sos z miodem i musztardą

Natalia Korcelli-Włodarska

Pikantne smaczki. Musztarda razy sześć

Pikantne smaczki. Musztarda razy sześć

Z pozoru przyprawa to mało wyszukana - ot, prosta kombinacja ziarna gorczycy z wodą, octem lub oliwą. A ileż ona potrafi zdziałać! Nawet najnudniejszy serdelek, gdy wzbogacimy jego smak musztardą zmienia się w potrawę wartą czułych westchnień, a cóż dopiero królik, pstrąg czy wątróbka...

Odrobina pikanterii - kilka pomysłów na dania z musztardą

Stoi chyba w każdej lodówce, a w Ameryce ma już nawet swoje muzeum i święto (obchodzone od piętnastu lat w każdą pierwszą sobotę sierpnia). Musztarda, dostępna obecnie w wielu różnorodnych odmianach, doskonale sprawdza się nie tylko jako dodatek do kiełbaski z grilla, ale też składnik apetycznych dań.

Musztarda - przyprawa wszechstronna

Zastosowanie musztardy zdecydowanie wykracza poza kanapki z wędliną i ciepłe parówki. Ten gęsty krem z gorczycy i octu wyśmienicie smakuje z daniami mięsnymi, sałatkami, a nawet w zupie. Przekonaj się sama

Klasyczny sos winegret

Klasyczny sos winegret

Burger - street food w domowych warunkach

Burger - street food w domowych warunkach

posmaruj sosem, połóż na jednej z nich sałatę i burgera, przykryj drugą połową. Autor Marcin Szczepański Składniki 50 dag piersi  kurczaka 3 ząbki  czosnku 250 ml przecieru  pomidorowego 3 łyżki  miodu 2 łyżki musztardy Dijon 2 łyżki soku z  cytryny 1

Urządzasz przyjęcie? Postaw na miód

Urządzasz przyjęcie? Postaw na miód

?. Ruszt wyściełamy folią aluminiową, smarujemy oliwą. Układamy łososia skórką do dołu, solimy. Rozcieramy czosnek z odrobiną soli, mieszamy z musztardą, miodem, octem, zmielonym kminkiem i 1/4 łyżeczki pieprzu. Mieszaniną smarujemy rybę. Pieczemy 12-15 minut. Uwaga: łososia możemy także przyrządzić

Sałatka z kurczakiem. Najlepsza przekąska w pracy

Sałatka z kurczakiem. Najlepsza przekąska w pracy

naciowy 1 pęczek rzodkiewek 1 pęczek szczypiorku sól,  pieprz   Sos: 1 łyżeczka musztardy Dijon 1 łyżeczka  miodu sok z 1/2  cytryny 1/3 szklanki oliwy sól,  pieprz   Sposób przygotowania Piersi kurczaka dusimy w maśle i winie pod przykryciem na

Domowa musztarda - zrób to sam. To łatwe

Domowa musztarda - zrób to sam. To łatwe

Na małym ogniu gotujemy wino z cebulą i czosnkiem - około 5 minut. Studzimy, przecedzamy, mieszamy z gorczycą, ucieramy, dodając kolejno miód, olej i sól. Podgrzewamy powoli, stale mieszając, do zgęstnienia. Przelewamy do słoika, wkładamy do lodówki. Musztarda powinna dojrzewać kilka dni (a

Sałatka z kaszą i... sardynką

Sałatka z kaszą i... sardynką

papryki i rzodkiewkę. Przygotować sos winegret: musztardy wymieszać z octem winnym, rozgniecionym 1 ząbkiem czosnku i miodem. Na końcu dodać 6-8 łyżek oliwy lub oleju i mieszać aż do powstania emulsji. Można to zrobić w małym słoiczku, który po zamknięciu posłuży jako mini-shaker. Kolendrowe pesto

Krewetki

Krewetki

roztarte ząbki czosnku 2 łyżeczki musztardy 1 łyżka miodu 1 łyżeczka soli 1/4 łyżeczki chilli w płatkach Mieszamy czosnek z pieprzem i papryką. Krewetki polewamy sokiem z cytryny i obtaczamy w przyprawach. Do rondla wlewamy wodę, wrzucamy pokrojoną w paski skórkę cytrynową. Ponad powierzchnią wody

Noworoczna dieta? Sałatki, które się nie znudzą [PRZEPISY BLOGEREK]

Noworoczna dieta? Sałatki, które się nie znudzą [PRZEPISY BLOGEREK]

orzechy laskowe rodzynki sos: 1 łyżeczka musztardy Dijon 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka miodu 3 łyżki oliwy z oliwek 3 łyżki oleju szczypta soli Sałaty myjemy i suszymy. Ser kroimy w małe trójkąty. Gruszkę razem ze skórką kroimy na plasterki, winogrona na pół i pozbywamy się pestek. Orzechy

Biała kiełbasa

Biała kiełbasa

2 łyżki musztardy z całymi ziarenkami gorczycy sok z 1 małej cytryny 2 drobno posiekane ząbki czosnku sól i świeżo zmielony pieprz Z miodu, musztardy, soku z cytryny, czosnku, soli i pieprzu przygotowujemy glazurę. Kiełbaski wkładamy do wrzącej wody, gotujemy 3 minuty, następnie osączamy i osuszamy

Sałatki - łatwe i szybkie

Sałatki - łatwe i szybkie

500g bulw fenkułu Sos: 1/3 szklanki soku pomarańczowego 1/4 szklanki soku z cytryny 3 łyżki oliwy 2 łyżki płynnego miodu łyżka startej na drobnej tarce cebuli łyżeczka musztardy 1/2 łyżeczki sproszkowanego imbiru sól pieprz Grejpfruty obieramy ze skóry i zdejmujemy białe błonki. Awokado przecinamy

Śródziemnomorskie menu dnia bez gotowania

Śródziemnomorskie menu dnia bez gotowania

musztardę. Dobrze wymieszaj i dopraw solą i pieprzem. Wszystkie składniki sałatki oprócz jajek wymieszaj. Polej sosem, a na wierzchu ułóż jajka pokrojone w ćwiartki. Autor: Aneta Kosiba Idealnym zakończeniem śródziemnomorskiego posiłku będzie owocowa sałatka z ulubionymi owocami. Oprócz miodu możesz polać

Nowe oblicze grilla

Nowe oblicze grilla

. Do mielonej wołowiny dodać wodę i dokładnie wyrobić mięso na jednolitą masę. Szalotkę oraz czosnek drobno posiekać i dodać do mięsa, doprawić Vegetą, sosem worcester i musztardą. 2. Formować burgery o średnicy ok. 1 cm większej niż bułka, posmarować z obu stron olejem, a następnie grillować na

Sałatka - idealny lunch do pracy

Sałatka - idealny lunch do pracy

sezamu prażymy na suchej patelni. Obrane łodygi selera i rzodkiewki kroimy w drobną kostkę, siekamy szczypiorek. Przygotowujemy sos: do musztardy dodajemy miód, sól, pieprz i sok z cytryny, dokładnie mieszamy. Wlewamy powoli oliwę, stale mieszając. Łączymy kurczaka z warzywami, ziołami, połową

Musztarda rządzi w kuchni! Odkryj smakowite przepisy

Musztarda rządzi w kuchni! Odkryj smakowite przepisy

!Kuchnia z odrobiną pikanteriiWielbicielom pikantnej kuchni z pewnością przypadną do gustu musztardy o mocnym, zdecydowanym smaku. Na przystawkę przygotuj zapiekany camembert z czosnkiem i sosem musztardowo-miodowym stworzonym na bazie dwóch łyżek białego wina, łyżeczki miodu i Musztardy Kieleckiej

Proste menu dnia bez mięsa

Proste menu dnia bez mięsa

Gęsta zupa z dyni z ciecierzycą, to świetny sposób na pyszną rozgrzewkę w chłodny dzień. Zamiast musztardy i kuminu można dodać do niej także imbir czy curry, a ciecierzycę zastąpić ugotowaną soczewicą. Krem z dyni z ciecierzycą 2 kg dyni 6 szklanek bulionu warzywnego 1 łyżka oliwy 2 cebule 1

Cud i miód - nie tylko słodkie przepisy

Cud i miód - nie tylko słodkie przepisy

cukru i sokiem z cytryny. Łączymy z miodem i resztą cynamonu, gotujemy jeszcze 10 minut. Ciastka zalewamy wrzącym syropem bezpośrednio po wyjęciu z piekarnika. Odkładamy, aby ostygły. Autor: Teofilos Vafidis Miód i musztarda stanowią doskonały duet w sosach do sałatek. Są wyraziste i znakomicie

Zdrowo odchudzone dania - nie tylko na wiosnę

Zdrowo odchudzone dania - nie tylko na wiosnę

; Składniki: 500 g filetów z łososia 100 g kiełków fasolki szparagowej 10 g kopru 500 g soli morskiej 150 g cukru skórka z cytryny 150 g wiśniówki,   Sos: 150 ml oliwy z oliwek sok z cytryny 50 g miodu 20 g musztardy 50 g sera twarogowego   Sól wymieszaj z cukrem, gałązkami kopru i startą skórką

Cykoria na cztery sposoby

Cykoria na cztery sposoby

żółtko ubijamy trzepaczką, wlewamy śmietanę, dalej ubijamy, dodajemy miód, sok z cytryny, przyprawy, mieszamy. Sosem polewamy tartę i zapiekamy ją 25 min w 160°C. Pod koniec posypujemy grubo posiekanymi pozostałymi orzechami. 4 cykorie 4 łyżki ciemnego sosu sojowego 2 łyżki białego octu winnego

6 sposobów na brukselkę

6 sposobów na brukselkę

230oC. Oczyszczone główki brukselek kroimy na połówki lub ćwiartki. Łączymy z pozostałymi składnikami (poza octem balsamicznym) i układamy na blasze. Pieczemy 20 minut. Po wyjęciu z piekarnika mieszamy z octem balsamicznym. Robimy sos do sałatki, mieszając sok z cytryny, miód, musztardę, chilli i

Proste dania z dodatkiem jogurtu

Proste dania z dodatkiem jogurtu

i słodkiej papryki sól pieprz Dip koperkowy: Koperek posiekaj, ząbek czosnku przeciśnij przez praskę. Wymieszaj z jogurtem, dopraw solą i pieprzem. Przed podaniem posyp koperkiem. Dip musztardowy: Połącz jogurt z musztardą. Dopraw curry, kardamonem i pieprzem kajeńskim. Przed podaniem posyp curry

