smalec zdrowszy olej

paz

Gdy w portfelu i na koncie pustki. Proste, pyszne i niedrogie dania na trudny czas przed wypłatą

Gdy w portfelu i na koncie pustki. Proste, pyszne i niedrogie dania na trudny czas przed wypłatą

Przed wypłatą wiatr hula w twoim portfelu? Mamy dla ciebie przepisy na dania, które nasycą i nie nadwyrężą nadmiernie niewielkiego budżetu.

Pączki na 7 sposobów - przepisy na tłusty czwartek

Pulchnych, puszystych pączków nie może zabraknąć na naszych stołach w ostatnich tygodniach karnawału, szczególnie zaś w Tłusty Czwartek. Zgodnie z tradycją ten, kto nie zje tego dnia choć jednej sztuki, nie będzie miał szczęścia przez cały rok.

Kolorowe i pachnące, czyli przepis na leczo idealne

Leczo to danie, którego przedstawiać nie trzeba chyba nikomu. Pochodzi z Węgier, gdzie podawane jest w formie warzywnego ragout, przyrządzonego ze świeżych pomidorów, papryki, z dodatkiem słoniny i podsmażonej cebuli.

Zobacz wideo

Dlaczego wegetarianie jedzą dania, które udają mięso? Wiele osób się zastanawia, a my ich zapytaliśmy

Dlaczego wegetarianie jedzą dania, które udają mięso? Wiele osób się zastanawia, a my ich zapytaliśmy

: Blendujemy dokładnie wszystkie składniki (oprócz oleju). Gotową bazę  miksujemy z olejem. Ważne, aby powoli wlewać olej do naczynia. Przepis dzięki uprzejmości Lokal Vegan Bistro Wegańskie pasztety można przygotowywać zarówno z warzyw strączkowych, na przykład soczewicy, ciecierzycy czy fasoli, jak

Co jeść, by mieć zdrowe jelita? 5 grup pokarmów, które warto włączyć do menu i 5 tych, których lepiej unikać

Co jeść, by mieć zdrowe jelita? 5 grup pokarmów, które warto włączyć do menu i 5 tych, których lepiej unikać

sprzyjają rozwojowi korzystnych dla nas bakterii jelitowych. Dlatego właśnie do diety warto włączyć przede wszystkim takie produkty, jak oliwa z oliwek i olej rzepakowy, a także olej lniany i olej konopny. Dwa pierwsze możecie stosować zarówno na ciepło, jak i na zimno, podczas gdy dwa ostatnie trzeba jeść

Fakty i mity o tłuszczach

Fakty i mity o tłuszczach

czy kokosowym również znajdziesz szkodliwe nasycone kwasy tłuszczowe, takie same jak w tłuszczach odzwierzęcych. Ba, podczas gdy masło ma ok. 55 proc. tłuszczów nasyconych a smalec ok. 47, olej palmowy ma 51 proc. szkodliwych tłuszczów, a rekordzista - kokosowy - aż 91 proc.! A wiecie z czego wyrabia

Obiad pełen warzyw

Obiad pełen warzyw

papryki: żółta, czerwona i zielona 8 pomidorów lub 2 puszki krojonych 2 ząbki czosnku olej do smażenia sól i pieprz Warzywa umyj. Cebule obierz i pokrój w dowolne kawałki (może być kostka lub pióra). Pomidory natnij na krzyż, a następnie sparz we wrzątku. Kiedy skórka zacznie odchodzić, obierz je, usuń

Co najbardziej tuczy nas w święta i jak odchudzić wielkanocne menu? Pytamy dietetyka

Co najbardziej tuczy nas w święta i jak odchudzić wielkanocne menu? Pytamy dietetyka

g kiełbasy (najlepiej wędzonej ) 1 l zakwasu 1 marchewka 1 por 1 selera 1 łyżka oleju 1 łyżka smalcu 1 szklanki śmietany 18 proc 2 ziarna ziela angielskiego liść laurowy majeranek sól pieprz Zakwas na żurek: 1 szklanka żytniej mąki razowej skórka chleba razowego 4-5 ząbków czosnku 1 cebula sól

Racjonalne i modne diety - czy są skuteczne?

