szpinak z pokrzywy

Joanna Szachowska-Tarkowska

Bez glutenu zdrowiej

Bez glutenu zdrowiej

Od dziś w każdym numerze "Palce Lizać" znajdziecie moje przepisy na roślinne dania beglutenowe. Na początek menu z jaglaną.

Niech żyją warzywa

O umiłowaniu zieleniny przez pewnego włoskiego humanistę, mięsożernych Brytyjczykach, najlepszym sosie pomidorowym na świecie i o tym, jak zrobić perfekcyjne minestrone, opowiada nam Tessa Capponi-Borawska

Płaskurka - niszowe zboże

Po wielkim szale na wypieki z mąki orkiszowej smakosze na nowo odkrywają inne stare odmiany pszenicy. Małgorzata Kowzan uprawia w Brzezińcu płaskurkę, sama robi z niej mąkę, a potem piecze chleb, przyrządza naleśniki, kutię, racuchy i inne pyszności

O tym, jak komosa popadła w niełaskę

O tym, jak komosa popadła w niełaskę

zimy brakowało pożywienia, sięgano po  pojawiające się rośliny, pierwsze były męskie kwiatostany leszczyny, tzw. rzęsy. Wygrzebywano też z pól uprawnych kłącza perzu i czyśćca błotnego. W kwietniu wyrastała świeża zielenina - młode pędy i liście pokrzyw. Na przełomie kwietnia i maja można już było

Kolendra wietnamska, rybia mięta, szpinak wodny. Szkółka roślin pod Wrocławiem

Kolendra wietnamska, rybia mięta, szpinak wodny. Szkółka roślin pod Wrocławiem

świata, od Beskidu i Zamojszczyzny po Azję. Kilka miesięcy temu wracał z Tajlandii, w walizce wioząc zawinięte w gazę sadzonki kolendry wietnamskiej, mięty rybiej i słodkiej oraz nasiona bazylii świętej, kolendry meksykańskiej i szpinaku wodnego. W jego szkółce są tegoroczną nowością, można je kupić od

Kuchnia bułgarska: tarator, banica i rakija

Kuchnia bułgarska: tarator, banica i rakija

, cukinii, kabacz-ków, młodego czosnku, liści szpinaku i łapadu (czegoś pomiędzy szpinakiem a szczawiem), świeżych ziół oraz młodziutkich pokrzyw. W tych zieleniach czerwieniły się pomidory, rzodkiewki i dorodne truskawki. - Niedługo pojawią się bakłażany, a potem figi, melony, brzoskwinie - wyliczał tata

Blogerzy polecają: orzeźwiające napoje

Blogerzy polecają: orzeźwiające napoje

tego jak gęsty koktajl chcemy uzyskać możemy dolać więcej wody.Którą zieleninę wybrać, żeby dostarczyć największą porcję żelaza? W 100g natki pietruszki znajduje się 6,2 mg żelaza, w 100 g pokrzywy - 4,2 mg, w 100 g szpinaku ? 2,7 mg, w 100 g jarmużu- 1,7mgIle kalorii? (1 szklanka koktajlu z

Pokrzywa i mlecz

Pokrzywa i mlecz

, dodać sól, pieprz i można ją podawać. Ale żeby zrobić z pokrzywy samodzielne danie, trzeba jej nazbierać bardzo dużo, bo gotowana gwałtownie traci objętość. Masę można powiększyć, dodając szpinak, szczaw, mniszka, a jeśli ktoś jest biegłym botanikiem, rozpozna na łące więcej jadalnych dzikich roślin

Za czym warszawiacy stoją w kolejkach?

Za czym warszawiacy stoją w kolejkach?

, kukurydza, sos - 14 zł),  zapiekane z serem (krewetki, cukinia, por, sos beszamel - 16,5 zł), naleśniki ziemniaczane (biały ser, ziemniaki, cebula, skwarki - 11,5 zł), spaghetti naleśnikowe (szpinak z łososiem grillowanym - 17,5 zł) i jeszcze słodkie (herbatniki, mascarpone, nutella, sos - 13 zł). Do

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

me (z mieloną wieprzowiną i kasztanami wodnymi) 5/24 Risotto: z kaszy orkiszowej 6/61z przegrzebkami 1/73z szafranem 11/74ze szparagami i krewetkami 5/73ze szpinakiem 10/16 Ryż: smażony z jajkiem i krewetkami 2/47z kurczakiem w kapuście pekińskiej 3/86z pieczarkami 3/25z tuńczykiem i jajkiem 9/66

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

z jajkiem 1/60Kanapki z wędzonym schabem i twarogiem 11/44Kiełbaski z fetą i szpinakiem 4/77Miniomlety z kukurydzą i brokułami 9/47Omlet z dynią i ricottą 11/35Omlet z solirodem 7/41Owsianka bananowa 4/77Owsianka z wędzonym łososiem 12/68Puszyste placuszki z syropem klonowym 4/73Rolowany omlet z

Wielki sekret taratora

Wielki sekret taratora

, cukinii, kabacz-ków, młodego czosnku, liści szpinaku i łapadu (czegoś pomiędzy szpinakiem a szczawiem), świeżych ziół oraz młodziutkich pokrzyw. W tych zieleniach czerwieniły się pomidory, rzodkiewki i dorodne truskawki. - Niedługo pojawią się bakłażany, a potem figi, melony, brzoskwinie - wyliczał tata

