sacher ciasto

mg

Czekoladowy tort a la Sacher

Czekoladowy tort a la Sacher

Wyjątkowe święta Bożego Narodzenia wymagają nietuzinkowej słodkości, takich to doskonałe ciasto, tort czekoladowy.

Makowy tort w stylu Sachera

Zrobisz go szybko, jeśli użyjesz gotowej masy makowej. A jeśli masz ochotę, by wykonać ja własnoręcznie, efekt będzie jeszcze lepszy!

Międzynarodowe menu

Włoska zupa minestrone, francuskie ratatouille i austriacki tort Sachera - zaczynamy kulinarną podróż przez Europę.

Tort dla księcia

Tort dla księcia

Cała ta sytuacja pachnie Mrożkiem, a jednak rzeczywiście miała miejsce. Ale też ciasto nie było przeciętne, a okoliczności pospolite - ważyły się bowiem losy tortu Sachera. Ślepa miłość grodu nad Dunajem do tortów zaczęła się znacznie wcześniej, bo już w roku 1832. Zdarzyło się wówczas, iż szef

Menu dnia prosto z Austrii

Menu dnia prosto z Austrii

kawiarni hotelu Sacher. Tort Sachera 24 dag gorzkiej czekolady (70-proc.) 24 dag masła o temperaturze pokojowej 6 białek 16 dag cukru odrobina cukru waniliowego 5 żółtek 24 dag mąki dżem morelowy do przełożenia polewa czekoladowa do dekoracji Miękkie masło ucieraj mikserem tak długo, aż

Tort Sachera

wyjątkowego, deser o prawdziwie niebiańskim smaku. Cukiernicy bali się gniewu porywczego polityka, żaden nie chciał podjąć się trudnego zadania. Tort upiekł szesnastoletni czeladnik Franz Sacher... Miękkie masło ucieraj mikserem tak długo, aż powstanie biała, puszysta masa. Czekoladę połam i rozpuść w kąpieli

Tort Sachera

Tort Sachera 24cm, ok. 1,5kg - koszt ok. 50pln przygotowanie: 30 + 90 minut, pieczenie: 60 minut, chłodzenie: 24 godziny ciasto: 100g mąki pszennej 50g mąki kukurydzianej 6 jajek łyżeczka proszku do pieczenia torebka cukru waniliowego 150 g cukru pudru 50 g obranych migdałów 150 g

Trot Sachera

Witam, Właśnie upiekłam tort sachera. Rozkroiłam go i ... środek jest ciemny, wygląda jak zakalec albo jakby był niedopieczony, ale sprawdzałam patyczkiem- był suchy. Brzegi są jaśniejsze i wyglądają jak upieczone. Czy mam to ciasto wyrzucić, a moze tak ma być. Nie jestem ekspertem w

Tort Sachera

kuwertura.Bialka ubic na sztywno z reszta cukru pudru, delikatnie wmieszac make i mielone migdaly. Polaczyc delikatnie obie masy. Okragla blache o srednicy 22cm wysmarowac maslem (tylko dno) i obsypac bulka tarta, wylac ciasto, wstawic do nagrzanego pieca na 180°C i piec 40-50 minut (u mnie 40min

Re: Trot Sachera

Skoro wyszlo bardziej gumowate, to raczej za sachera sie go sprzedac nie da :) ale ja bym go nie wyrzucala. Jak radzily dziewczyny - sprobuj kawalek, moze udalo Ci sie wykreowac nowe, pyszne i wilgotnie-browniowate ciasto. A nastepny sacher wyjdzie na pewno!

Re: Trot Sachera

W środku ma taką gumowatą, a po bokach jak normalne upieczone ciasto. zdjęcia mnie mogę wkleić, bo nie mam aparatu. Dzięki za odp,

Re: Tort Sachera

Przymierzam się do tego tortu już od dawna i nie mam odwagi zrobić. Wygląda apetycznie.Lubię czekoladowe ciasta.No nie już teraz to muszę zrobić. -- Smacznego!

Re: Tort Sachera

Choć sam ciast nie piekę, to jadam z wielką przyjemnością. Wybrałem kiedyś na prośbę małżonki deser który wprawiłby mnie w błogostan-był to duży kawałek tortu węgierskiego, kieliszek wiśniówki i szklanka portera. Dzisiaj wybrałbym chyba tort Sachera.Uwielbiam takie smaki. -- BETTER MOTORHEAD

Ja, ja...Sacher Torte!

