sernik na kruchym spodzie

paz

Serniki jak marzenie

Serniki jak marzenie

Sernik to klasyk wśród świątecznych słodkości, zarówno na stole wielkanocnym, jak i bożonarodzeniowym. Puszysty lub kremowy, ze spodem lub bez, z delikatnym aromatem wanilii, owocami lub obłędnie czekoladowy. Dzięki dużej różnorodności przepisów, każdy znajdzie coś dla siebie. Oto kilka inspiracji.

Sernik na kruchym spodzie

Wielbicielom sernika polecamy ten na kruchym spodzie. Świetnie się sprawdzi nie tylko podczas świąt Bożego Narodzenia.

Sernik z malinami i kruszonką na kruchym spodzie [PRZEPIS]

Sernik z malinami to jedno z najpyszniejszych ciast, które możecie przygotować w sezonie na te pyszne owoce. Na spodzie znajduje się kruche ciasto, którego nie trzeba wcześniej podpiekać, środek stanowi pyszna masa serowa, a wierzch to aromatyczne maliny i chrupiąca kruszonka. Musicie spróbować, bo warto! Przed wami nasz przepis na sernik z malinami.

Ciasta na Wielkanoc - co zrobić, żeby mazurek, sernik i babka na pewno się udały? [PORADNIK]

Ciasta na Wielkanoc - co zrobić, żeby mazurek, sernik i babka na pewno się udały? [PORADNIK]

Ciasta na Wielkanoc - to warto zapamiętać: Najpopularniejszym spodem do mazurków jest ten z ciasta kruchego. Gotowy możesz posmarować kajmakiem lub czekoladą (pod nią możesz rozsmarować również ulubiony dżem) i posypać dowolnymi bakaliami. By sernik nie opadł po upieczeniu, jajka warto dodać do

Świąteczny sernik według przepisu Lary Gessler

Świąteczny sernik według przepisu Lary Gessler

do smarowania blachy,2 łyżki bułki tartejSkórka  otarta z 1 cytryny1 mięsista laska wanilii30 g rodzynek60 g smażonej skórki z pomarańczy Aby przygotować kruchy spód,  dużym nożem posiekaj zimne masło na dość małe kawałki. Zmieszaj w misce mąkę ziemniaczaną, pszenną i sól. Przesiej je przez

Twarożek Mój Ulubiony w świątecznych inspiracjach Lary Gessler

Twarożek Mój Ulubiony w świątecznych inspiracjach Lary Gessler

do smarowania blachy, 2 łyżki bułki tartej Skórka  otarta z 1 cytryny 1 mięsista laska wanilii 30 g rodzynek 60 g smażonej skórki z pomarańczy Aby przygotować kruchy spód  dużym nożem posiekaj zimne masło na dość małe kawałki. Zmieszaj w misce mąkę ziemniaczaną, pszenną i sól. Przesiej je

Piernikowe ciasta

Piernikowe ciasta

spód: 250 g pierniczków (cienkich, kruchych lub ciasteczek korzennych) 100 g płatków migdałowych 1/4 szklanki brązowego cukru 70 g roztopionego masła lub margaryny masa: 2 opakowania (900 g) kremowego białego serka 1 szklanka cukru 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki śmietanki 30 proc. 1 łyżeczka

12 ciast do upieczenia w listopadzie

12 ciast do upieczenia w listopadzie

palniku i podgrzewamy, aż sos stanie się jednolity i gęsty. Doprawiamy solą. Ciasto podajemy polane sosem toffi. Kruchy spód do sernika można zrobić szybciej, miksując dowolne słodkie herbatniki z miękkim masłem (proporcje: 300 g herbatników i 150 g masła). Takiego spodu nie trzeba wcześniej podpiekać

Ciasto z truskawkami. 11 doskonałych przepisów na lato

Ciasto z truskawkami. 11 doskonałych przepisów na lato

do lodówki i dobrze schładzamy. Fot. Jarosław Madejski Autor: Małgorzata Marchewka Sernik na zimno z truskawkami- najlepszy na lato GERLACH Łopatka do tortu Muza Tadar Tortownica OKRĄGŁA 73... Wałek do ciasta nieprzywier... Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny

Sernik z bezą, czyli sprawdzony przepis na puszystą łagodność

Sernik z bezą, czyli sprawdzony przepis na puszystą łagodność

roztopione masło, ponownie wymieszaj. Przygotowaną masę wylej na podpieczony spód. Całość wstaw ponownie do piekarnika i piecz około 45 minut w 180°C. W tym czasie przygotuj masę bezową. Białka ubij mikserem na sztywną pianę. Podczas ubijania dodawaj do piany małymi partiami cukier. Otrzymana beza musi

Menu dnia z kremowym sernikiem

Menu dnia z kremowym sernikiem

i łososia przełóż na talerzyki, podawaj ze śmietaną. Ozdób koperkiem. Dobrym uzupełnieniem kremowego sernika będzie na przykład gorący sos z owoców leśnych lub gorzkiej czekolady. Zamiast aromatu, możesz dodać do niego np. ziarna z przekrojonej laski wanilii lub startą skórkę z cytryny. Sernik

Sernik wiedeński - przepis na święta i na co dzień

Sernik wiedeński - przepis na święta i na co dzień

królewski. Nie ulega jednak wątpliwości, że to właśnie sernik wiedeńskim zajmuje pierwsze miejsce w hierarchii ciast na bazie twarogu. Sernik wiedeński: czym się różni od innych serników? Sernik wiedeński jest pozbawiony kruchego spodu, który ma większość serników. Zazwyczaj ma za to dużo bakalii, a z

Jak zrobić puszysty sernik z brzoskwiniami? Prosty przepis na pyszny sernik z owocami

Jak zrobić puszysty sernik z brzoskwiniami? Prosty przepis na pyszny sernik z owocami

elementem puszystego sernika jest jego spód, który powinien być zwarty i trwały, ale jednocześnie kruchy. Możemy użyć sprawdzonego przepisu na ciasto kruche albo zachęcamy was do skorzystania z naszego przepisu, który podamy poniżej. Jak udekorować sernik? Wierzch naszego sernika możemy pokryć dowolnie

Jak zrobić puszysty sernik z morelami? Prosty przepis na pyszny sernik z owocami

Jak zrobić puszysty sernik z morelami? Prosty przepis na pyszny sernik z owocami

liście składników - najlepiej, jeśli w składzie serka jest głównie twaróg. Kolejnym elementem puszystego sernika jest jego spód, który powinien być zwarty ale jednocześnie dosyć kruchy. Wierzch sernika możemy udekorować dowolnie, zarówno samą kruszonką, jak i kruszonką z cukrem pudrem. Sernik świetnie

Elegancki sernik z rosą

Elegancki sernik z rosą

jajko 3/4szklanki cukru Kruchy spód: 250 g mąki pszennej 125 g zimnego masła 2 żółtka 70 g cukru 1/2 szklanki cukru (lub odrobinę mniej, jeśli wolisz mniej słodkie ciasto) szczypta soli Piana z białek:  6 białek 150 g drobnego cukru Jak zrobić sernik z rosą? Przygotowujemy ciasto na spód: Mąkę

Sernik cynamonowy na spodzie z mazurków

Sernik cynamonowy na spodzie z mazurków

Na 12 przygotowaniePrzygotowanie: 50 minut Sernik cynamonowy na spodzie z mazurków - składniki: 200 g pokruszonych resztek mazurków na kruchym cieście90 g roztopionego masła plus do wysmarowania formy350 g twarogu sernikowego150 g ricottyłyżeczka cynamonu2 jajka100 g cukruPolewa:80 g

Sernik królewski - ciasto nie tylko na specjalne okazje

Sernik królewski - ciasto nie tylko na specjalne okazje

Sernik królewski – co to jest? Sernik po królewsku łączy w sobie dwa rodzaje ciast – sernik, jak nazwa wskazuje, oraz kakaowe kruche ciasto. W tym deserze mamy dwie jego warstwy – spód oraz posypkę, między nimi natomiast jest pyszna, puszysta masa serowa. Takie połączenie nie

Seromakowiec (seromak) - pyszne i proste ciasto na co dzień i od święta

Seromakowiec (seromak) - pyszne i proste ciasto na co dzień i od święta

na kruchym spodzie z dwoma osobnymi warstwami – serową i makową. Aby urozmaicić wygląd tego deseru, można zrobić łaciaty sernikomakowiec. Bez wątpienia spodobają się one najmłodszym łasuchom! Sprawdźcie nasz przepis na seromakowiec i do dzieła! Przepis na seromakowiec Składniki: Masa makowa

Sernik straciatella

Sernik straciatella

Składniki: Składniki na kruchy spód:160 g czekoladowych herbatników50 g masła30 g mlecznej czekolady Składniki na sernik:170 g mlecznej czekolady500 g twarogu sernikowego400 ml śmietanki 30%1 szklanka cukru pudru2 łyżki żelatyny100 ml wrzątku Sposób przygotowania: Przygotuj kruchy spód: masło i

Szybki cytrynowy sernik

Szybki cytrynowy sernik

Na 8-10 porcjiPrzygotowanie: 50 minut Szybki cytrynowy sernik - składniki: Ciasto:90 g roztopionego masła plus do wysmarowania formy200 g drobno pokruszonych kruchych ciasteczekMasa sernikowa:3 cytryny ekologiczne350 g twarogu sernikowego2 jajka100 g cukruPolewa czekoladowa:100 g białej czekolady

Puszysty sernik z brzoskwiniami - klasyczne ciasto na święta i rodzinne przyjęcia [PRZEPIS]

Puszysty sernik z brzoskwiniami - klasyczne ciasto na święta i rodzinne przyjęcia [PRZEPIS]

syropie brytfanna o wymiarach ok. 40x26 i papier do pieczenia (plus masło do jej wysmarowania) Prosty sernik z brzoskwiniami - krok po kroku: Sernik z brzoskwiniami - przygotuj ciasto kruche. Składniki ciasta zagnieć szybko (można do tego celu użyć miksera). Podziel na dwie części - w jednej powinno się

