schab z chrzanem i jajkiem

Paulina Zduniak

Chrzan - wielkanocny "gwóźdź programu"

Chrzan - wielkanocny "gwóźdź programu"

Chrzanu nie może zabraknąć na wielkanocnym stole. Znajdziemy go w żurku lub barszczu, ćwikle, a także farszu do jaj. Doda również smaku pieczonym mięsom, pasztetom oraz białej kiełbasie.

Wielkanocne symbole

Wielkanoc dla większości z nas wiąże się przede wszystkim ze święceniem pokarmów. Zwyczaj ten, według badań CBOS, wciąż praktykuje 9 na 10 Polaków. Nie zawsze jednak zdajemy sobie sprawę z tego, co symbolizują składniki, które umieszczamy w wielkanocnym koszyku. Co i dlaczego powinno się w nim znaleźć?

Skomponuj śniadanie wielkanocne - przewodnik dla początkujących i zabieganych

Nie masz czasu na rozmyślania nad wielkanocnym menu? A może przygotowujesz świąteczne śniadanie po raz pierwszy i zastanawiasz się, co podać? Przygotowaliśmy listę kilku podstawowych przepisów wraz z instrukcją, kiedy i jak przyrządzić daną potrawę. Na końcu zamieszczamy też listę inspiracji.

Wielkanocna kuchnia nowoczesnej Pani domu

Wielkanocna kuchnia nowoczesnej Pani domu

drobiowy Vegeta, dodać czosnek i chrzan, doprowadzić do wrzenia. Następnie dodać śmietanę i w razie potrzeby przyprawić do smaku. Dodać białą kiełbasę pokrojoną w plasterki. Zupę przed podaniem udekorować gałązkami rzeżuchy, podawać z jajkami ugotowanymi na twardo. Pieczone mięso w świątecznym

Zamiast kupować wędlinę - zrób ją sam

Zamiast kupować wędlinę - zrób ją sam

Pieczony schab bardzo łatwo przygotować. Jest doskonały zarówno na ciepło (np. w towarzystwie tłuczonych lub opiekanych ziemniaków i zasmażanej kapusty), jak i na zimno, z dodatkiem chrzanu czy sosu tatarskiego. Schab pieczony w ziołach 1 kg schabu (w jednym kawałku) sól i pieprz ulubione zioła

Tradycyjna Wielkanoc u polskich blogerów

Tradycyjna Wielkanoc u polskich blogerów

. Gospodyniom domowym doskonale znany jest chrzan tarty z jajkami ucierany w makutrze. Podczas świątecznego posiłku w drugi dzień świąt obowiązkowo pojawiają się kluski, rolada i kapusta - kiszona i modra. Świąteczne potrawy zawsze przygotowywane są według tradycyjnych receptur. Prawdziwym specjałem jest śląska

Obiad na szybko

Obiad na szybko

ulubioną surówką. Będą również bardzo dobrze smakowały z sosami, na przykład pomidorowym lub chrzanowym. Schabowe paluszki w panierce z sera 500 g schabu bez kości 2 jajka 1/2 szklanki mąki 1/2 szklanki startego żółtego sera 3 łyżki oleju sól pierz Schab umyj, osusz pokrój na plastry o grubości ok

Święta z dodatkami

Święta z dodatkami

, odstaw do przestudzenia. Zobacz też przepis żurawinę z gruszkami oraz przepis na żurawinę autorstwa Marty Gessler Ten sos znakomicie pasuje do jajek na twardo, gotowanego mięsa i drobiu na zimno, wędlin, zimnych pieczeni oraz gotowanych, podawanych na zimno warzyw, np. szparagów, brokułów czy

Kuchnia z Małopolski. Niedroga, smaczna i bardzo obfita

Kuchnia z Małopolski. Niedroga, smaczna i bardzo obfita

przygotowania Obierz jajka i posiekaj je. Ogórka obierz i pokrój w cienkie plasterki albo zetrzyj na grubej tarce. Pomidory pokrój na kawałki (koktajlowe na połówki), czosnek posiekaj. Wymieszaj, przypraw do smaku solą i pieprzem, połącz z majonezem i śmietaną. Składniki 50 dag mąki pszennej (typ 405

Kuchnia Mazur i Podlasia

Kuchnia Mazur i Podlasia

, schab i karkówkę. Smaż wszystko ok. 10 min, następnie dodaj wątróbkę i przyprawy. Po mniej więcej 5 min dolej wody lub bulionu i duś kolejne 10 min. Świeżonkę podawaj w chlebie z kiszonym ogórkiem. 3 wypatroszone i oczyszczone sielawy 80 g cukinii 100 g cebuli 2 ząbki czosnku 100 g młodych gotowanych

Szynka - nie tylko na kanapce

Szynka - nie tylko na kanapce

podać z grzankami posypaną tartym serem. Ta aromatyczna szynka sprawdzi się zarówno jako danie obiadowe, jak i pyszna domowa wędlina. Nie obawiaj się, dodatki nie sprawią, że będzie nadmiernie słodka czy zbytnio esencjonalna. W pomarańczach możesz piec nie tylko szynkę, ale także schab lub polędwiczkę

Rozgrzewające zupy

Rozgrzewające zupy

), posmaruj je resztą jajka, posyp tymiankiem i solą morską. Zapiecz w piekarniku rozgrzanym do 185 st. C przez ok.12 min.   Przepis: Grzegorz Labuda Składniki: 200 g szpinaku (liście) 3 ząbki czosnku 100 ml białego wina 60 g wędzonego boczku 50 g oleju rzepakowy z pierwszego tłoczenia 1 l wywaru

Chcesz dobrze zjeść i najeść się do syta? Kuchnia niemiecka

Chcesz dobrze zjeść i najeść się do syta? Kuchnia niemiecka

30 minut do gorącego wina. Powidła połącz ze startym imbirem. Schab umyj, osusz, rozbij tłuczkiem, oprósz solą i pieprzem, posmaruj powidłami. Śliwki wyjmij z wina, kilka sztuk odłóż, resztę poukładaj w trzech rzędach na mięsie. Schab zroluj i obwiąż ściśle nitką. Na dużej patelni rozgrzej olej