Z piwem i do piwa

Z piwem i do piwa

pomidory   Marynata: 1/2 szklanki oliwy z oliwek 2 łyżki musztardy dijon 1 łyżka miodu spadziowego 100 ml piwa grubo mielony czarny pieprz estragon   Sos winegret: 2 łyżki musztardy dijon 1/2 szklanki oliwy z oliwek 1 łyżeczka świeżego estragonu 2 łyżki octu estragonowego sól pieprz cukier (do

Kurczak pieczony - idealny na piknik!

przepis na kurczaka z miodem i cytryną . Pałki kurczaka w miodzie 5 pałek kurczaka Marynata: 2 ząbki czosnku 1 szklanka sosu sojowego sok wyciśnięty z 1/2 pomarańczy 2 łyżki miodu 1/2 łyżeczki wędzonej papryki w proszku (ostrej lub słodkiej - według gustu) rukola i plastry z 1/2 pomarańczy W

Solidna sztuka mięsa - nie tylko na obiad

, ułóż w brytfannie do pieczenia. Olej rzepakowy połącz z majerankiem, lubczykiem, cebulą, musztardą, czosnkiem i miodem. Mieszanką ziół i przypraw obficie posmaruj boczek na grubość około 0,5 cm, podlej piwem Pilsner, a następnie wstaw do piekarnika rozgrzanego do 160 st. C i piecz ok. 1,5 godziny. Na

Menu na kaca - co zjeść "dzień po"

mieszając składniki. Gotuj na małym ogniu, aż sos zgęstnieje. Zamieszaj i odstaw na bok. Kromki posmaruj 2 łyżkami masła. Na dwóch kromkach ułóż na przemian po 2 plastry sera i dwa plasterki szynki. Posmaruj musztardą, przykryj pozostałymi kromkami. Na patelni rozgrzej 2 łyżki masła, obsmaż kanapki z obu

Najlepsze przepisy na grilla cz. 1

Składniki 300 + 100 ml soku z mandarynek 5 łyżek  miodu 50 ml sosu sojowego 4 łyżki otartej skórki z mandarynki 2 łyżki upieczonej i zmiksowanej zielonej papryczki  chilli 50 ml posiekanej  trawy cytrynowej 3 łyżki listków  tymianku 3 łyżki startego 

Jesienna sałatka

; źródło: Okazje.info Sałata z brukselką i orzechami pekan Składniki: 1/2 kg brukselki 50 g masła 100 g orzechów pekan lub włoskich 1 łyżeczka soli 1 opakowanie miksu sałat lub 1 główka ulubionej sałaty sos: 3 łyżki białego octu winnego 1 łyżka musztardy Dijon 1 szalotka lub cebulka dymka 1/2

Lekkie menu dnia z sałatką owocową

. Układamy rybę na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika na 10-15 minut (w zależności od grubości filetów). W tym czasie mieszamy śmietanę i pozostałe dwie łyżki musztardy. Dodajemy posiekaną drobno szalotkę, doprawiamy sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Sos podajemy w sosjerce

Smacznego Nowego Roku

miodu 2 łyżki sosu Worcester 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu 1/2 łyżeczki sambal oelek 1 szklanka pikantnego keczupu 2-3 łyżki soku z cytryny   Wszystkie składniki marynaty dokładnie zmiksuj i dopraw do smaku wedle własnego gustu. Umyte i oczyszczone skrzydełka natnij na zgięciu i marynuj ok. 4-6

Przepisy z miodem na przeziębienie

; miodu liście z 1 główki sałaty porwane na kawałki 15 dag  rukoli 20 dag grubo pokruszonego sera z niebieską pleśnią 1/2 szklanki uprażonych w piekarniku i grubo pokrojonych  orzechów laskowych   Sposób przygotowania Robimy sos, mieszając wszystkie jego składniki

Bajgiel, czyli bułka z dziurką

pergaminem. Przykrywamy przezroczystą folią i odstawiamy na 45 minut, aby bułki wyrosły. W dużym garnku zagotowujemy wodę z miodem. Rozgrzewamy piekarnik do 180°C. Z kawałków ciasta formujemy kulki, w każdej kciukiem robimy dziurkę. Wrzucamy do wrzącej wody po dwa bajgle, wyławiamy je, gdy wypłyną na

Pij mleko z miodem. Słodkie mleczne przepisy

cynamon. Kiedy miód zacznie się karmelizować, zdejmujemy patelnię z ognia, dodajemy orzechy i masło. Potrząsamy patelnią, aby gruszki równomiernie pokryły się sosem. Podajemy na gorąco, jako dodatek do sera pleśniowego.   Autor Tomek Woźniak Pożegnaj się z cukrem - wybierz miód! dla 1

Postna kapusta

2 gruszki 3 łyżki soku z cytryny 500 g czerwonej kapusty 2 marchewki 100 g rodzynek 2 szalotki Sos: 5 łyżek oleju 2 łyżki musztardy z ziarnami gorczycy łyżka octu winnego zmiażdżony ząbek czosnku wyciśnięty sok i skórka otarta z 1/2 pomarańczy łyżeczka cukru sól pieprz Olej ucieramy z musztardą

Menu z rybą w serowej panierce i musztardowym purée

w misce. Oliwę utrzyj z sokiem z cytryny, szczyptą soli, pieprzu i cukru. Sosem polej sałatkę. Autor: Zuzanna Wiciejowska Jeśli nie masz musztardy z całymi ziarnami gorczycy (tzw. francuskiej), możesz również użyć dowolnej innej. Ważne, aby była dosyć pikantna (nie miodowa). Purée

Top 7 najlepszych sałatek z kurczakiem

sól,  pieprz   Sos: 1 łyżeczka musztardy Dijon 1 łyżeczka  miodu sok z 1/2  cytryny 1/3 szklanki oliwy sól,  pieprz   Sposób przygotowania Piersi kurczaka dusimy w maśle i winie pod przykryciem na średnim ogniu przez 20 minut, doprawiamy do smaku

Tylko 5 składników i danie gotowe

wlewamy do rondelka i gotujemy na mocnym ogniu, aż nieco odparuje i zgęstnieje. Podajemy jako sos do kurczaka. Fot. Roman Andrasik (Dla 4 osób)   Składniki 2 laski  wanilii 200 g masła 600 g filetów z mintaja 3  pomarańcze dodatki: sól, pieprz, przyprawa 5 smaków

Łatwy do zdobienia, a efekt powalający. Szalej z karmelem

. słonecznikowego, rzepakowego) 12 przegrzebków sól, pieprz   Sposób przygotowania W rondelku rozpuszczamy 3 łyżki cukru i miód w 2 łyżkach wody, podgrzewając na małym ogniu. Gotujemy parę minut, aby karmelowy sos zgęstniał. Na patelni rozgrzewamy masło z olejem. Pół szklanki cukru rozsypujemy

Słodko-słone: sałatki pełne smaku

ponacinaj na krzyż. Filety oprósz solą i świeżo zmielonym pieprzem. Wrzuć na dobrze rozgrzaną patelnię teflonową, najpierw obsmaż z każdej strony po 2 minuty, a następnie dosmaż 7-10 minut. Przygotuj sos: musztardę połącz z octem winnym i sosem sojowym, dodaj sól i pieprz, wlej olej i mieszaj, aż powstanie

Sposób na ogórki

wytnij fileciki miąższu. Przełóż je na półmisek i delikatnie wymieszaj z ogórkami. Przygotuj sos: oliwę, ocet winny, miód i suszone pomidory wymieszaj z utartymi przyprawami. Sosem polej ogórki i pomarańcze. Sałatkę przykryj i wstaw na 10-15 minut do lodówki.

Pyszne warzywa korzeniowe

vinaigrette z miodem, sokiem i ze skórką z cytryny, musztardą i oliwą z orzechów ziemnych. Autor: Marta Gessler Sałatkę Waldorf stworzył w XIX wieku szef kuchni Oscar Tschirky na otwarcie hotelu Waldorf-Astoria w Nowym Jorku. Klasycznie powinna się składać z selera, jabłek, orzechów włoskich i majonezu

Gotowanie na parze. Czy to snobizm?

na parze przez 2 minuty. Krewetki przekładamy do miski z lodem, aby gwałtownie przerwać gotowanie. Robimy marynatę, mieszając oliwę z oboma octami, koperkiem, czosnkiem, musztardą, miodem, solą i chilli. Wlewamy do woreczka, wkładamy do marynaty ostudzone krewetki razem z cebulą i zieloną papryką

Menu dnia ze śliwkowym deserem

koncentratu pomidorowego i musztardy 1 łyżka masła pęczek natki Ziemniaki obierz, zalej wrzącą wodą, gotuj 20 minut. Odcedź, wodę pozostaw. Ziemniaki utłucz, dodaj gorące mleko i ewentualnie nieco wody. Utrzyj mikserem z łyżką masła i solą na puszystą masę. Cebulę posiekaj, zeszklij na łyżce masła. Dodaj

Śledzie na święta

. Miód mieszamy z octem, imbirem, piernikiem i orzechami. Śledzie wyjmujemy z zalewy, układamy na półmisku, obkładamy sosem, przykrywamy folią i na 2-3 godziny wstawiamy do lodówki. Podajemy udekorowane orzechami i natką. 2 szklanki ugotowanej (nierozgotowanej) drobnej perłowej fasoli szczypta suszonego

Wigilijne last minute

. Gotową przełóż do garnka z sosem warzywnym. Przestudź i wstaw do lodówki. Barszcz z fasolą 2 l gotowego barszczu 1 puszka dużej białej fasoli ząbek czosnku sok z cytryny sól, cukier, pieprz Wlej do garnka barszcz i podgrzej go na małym ogniu (ale nie doprowadzając do wrzenia). Dopraw do smaku czosnkiem

Święta light - pomysły na wigilijną rybę

, biały  pieprz   Sposób przygotowania Śledzie myjemy, osuszamy i kroimy w 2-cm kostkę. Robimy dressing, ubijając razem musztardę, miód, wodę oraz oliwę. Śledzie zalewamy dressingiem i odstawiamy na 2-3 godziny. Robimy tarteletki. Z podanych składników zagniatamy ciasto, owijamy folią i