Sernik królewski - klasyczny, kultowy, przepyszny! Przepis na sernik doskonały na co dzień i od święta

Sernik królewski - klasyczny, kultowy, przepyszny! Przepis na sernik doskonały na co dzień i od święta

Sernik królewski - przepis Składniki na kruche ciasto kakaowe: 2 szklanki mąki pszennej 3 łyżki kakao 3/4 szklanki drobnego cukru 1/4 łyżeczki soli 200 g zimnego masła 2 jajka Składniki na masę serową: 1 kg twarogu sernikowego (w wiaderku) 200 g miękkiego masła 3/4 szklanki drobnego cukru 1

Serniki są wyjątkowo uwielbiane przez Polaków. Oto kilka przepisów i porad, jak zrobić te pyszne ciasta - pieczone i na zimno

Serniki są wyjątkowo uwielbiane przez Polaków. Oto kilka przepisów i porad, jak zrobić te pyszne ciasta - pieczone i na zimno

na zimno z truskawkami jest gotowy! Link do artykułu: Sernik na zimno z truskawkami - najlepszy na lato Składniki: Ciasto kruche: 250 g masła lub margaryny trzy szklanki mąki pszennej (mogą też być dwie szklanki zwykłej mąki pszennej i jedna szklanka mąki krupczatki) pięć żółtek 1/4

Sernik z brzoskwiniami - klasyczny, puszysty, delikatny. W sam raz na święta

Klasyczny sernik z brzoskwiniami, choć to może niezbyt nowoczesne ciasto, wciąż nam smakuje. Kruchy spód, delikatny jak chmurka ser, a do tego aromatyczne brzoskwinie i pianka z białek. Jak można go nie lubić? Jeśli chcesz go przygotować, przygotuj się na zakup sporej ilości masła - będzie

Sernik Rocher na Dzień Kobiet

Składniki:Składniki na kruchy spód:140 g małych herbatników w czekoladzie (mogą być też duże)1 łyżka kakao50 g orzechów laskowych50 g roztopionego masła Składniki na masę serową:500 g twarogu sernikowego400 g kremu czekoladowo-orzechowego125 ml śmietanki 30 proc.5 dużych jajek3 łyżki mąki pszennej

Najlepsze serniki - nie tylko od święta. Klasycznie!

rozwałkuj i wyłóż nią brytfannę lub zetrzyj na tarce. Na tak przygotowany spód wylej masę serową. Na nią zetrzyj drugą część ciasta. Piecz przez godzinę. Pozostaw w uchylonym piekarniku do ostudzenia, a następnie odstaw w chłodne miejsce, aby sernik całkowicie stężał. Źródło: Ugotuj.to To chyba jeden z

Wegański sernik [HAPS VEGE]

Składniki: Składniki na kruchy spód:1 szklanka orzechów włoskich1 szklanka migdałów1/2 szklanki suszonych daktyli (bez pestek)4 łyżki roztopionego oleju kokosowego3/4 szklanki wiórków kokosowych1/4 łyżeczki soli Składniki na warstwę "serową":3 1/2 szklanki orzechów nerkowca (namoczonych

Sernik z kremem wedlowskim karmelowym

Składniki na spód do sernika:180 g ciastek kruchych korzennych (imbirowe lub cynamonowe) 40 g miękkiego masła Składniki na masę serową:1 kg białego sera (twarogu tłustego)20 g cukru pudru4 jajka 30 g mąki ziemniaczanej 1 płaska łyżeczka mielonego cynamonu 400 g Kremu Wedlowskiego Karmelowego Do

Dla fanów białej czekolady - pyszne ciasta i desery

połączy. Wlewamy tę masę do tortownicy na upieczony kruchy spód. Formę szczelnie owijamy z zewnątrz folią aluminiową, stawiamy na głębokiej blasze z gorącą wodą (woda powinna sięgać mniej więcej do 3/4 wysokości tortownicy). Pieczemy 40 minut w 160 st. C. Robimy wierzch sernika: czekoladę topimy w kąpieli

Sernik

SERNIK KOKOS Kruche ciasto: . 25 dag mąki . 10 dag cukru . pół kostki masła . 1 jajko . 1 łyżeczka proszku do pieczenia Ze składników zagnieść ciasto. Blaszkę wyłożyć folią aluminiową i ciastem. Masa: . 75 dag białego sera dwukrotnie mielonego . 10 dag cukru . 1 cukier waniliowy . 1 budyń

Ciasta na Boże Narodzenie 2019. Przepisy na 3 wyśmienite wypieki

czekoladę i masło na parze, a następnie wymieszać i od razu wylać na ciasto.  >>> Tatar ze śledzia według Magdy Gessler - przepis na doskonałe danie na Wigilię i Boże Narodzenie Sernik bez pieczenia na spodzie z kruchych ciastek Składniki: Spód ciasta: 1 opakowania kruchych

Mazurek na Wielkanoc - jak go przygotować, by był doskonały? Porady i przepisy

. Jeśli robimy babeczki, wyklejamy ciastem posmarowane masłem foremki. Ciasto na mazurek nakłuwamy widelcem i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej masłem. Pieczemy w 200 st. C przez 15-20 minut (10 minut jeśli jedynie podpiekamy kruchy spód np. do jabłecznika czy sernika

Ciasta kruche i półkruche - porady

Z kruchego lub półkruchego ciasta możemy zrobić np. herbatniki, ciastka, przekładańce albo słone krakersy, paluchy czy babeczki, które wypełnia się słodkimi lub wytrawnymi farszami. Ten rodzaj wypieków jest też podstawą wszelkich tart oraz kiszów. Z niego często zrobione są również spody

Pyszne ciasta z bakaliami: oto kilka inspiracji, nie tylko na keks [PRZEPISY]

kolejny raz robić sernik krakowski albo z brzoskwiniami, zobaczcie koniecznie nasz przepis na wersję z pistacjami. Do środka można dodać także inne orzechy, a wierzch posypać rodzynkami i kandyzowaną skórką. Sernik pistacjowy Składniki:   Składniki na kruchy spód: 150 g kruchych ciastek

Sernik - ciekawa historia ciasta i najlepsze przepisy

Sobieskiemu, który przywiózł tamtejszą odmianę ciasta, czyli Topfenkuchen, po bitwie Pod Wiedniem. Sernik - to warto wiedzieć: 1. Sernik to rodzaj ciasta, którego podstawowym skladnikiem jest twaróg lub serek śmietankowy. To deser, który można przygotować na wiele pysznych sposobów - pieczony, na zimno, z

Sernik z wiśniami

Składniki: spód: 200 g kruchych czekoladowych ciasteczek100 g migdałów bez skórki50 g masła4 krople esencji migdałowej (nie olejku)sólnadzienie:600 g białego kremowego serka3 jajka200 g cukru2 łyżeczki esencji waniliowej3 łyżki mąki pszennej200 g śmietany 18-22 proc.1/2 szklanki soku z wiśni

Coś pysznego bez użycia piekarnika? Tak! Ciasta i desery bez pieczenia, które oczarują każdego

plasterki bananów, a następnie rozsmarowujemy śmietanę. Na wierzch ścieramy schłodzoną czekoladę. Rada: Zamiast gotować mleko, można również użyć gotowej masy kajmakowej. Spód ciasteczkowy można zastąpić zwykłym kruchym spodem. Autor: Ugotuj.to Sernik na zimno można zrobić również bez dodatku żelatyny

Torcik z karmelem, orzechami i herbatą tymiankową

Na 10 porcjiForma: średnica 20 cmPrzygotowanie: 2 godziny Oczekiwanie: 2 godziny Torcik z karmelem, orzechami i herbatą tymiankową - składniki: Kruchy spód:100 g zmielonych orzechów laskowych100 g mąki pszennej100 g masła2 g proszku do pieczenia60 g cukru trzcinowego

Sernik na zimno - najlepszy na lato

widoczne na zdjęciu. Składamy deser: ostudzone makowo-kokosowe (lub kruche) spody smarujemy dżemem morelowym, układamy na wierzchu wyjęte z foremek porcje masy serowej. Jeśli robimy jedno duże ciasto, kładziemy na okrągłym kruchym spodzie zastygłą masę serową wyjętą z tortownicy. Do deseru podajemy

Mazurek wielkanocny - droga do ideału. Mamy dwa przepisy od Mariety Mareckiej - klasyczny i nowoczesny

W moim rodzinnym domu na święta wielkanocne ciast nie brakowało. Królowały przede wszystkim serniki. Tylko moja babcia i jej siostra robiły czasem mazurki. Moja babcia Gienia miała swój prosty sposób, kruchy spód (robiony niestety najczęściej na margarynie) pokrywała dość mdłym w smaku musem z

Serniki Mariety Mareckiej - na Wielkanoc jak znalazł! Mamy przepisy

na podpieczony spód, wyrównujemy wierzch i wstawiamy do piekarnika na najniższą półkę. Po 30-40 minutach całość możemy przykryć papierem do pieczenia, zmniejszamy temperaturę do 160 stopni, żeby wierzch zbyt mocno się nie przypiekł. W sumie (w zależności od piekarnika) sernik

Świąteczny sernik z idealną polewą

polskich domach jest tradycyjnym ciastem świątecznym. Marka DIAMANT specjalnie na tę okazję przygotowała przepis na świąteczny sernik z białą czekoladą, na kruchym spodzie, z lśniącą polewą przygotowaną z Cukrem do polew. Świąteczny sernik Spód 200 g herbatników czekoladowych 70 g rozpuszczonego

Świętuj Dzień Matki i Dzień Dziecka z McVitie's

sernik na kruchym spodzie, czy wyśmienite desery, które nawiązują do tradycji Wielkiej Brytanii, np. Eton Mess czy Cranachan. McVitie’s Digestive The Original McVitie’s Digestive Milk Chocolate to pyszna propozycja dla fanów pełnoziarnistych ciastek pszennych digestive oraz mlecznej czekolady

Cytrusowe słodkości - w sam raz na karnawał!

jest pyszny także bez nich. Sernik pomarańczowy Spód: 1 opakowanie (180-200 g) herbatników czekoladowych (Ale uwaga! Nieoblanych czekoladą) 100 g masła Masa serowa: 700 g serka kremowego 1 i 1/4 szklanki cukru 1 opakowanie (200 g) śmietany 22-proc. skórka otarta z 4 pomarańczy 1/3 szklanki

Dyniowe love, czyli przepisy na dania z dyni. Do czego możesz ją wykorzystać i jak przyrządzić dynię?

przepis na sernik . Składniki na dyniowy sernik: Spód: 200 g ciastek maślanych 100 g rozpuszczonego masła   Nadzienie: 1 kg dyni 650 g serka śmietankowego 2/3 szkl. śmietany 18 proc. 2/3 szkl. cukru 4 łyżeczki mąki 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 2 jajka

Ricotta dobra na wszystko! Przepisy na śniadanie, obiad i deser

sernikach. Ten, z korzennymi przyprawami będzie smakował pysznie nie tylko w święta. Składniki (na tortownicę o średnicy 22 cm): Spód: 250 g pierniczków 1 łyżka cukru pudru 80 g masła Nadzienie: 170 ml śmietanki kremówki 100 g cukru pudru 400 g kremowego serka 200 g ricotty 2 jajka + 1 żółtko

Co zrobić z kruchych ciasteczek?

