schab pieczony najlepsze przepisy

Paulina Zduniak

Nie tylko kotlet, czyli schab na 7 sposobów

Nie tylko kotlet, czyli schab na 7 sposobów

Choć zwykle ląduje na naszych stołach w postaci kotletów w panierce, da się z niego przygotować również inne pyszności. Oto 7 smakowitych pomysłów na wykorzystanie schabu.

Święta dla zabieganych - zdążysz przygotować świąteczne dania w jeden dzień [PRZEPISY I LISTA ZAKUPÓW]

Nie masz czasu lub ochoty na kilkudniowe przygotowania do świątecznej uczty? To nie problem. Oto przepisy, z którymi uporasz się w ciągu jednego dnia, a na stole niczego nie zabraknie - ani aromatycznego barszczyku, ani śledzia, ani pieczonego mięsa. Zaplanowaliśmy to tak, żebyś wiedział, w jakiej kolejności działać. Przygotowaliśmy też kompletną listę zakupów.

Wieprzowina w doborowym towarzystwie

Jakiego mięsa jest najwięcej na polskich stołach? Oczywiście - wieprzowiny. Lubimy pieczenie, żeberka, popularne schabowe, kiełbasy i pasztety. Jak wynika z sondażu TNS OBOP, 60 proc. z nas uważa, że prawdziwy obiad musi być z mięsem. Dietetycy, których radzimy się coraz częściej, twierdzą, że wieprzowina w około 50 proc. zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe potrzebne do prawidłowych przemian hormonalnych. Zapewnia potrzebne organizmowi białko oraz lepiej przyswajalne od roślinnego żelazo. Właśnie w tym rodzaju mięsa najwięcej jest witaminy B1, której odpowiednia ilość jest konieczna do prawidłowego funkcjonowania tarczycy.

Chrzan - wielkanocny "gwóźdź programu"

Chrzan - wielkanocny "gwóźdź programu"

sosy do świątecznych mięs czy pasztetów. Borówkowy i jabłkowo cytrusowy doskonale pasują na przykład do pieczonej kaczki. Z kolei marchewkowy i rzeżuchowy możesz podawać do szynki lub schabu. Sos chrzanowy z borówkami 50 g korzenia chrzanu (albo 3 łyżki chrzanu ze słoika) 200 g dżemu z borówek 3

Czeburki i dzyndzałki ze skrzeczkami. Kuchnia Warmii i Mazur

Czeburki i dzyndzałki ze skrzeczkami. Kuchnia Warmii i Mazur

kuchnia resztkowa. W identyczny sposób można przyrządzić ZAPIEKANKĘ JARSKĄ z warzyw lub leśnych grzybów. Grunt to dobry BESZAMEL   Składniki 1  kurczak 1 pęczek włoszczyzny po 10 dag szynki i pieczonego schabu albo karkówki 20 dag  pieczarek 1-2  cebule 1 łyżka masła 1

Grudniowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

Grudniowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

same pyszności: wyszukane przystawki i?zupy, odświętnie przyrządzone mięsa i drób, słodkie delicje. Są też dania dla wegetarian. Z naszymi przepisami spotkanie?przy świątecznym stole będzie prawdziwą ucztą Czy Boże Narodzenie uda się bez pieczonego schabu i nadziewanej gęsi? Jasne, że tak! Smażony

Książki kulinarne na styczeń

Książki kulinarne na styczeń

. Dalej mamy pierwsze dania, czyli makarony i risotta, np. crespele po florencku (z ricottą i szpinakiem), tagliatelle z płaskurki z suszonymi borowikami i risotto z mątwą. Potem są zupy (np. chlebowa) i drugie dania, np. pulpeciki z wątróbki alla Volterrana, arista (pieczeń ze schabu) z jabłkami

U babci smakuje najlepiej

U babci smakuje najlepiej

ceny ? źródło: Okazje.info Podobno kremówkowym zagłębiem są Wadowice. Ja najlepszą jadłam w Krakowie. I znam też świetny przepis na domową kremówkę. Uwaga - jest czasochłonny, bo nie używamy budyniu ani gotowego ciasta!   Ciasto maślane: 30 dag masła 10 dag mąki  