Kuchnia kresowa - obfita, swojska i smaczna

Kuchnia kresowa - obfita, swojska i smaczna

upiecz na grillu, nałóż na nie grzyby, duś przez chwilę.Zimny schab można pokroić w cienkie plasterki jak wędlinę i podać z chrzanem lub sosem cumberland Składniki 1 kg schabu z dzika 1 łyżeczka rozmarynu 1 szklanka czerwonego wytrawnego wina 50 ml żubrówki jagody jałowca sól 2

Świąteczna Biesiada w Pałacu Bursztynowym

Świąteczna Biesiada w Pałacu Bursztynowym

angielskiego 1  liść laurowy 5 surowych  jajek sól, pieprz kilka plasterków baleronu lub wędzonego boczku 5 jajek ugotowanych na miękko 50 ml czerwonego  wina   Sos żurawinowy: 50 dag przesmażonej (z mrożonki lub konfitury)  żurawiny 100 g chrzanu

U babci smakuje najlepiej

U babci smakuje najlepiej

wątróbkę i gotuj 5-7 minut bez przykrycia. Wyjmij wątróbkę, a wywar odparuj do objętości 1,5 szklanki. Mięso pokrój i przepuść 3 razy przez maszynkę. Potem ucieraj, kolejno wbijając jajka i wlewając po kilka łyżek wywaru. Przypraw solą, pieprzem i gałką, wymieszaj z całymi orzechami. Formę (lub formy

Uczta zmysłów - kuchnia japońska

Uczta zmysłów - kuchnia japońska

;Dekoracja: marchewka daikon (biała rzodkiew) świeży ogórek czerwony kawior cząstka cytryny  Oraz: japoński sos sojowy chrzan wasabi  Sposób przygotowaniaUżywając bardzo ostrego noża usuń skórę z ryb. Następnie włóż filety do zamrażalnika i poczekaj, aż będą na tyle twarde, aby

Na rozgrzewkę - proste zapiekanki

Na rozgrzewkę - proste zapiekanki

, przyprawiamy do smaku. Gorące purée ziemniaczane mieszamy z pietruszkowym, dodajemy masło i mleko, przyprawiamy chrzanem, solą i pieprzem. Masę mięsną rozsmarowujemy w okrągłej żaroodpornej formie, przykrywamy warstwą purée, pieczemy 30 minut, aż wierzch zapiekanki zrobi się złoty. Składniki

21 obowiązkowych dań do ugotowania w styczniu

21 obowiązkowych dań do ugotowania w styczniu

. Rozgrzewamy piekarnik do 180°C. Przekładamy farsz do żaroodpornego naczynia. Wierzch szczelnie zalepiamy płatem ciasta francuskiego, smarujemy roztrzepanym jajkiem i pieczemy 45 minut. Podajemy z purée ziemniaczanym doprawionym chrzanem.   Autor Tomek Woźniak

Gotujemy z Lidlem. Pascal czy Okrasa? [SPRAWDZAMY SAMI]

marynowany schab z mozzarellą i grillowaną cukinią jako danie światowe. Po zakupach, uboższa o jakieś 80 zł, wróciłam do domu i wzięłam się za gotowanie. Karkówka po swojsku Postanowiłam oba dania przygotować jednocześnie, wykorzystując czas, kiedy mięso się marynuje, na przygotowanie warzyw. Gdybym

21 obowiązkowych dań do ugotowania w marcu

21 obowiązkowych dań do ugotowania w marcu

oraz pieprzem i obsmażamy na oliwie. Pozostałą cielęcinę i wieprzowinę mielemy na drobnym sicie wraz z obraną szalotką. Do zmielonego mięsa dodajemy jajka, śmietankę i koniak, doprawiamy solą i pieprzem. Wyrabiamy mięso dokładnie, aż uzyskamy jednolitą masę. Dodajemy zioła, szynkę pokrojoną w

Japonia: nie tylko sushi

Japonia: nie tylko sushi

jeden kęs",  z porcją sosu tonkatasu, w którym macza się kawałki mięsa. Sos tonkatsu kupisz w w sklepach z żywnością azjatycką) Tonkatsu - japońskie kotlety schabowe Składniki: 4 plastry schabu o grubości 1,5 cm każdy sól i pieprz mąka 2 jajka, rozmącone 200 g panierki panko olej do

Karola Okrasy 13 pomysłów na podroby

Karola Okrasy 13 pomysłów na podroby

wyjmij worek, przełóż go do formy i obciąż, np. deską do krojenia, by nadać mu kszałt i by w takiej postaci salceson powoli zastygał. Gdy masa będzie miała temperaturę pokojową, wstaw całość do lodówki na 24 godziny. Przygotuj sos: chrzan odciśnij, wymieszaj z kwaśną śmietaną i sokiem z cytryny. Dopraw

Żur czy barszcz

do zupy. Żółtka ucieramy z mąką i ze śmietaną i mieszamy z częścią gorącego wywaru. Podgrzaną śmietanę łączymy z resztą wywaru. Doprawiamy kilkoma łyżkami chrzanu, uzupełniamy sól i pieprz i nie zagotowujemy ponownie. Podajemy z jajkiem na twardo.

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

gruszkowym i chilli 4/80grzanki z kozim serem 3/59grzanki z szynką i rukolą 9/24jabłka z kiełbasą i śledziem 3/39 jajecznica z fasolką szparagową 11/27 Jajka: herbaciane (gotowane w herbacie) 4/47kiszone po rosyjsku (w kminkowej zalewie) 4/49po panagiursku (jajka w koszulkach podane z jogurtem czosnkowym) 3

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

z jajkiem 1/60Kanapki z wędzonym schabem i twarogiem 11/44Kiełbaski z fetą i szpinakiem 4/77Miniomlety z kukurydzą i brokułami 9/47Omlet z dynią i ricottą 11/35Omlet z solirodem 7/41Owsianka bananowa 4/77Owsianka z wędzonym łososiem 12/68Puszyste placuszki z syropem klonowym 4/73Rolowany omlet z

Dziczyzna. Kuchnia myśliwska

Składniki 2 kg sarniny (schab z kością) gotowa marynata do dziczyzny 30 dag pomarańczy 50 ml likieru pomarańczowego 15 dag sklarowanego masła 30 dag włoszczyzny 4-5 łyżek keczupu zioła (liść laurowy, rozmaryn, jałowiec) 1/2 litra czerwonego wina 100 ml kompotu z czerwonych

