sajgonki przepis jaki sos

mag

Jak zrobić sajgonki? Najpopularniejsze danie kuchni chińskiej w twoim domu, kiedy tylko zechcesz

Jak zrobić sajgonki? Najpopularniejsze danie kuchni chińskiej w twoim domu, kiedy tylko zechcesz

Sajgonki to jedna z najpopularniejszych przystawek kuchni orientalnej. Znamy ją przede wszystkim z licznych barów i na pewno każdy próbował ich chociaż raz. Są łudząco podobne do naszych krokietów, lekkie w smaku i bardzo uniwersalne w przygotowaniu. Poznajcie nasz przepis na sajgonki.

Sajgonki z azjatycką precyzją

Jak gotujesz, to w kuchni robi się sajgon? To znaczy, że korzystasz z nieuporządkowanych przepisów! Z tym poniżej zrobisz piękne sajgonki.

Lubisz kuchnię azjatycką? Przygotuj coś samodzielnie! Mamy kilka inspiracji

Jeżeli jedyny kontakt, jaki mieliście z kuchnią azjatycką, to zupki instant i smażony ryż z budki na rogu, czas to zmienić. Mamy dla was kilka przepisów na dania inspirowane Dalekim Wschodem. Są naprawdę proste w przygotowaniu. Potrzeba do nich zaledwie kilka typowo azjatyckich składników i są łatwo dostępne w Polsce.

Menu dnia

Menu dnia

supermarkecie lub delikatesach z "kuchniami świata". Gotowe, usmażone sajgonki podawaj z sosem sojowym. Zobacz przepis na Sajgonki z farszem warzywnym Słodki - jak na dżem przystało, a jednocześnie wytrawny i "dorosły". Taki dżem z pomarańczy to znakomity dodatek do porannych tostów lekko

Surimi - do czego podawać? Z czego się je robi?

Surimi - do czego podawać? Z czego się je robi?

dodatków do sushi – zazwyczaj pojawiają się jako składnik maki. Niektórzy przepadają za paluszkami krabowymi jedzonymi bez dodatków. Możecie z ich dodatkiem przygotować także farsz do chrupiących, złocistych sajgonek: Polecamy również doskonałą sałatkę, którą można bez problemu przyrządzić z surimi

Sałatka z mięsem - nie tylko z kurczakiem. 7 wyjątkowych przepisów

Sałatka z mięsem - nie tylko z kurczakiem. 7 wyjątkowych przepisów

ziarnami kopru włoskiego, skrapiamy sokiem wyciśniętym z cytryny i oliwą. Na wierzchu układamy kawałki boczku. Pieczemy pół godziny w piekarniku rozgrzanym do 180oC. Co kilka minut mieszamy. Po wyjęciu z piekarnika polewamy sosem sojowym. Soczewicę gotujemy według przepisu na opakowaniu. Liście sałat

Egzotyczne smaki. Kuchnia Wietnamu

Egzotyczne smaki. Kuchnia Wietnamu

sosem słodko-kwaśnym (przepis na stronie 308). Jeśli używasz papieru ryżowego, przygotuj sajgonki w następujący sposób: do wysokiego naczynia wlej litr wody, wsyp cukier i rozpuść. Arkusze papieru ryżowego zanurzaj w wodzie (cukier sprawi, że sajgonki usmażą się na złoty kolor i będą chrupiące

Kupujesz przetwory "domowe"? Zrób własne!

Kupujesz przetwory "domowe"? Zrób własne!

wynagrodzi nam czas spędzony w kuchni – dodaje. Aż 24 strony przepisów na wyjątkowe przetwory owocowe można znaleźć w najnowszym numerze „Kuchni”, dostępnym już w kioskach. Ponadto w magazynie: robimy koktajle – zarówno warzywne, jak i owocowe, sprawdzamy sajgonki z Sajgonu, burki z

7 przepisów ze szczypiorkiem do wypróbowania w tym tygodniu

7 przepisów ze szczypiorkiem do wypróbowania w tym tygodniu

  Sposób przygotowania Robimy sos: rozgrzewamy w rondelku olej arachidowy, wrzucamy imbir i czosnek, dusimy minutę na małym ogniu. Przelewamy do miski, dodajemy olej sezamowy, sos sojowy, ocet balsamiczny, cukier, chilli i 1,5 łyżeczki soli, mieszamy. Makaron przyrządzamy według przepisu na

