sernik z gotowym serem

Paulina Zduniak

Jak upiec sernik? Ma być pyszny, piękny i równy

Jak upiec sernik? Ma być pyszny, piękny i równy

Pieczenie sernika to nie dla wszystkich łatwa sztuka. Najczęstsze problemy to nadmierne opadanie masy serowej oraz jej pękanie? Jak im zapobiec i upiec sernik doskonały?

Serniki z truskawkami dla początkujących i średnio zaawansowanych

Sezon na truskawki rozpoczęty. To okazja godna słodkiego ucztowania. Przygotowaliśmy 7 przepisów o różnym poziomie trudności. Każdy na inny sernik, a wszystkie z truskawkami! Od wersji na zimno, przez serniki mistrzów (jajeczny oraz z włoskim mascarpone), aż po przysmaki "do 30 minut" i sernik mocno czekoladowy. Znajdź coś dla siebie.

Sernik na zimno - deser idealny

Pyszne, kremowe serniki na zimno z dodatkiem owoców są nie tylko łatwe w przygotowaniu, ale też pięknie prezentują się na stole. Będą przysmakiem i ozdobą każdego wiosennego czy letniego przyjęcia.

Serniki

Serniki

. Teraz mam piec elektryczny z termoobiegiem, grzałką u góry i u dołu. I nie jestem w stanie zrobić tamtego sernika. Nie wiem, czy to kwestia sera, czy może moje wspomnienia są mocno wyidealizowane. Ale pogodziwszy się z tym, co przeminęło, piekę serniki, które Julia i Wojtuś uwielbiają. I może też kiedyś

Sernik na zimno z jagodami

Sernik na zimno z jagodami

wlej do masy serowej. Krok 6 Śmietanę ubij z resztą cukru pudru i dodaj do masy serowej. Następnie połącz z jagodami i wymieszaj. Masę wyłóż na biszkopt i wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny. Przed podaniem udekoruj konfiturą. Rada: spód sernika możesz też zrobić z gotowych biszkoptów lub

Z białego sera

Z białego sera

U nas w domu biały ser jemy chyba kilogramami. Na śniadanie w twarożkach i pastach, na obiad - w kluskach leniwych, włoskich kopytkach, zapiekankach i pierogach, na deser - na przykład w sernikach... Ach, nie mogę przecież zapomnieć o naszych ukochanych naleśnikach z serem, rodzynkami i śmietaną

Menu dnia z sernikiem wiedeńskim

Menu dnia z sernikiem wiedeńskim

Gotowe ciasto francuskie to rzecz, którą warto mieć w lodówce lub zamrażalniku. Dzięki temu w kilkanaście minut będzie można przygotować ciastka z owocami lub wytrawne tarty, np. z niebieskim serem i suszonymi pomidorami. Jeśli nie przepadasz za pieczarkami, możesz zastąpić je np. pokrojonymi w

Dobre, bo kozie. Moda na sery z koziego mleka

Dobre, bo kozie. Moda na sery z koziego mleka

czy restauracja - opowiada.   Kozi ser w kuchni Grzegorz Łapanowski lubi zarówno sery delikatne, z ledwie wyczuwalnym kozim aromatem, jak i te mocne, zdecydowane. - Zastosowanie jest naprawdę szerokie, zależnie od rodzaju sera. Z twarogowego można zrobić sernik, pierogi, twarożek śniadaniowy

Na twarożek mam ochotę

Na twarożek mam ochotę

. Sernik jest gotowy, gdy się lekko zetnie na całej powierzchni, nie pieczemy do tzw. suchego patyczka. Studzimy i wkładamy do lodówki na kilka godzin. (dla 2 osób)   Składniki 300 g półtłustego  twarogu 200 g miękkiego owczego sera w solance sól, pieprz 1/2 łyżeczki gałki

Deser z nietypowym składnikiem

Deser z nietypowym składnikiem

czekoladą lub musem ze zmiksowanych owoców. Sernik z ryżem 1 szklanka zblendowanych herbatników szczypta cynamonu 50 g masła 1 kg mielonego sera na serniki 1 szklanka cukru 2 łyżeczki cynamonu 4 jajka 2,5 szklanki ugotowanego ryżu długoziarnistego 1 puszka słodzonego mleka kondensowanego Herbatniki

