sosy do placków ziemniaczanych

KINGA BŁASZCZYK-WÓJCICKA

Ziemniaczane fantazje

Ziemniaczane fantazje

*Ziemniaczane kuleczki w sosie pomidorowym *Ziemniaki zapiekane w mleku *Sezamowe curry ziemniaczane *Ziołowe placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane z włoskim akcentem

Połączenia tradycyjnych placków ziemniaczanych z mozarellą i pietruszkowo-bazyliowym pesto to idealna propozycja dla tych, którzy kochają kuchnię polską i włoską.

Placki ziemniaczane

Niektórzy jedzą je tylko z cukrem, inni ze śmietaną. My proponujemy placki w wersji wytrawnej. Sprawdźcie, które smakują wam najlepiej.

Placki i racuchy - z wytrawnym sosem, z kremowym serkiem...

Placki i racuchy - z wytrawnym sosem, z kremowym serkiem...

Zaczynamy klasycznie. Pierwszy przepis prezentuje wykonanie najpopularniejszych placków w Polsce. Dla laików wersja podstawowa poniżej. Dla kuchennych wirtuozów inspiracja: placki ziemniaczane z sosem szpinakowym . Placki ziemniaczane 1 kg ziemniaków 1 mała cebula 3 czubate łyżki mąki (lub więcej

Menu dnia z twarogową zupą

Menu dnia z twarogową zupą

grzankami. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Prawdziwa gratka dla miłośników placków ziemniaczanych. Pyszne i chrupiące, świetnie smakują z ulubionym sosem, np. czosnkowym. Placki warzywne z orzechami 600 g ziemniaków 300 g marchewki 150 g posiekanych orzechów laskowych 2 żółtka 1 łyżka mąki ziemniaczanej

Placki na słodko i słono - prosty i tani sposób na obiad

Placki na słodko i słono - prosty i tani sposób na obiad

Na początek klasyka, czyli placki ziemniaczane. Z czym je podawać? Niektórzy wolą je w wersji wytrawnej - z odrobiną kwaśnej śmietany, sosem pieczarkowym lub skwarkami. Inni preferują wersję słodszą, np. z musem jabłkowym lub cukrem. Placki ziemniaczane 1 kg ziemniaków 1 mała cebula 3 czubate

Pyszne placki - nie tylko ziemniaczane!

Pyszne placki - nie tylko ziemniaczane!

Klasyczne placki ziemniaczane jemy w różnych wariantach - niektórzy na słodko (na przykład z musem jabłkowym, cukrem pudrem lub konfiturą), inni na słono (z cebulką, skwarkami lub gulaszem). Tutaj proponujemy wam wersję z sosem śmietanowo-szpinakowym. Placki ziemniaczane z sosem szpinakowym Sos

Placki ziemniaczane - tanio, dietetycznie i zdrowo?

Placki ziemniaczane - tanio, dietetycznie i zdrowo?

na nim uformowane placki. Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza około pół godziny - aż placki będą złote.Placki można podać z kwaśną śmietaną lub jogurtem naturalnym, sosem czosnkowym lub chrzanowym, sałatką lub surówką albo po prostu plasterkami pomidora (my dodaliśmy do niego

Sycące menu dnia z plackami i gulaszem

Sycące menu dnia z plackami i gulaszem

Jeśli chcesz podawać placki z gulaszem, dobrze jest przygotować je w nieco większym rozmiarze. Oprócz niego, dodatkami do placków mogą być również: ulubiony sos (np. szpinakowy, czosnkowy), kwaśna śmietana, a także cukier lub mus jabłkowy. Placki ziemniaczane 1 kg ziemniaków 1 mała cebula 3

Ziemniak - może zaskoczyć!

Ziemniak - może zaskoczyć!

tłuste i ciężkostrawne!), a więc dawaj sobie tę przyjemność od czasu do czasu. Przepis podstawowy na placki ziemniaczane Placki ziemniaczane z sosem szpinakowym Patelnia Orion w okazje.info Takiego ziemniaka prawdopodobnie nie znacie. Małe ziemniaczki z pysznym nadzieniem

Menu z kremową zupą i jabłkami pod kruszonką

Menu z kremową zupą i jabłkami pod kruszonką

dynię, to warto ją upiec i część puree zamrozić. Autor: Zuzanna Wiciejowska Doskonałym dodatkiem do tych chrupiących placków będzie na przykład sos jogurtowo-ziołowy. Jeśli nie posiadasz orzechów laskowych możesz je zastąpić włoskimi. Placki warzywne z orzechami 600 g ziemniaków 300 g marchewki 150 g

Szczypiorek, koperek, pietruszka - zielenina na pierwszym planie

Szczypiorek, koperek, pietruszka - zielenina na pierwszym planie

, posmaruj resztą masła i piecz jeszcze 10-15 minut, aż ryby będą złociste. Przed podaniem posyp ryby pozostałą natką i szczypiorkiem. Aromatyczny koperkowy sos podkreśli również smak warzywnych placuszków. Możesz dodać go zarówno do placków z marchewki, jak i klasycznych placków ziemniaczanych. Placuszki

Apetyczne menu dnia ze złocistymi plackami

Apetyczne menu dnia ze złocistymi plackami

placki ziemniaczane lub cukiniowe racuchy? W takim razie musisz koniecznie spróbować złocistych i chrupiących, lekko słodkich placuszków marchewkowych. Powinny zasmakować szczególnie dzieciom. Jeśli zetrzesz marchew na tarce o małych oczkach (a nie dużych, jak w przepisie), placuszki będą miały nieco

Apetyt na pieczarki

Apetyt na pieczarki

Składniki: 500 g pieczarek 1 cebula 2 łyżki oleju 1 łyżka masła do posmarowania tortu   Sos : 2 łyżki masła 2 łyżki mąki pszennej 2 szklanki mleka sól biały pieprz gałka muszkatołowa 100 g startego ementalera   Ciasto (na 10 naleśników o średnicy 20 cm): 250 g mąki pszennej 2 jajka 1

Obiad na szybko

Obiad na szybko

marchewkowe to doskonała alternatywa dla placków ziemniaczanych i dobry sposób na pozbycie się z lodówki kilku zabłąkanych marchewek. Placuszki marchewkowe z sosem jogurtowo-koperkowym 5 (ok. 600 g) marchewek 2 jajka ok. 3/4 szklanki (ok. 110 g) mąki pszennej sól olej lub oliwa do smażenia sos: 1

Obiad w 30 minut - dziesięć przepisów

Obiad w 30 minut - dziesięć przepisów

, polej sosem winegret i posyp oliwkami. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Już zwykłe placki ziemniaczane bez dodatków zadowolą prawdziwego głodomora. Jeśli to jednak za mało, możesz urozmaicić je o plastry wędzonego łososia i podsmażonego pora. Placki ziemniaczane z łososiem 6 dużych ziemniaków 1-2 jajka 3

Idealne przepisy z serem Salami Serenada

Idealne przepisy z serem Salami Serenada

spore łyżki tartego chrzanu  olej i masło do smażenia   Sposób przygotowania: Zmieszać kwaśną śmietanę i chrzan na jednolity sos. Odstawić. Ser Salami pokroić w drobną kostkę. Z purée, mąki, sera, musztardy i jaj zrobić ciasto. Formować okrągłe placuszki, spłaszczyć i smażyć na

Menu dnia z plackami ziemniaczanymi

Menu dnia z plackami ziemniaczanymi

Uwaga! Ten szczegółowy przepis powinien pomóc nawet najbardziej początkującym kucharzom. Placki ziemniaczane Składniki: 1 kg dużych ziemniaków duże jajo duża cebula 1-2 łyżki mąki łyżka majeranku sól pieprz olej do smażenia Zetrzyj ziemniaki i cebulę. Przełóż miazgę ziemniaczaną na dość gęste sitko

Sajgonki - chiński przysmak

Sajgonki - chiński przysmak

Składniki: opakowanie (ok. 25 sztuk) arkuszy ciasta ryżowego, czyli tzw. papieru ryżowego 1-2 jajka (do smarowania placków i ewentualnie do panierowania sajgonek) kilka łyżek ziaren sezamu olej rzepakowy Farsz: 200 g chudej wieprzowiny (np. z łopatki, biodrówki) kapusta pekińska strąk

Ziemniaki nie są nudne. Kniszki, gałuszki, placuszki

Ziemniaki nie są nudne. Kniszki, gałuszki, placuszki

na półmisku i po chwili zdejmujemy gazę. Osobno można podać sos śmietanowy. (dla 3-4 osób)   Na ciasto: 2 szklanki gotowanych utłuczonych  ziemniaków 2 rozmącone jajka + 1 do smarowania 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 utarta  cebula 2

Solidne menu dnia z plackiem z kurczakiem

Solidne menu dnia z plackiem z kurczakiem

(placek z kurczakiem) 500 g filetów z kurczaka 1 łyżka masła + 1 łyżka oliwy 30 g posiekanej szalotki 100 g czerwonej papryki słodkiej 75 g selera naciowego 125 ml gęstej śmietanki do sosów 4 łyżki startego na mus jabłka 1cm kawałek świeżego imbiru 100 g mango kolendra lub pietruszka ciasto