Smaki dawnej Warszawy

litewskie w rosole, które były we wtorkowym menu (zawsze tu we wtorki były kołduny). Jesiotrem, jak z tego wynika, zakończono umowną Wigilię, a kołdunami rozpoczęto umowny pierwszy dzień świąt. Po kołdunach spożyto półmisek wędlin i zimnych mięs z ćwikłą i chrzanem. Wszystko to służyło jako podkład pod

Pieczony schab z tartym chrzanem

500 g pieczonego schabu środkowego, 100 g świeżego tartego chrzanu, 3 ugotowane na twardo jajka, natka pietruszki, sól, pieprz, żelatyna (opcjonalnie) Upieczony schab pokrój na cienkie plastry. Jajka posiekaj, wymieszaj z tartym chrzanem, dodaj posiekaną natkę pietruszki, dopraw solą i

Kanapka: szynka, jajko, chrzan

10 dag szynki, 3 dag korniszonów, 1 jajko na twardo, 2,3 łyżki śmietany, 2,3 łyżki chrzanu startego, sól, cukier, ocet Jajko odbrać, pokroić wzdłóż na cząstki. Utarty chrzan zmieszać ze śmietaną, przyprawić do smaku cukrem, solą, octem. Masa ta powinna być gęsta. Na plastrze bułki układać wzdłóż z

Schab w ciescie

1.5 kg schabu, 2 jajka, opakowanie ciasta francuskiego, olej, 4 suszone grzybki, 15 dkg pasztetu drobiowego, sól, pieprz, tymianek Schab natrzeć solą i pieprzem podsmażyć ze wszystkich stron na oleju namoczone grzyby ugotować. Pasztet wymieszać z grzybami, jajkiem

Seler a la schab

seler: 1 sztuka, jajko: 1 szt,ser żółty: 6 plastrów, bułka tarta,olej do smażenia Seler gotować około 15 minut. Pokroić go w plastry grubości 3 milimetrów. W środek między 2 plastry włożyć 1 plasterek sera żółtego; obtoczyć w jajku i w bułce. Smażyć na złoty kolor. Na wierzchu polać keczupem

Schab smażony w cieście

80 dag schabu bez kości, 1 łyżka wódki, 1 łyżeczka soli, 1/4 łyżeczki pieprzu, 1 łyżeczka oleju Ciasto:, 2 jajka, 1/2 szklanki mąki, 1 drobniutko posiekana czerwona papryka, 1 łyżeczka świeżo startego imbiru, 1/2 łyżeczki soli, olej do głębokiego smażenia Wymieszaj składniki marynaty. Mięso pokrój

Re: Farsz do schabu - pomysły.

ja robię na Święta schab po warszawsku. upieczony schab nadziany farszem z jajka na twardo, niewielkiej ilości majonezu i dość znacznej ilości chrzanu, zalany wywarem drobiowym z żelatyną

Re: wydatki na wielkanoc

Ja zrobiłam listę potraw do niej listę zakupów święta u mnie - 10 osób na śniadaniu i obiedzie w pn 7 osób sama piekę mięso i robię schab dojrzewający szwagierka robi sałatkę moja mama sernik teściowie - mazurki poza tym pasztet z jajek może zwykłego kawałek mi da koleżanka no i biały barszcz

Re: wielkanoc a tu cisza:)

to w mojej rodzinie jada się tak barszcz ale biały z wkrojonym jajkiem na twardo, upieczonym schabem, upieczoną szynką, wiejską kiełbaską, do tego tarty chrzan

Re: wielkanoc a tu cisza:)

Gość portalu: x napisał(a): > to w mojej rodzinie jada się tak barszcz ale biały z wkrojonym jajkiem na > twardo, upieczonym schabem, upieczoną szynką, wiejską kiełbaską, do tego > tarty chrzan Zdecydowanie barszcz biały i też wolę kiełbasę wiejską (biała jest zbyt tłusta). Bez zakwasu

Re: co kupujecie na Wielkanoc?

wielkafuria napisał(a): > hej, > jakie produkty oprócz jajek i szynki kupujecie na święta? > coś szczególnego? biała kiełbasa, schab ( bedzie nadziewany morelami a nstępnie pieczony w piekarniku ), chrzan ( mój tata przygotowuje chrzan z burakami ) kaczka upiekę babkę cytrynowa, i

Re: co kupujecie na Wielkanoc?

Co kupujemy czy co podajemy? Chyba to drugie. Ja podaję: - żurek kujawski - z ziemniakami, jajkiem, kiełbasą i chrzanem - białą pieczoną - jajka faszerowane - z ziołami i z pieczarkami - pasztet domowy - schab pieczony w całości - sałatkę jarzynową tradycyjną - sałatkę "wiosenną" - jakaś

Re: Tania Wielkanoc

Robię: Żurek Jajka faszerowane Schab pieczony z śliwkami Pasztet Rolady wołowe Sałatkę jarzynową plus jeszcze jakąś jedną ćwikłę z chrzanem sos chrzanowy sos do jajek z majonezu, musztardy francuskiej i ananasa Biała kiełbasę ze slodkości: sernik mazurek babkę drożdżową z rumem rafaello Jeśli

Re: sprawdzone i tanie menu komunijne.

Przyjęcie komunijne też robiłam sama, co prawda na kilkanaście osób, ale bardziej biesiadne. Czyli najpierw zakąski - zimne mięsa pieczone (schab, boczek), szynka, pasztet, śledzie, sałatka jarzynowa, jajka faszerowane, do tego chrzan, grzybki, ćwikła, pomidory itp. na ciepło miałam jakieś mięsa

Re: Wielkanoc

powiedzieć, że to trochę inna wersja choucroute alsaciennne ;) ) - robisz ile chcesz wcześniej, mrozisz i odgrzewasz. Sałatka warzywna jako lepsza wersja macedoine jak najbardziej, lubią :) Poza tym polski pasztet, taki smarowny najlepiej, plus ćwikła albo chrzan (chrzan mają w Alzacji, ale dalej to już

Re: podzielcie sie przepisem - wielkanoc

Witam, Schab po warszawsku. Schab pieczesz, tniesz na kawałki nie za grube i potem te kawałki na pół, żeby stworzyć kieszeń i ładujesz do tych kieszeni farsz, czyli zmielone jajka na twardo, chrzan, czosnek, szczypiorek. A potem do galarety. A potem stroisz od góry czymś, co ci się podoba. Wjeżdża

Re: Ćwikła, chrzan ...

ze spokojnym sumieniem zjem i cwikle i chrzan :) bo do tego bedzie tyyyyle jajek i chudej pieczonej szyneczki i schabu ze nadrobie proteinami te niedobre rzeczy :D --

Re: co do wielkanocnej paczki

mąka, cukier, mleko, jajka, chrzan, żurek, kiełbasa (szynka, biała kiełbasa, sucha kiełbasa itp.), maslo/margaryna, bakalie, włoszczyzna (marchewka, pietruszka, seler, por), ziemniaki, majonez, jakieś pikle (może grzybki marynowane), śmietana, jakieś mięso do pieczenia (schab, boczek), herbata i

Re: Jakie wasze tegoroczne menu na Wielkanoc?