Świąteczne serniki naszych blogerów

Świąteczne serniki naszych blogerów

pomarańczowa. Czy może być coś bardziej świątecznego?Sernik makowo-marcepanowySkładniki:Masa serowa:1 kg tłustego sera sernikowego1 szklanka cukru pudru5 jajek1/2 szklanki maku1 łyżka ekstraktu z wanilii1-2 łyżki amaretto Polewa:200 g gotowej masy marcepanowej1 łyżeczka masła2-3 łyżki mlekaskórka otarta z

Wojciech Modest Amaro - Polak z gwiazdką zdradza przepisy

Wojciech Modest Amaro - Polak z gwiazdką zdradza przepisy

plaster posmarowanym masłem pergaminem i zamykamy każdy osobno w worku próżniowym. Gotujemy we wrzątku przez 3 minuty. Obieramy listki estragonu, połowę siekamy z połową oleju orzechowego i mieszamy w misce z kozim serem. Formujemy z masy walec i zawijamy go w folię spożywczą. Przed podaniem kroimy

Ryż na 8 sposobów

Ryż na 8 sposobów

, taki sernik będzie świetnie smakował, polany roztopioną czekoladą.Sernik z ryżem 1 szklanka zblendowanych herbatników szczypta cynamonu 50g masła 1kg mielonego sera na serniki 1 szklanka cukru 2 łyżeczki cynamonu 4 jajka 2,5 szklanki ugotowanego ryżu długoziarnistego 1 puszka słodzonego mleka

Serniki, jakich nie znacie

Serniki, jakich nie znacie

przez kilka minut. Dodajemy olejek, kardamon, sok i miąższ* z pomarańczy. Na końcu powoli wlewamy śmietankę, stale mieszając. Masę rozprowadzamy na przygotowanym spodzie z ciasta. Pieczemy 50 minut w 170°C. Studzimy i wstawiamy do lodówki na 2 godziny. Na gotowym serniku delikatnie

Najpopularniejsze przepisy w 2013 roku

Najpopularniejsze przepisy w 2013 roku

- mięsa i warzyw. Mieszanka ta często zawiera też kilka szkodliwych wzmacniaczy smaku - może spróbujcie sami wymieszać kilka ziół i przypraw?W naszym serwisie znajdziecie kilkanaście przepisów na sałatkę gyros. Najbardziej polecamy najuczciwszą sałatkę gyros - bez gotowej przyprawy, z samodzielnie

Serowe przysmaki - od śniadania do deseru

Serowe przysmaki - od śniadania do deseru

suszonych pomidorów z oleju 1 pęczek tymianku 1 pęczek oregano 1 pęczek bazylii sól pieprz oliwa Ser przełóż do dużej miski, rozgnieć widelcem, dopraw solą i pieprzem. Suszone pomidory pokrój w grubą kostkę. Z ziół usuń twarde łodyżki, drobno posiekaj i przełóż na duży talerz. Z sera formuj kulki

Zrób samemu twaróg. 5 przepisów na doskonale serniki

Zrób samemu twaróg. 5 przepisów na doskonale serniki

Składniki na 150-200g sera: 1 litr mleka niepasteryzowanego   Sposób przygotowania Mleko nastawiamy na zsiadłe. Gotowe wlewamy do rondelka, wkładamy do środka termometr kuchenny. Podgrzewamy na malutkim ogniu (jedynka na kuchence elektrycznej) i czekamy, aż skrzep oddzieli się od

Sezon na truskawki!

