szybkie ciasto z bakaliami

Paulina Zduniak

Jak upiec ciasto drożdżowe? Poradnik nie tylko dla początkujących

Jak upiec ciasto drożdżowe? Poradnik nie tylko dla początkujących

Co prawda ciasto drożdżowe wymaga cierpliwości i nie lubi pośpiechu, ale wcale nie tak trudno je przygotować. O czym należy pamiętać?

Wigilia na wysokich obrotach

Pracujesz w Wigilię? Wcześniej też nie będziesz mieć nawet chwili wytchnienia? A jednak kolację trzeba wyprawić. Pewnie nie dasz rady przygotować ucieranych godzinami keksów ani tortu orzechowego, ale i tak możesz zaserwować pyszne, zdrowe i szybkie świąteczne dania

Pieczemy mazurki

To jedno z najsmaczniejszych, a już na pewno najładniejszych ciast pod słońcem. Dekorowanie mazurków zaś to jedna z przyjemniejszych tradycji świątecznych.

Ciasto mazurek na andrucie [Łatwy przepis]

Ciasto mazurek na andrucie [Łatwy przepis]

Bułeczki, rogaliki, racuchy

Bułeczki, rogaliki, racuchy

. Przesiewamy cukier puder, mąkę, proszek i sól. Mieszamy z żurawinami oraz skórką pomarańczową. Łączymy z mlekiem i masłem. Szybko zagniatamy, po czym rozkładamy ciasto na blacie oprószonym mąką - powinno mieć grubość 3 cm. Wycinamy szklanką bułeczki i układamy je na blasze wyściełanej pergaminem. Pieczemy 10

Rogate pyszności

Rogate pyszności

cukier puder, sól, żółtka i śmietanę. Zagnieć szybko gęste ciasto i włóż do lodówki na 30 minut. Po wyjęciu z lodówki podziel ciasto na pół, jedną część schowaj do lodówki, a drugą rozwałkuj. Podziel ciasto na kwadraty o boku ok. 5 cm. Każdy przetnij na pół po przekątnej, tak by powstał trójkąt

Baba, mazurek i placek - tradycyjne przepisy

Baba, mazurek i placek - tradycyjne przepisy

, cukier puder, sól i skórkę z cytryny mieszamy na stolnicy. Na środku układamy schłodzone masło i siekamy razem z suchymi składnikami. Dodajemy przetarte przez sitko żółtka i zimną śmietanę, nadal siekając. Rozcieramy palcami (najlepiej chłodnymi) i szybko zagniatamy ciasto (zbyt długo zagniatane

Święta na słodko

Święta na słodko

wanilinowego, - masło do wysmarowania formy.Masło pokrój na kawałki, ułóż na mące wymieszanej z cukrem pudrem i szczyptą soli. Posiekaj masło nożem, dodaj żółtka. Rozetrzyj ciasto palcami, szybko zagnieć i uformuj kulę. Podziel ją na dwie części, każdą owiń folią spożywczą i włóż do lodówki na pół godziny. Po

Ciasta pełne bakalii

Ciasta pełne bakalii

kropli olejku migdałowego Sposób przygotowania:Przygotuj ciasto: mąkę posiekaj z masłem, dodaj cukier puder i żółtko. Szybko wyrób ciasto, zawiń je w folię i włóż do lodówki na 30 minut. Potem rozwałkuj na natłuszczonej blasze i podpiecz w temp. 200°C. Przygotuj masę: orzechy upraż w piekarniku

Andrzejkowe przekąski

Andrzejkowe przekąski

będzie mógł ułożyć na swoim placku ciasta ulubione składniki.Mini pizze 1 porcja ciasta z przepisu na pizzę 1 porcja szybkiego sosu pomidorowego2 kule sera mozzarella, pokrojone w paskidodatki: 1 cebula pokrojona w piórkaczarne i zielone oliwki, pokrojone w plasterki10 plasterków salami, pokrojonych w

Pyszności na tłusty czwartek. Tak to się robi na świecie!

Pyszności na tłusty czwartek. Tak to się robi na świecie!