Sajgonki

Sajgonki

do małej miseczki, dodaj wodę, ocet winny i sos rybny i wymieszaj. Krok 2 Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu. Grzybki namocz w gorącej wodzie i odstaw na 30 min, aby zmiękły. Następnie odsącz, odciśnij z wody, odkrój twarde końcówki i zmiksuj. Krok 3 Krewetki, cebulę, szalotki i czosnek

Czas na zabawę! Przepisy na przyjęcie

Czas na zabawę! Przepisy na przyjęcie

środka dwa boki arkusza i rolujemy. Sajgonki podajemy z sosem słodko-kwaśnym lub bez dodatków. Fot. Marcin Klaban Amscan Talerzyki papierowe ... Talerzyki papierowe Pszczół... Talerzyki Stella 6szt. Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło

Z sezamem, krewetkami, mango - makaron w egzotycznym wydaniu

Z sezamem, krewetkami, mango - makaron w egzotycznym wydaniu

czy kolację. Możesz zrobić je w wersji z mięsem (np. pieczoną kaczką i sosem hoisin), rybami i owocami morza, jak i samymi warzywami oraz owocami. Więcej przepisów na sajgonki znajdziesz również w naszej bazie. Rożki z mango i krewetkami 12 krewetek tygrysich (16/20) 100 g makaronu ryżowego 3

Wiosenne przepisy. Kiełki jedz na zdrowie

Wiosenne przepisy. Kiełki jedz na zdrowie

Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. W garnku rozgrzewamy olej. Dodajemy mięso, pocięte pory i imbir. Smażymy, mieszając, przez 2 minuty. Dodajemy pomidory, sos rybny, sól, wodę i rosół. Doprowadzamy do wrzenia, a potem zmniejszamy ogień i gotujemy, aż wieprzowina będzie miękka, czyli około

Oscarowa kuchnia

Oscarowa kuchnia

Składniki: 8 filetów z łososia ze skórą, każdy po ok. 80 g 20 krewetek bez pancerzy 16/20 Marynata: 1 łyżka oleju sezamowego 2 łyżki oliwy czosnkowej 100 ml wina ryżowego 1 łyżeczka posiekanego imbiru 1/2 łyżeczki pasty sambal oelek sól Sos tajski: 2 łyżki masła klarowanego 2 szalotki pokrojone w

Z ognistym chili - przepisy z różnych stron

Z ognistym chili - przepisy z różnych stron

makaron al dente, odcedź i dodaj do sosu. Wymieszaj, dodaj bazylię i natkę pietruszki. Jak przygotować domowy makaron spaghetti? [łatwy przepis] Chili con carne to potrawa popularna w kuchni amerykańskiej, zwłaszcza na terenie stanu Teksas. Można podawać ją np. z tortillami lub ryżem. Chilli con

Wędliny bez konserwantów, sok nie z koncentratu. To w tym tygodniu warto kupić w dyskontach

Wędliny bez konserwantów, sok nie z koncentratu. To w tym tygodniu warto kupić w dyskontach

] Jak najlepiej wykorzystać ten sos? Fot. Arkadiusz Ścichocki / Agencja Gazeta Sos sojowy to świetny dodatek do sushi. Jeśli więc potraficie je przygotować, ten na pewno będzie dobrym wyborem. Sprawdzi się również jako dodatek do mięs i makaronów. Zabieganym polecamy na przykład przepis na pad

21 obowiązkowych dań do ugotowania w marcu

21 obowiązkowych dań do ugotowania w marcu

imbir i czosnek, dusimy minutę na małym ogniu. Przelewamy do miski, dodajemy olej sezamowy, sos sojowy, ocet balsamiczny, cukier, chilli i 1,5 łyżeczki soli, mieszamy. Makaron przyrządzamy według przepisu na opakowaniu (przeważnie gotujemy go 4-5 minut od chwili wrzucenia do wrzącej osolonej wody

Kuchnia 2018: Orient na talerzu, czyli kuchnia azjatycka na czasie!