Żurek na wędzonce z ziemniakami, białą kiełbasą, chrzanem i jajkiem. Schab pieczony i podawany na zimno lub ciepło, biała kiełbasa pieczona, jajka nadziewane (szczypiorek, koperek, pietruszka, żółtka, majonez i drugie: pieczarki, grzybki marynowane, majonez, pietruszka), galareta z kurczaka

Re: Pasty do pieczywa:)

Ja, ponieważ jestem leniwa, miażdzę jajka na pastę jajeczną widelcem, bo nie trzeba potem myć miksera :). O dziwo, wychodzi to całkiem nieźle. Wolę zresztą większe kawałki, niż niemal jednolitą masę, która mi się robiła w blenderze. Noi dodaję albo chrzanu, albo siekanych kaparów, zeby nabrała

Re: Co podacie na śniadanie wielkanocne?

Domowa wędlina - pieczony schab, biała kiełbasa (gotowana), do tego sałatka jarzynowa, ćwikła, jajka z majonezem lub faszerowane (farszem z duszonych pieczarek zmielonych z żółtkami, pietruszką i majonezem). Na deser mazurek kajmakowy i babka drożdżowa albo sernik. A u moich rodziców na śniadanie

Re: duzo dzis zeżarłyscie;-) heh ??

A ja zajadała jajko i kawałek pieczonego schabu z chrzanem. Pycha ! Ale ostre... -- JULIA 27.07.2007 HANIA 03.01.2009

Re: poleccie dodatki - mozliwosc przewozu

bardzo lubie kapuche, ale nie wiem czy pasuje? nadziewam schab jajkiem, chrzanem, w galaretce jest marchewka i groszek :)

Re: co przygotowujecie do jedzenia na święta??

Tak jak lubię dla gości i dla nas na sobotę pitrasic coś nowego i niespotykanego tak na święta, jedna i drugie, lubię tylko tradycyjne potrawy. Robię więc: jajka faszerowane, żurek z białą kiełbasą, kaczka lub gęś, w II dzien świąt rolady wołowe, sałatkę jarzynową, chrzan i ćwikłę, schab, boczek i

Schab po warszawsku

Przepis na 6 porcji Przygotowanie: 30 minut Składniki: 60 dag upieczonego schabu, 6 jajek na twardo, cebula, 5 łyżek majonezu, 4 łyżki jogurtu, łyżka chrzanu, szklanka bulionu warzywnego, łyżeczka żelatyny, 2 łyżki szczypiorku, sól, pieprz Do dekoracji: plasterki ugotowanej marchwi

Re: Co bedzie u Was na stole w Swieta?

W sumie podobnie. Szynka gotowana w domu, schab pieczony ze sliwkami i kminkiem, galareta, kielbasa, pasztet. Salatka jarzynowa. Chrzan, sos tatarski, grzybki marynowane, zurawina. No i jajka malowane. Potem mazurek migdalowy, sernik, babka, pischinger. Jak kto glodny (hehe), jest jeszcze zurek na

Re: Lekcja HISTORII

, zwana przez dorosłych Dziunią, wyjmowała jajka, dzieląc je na cząstki. Na półmiskach leżały płaty szynki(specjalność dziadka) i polędwicy, zręcznie pokrojony schab i pasztety, a także wiejska kiełbasa w plastrach, a do tego domowy chrzan i ćwikła. Były jaja w majonezie i sałatka jarzynowa, które

Re: śniadanie wielkanocne

daleko od tradycji nie odbiegnę bo i sosik tatarski z mnóstwem zieleniny i jajka faszerowane i drożdżowy babkopodobny wypiek lukrowany. Ale z ciekawostek powiem ze wędlin z wytwórni mięsa u mnie brak, same wypieki własne łącznie z pasztetem i schabem ze śliwką. Chrzan własnego tarcia także. Jajka

Re: Wielkanoc we dwoje

/i boczek Jak nie zjemy na swiateczny obiad to jako wedlinke do chleba (to o schabie;) ) Czasami kupuje wiecej bialej kielbaski i pieke w piekarniku na kapuscie jako danie obiadowe Jeszcze troche salatki jarzynowej, chrzanu z jajkiem i smietana, moze w tym roku zrobie galaretke z nozek (ale jak chcesz mniej

Re: Wielkanocne menu :)

Jajka, kiełbacha, szynka, chrzan, ćwikła. A na obiad jakaś zacna pieczeń tudzież schab ze śliwkami, mniam! I makowiec, i rolada orzechowa koniecznie! -- Zenon 22.10.1998 Witek 15.01.2001 Emilka 26.03.2003

Re: WIELKANOC - menu

Ja planuje zrobić schab ze śliwką i do tego surówka z kapusty pekińskiej. To oczywiście na obiad.. A tak to zrobię faszerowane jajka, sałatkę jarzynową, ćwikłą z chrzanem, sernik i ciasto orzechowe (ale to nie dla mnie), wędlinki różnorakie, a no i zapomniałam o żurku na maślance na świąteczne

Re: świąteczne menu :)

u mojej babci wygląda to tak: święconka którą się dzielimy żurek/barszcz biały z jajkiem i kiełbaską potem kiełbaska biała na gorąco ćwikła i chrzan chleb jajka na twardo pieczony schab/pasztet/kabanosy ciasto do tego herbata/ewentualnie zimne napoje tak jest od kiedy byłam malutka i jak dla

Re: przepisy wielkanocne raz jeszcze...

