sernik bez jajek pieczony

Paulina Zduniak

Najlepsze serniki - nie tylko od święta. Klasycznie!

Najlepsze serniki - nie tylko od święta. Klasycznie!

Sernik to jedno z ulubionych ciast Polaków. Latem z przyjemnością robimy go w wersji na zimno, natomiast pieczone to jeden z "gwoździ programu" wielu rodzinnych przyjęć, także bożonarodzeniowych i wielkanocnych.

Serniki z truskawkami dla początkujących i średnio zaawansowanych

Sezon na truskawki trwa. To okazja godna słodkiego ucztowania. Przygotowaliśmy 7 przepisów o różnym poziomie trudności. Każdy na inny sernik, a wszystkie z truskawkami! Od wersji na zimno, przez serniki mistrzów (jajeczny oraz z włoskim mascarpone), aż po przysmaki "do 30 minut" i sernik mocno czekoladowy. Znajdź coś dla siebie.

Idealny sernik na zimno - garść porad

Biszkopty, zamiast pozostać na spodzie, wypłynęły na wierzch, masa serowa się nie ścięła, a galaretka rozpłynęła na boki? Oto sposoby na to, jak przygotować sernik na zimno i uniknąć potknięć.

Serniki jak marzenie

Serniki jak marzenie

około 60 minut w 175 stopniach (termoobieg 150). Po upieczeniu zostawić ciasto na pół godziny w formie, następnie wyjąć i osuszyć na kratce. Na krótko przed podaniem posypać cukrem pudrem. Autor: Old White Table Sernik bez spodu, to tak zwany sernik wiedeński . Możesz go podawać, tak jak w

Świąteczne serniki naszych blogerów

Świąteczne serniki naszych blogerów

. Sernik z rosą Składniki: Składniki na ciasto: 30 dkg mąki 10 dkg margaryny 1 jajko 7 dkg cukru pudru 3 łyżki kwaśnej śmietany 2 łyżeczki czubate proszku do pieczenia Składniki na masę serową: 1 kg twarogu mielonego 2 paczki cukru wanilinowego 2 budynie śmietankowe 3 szkl. mleka 0.5 szkl. oleju 2 całe

Sernik na zimno - deser idealny

Sernik na zimno - deser idealny

najlepiej sięgnąć po świeże owoce, sernik z powodzeniem przygotujesz również z tych mrożonych. Oprócz jagód polecamy także borówki, poziomki lub maliny. Sernik na zimno z jagodami Konfitura: 100 g jagód łyżka cukru Ciasto: 2 jajka 30 g cukru 40 g mąki pszennej Masa sernikowa: 400 g tłustego białego

Obiad ze śliwkami w głównej roli

Obiad ze śliwkami w głównej roli

przecieramy przez sito do wywaru. Doprawiamy cynamonem i gotujemy kolejne 5 minut. Odstawiamy z ognia, wlewamy śmietanę. 200 g suszonych śliwek bez pestek 1 kg ugotowanych ziemniaków szklanka mąki jajko 4 łyżki masła łyżeczka cynamonu Ziemniaki przeciskamy przez praskę, dodajemy mąkę, roztrzepane jajko i 2

7 ciast z wiśniami do upieczenia w tym tygodniu

7 ciast z wiśniami do upieczenia w tym tygodniu

masą białkową. Pieczemy 30 minut w 160°C, aż wierzch ładnie się zrumieni Podajemy na ciepło lub na zimno. Beza z kremem cytrynowym [WIDEO] Składniki 500 g chudego lub półtłustego  twarogu 2 łyżki masła 3  jajka 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią 50 g kaszy manny

Ciasta inspirowane popularnymi słodyczami

Ciasta inspirowane popularnymi słodyczami

Ten przepis z pewnością przyda się osobom, które chciałyby przygotować ciasto, ale nie mają piekarnika. Najlepiej, aby przed podaniem ciasto spędziło w lodówce około 2-3 godzin. Dzięki temu krem odpowiednio zgęstnieje, a krakersy zmiękną. Rafaello na krakersach - bez pieczenia 250 g margaryny 750

Ciasta z owocami z ogródkowego krzaczka

Ciasta z owocami z ogródkowego krzaczka

pokojowej) 140 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 350 g czerwonej porzeczki W misce miksujemy cukier z jajkiem, aż do uzyskania gładkiej i jasnej masy. Dodajemy olej, mleko, proszek do pieczenia i mąkę. Miksujemy po raz kolejny. Masę przelewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia

Deser z nietypowym składnikiem

Deser z nietypowym składnikiem

cukrem i cynamonem. Do puszystej masy dodaj jajka i delikatnie zmiksuj całość na niskich obrotach. Teraz wmieszaj ugotowany i odcedzony ryż, przelej całość na ciasteczkowy spód i piecz w 180C przez ok 1,5h. Puszkę mleka zalej w garnku wodą i gotuj przez godzinę. Upieczony i ostudzony sernik polej

Piernikowe ciasta

Piernikowe ciasta

wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 170 st. C i piecz 15 min. Wyjmij z pieca i wystudź bez wyjmowania z formy. Następnie tortownicę owiń podwójną warstwą folii aluminiowej, bo sernik będzie się piekł w kąpieli wodnej. Przygotuj masę: Odłóż około 1/2 szklanki pralinki

To gotujecie i pieczecie na Wielkanoc. Najczęściej wyszukiwane przepisy

To gotujecie i pieczecie na Wielkanoc. Najczęściej wyszukiwane przepisy

  Żur z białą kiełbasą i jajkiem [Jakub Kuroń gotuje] Prosty i idealny. Sernik wiedeński bez spodu z ciasta - sama masa serowa i rodzynki. Sernik rośnie podczas pieczenia (za sprawą dodanej piany z białek jaj), ale później często dość mocno opada - pozwól mu stygnąć w piekarniku, żeby zachował

Wypieki z serem

Wypieki z serem

kruszonką. Tak przygotowany kołacz pieczemy ok. 40 minut w 200°C. Spód: 200 g kruchych czekoladowych ciasteczek 100 g migdałów bez skórki 50 g masła 4 krople esencji migdałowej (nie olejku) sól Nadzienie: 600 g białego kremowego serka 3 jajka 200 g cukru 2 łyżeczki esencji waniliowej 3 łyżki mąki

Sernik na zimno - najlepszy na lato

Sernik na zimno - najlepszy na lato

drobne sitko i czekamy, aż ścieknie ?serwatka?. Gdy serek będzie gęsty i zupełnie zimny, miksujemy go z masłem i cukrem, dzielimy na 2-3 części. Jedną część pozostawiamy bez dodatków, do drugiej możemy wlać sok cytrynowy, trzecią zabarwić kakao, a kto lubi, niech doda bakalie

Sezon na truskawki!

Sezon na truskawki!

bez niego. Biszkopt z budyniem i galaretką 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 2 jajka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli masło do wysmarowania tortownicy 1 opakowanie ulubionej galaretki 1 opakowanie budyniu waniliowego lub śmietankowego 500 g owoców (ja użyłam

Wielkanoc na słodko

Wielkanoc na słodko

tortownicy, wyrównujemy powierzchnię. Pieczemy około 1 godziny, a następnie zostawiamy do wystygnięcia w uchylonym piekarniku. Dekorujemy lukrowymi jajkami i schładzamy przed podaniem w lodówce. 450 g marcepanu cukier puder do podsypania 175 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika sól 250 g

Skomponuj śniadanie wielkanocne - przewodnik dla początkujących i zabieganych

Skomponuj śniadanie wielkanocne - przewodnik dla początkujących i zabieganych

wideo na łatwy pasztet z kurczaka bez jajek i bułki tartej, zamieszczonego na samym dole slajdu. Pasztet świąteczny 2 duże udka kurczaka 600 g łopatki wieprzowej 600 g wołowego (przednie, nie ekstra, można zastąpić giczą wołową) 600 g cielęciny środkowej, może być łata (nie udźca) 500 g wątróbki

Ryż na 8 sposobów

Ryż na 8 sposobów

300 g ryżu (najlepiej arborio lub carnaroli) 1 i 1/2 litra bulionu drobiowego 125 ml białego wytrawnego wina (opcjonalnie) 1 czerwona cebula 3 łyżki oliwy 2 łyżki masła 50 g chudego boczku 1/2 kg dyni bez skórki, pokrojonej w 2-cm kostkę 70 g startego sera typu parmezan Dynię przełóż na blachę

Czarny bez - kwitnie, pachnie i kusi

Czarny bez - kwitnie, pachnie i kusi

przygotowania Mąkę, otręby, zakwas ( proszek do pieczenia jeśli nie ma zakwasu) i maślankę dokładnie wymieszać i odstawić na parę godzin. Do ciasta dodać cukier, jajko, oliwę i kwiatki czarnego bzu (bez grubych łodyżek). Przełożyć do formy i piec około 40 min w 170 stopniach. Składniki około 18

Zrób samemu twaróg. 5 przepisów na doskonale serniki

Zrób samemu twaróg. 5 przepisów na doskonale serniki

. Rozgrzewamy piekarnik do 180°C. Robimy pierwszą warstwę sernika: miksujemy jajka, 450 g cukru, soki skórkę z cytryn oraz twaróg, aż powstanie gładka masa. Wlewamy do formy (20x30 cm) wysmarowanej masłem i oprószonej mąką. Posypujemy 3/4 rodzynek odsączonych z alkoholu. Pieczemy 45 minut, wyjmujemy i

Sezon na jagody

Sezon na jagody

masłem tak, aby konsystencja przypominała mokry piasek. Wyrośnięte bułeczki posmaruj roztrzepanym jajkiem. Następnie posyp jagodzianki kruszonką i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 150 st. C z termoobiegiem (170 st. C zwykły piec). Po 15 minutach zwiększ temperaturę do 170 st. C (190 st. C) i piecz

Dom pachnący bakaliami

Dom pachnący bakaliami

Boże Narodzenie to czas, kiedy w domu unosi się zapach suszonych owoców, orzechów, pomarańczy, nuty cynamonu... Nie wyobrażamy sobie świątecznych potraw i wypieków bez rodzynek, migdałów czy śliwek. Warto tradycyjne wypieki przygotować w niecodziennej formie, na przykład rodzynki w serniku zastąpić

Ciasto z rabarbarem - najlepsze w tym sezonie!

rabarbarem Ten wypiek - jak każdy sernik - wymaga trochę cierpliwości. Trzeba go dość długo piec, a później pozwolić mu spokojnie ostygnąć. Spód: 200 g herbatników 100 g masła lub margaryny 30 g gorzkiej czekolady Masa serowa: 1 kg półtłustego twarogu 100 g białej czekolady 3 jajka 3 łyżki

