sernik pieczony z serków homogenizowanych

Paulina Zduniak

Sernik na zimno - garść porad na idealny sernik

Sernik na zimno - garść porad na idealny sernik

Biszkopty, zamiast pozostać na spodzie, wypłynęły na wierzch, masa serowa się nie ścięła, a galaretka rozpłynęła na boki? Oto sposoby na to, jak przygotować sernik na zimno i uniknąć potknięć.

Jak upiec sernik? Ma być pyszny, piękny i równy

Pieczenie sernika to nie dla wszystkich łatwa sztuka. Najczęstsze problemy to nadmierne opadanie masy serowej oraz jej pękanie? Jak im zapobiec i upiec sernik doskonały?

Sernik na zimno - deser idealny

Pyszne, kremowe serniki na zimno z dodatkiem owoców są nie tylko łatwe w przygotowaniu, ale też pięknie prezentują się na stole. Będą przysmakiem i ozdobą każdego wiosennego czy letniego przyjęcia.

Deser na upały? Sernik doskonały!

Deser na upały? Sernik doskonały!

Sernik z musem truskawkowym Składniki: Sernik błyskawiczny oryginalny Delecta (193 g) Galaretka smak truskawkowy Delecta Galaretka smak agrestowy Delecta 2 płaskie łyżki żelatyny Delecta 400 ml zimnego mleka 2 serki waniliowe homogenizowane (300 g) 250 ml gorącej wody (do galaretek) 500 g

Serniki jak marzenie

Serniki jak marzenie

. musem zrobionym z malin mrożonych. Malinowy sernik na zimno Składniki na ciasteczkowy spód : 1/2 szkl. zmielonych ciasteczek maślanych 1/2 szkl. mielonych migdałów 6 łyżek roztopionego masła Składniki na masę serową : 250 g sera mascarpone 1 szkl. serka homogenizowanego (białego) 2.5 szkl

Wypieki z serem

Wypieki z serem

foremki. Ciasto nakłuwamy widelcem i pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180°C. Ciepłe babeczki wyjmujemy z foremek, wykładając do góry dnem na deskę. Schłodzoną kremówkę ubijamy z cukrem i łączymy z serkiem homogenizowanym. Ostudzone babeczki napełniamy kremem serowym, dekorujemy owocami i posypujemy

Jajka zniknęły ze sklepów? Są za drogie? Zobacz, czym możesz je zastąpić w daniach i deserach

Jajka zniknęły ze sklepów? Są za drogie? Zobacz, czym możesz je zastąpić w daniach i deserach

szklanki mąki pszennej 1.5 kg jabłek 400g homogenizowanego serka waniliowego pół szklanki cukru cukier waniliowy łyżeczka cynamonu 2 łyżeczki proszku do pieczenia 300g masła lub margaryny Sposób przygotowania: Mąkę przesiać wraz z proszkiem do pieczenia, dodać 2 łyżki cukru, posiekane masło i

Sernik na zimno - najlepszy na lato

Sernik na zimno - najlepszy na lato

. Łatwy przepis na tort z mascarpone i truskawkami Bosch MUM58920 Clatronic KM 3632 SENCOR STM 44 RD Porównaj ceny > Porównaj ceny > Porównaj ceny > źródło: Okazje.info Masa serowa: 340 g serka homogenizowanego albo  twarogu

Sernik, pascha i nie tylko - twarogowe pyszności na Wielkanoc

Sernik, pascha i nie tylko - twarogowe pyszności na Wielkanoc

oprószonych mąką. Pieczemy 35 minut w 175°C na złoty kolor. Autor: Magazyn Kuchnia Najprostszy mini-sernik z Oreo. W tę Wielkanoc rzuć wszystkie ciotki na kolana Kaiser Muffin World 646282 Pavoni MUFFIN HEARTS FR082RSA TIROSS TS-399 Sprawdź ceny > Porównaj ceny

Wasze świąteczne wypieki - wyniki konkursu

Wasze świąteczne wypieki - wyniki konkursu

wówczas dodać mak i wymieszać. Dodać skórkę z cytryny i odstawić do wystygnięcia. Masło utrzeć z cukrem pudrem na małych obrotach, aż powstanie jednolita masa. Dodać wówczas jajko, potem serek homogenizowany, ciągle ucierając dodawać wystudzony mak, a na końcu mąkę z proszkiem do pieczenia. Beza: Białka

Ciasto z truskawkami. 11 doskonałych przepisów na lato

Ciasto z truskawkami. 11 doskonałych przepisów na lato

). Przekładamy masę do natłuszczonej i obsypanej bułką tartą tortownicy o średnicy 26 cm. Pieczemy 20 minut w 200°C, studzimy. Robimy krem: zagotowujemy niepełną szklankę mleka, żółtka ucieramy na puch z łyżką cukru pudru. Fot. Jarosław Madejski Do kogla-mogla dodajemy proszek budyniowy i pozostałe

Zachwycające desery z malinami - przepisy, które musisz wypróbować w sezonie!

Zachwycające desery z malinami - przepisy, które musisz wypróbować w sezonie!

cm) i dociskamy ręką, tak by powstałą równa warstwa. Pieczemy 15 minut na złoty kolor, studzimy. Przygotowanie masy malinowo-serowej: W blenderze miksujemy maliny, miód, cukier puder i sok z cytryny. Dodajemy mascarpone i serek homogenizowany - miksujemy. Żelatynę rozpuszczoną w gorącej wodzie

Gotuj na luzie. Poznaj kulinarne sztuczki

Gotuj na luzie. Poznaj kulinarne sztuczki

waniliowego serka homogenizowanego 200g śmietany kremówki (36%) 4-5 łyżek cukru pudru 5 łyżeczek żelatyny galaretki - po pół proszku z każdego opakowania - w kolorach: żółtym pomarańczowym czerwonym fioletowym niebieskim zielonym owoce: jeżyny jagody białe winogrona banan połówki moreli

Top 10: wiemy, czego szukacie w Ugotuj.to!

Top 10: wiemy, czego szukacie w Ugotuj.to!

ciasto. Pyszne z serkiem waniliowym. Autor: Marta Gessler Puszysty jak chmurka i kojarzący się z latem sernik z galaretką i owocami, możesz przygotować niezależnie od pory roku. Czasem jako spód wykorzystuje się blat biszkoptowy lub małe biszkopty, ale świetnie smakuje i bez nich. Sernik na zimno 2

Coś do kawy - wyniki konkursu!