Sachera, ciastami kruchymi z owocami, tortami orzechowymi... Cukru w sam raz, dobrze zestawione smaki..... Kudy tam przereklamowanemu Bliklemu do nich!

Re: Przepis na najsłynniejsze ciasto

Jadlam torcik Sachera tu www.sacher.com/de-hotel-sacher-wien.htm Smakowalo, a i owszem. Do tego kawusia byla, tez na sposob wiedenski

Re: Tort Sachera

Mam dzisiaj ochote na same niezdrowe, tuczace rzeczy. Jesli to jest prawdziwa bita smietana, to nawet zjadlabym jej wiecej. ;) No i kawalek ciasta oczywiscie. -- If you ever get close to a human And human behaviour Be ready to get confused

Re: Tort Sachera

Podaje przepis, ktory kiedys znalazlam w Poradniku Domowym. Robilam wedlug niego tort kilka razy i zawsz mi sie udal i byl bardzo smaczny. Tort Sacher 15 dag mąki pszennej 15 dag mielonych migdałów 15 dag gorzkiej czekolady 7 jaj 12 dag masła 12 dag cukru 2 płaskie łyżeczki proszku

Re: Tort Sachera

Ja robilam kiedys ten tort z Poradnika Domowego. Wychodzil pyszny. Dodawalam proszek i migdały (myslalam, ze to one sa tajemnica tortu) Oto przepis: Tort Sacher 15 dag mąki pszennej 15 dag mielonych migdałów 15 dag gorzkiej czekolady 7 jaj 12 dag masła 12 dag cukru 2 płaskie łyżeczki

Re: Tort Sachera

ja bardzo czesto robie tort Sachera wg przepisu, ktory kiedys znalazlam i zapisalam. Wg mnie jest rewelacyjny. Fakt ze dosc slodki i ciezki, ale taki powinien wlasnie byc! Tradycyjnie nie dodaje sie do niego proszku do pieczenia. Ja uzywam zamiast maki tartej bulki (lub mieszam pol na pol) i

Przepis na najsłynniejsze ciasto

Było rok 1832. Książę Metternich kazał przygotować dla gości coś wyjątkowego, deser o prawdziwie niebiańskim smaku. Cukiernicy bali się gniewu porywczego polityka i żaden z nich nie chciał podjąć się trudnego zadania. Prawie żaden. Tort upiekł szesnastoletni czeladnik Franz Sacher

Re: Tort Sachera i inne... wyliczanka...

mozna, mozna i kilku innych rzeczy tez:) Nic nie poradze, ze moj organizm toleruje tylko "deser kawowy" a za dobra herbate dam kazde pieniadze:) Coz, wlsnie o to chodzi, wytrawnosc czekoladowego ciasta i slodkosc moreli:) Strudel nie jest taki slodki, zreszta gdyby sprobowala ciast tutejszych

Re: Tort szpinakowy a'la Sacher na poduszce serow

A dlaczego a'la Sacher? Przecież istnieje coś takiego jak tort Sachera, czekoladowy, klasyka. To tak jakby ciasto przekładane nazwać "lazania z bitą śmietana" :P

Re: ciasto udające tort

lepiej zrob tort Sachera www.foody.pl/strony/1/i/951.php -- dryfujemy w stronę starofrancuskiego...ą i ę i dupa przez rz

Nie alergia, nie nietolerancja, a lubię-nie lubię

wręcz tego Sachera na imieniny małżonki. Żona się zgodziła i obiecała tego Sachera. Tu pojawił się mały problem, ponieważ jedna z pań, powiedziała, że ona to nie lubi ciemnych ciast. Tak do końca to nie jest, bo ciemne ciasto podobno zjada, jak nie ma wyboru, ale rzeczywiście sama przynosi na urodziny

Re: Tort Sachera i inne... wyliczanka...

ilości. co do tortu sachera - podrabiany węgierski - ciasto z gorzkiej czekolady i marmolada z kwaskowo-cierpkim posmakiem zdecydowanie bardziej mi smakuje. do tego rzeczywiście pasuje niewielka ilość lekko słodkiej bitej śmietany. co zas tyczy strudla, to rzecz jasna zależy czym nadziany. samo

Re: Moje ciasto ;]

