saganaki

Agnieszka Kręglicka

Saganaki, czyli dania ze specjalnej patelni

Saganaki, czyli dania ze specjalnej patelni

Wracający z wakacji w Grecji zapamiętali zapewne potrawę zwaną saganaki. Z tym że jedni mają we wspomnieniach usmażony ser, inni mule w pomidorowym sosie, a jeszcze inni krewetki polewane przez kelnera alkoholem i podpalane przy stoliku z okrzykiem: Oopa!

Ateny w 48 godzin: gdzie zjeść naprawdę po grecku? Co zobaczyć i co przywieźć ze sobą? [PORADNIK]

Pomiędzy starożytnymi zabytkami tętni zwyczajne życie. Nie dajmy się złapać w turystyczne pułapki i idźmy za Grekami do tawern i na ouzo!

Saganaki

być feta (prawdziwa grecka od "naszej" różni się konsystencją i smakiem) albo po prostu ser żółty - byle twardy. Na małej, ale głębszej patelce (saganaki) rozgrzać oliwę z oliwek i dodać plastry sera grube na ok. 1cm. Dodać paprykę i cebulkę pokrojone w paski. Kiedy ser się zrumieni, (a warzywa

Saganaki z krewetkami

5 dużych krewetek, 1 mały posiekany ząbek czosnku, pokruszona feta, natka pietruszki, ouzo, 2 łyżki oliwy, sól, pieprz, 50 ml sosu pomidorowego, sos pomidorowy:, 1 kg posiekanych dojrzałych pomidorów obranych ze skórki, 5 łyżek oliwy, 1 cebula pokrojona w kostkę, 4 ząbki czosnku grubo po

Saganaki z serem i jajkiem

100 g sera kefalotyri lub haloumi, 1 strąk ostrej papryki (lub wiórki cebuli), 1 roztrzepane jajko, 2 łyżki oliwy, sól, pieprz Na małej patelni rozgrzać oliwę i wrzucić plasterki sera grubości ok. 1 cm. Dodać paski papryki. Kiedy ser jest rumiany, obrócić go i zalać jajkami. Posypać solą i

Halloumi saganaki, czyli smażony ser Halloumi

Kostka serka Halloumi,mąka,oliwa do smażenia Kostkę serka Halloumi należy pokroić na centymetrowej grubości plasterki. Każdy otoczyć w mące i położyć na rozgrzaną oliwę. Smażyć po około 2-3 minuty z każdej strony, aż do zrumienienia. Smażony serek można posypać oregano lub pokropić cytryną. Dobry bę

Saganaki

Zatęskniło mi się za Grecją, więc sobie zrobiłam. Przepis przypomniała ostatnio Szelka : www.chillibite.pl/2010/08/saganaki-z-feta-i-krewetkami-w.html oliwa z oliwek plus łyżka masła

Saganaki krewetkowe

Miało być w weekend po grecku - i było. Miało być cielęce stifado, wyszło krewetkowe saganaki. Natchnęło mnie po kolejnej lekturze "greckiego jedzenia na jesień" Jacka1f

'garides saganaki'

dobry wieczor! przed chwila skonczylam przyrzadzac kolejna(niewyszukana, ale smaczna;-) potrawe(a raczej przystawke!)z przepisu mojej Tesciowej. jesli ktos lubi owoce morza, polecam goraco.jest to latwe, szybkie danie, bardzo popularne w Grecji. sadze, ze zna je wiekszosc z Was, moi Mili, ale

Saganaki tiri

no to: Saganaki twardy ostry ser - np. tu u nas gruyer (ostatecznie zwarty tylżycki) kroimy w plastry ok. 1,5 cm. Panierka mąka-jajko-mąka i na bardzo rozgrzana oliwę. Po zrumienieniu pierwszej strony na drugą i taki sam czas. Na recznik papierowy na chwilę, przewrócic żeby druga strona