Tego szukaliście w ugotuj.to - najpopularniejsze przepisy 2014 roku

Tego szukaliście w ugotuj.to - najpopularniejsze przepisy 2014 roku

, ale tym razem nie tylko w wersji ziemniaczanej. Na zakończenie zestawienia proponujemy zatem przepis na smakowite i eleganckie placki gryczane z łososiem. Po więcej inspiracji sięgnijcie do naszego materiału " Pyszne placki - nie tylko ziemniaczane ". Osobom, które wolą lżejszą kuchnię

Autentyczne tajskie przepisy podpatrzone u szefów kuchni

Autentyczne tajskie przepisy podpatrzone u szefów kuchni

sosu sojowego 1 łyżka mąki ziemniaczanej kawałek (ok. 1 cm) świeżego korzenia,  imbiru łyżka posiekanej natki pietruszki sól olej do smażenia   Sposób przygotowania Zrób sos: cebulę posiekaj, wrzuć do rondla. Dodaj imbir (łyżeczkę) starty na tarce o małych oczkach, sól i

Sposób na ziemniaki - inspiracje ze świata

farszami, także ziemniaczanym. Agnieszka Kreglicka radzi, aby przyprawić go kuminem, czarnuszką, garam masalą, imbirem, kolendrą. ciasto: 250 g mąki 5 łyżek masła ghee 1/4 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki kuminu nadzienie: 5-8 łyżek ghee 500 g ziemniaków 150 g mrożonego

Austriacki tafelspitz - obowiązkowe danie każdego narciarza

białym sosie, szpinak z czosnkową zasmażką, sałatę z groszkiem, placki ziemniaczane   M: Placki ziemniaczane! Nie ma chwili do stracenia! Koniec gadania, smażymy placki!   T: Ku szybszej złego naprawie.     PRZEPISY: Gotowana wołowina   Składniki: 1-2 kawałki pręgi

Z kiszoną kapustą - pierogi i nie tylko

dołożyć śledzie w oleju. Autor: Maria Szkop Te placki to dobra alternatywa dla zwykłych placków ziemniaczanych. Będą doskonałym dodatkiem zarówno do ryb (szczególnie wędzonych), jak i mięsa. W naszym serwisie znajdziecie również przepis na placki wyłącznie z kapusty - tzw. fuczki . Placki z kiszonej

Sajgonki

) okrągłych lub prostokątnych arkuszy papieru ryżowego1-2 jajka (do smarowania placków i ewentualnie do panierowania sajgonek)kilka łyżek sezamuolej do głębokiego smażenipojemniczek (ok. 50 g) kiełków soiKrok 1Cebulę i selera obieramy. Paprykę opiekamy w piekarniku, wkładamy do torebki foliowej i zawiązujemy

Cebula ma moc

łyżką cedzakową na półmisek. Do wywaru wlewamy zagęszczony mąką przecier pomidorowy. Chwilę gotujemy. Ciepłym sosem polewamy faszerowane cebule. 2 szklanki mąki pół szklanki mleka 30 g drożdży 2 łyżki masła żółtko sól i pieprz Nadzienie: 2 cebule (biała i czerwona) półtorej łyżki masła 3 suszone

Przepisy z ziemniakami

siebie jak łuska. Posmaruj sosem śmietanowo-koperkowym. Wstaw do piekarnika i piecz 30-35 minut na środkowym poziomie. Jak filetować łososia? EH Excellent Houseware owal... Küchenprofi naczynie żarood... Termisil Naczynie żaroodpor... Sprawdź ceny > Sprawdź ceny

Pyszny obiad bez glutenu

Pojemność: 3 - 3,9 l w okazje.info Placki ziemniaczane można spożywać na diecie bezglutenowej, o ile do ciasta na nie nie dodamy mąki pszennej. Zamiast śmietany, która może zawierać zagęstniki, do tego dania lepiej dodać gęsty jogurt naturalny (typu greckiego). Kresowe placki ziemniaczane z

Z wędzoną rybą - dania i przekąski na ciepło i zimno

siekania ziół w okazje.info Do tej sałatki możesz również dodać nieco sera typu feta. Jeżeli nie masz ani porzeczek, ani owoców granatu, możesz natomiast z powodzeniem pominąć ich dodatek. Sałata z wędzonym łososiem i sosem musztardowo-miodowym 1 główka ulubionej sałaty, np. masłowej

Łosoś w roli głównej - łatwo i zdrowo!

pieprzem. Podawaj z pozostałym sosem w miseczce obok. Autor: Karin Herrström, Michał Godyń Miła odmiana od placków ziemniaczanych z mięsnym lub grzybowym sosem. Placki ziemniaczane z łososiem Ok. 1 kg ziemniaków 1-3 łyżki mąki łyżka otrębów owsianych jajko cebula pieprz sól łyżeczka roztartego

Kuchnia Mazur i Podlasia

. Do głębokiego talerza wlej sos, ułóż na nim purée ziemniaczane, a na wierzch - filet z lina. Udekoruj świeżym koperkiem. 100 g wędzonego węgorza 60 g cebuli 100 g kurek 100 ml śmietany 30 proc. koperek natka pietruszki klarowane masło sól pieprz 50 ml octu spirytusowego 1 jajko  

Świętuj Dzień Marchewki!

Szukasz alternatywy dla placków ziemniaczanych? Proponujemy marchewkowe. Jeśli jednak Cię nie przekonują, w naszej bazie znajdziesz również przepis na ziemniaczano-marchewkowe placki warzywne z orzechami . Placuszki marchewkowe z sosem jogurtowo-koperkowym 5 (ok. 600 g) marchewek 2 jajka ok. 3

Apetycznie zakręcone - mięsne kąski dla wymagających

w drobne słupki 8 średnich namoczonych i pokrojonych w drobne paski grzybów mun 2 pęczki szczypioru od dymki posiekanego 3 łyżki oleju 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka soli 100 g kiełków soi 1 łyżka mączki ziemniaczanej 2 jajka roztrzepane olej do smażenia ocet ryżowy czerwony Na 3 łyżkach

Śniadanie dookoła świata

Pełne, angielskie śniadanie na pewno zaspokoi Wasz głód aż do późnego obiadu. W skład tradycyjnego angielskiego zestawu śniadaniowego wchodzą: jajka sadzone, smażony boczek, kiełbaski, a czasem także pokrojona w plastry kaszanka (ang. black pudding), fasolka w pomidorowym sosie, pieczone pieczarki

Kiszonki - jedz na zdrowie!

posiekaj. Następnie dodaj ją do ciasta naleśnikowego i dopraw do smaku. Fuczki wielkości placków ziemniaczanych smaż na maśle klarowanym po mniej więcej 3 minuty z każdej strony. Podawaj jako samodzielne danie albo dodatek do mięsa lub ryb. Autor: Marcin Budynek Noridc Ware patelnia SMILE

Wasabi

szklanki keczupu połączcie z 2 łyżkami sosu sojowego i 1 łyżką wasabi. Połączcie odrobinę wasabi ze śmietaną i podawajcie do kremowej zupy z buraków. Szczyptę wasabi w proszku możecie dodać do chłodnika z ogórków lub purée ziemniaczanego. Do placków ziemniaczanych (z 600 g ziemniaków) dodajcie 1

Menu dnia z calzone

przez sito perlonowe. Wytłoczyny zalej trzema szklankami gorącej wody. Zagotuj i odcedź, wlej do rondla, dodaj cukier, jeszcze raz zagotuj, dolewając ćwierć szklanki zimnej wody wymieszanej z mąką ziemniaczaną. Zamieszaj i chwilę pogotuj. Po przestygnięciu połącz z surowym przecierem z żurawin. Gotowy

Najpopularniejsze przepisy w 2013 roku

dodajesz do ciasta - zamiast białej mąki pszennej, dodaj pełnoziarnistą, żytną, orkiszową... Wypróbuj nasze przepisy na ciasto marchewkowe Dopiero na ósmym miejscu? Sądziliśmy, że placki ziemniaczane znajdą się w pierwszej piątce. Jedni jedzą z gulaszem, inni ze szpinakiem, jeszcze inni - bardziej

Menu dnia z kremowym sernikiem

placuszków, np. zwykłych ziemniaczanych (także z gotowanych ziemniaków ), jak i gryczanych . Placki z kiszonej kapusty 50 dag ziemniaków 50 dag kiszonej kapusty 1 jajko 5 dag mąki sól pieprz cukier 3-4 łyżki oleju 15 dag gęstej śmietany 1 łyżeczka soku z cytryny 8 plasterków wędzonego łososia

Sezonowe dania na lato

. Gotowe placki warto polać sosem do okonomiyaki tak, jak na zdjęciu, a wierzch posypać katsuobushi. "Na straganie w dzień targowy" możemy znaleźć świeże zbiory niemal wszystkich warzyw. Młoda marchew, pietruszka, por, seler i cebula smakują lepiej i są zdrowsze. Warto to wykorzystać, a żeby

Naleśniki w 8 odsłonach!

bywają inspiracją do tworzenia nowych dań. Oszczędnym rozwiązaniem jest wykorzystanie naleśników do przyrządzenia domowej lasagne. Dobrze komponują się z sosem beszamelowym, dlatego z powodzeniem zastępują włoski makaron w płatach. Poniżej znajdziesz przepis na wytrawny tort pieczarkowy.   Tort