Kuchnia 2018: Orient na talerzu, czyli kuchnia azjatycka na czasie!

będzie właśnie ta pochodząca z kuchni wietnamskiej, polegająca na szybkim smażeniu na rozgrzanej patelni, tzw. stir-fry. Do typowych dań kuchni wietnamskiej zalicza się także znane wszystkim sajgonki. Można podawać je z rozmaitymi farszami, zarówno na ciepło, jak i na zimno. Ciekawą propozycją może

Szynka szwarcwaldzka za pół ceny, węgierska kiełbasa... 7 produktów, które w tym tygodniu warto kupić w dyskontach

Szynka szwarcwaldzka za pół ceny, węgierska kiełbasa... 7 produktów, które w tym tygodniu warto kupić w dyskontach

pomidorowe kwiatki (przepis - kliknij w zdjęcie) lub tartaletkach z kurczakiem . Na specjalne okazje polecamy z kolei biały krem w kalafiora z parmezanem , a na wieczór przed telewizorem - parmezanowy popcorn . Lubisz produkty z krótkim składem? W takim razie pewnie znasz już sosy sojowe marki Kikkoman

Blogerzy polecają: domowy fast food

Blogerzy polecają: domowy fast food

. Przepis inspirowany książką "Veggie burgers every which way" Lukasa Volgera.   Więcej wegetariańskich przepisów znajdziecie na blogu Zielenina » Składniki: 2 kacze piersi ze skórą sól pieprz 2 łyżki suszonego majeranku   Sos hoisin: 5 łyżek sosu sojowego 2

Polak zamawia jedzenie przez internet. Wiemy co, kiedy i za ile!

Polak zamawia jedzenie przez internet. Wiemy co, kiedy i za ile!

całej mnogości Polacy najczęściej wybierają kebab drobiowy, z sosem czosnkowym albo sushi philadelphia maki i california maki. Na szczycie listy są też sajgonki z ryżem i surówką oraz chicken masala, butter chicken i chicken curry. Wiele tych potraw je się z ryżem lub makaronem ryżowym, sojowym lub

Nie tylko dla wiewiórek - orzechy włoskie na słodko i słono

Nie tylko dla wiewiórek - orzechy włoskie na słodko i słono

gałki muszkatołowej 1 opakowanie papieru ryżowego na sajgonki 250 g mascarpone olej do smażenia sos czekoladowy lub karmelowy do podania Sposób przygotowania: Jabłka obieramy, pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy na kawałeczki. Mieszamy z rodzynkami i posiekanymi orzechami oraz mąką z cynamonem

Apetycznie zakręcone - mięsne kąski dla wymagających

Apetycznie zakręcone - mięsne kąski dla wymagających

, posiekany drobno marynowany imbir i zdejmij z ognia. W plastry szynki zawijaj całe listki rukoli z aromatycznym serem i ostudzonymi gruszkami. Polej pozostałym syropem z gruszek. Autor: Karol Okrasa A może po azjatycku? W tych sajgonkach znajdziesz nietypowe połączenie - wieprzowinę i krewetki. 12

Listopadowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

, ale bardzo efektowne danie. O tym jak się zdobywa trzecią gwiazdkę Michelina i o tym, że dobry kucharz jest ważniejszy od premiera opowiada Thomas Bühner, szef kuchni trzygwiazdkowej restauracji La Vie w Osnabrück. Rukola z sosem pomarańczowo-jabłkowym i kozim serem według przepisu Kucharza

Bali i Lombok

z krewetek. Ostrych papryczek używa się z dużym umiarem, co jako miłośniczka ekstremalnie pikantnych dań odkrywam z pewnym rozczarowaniem. Nawet sambal – sos z siekanego chili i szalotek – miesza się tu z dużą ilością słodkiego sosu sojowego, żeby złagodzić

Sajgon - światowa stolica smaku

;Japonii) i zamawiałam kolejne porcje – sajgonki z krabem, vermicelli z krabem, krabową zupę i kraba w sosie tamaryndowym. Quan 94 jest tak popularne, że obok otworzyły się dwie restauracyjki o tej samej nazwie. To tak typowe dla Sajgonu – jeśli coś jest dobre, to

"Strączki" - Maria Banach [PRZEPISY Z KSIĄŻKI]

sosu sojowego 50 ml miodu 2 łyżki słodkiej papryki 1 łyżka ostrej papryki 1 łyżeczka soli 1 łyżeczki pieprzu Przygotowanie Mięso myjemy, osuszamy, a następnie oczyszczamy z błon i przerostów tłuszczu. Sos sojowy, miód, papryki słodką i ostrą, sól oraz pieprz łączymy. Tak przygotowaną marynatą dokładnie