Kucharz miesiąca: Tomasz Trąbski szef kuchni Concordia Taste

Europie, potem Azji i obu Amerykach.   Kiedy chcę coś zjeść na mieście, to wpadam do Concordii na staff meal, gdy Kuba robi swoje słynne burrito albo Kamil - makarony. Po pracy, kiedy jestem na megagłodzie, najlepsza jest La Ruina na Śródce. Gdy dopada mnie "frustracja gastronomiczna"

Wszystko co się da, ze świni

. W kuchni wykorzystuje się zarówno najlepsze, grube mięśnie biegnące wzdłuż grzbietu zwierzęcia - czyli schab środkowy i karkowy oraz szynkę (otrzymywaną z górnej części uda). Nieco gorsze, poprzerastane ścięgnami części usytuowane poniżej szynek, czyli golonki, a nawet nóżki. Mistrzowie kotła i

Bractwo dobrego gustu

Bractwo dobrego gustu

Stowarzyszenie powstało po to, by promować tradycyjne jedzenie, piwowarstwo, miodosytnictwo i ekologię. - Jest się czym chwalić: kuchnia staropolska słynęła z dobrego mięsiwa, chleba pieczonego na zakwasie i godnych napitków. Zebrało się nas więc kilku smakoszy i zaczęliśmy radzić, co by tu zrobić

Kuchnia polska i bractwo dobrego gustu

Kuchnia polska i bractwo dobrego gustu

Stowarzyszenie powstało po to, by promować tradycyjne jedzenie, piwowarstwo, miodosytnictwo i ekologię. - Jest się czym chwalić: kuchnia staropolska słynęła z dobrego mięsiwa, chleba pieczonego na zakwasie i godnych napitków. Zebrało się nas więc kilku smakoszy i zaczęliśmy radzić, co by tu zrobić

Kuchnia czeska. Ahoj!

Kuchnia czeska. Ahoj!

. Mięso co jakiś czas skrapiaj wypływającym sosem. Po godzinie i 20 minutach wyjmij schab z piekarnika, obłóż pokrojonymi na ćwiartki cebulami, polej sosem z dna brytfanny. Zwiększ temp. do 180°C, dopiekaj jeszcze 40 minut. Pieczone jabłka zmiksuj ze skórką i wytworzoną galaretką. Jeśli trzeba

Dwa dni w Sienie

Dwa dni w Sienie

ustawia się wzdłuż ulic. Można spróbować pici, makaronu typowego dla tych okolic i całej południowej Toskanii. Robiony jest z mąki i wody, a potem skręcany w długie, nieraz trzymetrowe, pasma i podawany albo z sosem mięsnym, albo z okruszkami chleba, czosnkiem i oliwą. Jest też arista, schab pieczony z

Noc Restauracji 2013

Noc Restauracji 2013

; z regionalnych składników, dostarczonych przez najlepszych wielkopolskich producentów (między innymi wołowina z Zakładu Przemysłu Mięsnego Biernacki Sp. z o.o., króliki z Przedsiębiorstwa Obrotu Królikami HYBRYDA Sp. z o.o., wieprzowina złotnicka z zakładu Nowicki Naturalnie oraz drób z hodowli

Piknik (część 2.)

Piknik (część 2.)

. Upieczone rożki wyjmij z pieca, ostudź i przed podaniem oprósz cukrem pudrem. Przepis poleca zespół Dagadana. Polsko-ukraińskie trio łączące folk, muzykę świata, jazz, poezję śpiewaną i klasykę. Po pikniku ruszają na koncerty do Chin.1 opakowanie pumpernikla 1 opakowanie kremowego białego serka 1 małe

Blog tygodnia: Naleśnikiem do nieba

Blog tygodnia: Naleśnikiem do nieba

- pracuję się nad jakimś plakatem czy okładką do katalogu, non stop myślę, jak na przykład zmodyfikować rozmarynem rosół, naleśniki zwijać i rolować inaczej, niż w przepisach, po ołówek co chwilę sięgam i na małych karteczkach służących mi za notatki szkicuje jakieś potrawy. Jeśli wracam pieszo z firmy, mam