Przekąski pełne warzyw

Ostatnim razem, zanim wyszliśmy, usmażyłam placuszki marchewkowe, do których już przed podaniem dorobiłam sos jogurtowy z kuminem i koperkiem. Najróżniejsze placki to u nas w domu prawdziwi hit (niedawno polecałam ze świeżej kukurydzy, przepis znajdziecie tutaj). Rano przygotowałam też mięso na

Zdrowy fast food? To da się zrobić!

podwojenia swojej objętości w ciepłe i nieprzewiewne miejsce. Kiedy ciasto urośnie uderz w nie pięścią aby pozbyć się nagromadzonego powietrza. Podziel na pół i z każdej połówki rozwałkuj dwa placki o grubości ok 0.5 cm Wyłóż je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i posmaruj przecierem pomidorowym

Z selerem w roli głównej - tanio, zdrowo, niebanalnie

selera w misie. Nie mieszać. Autor: Marta Gessler Propozycja dla tych, którzy do selera wciąż podchodzą dość nieśmiało. Uwielbianym plackom ziemniaczanym dodaje charakteru. 400 g selerów 500 g ziemniaków 100 g cebuli 100 g mąki 4 łyżki oleju 2 jajka sól pieprz 60 g masła łyżka mąki 200 g

Staropolskie święta według Adama Chrząstowskiego - przepisy

odstaw). Dodaj jajko, sól, pieprz i gałkę muszkatołową. Po chwili na dnie wyciśniętego soku z ziemniaków zbierze się krochmal - dodaj go do masy. Wymieszaj i smaż placki ziemniaczane. Na zimnej patelni ułóż przyprawione piersi kaczki skórą do dołu i smaż na średnim ogniu przez 5 -8 minut, nie odwracaj

Proste dania z dodatkiem jogurtu

Jogurtowe dipy w towarzystwie pokrojonych w słupki warzyw (np. marchewki, papryki, ogórka) to doskonały pomysł na lekką, wiosenną kolację. Będą również dobrym dodatkiem do krakersów oraz placków warzywnych (także ziemniaczanych ). Jogurtowe dipy Dip koperkowy: około 350 g jogurtu naturalnego

Wiwat cytrusy

w cząstki awokado 4 łyżki syropu klonowego 2 łyżki słodkiego sosu chilli sok z 1 limonki kilka listków mięty 1 łyżeczka pasty sambal oelek 1 łyżka posiekanego imbiru cynamon tłuszcz do głębokiego smażenia 4 placki tortilli o średnicy około 25 cm 1 jajko (do smarowania)   Umyte i oczyszczone

Pieczona kaczka, babka, mazurek i jeszcze pasztet, czyli wielkanocne pieczenie

, obkładamy jabłkami. Dodajemy wino i dusimy do miękkości w tej samej wysokiej temperaturze. Gotowe kaczki wyjmujemy, obkładamy częścią jabłek. Pozostałe miksujemy z sosem i przecieramy przez sito. Sos podajemy osobno.   Franke Pieczenie jeszcze zdrowsze Piekarniki Franke myMenu posiadają program

Gotowane czy "z patelni"? Pierogi w nowym wydaniu

kajzerka 100 ml mleka 2 ząbki czosnku 1 cebula majeranek sól pieprz Sos: 200 g masła 100 g borowików (możesz użyć mrożonych) natka pietruszki do dekoracji Przygotuj ciasto: mąkę zalej ciepłym mlekiem i dodaj sól. Wyrób elastyczne ciasto (w razie potrzeby dosypując mąki, gdy będzie za rzadkie, lub

Pyszna przerwa w pracy

Kałka STALGAST Patelnia grillowa w okazje.info Jeśli boisz się, że składniki sałatki za bardzo nasiąkną sosem, wlej go do małego pojemniczka lub słoika i wymieszaj z sałatką przed zjedzeniem. Sałatka ziemniaczana z brokułami i papryką Składniki: 4 ziemniaki ugotowane w

Léa Linster - szefowa wszystkich szefów

, układamy równomiernie połowę "wiórków" ziemniaczanych, tak by powstał cienki placek o średnicy 24 cm. Podsmażamy na złoty kolor na średnim ogniu. Zsuwamy placek z patelni na ściereczkę. Posypujemy połową posiekanej natki. Tak samo przygotowujemy drugi placek ziemniaczany. Rozgrzewamy piekarnik do

Tradycyjne potrawy. Kuchnia śląska

mąki (najlepiej pszenna pół na pół z ziemniaczaną)   Sposób przygotowania Schab ułóż na desce i natnij wzdłuż, nie przecinając go do końca. Potem rozłóż, formując szeroki płat. Natrzyj solą, pieprzem, słodką papryką i roztartym czosnkiem, pośrodku ułóż kiełbasę (obraną z osłonki) lub

Uwaga! Obiad awaryjny!

W zlewie zalegają brudne naczynia, kulinarne składniki tłoczą się wprost na blacie, a kuchenny krajobraz raczej nie zachęca do gotowania... Tym czasem zjeść coś trzeba, chociażby po to, by nabrać sił do sprzątania. Po jaki przepis sięgnąć, gdy nie możemy już patrzeć na chińszczyznę, pizzę i dania

Pyszne, domowe dania na środek lata

olej i smaż niezbyt grube placki ziemniaczane (po 2-3 minuty z każdej strony). Gotowe wkładaj do ciepłego piekarnika, aby nie wystygły. Zrób sos: wymieszaj śmietanę z chrzanem. Placki obłóż plasterkami łososia, udekoruj sosem chrzanowym i posyp szczypiorkiem. Podawaj od razu.

Kolacja idealna

posiekaną cebulę. Dodajemy koncentrat pomidorowy, czosnek i grzyby. Oprószamy mąką i tymiankiem, podlewamy bulionem i dusimy 25 minut, mieszając. Doprawiamy do smaku cukrem, pieprzem i solą, posypujemy posiekaną natką. Podajemy z makaronem w kształcie szerokich wstążek lub na dużych plackach ziemniaczanych

Menu na Dzień św. Patryka - zielono wszędzie

wody. Z kolei pod koniec pieczenia, jeśli okaże się, że sos jest zbyt rzadki, trzymamy gulasz w piekarniku nieco dłużej, bez przykrycia. Po wyjęciu z piekarnika doprawiamy gulasz solą i pieprzem oraz posypujemy natką. Emile Henry Garnek do risotto Le Creuset Garnek Silit

Kuchnia z Małopolski. Niedroga, smaczna i bardzo obfita

kilka gałązek natki, skrop mięso sokiem z cytryny. Usmaż na bardzo gorącym oleju (dla smaku możesz dodać nieco masła). Przed podaniem posyp świeżo startym chrzanem i obłóż plasterkami cytryny. Do tak przyrządzonych pstrągów podaje się placki ziemniaczane. Składniki 1  karp o wadze około 1 kg

Kiszona kapusta i grzyby - klasyka nie tylko od święta

ziemniaczanej i wody, dopraw solą i pieprzem. Roladę podawaj pokrojoną w plastry i polaną sosem. Autor: Grzegorz Labuda Znudziły Cię zwykłe pierogi z kapustą i grzybami? Polecamy pierogi pieczone z dodatkiem ryby. Będą jeszcze bardziej apetyczne, jeśli przed włożeniem do piekarnika (po posmarowaniu rozmąconym

Rodzinny obiad za kilkanaście złotych - smaczny i pożywny!

nutą i buraki w sosie winegret [Jakub Kuroń gotuje] Nie mogło ich zabraknąć w tym zestawieniu - placki ziemniaczane to jedna z naszych ulubionych potraw z kategorii: tanie gotowanie. Nie są może zbyt zdrowe i pożywne, ale od czasu do czasu można zaszaleć. Możesz je podać na przykład z sosem

Pączki na Święto Świateł

słodką konfiturą, a także faworki i naleśniki.LATKES - PLACKI ZIEMNIACZANE Składniki: 4-5 ziemniaków (ok. 1 kg) 1 średnia cebula 1 jajko 2 łyżki mąki sól i świeżo mielony pieprz olej roślinny do smażenia Do podania - sos jabłkowy: 4 jabłka szczypta cynamonu sok z 1/2 cytryny 1/2 szklanki soku z

Obiad za kilka złotych

ceny > Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info Czy jest ktoś, kto nie lubi placków ziemniaczanych? My nikogo takiego nie znamy... Placki ziemniaczane 1 kg ziemniaków 1 mała cebula 3 czubate łyżki mąki (lub więcej jeśli ziemniaki są wodniste) 1 jajko sól

Skomponuj śniadanie wielkanocne - przewodnik dla początkujących i zabieganych

cukru orzechy, migdały, skórka pomarańczowa (opcjonalnie, do dekoracji) Przygotuj ciasto: Mąkę rozetrzyj na sucho z drożdżami. Dodaj pozostałe składniki i zagnieć ciasto. Rozwałkuj na bardzo cienki placek (proporcje podane są na sporą blaszkę) i ułóż go na blasze wysmarowanej masłem i oprószonej mąką

U babci smakuje najlepiej

twardo oraz groszkiem. Zalej resztą galarety, ponownie wstaw do lodówki (najlepiej na noc). Wyjmuj z kokilek, gdy galareta całkowicie zastygnie. Możesz podawać z majonezem, sosem tatarskim albo chrzanem. Jeśli lubisz nowe smaki, udekoruj każdą porcję galaretki odrobiną zielonego chrzanu wasabi

