schab pieczony w piekarniku przepis

Paulina Zduniak

Nie tylko kotlet, czyli schab na 7 sposobów

Nie tylko kotlet, czyli schab na 7 sposobów

Choć zwykle ląduje na naszych stołach w postaci kotletów w panierce, da się z niego przygotować również inne pyszności. Oto 7 smakowitych pomysłów na wykorzystanie schabu.

Świąteczne mięsiwa

Podczas świąt na stole niepodzielnie króluje mięso - pieczone schaby, boczek, karkówka na przystawkę. Zaś daniem głównym jest często imponująca kaczka lub gęś.

Solidna sztuka mięsa - nie tylko na obiad

Pieczone mięsa będą wyśmienite zarówno jako dania obiadowe (także na przyjęcie), jak i domowe wędliny. Nie wymagają przy tym zwykle zbyt wiele pracy, a za to prezentują się atrakcyjnie. Staraj się nie trzymać ich w piekarniku dłużej niż podaje przepis, dzięki czemu pozostaną soczyste.

Pierniczki i ciasta świąteczne

Pierniczki i ciasta świąteczne

Rozgrzewamy piekarnik do 175°C. Boczek kroimy w paski, rumienimy na suchej patelni, odsączamy na ręczniku papierowym, zachowujemy odrobinę tłuszczu z patelni. Selera obieramy i kroimy w kostkę o boku 1,5 cm. Mieszamy z tłuszczem, układamy w dużej brytfannie i pieczemy przez pół godziny. Schab

Wyborna wieprzowina

Wyborna wieprzowina

. Wstawić schab i piec tyle czasu, ile waży mięso (np. 1 kg przez 1 godz.), a przez pierwszą godzinę pod przykryciem. Od czasu do czasu przekręcić, skropić wodą lub białym winem. Wyłączyć i zostawić mięso na pół godziny w otwartym piekarniku. Kroić w plastry, podawać w kanapce z bułki. Autor: Agnieszka

Mięsa pełne aromatu

Mięsa pełne aromatu

wysechł, przez pierwszą godzinę możesz go piec w rękawie do pieczenia. Na ostatnie pół godziny zdejmij lub przetnij rękaw od góry, żeby mięso się przyrumieniło. Schab pieczony z powidłami śliwkowymi - przepis blogera 1,5 kg schabu wieprzowego bez kości 4 łyżki powideł śliwkowych 1 łyżeczka czerwonej

Święta dla zabieganych - zdążysz przygotować świąteczne dania w jeden dzień [PRZEPISY I LISTA ZAKUPÓW]

Święta dla zabieganych - zdążysz przygotować świąteczne dania w jeden dzień [PRZEPISY I LISTA ZAKUPÓW]

piernik jest smaczniejszy. Fot: Agnieszka Piątkowska/prettybaked.pl Przepis pochodzi z książki "Pyszne. Na każdą okazję" Zobacz też: Świąteczne pierniczki w kilku prostych krokach. Idealny przysmak, ale i ozdoba Kiedy piernik się piecze, przygotuj mięso. Pieczony schab z nadzieniem to chyba

Mięso z owocami

Mięso z owocami

porcję masy musztardowo-morelowo-czosnkowej, układamy mięso na blasze wyściełanej folią aluminiową. Morele mieszamy z odłożoną musztardą morelową, przyprawiamy solą i pieprzem. Układamy je w jednej warstwie dookoła mięsa, pieczemy 15 minut na górnym poziomie rozgrzanego piekarnika. Mięso wyjmujemy

Małe zielone kapustki - pokochać brukselkę

Małe zielone kapustki - pokochać brukselkę

- listki mają pozostać jędrne, chrupiące i zielone. Trwa to około 5 minut. Brukselka z szynką parmeńską 3/4 kg brukselki 5 dag szynki parmeńskiej Brukselkę ugotować w osolonej wodzie. Szynkę piec w piekarniku przez 10 min w temp. 200 st. Brukselkę posypać pokruszoną szynką. Można polać oliwą z oliwek i

Zamiast kupować wędlinę - zrób ją sam

Zamiast kupować wędlinę - zrób ją sam

udziec z indyka będzie doskonały zarówno do kanapek, jak i sałatek. Jeśli nie posiadasz lub nie przepadasz za sosem chili, możesz przyrządzić mięso w taki sam sposób jak schab z pierwszego przepisu. Pieczony udziec z indyka 1 kg i 200 g udźca z indyka 175 ml (200 g) słodkiego sosu chilli 10 cienkich

Wieprzowina - tanie mięso, przepisy z fantazją

Wieprzowina - tanie mięso, przepisy z fantazją

brytfanny wlewamy bulion. W najgrubszą część schabu wbijamy termometr kuchenny, pieczemy, aż temperatura wewnątrz mięsa wyniesie 65-66°C. Trwa to od 45 minut do godziny. Podczas pieczenia co jakiś czas polewamy mięso powstającym sosem. Schab wyjmujemy, zawijamy w folię aluminiową i pozostawiamy

Na rozgrzewkę - proste zapiekanki

Na rozgrzewkę - proste zapiekanki

ée, pieczemy 30 minut, aż wierzch zapiekanki zrobi się złoty. Grudniowy numer KUCHNI już w sprzedaży Składniki 6 łyżek oliwy 1/2 kg schabu lub szynki wieprzowej 1 kg  ziemniaków sól,  pieprz 1/2 kg  brukselki 2 cykorie 2 twarde, soczyste  jabłka 4

Skomponuj śniadanie wielkanocne - przewodnik dla początkujących i zabieganych

Skomponuj śniadanie wielkanocne - przewodnik dla początkujących i zabieganych

. Upieczesz go w sobotę. Schab pieczony w ziołach 1 kg schabu (w jednym kawałku) sól i pieprz ulubione zioła np. (majeranek kminek tymianek) opcjonalnie: 2-3 ząbki czosnku Schab myjemy i osuszamy. Nacieramy dokładnie solą (ewentualnie także przeciśniętym przez praskę czosnkiem), posypujemy pieprzem i

Wielkanocne symbole

Wielkanocne symbole

. Jeśli jednak masz ochotę, możesz włożyć do niej również suszony schab z naszego przepisu. Suszony schab w ziołach - przepis blogera 1 kg schabu bez kości 35 g soli 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu 2 łyżki suszonego majeranku 1 łyżka tymianku 1 łyżka cukru 6 kulek ziela angielskiego

Resztki? Możesz zamrozić lub przerobić na inne dania [7 PRZEPISÓW]

Resztki? Możesz zamrozić lub przerobić na inne dania [7 PRZEPISÓW]

Taki dobry schab pieczony schab nie może się zmarnować! Jeśli zostało go sporo i martwisz się, że się zepsuje, wykorzystaj go do zapiekanki z tego przepisu. Pomiń krok z podsmażaniem mięsa. 6 łyżek oliwy 1/2 kg schabu lub szynki wieprzowej 1 kg ziemniaków sól pieprz 1/2 kg brukselki 2

Drugie danie na lekko

Drugie danie na lekko

pizze piecz w piekarniku nagrzanym do temperatury 240 C z funkcją grzania góra-dół przez około 10 -1 15 min. Przed podaniem nałóż garść świeżej rukoli. RADA: Jeżeli zostało Ci za dużo ciasta możesz je zamrozić będziesz miał gotowe ciasto na inną okazję:) * Jeśli chcesz możesz zamienić mąkę

Wielkanocna kuchnia nowoczesnej Pani domu

Wielkanocna kuchnia nowoczesnej Pani domu

łyżeczkę soli. Całość wstawić do lodówki. Mięso umyć i osuszyć, natrzeć marynatą i odłożyć w zimne miejsce na 24 godziny. Schab nakłuć na wylot z 2 stron za pomocą noża. Wnętrze wypełnić dokładnie śliwkami. Mięso włożyć w rękaw do pieczenia, a następnie wstawić do piekarnika nagrzanego do 190°C. Piec

Kiszona kapusta i grzyby - klasyka nie tylko od święta

Kiszona kapusta i grzyby - klasyka nie tylko od święta

posmaruj roztrzepanym jajkiem i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C. Piecz przez około 45-60 minut, aż ciasto się zrumieni na złoty kolor. Kulebiak podawaj pokrojony w grube kawałki z rozpuszczonym masłem lub z sosem pomidorowym albo grzybowym. Autor: Jerzy Pasikowski Pierogi z kapustą Dobrym

Smaczne i sycące - zapiekanki

Smaczne i sycące - zapiekanki

-Tarkowska Jeśli masz dość dominującego smaku mięsa w zapiekankach, wypróbuj ten przepis. Pomarańcza i brukselka nie tylko dodają daniu koloru, ale też "podkręcają" smak. Zapiekanka ze schabem, pomarańczą i brukselką 6 łyżek oliwy 1/2 kg schabu lub szynki wieprzowej 1 kg ziemniaków sól pieprz

Pełne smaku ziarenka ryżu

Pełne smaku ziarenka ryżu

sól, pieprz   Ryż ugotuj zgodnie z przepisem umieszczonym na opakowaniu, przelej zimna wodą i dokładnie osącz. Pokrój w kostkę pieczone mięso, marchewki, pietruszkę i obrane ze skórki jabłko. Wymieszaj z ryżem, wsyp groszek i posiekaną drobno zieloną pietruszkę. Dodaj majonez, dopraw solą i

Stolica od kuchni

Stolica od kuchni

makiem. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 160 st. C i piecz przez ok. 30 min. Podawaj z miodem pitnym.   Przepis: Krzysztof Wojtal Składniki: 200 ml zakwasu żytniego 1 i 1/2 l wywaru z kości schabu wieprzowego i warzyw (proporcje wg uznania) 100 g boczku wędzonego b/ż 2 duże cebule 100 ml śmietany