. Zagotowujemy wodę z pokrojonym masłem, zdejmujemy z ognia i wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz szczyptą soli, energicznie mieszając, aż powstanie gładkie ciasto. Odstawiamy na 2-3 minuty, aby nieco przestygło, wlewamy lekko ubite jajko i szybko mieszamy - ciasto

Świąteczne wypieki

Świąteczne wypieki

wymieszaj. Przygotuj ciasto: krem podziel na dwie równe części. Do jednej dodaj drobno pokrojonego ananasa, do drugiej - kakao i bakalie.Na biszkopt wyłóż najpierw ciemny krem z bakaliami, a potem jasny z ananasem.Wierzch ciasta udekoruj startą na tarce czekoladą lub granulkami kawy rozpuszczalnej i wstaw

Wielkanocne mazurki: zrób to sam

Wielkanocne mazurki: zrób to sam

mąki z 20 dag masła. Dodajemy 10 dag cukru pudru, 2 surowe żółtka, 2 żółtka wyjęte z jajek na twardo, przetarte przez sitko, oraz 1/2 szklanki gęstej kwaśnej śmietany (22 proc., może też być 36 proc.) i wanilię - wystarczą ziarenka wyjęte z połowy laski. Szybko zagniatamy ciasto, wkładamy je na godzinę

Świąteczne wypieki

Świąteczne wypieki

roztopić, dodać miód, miąższ wanilii, bakalie, skórkę, mak i smażyć 15 min, często mieszając. Ostudzić, dodać 4 żółtka utarte z cukrem, pianę ubitą z białek, alkohol i wymieszać. Przygotować ciasto: drożdże rozprowadzić śmietaną. Wszystkie składniki posiekać na stolnicy i zagnieść niezbyt ścisłe i lśniące

Mazurki jak z obrazka

Mazurki jak z obrazka

gorzkiej czekolady 1/4 szklanki wody 1/3 szklanki śmietanki kremówki 2 łyżki masła Z podanych składników szybko zagnieć ciasto i włóż je do lodówki na pół godziny. Formę nasmaruj masłem i wysyp bułką tartą. Wyłóż cienko rozwałkowanym ciastem i uformuj brzeg. Piecz około 20 minut w temp. 180°C

Dzień Babć

Dzień Babć

dodajemy po łyżce - i na zmianę - mąkę oraz kwaśne mleko. Stale mieszamy, aż powstanie gładkie ciasto - można mikserem na niskich obrotach. Bakalie mieszamy z 2-3 łyżkami mąki, przekładamy na sitko, aby usunąć nadmiar mąki, a potem dodajemy do ciasta piernikowego, delikatnie mieszając - chodzi o to, aby

Słodkości za parę złotych

Słodkości za parę złotych

nasiennych i pokrojonych na ćwiartki) cukier puderPrzesiej mąkę, posiekaj z masłem i drożdżami roztartymi z cukrem. Dodaj śmietanę, 1 żółtko i 1 całe jajko, szybko wyrób, siekając ciasto nożem. Ulep kulę, włóż na noc do lodówki. Rozwałkuj do grubości 3-4 mm, wytnij krążki. Ćwiartki jabłek zawijaj w placuszki

Magia wypieków

Magia wypieków

dodaj rozczyn, żółtka i ciepłą śmietankę. Wyrób ciasto, pod koniec dodając stopione masło, aromat i bakalie. Przykryj ściereczką i odstaw do wyrośnięcia. Uformuj okrągły placek, ozdób go dekoracjami z resztek ciasta. Posmaruj żółtkiem wymieszanym ze śmietaną. Piecz 20-30 minut w temp. 140°C.

Wielkanocne wypieki

Wielkanocne wypieki

ubij z cukrem na puszystą masę, następnie nie przerywając ubijania, pojedynczo wbij jajka i po trochu dosyp mieszankę mąki. Gdy składniki się połączą, wyłącz mikser. Do ciasta dodaj bakalie i skórkę z cytryny, wymieszaj. Połowę masy przełóż do wyłożonej papierem do pieczenia i lekko natłuszczonej

Mazurki trzy

Mazurki trzy

Pamiętam, że w moim rodzinnym domu Wielkanoc pachniała ciastem drożdżowym i mazurkiem. Mama korzystała z książki "W staropolskiej kuchni", gdzie pięknie opisywano święta na polskich dworach. Wtedy na jedno ciasto zużywano nawet 50 żółtek i 5 szklanek masła! Czytałyśmy to wspólnie ze