Postmodernizm

Placki ziemniaczane przekładane duszoną cebulą z sosem żurkowym (dla 10 osób)ok. 1,5 kg ziemniaków 1 duża biała cebula 4 czerwone cebule 50 g masła 200 ml śmietanki 30% 200 ml wywaru warzywnego 100 ml zakwasu na żurek 100 ml oleju 3 jajka kilka gałązek tymianku sól pieprz majeranek

Polska kuchnia, jakiej nie znacie. Zapomniane smaki na święta

skarmelizuj cukier i ułóż na nim pokrojone cząstki jabłka. Obsmaż w karmelu z 2 stron i dodaj masło. Zdejmij jabłka z patelni i dodaj wino. Odparuj do konsystencji sosu i dopraw solą i kardamonem. Na talerzu ułóż placki ziemniaczane a na nich jabłka. Obok rozlej sos a na nim ułóż pokrojoną kaczkę.Wariacja na

Od kartoflanki po babkę. Przepisy z ziemniaków. Tania kuchnia sezonowa

Składniki 1 kg  ziemniaków 2  żółtka sól 1 łyżka mąki pszennej 10 dag mąki ziemniaczanej   Sposób przygotowania Ugotuj ziemniaki w mundurkach. Jeszcze gorące przeciśnij przez praskę, a gdy lekko przestygną, dodaj żółtka i obie mąki. Masę posól do smaku

8 dań z wiśniami do ugotowania w tym tygodniu

, gotujemy lub pieczemy w łupinach do miękkości. Studzimy, obieramy ze skórki i specjalną łyżeczką wydrążamy kulki. Wkładamy do rondelka, skrapiamy octem balsamicznym. Dodajemy wiśnie, sok, cukier, goździki i pieprz, dusimy kilka minut na małym ogniu pod przykryciem. Mąkę ziemniaczaną rozprowadzamy w

Z szacunkiem do buraka

, wymieszaj. Rada : Możesz użyć majonezu wymieszanego pół na pół z jogurtem naturalnym. Sałatka jest świetnym dodatkiem do kotletów mielonych lub schabowych, a także pieczonych mięs.   Koszt: około 5 złotych   Sos i makaron   Sałatki ziemniaczane   Placki warzywne z orzechami

Kotlet nie musi być z mięsa

Dobrym dodatkiem do ziemniaczanych kotletów jest gęsty sos, np. pomidorowy z kawałkami papryki lub pieczarkowy. Oprócz kotletów polecamy również przepis na krokiety z ziemniaków autorstwa Kurta Schellera. Kotlety z ziemniaków 500 g ziemniaków 200 g twarogu półtłustego (ale nie serka kremowego

Raz, dwa, trzy... Parówki

parówką i żółtym serem. Mój mąż jeszcze polewa je obficie ostrym sosem chili, ale on pochodzi z Lublina, gdzie nawet leniwe i placki ziemniaczane jedzą z mięsnymi sosami. Ziemniaczaną zapiekankę mama zawsze robiła z boczkiem. Ja uznałam, że w wersji dla dzieci parówki będą lepsze i dokonałam autorskich

Na czym możesz zaFIXować się w kuchni tej zimy? 9 nowych premier Kamis

pociech. Alternatywą są przepyszne Kamis Fix Cynamonowe racuszki z twarożkiem oraz klasyczne Kamis Fix Placki ziemniaczane z cebulką. Niech nasze dzieci zadecydują! Oferta fixów Kamis jest dostosowana do gustów kulinarnych Polaków. W naszym kraju najchętniej gotujemy potrawy z kurczaka - 9 z 24 dostępnych

Tessa Capponi-Borawska: Niech rośnie nam koperek

smak i zapach koperku. Znakomite są też tradycyjne placki ziemniaczane wzbogacone koperkiem. Mój syn Zygmunt uwielbia leniwe pierogi z dużą ilością koperku w środku. A ja płaczę, kiedy latem we Włoszech nie jestem w stanie zrobić dobrego polskiego chłodnika z koperkiem, bo to zioło po prostu tu nie

Tradycyjne danie w odmienionej wersji

wierzch (około 3 minuty - bardzo łatwo je rozgotować) i przekładamy je na durszlak aby odciekły (również bardzo delikatnie). Tak przygotowane kluseczki można podawać jako dodatek do ryb i mięs albo samodzielne danie np. z dodatkiem grzybów, ricotty, sosu z suszonych pomidorów i oliwy, na słodko z

Zestawy obiadowe

przelej zawartość do zupy i zamieszaj. Podgrzej, ale nie zagotowuj. Pomidorową podawaj z ryżem lub makaronem, udekorowaną natka pietruszki. HENDI Miska na zupę Rey w okazje.info Kotlety mielone, marchewka z groszkiem, purée ziemniaczane, kompot z wiśni Kotlety

Moc czereśni - dania nie tylko na słodko

Wyjątkowo letnia zupa owocowa. Ma piękny kolor i z pewnością będzie smakować najmłodszym. Zupa z czereśni z lodami waniliowymi i prażonymi migdałami 200 g czereśni 400 ml wody 50 g cukru cynamon goździki 10 g mąki ziemniaczanej płatki migdałów lody waniliowe kilka połówek czereśni do

Rozwiązanie konkursu "Szkoła na widelcu"

, przyprawy i ponownie mieszamy. Całość wykładamy lub formujemy mniejsze placuszki i kładziemy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Placek lub placuszki smarujemy olejem i wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy w temp. 170-180*C na złoty kolor (ok 30-35 min). Najlepsze jest to, że dzieci same mogą

Nie marnować jedzenia!

, dobrej konfitury. A jeśli wmieszacie do jogurtu nieco wanilii i rozpuszczoną żelatynę - wyjdzie wam fajna, niskokaloryczna panna cotta. Ale jogurt naturalny to też podstawa dressingów i sosów, podawanych do surowych warzyw, jajek czy wędlin. O ile kupiliście jogurt gęsty, grecki czy bałkański - zróbcie

Piknik, grill, wycieczka - jemy w plenerze

garść świeżej mięty 1 łyżka sosu worcester 2 łyżeczki pieprzu młotkowanego do obtoczenia burgerów sól pieprz olej do smażenia sos jogurtowy do klopsików: 1 opakowanie (ok. 400 g) jogurtu naturalnego 1/2 łyżeczki soku z limonki 1 marchewka starta na tarce o drobnych oczkach 2 łyżki posiekanego

Smaczne i sycące - zapiekanki

plackiem, w który zawija się mięso lub warzywa - tak jest w wersji meksykańskiej. W Hiszpanii jednak tą nazwą określa się jedzone na ciepło lub zimno omlety z ziemniakami. A czy jest coś, co pasuje do polskiej jesieni bardziej niż sycąca ziemniaczana zapiekanka? Tortilla campesina oliwa 4 cebule 10 dag

Ciasta z jesiennymi owocami. Zawsze efektowne

włożyć do piekarnika (czyli żaroodporna). Jabłka obieramy, kroimy na pół, wykrawamy gniazda nasienne, skrapiamy sokiem z cytryny. Cukier prażymy na patelni, a kiedy się stopi, dodajemy masło oraz tymianek. Układamy w tym sosie połówki jabłek - ściśle, na sztorc - i przez kilka minut smażymy na małym

Świąteczne inspiracje z różnych stron świata

: - zastępując koperek - kolendrą, a tequilę sake otrzymamy wersję japońską - doskonale sprawdzi się w sushi - można podawać z plackami ziemniaczanymi, dodawać do makaronów, jajecznicy lub sałatek Autor: Kinga Paruzel (przepis pochodzi z książki "Nie... zwykła kuchnia") Bardzo tłusty foie gras to

Top 10: wiemy, czego szukacie w Ugotuj.to!

2 minuty). Przypraw do smaku solą i pieprzem.Źródło: Nowa Kuchnia PolskaPlacki ziemniaczane dobrze smakują zarówno na słono, jak i na słodko. W wersji wytrawnej dodatkami do nich mogą być: skwarki, gulasz czy sos (na przykład pieczarkowy lub pomidorowy) albo kwaśna śmietana. W wersji słodkiej

Słodka Wielkanoc

na bardzo cienki placek (proporcje podane są na sporą blaszkę) i ułóż go na blasze wysmarowanej masłem i oprószonej mąką lub wyłożonej pergaminem do pieczenia. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 st. C i piecz przez ok. 20 minut, aż placek będzie złotego koloru. Wyjmij i odstaw do ostygnięcia

Pieczarki ze smakiem

Potrawka z kurczaka w kremowym sosie z pieczarkami i porem to apetyczny, a przy tym prosty pomysł na obiad. Jeśli chcesz możesz nie dodawać do niej wina, a śmietanę zastąpić mascarpone lub kremowym serkiem (np. takim do smarowania pieczywa). Potrawka z kurczaka z porami 4 piersi kurczaka pokrojone

Sezon na dynie

do posypania50 g mleka kokosowego Przygotuj ciasto: wszystkie składniki wymieszaj i wyrabiaj, aż powstanie jednolite ciasto. Jeśli jest za twarde, dodaj około 50 ml ciepłej wody. Rozwałkuj ciasto na cienkie placki i odstaw chwilę, aby przeschły. Następnie zwiń je w rulony i pokrój w cienkie paski

