składniki sałatki warzywnej

informacja prasowa

Najlepsze do grilla? Sałatki!

Najlepsze do grilla? Sałatki!

Już niebawem będziemy w pełni sezonu warzywnego i grillowego. To czas, kiedy naturalnie podporządkujemy się poradom dietetyków, aby w jednym posiłku produkty białkowe łączyć z warzywami i owocami nie zawierającymi skrobi. Jeśli więc na ruszt wrzucamy mięso lub ryby to serwujmy do nich pełne witamin sałatki! W ich przygotowaniu pomogą nam oparte na wyłącznie naturalnych składnikach sosy sałatkowe Kamis Fit up! oraz nowość, jaką jest musztarda sałatkowa marki Kamis.

Kolorowe sałatki z pysznym serem

Ser to jeden z najlepszych dodatków do sałatki. Sprawdzi się zarówno w tych warzywnych, jak i z dodatkiem owoców - szczególnie granatów, gruszek, winogron, czy cytrusów. Wyśmienite kremowe sery, zwłaszcza feta, doskonale podkreślą smak świeżych składników, a przy tym wzbogacą je o porcję wartościowego białka.

Jarmuż - nowość od Fit&Easy

Jarmuż jest odmianą kapusty. Ma duże kędzierzawe liście, które w zależności od gatunku mogą być zielone lub fioletowe.

Szlachetne połączenia smaków: pierś z indyka z żurawiną

Szlachetne połączenia smaków: pierś z indyka z żurawiną

Sałatka warzywna z majonezem wegańskim

Sałatka warzywna z majonezem wegańskim

Sałatka warzywna z majonezem wegańskim 4 ziemniaki1/4 selera2 marchewki1/2 puszki groszkucebula4 ogórki kiszonemały słoiczek kaparówsól i pieprz do smaku Majonez wegański:1/2 szklanki oleju ryżowego1/2 szklanki mleka sojowego (można użyć innego, ale na sojowym wychodzi najgęstszy)ząbek czosnkusól i

Menu dnia z warzywnym plackiem

Menu dnia z warzywnym plackiem

Cykorię najczęściej wykorzystujemy jako składnik sałatek i surówek. Ale można jej też użyć do zrobienia pysznej, kremowej zupy. Podawaj ją z grzankami lub groszkiem ptysiowym. Zobacz przepis na zupę z cykorii Dzięki wykorzystaniu gotowego ciasta francuskiego, przygotowanie tego wytrawnego placka z

Sałatka z fasoli a la tuńczyk

Sałatka z fasoli a la tuńczyk

napęcznieją, drobno kroimy. Siekamy natkę. Wszystkie składniki warzywne mieszamy z cebulą, doprawiamy dolą i pieprzem. Robimy gęsty sos vinegret z podanych składników, doprawiamy sola i pieprzem (można je dobrze wymieszać w słoiku, wstrząsając). Delikatnie mieszamy z sałatką. Najlepiej smakuje lekko

Sałatki z ziemniakami - dla bardzo głodnych!

Sałatki z ziemniakami - dla bardzo głodnych!

wielkim apetycie. Szwajcarska sałatka ziemniaczana: 1.2 kg ziemniaków 3 cebule 50 dag kiełbasy szynkowej 15 dag korniszonów 25 dag żółtego sera np. emmentalera 100 ml octu z białego wina 200 ml bulionu warzywnego (może być z kostki) sól biały pieprz 1/2 łyżeczki cukru 5 łyżek oleju 1/2 pęczka

Z szacunkiem do buraka

Z szacunkiem do buraka

Składniki: 2 litry bulionu warzywnego, rosołu lub wody 2 buraki 1 cebula pęczek włoszczyzny (z kapustą) 4-5 ziemniaków 3/4 szklanki ugotowanej białej fasoli 2 łyżki masła (lub oleju) 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 kwaśne jabłko łyżeczka soku z cytryny sól, pieprz, cukier koncentrat buraczany (dla

Świat sałat - jak korzystać z liściowego dobrodziejstwa

Świat sałat - jak korzystać z liściowego dobrodziejstwa

pochodzenie sprawdzi się jako składnik sałatek o egzotycznym smaku, podkreślonym imbirem, olejem sezamowym czy sosem sojowym . Charakteryzuje się sztywnymi mięsistymi liśćmi. Wybór sosu w dużej mierze zależy od naszych preferencji - sałata rzymska świetnie zagra zarówno z sosami winegret, jak i z gęstszymi

Śródziemnomorskie menu dnia bez gotowania

Śródziemnomorskie menu dnia bez gotowania

pieprzem. Wszystkie składniki sałatki oprócz jajek wymieszaj. Polej sosem, a na wierzchu ułóż jajka pokrojone w ćwiartki. Autor: Aneta Kosiba Idealnym zakończeniem śródziemnomorskiego posiłku będzie owocowa sałatka z ulubionymi owocami. Oprócz miodu możesz polać ją na przykład niewielką ilością płynnego

Wiosenne sałatki

Wiosenne sałatki

dekoracyjnie odłożone liście cykorii, na każdy nałóż po porcji sałatki. Autor: Zuzanna Wiciejowska   Pierwsze kurki, to zwiastun czerwcowych potraw. Oto sałatka z podsmażanymi na cebulce grzybkami. Możesz podawać ją na ciepło np. na grzankach lub na liściach sałaty, po ostygnięciu składników. Aromatyczna

Mroczna uczta

Mroczna uczta

wszystkie jego składniki i polewamy nim sałatkę. Składniki 4  jajka 20 g cukru 10 dag masła 30 dag mąki pszennej 20 dag mąki gryczanej 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 25 dag płynnego  miodu 1 łyżeczka przyprawy do pierników 2 łyżki czarnuszki 2/3

Drogocenne jabłka

Drogocenne jabłka

Surowe dodajemy do sałatek owocowych i warzywnych, serwujemy pieczone lub gotowane. Z kolei suszone są doskonałą alternatywą dla słodkich przekąsek.Anglicy uważają, że spożywanie jednego jabłka dziennie pozwoli zachować zdrowie i uchroni nas przed częstymi wizytami u lekarza. Ten popularny i

Cykoria na szybko

Cykoria na szybko

nałóż po porcji sałatki. Składniki: 2 duże cykorie 1/2 szklanki grubo posiekanych orzechów włoskich 1 puszka mandarynek (ok. 300 g) 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżka posiekanej kolendry sól, pieprz, cukier Z umytej i osuszonej cykorii usuń gorzki głąb, liście pokrój w grube paski. Wyjmij z

Rukiew wodna Baziółka - Nowość!

