skandynawowie kuchnia

Materiał promocyjny partnera

Jak nie tracić czasu podczas przygotowywania posiłków? Poznaj przydatne triki, które Ci w tym pomogą

Jak nie tracić czasu podczas przygotowywania posiłków? Poznaj przydatne triki, które Ci w tym pomogą

Szybkie tempo życia sprawia, że brak nam czasu na wiele istotnych kwestii - na przykład przygotowanie posiłków, które zachwycają głębią smaku i bogactwem składników, a przy tym są pełnowartościowe.

Kuchnia włoska - na co ją stać?

Prawnik, który rzucił paragrafy, by przekształcać niewzruszony monolit włoskiej tradycji kulinarnej w nowoczesną kuchnię - Massimo Bottura, szef Osterii Francescany. Chociaż mawia o sobie: "W moich żyłach płynie ocet balsamiczny, a mięśnie mam z parmezanu", to większość Włochów uważa jego dania za obrazę dla lokalnych tradycji

Modny skyr, chleb z wulkanu, pieczony maskonur i... zgniły rekin. Islandzkie przysmaki pod lupą

Islandia od zawsze stanowiła najdalszy kraniec Skandynawii i nowinki ze świata słabo się tu przyjmowały. Miejscowi do dziś mówią językiem, który niemal nie zmienił się od X wieku. A jak wygląda kuchnia potomków Wikingów?

Książki kulinarne na święta

Książki kulinarne na święta

Marta Dymek jest autorką popularnego polskiego bloga o kuchni roślinnej - jadlonomia.com. Jeśli uważnie czytacie "Kuchnię", znacie zapewne również jej przepisy publikowane co miesiąc na naszych łamach (w dziale "W rytmie wege"). Może także widzieliście jej materiały kulinarne w

Jak pracę w banku zamienić na kuchnię i jak zostać specjalistką od wypieków - z Anną Olson na słodko

Jak pracę w banku zamienić na kuchnię i jak zostać specjalistką od wypieków - z Anną Olson na słodko

koncentruję się na technice: np. muszę upiec chleb na różne sposoby - próbuję więc, jak to robią Włosi czy Skandynawowie, wracam do klasycznych francuskich przepisów. Chleb piekę zazwyczaj jesienią lub zimą , bo latem nie lubię spędzać zbyt wiele czasu w rozgrzanej kuchni. A.K.: To musi być ciekawe miejsce w

Jak zrobić gołąbki - trzy przepisy

W kuchni kresowej pieczone gołąbki zawijało się w kwaszone liście kapusty. Postne z kaszą gryczaną były tradycyjną potrawą wigilijną. Główki kapusty kisiło się w całości w wielkich beczkach, a po zawinięciu farszu w ukiszone liście piekło się je w zamkniętym szczelnie naczyniu. Różne wersje

Polaków ostra wyżerka

Namnożyło nam się ostatnio knajpek ze staropolską kuchnią. Tyle tylko że ich menu często bazuje na potocznych wyobrażeniach. W rzeczywistości to przepisy babci, ziemiańska kuchnia z XIX wieku, która powstała jako zaprzeczenie, ośmieszenie tego, co było przed nią. Prawdziwa kuchnia staropolska z

Jego wysokość śledź w roli głównej - wspomnienia dawnych smaków i prosty przepis na postne danie

Jego wysokość śledź w roli głównej - wspomnienia dawnych smaków i prosty przepis na postne danie

, tłuste śledzie, pochodzące z wczesnowiosennych połowów u wybrzeży Szkocji i Szetlandów. Uliki są bardziej słone, bo dłuższa je dzieli droga na nasz talerz. Szukajcie ich w dużych beczkach. Mało popularne u nas (a szkoda!) śledzie surowe (tzw. zielone) goszczą na talerzach Skandynawów i na moim - do dziś

Podróże kulinarne. Piekło, niebo, Szwecja

Podróże kulinarne. Piekło, niebo, Szwecja

nie nadaje, wiadomo. I od czyścioszki też nie, bo kuchnia to nie sama higiena. A Szwecja jest klinicznie czysta, piękna i zadbana: zieleń głęboka, niebo niebieskie i chmury dramatycznie rozpostarte, a w zieleni rudoczerwone domy z białymi okiennicami. I - wisienka na torcie - maszt z narodową flagą

Espresso od kuchni

Espresso od kuchni

zawiera dużo kofeiny Ta metoda parzenia kawy dostarcza najmniej kofeiny, najwięcej zaś kawy przygotowane metodą przelewową lub w urządzeniach typu french-press. * Fałsz: Włosi piją najwięcej kawy na świecie. Najwięcej kawy i najlepszej jakości piją skandynawowie (np. Fin zużywa

Re: Trochę od kuchni

Gość portalu: trevik napisał(a): > ja juz Tobie powiem, ze mysle, ze zdrowo pija i cpaja. To samo chciałam napisać o Szwedach; uważałam jednak taki osąd za niesprawiedliwy i uogulniający. To, ze skandynawowie są zimni a w zaciszu domostw "piorą" swoje żony wiadomo od lat. W końcu jak

Re: KUCHNIA na PARKIECIE

skandynawowie maja ogrzewanie podlogowe tylko w lazienkach i w przedpokoju (buty szubciej schna). A na zimne podlogo dobre i tanie sa dywaniki i dywany (odkurzane regularnie sa bardzo zdrowe) - to takze patent skandynawski. Pozdrawiam

Re: mare pineta lido estensi

centrum, Niemcy i skandynawowie raczej między marketem a plażą. Plaża bardzo szeroka, wobec czgo dojście do brzegu dość męczące. Bardzo dobry market - duży asortyment i niezłe ceny. NO i najlepsza ze wszystkiego restauracja - ze świetną obsługą, świetną kuchnią i też nieco tańsza niż w

Re: Menu dnia

". Rozejrzyjcie się po ulicach-nigdzie indziej nie spotkacie tylu tłustych kobiet które jeszcze dodatkowo wciskają na siebie jakieś leginsy i mini spódniczki. 80% produktów w sklepach ma napis "low fat" - to jest to zdrowe jedzenie w UK. Zdrowe żarcie to maja grecy albo skandynawowie ale nie angole gdzie fish

Re: no to i Was zapytam, co radzicie?

: wszystkie schody krzywe, w kuchni podloga miala wglebienie, bo dechy sie w taka a nie inna strone wygiely. Jedynie z czym nie bylo problemu to z utrzymaniem ciepla w zimie, na ogrzewanie wydawalismy grosze, i to na ogrzewanie trzech pieter. Remont takiego starocia to inna para kaloszy, bo zwylke jak

Re: Nie jestem głupia czy leniwa - list

sie pomiesza w kuchni i wybuchnie. Może jakby uczono chemii sensownie , to nie mielibyśmy teorii o rozpylaniu helu w smoleńsku bo każdy kto ma jakiekolwiek w tym temacie pojęcie wie, jaka to bzdura jest :-) > I muzyke. Obowiazkowo, oczywiscie. Wszak muzyka nas otacza i bez znajomosci zap

Re: Lektor vs dubbing vs napisy

^^, czym, po wprowadzeniu napisów szczyca się skandynawowie... Ale słuchać z kuchnie przy robieniu obiadu - nie da się z napisami. szkoda :/ Dubbing... Cóż... Ostatnio moją pasją stało się gdy oglądam dubbingowany film, rozpoznawanie, kto jeszcze mówił tym głosem... Jest to zawsze bardzo wesołe