Zdrowe i szybkie dania na jesień

Zdrowe i szybkie dania na jesień

4 jajka 1/2 szklanki mleka 150 g łososia 1 łyżeczka świeżego koperku 1 łyżka masła sól pieprz Pomidory umyj, z każdego odetnij górną część (zachowaj ją) i wydrąż środki. Wszystkie części pomidorów ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, wstaw do piekarnika rozgrzanego na funkcji

5 przepisów na zapiekanki. Prosto i smacznie

5 przepisów na zapiekanki. Prosto i smacznie

. Wrzucamy listki laurowe, papryczki chilli w całości (czyli razem z pestkami), polewamy pozostałą oliwą. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180°C. Gdy ziemniaki i mięso zmiękną (czyli po 30-35 min), wkładamy główki czosnku (lekko tylko obrane z wierzchu), pokrojone na ćwiartki cytryny, papryki

Gruszki dla początkujących i zakochanych

. Wierzchy gruszek nacinamy w półcentymetrowych odstępach, w taki sposób, żeby przy ogonku nie rozkrawać ich do końca. Potem spłaszczamy gruszki, aby ich cząstki rozłożyły się jak wachlarz.Skrapiamy owoce miodem, solimy, pieprzymy, pieczemy 15 minut - do miękkości. Wyjmujemy blachę z piekarnika

Pij mleko z miodem. Słodkie mleczne przepisy

półcentymetrowych odstępach, w taki sposób, żeby przy ogonku nie rozkrawać ich do końca. Potem spłaszczamy gruszki, aby ich cząstki rozłożyły się jak wachlarz.Skrapiamy owoce miodem, solimy, pieprzymy, pieczemy 15 minut - do miękkości. Wyjmujemy blachę z piekarnika, pozostawiamy na niej gruszki do ostygnięcia

Co jest w tej torebce? Produkty Knorr bez tajemnic

piecz przez kolejne 10-15 minut. Po tym czasie zmniejsz temperaturę do 180°C. Kurczaka zostaw w piekarniku przez półtorej godziny. Od czasu do czasu polewaj go sosem, który uzbiera się w naczyniu podczas pieczenia. Podawaj z ziemniakami i warzywami. Karkówka w delikatnej glazurze z sałatką z

Obiad w weekend robi się sam. Pieczone mięsa

 obsmażamy w tym schab. Mięso przekładamy do brytfanki, a do pozostałego na patelni miodu z przyprawami dolewamy wino i gotujemy 5 minut. Sos wlewamy do brytfanki z mięsem. Całość wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temp. 140°C i pieczemy około godziny

19 potraw z żurawinami

, ułóż w nich ciasto i lekko dociśnij. Do foremek wlej syrop żurawinowy, a następnie włóż kozi ser. Całość przykryj ciastem, które wystaje poza brzegi formy. Tarty wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C (w przypadku piekarników z termoobiegiem do 180 st. C), piecz na najniższej półce przez 20 minut

Tradycyjne potrawy. Kuchnia śląska

przykryj. Mięso duś około 30 minut na średnim ogniu. Potem odkryj, obłóż mięso cząstkami cebul i wstaw na pół godziny do piekarnika nagrzanego do 180°C. Co jakiś czas skrapiaj schab wypływającym sosem, a w razie potrzeby wodą albo bulionem. Po 20 minutach pieczenia posyp roladę kminkiem. Gotowy

Rozgrzewające zupy

), posmaruj je resztą jajka, posyp tymiankiem i solą morską. Zapiecz w piekarniku rozgrzanym do 185 st. C przez ok.12 min.   Przepis: Grzegorz Labuda Składniki: 200 g szpinaku (liście) 3 ząbki czosnku 100 ml białego wina 60 g wędzonego boczku 50 g oleju rzepakowy z pierwszego tłoczenia 1 l wywaru

Wieprzowina w doborowym towarzystwie

jakości np. PQS, co oznacza, że została wyprodukowana w sposób gwarantujący najwyższą jakość i uzyskanie najlepszych wartości odżywczych mięsa. Zajmijmy się teraz sposobami przygotowania wieprzowiny oraz dobraniem do niej najlepszego "towarzystwa". Wieprzowinę możemy piec, smażyć, grillować

Śliwkowe inspiracje

. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Śliwki w octowej zalewie są dobrym dodatkiem do wędlin oraz pieczonych mięs podawanych na zimno (jak schab czy boczek). Śliwki w occie 2 kg śliwek węgierek z pestkami Zalewa: 1/2 kg cukru 1/2 l wody 1/2 l octu spirytusowego 1 łyżka cynamonu 10 goździków (Składniki na 6

Szynka - nie tylko na kanapce

podać z grzankami posypaną tartym serem. Ta aromatyczna szynka sprawdzi się zarówno jako danie obiadowe, jak i pyszna domowa wędlina. Nie obawiaj się, dodatki nie sprawią, że będzie nadmiernie słodka czy zbytnio esencjonalna. W pomarańczach możesz piec nie tylko szynkę, ale także schab lub polędwiczkę

Kotlety i kotleciki - nie tylko z mięsa

Do tak przyrządzonego schabu podawaj pieczone ziemniaczki lub kromki ciemnego pieczywa oraz sałatkę z pomidorów lub grillowanych papryk . Schab w piwie 2 szklanki wody 2 szklanki ciemnego piwa 1/4 szklanki gruboziarnistej soli 3 łyżki brązowego cukru 3 łyżki miodu 1 szklanka kostek lodu 6

Warzymy kasze

wymieszaj z kaszą. Dodaj jajka, listki majeranku, dopraw solą i pieprzem. Masą nafaszeruj każdego pstrąga. Ryby ułóż na blasze wyłożonej pergaminem, skrop oliwą i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C. Piecz około 20 minut. Pstrągi podawaj z cząstkami cytryny. przepis dla 10 osób 1 (ok. 5 kg

Gulasz na rozgrzewkę

Głęboka patelnia Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Skoro po węgiersku, to musi być dużo papryki. Zgadza się - jest i świeża, i ta w proszku. Polecamy podawać z węgierskimi kluseczkami csipetke. Przeczytaj przepis na gulasz węgierski Gulasz nie

Obiad na szybko

. Zobacz też: Łatwy przepis na sałatkę ziemniaczaną z ogórkiem i dymką Kolorowa miska SOMBRERO na sałatki, przekąski - zielona w okazje.info Spaghetti z czosnkiem, oliwą i ostrą papryczką (wł. aglio, olio e peperoncino), to tradycyjny włoski przepis, pochodzący z regionu

Z ciągnącym się serem

Cordon bleu to potrawa wywodząca się z kuchni szwajcarskiej. Przyrządza się go najczęściej z cielęciny, ale równie dobrze do jego przygotowania można wykorzystać mięso drobiowe lub wieprzowe. Kotlet Cordon bleu 4 x 120 g pokrojonego w plastry schabu 4 plastry szynki 4 plastry sera żółtego typu

Chrzan - wielkanocny "gwóźdź programu"

(40 ml) sól pieprz kminek oliwa z oliwek Buraki wyszoruj pod bieżącą wodą, skrop oliwą z oliwek i zawiń w folię do pieczenia. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz ok. półtorej godz. Po wystudzeniu buraki obierz i zetrzyj na tarce na drobnych oczkach. Chrzan obierz i zetrzyj na

Zapiekanki na rozgrzewkę

. Zostawiamy ją w piekarniku przez 5-10 min. Podajemy letnią. Przepis: Joanna Szachowska-Tarkowska,  Miesięcznik Kuchnia Zapiekankę można także przyprawić na ostro, wszystko zależy od upodobań. 25 dag mielonej wieprzowiny 25 dag mielonej cielęciny 1/3 szklanki posiekanej cebuli 1/3 szklanki wody 1/4

Wiosenne przepisy z makaronami Mamma Mia!

żaroodpornym włóż na około 15 minut do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 st. Następnie przełóż ser na drugą stronę i piecz jeszcze przez około 5 minut. W tym samym czasie ugotuj makaron wg przepisu z opakowania oraz skarmelizuj ananasa na cukrze i płynie z puszki ananasa (4 krążki w całości, 4

Kanapki na ciepło i zimno

pieprzem. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz ok. 15 min, aż czosnek się zrumieni, a pomidory zmiękną. Kromki chleba skrop oliwą i opiecz w piekarniku lub bez tłuszczu opiecz w tosterze (skrop je oliwą po opieczeniu). Plastry bakłażana skrop oliwą i opiecz na patelni grillowej. Na

Menu na Dzień św. Patryka - zielono wszędzie

wody. Z kolei pod koniec pieczenia, jeśli okaże się, że sos jest zbyt rzadki, trzymamy gulasz w piekarniku nieco dłużej, bez przykrycia. Po wyjęciu z piekarnika doprawiamy gulasz solą i pieprzem oraz posypujemy natką. Emile Henry Garnek do risotto Le Creuset Garnek Silit

Przysmaki z wiejskiego stołu - zrób to sam!

: zagotuj 300 ml wody, dodając ocet, liście laurowe, pieprz, 10 g soli i cukier. Zdejmij z ognia i ostudź. Grzyby wraz z cebulą rozłóż do słoików i zalej marynatą. Słoiki zamknij i przechowuj w ciemnym miejscu maksymalnie przez 1 rok. Autor: Aneta Kosiba Oprócz pieczonego schabu, boczku czy pasztetu, w

Pełny obiad za około 30 zł [CZTERY ZESTAWY]

- w ten sposób wyciśniesz wzorek (możesz też użyć mokrego tłuczka do mięsa). Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz ok. 15 minut, aż będą złociste.

