sajgonki przepis chiński

mag

Jak zrobić sajgonki? Najpopularniejsze danie kuchni chińskiej w twoim domu, kiedy tylko zechcesz

Jak zrobić sajgonki? Najpopularniejsze danie kuchni chińskiej w twoim domu, kiedy tylko zechcesz

Sajgonki to jedna z najpopularniejszych przystawek kuchni orientalnej. Znamy ją przede wszystkim z licznych barów i na pewno każdy próbował ich chociaż raz. Są łudząco podobne do naszych krokietów, lekkie w smaku i bardzo uniwersalne w przygotowaniu. Poznajcie nasz przepis na sajgonki.

Egzotyczne smaki. Kuchnia Wietnamu

Kuchnia wietnamska delikatnie pachnie egzotycznymi przyprawami, jest kolorowa, zdrowa, lekka. Zasługuje na miano azjatyckiej NOUVELLE CUISINE

Wędliny bez konserwantów, sok nie z koncentratu. To w tym tygodniu warto kupić w dyskontach

W tym tygodniu ponownie przyjrzeliśmy się gazetkom promocyjnym i asortymentowi dyskontów. Jeśli lubicie naturalne produkty bez zbędnych dodatków, na pewno znajdziecie tu coś dla siebie.

Z ognistym chili - przepisy z różnych stron

Z ognistym chili - przepisy z różnych stron

. Przełóż składniki do miski, dopraw czarnuszką, wódką, sokiem z cytryny, olejem, solą i pierzem, dokładnie wymieszaj. Czipsy połam na duże kawałki i podawaj z salsą. Autor: Paweł Wiśniewski Popularne w kuchniach azjatyckich (szczególnie wietnamskiej i chińskiej) sajgonki nie obędą się bez pysznych

Polak zamawia jedzenie przez internet. Wiemy co, kiedy i za ile!

Polak zamawia jedzenie przez internet. Wiemy co, kiedy i za ile!

wcześniej wystarczyło 35 zł. Co jemy najchętniej? PizzaPortal.pl oferuje menu z 3 tys. restauracji gotujących według przepisów w różnych zakątków świata. Wciąż jeszcze największą popularnością cieszy się kuchnia włoska (to aż 54 proc. zamówień), ale i ona, i burgery powoli ustępują miejsca innym. W

Z sezamem, krewetkami, mango - makaron w egzotycznym wydaniu

Z sezamem, krewetkami, mango - makaron w egzotycznym wydaniu

czy kolację. Możesz zrobić je w wersji z mięsem (np. pieczoną kaczką i sosem hoisin), rybami i owocami morza, jak i samymi warzywami oraz owocami. Więcej przepisów na sajgonki znajdziesz również w naszej bazie. Rożki z mango i krewetkami 12 krewetek tygrysich (16/20) 100 g makaronu ryżowego 3

Kołduny bez barszczu, czyli inspirowana pobytem w Chinach medytacja o pierogach

Kołduny bez barszczu, czyli inspirowana pobytem w Chinach medytacja o pierogach

razie kuchnia północnej części tego kraju, znajdują się po stronie pierogów, z dyspensą dla kaczki po pekińsku zawijanej w podpłomyk (sajgonki to przybysze z południa).   Do największego pierogowego obżarstwa dochodzi w okolicach chińskiego Nowego Roku (Święta Wiosny), kiedy to jiaozi przygotowują

Sajgon - światowa stolica smaku

Sajgon - światowa stolica smaku

, światowych – wcale tu nie brakuje. Ale ja wolę te bliżej ulicy. To tam odkrywam magiczne smaki, przepisy na jedno danie przekazywane z pokolenia na pokolenie. Sajgon w swoim najlepszym wydaniu to Sajgon ulicy i mokrych plam na plastikowych stołach, a nie Sajgon klimatyzowanych

21 obowiązkowych dań do ugotowania w marcu

21 obowiązkowych dań do ugotowania w marcu

imbir i czosnek, dusimy minutę na małym ogniu. Przelewamy do miski, dodajemy olej sezamowy, sos sojowy, ocet balsamiczny, cukier, chilli i 1,5 łyżeczki soli, mieszamy. Makaron przyrządzamy według przepisu na opakowaniu (przeważnie gotujemy go 4-5 minut od chwili wrzucenia do wrzącej osolonej wody