Rukiew wodna Baziółka - Nowość!

Składniki na 4 porcje: 4 doniczki rukwi wodnej 2 łyżki masła i 2 łyżki oliwy 2 duże cebule 2 pory (tylko jasne części) 3 ziemniaki ząbek czosnku 1 litr bulionu (warzywnego albo drobiowego) sól i pieprz 1 cytryna Masło z oliwą rozgrzać w garnku. Wrzucić pokrojoną cebulę, czosnek, pory i smażyć aż będą

Zdrowe i tanie: wiosenne sałatki z USA

Zdrowe i tanie: wiosenne sałatki z USA

Co łączy sałatkę Cezara i Krwawą Mary? Najistotniejszym składnikiem obu przepisów jest angielski sos Worcestershire, przyrządzany z octu, melasy, cukru, anchois, wyciągu z owocu tamaryndowca i innych dodatków.Sprawdź przepis na: sałatkę Cezara w oryginalnej i niezmienionej postaciCzy

Aromatyczne menu dnia z lekką sałatką

Aromatyczne menu dnia z lekką sałatką

1/2 szklanki śmietany sól Włoszczyznę oczyść i umyj. Zagotuj 1,5 l wody, posól, włóż warzywa, ugotuj wywar. Odcedź. Przygotuj lane kluski: mąkę wsyp do garnka, wbij jajka, dolej trochę wody. Mieszaj, aż powstanie gładkie, raczej rzadkie ciasto. Zagotuj bulion warzywny, cienką strużką wlewaj ciasto

Skąd się biorą dziury w serze?

Skąd się biorą dziury w serze?

przepisach. Kanapki z żółtym serem to chyba najprostszy z nich. Sery żółte oraz pleśniowe znakomicie sprawdzają się jako składnik zapiekanek, dodatek do zup czy sosów. Takie gatunki jak feta czy mozzarella świetnie komponują się z warzywnymi sałatkami i makaronami. Twaróg jest niezastąpiony w przypadku

Lekkie dania na upały

Lekkie dania na upały

kostkę fety, jedną posiekaną dymkę i połowę mięty pokrojonej w paseczki, wszystko mieszamy. Resztę fety, mięty i dymek miksujemy z pozostałą oliwą, jogurtem i oregano. Przyprawiamy sos solą i pieprzem, skrapiamy nim sałatkę. (dla 3-4 osób)   Składniki 2 łyżki oleju roślinnego 1

Wege jesień - szybko i tanio

Wege jesień - szybko i tanio

Czosnek - niewątpliwy bohater tej zupy. Oprócz swojego niepowtarzalnego aromatu, ma właściwości bakteriobójcze. Jest uważany za afrodyzjak. Zupa krem z czosnku - składniki: 10 ząbków czosnku 1 cebula (albo pęczek dymki) 150 ml białego wina 500-600 ml bulionu warzywnego (może być z kostki) 350

Sposób na małosolne

Sposób na małosolne

;. Szczypiorek poszatkuj i posyp sałatkę według uznania. Taka sałatka z powodzeniem zastąpi tradycyjną sałatkę warzywną. Sprawdzi się na przykład jako dodatek do wędlin, albo smaczne i sycące drugie śniadanie do pracy. Letnia sałatka 4 jajka ugotowane na twardo 2 ugotowane młode ziemniaki 3 ogórki małosolne 5-6

Apetyczne menu dnia na zakończenie tygodnia

Apetyczne menu dnia na zakończenie tygodnia

Piękną ozdobą talerza kremowej marchewkowej zupy będzie odrobina kwaśniej śmietanki oraz prażone pestki dyni. Marchewkowa zupa-krem 1 pęczek młodej marchewki 2 dojrzałe pomidory 1 i 1/2 bulionu warzywnego 3 łyżki masła 3 łyżki śmietany 18 proc. sól pieprz cukier po 1/2 łyżeczki słodkiej

Słodko-słone: sałatki pełne smaku

Słodko-słone: sałatki pełne smaku

ziarnami granatu (lub sezamu). Podawaj od razu, najlepiej z białym pieczywem. Czasy, kiedy buraki jadaliśmy tylko w wersji zasmażanej lub w barszczu, mamy już za sobą. Dziś burak występuje często w daniach warzywnych, wariacjach na temat risotto, a przede wszystkim w sałatkach z serami o mocnym smaku i

Burak okrzesany. Tanie i eleganckie przepisy z warzywami

(około godziny). Studzimy, obieramy i kroimy w plastry. Posypujemy kozim serem pokrojonym w kostkę. Oprószamy solą i pieprzem, skrapiamy oliwą i octem. Pestki dyni podprażamy z odrobiną soli na suchej patelni. Posypujemy nimi sałatkę. (dla 4-6 osób)   Składniki 1 średni seler 2 

3 wegetariańskie przepisy z groszkiem. Do ugotowania w tym tygodniu!

dla 4 osób Składniki 1,5 szklanki kuskusu bulion warzywny 2 szklanki wyłuskanego zielonego  groszku 2 łyżki  orzeszków piniowych 1/2 szklanki  rodzynek 1 pęczek  mięty   Sos: 3 łyżki oliwy 3 łyżki soku z  cytryny 1 łyżeczka skórki otartej z 

