sajgonki sposób przyrządzania

Honorata Piwowarska

Sos rybny - z czym to się je

Sos rybny - z czym to się je

Sos rybny sprawia, że azjatyckie potrawy są słone, podkreśla i wydobywa też smaki innych składników dania. Jest bardzo przydatny w kuchni - ale lepiej go nie wąchać.

Wiosenne przepisy. Kiełki jedz na zdrowie

Polecamy kiełki w różnych wariantach smakowych, ze swojskim twarożkiem albo z azjatycką zupą

7 przepisów ze szczypiorkiem do wypróbowania w tym tygodniu

Wiosna już przyszła, ale na nowalijki musimy jeszcze trochę poczekać. Tym którzy się nie mogą doczekać wiosennych dań, proponujemy jako przedsmak - lekkie przepisy ze szczypiorkiem

Kuchnia 2018: Orient na talerzu, czyli kuchnia azjatycka na czasie!

Kuchnia 2018: Orient na talerzu, czyli kuchnia azjatycka na czasie!

będzie właśnie ta pochodząca z kuchni wietnamskiej, polegająca na szybkim smażeniu na rozgrzanej patelni, tzw. stir-fry. Do typowych dań kuchni wietnamskiej zalicza się także znane wszystkim sajgonki. Można podawać je z rozmaitymi farszami, zarówno na ciepło, jak i na zimno. Ciekawą propozycją może

Stir-fry z kurczakiem. Szybki obiad po pracy

Stir-fry z kurczakiem. Szybki obiad po pracy

makaronu wonton TaoTao posiekany szczypiorek 1 łyżka jasnego sezamu 1 łyżka oleju rzepakowego   Sposób przygotowania Makaron wonton zalewamy wrzątkiem, przykrywamy, a po 5 minutach odcedzamy. Kurczaka kroimy w wąskie paski, zalewamy sokiem z limonki, sosem sojowym i sosem chili. Dokładnie

Listopadowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

Listopadowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

Temat numeru: Grzesznie słodkie ciasto czekoladowe piecze specjalnie dla Was Arkadiusz Zuchmański, właściciel i szef kuchni restauracji Apicius w Clermont-Ferrand - pierwszy Polak, który zdobył gwiazdkę Michelina. Słodkie "sajgonki", czyli smażone ciastka jabłkowe w papierze ryżowym

Z sezamem, krewetkami, mango - makaron w egzotycznym wydaniu

Z sezamem, krewetkami, mango - makaron w egzotycznym wydaniu

Pad thai to najbardziej znane danie kuchni tajskiej. Zwykle przyrządza się je w woku, z makaronu ryżowego z dodatkiem jajek, kostek tofu, krewetek (można zastąpić filetem z kurczaka), dymki i chili. Smaku dodaje mu sos rybny i pasta z tamaryndowca, a chrupkości - posiekane orzeszki ziemne

Szynka szwarcwaldzka za pół ceny, węgierska kiełbasa... 7 produktów, które w tym tygodniu warto kupić w dyskontach

Szynka szwarcwaldzka za pół ceny, węgierska kiełbasa... 7 produktów, które w tym tygodniu warto kupić w dyskontach

zrobić z węgierskiej kiełbasy? Fot. wlodek cala Najprostszy i pyszny sposób to, po prostu, pokroić ją w plasterki i podać jako przekąskę w towarzystwie ulubionych marynowanych warzyw i świeżego pieczywa. Można również położyć ją na tradycyjne węgierskie placki - chrupiące langosze . Jeśli masz

Kuchnia grecka. Ciasto filo

Kuchnia grecka. Ciasto filo

ostrygowego 1 łyżka sosu sojowego 1 ząbek zgniecionego  czosnku 1-cm obrany i posiekany kawałek korzenia  imbiru 1/2 pęczka  kolendry 8 arkuszy papieru ryżowego olej do smażenia sól, pieprz   Sposób przygotowania Robiąc sajgonki, najlepiej użyć dwóch złożonych

21 obowiązkowych dań do ugotowania w marcu

21 obowiązkowych dań do ugotowania w marcu

sól 60 g posiekanych orzechów (włoskie, laskowe, nerkowce) lub migdałów - może być mieszanka, łyżka posiekanych rodzynek olej do smażenia Sposób przygotowania Robimy sos: na maśle podgrzewamy imbir i chilli przez 30 sekund, wsypujemy kurkumę i kumin, smażymy minutę, mieszając

Kiełki - 10 fantastycznych przepisów

Kiełki - 10 fantastycznych przepisów

użyciem trzeba je również płukać. (dla 3 osób) Składniki 50 g  twarogu 50 g sera roquefort 2 łyżki  śmietany 3 plastry wędzonego  łososia 40 g mieszanki  kiełków (np. rzodkiewki i pora) 1/2 pęczka szczypioru Sposób przygotowania Ucieramy twaróg z serem

DANIA CHIŃSKIE

sposób je przyrządzacie), czy używacie mrożonek (jakich firm są najlepsze) czy też może używacie gotowych słoiczkowych (które firmy najlepiej się sprawdzają)? Po prostu piszcie WSZYSTKO co może być niezbędne (wszelkie triki,porady, przyprawy jakich najczęściej się używa) w przygotowaniu potraw