semifreddo z migdałami

Semifreddo - deser dla ochłody

Semifreddo - deser dla ochłody

Semifreddo wymyślił ponoć w XVI w. chemik, architekt i rzeźbiarz, Bernardo Buontalenti - pisze Tessa Capponi-Borawska w swoim felietonie

Desery z malinami

Po truskawkach przychodzi czas na maliny. Te miękkie, aromatyczne i słodkie owoce smakują i z czekoladą, i z bitą śmietaną. Na ciepło i na zimno.

Zachwycające desery z malinami - przepisy, które musisz wypróbować w sezonie!

Maliny nie tylko wyśmienicie smakują, ale też pięknie wyglądają - zwłaszcza jako składnik lub dodatek do deseru. Pudding, tarta, lody, beza a może... cobbler - zobacz nasze przepisy na desery z tymi pysznymi owocami.

Południowy Tyrol. Gwarantowana jakość i tradycja

Południowy Tyrol. Gwarantowana jakość i tradycja

  Składniki do semifreddo : 1 jajko 1 żółtko 80 g cukru cukier wanilinowy 100 g kwaśnej śmietany 150 g śmietany Składniki do zabaione: 100 ml wina Traminer Aromatico DOC z Południowego Tyrolu/Südtirol 2 żółtka 50 g cukru   Przygotowanie ciasta

Semifreddo z figami

3 jajka, 350 ml śmietany (36-proc.), 3 świeże figi, 100 g cukru pudru, 50 ml brandy, 50 g płatków migdałowych, 50 g rodzynek namoczonych w brandy Jajka umyć. Oddzielić białko od żółtka. Żółtka ubić z połową cukru. Śmietanę ubić z pozostałym cukrem. Pod koniec ubijania wlać brandy. Migdały uprażyć

Re: Kółko Gospodyń Domowych ;)

semifreddo z truskawkami (blok "lodowy") * 0,5l śmietanki kremówki * 20-30 dag posiekanych truskawek * pół tabliczki czekolady,najlepiej białej * 2 łyżki octu balsamicznego * 3 łyżki cukru pudru * laska wanilii * kilka truskawek i ew migdały do dekoracji