Kuchnia grecka. Ciasto filo

Kuchnia grecka. Ciasto filo

zachęcą nas być może, by pierwszy raz w życiu zmierzyć się z przepisem na wiedeński strudel: filo znakomicie zastępuje ciasto listkowe, wymagające długich godzin wyrabiania i wałkowania. Ciasto filo To ciasto wywodzące się z greckiej tradycji kulinarnej (philo w języku greckim oznacza liść). Dziś jest

Krewetki na 11 sposobów - pyszny pomysł na świętowanie, nie tylko we dwoje

Krewetki na 11 sposobów - pyszny pomysł na świętowanie, nie tylko we dwoje

i skórką cytrynową. Remulada to sos francuskiego pochodzenia: majonez z dodatkami (szalotką, piklami, a nawet keczupem). Autor: Olga Badowska Składniki: 500 ml wody 2 łyżki pasty miso 3-4 grzyby shiitake garść glonów wakame lub kombu 200 g chińskiego makaronu pszennego 10

Rolowanki

Rolowanki

- przystawkę popularną w Indonezji i na Filipinach. Potrawa ta została zainspirowana kuchnią chińską. Może być podawana na świeżo, jak również smażona na głębokim oleju. Lumpia występuje w różnych wariantach smakowych. Mamy przekąski warzywne, mięsne, a nawet owocowe, np. z dodatkiem banana. Małe krokieciki o

Kiełki - 10 fantastycznych przepisów

Kiełki - 10 fantastycznych przepisów

arkusze w rulony. Podajemy z chińskim sosem do sajgonek lub z sosem sojowym wymieszanym z odrobiną octu ryżowego. Autor Magazyn Kuchnia (dla 3-4 osób) Składniki 250 g groszku cukrowego 3-4 łyżki oliwy 3 ząbki  czosnku 250 g  krewetek black tiger 70 g  kiełków

Sajgonki

do małej miseczki, dodaj wodę, ocet winny i sos rybny i wymieszaj. Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu. Grzybki namocz w gorącej wodzie i odstaw na 30 min, aby zmiękły. Następnie odsącz, odciśnij z wody, odkrój twarde końcówki i zmiksuj. Krewetki, cebulę, szalotki i czosnek posiekaj. W misce

Smażone sajgonki z owocami morza

rybnego, 1 łyżeczka świeżo zmielonego czarnego pieprzu, 3 jajka Oraz:, 1 paczka (20 sztuk) placków do sajgonek lub arkuszy papieru ryżowego, 1 szklanka cukru (jeśli używasz papieru ryżowego), olej z orzeszków ziemnych do smażenia Ugotuj makaron według przepisu na opakowaniu. Przygotuj nadzienie: namocz

Sajgonki (Wietnam)

wg przepisu na opakowaniu) oraz żółtkami. Masę przypraw solą, pieprzem i cebulką. Zwilż wodą kolejne arkusze papieru ryżowego. Na każdym układaj porcje nadzienia i zwijaj, formując sajgonki (papier możesz pokroić na kawałki, bo sajgonki powinny być malutkie). Usmaż je w woku w głębokim oleju na złoty

Wątróbka po chińsku - przepis blogera

wątroba świńska,sól,korzeń imbiru,olej,ocet ryżowy 1. Namoczyć wątrobę w wodzie z dodatkiem pół łyżki stołowej soli na co najmniej paręnaście minut (lepiej na parę godzin), żeby oczyścić wątrobę. 2. Wypłukać wątróbkę. 3. Pokroić wątrobę w cienkie małe plasterki (ok. 2x2x0.3 cm). 4. Na rozgrzany o

Sajgonki z farszem warzywnym

(aby się nie porozrywały) na desce i nałóż na nie farsz. Zwijaj w cienkie rulony jak naleśniki. Brzegi każdego placka posmaruj białkiem jajka i sklej. Sajgonki pozostaw na kilka minut do podsuszenia. Smaż 3 minuty na rumiano w głębokim tłuszczu. Podawaj z sosem słodko-kwaśnym. Farsz na sajgonki można

Sajgonki

Jadłam sajgonki w Hiszpanii w restauracji chińskiej i tego smaku nigdy nie zapomnę.Były nadziewane kiszoną kapustą z grzybami suszonymi.,były rewelacyjne.Takich niestety nie udało mi sie spotkać nigdy więcej:) Wciąż szukam przepisu na taki farsz

Re: sajgonki

O rany, dzięki! na pewno bedą pyszne! A ma ktoś może przepisy na chińskie zupy, bo na tej stronie są tylko rosołkowe. A chodzi mi przede wszystkim o zupę z bambusem.