Sezon na truskawki!

z truskawkami na aromatycznym, cynamonowym spodzie. Sernik na zimno z truskawkami i cynamonowym spodem Spód sernika: 200 g suchego biszkoptu 60 g brązowego cukru 120 g rozpuszczonego masła 1 łyżeczka cynamonu mielonego Masa serowa: 300 g mielonego białego sera 200 ml słodkiej śmietanki 30 proc. sok

Tradycyjna Wielkanoc u polskich blogerów

Tradycyjna Wielkanoc u polskich blogerów

kiełbasa, a także śląskie ciasta - kołocze z serem i z makiem, strucle orzechowe, wieńce drożdżowe i babki zwane buchetkami. Wyjątkowym ciastem jest bardzo puszysta babka majonezowa. Wielkanoc nie może również obyć się bez żurku na zakwasie, kartofelsalad, czyli sałatki ziemniaczanej i potraw z jajek

Kuchnia prosto z kina - przepisy ze słynnych filmów

Kuchnia prosto z kina - przepisy ze słynnych filmów

serowa1 kg twarogu (gotowego, na sernik, w wiaderku)3 jajka3 czubate łyżki mąki pszennej150 ml śmietanki kremówki200 g cukruPolewa100 g białej czekolady100 g kwaśnej śmietany1 łyżka soku z cytryny1 łyżka cukru pudruTortownicę wysmaruj masłem i wyłóż papierem do pieczenia. Ciasteczka zmiksuj razem z masłem

Ciepło? Zrób słodkości bez pieczenia!

Ciepło? Zrób słodkości bez pieczenia!

sera 200 ml słodkiej śmietanki 30 proc. sok z 2 pomarańczy 30 g żelatyny lub galaretki truskawkowej 6 łyżek cukru Przygotuj spód sernika: biszkopt pokrusz i wymieszaj z cynamonem, dodaj rozpuszczone masło oraz cukier i dokładnie wszystko wymieszaj. Dno tortownicy o średnicy ok. 20 cm wyłóż folią

Obiad, którym zawstydzisz teściową

Obiad, którym zawstydzisz teściową

kolor. Ostudź i oprósz cukrem pudrem. Aleja Kwiatowa Taca drewniana w okazje.info Soczyste, kolorowe owoce, kremowy ser mascarpone i puszysty biszkopt... Czego chcieć więcej? Sernik mascarpone z truskawkami i sosem z zielonego jabłuszka 300 g sera mascarpone 100 g mąki

Idziemy na jagody!

Idziemy na jagody!

to teraz prawdziwy hit! Nie są bardzo pracochłonne, a efekty... znakomite! Sernik na zimno z jagodami 40 dag tłustego sera białego (wiejskiego) 300 ml śmietany 36-proc. 1 torebka cukru waniliowego 30 dag cukru pudru 50 dag czarnych jagód 4 żółtka 10 g żelatyny Spód biszkoptowy: 2 jajka 3 dag

Tani, zdrowy, dobrze znany - twaróg w roli głównej

posiekaj i przełóż na duży talerz. Z sera formuj kulki wielkości orzecha włoskiego - w środku każdej kulki umieszczaj kostkę suszonego pomidora. Każdą kulkę obtaczaj w ziołach i przekładaj na półmisek z wyższym brzegiem. Gotowe kulki polej oliwą i odstaw na 1/2 godz., aby smaki się przegryzly. Autor

Kuchnia amerykańska może być zdrowa. Podajemy przepisy!

olej do smażenia mięsa   Sposób przygotowania Bagietkę przetnij wzdłuż na połowę, posmaruj masłem czosnkowym i zapiecz w piekarniku. Na oleju usmaż mięso z cebulą. Po usmażeniu dodaj starty ser. Cały czas mieszaj, aż ser się rozpuści. Na jedną część bagietki połóż dwa plastry pomidora i

Menu dnia z tartą prowansalską

serowej. Śmietanę ubij z resztą cukru pudru i dodaj do masy serowej. Następnie połącz z jagodami i wymieszaj. Masę wyłóż na biszkopt i wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny. Przed podaniem udekoruj konfiturą. Rada: spód sernika możesz też zrobić z gotowych biszkoptów lub herbatników. Jeśli używasz