Mięso z owocami

(jeszcze ciepłego lub zimnego) i tuż przed podaniem skrapiamy sosem vinaigrette z dodatkiem miodu. Sos: W słoiczku mieszamy musztardę z miodem, sokiem cytryny lub octem winnym. Pod koniec dodajemy olej i oliwę z oliwek, całość potrząsamy razem tak długo, aż wszystkie składniki dokładnie się

Nowalijki - smak wiosny

oleju 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka miodu 1 łyżeczka nieostrej musztardy sól Sałatę podziel na listki, umyj i osusz. Rzodkiewki umyj i pokrój w plastry. Jajka pokrój w ćwiartki. Pomidorki koktajlowe umyj, osusz i przekrój na pół. Przygotuj sos, dokładnie mieszając wszystkie jego składniki

Cykoria? Bez obaw

naczyniu żaroodpornym. Na to kładziemy kawałki dorsza i posiekanego łososia. Bulion warzywny mieszamy z jogurtem, musztardą, startym serem, przyprawami. Sosem zalewamy cykorię i ryby, mieszamy. Wierzch naczynia starannie zalepiamy ciastem francuskim. Pieczemy 20-25 minut w temp. 180°C. Kroimy na

Wytrawne dania z jabłkami i gruszkami

podgrzewamy dalej na wolnym ogniu, aż sos zgęstnieje. W tym samym czasie przesmażamy na rozgrzanym miodzie jabłka. Mięso podajemy z lekko skarmelizowanymi jabłkami i roszponką, polane sosem. Autor Małgorzata Marchewka Smażona sielawa z puree z kapusty i karmelizowanymi gruszkami z rozmarynem

Kurczak w wielu smakach

. Przed podaniem posyp kolendrą Glazura z miodu i musztardy to prosty sposób na wzbogacenie smaku kurczaka. Podczas pieczenia, miodowo-musztardowa glazura zamieni się z złocistą, aromatyczną skorupkę. Kurczak pieczony w miodzie i musztardzie 8 udek z kurczaka, sól, pieprz 100 g miodu 100 g musztardy

Wiwat cytrusy

polędwicy wołowej 6 grejpfrutów 1 łyżeczka świeżego imbiru 1 łyżeczka bazylii tajskiej 1 łyżeczka brązowego cukru 1 limonka 4 mandarynki 1 łyżka sosu rybnego 1/2 łyżeczki musztardy   Musztardę zmiksuj z sokiem z mandarynki i dopraw skórką startą z jednej z nich. Dodaj pół łyżeczki bazylii i imbiru

Menu dnia z domowymi drożdżówkami

z cytryny 500 g czerwonej kapusty 2 marchewki 100 g rodzynek 2 szalotki Sos: 5 łyżek oleju 2 łyżki musztardy z ziarnami gorczycy łyżka octu winnego zmiażdżony ząbek czosnku wyciśnięty sok i skórka otarta z 1/2 pomarańczy łyżeczka cukru sól pieprz Olej ucieramy z musztardą, octem i

Zielone brokuły na pochmurną jesień

pomarańcza 2 czerwone cebulki 1 ząbek czosnku 20 g świeżego imbiru 4 łyżki oliwy 2 łyżki miodu 3 łyżki sosu sojowego 200 ml rosołu warzywnego 80 g makaronu chińskiego posiekane orzeszki ziemne trochę pasty Sambal Oelek Mięso kroimy w cienkie paski, mieszamy z sosem teriyaki i odstawiamy. Brokuły

Street food: jemy na ulicy

solą. Gotujemy jeszcze 5 minut. Curry podajemy posypane listkami kolendry, zawinięte w chlebek naan lub pitę, albo po prostu z ryżem. Fot. Marcin Klaban (dla 4 osób)   Składniki 400 g mielonej  wołowiny 1 łyżka musztardy 1 łyżka sosu Worcestershire sól i  pieprz

Najlepsze sałatki na ostatki. Żegnamy karnawał!

kolorami na pewno ożywi stół. Sałatka z owocem granatu mix sałat lub sałata lodowa ser camembert owoc granatu gruszka winogrona posiekane migdały i orzechy laskowe rodzynki sos: 1 łyżeczka musztardy Dijon 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka miodu 3 łyżki oliwy z oliwek 3 łyżki oleju szczypta soli Sałaty

Produkt idealny? Makaron od rana do wieczora

  -  jeśli mamy ser, śmietanę i odrobinę warzyw możemy przygotować wspaniałą makaronową zapiekankę, która może być naszym obiadem nie tylko dzisiaj, ale również jutro. Z kolei z pomidorów i mięsa mielonego wyczarujemy przepyszny sos boloński, którym tym razem może warto przełożyć płaty lazanii

Odświętne menu z aromatyczną rybą

pomarańczowym winegretem 2 gruszki 3 łyżki soku z cytryny 500 g czerwonej kapusty 2 marchewki 100 g rodzynek 2 szalotki Sos: 5 łyżek oleju 2 łyżki musztardy z ziarnami gorczycy łyżka octu winnego zmiażdżony ząbek czosnku wyciśnięty sok i skórka otarta z 1/2 pomarańczy łyżeczka cukru sól pieprz

Wyjątkowe przepisy na dania z chlebem - Grzegorz Łapanowski poleca

vinaigrette: łyżkę musztardy mieszamy z łyżeczką miodu i sokiem z połowy cytryny. Miksturę ubijamy trzepaczką dolewając do niej cienką strużką oliwę do uzyskania konsystencji emulsji. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Black Red White Zestaw do h... Eva Solo Zestaw do herbaty ... M

Czas na konkret

 do siekania Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Porównaj ceny ? źródło: Okazje.info 2 łyżka musztardy Dijon 2 łyżki miodu 4 łyżki sosu sojowego 2 pierś kurczaka sól oliwa Mieszamy musztardę z miodem i sosem sojowym. Pierś kurczaka kroimy w długie paski grubości małego palca

Warzymy kasze

, płatkami migdałowymi i orzechami. Całość dopraw solą i miodem. Podawaj z konfiturą. przepis dla 4 osób 500 g polskiej białej kiełbasy 300 g cienkich plastrów boczku 200 g kaszy jaglanej 100 g musztardy sól pieprz majeranek Kaszę opłucz 3 razy w zimnej wodzie, a potem zalej zimną wodą i odstaw na 2

Top 10 klasycznych hamburgerów. Zagłosuj!

pół i lekko opiecz w tosterze. Przed podaniem obie połówki bułki posmaruj sosem, połóż na jednej z nich sałatę i burgera, przykryj drugą połową. Składniki 50 dag piersi  kurczaka 3 ząbki  czosnku 250 ml przecieru  pomidorowego 3 łyżki  miodu 2 łyżki musztardy Dijon 2

Konserwa - reaktywacja

gotujemy i obieramy z łupinek. Cebulę dymkę kroimy na kawałki. Mieszamy wszystkie składniki (bób, sałatę, cebulę dymkę) w misce. W osobnym pojemniku ucieramy musztardę dijon z octem winnym lub sokiem z cytryny oraz odrobiną miodu. Dodajemy starty ząbek czosnku. Wlewamy do niej pikantny olej z puszki z

Wyśmienite spotkania z przyjaciółmi!

przez wymieszanie oliwy, soku z cytryny, musztardy, miodu, ziół, soli i pieprzu. Usmaż kawałki kurczaka w patelni na rozgrzanej oliwie. Wymieszaj kurczaka, ser feta, brokuły i sos. Sałatkę podawaj z chlebkami kukurydziano-jaglanymi Tovago. Sałatka z cykorii z chlebkami Tovago Czas przygotowania

Kosz pełen smaków, czyli przepisy na piknik

owsianych - 1 łyżka miodu - 2 łyżki mąki Sposób przygotowania: 1. Przygotuj marynatę, mieszając miód, płatki owsiane, musztardę oraz Przyprawę do mięs Knorr. 2. Obtocz udka z kurczaka w mące i przyrządzonej zalewie. 3. Rozwiń papier do pieczenia i ułóż go w żaroodpornym naczyniu. 4. Poukładaj mięso w

Wieprzowina - tanie mięso, przepisy z fantazją

miodu sok z 1 cytryny do sosu ew. listki natki do dekoracji   Sposób przygotowania Rozgrzewamy piekarnik do 190°C. Nacinamy mięso wzdłuż, mniej więcej do połowy grubości, i rozkładamy je jak książkę. Powstały płat obkładamy 8 listkami szałwii, solimy i pieprzymy, a następnie

Chrupiące zielone ogórki - na śniadanie, obiad i deser

kosteczkę. Mieszamy je z drobno pokrojonym selerem oraz papryczką oczyszczoną z pestek. Dodajemy miód, mleko kokosowe, sól, zmiażdżony czosnek, sok z limonki i oliwę, wstawiamy do lodówki. Porcje sałatki nakładamy do pucharków, dekorujemy łyżką kiełków. Sos hoisin, który trzeba dodać do tej potrawy, ma

Sycące i rozgrzewające. Przepisy na jesień

miękkie, wlewamy piwo (ostrożnie, bo będzie się pienić). Gdy alkohol wyparuje, a sos zgęstnieje, dodajemy musztardę i masło. Zdejmujemy gulasz z ognia i starannie mieszamy. Naczynie żaroodporne (okrągłe, śr. 25 cm) wykładamy połową rozmrożonego ciasta francuskiego i wlewamy gulasz, przykrywamy go

Pyszne placki - nie tylko ziemniaczane!

polane miodem, syropem klonowym lub sosem czekoladowym. Placuszki z ricottą 4 jajka (białka i żółtka osobno) 1/2 szklanki (75 g) mąki pszennej 1 opakowanie (250 g) sera ricotta 1 i 1/2 łyżki cukru skórka otarta z 1 dużej pomarańczy sól masło klarowane W misce ubij na gładką masę żółtka, ser

Aromatyczne dania z piwem

sos zgęstnieje, dodajemy musztardę i masło. Zdejmujemy gulasz z ognia i starannie mieszamy. Okrągłe naczynie żaroodporne wykładamy połową rozmrożonego ciasta francuskiego i wlewamy gulasz, przykrywamy go pozostałym ciastem. Smarujemy wierzch odrobiną oliwy i pieczemy w temp. 180°C ok. 20 minut na

Mroczna uczta

z wątróbek, boczku, pomidorków i pokrojonej w grubą kostkę papryki. Układamy na blasze, na folii aluminiowej. Polewamy sosem z soku żurawinowego zmieszanego z roztartym czosnkiem, resztą majeranku i pozostałymi przyprawami. Zapiekamy 20 minut w temperaturze 180oC. Składniki 10  buraków 1

Letnie inspiracje z sałatą

lub z puszki)   Sos winegret: sok z 1  cytryny 6 łyżek oliwy 1 łyżka ostrej musztardy 1 łyżka wody do smaku sól i  pieprz   Sposób przygotowania Rozmrożone krewetki wrzucamy na 1-2 minuty do wrzącej wody (świeże wcześniej obieramy). Jajka gotujemy na

Stek porad na temat pysznych steków z grilla!