Swojskie smaki

8 kotlecików ze schabu po 100 g 2 łyżki oleju łyżka białego octu winnego ząbek czosnku sól pieprz 10 małych porów 100 g masła olej do smażenia 100 g ugotowanej kaszy gryczanej Mięso marynujemy przez 2 godziny w oleju wymieszanym z octem, rozgniecionym ząbkiem czosnku, solą i pieprzem. Pory myjemy

Kuchnia z Małopolski. Niedroga, smaczna i bardzo obfita

odstaw w ciepłe miejsce na 20 minut. Potem dodaj resztę mleka i sól, zagnieć jednolite, dość twarde ciasto. Ulep z niego wałeczki o długości 30 cm, każdy wałek uformuj w kształt precla i ułóż na blasze. Przykryj i odłóż na 15 minut do wyrośnięcia. Rozgrzej piekarnik do 220°C. Sodę wsyp do 2

U babci smakuje najlepiej

) nasmaruj smalcem, napełnij masą pasztetową (nie po brzegi, bo pasztet rośnie) i wstaw do gorącego piekarnika. Piecz 60-75 minut w temp. 180°C. Rumiany pasztet wyjmij z piekarnika i ostudź w formie. La Cucina prostokątna forma Pataki Keramia Forma do pieczenia Silit Forma do

Przetwory na dodatek (do mięs, ryb i serów)

dobrze pasują do domowych wędlin, np. pieczonego schabu. Marynowane grzyby 1 kg grzybów 30 g soli 1 cebula 1 łyżka cukru 250 ml octu 10 proc. 3 liście laurowe po 10 ziaren pieprzu i ziela angielskiego Składniki na 2 średniej wielkości słoiki czas przygotowania: 60 min Grzyby umyj, trzonki oskrob i

Gorący kociołek

, aż płyn lekko zgęstnieje. Ponownie dodaj mięso z cebulą i duś pod przykryciem na średnim ogniu przez 1 godzinę. Tescoma Głęboka patelnia teflonowa Premium w okazje.info (przepis Zuzanna Wiciejowska) 250 g mięsa z kością (schab, żeberka, skrzydełka kurczaka) 1/2

Tradycyjna Wielkanoc u polskich blogerów

maszynce do mięsa 2-3 krotnie. Dodać jajka, pietruszkę oraz sól, pieprz i majeranek do smaku. Aluminiowe foremki wysmarować masłem lub innym tłuszczem, wypełnić przygotowanym mięsem na pasztet i przykryć folią aluminiową. Piec w 180 - 200 stopniach około godziny. W połowie pieczenia odkryć. Treść, przepis

19 obowiązkowych dań do ugotowania w czerwcu

, układamy na blasze i wstawiamy do gorącego piekarnika. Młode buraczki myjemy, liście odcinamy i odkładamy, a resztę wrzucamy do posolonego wrzątku. Gotujemy około 15 minut, po czym  osączamy i obieramy ze skórki. Po 30 minutach pieczenia do szalotek dodajemy obrany i pokrojony w cienkie plasterki

Zestawy obiadowe

Zapraszamy dziś na trochą sentymentalną podróż w czasie, gdy jeszcze nie wiedzieliśmy, co to jest sałatka caprese czy zupa pho. Dziś jest odwrotnie - z zamkniętymi oczami przygotujemy indyjskie curry i pieczemy francuskie croissanty, a nie potrafimy usmażyć mielonych! Zaczynamy od królowej polskich

Czeburki i dzyndzałki ze skrzeczkami. Kuchnia Warmii i Mazur

kuchnia resztkowa. W identyczny sposób można przyrządzić ZAPIEKANKĘ JARSKĄ z warzyw lub leśnych grzybów. Grunt to dobry BESZAMEL   Składniki 1  kurczak 1 pęczek włoszczyzny po 10 dag szynki i pieczonego schabu albo karkówki 20 dag  pieczarek 1-2  cebule 1 łyżka masła 1

Jesień na stole

waniliowy. Szybko zagniatamy ciasto. Wylepiamy nim foremki do babeczek i pieczemy na złoty kolor w piekarniku nagrzanym do 160°C.  Przygotowujemy nadzienie do babeczek: bakalie rozdrabniamy w mikserze albo siekamy jak najdrobniej nożem. Mieszamy, powstałą masą  wypełniamy babeczki i polewamy

W jednym garnku

naczynie i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 150 st. C. Piecz gulasz godzinę, a potem zdejmij pokrywkę, zamieszaj i już bez przykrycia piecz kolejną godzinę. Podawaj posypany zieloną pietruszką. Domotti AZALIA KOMPLET OBIA... Komplet obiadowy Luminarc C... Komplet obiadowy Luminarc P

Kotlety mielone z kraju i zagranicy

wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką układamy warstwę mięsa, a na niej ugotowane i obrane ze skorupek jajka. Przykrywamy drugą warstwą mięsa, układamy plasterki boczku i pieczemy 40-50 min w piekarniku nagrzanym do 180°C. Łatwy przepis na kotlety mielone z papryką i cebulą Składniki 1

Ryż i kurczak - duet idealny na szybki obiad

sałatka to świetny sposób, żeby wykorzystać mięso, które zostało z obiadu z poprzedniego dnia. Dzięki surowym warzywom jest wyjątkowo zdrowa i pełna witamin. Sałatka francuska 2 torebki ryżu 100 g pieczonego mięsa (kurczaka, kurczaka, schabu lub szynki - mogą być resztki pieczeni albo mięso, które

Gotujemy z Lidlem. Pascal czy Okrasa? [SPRAWDZAMY SAMI]

tarty. Zapewne można było zrobić to w bardziej uporządkowany sposób, ale byłam tak zaaferowana trzymaniem się przepisu, że nie było miejsca na improwizację. No dobrze - pozmywane, gazetka z Lidla przejrzana, tartę można wyjąć z piekarnika. Wyjmuję, żeby wilgoć trochę odparowała, zanim pojadę z tym do

Blogerzy polecają: przepisy na niedzielny obiad

trzepaczką, wlewać bulion i mleko. Gotować, nie przerywając mieszania. Przyprawić musztardą, cukrem, pieprzem, solą, dodać natkę i koperek. Formę natłuścić masłem, układać kolejno ryż, rybę, brokuły i pomidory. Polać sosem i piec w piekarniku 20 minut w temp. 200*C.   Przepis pochodzi z bloga Ola in

21 obowiązkowych dań do ugotowania w marcu

pieczonej łopatki podajcie na przykład w formie burrito z guacamole., Ratatouille. Przepis Kurta Schellera Küchenprofi naczynie żarood... Naczynie żaroodporne prosto... Termisil Naczynie żaroodpor... Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło

Wszystko co się da, ze świni

chudej szynki, schabu z polędwicą, polędwiczek zrobisz znakomitą dietetyczną pieczeń. Warto jednak sięgnąć wówczas po specjalny rękaw do pieczenia - tak by mięso nie wyschło i pozostało soczyste. A boczek - mięsno tłuszczowa część wycinana z części brzusznej świni, odpowiednio doprawiony, zamieni się w

Kucharz miesiąca: Tomasz Trąbski szef kuchni Concordia Taste

irytują swoją ignorancją - chodzi o zamawianie frytek i dzielenie porcji na trzy.   Gdybym planował kulinarną podróż życia, wybrałbym się do Azji, a potem do Ameryki Łacińskiej. Ale nie do restauracji na staż - chciałbym poznać techniki i przepisy, jakich używają ludzie w swoich domach. To byłoby

Tradycyjne danie w odmienionej wersji

Takie paluszki będą zarówno dobrym daniem na obiad, jak i przekąską na piknik. Podawaj je z ulubionym sosem, na przykład pomidorowym lub czosnkowym. Schabowe paluszki w panierce z sera 500 g schabu bez kości 2 jajka 1/2 szklanki mąki 1/2 szklanki startego żółtego sera 3 łyżki oleju sól pierz

Najlepsze kasztany

z włoskimi produktami można także kupić makaron z dodatkiem kasztanowej mąki. Ugotowane w całości kasztany można z kolei wykorzystać do przygotowania nadzienia do mięs, np. schabu lub pieczonego drobiu. Zobacz przepisy na dania z kasztanami Kasztany wykorzystuje się także do przygotowania

Dziczyzna. Kuchnia myśliwska

je, aby zamarynowało się równomiernie. Obierz pomarańcze, pokrój je w plastry i zamarynuj przez kilka godzin w likierze. Rozdrobnione kości podsmaż na połowie sklarowanego masła, dodaj obraną włoszczyznę i wstaw do niezbyt gorącego piekarnika na 3-4 godziny. W czasie pieczenia podlewaj co jakiś

Japonia: nie tylko sushi

maki i sprawdź przepis na sushi z tuńczykiem i świeżym ogórkiem Jeśli podczas pobytu w Japonii najdzie Cię ochota na "schabowego", z menu wybierz tonkatsu, czyli panierowane kotlety ze schabu. Do panierowania mięsa używa się panko - wysuszonych chlebowych okruchów, odpowiednika naszej bułki

Karola Okrasy 13 pomysłów na podroby

blachę do pieczenia wyłożoną pergaminem i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 140 st. C, by się wysuszyły. Przygotuj sałatkę: gruszki obierz, część pokrój w bardzo cienkie plastry, skrop miodem i wymieszaj z posiekanymi listkami mięty. Resztę miodu skarmelizuj na patelni i dodaj do niego pozostałe

Kuchnia czeska. Ahoj!

