stollen niemiecki

Magazyn Kuchnia

Niemiecka strucla Stollen

Niemiecka strucla Stollen

Lubicie marcepan i kandyzowane owoce - przygotujcie niemiecką struclę Stollen.

Świąteczne stoły Europy od A do Z

Co w Wigilię i Boże Narodzenie jedzą mieszkańcy europejskich krajów?

Ciasta pełne bakalii

Sułtanki, koryntki i te duże, rodzynki królewskie. Suszone śliwki i morele, orzechy włoskie i laskowe. Jeden migdał - do ciasta, drugi - wprost do buzi. Szykując świąteczne wypieki trudno obejść się bez bakalii. Zobacz przepisy na pełne bakalii ciasta i ciasteczka - nie tylko na święta.

Świąteczne ciasta i desery z całej Europy

Świąteczne ciasta i desery z całej Europy

zrumienienia ciasta) w piekarniku nagrzanym do temperatury 190°C. Lekko przestudź, wyjmij z foremek, oprósz cukrem kryształem (nie pudrem!). Podawaj na ciepło. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Christollen to drożdżowa strucla z bakaliami, która pojawia się na Boże Narodzenie na niemieckich stołach. Ciasto

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

śliwkami 9/41 Greckie ciasto z mleczną masą (galaktoboureko) 8/43 Korsykański sernik (fiadone; cytrynowy, z owczego twarogu) 3/67 Lawendowa beza 8/71 Łatwy tort orzechowy z masą serowo-gruszkową 1/5 Niemiecka strucla świąteczna (Stollen) 12/37 Nugat sycylijski 12/35 Odwracane ciasto kukurydziane z

Niemieckie ciasto drożdżowe "Stollen"

cytrynową. Zagnieć ponownie i wyrób ciasto, tak aby bakalie równomiernie się w nim rozłożyły. Następnie rozwałkuj ciasto (25 x 30 cm), załóż do środka brzegi od dłuższej strony (kształt ciasta jest ważny: ma ono przypominać dziecko zawinięte w becik). Gotowy stollen ułóż na blasze wyścielonej pergaminem

Stollen - niemiecka strucla swiateczna

Strucla z marcepanem i bakaliami pol kilo maki 30 gr drozdzy 5 lyzek cukru 250 gr masla pol szklanki mleka 100 gr posiekanych migdalow szczypta soli 2 zoltka garsc orzechow laskowych garsc orzechow pistacjowych garsc orzechow wloskich 50 gr skorki pomaranczowej skorka otarta z cytryny

Niemieckie Stollen - ciasto drożdżowe

i po co takie drogie??nie lepiej 0.5 kg mąki 6 dag masła 5 łyzek cukru 1 jajo 3 dag drożdży i szklanka mleka.....nie prościej....no i oczywiście owoce i kruszonka.....

Jak przechowywać stollen?

Zrobiłam dzisiaj niemieckie bożonarodzeniowe ciasto - stollen. To taki keks, ale na cieście drożdżowym. Powinno się go robić przynajmniej dwa tygodnie przed świętami (trochę się spóźniłam) a potem przechowywać w chłodnym miejscu, żeby nabrało smaku. Tylko może ktoś mi podpowie, jak go

Re: Stollen

Sam Stollen ma mieć kształt zawiniętego w pieluszkę dziecka (na pamiątkę dzieciątka Jezus) - tak przynajmniej czytałam na niemieckich forach. Chodzi o to, że jeden brzeg rozwałkowanego ciasta wywijasz - właśnie na wysokości 3/4 - na wierzch i powstaje w ten sposób "górka" z jednej strony

Re: Stollen - niemiecka strucla swiateczna

Nie dalam ciastu lezakowac wiecej niz kilka godzin :) Wyszlo pyszne, ciezkie ale aromatyczne, chrupkie z wierzchu. Mam tez przepis na stollen z makiem, wyglada jak polska strucla. Bede ja piekla jutro, fotki zapodam. Siostro, drozdzowe wychodza mi najlepiej z wszystkich. Moze to jest tak, ze

