sos porowy z kurczakiem

Agnieszka Kręglicka

Danie ze spiżarni

Danie ze spiżarni

Kiedy wpadną nieoczekiwani goście, gotować trzeba szybko, prosto i z tego, co jest pod ręką

Sos porowy

pieprz do smaku. Sos jest wyśmienity na ciepło jako dodatek do warzyw gotowanych na parze, ryb, grillowanego drobiu. Smacznego! por;masło;wino białe;pieprz;

Kurczak z sosem tymiankowym

170 g piersi kurczaka (2 sztuki), 2 gałązki tymianku, 1 ząbek czosnku, sól, świeżo mielony czarny pieprz, 1 łyżka oliwy do smażenia, Sos tymiankowy:, 500 ml wywaru z kurczaka, 500 ml wywaru cielęcego, 2 gałązki tymianku, 200 g masła, biały ocet winny, purée:, 1/2 kg korzenia selera, 1

Kurczak z sosem jogurtowym

grillowej. W trakcie pieczenia kilka razy odwracamy mięso. Kurczak będzie gotowy po 10-12 minutach. Wtedy przekładamy go na półmisek. Robimy sałatkę, mieszając pokrojone w paseczki liście mięty (jeśli listki są małe, mogą być w całości), szalotki i resztę oliwy. Mięso skrapiamy sosem jogurtowym, podajemy z

Kurczak w sosie warzywnym

2 piersi z kurczaka, 3 ząbki czosnku, dość duży por, średnia marchew, 1 czerwona papryka, sos sojowy, pół puszki groszku i pół puszki kukurydzy, 1 brokuła, wegeta, sól, pieprz, 2 łyżki wina i mąki Piersi kurczaka solimy, panierujemy w mące. Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy na nim piersi, po

Kurczak w sosie curry

1 podwójna pierś z kurczaka,1 jogurt naturalny, curry, przecier pomidorowy, cebula Piersi z kuczaka pokroić w kostkę. Do mięsa dodać cebulę pokrojoną w drobną kosteczkę. Do jogurtu naturalnego dodać około 2-3 łyżeczek curry i mały przecier pomidorowy. Zalać mięso sosem i odstawić do lodówki na