soczewica- właściwości

materiały prasowe

Zasmakuj mocy ukrytej w soczewicy

Zasmakuj mocy ukrytej w soczewicy

Znana od czasów starożytnych, była jednym z ulubionych posiłków Greków i Rzymian. W Polsce uprawiana jako roślina pastewna, odeszła na długo w zapomnienie. Soczewica - bo o niej mowa, powraca w wielkim stylu i zdobywa uznanie osób dbających o zdrowie, ale także smakoszy.

Słoneczne menu dnia z kremową zupą i kuskusem

W dzisiejszym menu proponujemy: pyszną zupę z soczewicy i suszonych pomidorów, aromatyczny kuskus, a także - prosty do wykonania kremowy sernik.

Soczewica na zdrowie

Znana od czasów prehistorycznych, mimo swych licznych wartości odżywczych zepchnięta poza kulinarny nawias. Soczewica, to jedna z najzdrowszych roślin strączkowych o bogatym repertuarze dań, które może nam zaoferować.

Kiełki zdrowia perełki

Kiełki zdrowia perełki

  kurczaka 2 łyżki oliwy kawałek świeżego  imbiru 1 ząbek  czosnku 2 szczypty łagodnej  papryki 1/2 szklanki  soczewicy 30 g  kiełków soczewicy 2 łyżki kukurydzy konserwowej 1/2 małej czerwonej papryki szczypta soli i  pieprzu   Sos

Curry w gary

Curry w gary

, Tajlandii lub Chinach, a także w krajach Bliskiego Wschodu.Do jedzenia curry nakłaniają również naukowcy. Dzięki naturalnym składnikom, takim jak kurkuma, curry może stać się naturalnym środkiem w walce z rakiem. Badania Centrum Naukowego Cork ds. Nowotworów ukazują kolejną dobroczynną właściwość głównego

Kiełki - 10 fantastycznych przepisów

Kiełki - 10 fantastycznych przepisów

bogate w białko oraz niewielkie ilości witaminy A, B, C, a kiełki pszenicy charakteryzują się wysoką zawartością cynku, witamin C i E oraz witamin z grupy B. W sklepach dostępne są - w lekkich plastikowych pudełkach, gotowe do jedzenia - kiełki z grochu, buraków, brokułów, soczewicy, soi, kukurydzy

Ryż - lekcja pierwsza

Ryż - lekcja pierwsza

ryżu i białej soczewicy. Można ją kupić w sklepach z orientalną żywnością albo użyć zamiast niej soczewicy żółtej.   Składniki 1/2 szklanki białej soczewicy 1 szklanka ryżu patna lub basmati ok. 1,5 szklanki wody 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka mielonego kuminu (kminu rzymskiego) 1/2

Wegetariańska kuchnia krysznaitów

właściwości zdrowotne. Przyprawione nimi dania są bogate, złożone, czasami pikantne. Najbardziej sycące są dale, czyli gotowane ziarna roślin strączkowych, grochu, fasoli, soczewicy - główne źródło białka w wedyjskiej diecie. Całość uzupełnia ryż, chrupiące krakersy lub miękkie placki wygodne do nabierania

Kiełkomania

Kiełkomania

białka i węglowodanów na substancje proste, łatwiej przyswajalne dla organizmu. Kiełków jadalnych jest blisko 20 rodzajów. Najpopularniejsze to kiełki lucerny, soi, brokuła, fasoli mung (najpopularniejsze w kuchni azjatyckiej), soczewicy (bogate w kwas foliowy), słonecznika, rzodkiewki, buraka (mają

Rośliny strączkowe

współżyją z bakteriami brodawkowymi – wiążą wolny azot (N2). Pozostawiając go w glebie poprawiają jej żyzność i właściwości fizyczne. Dlatego są też często uprawiane jako przedplon. Do roślin strączkowych zaliczane są jare rośliny jednoroczne. Klasyfikowane odrębnie wieloletnie rośliny motylkowe

Makrobiotyka

czy też skrajnie Yang (gorące), takie jak ostre przyprawy, czerwone mięso, spożywa się bardzo rzadko, jeśli w ogóle. Właściwości yin/yang (ogrzewające/ochładzające) danego pokarmu, ustala się na podstawie wielu właściwości: odczyn kwasowości danego produktu, to gdzie dany produkt rósł (teren podmokły, albo suchy

Rzęsa

" i "rzęsa". Obecnie w języku polskim rodzaj Lemna występuje wyłącznie pod nazwą "rzęsa", w niemieckim pod nazwą Wasserlinsen (soczewica wodna), a w angielskim duckweed (kaczy chwast, kacze zielsko). Homonimy taksonomiczne Lemna Rafinesque – rodzaj wątrobowców z rodziny Ricciaceae

Rolnictwo w Afryce

są fasola i w mniejszym zakresie groch.W krajach arabskich uprawiana jest soczewica jadalna, która jest uprawiana również w Etiopii. Na tym obszarze w znacznie mniejszym zakresie jest uprawnia również ciecierzyca i bób. Rośliny bulwiaste i korzeniowe W Afryce uprawiane są rośliny bulwiaste i korzeniowe

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.