szybkie ciasto z kremem

Julia Florkiewicz

Sezonowe menu dnia

Sezonowe menu dnia

W dzisiejszym menu wykorzystujemy produkty, które królują teraz na straganach. Na początek efektowna zupa szparagowa, jako danie główne - lekka sałata z rukolą i łososiem wędzonym, a na deser proste i szybkie do przyrządzenia rożki z rabarbarem.

Babeczki, cupcakes, muffiny - rozkosze podniebienia

Wyróżniamy: babeczki z owocami, babeczki z polewą, z posypką albo z kremem np. śmietanowym, czekoladowym albo herbacianym, babeczki kruche z nadzieniem (może ... karmelowym?), bajecznie ozdobione cupcakes albo puszyste muffiny... Wymieniać dalej? Ciężko się oprzeć, a może wcale nie trzeba?

Ciasta z owocami

Czerwiec, lipiec, sierpień to nie tylko najpiękniejsze, ale również najsmaczniejsze miesiące roku. Czas gdy na stole królują owoce.

Łatwy przepis na pyszne, czekoladowe ciasto z kremem

Łatwy przepis na pyszne, czekoladowe ciasto z kremem

Creme pâtissiere. Delikatne desery na weekend

Creme pâtissiere. Delikatne desery na weekend

; Krem: skórka i sok z 2  cytryn 300-350 ml ciepłego creme patissiere   Oraz: cukier puder do oprószenia   Sposób przygotowania Rozgrzewamy piekarnik do 220°C. Z ciasta wykrawamy prostokąt o bokach 23 x 25 cm, po czym równomiernie rozwałkowujemy go tak, by powstał kwadrat

Dzieci gotują dla mam

Dzieci gotują dla mam

. Surowe krewetki smaży się, aż będą miały piękny różowy kolor). Posyp posiekanym szczypiorkiem i podawaj. Tartaletki z kremem waniliowym i truskawkami ciasto:2 szklanki mąki pszennej3 łyżki cukru150 g zimnego masła2-3 łyżki bardzo zimnej wodykrem waniliowy:2 szklanki mleka 3,2-proc.1 łyżeczka ekstraktu

Szwajcarskie ciasta

Szwajcarskie ciasta

migdały. Mieszamy. Przekładamy do natłuszczonej formy i pieczemy godzinę w 170°C. Upieczone ciasto wyjmujemy z piekarnika i studzimy. Przygotowujemy krem. Roztapiamy masło, studzimy. Twarożek ucieramy mikserem z cukrem pudrem i aromatem waniliowym. Nie przerywając ucierania, wlewamy powoli masło

Kremówki

Kremówki

ciasto maślane. Masło siekamy z mąką, następnie szybko zagniatamy. Dzielimy na pół (jednej części użyjemy do zrobienia placka na dół kremówki, a drugiej - na górę), owijamy folią i wkładamy na godzinę do lodówki. Mąkę na ciasto podstawowe przesiewamy na stolnicę, wbijamy żółtka, solimy i delikatnie

Nie tylko mazurki, serniki i baby - co jeszcze upiec na Wielkanoc?

Nie tylko mazurki, serniki i baby - co jeszcze upiec na Wielkanoc?

Masa: 1 i 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej 2/3 szklanki śmietanki 30-proc. 6 jajek 1 i 3/4 szklanki cukru 1 łyżka skórki otartej z cytryny 3/4 szklanki soku wyciśniętego z cytryn Wszystkie składniki ciasta szybko zagnieć na gładką, elastyczną masę. Ciastem wyłóż spód prostokątnej blaszki o wymiarach

Menu dnia dla zabieganych

Menu dnia dla zabieganych

papryczką chili. Krem marchewkowy możesz zabielić śmietaną. To proste, bardzo szybkie danie to świetny obiad dla zabieganych. Postaw na jakość - dobry makaron i ser gwarantują wyśmienity efekt. Makaron z kalafiorem w sosie serowym 1 mały kalafior 400 g makaronu świderki 70 g orzechów pinii sos serowy

Ciasto francuskie na słodko i słono

Ciasto francuskie na słodko i słono

: Nowa Kuchnia Polska Upiecz też: Strudel z rabarbarem Ciastka śliwkowe Ciastka francuskie z jabłkiem Szybka kremówka Garneczki Wałek do ciasta Kaiser Kaiserflex Red Wałek THK Silikonowy wałek do ciasta Sprawdź ceny ? Porównaj ceny ? Sprawdź ceny ? źródło

Półkruche ciasta z owocami

Półkruche ciasta z owocami

. Robimy krem: ucieramy śmietanę z mascarpone, cukrem, skórką cytrynową i solą. W rondelku rozgrzewamy galaretkę z miodem, studzimy. Krem rozsmarowujemy na kruchym cieście, obkładamy plastrami fig, owoce smarujemy glazurą z galaretki i miodu (jeśli nie mamy galaretki, możemy użyć samego miodu

Ciasta z owocami z ogródkowego krzaczka

Ciasta z owocami z ogródkowego krzaczka

wyśmienite na ciepło z dodatkiem bitej śmietany lub gałki lodów. Placek z borówkami 300 g borówek 1 łyżka cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej Ciasto: 2 szklanki mąki 1/2 kostki masła 4 łyżki cukru otarta skórka cytrynowa 2 żółtka Zagnieć szybko kruche ciasto, schłódź w lodówce. Owoce wymieszaj z cukrem

Mazurki doskonałe

Mazurki doskonałe

Jeśli nie masz czasu lub ochoty na przygotowywanie ciasta, możesz skorzystać z przepisu na mazurek andrutowy. Możesz przełożyć go zarówno gotową masą krówkową (kajmakiem), jak i kremem czekoladowym. Mazurek andrutowy z orzechami 1 opakowanie suchych wafli (prostokątnych lub kwadratowych) 1 puszka

Jak po maśle

Jak po maśle

. Autor: Zuzanna Wiciejowska Kruche ciasto jest z pewnością prostsze w przygotowaniu od ciasta francuskiego, jednak trzeba pamiętać o dwóch kwestiach. Przede wszystkim składniki należy najpierw posiekać nożem do konsystencji kruszonki, a następnie dosyć szybko zagnieść, aby zbyt długo nie ogrzewać masła

Ciasto z rabarbarem - najlepsze w tym sezonie!

Ciasto z rabarbarem - najlepsze w tym sezonie!

masła 1 żółtko 3 łyżki wody 1 jajko krem: 300 g rabarbaru obranego i pokrojonego w małe kawałki 150 g cukru 4 łyżki wody 2 żółtka 4 łyżki tłustej śmietanki 20 g skrobi kukurydzianej (kopiasta łyżka) Przygotuj ciasto: mąkę i cukier przesiej do miski. Dodaj drobno pokrojone zimne masło i szybko

Świąteczne wypieki

Świąteczne wypieki

. Utrzyj masło i miksując, stopniowo dodawaj wystudzoną masę. Na końcu dodaj alkohol i wymieszaj. Przygotuj ciasto: krem podziel na dwie równe części. Do jednej dodaj drobno pokrojonego ananasa, do drugiej - kakao i bakalie. Na biszkopt wyłóż najpierw ciemny krem z bakaliami, a potem jasny z ananasem

Im bardziej pada śnieg...

Im bardziej pada śnieg...

minutach odwracamy do góry nogami. W takiej pozycji zostawiamy ciasto do całkowitego wystygnięcia. Przygotowujemy krem. Ubijamy śmietankę, a czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i studzimy. Mieszamy z ubitą śmietanką. Zimne ciasto przekrawamy wzdłuż na dwa blaty i przekładamy kremem czekoladowym. Rada

Ciasto parzone - eklery, ptysie, groszek ptysiowy

Ciasto parzone - eklery, ptysie, groszek ptysiowy

, idealne do nadziewania. * zwykle w cieście parzonym jest i mleko, i woda. Można jednak zrobić ciasto na samej wodzie - po upieczeniu będzie bardziej kruche. Mleko z kolei nadaje lepszy smak, ale też sprawia, że ciastka szybciej się rumienią. Nigdy nie dodajemy do ciasta samego mleka - ptysie za szybko

Przyjęcie na świeżym powietrzu

Przyjęcie na świeżym powietrzu

. Posmaruj ciasto roztrzepanym jajkiem i posyp cukrem. Piecz 40-45 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 st. C. Jeśli ciasto rumieni się zbyt szybko, przykryj je papierem do pieczenia. Możesz podawać z bitą śmietaną. Dla 4-6 osób, czas przygotowania 80 minut 250 g masła 1 szklanka cukru pudru 1 1

Szybkie "małe co nieco". 10 przepisów na ciasteczka

Szybkie "małe co nieco". 10 przepisów na ciasteczka

zagęszczonego mleka skondensowanego 60 g masła 2 łyżki syropu kukurydzianego Przygotuj ciasteczka: do dużej miski przesyp cukier puder, mąkę i mąkę ziemniaczaną. Dodaj pokrojone w kostkę masło i jajko, szybko zagnieć elastyczne ciasto. Z ciasta ulep kuleczki wielkości orzecha włoskiego - powinno wyjść około

Moje wypieki - zwycięskie przepisy konkursowe

Moje wypieki - zwycięskie przepisy konkursowe

cytrynę, mąkę ziemniaczaną rozpuszczoną w wodzie, zagotowujemy, ściągamy z palnika. Następnie wmieszać żelatynę. Schłodzić w lodówce. Krem: Mascarpone wymieszać z kremówką, a następnie zmiksować ze schłodzoną frużeliną owocową. Na paterze układamy na sobie poszczególne blaty ciasta i przekładać je kremem

Cytrusy na deser

Cytrusy na deser

Ciasto: 220 g mąki pszennej 110 g masła 50 g cukru 1 żółtko szczypta soli Krem cytrynowy: 250 ml mleka 30 g cukru 3 żółtka 30 g mąki ziemniaczanej skórka otarta z 2 cytryn sok z 2 cytryn Masa bezowa: 2 białka 120 g cukru Przygotuj kruche ciasto: mąkę przesiej do miski, dodaj masło w kawałkach

Wielkanocne wypieki

Wielkanocne wypieki

cytrynowego. Za pomocą widelca kolistym ruchem lekko wymieszaj masę z kremem. Powtórz czynność z pozostałą masą i kremem. Tortownicę wstaw do piekarnika rozgrzanego do 150 st. C i piecz, aż brzegi ciasta się zetną, ale środek wciąż będzie ?luźny?, ok. 45 minut (sernik dojdzie, jak będzie stygł). Wyjmij z