. Mięso co jakiś czas skrapiaj wypływającym sosem. Po godzinie i 20 minutach wyjmij schab z piekarnika, obłóż pokrojonymi na ćwiartki cebulami, polej sosem z dna brytfanny. Zwiększ temp. do 180°C, dopiekaj jeszcze 40 minut. Pieczone jabłka zmiksuj ze skórką i wytworzoną galaretką. Jeśli trzeba

Piknik (część 2.)

ciasto będzie jednolite. Przelej masę do natłuszczonej masłem prostokątnej formy 21x30 cm, poutykaj w cieście maliny i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C. Piecz ok. 20 minut ? brownie jest najsmaczniejsze, gdy na wierzchu powstanie już chrupiąca skórka, a wewnątrz ciasto jest lekko wilgotne

Smaczne, bo polskie

na krótko we wrzącej wodzie, następnie owiń w nią pstrągi. Całość zawiń w folię spożywczą i gotuj w piecu konwekcyjnym przez ok. 20 minut w temperaturze 100 st. C, przy 100 proc. pary. Pstrągi podawaj z sosem z borowików i plackami z kaszy.   Autorzy Wojciech Deptuła, Damian Kamiński przepis dla

Święta u weganki. Jadłonomia poleca

rozgrzewamy do 180°C. Masę wylewamy na schłodzony spód z ciastek i wyrównujemy powierzchnię. Wsuwamy do piekarnika, pieczemy 15 minut. Następnie zmniejszamy temperaturę do 120°C i pieczemy kolejne 45 minut. Wyłączamy piekarnik, ale pozostawiamy ciasto w środku jeszcze na 15 minut. Potem delikatnie

Proste przepisy na mięso wieprzowe

, układając równomierną warstwą. Na warzywach ułóż plastry karkówki, a każdy posmaruj grubą warstwą majonezu. Przykryj naczynie folią aluminiową i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C. Piecz około 30 minut, 10 minut przed końcem pieczenia zdejmij folię, aby przyrumienić majonezową pierzynkę. 3 długie

Belgia bez brukselki

pracochłonnych przepisów, na stołach królują więc potrawy szybkie. Jednym słowem - jak w całej Europie.Na szczęście dania prawdziwie belgijskie, jak carbonade, waterzooi, królik, kurczak w białym sosie (podawany w kokilce z francuskiego ciasta) czy blanquette, nadal są obecne na współczesnym stole. Najczęściej

Blog tygodnia: Naleśnikiem do nieba

- pracuję się nad jakimś plakatem czy okładką do katalogu, non stop myślę, jak na przykład zmodyfikować rozmarynem rosół, naleśniki zwijać i rolować inaczej, niż w przepisach, po ołówek co chwilę sięgam i na małych karteczkach służących mi za notatki szkicuje jakieś potrawy. Jeśli wracam pieszo z firmy, mam

Brukselka da się lubić - 6 przepisów na zimowe potrawy

; do 180°C piekarnika na 10 minut. Schab lub szynkę kroimy w grubą kostkę, wkładamy na rozgrzany tłuszcz. Po kilku minutach mieszamy. Ziemniaki myjemy, obieramy i dzielimy na połówki, wsypujemy na blachę, solimy, posypujemy pieprzem, polewamy resztą oliwy. Brukselkę gotujemy na półtwardo. Gdy mięso

Lekkie, wiosenne przepisy z kiełkami

, pieprz oliwa garść suszonych śliwek 100 g drobnych kiełków (w tym garść do przybrania)   Sposób przygotowania Schab bardzo cienko rozbijamy. Posypujemy solą, pieprzem i dokładnie nacieramy oliwą. Na środku każdego kawałka układamy przekrojone na pół śliwki oraz kiełki. Zawijamy

Szybkie dania

zbrązowienia w piekarniku rozgrzanym do temp. 190 st. C. Na talerzu ułóż liście sałaty rzymskiej, polej sosem. Obok ułóż przekrojoną na pół bułkę z zapieczonym schabem i szparagi. Dodaj pieczonego banana. 16 dużych pieczarek 1 posiekana duża cebula 2 ząbki czosnku 50 g natki pietruszki 50 g bułki tartej 50 g

Wytrawne dania z jabłkami i gruszkami

cukru i maślanką, polewamy deser. Przykrywamy i pieczemy 35 min w temp. 200°C (bez termoobiegu). Zdejmujemy pokrywkę i dopiekamy przez 15 minut na złoto. Autor Magazyn Kuchnia Dla 4 osób   Składniki 500 g  schabu cielęcego z kostką (górka cielęca) sól, pieprz 2

Słona gruszka

, podlej rosołem i odparuj, usuń zioła i podaj gruszki posypane grubo mielonym pieprzem. Oba przepisy pasują do pieczonego schabu. Jeżeli masz w planie eskalopki cielęce, to nie od rzeczy będzie sos ze śmietanki z rozpuszczoną gorgonzolą. Usmażone eskalopki ułóż na talerzu, obok wlej gęsty sos i posyp go

Dietetyczne przepisy na wieprzowinę

dokładnie wyrobić ręką. Wyrobioną masę przełożyć do foremki i wyrównać jej wierzch. Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec przez 40-45 minut. Klops ostudzić, wyjąć z foremki i podawać pokrojony w plastry. Pierogi z mięsem Ciasto:350g mąki pszennejciepła woda (ok. 1 szklanki)pół łyżki olejuszczypta soli Z

Gorgonzola

błogi wyraz twarzy i wysyłane do mnie uśmiechy, mogę zacząć balować. Przyjęcie było fantastyczne, tańce do rana, a sola w sosie z gorgonzoli i szpinaku zebrała najwięcej pozytywnych recenzji. To sprawdzony i nieskomplikowany przepis, podaję go obok. Istotne jest, że sos przygotowuje się osobno i łączy z

Przepisy z polskich restauracji, część 2.

ciasto nałóż pieczarki z cebulą, ser camembert pokrojony w plastry, szynkę pokrojoną w kostkę i całe oliwki. Całość zalej sosem śmietanowo-jajecznym i wstaw do piekarnika. Piecz ok. 40 minut, aż sos się całkiem zetnie. Podawaj na ciepło. Katowice, Restauracja Zaklęty Czardasz 1 kg schabu z dzika Zaprawa

Z Chełmońskim na kanapie

odpowiedzialność za smak wszystkich potraw. Galaretka z nóżek wieprzowych z marynowanymi borowikami, placki ziemniaczane z sosem myśliwskim, cynaderki w sosie malinowym, czernina, barszcz czerwony z ciastem cebulowym, schab z dzika w sosie żurawinowym to tylko niektóre z nich. Szefowa kuchni nie uznaje dekoracji

Regionalne smaki w nowej odsłonie - cz. 2

octu balsamicznego 20 g cukru olej lub oliwa do wysmarowania formy olej do pieczenia buraków Buraki umyj, osusz, skrop olejem, dodaj świeżego tymianku i zawiń w folię aluminiową. Ułóż je w żaroodpornym naczyniu i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 st. C. Piecz, aż buraki będą miękkie. Upieczone

Piękni mięsożerni

płynu. Dodajemy sól, pieprz, sok z cytryny i musztardę. Mieszamy z oliwą, aby powstała emulsja. Gruszki kroimy w julienne (drobne słupki), a śliwki na połówki. Sałatę szatkujemy, dodajemy śliwki, gruszki i sos, mieszamy. Podajemy z plastrami indyka. Schab wieprzowy z krewetkami, pieczony w imbirowej

Bułka tarta to nie panierka

. Schab obtocz w mące (panierka osuszająca), a następnie na wierzch nałóż panierkę mokrą. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 130 st. C i piecz, aż termosonda wbita w mięso pokaże 76 st. C (ok. 1 godziny).Przygotuj czatnej: obrane jabłka, cebulę, oczyszczoną z pestek papryczkę chili, imbir i czosnek pokrój

Polska kuchnia, jakiej nie znacie. Zapomniane smaki na święta

jabłkowy400g bryndzy50 g pestek słonecznika50 g pestek dyni50 g siemienia lnianegoPieprz czarny mielony AppetitaGałka muszkatołowa AppetitaMajeranek AppetitaBuraki owiń folią aluminiową i piecz w piekarniku o temperaturze 190°C przez około godzinę. Obierz ze skórki i pokrój w plastry. W rondlu rozgrzej

Co kiełkuje na talerzu...

suszonymi śliwkami (dla 4 osób) 4 plastry schabu wieprzowego (po 150 g każdy) sól pieprz oliwa garść suszonych śliwek 100 g drobnych kiełków (w tym garść do przybrania) Schab bardzo cienko rozbijamy. Posypujemy solą, pieprzem i dokładnie nacieramy oliwą. Na środku każdego kawałka układamy przekrojone na pół

Maliny

laurowy, przyprawić solą i pieprzem, połączyć z marynatą i zalać schab. Piec pod przykryciem około 40 min w piekarniku nagrzanym do temperatury 175°C. Mięso przełożyć do ogrzanego naczynia i przechować w cieple. Liść laurowy usunąć, sos zmiksować, wlać whisky i na małym ogniu gotować 2 min. Schab

Schab pieczony z powidłami śliwkowymi - przepis blogera

nakłuwać widelcem lub takim urządzeniem do mięsa. Pozostałe składniki wymieszać i tym posmarować całe mięso, z górnej strony trochę grubiej ( fajnie potem wygląda) . Zostawić w ten sposób mięso w lodówce na godzinę minimalnie. Potem wkładamy do zimnego piekarnika i ustawiamy temperaturę 180 C i pieczemy

Szparagi pieczone z piekarnika - przepis blogera

pieczone w piekarniku i podać. Można posypać parmezanem już na talerzu, lub 5 minut przed końcem pieczenia. Obydwie formy są smakowite. szparagi;oliwa z oliwek;pieprz;parmezan;

Schab pieczony

sokiem z pomarańczy. Owinąć folią i piec przez 20 minut. Wyjąć schab z piekarnika, rozwinąć z folii i z powrotem włożyć do pieca na 30-40 minut. Gdy mięso się piecze, przygotować sos. Wymieszać rodzynki z sokiem pomarańczowym, odstawić na 30 minut. Rozpuścić 2 łyżki masła na patelni, podsmażyć cebulę

Schab pieczony

stopić 1 łyżkę margaryny, włożyć do niej mięso, polać pozostałą stopioną margaryną i piec 70 min w piekarniku nagrzanym do temperatury 180°C. Podczas pieczenia polewać mięso najpierw wodą, a potem wytworzonym sosem. Płatki migdałowe wrzucić do torebki foliowej, pokruszyć wałkiem, a następnie połączyć z

Schab pieczony w ziołach

piekarnika. Pieczemy około godziny. Rady: * Pod koniec pieczenia (na ok. 15 minut) można rozciąć rękaw od góry, dzięki czemu mięso nieco się przyrumieni. * Jeśli mamy większy kawałek schabu, musimy piec go odpowiednio dłużej, tj. na każdy kilogram przedłużamy czas pieczenia o godzinę. schab;pieprz;zioła