Słodkości na rozgrzewkę

Składniki 2  jabłka 1/3 szklanki  rodzynek 1/2 szklanki  orzechów włoskich 2 łyżki mąki 1 łyżeczka  cynamonu 2 łyżki cukru 1 łyżeczka startej gałki muszkatołowej 1 opakowanie papieru ryżowego na sajgonki 250 g  mascarpone olej do smażenia sos

Desery z patelni

. waniliowym, czekoladowym lub karmelowym. Paczuszki z jabłkami 2 jabłka 1/3 szklanki rodzynek 1/2 szklanki orzechów włoskich 2 łyżki mąki 1 łyżeczka cynamonu 2 łyżki cukru 1 łyżeczka startej gałki muszkatołowej 1 opakowanie papieru ryżowego na sajgonki 250 g mascarpone olej do smażenia sos

Wegetariańskie inspiracje

, cały czas mieszając, dodawaj do niej małymi kawałkami ser tak, aby powstał lekko gesty sos. Dopraw sos do smaku solą i pieprzem. Brukselkę rozdziel na listki, sparz je lekko w osolonym wrzątku. Suszone pomidory pokrój w paski. Całość dekoracyjnie ułóż na talerzu.   Przepis: Artur Pijanowski

Gołąbki

Składniki:1 kapusta włoska600 g mielonej wieprzowiny100 g ryżu1 duża cebula1,5 l bulionu500 ml przecieru pomidorowego1 czubata łyżka mąki pszennejsólpieprz Sposób przygotowania: Na początku przygotuj farsz. Ryż ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu i ostudź. Mięso mielone włóż do dużej miski

Kołduny bez barszczu, czyli inspirowana pobytem w Chinach medytacja o pierogach

parze (baozi), no i pierożki właściwe (jiaozi). Te ostatnie je się w północnych Chinach o każdej porze dnia (na śniadanie, obiad i kolację), jako przekąskę przed daniem głównym, ale też np. późną nocą, na koniec wielkiej uczy (dla "zaklejenia" żołądka przed snem, jak u Francuzów serem

Kuchnia grecka. Ciasto filo

ostrygowego 1 łyżka sosu sojowego 1 ząbek zgniecionego  czosnku 1-cm obrany i posiekany kawałek korzenia  imbiru 1/2 pęczka  kolendry 8 arkuszy papieru ryżowego olej do smażenia sól, pieprz   Sposób przygotowania Robiąc sajgonki, najlepiej użyć dwóch złożonych

Krewetki na 11 sposobów - pyszny pomysł na świętowanie, nie tylko we dwoje

makaronu sojowego, po kilka paseczków ogórka i mango, 3 krewetki, trochę posiekanych orzeszków i mięty. Zawijamy do środka dwa boki arkusza i rolujemy. Sajgonki podajemy z sosem słodko-kwaśnym lub bez dodatków. Autor: Tomek Woźniak

Kiełki - 10 fantastycznych przepisów

arkusze w rulony. Podajemy z chińskim sosem do sajgonek lub z sosem sojowym wymieszanym z odrobiną octu ryżowego. Autor Magazyn Kuchnia (dla 3-4 osób) Składniki 250 g groszku cukrowego 3-4 łyżki oliwy 3 ząbki  czosnku 250 g  krewetek black tiger 70 g  kiełków

Rolowanki

do cha gio, ale nie jest ona smażona na głębokim oleju, przez co papier ryżowy jest delikatniejszy w smaku i lekko przebija przez niego nadzienie ukryte w środku. Goi cuon maczamy w ostrym sosie z orzeszkami ziemnymi. Jajecznie Na Wietnamie nie kończy się popularność tej przekąski. W Chinach możemy

Sajgonki

do małej miseczki, dodaj wodę, ocet winny i sos rybny i wymieszaj. Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu. Grzybki namocz w gorącej wodzie i odstaw na 30 min, aby zmiękły. Następnie odsącz, odciśnij z wody, odkrój twarde końcówki i zmiksuj. Krewetki, cebulę, szalotki i czosnek posiekaj. W misce

Sajgonki

mięso, makaron ryżowy, roztrzepane jajka, sos rybny i pieprz i dokładnie wymieszaj. W dużym płaskim naczyniu wymieszaj 1 litr wody ze szklanką cukru. W płynie zanurzaj po 1 arkuszu papieru ryżowego, następnie przekładaj je na wyłożoną ściereczką deskę, nakładaj farsz i zwijaj sajgonki (tak jak krokiety