Smaczne kąski

, ogórki i ziemniaki kroimy w kostkę. Dymkę siekamy. Wszystko mieszamy, doprawiamy pieprzem. Przygotowujemy sos, mieszając musztardę z oliwą (obie powinny mieć temperaturę pokojową; sosu nie należy miksować!). Polewamy sosem składniki sałatki, mieszamy. cebula 2 ząbki czosnku papryczka chilli olej do

Letnie obiady na ochłodę. Bez gotowania

imbirowi i papryczce chilli. Składniki dostaniesz bez problemu w sklepie. Cieszy nie tylko podniebienie, ale i oko. Co za kolory! Azjatycka sałatka warzywna 100 g młodej marchewki 100 g świeżego ogórka 100 g młodych porów 100 g selera naciowego 100 g dymki 1 pomarańcza sok z 1 cytryny 2 łyżki miodu

W zastępstwie kanapki

śniadaniowy i ukośnie przekrój na pół. Autor: Zuzanna Wiciejowska Domowe nachosy i tortille kukurydziane VOYAGER Pudełko śniadaniowe w okazje.info Lubisz sałatki? Oprócz zwykłej, makaronowej lub ryżowej polecamy Ci kolorową sałatkę z kaszą jaglaną. Kasza ta jest

Sposób na ogórki

wężowy (50 dag) 1 szalotka 2 łyżki świeżego estragonu 500 ml zimnego bulionu warzywnego 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka octu estragonowego 20 dag gęstej śmietany (36-proc.) 2 łyżki oliwy sól 2 łyżeczki skórki otartej z cytryny listki estragonu 10 dag szynki z indyka Umyj ogórka, odkrój kilka

Mami Fatale - kulinarny serial dla dzieci

świata - włoska bruschetta, pochodzące z Hiszpanii gazpacho czy azjatyckie sajgonki. W "maminej" kuchni nie zabraknie także zup warzywnych, owocowych deserów i zdrowych sałatek. Kulinarne rarytasy serwowane przez Mami zawsze stanowią początek niezwykłej przygody i wiodą bohaterów na spotkanie z

Nowalijki - smak wiosny

miseczkach podaję wszystkie składniki, czyli posiekany szczypiorek, pokrojoną w plasterki rzodkiewkę, kostki ogórka, pomidorki koktajlowe i kiełki - każdy sobie komponuje indywidualny twarożek. Autor: Zuzanna Wiciejowska Jeśli chcesz, do tej sałatki możesz dodać również nieco pokrojonej w kosteczkę szynki

Naprawdę proste dania

i żurawiną. Pomidorki zgrilluj na grillu elektrycznym lub patelni grillowej i dodaj do makaronu z kurczakiem. Sałatkę polej sosem jogurtowo-ziołowym. porcja dla 4 osób 250 g udek kurczaka bez kości i skóry 200 g makaronu muszelki 2 szklanki bulionu warzywnego 1 cebula pokrojona w drobną kostkę 2

Dbasz o linię? Zabierz coś smacznego do pracy

cukiniowo-marchwiowych. Autor: Zuzanna Wiciejowska Kolorowa sałatka z ciekawych składników, które rzadko spotykają się w jednej misce. Smaki jednak świetnie do siebie pasują, a sałatka cieszy nie tylko podniebienie ale i oko. Sałatka z fasolki z żurawiną 100 g naturalnego sera tofu 80 g suszonych żurawin

Sos sojowy Kikkoman

składnik - soja. Jej nasiona dostarczają pełnowartościowego białka, nienasyconych kwasów tłuszczowych, witamin z grupy B i wielu cennych składników mineralnych. Lubią ją też wegetarianie, bo jest wspaniałym źródłem białka. Sosy sojowe Kikkoman są produkowane wyłącznie według tradycyjnej receptury

Kuchnia arabska. Kuskus dla zabieganych

Składniki 50 ml bulionu warzywnego 4  pomidory pellati z puszki 15 dag zielonej  fasoli szparagowej 15 dag czerwonej  papryki 15 dag zielonej papryki 4 średniej wielkości  ziemniaki 15 dag  cebuli 150 ml soku pomidorowego 2 ząbki  czosnku po

Nie tylko kanapka

rulon na pół i układamy w pudełku śniadaniowym. Tak samo przygotowujemy drugą tortillę. Jeśli tylko macie taką możliwość, kupujcie wrapy z pełnego ziarna. Zawierają więcej cennych składników. pomidor sól 1/3 łyżeczki suszonego oregano 4 jajka 2 łyżki mleka łyżka masła ząbek czosnku 6 ugotowanych

Odżywianie dzieci w wieku szkolnym - o czym rodzice wiedzieć powinni

uczeń powinien zjeść kolejny wartościowy posiłek. Dlatego spakujcie do plecaka drugie śniadanie. Może to być lekkostrawna kanapka, sałatka warzywna, owoc czy sok 100%. Unikniemy w ten sposób impulsywnego zakupu słonych chipsów przez dziecko lub niekontrolowanego podjadania słodkich batoników czy

Sezonowe warzywa na rozgrzewkę

220°C, aż zmiękną (około godziny). Studzimy, obieramy i kroimy w plastry. Posypujemy kozim serem pokrojonym w kostkę. Oprószamy solą i pieprzem, skrapiamy oliwą i octem. Pestki dyni podprażamy z odrobiną soli na suchej patelni. Posypujemy nimi sałatkę. Składniki 60 dag   niedużych

Kuchnia włoska: Pesto

do smaku. Orzeszki piniowe rumienimy na suchej patelni i posypujemy sałatkę bezpośrednio przed podaniem. Składniki 3-4 szklanki bulionu warzywnego lub drobiowego 3 szklanki  mrożonego groszku (lub groszku świeżo wyłuskanego) 2 dymki pokrojone na kawałki sól, pieprz 1-2