Kuchnia Bieszczadów

dopraw do smaku. Fuczki wielkości placków ziemniaczanych smaż na maśle klarowanym po mniej więcej 3 minuty z każdej strony. Podawaj jako samodzielne danie albo dodatek do mięsa lub ryb. składniki: 400 g kaszanki z podrobami 200 g cebuli 20 g masła klarowanego 40 g musztardy świeży tymianek sól pieprz

Kuchnia wielkopolska. Prosto skromnie i smacznie

. Ser rozgnieć ze śmietaną, wymieszaj z drobno posiekaną cebulą i szczypiorkiem, posól do smaku. Ziemniaki rozkrój, podawaj z twarożkiem.Składniki 75 dag ziemniaków 3 cebule 2 ząbki czosnku 1 jajko 1-2 łyżki mąki ziemniaczanej sól, pieprz tłuszcz do smażenia  Sposób

Kuchenne rewolucje. Nowe przepisy Magdy Gessler

żaroodpornego z sosem i wstaw do piekarnika na mniej więcej 10?15 minut. Resztę cytryn przekrój na ćwiartki, posyp cukrem i smaż na patelni aż cukier się skarmelizuje. Rybę podawaj z sosem, purée ziemniaczanym z chrzanem, podsmażoną cytryną i słodko-ostrą salsą. Udekoruj świeżym tymiankiem. Sos: Pora

Klasyka kuchni francuskiej - krok po kroku

małym ogniu. Przepiórki wyjmujemy i odkładamy w ciepłe miejsce. Zagęszczamy sos, dodając po kawałeczku zimne masło i stale mieszając. Doprawiamy, wrzucamy resztę pokrojonych fig, podgrzewamy jeszcze chwilę. Przepiórki podajemy z sosem; niezłym dodatkiem będą też cienkie placki ziemniaczane. To po

Chcesz dobrze zjeść i najeść się do syta? Kuchnia niemiecka

, miękkie mięso wyjmij z rondla, wywar przecedź przez gęste sito i dodaj do niego mąkę ziemniaczaną rozmieszaną z małą ilością zimnej wody. Sos zagotuj, ciągle mieszając, a gdy zgęstnieje, dodaj sok z cytryny lub ocet winny. Przypraw do smaku solą i grubo mielonym pieprzem. Mięso pokrój w plastry, włóż

Rześka bomba witaminowa. Cytryna najlepsza jest na wiosnę

2-3 łyżki masła 200 ml białego  wina sól  pieprz   Sos: 60 ml soku z  cytryny 60 ml rosołu z drobiu, po łyżce miodu i cukru 60 ml rosołu z drobiu, po łyżce miodu i cukru 1/2 łyżeczki świeżo startego  imbiru 1 łyżka kukurydzianej lub ziemniaczanej

Dwie lewe ręce w kuchni? Z tymi daniami sobie poradzisz

pieprzu i mieszać, aż do momentu ścięcia się jajek. Nie mieszać za długo, gdyż twarda jajecznica jest niesmaczna. Autor: Justynka Ambition Komplet patelni KAISERHOFF KOMPLET PATELNI Tefal Zestaw patelni Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło

Moje wypieki - zwycięskie przepisy konkursowe

szklanka mąki zwykłej 1/2 kostki margaryny Kasi 3 jajka Do garnka wlać wodę, dodać margarynę i podgrzewać, aż się margaryna rozpuści. Do gotującej się masy wsypać mąkę i szybko mieszać, aż się wszystko dobrze połączy w jednolitą masę. Tak samo zrobić kolejne placki. Gdy wystygnie do każdej porcji dodać 3

Świąteczne serniki naszych blogerów

30 g roztopionego masła łyżka maki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia kilka kropli olejku migdałowego 1 łyżeczka kakao ew. bakalie Masa serowa: 1 kg mielonego sera szklanka cukru 8 jajek 200 g masła budyń śmietankowy 2 łyżeczki cukru waniliowego starta skórka z dwóch cytryn duży słoik

Kucharz miesiąca: Agata Wojda zdradza przepisy

dla 4-6 osób   Składniki 2 łyżki cukru 200 ml wody sok z 1  limonki 20 baldachów kwiatów czarnego bzu 2 pęczki młodej  marchewki 100 g masła delikatny wywar warzywny sól do smaku 1 płaska łyżka sosu  chilli 200 g  mascarpone purée z 1 

14 obowiązkowych dań do ugotowania we wrześniu

temperaturę do 180°C i pieczemy jeszcze ok. 30 minut, od czasu do czasu polewając mięso wytworzonym sosem. dla 8 osób   Ciasto: 500 g mąki pszennej 300 ml letniej wody 14 g suchych drożdży 3 łyżki oliwy pomace 2 łyżeczki soli   Farsz: 4  papryki 2 małe

Na dziewięć sposobów - przepisy na dania z cukinią

. Polewamy zapiekankę sosem i zapiekamy jeszcze przez 5-6 minut. Przed podaniem posypujemy posiekanym szczypiorkiem. Podajemy z podsmażonym na maśle groszkiem cukrowym oraz z surówką z pomidorów i cebuli z sosem winegret. Cukiniowe placki przypominają te ziemniaczane i stopniowo stają się równie popularne

Co podać na bardzo ważnym spotkaniu

). Wlej wino, odparuj do 2/3 objętości, dodaj sos pieczeniowy, wymieszaj, gotuj chwilę i przetrzyj przez sitko. Rozwiń mięso, jeśli piekłaś je w folii (otrzewna się wytopi), podawaj z sosem, ozdób gałązką porzeczek. Dobrym dodatkiem są placki ziemniaczane.

Placki ziemniaczane

4 ziemniaki duże,2 cebule,1jajko,łyżka mąki ziemniaczanej,sól,pieprz,"warzywa na patelnię" , osobno usmażyć lub ugotować,"sos myśliwski" z knorra Zetrzeć ziemniaki z cebulą na tarce,dołożyć resztę, wymieszać,smażyć. Na placki usmażone dodać warzywa na patelnię i polać sosem myśliwskim - Gotowe

Placki ziemniaczane z sosem pomidorowym

PLACKI ZIEMNIACZANE:, 2 kg. ziemniaków, 2 jajka, 5 łyżek mąki, pół łyżeczki soli, SOS POMIDOROWY:, 1 koncentrat pomidorowy , 0.5 litra wody, 2 kostki rosołowe, 30 dkg.kiełbasy, 1 puszka groszku Ziemniaki ścieramy ,dodajemy do nich jajko ,mąkę i sól. Wymieszać to wszystko i smażyć na rozgrzanym

Placki ziemniaczane z sosem szpinakowym

Sos: ,3/4 szklanki gęstej śmietany tortowej (36-proc.), 20 dag mrożonego szpinaku, 1/2 szklanki kwaśnej śmietany (22-proc.), 1 ząbek czosnku, sól, pieprz, gałka muszkatołowa Placki:, 1/2 cebuli, 1.5 kg obranych ziemniaków, 2 jajka, 2 łyżki mąki, 10 dag grubo startego parmezanu, 3 ząbki czosnku

Placki selerowo-ziemniaczane

utartych selerów i ziemniaków dodajemy cebulę, 100 g mąki i jajka, masę mieszamy i przyprawiamy. Na dobrze rozgrzanym oleju smażymy owalne placki, rumieniąc je z obu stron. Przygotowujemy sos: Z mąki i części masła robimy zasmażkę, rozprowadzamy ją ciepłym bulionem i zagotowujemy. Umyte pieczarki kroimy

Placki ziemniaczane inaczej

1 kg ziemniaków,2 jajka,1 łyżka mąki,sól,0.5 kg mięsa mielonego wieprzowego,oregano,tymianek,bazylia,pieprz mielony,olej do smażenia, sos czosnkowy (gotowy lub można samemu zrobić z jogurtu i ząbka czosnku) Ziemniaki ucieram w malakserze, tak drobno jak na placki ziemniaczane, dodaję dwa jajka i 1

Placki ziemniaczane z sosem tzatziki

*Placki ziemniaczane* 1 kg ziemniaków 100ml mleka 15 dag mąki 1 jajko pieprz zielona pietruszka Ziemniaki myjemy, obieramy i gotujemy w osolonej wodzie. Ugotowane ziemniaki odsączamy z wody, ugniatamy na gładkie pure i odstawiamy do wystygnięcia. Do zimnej masy

Re: placki ziemniaczane z sosem grzybowym i .....

malo kolorowe to zdjecie, nieladnie podane, sos brejowaty i a grzybki ze sloika do sosu nie komponuja mi sie juz wcale. Tylko placki ziemniaczane ladne:)

Re: placki ziemniaczane z sosem grzybowym i .....

Mdłe jakieś to wszystko. Placki ziemniaczane bez cebuli? a i szczypta majeranku by nie zaszkodziła, sos grzybowy na rosole z indyka?? pierwsze słyszę, a kwiatki rzeczywiście ładne.

Re: placki ziemniaczane z sosem grzybowym i .....