Jeśli to jest tort Sachera, to mam od pewnego czasu na jego punkcie fisia! Nigdy nie sądziłam, że tego typu deser może mi smakować. Mam jakiegoś muszkatela (nie próbowałam go) i marsalę (pyszna!), podaję adres... :D -- Nie

Re: ciasto udające tort

Buka, Sacher jest przecudnym ciachem ale pomimo prostoty przepisu wymaga czulosci i extra skladnikow :) ps. w tym przepisie jak dla mnie za malo czekolady :) -- Jest sobie Kot

Re: Morderstwo odbędzie się -ciasto Mitzi

może Delicious Death :) wg: pl.scribd.com/document/37472244/Delicious-Death-Booklet jak dla mnie to jakaś forma tortu Sachera albo szwarcwaldzkiego nawet szwarcwaldzkiego.

Re: Ciasta - tak z ręką na sercu

Mysle, ze wówczas z tych skladnikow zrobilabym tort Sachera(zamiast wisni marmolada morelowa).Ciasto na bazie czekolady bardziej mnie przekonuje jesli chodzi o wykwintnosc niz na bazie kakao. -- Pomoc dla Krzysia

Re: Która cukiernia robi ładne torty weselne?

polecam cukiernię NOWA SACHER w City Parku, robią niekonwencjonalne ciasta i pięknie stroją

Re: ciasto udające tort

czesc Mysiulku! :-) a wiesz, nawet nie popatrzylam, co wklejam, wrzucilam w googla i wkleilam pierwsze lepsze jako przyklad :-) A z jaki jest Twoj przepis na Sachera?? Ja kiedys trzepalam go dosyc czesto, ale juz dosyc dawno nie robilam i nawet nie pamietam mojego przepisu.. imho lepszy

Najbardziej przereklamowane jedzenie to....

Przeglądałam ostatnio jakieś przepisy i zobaczyłam lekko już zapomniany Tort Sachera. Przypomniałam sobie o nim i pomyślałam, że to chyba najbardziej przereklamowane ciasto świata ;) Uważany za mistrzowski przykład kunsztu, finezji smaku ble ble ble.... niemalże zwykły murzynek przełożony marmoladą

Re: Wasze ulubione "ciasto na niedziele"

U nas tez na sobote i niedziele ciasto (prawie) obowiazkowe :) Ulubionych jest duzo i caly czas dochodza nowe... tort Sachera, tarta z jablkami i masa migdalowa, tort marchewkowy, tarta cytrynowa... Dzisiaj bedzie mieszane drozdzowe - resztki z wczorajszego kursu pieczenia - brioche + drozdzowe z

Re: duuuży tort - doradźcie cukiernię

Duuuzo owoców na podkładzie z kruchego ciasta posklejane pianą z białka na słodziku... nie twierdzę, że smakuje jak Sacher, ale kalorii ma pewno 20% tego, co Sacher. -- Salaamu Wa-alleikum Chaladia Bolandi

Re: to co piękne!!!!!!!

ok, wydało sie, że z niemieckim u mnie jak z ciastem - krucho ;-))) Torcik Sachera mniam

Re: duuuży tort - doradźcie cukiernię

chaladia napisał: > Duuuzo owoców na podkładzie z kruchego ciasta posklejane pianą z białka na > słodziku... nie twierdzę, że smakuje jak Sacher, ale kalorii ma pewno 20% tego, co Sacher. > Sacher tak naprawdę wcale nie powala na ziemię. -- "z nazwiska wnoszę iż Waść

Re: Przepis na powalające ciasto czekolad. poszuk

Znajdź przepis Pascala Brodnickiego na tort Sachera. Łatwy, prosty a tort wspaniały. Zawsze chciałam go upiec, odważyłam się dopiero jak zobaczyłam pokaz w tv. Udał się wspaniale, powtarzałam wielokrotnie zawsze z tym samym efektem. Do polewy nie dodaj cukru pudru a dodaj odrobinę masła

Re: a kto ma dobry przepis na tort Sachera?

zupełnie nie rozumiem co jest takiego ekstra w tym torcie.To zwykłe ciasto.Jadłam nawet najprawdziwszy oryginał w Wiedniu i naprawdę nie rzuca na kolana...Może to po prostu nie mój smak? -- moją ulubioną sygnaturkę wykorzystuje już ktoś inny...