Słodkie prezenty na Dzień Matki

Słodkie prezenty na Dzień Matki

przygotowaniaMiękkie masło ucieramy z cukrem i cukrem trzcinowym. Dodajemy jajko, oba rodzaje mąki, proszek do pieczenia i sól. Szybko wyrabiamy ciasto, formujemy kulę, owijamy w folię do żywności i chłodzimy w lodówce przez godzinę. Schłodzone ciasto wałkujemy na grubość 5 mm, wykra-wamy foremkami herbatniki

Rurki z kremem, czyli lato w listopadzie

Rurki z kremem, czyli lato w listopadzie

, przyprawiamy do smaku sokiem i skórką otartą z cytryny. Mieszamy z kandyzowaną skórką cytrusów i chipsami czekoladowymi, tak jak w przepisie klasycznym, ale uwaga: bakalie i czekoladę można bez szkody pominąć. Masą napełniamy rękaw cukierniczy i wkładamy do lodówki. Wyjmujemy z lodówki ciasto na cannoli i

12 potraw na Wigilię

12 potraw na Wigilię

) i przełóż do małych foremek do 3/4 wysokości.Z podanych składników zagnieć szybko ciasto i wstaw do lodówki na godzinę.Przygotuj papier do pieczenia, rozwałkuj na nim ciasto na grubość ok. 5 mm. Nożyczkami wytnij razem z papierem nieco większe niż foremki z makiem "przykrywki". Wytnij w

Szybko! Upiecz ciasto!

Szybko! Upiecz ciasto!

równie szybko studzi. Dzięki temu może być gotowa właściwie w godzinę. Zamiast podanego w poniższym przepisie kremu, możesz posmarować ją bitą śmietaną (na przykład wymieszaną z owocami lub owocowym musem), co pozwoli Ci zaoszczędzić więcej czasu.Rolada czekoladowa z bakaliami Ciasto: 4 jajka 10 dag

Tessa Capponi-Borawska: korzenne ciasto na kilka sposobów

łyżki  płynnego miodu  Sposób przygotowaniaTortownicę o śr. 20 cm smarujemy masłem. Mąkę z solą zagniatamy z masłem, aż powstaną grudki. Dodajemy parę łyżek zimnej wody, szybko wyrabiamy i wkładamy do lodówki na 30 minut. Mieszamy wszystkie składniki nadzienia. Rozwałkowujemy 3/4 ciasta

Słodkie walentynki

śmietanę do serka. Na koniec wsypujemy posiekane bakalie i mieszamy. Na jednym krążku bezy równomiernie rozprowadzamy krem, a następnie przykrywamy drugim krążkiem. Całość posypujemy cukrem pudrem wymieszanym z kakao, a środek dekorujemy daktylami i orzechami. Ciasto: 5-6 jajek 250 g cukru pudru 250 g

Grudniowy numer Kuchni już w sprzedaży. W środku dodatek specjalny: wypieki bożonarodzeniowe

ogóle nie zwracają uwagi na jedzenie. Żyją na pięciuset stronach i przez cały ten czas?niczego do ust nie wezmą. Nie bardzo im ufamŁatwe i szybkie w przygotowaniu, smaczne i niebanalne ? takie są potrawy z ryb i owoców morza autorstwa Tomasza JakubiakaSuszyliście je latem i jesienią, nadszedł czas, aby

Jak nakarmić rodzinę w Wigilię i nie oszaleć

(czyli Panforte Senese), który w rzeczywistości jest wielką porcją bakalii tylko zlepionych ciastem. Spokojnie upieczesz go nawet tydzień przed świętami. Z piernikiem też nie jest źle - można go upiec według miliona przepisów, wśród których są też liczne przepisy na szybką wersję tego tradycyjnego

Wielkanocne słodkości

proszek do pieczenia. Do masy dodaj rozpuszczone ostudzone masło, wlej mleko z szafranem. Na samym końcu dosyp bakalie. Foremki do babki posmaruj tłuszczem i oprósz mąką pszenną. Ciasto przełóż do 2/3 wysokości foremek. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz przez blisko godzinę. Po tym

Słodkie buongiorno, czyli śniadanie po włosku

kroimy na kawałki. Bez cukru, mąki, tłuszczu? Sprawdź nasze przepisy na batoniki owsiane z bakaliami Wolisz jednak miękkie drożdżowe bułeczki? Polecamy brioszki z dżemem. 1 i 1/2 łyżeczki suszonych drożdży 1 łyżeczka cukru 1/4 szklanki ciepłego mleka 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżka cukru 1 jajko 90 g

Drożdżowe, ucierane, bez pieczenia - baby cieszą oczy!