Belgia bez brukselki

Belgia bez brukselki

pracochłonnych przepisów, na stołach królują więc potrawy szybkie. Jednym słowem - jak w całej Europie.Na szczęście dania prawdziwie belgijskie, jak carbonade, waterzooi, królik, kurczak w białym sosie (podawany w kokilce z francuskiego ciasta) czy blanquette, nadal są obecne na współczesnym stole. Najczęściej

Jarmuż

Jarmuż

. Trzeba usunąć twarde łodygi i żyłki na liściach. Można wycinać je nożem, ale łatwiej odchodzą wyrywane ręcznie. Najdelikatniejsza, najlepsza część to postrzępiona falbana brzegu liścia. Podczas usuwania łodyg listki się rwą, nie ma więc potrzeby dodatkowego szatkowania. Ponieważ jest pokarbowany

Gulasz na rozgrzewkę

Gulasz na rozgrzewkę

Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Skoro po węgiersku, to musi być dużo papryki. Zgadza się - jest i świeża, i ta w proszku. Polecamy podawać z węgierskimi kluseczkami csipetke. Przeczytaj przepis na gulasz węgierski Gulasz nie tylko z mięsa. Dorsz

Marynata - gwarancja dobrego smaku

Marynata - gwarancja dobrego smaku

wchodzić olej , który ma chronić i konserwować mięso podczas marynowania, a później także w czasie pieczenia. Trzecim elementem są oczywiście zioła i przyprawy .  BIO PLANETE OLEJ RZEPAKOWY MONINI Olej ryżowy Viands Oliwa z oliwek Porównaj ceny > Sprawdź ceny >

Na rozgrzewkę - proste zapiekanki

Na rozgrzewkę - proste zapiekanki

, przyprawiamy do smaku. Gorące purée ziemniaczane mieszamy z pietruszkowym, dodajemy masło i mleko, przyprawiamy chrzanem, solą i pieprzem. Masę mięsną rozsmarowujemy w okrągłej żaroodpornej formie, przykrywamy warstwą purée, pieczemy 30 minut, aż wierzch zapiekanki zrobi się złoty. Składniki

Najlepsze kasztany

Najlepsze kasztany

z włoskimi produktami można także kupić makaron z dodatkiem kasztanowej mąki. Ugotowane w całości kasztany można z kolei wykorzystać do przygotowania nadzienia do mięs, np. schabu lub pieczonego drobiu. Zobacz przepisy na dania z kasztanami Kasztany wykorzystuje się także do przygotowania

Schab pieczony z powidłami śliwkowymi - przepis blogera

1,5 kg schabu wieprzowego bez kości, 4 łyżki powideł śliwkowych, 1 łyżeczka czerwonej słodkiej papryki, 3 łyżki oliwy, 2 łyżki octu śliwkowego, świeżo zmielony pieprz, sól do smaku, 2 łyżeczki brązowego cukru ( u mnie powidła nie były bardzo słodkie ) Schab umyć w zimnej wodzie, wysuszyć, po

Schab pieczony

miodem oraz 1 łyżką wina. Otrzymaną pastą pokryć mięso (wcześniej zdjąć z niego nić). Do brytfanny wlać resztę wina, włożyć migdały i piec jeszcze 15-20 min. Upieczone mięso wyjąć z brytfanny, ostudzić, pokroić w plastry, ułożyć na półmisku i dowolnie przybrać. schab;margaryna;miód;płatki migdałowe

Schab pieczony

sokiem z pomarańczy. Owinąć folią i piec przez 20 minut. Wyjąć schab z piekarnika, rozwinąć z folii i z powrotem włożyć do pieca na 30-40 minut. Gdy mięso się piecze, przygotować sos. Wymieszać rodzynki z sokiem pomarańczowym, odstawić na 30 minut. Rozpuścić 2 łyżki masła na patelni, podsmażyć cebulę