Piknikowe dania Jakuba Kuronia

siekamy drobno. Kuskus odkrywamy i spulchniamy widelcem. Przesypujemy do miski i mieszamy z resztą składników. Całość doprawiamy sokiem z cytryny oraz solą i pieprzem. Ciasto: 170 g mąki pszennej łyżeczka mąki ziemniaczanej 50 g cukru pudru żółtko szczypta soli 120 g masła Sałatka: 100 g truskawek 2

Karnawałowe przysmaki

Tego rarytasu nie zastąpisz żadnym innym. Kremowa konsystencja, niezmienny od ponad 50 lat smak lat i składniki najwyższej jakości. To właśnie tym Majonez Kielecki podbił nasze serca. Z jego pomocą doprawimy warzywne sałatki, udekorujemy tartinki, a nawet przyrządzimy marynaty do wybornych pieczeni

7 pomysłów na dania z rzodkiewką

trzepaczką sok cytrynowy z oliwą i solą. Przełóż do miski rzodkiewki, natkę, dymki i oliwki, dodaj dokładnie osączonego z oliwy i rozdrobnionego tuńczyka.Wymieszaj przygotowane składniki sałatki, polej sosem cytrynowym i jeszcze raz delikatnie wymieszaj. Na półmisku lub na talerzykach ułóż pokrojoną sałatę

Awokado w 6 odsłonach

obierz, usuń pestki i w misce rozgnieć widelcem - natychmiast dodaj sok z limonki, dzięki temu awokado zachowa zielony kolor i nie sczernieje. Dodaj pozostałe składniki, dokładnie wymieszaj i dopraw solą. Rada: Jeśli nie chcesz, aby guacamole było bardzo ostre, nie dodawaj całej papryczki. Autorzy: Piotr

Przystanek: Tunezja

pomidory pokrojone w kostkę. Wlewamy sok z cytryn i oliwę, solimy. Tuż przed podaniem wrzucamy miętę (jeśli zrobimy to wcześniej, może sczernieć), mieszamy. Rada: Tę słynną sałatkę, przebój kuchni arabskiej, można zrobić również z kaszą bulgur. Bulgur, w przeciwieństwie do kaszki kuskus, trzeba jednak

Menu z gruszkowo-migdałową tartą na deser

litr bulionu lub wywaru warzywnego sól pieprz 1/2 szklanki śmietany 18% natka pietruszki Cykorie obieramy z wierzchnich liści i ostrym nożykiem wycinamy głąb. Liście kroimy w kawałki. Masło rozpuszczamy w garnku, dodajemy cebulę, pora, selera oraz cykorię. Dusimy na średnim ogniu, często mieszając

Najprostsze menu dnia

. Podajemy z kawałkami jabłek. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Zamiast podawać całe ogórki lub przerabiać je na zupę, można podać tę prostą sałatkę. Surówka z kiszonego ogórka Składniki: 4 kiszone ogórki 1 mała cebulka 1 łyżka majonezu lub gęstego jogurtu naturalnego (opcjonalnie) Ogórki pokrój w cienkie

Dieta dla mózgu - 10 najlepszych przepisów

wszystkie jego składniki, i polewamy nim sałatkę. (dla 6 osób) Składniki 1/2 szklanki suchej czerwonej lub nakrapianej  fasoli 1 szklanka (może być mrożony)  bobu 1/2 szklanki suchej czarnej fasoli 1 szklanka żółtej fasolki szparagowej pociętej na 3-cm kawałki 1 czerwona 

Wigilijne last minute

. Gotową przełóż do garnka z sosem warzywnym. Przestudź i wstaw do lodówki. Barszcz z fasolą 2 l gotowego barszczu 1 puszka dużej białej fasoli ząbek czosnku sok z cytryny sól, cukier, pieprz Wlej do garnka barszcz i podgrzej go na małym ogniu (ale nie doprowadzając do wrzenia). Dopraw do smaku czosnkiem

Włoszczyzna - por, seler, marchewka i pietruszka. Nie tylko do zupy

, doprawiamy solą i pieprzem. Mieszankę wylewamy na pory i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C około pół godziny. Składniki 80 dag  marchewki 2  cebule 1 kopiasta łyżka masła 2 łyżki  curry 1 łyżeczka brązowego cukru 200 ml bulionu (z kurczaka lub warzywnego) 1 gałązka

Kuchnia hiszpańska: W chorizo papryka gore

oddzielnym naczyniu przygotowujemy sos: mieszamy sok z limonek z oliwą, solą i pieprzem. Przed podaniem mieszamy sałatkę z sosem i posypujemy posiekaną natką. (Dla 2-3 osób)   Składniki 30 dag filetu z  dorsza (może być ze skórą) sól,  pieprz 30 g chorizo 2 łyżki oliwy 1

Imbir - pobudza i pieści zmysły

orzeszki i bazylię, jeszcze raz mieszamy. Możemy doprawić solą i pieprzem. Podajemy na zimno - jako przystawkę lub zamiast sałatki. Składniki Spory kawałek (5-6 cm), obrany i grubo posiekany  imbiru 5 dużych, obranych i grubo pokrojonych ząbków  czosnku sól 2-3 łyżki soku z 

Lekkie menu dnia na jesienny spadek odporności

2 marchewki pokrojone w plasterki 400 g kapusty włoskiej pokrojonej w paski 1 l wywaru warzywnego łyżka liści szałwii ciabatta sól pieprz Na rozgrzanej oliwie smażymy cebulę z czosnkiem. Dodajemy liście laurowe, ziele angielskie, selera naciowego i smażymy 1-2 minuty. Dodajemy marchewkę z

Obiad z młodymi warzywami

pasują także inne owoce, na przykład śliwki lub truskawki (zobacz przepis na sałatkę z młodego szpinaku z truskawkami ). Sałatka ze szpinakiem, jabłkiem i prażonymi pestkami Składniki na 2 porcje: 2 garście świeżego szpinaku 1 jabłko garść pestek (słonecznik lub dynia) ocet balsamiczny Szpinak