dekoracjiPrzygotuj rozczyn z drożdży, ciepłego mleka, odrobiny cukru i części mąki. Odstaw na 30 min w ciepłe miejsce, by drożdże mogły się rozmnożyć. Następnie dodaj do masy resztę cukru, jajka i żółtka oraz pozostałą mąkę. Całość wyrób na jednolite ciasto. Podczas wyrabiania dodawaj małymi porcjami rozpuszczone

Zrób samemu twaróg. 5 przepisów na doskonale serniki

suchy UWAGA Żywe (niepasteryzowane) mleko można kupić w mlekomatach w całej Polsce (www.mlekomaty.org) i w sklepach z tradycyjną żywnością, np. w Specjałach Regionalnych Ciasto: 125 g masła 1 płaska łyżeczka  cynamonu 250 ml mleka 3,2% 25 g świeżych drożdży 70 g brązowego cukru

Solidna, sycąca, prosta. Raczej niedroga. Kuchnia góralska

maślankę lub kwaśne mleko. Szybko wyrób ciasto na stolnicy (za długo wyrabiane staje się rzadkie), rozwałkuj i uformuj z niego placki o grubości 1 cm. Ułóż na natłuszczonej blaszce, na każdym moskolu połóż łyżkę bryndzy i piecz 35 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C. Podawaj polane skwarkami z

Pożegnanie z dynią

, natłuść masłem i oprósz mąką. Do mieszanki mącznej dodaj roztrzepane z olejem jajka i szybko, nie za dokładnie wymieszaj. Następnie dodaj zawartość trzeciej miski i ponownie połącz składniki - też nie za długo, grudki mogą zostać (tak jak się przygotowuje ciasto na muffinki). Podziel ciasto na dwie

Świąteczne ciasta i desery z całej Europy

Nazwa tych słodkich babeczek pochodzi z czasów, gdy nadzienie do nich przygotowywano z mieszaniny siekanego łoju i suszonych owoców. Dzisiaj babeczki wypełnia się po prostu bakaliami: rodzynkami, suszonymi owocami i orzechami. Angielskie Christmas mince piesKruche ciasto: 45 dag mąki 20 dag masła

Jak na drożdżach

do dekoracji Przygotuj rozczyn z drożdży, ciepłego mleka, odrobiny cukru i części mąki. Odstaw na 30 min w ciepłe miejsce, by drożdże mogły się rozmnożyć. Następnie dodaj do masy resztę cukru, jajka i żółtka oraz pozostałą mąkę. Całość wyrób na jednolite ciasto. Podczas wyrabiania dodawaj małymi

Kuchnia kresowa - obfita, swojska i smaczna

przygotowaniaPrzesiej mąkę na stolnicę, dodaj cukier, sól, masło, posiekaj szerokim nożem ?na piasek?. Dodaj żółtka, szybko zagnieć ciasto i odłóż na 2 godziny do lodówki. Ciasto wyjmij z lodówki, rozwałkuj na natłuszczonej blasze i podpiecz w temp. 180°C na jasnozłoty kolor. Utrzyj jajka z cukrem do białości

Tani, zdrowy, dobrze znany - twaróg w roli głównej

, podane z lodami i sosem czekoladowym.Naleśnik z kremowym serkiem i bakaliami ciasto naleśnikowe: 1/2 szklanki mąki 1 jajko 2 żółtka 3/4 szklanki mleka 2 łyżki roztopionego masła sól farsz: 400 g tłustego twarogu 2 żółtka 1 łyżka esencji waniliowej skórka otarta z 1/2 pomarańczy 1/2 szklanki namoczonych

Święta "first" czy "last minute"?

bez którego większość z nas nie wyobraża sobie Świąt są pierogi. Dlatego, by ostatnich gorących godzin nie spędzać nad stolnicą, możemy je przygotować już teraz i zamrozić. Pamiętajmy, aby dobrać odpowiednią mąkę do ciasta - idealnie sprawdzi się w tym przypadku mąka Puszysta Poznańska. Dzięki temu

Baby wielkanocne - krajowe i światowe

Ciasto: 4 dag drożdży 10 dag cukru 2 szklanki mąki pszennej 2/3 szklanki mleka 5-7 żółtek szczypta soli 10 dag masła 1/2 szklanki bakalii (skórka pomarańczowa, rodzynki) aromat waniliowy  Lukier: po 1 łyżce wody i rumu 20 dag cukru pudru 1-2 łyżki soku z cytryny