Racjonalne i modne diety - czy są skuteczne?

gotowane na parze). Tłuszcze. Nieutwardzone, roślinne, bogate w kwasy Omega 3. Najlepiej, jeśli będą to oleje i oliwa z pierwszego tłoczenia. Ograniczeniu powinno ulec spożycie masła oraz margaryny. Wystrzegajmy się też smalcu. Warto natomiast przekonać się do wybitnych walorów zdrowotnych tzw

Tego szukaliście w ugotuj.to - najpopularniejsze przepisy 2014 roku

Tego szukaliście w ugotuj.to - najpopularniejsze przepisy 2014 roku

przyrządzić go od podstaw dowiecie się z tekstu "Ż urek - od zakwasu do pysznej zupy ". Więcej przepisów na żurek Żurek na zakwasie 400 g białej kiełbasy 200 g wędzonego boczku 200 g kiełbasy (najlepiej wędzonej) 1 l zakwasu 1 marchewka 1 por 1 selera 1 łyżka oleju 1 łyżka smalcu 1

Nic tak zimą nie syci, jak beskidzkie smakołyki

Nic tak zimą nie syci, jak beskidzkie smakołyki

w to uwierzyć, to np. wieprzowego smalcu górale używają nawet do deserów. To nie żart - to właśnie na smalcu, a nie na oleju, smaży się np. beskidzkie krepliki. Kto świńskiego ucha w zupie nie jest w stanie zdzierżyć, niech lepiej zamawia kwaśnicę na wieprzowych żeberkach, Smakuje równie wybornie

Nie marnować jedzenia!

Nie marnować jedzenia!

angielską zapiekankę Shepherd's pie - na dnie formy mielone mięso z przyprawami i warzywami, na górze puree ziemniaczane (można jeszcze posypać górę startym serem), potem do piekarnika, zapiec. Z ziemniaków warto też robić domowe chipsy, będą zdrowsze od kupnych, zwłaszcza, że wcale nie musicie ich smażyć w

Churros - ciastka smażone na głębokim oleju

200 g mąki, szklanka wody, 50 g smalcu lub masła, 3 roztrzepane jaja, szczypta soli, olej do głębokiego smażenia, cukier do posypania Ciasto przygotować poprzedniego dnia. Zagotować wodę ze smalcem. Do wrzątku wsypać mąkę i sól, zmniejszyć gaz i mocno mieszać drewnianą łyżką. Wyrabiać, aż masa

Faworki a'la Kuroń

200 g mąki,3 żółtka,3?4 łyżki śmietany,1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia,2 łyżki rumu,250 g smalcu,200 ml oleju,szczypta soli,cukier puder do posypania mąka;żółtka;śmietana;proszek do pieczenia;rum;smalec;olej;sól;cukier puder

Południowoamerykański makaron na ostro

1.op.makaronu (świderki / rurki-duże), 4 kiełbaski lub mięso wieprzowe lub drobiowe - pokrojone w spore kawałki, 2 cebule, curry, czosnek, pieprz, sól, szczypiorek ,pietruszka zielona, olej lub smalec Makaron gotujemy, osączamy, cebule kroimy i razem z mięsem lub

Rumiane ciastka oponki

15 dag mąki, pół szklanki mleka, szczypta soli, 8 dag masła, 4 jaja, cukier puder, olej lub smalec do smażenia Do mleka wlać pół szklanki wody, dodać masło, sól, zagotować. Mieszając, wsypywać powoli mąkę i nadal gotować na małym ogniu. Gdy ciasto zacznie odstawać od garnka, przełożyć je do miski i

Paluchy ptysiowe churros

200 g mąki,szklanka wody,50 g smalcu lub masła,3 jajka,sól,olej do głębokiego smażenia,cukier do posypania Ciasto przygotuj dzień wcześniej: wodę zagotuj ze smalcem lub masłem. Wsyp mąkę i sól, zmniejsz gaz i energicznie mieszaj drewnianą łyżką, aż masa będzie gładka i błyszcząca (jak na ptysie

Smalec, maslo....tylko nie olej?

Wlasnie czytalam na temat niezdrowych olejow roslinnych, ktore to ze wzgl wylacznie ekonomicznych wciskane sa nam konsumentom. Mozecie sie w tym temacie wypowiedziec? Podobno dla ludzi duzo zdrowsze sa tluszcze zwierzece. Musze doczytac czy olej kokosowy tez taki "be";-)

Re: olej czy smalec

Olej słonecznikowy wydziela fosgen, rzepakowy kwas pruski lub gaz musztardowy a smalec jest najzdrowszy. Czyś Ty na głowę upadła? A chińczycy to w czym smażą? W wodzie?

Re: olej czy smalec

Widzialam widzialam...na smierdzacym oleju smazonym przez kilka dni. olek ze slonecznika jest lzejszy od tego z oliwek...... ah...smalec jest zdrowszy?............ bomba na watrobe.

Re: jaki olej jest zdrowszy?

1matka-polka napisała: > Smalec, nikt nie oszukuje, bo est tani i się nie opłaca, a skład podobny do oli > wy z oliwek a nawet lepszy :) Wyguglaj sobie. Porownujesz smalec do oliwy??? > -- Powered by Aka.Creative Marketing S.A.

Wiedziałyście? Smalec jest zdrowszy od oleju kokos

Kokosowego. Oglądałam Bisacką i tam mówili, że jako środek spożywczy a zwlaszacz podczas smażenua jest najgorszym syfem zapychającym żyły. Smalec jest wielokrotnie zdrowszy.