- 3 łyżki oliwy z suszonych pomidorów - 2 łyżki startego parmezanu lub innego twardego sera Sposób przygotowania: 1. Umyj i osusz steki papierowym ręcznikiem. 2. Wymieszaj w misce sos Hellmann's, przyprawę Knorr, tequillę, sok pomarańczowy, miód, oliwę oraz posiekaną papryczkę chilli i kolendrę

Cholesterol? Można już jeść bez ograniczeń

ser, do wersji "madame" po wyjęciu z piekarnika dodawane jest jajko sadzone i sos beszamelowy.   Składniki 8 kromek pieczywa tostowego 2 łyżki musztardy Dijon 10-12 dag pokrojonej w cienkie plasterki  szynki 2 garści startego sera - najlepiej gruyere 4

Szynka - nie tylko na kanapce

musztardy (np bawarskiej) 1/2 łyżeczki sosu Worcestershire 2 ogórki kiszone 2 pomidory masło lub margaryna 8 kromek bułki pszennej typu wrocławska Szynkę zmiel w maszynce do mięsa, przełóż do miski i wymieszaj z majonezem, musztardą i sosem. Ogórki i pomidory pokrój w plasterki (jeśli skóra ogórków

Golonka w piwie

ząbków czosnku łyżeczka świeżo startego kłącza imbiru łyżka płynnego miodu łyżka octu winnego lub balsamicznego łyżka musztardy francuskiej (z całymi ziarnami gorczycy) łyżeczka kminku łyżka sosu sojowego szczypta zmielonych goździków 1-2 szklanki jasnego piwa pieprz sól Krok 1 Mięso czyścimy

Bardzo wykwintny obiad

wieprzowego bez kości kawałek (4 cm) świeżego imbiru 6 łyżek miodu 1 szklanka białego wytrawnego wina 2 łyżki ciemnego sosu sojowego sól, pieprz   Sposób przygotowania Krewetki drobno siekamy i mieszamy z posiekanymi czosnkiem, dymką, grzybem, chilli, bazylią, kolendrą

Biała kiełbasa na 5 sposobów

zawiąż nitką. Na rozgrzanym oleju smaż kiełbasę w całości spiralnie zwiniętą, aż się lekko przyrumieni. Podawaj gorącą, obficie posypaną majerankiem, z ziemniakami z wody oraz chrzanem lub na zimno - ze świeżym wiejskim chlebem i musztardą. Źródło: Nowa Kuchnia Polska Kiełbasa z targu czy paczkowana? Jak

Małe zielone kapustki - pokochać brukselkę

(najlepiej świeżo wyciśniętego) 3 łyżki miodu (najlepiej gryczanego) 1 łyżka ostrej musztardy 1 łyżeczka soku z cytryny 1 pęczek koperku Do formy wlewamy 4 łyżki oliwy i wstawiamy ją do nagrzanego do 180°C piekarnika na 10 minut. Schab lub szynkę kroimy w grubą kostkę, wkładamy na rozgrzany tłuszcz

9 przepisów z kurczakiem. Sposoby na niedzielny obiad

!). Umytego kurczaka nacieramy solą z zewnątrz i od środka. Naczynie do zapiekania smarujemy pozostałym masłem, wkładamy kurczaka. Pieczemy 50 minut w 180oC, co jakiś czas odwracając tuszkę. Polewamy ją miodem wymieszanym z masłem, posypujemy orzechami i tymiankiem. Pieczemy jeszcze 10 minut

Gęsina na świętego Marcina

miodem. Piec 15 min, dorzucając kasztany. Z chleba przygotować grzanki i ułożyć je na półmiskach. Połówki gęsi podzielić na ćwiartki; polać grzanki sosem i ułożyć na nich kawałki gęsi; obłożyć kasztanami i przyozdobić cząstkami pomarańczy. Podawać z brusznicą i czerwonym winem. O, niegdysiejsza

Na grilla

tym czasie uwędź polędwiczkę na grillu z pokrywą przez około 20 minut, obracając od czasu do czasu i smarując marynatą. Jeśli nie masz grilla z pokrywą, upiecz polędwiczkę na średnio rozgrzanym grillu przez około 30 minut. Przygotuj sos: dokładnie wymieszaj musztardę i miód. Umyte i osuszone sałaty

Bez zbóż ani rusz!

Ulubione zioła Sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania: Pierś z kurczaka dopraw solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Usmaż na rozgrzanej w patelni oliwie pierś z kurczaka i odłóż na chwile, aby delikatnie przestygła. Przygotuj sos przez wymieszanie oliwy, soku z cytryny, musztardy, miodu, ziół i

Lekko pikantnie czy bardzo ostro? Papryczki pełne mocy

To ważne, aby wyfiletować pomarańcze - jeśli pozostawimy na nich białe błonki, zmienią smak - sałatka będzie mniej wyrazista, cytrusowa i orzeźwiająca. 4 pomarańcze 150 g sera typu feta 4 gałązki świeżego tymianku Sos: 2 łyżki miodu lipowego 2 łyżki oliwy sok z cytryny kawałek startego

Weekendowe pieczenie mięsa

kupienia przez internet; są też w Leroy Merlin) 1 butelka półwytrawnego białego  wina 2 filety z  łososia (500 g) 2 ząbki  czosnku po łyżeczce soli i pieprzu 2 łyżki  miodu olej   Sos: 60 ml sosu Worcestershire 3 łyżki octu balsamicznego 3 łyżki sosu

Kolacja idealna

, najlepiej z obu stron. Na osobnej patelni podsmażamy boczek przez 1-2 minuty. Dodajemy ocet balsamiczny oraz miód i smażymy tak długo, aż całość się skarmelizuje, a boczek będzie chrupki. Plastry boczku i jajko kładziemy na podpieczonej bułce. Na wierzchu robimy kleks z musztardy i posypujemy posiekanym

Blogerski Przepis Tygodnia pełen słońca

kurczaka (jeszcze ciepłego luz zimnego) i tuż przed podaniem skrapiamy sosem vinaigrette z dodatkiem miodu. Sos: W słoiczku mieszamy musztardę z miodem, sokiem cytryny lub octem winnym. Pod koniec dodajemy olej i oliwę z oliwek, całość potrząsamy razem tak długo, aż wszystkie składniki dokładnie się

Dbasz o linię? Zabierz coś smacznego do pracy

wodzie. Osącz groszek. Oczyszczoną paprykę, ogórki i ziemniaki pokrój w kostkę. Dymkę posiekaj. Składniki wymieszaj, posyp obficie pieprzem. Przygotuj sos, mieszając musztardę z oliwą (obie powinny mieć temperaturę pokojową sosu nie należy miksować). Polej składniki sałatki, jeszcze raz wymieszaj. Nie

Uczta dla dwojga

miałam tym razem) posiekane migdały i orzechy laskowe rodzynki Sos: 1 łyżeczka musztardy Dijon 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka miodu 3 łyżki oliwy z oliwek 3 łyżki oleju szczypta soli Sałaty myjemy i suszymy. Ser kroimy w małe trójkąty. Gruszkę razem ze skórką kroimy na plasterki, winogrona na

Czas na cytrusy - teraz smakują najlepiej!

rodzynki wymieszaj i odstaw. Przygotuj sos: do soku z pomarańczy dodaj posiekaną miętę, starty imbir, szczyptę soli i miód. Sałatkę polej sosem, wymieszaj i odstaw na pół godziny do lodówki. Gotową sałatkę podawaj na liściach sałaty. Autor: Maria Dembowska, Dawn Grant-Skiba Pomarańczowa marynata do

Drugie śniadanie

usmażoną dymkę, szynkę i ser. Zrób w środku dołek. W dzbanku roztrzep jajka z mlekiem i łyżeczką musztardy. Do miski z mąką wlej jednocześnie roztrzepane jajka i rozpuszczone masło i szybko wymieszaj drewnianą łyżką, aby składniki się połączyły. Nie mieszaj zbyt długo, ciasto powinno być grudkowate. Formę

Dania z piwem i do piwa

do smaku. Kruche i soczyste gicze skrop sosem powstałym podczas pieczenia. Podawaj ze słodkim zielonym groszkiem i pieczonym czosnkiem. dla 4 osób 8 medalionów z polędwicy wołowej, każdy o wadze ok. 100 g marynata: 2 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżka musztardy gruboziarnistej 2 rozgniecione ząbki

Dieta dla mózgu - 10 najlepszych przepisów

fasolkę. Wszystkie fasole mieszamy razem, dodajemy pokrojoną w półksiężyce cebulę i kiełki. W oddzielnej miseczce przyrządzamy sos. Mieszamy oliwę z octem i miodem, przyprawiamy solą i pieprzem. Sosem polewamy sałatkę i mieszamy. Autor Maria Szkop Składniki 2 (po 1/2 kg każda) polędwiczki 

Co jeść, aby mieć więcej energii?

makarony. Pastę z tuńczyka wyciskamy do miseczki, mieszamy z 2-3 łyżkami zalewy z pomidorów. Sosem polewamy potrawę. 50 g twarogu 50 g sera roquefort 2 łyżki śmietany 3 plastry wędzonego łososia 40 g mieszanki kiełków 1/2 pęczka szczypiorku Ucieramy twaróg z serem roquefort i śmietaną na jednolitą masę

Ryby z rusztu

posyp pieprzem (najlepiej świeżo zmielonym) i odstaw na 30 minut do lodówki. Wymieszaj olej z musztardą i miodem, posiekaj drobno koperek. Płaty dorsza posmaruj marynatą miodowo-musztardową, posyp koperkiem, złóż po dwa i umieść w specjalnych foremkach do pieczenia ryb na grillu. Piecz po 15-20 minut z