. Całość zapiekamy w temperaturze 180°C do zrumienienia. Czekoladę trzemy na tarce i zalewamy gorącym mlekiem, mieszamy do uzyskania jednolitej masy, tworzącej sos czekoladowy. Gotowe banany podajemy z sosem czekoladowym. Autor Jerzy Sobieniak Kruchy spód do sernika można zrobić szybciej

Serniki z truskawkami dla początkujących i średnio zaawansowanych

Zaczynamy od sernika na zimno: z galaretką nie na wierzchu, ale w serowej masie i z ciekawym cynamonowym spodem. Z przepisu dowiesz się, jak dekoracyjnie ułożyć truskawki, by pięknie zdobiły również boki sernika. To pierwszy i nie ostatni sernik z serii błyskawicznych deserów na upalne dni

Sernik, pascha i nie tylko - twarogowe pyszności na Wielkanoc

kruchy spód. Formę szczelnie owijamy z zewnątrz folią aluminiową, stawiamy na głębokiej blasze z gorącą wodą (woda powinna sięgać mniej więcej do 3/4 wysokości tortownicy). Pieczemy 40 minut w 160 st. C. Robimy wierzch sernika: czekoladę topimy w kąpieli wodnej, ciepłą miksujemy z oboma rodzajami

Słodki Kraków - krakowskie cukiernie, które warto odwiedzić choć raz

, kremowych i ciężkich serników nowojorskich (12 zł), aby później przejść do lżejszych i delikatnych serowców na kruchych spodach z dodatkiem kwaśnych polew owocowych lub śmietanowych. Na pokuszenie wodzą tu również słoje z maślanymi ciasteczkami. Opłaca się spróbować tych nieco

Wielki powrót! Książka autorki bloga Moje wypieki

Do tego sernika możecie wykorzystać zarówno twaróg, jak i serek typu philadelphia. Jeśli serniki nie wychodzą ci proste i równe, spróbuj piec w kąpieli wodnej. Na pewno nie będzie za suchy. Przepis na sernik nowojorski Składniki na spód: 70 g masła, roztopionego 140 g ciastek digestive

Sernik polski, krówkowy oraz z granatem i czekoladą [PRZEPISY]

gorącej kąpieli. Sernik krówkowy Składniki na spód: 200 g herbatników lub innych ciastek50 g masła Składniki na masę: 500 g sera białego zmielonego trzykrotnie400 g masy krówkowej4 jajka3 łyżki śmietany kremówki1 łyżka ekstraktu waniliowego Składniki na wierzch: płatki migdałowe30 g gorzkiej czekolady2

Święta first minute - co możesz przygotować wcześniej?

syropie brytfanna o wymiarach ok. 40x26 i papier do pieczenia (plus masło do jej wysmarowania) Prosty sernik z brzoskwiniami - krok po kroku: Sernik z brzoskwiniami - przygotuj ciasto kruche. Składniki ciasta zagnieć szybko (można do tego celu użyć miksera). Podziel na dwie części - w jednej powinno

Ciasta z owocami z ogródkowego krzaczka

wyśmienite na ciepło z dodatkiem bitej śmietany lub gałki lodów. Placek z borówkami 300 g borówek 1 łyżka cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej Ciasto: 2 szklanki mąki 1/2 kostki masła 4 łyżki cukru otarta skórka cytrynowa 2 żółtka Zagnieć szybko kruche ciasto, schłódź w lodówce. Owoce wymieszaj z

Baba, mazurek i placek - tradycyjne przepisy na Wielkanoc

masłem. Pieczemy w 200°C przez 15-20 minut  (10 minut jeśli jedynie podpiekamy kruchy spód  np. do jabłecznika czy sernika.) Czekoladę kruszymy na bardzo małe kawałki, i wkładamy do rondelka, który wstawiamy do większego rondla z gotującą się wodą. Rozpuszczamy czekoladę, dodajemy

Świąteczne serniki naszych blogerów

. Teraz wmieszaj ugotowany i odcedzony ryż, przelej całość na ciasteczkowy spód i piecz w 180C przez ok 1,5h. Puszkę mleka zalej w garnku wodą i gotuj przez godzinę. Upieczony i ostudzony sernik polej sosem i już. Autor: Just My Delicious Kontrastowe kolory (biel sera, czerń maku i czerwone akcenty

Spód do tarty, sernik bez sera, czy krokiety - to wszystko na bazie jednego składnika. Sprawdziliśmy kilka modnych przepisów

Kasza jaglana to uniwersalny składnik, który nadaje się zarówno do słonych jak i słodkich potraw. Żeby pozbyć się gorzkiego smaku wystarczy ją dokładnie wypłukać w gorącej wodzie lub podprażyć i gotować w mleku. Bezglutenowa tarta na spodzie z jednego składnika Tarty na spodzie z kruchego lub

Jak dobrze wykorzystać twaróg? Nie tylko na kanapkę i do sernika [PRZEPISY]

Kojarzy się zarówno z lekkim wiosennym śniadaniem - wymieszany z nowalijkami - jak i sernikiem, jednym z ulubionych ciast Polaków. A może tym razem zrobicie go w... słonej wersji? Rodzaje twarogu: Chudy Ma śnieżnobiały kolor, jest kruchy, kwaskowy. Zawiera dużą ilość białka (19,8 g na 100 g

Ciasta na komunię, które zawsze się sprawdzą - mamy przepisy na hity przyjęć

sernik nie powinien zanadto opaść po upieczeniu. Podpieczony spód wyjmij z piekarnika i lekko przestudź. W tym czasie przygotuj pianę. Białka zmiksuj na sztywno, a następnie powoli dodawaj cukier. Na sam koniec dodaj skrobię, a następnie ocet i zmiksuj krótko. Na podpieczony i ostudzony spód wylej masę

Słodka mapa świata z ciasteczkami McVitie's

zimno, zamiast klasycznego ciasta można także użyć ciasteczek digestive, Pokruszone będą idealne na szybki chrupiący spód ciasta. Przepis na niezawodny sernik na zimno znajdziecie na stronie McVitie's klikając tutaj. Włosi i Hiszpanie zaczynają dzień na słodko od mocnej kawy i dającego energię na cały

Śnieżnobiałe desery na zimę

wyskrobanymi z laski wanilii i skórką cytrynową. Ucieramy twaróg z cukrem mikserem na najniższych obrotach. Dodajemy ciepłą czekoladę, zwiększamy obroty do średnich, ucieramy 2-3 minuty. Dodajemy masę jajeczną, ucieramy, aż?wszystko się połączy. Wlewamy tę?masę do tortownicy na upieczony kruchy spód. Formę

Menu dnia z ryżowym sernikiem

masła 1 kg mielonego sera na serniki 1 szkl. cukru 2 łyżeczki cynamonu 4 jajka 2,5 szkl. ugotowanego ryżu długoziarnistego 1 puszka słodzonego mleka kondensowanego Herbatniki i cynamon połącz z roztopionym masłem. Gotową masą wyłóż spód tortownicy. Ser zmiksuj wraz z cukrem i cynamonem. Do

Wypieki z serem

wystudzenia. Przygotuj nadzienie: mikserem ubij ser z cukrem na gładką i puszystą masę, dodaj mąkę i pojedynczo jajka. Następnie dodaj śmietanę, esencję waniliową i sok z wiśni, dokładnie wymieszaj składniki. Przygotuj sernik: masą serową wypełnij spód i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 170 st. C

Sycące menu z makaronem zapiekanym pod beszamelem

rozpuszczone masło. Wysyp owoce żurawiny na upieczony kruchy spód. Dodaj gotową masę serową. Wstaw tortownicę do piekarnika rozgrzanego do 170 st. C i piecz 50 minut. Autor: Tomasz Deker Przepis na pyszny sernik [Jakub Kuroń gotuje]

W tym roku święta będą naprawdę pyszne. Wystarczy jeden składnik

15 g kremu Nutella. Deser jest gotowy do podania. Sernik świąteczny z kremem Nutella Boże Narodzenie bez sernika? Nie ma takiej możliwości. Delikatna i puszysta niczym chmurka masa serowa i kruchy spód to połączenie, które od razu przywodzi nam na myśl świąteczny czas. Wystarczy zwykły rękaw

Świąteczne słodkości

, ucieramy 3 minuty. Dodajemy masę jajeczną, ucieramy dalej. Wylewamy masę na upieczony spód. Formę owijamy folią aluminiową, stawiamy na głębokiej blasze z gorącą wodą (woda powinna sięgać mniej więcej do 3/4 wysokości tortownicy). Pieczemy 40 minut w 160°C. Robimy wierzch sernika: czekoladę

Co najbardziej tuczy nas w święta i jak odchudzić wielkanocne menu? Pytamy dietetyka