Smacznego jajka

łososiowego. Udekoruj koperkiem, układaj jajka na półmisku. RADA : do masy łososiowej możesz dodać ¼ łyżeczki skórki otartej z cytryny Mini-grzanki z sałatką jajeczną Składniki: 1 bagietka 6 jajek ugotowanych na twardo 1 szklanka majonezu masło sól, pieprz, do smaku 6 jajka przepiórczych

Dieta rozgrzewająca - co jeść i pić w chłodne dni

mnóstwo rozgrzewających przypraw. Nie żałujcie sobie więc kolendry, cynamonu, pieprzu cayenne czy kurkumy! Dobrą propozycją na jesień i zimę są też zupy warzywne, najlepiej w postaci kremu. Najlepsze będą te z brokułami, kalafiorem, czerwoną papryką czy pomidorami, które są bogatym źródłem witaminy C

Wegańskie przepisy z papryką

dla 4 osób   Składniki 6 czerwonych  papryk 350-500 ml bulionu warzywnego 1 łyżka masła orzechowego kawałek (3 cm)  imbiru 1 papryczka chilli (mniej więcej 2 cm) sól i czarny pieprz 1-2 łyżeczki soku z  limonki puder ze skórki papryki garść liści

Jedzenie na przeziębienie

. W słoiku lub miseczce mieszamy sok z pomarańczy i ocet, dodajemy dwa razy tyle oliwy i ponownie mieszamy. Wsypujemy oregano, kapary, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Starannie mieszamy. Dressing powinien mieć bardzo intensywny smak, który złagodnieje po wymieszaniu ze składnikami sałatki. Kiedy

Por. Warzywo eleganckie, ale z charakterem

sałatkę. Na wierzchu układamy kawałki brzoskwiń. Ser pleśniowy rozkruszamy i posypujemy nim sałatkę. Składniki 2 duże  pory 2 łyżki masła 3 szklanki gorącego bulionu wołowego (może być wołowo-warzywny) 2 kromki dobrego razowego chleba na miodzie (ewentualnie pumpernikla) 1  liść

Obiad z tadżinem z kurczaka, zupą z porów i lekkim deserem

płuczemy i odsączamy z wody. Wszystkie składniki mieszamy. Robimy sos. Czosnek zgniatamy. Oliwę i ocet winny mieszamy z czosnkiem, doprawiamy solą i pieprzem. Gotowym sosem polewamy sałatkę. 500 g truskawek (mogą być mrożone) 3 łyżki jasnego miodu łyżka soku z cytryny 3 białka 2 łyżki cukru Do dekoracji

Zdrowo odchudzone dania - nie tylko na wiosnę

: Łukasz Pielak, zastępca szefa kuchni w restauracji PLATTER w hotelu Intercontinental w Warszawie Składniki: 200 g filetów z łososia 100 g brokułów 1 litr bulionu warzywnego 20 g ostrej papryki 10 g kopru 10 g miodu 1g szafranu koper włoski pomidor cytryna sól pieprz   Bulion warzywny zagotuj z

Jedzenie do zadań specjalnych

obierz i zetrzyj na tarce o małych oczkach. Papryczkę chili pokrój w cienkie plasterki. Przygotuj sos: wymieszaj sok z cytryny, miód i olej, dodaj starty imbir i całość dopraw solą. Przygotowane składniki sałatki wymieszaj, dopraw sosem i na koniec dodaj posiekaną kolendrę. Autor: Jerzy Pasikowski Jak

Zielone pesto. Pomysły na obiad dla zabieganych

temperaturze 200°C. Składniki 60 dag  ziemniaków ugotowanych w mundurkach i obranych 200 ml bulionu warzywnego 2 łyżeczki oliwy 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżeczki pesto (najlepiej domowej roboty) 3 łyżki jasnego octu balsamicznego 1 łyżka posiekanych świeżych

Kuchnia turecka: borek, pilaw, kofta i kebab

, pomidora, ogórka, skrapiamy sokiem z cytryny. Zamykamy kanapki, ściskamy i wyciągamy patyczki z mięsa. Składniki 3  cebule 3 ząbki  czosnku 60 dag udźca  jagnięcego (bez kości) 3 łyżki oleju 20 dag kaszy  kuskus 500 ml bulionu warzywnego 1 pęczek natki 2-3 gałązki

Ogórki kiszone - wykorzystaj jak najlepiej

kroimy w kostkę i mieszamy ze śledziem. Ogórki i cebulę także kroimy w kostkę i dodajemy do reszty składników. Mieszamy z majonezem. Doprawiamy do smaku. Podajemy z ciemnym pieczywem. Rada: Zwolennicy pikantnych smaków mogą dodać do sałatki pieprz w całych ziarnach (np. zielony). Pasta z bobu. Przepis

Przepisy na przeziębienie: cebula

CAMRY CR w okazje.info (dla 10 osób)   Składniki ok. 1,5 kg  ziemniaków 1 duża biała  cebula 4 czerwone cebule 50 g masła 200 ml 30%  śmietanki 200 ml wywaru warzywnego 100 ml zakwasu na żurek 100 ml oleju 3  jajka kilka gałązek 

Kurczak i warzywa - zgrany duet

). Wsyp ryż i wlej 300 ml przegotowanej wody. Gotuj około 5 minut. Dodaj kurczaka, pokrojoną na kawałki paprykę, drobno posiekane chili oraz oliwki. Posól i popieprz do smaku. Gotuj pod przykryciem, aż kurczak będzie miękki. Posyp natką. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Chrupiąca, owocowo-warzywna sałatka z

Kilka składników i danie gotowe!