Coś do kawy - wyniki konkursu!

na kilka godzin do lodówki. Kiedy sernik jest gotowy, odwracamy go spodem na dół i kładziemy na paterze, po czym zdejmujemy tortownicę. Autor: Justyna Pawlik 300 g serka homogenizowanego waniliowego olej do głębokiego smażenia 3 jajka 2 szklanki mąki pszennej 1.5 łyżeczki proszku do pieczenia

Menu komunijne za 50, 100 i 150 zł od osoby. Wychodzi na to, że płacimy "podatek" od zabawy

Menu komunijne za 50, 100 i 150 zł od osoby. Wychodzi na to, że płacimy "podatek" od zabawy

50 babeczek z kruchego ciasta bez cukru (kupimy je w cukierni) 40 dag  kurzych wątróbek 1 cebula 20 dag twarożku homogenizowanego 25 dag sera pleśniowego (rokpol lub inny) 1 ząbek czosnku kieliszek  brandy lub winiaku 12 dag masła Czarne

Blog tygodnia: Kuchnia nad Atlantykiem

Blog tygodnia: Kuchnia nad Atlantykiem

herbatników 50 g (ok. 3 łyżek) miękkiego masła Masa serowa: 1 kg gęstego serka homogenizowanego (20% tłuszczu) 150 g cukru 25 g (ok. 3 łyżek) skrobi kukurydzianej lub mąki ziemniaczanej 4 jajka 150 ml kwaśnej śmietany (20% tłuszczu) 1 łyżka ekstraktu z wanilii lub 1 opakowanie cukru waniliowego 100 g ciemnej

Sernik z serka homogenizowanego

herbatniki, na nich - masę i wyrównać powierzchnię. Sernik piec 1 godz. w piekarniku nagrzanym do temperatury 170°C. Ostudzić, wyjąć z formy i posypać cukrem pudrem. serek homogenizowany;jajko;cukier;kasza manna;mąka ziemniaczana;proszek do pieczenia;cukier waniliowy;cukier;herbatniki;masło;margaryna;bułka

Sernik na zimno na serkach homogenizowanych z porzeczami i galaretką

450g serka homogenizowanego,200ml śmietany kremówki,3 łyżki żelatyny,3-4 łyżki cukru pudru,czerwone porzeczki (200g),owocowa galaretka, Żelatynę rozpuścić w 1/4 szklanki gorącej wody, lekko przestudzić. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodać cukier puder, krótko ubijając

Dyniowy sernik

kolejno jaja, ekstrakt i słodzę. Miksuję krótko. Przelewam do wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy. Piekę około 45 minut. Przepis z bloga: http://justakitchen.pl/ twaróg;serek homogenizowany;żółtka;

Kluseczki z serka homogenizowanego

serek homogenizowany waniliowy, budyń śmietankowy, jajko, ok 4 łyżek mąki pszennej Wszystkie składniki wymieszać, nabierać łyżeczką i wkładać do wrzącej wody, gotować ok.3-4 min. Podawać polane masłem i posypane cukrem. Smacznego. serek homogenizowany;budyń;jajko;mąka pszenna;

Sernik waniliowy

5 serków homogenizowanych waniliowych (1 kg), 3 jajka, 3 łyżki oleju, po 1 1/2 łyżki kaszy manny i mąki ziemniaczanej, 1 cukier waniliowy (1.6 dag), 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 szklanka drobno pokrojonych bakalii (skórka cytrynowa i pomarańczowa smażona w cukrze, suszone morele, rodzynki

sernik z serka homogenizowanego

masy ciut proszku do pieczenia, ale nie zaszkodzilo. sernik na zdjeciu zrobiony zostal z pol porcji skladnikow i upieczony w dosc sporej blaszce, wiec jest niski, co nie umniejsza w niczym jego walorow smakowych. piekl sie dokladnie tyle samo co "duzy brat" - 75 min. zdjecia sa dosc srednie, bo z

Tani "sernik" z serków homogenizowanych

, zagniatamy ją i obie cześci owijamy folią i wstawiamy do lodówki. MASA SEROWA 3 serki homogenizowane waniliowe 3 jajka 1 szklanka cukru pudru 1/2 kostki masła (może być masło roślinne w kostce) 2 łyżki mąki ziemniaczanej Masło ucieramy z cukrem pudrem i żółtkami, dodajemy serki homog. mąkę

Re: sernik z serka homogenizowanego.Pomocy;(!!!

Jezeli chodzi Ci o sernik taki pieczony to ja mam jakis przepis. A jezeli na zimno to nie :) Wlasciwie ten pieczony to ze zwyklego serka, przemielonego jest, ale ja robie z homogenizowanym i wychodzi dobry. Jak sie za bardzo leje to dodaje wiecej budyniu albo maki ziemniaczanej. 1- cukier

Re: sernik z homogenizowanego

Cześć, mam dla Ciebie mały przepisik (niestety nie mój, skopiowany jakiegoś fajnego kulinarnego forum. Wygląda fajnie i podobno też super smakuje, jeszcze nie próbowałam, ale zrobię to niezwłocznie! Serniczek 4 opakowania serka homogenizowanego po 250 gram 4 jajka 2/3 szklanki cukru pudru

Re: serek homogenizowany

Piekarnika niestety nie mam by piec, a na upaly zawsze sernik na zimno jest dobry :) tutaj widzialam odmiane danonek pod nazwa danino aczkolwiek w smaku sa gorsze. Z jogurtu mozna zrobic tylko ze zelatyny pewnie sie nie znajdzie, w domu w PL tez robilam z jogurtow ale poza galaretkami uzywalam

serniki

Serki homogenizowane najlepiej nadaja sie do sernikow przygotowanych na zimno. Te pieczone sa najlepsze z twarogiem.

SERNIK z serków homo, ale nie na zimno

Przepis na Sernik z serków homogenizowanych Składniki: 3 serki homogenizowane naturalne 1 serek homogenizowany waniliowy 5-6 jajek 3/4 szklanki cukru pudru 3 łużki mąki 1/3 zapachu pomarańczowego 1 szklanka śmietany 18% 2 łyżeczki masła roślinnego 1 paczka biszkoptów

Re: Serek homogenizowany w UK :)

ja co prawda nie z UK :) ale do sernika, na zimno i pieczonego, a nawet do tiramisu uzywam z powodzeniem sera typu Filadelphia albo Labneh. podejrzewam, ze znajdziesz bez problemu w swoim markecie. pozdr. Ania

Re: sernik z Twojego Stylu

czyli może byc serek homogenizowany? Mascarpone też się chyba nada? Z jakiego serka ty piekłaś? Świetny pomysł ze spodem ciasteczkowym. Bez zawracania głowy.

sernik - co myslicie?