Sajgonki

się zwija gołąbki. Przed smażeniem można obtoczyć ruloniki najpierw w jajku, a potem w sezamie. Sajgonki smażymy 4 minuty. Wyjmujemy łyżką cedzakową i osączamy z nadmiaru tłuszczu. dymka;seler;papryka;pieczarki;kapusta pekińska;wieprzowina;pieprz;mąka ziemniaczana;olej;sos sojowy;imbir;jajko;sezam

Sajgonki

Składniki:,opakowanie (ok. 25 sztuk) arkuszy ciasta ryżowego, czyli tzw. papieru ryżowego,1-2 jajka (do smarowania placków i ewentualnie do panierowania sajgonek),kilka łyżek ziaren sezamu,olej rzepakowy,Farsz:,200 g chudej wieprzowiny (np. z łopatki, biodrówki),kapusta pekińska,strąk czerwonej

Sajgonki (Wietnam)

sajgonek, olej do głębokiego smażenia Sos:, 2 łyżki sosu rybnego, 1 łyżka octu ryżowego, 4 łyżeczki wody, 2 łyżeczki cukru, 2 posiekane ząbki czosnku, 1 posiekana papryczka chili Przygotuj nadzienie: zmiel mięso, wymieszaj z kapustą (albo kalarepką lub kiełkami), grzybami, makaronem sojowym (przygotowanym

Sos do sajgonek jak od Wietnamczyka :)

Rzecz banalna, ale nigdzie nie mogłam znaleźć przepisu na ten sos. Wiecie napewno o jaki chodzi - z restauracji chińsko - wietnamskich, taki gęstawy, pomarańczowy w kolorze, słodko kwaskowy, do ryżu i sajgonek. Istna tajemnica. Nareszcie zdradziła mi ją moja przyjaciółka, Tajka. Sos jest

Re: Sos do sajgonek jak od Wietnamczyka :)

Kochana...:-) dzieki Ci wielkie za ten przepis! Niech Ci Pan Bog w...(dzieciach/precjozach/chlopach) wynagrodzi! Ze ja go dopiero dzisiaj odnalazlam!

Re: Sos do sajgonek jak od Wietnamczyka :)

Kupa przepisów, ale po angielsku: aicech.notlong.com -- "Ci, którzy wiedzą - nie mówią. Ci, ktorzy mówią - nie wiedzą"

Pieczone "sajgonki"

Na wstępie chciałabym podziękować Fettinie, której wzmianka o pieczeniu sajgonek stała się dla mnie inspiracją... Przepis jest prosty: Farsz - co w duszy gra - u mnie 300g mielonej karkówki, podsmażonej z 300 g ugotowanego ryżu i 250 g mrożonki chińskiej; no i oczywiście trochę sosu

Re: Sos do sajgonek jak od Wietnamczyka :)

Dzis na obiad mialam wieprzowine slodko - kwasna. Przepis na sos banalny, od Kena Homa. Kopiuje z watku Jo.hanny o klasykach z knajpek chinskich: fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,82175317,82704076.html 150

Re: Sajgonki z sosem słodko-kwaśnym

Zrobilam !!! Moje pierwsze w zyciu sajgonki ! :) Irma,nie byly tak piekne jak Twoje,ale bardzo smaczne,a ten zapach przy pieczeniu jest wprost obledny !!! Moje sajgonki zniknely jak cieple buleczki :) Sa naprawde pyszne,choc pierwsza partia przykleila sie nieco do folii.Przy drugiej folie

spring rolls czyli sajgonki

; szalotke i kapuste jak kto woli ;) W woku rozgrzac olej wrzucic najpierw marchew, grzyby i bambusa, smazyc ok 2 min. dodac szalotki, kielki i kapuste, i sos sojowy smazyc kolejne 2 min. Odstawic do wystygniecia. Farsz wykladac na ciasto (nie za duzo bo przemaka) zrolowac i skleic konce odrobina

Wietnamskie Nem-Sajgonki

szczegółowo. Niestety danie to przygotowywałem już dawno i konkretnych proporcji nie pamiętam. Doprawiamy sosem rybnym, pieprzem, solą jak daliśmy mniej sosu rybnego (bo cholerstwo słone). Zwijamy w zwilżony papier ryżowy, radzę podwójnie, dzięki temu unikniemy rozpadnięcia się sajgonek we fryturze, co

Re: Dobry, sprawdzony przepis na sos do sajgonek

a może ktoś wie, jak samemu zrobić taki pyszny, gorący jak u chińczyka?