Proszę o przepis na jakąś zupę chińską

Mam zamiar podjąć gości na małym Chinese party, skromne menu już mam tylko zupy mi brakuje. Będę wdzięczna za pomysły i podpowiedzi. Planuję zrobić sajgonki z kurczakiem, a na deser smażone banany w cieście kokosowym.

Pieczone "sajgonki"

Na wstępie chciałabym podziękować Fettinie, której wzmianka o pieczeniu sajgonek stała się dla mnie inspiracją... Przepis jest prosty: Farsz - co w duszy gra - u mnie 300g mielonej karkówki, podsmażonej z 300 g ugotowanego ryżu i 250 g mrożonki chińskiej; no i oczywiście trochę sosu

Polsko-chiński mix ;)

Niedawno podawałam przepis na sezonową beję warzywną (kalarepka, fasolka, marchewka): forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=44919309 Dziś doznałam olśnienia aby zawinąć to dla odmiany w papier ryżowy

DANIA CHIŃSKIE

Bardzo proszę o sprawdzone przepisy na dania chińskie - szczególnie chodzi mi o różnego rodzaju sosy do ryżu (np. z kurczakiem, ale również inne mile widziane:), surówki,sajgonki. Podajcie proszę również skąd czerpiecie produkty do np. takich sosów. Sami robicie (z jakich produktów i w jaki

Sos do sajgonek jak od Wietnamczyka :)

Rzecz banalna, ale nigdzie nie mogłam znaleźć przepisu na ten sos. Wiecie napewno o jaki chodzi - z restauracji chińsko - wietnamskich, taki gęstawy, pomarańczowy w kolorze, słodko kwaskowy, do ryżu i sajgonek. Istna tajemnica. Nareszcie zdradziła mi ją moja przyjaciółka, Tajka. Sos jest

Re: spring rolls czyli sajgonki

hejka! a co robicie jak rolsy bąblują czyli puchną w trakcie smażenia? Mój przepis: 25 dkg mielonego 1 jajko marchewka i pietruszka pokrojone w żulienki (z 1 paczki, mrożone) makaron ryżowy - zaparzony, 3 minuty, 3 minuty ;DD grzyby chińskie, namoczone i pokrojone w paseczki kiełki, różne

Re: Która wdpd robi sama sajgonki?

. Poszukałam przepisów i wynikało z nich, że należało smażyć w głębokim tłuszczu, a ja smażyłam w małej ilości. Ale widzę, tu też Squirk pisze, że smaży w małej ilości oleju. Papier kupiony w chińskim sklepie, nowiutki, tak, że nie tutaj leży problem. Papier zwilżałam krótko na talerzu z małą ilością wody

Sajgonki z kaczką "pięć smaków"

nie tylko do sajgonek. Jej dodatek wzbogaci wiele dań. Moje ostatnie odkrycie to kasza jęczmienna zapieczona z tą przyprawą i dodatkami, jakich dusza zapragnie. Ja robiłam je 2 miesiące temu dodając gruntową kolendrę, bo nic tak nie smakuje jak taka z hodowli pod gołym niebem. Przepis z

Re: Która wdpd robi sama sajgonki?

ja 2 lata temu nie robiłam ale niedawno zaczełam robic, wg poniższego przepisu http://www.mojegotowanie.pl/przepisy/przekaski/italianki_z_sosem_pomidorowym italianki Nie sa to typowie sajgonki, raczej wariacje na temat, szczególnie jesli chodzi o farsz ale, moim zdaniem, smaczniejszy niż

Re: Hity kulinarne na domówkę.

u mnie ostatnio bardzo posmakowały wszystkim italianki vel sajgonki. Robie na cieplo ale na zimno tez wszystkim smakuja, niektórym bardziej. http://www.mojegotowanie.pl/przepisy/przekaski/italianki_z_sosem_pomidorowym italianki Co prawda trzeba sie wcześniej nieco napracować ale to wcześniej

Re: Najpaskudniejsze.