Polska kuchnia międzynarodowa

wysuń formę, rozchyl pergamin, rozsmaruj na pieczeni (pędzelkiem lub łyżką) śmietanę i piecz bez przykrycia 15-20 minut, aż góra się przyrumieni. Składniki 1 spora ryba (pstrąg, karp, 1 kg dorsza) 2  cebule 10  marchewek koncentrat pomidorowy olej 1 jajko bułka tarta sól

Menu dnia z solidnym schabowym

schabu maczaj z dwóch stron w jajku, następnie w bułce tartej i smaż na dobrze rozgrzanym tłuszczu na średnim ogniu z obu stron, aż panierka się zrumieni. Autor: Paulina Kałka, Zuzanna Wiciejowska Pieczenie sernika napełnia cały dom zapachem wanilii i skórki pomarańczowej, co pozwala natychmiast

Cukierek albo psikus!

do 180 st. C piekarnika. Piecz około 40 minut na złocisty kolor. Podawaj ciepłe z kwaśną śmietaną. Pierożki są doskonałe jako dodatek do zupy dyniowej. Autor: Zuzanna Wiciejowska Impreza bez chrupania? Nie ma takiej możliwości! Przedstawiamy bardzo prosty sposób na pikantne kruche paluszki. 1

Moc czereśni - dania nie tylko na słodko

z indyka lub kurczaka. 600 g udźca cielęcego bez kości 100 g cebuli 50 ml śmietany 18 proc. 100 g panieru jasnego (z miąższu bułki pszennej) 120 g masła 2 jajka gałka muszkatołowa pieprz czarny 120 g panierki drobnoziarnistej (bułki pszennej ze słodką papryką) 300 ml oleju słonecznikowego

9 dań z twarogiem do wypróbowania w tym tygodniu

średnicy 24 cm. Dociskamy ręką, pieczemy przez 5-10 minut w 160°C. Studzimy. Robimy masę serową: czekoladę mieszamy z jogurtem w?metalowej miseczce, wstawiamy do?większego naczynia z lekko wrzącą wodą, rozpuszczamy, mieszając. Ubijamy jajka z ziarenkami wyskrobanymi z laski wanilii i skórką

Placki, racuszki, naleśniki - na osłodę

waniliowego sól 30 g masła Banany obieramy ze skórki, kroimy w plasterki i skrapiamy sokiem z cytryny. Mieszamy twarożek z marmoladą pomarańczową. Ziarna sezamu prażymy na patelni bez dodatku tłuszczu, wyjmujemy i studzimy. Robimy naleśniki: mieszamy mąkę, mleko, jajka, cukier waniliowy i szczyptę soli

Świąteczne wypieki

szklanka) cukru 125 ml (1/2 szklanki) przegotowanej wody 2 łyżeczki proszku do pieczenia 60 ml (3 łyżki) miodu 3 łyżki kakao 1 jajko 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki sproszkowanych lub utłuczonych goździków 50 g skórki pomarańczowej 50 g miękkich rodzynek 50 g posiekanych migdałów bez skórki 50 g

Ciasta wielkanocne: mazurki, baby wielkanocne i serniki

łyżka skórki  pomarańczowej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 laski  wanilii masło i tarta bułka do formy   Sposób przygotowania Ser i ziemniaki (bez skórki) mielimy dwukrotnie w maszynce. Ucieramy na pianę masło z cukrem. Cały czas ucierając

Tego szukaliście w ugotuj.to - najpopularniejsze przepisy 2014 roku

ciasta wysmaruj rozbełtanym jajkiem. Wstaw do piekarnika o temperaturze 170 stopni C. Po 30 minutach zmniejsz temperaturę do 120 stopni C i piecz jeszcze godzinę i 15 minut. Studź w uchylonym piekarniku, dzięki temu sernik nie opadnie. Gotowy sernik posyp cukrem pudrem i migdałami.   Fot: Agnieszka

Ziemniaki nie są nudne. Kniszki, gałuszki, placuszki

(dla 2-3 osób)   Składniki 5  ziemniaków 3 łyżki mąki 1  jajko 1 łyżka masła sól 3 łyżki powideł (najlepiej śliwkowych) 1/2 szklanki oleju 2 łyżki cukru pudru   Sposób przygotowania Ziemniaki pieczemy w łupinach przez ok. 1,5 godziny

Serowe przysmaki - od śniadania do deseru

ewentualnie pozostałymi listkami tymianku. Żółty ser zetrzyj na tarce. Ostrożnie, żeby się nie sparzyć, zdejmij folię z zapiekanki, jej wierzch posmaruj masą jogurtową, posyp żółtym serem i piecz bez przykrycia kolejne 20 minut. Autor: Junona Lamcha-Grynberg HENDI Naczynie do zapiekani

Wasze świąteczne wypieki - wyniki konkursu

Wszyscy wiedzą, że bez sernika nie ma świąt! Może tym razem postawić na takie efektowne serniczki w wersji mini?Przeczytaj przepis na miniserniczki z waniliowe mini serniczki z sosem wiśniowymNa ciasto: 300 g mąki 3 jajka 100 g cukru pudru 1/4 szklanki mleka 50 g masła 120 g miodu 1 łyżeczka

Orzeźwiające desery - w sam raz na upały!

godziny. Przed podaniem deser udekoruj pozostałymi bezami (całymi albo pokruszonymi), polej sokiem owocowym lub alkoholem. Lato bez sernika na zimno to lato stracone. Polecamy w wersji jagodowej. Sernik na zimno z jagodami Konfitura: 100 g jagód łyżka cukru Ciasto: 2 jajka 30 g cukru 40 g mąki

Słoneczne menu dnia z kremową zupą i kuskusem

potraw dobrze wpływa na trawienie i układ odpornościowy. Ma właściwości antybakteryjne i przeciwwirusowe. Na zakończenie polecamy prosty kremowy sernik bez spodu z ciasta. Zamiast skórki z cytryny możesz dodać do niego skórkę otartą z pomarańczy lub kilka kropel ulubionego olejku (np. waniliowego

Menu dnia z letnimi warzywami

cukru cukier waniliowy 3 jajka 3 łyżki mąki ziemniaczanej sok z cytryny 1/2 litra śmietany kremówki kilka kropli aromatu waniliowego. Polewa: galaretka wiśniowa 1 i 1/2 szklanki gorącej wody. Do dekoracji: szklanka świeżych wiśni (bez pestek) garść płatków migdałowych Z podanych składników

Autorka bloga Moje Wypieki wydała książkę - mamy kilka przepisów!

powstał efekt marmurka.Piec w temperaturze 150ºC (bez termoobiegu) przez około 60 minut, w kąpieli wodnej*. Po tym czasie sernik wysunąć z piekarnika, posmarować polewą śmietankową. Włożyć do piekarnika i piec dodatkowe 10 minut. Wystudzić w lekko uchylonym piekarniku. Wyjąć, włożyć do lodówki na

Wasze ulubione ciasta na Światowy Dzień Pieczenia

czekoladowe w polewie czekoladowej Ciasto: 250 g masła 250 g gorzkiej czekolady 300 g cukru pudru 3 łyżki kakao 2 łyżki rozpuszczonej espresso 0,5 l wody 2 jajka 375 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia Na polewę: 150 g gorzkiej czekolady 0.5 szklanki śmietanki kremówki 30 proc. Do

Wielkanoc, czyli jak sobie poradzić z nadmiarem

będzie się nadawała do zamrożenia. Zdecydowanie lepiej jest podać śmietanę w dzbanuszku lub miseczce,  aby każdy z gości mógł jej użyć według uznania.   *Składnikiem, bez którego nie ma świąt wielkanocnych, są jajka, zazwyczaj w ilościach hurtowych. Do niektórych dań wykorzystujemy tylko

Blogerzy polecają: ciasta czekoladowe

z bloga Ola in the kitchen »Spód:250 g ciastek owsianych,70 g masła Ser:1 kg sera białego,1/4-1/2 szklanki cukru,2 opakowania budyniu śmietankowego bez cukru,100 g mlecznej czekolady,4 jajka,2 czubate łyżki kawy,1 łyżka syropu kawowego/likieru kawowego Tortownicę wykładamy papierem

Tradycyjna Wielkanoc u polskich blogerów

kiełbasa, a także śląskie ciasta - kołocze z serem i z makiem, strucle orzechowe, wieńce drożdżowe i babki zwane buchetkami. Wyjątkowym ciastem jest bardzo puszysta babka majonezowa. Wielkanoc nie może również obyć się bez żurku na zakwasie, kartofelsalad, czyli sałatki ziemniaczanej i potraw z jajek

Mała wielka uczta - książka autorów Kotlet.tv

W książce  - podobnie jak na blogu - znajdziecie sprawdzone przepisy na proste i smaczne dania obiadowe, przystawki, przekąski, desery... Bez wymyślnych, trudno dostępnych składników i długich receptur. Mała wielka uczta Ten lekko kwaskowaty sernik to absolutny hit

Serniki, jakich nie znacie

na sztywno pianę z białek. Masę przekładamy do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą okrągłej formy (o śr. 24 cm), wyrównujemy wierzch i pieczemy ok. 50 min w 160°C. Sernik studzimy w piekarniku z lekko uchylonymi drzwiczkami przez 1,5-2 godziny.Składniki 10 pokruszonych

Wielkanocne słodkości

na stolnicy i wytnij z ciasta spód w kształcie jajka. Ułóż na blasze wyłożonej pergaminem do pieczenia i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C. Piecz przez 10-15 minut, aż ciasto nabierze złotego koloru. Odstaw do wystygnięcia. Przygotuj kajmak: mleko w puszce gotuj przez 3 godziny w garnku z

Tani, zdrowy, dobrze znany - twaróg w roli głównej

solą, pieprzem i ewentualnie pozostałymi listkami tymianku. Żółty ser zetrzyj na tarce. Ostrożnie, żeby się nie sparzyć, zdejmij folię z zapiekanki, jej wierzch posmaruj masą jogurtową, posyp żółtym serem i piecz bez przykrycia kolejne 20 minut. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Odmień dobrze znane leniwe

Wielkanoc bez jajek, sera, mięsa - to da się zrobić

ciasto bez jajek i masła 300 g mąki pszennej 2 łyżki skrobi ziemniaczanej lub kukurydzianej 70 g cukru pudru 180 g margaryny dobrej jakości szczypta soli Mąkę, skrobię i sól wymieszaj. Margarynę zmiksuj z cukrem pudrem. Dodaj pozostałe sypkie składniki i szybko wyrób. Ciasto uformuj w kulę lub dysk, owiń

Ciasta pełne bakalii

dostarczyć nawet 120 kg owoców w ciągu jednego sezonu.  Daktyle zawierają dużo skrobi i są dobrym źródłem przeciwutleniaczy. W sklepach najczęściej możemy znaleźć daktyle suszone, ale jeśli nadarzy się okazja, warto skosztować świeżych owoców. Pudding daktylowy Składniki: 250 g daktyli, bez pestek 250