Re: Olej palmowy, zdrowy?

wybierając mniejsze zło do długiego smażenia powinniśmy stosować smalec lub frytury a do krótszego oliwę lub olej rzepakowy ( bezerukowy). Potrawy smażone niezależnie na czm nigdy nie byly i nie będą zdrowe. Więc dyskusja nie powinna się toczyć na temt zdrowego tłuszczu do smażenia tylko na temat tłuszczu

Re: jaki olej jest zdrowszy?

aka10 napisała: > Porownujesz smalec do oliwy??? Tak. I słusznie. Przynajmniej jeśli chodzi o smażenie. Głośnie w ubiegłym roku badania z DMU Leicester wykazały, że należy się wystrzegać smażenia na oleju słonecznikowym i kukurydzianym, które po podgrzaniu uwalniają koszmarne ilości

Re: jaki olej jest zdrowszy?

Smalec, nikt nie oszukuje, bo est tani i się nie opłaca, a skład podobny do oliwy z oliwek a nawet lepszy :) Wyguglaj sobie. -- www.pajacyk.pl/

olej kokosowy-tym razem niezdrowy

www.ofeminin.pl/zdrowy-styl-zycia/olej-kokosowy-jest-bardziej-niezdrowy-od-smalcu-mit-obalony-s2283352.html jak zyć, jak żyć?? mleko-zdrowe za chwilę niezdrowe masło zdrowe za chwilę beee i tak ciągle co jakiś czas czystek rewelacja za kilka lat bzdura ;) -- Każdy dzień z pisem jeszcze głupszy od poprzedniego /by anetapzn/ czym się zajmuję w wolnych chwilach... :D

Re: Smalec, maslo....tylko nie olej?

ciekawe, ja ogolnie nie jestem za specjalnym suplementowaniem sie olejami. Stosuje kokosowy jesli potrzebuje do konkretnej potrawy. Jesli organizm ma tego za duzo musi sobie radzic z pozbyciem tego. Jesli ktos sie w miare zdrowo odzywia mysle, ze organizm jest w stanie sam wygospodarowac to co mu

Re: Wiedziałyście? Smalec jest zdrowszy od oleju

Nie używam ani jednego, ani drugiego. Olej kokosowy mi nie smakuje, a smalec mi śmierdzi. -- "Mam gdzie indziej włosy :) " - bywalec.hoteli

Re: Wiedziałyście? Smalec jest zdrowszy od oleju

Oczywiście ze to wiedziałam. Ale ja jestem odporna na nowinki typu olej z nasion winogron czy jagody goi. Jem zwyczajne, proste jedzenie, smalec tez i nosze rozmiar 36.

Re: Wiedziałyście? Smalec jest zdrowszy od oleju

Wiedziałam. Jestem też wierna teorii, że powinno się w miarę możliwości spożywać lokalne produkty, dlatego w kuchni używam głównie oleju rzepakowego i słonecznikowego oraz czasami właśnie smalcu.

Re: Smalec..

Smalec, dzięki obecności zdrowych kwasów, jest idealnym tłuszczem do smażenia. Dietetycy uważają nawet, że jest on lepszy niż oliwa czy, coraz częściej stosowany, olej rzepakowy.

Re: Wiedziałyście? Smalec jest zdrowszy od oleju

Od lat wiadomo, ze do smażenia smalec jest najzdrowszy bo ma najwyższa temperaturę dymienia. Ale ematki w niektórych tematach wciąż są zacofane - myślą ze najzdrowsza jest oliwa, używają żelu do higieny intymnej i noszą za ciasne staniki 60GG. ?

Re: Wiedziałyście? Smalec jest zdrowszy od oleju

Choćby mi dopłacali, nie tknę smalcu. Pfuj. Jeśli chodzi o tłuszcze, w naszym domu używamy wyłącznie oliwy (do spożycia na surowo extra virgin, do smażenia oliwy do tego przeznaczonej) oraz do niektórych rzeczy masło lub masło klarowane. Na południu Europy i Bliskim Wschodzie używa się oliwy od

Re: Wiedziałyście? Smalec jest zdrowszy od oleju

A najzdrowszy jest ponoc gesi smalec, no ale trzeba lubic Z off topowych smalcowych tematow, jak lata temu pojechalam z przyjaciolmi francuzami do Zakopca i nam zaserwowali gar smalcu ze skwarkami, to od razu skojarzyli z narodowa komedia Les Bronzés font du ski gdzie alpejski goral kaze

olej i oliwa

Pomóżcie mi wybrać najzdrowszy olej i oliwę. Wychowana w takich a nie innych latach bazuję zawsze na rzepakowym lub smalcu. Chciałabym jednak coś w swojej kuchni zmienić na lepsze, tylko kompletnie się na tym nie znam. Co polecacie? Co używacie? Proszę o konkretne nazwy (jeśli można) tak, abym

Re: Olej palmowy, zdrowy?