Re: Sarnina

upiec w piekarniku na maśle /podobnie jak wieprzowy schab. Dziczyzna lubi czosnek, majeranek, jałowiec /nie za dużo/, pieprz i sól. Wytrybowane szynki po doprawieniu przyprawami, okładamy słoniną i pozostawiamy na noc w lodówce, a później pieczemy podlewając wodą. Powodzenia

Re: Kurza melodia

chrzanowa :) bez konserwantów jak do schabu po sztygarsku czyli długim ostrym nożem robisz dziurę i wpychasz kiełbasę .Przykryłam tą pierś dwoma słoiczkami musztardy gruboziarnistej i do piekarnika na 1.5 godziny w temp ok 180 stopni. Robiłam z przepisu na galerii potraw -Karkówka dla leniwych , jak dobrze

Re: Przepis na mięso z piekarnika.

panidemonka napisała: > Nic na to nie poradzę, ale schab pieczony w piekarniku najlepiej piec w folii, > bo to jest suche mięso. W trakcie pieczenia wysycha jeszcze bardziej, Nie wychodzi suche, jeśli się je piecze w niskiej temperaturze (80-90 stopni) przez dłuższy czas. W necie jest

Re: Piekarniki do zabudowy - czy warto mieć Integ

, czyszczenie - (wodne) OK, pieczenie .. super . .tylk otyrzeba w "swoich" przepisach ponakladac drobne korekty czasowe jak i temp. ale to normalne, przepis przepisem na ciasto a sprzet weryfikuje to potem ;) Ogolnie jak sie czlowiek juz ogarnie z nim, to wypieki jak i pieczenie miesa - poezja. Termosonda w

Re: polędwiczka wieprzowa

lekką śmietaną, też prosty przepis. W planach mam wykorzystanie polędwiczek w słynnym (i świetnym) przepisie z Galerii Potraw, tym na schab z gruszką i gorgonzolą, bardzo dobry przepis. Przepraszam że bez proporcji/ilości składników ale gotuję "na oko". :-) --

Re: bigos - w czym?

ich być mniej więcej tyle samo na objętość, ale nie przejmuję się tym jakoś konkretnie, robię na oko, jak ma być którejś więcej to lepiej kiszonej. W międzyczasie piekę w piekarniku w naczyniu żaroodpornym schab, kawałek wołowego na pieczeń i kawałek piersi z indyka, przyprawiam je wcześniej solą

Re: Brzydkie kupy i decyzja lekarza-Nutramigen.Po

jelitach więc też odpadły ale za to od 2 tygodni dobrze znosimy ziemniaka :) Wędlina domowa ;) chleb domowy, słodkości domowe :) mleko kokosowe (nawet do zup można dać) lub ryżowe, podstawa to ryż, kasze (gryczana, jaglana) - uwaga manna jest z pszenicy! Przepis na schab gotowany: 2 lity wody, 2

Schab w kapuście

kości 0,5kg kapusty kiszonej 2 cebule śmietana słodka 30% mąka tymianek świeży ziele angielskie liść laurowy pieprz sól oliwa przepis na schab pieczony w kapuście Umyty i odtłuszczony schab dzielimy na kotlety. Rozbijamy mięso tłuczkiem i nacieramy solą

Jak upiec szynkę, schab i karkówkę?

Witam. Jak upiec szynkę, schab i karkówkę w piekarniku, żeby były soczyste? Jak długo piec, i w jakiej temperaturze i jak marynować? W googlach są przepisy, ale ja chcę od was. Pozdrawiam.

Schab pieczony

odstawiamy do lodówki. Na drugi dzień przenosimy nasz schab do naczynia żaroodpornego razem z marynatą. Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni Celcjusza i pieczemy schab około godziny lub półtorej. ...szukaj innych przepisów na blogu: familijny.blox.pl/html -- ...piszę o rzeczach ważnych choć pozornie

Re: Schab pieczony

budzik11 napisała: > Ja robiłam kiedyś wg podobnego przepisu (był w nim jeszcze majonez, ale bez niego chyba nie będzie wielkiej różnicy, a nie mogę znaleźć tamtego przepisu), Czy to nie przypadkiem ten? Robię mięsa według niego od lat, już prawie nie używam piekarnika do pieczenia mięsa

przepisy na mięso i ciasto

Proszę o przepis na marynatę na kilo schabu, kilogram karkówki, kilogram szynki. Jeszcze mam takie pytanko - jak długo piec w piekarniku aby mięso było kruche i miękkie i oczywiście smaczne? Poza tym czy możecie mi podać dobry przepis na ciasto z truskawkami? Jak same robicie takie ciasto? Z góry

Re: Soczysty pieczony schab dla dzieci i dorosłyc

odstawiłam do lodówki na 2 dni po tych 2 dniach Nagrzałam piekarnik do 200 stopni przekroiłam ten schab na pół i włożyłam do 2 foli-torebek do pieczenia i dołożyłam tam jeszcze po 1 cebuli Te torebki do pieczenia warto położyć na blaszce , bo czasem płyn może wycieknąć Piekłam 40 minut w tem 200 stopni

Dlaczego schab w rękawie wyszedł taki suchy?

Ratunku, dziewczyny. Robiłam schab pieczony w rękawie (obsypany ziołami) w piekarniku i wyszedł mi koszmarnie, mega koszmarnie suchy. Jakbym trociny jadła. Robiłam po raz kolejny wg. tego samego przepisu i poprzednio wyszedł ok, a teraz.....masakra. Podpowiedżcie , dlaczego????

Re: Co podać? Szukam natchnienia...

; wrzucasz do piekarnika, i już. Do tego możesz razem zapiec ziemniaczki, upieką > się razem z mięchem, i tyle. Niebanalne, a smaczne. Można też zrobić z kurczak > a zamiast schabu. Ja tez robiłam ale karkówkę wg. tego przepisu z pieczonymi w całości ziemniaczkami+ sałatą. Pycha potwierdzam i proste

szynka pieczona bez rękawa :( Jak to zrobić?

Mam w planie szynkę pieczoną z poniższego przepisu (o nucie malinowo-ziołowej) www.cincin.cc/index.php?showtopic=2590 Autorka robi ją w rękawie do pieczenia. Chciałabym wykorzystać podany zestaw przypraw, jabłka itd. żeby uzyskac podobny smak. Ale dotąd piekłam schab, piersi inducze, szynki

Re: Szaszłyki z sobotniego grilla:-P

wiek.kminek do bigosu np daje na początku a majeranek na końcu jak napisałaś frey-u wieprzowina też lubi majeranek.przepis kupuje i na przystawkę babowej też.wypróbowałam już kilka przepisów algarii /ostatnio placek z dżemem z herbatnikami/ Mimo miłości do kombinacji i improwizacji kuchennych,od lat

Schab z pieczarkami, marchewką i majonezem

pieprzem, na to kładziemy podsmażone pieczarki z cebulą, na to startą marchew A na tym wszystkim rozsmarowujemy majonez i to też grubo. Wkładamy do piekarnika w odkrytym naczyniu żaroodpornym i pieczemy aż do zbrązowienia skórki majonezowej. 30-40 minut --------------------------------- Tyle przepis

Schab z woreczka ze śliwką

Miało być szybko i samo się zrobić i tak też było - kupiłam gotowca z Knorra, włożyłam dokładnie tyle schabu, ile było w przepisie, posmarowawszy uprzednio mięso marynatą. Od siebie wrzuciłam do woreczka dwa ząbki czosnku i piekłam w nagrzanym piekarniku może z 5 minut dłużej, niż zalecał

Lilka

z wody robie schab i szynke,karkowke pieke w piekarniku,a schab to taki suchy z pieca wychodzi przynajmniej mi.Aha i jak juz wyjme z wody to zalewam zimna woda zeby bylo soczyste i w tej wodzie stygnie,przepisy od tesciowej -- Olafek

Re: pieczenie mięsa-prosze jak chlop krowie na mi

edzia, ja nie wiem jak sie pieczenie mięsa tyczy w przypadku piekarnika gazowego, gdzie jest tylko dół grzejący wiec za duzo nie napiszę. wlasnie od 2 godz szynka b/k marynuje mi się w lodówce. a przepisy można z netu wytrzaskać, takie extra normalnie :) wpisz chocby 'schab pieczony ze śliwką' i

szukam przepisu

Był to przepis na schab marynowany uprzednio a potem faszerowany feta z tymiankiem zawijany w ciasto francuskie i pieczony w piekarniku Był chyba na galerii potraw. Szukalam , ale nie znalazłam

pieczona kaczka z koprem włoskim

i wewnętrzną stronę. Odstawić na pół godziny. Przed wstawieniem do piekarnika posmarować oliwą. Piec przez 1,5 - 2 godziny. Bardzo dobry przepis. Sama ?marynata? jest genialna w smaku. Pewnie równie dobrze smakowałby z kawałkiem schabu (choć może trzeba byłoby dodać odrobinę cytryny; schab jako

Re: co zamias sklepowych wedlin?

probpwalas przepis na schab nadziany zamrozona, namacerowana poledwica? Wstawiasz go nagrzanego piekarnika. Pieczenie trwa dluzej ale ta zamrozona poledwica sie stopniowo rozmraza w srodku i mieso utrzymuje wilgotnosc. W tej postaci jest swietne, zwlaszcza na drugi dzien :) Do pieczenia

schab pieczony

no to ja pierwszaq ;P nic specjalnego ;) przepis bardzo prosty ale smak tego schabu... mmmmmmmmm schab (ok 800 g na 4 porcje) tłuszcz, cebula, sól, majeranek Schab natrzeć sola i majerankiem, ułozyc na brytfannie, polać dobrze rozgrzanym tłuszczem i wstrawic do goracego piekarnika. Podczas