Co zrobić z kruchych ciasteczek?

przygotowania Herbatniki Petit Beurre do pieczenia Jutrzenka miksujemy z jogurtem i jajkami. Banany obieramy, kroimy w grube plastry i smażymy na maśle około 5 minut, następnie przekładamy je do naczynia żaroodpornego i przykrywamy masą herbatnikową. Całość zapiekamy w temperaturze 180°C do zrumienienia

Jak nakarmić rodzinę w Wigilię i nie oszaleć

temperaturze 180 stopni C przez około godzinę. Jeśli rodzina dopomina się sernika, wybierz prosty przepis na sernik pieczony lub przygotuj wersję bez pieczenia. Dwa lub trzy domowe ciasta wystarczą. Skorzystaj z naszych przepisów na sernik Jak widać, wszystko można spokojnie uprościć, nawet bez zamawiania

Slow food - na wiosenną sjestę

. Obtocz je w prażonych orzechach, przełóż do półmiska i zalej płynnym miodem. Autor przepisu: Zuzanna Wiciejowska - stylistka, pasjonatka kuchni, mama dwójki dzieci i autorka sekcji "Gotuj z dziećmi" w tygodniku "Palce Lizać". Mistrzyni pieczenia bez i serników 2 pęczki botwinki 1

Truskawkowe inspiracje

pomarańczy lub też galaretkę truskawkową i następnie wyłożyć do przygotowanej formy z biszkoptem i truskawkami (możesz zachować trochę galaretki do przybrania sernika). Na wierzch ułóż plasterki truskawek i wstaw sernik na min. 2 godz. do lodówki. (Dla 4 osób, czas przygotowania: 50 min + chłodzenie) 5 jajek

Śledzik, zimne nóżki i flaki. Tradycyjna kuchnia warszawska

pieprzem. Wlej szklankę wywaru z gołąbków, gotuj jeszcze kilka minut. Wlej śmietanę, przypraw, gotuj bez pokrywki, aż sos zgęstnieje. Polej gołąbki i gotuj razem jeszcze chwilę. Gołąbki podawaj w sosie od razu po przygotowaniu. Składniki 1 kg  ziemniaków 4 łyżki mąki 3  jajka sól i

Dania z orzechami

szklanki (85 ml) płynnego miodu 2 łyżeczki soli 2 jajka 2 szklanki (300 g) suszonych śliwek bez pestek 1 szklanka (80 g) orzechów włoskich 1 surowe białko 2 łyżki zimnej wody mąka do podsypywania masło do natłuszczenia foremek Roztop masło w rondelku. W misce wymieszaj drożdże z wodą, mlekiem i cukrem

Desery lodowe - na upały i letnie przyjęcia

Włoszech, jak i Hiszpanii (w drugim kraju nosi nazwę 'semifrio' i z wyglądu bardziej przypomina polski klasyk - sernik na zimno). Z powodzeniem możesz przygotować go bez dodatku jajek - z ubitej śmietany, połamanych na drobne kawałki bezików i posiekanej czekolady. Najlepszy jest polany owocowym musem lub

Amerykański sernik

(bez termoobiegu). Lubię jeść sernik z karmelem lub szybkim sosem z truskawek. Truskawki (mogą być mrożone) z cukrem waniliowym podgrzewam i jeszcze ciepłe kładę na porcję sernika.

Wielkanocne tradycje

narzędziem na zafarbowanej na ciemny kolor skorupce. W innych regionach Polski, między innymi w okolicach Łowicza, okleja się jajka rdzeniem sitowia i skrawkami kolorowej włóczki; tam też, a także w Krakowskiem, do wydmuszek jajek przykleja się miniaturowe kolorowe wycinanki. Bez względu na technikę

Ciasto z truskawkami. 11 doskonałych przepisów na lato

schładzamy. Fot. Jarosław Madejski Autor Małgorzata Marchewka Czy da się wyciągnąć DNA z truskawki? Bez problemu. Wszystko dzięki specjalnym właściwościom tych owoców GERLACH Łopatka do tortu Muza Tadar Tortownica OKRĄGŁA 73... Wałek do ciasta nieprzywier... Sprawdź ceny

Pomysły na walentynki - słodkości

lubisz mięty, zastąp olejek miętowy innym, np. pomarańczowym, kawowym, migdałowym czy esencją waniliową 100 g migdałów bez skórki 1/2 szklanki cukru 1/4 szklanki wody Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia wysyp migdały i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C. Piecz przez 10 minut, aż będą

Sernik z wiśniami

gładką i puszystą masę, dodaj mąkę i pojedynczo jajka. Następnie dodaj śmietanę, esencję waniliową i sok z wiśni, dokładnie wymieszaj składniki.Przygotuj sernik: masą serową wypełnij spód i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 170 st. C (termoobieg). Piecz przez ok. 50 minut. Wyjmij z pieca i ostudź

Kuchnia prosto z kina - przepisy ze słynnych filmów

twarogu (gotowego, na sernik, w wiaderku) 3 jajka 3 czubate łyżki mąki pszennej 150 ml śmietanki kremówki 200 g cukru Polewa 100 g białej czekolady 100 g kwaśnej śmietany 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka cukru pudru Tortownicę wysmaruj masłem i wyłóż papierem do pieczenia. Ciasteczka zmiksuj razem z masłem

Kuchnia z Małopolski. Niedroga, smaczna i bardzo obfita

podziel na cztery części. Każdą rozwałkuj na placek o grubości 1cm. Placki układaj w formie, przekładając je owocami wymieszanymi ze skórką pomarańczową oraz masą orzechową. Gdy ciasto ponownie wyrośnie, posmaruj je jajkiem i ponakłuwaj powierzchnię. Piecz 50 minut w temp. 180°C (bez termoobiegu

Kwietniowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

, miód z?małej pasieki? Sprawdźcie na najbliższym bazarku, szukajcie w dobrych sklepach, pytajcie znajomych W ytworna baba i kruchutki, słodki mazurek ? bez tych łakoci trudno wyobrazić sobie wielkanocne przyjęcie. Są tacy, dla których właśnie słodkości są największą atrakcją świątecznego stołu. I choć

Dania z dynią

zaspokoi każdy apetyt. Dobrym dodatkiem do niego będzie kasza (polecamy jęczmienną) lub ryż. Gulasz wieprzowy z dynią i szpinakiem 1 dynia piżmowa (ok. 1 kg) 1 kg łopatki wieprzowej 2 cebule 3 ząbki czosnku 1 puszka (400 g) pomidorów bez skórki 1 i 1/2 szklanki wody 1 opakowanie szpinaku baby olej

Świąteczne słodkości w wersji mini

. Ciasteczka nie rozrastają się. Pieczemy bez nawiewu, przez około 10-12 minut. Wyjmujemy z piekarnika, kiedy tylko zaczną się rumienić, lepiej pilnować tego momentu, aby ciastka nie wyszły zbyt twarde. Studzimy na kratce. Autor: addioanna (blog addio pomidory )

Blogerzy polecają: Owocowe ciasta

, dodając po kolei dwa całe jajka. Dodać jogurt, mąkę, sól i drożdże oraz zmielone na proszek migdały (ja zmieliłam blenderem) i cynamon. Tortownicę wysmarować masłem i obsypać mąką. Ciasto przełożyć do formy, na ciasto wyłożyć umyte i osuszone owoce. Piec w 180 stopniach, ok. 40 minut. Trzy

Słodkie święta

kupić pianek marshmallows, możesz sernik zostawić bez polewy lub 10 minut przed zakończeniem pieczenia posmarować go śmietaną 22 proc. wymieszaną z 3 łyżeczkami cukru.Babeczki podwójnie czekoladowe12 sztuk1 i 1/4 (190 g) szklanki mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia2 łyżki kakao125 g miękkiego

Desery pełne owoców

gorącego mleka i przestudzonej 150 g malin (świeżych lub rozmrożonych) Ponadto: 200 g podłużnych biszkoptów Dno formy o średnicy 18 cm wyłożyć papierem do pieczenia, wypuszczając go na zewnątrz. Boki wyłożyć biszkoptami, jeden przy drugim, przycinając je, by trzymały pion. Maliny (jeśli mrożone, to bez

19 obowiązkowych dań do ugotowania w kwietniu

papierowym. Wędzimy filety na ciepło przez godzinę w puszce ustawionej na średnim ogniu. Jeśli używamy do wędzenia grilla, układamy na nim całą rybę i zostawiamy na 45 min. W beczce wędzimy 30-45 min. Twaróg mieszamy z jogurtem i dodajemy kawałki ryby (bez ości), a następnie posiekany szczypiorek oraz

Top 10: wiemy, czego szukacie w Ugotuj.to!

przygotować niezależnie od pory roku. Czasem jako spód wykorzystuje się blat biszkoptowy lub małe biszkopty, ale świetnie smakuje i bez nich.Sernik na zimno 2 opakowania (200 g) homogenizowanych serków waniliowych 3 jajka 1 szklanka cukru pudru 1 kostka (200 g) masła 2 opakowania galaretki cytrynowej w

Menu dnia ze sznyclem wiedeńskim

, następnie pokrój w plasterki i przełóż do miski. Posyp solą i pieprzem, dodaj osączone ogórki, cebulę, rzodkiewki i 3 łyżki koperku. Wymieszaj, odstaw na godzinę, połącz z majonezem. Przypraw do smaku solą i pieprzem, wstaw na godzinę do lodówki.Autor: Palce Lizać60 dag cielęciny bez kości (najlepiej z

Wojciech Modest Amaro - Polak z gwiazdką zdradza przepisy

425 purée z  dyni 300 g cukru 3  jajka 1/4 łyżeczki mielonych goździków 1/2 łyżeczki mielonego  cynamonu 1/2 laski  wanilii 300 g roztopionego masła kakowego   Beza korzenna: 200 g białek 100 g cukru pudru 800 g cukru kryształu 7 g przyprawy

Słodka Wielkanoc

Wielkanoc w tym roku jest wyjątkowo późno. Trzymam więc kciuki, żeby koniec kwietnia był słoneczny i ciepły - wtedy świąteczne śniadanie przeniesiemy na taras. Byłoby naprawdę cudownie, a i lany poniedziałek upływałby w miłej atmosferze, bo nikomu nie straszne byłyby wodne bitwy Bez jakiej potrawy

Ciasta z gruszkami

pozostaw w środku serrik na 15-20 minut, by nieco przestygł. Wyjmij i ostudź na kratce 1/2 szklanki brązowego cukru 100 g masła 4 średnie, dojrzałe gruszki, obrane, bez gniazd nasiennych pokrojone w plasterki o grubości ok. 1 cm. 1 szklanka cukru 2 1/2 szklanki mąki 150 g masła 3 duże jajka 200 ml tłustego