. Odchudzić go jednak nie jest łatwo. Trudno zastąpić zwłaszcza masło w przepisie na kruchy spód. Można jednak dokonać innych modyfikacji. Proponuję na przykład, by zamiast zwykłej mąki pszennej, użyć do ciasta mąki owsianej lub orkiszowej, a zamiast cukru pudru - ksylitolu. Kilku zmian można dokonać również

Czarno na białym! Pięć sprawdzonych sposobów na "kontrastowe" ciasta

. Połączone składniki chwilę miksujemy aż do uzyskania gładkiej masy, którą wylewamy na warstwę maku. Ciasto pieczemy w temperaturze 170ºC (bez termoobiegu) przez godzinę. Po upieczeniu uchylamy drzwiczki piekarnika, a po godzinie wyjmujemy sernik na kuchenny blat. Gdy ciasto zupełnie wystygnie

20 ciast, które warto upiec w grudniu. Nie tylko na święta!

ciepłą czekoladę, zwiększamy obroty do średnich, ucieramy 2-3 minuty. Dodajemy masę jajeczną, ucieramy, aż wszystko się połączy. Wlewamy tę masę do tortownicy na upieczony kruchy spód. Formę szczelnie owijamy z zewnątrz folią aluminiową, stawiamy na głębokiej blasze z gorącą wodą (woda powinna sięgać

Konkurs KUCHNI oraz marki THERMOMIX rozwiązany! Znamy zwycięzców!

czekoladki nadziewane pistacjami. Ale jedno wiemy: to prawdziwy szczęściarz! Tarta z kurkami, porem i tymiankiem, na spodzie krucho - drożdżowym Oglądając ten film po prostu się śliniłyśmy! Doskonale zrobione kruche ciasto, pyszne nadzienie z kurkami i porami, to jest coś, co każdy chciałby zjeść

W tym roku święta będą naprawdę pyszne. Wystarczy jeden składnik

sernika? Nie ma takiej możliwości. Delikatna i puszysta niczym chmurka masa serowa i kruchy spód to połączenie, które od razu przywodzi nam na myśl świąteczny czas. Wystarczy zwykły rękaw cukierniczy i czekoladowy krem Nutella, by zmienić go w odświętne dzieło sztuki. Składniki: 75 g sera riccota 75 g

Soczyste winogrona

winogronowe Na kruchy spód: 145 g mąki 20 g kakao 1 jajko 40 g cukru pudru 80 g masła szczypta soli 235 g konfitury winogronowej 385 g mascarpone lub innego kremowego gęstego serka 20 g czerwonego wina 40 g cukru Na warstwę górną: 115 g miękkiego masła 45 g startej czekolady deserowej 20 g

Twaróg w roli głównej - nie tylko na słodko

3/4 szklanki śmietanki kremówki kilka kropli olejku waniliowego Dekoracja: 'chipsy' kokosowe lub uprażone płatki migdałowe Sernik kokosowy na kruchym spodzie z czekoladą - sposób przygotowania: Natłuszczamy spód oraz boki tortownicy o średnicy 20 cm. Z zewnątrz owijamy formę

Blok czekoladowy, murzynek, zebra, czyli ciasto jak u mamy. Sentymentalne przysmaki z dawnych lat

silikonowymi bokami (pieczony i pozostawiony do wystudzenia w metalowej tortownicy może nabrać 'metalicznego' posmaku). Sernik z brzoskwiniami (na tortownicę o średnicy 24 cm) 1 kg białego półtłustego sera 200 g masła + trochę do posmarowania tortownicy 1 szklanka cukru pudru 6 jajek 1 opakowanie

Skomponuj śniadanie wielkanocne - przewodnik dla początkujących i zabieganych

nakłuwamy widelcem i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej masłem. Pieczemy w 200 st. C przez 15-20 minut  (10 minut jeśli jedynie podpiekamy kruchy spód  np. do jabłecznika czy sernika.) Czekoladę kruszymy na bardzo małe kawałki, i wkładamy do rondelka, który

Ksylitol, miód, a nawet banany. Zamiast białego cukru - siedem zdrowszych zamienników

chcemy posłodzić deser, na przykład za pomocą daktyli, wystarczy je zmiksować i dodać do masy. Jeśli owoce są zbyt wysuszone i twarde, można je najpierw namoczyć w wodzie (przez minimum 1 godzinę). Przykładowy przepis: Wegański sernik Składniki: Składniki na kruchy spód: 1 szklanka orzechów

Ciasto z rabarbarem - najlepsze w tym sezonie!

przepisy: Sernik na zimno z winogronami i granatem Tadar Tortownica OKRĄGŁA 73... Garneczki OKRĄGŁA RED 75241 Mastrad OKRĄGŁA F96014 Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Na kruchym spodzie również jest świetne. Bardzo

Słodkości na święta - co zamiast klasyków?

waniliowym i solą, dodajemy masło orzechowe i ucieramy dalej, aż składniki się połączą. Ubijamy śmietankę na sztywno, porcjami dodajemy do masy. Na ostudzony czekoladowy spód wylewamy karmel, a na nim rozsmarowujemy mus. Wstawiamy na 30 minut do lodówki. Robimy polewę, mieszając czekoladę z gorącą śmietanką

Jak zrobić porządny, dwudaniowy obiad dla dużej liczby osób i się nie zrujnować? Mamy dla was kilka zestawów (z deserami)

Celsjusza. Szarlotkę odstaw do ostygnięcia. Rady: Do ciasta kruchego najlepiej używać cukru pudru lub drobnego (cukier kryształ w czasie pieczenia karmelizuje się, tworząc brązowe plamki na cieście). Ciasto nie będzie się kurczyć na ściankach podczas pieczenia, jeśli odpocznie co najmniej 30 minut w

Wielkanoc bez jajek, sera, mięsa, glutenu - to da się zrobić!

, przypominający sernik. Jeśli chcesz przyspieszyć jego wykonanie, zamiast robić owocowy mus, przed podaniem polej go po prostu zmiksowanymi owocami. Przepis: wegański, bez laktozy, bez glutenu Wegański 'sernikna zimno z owocowym musem Spód: 280 g migdałów 170 g daktyli bez pestek Masa z kaszy jaglanej

Wielkanocna lista słodkich przebojów - przepisy na świąteczne wypieki z Kasią

możemy m.in. kruchy spód, herbatniki lub biszkopt. Do tego odpowiednio przyrządzona masa serowa, polewa czekoladowa lub słodka kruszonka. Taki sernik z pewnością zachwyci wszystkich naszych gości podczas wielkanocnego spotkania przy stole. American cheesecake  Składniki:· Kostka do pieczenia

Ciasta i desery na Dzień Czekolady - 13 przepisów

. Jajka roztrzepujemy widelcem, wlewamy do masy i ubijamy mikserem na najniższych obrotach. Gdy wszystkie składniki dobrze się połączą, wsypujemy wiórki kokosowe i mieszamy drewnianą łyżką. Masę serową wlewamy do tortownicy na podpieczony kruchy spód. Tortownicę ustawiamy na blasze o wysokich brzegach

Przepisy z jagodami. Wypróbuj koniecznie już dziś

. Wierzch sernika dekorujemy przygotowanymi owocami, wstawiamy do lodówki jeszcze na co najmniej 2 godziny. Sernik na zimno z truskawkami- najlepszy na lato Kruche ciasto: 1/2 kostki masła 5 łyżek cukru pudru 2 żółtka 10 łyżek mączki migdałowej 15 łyżek mąki pszennej 1 słoik (200

Desery z jagodami

: miksujemy maślankę z żółtkami, cukrem, sokiem i skórką z cytryny, masłem, wanilią, solą i mąką. Jagody rozsypujemy na podpieczonym kruchym spodzie, zalewamy przygotowaną masą maślankową i pieczemy jeszcze 30-35 minut w tej samej temperaturze. Ciasto studzimy w formie, potem wyjmujemy, dekorujemy świeżymi

Świąteczne dylematy - barszczyk czy grzybowa?

zostaw w lodówce mniej więcej na dobę. Sernik z musem śliwkowym Składniki: Spód: 250 g kruchych ciasteczek kakaowych 1 łyżeczka cynamonu 3 łyżki masła Masa serowa: 1 kg twarogu sernikowego 300 g cukru 5 jajek 3 łyżki mąki ziemniaczanej skórka starta z całej pomarańczy Mus śliwkowy: Śliwki bez pestek

Delicje Doroty Świątkowskiej

kąpieli wodnej lub w cukrze pudrze. Warto je 10 minut wcześniej włożyć do zamrażarki, aby czekolada łatwiej na nich zastygała. Kruchy spód: 160 g mąki pszennej 30 g kakao 60 g cukru pudru szczypta soli 100 g masła, zimnego 1 jajko Warstwa karmelowa z orzechami laskowymi: 300 g orzechów laskowych 180

Pyszności na Dzień Czekolady

folią i odstawiamy na 30 minut. Rozgrzewamy piekarnik do 175-180 st. C. Wierzch ciasta smarujemy żółtkiem. Pieczemy 20-25 minut. Autor: Olga Badowska Kruchy spód, czekolada i karmel to zawsze dobre połączenie. Jeśli chcesz, wierzch tarty możesz posypać również prażonymi i posiekanymi orzechami

To najczęściej wyszukiwane przepisy roku 2017 wg Google. Na czele listy? Klasyka!

podsypywania stolnicy jak najmniejszej ilości mąki. Ciasto na mazurek nakłuwamy widelcem i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej masłem. Pieczemy w 200 st. C przez 15-20 minut (10 minut, jeśli jedynie podpiekamy kruchy spód, np. do jabłecznika czy sernika.) Czekoladę kruszymy na

Desery i ciasta z herbatnikami Petit Beurre Jutrzenka

herbatników typu Petit Beurre, stanowią gwarancję kulinarnego sukcesu. Do przygotowania domowych, pachnących ciast doskonale sprawdzą się Petit Beurre do pieczenia Jutrzenka. Mogą stanowić spody wypieków (np. serników, tart). Petit Beurre do pieczenia z powodzeniem zastąpią tradycyjne kruche ciasto. Nie