Szczaw

Szczaw

, pomidora w kostkę. Dodać do sosu. u Gotować razem krótko, by szczaw zachował kolor. Podawać do ryb. Horta z jogurtem: 4 garście różnej zieleniny - do wyboru: szczaw, szpinak, mniszek, pokrzywa, rukola, sałata frisée, sałata rzymska, 6 łyżek oliwy extra vergine, 2 łyżki greckiego jogurtu, sól

Ryba po grecku

Ryba po grecku

temat sosu mogą być: wersja z wiosennymi warzywami - szparagami, małymi cukiniami i plastrami młodych ziemniaków - wersja anyżowa z koprem włoskim i odrobiną ouzo, z kaparami albo liśćmi szpinaku. Wyjątkową sławą cieszy się sposób na pieczoną rybę z wyspy Spetse, czyli psari spetsiota. Gotową do

Zupa z pokrzyw, szczawiu lub szpinaku

1/2 kg liści pokrzyw (lub szczawiu lub szpinaku), 1 cebula, 2 łyżki masła, ewentualnie 1 łyżka mąki, 8 żółtek, 1.5 litra bulionu z kurczaka, 1/2 szklanki śmietanki, 1/4 szklanki tartego parmezanu Wiosną polecam świeże, młode pokrzywy lub szczaw. Jesienią zupa ta znakomicie uda nam się ze szpinaku

Koktajl soczyście zielony

1/2 główki sałaty,solidna garść liści szpinaku,niewielka garść liści pokrzywy,łyżka ziaren sezamu,łyżka siemienia lnianego,2 jabłka ze skórką,2 banany Miksuję wszystko podlewając nieco wodą do uzyskania jednolitej emulsji. Uzupełniam wodą do ulubionej, niezbyt gęstej konsystencji. Pijemy na zdrowie

Horta (duszona zielenina) z jogurtem

4 garście różnej zieleniny - do wyboru: szczaw, szpinak, mniszek, pokrzywa, rukola, sałata frisée, sałata rzymska, 6 łyżek oliwy extra vergine, 2 łyżki greckiego jogurtu, sól, pieprz, gałka muszkatołowa, sok z cytryny, pokruszona feta 4 łyżki oliwy podgrzać w garnku i wrzucić do nich opłukane

Re: Komunia, tort ze świeżymi kwiatami

> Robię :) I ze szpinakiem i z pokrzywą też. Ale na słodko???

Re: Komunia, tort ze świeżymi kwiatami

Robię :) I ze szpinakiem i z pokrzywą też. Co gorsza są smaczne :P

Re: Marzec.Jak czas leci...

Palemka zrobiona, produkty na jutrzejszą zupę cebulową przygotowane. Biorę psa i jadę do lasu. Posłucham ptaków, pozbieram sok i pokrzywę. Pokrzywę to córa sobie na jutro miast szpinaku zażyczyła. Miłego popołudnia. :) aga

Re: gdzie wujek google nie poradzi

Odpowiem na trzecie: Codziennie piję koktajle, których podstawą jest szpinak/jarmuż/seler naciowy czy inne zielone warzywo. Zależnie od chęci mieszam je z mniej lub bardziej intensywnymi w smaku owocami, dolewam wodę mineralną/jogurt/zieloną herbatę. Z pokrzywy piłam w tamtym roku i nie wyróżniał

Re: pokrzywa, mlecz i inne chwasty jadalne:D

ja robie sok z pokrzywy - w sokowirowce a zamierzam tez sprobowac jako alternatywa szpinaku- do fritaty, nadzienia do nalesnikow i moze do lasagne :)

Re: Jagus

Powiedziałam mężowi,że teraz niech mi przywiezie młodej pokrzywy, to zrobię ala szpinak. -- http://i58.tinypic.com/hrjz8n.gif

Re: pierwsza. pierwsza :)

Na śniadanie obowiązkowo żurek z białą kiełbasą/frankfuterkami. I jajka faszerowane (łososiem, pastą z zieleniny (jak już będzie na łące mlecz i pokrzywa to nimi, jak nie to ze szpinakiem). I wędliny (tata sam wędzi). I pasztet z zająca. I ćwikła. Raczej bardzo tradycyjnie. Obiadu pierwszego dnia

Re: siwezy sok z pokrzywy

u mnie pokrzywa zastepuje szpinak, np. do omletu. codziennie robię Smoothie z dodatkiem świeżej pokrzywy. sok z pokrzywy wzmacnia i oczyszcza organizm.

Re: Pokrzywa

Zaparzam młode liście pokrzywy w szklance ,duszę całą cebulę w półplastry dodaję szpinak,ząbek czosnku,dodaję jajko,solę ,pieprzę,bardzo smaczne. można też dodać szczypiorek..Wodę wypijam dla zdrowia. -- http://i61.tinypic.com/33to86g.gif

Re: Zielone przepisy

ja to o tej porze roku zbieram mloda pokrzywe i zamiast szpinaku uzywam, albo robie sok z niej w sokowirowce 9 dodac mozna jablko, banan, cytryne - albo zblendowac i zmieszac z sokiem z pokrzywy). A poza tym jutro wyprobuje inne przepisy z pokrzyw mniam mniam

Re: Propozycje obiadowe...-kulki miesne

taki lunch mialam zamiast szpinaku-pokrzywa... -- * Vistula * gram milosci ma wieksza wartosc niz tona luksusu

Re: botwinka już jest....