Któregoś pięknego dnia postanowiłam zostać ekspertem kuchni chińskiej i początkiem mojej kariery kucharskiej miały być sajgonki. Zakupiłam oryginalne składniki, wszystko zrobiłam wg przepisu i wyszło mi coś tak niejadalnego, że nawet mąż, który je wszystko, odmówił konsumpcji. Do dziś na hasło

Re: Sos do sajgonek jak od Wietnamczyka :)

Dzis na obiad mialam wieprzowine slodko - kwasna. Przepis na sos banalny, od Kena Homa. Kopiuje z watku Jo.hanny o klasykach z knajpek chinskich: fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,82175317,82704076.html 150

Re: Podrzućcie coś fajnego z mięsa mielonego :)

oprócz tego, co juz wyżej było, to ja robie jeszcze italianki, czyli cos na kształt sajgonek. http://www.mojegotowanie.pl/przepisy/przekaski/italianki_z_sosem_pomidorowym Italianki z sosem pomidorowym. Do tego chińska surówka http

bardzo dziękuję za wszystkie rady i przepisy;-))

dodam, że mrożonka chińska jest dość dobra, są w niej warzywa + bambus+ jakieś kiełki + grzybki. Niestety nie ma u nas szans na kupno pak choi (i od razu pytanko czym mam zastąpić to pak choi kapustą pekińską drobno pokrojoną czy może świeżym szpinakiem?). Spring rolls zrobię sama, można dostać

Re: kapusta pekińska- potrzebne przepisy, proszę:)

pokrojone w słupki, pieczarki, paprykę, kalafior - a na koniec dodać mięso. Przyprawić sosem sojowym. Można również dodać ją do Sajgonek - przepis znajdziesz na naszym forum, albo na każdym opakowaniu papieru ryżowego. Pozdrawiam Agneiszka

Re: Studencka kuchnia

Sajgonki:) Przepisów w sieci cała masa, znajoma Chinka oświeciła mnie, że obowiązkowym składnikiem farszu jest pocięty makaron sojowy i grzyby mun, reszta to rzecz gustu. Ja robię w wersji wege. Zdarzały się z kiszoną kapustą:) Zawija się je piorunem, chociaż na pierwszą sesję trzeba sobie

Re: Kruffo! Pomocy! - dieta przy grzybicy ukł. po

razu. Jej w kazdym razie nie szkodzą. Dobrze jest robić małe sajgonki, takie połowa wielkości tych, ktore można kupić w chińskich budkach - łatwiej się je zawija. Kruffa

Re: orientalne sałatki - pomożecie?

Wrzucam - fajny przepis, wart przypomnienia, wersja piecowa o wiele lepsza niz smazona w glebokim tluszczu, tak na oko: Pieczone "sajgonki" pinos 19.05.06, 19:17 zarchiwizowany Na wstępie chciałabym podziękować Fettinie, której wzmianka o pieczeniu sajgonek stała się dla mnie

Re: Perełki z BARu cz.1

Jeszcze przed akcją Frytki z sajgonkami.. Zaraz będziemy robić chińskie żarcie - krzyczy do wszystkich Ting niosąc torby z zakupami. - Znowu się zatruję - mówi cicho Leszek i idzie pomóc w rozpakowaniu samochodu. Krzysztof pomaga wożąc zgrzekni wody mineralnej na swoim wózku inwalidzkim. W

Re: Jarskie dania- szybkie nie zajmujace duzo cza

, makarony z sosami, lasagne, zupy w rodzaju minestrone. albo dla odmiany kuchnia chińska - ryż z warzywami, sajgonki wegetariańskie. albo coś z japonii - sushi albo zupy miso a może tempura warzywna? jeśli dopuszczacie opcję ryb i owoców morza (głownie krewetek) to fantastyczne potrawy warzywno-mięsne są w

chrupiacy makaron z wieprzowiną

uwilbiam chińszczyzne... szkoda tylko ze w polsce mozna ja jadac w restauracjach przynajmniej w moim rejonie.. a i tak w niektorych to co sie tam dostaje ma nie wiele wspónego chińskim pysznym żarełkiem takim jakie mozna zjesc w chinskich budkach czy małych knajpkach za 5Euro np w niemczech

Moze być mięsozerny wątek.

Kiedyś o tym napisałem ale specjalnie dla "puzzle33": / Wszystko można co nie można , byle z wolna i z ostrożna./ Zdarzyło się w moim życiu wylądować w Ałma - Acie a stąd już malutki kroczek do granicy chińskiej i pasma górskiego Tień - Szań. Ponieważ w naszej grupie znalazło się zupełnie