Schab pieczony nadziewany śliwkami

(ewentualnie utartym czosnkiem i pieprzem). Wcisnąć w siatkę do pieczenia mięs, zapakować w rękaw. Piec w temp. 190 stopni do 45 minut.polecam jako wędlinę na kanapki. SMACZNEGO!!!!! schab;śliwki;czosnek;ziele angielskie;owoce;pieprz czarny;przyprawa;mięso;kostka rosołowa;olej;woda;miód;musztarda;tymianek

Schab pieczony z malinami

. Maliny włożyć do cedzaka, opłukać, kilkakrotnie zanurzając w wodzie, i dokładnie osączyć. 15 dag malin odłożyć, a pozostałe rozłożyć wokół mięsa. Miód wymieszać z 1/3 szklanki wody, dodać liść laurowy, przyprawić solą i pieprzem, połączyć z marynatą i zalać schab. Piec pod przykryciem około 40 min w

Re: bigos - w czym?

ich być mniej więcej tyle samo na objętość, ale nie przejmuję się tym jakoś konkretnie, robię na oko, jak ma być którejś więcej to lepiej kiszonej. W międzyczasie piekę w piekarniku w naczyniu żaroodpornym schab, kawałek wołowego na pieczeń i kawałek piersi z indyka, przyprawiam je wcześniej solą

mięso pieczone

Kawał mięch (dowolny karkówka, schab, szynka, czasem dwa np. karkówa i schab piekę razem, schab wychodzi wtedy bardzej soczysty) myję i wkładam do takie a`la marynaty (oliwa z oliwek, czosnek - duzo, bo libimy, pieprz, majeranek, trochę jałowca, tymianek, kupkuma, papryka, co kto lubi- bez soli i w

Jakie przyprawy do wieprzowiny sa najlepsze

Spotkalam wiele przepisow na schab pieczony i pieczen wieprzowa (karkowka, lopatka). W roznych przepisach sa uzywane rozne przyprawy. Jakie, wedlug Was, przyprawy sa najlepsze, nadaja najlepszy smak miesu wieprzowemu. Bardzo prosze o porade. Pozdrawiam. Dorota Przepraszam, ale nie mam polskich

Re: Jakie przyprawy do wieprzowiny sa najlepsze

Gość portalu: Dorota napisał(a): > Spotkalam wiele przepisow na schab pieczony i pieczen wieprzowa > (karkowka, lopatka). W roznych przepisach sa uzywane rozne przyprawy. > Jakie, wedlug Was, przyprawy sa najlepsze, nadaja najlepszy smak > miesu wieprzowemu. Bardzo prosze o porade

Re: Książka antykucharska

Jako antytalent kulinarny wzięłam się nieszczęśliwe za pieczenie schabu wg Guruy, a własciwie przespiu przez nią podanego, aczkolwiek niegdy osobiście niewypróbowanego czynnie, jedynie biernie tzn. niewykonywała, acz konsumowała i podała w książce kucharskiej przepis, wg którego ówże schab miał

przepis na maczankę krakowską

Przepis na maczankę, to trochę tak jakby zapytać jaka to wędlina okrawki bigosowe. Maczanka to sposób podania resztek z pieczeni. Tradycyjnej. Najlepsza ze schabu, albo karczku. Właściwie danie kolacyjne (resztki z obiadu gdy za mało już mięsa na porządne porcje, a pysznego sosu jeszcze dużo

Re: Podlasie i Warmia

Wrzucę przepisy na kolduny, babkę i rybę wieczorkiem :-) Jeśli chodzi o mięsa, to przed smazeniem/pieczeniem marynuję je w oleju, jeśli to wieksza ilosć mięsa do z dodatkiem przegotowanej wody, 2 łyzek miodu i przyprawach stosownych do rodzaju mięsa. Najlepsze są zamarynowane w ten sposób

Re: schab po myśliwsku - pomocy

Schab to nie jest najszczęśliwszy gatunek mięsa na pieczeń, bo łatwo otrzymać mięso łykowate i suche. Dlatego jeśli zamierzasz mimo wszystko go piec, to pamiętaj o tym, żeby naszpikować go słoniną (może być nawet surowa, wówczas może kawałeczki słoniny obsyp słodką papryką w proszku) oraz piec mimo