Przepisy znad Bałtyku - nie tylko śledzie

plasterki, a następnie zwiń je w ruloniki. Boczek upiecz, osusz i porwij na małe kawałki. Przygotuj sos: jogurt wymieszaj z musztardą, kilkoma kroplami soku z cytryny i miodem. Zamarynowane filety wyjmij, pokrój. Na talerzach układaj po kilka plastrów upieczonego boczku i ziemniaków, na nich ruloniki z

Łosoś z miodem

3 łyżki gruboziarnistej musztardy, sok z 1 cytryny, 2 łyżki siekanego kopru, 0.5 kg pokrojonego łososia wędzonego, gałązka kopru, cytryna, 3 łyżki miodu Składniki sosu wymieszać. Na białym talerzu ułożyć plastry łososia, gałązkę kopru i cząstki cytryny. Osobno podać sos. musztarda;łosoś;cytryna

Schab panierowany w miodzie i musztardzie

900 g schabu wieprzowego, 100 ml oleju słonecznikowego, 100 g mąki, 1 jajko, 150 g panierki gruboziarnistej (bułka pszenna ze słodką papryką), 100 ml śmietany 36 proc., 10 g suszonego tymianku, 1 ząbek czosnku, 80 ml miodu, 60 g musztardy Dijon, kminek, gałka muszkatołowa, marynata:, 10 g

Piersi kurczaka lakierowane miodem

6 filetów z piersi kurczaka (1 kg), 50 g masła, 1/4 szklanki miodu, 1/4 szklanki sosu barbecue, 2 łyżeczki musztardy z ziarnami gorczycy Ostrym nożem robimy 3-4 nacięcia po jednej stronie każdej piersi kurczaka, w poprzek. W miseczce rozcieramy masło, miód, sos barbecue i musztardę. Połową tej

Indyk w miodzie

do temp. 200 st. C ok. półtorej godziny. W trakcie pieczenia uzupełniamy wodą ewentualny ubytek sosu i przekręcamy udka, żeby dusiły się w sosie z obu stron. Podajemy z surówką i ryżem lub kaszą czy francuskimi kluseczkami. Sos podajemy w sosjerce. cynamon;miód;masło;musztarda;mięso;papryka;czosnek

Polędwiczki wieprzowe w miodzie żeńszeniowym

30 dag polędwiczek wieprzowych, 100 ml soku pomarańczowego, 1/2 łyżeczki ostrej musztardy, 1 łyżeczka sosu worcester, 5 łyżek miodu, 1 łyżeczka sproszkowanego korzenia żeń-szeń, 2 łyżki oleju, sól, świeżo zmielony pieprz Miód mieszamy z żeń-szeniem i odstawiamy na 1 dzień do lodówki. Polędwiczki

Re: Pierś indycza

lekko miodem i (ewentualnie)odrobiną musztardy Dijon. Przykryć i dusić na malutkim ogniu, w tym czasie pokroić w paseczki ok 20 deko suszonych moreli i dorzucić do gara. Dusić razem, aż indyk będzie miękki, a morele prawie się rozpadną, tworząc z masełkiem i sokiem z mięsa przyjemny sos. Podawać z

Re: A może wątek kulinarny VIII

pesto albo sosem winegret z miodem, sokiem i skórką z cytryny, musztardą i oliwą z orzechów ziemnych. -- :choinka:

Re: Pomysły na dania na grilla

Witam Mam, testowałam w niedzielę. Kaczka z grilla. Pokroić na małe kawałki po upieczeniu. Podawać na zielonym - szpinaku, roszponce, rukoli, sałacie lodowej. Ja taki mix zrobiłam właśnie. Sos do polania - musztarda, miód, olej, odrobinę soli i octu winnego. Pycha! Pzdr. Ing

Re: "domowa" przyprawa do grilla i nie tylko

Do karkówki mogę polecić marynatę Kasi Bosackiej z programu "Wiem co jem". Składa się ona z musztardy, miodu, oleju, czosnku i soli oraz ulubionych ziół - ja dodaję majeranek, ewentualnie zioła prowansalskie. Co do proporcji, to robię na oko, ale można spróbować. Jest też świetny sprawdzony od lat

Re: Poszukiwany przepis na rabarbar,

Rabarbar na słodko mi się akurat przejadł. Na twoim miejscu zrobiłabym egzotyczno-swojski sos do mięsa (czerwonego imo najlepiej albo do kaczki). Albo jakiś podstawowy - rabarbar, miód/cukier, jakieś przyprawy typu imbir, kolendra, goździki, skórka cytrusowa albo coś bardziej złożonego i w

Re: Miętowy sos z Lidla

Tak jak deklarowalam. Roladki z wołowiny. Platy wolowiny, bardzo ladne, tez z Lidla zreszta ;), porzadnie rozbite. Posmarowalam sosem mietowym, nastepnie - musztarda. Na to platki migdałów, sporo, na to tarty parmezan. Zwinełam, spielam szpilkami, wytaplałam w oleju, obsypałam grubo mielonym

Re: Tygodniowe menu obiadowe-help

" - tuńczyk, kawałek piersi z kurczaka, plaster koziego sera przypieczonego palnikiem do creme brulee Do tego winagret: ocet albo sok z cytryny, dobra oliwa, dodatki musztardy, miód... I kombinujesz z tym wszystkim :) Na jutro i pojutrze (bo robię do pracy na dwa dni) mam: - sałatę (sałata, oliwki zielone

Re: Skopelos

jajka gotowane, omlety nie zawsze, jajka sadzone, ichniejsze wędliny , ser żółty , ogórek zielony, płatki ,mleko,jogurt ,miód,dżemy.Lunch -mini zapiekanki, zimne hot-dogi bez musztardy i keczupu, makaron z sosem.Podwieczorki herbatniki i lurowata kawa i herbata.wycieczki z tutejszego biura przy

Re: czym doprawić sałatkę zamiast majonezu?

, oliwa i musztarda/pieczony czosnek) załatwi sprawę, tyle ze musi go być dużo. Ziemniaki bardzo dużo sosu wchłaniają. -- Wiara w kompleks braku członka to oczywisty przejaw kompleksu braku macicy.

Re: Wątek light - co tam na obiadek macie?

Barszcz z warzywami- wzorowany na ukraińskim, ale bez mięsa Kąty z żeberek w miodzie i musztardzie, a do tego makaron zasmażany z sosem sojowym i karmelizowana pikantna marchew z groszkiem -- "Lepiej zaliczać się do niektórych, niż do wszystkich."

Re: Marchewka z jabłkiem- banalne

Kup tarkę co tnie na cieniutkie słupeczki /julienne/ i może jednak przekonaj się do sosu winegret? czyli woda dobra oliwa ,koperek lub pietruszka ,odrobina musztardy i miodu? Warzywa pokrojone na tzw zapałkę/ogórek,marchew,jabłko/ plus odrobina sosu z oliwą i przyprawami to jest to i nie jest

Re: Jeszcze raz obiadowo.

Na drugie opiekane ziemniaczki, roladki schabowe ( wcześniej posmarowane musztardą, do tego pokrojony boczek i cebulka) w sosie ciemnym, surówka z kapusty pekińskiej, marchewki, papryki świeżej ( kapustę i paprykę pokroić, marchewkę zetrzeć, sos-sok z cytryny, miód, oliwa z oliwek). Na deser ciasto

Re: A może by tak wątek kulinarny III

SOS DO SAŁATY 4 łyżeczki miodu gryczanego 2 łyżeczki ostrej musztardy angielskiej 2 łyżki octu jabłkowego sól, świeżo zmielony pieprz 4-5 łyżek oliwy extra vergine miód mieszamy z musztardą, dodajemy ocet, odrobinę soli i pieprzu. Mieszając, cienką strużką wlewamy oliwę. Sosem

Re: świąteczne dania- czym zabłysnąć a nie paść..

medaliony, rozbija lekko ręką, wrzuca do marynaty złożonej z równych części musztardy (my używamy sarepskiej) i miodu. Stoi tak dobę. Przed podaniem wyjmuje się polędwiczki z marynaty, lekko z niej oczyszcza, smaży króciutko na maśle (ale naprawdę króciuteńko!), zdejmuje, żeby chwileczkę odpoczęła, w tym

Re: 'wysadzanie sie' sosu

miodu naturalnego, 1/2 szklanki musztardy sarepskiej, a następnie mając przygotowaną wcześniej zasmażkę sporządzoną z 1 łyżki masła i 1 łyżki mąki pszennej za pomocą miksera pracującego bezpośrednio w gorącym sosie lub miotełki wysadzamy sos doprawiając na koniec solą, pieprzem i sokiem z 1/2 cytryny.

Re: potrawy naszego dzieciństwa

Chleb z masłem i cukrem/miodem od wujka z pasieki, -chleb z masłem swojskim i truskawkami, -bułki na parze drożdżowe z sosem truskawkowym, (śmietana cukier i rozgniecione truskawki) - nalesniki z dżemem, -budyn śmietankowy z sokiem malinowym, (gotowało sie 10 minut) - makaron domowej roboty ze

Sałatka z fasolki szparagowej, jajek, kurczaka..

sól 500 g zielonej fasolki szparagowej 4 jajka 200 g czerwonej soczewicy kilka liści sałaty Sos: 1 ząbek czosnku 3 łyżeczki musztardy Dijon 1 łyżka płynnego miodu oliwa ocet z czerwonego wina Piekarnik rozgrzać do 180 stopni Wszystkie składniki marynaty wymieszać, zalać nią kurczaka i ostawić na

Re: Jak gotowac mieso dla malego dziecka?

Ale ja nie mam nic przeciwko mielonym jako takim, sama tez robie od czasu do czasu :) A z mies, ktore sa proste do przyrzadzenia, polecam np.: - kuczak w sosie miodowo-sojowym. Kroisz kurczaka (indyka itd.) w kostke, marynujesz na noc w wiekszej ilosci sosu (proporcje 1:1:1) z miodu, sosu sojowego

Re: dieta

, krem z brokułów,? ? orzechy ? garstka po wieczornym/nocnym treningu (czasem mieszanka studencka) ? dodatki ? majonez, musztarda, czasem ketchup, sos pomidorowy z ziołami i/lub czosnkiem, ocet balsamiczny ? marynaty ? grzybki, papryka, pieczarki, czosnek ? mleko - bez laktozy i tylko jako dodatek do

Re: Wariacje na temat kurczaka

SKRZYDEŁKA BARBECUE Sos 400 ml ketchupu 100 ml octu jabłkowego 100 ml wody sok z cytryny 2 łyżki sosu Worcestershire 2 łyżki tabasco 2 łyżki miodu 2 łyżki musztardy Dijon 2 łyżki chilli 3 łyżki brązowego cukru 4 zmiażdżone ząbki czosnku 2 łyżeczki wędzonej papryki w proszku sól i pieprz

Re: Wariacje na temat kurczaka

INDYCZE RULONIKI Z TWAROŻKIEM 7.5 dag roszponki, garść rzeżuchy, 20 dag twarożku śmietankowego, 1 łyżeczka miodu, 1 łyżeczka musztardy, 5 dag orzechów włoskich, sól, pieprz, cukier, 16 cienkich plasterków wędzonego filetu z piersi indyka, 3 łyżki jasnego octu balsamicznego, 3 łyżki oliwy

Re: sosy do grilowanych mięs-co polecacie?

