sałatki z kiełków

mjk

Kiełki - 10 fantastycznych przepisów

Kiełki - 10 fantastycznych przepisów

Kiełki to prawdziwa bomba witaminowa, a do tego smaczna. Najlepiej chrupać je na surowo - dodawać sałatek, kanapek, posypywać nimi jogurty, zupy, makarony, ziemniaki, a nawet mięso. Sprawdźcie nasze przepisy

Kiełki zdrowia perełki

Takie niepozorne, a kryją w sobie tyle skarbów! Kiełkujące nasiona to prawdziwe magazyny witamin i mikroelementów, więc włączmy je do naszego kulinarnego repertuaru (zamiast łykać suplementy)

Kiełki na zdrowie

Podobno przesilenie zimowo-wiosenne to najgorszy energetycznie okres roku dla człowieka.

Jak zrobić sałatkę polsko-chińską

Jak zrobić sałatkę polsko-chińską

Co jeść w kwietniu?

Co jeść w kwietniu?

. duszone w maśle. Do jedzenia nadają się także rzodkiewkowe liście - można z nich zrobić pesto albo przygotować zieloną, nieco pikantną w smaku zupę. Zobacz przepis na rzodkiewki duszone w maśle . Zobacz przepis na francuską zupę z liści rzodkiewek . Sałatka z rzodkiewkami i radicchio Składniki: 2

Ekspresowa kolacja

Ekspresowa kolacja

. Dopraw solą i pieprzem. Na kromeczki pieczywa nakładaj porcje pasty i przykrywaj suchymi kromeczkami. Na wierzch nakładaj jeszcze trochę pasty i posypuj pestkami dyni oraz kiełkami (wcześniej dokładnie wypłukanymi). < Nie masz ochoty na sałatkę z szynką? Na naszym portalu znajdziesz również przepis na

Sałatki z nowalijkami

Sałatki z nowalijkami

potnij w plasterki. Pomidory sparz, zdejmij skórę, pokrój w kostkę. Bazylię i miętę opłucz, osusz i posiekaj (nie za drobno). Składniki sałatki wymieszaj w misce. Oliwę utrzyj z sokiem z cytryny, szczyptą soli, pieprzu i cukru. Sosem polej sałatkę. Składniki: 2 garście rukoli garść kiełków fasoli 5

Świat sałat - jak korzystać z liściowego dobrodziejstwa

Świat sałat - jak korzystać z liściowego dobrodziejstwa

pamiętać, że sałata masłowa jest nietrwała, dlatego należy ją zjeść jak najszybciej po zakupie, a sałatki z nią spożywać natychmiast po przygotowaniu. Lubimy ją za jędrne i kruche liście oraz łagodny smak. To jedyny rodzaj sałaty, który możemy kroić nożem ze względu właśnie na kruchość i zwartą główkę

Na ostatki - sałatki

Na ostatki - sałatki

misce układaj warstwami sałatę, kurczaka, bekon, pomidory, ser, awokado, kiełki, jajka i szczypiorek. Polej sosem, wymieszaj. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Sałatka Cezara pochodzi z USA i jest jednym z amerykańskich "towarów eksportowych" w kuchni. Sałatka Cezara 2 główki sałaty rzymskiej 1/4

Proste przepisy Ani Starmach

Proste przepisy Ani Starmach

Sos: 50 ml wody 1 ząbek czosnku 1 łyżka cukru 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka sosu rybnego 1 łyżka soku z limonki 1 łyżka octu winnego (lub lepiej octu ryżowego) 1 mała papryczka chilli Sałatka: 200 g tofu 1/2 główki sałaty rzymskiej 50 g kiełków soi 1 ogórek 1

Wiosenne przepisy. Kiełki jedz na zdrowie

Wiosenne przepisy. Kiełki jedz na zdrowie

jej wtedy dwa razy więcej). Gotujemy bób i żółtą fasolkę. Wszystkie fasole mieszamy razem, dodajemy pokrojoną w półksiężyce cebulę i kiełki. W oddzielnej miseczce przyrządzamy sos. Mieszamy oliwę z octem i miodem, przyprawiamy solą i pieprzem. Sosem polewamy sałatkę i mieszamy. Składniki 25 dag

Poczuj się lekko. Menu oczyszczające

Poczuj się lekko. Menu oczyszczające

sosem, wymieszaj. Posyp orzechami i kiełkami fasoli. Autor: Zuzanna Wiciejowska Ta sałatka w stylu fusion będzie świetna dla osób szukających ciekawych smaków. 400 g świeżego szpinaku baby 4 pomarańcze 320 g krewetek (31/40) 60 ml oliwy extra vergine (z pierwszego tłoczenia) 20 ml octu balsamicznego

Z ryżem, makaronem i kaszą - sycące sałatki

Z ryżem, makaronem i kaszą - sycące sałatki

Jeśli nie jesteś przekonany do połączenia kurczaka z ananasem, możesz przygotować tę sałatkę w wersji bardziej wytrawnej. Wystarczy zastąpić owoc dowolnymi warzywami, np. pokrojoną w kostkę paprykę (może być marynowana). Sałatka z ryżu z wędzonym kurczakiem i kukurydzą 2 szklanki ugotowanego ryżu

Dieta dla mózgu - 10 najlepszych przepisów

Dieta dla mózgu - 10 najlepszych przepisów

). Brak witamin z tej grupy może powodować osłabienie oraz problemy z koncentracją, rozkojarzenie i bezsenność. Warto w tym czasie sięgać po lecytynę, którą można znaleźć w rybach, soi, żółtkach jajek, orzechach ziemnych, czekoladzie oraz kiełkach. Proponujemy kilka niezawodnych przepisów na potrawy