Prosta i szybka sałatka w wersji spolszczonej. Zamiast mozzarelli dodajemy bundz - pyszny ser owczy z Podhala. Bundz a la caprese 1 gomułka bundzu 4 duże dorodne pomidory pęczek świeżej bazylii 1/2 szklanki delikatnej oliwy sól kamienna grubo tłuczony pieprz Ser pokrój w cienkie (do 1/2 cm

Przekąski w wielkim mieście

sosu, udekoruj rzeżuchą. Na wierzchu ułóż pulpecik nakłuty na wykałaczkę. Zamiast na półmisku, podaj miniporcje sałatki w kieliszkach. Sałatka caprese z pomidorów i mozzarelli Składniki: 2 kule mozzarelli 4 pomidory 1 łyżeczka posiekanych listków świeżej bazylii oliwa z oliwek sól, pieprz Pomidory

Seler - ułatwia odchudzanie, przyspiesza metabolizm

kostkę, świeże pomidory w ósemki, śliwki i suszone pomidory w cienkie paseczki. Dodajemy ostudzoną fasolkę i zioła, doprawiamy solą i pieprzem. Z podanych składników robimy sos i polewamy nim sałatkę. (dla 4-6 osób)   Składniki 1 średni  seler 2  pietruszki 1 

Gorgonzola

ryżu (najlepiej do risotto: Arborio lub Carnaroli) 100 g masła 1 mała cebula 250 ml białego wytrawnego wina 750 ml bulionu (warzywnego lub drobiowego) 60 g sera gorgonzola pieprz W rondlu o dużej średnicy rozgrzej połowę masła i podduś na nim posiekaną cebulę (nie rumień jej). Dodaj ryż i dokładnie

Obiad na szybko

pieprzem. Przygotuj sos: wymieszaj - ale nie miksuj! - oliwę z musztardą (obie powinny mieć temperaturę pokojową). Sosem polej składniki sałatki, jeszcze raz wymieszaj. Nie sól, ponieważ musztarda jest wystarczająco słona. Kolorowa miska SOMBRERO na sałatki, przekąski - zielona w

Kuchnia dla singla. Dania wegetariańskie

, śliwki i suszone pomidory w cienkie paseczki. Dodajemy ostudzoną fasolkę i zioła, doprawiamy solą i pieprzem. Z podanych składników robimy sos i polewamy nim sałatkę. Przepis na 4 osoby   Składniki 2 pieczone papryki (mogą być ze słoika) 1 mała czerwona cebula 4 łyżki oleju 2 szklanki

Słodko, słono, serowo!

powstała ciemnożółta gładka emulsja. Przed podaniem łączymy wszystkie składniki sałatki. Na wierzch kładziemy boczek i pokruszone kawałki sera pleśniowego. Polewamy dressingiem tuż przed podaniem. W ten sposób składniki nie stracą chrupkości i jędrności. (Dla 4-6 osób)   Składniki 100 g masła

Kuskus - szybko i smacznie

Sałatki z dodatkiem kuskusu (lub bulguru) to popularna potrawa kuchni arabskiej. Oprócz natki pietruszki można do nich dodać świeżą miętę, a także czosnek i orzeszki pinii. Sałatka z kuskusem 200 g kuskusu 1 czerwona papryka 1 średniej wielkości ogórek szklarniowy 1 czerwona cebula pęczek

Zielone brokuły na pochmurną jesień

ze skórki ziemniaki, oczyszczoną paprykę i ogórki pokrój w kostkę. Dymkę umyj, osusz i posiekaj. Składniki wymieszaj, posyp obficie pieprzem. Przygotuj sos: wymieszaj (ale nie miksuj!) - oliwę z musztardą (obie powinny mieć temperaturę pokojową). Sosem polej składniki sałatki, jeszcze raz wymieszaj

Wegetariańskie menu z pikantnym deserem

łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka kuminu 1 łyżeczki pieprzu cayenne 2 liście laurowe 1/2 litra bulionu warzywnego kilka łyżek gęstej śmietany płatki chilli opcjonalnie 1 łyżka skórki z limonki i sok z niej (najlepiej eko, niewoskowanej) - pominęłam Pomidory zalewamy wrzątkiem, zostawiamy na pół godziny

Dania na piknik, wycieczkę lub do pracy

oliwą, na to rozsmaruj niewielką ilość harissy (uważaj, jest naprawdę ostra!). Następnie do kanapek dodaj odsączonego tuńczyka, sałatkę warzywną i pokrojone w plasterki jajko. Kanapkę lekko ściśnij i zawiń w papier, dorzucając garść oliwek. dla 4 osób ok. 400 g makaronu (rurki lub papardelle ? grube

100g cykorii to tylko 17 kcal!

% 150 ml gęstej kwaśnej  śmietany 22% 150 g sera z niebieską pleśnią sól, pieprz gałka muszkatołowa do smaku Sposób przygotowania Zagniatamy składniki ciasta, dodając tyle zimnej wody, aby się skleiło. Rozwałkowujemy na placek o średnicy trochę większej od formy na tartę, wylepiamy

Doceń marchewkę - siedem nieznanych przepisów

łagodniejszy, jeśli dodasz do niej śmietanę 22 proc. Bez śmietany zupa świetnie nadaje się do zamrażania. Autor: Zuzanna Wiciejowska Słodko-czosnkowa chrupiąca sałatka z Maroka. Pachnie też cynamonem! Jest naprawdę błyskawiczna i efektowna w smaku i aromacie. Marokańska sałatka z marchwi 25 dag startej

Z suszonymi pomidorami - 6 pomysłów

pozostałe składniki, wymieszaj, dopraw solą i pieprzem. Przechowuj w lodówce 3-4 dni. Autor: Zuzanna Wiciejowska Tescoma Noże antyadhezyjne PRESTO TONE, komplet w okazje.info Aby zupa była bardziej pikantna, zamiast zwykłej papryki w płatkach można dodać do niej suszoną lub

12 sposobów na rybę

bezpośrednio przed podaniem). Rzodkiew zetrzyj na grubej tarce, połącz z koprem, oliwą, solą. Na talerzu ułóż sałatkę z rzodkwi, a na niej pokrojonego w plastry łososia. Udekoruj kiełkami lucerny, skrop oliwą i sosem balsamico.   Przepis: Jarosław Walczyk, szef kuchni w Strefa Restauracja&Bar Składniki

Sezonowe dania na lato

Kulinarnym hitem początku lata jest bób. Po ugotowaniu można jeść go bez dodatków, my proponujemy jednak podać go w towarzystwie kolejnych długo wyczekiwanych sezonowych przysmaków: młodych ziemniaków, bakłażana i cukinii. Zobacz też przepis na sałatkę z bobu i pomidorków   Bób z jarzynami

Na rozgrzewkę - najlepsza zupa!