Saganaki krewetkowe i pieczarkowe

Saganaki krewetkowe i pieczarkowe Saganaki, czyli zapiekana potrawa w glince – SA miliony, a te wyewoluowały z pieczarek po grecku Pieczarki w dużych kawalarkach smażymy na oliwie mocno, zalewamy pomodoro i dodajemy przyprawy – dużo natki – różne do smaku. Tu

Garides Saganaki

Jakiś czas temu kupiłem krewetki ale nie miałem pomysłu co z nimi zrobić a przecież jest tyle przepisów z nimi w roli głównej. Poszperałem w sieci i znalazłem mi.in to:

Re: Saganaki

Łaaadne. Widziałam je u Szellki! -- Truskawki

Re: Saganaki

Uhm. Chociaż sama obecnie małomówna i strapiona, to zachęcam pozostałych użytkowników do żywszego komentowania niesłodkich potraw. -- To pisałam ja, Krysia2000, kuchmistrzyni samozwańcza.

Re: Saganaki krewetkowe

-- Egipt 2004 Zdjęcia Cairo Story

Re: Saganaki krewetkowe

Mam ogroną ochotę na to danie. Proszę mi powiedzieć ( tylko się nie śmiać) z czym to się je? Tak samo? Czy może z bagietką lub ryżem?

garides saganaki, czyli krewety zapiekane...

. ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// ////////////////////////////// greckie jedzenie - na jesień jacek1f 08.12.04, 16:54 + odpowiedz Ktos tu mnie wywolal do tablicy tymi horiatikami, wiec podam Wam pysznotke odpowiedniejsza na obecna pogode: garides saganaki 1.krewetki (solidna porcje)(moga byc wieksze, moga mniejsze)robimy na szybko krotko na oliwie

Re: Saganaki krewetkowe

Ach, jakie piękne! Musze zrobić!!! -- "Muzyka nie wietrzeje tak jak filozofia." Haruki Murakami - "Przygoda z owcą"

Re: Saganaki krewetkowe

rybka405 napisała: > Mam ogroną ochotę na to danie. > Proszę mi powiedzieć ( tylko się nie śmiać) z czym to się je? > Tak samo? Czy może z bagietką lub ryżem? Dla mnie wystarczyło już "treści" więc nie robiłam ryżu, choć pewnie nieźle by pasował, bagietka na pewno też. Ja poda

Re: Saganaki krewetkowe

-- Egipt 2004 Zdjęcia Cairo Story

Re: Saganaki krewetkowe

o rany, moje ulubione danie! odkryte w knajpie na Tinos ;) co prawda w wersji z małżami, ale to drobny szczegół, krewetki z pewnością też bdb. no tak, i mamy ślinotok. -- There are nine million bicycles in Beijing/That's a fact/It's a thing you can't deny/Like the fact that I will love you til

Re: Saganaki krewetkowe

A teraz po kolei : -- Egipt 2004 Zdjęcia Cairo Story

Re: Saganaki krewetkowe

-- Egipt 2004 Zdjęcia Cairo Story

Re: Saganaki tiri

potrzebne jeszcze jest majowe popoludnie na miejscu. bo w styczniowej polsce nawet mitropanos z cd nie pomoze. chyba, ze lampa wina :P

garides saganaki - w kwestii formalnej:-)

czyli zapiekane krewetki. Saganaki, to male naczynka pradawne do zapiekania w piecach potraw, a sagan to sagan - jak zwykle z tureckiego-arabskiego. Sa setki saganakow, najbardziej znane turystycznie tirisaganaki, lub saganakitiri, gdzie tiri to ser. Obecnie najczesciej to plastry sera

robisz pewnie Garides saganaki jak te:

Garides saganaki 1.krewetki (solidna porcje)(moga byc wieksze, moga mniejsze)robimy na szybko i krotko na oliwie, cytrynimy i pieprzymy - i na bok. 1,5 - 2 min to maks. 2. do rondelka - na oliwie cebula drobno pokrojona i czosnek (bez obawy), jak zeszklone, to do tego dodajemy pomidory

Re: garides saganaki, czyli krewety zapiekane...