Letnie obiady na ochłodę. Bez gotowania

Letnie obiady na ochłodę. Bez gotowania

koniec dodaj posiekaną kolendrę.(dla 4 osób) Autor: Jerzy Pasikowski, Zuzanna Wiciejowska Kolejna letnia sałatka, bardziej sycąca, bo z dodatkiem szynki i orzechów włoskich. Dobrze sprawdzi się szynka parmeńska lub inna sucha wędlina. Sałatka z rukolą, szynką i kiełkami fasoli 2 garście rukoli garść

Sałatki: zdrowo pomieszane

Sałatki: zdrowo pomieszane

rozkładamy na talerzach. Na nich kładziemy podgrzane krewetki, ugotowane połówki lub ćwiartki jajek oraz odcedzoną z zalewy lub świeżą ugotowaną fasolkę. Przygotowujemy winegret, mieszając wszystkie składniki sosu - najlepiej w zamkniętym słoiku, który będzie pełnił funkcję shakera. Polewamy sałatkę

Lekkie i zdrowe przekąski

Lekkie i zdrowe przekąski

. Minikanapki z pastą jogurtowo-ziołową i pestkami dyni 200 g twarożku łyżka jogurtu naturalnego łyżka posiekanej natki pietruszki łyżka posiekanej bazylii 100 g pestek dyni kiełki rzodkiewki lub brokuła sól czosnkowa pieprz krążki pieczywa wycięte z większych kromek (mogą być też kwadraty) Twarożek

Kiełkomania

Kiełkomania

charakterystyczny czerwony kolor oraz intensywny smak i zapach) i pszenicy (mączny, słodkawy smak). W kuchni kiełki stosowane są przede wszystkim jako dodatek do kanapek lub sałatek. Można również podawać je na ciepło, podgrzane na patelni. Pasta z kiełków 1 szklanka kiełków (najlepiej mieszanka) 1 łyżka pasty

Kolacje Kina Kulinarnego. Transatlantyk

Kolacje Kina Kulinarnego. Transatlantyk

; Kolacja Piotra Markowskiego do filmu Food Chains Sanjaya Rawala 1. Przystawka - "Canelloni" bazyliowe nadziewane sałatką pomidorową. 2. Zupa - Krem z brokułów z krakersem z orzecha włoskiego. 3. Danie Główne - Cukinia z bobem, groszkiem, sałatką z kalarepy i sosem z rukwi wodnej. 4. Deser

Nie tylko kanapka

Nie tylko kanapka

zostawiamy 5 minut, aż spęcznieje. Po tym czasie mieszamy widelcem i ewentualnie doprawiamy solą. Dodajemy przestudzoną dynię, groszek cukrowy i miętę. Oliwę mieszamy z sokiem z cytryny i miodem, następnie zalewamy sałatkę i delikatnie mieszamy. 2 chlebki pita pomidor ogórek 100 g sera feta oliwa pieprz Pity

Sałatka z indykiem, gruszkami i ogórkiem

Sałatka z indykiem, gruszkami i ogórkiem

rozgrzanej patelni, a następnie osączyć z tłuszczu na papierowym ręczniku. Przygotować grzanki: pieczywo tostowe pokroić w kostkę i zrumienić na patelni.Gotową sałatkę przełożyć do miseczek, ułożyć na niej mięso, posypać posiekanym szczypiorkiem i grzankami.

Top 7 najlepszych sałatek z kurczaka

Top 7 najlepszych sałatek z kurczaka

 czosnkiem, doprawiając solą oraz pieprzem. Umytą, osuszoną sałatę i upieczone piersi kroimy na cieniutkie paseczki. Na środku podgrzanych wcześniej tortilli układamy mięso, posypujemy sałatą, polewamy sosem i ściśle zawijamy. Każdy z wrapów kroimy na 6-8 kawałków. Sałatka

Dużo smaku i witamin - postaw na surówki

Dużo smaku i witamin - postaw na surówki

i oliwę, wstawiamy do lodówki. Porcje sałatki nakładamy do pucharków, dekorujemy łyżką kiełków. Trójkolorowa surówka z marchewki, selera i jabłka jest prosta, wyjątkowo tania, a przy tym zdrowa i smaczna. Czego chcieć więcej? Wypróbuj  przepis na surówkę 3 kolory oraz surówkę z pora i jabłka

Smak i zdrowie - przepisy na "superjedzenie"

Smak i zdrowie - przepisy na "superjedzenie"

każdym ułóż kostki fety i posyp płatkami migdałowymi. Oliwę wymieszaj z miodem i sokiem z cytryny, dopraw solą i pieprzem i polej każdą porcję sałatki. Autor: Zuzanna Wiciejowska Sagaform Deska do krojenia w okazje.info Kasza gryczana, w dodatku z orzechami, to bomba

7 pomysłów na dania z rzodkiewką

kanapka z serem i dżemem. Dlatego osobno w miseczkach podaję wszystkie składniki, czyli posiekany szczypiorek, pokrojoną w plasterki rzodkiewkę, kostki ogórka, pomidorki koktajlowe i kiełki - każdy sobie komponuje indywidualny twarożek. Autor: Zuzanna Wiciejowska Produkty sezonowe: dlaczego warto i jak

Jedzenie do zadań specjalnych

minerałów - przede wszystkim żelaza. Sałatka z jajkiem w koszulce 1 jajko 2 łyżeczki octu winnego szczypta soli mieszanka ulubionych kiełków 1 łyżka pestek dyni 1 łyżka pestek słonecznika ser typu bałkańskiego (dowolna ilość) sos balsamico Na talerzu układamy kiełki, pokrojony ser, posypujemy całość