Takiego szpinaku pokrzywowego to chetnie bym zjadla, tam gdzie chodze na spacery i rowerkuje, to nie ma pokrzyw, a zresxta blisko ulic gdzie jezxdza samochody, to z olowiem nie bede zrywala. -- Serce miej otwarte dla wszystkich, zaufaj niewielu W. Shakespeare

Re: pokrzywa, mlecz i inne chwasty jadalne:D

Młode pokrzywy (przed kwitnięciem), liście krwawnika, liście mniszka (ale młode). Normalnie można posiekać i dodać do surówki. Pokrzywę można sparzyć dla pewności. Krwawnik smakuje trochę jak jarmuż, trochę jak rzodkiewka. Mlecz - podobny w smaku do cykorii, ma lekką goryczkę. Doskonały (pyszny i

Re: Sezonowe odkrycia?

Odkryłam zielone smoothie, dla większości pewnie dobrze znane i namiętnie robię, najbardziej lubię ze szpinaku, wody mineralnej, banana lub awokado i natki pietruszki lub rzeżuchy. Odkryłam też sezonowo, że nie jestem w stanie wytrzymać zapachu sparzonej pokrzywy, więc zupa pokrzywowa na którą się

Re: Propozycje obiadowe...

na lunch same szczyty pokrzywy,jako szpinak z jajkiem i tortelini grzybowe... super pyszne bulo.... -- * Vistula * gram milosci ma wieksza wartosc niz tona luksusu

Re: siwezy sok z pokrzywy

a jak robisz ten miod z mlecza?? ktos wspomnial o dodawaniu pokrzywy do szpinaku na farsz- a super pomysl!!! -- youtu.be/19eBAfUFK3E

Re: Zupa pokrzywowa

Ugotowałam kiedyś coś bardzo podobnego i postawiłam rodzince na stole ostrzegając "tylko się nie poparzcie" ;) Nie wiedzieli, że to pokrzywy, myśleli, że szpinak :)

Re: botwinka już jest....

*Greis narobilas naprawde smaku na nia, akurat kupilam wolowine na rosol-czyli baze,bo pierogi chce zrobic z miesa pozniej, a baza na rozniaste zupki czy sosy sie przyda po zdjeciu "korzucha tluszczu " na drugi dzien zupke z pokrzywy juz wczoraj premiere robilam, kolej na szpinak

Re: Anemia

No soki.sa zdrowe - sok z pokrzywy, sok z pietruszki :) Szpinak mozesz dawac, zdrowy jest. Jak dajesz mieso to daj jakies warzywo/owoc tez, to zelazo sie.lepeij wchlonie - czyli sok jkais bylby dobry, np burak z pomarancza :) A hematolog na jakie normy patrzy? Dla dzieci? Jak dokladnie ten wynik

Z ogródków, balkonów, pól, łąk, lasów...

JAkie zbiory sa popularne? Co zbiercie, co gości ;) na Waszych stołach? U mnie póki co zielenina ; Koperek, cebulka, szczypiorek, pietruszka, seler, lubczyk; pokrzywa, liście mniszka lekarskiego, lebiodka, babka zwyczajna; szpinak i rzodkiew; poziomki. Wyglada na to, ze wszystko, co własne

Re: Tylko leczyć się u lekarza!!!

Owoce róży w 100g owocu zawierają nawet 2g wit C. Teraz wzmacniający jest sok z brzozy - wystarczy odciąć gałąź równą otworowi butelki , włożyć do środka i nachylić gałąź - z drzewa, które mam ponad 10 l. Ziemia jest rozmarźnięta możemy sobie zrobić winko z korzeni mniszka. Już rośnie pokrzywa

Re: Jem pokrzywę

. Na zimę to do takiego soku dodaję 400g miodu i zagotowuję w słoiczkach. Teraz na bieżąco zjadam jak szpinak - ale wodę z gotowania wypijam. Ogólnie to pokrzywa w domu udaje szpinak i szczaw. Dziś miałam naleśniki z farszem pokrzywowym. Zaczęłam zbierać kwiaty mleczu na syrop. Smacznego. :) aga

Re: dynia dla krwiodawcy

utrata żelaza, mozesz jesć produkty bogate w ten skladnik:szpinak, pietruszka, suszona pokrzywa (wątrobka akurat jest dośc tłusta) lub przyjmować suplementy żelaza. Porozmawiaj o tym z lekarzem, ktory cię bada przed oddaniem krwi lub ze swoim rodzinnym.

Re: siwezy sok z pokrzywy

Na liście mlecza nie znam (wiem, że są gorzkie, nie wiem, czy da się je jeść), ale ja robię "miód" z kwiatów mlecza. Właśnie mi jeszcze dom pachnie, wczoraj gotowałam. Pokrzywy, krwawnik - można jeść w surówce - byle były młode - wtedy nie parzą. Liście komosy lebiody są świetnym

Re: leki z Bożej apteki

gorzki. Pokrzywę zalałam szklanką wrzątku, zagotowałam pod przykryciem wywar wypija właśnie mąż ( obniży mu cukier i ciśnienie) a pokrzywę przygotuję jako dodatek do drugiego dania. Pokrzywę robię dokładnie tak jak szpinak. Można zrobić wywar jak do zupy szczawiowej i zamiast szczawiu teraz wkładamy

Re: żelazo, wapń, 9 miesięczna dziewczynka

tak własciwie to dużo je Twoja Mała jak na takie problemy (znam Twoją historię z różnych wątków), moja miesiąc młodsza aż tyle nie je: kp to nadal główne pożywienie. Co do żelaza, to na forum o kp powyżej roku czytałam o pokrzywie jako źródle żelaza. Zielone warzywo to też szpinak i szczaw, sałata

Muszę zaprotestować ;-)

kłopoty ze zdrowiem radzę spróbować kuracji sokiem z pokrzywy. Działa znakomicie i zbawienie na zmęczone zimą organizmy. Młode listki można używać przygotowane jak szpinak, albo dodawać do sałatek razem z liśćmi z mniszka i krwawnika, czyli roślin też należących do grupy oczyszczających krew. Zdrówko!