Przepis na szarlotkę klasyczną i na bogato. To znakomity deser na zimne dni

Pierwszy to klasyczny polski przepis na szarlotkę. Jabłka na kruchym spodzie, pachnące cynamonem, wanilią, imbirem i goździkami przykryte moją ulubioną kruszonką. Drugi przepis pochodzi od mojej cioci Bożeny Tamary Nazaruk. Ciocia słynie z serników, mazurków i pasztetów, ale ja najbardziej

Zachwycające ciasta i desery na wielkanocny stół

mleka skondensowanego słodkiego 200 g czekolady deserowej (użyłam 74 %) 50 ml mleka Przygotowujemy kruchy spód. Łączymy sypkie składniki. Mieszamy. Wysypujemy na stolnicę. Robimy zagłębienie, w które wbijamy żółtko, dodajemy śmietanę i pokrojone w kostkę masło. Siekamy całość, wyrabiamy szybko. Zawijamy

Pomarańczowe przysmaki - na słodko i słono

sernik będzie najsmaczniejszy, jeśli pozwolisz mu "odpocząć" przez noc w lodówce. Jeśli masz ochotę na coś mniejszego, polecamy tartaletki z pomarańczowym kremem . Sernik pomarańczowy Spód: 1 opakowanie (180-200 g) herbatników czekoladowych (Ale uwaga! Nieoblanych czekoladą) 100 g masła

Autorka bloga Moje Wypieki wydała książkę - mamy kilka przepisów!

cm wyłożyć papierem do pieczenia, sam spód. Na spód przelać masę brownie, wyrównać. Piec w temperaturze 170ºC przez około 12 - 15 minut. Wyjąć z piekarnika. Formę dwukrotnie owinąć z zewnątrz folią aluminiową - sernik będzie pieczony w kąpieli wodnej. Podczas, gdy spód brownie się piecze

Zachwycające desery z malinami - przepisy, które musisz wypróbować w sezonie!

Tortownica 26 cm 2412... Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info Kruchy spód, delikatny cytrusowy krem i świeże owoce. Czy można sobie wyobrazić lepszy deser? To ciasto jest nie tylko pyszne, ale i pięknie prezentuje się na stole. Tarta malinowa

Ciasto z jabłkami - 15 przepisów na sezon

, ale raczej kwaśne w smaku. Warto sięgać zwłaszcza po takie odmiany, jak antonówka, szara reneta, papierówka czy gloster. W cieście ucieranym sprawdzą się również takie odmiany jak champion, logo oraz ligol. Do ciepłej szarlotki na kruchym cieście świetnie pasują zarówno lody (śmietankowe, waniliowe

Serniki, jakich nie znacie

drewnianą łyżką. Masę serową wlewamy do tortownicy na podpieczony kruchy spód. Tortownicę ustawiamy na blasze o wysokich brzegach, wlewamy tyle gorącej wody, aby sięgała do połowy wysokości tortownicy. Pieczemy 50 minut w 160°C. Wyjmujemy tortownicę z kąpieli wodnej, usuwamy folię. Okrawamy sernik nożem

Dlaczego warto piec ciasta w domu?

ciasto wyciągamy na stolnicę i jeszcze kilka razy zagniatamy. Później przekładamy na podłużną blaszkę, smarujemy białkiem i posypujemy kruszonką, a następnie wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. na ok.30 min.   Mazurek pomarańczowo-migdałowy Składniki na kruchy spód: 400g mąki pszennej

Przysmaki na Dzień Dziecka

wyłożonej papierem blaszce lub w naczyniu żaroodpornym, na czipsach - sos mięsny. Całość posyp tartym serem i zapiekaj w piekarniku rozgrzanym do 170 st. C, aż ser się rozpuści i lekko zrumieni. Sernik czekoladowy 180 g kruchych herbatników czekoladowych lub kakaowych (ale nie oblanych czekoladą)100 g

Wielkanoc last minute. Proste przepisy na smaczne i szybkie dania

do podsypywania stolnicy jak najmniejszej ilości mąki. Ciasto na mazurek nakłuwamy widelcem i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej masłem. Pieczemy w 200 st. przez 15-20 minut  (10 minut jeśli jedynie podpiekamy kruchy spód  np. do jabłecznika czy sernika

Słodkie święta

rozgrzanego do 180 st. C. Piecz 8-12 minut, aż będą złociste. Gdy wystygną, lukruj i ozdabiaj według uznania. Sernik dyniowy spód:250 g pierniczków (cienkich, kruchych lub ciasteczek korzennych)100 g orzechów włoskich lub pekan 1/4 szklanki brązowego cukru50 g masła masa serowa:2 opakowania (950 g) kremowego

Pyszny sernik wiedeński na kruchym cieście

Spód:,0.5kg maki tortowej,0.5 szklanki cukru,śmietana gęsta,0.5 paczki masła,1 łyżeczka proszku do pieczenia,2 całe jajka,aromat np.pomarańczowy, Ciasto:,8 jajek,1 szklanka cukru,kostka masła,budyń śmietankowy lub waniliowy,1 kg twarogu sernikowego,2 waniliowe serki,aromat,bakalie Spód: masło

Pyszny sernik wiedeński na kruchym cieście

Spód:,0.5kg maki tortowej,0.5 szklanki cukru,śmietana gęsta,0.5 paczki masła,1 łyżeczka proszku do pieczenia,2 całe jajka,aromat np.pomarańczowy, Ciasto:, 8 jajek,1 szklanka cukru,kostka masła,budyń śmietankowy lub waniliowy,1 kg twarogu sernikowego,2 waniliowe serki,aromat,bakalie Spód: masło

Sernik na czekoladowym spodzie

śmietanki kremówki,orzechy laskowe do posypania Przygotuj formę do pieczenia (ok. 22 cm średnicy) - wyłóż papierem do pieczenia, a boki wysmaruj masłem. Przygotuj ciasto czekoladowe na spód sernika. Mąkę przesiej do miski. Dodaj cukier puder i kakao oraz łyżkę proszku do pieczenia. Wymieszaj sypkie

Sernik na kakaowym spodzie

cytrynowy Ciasto włożyć do prostokątnej formy wysmarowanej margaryną i wysypanej bułką tartą. Na wierzch wyłożyć masę serową. Piec 40-45 minut w piekarniku nagrzanym do temp. 180-200 stopni C. Po wyjęciu z piekarnika sernik można polać polewą czekoladową i posypać orzechami i wiórkami

Sernik na orzechowym spodzie

z orzechami i roztopionym masłem. Tak przygotowanym ciastem wylepiamy średniej wielkości tortownicę. Zmielony ser ucieramy na puszystą masę, dodając stopniowo żółtka, cukier, sok z cytryny i aromat waniliowy. Następnie delikatnie mieszamy z ubitą pianą z białek. Wykładamy masę na herbatnikowy spód

sernik na kruchym spodzie - poradźcie!

Mam naprawdę fantastyczny przepis na sernik amerykański (masa jest głównie z serka śmietankowego, cukru i jaj), pieczony na kruchym spodzie, w kąpieli wodnej. Podejść do sernika miałam już kilka, ostatnie wczoraj. I za każdym razem masa serowa wychodziła ekstra (kremowa, gładka, delikatna

Kruchy SPÓD do sernika ...przepis!!!

Proszę o sprawdzony przepis na kruchy spód pod sernik.Móje nie zawsze wychodzą kruche.dziękuje

Sernik na kruchym spodzie?

bardzo proszę o podanie przepisu na dobry serniczek.Najlepiej tak na 1 kg sera.Może sernik krakowski? Szukałam,ale jakoś nic mi nie pasuje albo proporcje,bo w dkg,a nie mam wagi,albo za mało sera.Może macie Kochani przepis w "Sam raz" Z góry dziękuję i zyczę wspaniałych i wesołych Świąt

herbatniki na spód sernika?

Witam, mam takie zapytanie do doświadczonych w kucharzeniu. Czy można pokruszyć na spód sernika herbatniki? W przepisie "Sernika z rosą" jest ciasto kruche, ale przyznam szczerze, że trochę z lenistwa a trochę przez to, że mam wielką paczkę herbatników, chciałbym użyć ich jako spodu. Tylko

Re: sernik na kruchym spodzie - poradźcie!

Jesli koniecznie chcesz piec w kapieli wodnej, to zrób to bez spodu. Sama masa serowa , na pewno będzie pyszny. A jesli na kruchym spodzie, to tradycyjnie w piekarniku.

Help !! - spód do sernika

Poszłam na łatwiznę - zamiast kruchego ciasta pokruszyłam herbatniki "petitki" - niestety po upieczeniu ten spód zostaje... chyba jest za suchy.. Co mam robić? czekać do jutra z nadzieją że spód złapie wilgoć od sernika??

sernik na zimno z malinami na kruchym spodzie ....

zrumieniam lekko płatki migdałowe. Wysypuję nimi dokładnie cały spód wystudzonego ciasta. 3. Do dwóch opakowań serka waniliowego Campina - Bacha (po 400g każde) dodaję rozpuszczone dwie płaskie małe łyżeczki żelatyny. Mieszam dokładnie i nakładam na kruchy spód. 4. Na serku układam gęsto maliny

Pyszny sernik wiedeński na kruchym cieście

z takiej ilości mąki , to wyjdzie 5 spodów do sernika. Sernik wiedeński ma bardzo cieniutki spód, podpiekamy go w piekarniku na lekko złoty kolor, po przestudzeniu smarujemy cieniutko konfiturą z dzikiej róży i dopiero wykładamy masę serową. A tak na marginesie , to ten sernik nie ma nis wspólnego

Re: Kruchy SPÓD do sernika ...przepis!!!

Dziewczyny-ja piekę z mąki krupczatki 300g,masła 200g i cukier puder 100g+3 zółtka ugotowane na twardo i nie zawsze wyjdzie kruchy.Aha robię na dużą blachę.Może zbyt cienki spód robię,a do tego ser na bazie wiedeńskiego +brzoskwinie.Nie jest super kruchy,ale zakalec też nie jest

Ciasto kruche do sernika - podpiec ??