Pomysł na arbuza

wykorzystanie truskawek, ale dla odmiany można je zastąpić arbuzem. Ważne, żeby był dojrzały i słodki. Wypróbuj sałatkę z kaczki z kiełkami słonecznika Kolejny pomysł na sałatkę z arbuzem - tym razem prostą, owocową. Uwielbiamy letnie desery za to, że są takie proste w przygotowaniu, a jednak tak efektowne

Noworoczna dieta? Sałatki, które się nie znudzą [PRZEPISY BLOGEREK]

plasterki i dodaj do sałatki. Na talerzu ułóż sałaty, pokrojone awokado oraz jabłko z kiełkami i orzechami. Aby przygotować sos zmieszaj czosnek z solą, mieloną papryką, szczypiorkiem, natką, sokiem z cytryny oraz pieprzem. Dodaj jogurt, majonez i śmietanę, następnie wymieszaj. Sałatę polej sosem farmerskim

Sałata na pierwszym planie

sałatkę sosem przygotowanym z podanych składników, posypać rzeżuchą i podawać. Liście sałaty - szczególnie te większe nadają się do tego, żeby coś w nie zawinąć. Wszelkie tego typu roladki sprawdzą się na letnim przyjęciu pod chmurką. 2 piersi kurczaka 4 młode marchewki sałata rzymska kiełki

Dbasz o linię? Zabierz coś smacznego do pracy

osączone kiełki soi oraz posiekaną zieleninę. Wszystko starannie wymieszać z sosem winegret, przykryć i na godzinę wstawić do lodówki, by smaki się przegryzły. Sałatka wiosenna, zielona, która zaspokoi głód na dłużej dzięki ziemniakom. Ogórki małosolne można już z łatwością dostać w sklepie. Sałatka

Nowalijki - smak wiosny

kiełki (ulubione) sól pieprz Ser rozgnieć widelcem, dodaj śmietanę - tyle, aby konsystencja była kremowa, ale nie za rzadka. Jeśli twarożek ma być jedzony tylko na wytrawnie, możesz doprawić go solą. Ja tego nie robię, bo u mnie na koniec śniadania musi być kanapka z serem i dżemem. Dlatego osobno w

Chrzan - wielkanocny "gwóźdź programu"

pieczone z tymiankiem , a także zielona sałatka z kiełkami. Sandacz pod chrzanową pierzynką 800 g filetów z sandacza 1 słoiczek chrzanu 1 szklanka gęstej śmietany 3 łyżki jogurtu naturalnego sok z 1/2 cytryny mąka do panierowania olej do smażenia łyżeczka masła sól pieprz imbir gałka

Wiosenne menu dla dbających o linię

szklanki oliwy Sałatka: 3 piersi kurczaka 2 awokado sałata rzymska lub lodowa 3 pomidory 60-80 g rokpola 1-2 tacki kiełków słonecznika 2 jajka ugotowane na twardo dymka Ucieramy składniki sosu. Piersi kurczaka gotujemy w 1,5 l wody, studzimy i kroimy w kostkę. Miąższ awokado również kroimy w kostkę. W

Makaron z wieprzowiną

. Bulion wymieszaj z sosem hoisin, cukrem i olejem z orzeszków ziemnych. Wlej do mięsa i duś, aż sos zgęstnieje. Ogórka pokrój w półplasterki i wymieszaj z posiekaną kolendrą, kiełkami i sokiem z limonki. Makaron przygotuj według instrukcji na opakowaniu. Podawaj z gorącym sosem i sałatką z ogórka. 450

Byle do wiosny! Zdrowa i kolorowa kuchnia na koniec zimy

ulubiona ze wszystkich zup. Z makaronem czy z ryżem? Przepisy na zupę pomidorową Drugi pomysł na kiełki - również bardzo elegancki. Spokojnie, truskawki polecamy tylko w sezonie - teraz idealnie sprawdzi się pomarańcza. Kiełki słonecznika są przyjemnie chrupiące i kojarzą się z latem! Sałatka z kaczki z

Kolorowo i lekko - kuchnia na lato

Jeśli wiesz, że przed tobą pracowity dzień i prawdopodobnie nie znajdziesz czasu na pożywny obiad, przygotuj rano sałatkę z kurczakiem i zabierz ją do pracy. Sos przelej do osobnego pojemniczka - jeśli polejesz danie od razu, liście sałaty szybko zwiędną.Autorska sałatka Katarzyny Skrzyneckiej

Zielone brokuły na pochmurną jesień

brokułami zapiekane z serem 800 g świeżych borowików 400 g różyczek brokułów (świeżych lub mrożonych) 2 łyżki masła 2 łyżki oleju rzepakowego 100 g białego sera twarogowego 2 łyżki śmietany 30-proc. 2 łyżki startego sera żółtego 4 łyżki kiełków słonecznika 2 łyżki łuskanych pestek słonecznika sól

Zdrowe śniadanie podstawą udanego dnia i smukłej sylwetki

. To wystarczający czas, żeby przygotować śniadanie, dzięki któremu udanie rozpoczniemy dzień. Śniadaniowa sałatka z płatkami pełnoziarnistymi Składniki na 1 porcje: - 4 pomidorki koktajlowe - Pół ogórka - 4 łyżki płatków Corn Flakes pełnoziarnistych Lubella - 3 łyżki ciecierzycy z puszki - 2

Sałatki z bobem. Przekąski na lato

). Gotujemy bób i żółtą fasolkę. Wszystkie fasole mieszamy razem, dodajemy pokrojoną w półksiężyce cebulę i kiełki. W oddzielnej miseczce przyrządzamy sos. Mieszamy oliwę z octem i miodem, przyprawiamy solą i pieprzem. Sosem polewamy sałatkę i mieszamy. (dla 4-6 osób)   Składniki 3 duże lub 6