W mojej ksiaze brakuje akurat tych kartek:( A czy to byc w galarecie?Jesli tak to tu przepis zpierwszegotloczenia.pl/przepisy/schab-faszerowany-w-galarecie/ ewentualnie pieczen rzymska-ale tam jest sos chrzanowy a nie chrzan w wiorkach www.mniamusnie.com/przepis-4244-pieczen_rzymska_nadziewana_jajkami

Do Malwiny

jajko) - ryba wędzona - wędzona domowym sposobem (moj ojciec) szynka, schab - sałatka z tuńczyka: tuńczyk z oleju, jajko na twardo, odrobina musztardy (kamis dijon nie ma cukru i ma ok cenę), ogórek kiszony - "sałatka" z selera z jajkiem: utarty na drobnych oczkach seler surowy + jajko

Re: ile kosztuje komunia?

, polędwiczki faszerowane grzybami, polędwiczki po warszawsku (z chrzanem), sałatka z suszonymi pomidorami, kurczakiem i ziarnami słonecznika, sałatka z makaronu ryżowego z tuńczykiem i kaparami, caprese, były śledzie w oleju, jajka faszerowane łososiem, roladki z szynki nadziewane tradycyjną sałatką

Re: coprzygotowujecie na święta ?

my na pierwsze święto w domu, na drugie do teściów. Przygotowuję tak: na śniadanie - biała kiełbasa z chrzanem, jajka na twardo, sałatka jarzynowa, żurek, chleb własnoręcznie upieczony i szyneczka. Dla naszej trójki wystarczy aż za bardzo, na obiad - schab ze śliwką na kolację - golonka z kapuchą

Faszerowany schab w galarecie

Upieczony schab pokroic w plastry dosyc cienkie ,co druki plaster kroic nie do konca.Farszem nadziewac kieszonki schabowe ulozyc na polmisku lub w pojemniczkach,udekorowac wg.uznania i zalac galaretka. Przepis na farsz: jajka ugotowane na twardo/posiekac/ chrzan tarty majonez pietruszka zielona

Re: A dlaczego nie w cieście francuskim?

Na 6 osób: 2 cebule, 1 1/2 kg schabu bez kości, 2 liście laurowe, 1 opakowanie mrożonego ciasta francuskiego, 1 pęczek natki pietruszki, 1 pęczek tymianku, 2 łyżki chrzanu, 1 jajko, 2 łyżki tartej bułki, 1 żółtko, sól. Cebulę dzielimy na ćwiartki. Schab wkłądamy do wrzątku z cebulą i liśćmi

chab po warszawsku

kilo schabu ok 6 jajek chrzan, majonez, sól, pieprz, majeranek marchew żelatyna schab dzien wczesniej natrzec solą i majerankiem, zostawić w lodówce. nastepny dzien: mieso obsmażyć, upiec w 180 stopniach przez godzinę, wyjąć do ostudzenia. pokroić w cienkie plastry, co drugie cięcie nie do

Re: co robicie pysznego na wielkanoc??

Tradycyjnie: Żurek z białą kiełbasą i jajkiem, Cwikła z chrzanem Galareta drobiowa Pasztet z kaczki i wątróbki drobiowej Schab karkowy z ślwkami kalifornijskimi Jajka faszerowane pieczarkami Sałatka jarzynowa Sos chrzanowy Babka drożdżowa Maurek kaimkowy Sernik To są stałe pezycje naszego

Re: Jakie macie menu weselne? Wpiszcie tu prosze.

enu 115 zł/os. : - zupa do wyboru - rosół z makaronem - zupa, krem pieczarkowy z groszkiem - schab pieczony w sosie własnym - ziemniaki lub kluski śląskie - 3 rodz. surówek: np: - buraczki na zimno z chrzanem - biała kapusta - marchewka w śmietanie - wedliny 5 rodz., chrzan z

Re: Menu Wielkanocne

bialek ze slodzikiem i dac na wierzch 15 minut przed koncem pieczenia. Zrobie tez duzo kurczka (filety,udka palki i ta druga czesc),jakas kapuste mloda,moze jakis schab pieczony.Jajka i wedlina chrzan,tych swiat to tylko 2 dni,wiec nie ma co szalec.Jeszcze pomysle co zrobic jeszcze. -- http

Re: Co gotujecie na Wielkanoc?

dla mnie Wielkanoc (tak jak Wigilia i święta Bożego Narodzenia) rowna się tradycyjne potrawy, takie jak u babci i u mamy - na eksperymenty i cudawianki mam pozostałe 360 dni; gotujemy razem z siostrą i to tez jest dodatkowa radość bedzie zurek, pieczona szynka z chrzanem i ćwikłą, jajka

Re: gotowanie

a tak :) kilo schabu ok 6 jajek chrzan, majonez, sól, pieprz, majeranek marchew żelatyna schab dzien wczesniej natrzec solą i majerankiem, zostawić w lodówce. nastepny dzien: mieso obsmażyć - dokłądnie pozamykać pory!, upiec w 180 stopniach przez godzinę (najlepiej co kwadrans otworzyc

Re: wielkanocny stół niestandartowy

U mnie klasyka zgodnie z zasadą, ze Święta to nie imieniny i muszą być "PO BOŻEMU" czyli tak jak "pra" i dziadkkowie jadali czyli: barszcz czerwony, szynka biała parzona,biała kapusta z majerankiem i cebulą, zimne mięsa: boczek, schab srodkowy i karkowy, jaja, ćwikła, chrzan

Re: Czym sie napycha schab po warszawsku??

Schab po warszawsku Proporcje: 1,2kg schabu Nadzienie 8 jaj na twardo duży słoik chrzanu-ok 40dag musi być gęsty lub odcedzić na sitku 1/2 kostki prawdziwego masła Nadzienie:8 żółtek + 4 białka(ugotowane)+ chrzan+ masło, sól, pieprz,cukier. Przyprawy wg. własnego smaku. Zmiksować. Schab upiec z

menu- zjadłybyście coś?