Re: A tak właściwie, to o co chodzi?

Pierogi z pokrzywą dobre są w maju (wtedy pokrzywa jest nie tylko najbardziej wartościowa, ale i najsmaczniejsza). Teraz to już tylko co najwyżej pierogi ze szpinakiem (osobiście wolę tartę z łososiem i szpinakiem). Poczekam, zobaczę jak będziesz śpiewał przed Bożym Narodzeniem - czy też będziesz

Re: żelazo, wapń, 9 miesięczna dziewczynka

dzięki za pocieszenie i za kciuki... Ja specjalnie nie martwiłabym się, że je tak jak teraz, gdyby przybierała choć te minimum 50g na tydz., anie 50g/2tyg. Szpinak jej nie smakuje - próbowałam już kilka razy, czasem dodaję do zupki, ale nie bardzo wtedy je. najlepsze i tak są brokuły ;) Szczaw

Re: Wytrawnych kruchych ciastek przepisu mi trzeb

. 7. Tarteletki z pokrzywą, albo szpinakiem i serem owczym. 8. Paje z ziemniakami duszonymi w śmietance estragonowej. Wybieraj. -- "Scratch a konik and find a romantic..."

Re: Jakie witaminy dla przedszkolaka niejadka????

świętojańskiego, jabłko, morela, ananas, marakuja, cytryna. Roztwór wodny (40%): Marchwe, anyżek, kolendra, pokrzywa, rukiew wodna, szpinak, kwiat rumianku, mleczan wapnia, glukonian wapnia, aromat naturalny, zagęstnik: guma guar i guma ksantanowa, witamina C, niacyna, witamina E, witamina B2, witamina B6

sezon na pokrzywę

tak, tak...Tym, które korzystają, przypominam, a tym, które nie znają, orzekam, iż trwa sezon na młodą pokrzywę. Smaczne i zdrowe danie a la szpinak. Jak szpinakiem moja córa pluje, to pokrzywę wcina aż miło:) -- Nie chcę żadnej sygnaturki.

Re: Chyba mam wegedzieciaka

Zrodla bialka i zelaza: - Strączki przeróżne - Orzechy, pestki (np dyni) ziarna (sezam, chia, len, konopie) - Ciemnozielone liście i warzywa np młody szpinak, natka pietruszki, ciemne sałaty np rucola, brokuly, botwina, pokrzywa (także w formie naparu z suszonych liści) - zboża

Re: siwezy sok z pokrzywy

lonely.stoner napisała: > czytalam o zupie z pokrzywy i dodawaniu mlodych lisci do salatek- ale czy one nie poparzą jezyka?? albo ust?? Zjedzona natychmiast po zerwaniu poparzy i język i usta, bo rozgryzając ziele podrażniasz mieszki włosowe na liściach zawierające drażniące substancje

Przednowek

http://i46.tinypic.com/69kmld.jpg Tylko patrzec jak w lutym zaczna topniec sniegi, w miejscach oslonietych pierwsza pojawi sie pokrzywa, zbawienny chwast na wszystko, nielubiana przez swoje parzydelka. Mozna robic sobie kapiele w wannie ukladajac sie jak na materacu w cieplej wodzie, podobno nie

Przetwory AD 2014

i przetworstwo, ale niedlugo moze z owocow cos wykombinowac? - Szczaw - mix na zupe do sloiczkow - Szpinak - zamrozony - Rabarbar - troche dzemow i moze kompoty? - Lipa - tak jakby sie trza przymierzac do zbioru i suszenia - Botwinka - do słoików lub mrożenia - Mieta - do suszenia i ew

Korzenie mniszka, pokrzywa, sok z brzozy

chwili odcedzam. Wodę wypijam a pokrzywę jak szpinak zjadam. Można ją dodać do zupy, do jajecznicy, do mielonego. Jak jej wyrośnie więcej zbieram 5 listków ze szczytu rośliny i robię sok z miodem na zimę. Od niedzieli "doję " brzozę. Na złamanej gałązce mam uwieszoną butelkę po wodzie

Re: poziom żelaza we krwi

Możesz nie dlugo zacząć stosować sok z pokrzywy do picia, samodzielnie to można wykonać . Już w kwietniu będzie pierwsza pokrzywa, do tego ziele mniszka - to idealna rewitaminalizacja organizmu. Gotuj chociaż raz w tygodniu zupę szczawiową. Dużo żelaza w

Re: Propozycje obiadowe...