Znalazlam taki oto przepis na sernik. Czy myslicie ze moze wyjsc dobry? Czy w ogole ma szanse wyjsc? Bo nie ma np proszku do pieczenia. Myslicie ze duza blacha z tego przepisu wyjdzie czy mala? Oto przepis: 5 jaj 1,5 szklanki cukru cukier waniliowy 3 serki homogenizowane (3x150g) 3 łyżki

o serniku

stella25b napisała: >Mozna jedynie piec sernik z serka homogenizowanego ale to > nie to samo. Stad wlasnie ten sernik na wszelkie swieta! Ja też piekę sernik Boże Narodzenie, głównie dlatego, że nie mam ochoty na mielenie maku (w domu mama piekła i sernik i makowiec na BN) a chcę

Re: Serek homogenizowany w UK :)

mama5plus napisała: > Asiu, serek homo to fromage frais ( Dodam jeszcze ze ff wyprobowalam w sernikach pieczonych i tych na zimno, kremach typu wuzetkowy, do tarcika serowego ( wymieszany z biala czekolada). Nie ma problema ;) ja to moj maz powiada. Tylko skladniki przy kremach

Re: serek homogenizowany naturalny - do czego?

najlepszy do przepysznego sernika z gruszkami- zakochałam się w nim w lata temu i teraz rozkoszuje się nim już cała rodzina! gorąco polecam, bo nie spotkałam osoby, której by ten sernik nie smakował!!! SERNIK Z GRUSZKAMI >ciasto 3 szkl. mąki 1 masło/margaryna 3 łyżki cukru 5 żółtek

Serek wiejski

Effata, wg mnie najblizszy polskiemu serkowi wiejskiemu jest Cottage Cheese z niemieckiego Lidla. Nie jest przesolony. Natomiast w Tesco mozna czasem dostac odpowiednik naszego serka homogenizowanego (naturalnego,tzn bez dodatkow smakowych) - nazywa sie Quark cheese. Ja mam inny problem: z

Re: Serników było tu już tysiące

Ja piekłam go z niemieckiego serka .Nie wiem jaki jest polski odpowiednik .Ale wyglądał ten serek jak nasz homogenizowany bezsmakowy .No i jest odchudzony .Tłuszcz jest w śmietanie 30%.

Re: ciasta bez pieczenia-znacie jakies?

ale było jeszcze coś takiego jak sernik na zimno robiło się chyba z serków homogenizowanych, znacie jakiś przepis?? -- filcowe torebki i nie tylko

Re: smakołyki świąteczne bez pieczenia???

A zwykły sernik na zimno? Serek homogenizowany zmiksowany z galaretką rozrobioną w połowie wody? Na dnie tortownicy biszkopty, a potem warstwy serka z galaretką, w różnych kolorach i smakach, można dodać rodzynki, kawałki pomarańczy

sernik zebra

SERNIK ZEBRA Ciasto: 8 jajek(żółtka i białka osobno),1 i 1/3 szkl.cukru,duża torebka cukru waniliowego(32g),1 kg serka homogenizowanego naturalnego,3/4 kostki masła,4 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej,czubata łyżka ciemnego kakao,tłuszcz i tarta bułka do formy. Ciasto: Białka ubij na sztywną

Re: poleccie, prosze, sernik BEZ twarogu ...

tt-tka napisała: > Jezeli masz u siebie cos, co jest serkiem homogenizowanym lub go przypomina, moze byc truskawkowy, serki tez zreszta moga byc o smaku trusk > awkowym, ja robie z waniliowych W Niemczech twaróg sprzedaje się właśnie najczęściej jako serek homogenizowany, to nic

sernik cytrynowy

ziemniaczanej cytryny umyc i zetrzec skorke i wycisnac sok.odstawic. Wymieszac serki ze smietaną i dodac same zoltka,cukier i c.waniliowy i skorke i sok z cytryny.Bialkaubic na sztywno i wymieszac z masa serowa.Make przesiac i lekko wymieszac. Ciasto cienko rozwalkowac,wylac masę serowa.Piec ok 60

Re: Jogobella Zott: pieczone jabłko

A kupic go kolo mnie to nadal wyczyn ;-) Z podobnych rzeczy jest na szczescie serek homogenizowany Serniczek z OSM Lubartow, czy Miechow (nie pamietam) czy cos w tym rodzaju i z okolic lubelskiego duzy prostokatny serek o smaku sernika na znimno z taka iloscia rodzynek ze jest ich gesto

Re: Przepisy na serniki - podzielcie się :)

czekoladową. Jest naprawde pyszny, zadziwił nawet mojego bardzo wybrednego męża. :) Smakuje jak sernik pieczony na serkach homogenizowanych.

Owocowy sernik na zimno

truskawkami, wiśniami, etc. Jest to przepis na tortownicę średniej wielkości. Biszkopt: 3 jajka 3 łyżki cukru 3 łyżki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia Ubijamy żółtka z cukrem, dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, a na końcu ubitą pianę z białek. Pieczemy 20 minut w piekarniku nagrzanym do

Re: serniki - do kumpla

mariso, kumplustefcia, czy jak wam tam.... ludzie, to jest watek o SERNIKU!!!! a nie watek bluzgania na innych uzytkownikow forum :) po cholere te komentarze? nie umiecie CZYTAC? jezeli kilka osob dyskutuje o serniku z serka homogenizowanego i wymienia sie naprawde sprawdzonymi przepisami a

Re: Kolorowo i owocowo - nie tylko słodkie przepi

SERNIK WIŚNIOWY BEZ PIECZENIA 1 opakowanie serka mascarpone, 1 opakowanie serka homogenizowanego lub chudego twarożku, 1 małe opakowanie śmietany 32%, cukier puder, wiśnie z kompotu, duża garść musli, 1 opakowanie kawy rozpuszczalnej, miód -- :santa:

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

SERNIK WIŚNIOWY BEZ PIECZENIA 1 opakowanie serka mascarpone, 1 opakowanie serka homogenizowanego lub chudego twarożku, 1 małe opakowanie śmietany 32%, cukier puder, wiśnie z kompotu, duża garść musli, 1 opakowanie kawy rozpuszczalnej, miód -- :prezent:

Re: A może wątek kulinarny IX

SERNIK WIŚNIOWY BEZ PIECZENIA 1 opakowanie serka mascarpone, 1 opakowanie serka homogenizowanego lub chudego twarożku, 1 małe opakowanie śmietany 32%, cukier puder, wiśnie z kompotu, duża garść musli, 1 opakowanie kawy rozpuszczalnej, miód -- :prezent:

Makaronikowy sernik z galaretką

ciasto: 50 g płatków owsianych 50 g migdałów 4 białka 150 g cukru pudru 50 g startej czekolady Płatki z migdałami uprażyć na suchej patelni, zmielić, białka ubić z cukrem na pianę - wymieszać z płatkami i czekoladą. Piec do zrumienienia w 160 C. masa: 3 łyżeczki żelatyny szklanka

Re: sernik z piernikami

Jezuuu, coz to za wynalazek? Ostatnio wyczytalam fajny przepis, wcale nie wychodzi plynny, jest latwy do zrobienia. 4 jajka 150 g cukru 150 g maki 500 g serka homogenizowanego 100 g gorzkiej czekolady 125 g masla 1 lyzeczka proszku do pieczenia 1 torebka cukru waniliowego Mozna dodac

Re: PILNE - przepis na sernik

Ciasto: 1,5 szklanki mąki 0,5 szklanki cukru - pudru 2 żółtka 20 dkg masła 1 łyżka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao Masa: 3 serki homogenizowane (takie jak dawniej były czyli w sumie jakieś 750 g, ja daję twaróg sernikowy Jana, nie homogenizowany) 0,5 szklanki cukru - pudru 2 żółtka 4

Pyszny sernik Zosi

Pyszny Senik Zosi Podzielę się z wami przepisem, które znalazłam na opakowaniu sera Mleczgal. Sernik łatwy do zrobienia i przepyszny. ciasto: 1,5 szkl. mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 0,25 kg masła lub margaryny, 2 całe jajka, 0,5 szkl. cukru masa serowa: 1 kg serka

Re: pączki oponki i sernik na zimno-szukam przepi

czesc, podaje Ci przepis na blyskawiczne, pyszne pączki z serka homogenizowanego: 1,5 szkl.mąki,opakowanie serka, 3 jaja, łyżeczka proszku do pieczenia, łyżeczka cukru, łyżka octu. Wymieszać to wszystko, formowac kulki, kłaść na rozgrzany tłuszczi smazyc jak pączki, po usmażeniu i osączeniu z

Re: Sernik - problem

Z jakich serków pieczesz sernik? Mi wybitnie mokry wychodzi z homogenizowanych, lepszy jest z chudego sera na sernik (bardziej suchy, a i smakowo inny :)) -- Kuchnia na diecie ;-) https://straznik.dieta.pl/zobacz/straznik/? pokaz=65934be

Re: jaki ser na sernik

No tak dzois jst jutro i podaje przepis. Ciasto 1i 1/2 szkl. mąki pół koski margaryny 3 żółtka 1 łyżeczka proszku do pieczenia pół szklanki cukru. masa serowa 1kg sera (ser kupuje mielony trzykrotnie w wiaderku lub pojemniku taki do sernika) 3/4 szkl. cukru 1/2 koski masła 2 serki

Re: Pieczecie ciasta?

sernik na zimno: rozpuścić galaretkę;gdy będzie chłodna dodać serek homogenizowany - ja kupuję w biedronce mleczna dolina 400 gram i wylewamy do formy.jak stężeje robimy drugą warstwę tylko z inną smakowo galaretką. ja robię 3 warstwy ale to zależy od wielkości formy.dno mozna wyłożyć

pomocy próbuję odnaleźć przepis na sernik na zimno

zrobiłam kiedyś mojemu kochanemu na Urodziny torcik-sernik na zimno, był PRZEPYSZNY, ale niestety gdzieś zapodziałam przepis :( Na pewno wygrzebałam go wtedy z internetu. Może ktoś z Was ma podobny przepis? Podaję szczegóły które pamiętam: -sernik był na kruchym, pieczonym kakaowym spodzie

sernik przekładany z bloga pani dukanowej

Pyszny!!! Składniki: * 400g serka homogenizowanego waniliowego * 5 jajek * 4 łyżki wrzątku * 1 łyżka kakao * 2 płaskie łyżeczki kawy rozpuszczalnej * 3,5 łyżki zmielonych (!) otrębów owsianych * ok. 3 łyżek słodzika (wg uznania) Białka ubić na sztywną pianę

Re: Ktory sernik polecacie?

ja robie taki: 500g serka homogenizowanego 0,1% tł. 2 całe jajka 2 białka aromat(jaki lubisz ) cynamon(jak lubisz) 6 pł.łyzek słodzika splenda szczypta pr.do pieczenia homo zmixowac ze słodzikiem,dodawac po kolei żółtka,cynamon , aromat i pr.do pieczenia.białka ubic na sztywna piane i

Re: poleccie, prosze, sernik BEZ twarogu ...

Jezeli masz u siebie cos, co jest serkiem homogenizowanym lub go przypomina, przepis bardzo prosty - na szesc sredniej wielkosci trumienek tego serka bierzesz 10 jajek, szklanke maki, szklanke cukru, szczypte proszku do pieczenia, dwie lyzeczki budyniu (moze byc truskawkowy, serki tez zreszta moga

Re: wątek dla schłodzenia emocji

Sernik , ktory pieke z prawdziwego bialego sera przywiezionego z Polski jest dla mnie bardzo wyjatkowym ciastem, wlasnie z powodu tego sera. W Niemczech takiego sera nie ma. Mozna jedynie piec sernik z serka homogenizowanego ale to nie to samo. Stad wlasnie ten sernik na wszelkie swieta!

jakie ciasto bez miksera i pieczenia???

znajomi:). Do tej pory robiłam tu tylko sernik na zimno (taki z serków homogenizowanych, żelatyny i galaretek), ale chciałabym dla odmiany wymyślić coś nowego:) Czy ktoś z Was zna może taki rodzaj ciasta, który można zrobić bez miksera i bez piekarnika? Dzięki z góry za wszelkie przepisy

Re: Szukam przepisu na sernik

Witam Bogusiu, Ja czasami piekę sernik nie z naszego białego sera, ale z serków homogenizowanych, a dla Malucha konkretnie z waniliowego Danio. Nie jest to co prawda najtańsze, ale ... czego nie robi się dla potomności :-). Więc

Re: Sprawdzony przepis na sernik poproszę

1 kg sera bialego(2razy zmielonego, 2 serki homogenizowane, 1 budyn smietankowy, 2 lyzki manny - wszystko na gladka mase utrzec polaczyc z ubitymi jajkami, dodac skorke pomaranczowa, rodzynki wylac na ciasto piec ok 1 godz. 10 min w temp. 200 stopni C jesc dopiero po calkowitym

Re: kochani - łatwy przepis na sernik - proszę!!!