Re: Sajgonki

nigdy nie robilam, ale przepis jest taki np: 1 opakowanie naleśników na sajgonki 250 g polędwicy wieprzowej lub piersi kurczaka 5 grzybów mu-err pokrojonych w cienkie paseczki 125 g kapusty pekińskiej pokrojonej w cienkie paseczki 125 g cebuli dymki pokrojonej w cienkie paseczki 100 g

niedzielne pieczone sajgonki:)

kawałki), - jajko. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Ok. 18-20 płatków papieru ryżowego (mój nie miał zbyt dużej średnicy). Przygotowanie: Papier ryżowy posmarować niewielką ilością wody, jak zmięknie przy jednym brzegu ułożyć ok. łyżkę farszu i zwijać jak krokiety. Układać na

moje "nie moje" sajgonki

sezamowego. zawijanie juz zostalo opisane przez moich poprzednikow. sajgonki palaszowac zawiniete obowiazkowo w lisc salaty z listkami miety, smacznego, nie zapomnij o sosie do sajgonek -- zeby mi sie tak chcialo jak mi sie nie chce

Re: tak zwane sajgonki

z precyzyjnym przepisem jest kłopot. W srodku znalazło sie mięso mielone, seler naciowy, cebula, czosnek, trawa cytrynowa, olej imbirowy, marchew, ryżowy makaron, sos sojowy i odrobina oleju sezamowego. czesc poszla saute, a czesc dopiero smazylem. Zawsze mam ten problem, ze wydaje mi sie ze juz

Re: Wietnamskie Nem-Sajgonki

Wow, jednak da sie zrobic sajgonki w domu! Rowniez uwielbiam to danie i probowalam dwa razy je robic (przepis odrobine inny). Za kazdym razem jednak mialam problemy z tym, ze bardzo mi sie one rozwalaly. Papier ryzowy niesamowicie przylegal do patelni, a wiadomo jaki on jest delikatny.. nie ma

Sajgonki z kaczką "pięć smaków"

nie tylko do sajgonek. Jej dodatek wzbogaci wiele dań. Moje ostatnie odkrycie to kasza jęczmienna zapieczona z tą przyprawą i dodatkami, jakich dusza zapragnie. Ja robiłam je 2 miesiące temu dodając gruntową kolendrę, bo nic tak nie smakuje jak taka z hodowli pod gołym niebem. Przepis z

Re: spring rolls czyli sajgonki

hejka! a co robicie jak rolsy bąblują czyli puchną w trakcie smażenia? Mój przepis: 25 dkg mielonego 1 jajko marchewka i pietruszka pokrojone w żulienki (z 1 paczki, mrożone) makaron ryżowy - zaparzony, 3 minuty, 3 minuty ;DD grzyby chińskie, namoczone i pokrojone w paseczki kiełki, różne

Re: Papier ryzowy do sajgonek- inne zastosowanie?

mieso kurczaka tez w paseczki pociete, vermicelli, lub inny ugotowany makaron ryzowy i zawija to wszystko z zgrabne roleczki. Najlepiej jak kazdy to robi sam dla siebie. Jesc nalezy rekami zanurzajac przedtem w specjalnym sosie (chili, imbir, czosnek, sos rybny, sok z ananasa, ktory jest baza

DANIA CHIŃSKIE

Bardzo proszę o sprawdzone przepisy na dania chińskie - szczególnie chodzi mi o różnego rodzaju sosy do ryżu (np. z kurczakiem, ale również inne mile widziane:), surówki,sajgonki. Podajcie proszę również skąd czerpiecie produkty do np. takich sosów. Sami robicie (z jakich produktów i w jaki

Re: Podrzućcie coś fajnego z mięsa mielonego :)

oprócz tego, co juz wyżej było, to ja robie jeszcze italianki, czyli cos na kształt sajgonek. http://www.mojegotowanie.pl/przepisy/przekaski/italianki_z_sosem_pomidorowym Italianki z sosem pomidorowym. Do tego chińska surówka http://fotoprzepis.pl/surowka-z-kapusty-jak

Re: Która wdpd robi sama sajgonki?