21 obowiązkowych dań do ugotowania w marcu

(dla 6 osób)   Sos: 1 łyżka sklarowanego masła 1 łyżeczka startego  imbiru szczypta  chilli po 1 łyżeczce kurkumy i mielonego kuminu 1 kg posiekanych  pomidorów bez skórki (mogą być z puszki) 150 g  jogurtu naturalnego sól, pieprz chilli

Menu dnia z wołowymi kuleczkami

zupełnie miękkie, tzn. bez trudu da się oderwać, a raczej odjąć od kości. Gdy uznasz, że ten moment nastąpił, przecedź rosół do dobrze nagrzanej wazy (nie powinien wystygnąć przed podaniem!). Autor: Iza Frycz, Poradnik Domowy15 g masła pokrojonego w kostkę plus dodatkowe masło do smarowaniasól i czarny

Kwietniowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

Omlet biszkoptowy zrobiły Ola Szwarc i Zosia Różycka (autorka naszej rysunkowej rubryki).Zamiast czekoladowego brownie - słodkie brownie na białej czekoladzie"Spaghetti" z cukinii i marchewki, ?pierogi? z burakami, ?sernik? bez pieczenia. Przepisami na te witariańskie potrawy dzieli się

Delicje Doroty Świątkowskiej

gładką masę. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 170°C. Na schłodzony spód wylewamy masę serową, wyrównujemy. Wkładamy do piekarnika i natychmiast obniżamy temperaturę do 150°C. Pieczemy w kąpieli wodnej** około 1,5 godziny, bez termoobiegu. Wyjmujemy, studzimy, a następnie schładzamy przez

Kuchnia amerykańska może być zdrowa. Podajemy przepisy!

i przykryj trzecim tostem (tym bez niczego). Gotowego sandwicza przekłuj czterema wykałaczkami i udekoruj. Przekrój po przekątnej na cztery trójkąty. Podawaj z frytkami. Składniki 1,25 szklanki  maślanki 1/4 szklanki oliwy 3 łyżki pikantnego sosu  chili 2 łyżki musztardy Dijon

Twój popisowy deser - zwycięskie przepisy konkursu

Składniki: 30 dg węgierek 2 jajka 250 g kefiru 300 g mąki 4 łyżki oleju łyżeczka proszku do pieczenia aromat śmietankowy cukier z prawdziwą wanilią imbir cynamon kardamon rozmaryn Zaczynam od śliwek. Umyte kroję na połówki, usuwam pestki, posypuję solidną porcją cynamonu, imbiru, kardamonu

Łatwe i efektowne menu na przyjęcie komunijne

piekarnik do temperatury 200-210°C (bez termoobiegu). Ubijamy białka na sztywną pianę, a potem porcjami, ostrożnie i delikatnie mieszając, dodajemy do masy serowej. To już jest gotowa masa sufletowa, toteż goście powinni w tej chwili siedzieć przy stole i czekać. Sufletów nie można upiec wcześniej

Gotuj na luzie. Poznaj kulinarne sztuczki

pomocy drewnianej łyżki, zostawić na 15 minut. Ten sposób zapewnia bieżącą ocenę gęstości ciasta i czystą stolnicę. Uwaga, trik II! Ciasto wyrabiane bez jajka jest miękkie i elastyczne. Następnie ciasto wyrobić na posypanej odrobiną mąki stolnicy, by było gładkie i sprężyste. 1 kg niezbyt tłustej

Świąteczne wypieki

formie, przekładając je owocami wymieszanymi ze skórką pomarańczową oraz masą orzechową. Gdy ciasto ponownie wyrośnie, posmaruj je jajkiem i ponakłuwaj powierzchnię. Piecz 50 minut w temp. 180°C (bez termoobiegu).Przepis: Nowa Kuchnia PolskaCiasto:1 szklanka mąki tortowej1 łyżeczka proszku do

21 obowiązkowych dań do ugotowania w styczniu

kilkakrotnie obracamy, aby pokryło się mieszaniną z każdej strony. Przykrywamy i wkładamy na noc do lodówki. Robimy glazurę: marynatę w rondelku gotujemy przez 5 minut bez pokrywki, aż zgęstnieje. Rostbef wyjmujemy z marynaty, nacieramy solą i pieprzem. Rozgrzewamy grill (lub patelnię grillową), układamy

Jesteś wyznawcą Kościoła Latającego Potwora Spaghetti? Musisz wypróbować te przepisy!

dojrzałymi pomidorami bez skórki i pestek albo dobrej jakości pelati (pomidorami w zalewie). "Chociaż Jego Makaronowatość nie ustanowił żadnych przykazań, za których łamanie szłoby się do piekła czy gdziekolwiek indziej gdzie nie można pić piwa, to dał nam osiem zwięzłych wskazówek, dotyczących

Desery po włosku

Agnieszka Popielewicz: Uwielbiam desery. To posiłek, bez którego nie wyobrażam sobie prawdziwego obiadu ani kolacji. Deser to ukoronowanie każdego spotkania przy stole. Co ciekawe, wiele słynnych i uwielbianych przez Polaków deserów pochodzi z Włoch - Twojego rodzinnego kraju. Marco Luca Ghia: To

Przepisy z miłości na Dzień Matki

dobrym jedzeniu się znam. Składniki 1 szklanka cukru 1 kostka masła 1 szklanka mleka 1  jajko 1 szklanka mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 szklanki kakao szczypta soli 2 tabliczki gorzkiej  czekolady 1 garść bakalii: orzechy włoskie, migdały, kandyzowane

Blogerzy polecają: zimowe ciasta

delikatnie i stopniowo łączymy pianę z ciastem mieszając, już bez użycia miksera.Keksówkę wykładamy papierem do pieczenia. Przekładamy ciasto do foremki. Natłuszczonym nożem robimy nacięcie pośrodku ciasta, wzdłuż dłuższego brzegu. Keks pieczemy w temperaturze 180 stopni C przez około 50 minut. Po tym

Różowe desery z rabarbarem i truskawkami. Mon amour

sera dwukrotnie mielonego (jak na sernik) 30 dag  truskawek   Sposób przygotowania Rozgrzej piekarnik do temperatury 180-200°C. Kromki chleba posyp 2-3 łyżkami cukru, lekko przyklep, żeby cukier trzymał się powierzchni pieczywa, obsmaż na suchej patelni, co chwilę przewracając

Śniadanie, na zdrowie

Radawca pod Lublinem, która często zaopatruje nas w jajka od swoich sąsiadek, mam pewność, że kury które je zniosły, przyjemnie spędzają czas na grzebaniu i dziobaniu w ziemi. Biały ser to kolejny temat-rzeka. W tekście o sernikach twierdziłam, że takiego białego sera, jak był kiedyś, już nigdzie nie

Dobre, bo kozie. Moda na sery z koziego mleka

hodowcami bez strusi. Zobaczyliśmy jednak film instruktażowy pokazujący ubój tych zwierząt i wycofaliśmy się. Przyjeżdżaliśmy więc na to nasze odludzie, mieszkaliśmy w przyczepie kempingowej i pracowaliśmy, odpoczywaliśmy - bez pośpiechu, presji, przymusu. Zmiany przyszły, kiedy w 2005 roku urodził nam się

Kuchnia Kresów dla oszczędnych

smarujemy roztrzepanym jajkiem. Pieczemy około godziny w 180°C.(Na podstawie: "Najlepsze przepisy kuchni polskiej" Marka Łebkowskiego i "Polska Wielkanoc" Hanny Szymanderskiej)We wspomnieniach kresowiaków pojawiają się bliny ziemniaczane, owsiane, pszenne i gryczane. Owsiane to te

Niedzielne menu z łososiem, falafelami w warzywach i sernikiem marmurkowym

. Umyte pory związujemy w dwa pęczki (białą grubą nitką) i wkładamy do dużego garnka z wrzącą, osoloną wodą. Gotujemy bez przykrycia 10-12 minut, aż będą miękkie. Przygotowujemy sos. Z jajka wyjmujemy żółtko (białko nie będzie nam potrzebne) i rozcieramy je na pastę. Dodajemy po trochu olej, cały czas

21 obowiązkowych dań do wypróbowania w lutym

smażymy razem. Osobno podsmażamy boczek, łączymy z grzybami, wlewamy wino i gotujemy bez przykrycia, aż połowa płynu odparuje. Dodajemy przecier pomidorowy i bazylię, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Makaron ugotowany według przepisu na opakowaniu odcedzamy, mieszamy z pieczarkami. Wykładamy na

Ciasta na każdą okazję

Każdy znajdzie w niej coś na miarę swoich umiejętności - od ciast i ciastek kruchych, biszkoptowych, ucieranych, przez drożdżowe po delikatne francuskie. Wydanie podaje też przepisy na serniki, pierniki oraz masy i kremy do wypieków. Do tego lekcje pieczenia krok po kroku, wskazówki i apetyczne

Ale jaja!

Czym byłoby życie bez sernika, tiramisu, kultowego kogla-mogla i niedzielnej jajecznicy mojego męża? Jak pisał wieszcz - iskrą tylko. Wyobrażacie sobie Wielkanoc bez jajek? Niemożliwe!Z tym większą radością znajduję więc coraz lepszy wybór najróżniejszych jaj w sklepach i supermarketach. Oprócz

Blogerzy polecają: przepisy z truskawkami

; Krystyna Gerc Składniki: 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka mąki migdałowej (albo po prostu zmielone na pył migdały) 2 łyżki kakao 1/2 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka 1 szklanka serka mascarpone 1/4 szklanki oliwy 1 opakowanie cukru waniliowego 1/3 szklanki mleka skondensowanego

Kwietniowy przepis miesiąca

na nią masę serową. Przykryć resztą ciasta czekoladowego.Wstawić do piekarnika nagrzanego do 175 st. C (bez termoobiegu). Piec około 25-30 minut. Po upieczeniu brownies może być lekko mokre w środku - ważne, żeby go nie przesuszyć. Wystudzić i pokroić w kwadraty. Przepis znajdziecie n blogu

Sernik curry bez tłuszczu

7-8 jajek, 1 kg sera mielonego twarogowego, waniliowy lub śmietankowy, 3/4 szklanki cukru (dla diabetyków może być bez cukru), herbatniki petitki lub biszkopty, 1 op. cukier waniliowy, 1 op. budyń śmietankowy lub waniliowy, 1/2 łyżeczka curry Oddzielamy żółtka od białek, białka ubijamy i

Wiórkowy sernik grecki (bez sera)

1 paczka biszkoptów / herbatniki, 3 jogurty typu greckiego po 400 ml (jogurty zastępują ser), 1/2 szklanki cukru, 1 torebka cukru waniliowego, 1/2 szklanki oleju, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 3 budynie kokosowe, 6 jajek , 1 paczka wiórek kokosowych (200 gram) Na blachę wyłożoną papierem do