Sezon na jagody

konfiturą. Rada: spód sernika możesz też zrobić z gotowych biszkoptów lub herbatników. Jeśli używasz mrożonych owoców, koniecznie przestrzegaj kolejności łączenia składników. Przepis: Maria Szkop 10 jaj 15 łyżek cukru po 1 opakowaniu galaretki w trzech kolorach (żółta, zielona, czerwona) 1 cytryna

Gotuj na luzie. Poznaj kulinarne sztuczki

wyjmuję separator, wkładam do części z truskawkami i wlewam czerwoną galaretkę. Po stężeniu tej galaretki wkładam separator do części z jagodami i wlewam niebieską galaretkę. Na tym etapie w serniku mamy już gotowe trzy galaretki, które oddzielone są od siebie pustymi przestrzeniami. Miejsca te kolejno

Święta na słodko

Pamiętam z dzieciństwa, że święta zaczynały się, kiedy mama wyjmowała z najdalszego kuchennego zakamarka maszynkę do maku. Kręcenie maku i sera, parzenie migdałów, moczenie rodzynek w rumie, ocieranie skórki z pomarańczy - to były rytuały zarezerwowane dla tego magicznego czasu. Dziś mało kto ma

Zmysłowe desery z truskawkami

  Sposób przygotowania W metalowej miseczce mieszamy drobno pokrojoną białą czekoladę z wódką i wodą, ustawiamy nad garnkiem z wrzącą wodą i gotujemy na parze, aż masa będzie jednolita - nie powinna być zbyt gęsta. Mieszamy z wanilią i dodawanym po łyżce serem mascarpone. Gdy masa będzie gładka

Placki, racuszki, naleśniki - na osłodę

obu stron na złoty kolor. Gotowe podawaj posypane cukrem pudrem.Autor: Marcin BudynekSerowe placuszki po usmażeniu powinno się na chwilę odstawić (podobnie jak sernik), aby stężały. Będą wyśmienite z dodatkiem ulubionego dżemu lub konfitury.Placuszki z białego sera 250 g białego sera 1/2 szklanki

Cukierek albo psikus!

, aż do chwili, gdy utworzy się gładka kulka, a ciasto zacznie odstawać od ścianek rondla. Zdejmij z ognia i przełóż ciasto do miski. Ubij lekko jajka i po trochu dodawaj je do ciasta, starannie mieszając. Gotowe ciasto jest gładkie, gęste i lśniące. Dodaj do niego połowę sera. Ciasto włóż do szprycki

Buraki na słono i słodko

Roztrzepujemy jajka z wodą i mlekiem. Dodajemy przesianą mąkę i sól. Ja dodaję łyżeczkę oleju, wtedy nie muszę już smarować patelni podczas smażenia. Do gotowego ciasta dodajemy łyżeczkę soku z buraka. Smażymy cieniutkie naleśniki. Ja smażę tylko z jednej strony. Gotowe naleśniki smarujemy tym, czym lubimy

Slow food - na wiosenną sjestę

obtocz delikatnie w słodkiej wędzonej papryce wymieszanej z drobniutko posiekaną czuszką (opcjonalnie). Gotowe kulki polej oliwą i odstaw na 30 minut, aby smaki się przegryzły. Orzechy upraż na patelni i posiekaj. Z ostatniej porcji sera przygotuj kulki, wkładając do środka kawałki suszonej śliwki

Świąteczne wypieki

. 1 polewa czekoladowa Ser przepuść 3 razy przez maszynkę do mięsa i utrzyj mikserem z miękkim masłem. W oddzielnej misce utrzyj żółtka z cukrem (odłóż łyżkę cukru) na jasnokremową masę. Dodaj do masy serowej razem z mąką ziemniaczaną (możesz zastąpić ją jednym niewielkim ziemniakiem

Na jesienne smuteczki. Fabryka czekolady

ser, aż uzyska gładką konsystencję. Powoli, stale miksując, wsypujemy pozostały cukier i wbijamy po jednym jajku (kolejne dodajemy, kiedy poprzednie dobrze połączy się z masą). Wsypujemy mąkę, miksując na najniższych obrotach. Wlewamy kawową śmietankę, mieszamy, aż masa zrobi się jednolita. Na