Zupa marchewkowo-pomarańczowa z imbiremSkładniki:- 100 g ryżu basmati firmy Kupiec- 700 g marchwi- 400 ml bulionu warzywnego- 200 ml soku pomarańczowego- 2 cm imbiru - 1 łyżka oliwy- szczypta gałki muszkatołowej- szczypta cynamonu- sól, cukier, biały pieprz do smakuRyż ugotować według przepisu na

Smaczne dania na płaski brzuch

, oliwki i anchois. Filety anchois podziel na kawałki. Przygotuj sos. Do oliwy dodaj ocet winny, sok z cytryny, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, zioła i musztardę. Dobrze wymieszaj i dopraw solą i pieprzem. Wszystkie składniki sałatki oprócz jajek wymieszaj. Polej sosem, a na wierzchu ułóż jajka

Bób na dwa sposoby

Taki właśnie młody bób , często kupowany jeszcze w strączkach, preferują smakosze. To bardzo wdzięczny materiał do kulinarnych eksperymentów. - Jest pięknym zielonym dodatkiem do mięs i sałatek . Świetnie się sprawdza w połączeniu ze słonym boczkiem , w warzywnych ragout

Kasza na nowo

warunkiem, że jest dużo sosu. Przepis na gulasz można oczywiście modernizować w zależności od sezonu i upodobań warzywnych dzieci, ja polecam marchewkowo-cebulową bazę sosu, która świetnie go zagęszcza i daje przyjemny słodkawy smak. Wielką miłością darzymy za to kaszę gryczaną. Uwielbiamy pierogi z kaszą

Nie tylko kotlet, czyli schab na 7 sposobów

kg schabu bez kości Marynata: 3 łyżki oleju 4-5 ząbków czosnku 1 łyżka majeranku 1 1/2 łyżki białego octu winnego 1 łyżka miodu sól pieprz Farsz: 100 g suszonych śliwek bez pestek 150 g boczku wędzonego w plastrach Wszystkie składniki marynaty ucieramy w moździerzu na pastę. Nacieramy nią

Obiad pod znakiem pomidora

kolejne 5-7 minut. Oliwki faszerowane papryką warto przed dodaniem do potrawy przekroić na pół. Będą harmonizowały z kolorem dania. litr wywaru warzywnego 4 ziemniaki biała część pora mała puszka groszku zielonego 3 łyżki przecieru pomidorowego sól pieprz łyżeczka cukru 2 żółtka szklanka śmietany koperek

Szparagi na start

talerze posyp resztą parmezanu. Przepis: Nowa Kuchnia Polska Składniki: 50 dag zielonych szparagów 1.5 litra bulionu warzywnego lub drobiowego 6 jajek 1 kostka masła (20 dag) 2 spore posiekane szalotki 50 dag ryżu na risotto 5 dag starego parmezanu sól świeżo mielony pieprz wióry parmezanu i świeże

Książki kulinarne - porcja lektur na czerwiec

ze składników wyhodowanych przez siebie i swego męża. Wśród nich pikle, wiele rodzajów tofu, miso, nudli, dania warzywne, na bazie ryżu, soi, ryb czy owoców morza. Nie da się ukryć, że polski czytelnik może mieć kłopot z zakupem niektórych składników, ale większość jest dostępna w sklepach z

Kotlet nie musi być z mięsa

bryndzy do tych krokietów możesz dodać także taką samą ilość koziego serka. W trakcie smażenia należy uważać, aby ziarna sezamu się nie przypaliły, ponieważ w takim przypadku staną się gorzkie. Krokiety warzywne z bryndzą 1 kg sypkich ziemniaków 1/2 brokuła duża cebula olej do smażenia 2-3 jajka

Ryba z rzeki czy z morza - zawsze pyszna i zdrowa

bagietką. Składniki 3 dag masła 1 duża zielona  papryka 10 dag dymki 5-6 dag brązowego cukru 1-2 dag mąki kukurydzianej 1 pokruszona kostka bulionowa (warzywna lub rybna) 10-15 łyżek soku ananasowego 2-3 łyżki octu z białego  wina 2-3 łyżki sosu sojowego 1 puszka 

Sycący obiad z pieczenią w piwie

pokrojone w plastry 4 ząbki posiekanego czosnku 400 ml wywaru warzywnego 220 g ricotty 80 g grubo posiekanych orzechów włoskich 30 g startego parmezanu 3 łyżki posiekanego majeranku 3 łyżki posiekanego szczypiorku 3 łyżki posiekanej bazylii roztrzepane jajko 12 dużych muszli makaronowych ugotowanych al

Dania w klimacie Bałkanów

Kotleciki bałkańskie 500 g mielonego mięsa mieszanego 100 g posiekanej natki pietruszki jajko 2 łyżki posiekanego miąższu pomidora, bez pestek łyżeczka tymianku sól pieprz olej do smażenia Z podanych składników wyrabiamy jednolitą masę i formujemy okrągłe, płaskie kotleciki. Smażymy na gorącym

Feta na 9 sposobów

możesz wykorzystać również prażone pestki słonecznika, a sałatkę polać sosem czosnkowym lub oliwą aromatyzowaną czosnkiem. Sałatka z brokułów i sera feta 1 spory brokuł 1 opakowanie (200 g) sera feta 4 łyżki płatków migdałowych Sos: 1/3 szklanki oliwy 1 łyżka miodu 3 łyżki soku z cytryny sól