Rurki z kremem, czyli lato w listopadzie

je wokół okrągłego trzonka drewnianej łyżki i szybko formujemy rurki. Aby się to udało, ciasto musi być ciepłe. Gdy wystygnie, stwardnieje i zacznie się kruszyć. W takim wypadku należy wsadzić blachę z ciastem ponownie na moment do piekarnika. Robimy krem. Orzechy pistacjowe wkładamy do rondelka

Desery pełne owoców

szklanki mąki 1/2 kostki masła 4 łyżki cukru otarta skórka cytrynowa 2 żółtka Zagnieć szybko kruche ciasto, schłódź w lodówce. Owoce wymieszaj z cukrem i mąką. Rozwałkuj placek, na środku usyp owoce i podwiń brzegi. Posmaruj wierzch odrobiną jajka i posyp cukrem. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200

Menu dnia z pietruszkowym makaronem

gotowania makaronu Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Delikatna tarta z cytrusowym kremem i bitą śmietaną. Nie sposób zrezygnować z dokładki. Zobacz przepis na Key lime pie - ciasto cytrynowe kilo NA4 Sagaform Season SF-5015821

Świąteczne desery po liftingu

, kwaskowaty i żółty. Kruche ciasto, które stanowi bazę do większości mazurków, daje duże pole do popisu. Możemy więc wyciąć z niego wielkie jajko i zamiast wylewać nań masę kajmakową, możemy przygotować cytrynowy krem w wiosennych barwach. A żeby zachować jasność, że to świąteczny wypiek, brzegi podpieczonego

Apetyczne menu dnia - dla przyjemności

chilli i kilkoma nitkami szafranu. Autor: Mr. & Mrs. Sandman Te tartaletki możesz przygotować wcześniej, jeśli na przykład spodziewasz się gości. Pamiętaj jednak, aby upieczone ciasteczka przechowywać w szczelnym pojemniku, a krem w lodówce. 4 pomarańcze ciasto: 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka

21 ciast do upieczenia w listopadzie

sok z 1  cytryny 50 g masła + masło do formy 1  jajko 1 łyżka cukru   Sposób przygotowania Siekamy nożem masło z mąką, cukrem pudrem i szczyptą soli. Dodajemy 2 łyżki zimnej wody i szybko zagniatamy ciasto. Dzielimy na pół, formujemy dwie kule, które zawijamy osobno w folię

Ciasto ptysiowe. Desery, które zawsze się udają

bąbel. Jajka i tłuszcz tworzą ponadto wodoszczelną strukturę, która w dużym stopniu chroni ciasto przed nasiąkaniem kremem. Cała ta nietypowa procedura sprawia, że ciasto ptysiowe ( pate à choux ; Francuzi z jakiegoś powodu uznali, że klasyczne okrągłe ptysie przypominają choux , czyli główki

Ciasto ucierane - najlepsze na lato

czekoladowej, mieszamy. Przykrywamy i wkładamy do lodówki na noc. Robimy krem cytrynowy. W rondelku lekko ubijamy żółtka, cukier, sok i skórkę z cytryny. Stawiamy na ogniu i podgrzewamy, stale mieszając. Mniej więcej po 15 minutach krem będzie dochodził do wrzenia - wówczas szybko zmniejszamy ogień i po

Jak na drożdżach

potrawami, np. zupą kremem. Focaccia Ciasto: 500 g mąki 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru 300 ml wody 100 ml oliwy 30 g drożdży na wierzch: skórka starta z 2 pomarańczy sok z 1 pomarańczy 4 łyżki oliwy 150 g czarnych oliwek 2 ząbki czosnku 2 łyżki rozmarynu sól pieprz Drożdże z cukrem

Wielkanocne słodkości

soli   konfitura z fig   Mus z białej czekolady: 100 g białej czekolady 50 ml śmietany 30 proc. 1 łyżeczka miodu   Przygotuj kruche ciasto, spód do mazurków: mąkę przesiej do miski, dodaj masło w kawałkach, cukier, żółtko i sól. Szybko zagnieć ciasto, zawiń w folię spożywczą i wstaw do

Smakołyki na Dzień Dziecka

Muffiny są o tyle dobre do przygotowania wspólnie z dzieckiem, iż w ich przypadku nie trzeba nawet dokładnie mieszać ciasta (inaczej będą za twarde). Dodatkową atrakcją dla młodszego pomocnika będzie udekorowanie ostudzonych babeczek, na przykład: ulubioną polewą, lukrem, kremem i/lub cukrowymi

Kawowe słodkości

przesiej mąkę, dodaj proszek do pieczenia, sól, kakao i cukier. Wymieszaj dokładnie składniki i w środku zrób dołek. Wlej do niego mleko z kawą, jajka i masło. Szybko wymieszaj, by połączyć składniki. Ciasto powinno być grudkowate. Łyżką nakładaj ciasto do formy, wypełniając każdy otwór do ok. 3/4

Pyszności na tłusty czwartek. Tak to się robi na świecie!

. Zagotowujemy wodę z pokrojonym masłem, zdejmujemy z ognia i wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz szczyptą soli, energicznie mieszając, aż powstanie gładkie ciasto. Odstawiamy na 2-3 minuty, aby nieco przestygło, wlewamy lekko ubite jajko i szybko mieszamy - ciasto

Jaśnie panie marcepanie. Desery z marcepanem

  Sposób przygotowania: Mąkę mieszamy z migdałami i usypujemy w kopczyk. Pośrodku robimy wgłębienie, wsypujemy do niego cukier, dodajemy żółtko oraz pokrojone masło. Ciasto wyrabiamy, krojąc nożem, aż będzie sypkie, a na końcu szybko zagniatamy. Wstawiamy do lodówki na przynajmniej godzinę

Szybkie ciasto na święta

wilgotność. Więcej wskazówek i porad znajdziecie w naszym materiale " Jak upiec ciasto drożdżowe? Poradnik nie tylko dla początkujących ". Szybkie ciasto drożdżowe z bakaliami 1/2 kg mąki 3 jajka 1/3 szklanki mleka 200 g masła 1/2 płaskiej łyżeczki soli 2 łyżki cukru 40 g drożdży świeżych

Menu dnia z kalafiorową tartą

zetnie. Lekko przestudź i podawaj na ciepło lub w temperaturze pokojowej. Autor: Zuzanna Wiciejowska Na deser polecamy szybkie do wykonania i bardzo aromatyczne ciasteczka. Możesz podawać je na przykład z dodatkiem powideł śliwkowych czy kremu czekoladowego. Doskonale pasują do filiżanki gorącej

Ciasta z jesiennymi owocami - nie tylko tradycyjne

. Gruszki osącz i pokrój na cząstki. Przygotuj krem: budyń i cukier waniliowy rozmieszaj w 1/2 szklanki zimnego mleka. Resztę mleka zagotuj, wlej budyń i chwilę gotuj, a potem ostudź. Ubij śmietankę, wymieszaj z budyniem i kakao. Formę na tartę opłucz zimną wodą i nie wycieraj. Ciasto włóż do formy

Wasze ulubione ciasta na Światowy Dzień Pieczenia

w tekście: "Węgierska słodycz" . Tort Dobos Ciasto: 20 dag cukru 20 dag mąki 7 jajek szczypta soli 1 cukier waniliowy 2 łyżeczki soku z cytryny 1/2 szklanki ciepłej wody 5 dag cukru pudru skórka otarta z 1/2 cytryny masło do formy Krem czekoladowy: 28 dag masła 20 dag cukru

Smakołyki z pomarańczami

. Przygotuj ciasto: w dużej misce połącz mąki, dodaj cukier, 1 łyżkę skórki z pomarańczy i pokrojone w kostkę zimne masło. Rozetrzyj palcami tak, aby konsystencją przypominało mokry piasek. Następnie dodaj wodę i szybko zagnieć ciasto. Uformuj kulę, lekko ją spłaszcz, zawiń w folię spożywczą i wstaw do

Muffiny! 7 przepisów do wypróbowania w tym tygodniu

. Masło ucieramy z cukrem i lawendą na puszystą masę, dodajemy jajka, mąkę i na koniec mleko. Szybko mieszamy, tak, aby pozostały grudki. Formę do muffinek smarujemy masłem lub wykładamy papilotkami. Łyżką nakładamy ciasto do wgłębień, wypełniając je do 3/4 wysokości. Pieczemy 20 minut w 180°C

Desery w kolorze śniegu

Składniki na 5-6 sztuk Ciasto ptysiowe: 250 ml wody, 10 dag masła, sól, 20 dag mąki, 5 jaj, 50 ml gotowego lukru Krem: 120 ml śmietanki 30%, 1/2 laski wanilii, 2 żółtka,   5 dag cukru pudru, 12 dag masła Robimy ciasto ptysiowe. Gotujemy wodę z masłem i szczyptą soli. Wrzucamy

5 deserów z karmelem i toffi do wypróbowania w marcu

. Szybko rozkładamy na blasze wyłożonej pergaminem, starając się, aby orzechy się nie dotykały. Studzimy. Robimy krem. Przygotowujemy miskę z lodem. W rondelku zagotowujemy cukier z wodą, karmelizujemy dość mocno, ale uważamy, by nie przypalić cukru. Zdejmujemy z ognia i wlewamy połowę śmietanki

Ciasto z truskawkami. 11 doskonałych przepisów na lato

śmietany z wanilią i gotujemy, miesza-jąc, do lekkiego zgęstnienia masy. Żela-tynę namaczamy w mleku i odstawiamy. Gdy napęcznieje (po ok. 10 min) dodajemy ją do kremu i dokładnie mieszamy. Przecedzamy krem przez drobne sitko. Na upieczonym kruchym cieście rozsmarowujemy konfiturę malinową, na nią

7 ciast z wiśniami do upieczenia w tym tygodniu

Przepis Agi Mazur   Ciasto: 5  jajek 1 szklanka cukru 1 opakowanie cukru z prawdziwą  wanilią 1 szklanka mąki pszennej 1 opakowanie budyniu śmietankowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia masło i bułka tarta do formy Masa i dekoracja: 1 łyżka żelatyny 1

Tarty na słodko i słono

, mieszając jednocześnie z mąką. Wlewamy wodę i szybko zagniatamy rękami ciasto. Z wyrobionego ciasta formujemy kulę, owijamy ją w folię spożywczą i wkładamy do lodówki co najmniej na pół godziny. Ciasta można zrobić więcej i resztę zamrozić. Ciasto cienko rozwałkowujemy, wykładamy nim natłuszczoną foremkę do

Włoskie inspiracje

kalafiora obtaczamy w maśle z przyprawami i układamy w ogrzanej salaterce. Orzeszki siekamy, prażymy na suchej patelni, posypujemy nimi różyczki kalafiora. Ciasto: 125 g masła 1 i 1/2 szklanki mąki krupczatki 1/2 szklanki cukru pudru łyżeczka proszku do pieczenia łyżka gęstej słodkiej śmietany Krem

Małe co nieco na nagły głód

z mąką i jednocześnie dolej roztopione masło. Szybko wymieszaj, ale tak, żeby tylko połączyć składniki - grudki mają zostać. Formę na 12 muffinek posmaruj masłem lub wyłóż kolorowymi papierowymi papilotkami. Łyżką nakładaj ciasto do foremek, wypełniając je do 3/4 wysokości. Posyp płatkami

Babeczki z owocami

środku robimy dołek. Następnie wlewamy tam żółtka i znów dobrze mieszamy wszystkie składniki nożem. Gdy się skleją, szybko zagniatamy ciasto w kulę, owijamy folią i wkładamy na co najmniej 30 minu do lodówki.Krok 2Formujemy cienkie placuszki ze schłodzonego ciasta i wylepiamy dno i boki foremek. Odcinamy

Ciasta z jesiennymi owocami. Zawsze efektowne

godzinę. Studzimy ciasto w formie. Robimy krem. Masło, twaróg i cukier waniliowy ucieramy na jednorodną masę, a gdy skła-dniki się połączą, dodajemy zwykły cukier i sok z cytryny i ponownie ucieramy. Wystudzone ciasto przekrawamy w poprzek. Jeden placek smarujemy połową kremu i układamy na nim plastry

Smakowite podarunki, czyli co zabrać na przyjęcie?