Śledź w pierzynie śmietany 2. Schab ze śliwką w galarecie Ryba po grecku 3. Kurczak faszerowany Baleron białoruski Galantyna drobiowa Galantyna drobiowa z bakaliami 4. Tymbaliki drobiowe Tymbaliki wegetariańskie Galaretka wieprzowa 5. Jajka garnirowane Jajka faszerowane Jajka w sosie

Re: schab pieczony/duszony?...tak po polsku ...

nastawilam na pieczenie w 200 stopniach na godzine. po warszawsku: kilo schabu ok 6 jajek chrzan, majonez, sól, pieprz, majeranek marchew żelatyna schab dzien wczesniej natrzec solą i majerankiem, zostawić w lodówce. nastepny dzien: mieso obsmażyć, upiec w 180 stopniach przez godzinę, wyjąć do

Re: Co bedzie u Was na stole w Swieta?

jabłkiem, w oleju z cebulą, w oleju z pieprzem cytrynowym i octem jabłkowym), sałatka jarzynowa, sałatka z paluszkami krabowymi, dodatki (chrzan, majonez domowy, grzybki marynowane, ćwikła), sernik zwykły, sernik z bakaliami na kruchym spodzie przekładany makiem. Obiad: żurek z jajkiem, udka pieczone

Re: Jakie macie dania gorące na weselu i ile?

- Kabanosy, kiełbasa krakowska, szynka, boczek pieczony, - Sałatka grecka - Sałata jarzynowa na szynce - Karkówka pieczona (ilość- dla połowy gości) - Schab ze śliwką (ilość- dla połowy gości) - Marynaty: grzybki, korniszony, papryka - Chrzan, sosy: ketchup/musztarda etc O Północy - Zupa gulaszowa

Tradycje wielkanocne

U nas biały barszcz z kiełbasą białą, chrzanem i jajkami na twardo. Mięsa pieczone, pasztet. Poza tym od czasu kiedy święta spędzamy na ranczo, to zawsze robimy swojskie wędliny: schab, boczek, szynka, kiełbasy. Właściwie to bardziej mój tata robi, później wędzi, bo ja jedynie pomagam przy

Re: Pomoc dla Daniela i jego Mamy

dla psa 3x duze opakowanie pieczywo chrupkie x2 banany 1kg groszek konserwowy opakowanie deseru waniliowego (czteropak) j/w czekoladowego danio waniliowy x4 chrzan koncentrat pomidorowy x 4 pomarancze 2kg cytryny 0,5kg kiwi koszyk 1kg (promocja za 4,49) ketchup sos pudliszki makaron kolanka

Re: żurek z chrzanem?

Moja teściowa robi to tak ... Gotuje taki wywar na kiełbasie , ale i wieprzowinie, mocny. Do tego dodaje zakwas - już go nie robi, więc z butelki, ale niedużo. Doprawia tartym chrzanem - tak, żeby było go czuć, a dało się zjeść ;) Do tego indywidualnie do talerzy krojone są przysmaki - jajko

schab po warszawsku - tu masz

To nie moje, ja tylko znalazłem właśnie na Forum :-))przez Gooogla: /////////////////////////////////////////////////////////// Gość: gość : wir 07.04.2004 18:54 zarchiwizowany Schab po warszawsku Proporcje: 1,2kg schabu Nadzienie 8 jaj na twardo duży słoik chrzanu-ok 40dag musi być gęsty lub

propozycja menu weselnego...

wołowiny) Barszcz czerwony (paluszki, krokiety, babeczki) Forszmak Żurek w chlebie Flaki wołowe Dania mięsne obiadowo-kolacyjne: Bitki wieprzowe w sosie kurkowym Roladki wołowe z boczkiem w sosie z czerwonego wina Szaszłyki (danie płonące) Schab pieczony w sosie własnym Pieczeń wieprzowa Schab faszerowany

Re: W tym roku strajkuje!

U nas na śniadanie wielkanocne od lat to samo czyli żurek z białą cieńką kiełbasą, szynka z chrzanem i w wersji z ćwikłą, oczywiście jajka na twardo i faszerowane różnymi pastami oraz jajecznica na boczku. Śniadanie jemy dość póżno więc obiadu jako takiego nie ma. Jest zrobiona tradycyjna

Re: Czy ktoś z Was organizuje obiad weselny?

120zł od osoby bez tortu i alkoholu. W centrum Warszawy. W menu: *krem z borowików z groszkiem ptysiowym *schab po staropolsku z kluseczkami półfrancuskimi *roladki z kurczaka z ziemniakami zapiekanymi *3 surówki *pieczarki faszerowane - przystawka na ciepło *półmisek mięc pieczonych *jajka

Re: Zupa chrzanowa

dużą ilością smietany z mąką ( mąki niewiele). Dodaję starty chrzan i przyprawiam do smaku. U mnie podaje się to z jajkiem, kawałkami mięsa i pachnącą wiejską kiełbasą. Justyna

Re: jakie będziecie mieć menu???

) po wlosku 3.00 barszczyk czerwony z pasztecikami Oczywiscie do tego jeszcze bedzie tort, ciasta (10 rodzai) Przystawki/ zimna płyta: schab w galarecie, galareta jajka faszerowane pieczarki nadziewane pieczone salatka warzywna salatka hawajska salatka pieczarkowa sledzie rolmopsy sledzie zwykle

Re: jakie menu na weselu?

Moje menu to Zakąski zimne jajka z kawiorem i łososiem rolada z indyka z morelami schab w galarecie ze śliwką galantyna z kurczaka z sosem tatarskim filet z matiasa w oleju i śmietanie roladki z szynki nadziewane sałatką jarzynową sałatka flamandzka z kurczakiem sałata lodowa z warzywami i serem

Re: RANKING ULUBIONYCH DAŃ

Z zimnego bufetu wybiore: schab lub boczek pieczony( majeranek i czosnek bez ograniczen) z chrzanem domowym lub sliwka w occie , pasztet naprawde udany tez! wszystko z rukola i pieczona papryka , baklazany pieczone chleb wiejski swiezy na zakwasie pachnacy lisciem chrzanu smalec domowy

Re: co wziąść?

mleko pasteryzowane, kawa, herbata , cukier, pieczywa nie brać, można kupić tam świeże.Upiec schab, wziąść w całości, moze być pieczeń wieprzowa, cięlęca, pasztet, trochę wedliny, sera żołtego. zapakowane w folię aluminiową, wziąść ziemniaki, ogórki kiszone,kapustę kiszoną, grzybki, chrzan

Re: menu weselne

Przystawki na stoły Półmiski wędlin i mięs pieczonych Miêsa pieczone, podane w galarecie / indyk w maladze, schab z chrzanem, kurczak faszerowany serem/ Pomidorki nadziewane szynką i serem Pasztet z dziczyzny - własny wypiek Caprese Dodatki: masło, marynaty, warzywa, dipy do mięs Stół

menu na wesele

chrzanem, buraczki -zakąski na zimno < półmisek wędlin,sałatka garnirowana w szynce,szparagi w galarecie , ryba po grecku,babeczki nadziewane sałatką,śledzik na ziemniaku pieczonym,jajka nadziewane łososiem i kawiorem. Łącznie 7 szt zakąsek na zimno /os -na ciepło /3 dania/ np. <bef strogonow

Re: Menu Weselne-przyklady

rodzaj ryb, jajko z kawiorem, wyroby własne: schab wędzony w curry, schab pieczony nadziewany śliwkami lub morelami, schab pieczony z orzechami, schab pieczony z przyprawami, glazurowany comber z dzika, marynowany udziec jagnięcy, polędwica wołowa pieczona po Angielsku pieczeń wołową na ostro pieczeń

Co na świątecznym stole?

