sos z borówek do karkówki

mab

Wrzuć deser na ruszt

Wrzuć deser na ruszt

Grille zostały opanowane przez kiełbaski, karkówki i szaszłyki. Ale na tym repertuar grillowanych specjałów się nie kończy. Na ruszt można też wrzucić deser. Podany na gorąco będzie atrakcją każdego spotkania.

Solidna sztuka mięsa - nie tylko na obiad

Pieczone mięsa będą wyśmienite zarówno jako dania obiadowe (także na przyjęcie), jak i domowe wędliny. Nie wymagają przy tym zwykle zbyt wiele pracy, a za to prezentują się atrakcyjnie. Staraj się nie trzymać ich w piekarniku dłużej niż podaje przepis, dzięki czemu pozostaną soczyste.

Łatwe i efektowne menu na przyjęcie komunijne

Dla tradycjonalistów, którzy przyjęcie komunijne organizują w domu, mamy kilka propozycji. Zebraliśmy tu sporo łatwych przepisów, z którymi poradzicie sobie bez trudu, a efekt zwali z nóg najbardziej wymagających gości

Pij mleko z miodem. Słodkie mleczne przepisy

Pij mleko z miodem. Słodkie mleczne przepisy

cynamon. Kiedy miód zacznie się karmelizować, zdejmujemy patelnię z ognia, dodajemy orzechy i masło. Potrząsamy patelnią, aby gruszki równomiernie pokryły się sosem. Podajemy na gorąco, jako dodatek do sera pleśniowego.   Autor Tomek Woźniak Pożegnaj się z cukrem - wybierz miód! dla 1

U babci smakuje najlepiej

U babci smakuje najlepiej

twardo oraz groszkiem. Zalej resztą galarety, ponownie wstaw do lodówki (najlepiej na noc). Wyjmuj z kokilek, gdy galareta całkowicie zastygnie. Możesz podawać z majonezem, sosem tatarskim albo chrzanem. Jeśli lubisz nowe smaki, udekoruj każdą porcję galaretki odrobiną zielonego chrzanu wasabi

DRÓB

pokrzywy 5/19piersi kurczaka z oliwkami i pomidorami 8/54piersi kurczaka z pomarańczami, cebulą i sezamem 9/22pierś indyka nadziewana 3/46pierś indyka w sosie z borówek 1/59pierś indyka z winogronami 5/61pierś kaczki w sosie czekoladowym 11/73pierś kurczaka marynowana z sosem orzechowym i warzywnymi

Świąteczne mięsiwa

Świąteczne mięsiwa

godziny do piekarnika nagrzanego do 180°C. Co jakiś czas skrapiaj schab wypływającym sosem, a w razie potrzeby wodą albo bulionem. Po 20 minutach pieczenia posyp roladę kminkiem. Gotowy schab wyjmij i pokrój w plastry, a do sosu z pieczenia wlej mąkę rozprowadzoną w połowie szklanki wody (albo

Smakowite szaszłyki - nie tylko z mięsem

Smakowite szaszłyki - nie tylko z mięsem

wymieszaj. Kawałki mięsa nabij na szpikulce i upiecz na grillu. Autor: Zuzanna Wiciejowska Dobrym dodatkiem do takich szaszłyków będzie wytrawny sos owocowy, np. z żurawin, borówek lub śliwek. Mięsa na grilla możesz marynować także w piwie. Szaszłyki wieprzowe marynowane w winie 1 kg wieprzowiny lub

Karkówka

przecierem i podajemy jako sos do mięsa. karkówka;olej;czosnek;oregano;cebula;przecier pomidorowy;

Karkówka w czerwonym sosie

cebulę oraz 3 łyżki maggi. Wstawić na noc do lodówki, aby wszystko się przegryzło (przykryć folią, aby zapach w lodówce pozostał ok). Przed pieczeniem dodać kolejne ok 3-5 łyzek maggi, ketchup, cukier, pieprz i sól oraz ewentualnie odrobinę wody (konsystencja sosu musi być "rzadkawa"). Wszystko dokładnie

Karkówka w sosie imbirowym

1/2 kg karkówki, 2 nieduże marchewki, 200g bambusa w kawałkach (z puszki), 200g kiełków fasoli mung, 100g fasolki szparagowej (z puszki), garść suszonych grzybów mun, 1/2 szklanki sosu sojowego, 1 i 1/2 szklanki bulionu, łyżeczka przyprawy "5 smaków", 2 łyżki mielonego imbiru, ząbek czosnku, 2

Sos chrzanowy z borówkami

50 g korzenia chrzanu (albo 3 łyżki chrzanu ze słoika), 200 g dżemu z borówek, 3 łyżki czerwonego wytrawnego wina, 1 łyżeczka soku z cytryny, 1 łyżeczka cukru, sól Chrzan umyj, obierz, opłucz, zetrzyj na drobnej tarce i sparz niewielka ilością wrzątku (albo użyj chrzanu ze słoika). Wymieszaj z

Chińska karkówka

50 dag karkówki wieprzowej, 45 dag porów, 1 zielona papryka (20 dag), 20 dag kapusty pekińskiej, 1 ząbek czosnku, 1/2 szklanki bulionu z kostki (najlepiej warzywnego), 1 łyżka mąki ziemniaczanej, 4 łyżki oleju, 2 łyżki wódki, 3 łyżki sosu sojowego, 1 łyżka białego octu winnego lub (lepiej) ryżowego

Re: jakie potrawy szykujecie na Swieta?

, łososiowym i wiosennym. Do mięs żurawina, borówki, ćwikła, sos chrzanowy i może jeszcze z musztardy francuskiej (dwa ostatnie nadają się też świetnie do jajek. Z ciast babka drożdżowa z lukrem rumowo -pomarańczowym, sernik krakowski, mazurek kajmakowo - czekoladowy, córki pewnie zrobią mufinki

Re: WESELE koszalin i okolice

żurawiną, z serem feta, • kotlet melony z ananasem, • karkówka w sosie, • ziemniaki, • frytki, • zestaw surówek (3 rodzaje) Na obiad wydawane jest 300% porcji mięsnych. PRZEKĄSKI: • patera mięs pieczonych (schab ze śliwkami i morelami, karkówka, boczek faszerowany), &bull