Widzę, że odreagowaliście sobie troszeczkę;) Makłowicz też kiedyś robił placki ziemniaczane bez cebuli. Nawet powiedział, że cebula do placków ziemniaczanych... nie pasuje. Dla mnie bez cebuli są mdłe. No i ten sos... Ja tu nie widzę ani sosu grzybowego, ani indyczego. Widzę grzyby w zawiesinie

placki ziemniaczane z sosem grzybowym i .....

jesien, pora plackow ziemniaczynych placki: ziemniaki starte na tarce (ortodox ;) jajko sol pieprz lyzka maki sos: grzyby ze sloika, zrobione przez tesciowa czyli grzybki z wody (szybki wariant) smietana rosol, tym razem z indyka szczypta maki ziemniaczanej do zageszczenia sosu pietruszka

Re: placki ziemniaczane z sosem grzybowym i .....

tak, placki ziemniaczane bez cebuli, wyobraz sobie ze takie tez sa cebula jest w sosie grzybowym i wystarczy zamiast wody czy wody z kostka rosolowa (nigdy nie robie) zrobilam sos na takim rosole jaki mialam a ze byl to rosol z indyka .... zapewniam cie ze nie wplynelo to ujemnie na kubki smakowe

Re: placki ziemniaczane z sosem grzybowym i .....

tralalumpek napisała: > tak, placki ziemniaczane bez cebuli, wyobraz sobie ze takie tez sa > cebula jest w sosie grzybowym i wystarczy Na pewno dla mnie nie wystarczy... ja daje 1 cebule na 4 ziemniaki; poza tym nigdy nie jem z cukrem - co najwyżej ze smietaną :-) > zamiast wody

Re: co na obiad??

Placki ziemniaczane z sosem jogurtowo - pietruszkowym. Pycha :)

Re: Placki ziemniaczane z sosem tzatziki

Fajna sprawa do utylizacji puree obiadowego (nadmiaru ) Watek do złudzenia przypomina kotlety ziemniaczane nie dawno publikowane przez hazo :)

Re: Placki ziemniaczane z sosem tzatziki

srk76, sos tzatziki nie bardzo lubie, moze podasz alternatywe? -- "Es liegt in der Natur des Menschen vernünftig zu denken und unvernünftig zu handeln."

Re: Placki ziemniaczane z sosem tzatziki

dziekuje, -- "Es liegt in der Natur des Menschen vernünftig zu denken und unvernünftig zu handeln."

Re: Placki ziemniaczane z sosem tzatziki

To prawda sposób podania i dodatki zawsze zmieniają smak . Przepis fajny ja często dodaje do srodka podsmazone pieczarki cebulke lub wedline i zawsze jest troche inaczej :)

Re: Placki ziemniaczane z sosem tzatziki

wlasnie prawie tak samo, jednak inaczej? -- "Es liegt in der Natur des Menschen vernünftig zu denken und unvernünftig zu handeln."

Re: Placki ziemniaczane z sosem tzatziki

My z hazo chyba po prostu lubimy ziemniaki :) @mhr No to widzę dla ciebie tylko sos czosnkowy ewentualnie gęstą śmietanę lub jak wolisz lżejsze dodatki grecki gęsty jogurt. -- ...piszę o rzeczach ważnych choć pozornie niepoważnych Zapraszam na nasz blog: familijny.blox.pl/html

Re: SONDA - jak jecie placki ziemniaczane

Albo placki ziemniaczane małe z wtarta cebula, śmietana i cukier albo duże z sosem:pierś/wieprzowina w kostkę, cebula, pieczarki, ogórki konserwowe, sos meksykański Łowicz ;)

Re: placki ziemniaczane z sosem grzybowym i .....

lubię placki ziemniaczane, ale nie wiem dlaczego większość osób dodaje mąkę. -- Wypiecz wymaluj Kobieca Strona Świata

Re: placki ziemniaczane z sosem grzybowym i .....

Na pewno bym nie odmówił. Placki ziemniaczane to jest to co tygrysy lubią bardzo. -- BETTER MOTORHEAD THAN DEAD

Re: placki ziemniaczane z sosem grzybowym i .....

ja pieke placki albo na smalcu albo na oleju rzepakowym, tluszcz musi byc mocno rozgrzany, chrupkosc moja jak dluzej poleza

Re: placki ziemniaczane z sosem grzybowym i .....

sos: grzyby ze sloika, zrobione przez tesciowa czyli grzybki z wody (szybki wariant) smietana rosol, tym razem z indyka szczypta maki ziemniaczanej do zageszczenia sosu pietruszka zielona drobno pocieta Ślepa jestem??

Re: placki ziemniaczane z sosem grzybowym i .....

Potrawy ,które nie wygladają zazwyczaj wspaniale smakują a placki lubie pod każda postacią :)Twoje tez bym chetnie skosztowała :)

Re: placki ziemniaczane z sosem grzybowym i .....

Pytanie z innej beczki, ale dityczące placków. Moje placki zamiast chrupiących wychodzą takie mokre i jakby niedopieczone w śodku, Co robię źle, zawsze wydawało mi sie placki ziemniaczane to takie proste w pieczeniu a wychodzi na to że w cale tak być nie musi. Proszę wszystki fanki placków o

Re: placki ziemniaczane z sosem grzybowym i .....

starte ziemniaki odsaczyc na sitku, wode wylac a make ziemniaczana na dnie garnka wykorzystac. nie ma sily, zeby nie byly chrupiace. No i oczywiscie nie moga sie smazyc bez odpowiedniej ilosci tluszczu, niby oczywiste ale juz wiele razy widzialam jak niektorzy smaza placki na minimalnej ilosci

Re: placki ziemniaczane z sosem grzybowym i .....

Dzień dobry! A czy ktoś mógłby podzielić się przepisem na takie grzyby do sosu w słoiku? W moim domu w słoiku robiło się tylko marynowane. Ktoś pomoże? Pozdrawiam.

Re: placki ziemniaczane z sosem grzybowym i .....

grzyby w sloiku sa przygotowane do sosu a zatem musza pasowac :) sa tak zrobione ze podlewam tylko bulionem , doprawiam smietana i tyle

Re: placki ziemniaczane z sosem grzybowym i .....

Ja robię bez cebuli - mój mąż jej nie znosi, przemycam ją jedynie w czymś duszonym. Wczoraj akurat robiłam placki z gulaszem kurczakowo-grzybowym. W gulaszu było trochę cebuli do smaku - w plackach nie. I wcale im to nie zaszkodziło ;)

Re: placki ziemniaczane z sosem grzybowym i .....

mmmm..ladne placuszki :-) Bardzo lubie z cukrem .Zwlaszcza jak ktos je mi zrobi, nie lubie zapachu smazonych plackow w ubraniu :-)

Re: placki ziemniaczane z sosem grzybowym i .....

placki wygladaja dobrze,ale dziwie sie,ze akurat Twoje grzybki,sos grzybowy(?) tylko dzieki temu,ze napisalas co to jest mozna sie dopatrzwec. Jakies farfocelki nieapetyczne miedzy niby grzybami (wierze na slowo,bo musze;)) ladne roslinki i fajowe doniczki.One tak,bardzo fotogeniczne,ale reszta

Re: placki ziemniaczane z sosem grzybowym i .....

tez lubie z cukrem ale wtedy stoi przy talerzyku kubek mleka co do zapachu, nie mam problemu smierdzacego olejem ubrania, moze to problem rodzaju oleju jakiego uzywasz do smazenia najwaznejsza jednak jest to ze placki musza byc chrupiace

Re: placki ziemniaczane z sosem grzybowym i .....

tralalumpek napisała: >wrzucilam do sosu grzybowego jednego kotleta mielonego< >czekalam na kogos kto madrze, bez zlosliwosci zauwazy...< :) Nie za dużo Ty od ludzi wymagasz? -- Nie lubię wegetarian, bo zżerają pokarm mojemu pokarmowi!

Re: placki ziemniaczane z sosem grzybowym i .....

pare mozna podziwiac, ale ona psuje zdjecia. poza tym robisz za ciemne zdjecia, wiecej swiatla, otworz okno i daj ze 2 lampki ja tam wole placki z cebula, majerankiem i czosnkiem, sos tez wole swiezy niz podgotowana zawartosc sloika. Ale o gustach sie nie dyskutuje. -- ’Cause I told you once

Re: placki ziemniaczane z sosem grzybowym i .....

rzeczy, wrzucilam do sosu grzybowego jednego kotleta mielonego tzn. mieso wieprzowe przyprawione sola i pieprzem, bez cebuli i to jest to cos 'zwarzone' w sosie placki poszly w mgnieniu oka, sos byl znakomity, knedelek wieprzowy sie nie zepsul....czyli wszystko bylo w jak najlepszym porzydku koniec

Re: SONDA - jak jecie placki ziemniaczane

Zainspirowalas mnie. Specjalnie z mysla o plackach ziemniaczanych zamowilismy u Mikolaja dostawki do tarcia zelmera. Dzis je wyprobowalam po raz pierwszy :-) i wlasnie wcinamy placki z cukrem. Ale lubie tez na ostro z sosem pieczarkowym

Re: SONDA - jak jecie placki ziemniaczane

ziemniaczanych i jak robię w domu chłopakom na obiad, to im z sosem, a sama najczęściej jem bez sosu.

Re: podrzućcie przepis na fajny bezmięsny obiadek

Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym. Naleśniki z prażonymi jabłkami skórką pomarańczową.Makaron z białym serem cynamonem i cukrem. Zupa z soczewicy.

Re: SONDA - jak jecie placki ziemniaczane

Wpisałam śmietanę, ale jem tez z cukrem (rzadko) i z sosami (węgierskim, pieczarkowym). Jem tez placki solo. Taki ze mnie plackowy potwór:) Niestety, w trosce o linię i żołądek- robię to okazjonalnie. Aha i jeszcze jem placki ziemniaczane, do których dodaję inne rzeczy- np. ściera trochę cukinii.