Re: Kawiarnia Wiedeńska

Podobno te "farfocle cesarza" to nic innego jak słynny austriacki tort Sachera. Ciasto czekoladowe / kakaowe (nie wiem dokładnie) z nadzieniem (najczęściej) morelowym. Smacznego Pozdrowienia nube

Re: a kto ma dobry przepis na tort Sachera?

Wejdź na www.poprostugotuj.pl. Tam znajdziesz przepis Pascala Brodnickiego na tort Sachera. Piekłam wielokrotnie z tego przepisu i zawsze się udaje. Moja rodzina go lubi bo nie ma masy. Wcześniej bałam się go piec bo wydawał mi się, nie wiedzieć czemu, za trudny. Kiedyś w telewizji zobaczyłam

Re: Nazwa

kocia_noga napisała: > dominikjandomin napisał: > > > > Gdybyś grzecznie zapytał to byś się dowiedział > > > > Na grzeczne pytanie (nie moje) odpowiedzi nie było. > > "A skąd ta nazwa "Sacher"? Ma to z nim coś wspólnego? Czy też próba

Re: duuużo gorzkiej czekolady i co zrobić:)

Polecam Tort Sachera. kuchnia.gazeta.pl/kuchnia/2,54041,,,,34430514,P_KOBIETA_PRZEPISY.html Ja też nie przepadam za smakiem gorzkiej czekolady, nawet w ciastach, a tu mi jakoś nie

Zadnych takich, Alfiko, mysli, slow takze nie:)

Alfiko, wielu powodow do radosci i radosci bez powodu:) Bardzo cieplo i serdecznie pozdrawiam:)I juz lece piec ciasto:) Tiramisu moze byc? O nie, taka okazja, upieke tort Sachera, hm?:) Tea

Re: " Nie chce zadnego tortu "

Tort Sachera zrobił mi kiedyś prawdziwy, importowany na jakiś czas na obóz archeologiczny, Wiedeńczyk. Rozczarowana byłam potwornie - humbug to jest, ciasto nudne i w najlepszym wypadku poprawne. -- Wiara w kompleks braku członka to oczywisty przejaw kompleksu braku macicy.

Re: Przed kim ucieka "Austriaczka na Wall Street"

po pierwsze nalezy do narodu wybranego do przekretow. W dobie antysemityzmu warto te zydowskie zaslugi przypomniec. Po drugie tors Sachera jest czekoladowy a nie zadne ciasto. Po trzecie pewnie jest w Izraelu lub Ameryce Pld.

Re: Słynny Tort Gutenberg - czekoladowo-gruszkowy

Jeszcze jedna uwaga dotycząca tortu: Czekoladowe ciasto to "sacher", oryginalnie nie zawiera proszku do pieczenia. Jego konsystencja powstaje dzięki starannemu ucieraniu ciasta - masy czekoladowej. Aby nie ryzykować efeku końcowego, doradziłabym dodanie łyżeczki proszku do pieczenia. Zobacz

Re: torta alla gianduia - z archiwum

gdyby ktoś wciąż nie był przekonany, załączam przekrój. właśnie olśniło mnie, że to ciasto jest całkiem podobne do tortu Sachera - kto jadł oba i potwierdzi? -- - What are the three secrets of French cuisine? - Butter, butter and butter ("No reservations"/"Życie od kuchni") oraz

Re: biszkopt czekoladowy wariacje na temat

taki pseudo - sacher mi po glowie chodzi. czyli przelozony marmolada morelowa i oblany czekolada. ja jeszcze nasaczylabym ciasto apricot brandy bolsa np. albo nasaczylabym biszkopt cointreau i przelozylabym marmolada pomaranczowa. na gore gorzka czekolada z kardamonem, jako dekoracja cale

Re: Nie alergia, nie nietolerancja, a lubię-nie l

- to powinna się z obietnicy wywiązać, ewentualnie dołożyć drugie ciasto, lżejsze. Nie dlatego, że jedna z pan "nie lubi", a właśnie dlatego, że Sacher jest ciężkawy i na lato nie najfortunniejszy. Najlepiej byłoby, jeśli żona ogólnie piec lubi, zrobić dwa mniejsze ciasta, tak, by każda z pań mogła

Re: jaka forma?