Z koniecznosci, poniewaz tu nie ma twarogu, robie sernik z serka homogenizowanego. Wszystko jest tak "na oko", ale zawsze sie udaje. Na duzy sernik (duza tortownica) biore: 1,5 kg serka - chudy, poltlusty - jak kto woli 10 jajek kostka masla 2 budynie cukier waniliowy szklanka lub wiecej

Re: Łatwy sernik najpyszniejszy na świecie

Zrobić kruche ciasto z 3 szklanki mąki 1 Kasia 4 żółtka 5 łyżek cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Wyrobić i połową wylepić blaszkę. Drugie pół do zamrażary niech się mrozi. w tym czasie 1 kg homogenizowanych serków waniliowych wymieszać z 2 żółtkami, połową Kasi, 1/2 szklanki

Chciałam się podzielić przepisem na pycha sernik!

Wiem, że to nie forum kulinarne, ale to dobre jest :) Sernik capuccino 90 dag twarogu (w tym 1/4 serka homogenizowanego) 1 1/2 szklanki drobno posiekanych orzechów włoskich 1 szklanka i 2 łyżki cukru 3 łyżki stopionego masła 3 łyżki mąki 4 jajka 1 szklanka śmietany 1 łyżka kawy

Re: z czego zrobic sernik, jesli bialego sera bra

W supermaketach znajdziesz serki homogenizowane na stoiskach z jogurtami Cukier waniliowy tez musi byc prawdopodobnie na stoisku z wyrobami do pieczenia , ciastami w proszku , proszkiem do pieczenia , powinny tam byc rowniez budynie ( puddingi) np Oetkera lub inne . Wszystko jest daje sobie

przepis :)

oczywiście z bloga dorotus mojewypieki.blox.pl/2009/06/Sernik-na-zimno-na-serkach-homogenizowanych-lub.html na święta piekłam również stamtąd sernik czekoladowy

Re: Lodowe smaki - wspomnienia...

SERNIK NA ZIMNO Z ARBUZEM serek homogenizowany waniliowy 400 gram śmietana kremowa 30% 250 ml żelatyna 2 łyżki cukier puder 2 łyżki serek homogenizowany bezsmakowy 400 gram biszkopty okrągłe 200 gram arbuz 80 dag galaretka cytrynowa 1 opakowanie zimną śmietanę 30% ubić na sztywno, dodać cukier

Re: Zaproszenie na drinka

SERNIK NA ZIMNO Z ARBUZEM serek homogenizowany waniliowy 400 gram śmietana kremowa 30% 250 ml żelatyna 2 łyżki cukier puder 2 łyżki serek homogenizowany bezsmakowy 400 gram biszkopty okrągłe 200 gram arbuz 80 dag galaretka cytrynowa 1 opakowanie zimną śmietanę 30% ubić na sztywno, dodać cukier

Re: A może wątek kulinarny X

SERNIK NA ZIMNO Z ARBUZEM serek homogenizowany waniliowy 400 gram śmietana kremowa 30% 250 ml żelatyna 2 łyżki cukier puder 2 łyżki serek homogenizowany bezsmakowy 400 gram biszkopty okrągłe 200 gram arbuz 80 dag galaretka cytrynowa 1 opakowanie zimną śmietanę 30% ubić na sztywno, dodać cukier

Sernik pieczony

Zatem podaję sprawdzony przepis na sernik :-) Składniki: 8 jaj 350g cukru cukier waniliowy 125g miękkiego masła 1 budyń śmietankowy 2 łyżki kaszy manny 2 serki homogenizowane 1kg sera białego zapach rumowy rodzynki/bakalie - jeśli ktoś lubi Do naczynia wbić jajka i dodać cukier i

zwykly biay ser?

! moze poradzicie mi, co by pasowalo jako: 1. ser bialy - taki zwykly, nazwyklejszy w swiecie, jaki w kazdym polskim spozywczaku mozna kupic, 2. serek homogenizowany, 3. czy istnieje gdzies galaretka w proszku, ktora mozna uzyc do polania np. sernika? tego wlasnie poszukuje w zwiazku z planowanym

Re: GDzie kupic bialy ser lub serki homogeniozowa

/4) 2 jajka 1 lyzeczka olejku vaniliowego 2 lyzki maczki kukurydzianej 1 szklanka kwasnej gestej smietany (konsystencja serka homogenizowanego) 1 1/2 szklanki mocno polamanych herbatnikow 6 lyzek masla Ser wyjac z lodowki na godzine przed rozpoczeciem. Piec podgrzac do 205oC Herbatniki

Re: serowe szaleństwo..

tak ja też mam obsesję serową...i też najlepeij żeby na obiad był...ser...dłątego kombinuję czasem jak koń pod górę...mój mąz jada noramlne obiady a ja np.leniwe,makaron z serem,zapiekankę serową,kotlety serowe...wczoraj też piekłam pączki serowe i w dodatku nadziewane serkiem homogenizowanym

Re: puszysty sernik, kto zna przepis?

masą serową. Tortownicę smarujemy rozpuszczonym masłem, oprószamy mąką, nakładamy masę i pieczemy w temp. 180 st.C. Po 45 min wyjmujemy, czekamy, aż opadnie i wstawiamy do piekarnika jeszcze na 20 min. Można też upiec ten sernik na spodzie z kruchego ciasta. Ja taki wolę. Kruche ciasto

Re: Dieta Dukana w Ciechanowie

4 jajka 3 łyżki stołowe słodzika w proszku serek biały homogenizowany lub inny 400g 4 łyżki otrąb ( rodzaj według uznania ) zmielonych w młynku ale ja ostatnio kupuję stabilizowane i nie mielę zapach np. rumowy wszystko miksujemy i wylewamy na papier do pieczenia, posypujemy wiórkami

Sernik z rodzynkami czyli moj debiut na tym forum

zanim wystygl zupelnie, bo caly dom tak ladnie pachnial,ze wszystkim domownikom zaczela slinka leciec i nie wytrzymalismy. Podaje przepis: 1 kg serka homogenizowanego 250 g masla 250g cukru 8 zoltek jaj 8 bialek jaj 2 opakowania cukru waniliowego 2 opakowania budyniu waniliowego lub