Czekolada pomaga na wszystko!

ziemniaczanej 1 łyżka kakao 1  żółtko   Krem: 10 dag gorzkiej  czekolady 1/2 szklanki  śmietany (30-proc.)   Sposób przygotowania Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C. Z podanych składników szybko zagnieć ciasto, zawiń je w folię i włóż na 30 minut do lodówki

Smaczne dania na płaski brzuch

210 st. C (grzanie góra-dół, bez termoobiegu). Foremkę wysmaruj olejem i wysyp otrębami. Z wyrośniętego ciasta odejmij 2-3 łyżki, przełóż do słoiczka (to będzie zakwas do następnego chleba) i wstaw do lodówki. Przełóż ciasto do formy. Wilgotną ręką wyrównaj wierzch ciasta i wstaw do piekarnika na 10

Omlety - nie tylko na śniadanie

Omlet cesarski to danie pochodzące prawdopodobnie z Austrii (i jeden z przysmaków cesarza Franciszka Józefa). Oprócz rodzynek można go przyrządzać z innymi ulubionymi bakaliami, a w sezonie - zamiast dżemu czy powideł - podawać ze świeżymi owocami lub musem.Omlet cesarski z rodzynkami 4 jajka 125

Jesień na stole

waniliowy. Szybko zagniatamy ciasto. Wylepiamy nim foremki do babeczek i pieczemy na złoty kolor w piekarniku nagrzanym do 160°C.  Przygotowujemy nadzienie do babeczek: bakalie rozdrabniamy w mikserze albo siekamy jak najdrobniej nożem. Mieszamy, powstałą masą  wypełniamy babeczki i polewamy

Menu dnia z kurczakiem curry

piekarnika rozgrzanego do 160 st. C (z termoobiegiem, zwykły piec - 180 st. C). Piecz około 65-70 minut lub do momentu, kiedy drewniany patyczek wbity w ciasto po wyjęciu będzie suchy. Wyjmij i wystudź na kratce. Rada: jeśli ciasto podczas pieczenia za szybko się z wierzchu zrumieni, przykryj je pergaminem i

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

/37białe czekoladki z czarnym sezamem 2/41"biszkopt" na mące macowej 10/59biszkoptowa rolada z nadzieniem śmietanowym 10/65black bun (szkocka "czarna bułka"- korzenne kruche ciasto z bakaliami) 12/95 cassata siciliana (włoski sernik z sera ricotta z kandyzowanymi owocami) 4/72chałka z

Regionalne smaki w nowej odsłonie

. Na tak przygotowanym postumencie ułóż po dwie sztuki usmażonych skrzydełek. Obok ułóż warzywa, udekoruj zblanszowanym jarmużem, koperkiem i natką pietruszki.Konfitowana dynia z bakaliami w syropie miodowo-pigwowym4 porcjeCiasto na koszyczki:70 g mąki pszennej70 g cukru pudru70 g masła70 g białek (z 2

Jaśnie panie marcepanie. Desery z marcepanem

wyrabiamy, krojąc nożem, aż będzie sypkie, a na końcu szybko zagniatamy. Wstawiamy do lodówki na przynajmniej godzinę. Następnie rozwałkowujemy schłodzone ciasto i wykładamy nim formę. Przygotowujemy krem, ucierając masło z cukrem. Dodajemy migdały, a potem - stopniowo - jajka i mąkę. Napełniamy kremem

Dzieci w kuchni - przygotowujemy świąteczne słodkości

czas ucierając. Potem jeszcze chwilę wyrabiamy rękami. Masę owijamy w przezroczystą folię do żywności i wkładamy do lodówki na 20 minut, żeby nieco stężała. Po tym czasie formujemy z ciasta kulki wielkości orzecha włoskiego i układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia

Kuchnia z Małopolski. Niedroga, smaczna i bardzo obfita

 orzechów laskowych 50 dag cukru 7 białek 3 dag mąki kilka kropli olejku migdałowego  Sposób przygotowaniaPrzygotuj ciasto: mąkę posiekaj z masłem, dodaj cukier puder i żółtko. Szybko wyrób ciasto, zawiń je w folię i włóż do lodówki na 30 minut. Potem rozwałkuj na natłuszczonej blasze i