Sernik na zimno bez pieczenia

dodajemy do zmiksowanych skladnikow i razem mieszamy i wlewamy do tortownicy,ktora chowamydo lodowki nastepne 2 galaretki rozpuszczamy kazda w 0,5l wody i oczywiscie czekamy az wystygna zebysmy mogli zalac tortownice do smaku mozna polozysc owoce i na koncu zalewamy galaretka i sernik gotowy galaretka

Sernik bez sera

Ciasto:,5 żółtek,3 szkl.mąki,pół szkl. cukru,2 łyżeczki proszku do pieczenia,cała margaryna,Masa:,2 duże śmietany 18 procent,1 szkl. cukru,1 budyń waniliowy,5 białek,cukier waniliowy Wszystkie składniki zagnieść na jednolite ciasto. Podzielić na 2 części.Jedną cześć zamrozić, a drugą wylepić

Szarlotka bez jajek

1 szkl. cukru, 1 szkl. mąki, 1 szkl. grysiku, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 kg jabłek, cynamon, cukier puder Jabłka obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej, dodać cynamon.Wysmarować tłuszczem blaszkę i wysypać bułką tartą.Nałożyć warstwę jabłek.Trzy szkl suchych produktów wynieszać z proszkiem do

Re: Wielkanoc-2 odchudzajace sie ludki

Święta dziwne bez majonezu? Dziwne stwierdzenie. Sądziłam, że w Święta Wielkanocne jada się jajka. Z chrzanem. I wędlinę - odchudzający się ludzie mogą zjeść jej mniej. A także zamiast piec całe blachy słodkości kupić po niewielkim kawałku (4 porcje na dwa dni) np. makowca i mazurka. Albo sernika

Re: Ludzie kochani! święta idą!

żurek, biała kiełbasę, jaja w majonezie, pastę serowo-czosnkową i domowy schab dojrzewający. To na pewno nie koniec (kaczka pieczona w drugi dzień świąt), ale bez napinki.

Re: zastepniki slodyczy

U mnie się sprawdzają owoce, ciasteczka owsiane (samodzielnie pieczone, słodzone miodem) albo sernik z przepisu diety Dukana (właściwie twaróg, budyń bez cukru, jajko i słodzik). Ale najlepszym sposobem jest regularne jedzenie. Jadam 5-6 posiłków dziennie (w tym często koktajl białkowy który jest

Re: najprostszy przepis na sernik- proporcje

Mam budyń waniliowy na 1/2 l mleka , waży 35 g bez cukru = 7łyżeczek Będę piekła sernik z 70 dkg sera dodam 7 jajek małych raczej i wykorzystam 7 płaskich łyżek maki i 7 łyżek cukru. Dodam jeszcze sok z cytryny, proszek i może cukier waniliowy Jak piecze się najprostszy biszkopt to się bierze

Re: Ciasto jak najprostsze, które zawsze wychodzi

Sernik moze byc? Pół kilo półtłustego sera,3 jajka, 1 serek mascarpone, 2 tubki slodkiego mleka skondensowanego, 1 łyzka mąki ziemniaczanej. Ważne- składnki w temp pokojowej! Na foremkę ok 20 cm srednicy. Wszystko zblendować na gładką masę bez grudek. Jak chcesz z czekoladą:roztopić czekoladę

Re: Wielkanoc-2 odchudzajace sie ludki

) Zamiast kupnych wędlin chudy domowy pasztet (bez podgardla i słoniny, za to z warzywami) albo domowy schab pieczony czy coś w tym stylu. Ciasta w homeopatycznej ilości z częścią cukru wymienioną na zdrowy słodzik, częścią białej mąki wymienioną na mąkę ciemną i częścią tłuszczu wymienioną na owoce lub

Re: 9 miesieczny maluch i jego menu

okazało później), że nie kojarzył obiadów z posiłkami. Karmiałam go oddzielnie, my ososbno. Więc postawiłam w porze obiadu krzesełko przy stole i zaczęliśmy jeść normalnie bez specjalnego zwracania na niego uwagi. Na początku się przyglądał. Potem zaczął jeść i domagać się dorosłych sztućów. Przegrałm z

Niezobowiązujące przyjęcie w remizie na 50 osób

mi jeszcze jednej ciepłej potrawy – gołąbki z kapusty włoskiej pieczone? Na przygotowanie mam dwa dni, wiec luzik, w ciastach i faszerowanych jajkach mam pomoc. Co dodać/odjąć? Dzieki

sernik bez spodu - zgubilam przepis

Witam na forum kuchennym :) Moze ktos mnie poratuje. Mialam przepis na sernik bez spodu, bardzo stary, pieklam go juz jakies 25 lat temu. Ale ostatnio przepis mi sie zagubil, a ja nie pamietam dokladnie skladnikow i proporcji. Wiem, ze bylo tam 1,25 kg sera, 9 jajek, chyba 3/4 kostki masla, do

sernik bez spodu - zgubilam przepis

Witam na forum kuchennym :) Moze ktos mnie poratuje. Mialam przepis na sernik bez spodu, bardzo stary, pieklam go juz jakies 25 lat temu. Ale ostatnio przepis mi sie zagubil, a ja nie pamietam dokladnie skladnikow i proporcji. Wiem, ze bylo tam 1,25 kg sera, 9 jajek, chyba 3/4 kostki masla, do tego

Re: potworny zastój - prośba o diagnozę...

Dzięki :). Na obronę deserów powiem, że owszem, robię lody i sernik, ale bez maizeny, kakao, mleka w proszku etc. - z samych jajek, twarogu 0%, słodzika, ewentualnie kropli aromatu i proszku do pieczenia (sernik). Czy takie desery też powinnam ograniczyć do minimum w ramach ograniczania nabiału

Re: Czym zastąpić jajka w cieście?

Pod względem cholesterolu zdrowsze są jajka "od szczęśliwych kur" czyli od tych z wolnego wybiegu lub chowu ekologicznego. Ja na kilogram sera daję 4 jajka. Mikser nie musi nic ciągnąć bo mieszam łyżką. Sernik nigdy nie rośnie, sernik puchnie. Mój jest super na 4 jajkach bez żadnego

Re: zakupy na swieta

, czekolady i mamy drugi placek ser na sernik dużo jajek, mąka, masło, proszki, bakalie, zapachy etc 4 litry mocnego alkoholu (wódka, koniak) napoje, soki, woda na wigilię ryby, buraki, susz na kompot, resztę składników ( groch, kapustę, grzyby, kaszę) mam w domu na pewno jakieś sery bo ile można jeść mięsa

Re: Czy podoba się Wam ten przepis na sernik?

Na mój gust przepis jest OK. Osobiście piekę nieco dłużej w niższej temperaturze (ok. 150°). Sernik musi mieć czas by odparować. Jak dla mnie to najlepsze są właśnie takie serniki z samej masy serowej, bez spodów. A 10 jajek na kg sera jest dobrą proporcję. -- JS

Re: A może by tak wątek kulinarny III

wylewamy na środek formy, tak jak w zebrze, nie mieszamy ich. Po wylaniu jednej, kolejną wylewamy na środek tej poprzedniej. Sernik pieczemy w naparowanym piekarniku (na spód piekarnika wkładamy naczynie żaroodporne lub formę z wrzątkiem) włączamy piekarnik i nagrzewamy do 170 stopni (bez termoobiegu

ten?

Sernik z blogu Dorotus76 Absolutnie doskonały. Nawet nie wiem, co o nim napisać, bo cokolwiek napiszę, to będzie zbyt skromnie. W smaku trochę jak sernik londyński Nigelli, jednak z samą wanilią, bez aromatu cytrynowego. Nie mogłam się od niego oderwać, ale w końcu trzeba było...;). Przepis

Re: Gotowanie - Wasze początki

:-) nikomu na początku nie smakowało, teraz bez caprese sobie nie wyobrażamy kolacji na tarasie. Wtedy właśnie zaczęłam eksperymentować, uczyć sie, ze ogórek dobrze z tymiankiem, ze bazylia to raczej tam, gdzie pomidory. Do ogórków lepiej vinegret, a do pomidorów ocet balsamiczny w rożnych sosach, gdzie

Re: Sernik.

...w ramach rekompensaty - sernik na dużą blaszkę: 1 kg sera białego, 10 jajek, cukru ok. szklanki (...w zależności od kwasowości sera i upodobań...), 1 cukier waniliowy, szczypta soli... "rozkręcamy" kręciołkiem do momentu "puszczania baniek", czyli robienia się na powierzchni

Re: co zamiast skrobii kukurydzianej ? -sernik

A bez skrobii nie chcesz zrobić? Ja piekę non-stop ten sernik 'bezprzepisowy' i uważam, ze jest super :) A tam tylko jajka, ser, jogurt, słodzik i aromat

Sernik ale inaczej...

Miałam robić tartę cytrynową ale zapomniałam kupić paru składników, natomast mam wszystko potrzebne na sernik. Zwykle robie bez spodu, wychodzi bardzo dobry. Ale piekłam go już milion razy i zastanawiam sie czy jak podziele masę serową na pół i dodam kakao to wyjdzie serowa zebra? Albo może

pp prawie trzech miesiącach:

aksamitną konsystencje. wziełam 200 g twarogu 50 g margaryny Maryna 15 jajek przepiórczych ze dwie łyzki cukru pudru (kopiste troche, słodziłam do smaku lyzke mąki ziemniaczej, lyzkę mąki pszennej jakieś 1/3-1/2 łyzeczki proszku do pieczenia (piany z białek nie ubijalam, bo mi sie żółtka przepiórcze

sernik marmurkowy

śmietany 18% 1 łyżka cukru pudru Składniki dobrze wymieszać. * sernik pieczemy w kąpieli wodnej lub umieszczając poziom niżej w piekarniku żaroodporne naczynie z wrzącą wodą" można śmiało zrezygnować ze spodu brownie. sernik piekłam też bez polewy śmietanowej i bez pary wodnej. sama masa jest

Re: Wielkanoc

Świąteczny zestaw od lat bez zmian: żurek, biała kiełbasa, kawałeczek (mały) szynki, dużo jajek malowanych. Do tego mazurki (te piekę też dla rodziny i sąsiadów), babka drożdżowa i sernik. Równie ważne dla nas są dekoracje w domu z żywych roślin-bazie już mamy w wazonie, na pewno kupimy jeszcze

Re: Co przgotujecie na Wielkanoc - dania,wypieki

Jak co roku- babka majonezowa, sernik na mleku i ciasto tofii. Żurek z białą kiełbaską z cebulką i ziemniaczkami to na obiad. Oprócz tego sałatka jarzynowa, sałatka z rukoli z słonecznikiem, nóżki , mięsko pieczone i jajka faszerowane. Więcej nie zjemy może jeszcze sałatka z selerem na słodko. I

Re: nie kumam ciast Mm z Zuzla..

sernik bez spodu biały ser chudy, białko i fruktoza ja robiłam ser mój ulubiony- on ma koło 20% tłuszczu, jajka i fruktoza i do dziś nie wiem czy fruktoze można do tłuszczy, ale chudłam:) piekłam na papierze -- Asia

Re: A może by tak wątek kulinarny III

SERNIK Z BEZĄ 1 kg sera twarogowego dwukrotnie mielonego, 15.5 dag masła, szklaka cukru, 8 jajek, olejek cytrynowy, puszka brzoskwiń, sól, 2 opakowania budyniu waniliowego, Beza: 4 białka, 8 łyżek cukru pudru Masło utrzyj z cukrem.Dodaj żółtka, olejek cytrynowy i budynie, cały czas miksując

Re: Krzyżówka od A do Z

Sernik - rodzaj słodkiego ciasta, którego głównym składnikiem jest biały ser. Bazę pod ciasto stanowią jajka, cukier, masło, mąka pszenna, cukier wanilnowy, sól, proszek do pieczenia oraz twaróg. Niekiedy nawet gotowane ziemniaki zamiast mąki. Często masie serowej towarzyszy ciasto kruche na

Sernik Twix

Spód: * 180 g pełnoziarnistych herbatników * 65 g masła Masa serowa: * 800 g sera twarogowego na sernik (z wiaderka) * 250 ml gęstej, kwaśnej śmietany 18% * 1 szklanka cukru * 1 budyń śmietankowy bez cukru * 4 jajka * 200 g Twixów (4 opakowania po 2 sztuki) Polewa: * 250-300 g

Re: czego NIE robicie na Wielkanoc ?