). Pieczemy 30 min. w 190 stopniach. Masło: Zioła jak najdrobniej siekamy. Masło ucieramy, dodajemy zioła, przeciśnięty czosnek i sól. Rozsmarowujemy na rozwałkowanym cieście. Źródło: www.bistromama.pl Nietrudne do wykonania i zarazem efektowne, wytrawne ciasto z oliwkami możesz również zabrać ze sobą jako

Czekolada i owoce - doskonałe połączenie

bułkę tartą. Dodaj żółtka jaj i całość szybko wyrób na elastyczne i gładkie ciasto. Wstaw do lodówki na min 30 min. Nastaw piekarnik na temperaturę 200 C z funkcją grzania góra-dół. Schłodzonym ciastem wyłóż przygotowaną blaszkę (blaszki nie trzeba niczym smarować ponieważ same ciasto zawiera już dosyć

Aromatyczne menu dnia z warzywną zapiekanką

Jeśli nie jesteś zwolennikiem tłustej śmietany, możesz taki krem podawać na przykład z dodatkiem kremowego serka. Krem z pieczonych buraków z nutą octu jabłkowego 500 g buraków 200 g jabłek 100 g marchewki 10 g czosnku 2 i 1/2 łyżki 36 procentowej śmietany 20 g cukru 20 ml oleju ocet

Menu dnia, którym zaskoczysz domowników

zimne masło i siekamy z mąką. Dolewamy 3 łyżki lodowatej wody i szybko zagniatamy ciasto. Kulę ciasta owijamy folią, wstawiamy na 30 minut do lodówki. Rybę kroimy w cienkie dzwonka i polewamy marynatą przygotowaną z 2 łyżek oliwy wymieszanej z sokiem z cytryny i tymiankiem. Odstawiamy na godzinę. Dno i

Przeboje wiosennego menu

: Okazje.info Kruche ciasto powinno być przygotowywane z zimnego masła. Staraj się jak najmniej ogrzewać je dłońmi. W tym celu - po dodaniu do mąki - siekaj je nożem na drobne kawałeczki, po czym szybko zagnieć. Pamiętaj, żeby jajka, z których żółtka wykorzystasz do kremu, dokładnie umyć (najlepiej

Letnie obiady jak za dawnych lat - wspominamy!

szybkie - na słodki, leniwy obiad dla małych i dużych. Możemy też zrobić sami kluski. Ciasto na kluski: 15 dag mąki pszennej 3 dag masła jajo szczypta soli Masa: 15 dag truskawek lub poziomek 10 dag malin 2 dag masła 2 łyżki bułki tartej 5 dag cukru Masło utrzeć z jajem. Dodać mąkę i tyle wody

Tarta, tartaletki i kruche ciasteczka na Dzień Babci

;e i marakują.Tajemnicą udanego kruchego ciasta jest jego szybkie wyrobienie, za długo zagniatane będzie twarde. Najlepszą metodą jest utarcie opuszkami palców zimnego masła, pokrojonego w drobną kostkę, z mąką - w wyglądzie przypomina to mokry piasek. Ciasto będzie bardziej kruche, jeśli użyjemy

Słodkości za parę złotych

wymieszane z wodą i zagnieć ciasto. Ukształtuj kulę, lekko ją spłaszcz, zawiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na 20-30 minut. Po tym czasie wyjmij ciasto i podziel je na trzy części. 1/3 zawiń ponownie w folię i włóż do lodówki, a pozostałe 2/3 rozwałkuj. Tortownicę natłuść niewielką ilością masła lub

Dziś Międzynarodowy Dzień Kawy!!!

. Mieszamy ze śmietaną, dodajemy (bardzo delikatnie) ubite na sztywno białka. Mieszamy orzechy z tartą bułką, skórką pomarańczową i solą. Powoli, cały czas lekko mieszając, dodajemy tę mieszaninę do masy jajecznej. Gdy ciasto będzie gładkie i jednolite, przekładamy je do natłuszczonej i wysypanej mąką

Szybko! Upiecz ciasto!

lekki pomysł na wiosenne słodkości Ciasta z owocami, szczególnie biszkoptowe i ucierane, to kolejny pomysł na szybkie ciasto. Atrakcyjnie się prezentują, a dzięki temu, że do ich przygotowania można wykorzystać naprawdę różnorodne owoce (na przykład truskawki, śliwki, jabłka czy gruszki) - mogą

Matcha, sproszkowana zielona herbata

mochi. Chętnie sięgają po nią kucharze z Zachodu. Od paru dobrych lat matcha jest kulinarnym hitem nouvelle cuisine. Eksperymentują z nią głównie cukiernicy, dodając do makaroników, kremów, ciast, lodów, łącząc z ciemną czekoladą w brownies i ganache. Powstają ?herbaty latte? i mleczne koktajle z

Słodkie głupstwa. Przepisy na walentynki

180°C przez 30 min. Robimy krem. Z cukru i 3 łyżek wody gotujemy syrop. Gdy nieco ostygnie, dodajemy żółtka i ucieramy do białości. Na końcu dodajemy masło i znów mieszamy. Przestudzone ciasto kroimy w poprzek i przekładamy kremem. Z cukru i wody różanej ucieramy lukier (wodę różaną można

Tort biszkoptowy z kremem kawowym

delikatnie od spodu, aby mieć pewność, że łatwo wyjmiesz je z tortownicy. Wyjęte i całkowicie wystudzone ciasto zostaw pod przykryciem. Uwaga! Biszkopt na tort powinno się piec dzień wcześniej, dopiero po ?odleżeniu? można ładnie przekroić ciasto na trzy części.Przygotuj krem: umyte i sparzone jajka rozbij

Idziemy na jagody!

cm natłuść masłem i wysyp bułką tartą. Do tak przygotowanej tortownicy wlej masę z ciasta. Na wierzch rozłóż jagody. Formę wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C i piecz 25-35 minut, aż ciasto się zrumieni i patyczek wbity w ciasto po wyjęciu będzie suchy (jeśli wierzch ciasta za szybko się

Slow food - na wiosenną sjestę

proc. krem: 3 cytryny z uprawy ekologicznej 80 g cukru 120 ml mleka 1 łyżka masła 3 jaja 1-2 łyżki mleka 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej piana: 3 białka 170 g cukru pudru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej Przygotuj ciasto: do miski wsyp mąkę, dodaj starte na dużych oczkach masło i

Sezon na truskawki!

Słodycz truskawek i kwaśny smak rabarbaru idealnie się komponują, zwłaszcza w miękkim ucieranym cieście. Jest szybkie i łatwe do zrobienia - będzie idealne jako deser, na przykład do niedzielnego obiadu. Ciasto z truskawkami i rabarbarem 4 jajka 1 szklanka cukru 1 kostka miękkiego masła 1

Porzeczki - zapomniane owoce z dzieciństwa

czekolady też można zachwycić. Kruche ciasteczka z kremem i świeżymi owocami Ciasto: 300 g miękkiego masła o temp. pokojowej + 2 łyżki do wysmarowania blachy 150 g cukru pudru drobno starta skórka z 1 cytryny esencja waniliowa 1 lekko roztrzepane jajko 450 g przesianej mąki Krem: 200 ml śmietany

Piknikowe menu

, ciasto jeszcze raz szybko zagnieć, przełóż na środek blachy i rozprowadź palcami, pomagając sobie wałkiem. Jeszcze raz przykryj i odstaw na 15 minut. Przygotuj kruszonkę: zimne masło pokrój w kostkę i rozetrzyj z pozostałymi składnikami, aż powstaną grudki. Piekarnik rozgrzej do temperatury 170 st. C

Menu dnia z cukiniową tartą

Oprócz listków bazylii, dobrym dodatkiem do tej zupy będą np. grzanki lub groszek ptysiowy. Zupa krem z opiekanych warzyw 1 duży lub 2 małe bakłażany 3 pomidory malinowe (lub inne mięsiste) 2 czerwone papryki 2 nieduże cebule 2 ząbki czosnku 5 łyżek (75 ml) oliwy 5 szklanek (1 i 1/4 l

Czekolada - najlepszy prezent na Dzień Kobiet

, wlewamy masę do formy wyłożonej pergaminem. Pieczemy przez godzinę w 160°C. Blachę z upieczonym ciastem wyjmujemy z piekarnika, a po 10 minutach odwracamy do góry nogami. W takiej pozycji zostawiamy ciasto do całkowitego wystygnięcia. Przygotowujemy krem. Ubijamy śmietanę, a czekoladę rozpuszczamy

Niespodziewani goście? Te produkty warto mieć w spiżarni!