Ja w miescie nie mam takaiego miejsca coby nazbierac czystych pokrzyw bez oparow olowiowych po samochodach, ale od czasu do czasu jem szpinak, pewnie ze to nie to samo, ale prawie te same witaminy. A na obiad mam dzisiaj kurczaka noge w jarzynach i zemniaki, na podwieczorek rokalik nadziewany, co

Re: Lubicie szpinak?

Podsmażyć dużo czosnku. Liście szpinaku + liście młodej pokrzywy, pół na pół, - przelać wrzątkiem na sicie, wrzucić na patelnię do tego czosnku i poddusić przez chwilkę. Doprawić solą, pieprzem i cytryną. Przeżywam katusze gdy muszę nałożyć na kilka talerzy - a nie tylko na MÓJ :-)

Re: Moja choroba.

Wywar z pokrzyw nie bardzo ale sok owszem,codziennie i do wszystkiego posiekaną świeżą pokrzywę,można zrobić jak szpinak,po sparzeniu nie kłuje :),powodzenia,pozdrawiam Jola.

Re: dieta eliminacyjna

ja wiem jakie są źródła żelaza, od 10 lat jestem wegetarianką !!! cytat z wikipedii odnośnie pokrzywy: Wpływa dodatnio na procesy przemiany materii (za sprawą bogactwa witamin i pierwiastków śladowych), pobudza działalność gruczołów wydzielania wewnętrznego, z powodu flawonoidów, garbników i

Re: Przetwory AD 2013

- Mniszek - miodek (w tym roku swiadomie zrezygnowalam, mam calutki zeszloroczny zapas, i sporo wczesniejsezgo) - Czarny bez - kwiaty przepadły na smazenie w ciescie i przetworstwo, ale niedlugo moze z owocow cos wykombinowac? - Szczaw - mix na zupe do sloiczkow - Szpinak - zamrozony - Rabarbar

Re: Niski poziom hemoglobiny.

Pij pokrzywę, jedz buraczki, kapustę, szpinak, pietruszkę natkę, sałatę. Pozdrawiam.

Re: Przetwory AD 2013

- Mniszek - miodek (w tym roku swiadomie zrezygnowalam, mam calutki zeszloroczny zapas, i sporo wczesniejsezgo) - Czarny bez - kwiaty przepadły na smazenie w ciescie i przetworstwo, ale niedlugo moze z owocow cos wykombinowac? - Szczaw - mix na zupe do sloiczkow - Szpinak - zamrozony

Re: picie codziennie pokrzywy

Zbieram teraz pokrzywę zaparzam na chwilę odcedzam i zamrażam posiekana w woreczku foliowym na "zimowy szpinak" Sok ze świeżej pokrzywy nalewam do pojemniczków na lód .Zimą jak znalazł ,przy każdym osłabieniu hemoglobiny

Re: Kochajcie pokrzywy!

wanda43 napisała: > A u mnie za chałupą od strony lasu tyle pokrzyw! Kwiaty mleczu wykorzystałam na > syrop na kaszel, to teraz pora zająć sie pokrzywami :) > Dzieki za przepisy :) > -- > oto ja Ta zupa z imbirem bardzo dobra, jadałam ją często dawniej, potem zapomniałam i

Re: poprawia się jakość/technologia zabiegów.

jest " głodny" zamiast " nowalijek" ze sklepu. Teraz zbieramy i suszymy pokrzywowe liście na zimową herbatę. Teraz wykopujemy i suszymy korzenie pokrzywy do mycia głowy i nóg. Teraz przygotowujemy pokrzywę jak szpinak Teraz mrozimy zmielone liście pokrzywy na dodatki do zimowych

Re: szokujace zarelko

uwielbiam pokrzywy! robie z nich zupe, jajecznice, albo smaze delikatnie i podaje jak szpinak, salatki nie probowalam.

Re: bezmięsne ciekawe sosy/dodatki do makaronu

Z pokrzywami majowymi. Młode pokrzywy - górne 20cm - myjemy, wrzucamy na wrzątek na jakieś 3min. Odsączamy (powstała herbatkę można wypić, działa moczopędnie, odtruwająco i zawiera mnóstwo mikroelementów), odsączone pokrzywy siekamy drobno i przesmażamy ze zmiażdżonym czosnkiem. Mieszamy z

Re: do fanów i znawców szpinaku

z tym szpinakiem to jak linn_linn napisala to prawda, ktos postawil kiedys zle przecinek,po za tym musialabys zjesc tone szpinaku aby podniesc poziom dzienny zelaza.ogolnie zelazo jest slabo przyswajalne,szczegolnie z warzyw, wogole sie powinno produkty zawierajace zelazo jesc razem z produktem

Re: brak żelaza

Witam, Żródła żelaza to mięso ,szpinak,żóltko,natka pietruszki,liscie pokrzywy ( np sok z pokrzywy lub herbatka) Pozdrawiam

Re: Kochajcie pokrzywy!

Zupa jest dobra (może odnajdę swój przepis i wklepię), można pokrzywę zrobić tak jak szpinak, można dodawać do farszów oraz można robić z niej nalewkę - specjalnośc de la nasz mezą. Z soku, miodu i spirytusu. Podobno lecznicza. -- Chwała Matce i Córce i Świętej Duszy

Re: Witam kwietniowo,wiosennie...

A moja część Pyrlandii to; pełną gębą kwitnące forsycje, śliweczki takie małe kolorowe, brzoza ma pączki do zbierania a pokrzywa tak dorodna, że grzechem by było nie zrobić z niej "szpinaku " i wody do picia.Fiołki zwane dudkami już przekwitają ale kaczeńce mają piękne pąki. Martwi tylko

Re: bachula_gr- obecna!