Boże Narodzenie we Florencji

, każdy członek rodziny powinien raz zamieszać masę z mąki, bakalii i cukru, by mieć szczęście przez cały następny rok! Wigilię już od dawna jemy po polsku, z całym bogactwem ryb: śledź taki i owaki, karp, sandacz, szczupak, łosoś, węgorz. Ryby staram się serwować także podczas świątecznych obiadów, na

Świąteczna randka z mazurkiem

20 dag masła. Dodajemy 10 dag cukru pudru, 2 surowe żółtka, 2 żółtka wyjęte z jajek na twardo, przetarte przez sitko, oraz 1/2 szklanki gęstej kwaśnej śmietany (22 proc., może też być 36 proc.) i wanilię - wystarczą ziarenka wyjęte z połowy laski. Szybko zagniatamy ciasto, wkładamy je na godzinę do

Dwa dni we Florencji

Ceccantiniego z egzotycznymi owocami, bakaliami i przyprawami na wagę.Na targu można też coś przekąsić. Polecam panino col lampredotto, czyli bułkę z flakami i zielonym sosem, albo polenta e coccoli fritti (kawałki polenty i ciasta chlebowego, smażone w głębokim tłuszczu). A na obiad trzeba się wybrać do

Przepis na prezent

Tarta z makiem Kruche ciasto: 300 g mąki pszennej200 g masła100 g cukru pudru2 żółtkaMąkę wymieszać z cukrem pudrem, dodać pokrojone na kawałki masło. Wymieszać palcami, aż całość będzie przypominać bułkę tartą. Następnie dodać żółtka i szybko wymieszać. Ciasto

Przepisy z miłości na Dzień Matki

spore koło (nie dochodząc nożem do dna). W zagłębienie wlewamy rozpuszczoną w garnuszku czekoladę. Na brzegu układamy bakalie, można je lekko wcisnąć w ciasto. Gabrysia Łazarkiewicz: teraz ja mieszkam w sławnym mieszkaniu, do którego można sięgnąć przez balkon. Gdy wracam z zajęć do domu, w

Wielkanocna kuchnia Karaimów

Wielkanocą, tak żeby wystarczyło dla rodziny i gości na świąteczny tydzień. Kiedyś przy tej okazji spotykały się całe rodziny; śpiewając i dogadując sobie, gospodynie mieszały i wałkowały, a mężczyźni zagniatali ciasto. Jest dobre, jeśli uderzone o stół wydaje głuchy dźwięk. Formuje się z niego okrągłe

Jak najwięcej warzyw - obiady z wakacyjnych zakątków

śródziemnomorskie - dzięki temu jest tak bogata w warzywa, przyprawy, a także bakalie. Kurczak po marokańsku z warzywami i migdałami 6 łyżek oliwy 3 szklanki cebuli pokrojonej w piórka 6 dużych posiekanych ząbków czosnku 1 łyżka słodkiej papryki 1.5 łyżeczki gruboziarnistej soli morskiej 1 łyżeczka kurkumy 1

Cytrusowe orzeźwienie - na słodko i słono

! Przepis na Risotto z pomarańczą i tuńczykiem Po świątecznych ciastach pełnych ciężkich kremów, bakalii i czekolady masz ochotę na lekki deser? Cytrusowa galaretka nie jest zbyt słodka, więc raczej spełni Twoje oczekiwania. Możesz wzbogacić ją bitą śmietaną, ale i bez tego smakuje i wygląda rozkosznie

Świąteczne słodkie upominki hand made

lub barwnika spożywczego. Pamiętając oczywiście przy tym, że baza cukierkowa szybko zastyga! Kiedy cukiereczki będą jeszcze troszkę miękkie formujemy z nich kuleczki, paseczki czy dowolne fantazyjne kształty. Po zastygnięciu pakujemy w papier ozdoby - najlepsze będą wszelkiego rodzaju pozłotka oraz

Święta "last minute"

dowolnych orzechów)Żółtka utrzyj z cukrem na kogel-mogel. Bakalie wymieszaj z łyżką mąki i dodaj do żółtek, wymieszaj. Następnie porcjami dodawaj mąkę i mleko. Na koniec ubij na sztywno białka i delikatnie po trochu wymieszaj z ciastem. Przełóż do delikatnie natłuszczonej formy keksowej i wstaw do