Podobnie wygląda sprawa z olejem kokosowym ale jak mogę podejrzewać, również i ten olej uzna Pani za szkodliwy dla ludzi. Nie mówiąc już o smalcu.

Re: jaki olej jest zdrowszy?

Jeśli ma być naprawdę zdrowo, to zależy do czego jakiego oleju używasz. Na zimno dobra jest i oliwa z oliwek, i olej słonecznikowy (na rzepakowy bym się raczej nie rzucała, kwas erukowy), i wiele innych. Lniany, z pestek dyni. Do smażenia nadają się tylko tłuszcze nasycone: smalec, a z roślinnych

Re: Wiedziałyście? Smalec jest zdrowszy od oleju

Ok, ale gdzieś na Jamajce olej kokosowy jest właśnie produktem lokalnym, a truje tak samo.

Re: Wiedziałyście? Smalec jest zdrowszy od oleju

Smalcem. -- "A juz starożytni starzy Rzymianie dla zdrowia stosowali okłady z młodych piersi smile" - bywalec.hoteli

Re: Wiedziałyście? Smalec jest zdrowszy od oleju

"Oliwa zawiera znacznie mniej omega 3 niż olej rzepakowy, za to dwukrotnie więcej nasyconych kwasów tłuszczowych" BBC zrobiło kiedyś dokument, w którym z jakimś uniwersytetem (chyba Kings College) badali wpływ oliwy i innych olejów na jakieś parametry (nie pamiętam niestety, nie był to cholesterol

Re: Wiedziałyście? Smalec jest zdrowszy od oleju

Oliwa zawiera znacznie mniej omega 3 niż olej rzepakowy, za to dwukrotnie więcej nasyconych kwasów tłuszczowych. W diecie śródziemnomorskiej jest dużo ryb i owoców morza, więc uzupełniają omega 3. Temperatura dymienia jest taka sama dla oliwy i oleju.

Re: Wiedziałyście? Smalec jest zdrowszy od oleju

Nowinki? Olej winogronowy po raz pierwszy jadłam ze dwie dekady temu. Mieszkasz pod kamieniem? -- Ostatnie badania wykazały, że 42% Amerykanów ma nadwagę, a 34% jest otyła. Pozostali zjedli ankiety.

Re: Rafinowane oleje roślinne czy smalec?

do smarowania normalne maslo, do smazenia nalesnikow, ryb i kurczaka oraz duszenia wolowiny/wieprzowiny - maslo klarowane. do kotletow smalec, opcjonalnie olej arachidowy. do frytek olej rzepakowy. smalec jest sto razy zdrowszy od smazonego oleju - nie jest rakotworczy. ludzie sie uwzieli na

Re: Wiedziałyście? Smalec jest zdrowszy od oleju

Żebyś się nie zdziwiła. Ja mam znajomych, którzy smażą na oliwie, bo ktoś im kiedyś powiedział, że oliwa jest taka super zdrowa.

Re: Wiedziałyście? Smalec jest zdrowszy od oleju

Raz jest zdrowy, raz niezdrowy, zależy jakie akurat są trendy. Ale ja się nimi nie przejmuje i jadam smalczyk, bo lubie.

Re: Rafinowane oleje roślinne czy smalec?

ja smaze na oleju kokosowym. ma duzo kwasow nasyconych ale tych zdrowych (w porownianiu z kw nasyconymi odzwierzecymi) i ma wysoka temp.dymienia wiec jest idealny do smazenia. do salatek rozne oliwy tłoczone na zimno.

Re: Wiedziałyście? Smalec jest zdrowszy od oleju

A wiesz, że masło jest zdrowsze od margaryny? Przynajmniej aktualnie, bo jakieś dwadzieścia lat temu nie było. -- niepokalaność przebiśniegów jest faktem natura brzydzi się dogmatem jak nikt

Re: Wiedziałyście? Smalec jest zdrowszy od oleju

Bosacka jest takim samym autorytetem w kwestii zdrowej żywności, jak Gesslerowa w kwestii kuchni. Obie to są produkty medialne TVN-u i nic poza tym. Ja tam trochę w branży przemysłu spożywczego się orientuję z racji pracy w niej. Uwierzcie mi, Bosacka często takie pierdoły opowiada, że głowa mała

Re: Nierafinowany olej kokosowy

, ze względu na smak. Do mięsa w porządku, ale ja ciągle preferuję rzepak. ;-) Do mięsa olej rzepakowy, do ryby oliwa, a na koniec smażenia można dodać do wszystkiego odrobinę masła. Zdrowy jest smalec z gęsi, ale ma specyficzny smak i nie każdy lubi.