Mam pytanko, czy taki kruchy spód do sernika czy pleśniaka to trzeba najpierw podpiec czy na surowe ciasto wykładamy od razu masę serową?

Re: Kruchy SPÓD do sernika ...przepis!!!

o kruchości ciasta decyduje stosunek ilości tłuszczu do mąki; im bardziej jest zbliżony do 1:1, (np. 20 dkg masła : 20 dkg maki) tym bardziej kruche jest ciasto, dodatek zółtka niekonieczny, a proszek do pieczenia zbędny. A oto przepis na ciato kruche, które wykorzystuję jako podkład pod

sernik na migdalowym spodzie

Moja wariacja na podstawie sernika piernikowego Liski Spód: 250 g ciasteczek kruchych (mogą to być ciasteczka typu Digestive np. marki Lu albo biszkopty, ciasteczka petit beurre lub dowolne ich kombinacja) 200 g mielonych migdałów 200 g masła Masa: 1 kg białego twarogu (zmielonego

Re: Kruchy SPÓD do sernika ...przepis!!!

Ja go dosłownie uwielbiam ! Na Święta zawsze musi być ten sernik,a dla męża piekę keks bo to jego ulubione ciasto. Dobry jest też sernik z brzoskwiniami.

Re: Kruchy SPÓD do sernika ...przepis!!!

je nie robie spodu w zaden specjalny sposob a tylko ukladam na dnie formy zwykle harbatniki i ylewam mase; idelanie i prosto

Re: Kruchy SPÓD do sernika ...przepis!!!

i delikatnie wymieszać.Jedną część ciasta zetrzeć na tartce na spód blaszki,można zapiec 15 min i potem wyłożyć ser i zetrzeć na górę drugi kawałek ciasta,piec godzinę i 20 min .

Re: Kruchy SPÓD do sernika ...przepis!!!

Ja też dodaję tylko żółtko i na tę ilość składników łyżeczkę proszku do pieczenia.

Re: Kruchy SPÓD do sernika ...przepis!!!

Polecam Sweet shortcut pastry by Ainsley Harriot: 225 g mąki 100g masła, pokrojonego w kawałki 100 g cukru pudru 1 jajko mąkę, masło i cukier ucierać w mikserze ). Dodać jajko. Zanim się zbije w kulkę wyjąc.. zagnieść szybko ręcznie. Zawinąć w folię, odstawić do lodówki na

Re: sernik na kruchym spodzie - złota rosa!

Sernik, typowy, podzielny, pyszny, albo szarlotka, mniej typowa, ale też podzielna. Wygugluj sobie złotą rosę, jest łatwa i zawsze się udaje.

do ewiesi:-)) sernik

Kochana Wiesiu! Nie mogę znaleźć tego przepisu na sernik na kruchym spodzie:- ) Pomóż please!! Kruche ciasto to u mnie w domu ulubione.Będę niesamowicie wdzięczna:-) Pozdr! Zuza

sernik z kąpieli wodnej

Słuchajcie czy sernik na kruchym spodzie też można piec w kąpieli wodnej?czy spód nie bedzie niedopieczony?albo rozmokły?

Puszysty sernik na piernikowym spodzie

Jeden z najlepszych serników, jakie upiekłam. Delikatny, wysoki, ładnie rośnie. Warto po upieczeniu zostawić go w ciepłym, wyłączonym piekarniku, dzięki czemu opada naprawdę minimalnie. Polecam gorąco! Sernik na piernikowym spodzie Spód: 250 g ciasteczek kruchych (mogą to być ciasteczka

Jaki sernik pieczecie ?

Sama się zastanawiam, który zrobić: - wiedeński - na spodzie z ciastek i krakersów - kruchy, z brzoskwiniami i kokosem

Re: sernik na zimno z malinami na kruchym spodzie

Twoj sernik na zimno jest z pewnoscia wspanialy.Rozpusc zelatyne w soku z malin i dodaj go do masy serowej.Bedzie jeszcze smaczniejszy.Pozdrawiam Tatiana

Wilgotny "kruchy spod"....

Czy podane przez was przepisy sprawdzaja sie i nie nasiakaja sernikiem? Ja gdy robie sernik na kruchym spodzie, oczywiscie wczesniej go podpiekam, a potem dopiero masa serowa, to i tak mi namaka i wcale nie jest kruchy... :(

Re: wykwintny sernik śmietankowy

A macie jakis dobry patent na to, żeby taki sernik nie opadał? Jak robięsernik na kruchym cieście (kruche, ser, kruche) zawsze wychodzi wsoaniale. Natomiast sernik bez spodu i wierzchu zawsze mi opada:/

sernik z budyniem

Witam jadłam ostatnio sernik z cukiernii był bardzo dobry lekki i puszysty na kruchym spodzie , dałabym głowe, że część sera zastapiono ugotowanym budyniem , ja czasem daje do sernika budyn ale w proszku może ktoś ma przepis na taki z ugotowanym budyniem pozdr :)))

Re: PILNE - przepis na sernik

stopniach przez około 1,5 godziny. Po upieczeniu schładzamy sernik przez kilka godzin. P.S. Zdjęcia tu : www.conaobiadkochanie.pl/2013/12/sernik-wiedenski-na-kruchym-spodzie.html

Re: Czy sernik wiedeński wilżeje od spodu

Mój wiedeński jest zawsze wilgotny i taka jego uroda, poza tym pyszny. Przeważnie bez spodu. A czasami na cieniutkim kruchym spodzie posmarowanym konfiturą z róży.

Re: sernik na zimno

Ja bym sernika na zimno nie robiła z serka homo, bo serek homo mało smakuje serem, zwłaszcza ten z waniliną. Serek z wiaderka dobrej marki, z możliwie dużą ilością tłuszczu mlecznego. Sernik zawsze robię na spodzie - i to raczej nie tym dla leniwych, z ciastek z masłem, ale na uczciwym pieczonym

Re: Ciasto kruche do sernika - podpiec ??

Spód sie piecze. Tylko teraz się zastanawiam czy tę masę serową wylać na takie gorące ciasto czy może trzeba je ostudzić??

Re: ciasto pod sernik

Ale ona chce z ciastem. Wielu ludzi woli serniki na spodzie i już, tak trudno to przyjąć do wiadomości? A w temacie: Kruchy spód wg mnie trzeba zapiec przed nałożeniem sera.

ciasto pod sernik

Właśnie zabrałem się do robienia sernika. Chcę zrobić kruche ciasto pod spód. Znalazłem jakieś przepisy (robię na oko więc żaden konkretny przepis), wszystkie podobne ale niektóre są pieczone przed położeniem masy serowej inne nie. Przepis zwykły: mąka, jajko, cukier, proszek do pieczenia

Re: Czy sernik wiedeński wilżeje od spodu

Sernik wiedeński , zawsze piekę na kruchym cieście . Nigdy nie był wilgotny . Formę wykładam papierem do pieczenia , bo też nie lubię matalicznego smaczku .

Re: Pyszny sernik Neli Rubinstein...

Czy można prosić o przepis na ten kruchy spód? :)

Re: Wytrawny sernik

Możesz po prostu nie dodawać orzechów i zrobić zwykły kruchy spód. Albo zamiast kruchego ciasta coś z krakersów i masła, na pewno będzie pasować. Chociaż szkoda tych orzechów, bo lubią się bardzo z serem pleśniowym:) -- pookcook.blogspot.com

pomóżcie z sernikiem

chcę zrobic sernik na biszkopcie.brałam z góry przepis na sernik ale robiłam go bez spodu.teraz chce zmienic. biszkopt po wymieszaniu trzeba piec 20 min i wyciągac.sernik piecze się 1 godzine. tzn. że po tych 20 minutach dołożyć ser i dalej piec?nie spali mi sie? wczesniej nie dietetyczne

Re: Łatwy sernik-pomóżcie niedoświadczonej!:)))

zrób sobie sernik z brzoskwiniami na kruchym spodzie, albo z olejem oba wychodzą i są pyszne

Re: Dobry przepis na sernik

To zalezy, co rozumiesz przez "dobry sernik". Dla jednych musi być na grubym kruchym spodzie, dla innych bez żadnego spodu; jedni lubią ciężkie, wilgotne serniki, inni - lekkie i puszyste, jeszcze inni - kremowe. Też polecam bloga Dorotus - "Moje wypieki" - jest tam cały dział z sernikami, ze

Re: PROSZĘ O przepis na pyszny sernik

później podam tobie przepis na sernik ,który ja piekę na kruchym spodzie z brzoskwiniami,chociaż ten który podałam z galerii też bardzo zachwalano...

Re: Jak zutylizowac kruche ciasteczka?

No własnie, o tym pomyslalam - pokruszyć je na drobno (ja wrzucam do malaksera) dodać rozpuszczone masło i masz spód do sernika :)

Re: ciasto pod sernik

A ja tam nie bardzo rozumiem, czemu dobrym spodem pod sernik miałby być skapciowany biszkopt. Ciasto półkruche lub kruche, podpieczone na ślepo z obciążeniem jest najlepsze. Albo spód z ciasteczek na sposób anglosaski, też podpieczony. Biszkopt jest ok, ale wystudzony i jako podstawa pod sernik

Re: Wytrawny sernik

ale ladny :) a dobrze smakuje? ja od lat pieke wytrawny sernik na kruchym spodzie. w sumie dawno juz nie robilam, hmmm.... -- Typy sztuki nowoczesnej: - Srasz komuś pod drzwiami, dzwonisz i uciekasz - instalacja. - Dzwonisz, a potem srasz - performance.

Re: Przepis na ciasto kruche zalane budyniem czek

chciałam zapytać:jak duża foremka?w tortownicy 24cm spód się nie upiekł.Jak wysoki powinien być ten sernik?

sernik z makiem - poratujcie przepisem

W tym roku na świeta chcę zrobić serniko-makowiec na kruchym spodzie i potrzebuje przepis Ma któraś? -- Bardzo wyrodna matka Marcina (15 lat) ur. 05.05.1993 godz 5.15 Justyny (12 lat) ur. 22.04.1996 godz 13.40

Re: Spokojnej...