Odmienione święta - wyniki konkursu

, pieprzem, sokiem z cytryny. Sos będzie dosyć gęsty. Karp: Karpia dokładnie oczyścić z łusek i osuszyć na ręczniku papierowym. Podzielić na 8 części i ponacinać w poprzek od strony mięsa (drobne paseczki - co 3 mm). Należy to robić ostrożnie, aby nie uszkodzić skóry. Gotowe filety przyprawić solą oraz

Kuchnia międzynarodowa

, aby powstało elastyczne ciasto. Obierz ziemniaki, przepuść je przez maszynkę razem z twarogiem. Zeszklij posiekaną cebulę na łyżce oleju, dodaj do ziemniaków i sera. Masę wymieszaj, przypraw do smaku solą, sporą ilością pieprzu oraz przyprawą do zup. Rozwałkuj ciasto pierogowe, wytnij szklanką

Ciasta z gruszkami

1 opakowanie gotowego kruchego ciasta150 g migdałów, zblanszowanych, obranych ze skórki, drobno zmielonych150 g cukru100 g masła2 łyżki mąki1/4 łyżeczki soli3 duże gruszki2 jajkado dekoracji: 2 łyżki posiekanych migdałówPrzygotuj nadzienie: W misce utrzyj cukier z masłem na puszysta masę. Dodaj

Różowe desery z rabarbarem i truskawkami. Mon amour

pozostałe po niedzielnym torcie   Składniki 4 kromki białego chleba, może też być tostowy 5 łyżek brązowego cukru 2 łyżki mąki kukurydzianej 20 dag białego sera dwukrotnie mielonego (jak na sernik) 30 dag  truskawek   Sposób przygotowania Rozgrzej piekarnik do temperatury

Wielkanocne wypieki

tortownicy i dociśnij. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz ok. 10 minut. Wyjmij i ostudź. Przygotuj masę: ubij mikserem ser z cukrem, następnie pojedynczo dodaj jajka, śmietanę i esencję, dokładnie wymieszaj. 2/3 masy serowej przełóż na spód sernika, na wierzch przełóż połowę kremu

Kuchnia Kresów dla oszczędnych

;Sposób przygotowaniaSer obtaczamy w mieszance przypraw, owijamy w pergamin i wstawiamy na 3 dni do lodówki. Po tym czasie ser jest gotowy. Aby przedłużyć jego trwałość, do przypraw dodajemy sól, a po 3 dniach ser  kładziemy na talerzyku z solą i ustawiamy w słonecznym miejscu na kolejne 3 dni

Od śniadania do deseru - przepisy Ani Starmach

kurczaka ok. 4 minut. Podsmażonego kurczaka dodaj do zupy. Gotuj ją na małym ogniu przez 5 minut i dopraw do smaku. Gotowy krem z dyni podawaj ze świeżą kolendrą.Więcej przepisów Ani Starmach w książce Pyszne 25Bardziej puszyste od zwykłych naleśników, ładniejsze i zgrabniejsze, idealne na kilka kęsów

Arkadiusz Zuchmański. Polak z gwiazdką Michelin

termometrem kuchennym), zaparzamy nim ubite żółtka i ucieramy tak długo, aż wszystko ostygnie (można podwoić ilość składników, aby było łatwiej przygotować masę, ale używamy tylko połowy, czyli około 185 g gotowej masy żółtkowej). Dodajemy biały ser i ziarenka z obu lasek wanilii oraz rozpuszczoną

Świąteczne wypieki

utrzyj ze 100 g cukru na puszystą masę. Z 4 żółtek i kolejnych 100 g cukru ukręć kogel-mogel i dodaj do masła. Nie przerywając ucierania, dodaj esencję waniliową, a następnie po 2-3 łyżki sera. Mleko wymieszaj z budyniem i dodaj do masy serowej, wymieszaj - już nie ucieraj. Dodaj rodzynki i skórkę