Re: Rafinowane oleje roślinne czy smalec?

ROTFL Sądzac po kostiumie i fryzurze tej pani, ci szczęsliwi konsumenci smalcu żyli w latach 50/60 ub. wieku. Na podobnej zasadzie można by dzis dowodzić, że cukier jest bardzo zdrowy, powołujac się na plakaty z okresu międzywojnia

Re: Wiedziałyście? Smalec jest zdrowszy od oleju

O znowu okololyonskie specjaly mi przyblizasz, wiecej by sie tego znalazlo, ten korsykanski z zywymi robakami na ten przyklad? A ten film mi sie nigdy nie znudzi, jak Seksmisja? -- Pragnienia sa nieskonczone, ale zycie jest najwazniejsze.

Re: Wiedziałyście? Smalec jest zdrowszy od oleju

Wolę Bisacką i Gessler niż Ciebie z Twoją orientacyjną w branży spożywczej, zbliska nieokreślonej.

Re: Wiedziałyście? Smalec jest zdrowszy od oleju

Ja smaze na oliwie albo rzepaku, bo w sumie nigdy nie smaze dlugo (nie jadam kotletow schabowych itp.)

Re: Wiedziałyście? Smalec jest zdrowszy od oleju

Bo na oliwie się smaży jak najbardziej, tyle że do dłuższego smażenia powinno się na rafinowanej (a nie na virgin tłoczonej na zimno). -- http://dlssm.free.fr/smileyanimaux/2%20(12).gif

Re: Wiedziałyście? Smalec jest zdrowszy od oleju

Ale to rafinowany jest taki niezdrowy. A nierafinowany jest ok, tylko ma specyficzny smak i zapach co nie każdemu pasuje. Podobno :)

Re: Wiedziałyście? Smalec jest zdrowszy od oleju

Toć piszę, ze to żadna nowinka. -- Żarty z wnoszenia lodówki na czwarte piętro kończą się gdy trzeba wnieść lodówkę na czwarte piętro.

Re: Wiedziałyście? Smalec jest zdrowszy od oleju

:D:D:D Kojarzy mi się z lokalnym specjałem o nazwie ramequin :D (robali chociaż nie ma, ale zapach z pewnością podobny!) -- http://dlssm.free.fr/smileyanimaux/2%20(12).gif

Re: Wiedziałyście? Smalec jest zdrowszy od oleju

Mam nierafinowany, pięknie pachnie kokosem. Smaruje nim stopy. -- Przychodzi Ziobro do apteki: - Poproszę czopek. - Jaki? - Może być.

Re: Wiedziałyście? Smalec jest zdrowszy od oleju

Ale co jest nie tak z oliwą? Przecież nie używa się jej do smażenia kotletow. -- niepokalaność przebiśniegów jest faktem natura brzydzi się dogmatem jak nikt

Re: Wiedziałyście? Smalec jest zdrowszy od oleju

toksycznakosmetyczka.blogspot.com/2015/02/szkodliwe-preparaty-do-higieny-intymnej.html -- http://dlssm.free.fr/smileyanimaux/2%20(12).gif

Re: Wiedziałyście? Smalec jest zdrowszy od oleju

Oczywiście. Masło roślinne było antidotum na słaby dostęp do masła mlecznego. Wiem też, że 70 % produkcji polskiej za komuny szło do związku radzieckiego.

Re: Wiedziałyście? Smalec jest zdrowszy od oleju

Znowu Bisacka? Ale OK, nie czepiam się. Odpowiadając na zbliska nieokreślonej, moja firma dostarcza środki pomocnicze do produkcji wszelkiej spożywki, ale nie tylko. Siedzimy w branży od kilkudziesięciu lat. Bosacka nie ma pojęcia, o czym mówi. Osoba pisząca scenariusz odcinka wkłada w jej usta ko

Re: Wiedziałyście? Smalec jest zdrowszy od oleju

Oczywiście, że na oliwie można smażyć, tylko nie tak jak smaży większość ludzi, czyli na palącym się i pryskającym tłuszczu. Ja smażę nawet na extra virgin, ale na niższej temperaturze, co zresztą i tak jest lepsze, bo nie wysusza tego co się smaży na wiór. A jak nie chcę smaku oliwy, to smażę na r

Re: smalec.

tak. i powiem jedno: po wywaleniu olejów/oliw jest lepiej. Pani alergolog niechętnie przyznała, że według jakichśtam badań smalec jest dużo zdrowszy niż oleje/oliwy. oraz rzadziej uczula. a wielkie halo jaki to smalec ciężkostrawny i niezdrowy to popierdułka. -- "po co chcesz odkrywać moją

Re: jaki olej do smażenia??

annajustyna napisała: > na smalcu? Przeciez to chyba najgorsza z mozliwych opcji? Zdecydowanie lepsza od margaryny. Zdrowsza i smaczniejsza.