Wklejam z maila, bez pliterek bo nie chce mi się poprawiać, to z forum Kuchnia. Sosy przetestowane, bardzo dobre: SOS ZIOLOWY cebula, zabek czosnku, 1,5 lyzki octu winnego, 3 lyzeczki ziarnistej musztardy, 7 lyzek oliwy z oliwek, szczypiorek, koperek, natka, sol, cukier, pieprz Cebule i czosnek

Re: Sosy

Uwielbiam musztardowo-miodowy z białym winem. Posiekany drobno plaster cebuli podsmażam na łyżeczce masła. Kiedy cebula się zeszkli dodaję 2 łyżeczki miodu, 3 łyżeczki musztardy dijon i 50 ml białego wytrawnego wina, całość zagotowuję i gotuję ok. 10 minut. Na koniec doprawiam pieprzem. Można go

Re: Wariacje na temat kurczaka

SOCZYSTE SKRZYDEŁKA W MIODZIE 1 kg skrzydełek z kurczaka 3 łyżki miodu 3 łyżki musztardy 3 łyżki sosu sojowego 1/4 szklanki oliwy z oliwek pieprz i sól zioła prowansalskie słodka i ostra papryka 2 ząbki czosnku cebula Skrzydełka myjemy i odcinamy

Re: sałatki na grilla

podstawa to mix sałat, jakiś starty ostry ser i nasiona granatu oraz sos miodowo-musztardowy (musztarda, majonez i miód w równych proporcjach). Do tego możesz wrzucić co tylko masz - świeże chrupiące warzywa, podprażone orzechy, resztki róznych serów, boczek, kurczak. Ostatnio dałam nawet kuskus

Re: Co robicie z suszonymi pomidorami w zalewie?

Sałatka: garść rukoli kilka pomidorów suszonych pokrojonych w kostkę czarne oliwki pestki slonecznika uprazone na suchej patelni do tego sos z octu balsamicznego, miodu i musztardy.

Re: A może by tak wątek kulinarny III

SAŁATKA Z KURCZAKA I SEZAMU 75 dag piersi kurczaka, 1 łyżka masła, 1 szklanka białego wytrawnego wina, 2 czubate łyżki sezamu, 1 seler naciowy, 1 pęczek rzodkiewek, 1 pęczek szczypiorku, sól, pieprz Sos: 1 łyżeczka musztardy Dijon, 1 łyżeczka miodu, sok z 1/2 cytryny, 1/3 szklanki oliwy, sól

Re: Wariacje na temat kurczaka

SAŁATKA Z KURCZAKA I SEZAMU 75 dag piersi kurczaka, 1 łyżka masła, 1 szklanka białego wytrawnego wina, 2 czubate łyżki sezamu, 1 seler naciowy, 1 pęczek rzodkiewek, 1 pęczek szczypiorku, sól, pieprz Sos: 1 łyżeczka musztardy Dijon, 1 łyżeczka miodu, sok z 1/2 cytryny, 1/3 szklanki oliwy, sól

Królik duszony w sosie śliwkowym

Na 4 osoby: - 1 tusza królicza; - włoszczyzna (marchew, pietruszka/pasternak, seler); - bukiet ziołowy (nać pietruszki/cząbru, świeży tymianek, liście wawrzynu) - czerwone wino; - śliwki w syropie; - musztarda lub gorczyca, miód, - sól, pieprz, mąka; - bekon w plastrach. 1. Rozbieranie tuszy

Re: A może by tak wątek kulinarny III

PIERSI Z KURCZAKA LAKIEROWANE MIODEM 6 filetów z piersi z kurczaka, 50 g masła, 1/4 szklanki miodu, 1/4 sosu barbecue, 2 łyżeczki musztardy z ziarnami gorczycy Ostrym nożem robimy 3-4 nacięcia po jednej stronie każdej piersi kurczaka w poprzek. W miseczce rozcieramy masło, miód, sos i musztardę

Re: Teściowa i anemia. Rady potrzebuję

. Ugotowane ziemniaki po ostudzeniu pokrój w plastry i wymieszaj z wcześniej przygotowanym sosem, a następnie dodaj oliwę i pokrojone w kostkę ogórki. Całość wymieszaj. Jabłka pieczone z amarantusem Składniki 5 jabłek, filiżanka poppingu, 5 łyżek ziaren słonecznika, 4 łyżki miodu, 1 łyżeczka cynamonu, oliwa

Re: Sniadanie na slodko czy na ostro?:)

kazda inna), 5 dag ostrego żółtego sera pokrojonego w kostkę, marchewka starta na tarce, jabłko w plasterkach, sos z lyżeczki oliwy i musztardy miodowej; - kanapki z pełnoziarnistego chleba, sałaty i chudej szynki + sałatka jarzynowa z sosem z oliwy, soku cytrynowego, soli i odrobiny miodu; - jogurt

Zamiast wędliny

="nofollow">ugotuj.to/przepisy_kulinarne/56,139581,15399156,Zamiast_kupowac_wedline___zrob_ja_sam.html Można sobie też poeksperymentować z marynatą.Ja robię na bazie oliwy (oleju) potem wykorzystuję różne zioła,przyprawy, czosnek ,musztardę, miód, sok z cytryny, sos sojowy. Zależy na jaki smak mam ochotę. -- mieć w górze niebo a w

Re: Co macie w lodówce?

1 słoik litrowy sałatki z ogórków 1 słoik litrowy marynowanych gruszek 1 słoik litrowy ogórków kiszonych 6 małych słoików marynowanych grzybów rosół makaron do rosołu udka pieczone wędlina kiełbasa konserwa ser zółty śledzie po kaszubsku jogurty serki masło mleko ocet olej keczup musztarda sos

Re: marynata do karkowki

dorosłych marynat znajdziez dużo w necie. Ja się podzielę dziecięcą do kurczaka (pierś, polędwiczki, nawet skrzydełka) łyżeczka musztardy, 2-3 łyżki ketchupu takiego nieostrego, dla dzieci do tego sól ja daję czasem trochę sojowego sosu i uwaga: albo łyżka miodu albo kilka łyżek coli tak wiem col

Re: Swiąteczne jedzonko..polecam

przygotowanie jak do gravlaxa. tyle, ze do gravlaxa dodaje się dużą ilość posiekanego koperku i nie moczy po wyjęciu z soli. kroi się na cieniutkie plastry i zjada z razowym chlebem, do tego sos z musztardy i miodu i oczywiście kielonek zmrożonej okowity :)

Re: Ale teraz na poważnie!!!!

żeberka w keczupie? Robiłam i myślę że do karkówki też się nada ta marynata:) Marynata to keczup ostry duuuuużo musztardy i duuuuuużo miodu.Przyprawy według uznania ale generalnie ma być dość ostro.Do marynaty mięcho wwalić wymieszać i do lodówki na 2-3 godziny.A później albo na grilla ,albo w

Re: Sałatki, pytania...

Możesz zrobić sałatkę z serem gorgonzola. Daje się tam warstwowo sałatę albo mix sałat, na to 2 słodkie gruszki pokrojone w paski, na to orzechy włoskie - garść, na to gorgonzolę (1 opakowanie, chyba ok. 10 dkg) a całość polewa sosem z łyżki miodu zmieszanej z 2 łyżkami oliwy i odrobiną octu

Re: wprawdzie samochwala w kacie stala,

pieczone z sosami (na 4 osobniki) 1,2 kg ziemniakow (najlepiej malych i nie rozsypujacych sie podczs obrobki termicznej) SOS ZIOLOWY cebula, zabek czosnku, 1,5 lyzki octu winnego, 3 lyzeczki ziarnistej musztardy, 7 lyzek oliwy z oliwek, szczypiorek, koperek, natka, sol, cukier, pieprz Cebule i czosnek

Re: Kulinarne hity i sekrety Waszych babć

na obiad czasami dostawalismy w reke pajde chleba z kielbasa wiejska i keczupem/musztarda i to jest tez "danie" ktore bardzo milo wspominam z dziecinstwa, tak jak obowiazkowa codzienna lyzke miodu u drugiej babci "na zdrowie", arbuz swiezo z pola przywieziony i ciepla kaszanka od

Re: Marynata taka jak do kurczaka "torebkach"

sojowym a mieszanką nacieramy mięso.Można dodać musztardę,jogurt,miód piwo /niekoniecznie wszystko razem/ .Wstawiamy do lodówki najlepiej na 24 godziny i smażymy,pieczemy,grillujemy.