Łosoś na trzy sposoby

podajemy udekorowanego sałatką z marchewki, kiełków i ziaren słonecznika.Autor: Grzegorz ŁapanowskiSashimi z łososia z sałatką sezamowo-ogórkową i imbirem Składniki:200 g polędwiczki z łososia ½ długiego ogórka1 łyżeczka uprażonego sezamu szczypta soli 1 łyżeczka jasnego sosu sojowego 1 łyżeczka

Sezonowe menu dnia

łyżeczki żelatyny 40 g mieszanki kiełków sól świeżo zmielony biały i czarny pieprzPrzygotuj zielony krem: szparagi obierz z włókien. Na patelnię wlej ok. 300 ml bulionu i połowę śmietany. Po zagotowaniu dodaj szparagi i gotuj dalej na bardzo wolnym ogniu pod przykryciem do miękkości. Po ugotowaniu zmiksuj

Prawdy i mity o odchudzaniu

dodajemy do nich ciężkich sosów na bazie majonezu, które są źródłem kalorii. Sałatki najlepiej przygotowywać z surowych świeżych warzyw, dodawać do nich kiełki, nasiona, pestki. W świadomości wielu osób lubiących orzeszki utrwaliło się, iż należy od nich stronić, bo są wysokokaloryczne. Nic bardziej

Jajka na śniadanie na 9 sposobów

czy usmażonym na chrupko boczkiem. Będą także smacznym dodatkiem do sałatek, np. z dodatkiem kiełków. Jaja w koszulkach świeże jajka biały ocet winny Zagotuj wodę w sporej patelni z wysokim brzegiem. Wlej do niej dwie łyżki octu, zmniejsz gaz. Na spodku rozbij jajko, białko powinno być zwarte

7 sałatek na przywitanie wiosny. Zima - na księżyc

octu winnego 1/2 łyżeczki musztardy sól, cukier   Sposób przygotowania Na suchej patelni prażymy orzeszki piniowe, odstawiamy do wystygnięcia. Awokado kroimy w podłużne paski i układamy na talerzach z kiełkami rzodkiewki i plastrami szynki. Dorzucamy kilka liści opłukanej i osuszonej

Smaczne dania na płaski brzuch

oczywiście obecnie można je również kupić w marketach. Sałatka z rukolą, szynką i kiełkami fasoli 2 garście rukoli garść kiełków fasoli 5 pomidorków koktajlowych 150 g szynki 1/2 szklanki orzechów włoskich 1/2 pęczka koperku 4 łyżki oliwy 1 łyżka octu jabłkowego 1/2 łyżeczki musztardy sól pieprz

Surf & Turf w restauracji Westin

, pieczoną papryką, masłem czosnkowo-kolendrowym i kroplą tabasco, Pierś z gęsi podana z pikantnymi krewetkami tygrysimi, makaronem soba, orientalną sałatką z kiełków i sosem teriyaki.Dania z kuchni Surf & Turf dostępne będą w każdy wtorek od godziny 18.00- 22.30 i będą przyrządzane przez samego szefa

Wielkanocne przekąski

słonecznikiem albo grillowaną cukinię z nadzieniem z twarożku i szczypiorku. Na stole ślicznie się będą prezentowały również małe grzanki z pastą z rozgniecionego awokado i czosnku albo z kozim twarożkiem, posypane kiełkami. A babcię możecie udobruchać porcją starej, poczciwej sałatki warzywnej. Podanej na

Świeże pomysły na drugie śniadanie

używamy świeżych) sól,  pieprz garść dowolnych  kiełków   Sposób przygotowania Makaron gotujemy al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Drobno posiekaną cebulę szklimy na oliwie. Mięso kurczaka kroimy w kostkę o boku 1 cm, dorzucamy na patelnię i smażymy na złoty kolor

Dania w klimacie Bałkanów

kukurydzianej po szczypcie soli i pieprzu garść kiełków cebuli kilka gałązek świeżego tymianku Masło i ser ścieramy na tarce o grubych oczkach. Łączymy z mąką i przyprawami, zagniatając ciasto. Jeśli chcemy, aby po upieczeniu miało miękkie brzegi, dodajemy też żółtka. Przekładamy do formy wyściełanej papierem

Menu dnia

Roladki z papieru ryżowego z pikantną sałatką z kurczaka Składniki:10 arkuszy papieru ryżowego1 pojedyncza pierś kurczakaprzyprawa 5 smakówgarść mieszanki sałatświeża kolendra i bazylia - kilka listków1/4 świeżego ogórka1/2 papryczki chilikiełki sojowe, kiełki groszkugrzybki enoki (do kupienia w

Co podać na proszony obiad?

dużej salaterki. Dodajemy posiekaną cebulkę, natkę i pomidory pokrojone w kostkę. Wlewamy sok z cytryn i oliwę, solimy. Tuż przed podaniem wrzucamy miętę (jeśli zrobimy to wcześniej, może sczernieć), mieszamy. Rada: Tę słynną sałatkę, przebój kuchni arabskiej, można zrobić również z kaszą bulgur

Dla odważnych - przepisy z papryczka chili

  kiełków   Sposób przygotowania Ogórki obieramy i bardzo drobno kroimy. Mieszamy z drobno pokrojonym selerem i papryczką (kroimy ją po usunięciu pestek). Dodajemy miód, mleczko kokosowe, sól, zmiażdżony czosnek, sok z limonki i oliwę. Schładzamy. Porcje sałatki nakładamy do pucharków, z

Lekko zacznij dzień - dietetyczne śniadanie

Składniki 25 dag  białego sera 15-20 dag jogurtu naturalnego lub  śmietany garść kiełków rzodkiewki garść  kiełków słonecznika sól, pieprz   Sposób przygotowania Mieszamy biały ser z jogurtem (lub śmietaną). Dodajemy kiełki. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem

Feta - wspaniały ser. Także dla początkujących

z mlekiem, mąką, solą oraz pieprzem i rozlewamy między pomidorkami. Miejsca te możemy także dodatkowo posypać pokruszoną fetą. Na wierzchu ciasta układamy kiełki cebuli. Zapiekamy 20-25 minut w temperaturze 160°C (z termoobiegiem), aż masa jajeczna całkowicie się zetnie. Przed podaniem

Co kiełkuje na talerzu...