Bardzo podobny przepis do tortu Sachera (ktory robie czesto), talko tort trzeba jeszcze teoretycznie przekroic na pol i posmarowac dzemem morelowym (nie robie tego). Pyszne ciasto i dzieki zawartosci zmielonych migdalow zamiast czesci maki ma mniej weglowodanow, a wiecej bialka

Re: to co piękne!!!!!!!

miska_malcova napisała: > ok, wydało sie, że z niemieckim u mnie jak z ciastem - krucho ;-))) > > Torcik Sachera mniam wiesz, ja gramatyki i ortografii nie sprawdzam, najwazniejsze ze zalapalam o co idzie z dzisiejszych kulinarnych slodkosci zalapalam sie na wspaniale

Re: Tort który można zrobić dzień wcześniej

A Sacher? No... w każdym razie taki pseudo-sacher, na jaki przepisy są dostępne:-) Chyba, że jesteś przywiązana do obecności kremu. On zyskuje zrobiony dzien wczesniej, bo ładnie się łączy ze smakiem i wilgotnością konfitury. Od razu mówię, żadna ze mnie ekspertka, robiłam dwa razy w życiu, ale i

Re: Nie alergia, nie nietolerancja, a lubię-nie l

zachwyconej, poprosiły o Sachera, czy go zażądały. Zapytanie "Kasia mówi, że ten torcik taki pyszny, czy może mogłabyś go upiec na swoje imieniny" różni się od "na imieniny masz zrobić Sachera i kropka". Zresztą w żadnej z powyższych sytuacji żona nie musiała ulegać, ale skoro już mało asertywnie obiecała

Re: Są i pączki bez róży, są i dobre wypieki.

jedyną cukiernię, gdzie ciasta są naprawdę fenomenalne. Po prostu boskie, nic im nie dorównuje. Tyle że to Nowa Sacher w Stalowej Woli. To nie sieciówka, mają zdaje się tylko jeden sklepik i boskie wypieki, tj. też ciasta, a nie tylko ciasteczka (lekkie śmietanowo-owocowe nadzienia).

Re: Tort na 80-tkę Dziadka - pomóżcie...

czekoladowego ciasta, które jest podstawa tortu, zaś kremu tam nie ma w ogóle. Tort przekłada się bowiem konfiturą morelową (czasem pomarańczową) i polewa gorzką czekoladą. Można go zrobić wcześniej, a nawet warto, bo wówczas zyskuje na smaku. Jest pyszny. Przepis na Sachera znajdziesz m.in. pod

Re: Nie alergia, nie nietolerancja, a lubię-nie l

Za Sacherem stoi fakt, że koleżanki prawie jednogłośnie zamówiły to ciasto, poza jedną panią. Jak mówiłem, nie jest to kwestia alergii czy nietolerancji pokarmowej. Podejrzewam, ze to byla sytuacja typu 'koleżanka w pracy zachwycała się jaki pyszny torcik jadła u Chrisa małżonki', i czym

Re: wyzwanie kulinarne?:)

ekskluzywne danie. Zgoda, nie bardzo odchudzające. Oczywiście można jeszcze bardziej wypasione - w cieście naleśnikowym. Desery to też proste -pączki z twarożku, owoce w cieście (moja babcia robiła kwiaty w cieście), a można oczywiście i prawdziwe pączki czy faworki. Dal mnie marzeniem, którego pewnie nie

Zygmuntówka nowym ciastkiem Warszawy

PYCHOTA! Diabeł tkwi w szczegółach - w tym ciastku jest to niezwykłe połączenie smaków delikatnego kruchego ciasta z płatkami migdałów, musu czekoladowego i żurawinowego sosu. Bezowa korona dopieszcza podniebienie, hmmmm. Efekt wyśmienity, skosztowałam dziś i gorąco polecam, zwłaszcza tym

Re: Świąteczne wypieki

Zrobię makowiec/tort makowy, to na pewno, bo rodzina zawsze zgłasza zamówienie. A poza tym różnie, zależy od weny, nie ma stałego repertuaru. W zeszłym roku oprócz makowca był keks i ciasto cytrynowe nasączone sokiem z cytryny (Drizzle Lemon Cake) . Ale dawno nie robiłam ciasta z kremem, a mam

polewa

Upublicznie chetnie moj przepis na polewe, ktora zawsze wychodzi i pieknie lsni na kazdym ciescie. 75 gram cukru rozpuscic w 5 lyzkach wrzatku, dodac 125 ciemnej czekolady, podgrzac mieszajac az do zagotowania. Lekko przestudzic i wylac na ciasto. Jest to polewa z przepisu na tort Sachera

Re: A Dana wie ze dostanie gosci?