Re: Olej w diecie niemowlęcia

Najlepszym dodatkiem do posiłków będzie masło i smalec i piszę całkiem serio. Pięć zdrowych tłuszczów, których niepotrzebnie unikasz

Re: Jaki olej do smażenia?

Ja smażę na smalcu który dostaję od rodziców ze wsi. i to na patelni ceramicznej! Patelnie teflonowe mają w sobie fluor, który zwapnia szyszynkę. Olej kokosowy wyłącznie organiczny jak najbardziej zdrowy i polecam

Re: Polej olej

Pani Ago! Niech Pani choć raz spróbuje usmażyć jakieś mięsko na świeżym smalcu! Plastry (zostają po nich fantazyjne skwarki) świeżej słoniny wytapiam, od razu na tym tłuszczu smażę mięso, np. wołowe. Krótkie szybkie smażenie, potem ewentualnie podduszenie w jakimś sosie i jest przede wszystkim

mam olej kokosowy...

Kupiłam ten olej kokosowy i jestem w szoku bo on wygląda jak smalec!!!!! Jak go używacie???? Do smażenia, pieczenia itp? Czy potrawa z tym olejem ma smak kokosowy czy niekoniecznie? Jeszcze tego nie próbowałam bo dopiero wczoraj dokonałam zakupu....w sklepie ze zdrową żywnością

Re: Olej palmowy?

wybierając mniejsze zło do długiego smażenia powinniśmy stosować smalec lub frytury a do krótszego oliwę lub olej rzepakowy ( bezerukowy). Potrawy smażone niezależnie na czm nigdy nie byly i nie będą zdrowe. Więc dyskusja nie powinna się toczyć na temt zdrowego tłuszczu do smażenia tylko na temat tłuszczu

Re: Smażycie na smalcu czy olejach?

nie ma ludzi "zdrowych na smalcu", czy raczej - są tacy, których jeszcze to nie zabiło. Smalec (i ogólnie tłuszcze zwierzęce) jest mniej więcej tak zdrowy, jak papierosy, co wykazały dziesiątki badań statystycznych. Zresztą starczy porównać średnią życia bądź sprawność fizyczną wegan i

Re: Olej palmowy, olej z pestek winogron ____ PIL

barwnikow ,konserwantow,naturalne oleje,wytopiony smalec i tluszcz z miesa wlasnej produkcji

Re: Gdzie kupię olej kokosowy???

Do włosów kup kokosowy olej tłoczony na zimno.Ja kupiłam taki w małym słoiku w sklepie ze zdrową żywnością za 12 zł,200g (wcześniej był tańszy),ma intensywny kokosowy zapach,wygląda jak smalec ;) nie kupuj w kostce,przynajmniej nie do włosów. pozdrawiam :)

Re: jaki olej do smażenia??

pacia811 napisała: > na czym smażycie mięcho, warzywa ..... > > ja caly czas używam Ramy albo masmixu w plynie, ale wydaje mi się to > niezbyt zdrowe, i chcę przejść na jakąś olej, no ale jaki?? Zdecydowanie niezdrowe. Proponuje rozważyć zmianę na: - smalec

Re: olej kokosowy-tym razem niezdrowy

Przecież smalec jest zdrowy, więc ten cały artykuł jest oparty na fałszywym założeniu. A AHA to jakaś organizacja pozarządowa, której głównym celem jest zarabianie kasy. -- Religia powstała, gdy pierwszy oszust spotkał pierwszego głupca. Wolter

Re: smalec z gesi

> Tluszcz gesi podobno najzdrowszy z tluszczy, j to mam przestac szukac tego rapeseed forum.gazeta.pl/forum/w,37418,118288463,118288463,olej_do_smazenia.html ?:)

Re: smalec.

prawie wolnych rodników. Smażyć powinno się na smalcu, jeżeli na oleju to krótko i olej do wywalenia. Pomijam już to, że smażone zdrowe w ogóle nie jest- ale jakie smaczne :D Oleje należy jadać na surowo, zwłaszcza rzepakowy z pierwszego tłoczenia filtrowany na zimno. Zawiera dużo kwasów omega3 mało

Re: Smażycie schabowe na smalcu?

smalec z marketu smierdzi i jest zolty. moja mama uzywa wylacznie smalcu, ja chcialam zdrowiej i kupowalam olej. wyszlo, ze smalec o niebo zdrowszy wiec przerzucilam sie na maslo klarowane i smalec zrobiony przez moja mame.

Re: Smażycie na smalcu czy olejach?

tym idzie to i drozdzyc nie bylo bo nikt antybiotykami nie musial sie leczyc.wniosek: Smalec byl ,jest i bedzie zdrowszy niz oleje!