Łatwe i efektowne menu na przyjęcie komunijne

łyżki masła 2 łyżki mąki pszennej (np. szymanowskiej) 3/4 szklanki mleka 3,2% lub  śmietanki kremówki 2 łyżeczki dobrej musztardy 2 duże  jajka 1/2 szklanki świeżo startego sera bursztyn (może być również parmezan, pecorino, warto spróbować z oscypkiem) 150 g miękkiego 

Blog na słodko

serników. Głównie ze względu na rodzaj sera używanego do ich pieczenia. Jest kremowy, lekko solony i całkowicie zmienia konsystencję ciasta.No właśnie! A czy nie masz problemów z typowo polskimi składnikami? Na samym początku, po przyjeździe do Walii, cierpiałam z powodu braku tego prawdziwego polskiego

Wielkanocne słodkości

garnka i ciągle mieszając, stopniowo dodaj miękkie masło, a następnie ser i bakalie. Połącz dokładnie wszystkie składniki. Gotową masę przełóż do dobrze wymytych i wyparzonych oraz wyłożonych mokrą gazą doniczek z dziurką. Przykryj gazą, połóż na wierzch talerz obciążony czymś ciężkim (np. pełnym

Blogerzy polecają: przepisy z truskawkami

i odstawić do stężenia. Kiedy już zgęstnieje połączyć ją z masą serowo -truskawkową. Wszystko wlać do małej tortownicy i włożyć do lodówki do schłodzenia. Pianki jo-jo w małym garnku rozpuścić z odrobiną wody, ciągle mieszając. Polać piankową masą sernik i ponownie odstawić do lodówki

Pomysł na niedzielny obiad

tartej marchwi 60 g startego sera Grana Padano 40 ml oliwy z oliwek 50 g musztardy 200 ml czerwonego wina bazyliatymianeklód w kostkachsólpieprzDzień wcześniej zamarynuj piersi z kaczki: natrzyj tymiankiem, dopraw solą i pieprzem, zalej winem, przykryj folią spożywczą i odstaw do lodówki na 12 godz. Po

19 potraw z żurawinami

całkowicie ostygnie.Tymianek umyj, osusz i oskub listki. Połowę listków wymieszaj z jajkiem i kozim serem. Przypraw solą i pieprzem.Ciasto przełóż na stolnicę obsypaną mąką, rozwałkuj na grubość 2-3 mm. Wytnij cztery krążki o średnicy 14 cm. Formy na tarty wysmaruj masłem, ułóż w nich ciasto i lekko dociśnij

Jaja w ringu

zostawić sernik w piekarniku z uchylonymi drzwiczkami.Lukier:Do miski wsypać cukier puder. Wlać gorącą wodę i likier pomarańczowy. Dokładnie wymieszać. Do foliowej torebki przełożyć lukier. Nożyczkami uciąć róg torebki. Dekorować sernik. Mogą być lukrowe paseczki, kropki, kwiatki.Omlet Zielony2 jajka1/2

Blogerzy polecają: świąteczne słodkości

krówek dodajemy ziarenka wyłuskane z laski wanilii i cukier. Twaróg dokładnie mieszamy z mąką i jajkami. Dodajemy masę krówkową. Dokładnie mieszamy starając się nie napowietrzyć za bardzo masy. Blaszkę wykładamy ciastem - spód i boki. Wylewamy ser. Pieczemy około godziny w temperaturze 180 stopni C

Delikatne przysmaki z pianki

, wlewamy ją do miksera wraz z musem truskawkowym. Ubijamy na najwyższych obrotach miksera, aż masa stanie się gęsta i puszysta, co powinno zająć 10-15 minut. Nie należy się zniechęcać długim miksowaniem: w pewnym momencie masa stanie się lekka, jasnoróżowa i podwoi swoją objętość. Gotową masę wlewamy

Kwietniowy przepis miesiąca

głos.    Lawendowy "sernik" z orzechów nerkowca Spód:1,5 szklanki orzechów włoskich/migdałów/laskowychopakowanie daktyli Masa:3 szklanki orzechów nerkowca3/4 szklanki słodu w płynie golden syrup/soku z agawy/melasysok z 2 cytrynszczypta soliparę kropel aromatu