Kucharz miesiąca: Agata Wojda zdradza przepisy

dla 4-6 osób   Składniki 2 łyżki cukru 200 ml wody sok z 1  limonki 20 baldachów kwiatów czarnego bzu 2 pęczki młodej  marchewki 100 g masła delikatny wywar warzywny sól do smaku 1 płaska łyżka sosu  chilli 200 g  mascarpone purée z 1 

Makarony - nasza miłość. Teraz z letnimi warzywami

tartym serem, pieprzem i ewentualnie kawałkami suszonych pomidorów. Autor Tessa Capponi-Borawska Składniki 350 g  marchwi 1 łyżka masła 1-2 łyżeczki  miodu sól, pieprz 125 ml  śmietany 18% 100 ml bulionu warzywnego 200 g  makaronu farfalle 4 łyżki płatków

Postrachy szkolnej stołówki w smacznych wydaniach

topionym serkiem 300 g brukselki 100 g serka topionego 1 czerwona cebula 2 ząbki czosnku 1,5 l bulionu warzywnego oliwa papryczka chilli W garnku o grubym dnie rozgrzewamy oliwę na której podsmażamy pokrojoną w krążki cebulę i czosnek. Odkładamy 4 szt. brukselki, pozostałą brukselkę kroimy w

Menu dobrze ułożone

sałatki układamy na talerzu, robimy sos, łącząc wszystkie składniki, polewamy nim sałatkę. Dekorujemy listkami natki. 1 seler 3 marchewki 3 pietruszki pół pęczka natki pietruszki 4 łyżki oliwy sól pieprz Warzywa myjemy i obieramy. Kroimy w słupki a la julienne. W rondlu lub na patelni podsmażamy warzywa

Sałatka warzywna do słoików

(najlepiej antonówek) Pozostałe składniki: pół kilograma cebuli pokrajanej w piórka, 1 szklanka oliwy z oliwek, pół szklanki cukru lub miodu, 1 szklanka octu winnego lub 5 % roztworu kwasku cytrynowego, 2-3 łyżki czubate soli (do smaku), 3 listki laurowe, 5-6 ziaren ziela angielskiego, pieprz Wszystkie

Azjatycka sałatka warzywna

: wymieszaj sok z cytryny, miód i olej, dodaj starty imbir i całość dopraw solą. Przygotowane składniki sałatki wymieszaj, dopraw sosem i na koniec dodaj posiekaną kolendrę.(dla 4 osób) ogórki;por;seler naciowy;dymka;pomarańcze;miód;imbir;chili;olej;kolendra;

Letnia sałatka warzywna z kurczakiem

kilka liści sałaty lodowej, pomidor, mozzarella, upieczony filet z kurczaka, ogórek zielony, 1/4 żółtej papryki, sos włoski do sałatek - Filet z kurczaka kroimy w drobną kostkę. Wrzucamy do miski. Liście sałaty rwiemy, dodajemy do miski z kurczakiem. - Warzywa myjemy, osuszamy i kroimy w drobną

Sałatka warzywna z majonezem wegańskim

octu winnego Warzywa gotujemy bez obierania do miękkości. Odcedzamy, studzimy i obieramy. Kroimy w drobną kostkę. Dorzucamy kapary. Składniki majonezu wegańskiego ubijamy w blenderze - na gładką masę. Łączymy warzywa z majonezem wege. Mieszamy, ewentualnie doprawiamy do smaku. Jeśli nie macie oleju

sałatka warzywna

-kartofle-jajka-ogórki kiszone-majonez-pieprz-sól Kartofle i jajka gotujemy oddzielnie. Gdy ostygnąkroisz na drobną kostkętak samo kroisz ogórki kiszone.Jak pokroisz todoprawiasz pieprzem i solą , na koniec dodajesz majonez ito razem mieszasz jajko;ogórki kiszone;majonez;pieprz;

Tabbouleh

Tabbouleh (arab. ?????, wymowa: "tabule"; ang. tabbouleh lub tabouleh) – odmiana sałatki warzywnej z pomidorów i kuskusu z dodatkiem cebuli, czosnku, ogórka i czerwonej papryki. Smak i aromat sałatki tabbouleh wzbogacony jest miętą, cytryną i natką pietruszki, ewentualnie także orzeszkami

Escalivada

Escalivada (czasem escalibada) – katalońska sałatka, przygotowywana z warzyw upieczonych w popiele lub grillowanych. Nazwa potrawy pochodzi od katalońskiego słowa escalivar, oznaczającego gotowanie w popiele. Najczęściej jako składniki escalivada używane są bakłażany, cukinie, pomidory

Marchew po koreańsku

Marchew po koreańsku – charakterystyczny dla kuchni Korio-saram (radzieckich Koreańczyków) rodzaj sałatki, przyrządzanej z marchwi, czosnku, oleju słonecznikowego i szeregu przypraw. Sałatka jest wytworem kuchni Korio-saram, wywodzi się z kuchni koreańskiej. Potrawa powstała na skutek braku

Winegret (sałatka)

lub składniki typowe dla sałatki warzywnej „Olivier”. Przepis na sałatkę winegret przywędrował do Rosji i na Ukrainę z północno-zachodniej Europy w XIX wieku, jej nazwa pochodzi od faktu, że początkowo terminem tym określano gotowane warzywa, mięso lub ryby pokrojone w kostkę i skropione octem

Liście spichrzowe

Liście spichrzowe – przekształcone liście przechowujące składniki pokarmowe. Takie liście występują np. w cebulach u bylin czy w główce kapusty warzywnej głowiastej. Pełnią funkcję organów spichrzowych. Charakteryzują się dużą grubością i dobrze wykształconym miękiszem spichrzowym. Zazwyczaj

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.