-keczupowego, resztę sera i posiekane żółtka. Autor: Maria Szkop Zobacz również: Tuńczyk z kolorową fasolą Tuńczyk z ryżem i papryką Tuńczyk z ananasem Pasta z tuńczykiem Kanapka z pastą z tuńczyka BODUM 2 szklane miseczki do sałatki w okazje.info Z pomocą gotowego ciasta

Ciasta z żurawiną na weekend

(na 16 porcji)   Ciasto: 200 g mąki 40 g cukru 150 g masła 500 g suchego grochu lub fasoli (do wstępnego pieczenia)   Krem: 250 g mascarpone sok i skórka otarta z 2 limonek 150 g cukru 1 torebka cukru waniliowego (8 g) 2 jajka 200 ml ubitej śmietany 200 g

Uroczysty obiad

Krem: 100 g białej czekolady 250 g serka mascarpone truskawki Mąkę, orzechy, cukier i sól ucieramy w malakserze. Dodajemy żółtko i masło pokrojone w drobne kawałki, szybko zagniatamy kruche ciasto. Następnie wykładamy ciastem foremki do tartaletek i schładzamy w lodówce. Nakłuwamy ciasto widelcem w

Pierniczki i ciasta świąteczne

piekarnika, pieczemy 40-50 minut. Uwagi: - jeśli chcecie dodać do ciasta posiekane bakalie, wrzućcie je razem z przyprawami. - ostudzone placki można przełożyć powidłami albo kremem orzechowym. - dojrzewające ciasto piernikowe ma konsystencję plasteliny; łatwo je rozwałkować na cienki placek i powycinać

Łosoś, serek, szpinak - zgrane trio

Zupa krem ze szpinaku z dodatkiem łososia jest bardzo szybka do przygotowania. Oprócz ziemniaków możesz dodać do niej również inne warzywa, np. pietruszkę czy seler, które zostaną z przygotowywania wywaru lub bulionu. Podawaj ze świeżą bułeczką. Zupa krem ze szpinaku z wędzonym łososiem 1 litr

Menu dnia z tureckimi smakami

kropli obu olejków. Kolejno wbijaj jajka, cały czas ucierając. Kolejne jajko wbijaj dopiero wtedy, gdy poprzednie połączy się z masą. Dodaj mąkę wymieszaną z migdałami i zagnieć. Ciasto włóż na 30 minut do lodówki. Potem rozwałkuj, powycinaj kółka. Piecz 20 minut na blasze nasmarowanej masłem i

Kuchnia francuska: Lato w Prowansji

;przesianą mąką i oliwą, wyrabiamy na gładką masę. Formujemy kulę, zostawiamy do wyrośnięcia w ciepłym miejscu; ciasto powinno co najmniej podwoić objętość. Mniej więcej 40 minut przed włożeniem fougasse do piekarnika rozgrzewamy go do 260°C. Ciasto dzielimy na małe kawałki, z których

Dzień Babć

? ukochaną przez moją mamę ? gdy rolada była robiona ?na szybko? to z przesmażonymi jabłkami. W lecie z kremem z poziomkami ? tę oczywiście wspominam najlepiej! Babcia najpierw gotowała krem, a potem ucierała go z masłem, mieszała z owocami i taka masą smarowała biszkopt, którego zawijanie ? delikatne

Cztery razy muffinki

papilotkami, nakładamy ciasto i posypujemy mieszanką cukru i cynamonu. Pieczemy w temperaturze 180C, 25-30 minut. 300 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 125 g cukru pudru szczypta soli 2 łyżki startej skórki z cytryny 185 ml maślanki 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 2 jajka 110 g masła Krem: 2

Pożegnanie z dynią

i wyjmij z tortownic - przed nałożeniem kremu ciasto powinno być całkowicie wystudzone. Przygotuj krem: miękkie masło ubij z cukrem pudrem na puszystą masę, dodaj serek kremowy i całość zmiksuj. Wstaw krem do lodówki, żeby trochę stężał. Połową gotowego kremu posmaruj krążek ciasta i przykryj drugim

10 składników, które obudzą twój umysł i ciało. Nie śpij królewno

masę do formy wyłożonej pergaminem. Pieczemy przez godzinę w 160°C. Blachę z upieczonym ciastem wyjmujemy z piekarnika, a po 10 minutach odwracamy do góry nogami. W takiej pozycji zostawiamy ciasto do całkowitego wystygnięcia. Przygotowujemy krem. Ubijamy śmietanę, a czekoladę rozpuszczamy w

Muffiny na słodko i słono

papierowymi kokilkami. Łyżką nakładaj ciasto do foremek, wypełniając je do 3/4 wysokości. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz ok. 20 minut. Wyjmij z pieca i ostudź. Przygotuj dekorację: serek mascarpone, skórkę pomarańczową, sok z cytryny i cukier utrzyj mikserem na puszystą masę. Krem nałóż

Wielkanocne wypieki miedzynarodowe

;bardzo ostrym nożem kroimy ciasto na porcje. Pieczemy na dolnym poziomie piekarnika przez 30 minut. Jeśli widzimy, że ciasto za szybko się rumieni, możemy zmniejszyć temperaturę w piekarniku, skrócić nieco czas pieczenia albo przykryć wierzch kawałkiem pergaminu. Od razu po wyjęciu ciasta z 

19 obowiązkowych dań do ugotowania w czerwcu

wstawiamy do lodówki. Fot. Jarosław Madejski Odcedzamy truskawki i przygotowujemy sos: marynatę mieszamy z mąką ziemniaczaną i zagotowujemy. Truskawki kładziemy na krem i polewamy sosem. Ponownie wstawiamy do lodówki i dobrze schładzamy. Fot. Jarosław Madejski Składniki 1-2 opakowania mrożonego ciasta

Przepisy z jagodami. Wypróbuj koniecznie już dziś

posypania świeże jagody i jeżyny do dekoracji  Sposób przygotowaniaRobimy ciasto: mieszamy mąkę z cukrem i solą, dodajemy masło, wyrabiamy kruszonkę. Wlewamy żółtko ubite lekko z 2 łyżkami zimnej wody, szybko zagniatamy ciasto, lepimy z niego kulę, zawijamy w folię i wkładamy na godzinę do lodówki

Impreza wiewiórek. Jesienne ciasta z orzechami

. Podgrzewamy śmietankę prawie do wrzenia, powoli wlewamy do miseczki z czekoladą, mieszając. Zdejmujemy znad pary, studzimy, wkładamy do lodówki, aby krem zgęstniał. Smarujemy kremem wierzch i boki ciasta, dekorujemy orzechami. Torcik układamy na paterze, przykrywamy, wstawiamy do lodówki co najmniej na

Jak zrobić tort Saint-Honoré

pozostawiamy do zastygnięcia - karmelem do góry. Następnie zanurzamy w karmelu spod-nią część ptysi i przyklejamy je na kręgu z ciasta parzonego, w odległości 2 cm jeden od drugiego. Jeśli karmel zacznie gęstnieć, możemy go delikatnie podgrzać na małym ogniu. Przygotowujemy krem. Moczymy żelatynę przez 5 minut

Pełny obiad za około 30 zł [CZTERY ZESTAWY]

pomarańczową, przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i szybko zagnieć ciasto. Z ciasta formuj kulki wielkości orzecha włoskiego i układaj na blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia. Pamiętaj, żeby zachować odległość, bo ciasteczka rosną podczas pieczenia. Każdą kuleczkę spłaszcz mokrym widelcem

6 dań z dynią do ugotowania w listopadzie

, posiekanych i lekko uprażonych w piekarniku   Sposób przygotowania Robimy ciasto: przesianą mąkę siekamy z orzechami, masłem i smalcem. Dodajemy żółtko, cukier i mleko, szybko zagniatamy ciasto (można zmiksować w malakserze). Zawijamy w folię, wkładamy na 1-2 godziny do lodówki. Dołki formy do

Słodycze od serca

przyrumienić, a z boku pozostać jasne). Studzimy je i w tym czasie przygotowujemy krem. Mieszamy razem jajko, miód, skórkę pomarańczową, olejek waniliowy. Podgrzewamy śmietankę, a gdy zacznie lekko "pykać", wlewamy gorącą do jajecznej masy. Szybko miksujemy. Całość z powrotem przelewamy do garnka i

Cynamonowym szlakiem dookoła świata

uprzednio namoczonych rodzynek 100 g orzechów włoskich Krem: 2 bardzo dojrzałe banany 1/2 łyżeczki startej gałki muszkatołowej 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 400 g gęstej śmietany lub jogurtu naturalnego cukier Przygotuj ciasto: do miski przesiej mąkę, proszek do pieczenia, sodę, cynamon, gałkę

9 deserów z czekoladą do wypróbowania w tym tygodniu

serowej, a następnie delikatnie łączymy z resztą. Masą napełniamy formę i wstawiamy do lodówki na kilka godzin. Gdy sernik stężeje, dekorujemy go owocami i wiórkami czekoladowymi. (na formę o średnicy 28 cm)   Szybkie ciasto czekoladowe: 200 g pokruszonych herbatników czekoladowych 1

15 ciast i deserów na Boże Narodzenie

;odstawiamy do ostygnięcia. Mąkę przesiewamy z sodą i solą. Dodajemy masę miodową i lekko roztrzepane jajko. Wyrabiamy gładkie, elastyczne i lśniące ciasto. Rozwałkowujemy je na placek o grubości 1 cm. Okrągłymi foremkami lub szklankami o różnej średnicy wycinamy kolejne elementy

Kulinarna zabawa z tradycją

bulionem, zmniejszamy ogień i gotujemy ok. 30 minut. Dodajemy rozmrożone maliny i miksujemy na krem. Doprawiamy solą, pieprzem i ziołami. Rozlewamy zupę do miseczek i posypujemy pokruszoną ricottą. Kruche ciasto: 300 g mąki, 130 g masła, 1 jajko, kilka łyżek zimnej wody, sól do smaku Farsz: 600 g

Karnawał na słodko

szczypta soli Nadzienie: 50 g czekolady deserowej 6 łyżek słodkiej śmietanki Masło utrzyj z cukrem pudrem na krem. Dodaj orzechy, mąkę oraz sól i wymieszaj. Z ciasta uformuj krążki średnicy 3 cm i ułóż na blasze wyściełanej papierem do pieczenia. Piecz 25?30 minut w 150 st. C, aż się lekko zrumienią

Proste menu dnia z chrupiącymi babeczkami

drugiej misce mieszamy mokre składniki: mus z gruszek, jajka, maślankę, miód, stopione masło i imbir. Szybko łączymy ze sobą zawartość obu misek. Nakładamy ciasto do silikonowych form na muffinki (do 2/3 wysokości foremek). Pieczemy 30 minut w 180°C. Przed podaniem studzimy. Gruszki możemy zastąpić

U babci smakuje najlepiej

; Ciasto kluskowe: 20 dag mąki 1/2 rozmąconego  jajka 1/2 łyżki octu (6-proc.) woda   Krem waniliowy: 1/2 litra mleka 4 żółtka 1 jajko 8-10 dag cukru ziarenka z 1 laski  wanilii 3 dag mąki ziemniaczanej   Oraz: 3 dag cukru pudru z wanilią  

15 przepisów do wypróbowania zanim sezon na truskawki i rabarbar się skończy!