Jacku, podeślij porcję kurierem, co? Uwielbiam garides saganaki. -- Remember, A Dragon is For Life, Not Just for Hogswatchnight

Re: Saganaki krewetkowe i pieczarkowe

Ajajaj.... Nie kuś, bo ostatnio za mną chodzi znowu ! Mniam.... -- Egipt 2004 Zdjęcia

Thiesso :-) Saganaki znaczy zapiekanka, zapiekane,

a wlasciwie to nazwa naczynka specjalnego :-) A one-krewety są "garides" :-) Nie wiem jak Kreglicka, ale w Grecji dają w saganakach małe krewetki ale duzo duzo, a duze krewetki do jedzenia palcami a nie zapiekania pod fetą :-PP

Re: o, tiri saganaki greckie:-) mniam.

O, cascaval pane z Rumunii :-) Jak sobie czytam przepisy greckie i bulgarskie, to nie moge sie powstrzymac od konkluzji, ze caly ten region ma bardzo podobne jedzenie... -- Boston

Re: Thiesso :-) Saganaki znaczy zapiekanka, zapie

Dziekuje za odpowiedz ekspertowi, co nie zmienia faktu, ze slowko strasznie mi sie podoba. -- Chiny 16.06.2006-01.07.2006

Re: garides saganaki, czyli krewety zapiekane...

No tak, z wrazenia pomyliłam autora z tematem. Teraz widzisz co się ze mną przez Twoje potrawy dzieje

Re: garides saganaki, czyli krewety zapiekane...

zaraz mnie skręci z głodu i z zazdrosci :) -- "stoję na stanowisku, że nouvelle cuisine jest po prostu głupia" N. Ephron

Jacku1f - dziękuję :)))

Zrobiłam dzisiaj na obiad Twoje garides saganaki. Pyszne !!! Rodzina wylizywała naczynie do zapiekania i domagała się jeszcze :))) Pozdrawiam serdecznie

Re: Przeboj kuchni greckiej

Według mnie najlepsze były, są i będą: - kolokithakia tiganita (kabaczki smazone) - tiri saganaki (ser smazony) - feta saganaki (feta na goraco) - tirosalata plus wszelkiego rodzaju rybki :)

Re: garides saganaki, czyli krewety zapiekane...

zrobiłam smaczne choć jednak wolę krewetki mniej "przykryte" innymi smakami (np fetą) -- "stoję na stanowisku, że nouvelle cuisine jest po prostu głupia" N. Ephron

Re: garides saganaki, czyli krewety zapiekane...

Uwielbiam owoce morza, a Twoje doprowadziły do ślinotoku, który nie chceustąpić, tak że zaraz zamiast zająć się świętami pewnie pobiegnę do sklepu po krewetki.

Grecki ser

Ktoś wie gdzie w Warszawie lub w Lublinie można kupić grecki ser kefalotyri (serwowany z saganaki)? -- Portfolio Subiektywny przewodnik po Krecie

dla Huanny, prosze przetegowac do watku z lodowka,

bo nie mam czasu poszukac :/ - dolmadakia - saganaki - suvlaki - pasticio - stifado - horiatiki - kadaifi - kotopulos wiecej nie pamietam, ale zezarlismy duzo wiecej... plemplom!

Re: Gotowanie 2

Gość portalu: luna37 napisał(a): > reds albo ale:) ALE jabłkowy czy malinowy? ;))) >a na obiad pizza wiejska:) ze świeżym siankiem z majowego pokosu, mniam ..... :DDD >ewntualnie może być saganaki:)))) Saganaki to japoński kociołek ?? ;)))

Sylwialew - po grecku

Podczas ostatnich wakacji w Grecji bardzo smakowalo nam saganaki. Jaki ser uzywany jest do smazenia?

Re: a może coś o kuchni greckiej

Gość portalu: Un - J napisał(a): > Może saganaki, czyli panierowany ser feta- oczywiście usmażony. Ha ha ha już?