My dyni nie jadamy, zato szpinak, pokrzywy i inna zawartyosc gorskich lak na wiele sposobow. Raz sprobowalam pity z dynia ale bez rewelacji- za ciezka i za slodka. Moja osobista grecka tesciowa ma tony ksiazek kucharskich- moge poszukac teorii jesli potrzebujesz.

serii: zapasy na zime (nastepna)

Poniewaz bardzo lubie szpinak pomieszny z mloda pokrzywa i zupe pokrzywowa - zastanawiam sie, czy nie zrobic zapasu mrozonej pokrzywy. Wlasnie wykielkowala - piekna, dorodna, dosyc ostra w smaku (i w dotyku). Mozna ja mrozic?

Re: Fajny szpinak mrożony?

padła .Odcedzamy ,woda do wypicia lub umycia sie , resztę tak jak szpinak . O wartości pokrzywy poczytaj na googlach .Pychotka .aga

Re: Przetwory AD 2013

niszek - miodek (w tym roku swiadomie zrezygnowalam, mam calutki zeszloroczny zapas, i sporo wczesniejsezgo) - Czarny bez - kwiaty przepadły na smazenie w ciescie i przetworstwo, ale niedlugo moze z owocow cos wykombinowac? - Szczaw - mix na zupe do sloiczkow - Szpinak - zamrozony

Re: Cieciorka, acha bo sobie przypomniałem

Mam książkę Dąbrowskiej w domu:) Nie musisz mi cytować fragmentów. Ją popierało RM, tam się wylansowała.. Pozwól, że będę jadła to, na co mam ochotę choćby to było niezdrowe:) Nie dam rady jeść mleczu:) próbowałam. Wole już zupę z pokrzywy czy coś z niej a la szpinak, choć zdecydowanie wole szpinak

Re: Zróbmy coś ...hmm, w kuchni?

jedź na działkę i pozbiera swieżej pokrzywy, mozna ją wykorzystywac podobnie jak szpinak, mozna sparzywszy liscie, co by nie kłyłu, robic swietne i bardzo zdrowe sałatki, lebioda to samo, smacznego

Re: Przetwory AD 2013

- Mniszek - miodek (w tym roku swiadomie zrezygnowalam, mam calutki zeszloroczny zapas, i sporo wczesniejsezgo) - Czarny bez - kwiaty przepadły na smazenie w ciescie i przetworstwo, ale niedlugo moze z owocow cos wykombinowac? - Szczaw - mix na zupe do sloiczkow - Szpinak - zamrozony - Rabarbar

Re: Wegetarianie i weganie

plemiona na ziemi fantazję kulinarną ehh.....a nie tylko szpinak, koniczyna i sok z pokrzywy :(

z malinami albo z makiem i miodem

. Aby masa była bardziej kremowa i lżejsza można dodać kilka łyżek jogurtu. Na pikantnie : Pasta jajeczno-serowa z ziołami - można wykorzystać szczypiorek, ale też młodą pokrzywę, komosę albo szpinak. Zieleninę drobno siekamy i smażymy z jajkiem oraz tartym żółtym serem (opcjonalnie z czosnkiem), a

Re: Nagle mi brzuch wydęło, pomóżcie!

Mnie w takich sytuacjach pomagają: 1. Lewatywa z kawy wg dr Gersona 2. Hektolitry pokrzywy i mięty 3. Medytacja 4. Kasza gryczana bez soli z oliwą lub olejem lnianym 5. Sok ze świeżych warzyw włącznie z zielonymi (jarmuż, szpinak, itp). Nie gniewaj się ale Twoja dieta...eee.. do najzdrowszych nie

Re: Pokrzywa

O to samo pytalam w innym watku. Chyba zamroze na zapas. Ja robie pokrzywe pol-na-pol ze szpinakiem. Liscie szpinaku i pokrzywy dokladnie plucze w misce, odsaczam na sicie, przelewam wrzatkiem. Jak obcieka to na patelnie olej z oliwek, dwa duze zabki czosnku przez praske, podsmazyc chwilke

inne przepisy z podagrycznikiem:

Podagrycznik i pokrzywy mozna stosowac zamiennie, podagrycznik mozna przygotowywac i podawac jak szpinak. Oto kilka przepisow: Zupa z pokrzyw i podagrycznika: Na oliwie poddusic posiekana duza cebule, dodac 2/3 umytych pokrzyw i podagrycznika. Jesli chcemy zupe naturalnie zagescic dodajemy

Re: Choróbsko-Osteoporoza

Uwierz ,dziewczyny mają rację , suszone skorupki z jaj i do tego pokrzywa.Teraz pokrzywa jest najlepsza / do końca maja/ Jedz przygotowaną jak szpinak, zupę jak szczawiowa,pij wodę w której się parzyła, susz na zimę .Jak pojawią się liście orzecha podam przepis na pokrzywę z miodem i liśćmi

Szpinak

wlodzimierz_nowak napisał: Uwielbiam szpinak od kiedy ktoś mnie - zbrzydzonemu papką z lat przedszkolnych - nie położył kiedyś masła na patelni i nie wrzucił ząbka czosnku rozciśniętego z solą i na to kilku liści, poczym dał do powąchania gdy zmiękły :-) Ale jesteś świadom, że z tym żelazem w

Telemea

). Wcinam wlasnie tarcioche (a wlasciwie to kisz) z rumiana cebulka, szpinakiem (choc wlasciwsza bylaby pokrzywa, albo szczaw, ale nie chce mi sie po polach Curragh lazic i obrywac w rekawiczkach), zalana masa z tego sera i... Mmmmmm!!! -- To pisałam ja, Krysia2000, kuchmistrzyni samozwańcza.