Re: Ciasta bez pieczenia

Proszę bardzo - sernik na zimno - tylko, ze ja to robię na oko, więc trudno mi podac dokładnie ile czego. Wersja szybsza - z 2 - 3 galaretki (zależy jak dużo chcesz zrobić) + ser homogenizowany zwykły (tudzież taki na serniki jaki można kubić w duzych plastikowcyh kubkach/wiaderkach w

Sernik wytrawny

Sernik wytrawny 500 g sera 3x mielonego 200 g serka homogenizowanego (ja dałam chyba Twój Smak) 5 jaj sól, pieprz + dowolne dodatki smakowe W tym serniku, który widać na zdjęciu są: 2 cebule i kawałek kiełbasy podsmażone na patelni, jakaś ostra wędlina węgierska garść suszonych

Re: Wielkanoc

SERNIK 5 dag serka homogenizowanego, 35 dag twarogu trzykrotnie mielonego, 20 dag cukru, 4 jajka, 20 dag mąki 125 ml kwaśnej śmietany, łyżka mąki kukurydzianej, cukier puder 25 dag serka utrzeć z twarogiem i 10 dag cukru. Mieszając, dodać jajka, śmietanę, 2 łyżki mąki pszennej i mąkę kukurydzianą

Re: A może jedzynie

SERNIK 5 dag serka homogenizowanego, 35 dag twarogu trzykrotnie mielonego, 20 dag cukru, 4 jajka, 20 dag mąki 125 ml kwaśnej śmietany, łyżka mąki kukurydzianej, cukier puder 25 dag serka utrzeć z twarogiem i 10 dag cukru. Mieszając, dodać jajka, śmietanę, 2 łyżki mąki pszennej i mąkę kukurydzianą

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

SERNIK 5 dag serka homogenizowanego, 35 dag twarogu trzykrotnie mielonego, 20 dag cukru, 4 jajka, 20 dag mąki 125 ml kwaśnej śmietany, łyżka mąki kukurydzianej, cukier puder 25 dag serka utrzeć z twarogiem i 10 dag cukru. Mieszając, dodać jajka, śmietanę, 2 łyżki mąki pszennej i mąkę

Re: A może wątek kulinarny XI

SERNIK 5 dag serka homogenizowanego, 35 dag twarogu trzykrotnie mielonego, 20 dag cukru, 4 jajka, 20 dag mąki 125 ml kwaśnej śmietany, łyżka mąki kukurydzianej, cukier puder 25 dag serka utrzeć z twarogiem i 10 dag cukru. Mieszając, dodać jajka, śmietanę, 2 łyżki mąki pszennej i mąkę

Re: Pierwszy dzień pierwszy raz

Mam uśmiech od ucha do ucha, zjadłam wędzonego halibuta pychaaaa z chlebkiem Klary. Nawet serek homogenizowany na podwieczorek mi smakował. Chyba rybki tak na mnie działają, żyć nie umierać. Czekam tylko na słodzik do pieczenia i zobaczymy jaki to sernik wyjdzie. Ps. Jak tam dziewczyny, u was

Re: sernik nowojorski

, oprószamy leciutko cukrem pudrem przez sitko i kładziemy listek melisy do ozdoby. Gotowe! Zdradzę ci jeszcze sposób na taki kremowy sernik. Ubić białka z 1-2 jajek na sztywno i pokryć pianą wierzch sernika. Izoluje to masę serową i zapobiega wyschnięciu. Usunąć na 5 min. przed końcem pieczenia

Re: A może by tak wątek kulinarny III

SERNIK NA ZIMNO 85 dag serka homogenizowanego waniliowego, 6 łyżek cukru pudru, 1 łyżka cukru waniliowego, 3 łyżki czubate żelatyny, 2 galaretki malinowe, 60 dag malin Przygotować tortownicę, dno wyłożyć papierem do pieczenia i posmarować masłem. Żelatynę rozpuścić w małej ilości wrzącej

Re: A może wątek kulinarny XI

SERNIK NA ZIMNO Z PIERNIKOWĄ NUTĄ Ciasto na piernik - 3 jajka, łyżka masła, 1/4 szklanki cukru, cukier waniliowy, przyprawa do pierników, 3 szklanki mąki - z podanych składników wyrabiamy ciasto. Pieczemy w gorącym piekarniku 30 minut w 180 C. Na masę serową: - 2 opakowania serka homogenizowanego

Re: A może wątek kulinarny XI

SERNIK NA ZIMNO Z MANDARYNKAMI NA BISZKOPTOWYM SPODZIE Ciasto: 2 jajka, sok z cytryny, 2 łyżki wody, 1, 5 szklanki mąki, 2 duże łyżki cukru, odrobina soli, proszek do pieczenia: Masa serowa: 2 serki homogenizowane naturalne, 1 galaretka krystaliczna (przezroczysta), 2 galaretki malinowe, 2

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

SERNIK NA ZIMNO Z PIERNIKOWĄ NUTĄ Ciasto na piernik - 3 jajka, łyżka masła, 1/4 szklanki cukru, cukier waniliowy, przyprawa do pierników, 3 szklanki mąki - z podanych składników wyrabiamy ciasto. Pieczemy w gorącym piekarniku 30 minut w 180 C. Na masę serową: - 2 opakowania serka homogenizowanego

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

SERNIK NA ZIMNO Z MANDARYNKAMI NA BISZKOPTOWYM SPODZIE Ciasto: 2 jajka, sok z cytryny, 2 łyżki wody, 1, 5 szklanki mąki, 2 duże łyżki cukru, odrobina soli, proszek do pieczenia: Masa serowa: 2 serki homogenizowane naturalne, 1 galaretka krystaliczna (przezroczysta), 2 galaretki malinowe, 2

Re: zaczynam 3 raz

Dzięki za słowa wsparcia. Wczoraj wieczorem zrobiłam jeszcze sernik na zimno, zjadłam z apetytem i dziś rano 1,5 kg mniej. Wiem, że to woda etc, ale nie przeszkadza mi to cieszyć się z ich braku. Dziś planuję pstrąga pieczonego w folii - w lidlu mają fajną promocję. Niestety, ponieważ to I to

Re: Drozdżówka

Zapisałam.Poczekaj jak to kubowa przeczyta,gofry,serniki,drozdzówki i kto to pisze CUKRZYCOWE!!!ale jaja,to ja lewa ręka do pieczenia zarzuce sernikiem tak łatwym do zrobienia ze nawet ja spróbuję,hihi 1 paczka super krakersów lajkonik 3 serki homogenizowane 3 galaretki owocowe-2 jasne,1