ja 2 lata temu nie robiłam ale niedawno zaczełam robic, wg poniższego przepisu http://www.mojegotowanie.pl/przepisy/przekaski/italianki_z_sosem_pomidorowym italianki Nie sa to typowie sajgonki, raczej wariacje na temat, szczególnie jesli chodzi o farsz ale, moim zdaniem, smaczniejszy niż

Re: dorzucam

j-lee, podalam przepis na sos do salatki jaki uzyskalam jak to sie mowi z pierwszej reki i jeszcze mi powiedziano, ze to jets dokladnie ten sam co do sajgonek tylko bez ostrej papryczki, ale o drobno startej marchewce napewno mowili i sos rybny w obu przypadkach, no coz, ja mysle, ze pewne

Re: co zrobić z makaronu ryzowego

Można używać go do faszerowania sajgonek, można do zupy wiśniowej, na która nie znam niestety przepisu. Można też usmażyć krewetki, kiełki fasoli, zieloną fasolkę szparagową i grzyby mun, dodać trochę miodu, czosnku, octu winnego, sosu sojowego i podprażonego sezamu. Makaron sparzyć, pociąć

Re: Kradzież przepisów

"geniusza kulinarnie zdolnego zrobić coś takiego. WYKONANIE SIĘ LICZY. Nie mam zamiary ogrywać szopki a te sos to z bloga Asi, te panierowane pieczarki to z Jamiego. Możemy zacząć jeść. Raczej dobrze jest się zapoznać ze słowem kradzież, bo w tej chwili to wygląda na nic innego jak próba wymuszenia (sorry za wyrażenie

Re: Jak robicie chińszczyznę?

torebek typu 5 przypraw, gotowych mieszkanek warzywnych ale odpowiednio dobranych przyparaw takich jak imbir, pieprz, kurkuma jak i samemu sie kroi i gotuje od postaw potrawe powiem szczerze - slowo chinszczyzna ( kupiona w barze ajzatyckim czy zrobiona wg twojego przepisu = torebka warzyw

Re: orientalne sałatki - pomożecie?

inspiracją... Przepis jest prosty: Farsz - co w duszy gra - u mnie 300g mielonej karkówki, podsmażonej z 300 g ugotowanego ryżu i 250 g mrożonki chińskiej; no i oczywiście trochę sosu sojowego, kilka dodatkowych grzybów mun; Farsz zawijamy (jak gołąbki) w namoczone plastry papieru ryżowego

Re: grunt że wam smakowały,

sajgonki to postaram się o zdjęcie :) A obiecany przepis na ten sos gdzieś wrzuciłeś może? -- O chlebie i nie tylko...Zapraszam :)

Re: kuchnie egzotyczne w Niemczech

puszcze - ryz basmati i jasminowy (choc teraz kupuje te gatunki juz w Aldim bo jest) - ciasto na sajgonki (Frühlingsrolle) mrozone - nazywa sie to Spring Roll Pastry, czyli bardzo egzotycznie;) - rozne kielki -zwlaszcza jak robie sajgonki - sos slodko-kwasny z chili, wlasnie do sajgonek - grzybki

Re: Wspomnienie urlopu

Sajgonki Wiadomo, ze sajgonki sa wietnamskie, ale te sa tajskie. Tajowie tez przeciez zawijaja w paipier ryzowy. Dodatkowego charakteru tajskiego dodaje sajgonkom sos, bez ktorego ihmo ta potrawa bylaby mdla. garsc kielkow, 1 pak-choy, 250 g miesa mielonego wolowego, 2 dymki, 6

Re: przepisy na dania z parowaru

. 2. Kalafior- popdobnie jak kapustę podzielić na 4 cześci, uparować - polac masełkiem, lub włożyć do żaroodpornego i do piekarnika z jakimś sosem (np jajko-odrobina mleka), albo z masłem i bułeczką... 3. Brokuły- uparować podobnie, i np w piekarniku zapieć 8 minut np z sosem z rokpola

Re: Feline, Aniu

Gość portalu: alexa0000 napisał(a): > Ja wiem, jak sie robi kaczą piers. Rzecz w tym, ż e bardzo, bardzo chcę podrobi > c takie sajgonki z kaczką, jakie jadlam ostatnio w restauracji.To byl rulonik > z chrupiącego nalesnika ryżowego, wypełniony strzępkami, czy cienkimi plasterka

chrupiacy makaron z wieprzowiną

... dlatego postanowiłam zrobic cos samej widzac jak wam to fajnei wychodzi.. dawno zaopatrzyłam sie w w przerózne sosy i dodatki i namietnie ogladam programy kulinarne o chińskeij kuchni.. dzisiaj była pierwsza proba.. tzn druga bo sajgonki juz dawno robie więc to sie nie liczy... pomysł i przepsi