Sernik na spodzie z biszkoptów? To profanacja sernika... na kruchym ma być.

pomocy próbuję odnaleźć przepis na sernik na zimno

zrobiłam kiedyś mojemu kochanemu na Urodziny torcik-sernik na zimno, był PRZEPYSZNY, ale niestety gdzieś zapodziałam przepis :( Na pewno wygrzebałam go wtedy z internetu. Może ktoś z Was ma podobny przepis? Podaję szczegóły które pamiętam: -sernik był na kruchym, pieczonym kakaowym spodzie

Re: Aromatyczny sernik pomarańczowo waniliowy

Moja mama i tesciowa robia sernik na kruchym spodzie. Ja robilam 2 razy i zrobilam na ciastkach, wydaje mi sie po prostu latwiej w ten sposob :D

Przepis na sernik...

(ja nie wyobrazam sobie sernika bez rodzynek ;-)) oprószone deilkatnie mąką, zeby nie opadły na dno sernika. Można to wyłożyć na dużą tortownicę lub prostokątną blaszkę z podpieczonym wczesniej kruchym spodem (20 dag maki, 14 dag masła, 7 dag cukru, jedno żółtko i ew. smietana, zagniecione i

Re: Wytrawny sernik

ania_m66 napisała: > ale ladny :) a dobrze smakuje? No wiesz, trudno mi powiedzieć:)) Zdania były podzielone chociaż większość była na tak. > ja od lat pieke wytrawny sernik na kruchym spodzie. w sumie dawno juz nie robil > am, hmmm.... A jaki jeśli można spytać

Re: wasze ciasta na stole wielkanocnym!

Sernik Isaura, sernik na kruchym spodzie, szarlotka, bounty i jak wystarczy czasu to jakis piernik.

Re: sernik z kąpieli wodnej

Spód z ciasteczek na pewno się udaje pieczony razem z masą serową - wypróbowane, żaden kapeć nie wychodzi, a typowo kruchy można wcześniej podpiec.

sernik z wiśniami

z przepisem jest problem, bo wszystko jest na oko...kruchy spód, tylko kiedyś przez przypadek zabrakło mi mąki krupczatki i do tortowej dodałam bułkę tartą (teraz zawsze dodaję), jedno jajko, kostka masła, olejek śmietankowy, cukier, sól. Do wydrelowanych wiśni dodaję troszku wody, goździki

Re: Pomysł na ciasto z serem poproszę

tnij.at/sernik Jeden z moich ulubionych serników z MW: bardzo prosty i przepyszny. Na spód możesz zrobić kruche ciasto, jeśli nie masz ciasteczek. Pół kubełka sera akurat starczy na sernik z tego przepisu.

nie piekę ciast, tylko kupuję mrożone,

właśnie sernik na kruchym spodzie i makowiec. Rozmrażam i jem.

Re: Czy sernik wiedeński wilżeje od spodu

cm śr.) Spód smaruję cienko różą (płatki ucierane z cukrem, można też kupić gotową chyba nazywa się to konfitura z róży). Na to masa serowa: 800-900g twarogu (kupuję tłusty, mielę sama), 300g cukru-pudru, 8 jaj, 150g masła, szczypta soli, 1 łyżka grysiku (lub budyń waniliowy), rodzynki

serniki

Pieke serniki z sera homogenizowanego na kruchym spodzie z pokruszonych ciastek. Skladniki: 1 kg sera / robie z waniliowych /, 3 jajka, 3 lyzki masla lub oleju, po 1 czubatej lyzce kaszy manny i budyniu do wyboru / smietankowy lub waniliowy /, 1 op. cukru waniliowego, 1 lyzeczka proszku

pół na pół

hej! mam pytanie czy jesli zrobie kruchy spód, to czy da rade upiec na połowie szarlotke, a na połowie sernik (chodzi mi ze na jednej balszce naraz). ps jak tak to jak długo mam piec? z góry dzieki za odp

Podajcie przepis!!!

Własnie przed chwilką dowiedziałam się ,że zostałam wydelegowana przez rdzinkię do zrobienia sernika. Mam już ciasto kruche na spód ale nigdy sernika nie robiłam. Ma ktoś może SPRAWDZONY sposób na sernik???? P.S. mam w lodówce 1,2 kg sera półtłustego zmielonego,masło, jajka, itp.

Re: sernik wiedenski

Dla mnie sernik wiedenski to sernik "bez podeszwy"-czyli bez spodu kruchego czy innego:)Poza tym niemozliwa ilosc jajek-w niektorych przepisac np 17 jajek i jeszcze 8 zoltek do tego:)No piana ubita z 17 zoltek na pewno wplywa na puszystosc:)A maslo uciera sie z zoltkami.I chyba w tym tkwi sekret

Re: Jajka w serniku - pytanie techniczne

ja mam przepis na kg sera 6-7 jaj... muszę te Wasze przestudiować ale wolałabym bez spodu kruchego czy innego. -- czym się zajmuję w wolnych chwilach... :D mojafilcowabiżu

Re: przepis na sernik, please - szybki i sprawdzo

pyszny jest sernik na kruchym spodzie, troszke z cytrynowa nuta z przepisu ktory jest na opakowaniu wiaderka z kg sera na sernik w Biedronce, nie mam spisanego bo zawsze patrze na opakowanie , ale jest pyszny i prosty do zrobienia polecam !!!!!

Re: dlaczego pianaka na cieście nie jest krucha?

Niektóre ciasta piekę na raty: najpierw spód w wyższej temperaturze, a potem nakładam pianę i piekę w temp ok 140 st ok. 25 min - przed wyjęciem dotykam palcem piany i jeżeli jest wilgotna, to przedłużam jeszcze czas. Jeżeli to jest sernik z pianą to nakładam ją od samego początku, a sernik

sernik z wiśniami

brzoskwinie kładzie się na wierzch, potem wykłada pianę z białek i w niektórych przepisach jeszcze sciera się ciasto...a w tym serniku, o którym marzę:) było tak: spód z kruchego, ale rozpływającego się w ustach ciasta, na nim ser (grubo tak z 6 cm tego sera) a na spodze tego sera tak prawie przy ciescie

Fiński sposób na żebraków z Rumunii

ja proponuje zrobic ciasto samemu: najlepiej sernik ale wiedenski z rodzynkami i z kruchym spodem, takiego nie kupisz w zadnej cukierni. pozdrawiam

Re: Nowe miejsce. Tandetne logo

To zaglądnij! Lokalik nieduży - przyjemnie zaaranżowany. Jedzenie - sałatka grecka z tostami ziołowymi, sernik na kruchym spodzie, sernik na zimno, sandacz - wszystko smaczne! POLECAM!

Re: serniki .....

ser wrzucam do zamrażarki na kilka dni przed pieczeniem po rozmrożeniu świetnie się miksuje nie ma grudek a serniki z takiego sera są wilgotne i nie trzeba przepuszczać przez maszynkę! rezygnuje też ze spodów/kruche ciasto,herbatniki,biszkopty/ mase serową wylewam bezpośredno na papier na

Re: Jakie ciasta na Wielkanoc

Mazurek kajmakowy na kruchym spodzie (tradycyjnie ozdabianie należy do dzieci): www.mojewypieki.com/przepis/mazurek-kajmakowy-i-czekoladowy oraz sernik z rosą (będę robić pierwszy raz

Re: Jakie ciasta na Wielkanoc

Ja szaleję z mazurkami, najbardziej lubię orzechowo-czekoladowy, potem makowy i bakaliowy. Na kruchym spodzie. Poza tym babki i sernik bo za paschą nie przepadam.

Re: czy nie za dużo tego budyniu w tym serniku

Nie nie za dużo, piekę taki sernik na kruchym spodzie tyle, że z olejem nie z oliwą i jest ok.

Wytrawny sernik

. Wyłożyć masę serową na wierzch ciasta, wygładzić i schować do lodówki na ładnych parę godzin, a dla pewności żeby stężało najlepiej na całą noc. Po wyjęciu z lodówki zdjąć folię i ozdobić winogronami, orzechami lub kawałkami selera naciowego. Składniki na formę ok. 22 -25 cm: kruchy spód

Re: Kruche babeczki serowe z karmelem

. > W dodatku on nie był zintegrowany z babeczką , jak mi się wydaje, tzn krucha ba > beczka została upieczona a potem dopiero tym serem nadziana i zapieczona? A na > końcu oblana karmelem. Magda, po twoim opisie sądzę, że babeczki były prawdopodobnie wypełnione sernikiem gotowanym. To taka

Re: ciasto na podstawie z pokruszonych...

ciasta"; - biszkopt pieczony własnoręcznie - trzeba upiec większą średnicę i wykroić; niestety ten spód bardzo nasiąka wodą, być może trzeba dać wysuszony (będę dalej testować); - klasyczny kruchy spód, pieczony "na ślepo", cienka warstwa - podchodzi wilgocią, wolę go do tradycyjnych polskich serników

Kakaowy sernik

pianę z białek wraz z resztą cukru. Na blasze ucieramy połowę kruchego ciasta i podpiekamy w piecu ok. 10 min (180 st. C.). Na podpieczony spód wylewamy masę serową. Na wierzch trzemy pozostałą część zmrożonego ciasta. Pieczemy ok. 50 min w temp. 180 st. C

Re: Jakie ciasta pieczecie na święta?

Obowiązkowo drożdzowy makowiec i sernik na kruchym spodzie. No i jeszcze coś z kremem, może miodownik albo jakas rolada? Więcej nie pójdzie nawet jak goście pomogą.

