sałatki wielkanocne

Tekst i zdjęcia: Anna Włodarczyk

Wielkanocne przekąski

Wielkanocne przekąski

Wielkanocna lista przebojów tchnie nudą - jajka z majonezem, biała kiełbasa, pasztet, sałatka warzywna i ćwikła. Na deser obowiązkowo pyszny, acz przewidywalny mazurek z kajmakiem, niezmiennie w towarzystwie bakalii, drożdżowa baba polana lukrem czy sernik z dużą ilością żółtek. Klasycznie. Smacznie. I nudno. Czas na zmianę oblicza wielkanocnego stołu! Najpierw zmierzymy się z wielkanocnym śniadaniem.Przepisy przygotowała dla Was Anna Włodarczyk, autorka Strawberries from Poland

Święta z dodatkami

Zazwyczaj nieco giną w blasku gwiazd wielkanocnego stołu - faszerowanych jaj, sałatek, pieczonych mięs i wędlin. Jednak to właśnie one dodają potrawom odświętnego, wyjątkowego charakteru. Sosy, domowy majonez, smakowe masła, żurawiny - zobacz przepisy na dodatki do wielkanocnych dań.

Zielono im

Dla tych, co dbają o linię, święta są czasem próby. Ale nie warto się umartwiać! Delektujmy się wielkanocnymi smakołykami, tyle że z umiarem. I zadbajmy o to, by na naszych talerzach nie zabrakło sałatek - są sycące, no i zdrowe

Łatwy przepis na sałatkę pieczarkową z jajkami

Łatwy przepis na sałatkę pieczarkową z jajkami

Wielkanocne ciasta z bakaliami Siesta

Wielkanocne ciasta z bakaliami Siesta

później dodawały do ciasta. Obecnie Migdały słodkie i Rodzynki sułtanki Siesta świetnie sprawdzą się w roli dodatków do wielkanocnej baby, nadając jej wyrazist ego aromatu. Bakalie Siesta wzbogacą nie tylko wypieki, ale także świąteczne dania wytrawne. Będą smacznym dodatkiem do sałatek i mięs. Sposobów

Wielkanocny smak tradycji z produktami marki WINIARY!

Wielkanocny smak tradycji z produktami marki WINIARY!

wielkanocnych sałatek. Idealnie podkreśli i urozmaici smak wielkanocnych przekąsek. Barszcz biały Nasza Specjalność WINIARY - Odpowiednio dobrana kompozycja zawierająca składniki dobrze znane ze swojej kuchni - mąkę pszenną z polskich zbóż, mleko i majeranek gwarantuje idealnie doprawiony smak i

Aromatyczna Wielkanoc z przyprawami Appetita

Aromatyczna Wielkanoc z przyprawami Appetita

Przyprawie do potraw z jajek Appetita urozmaici smak m.in. jaj faszerowanych, past i sałatek jajecznych. Nieodzowny element świątecznego jadłospisu stanowią również domowe wypieki. Ciasto w wielkanocnej święconce symbolizuje bowiem doskonałość i dobrobyt. W przygotowaniu wyśmienitych bab, serników i

Wielkanoc w bakaliowych smakach

Wielkanoc w bakaliowych smakach

Bakalie do pieczenia Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć aromatycznych pieczeni. Nic tak nie doda smaku domowej szynce i roladom, jak suszone morele czy suszone śliwki Bakalland. To także czas sałatek, które doskonale komponować będą się z nowościami od Bakalland - rodzynkami bursztynowymi

Smacznego jajka!

Smacznego jajka!

dekoracji Przygotuj sałatkę: jajka obierz ze skorupek, pokrój w kostkę, wymieszaj z majonezem. Dopraw solą i pieprzem. Odstaw do lodówki do schłodzenia. Przygotuj grzanki: nagrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Bagietkę pokrój na kromki o grubości 1,5 cm, ułóż na blasze wyściełanej folią

Skomponuj śniadanie wielkanocne - przewodnik dla początkujących i zabieganych

Skomponuj śniadanie wielkanocne - przewodnik dla początkujących i zabieganych

Obiadowy 18 el. TULIPAN Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info Wielu z nas nie wyobraża sobie świątecznego menu bez sałatki jarzynowej. Na wielkanocnym stole będzie się pięknie prezentowała, jeśli zawiniesz ją w plasterki z szynki (mogą być

Palce Lizać, nr 20, 18 kwietnia 2011

Palce Lizać, nr 20, 18 kwietnia 2011

...na twardo, faszerowane, w pastach, w sałatkach... Które jajka są najzdrowsze i jakie kupować - radzi Kasia Bosacka, jak wykorzystać nieudane pisanki przygotowane przez dzieci - podpowiada Zuza Wiciejowska, a szef kuchni Marcin Budynek proponuje przepisy na wielkanocne specjały - pasztet, żur

Wielkanoc, czyli jak sobie poradzić z nadmiarem

Wielkanoc, czyli jak sobie poradzić z nadmiarem

wariacje. Komponuje się z wieloma składnikami, również tymi, które zostają po świętach. Co jeszcze? Sałatki - idealny odpoczynek po wielkanocnym obżarstwie - oraz zapiekanki i sałatki ziemniaczane. Ale pamiętajmy: jajka gotują się tylko kilka minut, więc l epiej przygotować ich mniej niż więcej , bo