Ja przetarłam tylko szyby ;P bez framug! Upiekłam sernik i chce upiece jeszcze podwójnie musowe ciasto czekoladowe z blogu Dorotus, bo jesli bedzie smaczne to upiekę je też na komunię syna. Będzie sałatka jarzynowa, jajka, żurek i łopatka z czosnkiem pieczona w garnku rzymskim

Re: Atrakcja kuchni

://static.smaker.pl/photos//c/a/b/cabd9f1d5930fe138cb0496d003b276a_351315_528dc367213bf_wm.jpg smaker.pl/przepis-ciastka-jajka-sadzone,106165.html Składniki biszkopt: 2 jaja 1/3 szklanki cukru ( do całości dopełnić 1 łyżeczką cukru waniliowego) 6 łyżek mąki (bez czubka, ale nie płaskich) 1/3 - 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1

sernik z mascarpone

serniki bez nich 5 jajek płaska łyżeczka proszku do pieczenia cukier waniliowy Wykonanie Ciasto Najpierw posiekać mąkę, kakao z tłuszczem. Jajka ucieram z cukrami, i dopiero dodaje do mąki z tłuszczem, dodaje śmietanę i zagniatam gładkie ciasto. Dzielę na dwie nierówne części, większą wylepiam dno i

Re: jadłospisy dni czysto- proteinowych

g) 5. Jajecznica z 3 jajek/3jajka na twardo/3 jajka na miękko 6. Tuńczyk z dwoma jajkami 7. kawałek lub 2 sernika (czyli 1/4 sernika z 1kg sera, piekę bez mąk i maizen, więc można do bólu jeść) Do tego 2-3 kawy z mlekiem 1,5% dziennie. -- Biusty naGie;)

Sernik kokosowy

Sernik jest cudowny, pyszny, rozpływa się w ustach i zachwyca! Ja zrobiłam kruche ciasto bez jajka i proszku do pieczenia, podpiekłam najpierw w piekarniku sam spód - wyszło naprawdę genialne ciasto, wszyscy padli na kolana :)

Slotna

O masz, a jeszcze wczoraj szło bez rejestracji... No to tak: 1 kg twarogu na sernik (zwykły twaróg zmielić 2x) 6 jajek 3 łyżki otrąb owsianych (najlepiej zmielonych) 3 łyżki słodzika do pieczenia 1 łyżeczka proszku do pieczenia kilka kropli aromatu 1 szklanka mleka (ja nie dawałam) Mieszasz

Re: Przyzwyczajenia a oszczędności na jedzeniu

- gorzka czekolada 6,89zł - kisiel 1,6zł - 2x proszek do pieczenia 0,9zł - tran 36zł Mięso, wędliny i ryby: śledzie tusza 12zł/0,5kg, halibut wędzony 7,3zł, dorsz filet 21zł/0,5kg, polędwica wieprzowa 16,2zł/0,46kg, 3 kawałki kaszanki i pętko kiełbasy jałowcowej 28zł Cukiernia (sernik wiedeński, ciastka

Sernik z? jagodami i bez?ą na spodz?ie brownie

jajka * 125 ml kremówki (36%) Beza: * 5 białek * 2/3 szklanki cukru * 1 łyżka mąki ziemniaczanej * 1 szczypta soli Dodatkowo: * 300 g jagód Czekoladę z masłem i cukrem topimy w kąpieli wodnej a następnie przestudzoną do temperatury pokojowej miksujemy z jajkiem i mąką do chwili

Re: co przygotowujecie do jedzenia na święta??

szynkę sama piekę, babkę drożdżową, sernik i mazurki. Nie wyobrażam sobie świąt wielkanocnych bez mazurków ale tych z gotowanych żółtek - smak nieporównywalny.

Re: komunia- menu

gościom będzie smakować. Pamiętam jedną z komunii u koleżanki, piekłam dla niej ciasta i pomagałam gotować. Dwa dni praktycznie bez snu, najpierw był obiad - rosół, żurek z własnego zakwasu podany w własnoręcznie pieczonych chlebowych miseczkach i zupa cebulowa pod ciastem. Mięsa - polędwiczki faszerowane

Re: impreza w polskim stylu dla obcokrajowco

. Salatke jarzynowa robie bez ziemniakow, bez pietruszki i bez pora - jajko, marchewka i ogorek kiszony, majonez i musztarda - tak robi sie w mojej rodzinie. Czesto robie imprezy dla obcokrajowcow w restauracjach ale wodki zazwyczaj na nich nie ma - najwiekszym powodzeniem cieszy sie tatar wolowy, pierogi

Re: Czy jest taki sernik?

Ja mam super przepis na pyszny sernik bez otrębów ale z maizeną. składniki: 1 kilogram serka Philadelphia fat free 6 jajek 1-1,5 szklanki słodziku w proszku (zastępuje 1 szkl cukru) 0,5 szklanki smietanki w kartoniku 0 % tłuszczu lub mozna zastąpić 1 kubeczkiem greckiego jogurtu nat

Konkurencja z serków do smarowania :)

łyżek na serek, a potem dosmaczam, o ile trzeba mąka (lepsza pełnoziarnista, nadaje fajniejszą strukturę, chociaż biała - bez proszku! też jest ok) - chyba 1 bardzo czubata łyżka na serek, i potem dokładam, o ile potrzeba do konsystencji gęstawego jogurtu skórka otarta z 2 wyszorowanych i sparzonych

Re: Czlowiek wychodzi rano do pracy i nigdy nie w

a sa tam otreby? bo dukanowy sernik mozna i z otrebami zamiast maki-no nie musi koniecznie sera lajtowego uzywac-to tylko przyklad 250 g serka0% 3 jajka 6 łyżek otrąb (2 pszennych i 4 owsianych) 2-3 łyżeczki słodziku (wg uznania) 1łyżeczka płaska proszku do pieczenia aromat śmietanowy a wlasciwie

Re: gotowalam dzis cos pysznego

Swięta Wielkanocne nie moa sie obyć bez sernika. No a jak zrobić sernik, gdy twarogu nie ma? Niedawno znalazłam na necie przepis na serniczek z jogurtów bałkańskich. W Polsce już dostepne, tu bardzo popularne, zwłaszcza tureckie, greckie, bułgarskie. Serniczek wychodzi lekki i puszysty, choć ma

Sernik z advocatem i kawałkami czekolady

) zmiksować na gładką masę (jajka dodajemy bez oddzielania białek od żółtek). Na końcu dodać kawałki czekolady, wymieszać. Gotową masę wylać na spód z ciastek.Sernik przykryć od góry folią aluminiową, by pozostał jasny Piec w temperaturze 170ºC przez 60 - 70 minut, aż góra będzie ścięta i sztywna (nie

Sernik waniliowy z malinami

:) Sernik upiekłam więc sam, bez owoców. Po upieczeniu (wieczorem), na następny dzień rano, ułożyłam na nim truskawki i polałam go cieniutką warstwą galaretki malinowej. Odłożyłam do lodówki do stężenia i operację powtórzyłam kilkakrotnie aż skończyła się galaretka. Do galaretki użyłam 400 a nie 500 ml

Re: Pieczecie serniki?

thermomixie. Wcześniej jajka ubijam z cukrem (daje zwykły i tak się rozpuszcza ) a później dodaję ser i miksuję (już bez motylka) II warstwa: 250ml słodkiej gęstej śmietany( 30%), 3 łyżki soku wyciśniętego z pomarańczy, 1 łyżeczka olejku waniliowego. Wszystko wymieszać wylać na wierzch sernika. Zetrzeć na

Re: Menu Wielkanocne,rozalia30

Ja go też często robię , przerobiłam go i nazywam ...sernikiem z bezą:) Ostatnio robiłam go z takich ilości: Twaróg 0,75 kg 3 jajka całe , 3 żółtka ( białka na bezę - piankę ze słodzikiem) proszek do pieczenia, jogurt naturalny duży 5 łyżek mąki kuk aromat wanil , śmietankowy łyżka mleka w

Re: Pomocy kulinarnej potrzebywam!

to moze jeszce cos co sie wielu osobom wydaje trudne czyli ciasto drozdzowe w mega łatwej wersji;-) Ciasto drożdżowe bez zagniatania  Na dno większego garnka kładziemy po kolei:  kostkę drożdży (10dkg),  na to 1 szkl. cukru,  torebkę cukru waniliowego,  niepełną szklankę

Sernik waniliowy pieczony w kapieli wodnej

Sernik waniliowy 1 kg sera "sernikowego" dr Oetker ok. 3/4 szkl sypiego słodziku 5 jak 2-3 łyżki skrobi lub budyń waniliowy bez cukru aromat waniliowy Zmiksować wszystkei składniki, nie ma potrzeby ubijania jajek, wlać (masa jest dość rzadka) do tortownicy dokładnie owinietej folią

Amerykański sernik

, wanilię i zmiksować na gładką masę. Następnie dodać po jednym jajku, cały czas mieszając. Na końcu łyżka mąki. Masę przełożyć do formy. Piec około 1 godz. w temp. 160 stopni (bez termoobiegu). Lubię jeść sernik z karmelem lub szybkim sosem z truskawek. Truskawki (mogą być mrożone) z cukrem waniliowym