Re: Do fanek Moich Wypieków i Kwestii Smaku

U mnie sernik to podstawa-więc przepisy z MW mam prawie wszystkie przetestowane. Łączę przeważnie kilka przepisów-spód na sernik i górę z przepisu na kruche z malinami i pianką(spód jest kruchutki, bo z 5 żółtek) środek (ser) z przepisu np na sernik z brzoskwiniami :D ...ale najlepszy w smaku

Re: Pomysły na potrawy świąteczne

sie nie wpisuje w polska tradycje fingerfood? serio koreczki - np sledziowe mini kulebiaki babeczki z kruchego ciasta z farszem grzybowo-kapuscianym mini serniki na piernikowym spodzie pierniczki lukrowane

Re: Ciasto kruche za kruche

Według mnie pozostaje tylko je pokruszyć i użyć do zrobienia spodu np. pod sernik. Ja babeczki zazwyczaj robię z przepisu znalezionego kiedyś na blogu Kwestia Smaku: • 250 g mąki • 150 g masła pokrojonego w kostkę, lekko zmiękczonego • szczypta soli • 3 łyżki cukru

Re: pomozcie! sernik z niepolskiego sera

A serek Philadelphia mozesz tam u siebie dostac? Boz niego calkiem niezly sernik mozna upiec, na kruchym spodzie, z czekoladowa polewa.... Z bakaliami nie probowalam, bo nie lubie, ale pewnie tez mozna:))) -- *** Bylas jedyna, w ktorej dloniach przyprawy zaspiewaly w odpowiedzi.

Ciasto z piekarnika, który grzeje tylko od spodu

Bardzo chciałabym przygotować na jutro jakieś "lepsze" ciasto. Niestety, piekarnik, którym dysponuję jest gazowy i grzeje tylko od spodu. Z ciast, które próbowałam w nim zrobić wyszła tylko krucha szarlotka i babka piaskowa, obie trochę blade, ale dobre. Mój popisowy sernik niestety bardzo opada

Domowe ciasta, ciasteczka, pierniczki świateczne

Oferuje przepyszne ciasta świąteczne i nie tylko. W ofercie również ciasteczka kruche o aromacie migdałowym, waniliowym lub cynamonowym. A także pierniczki, które mogą stać się ozdobą świątecznego stołu lub choinki. Polecam wszystkim przepyszny sernik na mocno czekoladowym spodzie z musem

Re: Najlepsze ciasto na makowiec- jakie?

Musi byc strucla? Upiecz jak sernik, na cienkim kruchym spodzie, oblej lukrem i z tydzien postoi :) -- www.polcom.cl/patagonia www.fundacionotway.cl

Re: O WYZSZOSCI MAKOWCA NAD SERNIKIEM

mnie sernik pieczony na spodzie z ciasta kruchego i z charakterystyczną krateczką z ciasta ułożoną na wierzchu. Może być zarówno z dodatkiem ziemniaków jak i mąki ziemniaczanej. -- Życie jest poszukiwaniem właściwej sygnaturki.

S_M_A_K_O_W_I_T_E______Domowe Ciasta na zamówienie

. Atrakcyjne ceny oraz możliwość dostawy na terenie Wrocławia oraz degustacji. Oferta : KLASYCZNY SERNIK WIEDEŃSKI NIETUZINKOWY SERNIK Z KOKOSOWĄ PIANKĄ PUSZYSTY SERNIK Z BRZOSKWINIAMI MAKOWIEC JAPOŃSKI MAKOWIEC NA KRUCHYM SPODZIE CIASTO KRUCHE Z OWOCAMI I PIANKĄ CIASTO KRUCHE Z MASĄ BUDYNIOWĄ I

Re: Przepis na pyszny placek "Czterowarstwowiec"

Ja jednak chyba podpiekę, bo mój piekarnik trochę od spodu źle dopieka więc właściwie kruche ciasto podpiekam zawsze(sernik, jabłecznik itd.). Potem nawet jeszcze piekę sam dół i dopiero jest super dobre. Dawniej właśnie kruche na dole było ciapowate. Pozdrawiam Kasia

Re: Przepis na pyszny sernik z jabłkami

Jest pyszny i natchnął mnie do małego eksperymentu - zrobiłam na odwrót (na zasadzie tarty jabłkowej) - na dół masło, cukier, jabłka, na to serek, na to kratka z kruchego ciasta (placka się nie odważyłam, ze względu na ser pod spodem), po ostygnięciu ostrożnie przewróciłam do góry dnem i też

Serników było tu już tysiące

Ale wkleje jeszcze jeden .Spodobał mi się na zdjęciu w niemieckiej gazecie .Upiekłam na święta . Ciasto kruche na spód i boki tortownicy o przekątnej 26cm 300g mąki pszennej 100g cukru 1 paczka cukru waniliowego 2 jaja 200g zimnego masła szczypta soli Zagnieść ciasto i schłodzić

Re: Wielkanocne wypieki

Zawsze baba drożdżowa, keks, dla części rodziny sernik, no i mazurek na kruchym spodzie. -- 64/80 Lubię balkonetkę.

Re: Czy jest jakiś sernik, który się udaje?

Ja piekę sernik z przepisu na odwrocie Sernix'a Dr Oetkera. Zawsze wychodzi, jest prosty, szybki i tani. Możesz do tego zrobić kruchy spód. -- pozdrawiam Aga z Agatką-Gagatką 3,5 latką :)

Re: kruche ciasto na szarlotke.....

Mam swój uniwersalny przepis na kruche ciasto, z którego piekę zarówno szarlotkę, spód do sernika jak i drobne ciasteczka. Nie wiem czy to jest ciasto takie jak w cukierni, bo nie kupuję. Nie ma to jak domowe ciasto. 0,5 kg mąki szklanka cukru pudru torebka cukru waniliowego (16g) 1

Re: przepisy na ciasta przy użyciu robota Bosch M

Robiłam kiedys sernik w stylu nowojorskim ale nic mi z tego dobrego nie wyszło :-( nawet gdzies sie skarzyłam, ze masło mi wyciekło z ciasteczkowego spodu :-(((( poza tym nie miałam okazji sprobowac klasycznego nowojorskiego sernika, choć nie miałabym nic przeciwko więc na razie najbardziej

Re: to pytanie musiało się pojawić

Z ciast piekę: jabłecznik, piernik przekładany konfiturą śliwkową i dwa rodzaje sernika na kruchym spodzie. Z mięsa: schab i kurczak.

Re: najprostszy przepis na tarte pls

czyli farsz albo cokolwiek innego(jabłka choćby)układa się na lekko podpieczoną tartę?? Tak jak do sernika wiedeńskiego na kruchym spodzie?Cisato się musi tylko lekko ściąc, anei zarumienic, tak??

Sernik na spodzie kakaowym

ciasta. Na to wyłożyć masę serową i zetrzeć drugą część ciasta. Piec ok. 1 godziny w 170-180 stopni. Ciasto na dole sernika jest dość wilgotne, zaś na górze kruche i chrupiące. Ciasta wystarcza na dużą tortownicę (wówczas jest bardzo wysokie, bądź na dużą blaszkę prostokątną. Smacznego :)

Re: SERNIK PŁACZĄCY

nie 1,5) bo całośc jest dość słodka. kruchy spód robię trochęinaczej ale tu ważna jest masa serowa - nigdy nie siada!!! Uwaga! sernik chyba nie powinien być powoli studzony w piekarniku - raz gdy tak zrobiłam kropelki nie pojawiły się.

Re: sernik wytrawny - pytanie

mam doskonaly i co najwazniejsze SPRAWDZONY przepis na wytrawny sernik. wklepie go jutro jesli chcesz, bo teraz nie bede szukac w stosownych ksiazkach. od razu uprzedzam, ze jest to bardziej tarta, bo na spodzie z kruchego ciasta, a nadzienie sklada sie z jaj, smietany 30% i 3 rodzajow sera

Re: A jaki konkretnie placek z rabarbarem?

Ja często piekę sernik z rabarbarem - kruchy, podpieczony spód, na to ser przygotowany jak na sernik - oczywiscie bez bakalii, na ser wyłozony rabarbar pokrojony na 2cm kawałki, na wierzch pokruszone lub starte na tarce ciasto kruche. Podobne ciasto piekę też ze śliwkami. I na dużą blachę 1/2 kg

Re: jakie ciasta najczesciej pieczecie?

Najczęściej ciasta szybkie. Muffinki z owocami, sernik bez sera na bazie jogurtów bałkańskich, ciasto jogurtowe z wisniami,jagodami czy sliwkami. Jak mam więcej czasu to sernik zwykły,szarlotke na kruchym spodzie czy ciasto snikers.

Re: szukam przpisu na sernik

), dodać budynie, na końcu pianę. Piec 1,5 godz. w 170 st., dosuszyć w piekarniku. Spód wg uznania, może być piernikowy, z kruchego ciasta lub po prostu na blasze wyłożone biszkopty. Faktycznie smak i konsystencja zależą od sera, taka prawda. Czasami w przepisach zamiast budyniu występuje mąka

Sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to ciasto, którego głównymi składnikami są biały ser i kruche ciasto. Do tradycyjnego, pieczonego sernika najlepiej użyć sera dwu- lub trzykrotnie mielonego lub niekwaśnego sera twarogowego, który samodzielnie zmielimy. Serniki pieczone i na zimno można także przygotowywać na bazie serka kremowego, np. Philadelphia, mascarpone lub ricotty.

Przygotowanie sernika na kruchym spodzie. Sernik to ciasto kapryśne, zdarza się, że w trakcie pieczenia przypala się na wierzchu, a po upieczeniu często opada. Żeby uniknąć przykrej niespodzianki, ciasto lepiej piec długo (około godziny) w dość niskiej temperaturze 140 - 160 st. C. Wszelkie niedoskonałości wypieku, możemy zatuszować, dekorując sernik polewą np. czekoladową. Sernik na kruchym spodzie jest jedną z podstawowych propozycji podania wypieku, który w Polsce piecze się najczęściej na Wielkanoc i Boże Narodzenie.

Historia sernika. Choć wielu twierdzi, że sernik to typowo polskie ciasto, wypiekanie sernika odbywało się prawdopodobnie już w starożytnej Grecji, nie ma natomiast jednoznacznych informacji, kiedy przysmak zagościł na polskich stołach. Prawdopodobnie stało się to w czasach powrotu Jana III Sobieskiego z bitwy pod Wiedniem, stąd powszechna nazwa ciasta „sernik wiedeński”.