Dawno już nie było wątku o kulinariach ;) U mnie oprócz tradycyjnej święconki (jajko, chleb, kiełbaska) będą: pieczony schab i karczek (na zimno), sałatka warzywna, wędliny. Na obiad chyba upiekę kaczkę w jabłkach (dzieci się dopominają) a na drugi obiad żeberka w przyprawach korzennych z

Re: Macie jakieś potrawy wielkanocne bez których

U mnie na śniadanie wielkanocne jada się coś podobnego jak u Kali. U mnie nazywa się to barszcz wielkanocny i różni się tym, że wszystkoe składniki są na osobnych miseczkach i każdy wkłada sobie to co chce. Ja np. jem bez jajek bo jajek nienawidzę ale jest też kiełbaska przywożona przed świętami

Re: Śniadanie i obiad wielkanocny, help .........

13 osob to juz calkiem spora gromadka :) na pierwszym miejscu powinny byc jajka - czesc na twardo, czesc na miekko do tego kilka salatek na bazie nowalijek - szczypiorek, rzodkiewki u mnie tradycyjnie musi sie pojawic salatka jarzynowa, ta najpospolitsza kilka rodzajow wedliny - musi byc cos

Re: Tradycje wielkanocne

U mnie bylo i jest dokladnie tak jak napisala ciociapolcia No, z wyjatkiem samodzielnego wykonywania wedlin Nie ma warunkow;) I niestety pojscia z koszyczkiem do kosciola na swiecenie - tu nie ma takiej tracycji Ale poza tym sie zgadza - barszcz bialy z jajkiem, dla mnie dodatkowo z chrzanem (bo

Art'Impression House menu

śliwką w czerwonym winie Schab nadziewany suszonymi morelami w białym winie Rolada z polędwicy wołowej z pieczarkami "Czarnolas" Ruloniki z polędwicy wołowej z chrzanem Rożki z polędwicy z musem ćwikłowym Pieczona polędwica wołowa po angielsku z sosem tatarskim Pieczone plastry

Re: jakie menu na komunię?

przygotowania i podania. Zaczniemy od obiadu: rosół z makaronem i flaki, schab środkowy w ziołach (upiekę wcześniej w folii, pokroję na plastry i odgrzeję potem w piekarniku), pierś z indyka nadziewana morelami (zrobię podobnie jak ze schabem), do schabu bedzie sos grzybowy i kasza gryczana, do indyka

nasz weselny bufet - menu

, podane w galarecie / indyk w maladze, schab z chrzanem, kurczak faszerowany serem/ Pomidorki nadziewane szynką i serem Pasztet z dziczyzny - własny wypiek Caprese Dodatki: masło marynaty warzywa dipy do miês 2. Szwedzki stół – dania gorące /wystawiony o godz.20:00/ Paella wegetaria

Re: przyjęcie na 80 os - sala w Wawie lub okolica

ês pieczonych /własny wypiek/ Miêsa pieczone, podane w galarecie / indyk w maladze, schab z chrzanem, kurczak faszerowany serem/ Pomidorki nadziewane szynką i serem Pasztet z dziczyzny - w?asny wypiek Caprese Dodatki: masło, marynaty, warzywa, dipy do miês 2. Szwedzki stół – dania gorące

Menu

wędzonym, co w środku pływał:)) *jajkiem *chrzanem 2. Schab ze śliwkami (jak to się robi - jakaś dziura na śliwki czy co?- do Assani Nali)- bo rozumiem, że śliwki obok schabu to za łatwe? 3. Kapusta czerwona próżóna ( a nie żadna siwa):))) 4. Marchewka z groszkiem i szafranem a la Tunesie:)) - moja

moim zdaniem drogo(klasztor cedynia)

wędzony Półmisek biesiadny: 4 rodzaje mięs na osobę ,Dodatki: ziemniaki, ryż, warzywa gotowane, kolorowa fasola smażona na boczku wędzonym Śledzie serwowane na 3 sposoby schab pieczony boczek faszerowany Sałatka jarzynowa Sałatka Waldorff-Astoria Babeczki z koktajlem z szynki Węgorz wędzony Pieczywo

Kompletne menu ślubne... co wybrać???

żeberka chili kiełbaski, boczek, kaszanka łosoś norweski w zalewie cytrynowej warzywa w ziołach żurek stropolski z jajkiem i kiełbasą dodatki ogórki, oliwki, suszone pomidory oliwy smakowe ziemniaki w foli sałatka ziemniaczana z kruchym boczkiem kukurydza z wody cztery rodzaje pieczywa chrzan

Re: Czy zur to tradycja ???

U nas ni to zur, ni to barszcz bialy ;). Ale z chrzanem, smietana, majerankiem, czosnkiem, no i oczywiscie biala kielbasa i jajkiem na twardo :). No i nie taki przez ktory nie kontrolujemy wydalania moczu ;), a o zgrozo zaczyn pochodzi z torebki Winiary ;). W tym roku mam ochote przygotowac

Żelazna dieta

liście sałaty, twarożek z 2 plasterków białego sera, 6 rzodkiewek, łyżki szczypiorku, 2 łyżek jogurtu i łyżeczki otrąb pszennych, szklanka herbaty owocowej Drugie śniadanie: 2 kromki białego chleba, 4 plasterki chudego pasztetu polane sosem z 2 łyżek śmietany 9 proc. i łyżeczki chrzanu, 2 liście sałaty

Re: Co u was na Wigilie sie je i skad jestescie?