Re: Co będziecie mieć jutro w garach:)?

solange123 napisał(a): > Placki ziemniaczane z łososiem, śmietaną i żurawiną. Solange - brzmi super. Jak robisz tego łososia? Jakiś sos z tego?

Re: SONDA - jak jecie placki ziemniaczane

gagunia napisała: > Gene > ralnie mam fisia na punkcie chrupiących placków ziemniaczanych i jak robię w do > mu chłopakom na obiad, to im z sosem, a sama najczęściej jem bez sosu. oj to jat eż...chrupiące, cieniutkie, dobrze wysmażone... objadam się właśnie takimi:-) -- "

Placki ziemniaczane z sosem szpinakowym

Z braku parmezanu i mąki ziemniaczanej też wyszły pysznie i chrupiaco. Poniewaz jestem leniwcem wszystkie składniki włozyłam do sokowirówki i wymieszałam sok razem z odpadkami,dodałam zwykłej maki aż cztery łyżki i o jeden więcej ząbek czosnku,całą cebulę-wyszły bardziej na ostro mniam mniam

Re: SONDA - jak jecie placki ziemniaczane

Zjem każde, w takiej kolejności lubienia: 1) Na słono z kefirem albo zsiadłym mlekiem. Śmietana za tłusta. 2) Same, bez niczego. 3) Z cukrem. 4) z sosem jakimś mięsnym czy grzybowym - w ostateczności :) Ale lubię też placki ziemniaczane z gotowanych ziemniaków (masa jak na kopytka, smażę cienko

z d u p c a j, 19,5 cm cipeńko,...

...Pan piq nie ma ochoty zaszczycić cię dzisiaj ułameczkiem swojej światłej uwagi. Pan piq czasami ma fanaberię cię zaszczycać, ale dzisiaj nie, woli robić placki ziemniaczane z sosem z awokado podobnym na modłę caciki. Więc nie przeszkadzaj Panu piqowi. Możesz się, cipeńko zwiędła, dalej

Re: Szybkie polskie dania do zrobienia na lekcj?

A jakie te racuchy? Bo ja z jabłkami znam tylko drożdżowe, a na te ciasto musi trochę wyrosnąć... Placki ziemniaczane wydają mi się dobrym pomysłem. Może jeszcze kiełbasa smażona z cebulą, knedle, kasza gryczana np z sosem grzybowym? Ciężko coś wymyśleć, 30-40 min to naprawdę malutko czasu i bardzo

Pyszny sos do placków ziemniaczanych

Uwielbiamy placki ziemniaczane. Bardzo prosiłabym o jakie? pyszne, proste sosy do nich. Juz mi cieknie slinka. Smacznego.Malina.

Re: Sos grzybowy

z ziemniakami z kopytkami z kaszą gryczaną z kaszą perłową z makaronem z plackami ziemniaczanymi z moskolami z bitkami wołowymi z makaronem cukiniowym (sos kurkowy) z cielęciną (też kurkowy) i tak dalej.

Re: Jaką patelnie polecacie?

Smażę mięso, warzywa, różne placki np ziemniaczane, racuchy, robię sosy do makaronu i nie miałam z tymi patelniami jeszcze żadnych przykrych niespodzianek. Być może to jest też kwestia tego że posiadam płytę indukcyjną i ogień nie opala mi tych patelni po bokach

Re: pomysl na kolację

placki ziemniaczane z sosem pieczrakowym. ale ja wolę z cukrem

Re: Szybkie i smaczne do pracy

Ja do pracy zabieram przeważnie obiad z dnia poprzedniego. Mam porządne hermatyczne pudełko, z którego nic się nie wylewa, więc nawet zupy zabieram, a najczęściej jakiś makaron/ryż/kaszę z sosem, warzywami, kotletami wege itp., ale zdarzają się nawet ziemniaki czy placki ziemniaczane. Naprawdę

Re: polecam ciasto

A na drugie może placki ziemniaczane? Można podać z jogurtem lub jakimś sosem ( np.pieczarkowym). Z reguły dzieci lubią.

SONDA - jak jecie placki ziemniaczane

Akurat dziś jadłam i jest to kolejna prosta, popularna potrawa, którą w Polsce jada się w różnych wariantach. Znam takich, co bez cukru nie tkną placków, dla mnie brzmi to mniej więcej tak, jakbym truskawki polewała sosem pieczarkowym. Jadam na słono, ze śmietaną. A na zimno bez niczego ;) opcja na

Re: Pyszny sos do placków ziemniaczanych

Gość portalu: Malina napisał(a): > Uwielbiamy placki ziemniaczane. Bardzo prosiłabym o jakie? pyszne, proste sosy > do nich. Juz mi cieknie slinka. Smacznego.Malina. Placki ziemniaczane są pyszne również z dobrym sosem mięsnym- np.gulaszem.Można go

Re: potrawy naszego dzieciństwa

swojska śmietana i cukrem na zimno, -ziemniaki odsmażane pozostałe z obiadu, do tego koperek mizeria plus jajko sadzone. -placki ziemniaczane z cukrem i śmietana, -kisiel sama robiła ze startego jabłka plus mąka ziemniaczana. I i frytki uwielbiam, niestety, wogole uwielbiam ziemniaki. A czasem chleb z

Re: Pyszny sos do placków ziemniaczanych

Gość portalu: Malina napisał(a): > Uwielbiamy placki ziemniaczane. Bardzo prosiłabym o jakie? pyszne, proste sosy > do nich. Juz mi cieknie slinka. Smacznego.Malina. Gesty sos grzybowy , np z maslakow!!!

Re: Kulinarne hity i sekrety Waszych babć

1. jajko w sosie musztardowym! 2. pierogi 3. placki ziemniaczane 4. gołąbki czyli klasyka. -- "(...)kieckę rzuciła, kazała do sklepu oddać. W sklepie nie przyjęli bo kod nie wszedł!" - "Kot wszędzie wejdzie..." Pietrek + Solejuk ;)

Re: Gary czyli z cyklu....

Lasagne ze szpinakiem. Na podwieczorek: pieczone jablka nadziewane musem sliwkowym. Jutro beda resztki z dzisiaj. Pojutrze placki ziemniaczane z gofrownicy, do tego rozne sosy/dipy.

Re: kolacja jesienna

Gość portalu: mw napisał(a): placki ziemniaczane podane z sosem grzybowym ( sos gęsty k > awałkami grzybów); Dziękuję za wymyślenie za mnie jutrzejszej kolacji :-)) -- Chaotyczna neutralna.

Re: Sos grzybowy

Uwielbiam z plackami ziemniaczanymi, z kaszą gryczaną albo jęczmienną (i do tego obowiązkowo buraczki!). Świetny jest jako dodatek do biryani (zapiekanki ryżowej) z dynią. Taki borowikowy super! :) choć i pieczarkowy będzie smaczny - wrzucałam ostatnio na mojego bloga. Lubię też sos grzybowy

Re: ranking resztek kuchennych

Pozostałości po pieczonym mięsie - baza do sosu węgierskiego/cygańskiego do placków ziemniaczanych. Ryż - jabłko i cynamon. Stare pieczywo - grzanki, zapiekanki różnego rodzaju, bo od pewnego czasu jestem przeszczęśliwą posiadaczką opiekacza do panini, w którym czerstwe pieczywo odzyskuje świeżość

Re: Jeżeli odsączysz płyn i dodasz trochę więcej

Ryba po chłopsku; Kołobrzeg restauracja Barka; dwa placki ziemniaczane w środku ryba polane sosem grzybowym pycha.

Re: Pyszny sos do placków ziemniaczanych

pieprzem; mozna też dodac śmietany i podawać do placków lub do kotletów ziemniaczanych. Alternatywnie - w wersji słodkiej pyszne są placki z musem jabłkowym, dobrze sprawdza się np. taki dla dzieci w pudełeczkach Androsa, lub nieco rozrzedzone jabłka prażone na szarlotke (dostępne w weilu sklepach

Re: *pampuchy*

A ja na jutro mam buly z auchana do sosu,ale tez i baba ziemniaczana z mlodych chodzi mi po glowie. Oj Maria namrobilas mi smaku tymi pampuchami z sosem. Popatrz jak znarowilysmy Twoj watek, a wszystko zaczelo sie od placka z truskawkami:)

Re: Cos polskiego na poczestunek, pomocy!

Gołąbki, flaki (ja bym zrobiła z indyczych żołądków) żurek z jajkiem i kiełbasą pyry z gzikiem pyry ze śledziem w śmietanie bigos barszcz z uszkami lub krokietem smalec ze skwarkami i świeżym chlebem pierogi w tym ruskie plyndze, czyli placki ziemniaczane kaczka z jabłkami galart, czyli mięso w

Re: środa popielcowa- post?

U nas dzisiaj placki ziemniaczane z sosem kurkowym, mniam :) A na kolację pasta rybna z twarożkiem.

Re: Obiad bez mleka i mąki

Placki ziemniaczane nie wymagają maki, sos do placków tez, surówka tym bardziej. Zrobic mozna spagetti z makaronu ryzowego lub kukurydzianego. Ja dziś gotuje zupe pieczarkowa z ryżem a na drugie łosoś i pieczone ziemniaki, do tego surówka. Bezmlecznie i bezglutenowo.