Re: Stollen - niemiecka strucla swiateczna

nic z tego qurczę, marcepan wyszedł ze sklepu !!!!!!!!!!!!!!!! -- misz masz

Re: Stollen - niemiecka strucla swiateczna

Wyobrażam sobie, że jest nawet lepsza niz keks :) pzdr -- home is where the heart is... ...wpadnij do mnie na ciacho:)... (strona raczkująca)

Re: Stollen - niemiecka strucla swiateczna

uwielbiam:) ja mam lenia więc znajomi zawsze mi przywożą ze świątecznych zakupów w Berlinie. cudna, tylko mało trochę cukru pudru..... -- and a Happy go to hell.

Re: Stollen - niemiecka strucla swiateczna

Oj jak ja je lubie. Wlasnie mam w planach swiatecznych upieczenie go, bo jednak kupowane to nie to samo. -- Moja najukochansza Sandrusia <a href="forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=621&w=35569446" target

Re: Stollen - niemiecka strucla swiateczna

te, dziołszka, kto cię nauczył robić ciasto drożdżowe? Dla mnie to czarna magia. Poza zasięgiem moich zainteresowań. Taka ci ładna wyszła...

Re: Stollen - niemiecka strucla swiateczna

Przesmakowicie wygląda :) -- And how can we win when fools can be kings Don't waste your time or time will waste you

Re: Stollen - niemiecka strucla swiateczna

Helu ta strucla jest wspaniala. Ja tez robie co roku, moja lezakuje juz 4 tygodnie, przepis podobny, tez nasaczamy maslem. fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,33233739,34236740.html A z marcepanem w srodku to praw

Re: niemieckie ciasto - Christstollen

Hey Sunny W tym linku jest przepis na Christmas Stollen po angielsku zrob search "stollen". Niestety nie probowalam tego akurat przepisu www.epicurious.com/ -- Only a pessimist complains about the noise when opportunity knocks.

Pomóżcie!Przepis na świateczne niemieckie ciasto.

Cześć,może ktos z Was zna przepis na jakiś niemiecki Stollen,Pfefferkuchen czy co oni tam pieka na święta?Sprawa pilna,błagam!!

Pomóżcie!Przepis na niemieckie świąteczne ciasto!!

Dziewczyny czy znacie może przepis na jakiś typowy niemiecki bożonarodzeniowy placek?Stollen?Honigkuchen?Czy cos w tym stylu?Chodzi o szkolny konkurs,trochę się zagapiłam i sprawa stała sie nagląca.Pomóżcie proszę.

Re: Jak przechowywać stollen?

Ja maslo tez trzymam w lodowce, ale moj christstollen lezy w piwnicy. Zawiniety najpierw szczelnie w folie spozywcza, a pozniej jeszcze aluminiowa - wyczytane na niemieckim forum! Zrobilam dwa, jeden zostal zjedzony od razu :) a drugi przetrzymany 2 tygodnie w piwnicy i musze przyznac, ze drugi

Re: niemieckie ciasto - Christstollen

Tutaj w Holandii tez jest stollen. Nie iwem jak w Niemczech, ale tutaj w srodku jest jeszcze dodatkowo nadzienie z marcepanu, ktore sie wydlubuje i rozsmarowuje po calym chlebku. Pycha

Re: Stollen cake schmeckt prima ya, ya :D

Choinka to niemiecki zwyczaj, stamtąd go mamy. Czy tak trudno by było to napisać? ;D Wiem, wiem... Stollen, pierniki, Spekulatius, Vanillekipferln, Zimtsterne... to są tylko niektóre słodkości. A gdzie PRAWDZIWE jedzenie? :D