Kuchnia z Małopolski. Niedroga, smaczna i bardzo obfita

jajkiem, solą i taką ilością wody, aby powstało elastyczne ciasto pierogowe. Rozwałkuj je na cienki placek, szklanką wytnij krążki, na każdym ułóż porcję farszu. Ugotuj w osolonym wrzątku, dobrze osącz. Gotowe pierogi podawaj polane skwarkami z boczku lub słoniny. Jeśli pierogi zostaną na drugi dzień

"MasterChef" po polsku, czyli rodacy gotują na potęgę

litości dla cwaniaczków, którzy przynieśli gotowe dania, kupione w jednym z hoteli, i zaprezentowali jako własne. - Od razu zorientowałem się, w którym hotelu zostały ugotowane - triumfował.Dał też prztyczka uczestnikowi, który poszedł na łatwiznę i do kurczakowych krążków zaserwował warzywa z mrożonki

Niezbędny w kuchni: blender

. Ciepłe, rozpuszczone masło mieszamy z pozostałymi składnikami, wyrabiając palcami kruszonkę. Posypujemy sernik. Pieczemy godzinę w 180°C. Jeśli ciasto zacznie się zbytnio przypiekać, przykrywamy je folią aluminiową. Sernik jest gotowy, gdy się lekko zetnie na całej powierzchni, nie pieczemy do

Najmodniejsze śniadania w stolicy. Tam zaczyna dzień Warszawa

, dziennikarzy, aktorów i hipsterów, którzy chętnie wpadają tam na croissanta z nadzieniem - 5 zł, czy kanapkę z szynką dojrzewającą, karczochami w oleju i rukolą 8 zł. Fot. Facebook.com Menu jest krótkie, przeważają lekkie przystawki: talerzyk serów 9 zł, mus z wątróbek drobiowych z kieliszkiem wina Muscat de

Przygotowania do Świąt Wielkanocnych - krok po kroku

(34-38°C), delikatnie mieszając. Twaróg ma oddzielić się od serwatki i wypłynąć na wierzch. Nie ogrzewajmy go za długo, musi zachować delikatność - ma być ser na sernik, a nie na ruskie pierogi. Całość wylewa-my na sito wyłożone ściereczką lub kilkakrotnie złożoną gazą. Związujemy rogi i

Naturalnie jak na drożdżach

maślanego ciasta drożdżowego przywodzi Bartelakowi na myśl dzieciństwo. Aby dzisiejsze maluchy wiedziały, jak powstaje prawdziwy chleb, jak robi się ser i wędzi wędliny, zamierza uruchomić skansen kultury jedzenia. Dostał już na ten cel dotację z Unii. Inaguracja jest zaplanowana na rok 2011, kiedy to

Blog tygodnia: Zmysły w kuchni

? Dlaczego nie! Byle z dobrej jakości składników - kiełbaski i bekon lepiej kupić u rzeźnika, a nie sięgać po te z niższej półki supermarketu. Na kaca nie ma nic lepszego. Owszem - młode pokolenie wydaje się być rozleniwione masą gotowych dań dostępnych w sklepach, ale wydaje mi się, że to nie jest postawa

Wielkanocne ucztowanie

napełniać przygotowanymi farszami, ładnie udekorować i ułożyć na półmisku. Do faszerowania jaj nadają się też różne gotowe pasty, np. kawiorowa, anchois, łososiowa, różne sałatki, np. drobno posiekana śledziowa (posiekane: filet śledziowy, żółtka i natka pietruszki wymieszane z majonezem), a także twarożki

Przepisy z miłości na Dzień Matki

życia", jak ją nazwali znajomi, wędrują pierogi z mięsem, kapustą i grzybami, ruskie, z serem, z wiśniami, barszcz czerwony, uszka, sernik, gołąbki... Irena świetnie gotuje. Przez siedem lat podawała w koszyku obiady zapracowanej rodzinie Agnieszki, przez czternaście następnych - rodzinie Magdaleny

