sajgonki tani przepis

Kasia Boni

Sajgon - światowa stolica smaku

Sajgon - światowa stolica smaku

Może i Obama rozsławił Hanoi, spotykając się z Bourdainem na bun cha w lokalnej knajpce, ale dla mnie to Sajgon jest światową stolicą smaku, nie tylko kuchni wietnamskiej.

Bali i Lombok

W powietrzu unosi się zapach świeżo startych kurkumy, imbiru i galangalu. Aromat staje się intensywniejszy, kiedy Ibu Dewa przenosi zawartość moździerza na rozgrzany w woku olej kokosowy. Dodaje posiekaną trawę cytrynową i liście salamu, potem sięga po syrop z cukru kokosowego. Robimy base genep, żółtą pastę curry, która jest esencją balijskiej kuchni. Zapraszam do smacznej podróży po Bali!

Kołduny bez barszczu, czyli inspirowana pobytem w Chinach medytacja o pierogach

Chińczycy powszechnie wierzą, że to oni wynaleźli pierogi - już za wschodniej dynastii Han - i że to od nich sztuki lepienia pierogów nauczyły się ludy stepów, które wiedzę tę rozniosły po szerokim świecie

Sajgonki

do małej miseczki, dodaj wodę, ocet winny i sos rybny i wymieszaj. Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu. Grzybki namocz w gorącej wodzie i odstaw na 30 min, aby zmiękły. Następnie odsącz, odciśnij z wody, odkrój twarde końcówki i zmiksuj. Krewetki, cebulę, szalotki i czosnek posiekaj. W misce

Sajgonki (Wietnam)

wg przepisu na opakowaniu) oraz żółtkami. Masę przypraw solą, pieprzem i cebulką. Zwilż wodą kolejne arkusze papieru ryżowego. Na każdym układaj porcje nadzienia i zwijaj, formując sajgonki (papier możesz pokroić na kawałki, bo sajgonki powinny być malutkie). Usmaż je w woku w głębokim oleju na złoty

Smażone sajgonki z owocami morza

rybnego, 1 łyżeczka świeżo zmielonego czarnego pieprzu, 3 jajka Oraz:, 1 paczka (20 sztuk) placków do sajgonek lub arkuszy papieru ryżowego, 1 szklanka cukru (jeśli używasz papieru ryżowego), olej z orzeszków ziemnych do smażenia Ugotuj makaron według przepisu na opakowaniu. Przygotuj nadzienie: namocz

Sajgonki z wieprzowiną i krewetkami

rozmąconą wodą mączkę ziemniaczaną. Chwilę podduś. Nakładaj niewielką ilość farszu na lekko namoczony papier ryżowy i zakładając brzegi, zwijaj roladki. Powstałe sajgonki obtocz w rozmąconym jajku i smaż na głębokim tłuszczu, na złoty kolor. Podaj z czerwonym octem do maczania. Potrawa inspirowana rolą

Tanie spaghetti

mielonegi i sól. Gdy mieso bedzie już usmarzone dodaj koncentraty i nieco wody. Dokładnie wymieszaj, na koniec dodając ogerano. Ugotuj makaron wg. przepisu na opakowaniu. Smietanke wlej do miseczki, dodaj duzo czosnku i koperku, nico soli i pieprzu. Na talerz nakładać makaron, polewać sosem i na wierzch

Re: sajgonki

Bierzesz wafle tortowe, przekładasz wilgotną gazą, zeby zmiękły. kroisz na 4, nakładasz do środka co fantazja podpoiwie, zawijasz i na patelnię. W oryginalnym przepisie jest ciasto ryżowe, ale z waflem jest taniej i jak dla mnie smaczniejsze -- Some are called Doreen Some are dressed in

Re: Najlepsza restauracja we Wrocławiu?

Na pierogi ruskie to sobie lubię ostatnimi czasy zajść na Odrzańską do baru ?Nadwaga?. Ktoś tam też się stołuje? Samoobsługowy lokal z dobrym, tanim jedzeniem. Gotują na miejscu, są to klasyczne przepisy, można zjeść normalny domowy, polski obiad, a nie jakieś sajgonki i inne azjatyckie specjały

Re: Pasta Krewetkowa - kupiłem przed chwilą ;-)

właśnie się zastanawiam hehehe, ale na pierwszy ogień (również w GP) idą oryginalne wietnamskie sajgonki, a potem... to się jeszcze zobaczy ;-) a chilli to aż żałuję że nie kupiłem więcej - taniocha max - oni sami mówili że dużo taniej niż w sklepach - a o ile się nie myle to właśnie ta

Re: jeszcze piątkowo :)

o naszych wrześniowych panienkach, zdecydowanie panowie królują na forum. A swoją drogą także chętnie bym skorzystała z przepisu na sajgonki, może by mi coś z tego wyszło, lubię troszkę eksperymentować w kuchni :) MAGDA6811 ja uważam, że nianie są ok, sama przed zajściem w ciążę odchowałam

Re: do wszystkich

dostać. Naprawdę tak boli? Ja kiedyś miałam bardzo bolesne. Jak przez 4 lata brałam hormony to był luzik, potem jak odstawiłam (1,5 roku przed ciążą) też były całkiem bezbolesne (nie licząc migren). I zapomniałam już jak boli! Mój brat korzystał z tego samego przepisu na sajgonki