, kiełki oraz sosy: ostrygowy i sojowy. Smażymy przez 5 min i wrzucamy odcedzony groszek. Całość delikatnie mieszamy i od razu podajemy. Sałatka z kozim serem i sosem malinowym (dla 2-3 osób) 200 g dowolnych kiełków 100 g koziego sera Sos malinowy: 200 g świeżych lub mrożonych malin, sok z 1 cytryny

Pełny obiad za około 30 zł [CZTERY ZESTAWY]

kukurydzianych (ewentualnie sezamu lub płatków migdałowych). Podawaj z ulubioną sałatką. Schabowe paluszki w panierce z sera 500 g schabu bez kości 2 jajka 1/2 szklanki mąki 1/2 szklanki startego żółtego sera 3 łyżki oleju sól pierz Schab umyj, osusz pokrój na plastry o grubości ok. 1,5 cm, a następnie na

12 razy nowalijki

porcje (każda ok. 150 g) filetu z łososia 1 torebka sosu sałatkowego 2 łyżki oleju 150 g młodej marchewki 150 g korzenia selera 150 g zielonej fasolki szparagowej 100 g rzodkwi chińskiej 70 g korzenia imbiru 1/2 kg młodego szpinaku 4 łyżki oleju do smażenia warzyw 2 ząbki czosnku kiełki rzodkiewki 100 g

Pasternak i topinambur. Niezwykłe smaki zwykłych warzyw

(dla 2 osób)   Sałatka: 4 średniej wielkości salsefie sól sok z 1  cytryny 1 czerwona  cebula ce1 bulwa kopru włoskiego spora garść roszponki   Sos winegret: sok z 1/2  cytryny 60 ml oleju rydzowego sól, czarny pieprz  

Śniadanie na trawie

, miruny lub soli (razem ok. 300 g) 2 łyżki soku z cytryny 2 średniej wielkości marchewki 4 cienkie plasterki świeżego imbiru 1/2 strąka czerwonej papryki (może być z marynaty oliwnej) 4 rzodkiewki garść kiełków sojowych 1 łyżeczka ziaren sezamu 3 łyżki oleju słonecznikowego 2 łyżki mąki 80 g masła kilka

Imbir - pobudza i pieści zmysły

orzeszki i bazylię, jeszcze raz mieszamy. Możemy doprawić solą i pieprzem. Podajemy na zimno - jako przystawkę lub zamiast sałatki. Składniki Spory kawałek (5-6 cm), obrany i grubo posiekany  imbiru 5 dużych, obranych i grubo pokrojonych ząbków  czosnku sól 2-3 łyżki soku z 

Piknikowe pyszności

. Na wierzchu układamy kawałki tuńczyka i dekorujemy natką. Fit & Easy Party, www.fitandeasy.pl 2 piersi kurczaka 4 młode marchewki sałata rzymska kiełki rzodkiewki ogórek świeży 4 placki pszennej tortilli Marynata: 1 cm świeżego korzenia imbiru 2 ząbki czosnku 4 łyżki sosu sojowego sok z 1 limonki Na

Wiosenna dieta dwudniowa

I śniadanie (ok. 200 kcal) sałatka z cząstek mandarynki 1 kiwi 1 plastra ananasa 1/2 opakowania jogurtu owocowego light 2 1/2 łyżki otrąb pszennych 1 łyżeczki mielonego siemienia lnianego do picia: kawa z mlekiem lub zielona herbata Będzie to zastrzyk najsilniejszych

Szybko i łatwo - zrób makaron!

ogórek wężowy 3 łyżki sosu hoisin 1/2 łyżeczki cukru 2 łyżki oleju z orzeszków ziemnych 1 łyżka oleju 3 ząbki czosnku pęczek kolendry kiełki fasoli lub soi 1 łyżka soku z limonki makaron ryżowy nitki Chiny. Na dużą patelnię (lub wok) wlej olej i dodaj posiekany czosnek i dymkę. Smaż chwilę

Kamis mieli w czterech nowych smakach. Nowe młynki od Kamisa

. Kolejną nowością jest Kamis Specialite Sól morska czosnkowa z ziołami, mająca zastosowanie w wielu różnych potrawach. Doskonale komponuje się z różnego rodzaju sałatkami. Polecana jest również do dań z ziemniaków, jaj, a także do przyprawiania mięs. W składzie tej mieszanki znajduje się sól morska

Gotowanie na parze dla wymagających

obieramy ze skorupek, kroimy na ćwiartki i kładziemy na rukoli. Rozdzielamy kawałki łososia i również kładziemy na sałatce. Robimy dressing, mieszając oliwę, sok z cytryny, wodę, majonez i musztardę, aby powstała emulsja. Polewamy sałatkę i podajemy.   Rady Tomka: Jajka przed gotowaniem

Jedzenie na przeziębienie

tartej. Pieczemy 10 minut, aż ostrygi się zetną, a pory z bułką przyrumienią. Podajemy w brytfance na soli. Przed jedzeniem skrapiamy jeszcze odrobiną tabasco. Zawarte w nim olejki działają antybakteryjnie, łagodzą katar i ból gardła. Podobne działanie ma także anyż.   Sałatka z fenkułem  

A ku ku kukurydza!