Najlepsze ciasta z letnimi owocami

patyczek wbity w ciasto po wyjęciu będzie suchy (jeśli wierzch ciasta za szybko się zrumieni, przykryj je pergaminem i piecz dalej). Wyjmij z pieca i ostudź. Skórkę z limonki wymieszaj z cukrem. Upieczone ciasto posyp pozostałymi jagodami i mieszanką skórki z cukrem, a na koniec oprósz ciasto cukrem pudrem

Menu dnia ze sznyclem wiedeńskim

będzie przypominała mokry piasek. Dodaj śmietankę wymieszaną z żółtkiem i szybko zagnieć jednolite ciasto. Z ciasta uformuj kulę, lekko ja spłaszcz, zawiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut. Po tym czasie ciasto rozwałkuj w prostokąt i wyłóż nim formę wyłożoną papierem do pieczenia (możesz

Kolorowe mazurki wielkanocne

przygotowania Przesiewamy mąkę, dodajemy do niej masło i siekamy wszystko nożem. Migdały sparzamy, obieramy ze skórki, bardzo drobno siekamy. Dodajemy do mąki wraz z cukrem, przetartymi przez sitko ugotowanymi żółtkami i żółtkiem surowym. Szybko zagniatamy ciasto. Jeśli składniki nie chcą się skleić, możemy

Na wielkanocnym stole

blat kuchenny i, cały czas ubijając, stopniowo dodawać mąkę. Z białek ubić sztywną pianę. Figi, skórkę pomarańczową i obrane z łupinek migdały drobno posiekać, rodzynki przelać wrzątkiem, osączyć. Trochę bakalii odłożyć do dekoracji, pozostałe dodać do ciasta, starannie wymieszać. Na końcu delikatnie

Wielkanocne last minute

zrumienione i zaczną się zwijać, zdejmij z patelni na ręcznik papierowy i odsącz z nadmiaru tłuszczu.Rozmrożone ciasto francuskie potnij na paski o szerokości 2 cm, lekko skręć je spiralnie. Paskami ciasta owiń po kilka kawałków kiełbasy, tak by wyglądały jak wiązki chrustu. Posmaruj ciasto rozmąconym

Treściwe śniadania

chłodnym mlekiem.Rada: Bakalie przed dodaniem do owsianki warto chwilę namoczyć. Będą wówczas bardziej miękkie.150 g dynioliwasól, pieprzpormała cebula2 ząbki czosnku1/2 łyżeczki suszonej szałwiiszklanka kaszy jaglanej3 szklanki wywaru warzywnego1/3 szklanki startego sera typu parmezan1/4 szklanki

Wielkanocne ucztowanie

starannie posiekać, po czym szybko zagnieść ciasto i rozwałkować je na dość cienki placek (1 duży lub 2 mniejsze) przełożyć go do wyścielonej pergaminem formy (jednej lub dwóch) do pieczenia i upiec na jasnozłoto w 200-220°C. Potem starannie zmiksować mąkę z utartymi z cukrem pudrem jajami, wymieszać z

Owoce na ostro

Gruszki uwielbiają towarzystwo serów o intensywnym smaku. Najczęściej bywają nimi nadziewane ub spotykają się w sałatkach. Tym razem ten dziwny związek gości w tarcie. Tarta z gruszkami i gorgonzolą Ciasto: 200 g mąki 1 jajko 100 g masła szczypta soli mąka do podsypania ciasta Farsz: 3 dojrzałe

Muffiny

niezbyt drobno, powinno powstać ok. szklanki orzechów (można pomieszać z innymi bakaliami, użyć zamiast orzechów szklanki jagód, borówek amerykańskich, świeżych albo mrożonych). Foremki wysmarować oliwą. Wymieszać suche składniki. Wymieszać mokre składniki. Wszystkie szybko połączyć, nie wyrabiać.Napełnić

Świąteczny piernik według blogerów - kreatywnie!

oraz przyprawę do piernika i powtórz miksowanie. Na końcu wlej miód i znowu zmiksuj tak, aby masa była jednolita. Przelej ją do natłuszczonej i wysypanej mąką formy. Piecz w 180C przez ok godzinę. Gdy ciasto ostygnie rozdrobnij je, dodaj do niego rum, a następnie wyrób tak, aby dało się z niego

Gotuję szybko, jak to w bistro! [Blogerski Przepis Tygodnia]

na moich rękach, a ja wcale nie zamierzam z tym walczyć. Szanuję te ulotne chwile i rozkoszuję się tym, co właśnie trwa. Nie będzie łatwo wrócić za jakiś czas do pracy w urzędzie...W kuchni Bistro mamy pachnie ciastem drożdżowym. Od słodkiego, przez pieczywo i pizzę, po pierogi. - Drożdże mam zawsze