Wypucuje domek na szyby naklei fototapety, upiecze ciasto i moze jej "goscinnosc" ujmie tych gosci i pozostana w Izraelu pod generalem Fredziem z marchwia w kieszeni- tak sie chybya nazywa ta jego pistola-Nono. Dlatego prosze teraz nie zajmowac Danusi czasu z tym glupim forum swiat bo ma

Re: Nie alergia, nie nietolerancja, a lubię-nie l

wszystkich. Sprawa jest rozwiązana, bo wiadomo co będzie przygotowane i jak się z "Sachera" wykręcić, bo ewidentnie małżonka dała się wkręcić koleżankom i obiecała coś, co mogło okazać się źródłem niekomfortowej sytuacji na posiadówce przy tym cieście i kawie. Imieniny mają być miłe i przyjemne. Powód

Re: A dlaczego???

wypieki. Kupilismy tam tort Sacher i musze powiedziec, ze to byl najsmacznejszy Sacher jaki jadlam w zyciu. Torta al limone , czyli taki placek z dzemem cytrynowym w srodku i torta della nonna , czyli kruche ciasto z nadzieniem z kremu budyniowego i orzeszkow z pinii. Wszystko bardzo smaczne

Mój Kongres Wiedeński

będzie nam dane wejść do kawiarni założonej przez nadwornego kucharza cesarzowej Marii Teresy (XVIII wiek!) Nie spotkamy też tylu prawdziwie eleganckich dam i gentelmanów. My zmierzamy w kierunku jednego z takich miejsc, budzącego równie smakowite, co historyczne skojarzenia. Hotel Sacher

wymagajaca

ciasta :-) W weekend robilam Sachera i tez sie zloscilam, bo wyprobowalam nowy przepis (co mnie podkusilo!!!) i oczywiscie nie dorastal do piet staremu :-( Ale nic to, dzis mam wolne i zrobie andaluzje z GP na poprawienie humoru :-D

Byłem tam! Super spacer!

Zaczęliśmy od Michalika. Wypiłem latte, zjadłem szarlotkę, kremówkę i dwie wuzetki. Kielonek wiśnióweczki dodał mi sił. Potem był Noworol. Pyszny torcik Sachera - wziąłem dwa kawałki. Plus dwa duże piwa i herbata z podwójnym rumem. Potem Europejska - zjadłem sernik, torcik czarny las, potem jeszcze

Re: Nie alergia, nie nietolerancja, a lubię-nie l

zasad, bardziej smak i gust. Dziwną zasadę urządzania imienin w pracy pomijam, skoro kierownictwu przedsiębiorstwa to nie przeszkadza, to nic mi do tego. Wg mnie lekkie ciasto sezonowe wystarczy (w razie czego proszę powiedzieć, że sacher nie był możliwy do wykonania ze względu na brak składników

Złóżcie życzenia 86-letniej staruszce!

"Były uśmiechy delegatów, szampan, kawa, tort od Sachera (przed wojną jeszcze sprzedawali), a nade wszystko poczucie solidarności, jaka łączyła w obliczu walki z rodzącym się państwem - choć przecież "naszym", to jednak nie do przyjęcia z powodów ideologicznych. Sala pękała jednak w szwach, w

Ooo! też mam tą książkę :)

na której to stronie ? - bo nie mogę znaleźć :))) moim zdaniem rewelacja tej książki ( jak na razie ) to: ciasteczka tortowe Sachera (strona 40 ;) w skrócie - robi się tak: 2 szklanki mąki 1/4 szklanki kakao 1/8 łyżeczki soli 1 kostka miękiego masła 1/4 szklanki cukru 1 duże jajo

Re: Czesc wszystkim

swoich gości dziecko przyjmuje u kolegi pod Warszawą, bo u nas mieszkanko za małe, a kolega ma wolną chatę (domek)więc cieszę się, bo chociaż sprzątanie po imprezie mam z głowy, super! 3 sałatki zrobiłam bigos i 4 ciasta (Parmesan polewa na Sacherze nie stanęła, dobrze, że był tylko do użytku