Smalec

Starsze pokolenie (moich rodzicow) mialo/ma manie smazenia wszystkiego na smalcu. Jedynym wyjatkiem byla ryba na oleju, a tak wszystko na smalcu. Do tego jeszcze popularny zwyczaj polewania wszystkiego tluszczem. Kalfior z wody musial byc polany smazonym maslem i tarta bulka, marchewki i

Re: Olej i chore zatoki

Takie mazidło kiedyś sobie zrobię,tylko brakuje mi gąski.Czytałam też , że smalec gęsi jest zdrowy,że nie ma złego cholesterolu. Teraz czytam o grzybku shitaka,bo się u nas pojawiły w sklepie

Re: Olej uwodorniony

Najbardziej NIEBEZPIECZNE tłuszcze to smalec, masło maślane, i olej:)- kolejność malejąca. Olej do pieczenia rzepakowy, lub oliwa z oliwek. Tyle każdy człowiek powinien wiedzieć. Reszta informacji o kwasach omega itp, to raczej nowinki dla lekarzy lub informacje reklamowe do których

Re: Smażycie schabowe na smalcu?

a1ma napisała: > Lepszy choćby olej rzepakowy, Nie "choćby" bo jest ok - zdrowy i z wys. temperaturą dymienia, jeden z lepszych. Cudze chwalicie... :P

na czym frytki smazyć?

Jaki olej wybrać i który jest zdrowy? A może smalec albo inny tłuszcz?

Re: olej bazowy

Kraxa ok rozumiem, ale w sklepie ze zdrową żywnością tam gdzie widziałam "olej" kokosowy miał on stan skupienia stały, nie płynny, pani mówiła że to normalne i tzreba go w domu podrzać, kosztował malutki słoiczek 13-14 zł, czy to jest to o co nam chodzi? czy na pewno ten biały smalec się

Re: Olej lniany budwigowy...?

qubraq-a ja nie używam masła, smalec-a cóż to jest? nie używam też oleju,bo nie smażę (jem chude mięsko gotowane),dużo warzyw i owoców,herbatki zielone i czerwone itd.Dużo spaceruję,jeżdzę na rolkach i na rowerze.Generalnie-prowadzę zdrowy tryb życia (i to od wielu lat).Cholesterol powinnam mieć

olej rzepakowy lepszy od oliwy z oliwek

Tymczasem pod ręką mamy lokalną gwiazdę wśród olejów, zwaną "oliwą Północy". To nasz dobry znajomy ze spożywczaka - olej rzepakowy, który z pewnością jest tańszy od oliwy, a pod pewnymi względami nawet od niej zdrowszy! Z kilku powodów. Po pierwsze, ma tyle samo co oliwa z oliwek kwasu oleinowego

na czym smażycie

oliwa z oliwek się nie nadaje, tłuszcze typu olej kujawski też nie, podobno już zdrowszy jest smalec. słyszeliście coś o oleju kokosowym?

Re: Smalec

. jestem ciekawy co jest Pani zdaniem zdrowsze masło z oleju rzepakowego czy słonecznikowego czy prawdziwe z cholesterolem?

Re: Smażycie na smalcu czy olejach?

w ogóle nie smażę. Smażenie (ogólnie spożywanie tłuszczy w ilości powyżej 10% wartości kalorycznej) jest mniej więcej tak zdrowe, jak palenie paczki fajek dziennie

Re: Smażycie na smalcu czy olejach?

Rich ja powiem ze z tym smalcem to chyba jest kwestia jak czlowiek zostalał od malego wychowany..organizm jest w stanie do wszystkiego się przyzwyczaić i zaakceptować bez ubocznych skutkow.jedni sa zrowi na smalcu a inni na olejach i smalec im szkodzi.Takze nie ma jednoznacznej na to

Re: pogodze was - kupilam olej rzepakowy, bo...

Ja też za zapachem smalcu nie przepadam, ale to przeszkadza tylko podczas smażenia. Byle nie zapomnieć dodać spirytusu do ciasta, żeby nie nasiąkało tłuszczem. W usmażonym pączku smalcu przecież nie czuć. Inny, dobry przykład z tej łączki to "amoniak" (wodorowęglan amonu) szeroko stosowany jako

Re: olej kokosowy-tym razem niezdrowy

Tego, że nienasycone są zdrowe, to juz chyba nikt nie kwestionuje. To, że smalec ma przewagę tłuszczów nienasyconych za to nikogo nie interesuje, wazne, że zawiera równiez tłuszcze nasycone, a te to, jak wiadomo ze sfałszowanych badań, oznaczają powolna śmierć w męczarniach. Tyle dyrdymałów, co w

Re: Smażycie schabowe na smalcu?