) - kapustę z grzybami (postny bigos) - rybkę na 1 lub 2 sposoby: przeważnie karp smażony na maśle i oleju - czyli nie tak ortodoksyjnie i inna rybka upieczona w folii z ziołami - śledzie na 2 sposoby: na słodko i wytrawne Do tego wszystkiego jeszcze chrzan z jajkiem i ćwikła. Z ciast - makowiec (20% ciasta

Re: ile kasy za przyjęcie?

– w formie bufetu 1. Przystawki na stoły /od początku/: Półmiski wędlin i mięs pieczonych /własny wypiek/ Miêsa pieczone, podane w galarecie / indyk w maladze, schab z chrzanem, kurczak faszerowany serem/ Pomidorki nadziewane szynką i serem Pasztet z dziczyzny - własny wypiek Caprese Dodatki

menu na świąteczny stół

przygotować tradycyjnie żurek (mama zakisisła mi zakwas, zobaczymy co z niego wyjdzie), talerz z zimnymi mięsami i wędlinami, do tego ćwikła, wiosenny jogurtowy sos i chrzan - do wyboru dla każdego. Oczywiście jakaś sałatka wiosenna, nadziewane jaja, a ze słodkości mazurek orzechowy, baba kakaowa, pascha

tradycje Wielkanocne

. Zasiada się wówczas przy suto zastawionym stole, na którym królują szynki, kiełbasy, pasztety, rolady, schaby, drób przyrządzany na różne sposoby, jajka, wielkanocne baby, mazurki, kołacze, serniki. Z ciepłych dań podaję się m.in. żur na białej kiełbasie lub na wywarze z wędzonki, zupę chrzanową z jajkiem

Re: Wielkanoc we Lwowie:)

galarecie podajemy chrzan z jabłkami. Możemy również upieczony, pokrojony schab podać nie w galarecie, a z sosem tatarskim. 4. Mazurek "tarnowski" Kostkę masła ucieramy w makutrze, dodajemy 3 roztarte ugotowane żółtka, 1 żółtko surowe, 1/2 szklanki cukru pudru, ciągle ucieramy, skórkę startą z

Re: menu weselne

……….. Przystawki zimne: galaretka drobiowa sałatka; jarzynowa, selerowa, grecka ryba po grecku ½ porcji śledź w oleju jajka w sosie tatarskim kulki mięsne z sosem chrzanowym / maczanki z sosem porzeczkowym pasztet na sposób polski z żurawiną Półmisek rolad mięsnych(12 dkg na osobę): rolada z mięsa

Re: Sposób na teściową :)

wędlin (kupujesz pokrojoną wędlinę); plasterki szynki zwinięte w rożki, w które wkładamy trochę chrzanu i ćwiartkę lub ósemkę brzoskwini z puszki; jajka w majonezie i/lub z chrzanem; dla tradycjonalistów sałatka jarzynowa (przygotowana dzień wcześniej). Dobrze jest podać ciepłe mięsko z chlebkiem

Re: UK:może odnówmy listę polecanych produktów?

izabelski napisała: > Polecam szynke - Brunswick Ham z dzialu "na wage" w Sainsbury's Brunswick jest tez w delikatesach w ASDA W ASDA rowniez tak samo pyszna a bez tluszczu (i nieco tansza) bavarian ham. A wczoraj kupilam(w ASDA)- krakowska Maja tez pyszny schab w ziolach- na

czat z Makłowiczem dla Twojego Stylu

Roberta na Jajko Wielkanocne - słowem przyjemność dla znawcy. Robert Makłowicz: Zapomnianym sposobem są jajka gotowane w koszulkach. Jajka wybija się na zakwaszoną octem winnym wodę i gotuje dopóki białko się nie zetnie. Do tego dowolne sosy. A jajek na twardo się brzydzę. Gabciok: Panie Robercie

Re: Moje urodzinowe menu - pomozecie?

proszku + posiekane oliwki + przyprawy sos nr. 4 do kabanosow jpgurt + ostra musztarda lub jogurt + chrzan Zrezygnowalabym z oliwek i pomidorow suszonych na rzecz np. winogron do serow, orzechow oraz suszonych sliwek i moreli. Korniszony oraz np. marynowane pieczarki jak najbardziej. Te przegryzki

to ja też poproszę o przepisy

Kotleciki z indyka duszone w piwie Kotlety z jajek Kotlety z kapusty i mięsa Kremowa zupa z pieczarkami Kreplach Krokieciki z pieczarkami i serem Krokiety z kapuchą Krokiety ziemniaczano-orzechowe Kruche babci Reginy Kruche ciastka cytrynowo-migdałowe Kruche z budyniem i owocami Krupnik z serkiem topionym

DIETA BIAŁKOWA

groszkiem i łyżeczkę oleju Kolacja: 2 jajka sadzone, na odrobinie oleju, 2 szklanki fasolki szparagowej. WTOREK Śniadanie: napar z anyżku szklanka maślanki, 3 suchary z 3 plasterkami szynki z indyka Drugie śniadanie: szklanka kefiru grejpfrut Obiad: 200 g pieczonego w folii dorsza 150 g gotowanych

DIETA NA PRZYTYCIE

makaronem i natką, 3 ziemniaki z łyżką kopru, plaster pieczeni wołowej (150 g), surówka z marchwi, połowy selera, jabłka z łyżeczka oleju słonecznikowego, ogórek małosolny, szkl. kompotu z wiśni. Podwieczorek szkl. jogurtu naturalnego, szkl. malin mrożonych. Kolacja 2 jajka sadzone z łyżką szczypiorku

Re: Tarcie chrzanu

, co potrafisz, stawiam na trzy wielkanocne standardy - schab, sałatka warzywna i jajka nadziewane - obiecuję włożyć w to całe swoje serce i wszystkie umiejętności;) A wszelkim kulinarnym mistrzom kłaniam się z uznaniem:)

Jogger, a jak myslisz...

łyżeczce) - 150 g (plaster) melona, dwa plasterki awokado, grejpfrut, 2-3 mandarynki lub śliwki, 1/2 szklanki porzeczek albo agrestu - łyżka pasty tahiny (z cieciorki, miazgi sezamowej, czosnku i cytryny) 1 dzień: Obiad: szpinak z jajkiem. 0,5 kg mrożonego szpinaku, jajko, 3 orzechy włoskie, łyżka