Tort Gutenberg

Przegladając internet w poszukiwaniu tortu na urodziny męża (mimo ze byłam juz na 90% zdecydowana ze zrobię mu tort Sachera) natrafiłam na stronei Kwestii Smaku na ten tort

Re: chruścik czy faworki? :-)

Ciasteczka meksykańskie Ciasteczka serowe deserowe Ciasteczka serowe do barszczu Ciasto francuskie - przepis podstawowy Farsz cielęcy z grzybami Faworki luksusowe Faworki Makłowicza Faworki na pianie Faworki na pianie Faworki poselskie Faworki rodzinne

ma byc dobre czy ladnie wygladac ????

Dobre bedzie mniej efektowne, poniewaz nie bedziesz uzywac wszelkich obrzydliwych koloryzantow, margaryny, spirytusu, gum mamb etc. Efektowne z uzyciem dziwnych skladnikow bedzie efektowne, choc moim zdaniem brzydkie, ale mniej smaczne. Jezeli nie robisz skomplikowanych ciast na co dzien to

Re: Austriacka kuchnia i barek

natomiast jestem bardzo zadowolona, szczególnie smakują mi właśnie różne ciepłe ciasta z sosami, albo zimne lody w naleśniku z ciepłym sosem czekoladowym, mniam - sam tort Sachera jest dla mnie zdecydowanie przereklamowany, jadłam oryginał i podróbki i niestety ta marmolada zabija moje kubki smakowe

Formatowanie Patrycji:)

ponownie sprobowac. Jest dla mnie troche za bogaty. Ale byc w Wiedniu i tortu Sacher nie sprobowac... Bede mial pewien dylemat. Ciasta lubie z herbata. Espresso samo tylko. Herbata w Wiedniu? Nie wiem czy wypada. Austriacki kelner moze mi zwrocic uwage:) Z grypa wiec mamy wszystkie mozliwosci

Re: można wysyłkowo?

? POZDRAWIAM WSZYSTKICH :))) Znacie TO :) karnawał: 55 przepisów. Banany zapiekane w szynce Chrust niemiecki Chrust niemiecki Chrust z rumem Ciasteczka meksykańskie Ciasteczka serowe deserowe Ciasteczka serowe do barszczu Ciasto francuskie - przepis podstawowy

Re: Mięso u wege: jak dyskutować

nie wychodzą. Więc zapraszając gości, nawet jeśli WIEM, że czyimś ulubionym ciastem jest sernik - i tak sernika nie podam. Mogę upiec szarlotkę, makowiec, torcik bezowy, Dobosza, "Sachera", karpatkę.... Sto innych. ale sernika nie. Czy uważasz, że to z mojej strony lekceważenie gościa, który wszak

.....

Powiem krótko - sadystki jestescie ;) Czlowiek pracujący, ledwo sie ogarnia ze zwyklym codziennym gotowaniem a tu jeszcze taaaakie pyszności :P Ze swojej strony prosze o przepisy na cos innego niz ciasta (najchetniej fajne szybkie obiady), bo mimo tego ostatniego tortu Sachera to my

Re: Do Limby (książka: "W staropolskiej..."

smakowy – nie tylko kolorystyczny. Nigdy jednak nie pamiętam, żeby się kupić go w porę, a potem nie ma już czasu na wyprawę po szafran. 10. Mazurki nie wymagają chyba komentarza. 11. Tort czekoladowy polski przypomina trochę ciasto na tort Sachera, który b.lubię, więc nie poświęciłam już uwagi

Re: piernik staropolski Apolki z ubieglego roku

Ponieważ odpowiadałam na pytanie Apolki na temat bibliografii rzeczonego piernika, moja odpowiedź wstawiła się po jej poscie z dnia 17.11. Ale chętnie powtórzę informację, że w książkowym przepisie zaznaczono, iż „surowe ciasto piernikowe musi dojrzeć nie mniej niż dwa tygodnie w

Mój Kongres Wiedeński - znów coś urwało

napływające szeroką strugą zyski. Po takiej przekąsce pora na kolejną wiedeńską specjalność. Cukiernia Demel, tuż obok Hofburga, pamiętacie, to ta, co się z Sacherem procesowała o prawo do słynnego tortu. Przegrała, ale nic jej to nie zaszkodziło. Dziś na parterze sklepik ze słodkimi pysznościami