Re: mięso - jak przyrządzać

mięsna. Można upiec w piekarniku małego kotleta mielonego (przy okazji pieczenia innej potrawy, np. warzyw bo szkoda zachodu dla jednego kotleta :-)), schłodzić i kroić na kanapkę. Można też ugotować kawałek mięsa - część odłożyć na obiad, drugą część wykorzystać na kanapki. Klopsiki - ja robiłam tak

Re: coby nie bylo ze tylko smichy robie-przepis:)

baby zachciało :) Za przepis dziękuję, zaraz sobie druknę i jutro będę piec. Piekarnik będzie schabem zajęty. Bunt buntem, ale mięsko pieczone musi być orzekł mój małżonek ;)

Schab zapiekany z porem i marchewką

Bardzo lubię dodatek warzyw do mięsa, dlatego postanowiłam wypróbować nowy przepis na zapiekany schab. Ponadto pomyślałam, że fajnie by było zrobić coś innego niż tradycyjny kotlet w panierce. Połączenie keczupu, majonezu i warzyw naprawdę bardzo do siebie pasuje. Palce lizać! Składniki: 6

Re: kasza jaglana

innych polepszaczach smaku i zapachu, WĘDLINY w całości. Ja właściwie nie kupuję wędlin od wielu lat i żyję;) No, czasem jakaś polędwica do jajecznicy. Teraz może by i można coś zaryzykować z tych niby tradycyjnych wędlin. Ja mam np. opanowany schab pieczony. Przepis: Bierzesz schab i pieczesz;) No

witaj

przepis jak przepis.Ja schabu upiec nie potrafię,zawsze wyjdzie mi suchy. Nawet chcę robić eksperyment z owinięciem schabu boczkiem.Tu zaciekawiły mnie trzy rzeczy-po co brytfanna,jaka folia i czy brytfanna ma być zamknięta.Jeśli brytfanna ma byc tylko po to by stanowić naczynie do

Tagi

"pieczywo"? 4) "pieczeń", "polędwiczki", "schab" - jak dla mnie zbyt szczegółowe. Może "wołowina", "wieprzowina"? 5) Przesunęłabym "tuńczyka" i "łososia" do "ryb". 6) "ziarna" - ?? 7) Czy przepis na

Re: szybkie domowe wędliny

Pozwólcie, że do szybkich domowych wędlin dołożę swoje trzy grosze, czyli przepis mojej mamusi na doskonały schab z kiełbasą: Składniki: schab bez kości cienka kiełbasa czosnek sól, pieprz, papryka, vegeta Schab umyć osuszyć, nożem wykonać otwór przez całą długość schabu (przebić z obu

Re: obiad dla rodziny

Gotuję głównie ja, bo potrafię i lubię. Mąż sporadycznie. Próbowałam mrozić gotowe dania (np. pulpety), ale nie przepadam za tym i nie wciągnęło mnie. Mrożę natomiast ryby przygotowane do pieczenia (zawinięte w folię, obsypane przyprawami, z listkiem masełka) - tylko szust! do piekarnika i gotowe

dlaczego schab ma byc twardy? Ale

) podlewajac plynem z moczenia owocow. 6 piecz z przepisem na wage, niezapominajac zrobic 2-3 dziurek w rekawie po zamknieciu. Ale na 10 minut przed koncem rozetnij rekaw i daj sie zrumienic miesu. 7. odstaw na 10-15 minut z piekarnika - niech dojdzie i odpocznie... mniam.

Re: Czy wy naprawdę wszystko własnoręcznie ???

piekarnika, zimnego zresztą i idziesz spać. w sobotę rano. o ile nie umarłaś przy tej robocie, wyjmujesz nabój, nagrzewasz piekarnik do 230 stopni i pieczesz przez 50-55 minut. czas pracy przez cały tydzień mordęgi - 15 minut. ciasto - piekę rzadko, bo usiłuję odchudzić siebie, męża i ojca. kiepsko mi

Re: ile piec schab?

) i wstawić do piekanika nagrzanego do temp. 150 stopni C. Do piekarnika wstawić również przygotowane wcześniej jabłka (bez przykrycia, najlepiej pod schabem lub obok niego, aby sok z jabłek swobodnie mógł odparowywać. Schab wraz z jabłkami piec w podanej temeraturze ok. 2 godziny. Po godzinie do

Re: schab po myśliwsku - pomocy

Schab to nie jest najszczęśliwszy gatunek mięsa na pieczeń, bo łatwo otrzymać mięso łykowate i suche. Dlatego jeśli zamierzasz mimo wszystko go piec, to pamiętaj o tym, żeby naszpikować go słoniną (może być nawet surowa, wówczas może kawałeczki słoniny obsyp słodką papryką w proszku) oraz piec mimo

Re: Piekarnik nie nagrzewający się - pomoc w wybo

się dzrzwiami, to przede wszystkim funkcja samoczyszczenia, tzw. pyroliza. Żadnego wysiłku, a piekarnik nawet po ekstremanym przypaleniu w razie jakiegoś wycieku i uruchomieniu funkcji pyrolizy wygląda jak nowy. Poza tym świetnie piecze i ma w menu wiele przepisów, które faktycznie się

Re: cd..

radzić. Nie chodzę głodna. Dzisiaj nawet upiekłam ciasto z żytniej mąki i bez cukru według przepisu z forum :) W piekarniku piecze się schab i ziemniaki a w glinianym garnku kisi kapusta. Leczenie abx znoszę dzielnie i widać efekty kuracji. Wszystko da się wytrzymać. Początkowy szok przechodzi. Trzymaj

Re: mięso z hodowli ekologicznej- gdzie?

patrice7 napisała: (...) > A jak pieczesz? > Moze podzielisz sie przepisem? Piekę w piekarniku w żaroodpornym naczyniu z przykrywką. Mięso posypuję ziołami np majerankiem (zeby nie solić), słodką papryką, czosnkiem granulowanym itp. Można też natrzeć oliwą, ale ja zwykle daję ją do zupki

Schab z owocami.

ogniu ze wszystkich stron na patelni i wkładam do piekarnika. W połowie pieczenia polewam 2-3 łyżkami wody lub bulionu. Piekę ok 40 minut (zależy od wielkości) w 190- 200 stopniach. Sprawdzam widelcem czy sok wyciekający z mięsa po nakłuciu jest biały. Przepieczony schab jest suchy więc lepiej nie

Re: Moja dieta - przepisy posiłków

Witamy na forum;-) Choc akurat ja powinnam z niego powoli znikac, bo syn z atydzien kończy rok - ale pewnie nie znikne tak szybko;-) Odnosnie przepisów na szybkie dania, to polecam (dietetyczne, bez albo z mała ilościa tłuszczu): - pierś z kurczaka albo schab natarty solą, pieprzem i ziołami

Re: Jak dobrze przyzadzic befsztyk

staraj się nie smażyc mięsa jak już to piecz lub gotuj tu wrzucam przepis: Befsztyk (mięso wieprzowe: schab lub szynka, czy wołowina chuda - poobrzynać tłuste kawałki), grubość ok. 1,5 cm. Mięso nacieramy ziołami (według gustu, np. zioła prowansalskie, oregano, bazylia, może być świeży koperek

Re: Kulinarnie

midinka1 napisała: > Ja dodam jeszcze przepis na te kotleciki o których Wam mówiłam zdjęcia prześlę > na meila bo tutaj chyba nie wejdą. Ja zamiast schabu dałam filety z kurczaka. > KOTLETY SCHABOWE PIECZONE > składniki: > kotlety schabowe lekko tylko rozbite; > starta

Re: Kulinarnie

Ja dodam jeszcze przepis na te kotleciki o których Wam mówiłam zdjęcia prześlę na meila bo tutaj chyba nie wejdą. Ja zamiast schabu dałam filety z kurczaka. KOTLETY SCHABOWE PIECZONE składniki: kotlety schabowe lekko tylko rozbite; starta marchew pieczarki cebula majonez no to jedziemy

Pieczeń z karczku na gorąco

W moim domu wszelkiego typu pieczenie, czy to karczek, schab, czy też pasztet goszczą na naszym stole bardzo często. Na zimno po prostu zastępują nam tradycyjne wędliny sklepowe, które w bardzo krótkim czasie stają się niesmaczne. Zjadamy je w kanapkach lub jako przystawka z różnymi dodatkami

Re: schabowe dietetycznie

pieczarek z cebulą i warstwę startej marchwi. Na koniec rozsmarowujemy majonez i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. C i w odkrytym naczyniu zaroodpornym pieczemy aż do zbrązowienia skórki majonezowej (ok.30-40 minut). Przepis ten wzięłam z tego forum. Wielokrotnie już to danie robiłam

Re: Schab z morelami i śliwkami.

na tytułowy schab dam Ci przepis jutro, jak odpytam rodzicielkę. Karczek traktuję sola i papryka lub kminkiem Boczek vegetą, liściem laurowym i zielem angielskim, majeranek tez jest niczego sobie. No i zwijam i oplatam sznurkiem. Miesa najbardziej lubie piec w żaroodpornym naczyniu w piekarniku

Re: zdrowe odzywianie

zostaw na noc albo nawet na 24 godziny w lodówce. Potem obsmaż krótko na patelni i upiecz w piekarniku, co 10 minut obracając, żeby się ładnie dopiekło. Długość pieczenia zależy niestety od wielkości kawałka mięsa, na początku możesz je rozkroić i sprawdzać, z czasem będziesz poznawać po konsystencji i

Jagnięcina po raz kolejny

1,20 kg schabu jagnięcego - czekam na propozycje :) (oczywiście przepisów ;) PS Aha, pieczeń odpada z powodu "chwilowego" (od lat trzech,haha) braku piekarnika :( -- Egipt 2004

Re: W I E L K A N O C..

podaję przepis n apieczenie w soli; tyle soli ile mięsa, może być schab, karkówka lub kurczę sól wysypujemy na blaszkę(najlepiej szklaną, bo potem łatwiej to umyć)w soli robimy wgłębienie kształtem przypominające dane miącho, kładziemy miąsko i pieczemy w piekarniku. uwaga mięsa się przed

schab pieczony na kanapki

ostatnio próbowałam mężowi upiec schab żeby miał wędlinę domowej roboty na kanapki. wyszukałam tu na forum przepisy na schab pieczony i dupa blada. upiekło się to to ale ukroić się nie dało bo się rozsypywało. takie kruche było. (piekłam 1,5 h w 180 stopniach w folii alum.). poprosze o

Re: Przepis na mięso z piekarnika.