Re: Przekąski dla dzieci

czekolady, czy też całe opakowanie żelków. Ja np. w każdą niedzielę piekę jakieś ciasto. Jeżeli jest sezon na owoce typu jagody, truskawki czy maliny, to piekę ciasta owocowe. W zimie natomiast pierniki, serniki, orzechowce, czy też jakieś ptasie mleczka lub serniki na zimno z serków homogenizowanych

Sernik na zimno (pewnie po raz kolejny)

delikatnie mieszamy. Wykładamy na okrągłą, rozpinaną blachę i pieczemy ok. 40 - 45 min.w 180'C 500 g serka homogenizowanego o smaku waniliowym przekładamy do miski. 100 ml soku pomarańczowego (wyciśniętego z pomarańczy a nie z kartonu) podgrzewamy i w gorącym rozpuszczamy 2 łyżeczki żelatyny. Kiedy

Re: Truskawki:-)

Zrobilam kolejne ciasto z truskawkami, tym razem na spodzie z serkiem homogenizowanym na to masa z budyniu waniliowego+creme fraiche. Ta masa smakuje delikatnie jak sernik, ale jest o wiele lzejsza, mam na mysli konsystencje-nie kalorie;-) Dlatego tez ten spod wybralam, bo on jest malotlusty

Re: A może wątek kulinarny XI

SERNIK NA ZIMNO Z MANDARYNKAMI NA BISZKOPTOWYM SPODZIE Ciasto: 2 jajka, sok z cytryny, 2 łyżki wody, 1, 5 szklanki mąki, 2 duże łyżki cukru, odrobina soli, proszek do pieczenia: Masa serowa: 2 serki homogenizowane naturalne, 1 galaretka krystaliczna (przezroczysta), 2 galaretki malinowe, 2

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

SERNIK NA ZIMNO Z MANDARYNKAMI NA BISZKOPTOWYM SPODZIE Ciasto: 2 jajka, sok z cytryny, 2 łyżki wody, 1, 5 szklanki mąki, 2 duże łyżki cukru, odrobina soli, proszek do pieczenia: Masa serowa: 2 serki homogenizowane naturalne, 1 galaretka krystaliczna (przezroczysta), 2 galaretki malinowe, 2

Re: buleczki drozdzowe

Dziewczyny,poradzcie..prosze :) Zrobilam buleczki z farszem twarogowym,lecz w Niemczech tworog,to taki serek homogenizowany :( posmarowalam ciasto dosyc grubo,ale czesc wyciekla na blache w postaci wody a druga czesc wchlonela sie w ciasto :( jako farsz pozostal cieniutki paseczek czegos

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

SERNIK ISLANDZKI Ciasto: jajko 3 szt., mąka 1 szklanka, wafelki z czekoladą lub bez 250 g,Masa serowa:serek homogenizowany 250 g, śmietana kremówka 250 ml, cukier puder 150 g, agar 4 łyżeczki + 100 ml gorącej wody, Galaretka kawowa: kawa 4 łyżeczki, cukier 4 łyżeczki, agar 2 łyżeczki, gorąca

Re: A może wątek kulinarny IV

SERNIK ISLANDZKI Ciasto: jajko 3 szt., mąka 1 szklanka, wafelki z czekoladą lub bez 250 g,Masa serowa:serek homogenizowany 250 g, śmietana kremówka 250 ml, cukier puder 150 g, agar 4 łyżeczki + 100 ml gorącej wody, Galaretka kawowa: kawa 4 łyżeczki, cukier 4 łyżeczki, agar 2 łyżeczki, gorąca

Re: fajne i łatwe ciasto-jakie??

Proponuje sernik na zimno - jest banalnie prosty i bardzo pyszny, nie trzeba piec! Na jedna warstwe potrzeba: Dwa male serki homogenizowanie lub jeden duzy wymieszac z galaretka rozpuszczona w szklance goracej wody i przestudzonej (tak aby byla letnia). Na dnie wysmarowanej tluszczem

Re: Jej wysokość truskawka

SERNIK NA ZIMNO 3 jajka, 6 łyżek mąki tortowej, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 6 łyżek cukru, łyżeczka proszku do pieczenia, 6 łyżek oleju, 70 dag truskawek, opakowanie serka homogenizowanego waniliowego, jogurt truskawkowy, 4 łyżki cukru pudru, 3 galaretki truskawkowe Białka ubij, wsyp cukier

Re: A może by tak wątek kulinarny III

SERNIK NA ZIMNO 3 jajka, 6 łyżek mąki tortowej, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 6 łyżek cukru, łyżeczka proszku do pieczenia, 6 łyżek oleju, 70 dag truskawek, opakowanie serka homogenizowanego waniliowego, jogurt truskawkowy, 4 łyżki cukru pudru, 3 galaretki truskawkowe Białka ubij, wsyp cukier

Sernik śmietankowy

wymieszać z serkiem homogenizowanym, obiema śmietanami, sokiem z cytryny. Do masy jajecznej wlać masę serową i wymieszać. Spód i boki wysmarowanej masłem tortownicy o średnicy 24 cm wylepić schłodzonym ciastem. Do środka wlać masę serową (jest bardzo rzadka), wyrównać wierzch. Formę z ciastem

Re: A może wątek kulinarny IV

tortownicy o wymiarach 23 cm) i dociskamy ręką, tak by powstałą równa warstwa. Pieczemy 15 minut na złoty kolor, studzimy. Przygotowanie masy malinowo-serowej: W blenderze miksujemy maliny, miód, cukier puder i sok z cytryny. Dodajemy mascarpone i serek homogenizowany - miksujemy. Żelatynę rozpuszczoną w

tak :)

robie często i zawsze (!) wychodzi: 2 szklanki mazki 1/2szkl. cukru 200 gr tluszczu 2 żółtka 2 łyzezki prozku do pieczenia ciut soli Zagnieśc ciasto, podzielis na pół i zamrozic. masa: 5 serków waniliowych homogenizowanych, w pudelkach (zeby byl 1 kg) 1 budyń smietankowy 3 jajka sok z 1

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

SERNIK NA ZIMNO NA KRUCHYM CIEŚCIE Z MUSEM TRUSKAWKOWYM 1 podwójne opakowanie serka homogenizowanego naturalnego, 2 żółte galaretki, cukier, opakowanie śmietany 30%, szklanka mrożonych truskawek, 2 łyżki cukru, 3 jajka, 250 g margaryny, proszek do pieczenia, sól, 1/2 kg mąki Jajka utrzeć z

Re: Grzybki w słoiczku...