na patelni grillowej. Wpierw ugotuj ją w osolonej wodzie, pokrój na kawałki i zrumień na patelni grillowej posmarowanej oliwą. Opieczone kawałki kukurydzy podawaj jako dodatek do mięs z sałatką z fasolki szparagowej. Na grilla nadają się także mini-kukurydze. Mini-kukurydze można znaleźć w

Pożegnanie pomarańczowej skórki

, pieczemy pod przykryciem 25 minut, potem zdejmujemy przykrywkę i pieczemy jeszcze 10 minut, aż ryba się przyrumieni. Autor: Miesięcznik Kuchnia Żurawinę warto dodawać do sałatek, idealnie komponuje się z kozim serkiem. Ma właściwości moczopędne i oczyszcza organizm z toksyn. Sałatka z kozim serem 120 g

Zdrowo odchudzone dania - nie tylko na wiosnę

niego gniazda nasienne, następnie pokrój w kostkę. Łososia ułóż na talerzu na sałatce z kopru włoskiego z brokułami, zalej bulionem szafranowym i posyp kostką ze świeżych pomidorów.   Przepis: Łukasz Pielak, zastępca szefa kuchni w restauracji PLATTER w hotelu Intercontinental w Warszawie

Made in usa

* 1 awocado * 1 jajko * kiełki (np rzodkiewki, byle były świeże)***sos**** 3 łyżki ostrej musztardy z dijon * 2 łyżeczki octu balsamicznego * 2-3 łyżek oliwy z oliwek * kilka kropli soku z cytryny * 2 łyżeczki cukru * sól, pieprzDo przygotowania tej sałatki potrzebuję kilka miseczek i talerzy, na

12 sposobów na rybę

bezpośrednio przed podaniem). Rzodkiew zetrzyj na grubej tarce, połącz z koprem, oliwą, solą. Na talerzu ułóż sałatkę z rzodkwi, a na niej pokrojonego w plastry łososia. Udekoruj kiełkami lucerny, skrop oliwą i sosem balsamico.   Przepis: Jarosław Walczyk, szef kuchni w Strefa Restauracja&Bar Składniki

9 przepisów z bazylią do wypróbowania w tym tygodniu

4 ząbki  czosnku 2 papryczki  chili listki z doniczki bazylii tajskiej 5 cm kłącze startego  imbiru 2 łyżki sosu rybnego 2 łyżki sosu sojowego łyżeczka cukru trzcinowego   Sałatka: 8 małych młodych  cukinii posiekany ząbek  czosnku listki bazylii

Kuchnia Sudetów

jeżyn 100 ml bulionu warzywnego 3 ząbki czosnku 10 g kiełków słonecznika koperek 100 ml śmietany 15 proc. 20 g masła 20 ml oliwy z oliwek sól pieprz   Przygotuj roladkę: filet przypraw solą i pieprzem. Na połowie oliwy podsmaż połowę drobno pokrojonej cebuli, następnie zdejmij z ognia, dodaj

Kanapki na ciepło i zimno

pieczywa posmaruj aromatycznym masłem lub margaryną, rozłóż na nich sałatkę z raków i udekoruj czerwonym pieprzem oraz roszponką. 1 puszka kawałków tuńczyka w zalewie lub w oleju 1 opakowanie pieczywa pumpernikiel 3 jajka majonez masło lub margaryna 1 mały słoiczek kawioru koperek do dekoracji Tuńczyka

Przekąski w wielkim mieście

do dekoracji: rzeżucha lub kiełki lucerny Przygotuj pulpeciki: Do miski przełóż mielone mięso. Dodaj odciśniętą, porwaną na kawałki bułkę, jajko, pietruszkę oraz czosnek. Dopraw solą i pieprzem, wymieszaj (masa powinna być spójna i dać się formować w pulpeciki). Na patelni rozgrzej olej. Z mięsa

Zielonych Świąt!

Zielone na psyche: jeśli zmęczyły was ciężkie żurki i sałatki z tonami majonezu, postawcie na zielone warzywa! zawierają kwas foliowy, a on decyduje o naszym dobrym samopoczuciu. Szpinakowe roladki (dla 6 osób) 75 dag świeżych liści szpinaku 2 jajka 300 ml śmietanki 12% lub mleka 10 łyżek mąki sól

Blog "Życie od kuchni": otyłość to choroba i trzeba ją leczyć!

. ŚNIADANIE: Sałatka ze szpinkau, pomidora, kiełków z serkiem wiejskim i 2 kromki pieczywa razowego II ŚNIADANIE Kanapka z margaryną, ogórkiem, sałatą i serem żółtym OBIAD: Barszcz czerwoy Makaron penne z kurczakiem i brokułami PODWIECZOREK: Koktajl z truskawek, jogurtu naturalnego z 

Szybkie makarony

półplasterki i wymieszaj z posiekaną kolendrą, kiełkami i sokiem z limonki. Makaron przygotuj według instrukcji na opakowaniu. Podawaj z gorącym sosem i sałatką z ogórka.