Re: Anemia w ciazy

buraki,buraki i jeszcze raz buraki :) do tego szpinak i herbatki z lisci pokrzywy -- Angel Zajrzyj na Allegro

Re: załamka totalna

Moja droga, 4 butelki + koszt przesyłki to jest... Efekt - placebo działa lepiej. Inny efekt, uboczny - nie mogę jeść szpinaku, bo w smaku mi przypomina ten sok, a w przeciwieństwie do pokrzywy, lubię. Badanie ferrytyny za tydz.

Re: Przetwory AD 2013

- Mniszek - miodek (w tym roku swiadomie zrezygnowalam, mam calutki zeszloroczny zapas, i sporo wczesniejsezgo) - Czarny bez - kwiaty przepadły na smazenie w ciescie i przetworstwo, ale niedlugo moze z owocow cos wykombinowac? - Szczaw - mix na zupe do sloiczkow - Szpinak - zamrozony

Re: Przetwory AD 2013

- Mniszek - miodek (w tym roku swiadomie zrezygnowalam, mam calutki zeszloroczny zapas, i sporo wczesniejsezgo) - Czarny bez - kwiaty przepadły na smazenie w ciescie i przetworstwo, ale niedlugo moze z owocow cos wykombinowac? - Szczaw - mix na zupe do sloiczkow - Szpinak - zamrozony

Sklep i Galeria Sudawia,Raclawicka 27, parking :)

pieczarki pietruszka korzeń pigwa pokrzywa pomarańcze pomidor gałązka pomidor koktajlowy "cherry" pomidor malinowy pomidor okrągły zielone pomidory por portulanka porzeczka czerwona porzeczka czarna rabarbar (na zamówienie) roszponka (na zamówienie) rozmaryn (na zamówienie) rukola (ruccola) rzepa

Re: tabletki czosnkowe - dla dzieci?

, dodac naturalny czosnek. Ponadto, jesli chcesz wzmocnic odpornosc, bo jak sadze o to ci chyba chodzi:) Rob dziecku salatki z pokrzywy! Powaznie, ale takiej zebranej w miare czystych rejonach. Pkrzywe parzysz, jak liscie szpinaku i robisz z niej surowki. Raz, ze przepyzna w samku dwa cholernie zdrowa

pokrzywa

Hej, może to was zaskoczy ale... co tam czy jadłyście kiedyś pokrzywę zrobioną jak szpinak z jajkiem na patelni? Moja babcia robiła go jak byłam mała. Na ogródku wyrósł mi ostatnio dziko krzak pokrzywy i zrobiłam takie cuś dla siebie, męża i kumpeli - patrzyli zdziwieni, spróbowali i stwierdzili

Sklep i Galeria Sudawia,Raclawicka 27 i parking :)

papryka papryka ostra czuszka papryka Roter Ramiro pasternak patison pieczarki pietruszka korzeń pigwa pokrzywa pomarańcze pomidor gałązka pomidor koktajlowy "cherry" pomidor malinowy pomidor okrągły zielone pomidory por portulanka porzeczka czerwona porzeczka czarna rabarbar (na zamówienie

Sklep i Galeria Sudawia,Raclawicka 27 + parking :)

pieczarki pietruszka korzeń pigwa pokrzywa pomarańcze pomidor gałązka pomidor koktajlowy "cherry" pomidor malinowy pomidor okrągły zielone pomidory por portulanka porzeczka czerwona porzeczka czarna rabarbar (na zamówienie) roszponka (na zamówienie) rozmaryn (na zamówienie) rukola (ruccola) rzepa

Re: Niedobor zelaza

Hej, może to was zaskoczy ale... co tam ;) czy jadłyście kiedyś pokrzywę zrobioną jak szpinak z jajkiem na patelni? Moja babcia robiła go jak byłam mała. Na ogródku wyrósł mi ostatnio dziko krzak pokrzywy i zrobiłam takie cuś dla siebie, męża i kumpeli - patrzyli zdziwieni, spróbowali i stwierdzili

Re: Kampania społeczna dot. badań na HIV

Pietrucha, szpinak i pokrzywa do popicia - mnie sie udalo w ten sposob poziom zelaza poprawic :-) -- Ramen! http://www.dreamviews.com/community/customavatars/avatar23156_1.gif 'Better sleep with a sober cannibal than a drunken Christian.' H. Melville "Moby Dick"

Re: jakieś ciekawe nadzienie do naleśników?

zrób z pokrzywą ,są w galerii.super.szpinak z serem,szczaw wszystko na czasie - pozdrawiam.papa

Re: ktoś pił?

pokrzywy najlepsze wiosną, jadłem. smak jak szpinak Najlepsze kasztany rosna na Pigalaku -- Dzisiaj i jutro bez kręcenia!