Wesoła kiełbaska oraz schab z owocami :)

W taki pochmurny dzień zjadłoby się coś innego niż słodycze Na początek wesoła kiełbaska - przepis: do kiełbaski dolozyć elementy z "trikoliny" (taka masa plastyczna dla dzieci z elementami do lepienia stworków). A co do schabu - ok. 1,5 kg schabu bez kości, natrzeć solą i ziołami

Re: ABC zdrowego żywienia

wędliny też rzadko kupuję - piekę schab, szynkę, indyczą pierś i mamy wędlinę kostek czasem używam ale tylko tych eko soków nie piję (dzieci niestety trochę tak) ale staram się kupować te najlepsze bardzo rzadko mamy kupne słodycze - jesli słodkie dania to własnej roboty ubolewam nad tym że nie

Re: wykwintne danie/menu - sondaż

sosem perigourdine, paradoksalnie coś prostego np. pierś z kurczaka. Do tego zielone szparagi w takim "snopku" zawiązanym wstążką z marchwi. Do steku - jeszcze prościej, ale de luxe - świeżutka, superkrucha zielona sałata z najlepszym balsamico. Fajna jest też perliczka pieczona. Ziemniaki w

Schab z owocami.

Banalnie prosty przepis,a efekt dużo smaczniejszy od wędliny ze sklepu. Schab myję, wycieram i robię nożem dwie dziury na całej długości. Wkładam w nie na zmianę, suszone morele i śliwki. Nacieram solą, pieprzem, słodką papryką, majerankiem i co jeszcze przyjdzie do głowy. Obsmażam na dużym

Wielkanocny Jarmark Produktów Regionalnych

czekały pisanki, baranki, palmy, regionalne przysmaki, wyroby z kamieni szlachetnych, a także góralskie korale czy oscypki. Dobra wiadomość dla łasuchów: na stoiskach pojawią się przepyszne pieczone schaby, wędzone wędliny, jaja, żur, pieczywa, sery, dżemy i najwykwintniejsze baby i mazurki. Każdy będzie

Re: idę na łatwiznę ;) - menu na imprezę?

. Dodać kukurydzę, posiekane ogórki, żółty ser, posiekane (nie muszą być bardzo drobno) jajka. Doprawić solą i pieprzem, połączyć majonezem. Z dań na ciepło, jeśli jak twierdzisz idziesz na łatwiznę ;) to upiecz po prostu w piekarniku kurczaki, albo taką gotową pieczeń, np. karczek lub schab z "

Re: mam,

musztardy mozna upiec schab lub karkówkę..szynke mozna nadziać podduszonymi grzybkami, ziołami, warzywami lub doprawionym miesem mielonym np. www.gotowanie.wkl.pl/przepis9365.html..ale najlepsza jest taka zwyczajna soczysta, nie przesuszona, co w naszym kraju jest nagminne, ja sie ostatnio przekonuje

serie obiadowe

dzień reszta wczorajszej piersi (odłożonej po usmażeniu) w sosie pomidorowym: na oliwie podgrzewamy trochę cebuli i czosnku wlewamy przecier pomidorowy melissa na przykład, doprawiony do smaku, do tego te kotlety i podane z makaronem. 2. pieczeń ze schabu - w pierwszy dzień po prostu pieczeń, w

Re: wilgotne pieczyste

ciagle mi bylo `nie takie` Ten sposob z zamrozona poledwica w srodku w koncu daje w pelni satysfakcjonujacy efekt :) Podrzucam przepis w wersji oryginalnej :) gdyby ktos chcial: SCHAB ALUCOWY +++++++++++++++ =============== schab sie piecze sam 180 stopni ok 50 minut, przedtem obsypuje jakas

Re: Kanapki dla 10-siecio miesiecznego dziecka...