Szybkie ciasto drożdżowe z bakaliami

mlekiem. Dwa jajka rozkłóć widelcem, jedno zostaw do posmarowania ciasta. Do mąki dodaj drożdże i jajka, zamieszaj, połącz z letnim roztopionym masłem, wyrób ciasto, dodaj bakalie, ponownie wyrób (powinno być dość luźne) i pozostaw przykryte ściereczką do wyrośnięcia na pół godziny. W tym czasie przygotuj

Ciasto z bakaliami

przenosimy ciasto do formy wyłożonej pegaminem. Ten moment jest najtrudniejszy, ponieważ masa bardzo szybko tężeje i traci elastyczność i z każdą chwilą jest trudniej rozłożyć ciasto w formie. Pieczemy ok. 40 minut. orzechy włoskie;orzechy;migdały;rodzynki;morele;figi;daktyle;kakao;mąka;miód;cukier;imbir

Ciasto z bakaliami w miodowym karmelu

będzie przypominała mokry piasek. Dodaj śmietankę wymieszaną z żółtkiem i szybko zagnieć jednolite ciasto. Z ciasta uformuj kulę, lekko ja spłaszcz, zawiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut. Po tym czasie ciasto rozwałkuj w prostokąt i wyłóż nim formę wyłożoną papierem do pieczenia (możesz

Ciasto Białomak z białym makiem i bakaliami

arachidowe do posypania Ciasto kruche: mąkę, cukier puder i masło posiekać na stolicy na drobny piasek. Dodać żółtka i szybko zagnieść. Gotowe ciasto włożyć do lodówki na ok. 45 minut. Po wyjęciu ciasta z lodówki wyłożyć je na dno formy o wymiarach 21×25 cm , wysmarowanej wcześniej masłem. Wyrównać, po

Wielkanocny sernik z bakaliami

posiekanej smażonej skórki pomarańczowej, Lukier:, 30 dag cukru, 7-8 łyżek wody, łyżka soku z cytryny Jajka na ciasto utrzeć z cukrem. Ucierając, powoli wsypać 1/2 mąki, proszek do pieczenia i sól. Zimne masło posiekać z pozostałą mąką, dodać do utartej masy, wymieszać, szybko zagnieść ciasto i

Mazurek (ciasto)

Mazurek – tradycyjne, słodkie ciasto kuchni polskiej.Mazurki piecze się w okresie Wielkanocy. Sporządza się je z różnego rodzaju ciast: kruchego, biszkoptowego, makaronikowego, marcepanowego i przekłada masami, marmoladą i dżemem. Powierzchnię dekoruje się lukrem i zdobi owocami

Lane ciasto

rosół z lanym ciastemLane ciasto (kluski lane) - to dodatek do zupy mlecznej, pomidorowej lub rosołu zamiast makaronu lub ryżu. Składniki wchodzące w jego skład to: jajko, mąka, woda lub mleko, troszeczkę soli. Całość należy wymieszać. Konsystencja powinna być gęsta lecz równocześnie umożliwiać

Keks

Keks – ciasto biszkoptowe z bakaliami pieczone w prostokątnej formiekeks – Encyklopedia PWN.„Keks angielski”..Keksy pieczono już w starożytnym Rzymie, w zachowanych przepisach jako składniki wymieniane są owoce granatowca, orzeszki piniowe i rodzynki pieczone w cieście

Boże Narodzenie we Włoszech

na całym świecie włoskie ciasto – panettone z bakaliami i posypane cukrem pudrem pandoro z dodatkiem czekolady i likieru. Przed świętami we Włoszech sprzedaje się kilkadziesiąt milionów tych świątecznych ciast, przybierających rozmaite kształty, od wysokich bab po gwiazdy i inne oryginalne figury

Piernik

Piernik – twarde ciemnobrązowe ciasto robione z mieszaniny mąki pszennej i żytniej, mleka, jajek, karmelizowanego cukru, miodu, mocno przyprawione cynamonem, imbirem, a czasem także goździkami, kardamonem, gałką muszkatołową, anyżem i lawendą. Nazwa piernik wywodzi się od staropolskiego

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.

Zdjęcia - szybkie ciasto z bakaliami