Re: szpinak

u nas mrożony po 4 zł za 0,5 kg - zamiast szpinaku można w sezonie dodać świeże listki pokrzywy, lub mlecza przed zakwitnięciem jedno i drugie - można spróbować świeży szczaw - za darmo zbieram na spacerze po polach - zioła i przyprawy można uprawiać w doniczkach na balkonie np albo na

Re: Niedrobnokomórkowy rak płuc

Izapela, probuj naturalnie:duzo sokow z warzyw (buraki, marchew), ktos tu pisal o pokrzywie na poprawe krwii po chemii, duzo wieleniny (szpinak)....wiem, ze prosciej lynkac tabsa, ale oszczedzaj watrobe... powodzenia a -- Dum Spiro - Spero www.forum-onkologiczne.com.pl

Re: anemia pokrwotoczna

, jadłam brokuły i szpinak i borówkę. Dodatkowo nie wolno do posiłków pić kawy i herbaty, bo potrafią o 70% zmniejszyć wchłanianie żelaza. Najlepiej popijać czy w okolicy posiłków pić zakwas, pokrzywę albo sok pomarańczowy - który ułatwia wchłanianie żelaza.

Re: Czy ktoś jeszcze jada chudą jewę albo kwaki?

Zupa szczawiowa ma sie chyba dobrze. Pokrzywa - nie wiem jak inni ale ja wiosna jem, jajecznice z pokrzywa, jako nadzienie do ryby itp. Tyle, ze w okolicy byly przypadki bablowca wiec lepiej pokrzywy miec ze swojego ogrodka. Lobody nie lubie, ale dotyczy to tez szpinaku. Dziewiecil jest moim

Re: Collie-długie leczenie i nadal krew z nosa

Podawaj mu polowe lyzeczki suszonej pokrzywy. Pokrzywa zawiera wit K i ma wlasciwosci chamujace krwawienia. jak by Ci udalo sie dostac rosline ,to wsadz do doniczki i codziennie kilka listkow wrzucic na momet do wrzatku i pokroic jak szpinak. Popatrz w internecie co zawiera ta witamine, zobacz

Re: a judaszowiec kanadyjski?

calama napisała: > pokrzywy ścina się w maju, suszy i daje babci ma herbatkę :) z młodych można tez zrobić sałatkę, albo przyrządzać identycznie jak szpinak. :)

"pesto"

czytałam na czyimś blogu, że pesto można zrobić z liści rzodkiewki... to już by była taniocha, pewnie zdrowa, ale czy dobra... spróbuję jeszcze przed pokrzywami:) liście szpinaku w sałatce można zastąpić liśćmi botwinki, aczkolwiek u mnie te dwie rzeczy są w podobnej cenie...

Re: znów w ciąży - nieco8

porzeczkę, różne zielone liście w tym natka, sok z pokrzywy, suszona pokrzywa czy świeży szpinak? Lubisz morele? O watróbce nie wspominam, bo jej nie znoszę... Szukaj dobrych źródeł żelaza w diecie i wcinaj ile się da, w formie soków warzywnych, czy musów, surówek itd. No i selen w orzechach :)

Re: Soki z sokowirówki !!!Pije ktoś z was??

A od wiosny polecam pokrzywę. 1. Zupa pokrzywowa. 2. Pokrzywa jak szpinak. 3. Surowa, drobniutko posiekana do najprzeróżniejszych sałatek. Ale najskuteczniejsze: narwać liści (najlepiej przed kwitnieniem pokrzyw), opłukać, lekko osuszyć ściereczką, zmielić, wycisnąć (np. przez stylonową pończochę

Re: Oczyszczanie?

po co wydawac mase kasy na jakies produkty skoro sa srodki tansze i bardziej naturalne? Na oczyszczenie watroby dobre sa liscie mniszka lekarskiego oraz ususzony i sproszkowany korzen mniszka...oczyszcza tez krew, oraz pokrzywa...mozna robic herbatke ze swiezej pokrzywy lub przygotowac jak

Re: Witam w marcu...wiosennie ;))

już nie mam gipsu tylko szynę , którą mobe zdjąć aby gimnastykoweać łapkę .Do świąt mam taryfę ulgową.Za oknem wczoraj i dziś wiosna.Zaraz się wybiorę po pokrzywę na szpinak do obiadu .Pozdrowienia.aga

Re: można jeść ryby w puszce?

Sardynki, o czym mało kto wie, są, obok szpinaku czy pokrzywy, jednym z najlepszych źródeł wapnia :-)) -- 1,5 roku czekania, iui...i jest dwupak - kup uccellino, Mrówka gratis ;-DD Co dziś robi Maleństwo?

Re: a mnie sie wydawało

ze śmietany robi za szpinak do obiadu a i naleśniki tym nadziać można .Do mielonych kotletów dodaje dużą garść na 1/2 mięcha ,zupa szczawiowa z pokrzywy smakuje wszystkim a i na zimę liście i korzenie suszyc należy.aga

Re: Kto je....dziwne rzeczy ?

Jadłam również, młode liście pokrzywy, ugotowane i przyprawione razem ze szpinakiem. Tak gotowała moja babcia, też dobre i zdrowe.

Re: 7 najzdrowszych produktów? hit czy kit?

"wyciągniecie ręki" i korzystam - szpinak, czarna/czerwona porzeczka (w sezonie), pokrzywa, siemię lniane, otręby, płatki owsiane (zwykłe, nie błyskawiczne) itd. Tak naprawdę każdy naturalny produkt jest dla nas zdrowy, każdy zawiera witaminy i mikroelementy, które działają korzystnie na