Blog tygodnia: Tasty Colours

z Indii, która jest zafascynowana słodkimi wypiekami. Chciała zrobić sernik krakowski, który prezentowałam na blogu, ale brakowało jej jednego składnika - naszego twarogu. Oczywiście wysłałam jej przepis jak go zrobić. Ciekawa jestem, czy wyszło jej podejście do twarogu. A sama co najbardziej lubisz

Ciasta wielkanocne: mazurki, baby wielkanocne i serniki

Składniki 3  jajka 1 szklanka cukru 2 łyżki konfitury z róży 120 g migdałów 60 g tartej bułki masło do smarowania papieru gotowe pomady (różowa i biała) do lukrowania konfitura z agrestu lub porzeczek do dekoracji   Sposób przygotowania Jajka ucieramy z cukrem i

Porto

należy delektować się nim z kawałkiem ostrego pleśniowego sera, przy deserze lub zamiast deseru. Vintage od dobrych producentów potrafi dojrzewać w butelce kilkadziesiąt lat. W latach nieco gorszych zbiorów bywa również tworzone wino rocznikowe. Przechowuje się je dłużej w beczkach, postarzone i gotowe

Top 7 przepisów z dynią

/4 szklanki kremówki 3/4 szklanki wody mała garstka suszonych prawdziwków sól, biały pieprz gałka muszkatołowa 2-3 łyżki posiekanych pistacji twardy owczy ser (np. oscypek)   Sposób przygotowania Prawdziwki moczymy w wodzie przez kilka godzin. Wodę z moczenia zachowujemy

Sernik

1 kg sera mielonego,1 kg wiśni drylowanych,1 szkl. cukru pudru, 1 galaretka owocowa,1 opakowanie herbatników,żelatyna (opakowania na 1 litr) Herbatniki ułożyć w formie. Ser wymieszać z cukrem i rozpuszczoną, ostudzoną żelatyną. Masę wlać na herbatniki i wstawić do lodówki aż stężeje. Rozpuścić

Sernik

. Sernik piec około 1 godz. Po upieczeniu można posypać wiórkami kokosowymi. mąka;cukier;masło roślinne;masło;kakao;proszek do pieczenia;mleko;ser;masło;mąka;budyń;cukier;cukier waniliowy;rodzynki;

Sernik

. Powinny mieć temperaturę pokojową. Sernik: Do malaksera włożyć pokrojone na kawałki masło. Dodać cukier. Miksować, aż masło zbieleje. Oddzielić żółtka od białek. Następnie, cały czas miksując, dodawać do masła po jednym żółtku, a potem porcjami ser. Na końcu wsypać mąkę pszenną, ziemniaczaną i ziarenka

Sernik wiedeński

1 kg sera białego (najlepiej twaróg sernikowy gotowy), 2 czubate łyżki skrobi, 2 szklanki cukru krystalicznego, 150g masła lub margaryny do pieczenia, 8 jajek, rodzynki, kandyzowana skórka pomarańczowa, cukier waniliowy Mielimy ser trzykrotnie (lub używamy gotowego twarogu sernikowego). Ucieramy

Sernik wiedeński

sztywną pianę, dodajemy do masy serowej i mieszamy. Gotową wylewamy na podpieczony kruchy spód i pieczemy w piekarniku ok godziny. mąka;masło;kakao;

Kuchnia polska

rodzaju mięsa (głównie wieprzowina, drób i wołowina) rozmaicie przygotowane, oraz w mniejszym stopniu ryby morskie i słodkowodne. Specyficznym polskim deserem są faworki, popularne są też inne wypieki, w tym babka, makowiec, sernik, pierniki czy pączki.Do bardzo specyficznych potraw i napojów należą flaki

Znajomi rodziny Young

. Kobieta spochmurniała, gdy Bree zdecydowała, że to ona odda nerkę. Beth bardzo chciała to zrobić, ale Bree uważała, że jej nerka będzie lepszą pomocą. Beth, pomimo to, przyjechała do szpitala z gotowym formularzem oddania nerki. Trafiła niestety nie na to piętro, dlatego też pielęgniarka (Sonya Leslie

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.