sajgonki w ciescie francuskim

Szynka i mozzarella we francuskim ciescie

1 opakowanie ciasta francuskiego, 6-7 plastrów szynki wędzonej, 2 mozzarelle, 1 jajko, ziarna sezamu, Piekarnik nagrzać do 200°C. Mozarelle pociąć na plastry i włożyć do durszlaka aby dobrze obciekły. Blachę wyłożyć papierem. Na nim rozłożyć ciasto. Kłaść plastry szynki, a następnie mozzarelle

Schab w ciescie

1.5 kg schabu, 2 jajka, opakowanie ciasta francuskiego, olej, 4 suszone grzybki, 15 dkg pasztetu drobiowego, sól, pieprz, tymianek Schab natrzeć solą i pieprzem podsmażyć ze wszystkich stron na oleju namoczone grzyby ugotować. Pasztet wymieszać z grzybami, jajkiem

Sajgonki z paluszkami krabowymi

8 listków papieru ryżowego kwadratowego 19 cm,5 paluszków krabowych,1 duża dymka,1 łyżka musztardy francuskiej,1 łyżka majonezu,garść świeżej kolendry,butelka oleju do smażenia,odrobina soku z limonki,makaron sojowy (dosłownie odrobina - ok.10g),1 białko jajka do smarowania Papier ryżowy i makaron

Pierożki z serem kozim i szpinakiem

10 cm. Układamy na nich plastry koziego camemberta, a na nich szpinak. Składamy w trójkąty, sklejając brzegi, smarujemy stopionym masłem i pieczemy na złoty kolor w temperaturze 180°C przez 25 minut. Podajemy na ciepło. Rada: Ciasto filo możemy zastąpić ciastem francuskim - wtedy używamy

Re: dania weselne wege:)

warzywnymi np. z bobu i miety - mini tartaletki z roznym nadzieniem w roznym ciescie - kruchym, francuskim, filo - mini pizzy (pizzerinki?) z roznymi skladnikami - takie na 3-4 kesy - falafelki - pasty z ciecierzycy, baklazanow, soczewicy i kawalki pieczywa do maczania - samosy - sajgonki