Re: Papier ryżowy

Ja mam rowniez przepis na sajgonki, moze nie smakuja bardzo orientalnie, ale sa pycha. Gotuje piersi z kurczaka i makaron ryzowy Nastepnie podsmazam drobniutko pokrojona cebulke, pieczarki i drobno pokrojone pierski z kurczaka. Przyprawiam roznymi przyprawami, bazylia, ziola prowansalskie

niespodzianka kulinarna :-)

No i jeszcze niespodzianka – obiecany przepis na sajgonki męża. Okazało się, że nie wziął go z jakiejś wymyslnej książki, tylko przepis pochodzi... z opakowania papieru ryżowego, a więc: nadzienie na 8-10 sztuk: - 3 grzyby mun moczyć przez 20 min w goracej wodzie, kapelusze pokroić w

Re: Pasta Krewetkowa - kupiłem przed chwilą ;-)

krewetkowa przyda się ponadto do sambala jak będę robił, w zastępstwie soli, ponoć w ogóle zamiast soli w przepisie oryginalnym kup koniecznie sos rybny Squid Brand, ja już go miałem wcześniej, naprawdę się przydaje a tobie pasta do jakiego dania? i jakie smakołyki azjatyckie planujesz?

Re: Wszystkiego najlepszego Kseniu!!!!!!

jak jest napisane na opakowaniu.Następnie mieszamy kurczaka z kiełkami makaronem grzybami i warzywami i jednym surowym jajkiem doprawiamy solą , sosem sojowym i jak ktoś lubi tabasko.Farsz pakujemy w namoczony papier ryżowy zawijamy jak gołąbki i smazymy na średnio głębokim oleju z obu stron

Moje doswiadczenia z niejadkiem

dziala, albo mowie, ze jak zje to dostanie lody. I trzymam sie tego i to tez u nas zdaje egzamin. I przede wszystkim chwalenie jak zje wszystko albo sprobuje czegos nowego. Obiecal mi, ze na swoje 5 urodziny zje pizze ;) Zobaczymy, trzymam za slowo ;) Ostatnio znalazlam przepis na kotleciki ala

Re: menu na impreze urodzinowa

przegryzki: * purpurowe plcki warzywne (cos jak ziemniaczane, ale z burakow i marchewki, moge odgrzebac przepis) z jogurtem szczypiorkowym * koreczki z arbuza i fety (to jesli nie podajesz arbuza na deser - jesli tak, to mozesz takie same koreczki zrobic z melona. Kostka arbuza, kostka fety, lisc

Re: Jarskie dania- szybkie nie zajmujace duzo cza

, makarony z sosami, lasagne, zupy w rodzaju minestrone. albo dla odmiany kuchnia chińska - ryż z warzywami, sajgonki wegetariańskie. albo coś z japonii - sushi albo zupy miso a może tempura warzywna? jeśli dopuszczacie opcję ryb i owoców morza (głownie krewetek) to fantastyczne potrawy warzywno-mięsne są w

Re: Perełki z BARu cz.1

. - Za to kupujemy jakies gówna, które magazynujemy. Do kuchni wkracza Ting, planuje jaki obiad na dziś przyrządzi. Lekkie obawy może budzić fakt, że przepisy na dania czyta... z opakowań kupionych produktów. Za Ting do kuchni wbiega Damian, który od razu przejmuje na siebie nadzór nad

Moze być mięsozerny wątek.

pingpongową po głowie. Wąż rzucał się raz na jednego , raz na drugiego oprawcę. Widok był nieco przerażający i dla rozluźnienia atmosfery nadaliśmy mu swojskie imię Stefan. Stworzenie syczało zapamiętale, przez co dawało do zrozumienia , że jest zdenerwowane. Jak się chwilę później okazało, "Stefan" miał

Re: do wszystkich

dostać. Naprawdę tak boli? Ja kiedyś miałam bardzo bolesne. Jak przez 4 lata brałam hormony to był luzik, potem jak odstawiłam (1,5 roku przed ciążą) też były całkiem bezbolesne (nie licząc migren). I zapomniałam już jak boli! Mój brat korzystał z tego samego przepisu na sajgonki