Nic na to nie poradzę, ale schab pieczony w piekarniku najlepiej piec w folii, bo to jest suche mięso. W trakcie pieczenia wysycha jeszcze bardziej, a rękaw foliowy je zabezpiecza przed nadmiernym wysychaniem. Schab przed pieczeniem, nawet w folii, dobrze jest zamarynować w np. maślance z

Re: idę na łatwiznę ;) - menu na imprezę?

. Dodać kukurydzę, posiekane ogórki, żółty ser, posiekane (nie muszą być bardzo drobno) jajka. Doprawić solą i pieprzem, połączyć majonezem. Z dań na ciepło, jeśli jak twierdzisz idziesz na łatwiznę ;) to upiecz po prostu w piekarniku kurczaki, albo taką gotową pieczeń, np. karczek lub schab z "

Re: Apetyt, a raczej jego brak.

To po kolei :-) > > Poza tym spróbuj maczanki krakowskiej, > nie wiem, czy napewno myślimy o tym samym, ale maczanka krakowska to schab z ce > bulką i bułką? tak? tak, ale nie trzymałabym się kurczowo przepisu. Możesz zrobić ze schabu, a możesz wybrać miększe mięso i zrobić np. pierś z

Re: Co podać - przyjęcie

muszę dosalać tą masę;-) Taka ilość składników wystarcza dla około 4-5 osób, więc musiałabyś zrobić x4 a nawet 5. Trzeba uruchomić piekarnik na jakieś 150 i smażyć je wcześniej, wkładając do żaroodpornego naczynia w piecu, wtedy podajesz gorące. Ja 'schabiki' podałam z fasolą szparagową (tradycyjnie z

Zrobiłam fajne mięso na obiad

Może mięsożerców zainteresuje?, szczególnie, ze można to zrobic i w piekarniku i na grillu Przepis podpatrzyłam w Smakach miasta na TVN Warszawa Oczywiście za drugim razem zmieniłam coś, ale nie duzo. Zrobiłam to danie z karkówki, oryginalny przepis jest z żeberek. Na drugi dzień świąt robiłam to

Re: majowy uroczysty obiad

pieczony ze śliwką w rękawie (można upiec dzień wcześniej a przed podaniem podgrzać w krótkim sosie w naczyniu żaroodpornym). Schab podajesz na sosie ze śliwek : opakowanie śliwej mrożonych + opakowanie śliwej suszonych - dusisz do miękkości w garnku z odrobiną wody, dodajesz trochę masła lub pół

Re: schab w mleku - czy może znacie przepis?

Ja mam taki przepis na schab w mleku. Schab posolić.Włożyć do naczynia i zalać mlekiem.Piec godzinę w temp.170 stopni. Ja czesto robię wg takiego przepisu i wychodzi zawsze miękki. Schab natrzeć ziołami (majeranek.czosnek ,sól,pieprz)i postawić w lodówce na 48-72 godz.Co 12 godz przekładać z boku

Re: dania, które się robi zawsze razem....

Jeśli zostanie ryż to mieszam z brzoskwiniami z puszki. Ja też czekam na przepis na roladę! Co do drugiego wątku: bardzo lubię piec schab z moją koleżanką. Cały czas pilnujemy piekarnika żeby nic złego się nie stało. Gdzy skończymy jest akurat!

Re: ratujcie musi pasc z nóg;))

Tu jest ladnie podany przepis na schab ze śliwką.Proszę. Schab nadziewany śliwką Składniki: - 1 kg schabu bez kości, - śliwka suszona ok. 15 dkg (najlepiej kalifornijska), - przyprawy wg uznania (wegeta, pieprz, papryka ostra, goździki, gałka muszkatałowa), - oliwa, - czosnek. Schab obmyć

Re: Wędliny domowe - sposób na oszczędnośc

> niego to jakby taka trochę surowa. Wszystko robiłam w/g przepisu, a > nawet trochę dłużej. Ja zresztą miałam takie samo wrażenie. Przecież > to mięso jest tylko zaparzone. Nic nie zastąpi w/g mnie pieczenia > mięsa w piekarniku lub duszenia. Ale sekundę, tu jest mowa o zastępniku

Re: Kurczak długo pieczony w niskiej temperaturze

Raz spróbowałam upiec schab wg tego przepisu i też w podanym czasie nic z tego nie wyszło. Więcej chyba nie będę sprawdzać. Kaczkę sobie zapisałam i jak miną upały odpalę piekarnik.

Re: Schab pieczony - łatwo i szybko pls

piekarnika i podobno w przypadku schabu piecze się go tyle, ile waży. Więc przy Twoim 1,5 kg = 1,5 godziny (ale możesz trochę dłużej). Możesz też zrobić to w garnku - przyprawione mięsko podlać trochę wodą i na malutkim ogniu gotować. Czas gotowania identyczny jak pieczenia - tylko od momentu wrzenia

Re: Poradźcie, co podać na Komunię

Witaj,u mnie tez wesoło:pierwsza Komunia,niewykończony dom,ząbkujacy i rozrabiający 18miesięczniak,załamujacy brak czasu...Polecam schab ze śliwkami,też mam zamiar go podać.Przepis(na 10 osób więc musisz zwiększyć proporcje): 1,5 kg schabu bez kości natrzeć solą i pokrojonym czosnkiem,zostawić na

Jadłospis pasibrzucha

sobota: rosół (od razu zamrożę w 0,5l butelkach po wodzie część) kawałek mięsa (karkówka, szynka lub schab , ziemniaki pieczone razem w naczyniu żaroodpornym, reszta zostanie jako wędlina na kanapkę) +surówka niedziela: na rosole pomidorowa z makaronem potrawka z kurczaka (z wczoraj) z

Re: SCHAB- tylko jak???

wszelkiego rodzaju imprezy go przygotowuje i podaje w plasterkach, na zimno, z dipem czosnkowym. Zawsze znika ze stolu jako pierwszy :)) Nie pieke schabu w piekarniku, bo wtedy jest bardziej suchy, nawet moja tesciowa zaprzestala piec w piekarniku, wziela ode mnie przepis i teraz robi taki schab na

Re: paleo diet - stosujecie moze?

koperkiem + sól i pieprz. Zamiast kartofli czy chleba - jesz taką rybę z surówką z pomidorów i cebuli. Mięso najlepiej gotować lub piec w piekarniku. Wołowina ma własności zapychające - jeśli zjesz zupę z porządną wkładką wołową, to szybko nie zgłodniejesz. Małże są super, niedługo zacznie się sezon na nie

Re: Proszę o pomoc osoby zorientowane w temacie.

Schab pieczony z piwem i serem Składniki Przepis 1 kg schabu bez kości 14 plastrów żółtego ostrego sera 100 ml jasnego piwa 2 łyżeczki sproszkowanego kminku 10 ml rosołu (może być z kostki) sól i pieprz MIęso umyć i osuszyć. Natrzeć solą i pieprzem. Posypać sproszkowanym kminkiem. Przełożyć do

Re: Moje pieczywo

.Całość wymieszać i dodać pianę z białek i jeszcze raz delikatnie wymieszać.Wyłożyć foremki papierem do pieczenia/inaczej chlebki się przykleją- sprawdziłam/.Foremki wstawiam do częściowo rozgrzanego piekarnika i od chwili uzyskania temp. 200-220 stopni piekę godzinę i 20-30 minut.Przygotowanie ciasta zajmuje

Re: mam,

, nacinam ja w kratkę obwiązuje nitką i wio, do piekarnika, pod koniec smaruje miodem by sie wytworzyła skarmelizowana skórka..na "jedzeniu" Karro80 podała fajny przepis na gotowana szynke w folii (rękawie foliowym) ale bez nadzienia..troche mało juz czasu zostało, bo dobrze taka szynke

Schab pieczony,pieczen

brytwance i wstawniamy do piekarnika, ja to zmodyfikowałam i wkładam do rekawa do pieczenia i siup do nagrzanego na ok. 180-200 st piekarnika (trzeba pamietac zeby nakuc rekaw). w ten sposob mieso nigdy nie jest suche. co do czasu pieczenia to mniej wiecej 1h na 1 kg miesa. dodatkowo, nastawiam piekarnik na

Schab karkowy w miodzie-Bożeny Dykiel-na babskie s

tilapii w szpinaku z Lazurem - no i na koniec niniejszy, tytułowy schab :) Jak mnie zachwyci przepis - a nie jestem poszukiwaczem, tu czysty przypadek - pierwszy raz realizuję go literalnie... po drugim czytaniu zaczęły mnie nachodzić różne wątpliwości czy przepis Bożeny jest kompletny i niektóre etapy

Schab z jabłkami

bulionu warzywnego, podgrzać w rondelku, zalać mięso. Piec przez 1,5 godziny w 180st. Co jakiś czas polewać sosem mięso. Przepis z MG. Nie piekłam w piekarniku, lecz w garnku na palniku, gdyż piekarnik miałam zajęty ciastem. Mięsko wyszło bardzo dobre, mięciutkie i lekko aromatyczne. -- Kto na

Re: Kanapki dla 10-siecio miesiecznego dziecka...