Re: Dieta nie dla wszytskich

A ja właśnie obstawiałam za duże posiłki. Dziennie zjadłam np 2-3 udka pieczone bez skóry, jakieś 10 dkg wędzonego łososia, mnóstwo sernika, czyli od 0,5 kg do 0,75 kg (sernik skłądał się z sera Dr Oetker, jogurtu 0 %, słodzika, jajek i czasem dodatkowo sera chudego 0 % w kostce), rano na

Re: Alergia na bialko mleka a imprezy rodzinne

Miewamy gosci o roznych ograniczeniach dietetycznych (diety bezmleczne, bezjajeczne, bezglutenowe..) i to do tych gosci dostosowuje menu. Dla bezglutenowca - np. sernik (bez dodatku maki czy chocby proszku do pieczenia, ktory zawiera make pszenna). Lub wypieki z maki bezglutenowej. Lody- bardzo

Sernik cytrynowo-pomarańczowy

link do przepisu: zamiastczekoladek.blogspot.com/2011/04/sernik-cytrynowo- pomaranczowy.html Nie za słodki i bardzo aromatyczny! Do tego robi się go szybciutko i bez większego wysiłku. Wspaniale pasuje na święta. :) Sernik cytrynowo-pomarańczowy Porcja na blaszkę 23 cm (ja miałam tylko 26cm

Sernik cytrynowo jagodowy na czekoladowym spodzie

ją do lodówki na 15 minut. W tym czasie przygotowujemy masę serową. Wszystkie składniki masy (oprócz borówek) umieszczamy w misce i miksujemy ok minuty (tak, by tylko uzyskać jednolitą masę, bez grudek). Na schłodzony spód wykładamy owoce, a następnie delikatnie zalewamy je masą serową. Sernik

Re: Ranking serników :)

Mój ulubiony sernik,który zawsze mi wychodzi i nigdy nie jest za mokry,tylko w sam raz,polecam :) 750g serka homo 1 budyń waniliowy bez cukru (zawiera tylko skrobię,aromat,barwniki) słodzik do pieczenia - do masy z serkiem i do piany 4 jajka Białka ubijamy na pianę z kilkoma łyżeczkami słodzika

9,5 roku mi zostało...

łatwej wersjiwink Ciasto drożdżowe bez zagniatania Na dno większego garnka kładziemy po kolei: kostkę drożdży (10dkg), na to 1 szkl. cukru, torebkę cukru waniliowego, niepełną szklankę mleka, 1 szklankę oleju, 4 jajka (lekko rozbełtać), na to wszystko przesiać przez sito 1 kg mąki. Garnek

Re: sernik na swieta

To jest moj sprawdzony przepis na sernik z quarkiem i mascarpone odstepnymi w kazdym sklepie bez problemow. Wypracowalam sobie takie skladniki i proporcje i zawsze wychodzi smaczny sernik, akurat go dzisiaj pieklam.:-) Sernik z mascarpone Opakowanie mascarpone (250g) 2 opakowania serka Quark (500g

Re: Pasztet

mam, bez grzybów też wyjdzie smaczny, bułki moczę w tej grzybowej wodzie. Zagotować w rondlu wodę. Kiedy się zagotuje dodać pokrojone kawałki słoniny ( jeżeli wędzone podgardle, to nie gotować), i gotować ok 20 min. Na koniec wrzucić umytą pokrojoną wątrobę i już nie gotować tylko zostawić do

sernik

dziś z mamą robiłyśmy na próbę jeden z serników pieczonych - ten przepis z kilograma sera, 7 jajek, łyżka mąki kukurydzianej (bez otrąb) itp... wyszedł PYSZNY! tylko moim zdaniem nie trzeba go piec az tyle czasu, bo skórka się bardzo spiekla, ale tak pyszny, niczym nie odbiega od "

Re: Przepis na sernik:)

Ja robie sernik z tureckiej ricotty z dodatkiem budyniu dr.Oetkera, ale bez spodu. Budyn moze byc smakowy, wtedy nie daje juz zapachu. Super wychodzi z "damla sak?z?", pod warunkiem, ze ktos lubi ten chrakterystyczny smak. Ja przekonalam sie stosunkowo niedawno i chyba sie uzaleznilam

Re: "biszkopt" bez jajek

jak poprzednio. A piekę sama ciasta bez jajek ponieważ wszystkie ciastka wegańskie ze sklepów ze zdrową żywnością, jakie kupowałam były paskudne. To może was uspokoi, że z moją percepcją smaku jest wszystko OK:) -- Trochę Inna Cukiernia

Re: Przychodzi Chińczyk na kolację

piersią na dół, nadzienie z bułki, wątróbki, natki i czosnku etc spojone jajkiem) plus ziemniaki z koperkiem i mizeria (być moze dwie wersje mizerii, jedna na wszelkki wypadek bez smietany) Wymienione przez ciebie słodycze dobre są i polskie, ale na upały średnie - i pierniki i sliwki w czekoladzie to

Sernik Waniliowy z Wiśniami

nie namoczyła spodu sernika) w temp. 180 stopni przez ok. 1h 15 min. Polewa: Wymieszać jogurt ze śmietaną i cukrem. Upieczony sernik wyjąć delikatnie z piekarnika i wyłożyć na wierzch polewę. Rozsmarować i ponownie wstawić do piekarnika (bez kąpieli wodnej) na 15-20 min. Sernik dobrze wystudzić i

sernik z ananasem

wreszcie udało mi się upiec sernik. wcześniejsze próby kończyły się klęską. przepis jest wypadkową wielu różnych przeczytanych, zastosowanych etc. skład: 1 kg gotowego twarogu do serników, 6 jajek (oddzielić żółtka i białka), 1 szklanka cukru, 1/3 szklanki oleju, budyń śmietankowy, sok z cytryny

Re: menu tygodniowe - propozycje

cebulka podsmażoną, kotlety z karkówki, ogórki konserwowe i surówka z kiszonej kapusty + sernik - zupa szczypiorkowa z marchewka i jajkiem + sznycle, ziemniaczki, surówka jak wczoraj - szczawiowa z jakiem + parówki, ziemniaczki, rzodkiewki glazurowane, jakas surowka - zurek z ziemniaczkami + omlet

Re: faza pierwsza - sernik mess8385 - mleko czy m

. Wkładamy do nagrzanego do 170-180 st. piekarnika (bez termoobiegu!) i pieczemy godzinę, skręcamy temp do 120 st i pieczemy jeszcze 15-20 minut. Wyłączamy piekarnik, a sernik wyciągamy po pół godziny. Wykładamy na ręcznik papierowy zeby odsaczyc z wody (ja zmieniam podklad dwukrotnie I wyszedł

Wersja dla leniwych sernika mess;)

Właśnie jest w piekarniku..czy lenistwo popłaca dam Wam znać za jakąś godzinę. Ale generalnie wersje dla leniwych zrobiłam, bez bicia piany. Zamiast tego dałam proszek do pieczenia. No i zamiast mleka taki patent wymyśliłam: jogurt Jovi 0% waniliowy. Tak to leciało: 2 kg sera do serników dr

Re: Co bierzecie do pracy?

polane jogurtem. a w dni PW to zawsze biorę ogórki,pomidory.albo robię sałatkę z nich +sałatę lodową +jogurt. no i jak robię sernik to nawet pół potrafię wrąbać w pracy własciwie większość rzeczy przetrzyma bez lodówki jak nie trzymasz w całkiem ciepłym albo prze 24 godziny.

Sernik łaciaty- od dzisiaj mój ulubiony :))))

- dokładnie wymieszać. Wylać na wierzch masy białej do foremki, można zrobić łaty albo jakieś inne fantazyjne esy floresy ;) Foremkę włożyć do nagrzanego piekarnika 130 stopni (grzałki: góra i dół bez termoobiegu) i piec 2,5 godziny. Po upieczeniu zostawić w piekarniku do ostygnięcia. Sernik prawie nie rośnie

Sernik gotowany :)

Poniewaz od miesiąca jestem bez piekarnika (szyba poszła w drobny mak podczas pieczenia chleba wystarczyła jedna kropla woda ) i nadal czekam na nową święta i majówkę musiałam zrobić bez pieczenia, dziewczyny z kuchennych pogaduszek forum.gazeta.pl/forum/w,48129,124381833,124381833,Ciasta_bez_pieczenia

Re: poprosze o przepis na:ciasto marchewkowe,sern

Broni(od strony żony). Ciasto: 2 szkl. maki, 1 szkl. cukru, 1/2 kostki masła, 1 całe jajko, 2 żółtka(białko zostawic na potem) 1 i 1/2 lyżki proszku do pieczenia, Wymieszac i ułozyć na blachę. Ser: 1 kilo sera na sernik, 2 budynie waniliowe, 2 skzlanki mleka, 1/2 szklanki oleju, 2 całe jaja, 4

Re: Jak ułożyć/uzupełnić dietę dziecku

misiu-1 napisał: >Bo mięsożercy, jak >wszystkim wiadomo, nie potrafią odróżnić kurczaka od kalarepy Od kalarepy potrafia, za to z pieczonym seitanem znacznie gorzej im idzie :) Sa zaskoczeni jak dowiaduja sie, ze nalesniki byly bez jajek, sernik bez sera (z tofu) a lody np. stracciatella

Re: tort-nietort na urodziny i imieniny moich pan

a co powiesz na wytrawny sernik? wyglada jak sernik, smakuje wybornie szlachetnymi serami. wyloz totrownice kruchym ciastem, oczywiscie bez cukru i zalej rozbeltanymi jajkami z 30 % smietanka i startymi serami np bursztyn i natan. dodaj rozdziabdziany ser lazur i piecz w 190 okolo godziny. podawaj

Sernik z truskawkami

Sernik inspirowany sernikowbrownie z puree truskawkowym ze strony Kwestia smaku. U mnie bez warstwy brownie i nieco inne proporcje, poza tym spód z mojego ulubionego przepisu. Pyszne! Składniki: Spód: ok. 1,5 szkl. mąki 1/2 szkl. cukru 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 kostki masła Masa

Re: Klubie Seniora, pomocy!

nóżki, tatar posypany cebulką (bez ogóreczka czy żółtka- to już dalsze czasy te wykwintne dekoracje;-)) , generalnie była wódka i kiełbasa do zagryzienia, ogórek kiszony, grzybek w occie. (jak impreza bardziej dla facetów, bo babska to czekolada i kawa fusiasta. mama piekła tradycyjny tort- masa

Re: Menu Wielkanocne,rozalia30

takie, czy jak ta mase serowa bedziemy piec bez ciasta na spodzie-czy to sie nie przyklei, nie spali itp? slina mi cieknie..... ser moze byc taki, co sie nazywa ser na sernik?;) w wiadereczkach taki:D

Bal Sylwestrowy w Centrum Kongresowym

25kg Ciasta pieczone serwowane na lustrze Szarlotka z cynamonem ze świeżymi malinami 50p/60g Sernik z baliami 50p/60 g Ciasto czekoladowe z wiśniami 50p/60g Mini eklerki 50p Mini babeczki z musem czekoladowym i wisienka Marachido 50p Mini babeczki z musem waniliowym i

Re: wielkanocne menu

Ja upiekę sernik bo umiem a postaram sie jakiś mazurek zmontowac. Zurek, jajko, chrzanik z jajeczkiem. Mięs nie piekę bo nie umiem. Cos innego wymyślę. W sumie bedziemy w domu, bez gości więc nie bede stawać na głowie. Rodzina za daleko a czasu na wyjazd mało.