Jedyna rzecz do jakiej używam smalcu wieprzowego to pierniczki. Czasami używam smalcu wytopionego przy pieczeniu gęsi- nie śmierdzi a ponoć jest zdrowy. Do smażenia zazwyczaj używam oleju rzepakowego.

Re: Dobra książka o zdrowym gotowaniu!

> nie zgadzam sie, ze oleje roslinne sa najzdrowsze ------- zapewne, do chleba tylko prawdziwe maselko, zgadzam sie, zadnej margaryny. A czasem jesienia i zima to i smalec swojski z majerankiem zdrowo zjesc. Ale smaze na olejach roslinnych. Nie czytalam tego podlinkowanego artykulu.

Re: olej z kokosów lub palmowy

te oleje to swinstwa. palmowym olejem falszuje sie maslo, dodaje do ciatek itp zeby bylo tansze, co nie znaczy zdrowsze. do smazenia jest najlepsza oliwa z oliwek (jednonienasycony tluszcz). o ile mnie pamiec nie myli to ww oleje jako jedyne oleje roslinne zawieraja nasycone kwasy tluszcowe

Re: Olej uwodorniony

lordmaverick777 napisał: > Najbardziej NIEBEZPIECZNE tłuszcze to smalec, masło maślane, i olej:)- > kolejność malejąca. Olej do pieczenia rzepakowy, lub oliwa z oliwek. Tyle każdy > > człowiek powinien wiedzieć. Reszta informacji o kwasach omega itp, to raczej

Re: masło tłuszcze i...smalec...

. I smazymy bardzo rzadko jak tez napisalam! Owszem olej rzepakowy jest najlepszy kiedy sie smazy w wysokich temperaturach (tzw deep frying) Akurat smalec NIE nadaje sie rowniez do wysokich temperatur. Wiem tez z pierwszej reki, ze sie w Italii smazy na oliwie, Wlosi nic dlugo nie smaza, najwyzej

Re: Tłuszcze nasycone już zdrowe.

Nie wierz we wszystko, co piszą w internecie. Owszem, jeśli już musisz smażyć (nie rób tego za często) to najlepiej na smalcu. Ale, daruj, przesmażony smalec nie był i nie będzie zdrowszy od surowego oleju lnianego czy orzechowego. Natomiast uzupełnianie omega-6 to już jakieś zupełne kuriozum, bo

Re: Olej kujawski

krąży, a ten w większoiści jest produkowany przez wątrobę. tak wie > c > smaznie na smalcu rowniez jest jego dodatkowym zrodlem (szczegolnie jesli smazy > sie na nim np. 5 do 6 zoltek jaj lub mozdzek zwierzecy). A dlaczego szczególnie wtedy ? Moje dzieci uwielbiają jajecznicę

Re: "spieniony" smalec podczas smażenia faworków

Wydaje mi się że za dużo mąki do rozwałkowania było użytej,a na oleju też można smażyć, jest to nawet zdrowsze:)

Re: Na jakich olejach smażycie ?

Na oliwie a ostatnio miałam plantę - smaży się świetnie ale czy zdrowe? Gdybym mogła smażyłabym wyłącznie na smalcu ale mąż patrzy mi na ręce!

Re: fondue

marghe_72 napisała: > NIe smalec a olej :) Sprobuj raz na smalcu to zobaczysz co jest smaczniejsze... :-) i wiesz...ostatnio coś mowią, ze podobno nawet zdrowsze...co myslisz o tym?

Re: fondue

qubraq napisał: > marghe_72 napisała: > > > NIe smalec a olej :) > > Sprobuj raz na smalcu to zobaczysz co jest smaczniejsze... :-) > i wiesz...ostatnio coś mowią, ze podobno nawet zdrowsze...co myslisz > o tym? dziękuję :) jestem przywiązana

mleko, masło, oleje

? Zainteresowałam się tym tematem jak szukałam w necie informacji o maśle. Szukam najzdrowszego, a wiem że wielu producentów dodaje do masła nawet tego extra olej palmowy. Czy rozwiązaniem jest kupowanie masła smietankowego, które powinno zawierać tylko tłuszcz mleczny? Mam jeszcze pytanie odnośnie zabielania kawy

Re: Olej kokosowy do gotowania smazenia

> olej kokosowy zawiera praktycznie wyłącznie nasycone kwasy tłuszczowe, więc jak > iś szczególnie zdrowy to nie jest. Ostatnio w paru miejscach widziałam, że kwasy tłuszczowe nasycone są nieco rehabilitowane, tak zupełnie ich nie trzeba odrzucać. Niektóre osoby twierdzą, że pewien ich

Re: Jestem głodna!!!!

Zdrowe tłuszcze to tłoczone na zimno oleje roślinne (kokosowy, oliwa, olej z lnianki, z dyni) oraz masło, niektórzy twierdzą że również smalec. Dzięki tłuszczowi nie jest się głodnym.