SERNIK NA ZIMNO NA KRUCHYM CIEŚCIE Z MUSEM TRUSKAWKOWYM 1 podwójne opakowanie serka homogenizowanego naturalnego, 2 żółte galaretki, cukier, opakowanie śmietany 30%, szklanka mrożonych truskawek, 2 łyżki cukru, 3 jajka, 250 g margaryny, proszek do pieczenia, sól, 1/2 kg mąki Jajka utrzeć z cukrem

Re: Kolorowo i owocowo - nie tylko słodkie przepi

SERNIK NA ZIMNO NA KRUCHYM CIEŚCIE Z MUSEM TRUSKAWKOWYM 1 podwójne opakowanie serka homogenizowanego naturalnego, 2 żółte galaretki, cukier, opakowanie śmietany 30%, szklanka mrożonych truskawek, 2 łyżki cukru, 3 jajka, 250 g margaryny, proszek do pieczenia, sól, 1/2 kg mąki Jajka utrzeć z cukrem

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

SERNIK NA ZIMNO NA KRUCHYM CIEŚCIE Z MUSEM TRUSKAWKOWYM 1 podwójne opakowanie serka homogenizowanego naturalnego, 2 żółte galaretki, cukier, opakowanie śmietany 30%, szklanka mrożonych truskawek, 2 łyżki cukru, 3 jajka, 250 g margaryny, proszek do pieczenia, sól, 1/2 kg mąki Jajka utrzeć z

Re: A może wątek kulinarny IX

SERNIK NA ZIMNO NA KRUCHYM CIEŚCIE Z MUSEM TRUSKAWKOWYM 1 podwójne opakowanie serka homogenizowanego naturalnego, 2 żółte galaretki, cukier, opakowanie śmietany 30%, szklanka mrożonych truskawek, 2 łyżki cukru, 3 jajka, 250 g margaryny, proszek do pieczenia, sól, 1/2 kg mąki Jajka utrzeć z

Re: eeyore

sernik na zimno 3 serki homogenizowane lihgt (750 gram) 2 galarekti zelatyna owoce sernik 1 serniks 3 jajka + jedno białko 0.5 szklanki mleka 0.5 szklanki slodziku w proszku (takiego do wypików) Oddzielic bialka od żółtek, wszystko wymieszac, bialka ubic i dodac na koncu. Mozna dodac

Re: olejek śmietankowy

dzielna i pociesza smsowo, że wcale nie jest tak żle. Co do serników: podaję Wam ultraprosty przepis właśnie od Sylwi - nie może sie nie udać: Sernik Składniki: 3 jajka + 1 żółtko 3/4 szklanki cukru 3/4 kostki margaryny 1 1/2 budyń śmietankowy 6 serków homogenizowanych ( każdy po 150 gr

Sernik jak ptasie mleczko

opakowaniu i schladzamy. Ostudzony mieszamy dokladnie z serkiem homogenizowanym. Masa jajeczna: Bardzo miekkie maslo ucieramy, dodajemy cukier i nadal ucieramy az bedzie puszysta masa, kolejno dodajemy po 1 zoltku i ucieramy na puch. Bialka ubijamy na sztywna piane i przekladamy do masy z masla i

Re: Niby zwykla wu-zetka, a jednak

Też kiedyś szukałam przepisu, jak kupiłam przez pomyłkę zamiast sera na sernik cały duży kubełek homo, i to przepis na sprawdzoną, dobrą wz-kę, ciasto wychodzi puchate i krem też dobry, zwarty, nie spada: ciasto: 25 dag margaryny 1,5 szkl cukru-pudru (ja z reguły ograniczam cukier) 3 łyżki

Wielkanocny Mus serowo – czekoladowy

rodzaje mąki z proszkiem do pieczenia. Dodać czekoladę. Przełożyć ciasto do natłuszczonej i posypanej bułką formy. Piec 40 minut w temp. 170°C. Masa: 3 łyżki masła 300 g czekolady 8 jajek 4 łyżki likieru Amaretto 400 g serka homogenizowanego Kawałek korzenia imbiru 3 łyżki żelatyny Masło

wszystkiego smacznego

- najlepiej - wychłodzeniu --- sernik na zimno 4 serki homogenizowane kostka masła 1 szkl cukru pudru 3 żółtka paczka herbatników puskza brzoskwiń (na górę) ucierać masło z cukrem dodawać po 1 żółtku na końcu dodać serki wylać masę na rozłożone ciastka, ułożyć brzoskwinie

ciasta ;]

kakaowy( dodac kakao) lub straciatella (dodać startą gorzka czekoladę) Smacznego!!! LEKKI SERNIK Z TRUSKAWKAMI - 50 dag waniliowego serka homogenizowanego - 12g żelatyny - 25 dag truskawek - 1 opakowanie galaretki owocowej bez cukru Galaretkę przygotować wg przepisu na opakowaniu

Re: A może by tak wątek kulinarny III

SERNIK W CIEŚCIE mąki, 40 dkg proszku do pieczenia, 2 płaskie łyżeczki żółtka, 3 kakao, 3 łyżki masła, 25 dkg cukru, 10 dkg wiórków kokosowych, 5 dkg waniliowe serki homogenizowane (po 25 dkg), 4 maki ziemniaczanej i pszennej, 2 łyżki masło, 10 dkg żółtek, 3 rodzynek, 10 dkg cukier

sernik

Sernik

Sernik przygotowuje się z różnego rodzaju serów twarogowych. Sernik może być pieczony, przygotowany na zimno lub nawet gotowany w kąpieli wodnej. Dodaje się do niego bakalie, orzechy lub owoce.

Sposób przygotowania sernika zależy od tego, jaki sernik chce się stworzyć. Do pieczonego sernika potrzebne są: twaróg, jajka, cukier, masło i skórka pomarańczowa lub rodzynki nasączone alkoholem. Ciasto można upiec na spodzie z ciasta kruchego lub innego. Sernik na zimno wymaga dodania do masy serowej żelatyny, można podawać go z owocami i galaretką.

Historia sernika sięga starożytnego Rzymu, skąd rozprzestrzenił się po Europie i dotarł aż na tereny dzisiejszej Turcji. Różne rodzaje ciasta z twarogiem znane są w wielu krajach, w niektórych (jak w Polsce) występują w roli deserów świątecznych. Do tradycji prawosławnej należy przygotowywanie na Wielkanoc paschy - deseru z twarogu, żółtek i dużej ilości bakalii. W Polsce sernik podaje się zarówno na Wielkanoc jak i na Boże Narodzenie.