Re: Pół kilo masy marcepanowej - do czego użyć

Może stollen, tradycyjne niemieckie ciasto świąteczne z marcepanem, bakaliami, nasączone masłem i alkoholem? Ja je uwielbiam, ale przyznam, że sama nigdy nie robiłam. fajny przepis jest na stronie "moje wypieki" pod nazwą "stollen" , niestety nie mogę wrzucić linka bo odrzuca mi post jako spam :/

Re: Stollen cake schmeckt prima ya, ya :D

wardycukierek napisała: > Choinka to niemiecki zwyczaj, stamtąd go mamy. Czy tak trudno by było to > napisać? ;D Wiem, wiem... Zaznaczmy jednak, że nie choinka jako taka, ale sam zwyczaj przystrajania jej bombkami i lampkami jest niemiecki. Natomiast samo ustawianie w domu drzewek

Re: DOLLAR = 2.59 ZL to juz koniec waszych.......

wujekjurek napisał: > Są ludzie dla których kurs dolara ma znaczenie, mnie to ani parzy > ani ziębi. > jak siedzisz na tylku to raczej nie ale i tak juz na te swieta za niemieckie Christams Stollen zaplacisz 3.99 zamiast 2.99 jak w zeszlym roku bywalo. Wiec nie ciesz sie

Re: Świąteczne przygotowania - zaawansowane?

A dłubię sobie powolutku, okna pomyłam przed mrozami, tekstylia okienne, dywaniki i koce poprałam, prezenty mam i ulubione niemieckie ciasto Stollen też czeka. A reszta? Się zrobi bez pośpiechu. Tylko kto karpia w galarecie zrobi? Mama umiała, ale umarła... Z tym będzie problem. Z mamą znaczy

Świąteczne przysmaki:)

Dziś w norweskim sklepie na rogu musiałam wykazać silną wolę żeby nie nabyć niemieckiego świątecznego przysmaku , Stollen. Taki zakalec z dużą iloscia bakalii , nieodmienie kojarzacy mi się z Adwentem i Bożym Narodzeniem , sama nawet kiedys piekłam , dawno temu:) Ale dla mnie za wczesnie na

Re: Wrażenia spod Lidl'a

Nie kupiłam sobie Stollen w Monachium , już były ale zdecydowanie za wcześnie... W moim poprzednim życiu w czasei Adwentu zaczynałam pprzygotowywać Stollen sam a, musiały dojrzeć i poleżeć plus wypiekałam przemyslowe ilości Plätzchen , że mi sie chcia@o.. Teraz moja córka przywozi mi Stollen na

Re: niemieckie ciasto - Christstollen

Jest taka strona (pewnie jedna z wielu) www.nachttopf.de, gdzie jest mnostwo przepisow na najrozniejsze rzeczy a w kalendarzu adwentowym ukryte sa przepisy na przynajmniej trzy rozne Stollen. Znalazlam tez gdzies przepis na Dresdnerstollen, ponoc jedne z lepszych. Ja kupuje gotowa z

Re: Wasze menu świąteczne

wystapi) pasztet,szaszlyki z krewetkami i chorizo, rocotta ze szpinakiem w ciescie, tort i sernik na zimno plus pierniki i niemiecki stollen. Pewnie jeszcze cos pominelam.ale.to tak mniej wiecej.

Re: Niemcy

Powiedziałabym nawet - że bardzo mała część Niemców jada w Wigilię ryby :) raczej produkty mięsne. Jako studentka zdarzyło mi się byc na niemieckiej wigilii. Było podane słatka kartoflowa, kiełbaski białe, mięso pieczone, jakieś bułki, ciasto stollen, i było mnóstwo ciasteczek. Niemiałam

Re: Adwent

przedszkolu jak i w szkole moich dzieci przy kazdej kolejnej swieczce adwentowej odbywaly sie spiewy choralne , bardzo to bylo sympatyczne. Zbieralismy sie , dzieci i rodzice i swietowalismy kolejny tydzien adwentu. Na poczatku grudnia zaczynalo sie przygotowywanie Stollen , tego niemieckiego