Re: A może by tak wątek kulinarny III

SAŁATKA Z RUKOLĄ I KURCZAKIEM Sos: 4 płaskie łyżeczki miodu, 3 płaskie łyżeczki musztardy, Łyżka soku z cytryny, 2 płaskie łyżki oliwy z oliwek Sałatka: 400g piersi z kurczaka, 150g sera Gouda, 1 średni ogórek, Szczypta ziół prowansalskich, Szczypta chilli Pokrój w kostkę kurczaka i zamarynuj w

Re: Vinaigrette !

ja robie bardzo prosty sos-pol szklanki oliwy z oliwek light,1/2 cytryna,1 lemonka,lyzka miodu,wycisniete 4 zabki czosnku,sol,ziola prowansalskie,chilli,kurkuma ,oregano,pare lyzek przegotowanej wody .Mieszam to w sloiku ,zakrecam i potzasam az sie robi piana i mam delikatny sos Vienaigrette na

salatka z awokado i pomarancza z translatora

octu winnego Sól i pieprz Zaczynamy: Dressing : W misce , biały ocet winny z musztardą , szczyptą soli i miód wymieszać , aż wszystko dobrze się połączą . cienkim strumieniem dolac oliwa z oliwek , Doprawić sos solą i pieprzem i odstawić. Ważne: Przed podaniem sos , dobrze wymieszać ponownie , bo

Re: jakie szybkie sosy do warzyw,miesa itp

Może coś na bazie jogurtu lub śmietany - z koncentratem pomidorowym lub podsmażonymi pomirdorami, koperkiem, roztopionym serem żółtym lub serem topionym? Robię też sos tego typu: koncentrat lub keczup, musztarda, miód, sok pomarańczowy - proporcje dowolne. -- Córeczka lipiec 2007 Córeczka marzec

Re: niestrawiony obiadek w kupce

faszerowac kasza kuskus jaglana badz warzywami formowac zraziki, formowac male kuleczki i gotowac w sosie i masz gulasz. - kuczak w sosie miodowo-sojowym. Kroisz kurczaka (indyka itd.) w kostke, marynujesz na noc w wiekszej ilosci sosu (proporcje 1:1:1) z miodu, sosu sojowego i oliwy. Na drugi dzien wlewasz

Re: Jak gotowac mieso dla malego dziecka?

masz gulasz. - kuczak w sosie miodowo-sojowym. Kroisz kurczaka (indyka itd.) w kostke, marynujesz na noc w wiekszej ilosci sosu (proporcje 1:1:1) z miodu, sosu sojowego i oliwy. Na drugi dzien wlewasz marynate spod kurczaka na patelnie, rozgrzewasz, wrzucasz kurczaka i smazysz. Do podawania z ryzem

Re: Sos musztardowo -miodowy z marchewką

fajen przepisy. Brzmi ciekawie, nie słyszałam o takim sosie w połączeniu z marchewką. My często marynujemy żeberka lub udka kurczaka w musztardzie dijon i miodzie (potem grill lub piekarnik). Musztarda z miodem to jedno z lepszych połączeń kulinarnych.

Re: menu na parapetówkę

na zimno też super!!! jako taka bardziej syta przekąska. do tego jakaś sałata- przykładowo: mieszanka sałat, jajko na twardo, pomidor, ogórek zielony, kukurydza, papryka czerwona, polać sosem winegret .sos winegret- np taki: olej + łyżeczka musztardy stołowej, łyżeczka miodu płynnego, sól, pieprz

Sałatka z kabaczka i gruszki z serem pleśniowym

pleśniowy, nie musi wcale być super-hiper górna półka. :-) Na to piórka czerwonej cebuli, wcześniej posolonej, żeby zmiękła. Sos: oliwa, cytryna, musztarda dijon (czyli klasyczny vinaigrette), do niego starta na tarce mała gruszka i łyżka miodu, sól i pieprz do smaku. Cudmniódmalyna, powiadam Wam

Re: """"""""Smacznego"""

Soczyste i aromatyczne skrzydełka z kurczaka o delikatnym, słodkawym posmaku. Idealne do piwa! Składniki 1 kg skrzydełek z kurczaka 3 łyżki miodu 3 łyżki musztardy 3 łyżki sosu sojowego 1/4 szklanki oliwy z oliwek pieprz i sól zioła prowansalskie słodka i ostra papryka 2 ząbki czosnku cebula 3

Re: Kurczak miodowo musztardowy w piwie

ja też zrobiłam, zniknął szybko,część była bez skóry, część ze skórą, bardzo ciekawy smak, następnego dnia marynowałam rozbite kotlety schabowe w miodzie z musztardą i sosem sojowym przez całą noc, rano odsączyłam nadmiar płynu i usmażyłam tradycyjnie, jakie dobre, miękkie, soczyste, myślę

Sałatka z brokułów

Składniki: 1/4 szklanki octu balsamicznego, 2 łyżki musztardy dijon, 2 łyżki miodu, 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu, 2 łyżki oliwy extra virgin, 2 główki brokułów, 1/2 szklanki całych migdałów,uprażonych i grubo posiekanych, 1/2 szklanki suszonych żurawin 125 g sera koziego pokruszonego. 2 lyżki

Re: Sos musztardowy

czy szczypiorek. Można jeszcze doprawić śmietaną. Chyba że chodzi Ci o raczej o sos do sałatek - np. coś w rodzaju vinegreta musztardowego - oliwa, ocet winny lub jabłkowy, musztarda, miód.

Re: Wielkanoc

bazylii . Sałatka wygląda świetnie w szklanej misce: wielokolorowa z obiecująco przesączającym się sosikiem :) 3) Ruloniki z wędzonego łososia, wypełnione doprawionym pieprzem serkiem almette/twój smak, podane na sałacie w otoczeniu plastrów cytryny. Obok postawiłabym sos musztarda+miód+koper. Do tego

Re: Czy kupiłyście już cukier?

Chodzi o szczyptę cukru, nie o pół cukiernicy. Też dodaję słodkie do sosów (tych na ciepło i na zimno), ale przeważnie jednak miód (np do sosu vinegret: czosnek + szczypta cukru dla lepszego roztarcia w moździerzu, szczypta soli, potem musztarda, miód i oliwa z oliwek, mniam)

Re: dobra bez żartów przepis potrzebuje:>

Golonka sztuk jeden (można wykroić kość, mniej potem babraniny), sos (sól, pieprz, majeranek, musztarda, oliwa, miód). Smarujesz golonę grubo sosem, wkładasz do naczynia żaroodpornego, obkładasz liśćmi laurowymi i zielem angielskim (bez przesady), przykrywasz pokrywką i do pieca. Stopni nie podam

Re: Warzywo na szybko

> Swiezy szpinak, pomidor, pestki granatu, czerwona cebula i sos z oliwy z oliwek > , soku z cytryny, miodu i musztardy francuskiej. nie pomidor, a gruszka. -- This boat that we just built is just fine And don't try to tell us it's not The sides and the back are divine - It's the bottom I

Sałatki

sklepach internetowych, kosztuje około 30 zł/500 ml; gdy nie masz takiego oleju możesz go zastąpić oliwą, a do dressingu dodać musztardę, najlepiej w proszku). Następnie do sosu dodajemy przyprawy: chilli, imbir i mielony kumin, a na koniec miód i sok z cytryny. Całość mieszamy. Do gotowego dressingu

Re: "Miszcz" mowi, ze ze skarpetami jak najbardzi

ale sos z musztardy i miodu czekolada z chilli kiszona kapusta z cukrem i majonezem pychotka

Re: Sos musztardowo -miodowy z marchewką

Ja gotuje marchewke w soku z pomaranczy(wyciskam sok z dwoch) z 2 lyzkami musztardy i 2 lyzkami miodu, lubie z lawendowym lub tymiankowym, a na koncu dodaje wycisniety czosnek i natke pietruszki. Powstaje super gesty i aromatyczny sos bez beszamelu i zageszczaczy z maki. -

Re: Macie w kieszeni 200zł

Za 40 funtów? Spokojnie z plcem w nosie Piersi kurczka/indyka 5 funtów cebula sos: łyzka lub dwie miodu łyzka lub dwie musztardy - w zaleznosci ile chcesz sosu - na osiem osób dałabym po 3. oliwa z oliwek curry goździki gwizdki anyzku (curry, goździki i nyżek możesz pominąć i też będzie super

Skrzydelka pieczone w dwóch odsłonach

octu jabłkowego lub ryżowego 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej lub kukurydzianej Glazura: 1łyżeczka musztardy grillowej 1 łyżeczka musztardy sarepskiej ostrej 1 łyżka miodu 1 łyżeczka czosnku w proszku 3 łyżki sosu sojowego jasnego Sałatka ogórkowa: ogórek świeży szczypiorek jogurt

Re: ojezujezujezu

2 bułeczki wieloziarniste z jakąś surową szynką, jajcem, sałatami, pomidorem i odrobiną sosu na bazie musztardy i miodu... -- I Know What You Are

Re: ocet ze śliwek w occie - pomysł na wykorzysta

Marynowanie mięska, pomysł pierwsza klasa. Możesz też używać do sosów sałatkowych. Jeden z moich ukochanych : śmietana, miód, ocet i musztarda.

Re: Kilka przepisów z Ugotowanych

SOS WINEGRET • oliwa z oliwek, • ocet balsamiczny, • miód, • musztarda, • 1 ząbek czosnku, • sól, • pieprz Wszystkie składniki połączyć z sobą i dokładnie wymieszać Przepis Aldony z Ugotowani.pl -- Madohora --

Re: opłata za śmieci = podatek od dzieci

, musztardę, chrzan, jakieś gotowe warzywa do podgrzania (najlepsze są z Provitusa) a raz na ruski rok gotowe dania czy sosy do makaronu. Miesięcznie wyjdzie tego ze 2-4 słoiki. Na własne potrzeby zużyję może z 1/4 tych słoików, bo nie robię aż tylu przetworów. Właściwie to tylko soki, czasem powidła, a

Re: grypa żołądkowa i mięso

powinno wytrzymać.A czy zamarynowałaś= nasmarowałaś tylko miodem i musztarda czy tez zrobiłaś zalewę z wody,soli i musztardy i miodu? tak by poleżało nawet o jeden dzień dłużej. jutro upiecz, to jeszcze pieczone wytrzyma 2-3dni w lodówce.Potem można przełożyć do sosu i zamrozić.Może wyzdrowiejesz

Re: (Poprawcie) Menu 8,5 miesięczniaka - jak i z

Moja córka jest z 11 stycznia, czyli w podobnym wieku do Twojego dziecka. Od 7mż je prawie wszystko oprócz: mleka (chociaż przetwory mleczne BEZ dodatku cukru je, jogurt naturalny, grecki, probiotyczny, serek wiejski), owoców morza, grzybów, miodu, sera pleśniowego. Je, to co my, tak jak my. Ja

Re: sałatki pasujące do grilla- dawać przepisy

sałata winogrona ser feta orzechy włoskie to wszystko wymiąchać z sosem oliwa z oliwek, sól, pieprz, musztarda francuska i ociupinka miodu -- Piotruś MAGIELLAN ;)

Re: Szukam przepisu na sos do sałatek

czy jajek. Fajny sos to tzatziki. Można dodać do niego ciut posiekanej mięty dla orzeźwienia. Inny, który lubię, to sos z oliwy, cytryny, miodu, musztardy i chilli plus sól i pieprz.