Szwedzkie lato w kuchni

. 250 g) śmietany 12 proc. 10 listków (ok. 3 g) świeżej bazylii 8 g szczypiorku 1 łyżeczka soku z cytryny sól świeżo zmielony czarny pieprz dekoracja: kiełki rzeżuchy lub świeży koperek Przygotuj rybę: filet oczyść, umyj i osusz, pokrój w kostkę 3 x 3 cm, przełóż do dużego, szerokiego naczynia

Sierpniowy przepis miesiąca wybrany!

miodowy 150 g sera koziego, typu rolada miękka 1/2 szklanki orzechów włoskich 2 - 3 łyżki cukru trzcinowego opakowanie rukoli, młode listki buraczków lub dowolna mieszanka sałat można dodać do sałatki świeżego ogórka ze skórką, do tej ilości wystarczą 2 szt. około 15 cm sól, pieprz odrobina oliwy z

Pikantne, rozgrzewające menu

pora przekrawamy wzdłuż, płuczemy i drobno kroimy. Mieszamy w misce razem z kiełkami i orzechami. Łączymy wszystkie składniki sosu i polewamy sałatkę. Podajemy z kostkami sera.1,5 szklanki mąki1/4 szklanki cukru1 łyżeczka soli150 g zimnego masła pokrojonego na kawałeczki1-2 żółtka2 łyżki bardzo zimnej

Polacy kochają makaron

oraz pieprzem, mieszamy z ugotowanym i odcedzonym makaronem. Dodajemy kiełki, mieszamy i pakujemy do śniadaniówki. Możemy spakować dodatkowo brzoskwinię lub banana. (Dla 4 osób) Składniki 400 g  penne oliwa 3 ząbki  czosnku 1 papryczka  chilli bez pestek 20 dag chorizo 1

Łosoś w roli głównej - łatwo i zdrowo!

, ostudź. Przygotuj sos: kapary posiekaj i wymieszaj z jogurtem i szczypiorkiem. Autor: Paulina Kałka, Zuzanna Wiciejowska Prosta sałatka, którą można podać jako lekki obiad. Sałata z wędzonym łososiem i sosem musztardowo-miodowym 1 główka ulubionej sałaty, np. masłowej lub rzymskiej 1/2 opakowania (50 g

Kuchnia amerykańska może być zdrowa. Podajemy przepisy!

; Sałatka: 3 piersi  kurczaka 2  awokado 1 poszatkowana rzymska lub lodowa  sałata skwarki z 6 plasterków bekonu 3 pokrojone w kostkę  pomidory 6-8 dag rokpola 1-2 tacki kiełków słonecznika 2 pokrojone, ugotowane na twardo  jajka szczypiorek lub dymka  

Egzotyczne smaki. Kuchnia Wietnamu

razem z natką wrzuć do rosołu. Gotuj 30 minut. Odczekaj 10 minut i odcedź. Gotuj sam płyn (odkryty), aż zostanie 1,5 litra rosołu. Makaron ryżowy zalej gorącą wodą, odstaw. Kiedy zmięknie, odcedź i rozłóż do misek. Tuż przed podaniem do gorącego rosołu wrzuć groszek, potem liście szpinaku i kiełki

Zielonych Świąt!

Zielono nam w głowach i... na talerzach. Po szaroburej zimowej posusze, aż chce się wcinać leciutkie warzywa w najróżniejszej postaci. Najważniejsze, żeby kolor nastrajał pozytywnie i wielkanocnie Zielone na psyche: jeśli zmęczyły was ciężkie żurki i sałatki z tonami majonezu, postawcie na

Krótki przewodnik po kuchni chińskiej

. Różnią się przede wszystkim kwasowością. Ze względu na łagodniejszy od zwykłego octu smak stosowany jest do wszlekigo roadzju marynat, sałatek i potraw duszonych.Olej sezamowy - występuje w dwóch wersjach: jasny uzyskiwany jest z nieprażonych nasion sezamu ma łagodny smak i używany jest do smażenia

Tessa Capponi-Borawska o dyscyplinie w diecie

wrzenia. Wypijam ją z odrobiną soku z cytryny lub limonki. Taki gorący napój oczyszcza organizm i pomaga w trawieniu. Na śniadanie lubię biały ser z olejem lnianym i kiełkami (najchętniej z brokułów) albo z oliwą i odrobiną szczypiorku. Kończę dobrą zieloną herbatą.Inny napój, który pijam regularnie w

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

SURÓWKILetnia sałatka z marynowanym czosnkiem 7/46Rukola z sosem pomarańczowo-jabłkowym i kozim serem 11/80Sałata Kuby z wędzonym łososiem 7/74Sałata zielona z owocami 2/70Sałatka (miszmasz) z kiełkami, soczewicą i cieciorką 5/55Sałatka azjatycka z wieprzowiną i ananasem 5/53Sałatka makaronowa z fasolą 5

Wiwat cytrusy

zimną wodą. Osusz. pokrój w cienkie plastry i ułóż na talerzu . Podawaj z sałatką pomarańczową.   Przepis: Karol Okrasa, szef kuchni, Hotel Platter w Warszawie Składniki: 1 kg polędwicy wołowej 6 grejpfrutów 1 łyżeczka świeżego imbiru 1 łyżeczka bazylii tajskiej 1 łyżeczka brązowego cukru 1

Ciągnie się, przypieka, czasami kruszy. Żółty ser

temperaturze 180°C (z termoobiegiem). Przed podaniem posypujemy posiekanym oregano. Uwaga: ciasto dobrze smakuje również z kiełkami cebuli.Składniki miska porwanych świeżych sałat dla 4 osób - endywia/ rzymska/ rukola i czerwona karbowana 250g - 1/4 szklanki - startego sera Hochland Premium

Jagnięcina - szlachetny smak

w letniej wodzie, odsącz na ściereczce, na każdy nałóż farsz i złóż w sajgonki. Posyp pozostałym sezamem. Podawaj z sałatką z kiełków warzywnych, surowymi warzywami (np. selerem naciowym), liśćmi sałaty i sosem sojowym.