Re: I wrocilam Golden Beach Kreta k.Rethymnonu

Co zwiedziłaś? Jak plaża? Piasek czy kamienie? Ile kosztują saganaki? a ile sałatka grecka? Jakie miejsce Cię zauroczyło jeszcze poza hotelem?

Re: kolacja po burzy

to twardy owczy ser, najczesciej zapiekany w trojkatach (tzw. "saganaki") lub starty na wierzch potraw. ps. zostaly okruchy. wysylam w pdf'ie :)

Re: Przeboj kuchni greckiej

Bede malo oryginalny - fantastyczny ser saganaki jadlem w podlej knajpie Zografos w podlej Paralia Katerini. Mniammm... -- gale ---- sig nieczynny z powodu inwentaryzacji

Re: Przeboj kuchni greckiej

Dla mnie wysmienitosci to: - kolokithakia tiganita (kabaczki smazone) - tiri saganaki (ser smazony) - feta saganaki (feta na goraco) - midia tiganita (malze smazone) - sutsukakia (mielone) - kalamary mniam... eh zglodnialam na sama mysl.. a w tym moim miescie nawet porzadnej tawerny

Re: ooo dzieki Cor! :-)) Pokazówka!

Po prostu extra! I jak pieknie sie nazywaja... saganaki. W najgorszym wypadku zawsze przeciez mozna zrobic z ryba. -- Chiny 16.06.2006-01.07.2006

Re: Jedzonko - owoce morza

Gość portalu: Zbyszek napisał(a): > Poproszę też o bliższe namiary na mule na Kos Mnie smakowało midia saganaki na Kos (cały czas tak w 100% nie jestem pewna czy to mule saganaki, ale tak podejrzewam). Midia saganaki jadałam w doskonałej tawernie Village w mieście Kos. Nie nad

Re: Zakynthos - co warto zjeść

Oktopodi, czyli ośmiornica, wysmienita z rusztu, niegorsza również duszona z pomidorami.Poza tym saganaki, czyli pieczona feta.Jak już ktos pisał, za każdym razem smakuje inaczej

i

Keftedes - małe pachnące z mielonego; pastitsio czyli zapiekanka makaronowa arni me giaourti/ - jagniecina w jogucie kurczak cytrynowy - kotopulo lemonato Baklazany serowe = Melitzana me tiri Gardides saganaki – zapiekane krewetki Melitzanosalata – pasta z bakłażanów

Re: co z greckiego menu dla 3-latków

Zależy co jada twoje dziecko. Wybór w tawernach jest duży: ryby, drób z grila, mussaka, jogurt z miodem, saganaki, omlety, naleśniki. -- pozdrawiam Daga GRECJA -hotele i apartamenty (opinie turystów)

Re: czy ktos zna grecki?:)

- przepyszne!!), kefalotiri saganaki (ser zolty smazony), feta saganaki (feta na goraco z ostrymi papryczkami)... hmmm... na razie nic innego nie przychodzi mi do glowy.. ale szukaj przede wszystkim w przystawkach..

me sinchorite! den echume megali garides simera!

alla aftes ine poli nostimo meze - garides saganaki. Parakalo! forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=33817467&a=33817467 Kali orexi kiries.

Re: dania z zapieczona feta

Garides saganaki. -- "Słyszeliście może o kolesiach, którzy wyskakują z krzaków w parku na Jasnej Górze i pokazują pindola? (...) To teraz pomnóżcie to przez tysiąc. Tym właśnie jest blogosfera."

prosze troche brakujacych, choc

zawsze w karcie jest po angielsku tez:-) Keftedes - małe pachnące z mielonego; pastitsio czyli zapiekanka makaronowa arni me giaourti/ - jagniecina w jogucie kurczak cytrynowy - kotopulo lemonato Baklazany serowe = Melitzana me tiri Gardides saganaki – zapiekane krewetki