sól. Wbijamy jajko, dokładnie mieszamy i wlewamy do rozczynu. Zagniatamy ciasto i ponownie pozostawiamy do wyrośnięcia. Płuczemy i obieramy rabarbar, kroimy go na 2-cm kawałki. Przygotowujemy kruszonkę: mąkę mieszamy z oboma cukrami. Schłodzone masło ścieramy na grubej tarce i rozcieramy z mąką

Krem jagodowy szybki

szklanka jagód, szklanka cukru, jedno białko (jeśli jajo jest malutkie to dwa) Umyte jagody trochę gnieciemy widelcem (aby ułatwić pracę miksera), dodajemy cukier i białko, wszystko razem ubijamy aż do uzyskania gęstego kremu. Można nim przekładać ciasto, przybierać lody, maczać w nim ciasteczka

Szybka Napoleonka

4 opakowania herbatników (ok. 32 sztuk ),3 szklanki mleka (750 ml),1 szklanka mąki,kostka masła 200g,1/2 szklanki cukru,3 jajka,1 opakowanie cukru waniliowego,cukier puder do dekoracji ciasta Blachę (u mnie 24cm x 24cm) dno i boki wyłożyć papierem do pieczenia. Dno formy wyłożyć herbatnikami. Część

Szybki krem z marchewki

opakowanie mrożonej marchwi,jeden spory ziemniak,ząbek czosnku,sól, pieprz, słodka śmietanka (albo inny wariant: imbir, mleko kokosowe) Marchewkę zalej wodą, dodaj obranego i pokrojonego w kostkę ziemniaka, posól popieprz. Gotuj do miękkości, zmiksuj. W wersji łagodnej dodaj śmietankę. W wersji ostr

Szybkie ciasto biszkoptowe

4 jajka,6 łyżek oleju,6 łyżek wody przegotowanej,1 szklanka mąki,1 łyżeczka proszku do pieczenia,3/4 szklanki cukru. jajka ucieramy z cukrem tworząc kogel-mogel, następnie dosypujemy i dolewamy na zmiane mąkę i wodę z olejem. Wszystko ubijamy na małych obrotach. Pieczemy w średnio nagrzanym piekarni

Szybkie ciasto czekoladowe

miski wbić jajka, wsypać mąkę z proszkiem. Dodać ostudzoną masę czekoladową. Dokładnie wymieszać, aż masa będzie jednolita i bez grudek. Formę wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać ciasto do formy. Piec w 180 stopniach z termoobiegiem - minimum 40 minut. masło;cukier;cukier waniliowy;kakao;mąka;jajko

Re: Jej wysokość truskawka

KRUCHE BABECZKI Z TRUSKAWKAMI Składniki na ciasto: 30 dag mąki, 10 dag cukru pudru, 1 małe opakowanie cukru waniliowego, 20 dag margaryny typu Kasia, 1 żółtko, szczypta soli; Składniki na krem: 1 budyń waniliowy lub śmietankowy, 300 g miękkiego masła, 250 g cukru pudru, 1 cukier waniliowy, sok z

Re: A może wątek kulinarny VII

KRUCHE BABECZKI Z TRUSKAWKAMI Składniki na ciasto: 30 dag mąki, 10 dag cukru pudru, 1 małe opakowanie cukru waniliowego, 20 dag margaryny typu Kasia, 1 żółtko, szczypta soli; Składniki na krem: 1 budyń waniliowy lub śmietankowy, 300 g miękkiego masła, 250 g cukru pudru, 1 cukier waniliowy, sok z

Re: A może wątek kulinarny VI

KRUCHY PLACEK Z TRUSKAWKAMI Na ciasto: 1/2 kg mąki, 1/4 kg margaryny lub masła roślinnego, 3/4 szklanki cukru, l łyżka soku cytrynowego, cukier waniliowy, l łyżka śmietany. Ponadto 1/2 kg truskawek (poziomek lub malin), półtorej szklanki kremu ze śmietanki (gotowego, kupionego w cukierni) lub 1

Re: Jej wysokość truskawka

KRUCHY PLACEK Z TRUSKAWKAMI Na ciasto: 1/2 kg mąki, 1/4 kg margaryny lub masła roślinnego, 3/4 szklanki cukru, l łyżka soku cytrynowego, cukier waniliowy, l łyżka śmietany. Ponadto 1/2 kg truskawek (poziomek lub malin), półtorej szklanki kremu ze śmietanki (gotowego, kupionego w cukierni) lub 1

Re: moje mazurki - na prosbe forumek

Ja polecam ten : Mazurek fistaszkowy z mleczną czekoladą Składniki na ciasto kruche • 35 dag mąki pszennej • 50 g cukru pudru • 20 dag masła, zimnego, pokrojonego w kostkę • 1 łyżka gęstej kwaśnej śmietany • 2 żółtka Wszystkie składniki szybko wyrobić, najlepiej

Re: Muffinki atakują

Ja muffinki lubię za to, że są małe. Taka porcja ciasta do wzięcia w łapkę bez krojenia. Dzięki temu że niewielkie szybko się pieką. Można je robić na setki sposobów od wersji fit-warzywno-płatkowej do full wypaśnej z kremami.

Ciasto z kremem dobre i szybkie plissss....

Dajcie jakis przepisik na fajne i nie bardzo wymyślne i czasochłonne ciacho z kremem.I przede wszystkim sprawdzone bo wiem ze mogę Wam zaufać Kochani... Pozdrawiam.

Krem do ciasta!! Szybko, pomóżcie!!!!!

MAm prośbę, upiekłam biszkopt, są truskawki, galaretka tężęje. A ja wpadłam na pomył, żeby między biszkopt a galaretkę dać krem...i tu moje pytanie - jaki??????

Re: Czym nasączyć ciemny biszkopt?

Może faktycznie wiśniowy. Cytrynowy mi całkiem nie pasuje. Biszkopt będzie przełożony białym kremem z mleka w proszku (ciasto Mleczna Kanapka - IMO biszkopt jest zbyt suchy i szybko traci na świeżości, dlatego chcę go lekko nasączyć).

Re: dużo kasy na słodycze :-( co w zamian??

z owocami. Ja lubię piec ciasta. Np. Tort czekoladowy z kremem z mascarpone kosztuje mnie 30zł (składniki). Znika migiem. Kiedyś (gdy byłam jeszcze w liceum) znajoma mamy chciała bym jej na święta upiekła 2 ciasta. Kobieta była bardzo "oszczędna", gdy usłyszała jakie składniki trzeba kupić, to

Re: A może wątek kulinarny VI

http://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/wb/qa/5ixj/2vKeNzJ7lid5aPtAAX.pngBABECZKI IMBIROWE Ciasto: 125 g mąki, 65 g masła, 30 g cukru pudru, szczypta soli, 1/4 łyżeczki mielonego imbiru, łyżka bardzo zimnej wody; Krem: 100 ml soku z mieszanych cytrusów (limonki, cytryny, czerwonych pomarańczy), 1

Re: Krem do ciasta!! Szybko, pomóżcie!!!!!

może to? forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=43011913 a jak nie masz z czego to nutellą posmaruj po prostu

Re: Krem do ciasta!! Szybko, pomóżcie!!!!!

najlatwiej: rozpusc galaretke wisniowa w 0,5szklanki wody i ostudz nwet w zamrazarce. jak zacznie gestniec to szybko ubij 0,5l smietanki kremowki i na koniec miksowania wlej to galaretke do niej. wyjdzie ci pyszna delikatna pianka. u mnie wszyscy sie nia zachwycaja;) na to truskawy i galaretka

Re: Ciasto z kremem dobre i szybkie plissss....

Moze to? fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,70900865,71096538.html?f=777&w=70900865&a=71096538 -- So why do witches burn? ...Because they're made of wood...?

Re: Ciasto marchewkowe - polecam

, prosila o przepis!), latwy i szybki. i ma krem smile absolutnie nie wolno pominac kremu, to przynajmniej polowa sukcesu ciasta! ciasto: 210 gr cukru 230 gr maki 190 gr marchewki w sloiczku dla niemowlat (duzy sloiczek), nie kupic marchewki z ziemniaczkami... mi sie zdarzylo :) 200 ml oleju (ale takiego

Re: Krem do ciasta!! Szybko, pomóżcie!!!!!

oooooo ile sposobów! np. 1. możesz ugotować masę tzw. karpatkę wg przepisu na opakowaniu (lub po prostu budyń), jak masa ostygnie ucierasz kostke masła i powoli dodajesz zimną masę, na wierzch truskawki a potem galaretka lub 2. robisz bita śmietanę w proszku np.tzw.śnieżkę wg przepisu na opakowaniu

Re: Do fanek Moich Wypieków i Kwestii Smaku

to ja polece tort marchewkowy - jest oryginalny, przepyszny (KAZDA kobieta, ktora go u nas jadla, prosila o przepis!), latwy i szybki. i ma krem :) absolutnie nie wolno pominac kremu, to przynajmniej polowa sukcesu ciasta! ciasto: 210 gr cukru 230 gr maki 190 gr marchewki w sloiczku dla niemowlat

Re: Jakie ciasto można przygotować 4 dni wcześnie

Drożdżowe - zamrożone zaraz po upieczeniu (po wystygnięciu oczywiście), po rozmrożeniu będzie "jak nowe". Sernika nie odważyłabym się jeść po 4 dniach, zwłaszcza nietrzymanego w lodówce. Ciasta biszkoptowe czy rózne murzynki szybko czerstwieją/wysychają - chyba, że tez zamrozisz. Ale też weź pod

Re: Jej wysokość truskawka

TARTA Z TRUSKAWKAMI Na stolnicę wysypać 20 dag mąki, dodać 3 łyżki cukru pudru i 15 dag masła. Składniki szybko razem posiekać, powinny powstać małe grudki przypominające bułkę tartą. Dodać roztrzepane widelcem 1 jajko, zagnieść ciasto. Wstawić na 30 minut do lodówki. Formę na tartę wysmarować

Re: Jaka jest historia ciasta o nazwie pani walew

> Napoleonka to dwa kawałki ciasta francuskiego z różowym kremem na bazie białek. Zależy gdzie. W moim mieście jest na odwrót - kremówka to niebotyczne, omdlewająco słodkie ciastko z dziwnym kremem, napoleonka jest z creme patisserie, przez gorsze cukiernie zastąpione kremem budyniowym. Przy

Re: Nie chcę ciasta,głodny jestem.