Re: Kurki:)

Najpierw placek ziemniaczany z sosem z kurek, a potem makaron w sosie serowo-porowo-kurkowym:)

Re: Wiesz, wystarczy odrobina wyobraźni

gotuj bez mięsa, a sobie od czasu do czasu zrób jakieś mięso jeśli masz potrzebę. Albo zrób sałatkę , do swojej porcji dorzuć fileta . Pierogi ruskie, placki ziemniaczane z sosem pomidorowo- paprykowym , dania bez mięsa też mogą być pycha

sos do mięsa mielonego

Kupiłem mrożone placki ziemniaczane. Miały być tylko ze śmietaną ale jak się okazuje bez mięsa nie przejdzie. Wobec tego kupiłem mięso mielone. Lubię jak jest dobrze wysmażone, prawie suche. Ale do tego musi być jakiś sos. Czy mogę dodać wody i nawrzucać przypraw i zaprawić mąką? Sos pomidorowy mi

Re: kolacja jesienna

jak jesień to muszą być grzyby! ja polecam ( od razu zaznaczam, że lubię solidną, ciężką kuchnie) - placki ziemniaczane podane z sosem grzybowym ( sos gęsty kawałkami grzybów); albo zupa krem z borowików;

Re: Pomocy - menu wigilijne

zaaplikowalabym tego nikomu w imie tradycjii. zrob my dobre kopytka z jakims dobrym miesem w sosie i ogorkiem kiszonym albo konserwowym. albo dobre placki ziemniaczane. -- This one says June. They all have a month marked. This one goes June. June comes before July, and after May. So anytime you hear that it

Re: co u Was czesto gosci na stole - kulinarnie

często są dania samorobiące się: gulasz z kaszą, klops z sosem, soczewica z mięsem, albo dobre, ale tuczące - fisz end czips, racuchy, placki ziemniaczane jesienią często pojawiają się kledne (nazwa to pomysł młodszego) w wersji ze śliwkami, brzoskwiniami lub morelami.. A jak by się kto pytał to

Re: P L A C K I

wg mnie pausja, do kazdego sosu pasuja tez kluski slaskie, kopytka, kluski szare i oczywiscie placki ziemniaczane.

Re: Menu dla gościa z Czech

Np svickova albo veprova piec z sosami, z zasmażaną kapustą, dziczyzna w różnych postaciach, albo takie naleśniko - placki ziemniaczane nadziewane czym w rodzaju gulaszu wieprzowego i zapiekane z sosem czosnkowym, pyszne gulasze, strucle z owocami, zwłaszcza jabłkami. Generalnie kuchnia czeska

Re: Posiłki - pomysły na tanie i smaczne dania

Najtańsze obiady to wg mnie pierogi (ruskie), kopytka z jakimś sosem, albo nawet same z cebulką, placki ziemniaczane czyli typowo kuchnia naszych mam i babć które jak dla mnie to mistrzynie oszczędzania:) Zapraszam osoby na nowo powstałe forum - dopiero się rozwija i proszę o pomoc:) -- Zapraszam

Re: Wasze ulubione dania

Dzisiaj zjadłabym makaron z sosem szpinakowo - serowym. A moje najulubieńsze danie wszechczasów to placki ziemniaczane "po węgiersku" albo z sosem grzybowym albo ze szpinakowym. Oraz 100 innych dań, bo ja bardzo lubię jeść! :)

Re: babka ziemniaczana

Banalne, nawet ja potrafię (co jest ewidentnym kryterium banalności). Dla ułatwienia pakuję ciasto w formy do muffinek, dzięki czemu mam gotowe babeczki do zgarnięcia do pracy, w pojemnik na jogurt dobieram sos, do mikrofali - obiad odbębniony. Przepis na super babeczki ziemniaczane lolinki2

Re: **Smietana**

Kendus nie zawsze jogurt moze zastapic smietane. Do mizerii owszem,ale na sos juz nie bardzo,bo smak ma kwasny. a ja placki pozarlam,bkegne wybiegac psa, a bardziej chyba siebie.taka bomba kaloryczna,placki na tluszczu smazone z cukrem nooooo chyba przegielam,ale kto nie lubi ziemniaczanych

Re: Tanie obiady

Najtańsze obiady to wg mnie pierogi (ruskie), kopytka z jakimś sosem, albo nawet same z cebulką, placki ziemniaczane czyli typowo kuchnia naszych mam i babć które jak dla mnie to mistrzynie oszczędzaniasmile Zapraszam osoby na nowo powstałe forum - dopiero się rozwija i proszę o pomocsmile

Re: Co dziś na obiad gotue WDPD???

A dzisiaj u mnie placki ziemniaczane z grzybami leśnymi od mamusi i sosem z tychże grzybków :):):)

Re: Fajny artykuł o oszczędzaniu. Zgadzacie się?

to nie "oszczędność") Minimum raz w tygodniu jemy danie z kaszą ( kuskus, gryczana, bulgur), raz makaron, raz ziemniaki, raz ryż, raz coś innego ( naleśniki, placki ziemniaczane). Jadłospis obiadowy z tego tygodnia : 1 ) filet z kurczaka 550 g -17zł/kg, kasza gryczana ( 2zł-200g), buraczki (2zł), 2

Re: Ubogie osoby otyłe, nie uwierzę.

dnia kluski z cukrem, następnego placki ziemniaczane. -- nie lubię pustych głów, pustych słów i pustych butelek

Re: CHCE zostac ALKOHOLICZKA!!!

mmmmmm albo placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym!!! -- statichg.demotywatory.pl/uploads/201012/1292002143_by_polecony_500.jpg

Re: Wasze ulubione dania

mnóstwo mam takich ziemniaki z kotletami mielonymi i marchewką z groszkiem ziemniaki,świeża wątróbka wieprzowa w sosie z cebulą,surówka z kiszonej kapuchy cynadry w sosie z kaszą jęczmienną i ogórkiem kiszonym wyżej wspomniane pyzy ziemniaczane knedle ze śliwkami placki ziemniaczane z sosem

Re: jak sie powstrzymac?

itd. a jak "odchudzic" placki ziemniaczane?... -- "(...)kieckę rzuciła, kazała do sklepu oddać. W sklepie nie przyjęli bo kod nie wszedł!" - "Kot wszędzie wejdzie..." Pietrek + Solejuk ;)

Re: A co jadacie 'normalnie' na obiad

Dzisiaj żur z kiełbachą i jajem, został z wczoraj. Oraz placki ziemniaczane w kombinacjach zależnych od upodobań indywidualnych. Ja ze śmietaną i szczypiorkiem, córka ze śmietaną i cukrem, syn z z gulaszem, mąż z samym sosem z gulaszu, bo kiełbacha w żurze mu zaspokaja apetyt na mięsiwo, a

Re: kiedy 'nic nie ma', a musi byc obiad

Jak "nic nie ma", to naleśniki robię, pierogi ruskie, makaron z pesto czy jakimś prosty sosem, placki ziemniaczane, zupę ogórkową, pomidorową, ryż albo kaszę jaglaną z jabłkami, rybę ze szpinakiem lub z marchewką i groszkiem (zawsze mam w zamrażarce), Oczywiście, nie wszystko na raz

Re: posilki po raz kolejny

, ale uwielbiane), naleśniki, placuszki z jabłkami, leniwe pierogi, placki ziemniaczane, gulasz (często jednego dnia gulasz, a drugiego dnia placki ziemniaczane i wtedy dzieci jedzą ze śmietaną i cukrem, my z resztką gulaszu), ryż z jabłkami, kotleciki z piersi kurczaka, podsmażane kawałki piersi

Placki ziemniaczane + sos grzybowy rules!!!

-- "Czy to się trzyma kupy czy nie, oceni sąd" " "Błędy to proste sposoby na zdobycie doświadczenia przez lekarzy."

Najbardziej ukochane potrawy naszego dzieciństwa

Placki ziemniaczane z cebulką i sosem grzybowym! Zostało mi do dzisiaj :)

Re: nowy bar na Miedzyniu

Dzisiaj są placki ziemniaczane i gołąbki w sosie bez zawijania. Mniam, wybieram się.

Re: woda po gotowaniu grzybów

> bo ona taka gęsta wręcz i aromatyczna :) Sos grzybowy aż się prosi :) Do placków ziemniaczanych, makaronu i czego tam jeszcze chcesz ;)

Re: Pomarudzę trochę

zrób babę, jest przepyszna dopiero niedawno odkryłam ten wynalazek bo do niedawna całe życie robiłam placki ziemniaczane uwielbiam placki, w wersji polane śmietaną też natomiast latem jadłam placek po węgiersku z sosem jakimś zjadłabym ich ze sto, takie były smaczne :)

Re: Mąka kukurydziana - burza mózgów

taką mąkę ja wykorzystuję do zagęszczania. Fajna rzecz, lepsza niż m.ziemniaczana bo nie daje wrażenia galarety / kisielu tylko po prostu zagęszczenie. Np. dodaję do sernika, łyżkę (utrwala masę) lub też np. do sosu z mrożonych malin (rozgotowujesz maliny i dodajesz łyżeczkę mąki kuku.) -- "

Zdjęcia - sosy do placków ziemniaczanych