Thanksgiving z przewaga elementu polskiego)))

--zrobi sie (do niczego specjalnie nie pasuje, ale ja je b. lubie)) cwikla z chrzanem (pol zrobiona) mizeria (zrobi sie) Na desery pojda ciasto orzechowe /polski przepis/ ciasto z mandarynkami / przepis z Galerii Potraw lody o smaku Eggnog niemiecki Advent stollen /kupny/ niemiecki strudel z

do runewyrm

lubię zupę rybną z rodzynkami. Tej będzie mi brakowało. Jednak dla siebie samej nie opłaca mi się nic robić. Chociaż będzie jeden gwóźdź programu: zamierzam upiec niemiecki Stollen, taki tradycyjny z marcepanem bo uwielbiamy niemiecką wersję Bahlsena. Jeszcze wypróbuję przepis przed świętami

Re: Słownik Polsko-Niemiecko-Polski

~ (stockbetrunken) sztolnia (Stollen (im Bergbau)) sztuka (Stück) szuflada (Schublade) szwagier (Schwager) szwindel (Schwindel) szyba ((Glas)scheibe) szyna (Schiene) szynka (Schinken) ślusarz (Schlosser) śruba (Schraube) tankować (tanken) tort (Torte

Re: Panettone

Upieczone w domu panettone niestety nie smakuje jak kupione. O wiele bardziej przypomina drożdżowca (luźniejszego, z większą ilością dziur) i niewykluczone, że tak właśnie ma smakować, a to co kupujesz w sklepie, to tylko przemysłowa podróba. Tak jak z niemieckim Stollen, jeszcze nigdy nie

Re: Co zrobić z niedobrych ziemniaków?

saksonskie ciasto ziemniaczane. w nim akurat smaku ziemniaka nie wyczujesz, bo jest glownie odpowiedzialny za jego konsystencje. jest to plaski slodki placek posypany cukrem. smakuje w sumie jak niemieckie stollen, ktore piecze sie na gwiazdke. ma w sobie troche rodzynek (opcjonalnie), jest

Aldi jest very baaad!

? Zabaczymy. Save a Lot, Aldi sa sklepami dyskountowymi dla ludzi o mniejszych czy znikomych dochodac. Tak, nie wszystkie dowary sa jadalne-dla mnie, ale do tego trzeba miec mozg zeby wybrac co jest dla nas odpowiednie. A czy ktos wie ze Aldi ma doskonaly Stollen (moze jeszcze jest) za $2.50 taki

Odkryto nie jeden "tunel"

"Gazeta Pomorska 17 Maja 2004 W połowie czerwca bydgoskie stowarzyszenie "Bunkier" zacznie prace przy odkopywaniu niemieckiego tunelu we Wzgórzu Dąbrowskiego. O dużym, obecnie zasypanym poniemieckim tunelu we Wzgórzu Dąbrowskiego pisaliśmy dokładnie rok temu. Teraz Bydgoskie Stowarzyszenie

Palmniki : Hitlerowcy z krwi i z kości ...

... do ostatniej chwili Uwaga ! Poniższy tekst znaleziony w necie, po niemiecku : "Heute am 30. Januar ist der 60. Jahrestag des Massakers von Palmnicken. Im Januar 1945 wurden etwa 13 000 Gefangene aus dem KZ Stutthof und anderen Lagern von Ostpreußen bei minus 20 Grad Celsius in sog

Re: PYSZNE CIASTO Z PRODUKTOW ANGIELSKICH NIEMOZL

troche poznalam. Uwazam, ze polskim w niczym nie ustepuja ;-PPP Francuskim z reszta tez nie ;-p No, moze niemieckiemu stollen, choc dla mnie ciut przyslodki. Na poczatek sprawdzone: murzynek - szybkie i zawsze wychodzi!!!!!!!! Potrzeba: 1 margaryna Kasia pól szklanki mleka 4 jajka