Ja robię mięsko parzone w foli. Bardzo proste, soczyste i smaczne. Nie piekę, bo nie mam piekarnika i znalazlam taki przepis mniej więcej. Bierzesz mięso (ja lubię pierś z indyka, mozna schab, co lubisz), nacierasz przyprawami, które lubisz plus solą do lodówy na noc lub dobę - im większy kawał

Pieczony.

liść laurowy, jałowiec, sól, pieprz Słoninkę wytapiasz na patelni, schab wytytłany w soli i pieprzu obsmażasz z każdej strony na "mocnym ogniu" (nie wiem, na czym gotujesz ;)). Wrzucasz do brytfanny, dorzucasz na wierzch posiekane warzywa, wino, przyprawy, sok i przykrywasz, do piekarnika na

Re: wilgotne pieczyste

ciagle mi bylo `nie takie` Ten sposob z zamrozona poledwica w srodku w koncu daje w pelni satysfakcjonujacy efekt :) Podrzucam przepis w wersji oryginalnej :) gdyby ktos chcial: SCHAB ALUCOWY +++++++++++++++ =============== schab sie piecze sam 180 stopni ok 50 minut, przedtem obsypuje jakas

Gorący zimowy makaron z kiełbasą i deską serów

serki topione 2 papryczki peperoni z zalewy pieprz kolorowy (świeżo zmielony) szczypiorek Schab wrzucić do naczynia żaroodpornego, zapiec. Makaron ugotować wg przepisu, sugerując się przykazaniem "al dente". W tym czasie podsmażyć kiełbasę, jednocześnie przygotowując sos serowy: śmietanę

Re: Wanilko....

No masz rację z tymi oliwkami i figami(ja fig nie lubię :)) Znalazłam jeszcze jeden przepis,dość ciekawy.Kopiuję stąd: www.gotowanie.wkl.pl/przepis4182.html ponieważ wiem że niektórzy mają kłopot z wejściem na tę stronę. Schab pieczony w ciemnym piwie(przepis Bahusa) 80 dag schabu środkowego sól

Re: Kulinarnie - artystycznie

lizac, a wcale nie wymaga duzo czasu do przygotowania i wyglada tez super:))) Szybki przepis: Schab ponacinac na grubosc kotletow, przyprawic (czesto uzywam takiej przyprawy staropolskiej), jablka pokroic na czastki ze skorka i powciskac w te nadkrojone miejsca. Do piekarnika (mozna uzyc rekawa do

Re: Przepis na mięso z piekarnika.

zaglądasz i możesz ew. podlać wodą/polać sosem. Po upieczeniu wyjmujesz z piekarnika i zdejmujesz pokrywkę naczynia. Konkretniej - schab natrzeć solą i przyprawą włoską Kamisa, odczekać z godzinę, obsmażyć na patelni (opcja), wsadzić do naczynia żaroodpornego, piec ok. 1-1,5 h w temp. 180°C.

jak ktos ma zly humor lepiej niech nie wchodzi

do kuchni zrobilam obiad, przy pieczeniu ziemniakow sparzylam łape, bo nie wiedziec czemu bylam do tej pory przekonana, ze drewniana lyzka sie nie nagrzewa? upieklam pozniej schab i mialam robic po warszawsku, ale chyba zostane przy upieczeniu, bo jak przeczytalam co mam jeszcze z tym zrobic to

Schab w sosie sliwkowo-grzybowym

Jadlam ostatnio u kolezanki to cudo,dostalam przepis i zrobilam. 1 kg schabu bez kosci garsc grzybow suszonych(namoczonych,ugotowanych.Nie wylewac wody z gotowania!) filizanke sliwek wedzonych 1 cebula 2 lyzki dobrej kwasnej smietany pol szklanki czerwonego wina pol szklanki bulionu wolowego Na

Re: Szynka gotowana-wieprzowa

garnek) Ostudzić wodę. dodać sól i przyprawy. Peklowac 10 -12 dni. I jeszcze przepis na Schab zapiekany z majerankiem - schab z kością 800g - tłuszcz 35g - cebula 100g - sól - majeranek Mięso umyć, odciąć kość (pikówkę), usunąć błony i nadmiar tłuszczu. Natrzeć solą i majerankiem, ułożyć na brytfannie

Przepis na mięso z piekarnika.

Ale żeby było łatwe, z łatwych nie wydziwianych składników i przypraw, takie co się wrzuca wszystkie składniki do naczynia żaroodpornego i piecze, może być z warzywami. Jak patrzę na przepisy to albo wydziwiane albo z rękawa lub innej folii albo jeszcze coś innego. Najlepiej coś ze schabem, ale

Pieczony

wg mojej Mamy: Kilka zabkow czosnku roztrzec z sola, wymieszac z majerankiem, sporo musi byc, pieprzem, najlepiej ziolowym, slodka papryka w proszku i olejem. Natrzec ta mieszanina kawal schabu dosc solidnie, zawinac w folie aluminiowa i schowac do lodowki, zapomniec na dobe:).Piekarnik

Re: od dziś nie kupuję wędlin :)

wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 st.C. Piec przez 35-40 minut. Po upieczeniu zostawić w folii do ostygnięcia, potem kroić w plastry. SMACZNEGO

Re: Mam kilo karkówy

schabu karkowego bez kości, 30 dag cebuli, 4 dag smalcu, 2 dag mąki, 2 dag ketchupu, 25 dag bułki, sól Schab natrzeć solą. Cebulę pokroić, dodać do schabu. Schab upiec w średnio nagrzanym piekarniku, polewając go sosem powstałym przy pieczeniu lub wodą. Do sosu powstałego z pieczenia schabu dodać

Schab gotowany/pieczony na parze w ziołach -pycha!

za dużo i nie za mało- chodzi o parę wodną. Zamykamy naczynie i wkładamy do gorącego piekarnika. Pieczemy ok. 50 min- 1 godzinki. Polecam, obie wresje są podobne w smaku. Tak przygotowany schab nie kurczy się w sobie:) jak przy zwykłym pieczeniu, czyli jest go więcej:-). Pachnie ziółkami na cały

Kulinarnie & świątecznie

Upiekłam już szynkę w marynacie staropolskiej. Teraz natarłam schab czosnkiem, solą, pieprzem i majerankiem - niech sie przegryzie to upiekę albo obsmażę i udusze - jeszcze nie wiem... I teraz skupcie się pytanie: Czym natrzeć drugi kawałek schabu żeby było ździebko inaczej? Dodam ze nie będę

Niedzielne popisy:rosół i schab "inaczej"

angielskiego, cebulę upieczoną w piekarniku, dzięki której nabrał pięknego koloru. Posoliłam w połowie gotowania. Ach... :)) Na drugie schab w musztardzie i mleku według wątku Marghe za przepisem Asiki: forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=30061583&a=30061583 Robiłam już tą potrawę także

Brukselka z pieca

300 ml wody i smietane, zagotowac. Dodac zagestnik, doprawic 1 lyzeczka bulionu w proszku i pieprzem Piekarnik rozgrzac do 200*C. Na ziemniakach rozlozyc brukselke i mieso, posypac okruchami sucharow oraz tartym serem. Piec ok. 20 min. przepis pochodzi z gazety kulinarnej, jednak nie pamietam

Re: Wędliny w Józefowie

, obłożyć plasterkami cebuli i czosnku, > zwilżyć olejem, zawinąć w folię aluminiową, zostawic w lodówce na > noc, potem piec w piekarniku ok. 1 godz z hakiem w temp. 200 stopni > C. > Nie przeje się szybko. > > Niestety jakość "wędlin" sprzedawanych w sklepach jest

jeszcze o jedzeniu

Włąsnie sie piecze schab z miodem i cynamonem ciekawa jestem bardzo efektów. rewanżuję się schabem po moskiewsku (uwaga przepis na 8 osób ja na ogół robien na 4 albo na 2) składniki schab - 8 cienkich plasterków tak 0,5-0,7 cm pieczarki - 70 dkg cebulka - 1-2 szt. kwaskowate jabłka - ze 3-4 szt

Re: emamusie co pysznego robicie na święta??????

cześć Podaję przepis na roladę, 1kg wieprzowiny bez kości(schab, szynka,) 30 dag mięsa mielonego, przyprawa do mięsa wieprzowego, 6 plastrów żółtego sera, 3 mandarynki, zioła, ja dodaję cząber i majeranek.mięso umyć , rozciąć ,by uformować prostokątny płat, lekko rozbic, uważając , by nie

Re: bekad

, świeże i z pewnego zródła. Piekarnik mam na prąd. Co do temperatury, to ustawiam ją na oko. Czasem włączam trmoobieg, czasem zwykłe pieczenie, tak na ok. 180, 200 st. zależy od mięsa. Od mamy wiem, ze np. schabu nie można piec zbyt długo, bo właśnie wtedy twardnieje. Czas pieczenia tez jest u mnie

Re: schab

Polecam schab według przepisu mojej Pani Dyrektor!!!! 1 - 1,2 kg. schabu natrzeć oliwką lub olejem i przyprawami (według uznania, takimi, jakie lubisz), włożyć go do "rękawa" foliowego, zawiązać po bokach "jak cukierek" i piec w piekarniku w tem. 200 st. przez 1 - 1,3 godz

Re: Jadłospis na komunie?

była o 11, potem zdjęcia itp a do domu wrócilismy ok 14.30. Obiad - rosół +makaron , na drugie pieczony schab ze śliwką w sosie własnym +ziemniaczki (upiec w przeddzień ) +zestaw surówek + woda+soki co kto uważa. Zjedzenie następnie tortu , ciasta + kawa, herbata czy innego deseru spowoduje, że

Re: Przepis na mięso z piekarnika.

A ja polecam jeszcze obsmażenie mięsa przed pieczeniem. Na patelni, dookoła na gorącym tłuszczu. W zasadzie to jest gwarancja, że nie będzie suche. Potem piekarnik, najpierw wysoka temp. przez 15 minut, potem przez kilka godz niska pod przykryciem, na koniec znowu zwiększyć temp i odkryć żeby

Re: schab pieczony

a ja podam przepis ktory jakis czas temu ktos podal na tym forum, zrobilam juz nie raz i jest wyjatkowo smaczny i oryginalny, polecam goraco: 1,2kg schabu bez kości poł kostki masła sól, pieprz, bazylia, zioła prowansalskie, 5 ząbków czosnku(posiekane drobno) odrobina utartej gałki

Bestsellery