Azjatyckie kluski

. + Do miseczek rozłożyć makaron, warzywa i kiełki. Zalać każdą porcję gorącą zupą, posypać ziołami, obok podać ćwiartki limonki. + Można dodać kurczaka lub krewetki. Sałatki z makaronu: sos I: 4 łyżki sosu sojowego, 2 łyżki sosu sweet chilli, sok z 1 limonki, 2 łyżki cukru, 2 łyżki oleju sezamowego

Lekka zupa kalafiorowa

kalafiora - 3-4 mączyste ziemniaki (typ kulinarny C) - kilka gałązek świeżego lubczyku - 2 łyżki masła - sól morska i świeżo mielony pieprz do smaku - ok. 1,5 litra wody filtrowanej - oliwa z oliwek - spory pęczek kiełków zielonego groszku Kawałki kalafiora i ziemniaki pokrój na mniejsze części, dodaj

Wegetariańskie inspiracje

Hotel & Convention Center Składniki: 1 awokado sok z 1/2 cytryny 1/2 pęczka bazylii papryczka chilli 1 ząbek czosnku 3 jajeczka przepiórcze 5 pomidorków cherry kiełki lucerny 1 czerwona cebula oliwa z oliwek   Awokado obierz, usuń pestkę, miąższ rozgnieć widelcem, dodaj sok z cytryny do smaku

Smaczne przyjęcie

jeszcze ciepłe do miski z owocami. Rada: Do sałatki możesz dodać ugotowany kuskus lub ryż. 1 kg rostbefu 1/2 litra wytrawnego czerwonego wina 1 łyżka oliwy 1 łyżka masła sól pieprz Zamarynuj mięso: oczyszczone, umyte i osuszone mięso przełóż do szczelnej plastikowej torebki, zalej winem, dokładnie

Piękne smaczne triki

z sera są równie pyszne, co niezwykle efektowne. Sałatka zaserwowana w delikatnym, koronkowym koszyczku od razu nabierze odświętnego charakteru.Małe łódeczki wypełnione musem z pleśniowego sera, szynką parmeńską i gruszką, czy też innymi ulubionymi składnikami, będą doskonałą przekąską do drinków

Kuchnia witariańska. Zdrowa kuchnia dla zuchwałych

?niewielkim stopniu - kucharze stosują jedynie rozdrabnianie, miksowanie, suszenie i marynowanie. Co z tego wynika? Czy na zimno, z surowych płodów ziemi można przyrządzić dania smaczne i ciekawe? Otóż tak. I - jak wynika z prezentowanych przez nas przepisów - nie są to wyłącznie surówki czy sałatki

Horoskop kulinarny

porzucił klasyczne afrodyzjaki (małże w sosie cytrynowym, figi w miodzie etc.) i zainteresował takimi potrawami jak np. lassi z kiełkami. Lassi z kiełkami1 l jogurtu, szczypta curry, sól, 4 łyżki posiekanych kiełków lucerny (lub rzeżuchy) + 1 łyżka do dekoracjiMieszamy jogurt z curry, solą i 2 łyżkami

Pomysł na niedzielny obiad

kąpieli wodnej rozpuść czekoladę z mlekiem, dodaj chilli i listki tymianku. Na talerz wyłóż przegrzebki i delikatnie polej sosem. Udekoruj ćwiartkami limonki. Przepis dla 4 osób Czas przygotowania 1 godz. 2 piersi z kaczki 200 g kiełków słonecznika 150 g truskawek (truskawki można zastąpić arbuzem

Przepisy żeńskie - męskie

, soku z cytryny sól świeżo zmielony pieprz 2-3 łyżki mąki kukurydzianej + mąka do panierowania oliwa do smażenia kiełki słonecznika  Sposób przygotowaniaRoztrzepujemy jajka. Wrzucamy posiekanego łososia i pokrojoną w cienkie paseczki kapustę. Dodajemy musztardę, oliwę, sok z cytryny

Sałatka z kiełkami

1 puszka kiełków fasolki mung,1 puszka kukurydzy,1 słoik selera,1 por,25 dkg szynki konserwowej,25 dkg sera żółtego,majonez Pora pokroić i sparzyć, ser zetrzeć na grubych oczkach, szynkę pokroić w słupki, kukurydzę, kiełki i selera odsączyć na sicie. Pora odcisnąć wszystkie składniki delikatnie

Sałatka z kiełkami

1 paczka kiełków mieszanych, 4 plastry usmażonego, pokrojonego bekonu, pierś kurczaka grillowana i pokrojona, 4 posiekane dymki, 1 rozgnieciony ząbek czosnku, 100 ml oliwy z oliwek, półtorej łyżki soku z cytryny, pół łyżeczki utartego imbiru, 2 łyżki posiekanej pietruszki Do miski włożyć kiełki

Sałatka z kiełkami

1/2 średniej kapusty pekińskiej,1/2 małego selera,2 pory,80 g kiełków (najlepiej mieszanych),garść orzechów włoskich,400 g sera mimolette lub cheddar,Sos:,8 łyżek jogurtu naturalnego,4 łyżeczki majonezu,2 płaskie łyżeczki musztardy z całymi ziarnami gorczycy Kapustę drobno szatkujemy. Selera

Sałatka owocowa z kiełkami

2 pomarańcze - obrane i pokrojone w kostkę, 1 duża kiść czerwonych winogron, 1 kiwi - obrane i pokrojone w kostkę, 1 szklanka kiełków fasoli Mung, pół szklanki kiełków słonecznika Wymieszaj wszystkie składniki i podawaj. Sałatka jest bardzo soczysta i nie wymaga żadnego sosu. pomarańcze

Sałatka z kiełków

2 szkl. różnych kiełków do wyboru: z fasolki mung, słonecznika, soczewicy, pszenicy, lucerny lub rzodkiewki, 1 jabłko, 3 plastry ananasa świeżego lub z puszki, 1/2 szkl. pokruszonego tofu, 4 łyżki oleju słonecznikowego, 1 łyżka soku z cytryny Kiełki przepłucz letnią wodą i osusz. Jabłko obierz i