Re: Pomocy!!!

nie Składniki: 1,25 kg sera mielonego 25 dag cukru 3-4 jajka 3 szklanki mleka surowego 4 łyżki oleju 2 budynie bez cukru cukier waniliowy sok z 1/2 cytryny wiórki kokosowe rodzynki Przepis: Utrzeć żółtka z cukrem, dodać cukier waniliowy, olej i sok z cytryny. Utrzeć dodając po łyżce sera. Budynie

Re: Tyje na dukanie!

soli; osobiście potrafię wciagnąć 3 tzw ćwiartki z kurczaka, czyli udko z bioderkiem? naraz; na deser sernik (np łaciaty Nomyi, już bez otrąb) do oporu; kolacja - np sałatka z całej makreli wędzonej z małym kawałkiem ogórka konserwowego pokrojonym w drobną kosteczke na smak; możesz "

Re: co upiec

rozłożone na blaszce ciastka. Piekę 45 min.(pierwsze 10 tylko od spodu, a ostatnie 10 na termoobiegu ) w temp.180st. Robota bez pieczenia to max!!!! 20 min.

Re: Mam kilka pytan...

mini serniczki pieczone w foremkach mufinkowych, deser z jogurtu z żelatyną. Po drodze do pracy kupuję jogurt naturalny, twaróg, jajka, puszkę tuńczyka, lub świeżo uwędzoną rybkę (mam po drodze świetną wędzarnię ryb). Z tych składników przyrządzam błyskawicznie 2 posiłki- ok.godz. 11 i 14:30. Po

Re: Faza nr 1 po raz n-ty

cherry, szynka z grilla, pieczone (wg zapewnien restauracji bez tluszczu) pieczarki; BUŁECZKA MAŁA I 20G MASŁA (zapomniałam powiedzieć, żeby nie przynosili pieczywa :) ) 3 małe piwa morze wódki z sokiem z cytryny niedziela: s: kawa, 2 mandarynki, ŁYŻKA MIODU AKACJOWEGO 13: pierś z kurczaka nadziewana

Re: Sernik z Baileys

minut w 170 stopniach w kąpieli wodnej ( foremkę wstawiamy do większego naczynia wypełnionego w 1/3 gorącą wodą), aż masa się zetnie. Po wyjęciu zostawiamy do ostygnięcia, chłodzimy w lodówce i przybieramy porzeczkami i wiórkami czekoladowymi. Uwaga! Ja piekłam tradycyjnie, bez wody, za to przykryte

Sernik "dukany"

160 dag sera 0% 16 jajek mleka 0,5% - do odpowiedniej konsystencji (nie za rzadki) 12 łyżek otrębów owsianych 3 łyżki skrobi kukurydzianej lub budyniu bez cukru (waniliowy, śmietankowy) słodzik do pieczenia (do smaku – odpowiednik 30 dag cukru) olejki: migdałowy, pomarańczowy, cytrynowy

Re: sernik Dukana

. Formę 25x25 cm wykładamy papierem i wylewamy masę. Wkładamy do nagrzanego do 170-180 st. piekarnika (bez termoobiegu!) i pieczemy godzinę, skręcamy temp do 120 st i pieczemy jeszcze 15-20 minut. Wyłączamy piekarnik, a sernik wyciągamy po pół godziny. Wykładamy na ręcznik papierowy zeby odsaczyc z

Tym razem waniliowy... sernik

masa serowa jest bardzo płynna. Po upieczeniu sernik nie będzie całkowicie ścięty (nie piecze się go do "suchego patyczka"), ale nie powinien też być płynny w środku tylko sprężysty. Po całkowitym wystudzeniu zdjąć obręcz formy i włożyć sernik do lodówki na całą noc, bez przykrycia

Jeszcze inny sernik

1 kg sera 0% 10 jajek 250 ml mleka 0,5% 9 łyżek otrębów owsianych 1 budyń bez cukru waniliowy/śmietankowy lub 2 półpełne łyżki skrobi kukurydzianej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia słodzik do pieczenia np. sussina gold (4 - 6 łyżek – do smaku) 1 zapach śmietankowy 1/2 zapachu

Re: Głodno na weselu-wątek ostrzeżeniowy

tortu,nadziewanych od kur z tego samego gospodarstwa.Rosół to nie żadna woda zabarwiona wegetą i z dolewką oleju,tylko na prawdziwej kurze,kaczce i wołowince.Wyszedł esencjonalny,smaczny..Tort nie był zamawiamy w cukierni,gdzie zazwyczaj są one piękne,ale bez smaku:-/tylko pieczony przez tą samą starą

moja wersja sernika:)

oto moje dzieło fotoforum.gazeta.pl/zdjecie/2172330,2,1,Zdjecie000.html sernik na faze protal ducana według wszystkich znaków na ziemi i na niebie ciasto które odchudza 500 gr % tłuszczu sera białego 5 jajek 50 gr słodzika do pieczenia/ kaufland/ 50 zmielonych otrebów owsianych aromat waniliowy 1

Re: tragiczne pomylki w kuchni edycja 2013

dlaczego mi muffinki nie wyszły. 5. Tarta z masą budyniową bez cukru- niezła była. 6. Ciasto snikers. Czy coś podobnego. Na wierzchu ciasta karmel z orzeszkami. Wyglądało bosko. Kroje ciacho by obdzielić rodzinke ale jakieś takie twarde mi się wydaje - wytłumaczyłam sobie to tym ze własnie przecież

Nie ma sprawy:

Miętowy sernik z After Eight Składniki: Spód: * 160 g ciastek * 90 g masła Masa serowa: * 700 g dwukrotnie zmielonego sera * 4 jajka * 3 łyżki gęstej śmietany 18% * 1 szklanka cukru * 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej * 1 opakowanie czekoladek After Eight Ciastka

Re: bede wazyc 63 kg:)

fotoforum.gazeta.pl/zdjecie/2172330,2,1,Zdjecie000.html oto moje dzieło sernik na faze protal 500 gr % tłuszczu sera białego 5 jajek 50 gr słodzika do pieczenia/ kaufland/ 50 zmielonych otrebów owsianych aromat waniliowy 1/2 szklanki mleka 3 gr proszku do pieczenia utarłam ser z zółtkami i

Re: Sernik - wyrósł, popękał:( Dlaczego???

jeszcze, czy ten NY Ch. ma taki być, jaki mi wyszedł - serowaty, maźlaty, taki jakby sernik na zimno, ale bez żelatyny? Kremowy, przy krojeniu nożem ser się maże i zostaje na ostrzu? Następnym razem nowojorski II, potem londyński, potem pomarańczowy wg M. Roux (on na kruchym cieście, nie chce mi się

Re: Menu Wielkanocne,rozalia30

wyskok swiateczny:))/ > > Pytanie mam takie, czy jak ta mase serowa bedziemy piec bez ciasta na > spodzie-czy to sie nie przyklei, nie spali itp? > > slina mi cieknie..... > > ser moze byc taki, co sie nazywa ser na sernik?;) w wiadereczkach taki:D Ja musze zobaczyc jaki sklad jest

Sernik pieczony

wyrabiania masa może wymagać by jej "pomóc" łopatką, ale gdy już sama bez pomocy "pracuje" nie radzę zdejmować miarki bo można sobie narobić sprzątania w kuchni ;-) - bakalie nie są niezbędne, sernik bez dodatków jest pyszny, ale jeśli ktoś lubi można je dodać - przed dodaniem dobrze jest

Re: sernik z sera niemieckiego

. Dodac kasze, make, proszek do pieczenia, rodzynki Ubic piane z jajek, wymieszac delikatnie z masa. Piec 1 godzine w 180° Czasami klade biszkopty na spod, mozna tez bez spodu. Tez nie mam polskiego sera, a sernik wychodzi wcale, wcale.

Maszyna do chleba - jaka najlepsza?

Dostałam zadanie od rodziny, że mam sobie wypatrzeć maszynę do wyrobu i wypiekania chleba w jednym i zostanie mi ona zakupiona na imieninki;) Stąd moje pytanie. Ma ktoś takową i może polecić? Czy da się w niej zrobić chleb bez drożdży? Macie przepisy? I druga sprawa: siostra zrobiła mi sernik z

Sernik łaciaty (faza 2)

ciemnej robiłam łaty łyżką): http://img89.imageshack.us/img89/3801/p14101009180003.jpg Po upieczeniu: http://img197.imageshack.us/img197/3273/p14101009150001.jpg Foremkę włożyć do nagrzanego piekarnika 130 stopni (grzałki: góra i dół bez termoobiegu) i piec 2,5 godziny (jeśli robimy całość tylko z sera

Truflowy sernik z mascarpone

czekolada się rozpuści i połączy ze śmietaną na gładką masę. Natychmiast ściągnać z palnika (masa będzie mocno gęstniała). Do naczynia wrzucić mascarpone, jajka (bez oddzielania na żółtka i białka), cukier, alkohol, mąkę. Zmiksować na gładką masę. Wlać ciepłą czekoladę, zmiksować do połączenia. Masa

sernik

Sernik

Sernik przygotowuje się z różnego rodzaju serów twarogowych. Sernik może być pieczony, przygotowany na zimno lub nawet gotowany w kąpieli wodnej. Dodaje się do niego bakalie, orzechy lub owoce.

Sposób przygotowania sernika zależy od tego, jaki sernik chce się stworzyć. Do pieczonego sernika potrzebne są: twaróg, jajka, cukier, masło i skórka pomarańczowa lub rodzynki nasączone alkoholem. Ciasto można upiec na spodzie z ciasta kruchego lub innego. Sernik na zimno wymaga dodania do masy serowej żelatyny, można podawać go z owocami i galaretką.

Historia sernika sięga starożytnego Rzymu, skąd rozprzestrzenił się po Europie i dotarł aż na tereny dzisiejszej Turcji. Różne rodzaje ciasta z twarogiem znane są w wielu krajach, w niektórych (jak w Polsce) występują w roli deserów świątecznych. Do tradycji prawosławnej należy przygotowywanie na Wielkanoc paschy - deseru z twarogu, żółtek i dużej ilości bakalii. W Polsce sernik podaje się zarówno na Wielkanoc jak i na Boże Narodzenie.

Bestsellery