Re: Kulinarne zauczarowanie a nawet oczarowanie

shrimps saganaki spożyte z białym winem gronowym w tawernie przy hotelu Theodora w Hersonissos. Nigdy przedtem ani potem smak krewetek nie był ten sam. Trudno podzielić się przepisem, bo w smaku tej zaledwie przystawki był klimat tego wspaniałego miejsca, zapach morza, radość pierwszego

Re: greckie jedzenie - na jesień

Ech, przywolales wpomnienia. A midia saganaki tez pyszne sa, nie wiem, czy nie wole od krewetkowych. Zwlaszcza wersje mocno ostra. No i do tego retsina obowiazkowo ;-). Ale retsina najlepiej smakuje w Grecji, wiec....

cytuje Martę o cenach:

Ceny nie takie znowu wysokie np. karafka 0,5 l wina w knajpce 3 Euro, moussaka - 5, owoce morze- 7-8, feta saganaki 2. W supermarkecie: zgrzewka mineralnej 6 x 1,5 l = 2,5 Euro

Re: Calusy z japonskiej plazy...

To jest jak mniemam jakaś kaFFFka terenowa;-) Idę do skrzynki zobaczyć co tam z fotkami... Chyba się jasno wyraziłam..;-) Ja pozdrawiam bardzo znad resztek wczorajszych midia saganaki.. mniam:-) I znad frapki też:-) A co?

Re: ser feta-z czym można łączyć?

Feta kapitalnie nadaje się do zapiekania, np w saganaki - potrawie rodem z Grecji, bo bo skąd by inąd

Re: Jedzonko - owoce morza

Dziewczyny, miejcie odrobine litosci nad tymi, ktorzy w najblizszym czasie nie maja szansy na wyprobowanie tych specjalow ;)) Oczywiscie nie mam na mysli siebie bo ja mule saganaki bede juz pewnie za dwa dni testowal :) -- gale

Re: Jedzonko - owoce morza

ptasia napisała: > jedną z moich ulubionych są > mule saganaki, tj. zapiekane z sosem pomi, fetą i > czosnkiem (mmmm :). Ale mnie zaskoczyłaś; czy mule saganaki to to samo co midia saganaki??? Patrząc na składniki myślę, że tak. Jeśli tak to mniam mniam, pychotka niebywała

Re: up dla Amidali:-) n/t

Uwielbiam greckie jedzenie. Dostaje wielokrotnych orgazmow kubkow smakowych podczas kazdej kolacji! A bylam w Grecji juz 10 razy, wiec troche tego jadlam! Rzadko biore mieso (drogie): raczej kalmary, musaki, saganaki, nadziewane baklazany (zapomnialam nazwy). Koniecznie zapijane ouzo lub

Re: Smażony ser żółty -(różne sposoby podania)

taki smazony ser nazywa sie jesli dobrze pamietam kaseri lub potocznie saganaki ( od patelni ) w Grecji :) -- Mikołaj 19/9/02; Aleksandra 17/7/06 Jest taki kraj na południu, gdzie wyspy toną w błękitach, Gdzie Bog zapomniał o grudniu, I zawsze dźwięczy muzyka

Re: Studio Thania Agia Pelagia(podróż z INF)

THANIA-BYŁAM W LIPCU. Apatamenty dobrze urządzone w miłej okolicy,pyszna bar(resteuracja) na dole hotelu.Podają tam pyszne saganaki:Miło nas przyeli jest tak 8 pokoi w każdym telewizor i klimatyzacja za opłatą chyba 6 euro. Poleczm dla osób z dziecmi i osób ktore szukają spokoju.