Ja robię mięsko parzone w foli. Bardzo proste, soczyste i smaczne. Nie piekę, bo nie mam piekarnika i znalazlam taki przepis mniej więcej. Bierzesz mięso (ja lubię pierś z indyka, mozna schab, co lubisz), nacierasz przyprawami, które lubisz plus solą do lodówy na noc lub dobę - im większy kawał

Re: Wędlina

jakoś płatkami owsianymi nie potrafię się najeść, niestety. -poza kupowaniem gotowych, zaczęłabym sama robić wędliny na kanapki. tak żeby się nie narobić ale żeby smaczne było. pierwsze - to oczywiście pieczenie. po zapeklowaniu, albo bez peklowania, jak wolicie. jeśli kupisz schab w promocji po np 14

Re: od dziś nie kupuję wędlin :)

To są przepisy znalezione w necie ale przetestowane na mojej rodzince. Kiełbasa słoikowa SKŁAD 1 kg łopatki, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz, majeranek, Vegeta PRZYGOTOWANIE Łopatkę zmielić w maszynce do mięsa (na najgrubszych "oczkach"). Czosnek utrzeć na jednolitą masę. Mięso

Ulubione mięsko-Wasze przepisy

Jakie mięsko lubicie, gotujecie? Podzielcie się sprawdzonymi przepisami:) Chce cos dobrego ugotować mężowi, a moj "asortyment kulinarny" już nieco spowszedniał:)))))) Na początek ja pierwsza: Sprawdzony i bardzo przez moja rodzinke lubiany przepis na pieczony schabik (oczywiscie bez

Re: Wigilijne tradycje na angielskim gruncie

schabu, dosypywania ukradkiem Knorra do barszczu, bo wbrew najlepszym chęciom i wypróbowaniu kolejnego przepisu znów wyszedł bez smaku. A w Wigilię musi być stół zastawiony na dwadzieścia osób i wyciąganie najmłodszych do drugiego pokoju, żeby Mikołaj mógł podłożyć prezenty pod choinkę, a tych prezentów

przepisiki

, aczkolwiek ja na pewno troskę zjem. "Pieczeń z karkówki lub schabu" wg przepisu mego męża - proste jak nie wiem co ;-) Kawał mięcha nakłówamy nożykiem i wkładamy kawałeczki czosnku (5-6 ząbków pokrojonych na trzy), obcieramy wyciśniętym czosnkiem i przyprawami (np. do mięsa, do grilla lub wg

Re: :-) Porposimy przepis Mężowy, koniecznie! :-)

Mężowy bigos Przepis zaczerpnięty z książki Anieli Młynarskiej bardziej znanej jako Nela Rubinstein. To wspaniała postać, Jej książkę pt. Kuchnia Neli gorąco wszyskim polecem. Oto przepis trochę zmodyfikowany: Składniki: 1 kg łopatki wieprzowej (my dajemy schab karkowy dość chudy) 0,5 kg kiełbasy

Re: szybki i tani roczek - proszę o pomoc!

witam:) Przede wszystkim upiecz sama tort, po pierwsze malec bedzie mogl sprobowac bez obawy o wysypke, podaje Ci link do przepisu na biszkopt bez proszku do pieczenia forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=37307772&v=2&s=0 ja wyprawialam mojej coreczce roczek w marcu, taki biszkopt

Re: wędliny wlasnej roboty

.Metrowa kiełbasa jest trochę nieporęczna, więc dzielisz na mniejsze odcinki - "przewijasz" wokół osi,nie bój się nie pęknie. Kiełbasę możesz upiec ale najlepsza jest wędzona- trzeba mieć wędzarkę. My mamy sąsiada z wędzarką. Inne wędliny np. boczek, schab, szynkę też czasem robimy w domu. Mięso wkłada

Re:Słoneczny poniedziałek:)

życzeniaurodzinowe dla małżowinka i cały czas ślemy słoneczne myśli dla Biedroneczki:) magdawe-ja też nie piekę schabu ze śliwkami, bo mi suchy wychodzi, ale znalazłam przepis na schab duszony w sosie ze śliwkami, mniam! Jeśli masz ochotę, to mogę podać przepis. asiadeb-a może u Oli ta gorączka zwiastuje

ciąg dalszy- ucięło :o)