"niekłopotliwe" ciacho, c. Jeśli urodziny wypadły w poniedziałek - ciasta mogła upiec w niedzielę a w dzień urodzin tylko je udekorować, przełożyć kremem. Poza tym ja mam kilka takich właśnie przepisów na "szybkie" i kompletnie bezwysiłkowe ciasta, a szykowanie sałatki to nie pięć minut. Podobnie jak sterty

Re: Tłusty Czwartek bez tłuszczu

+ kilka łyżek do podsypywania 3 małe jajka 100 g masła, roztopionego 70 g cukru z prawdziwą wanilią pół łyżeczki soli 2 łyżki rumu 250 ml letniego mleka 20 g świeżych drożdży lub 10 g drożdży suchych olej, do smażenia konfitura lub krem budyniowy, do nadziewania Mąkę

Re: thermomix-uzywacie?

, tarka do warzyw czy maszynka do mięsa, bo zastępuje je thermomix. Główne przeznaczenie to wyrabianie ciasta - absolutnie wszystkie: biszkopt, kruche, ucierane, drożdżowe, na pierogi i kremów do nich, bijanie śmietany, piany, mielenie maku, wszelkie surówki, zupy kremowe, farsz do pierogów, mielenie

Mikser... malakser... eee... robot?

nienawidzę, szybka potrawa, tira-rira, tylko, że warzywa się same nie pokroją. Doradźcie mi więc, co ja sobie mogę kupić, co mi będzie ścierało/rozdrabniało/kroiło, a oprócz tego uciągnie zmielenie słonecznika na majonez konsystencji gładkiej, gładziutkie zupy-kremy? I co mnie nie zrujnuje? Nie musi robić

Re: Jej wysokość truskawka

TARTA Z BIAŁYM KREMEM I JAGODAMI 1,3 szklanki mąki 1/4 szklanki cukru 1/4 łyżeczki soli 10 dag zimnego masła pokrojonego na kawałeczki 1 żółtko suchy groch, fasola albo ryż do obciążenia ciasta podczas pieczenia 1 szklanka maślanki 3 duże żółtka 1/2 szklanki cukru 1 łyżka soku z cytryny 1

Re: biedronkowe

kupuję markowe szczoteczki do zęsbów, kremy do twarzy to róznie trafiałam, ostatni mnie uczulił. Dezodoranty jak wszędzie, reczej markowe, a nie ichniejsze. Rajstopy maja kiepskie, ale z braku laku mogą być. Mam ichniejsze foremki do pieczenia silikonowe- takie sobie. łopatki slilikonowe- łamia się, już

Re: drugie śniadania do szkoły - przemyślenie

warzyw, mniej mięsa. W weekendy ciasto z gorzkiej czekolady albo z jabłkami, domowe. Oczywiście owoce, w drodze do domu albo do szk. muz., czasem też do śniadania szkolnego. Aha, jak jedziemy do szk. muzycznej, to często na szybko coś typu pasztecik z ciasta franc. z kapustą i grzybami albo parówką (lubi

Re: Jej wysokość truskawka

półsłodkiego Owoce można komponować indywidualnie według smaku. Wyłożyć je na krem i wstawić do lodówki, by krem stężał. Wszystkie składniki zagnieść na jednolitą masę. Wyłożyć ciastem dokładnie, równo dno i brzegi tortownicy. Ciasto przed pieczeniem ponakłuwać widelcem. Piec w temperaturze około 180 stopni

Re: Jej wysokość truskawka

kopczyk, a w środku robimy dołek. Następnie wlewamy tam żółtka i znów dobrze mieszamy wszystkie składniki nożem. Gdy się skleją, szybko zagniatamy ciasto w kulę, owijamy folią i wkładamy na co najmniej 30 minu do lodówki. Formujemy cienkie placuszki ze schłodzonego ciasta i wylepiamy dno i boki foremek

Re: Mikser... malakser... eee... robot?

z dwoma rodzajami końcówek (np. żeby szybko zrobić ciasto na naleśniki) i malutki blender z miską z malutkimi ostrzami - coś takiego mniej więcej www.euro.com.pl/blendery/philips-hr1602-00.bhtml

Re: 1 czerwca Dzień Dziecka!

TARTA Z TRUSKAWKAMI Na stolnicę wysypać 20 dag mąki, dodać 3 łyżki cukru pudru i 15 dag masła. Składniki szybko razem posiekać, powinny powstać małe grudki przypominające bułkę tartą. Dodać roztrzepane widelcem 1 jajko, zagnieść ciasto. Wstawić na 30 minut do lodówki. Formę na tartę wysmarować

Re: Thermomix-macie?

zupy krem blenderem. Robię szybkie potrawy bo mam mało czasu. Ciasto na pizzę robię rzadko ale mam fajny przepis, szybki. Ciasto robię zwykłym robotem.

Re: przepisy na sprawdzone ciasta- Andrzejki

Będzie prościej jeśli napiszesz co lubicie, czego nie, czy ma być z kremem, czy z owocami, bezą, cokolwiek. Z bardzo prostych polecam keks bananowy arabeskawaniliowa.blogspot.com/2009/12/keks-bananowy.html - dodaję furę bakalii, wierzch posypuję cukrem z cynamonem, szybkie i takie "

kochane pomóżcie

jakiś fajny przepis na ciasto w miarę szybkie ale dobre:): może być z jakimś kremem albo jakąś masą proszę o przepisy

Re: kucharka

Robiłam surówkę z kapusty, może być ;) Ciasto na pizzę fajnie wyszło, dziś robiłam (ale według mojego starego przepisu bez thermomixu też robię dobre i naprawdę szybko) i już pizza zjedzona. Ciasteczka maślane bardzo smaczne. Chleb zwykły pszenny z oliwą z oliwek. Zupy kremy. Pasty do pieczywa. Raz

Re: Jej wysokość truskawka

, rozcierając jednocześnie masło. Wbić jajka i szybko wyrobić. Kiedy ciasto jest gładkie, uformować w kulę, lekko spłaszczyć, owinąć folią spożywczą i schłodzić przez 1 - 2 godziny. Po tym czasie ciasto wyjąć. Odkrawać po kawałku, a każdy z nich rozwałkować na grubość 2 mm, lekko podsypując mąką. Przygotowanym

Re: Jej wysokość truskawka

TARTA TRUSKAWKOWA Z KREMEM BUDYNIOWYM Ciasto: 250g maki pszennej szczypta soli 1 żółtko (białko odkładamy) 150g masła 100g cukru 2 łyżki mleka Krem budyniowy: 0,5 szklanki cukru pudru 2 żółtka 0,5 litr mleka 0,5 szklanki mąki 125g masła laska wanilii

Re: A może by tak wątek kulinarny III

TARTA TRUSKAWKOWA Z KREMEM BUDYNIOWYM Ciasto: 250g maki pszennej szczypta soli 1 żółtko (białko odkładamy) 150g masła 100g cukru 2 łyżki mleka Krem budyniowy: 0,5 szklanki cukru pudru 2 żółtka 0,5 litr mleka 0,5 szklanki mąki 125g masła laska wanilii

Re: rozkład "DECYZJA"

.kwestiasmaku.com/kuchnia_wloska/crostata/crostata.html Ciasto: 1/2 kg czereśni 125 g mąki 75 g masła 50 g cukru pudru 1 żółtko Krem panna cotta: 250 g śmietanki kremówki 100 g cukru 20 g żelatyny laska wanilii kilka kropli z cytryny sól Mikserem mieszam mąkę, cukier puder, miękkie masło, szczyptę soli. Pod koniec dodaję żółtko i ręką szybko formuję kulę

Re: Co z rabarbaru?

rabarbar, posypujesz pkruszonym ciastem (crumble) i do piekarnika. Dobrze wychodzi podawane na goraco z kremem waniliowym lub lodami waniliowymi. Jesli masz duzo rabarbaru, mozesz , jak pisalam, pomrozic w porcjach na jedno ciasto, ciasto na crumble tez mozna mrozic (poniewaz nie lubie wyrabiac ciasta

Re: mazurek kajmakowy

- 'rysuję' bazie i kwiatki. Przepis na ciasto (z gazety, ale sprawdzone): 1,5 szkl. mąki, 1/2 szkl. cukru pudru, 5 dag zmielonych migdałów, 1 masło, 2 żółtka. Mąkę posiekać z masłem, dodać cukier, migdały, żółtka, posiekać, szybko zagnieść, owinąć w folię i do lodówki (na min. 20 minut, ale często trzymam

Re: A może by tak wątek kulinarny III

KRUCHE CIASTO ZE ŚLIWKAMI 250 g mąki, sól, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 75 g cukru pudru, 1 cukier waniliowy, 125 g masła, 1 jajko, Krem:400 g śliwek, 250 ml mleka, 100 g cukru pudru, 1 budyń waniliowy, 200 ml śmietany kremówki, 3 jajka Mąkę przesiać z solą, proszkiem do pieczenia i cukrem

Re: Różności na rozgrzewkę

Musiałaś mi to pokazać? Pasjami lubię takie ciasta :) W ogóle uważam, że ciasto bez kremu to nie ciasto. Taka drożdżówka na przykład jest przy mnie całkowicie bezpieczna ale tiramisu jakoś dziwnie szybko znika, napoleonka też :) -- Pan podrapano głowa ja takoż proszę won

Re: Zaskocz go w Walentynki

. Dodaj zimne masło, posiekaj. Dodaj żółtka i mleko, wyrób. Owiń w folię i włóż do lodówki na godzinę. Ciasto rozwałkuj na grubość 2-5 mm. wykrój foremką serca. Piecz 10-15 minut w 180 C. Uważaj, bo szybko się przypalają. W połowie pieczenia możesz przewrócić ciastka. Ostudź. Krem: Mascarpone utrzyj z

Re: A może by tak wątek kulinarny III

. Dodaj zimne masło, posiekaj. Dodaj żółtka i mleko, wyrób. Owiń w folię i włóż do lodówki na godzinę. Ciasto rozwałkuj na grubość 2-5 mm. wykrój foremką serca. Piecz 10-15 minut w 180 C. Uważaj, bo szybko się przypalają. W połowie pieczenia możesz przewrócić ciastka. Ostudź. Krem: Mascarpone utrzyj z

Re: Walentynki

. Dodaj zimne masło, posiekaj. Dodaj żółtka i mleko, wyrób. Owiń w folię i włóż do lodówki na godzinę. Ciasto rozwałkuj na grubość 2-5 mm. wykrój foremką serca. Piecz 10-15 minut w 180 C. Uważaj, bo szybko się przypalają. W połowie pieczenia możesz przewrócić ciastka. Ostudź. Krem: Mascarpone utrzyj z

Re: Zwykle nie polecam gotowców, ale w szale

przedświątecznym może i uchodzi... W każdym bądź razie wypróbowane: gotowe spody biszkoptowe (3 sztuki) i 2 opakowania kremu zwykłego do ciast lub kremu budyniowego. Przełożyć, oblać polewą dowolną. Czas przygotowania: około 20 min. A robione bardzo proste i szybkie to: www.przepisykulinarne.org/ciasto

Zrobiłam

Wyszła pyszna, goście zachwyceni, prosili o przepis. Moja tarta nie była jednak leniwej Mary. Ciasto zrobiłam sama (od razu 3 porcje, dwie zamroziłam). Ze skórki cytryny zdarłam część albedo, bo miałam, co prawda ekologiczne, ale z grubą skórą i bałam się goryczy. Zmiksowałam z połową cukru i

Re: A może by tak wątek kulinarny III

TARTA Z TRUSKAWKAMI Na stolnicę wysypać 20 dag mąki, dodać 3 łyżki cukru pudru i 15 dag masła. Składniki szybko razem posiekać, powinny powstać małe grudki przypominające bułkę tartą. Dodać roztrzepane widelcem 1 jajko, zagnieść ciasto. Wstawić na 30 minut do lodówki. Formę na tartę wysmarować

Re: proszę o sprawdzony przepis na smacznego mazu

pudru, 20 dag masła, zimnego, pokrojonego w kostkę, 1 łyżka gęstej kwaśnej śmietany, 2 żółtka. Wszystkie składniki szybko wyrobić, najlepiej zmiksować w malakserze. Owinąć folią i włożyć do lodówki na 1 godzinę. Po tym czasie ciasto rozwałkować i wyłożyć nim dno blachy o wymiarach 25 x 34 cm, lub

Re: ulubione zupy waszych dzieci?