Re: Przepisy na sosy do salatek

Nie da sie bezcukrowo całkiem - moj ulubiony genialny do salatek z gorzkawą rukolą: Oliwa, słodki sos chili, sól A inne: Oliwa + czosnek + musztarda + cytryna to tak klasycznie jogurt + cytryna + miód + sól + koperek doskonaly do gotowanych buraczków

Re: pasta do kanapek z kurczaka wedzonego

do past kanapkowych, poza twarozkowymi dodaje chetnie selera naciowego, szczypiorek, rzodkiewki ( jak sezon), cebule, czasami kwasne jablko w kosteczkach - by byla inna struktura sos majonezowo jogurtowy, czesto z musztarda lub miodem do podsmaczenia no i bardziej mi jednak smakuja z chrypiaca

Sos musztardowo-miodowy

Idealny sos do białej kiełbasy. W rondelku rozpuściłem masło, dosypałem mąki i zrobiłem jasną zasmażkę. Powoli dolewałem zimną wodę i gotowałem ciągle mieszając, póki nie powstał dość gęsty jednorodny sos, posoliłem, popieprzyłem, dołożyłem jakieś trzy łyżeczki ziarnistej musztardy, łyżeczkę

Re: Wasze ulubione danie z łososiem

conajmniej 24 godz, nie zaszkodzi 48. ja mam komorę 0 stopni, wiec czasem przechowuję w niej kilka dni, 4-5 i po kawałku zjadamy. po 24 conajmniej godzinach wyjąć na deskę i cieniutko pokroić. można zjaadać już, a można ułożyć na talerzu, polać sosem zrobionym z 2 łyżeczek musztardy, łyżeczki miodu i kilku

Re: Sycące zimne posiłki

musztardą i miodem, rzadziej z jakimiś przyprawami typu bazylia (ale można ją też dodać w listkach świeżą). Sałatę z dodatkami można przygotować wcześniej, a sos w słoiku z zakrętką wstawić do lodówki. Można go jedną ręką potem potrząsnąć w celu wymieszania. A jak zakrętka będzie lekko tylko zakręcona, to i

Pomysł na polędwiczki wieprzowe

Podsuncie mi jakiś fajny przepis na polendwiczki wieprzowe, które można zaserwowac dwulatkowi. Próbowałam już w marynacie z miodu ale mu nie posmakowały, w sosie śmietanowym też nie chciał, w sosie własnym już oklepane... W necie nic ciekawego nie ma - wszędzie tylko w panierce z musztardy i

Re: A może by tak wątek kulinarny III

pokrojone buraczki i połową dojrzałego awokado, też skrojonego w plastry. Na nie ułóż plastry czerwonej cebuli (pół cebuli wystarczy) i garstkę porzeczek, mogą być maliny albo owoce granatu. Zalej wszystko sosem, który przygotuj z 3 - 4 łyżek oliwy, łyżki octu balsamicznego, łyżki płynnego miodu, musztardy

Re: Macie swoją popisowa sałatkę?

Nasze dwie ulubione: szpinakowa i pieczarkowa Szpinakowa 1 swiezy szpinak w liściach, pokruszone orzeszki ziemne, parmezan do posypania, sporo czosnku (ale musi byc posiekany, nie przepuszczony przez praske), sos: oliwa z oliwek, łyzeczka musztardy, troche miodu, sol, pieprz. 2. pieczarkowa

Re: Sos musztardowo -miodowy z marchewką

zrob sos na bazie beszamelu, czyli jasnej zasmazki. jak sie taki robi, wygooglasz z latwoscia. dopraw ten beszamel musztarda i miodem probujac zeby uzyskac porzadany balans smakow i ostrosci. chwile pogotuj. dodaj, jesli masz troche posiekanego koperku, natki, badz niewiele (!) suszonego badz

Szukam przepisu na skrzydełka z grilla w miodzie:)

się skrzydła marynować całą noc, albo brak opinii użytkowników...Poratujecie ? (jak zwykle zresztą ;)). Ps. nie mam sosu sojowego, a często pojawia się on w przepisach, proszę, uwzględnijcie to ;). Mam za to miód, piwo, wino, keczup, musztardę, dużo ziółek :).

Re: Warzywo na szybko

ja sie ratuje bukietem warzyw na surowo z dressingiem(kalafior, mini marchewki, pomidorki koktailowe i kalarepa. Swiezy szpinak, pomidor, pestki granatu, czerwona cebula i sos z oliwy z oliwek, soku z cytryny, miodu i musztardy francuskiej. Na pite wylozyc baklazan, pomidor, fete, posypac

Re: mój mąż gotuje

A bo widzisz, mój o mężu, a nie o gotowaniu ;) A miesko moczę w czym się da. Najchętniej ostatnio na słodko-ostro-wschodnio: miód, sos sojowy, ostra papryka, trochę musztardy, czosnek, sól pieprz, mniam! ;) -- From 0 to bitch in less than 5 seconds! chez alma

prosta sałatka z rukoli

przepis z bloga: stokolorowkuchni.blox.pl/2011/04/Salatka-z-rukoli.html skład: rukola, suszone pomidory, czarne oliwki, podprażony na suchej patelni słonecznik sos: 2 łyżeczki octu winnego, 2 łyżki oliwy z oliwek, 1/2 łyżeczki musztardy, 1/2 łyżeczki miodu, sól, pieprz użyłam pomidorów w oliwie

Re: Jedzenie z Biedronki

konwalia po co kupujesz sosy do sałatek? Wywalanie kasy w błoto i nie potrzebny glutaminian w domu... Taniej wyjdzie: Na dwie łyżki oliwy dajesz jedną octu balsamicznego, do tego łyżeczka musztardy i pół łyżeczki miodu i masz wspaniały dressing do sałatki na bazie sałaty:) Bez tych polepszaczy i

Re: co dobrego na grila?

cukinię kroję w plastry i namaczam w sosie miodowo-musztardowym i potem sru na tackę :D sos to po porostu musztarda plus parę łych miodu no i szaszłyki lubię ale wersja z ananasem piersi w sosie sojowym i w sosie jogurtowym pikantne skrzydełka -- Piotruś MAGIELLAN ;)

Re: Przetwory - jakie robicie?

dżemy z truskawek, sos do spaghetii, ogórki kiszone i konserwowe, sałatkę szwedzką, ogórki w musztardzie, buraczki z papryką, papryke konserwową z miodem i grzyby jak będą -- Bartolin

Re: Helpunku kaczke dzisiaj piekę :)

òł przykryłam i zostwiłam na 24 godz . Kaczka wyszła super ,obrałam z skòry podzieliłam na porcje z powstałego sosu po dodaniu odrobiny cebuli czosnku i galaretki z tłuszczem zpod kaczki i czerwonego wina wyszedł super sos ,ktòry doprawiłam solà pieprzem , łyżka ostrej musztardy

Re: która ma pomysł

w marynacie z keczupu(szklanka), musztardy(2 łyżki), sosu sojowego( łyżki) z miodem(2 łyżki) i czosnkiem wg uznania, łyżka oleju plus chili jeśli ma być na ostro lub słodka papryka jak wersja łagodna(łyżeczka)

Re: musztarda francuska-do czego??

do zwyklego coleslawa... zrob sos z majonezu, musztardy francuskiej, miodu, soku z cytryny + przyprawy....

Re: Zrazy z mięsa mielonego

A sprobuj tego: udziec barani lub lopatke posolic, ponacinac, wysmarowac sosem zrobionym z musztardy Dijon, miodu i estragonu. Ulozyc w glinianej formie (najlepiej sprawdza sie marokanskie naczynie "tazin"), dolozyc pokrojone cebule, marchewke i czosnek, podlac bialym winem, piec pod

żeberka z Valkenburg

(więcej lub mniej lub wcale, jeśli ktoś nie lubi) 10 łyżek ketchupu 4 łyżki miodu 3 łyżeczki musztardy czerwone wino liść laurowy, kilka ziaren ziela angielskiego, kilka ziaren czarnego pieprzu, kilka ziaren kolendry (niekoniecznie, ale ja lubię), trochę piernika do natarcia mięsa: 1 opakowanie mieszanki

Re: ognisko, kiełbaski, ziemniaki pieczone ....?

Pianki dla dzieciaków, sałatki, fajne sosy - żeby nie tylko musztarda i keczup. Na patyku można też upiec boczek, kawałek kurczaka ( wcześniej podgotowany!), można - jeśli masz takie siatki grilowe - upiec rybę, tosty, warzywa - paprykę, kukurydzę, pieczarki, podpiec pomidory, na deser - jabłka z

Re: Carpaccio z marynowanego łososia

pookcook.blogspot.com/2010/09/carpaccio-z-marynowanego-ososia.html Składniki/proporcje: Filet z surowego łososia ze skórą lub bez 100 g cukru 120 g soli białe wino skórki z cytrusów (np. cytryna, pomarańcza) koperek Sos: 2 łyżki oliwy z oliwek EV 1 łyżka miodu 1 łyżka ostrej musztardy Djon

Re: papu i amciu :) znaczy się wyżerka :D

no nie, miód i musztarda to podstawa wielu sosów:) natomiast pieczona wędzona ryba - tego nie znałem. ale spróbuję. zapiekanka z makreli i ziemniaków? hmm -- http://bi.gazeta.pl/im/2/6481/z6481292U.jpg http://twitter.com/radekzaleski

Re: Przeczyszczajaca salatka

-2 łyżki takiego "sałatkowego"). Albo zastąp łososia tuńczykiem z puszki (tylko takim w wodzie, a nie w oleju, rzecz jasna. - 1 łyżeczka ziaren słonecznika, - sos : 1/2 łyżeczki oleju/oliwy, 1/2 łyżeczki miodu, 1/2 łyżeczki musztardy, troszkę wody, zioła prowansalskie.

Re: obiad w 10 minut

on nie jest w keczupie i musztardzie głównymi składnikami są sos sojowy i miód a keczup i musztarda po łyżeczce -- 69 to nie mój rok urodzenia ;) Nie lubię Hell, bo nazwałą mojego psa szczurkiem. Nie lubię Deeli, bo nazwała mojego psa gryzoniem.

Zielono na talerzu

tego oczywiście dressing, najczęściej oliwa z oliwek, ocet winny, trochę czosnku, musztarda dijon, trochę miodu. Macie jakieś swoje zestawy i pomysły na fajne sosy? -- -------------- Bądź jak ptak...