, docelowo ląduje w naszych organizmach) i etyczne (wiadomo), ale z drugiej strony jest wielka kulinarna namiętność, przy której racjonalne argumenty milkną. Po prostu mięso potrafi być obłędnie pyszne, zarówno w swoich wykwintnych objawach, w pieczeniach z marynowanego schabu, jak i w kawałku wiejskiej

Re: kuchnia turecka

przecedzonym syropem polac baklawe.Piec jeszcze 10 min w temp. 160 stp. To przepisy ksiazkowe,ale najlepsze sa te domowe,wyprobowane. Licze na to iz takie sie tu zjawia.Zapewne wasze tesciowe znaja rozne tajemne przysmaki.:)) Pozdrawiam

czat z Makłowiczem dla Twojego Stylu

udręką? agnieszka_aga: co zrobić aby schab pieczony nie był suchy. Robert Makłowicz: W żądnym razie udręka. Mam szczęście, że hobby jest równocześnie moim zawodem. Schab: przed wsadzeniem do pieca obsmażyć ze wszystkich stron. Joanna: Gdzie są dostępne przepisy na potrawy Roberta? Robert

Tradycyjne polskie potrawy takie jakie lubicie

myślę tutaj o potrawch jakie uważacie za typowo polskie i jakie robicie na codzień dla mnie kojarzy się to z białą kiełbasą żurkiem kaszanką schabem pieczonym i wieloma innymi potrawami na dobry początek daję przepis na białą kiełbasę: przepis szczegółowy taki jak robię a nie skrócony na użytek

Re: Pomocy!!! Piszę pracę

czerwona, buraki, ogorki kiszone. Na niedziele byl zawsze rosol, pieczone kurczaki czy schabowe-taki bardziej odswietny obiad. Schab byl drogi i nie jadalo sie go na codzien.Zjawialy sie babcie na obiad , ciocia z wujkiem na kawe, ktora byla obowiazkowo na 5-ta. Ciasto bylo domowe lub z pobliskiej

Re: Mięso z owocami - proszę o sprawdzony przepis

Indyk, a właściwie pierś z indyka ma fajną kieszonkę, którą można faszerować dowolnymi owocami, najlepsze są morele z orzechami i figami. schab też się nadaje do tego jak najbardziej, do brytfanki z kurczakiem można dodać całe jabłko, pięknie się zapiecze, a jeszcze lepiej ćwiartkami nafaszerować

Re: przepisy na mięso gotowane/pieczone

Ja robię schabik tak: 1)schab obsmażam na oliwie, taki obsmazony schabik wkładam do prodiża obsypuję jarzynką i majerankiem, dodaję cebulkę pokrojoną w plastry, podlewam tłuszczykiem ze smażenia i dolewam wody. Piekę ponad kilogramowy kawałek ok.50 min. Wersja zdrowsza: nie smazymy tylko parzymy

Re: Bardzo prosze o przepis na PASZTET!

Ja robię pasztet zawsze na święta, a nie po świętach. Bardzo go lubimy i jest on konieczny, tak jak inne wyroby domowe z mięs np. rolada z boczku, schab w galarecie, ze śliwkami, pieczeń ze schabu karkowego, klops, itd. W ogóle zauważyłam, że kupne wędliny - nawet najlepsza polędwica i szynka

Re: Bardzo prosze o przepis na PASZTET!

miesem gotowaly i grzyby. Oczywiscie, poniewaz pasztet tego typu robie po swietach wiec zawsze znajdzie sie jakis kawalek szynki czy pieczonego schabu, czasami kawalek zajaca i to wszyskto razem idzie go gara.Ile tego pasztetu wychodzi ? Tyle w proporcji , ile bylo skladnikow i pasztet troche "

Re: Szukam dobrego przepisu na szaszlyk barani

Comber barani (mało wydajny ale najlepsze mięso, to taki barani schab, może byc tez udziec. Usunąc błony i łój, pokroić w kawałki 3x32 cm mniej wiecej. Sporo cebuli ( najlepiej szalotka - bo mała), kilka ząbków czosnku, oliwa, cytryny, suszone śliwki, tochę czerwonego wina, przyprawa: zmielić na