Re: :-) rozwala sie, bo trzeba kupic lub przywiez

Foremki gliniane mam (patrz --> saganaki krewetkowe) ale wolałam robić w jednym dużym. Ziemniaki jadłam na Twojej ukochanej Krecie za każdym prawie razem (nie tylko w restauracjach "dla turystów" ;) więc i do swojej postanowiłam wrzucić. Dobrze scalają mussakę kiedy są ostatnią warstwą

Re: RANKING KULINARNY

Jest jedna potrawa, ktora mnie zwala z nog: feta saganaki - w kamionkowym naczynku plaster fety podlany oliwa z oliwek, na to plaster pomidora, papryka i oczywiscie obsypane rigami (oregano) - wszystko to zapieczone tak, ze fetka przyjemnie sie roztapia - pycha!!!!!!!!! Do tego troche

Re: szyjki (ogonki) rakowe

ja ich uzywam jak krewetek lub krabow lub "ich" paluszkow... a najmilej smakuja rodzince z ananasem, sokiem z cytryny i łyżka majonezu - plus sól, cukier i pieprz oczywiscie. "krewetkopodobnie" robilem pare razy na cieplo - jak krewetkowe saganaki - z imbirem, czosnkiem i pomidorami z

Re: dla Huanny, prosze przetegowac do watku z lod

lolik2 napisała: > bo nie mam czasu poszukac :/ > > - dolmadakia > - saganaki > - suvlaki > - pasticio > - stifado > - horiatiki > - kadaifi > - kotopulos > wiecej nie pamietam, ale zezarlismy duzo wiecej... > > > plemplom

Re: dobre greckie jedzonko!

Ja w tym roku zajadałam się spinakopitą, zapiekanymi bakłażanami z serem feta, wszystkim co przygotowują w pomidorach, czyli rybą, fasolką szparagową czy groszkiem. Rewelacyjne są świeże soki oraz feta z pieca, czy ser saganaki. Koniecznie spróbuj musaki. Świetne są także pieczone ziemniaczki z

Re: Gotowanie 2

te bezalkoholowe są najlepsze:) saganaki to jest smażony ser - potrawa grecka:) albo krewetki zasmażane w sosie pomidorowych - ale tych nie lubię bo się zawsze pobrudzę:) reds jabłkowy oczywiście! Żaden inny! a tak wogóle to znowu sie odchudzam:) te 2 kg cukierków co kupiłam ( w tym krówek

Re: El Greco

"... Bardzo miła obsługa. To chyba tyle.Można zjeść. Dobre spinakotyropitakia i saganaki z małżami. Wino jak wino, piwo "Mythos".

stoczeci

Ten jest wyjatkowy bo z Grecji, gdzie souvlaki kryja sie w koronach drzew, w powiewach porannego wiatru rozkwita feta saganaki, wsrod fal morskich wesoly pyszczek wysuwa stifado, rolnicy wyprowadzaja na pastwiska stada ouzo, wsrod gorskich rozpadlin pluszcza bifteki, zas w niedziele sliczne

Re: Caretta Beach Resort & Waterpark Zakynthos

miejscowe specjały i prosiaka pieczonego na ruszcie ,i saganaki i suwlaki itd... Pozdrawiam i miłego pobytu

Re: Marghe_72, Giezik!!!

www.gourmed.gr/greek-recipes/show.asp?gid=1&nodeid=17&arid=442 www.low-carb-recipes.ws/King_Prawns_Saganaki_with_Garlic_and_Feta.html

Re: Naleśniki z camembertem - olśnienie

i papryką marynowaną. Takie polskie saganaki ;) pzdr ines -- Life's a journey, not a destination.

Re: GRECKA KUCHNIA

papucaki - to bakłazany faszerowane mięsem kokoretsi - podroby jagnięce pieczone na rożnie muskaro kefali - zupa robiona z tego z czego u nas robi się salceson kefalo tiri saganaki - pieczony ser, aromatyczny bdb do wina midia saganaki - małze w sosie pomodorowo serowo czosnkowym paidakia

aaaa to jak nie dynia super jedna wielka i nie

fondue mięsne bogate (oba przypadki nie wymagaja czasu wcześniej:-) to może tak: saganaki krewetki (15 minut); zupa krem z kalafiora na mleku kokosowym z imbirem (do odgrzania i doprawienia); pierś indyka pieczona z goździkami (odgrzewasz); creme catalana lub brule (schłodzone czeka tylko na

Re: Kulinarnie - spróbowane na wyjeździe i...