Zwykly szybki "rosol" z kawalka kurczaka, wyrzyw, z makaronem w ksztalcie literek: zupa literkowa. Zupa z kawalkiem lososia, wyrzywami, bulwa kopru wloskiego i ogromna iloscia koperku: zupa lososiowa. Zupa porowa z serem, zmiksowana na krem i z wkladka pod postacia Maultaschen (takie

O tym jak karty pokazały mi..

Świąteczne wypieki które przygotuje :D Sernik - to król kielichów - miękki, wilgotny, puszysty, łatwy w przygotowaniu, delikatny, pusty (bez bakalii) bez ciasta na spodzie za to chyba z polewą ( tu nie ja zadecyduje) - sam ser Keks - Królowa denarów - no na bogato - też łatwy i szybki, ale mam

Re: just in time w domu?

znaczy kupowanie pr > zy zminimalizowanym zapasie :) sprawdza się przy produktach szybko rotujących- mleko, masło,pieczywo przy wolnorotach już nie bardzo-bo w grę wchodzi aspekt przyjemności- czy mam kupować /robić nowe ciasto gdy aktualne się kończy ? czy colę którą pijamy w małych ilościach

Re: *szarlotka*

jablka zalewa sie piszkoptowym ciachem,zapieka,zjada. Szybko, slodko,owocowo. Ja na swoj dzisiejszy obiad bradzo wymodzilam. Pomysl na zupe krem zaczerpnelam od singla. Bardzo bogata w witaminy, warzywa,owoc, pestkk slonecznika. Na drugie danie zapkekany dorsz pod sosem chrzanowym z brokulem i jajkiem

Re: Ile mówić dzieciom

by nie wiedział. Ja mam wiele marzeń, ja cieszę się jak mi się ładnie ciasto upiecze, jak ktoś nas odwiedzi, jak kupię sobie nowy krem, jemu na niczym nie zależy. Nie potrafię przekazać mu radości życia. Leki kiedyś brał ale nie cierpi chodzić do psychiatry, w zasadzie ie sądzę bym go namówiła. On

Re: krojenie swiezego ciasta lub ciasta z kremem

Ja wiem, jak rolade biszkoptowa z kremem lub smietana - nitka. Podkladasz pod spod i zaciskasz szybko petelke. W ten sam sposob mozna kroic drozdzowa rolade na drozdzowki, jak ciasto jest surowe. -- Zmysły w kuchni

Re: patenty czyli noblistki bez nobla

wykładam folią spożywczą zamiast posypywać ją mąką - pierogi po zamrożeniu odchodzą idealnie, a nic nie babrze się w mące (patent tylko do szybkiego mrożenia, inaczej ciasto pierogowe marze się na folii). Bułeczka do kalafiora np., nawet nie wiedziałam, że to "patent". Wszyscy sceptycznie

Re: Czym skropić biszkopt?

Ja Ci podam doskonały przepis na biszkopt bez nasączania niczym a mimo to wilgotny i pyszny. Bez mascarpone, ale z kremem ze śmietany (sam się robi)(, z truskawkami i galaretką. Nie trzeba nasączać, bo wilgoć ze śmietany doskonale nasącza ciasto. Jest pyszne, wilgotne, owocowe. Mam zdjęcia z

Chlebek bananowy z nutellą

Pyszny i super szybki w przygotowaniu, czego więcej chcieć? :) Składniki: 250 g mąki pszennej 1 łyżeczka sody 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki mielonego kardamonu 1 łyżeczka mielonego cynamonu 65ml soku jabłkowego lub oleju słonecznikowego 2 duże jajka 75 g cukru 4 średnie, bardzo dojrzałe

Red Velvet Cupcakes

masy maślanej, zaczynając od mąki (po 1/3 na raz) i miksując na niskich obrotach tylko do połączenia składników. Ocet i sodę połączyć w małej miseczce, szybko zamieszać i dodać od razu do masy. Całość zmiksować na niskich obrotach do połączenia składników. Ciasto rozdzielić równo do 12 papilotek i

Re: Herbatka niedzielna i babka pomarańczowa:)

deklarowałam, że nigdy w życiu robić nie będę, bo nie chcę/nie umiem/nie mam cierpliwości, czyli za... pieczenie ciast! Ja i ciasta! Pierwsze wyszło, drugie wyszło i teraz robię co tydzień ;) Więc ja dzisiaj serwuję biszkopt z marmoladą, kremem z kaszy manny, galaretką i brzoskwiniami. Do tego zrobiłam mini

Carrot cake

kremu też dodałam skórki pomarańczowej, darowałam sobie wanilię. Ciasto jest naprawdę dobre - szybkie, proste, do popołudniowej kawy czy herbaty idealne ;)

Re: ile kosztuje komunia?

Twoje dwa posty. Ja lubię gotować i piec. Robię naprawdę dobre ciasta i zrobienie takiego za 15 złoty nawet z kremem nie jest problemem. chciałabym porównać nasze karpatki bo obliczyłam ze moja wychodzi na dużej blaszce ok 11zł + prąd, choć karpatkę robi sie wyjątkowo szybko -- Asia mama Sandry (10

Re: Tort na przyjęcie po ślubie

Nie pisze jakie ciasto. Bo jak czekoladowe, to tort czekoladowy już nie bardzo. A szybki, łatwy i raczek wszystkim powinien smakować, to biszkopt przełożony kremem waniliowym/śmietanowym/maślanym/budyniowym/z mascarpone, może być nasączony alkoholem, z jakimś owocem, w jednej z warstw lub we

karpatka...

do pieczenia wodę wraz z margaryną zagotować. Zdjąć z ognia i dodać 1 szklankę mąki, szybko wymieszać i postawić na ogniu, chwilę ucierać i zostawić do ostygnięcia. Kiedy już wystygnie dodajemy proszek do pieczenia i po jednym jajku ucierając mikserem. Tak przygotowane ciasto rozsmarowujemy na

Re: A co mi tam ten dyner.

no ale to deser lodowy był z truskawkami. czyli lodami go, a nie kremem czy budyniem przełożono ? chyba wówczas te płaty ciasta szybko przesiąkłyby i staly się flaczaste ? /używam chwilowo przebrania, gdyż wczoraj powrócił ze swym stalkingiem osobnik raniący./

Re: menu na wielkanoc wielodzietnej ciężarnej ;-)

Nie wiem, czy lubię gotować i piec. Chyba nie. Ale lubię mieć ugotowane i upieczone. Kupnego ciasta nie przełknę. Czyli nie mam wyjścia.;-) Co jeszcze lubię? Lubię - lubiłam - robić coś razem z dziećmi. Jak wiecie, wszystkie moje dzieci już na swoim. W ostatnią Wielką Sobotę, w przeraźliwie

Re: Výborná kakaová marlenka

Nie jadłam oryginalnej, ale zrobiłam tę wersję i szybko znikła ze stołu. Potwierdzam uwagę o wałkowaniu - trzeba ciasta szybko rrozwałkować, im zimniejsze, tym twardsze i mniej elastyczne. Nie podobała mi się jeszcze wersja z 1/2 l mleka na dwa budynie - wyszło gęste, a i kremu nie było aż tak

Re: rurki dla Momas :)

:) zrobiłam z kremem. tj "bitą śmietaną" Postaram sie wrzucić do GP w miarę szybko -tj jak zgram z aparatu.. "Bita śmietana" to sojowa - udało mi się kupić ten wynalazek wczoraj. Dzisiaj doczytałam na pudelku, ze jak sie doda zagęszczacza to mozna otrzymac bitą smietane. Czyli

falstart

smiesznie niska. Sa juz podpieczone(?), bo ciasto jest suche, kruche i wyglada na gotowe. Mozna je przechowywac w temp.pokojowej, nie wymagaja lodowki. Sa szczelnie zapakowane, na cienkiej blaszce, ze tylko wsypac owoce/ mase/ krem i buch do pieca. Sa rozmaite, z cukrem i bez, jasne i czekoladowe

Re: Komunia! Proszę o pomoc!

40 osób to strasznie dużo ale jeśli sie upierasz na zrobienie w domu to zrób potrawy szybkie. Jaką zupę np krem brokulowy- wszystko do gara a potem miksujesz. Na II danie:udka zapiekane, klops z cebula i pieczarkami-polecam jak jest więcej osób bo to danie mega szybkie. Do tego ziemniaki z

Re: sprawdzone i tanie menu komunijne.

talerzyki zabezpieczyłam folią spożywczą. Rano też obrałam ziemniaki i czekały tylko na nasze przyjście z kościoła. Po powrocie z kościoła, gdy goście się rozpłaszczali, my z mężem szybko tę folię usunęliśmy z talerzy. Gy jedli zupkę, ziemniaki gotowały się w szybkowarze, a mąż smażył frytki we frytownicy

Orzeszki

kwaśnej śmietany specjalna patelnia lub maszyna do orzeszków Z podanych składników zagniatamy ciasto (ja użyłam do tego malaksera - szybko i rączki pozostają czyste ;)). Z ciasta robimy niewielkie kuleczki (około centymetra średnicy - najlepiej najpierw zrobić partię testową i zobaczyć, jakiej

Re: A może by tak wątek kulinarny III

do formy Mąkę przesiać na stolnicę, dodać pokrojone na kawałeczki masło, 8 dag cukru i jajko. Szybko zagnieść ciasto. Uformować z niego kulę, zawinąć w folię i włożyć na 30 minut do lodówki. Wystudzone ciasto rozwałkować na placek. Formę do tarty na tłuszczem, oprószyć mąką. Spód i boki wylepić

cos takiego tez mam, od dziecinstwa

nalesnikowej i spowrotem > do oleju > jesli metal jest odpowiednio nagrzany ciasto sie samo odkleja od foremki i sma > zy na jasny zloty kolor, wykmujeszi osaczasz na bibulce lub recznikach paierowy > ch > moesz obsupac pudrem, lub uzyc jako miseczki na owoce, krem - ale do szybkiego >

Re: wszystkie urządzenia pojedynczo

Mamy w domu od ponad dziesięciu lat. Żaden mikser tyle nie wytrzymał - to na pewno plus. Idealny do maku,szybkich zupek krem,ciast . Kiedyś jeszcze robiliśmy sporo past na bazie twarożku,teraz więcej stoi niewykorzystany . Fajna zabawka ,ale nie jest warta tej ceny . -- http://tiny.pl/hx4sx

grzybki, szyszki i orzeszki...

Dla tych, którzy mają ochotę pobawić się w kuchni... polecam, bo smak wynagradza wszelkie trudy... ciasto: 2,5 szkl mąki 20 dag masła 3 żółtka ugotowane 2 łyżki cukru 2 łyżki kwaśnej śmietany krem: 1szkl cukru 1 szkl wody 1 kostka masła 1 szkl mleka w proszku 2 szklanki orzeszków

Właściwie to nie lubię... a potem kilka porcji:-)

alkoholem (lubię takie kremy). W pierwszym kawałku (najmniejszym jaki był) podłubałam łyżeczką. Po spróbowaniu pochłonęłam z prędkością światła i szybko sięgnęłam po kolejny:-) Dziś wyjeżdżając z majówki uparłam się, że musimy zatrzymać się przy tej cukierni, kupiłam kawałek tego ciasta (wieźliśmy je w taki

Re: potrzebuje przepis na ciasto "wyczesane"

ić do mnei na FB tam przedwczoraj dałam przepis na marchwiaka z kremem zajebiste ciasto, przepyszne i smakuje jak piernik i szybko się robi -- Kiedyś spotykało się dziewczyny co potrafiły gotować, jak ich matki, teraz spotyka się dziewczyny co potrafią chlać jak ich ojcowie.

co zamiast kremu do ciasta

Kochane, powiedzcie czym można posmarować biszkopt, żeby później zalać galaretką z truskawkami? Nie potrafię robić kremów - kilka razy próbowałam i kurcze nie wyszedł mi żaden. Nie wiem, nie mam do tego ręki. Moja babcia czasem jak robiła na szybko takie ciasto to smarowała nutellą, ale może macie

Re: pyszne ale 'niewyjsciowe'--rad mi trzeba

sliczna ci wyszla ta napoleonka :) Jak pisalam, w ktoryms z postow, krem jest dosc luzny, ale mozna dac wiecej maki ziemniaczanej :) Ciasto rzeczywiscie bardzo szybko robi sie miekkie. Walkowalam je na pergaminie, na ktorym potem pieklam poszczegolne blaty. Rozmiary jakies 25x35, ale ciasto

Re: menu zimowej imprezy - poszukuję inspiracji

odrobiną czosnku, do niego ew paluchy z ciasta francuskiego), * ew pomidorówka w stylu pan-arabskim (dla mnie to oznacza hojną ilość wschodnich przypraw ;), *albo jakiś krem z zimowych warzyw z fajną posypką (prażone orzechy+siekane zioła chociażby) albo z pistou itd. Coś w tym stylu rozgrzeje gości i

Re: tanie ale pyszne ciasta

Szybki i w miarę tanio - ostatnio robił u nas za tort na imprezie. Rolada - kupiona w biedronce, gotowy krem karpatka, banany w promocji i kremówka z biedtonki. Polecam , efekt niezły, nakład pracy i kasy nieduży, pyszny. mojewypieki.blox.pl/2011/02/Kremowe-ciasto-na-roladzie-z-bananami.html

Re: Krem do tortu

.blox.pl/2010/08/Devil.html albo śmietana z żelatyną (pewniejsza, chociaż ta wyżej też mi się świetnie trzymała): i/lub krem krówkowy, oba z tego samego przepisu: mojewypieki.blox.pl/2007/04/Ciasto-toffi-bez-pieczenia.html Sporządzamy masę toffi: 1/2 litra śmietanki kremówki ubić. Stopniowo dodawać zimną masę

Re: Szukam miksero-blendera. Może M1070 Braun?

Mam Brauna jestem zadowolona, chyba jednak dokupie koncowki. Brakuje mi tu czegos do wyrabiania ciasta... Jest niewielki, co ma dla mnie znaczenie, mam male dlonie, niezbyt ciezki, duza moc silnika, cichy bardzo! Piane ubija szybko, ale sa male problemy z gesciejszymi kremami, trzeba mase

Re: Szukam przepisu na krem czekoladowy do tortu

Ja poproszę jakiekolwiek byleby szybkie i łatwe kremy do ciasta:) -- Nakrętka nie da się odkręcić, dopóki nie wykrzykniesz magicznego słowa. Gdy już masz wykrzyknąć to słowo, okazuje się, że w pobliżu są dzieci.

Re: Tarta z truskawkami

Do ciast z owocami daję 500 g mascarpone i prawie całą puszkę mleka słodzonego - powstaje miękki lekko słodki krem, można dać mniej mleka wg własnego smaku. Na porcję 250g używam mleka w tubce :) Serek dobrze schłodzić i ubijać od najwolniejszych obrotów miksera, potem porcjami dodawać mleko aż

Re: watek swiateczny-co tam u was w kuchni slycha

zakwas na zurek owsiany bezglutenowy nastawilam w piatek, zaczyna ladnie pochniec kupilam kabanosy w sobote- lubimy troszke podsuszone, a w sklepie tak szybko schodzi, ze suchawego nie uswiadczysz tym razem ide do przyjaciol, wegetarian - wiec nir do konca wiem co przygotowac, poza tradycyjna

Re: Jak szybko sprzedać mieszkanie ?

ja sprzedalam mieszkanie bardzo szybko przestrzegajac zalecen guru real estate (posrednikow nieruchomosci) 1. usunac z mieszkania jak najwiecej rzeczy aby wydawalo sie jak najwieksze i przestrzenne. 2. pomieszczenia maja wygladac tak, jakie jest ich przeznaczenie a w kazdym razie ma byc wyraznie

Re: jak zaoszczędzić?

kupuję owoce i warzywa. Nie mam czasu w ciągu tygodnia wpadać do sklepów ani odwiedzać kilku sklepów. Jadę do jednego marketu i tam kupuję to czego brakuje. Kosmetyki normalnych popularnych marek: antyperspirant, mydło, szampon, krem do twarzy, żel do mycia twarzy i pod prysznic, kolorówka dla mnie

Drozdzowki - inna wersja

Robie je od zawsze , uwielbiane przez dzieci i doroslych i co najwazniejsze latwe i szybkie do zrobienia . Ciasto: 0,5 kg maki 3 czubate lyzki cukru 20 g drozdzy (daje czubata lyzeczke instant) 3 jajka 150-175 g mleka(to daje okolo pol szklanki ,1 lyzka mleka=15g) 75 g masla szczypta

Angel Food Cake czyli tort dla aniolow i nie tylko

Kolejny klasyk amerykanski, sprzedawany w kazdym amerykanskim markecie, zwlaszcza kolo stoiska z miekkimi owocami, bo razem ida najlepiej. Jest to magiczne ciasto, cos pomiedzy najdelikatniejszym biszkoptem a wata cukrowa. No i ten nieziemski kolor! Nie mowiac o nazwie: because of its airy

Pastiera

. Nastepnie rozetrzec dokladnie smalec z maka. Nastepnie dodac jajka i starta skorke z pomaranczy i szybko zagniesc ciasto. Owinac w folie i wlozyc do lodowki na pare godzin. pszenica: 400 g ugotowanej do miekkosci pszenicy lyzka masla 200 g mleka Ugotowana do miekkosci pszenice gotujemy razem z mlekiem i

Re: Ciasteczka smażone na oleju.

tluszu, zanurzasz w masie nalesnikowej i spowrotem do oleju jesli metal jest odpowiednio nagrzany ciasto sie samo odkleja od foremki i smazy na jasny zloty kolor, wykmujeszi osaczasz na bibulce lub recznikach paierowych moesz obsupac pudrem, lub uzyc jako miseczki na owoce, krem - ale do szybkiego

Re: obiad na naście osób-możliwy do podgrzania pr

jakiś fajny krem, nic się z nimi nie dzieje jeśli przetrzymasz go przez noc a potem przed podaniem dodajesz śmietanę już na talerzach(można ładnie udekorować), kawałek świeżego zioła i grzanki w miseczkach, ładnie, szybko i smacznie. :) Jako deser ciasto, np. szarlotka, albo sernik, mogę Ci dać linka na

Re: Proszę przetłumaczcie przepis na babeczki :-)

tylko do momentu połączenia, a następnie zwiększyć prędkość do średnio-szybkiej i ubijać przez 4 minuty , aż będzie lekkie i puszyste zachodząć na ścianki i ściągająć krem z nich jeśli konieczne , udekorować lukrem wg swoich upodobań ,posypać okruchami Oreo i połówkami ciastek. -- http://lb3m

ciasto czekoladowe bez maki z kremem chantilly

.Czekolade zetrzec na tarce i dokladnie wymieszac z mielonymi migdalami.Ubic piane z bialek z cukrem pudrem.Polaczyc szybko wszystkie skladniki,wlac do formy i piec 50 minut w temperaturze 150 stopni.Wystudzic w formie. Krem-smietanke ubic na sztywno z cukrem i esencja waniliowa. Pokroic ciasto w trojkaty

Re: kulki na papier

to z papierem na 10 minut do zamrażalnika. Super się potem oblepiało, bo ciasto bez tego bardzo szybko płynie w rękach, wyjątkowo szybko bym powiedziała. Krem uczyniłam zgodnie z zaleceniami, nie byłam przekonana do tej receptury, ale zawsze pierwszy raz robię zgodnie z zaleceniami. I powiem wam

Tort czekoladowo piernikowy z masą śliwkową

Tort, który przygotowałam na swoje urodziny. Smak jest dość oryginalny, do biszkoptu dodałam przyprawy do piernika, a do kremu na bazie słodkiej śmietany i mascarpone powidła śliwkowe. Biszkopty nasączyłam mieszanką wody, powideł i likieru czekoladowego. Tort bardzo smakował, więc dzielę się z