śmietanie/jogurcie do sałatek z niskobudżetowej wyprawy w polskie góry. Krewetki/małże w sosie saganaki z Samos. Mousakę z Thassos. Chyba najbardziej lubimy kuchnię grecką, szczególnie z knajpek dla lokalsów.

Re: Co zrobić z Sera "FETA" zamiast sał. greckiej

Jeżeli to prawdziwa feta, to polecam Saganaki: plaster o szer. do 1 cm panierujesz w jajku i bułce lub mące i smażysz na dobrze rozgrzanym oleju na złoto z obu stron (może być na głębokim tłuszczu. Odsączasz na ręczniku i podajesz natychmiast z sałatką z pomidorków i ogórków + oliwki i białym

:-) toalbo zerknij post wczesniej jeszcze

w propozycje menu z taverny...:-) albo mezedes - tzatziki, melitzanosalata, fava (dipy, pasty z jogurt i ogorek, baklazany, cieciorka) keftedes (male kuleczki miesne), atherina (malutkie rybki), chtapodi (osmiornica), kalamari (kalmary), saganaki tiri (ser zapiekany); dania - musaka

Re: Jedzonko - owoce morza

koledze Przemkowi. A Ty się lepiej pakuj, bo się spóźnisz na samolot, hi hi, i mule saganaki pozostaną w sferze marzeń:) Pozdrowionka. B.

Re: Czy jecie ekstrawagancko?

w ogole super-duper, no juz jakos nie zamawiam. Szczesliwie saganaki nie odznacza sie jakims porazajacym IQ :D Cheers. -- "There is a crack in everything, that's how the light gets in" Leonard Cohen

Re: Skoro czas na szaleństwa z gruszką...

po irlandzku z Buena Vista? Czołder małżowy w miseczce z chleba na zakwasie? Popkorn z serem i karmelem? Płonące saganaki? O Napa Valley zahaczę i z pewnością kilka butelczyn przywiozę.

Re: Jakie sa greckie specjaly?

bosko słodkie:) I pyszny deser: jogurt naturalny polany miodem i posypany zmielonymi orzechami włoskimi. I jeszcze midia saganaki, i jeszcze koniecznie ośmiornica - jeśli o mnie chodzi w każdej postaci:) Bosz....ależ bym zjadła:((( B.

wróciłam z Rodos z Itaką

wyrzucenia śmieci, nawet o papier toaletowy musiałam sę upomnieć, podłoga nie była myta ani razu) Jedzenie b. smaczne Ceny nie takie znowu wysokie np. karafka 0,5 l wina w knajpce 3 Euro, moussaka - 5, owoce morze- 7-8, feta saganaki 2. W supermarkecie: zgrzewka mineralnej 6 x 1,5 l = 2,5 Euro

Re: Jaka jest Wasza ulubiona potrawa grecka?

) - kavourosalata (sałatka z krabów) - melitsanosalata (mus z bakłażanów); - magerica (zupa wielkanocna: z wątroby baraniej; jedyna, którą jadam choć zup nie ciepię); - midia saganaki; - małe rybki: atherina, marides marides i te trzecie... chyba gavdos; - ośmiornica z grilla:) Smacznego. B.

Re: W którym hotelu na Krecie dobrze karmią?

. Leć do jakiejś knajpy na stifado, gemusta i saganaki z sałatką grecką i tzatzykiem. Jak masz szczęście, to polecam squida albo ośmiornicę z grilla. Tylko musi być świeża. -- Jak masz ochotę, to masz ochotę. Z ochotą się nie dyskutuje.

:-)))

Mythos w Gouves - polecam saganaki w prawdziwych sagankach, czyli naczyniach do zapiekania w piecu i mousakę, nie z blachy... ale o to trzeba pytac bo robia 1- 2 w tygodniu:-) users.hol.gr/~mithos/specialities.htm a w