Wielkanoc last minute - lista zakupów i kilka prostych przepisów

Wielkanoc last minute - lista zakupów i kilka prostych przepisów

Przygotujemy żurek, szybką sałatkę jajeczno-ziemniaczaną, faszerowane jajka, białą kiełbasę w majeranku i mazurek andrutowy (bez pieczenia). Oto, co musisz kupić: Mięso 90 dag białej kiełbasy 100 g wędzonki lub boczku Nabiał 18 jajek 100 ml śmietanki 18% Warzywa 800 g ziemniaków (plus tyle, ile

Wielkanocna kuchnia nowoczesnej Pani domu

Wielkanocna kuchnia nowoczesnej Pani domu

czasu. Bogactwo witamin na wielkanocnym stole? To możliwe! Sałatka z kurczakiem, szynką parmeńską i pomidorami z sosem winegret Składniki: 400 g piersi z kurczaka 1 kostka rosołu drobiowego Vegeta 8 plastrów szynki parmeńskiej 2 posiekane świeże pomidory 8 posiekanych suszonych pomidorów 1

Wielkanocne menu od Kupca

Wielkanocne menu od Kupca

Dominują przede wszystkim potrawy z jajkami, których nie może zabraknąć na wielkanocnym stole, jak również nowalijki, które dodają świeżości i stanowią prawdziwą porcję zdrowia. W czasie świąt możemy pozwolić sobie również na odrobinę słodyczy w postaci babki wielkanocnej z otrębami firmy Kupiec

Nowości - Kruche z Chrzanowa

Nowości - Kruche z Chrzanowa

mięsnością. W swojej kategorii nie mają sobie równych. Można je spożywać tradycyjnie do kanapek, na śniadanie, kolację lub używać, jako dodatek do innych dań, takich jak sałatka. Produkty Kruche z Chrzanowa będą także idealną propozycją na Wielkanocny, świąteczny stół. Wszystkie nowości z linii Kruche z

Palce Lizać, nr 66, 3. kwietnia

Palce Lizać, nr 66, 3. kwietnia

podaje je z majonezem, w sałatce i obowiązkowo w białym barszczu, czyli zawsze na twardo. Wszystkim, którzy szukają pomysłu, by urozmaicić nieco świąteczne śniadanie wielkanocne, polecam nasz temat tygodnia - jajka z ciekawymi dodatkami, gotowane w koszulkach, smażone i pieczone z warzywami. Mam nadzieję

Kremowe zupy z charakterem

Kremowe zupy z charakterem

. Następnie zmiksuj je i przetrzyj przez sito. Dopraw solą, pieprzem, octem jabłkowym i odrobiną cukru. Na koniec dodaj śmietanę kremówkę. Autor: Łukasz Pielak Chrzanowy krem z chrupiącym bekonem oraz złocistymi ziemniaczkami nada się nie tylko na Wielkanocny stół. To zupa w sam raz na chłodniejsze dni, kiedy

Nieskromne dania na post

Nieskromne dania na post

wielkanocne Potrawy wielkanocne Wielkanocne potrawy Porównaj ceny > Porównaj ceny > Porównaj ceny > źródło: Okazje.info (dla 10 osób) Składniki ok. 1,5 kg  ziemniaków 1 duża biała  cebula 4 czerwone cebule 50 g masła 200 ml 30%  śmietanki

To gotujecie i pieczecie na Wielkanoc. Najczęściej wyszukiwane przepisy

To gotujecie i pieczecie na Wielkanoc. Najczęściej wyszukiwane przepisy

stołach podczas każdych świąt. Jeśli szukacie alternatywy, wybór pada na sałatkę z tuńczyka. Może być z ziemniakami, z makaronem lub taka jak ta - z groszkiem i korniszonami. Możesz dodać odrobinę majonezu i musztardy - podkreślą smak. Sałatka z tuńczyka z groszkiem i korniszonem 1 puszka tuńczyka w

Wielkanoc bez jajek, sera, mięsa - to da się zrobić

Wielkanoc bez jajek, sera, mięsa - to da się zrobić

Zaczynamy od świątecznego klasyka, czyli sałatki warzywnej. Wystarczy pominąć dodatek jajek, a zamiast zwykłego majonezu, dodać bardzo prosty do wykonania majonez wegański. Sałatka warzywna z majonezem wegańskim 4 ziemniaki 1/4 selera 2 marchewki 1/2 puszki groszku cebula 4 ogórki kiszone

Szynka - nie tylko na kanapce

Szynka - nie tylko na kanapce

jest twarda, obierz je przed krojeniem, podobnie jeśli lubisz - sparz pomidory i usuń skórkę). Każdą kromkę posmaruj cienko masłem lub margaryną, następnie pastą, a na wierzchu ułóż plasterki ogórka i pomidora. Autor: Zuzanna Wiciejowska Do takiej sałatki będą pasowały również ugotowane na twardo jajka

Klasyka hiszpańskiej kuchni. Gazpacho - aromatyczny i pikantny chłodnik

Klasyka hiszpańskiej kuchni. Gazpacho - aromatyczny i pikantny chłodnik

. Z ich starych książek kucharskich wyłania się obraz biednej kuchni - tradycyjne dania są proste, bazują na tanich i wszędzie dostępnych składnikach. Przykładem niech będą choćby tortilla de patatas z jajek i ziemniaków czy wielkanocna torrija, czyli chleb namoczony w mleku i smażony na oliwie

Tradycyjna Wielkanoc u polskich blogerów

Tradycyjna Wielkanoc u polskich blogerów

Wedle tradycji Wielki Post jest bardzo ścisły, stąd świąteczne śniadanie jest bardzo obfite - zarówno pierwszego, jak drugiego dnia świąt. Na Opolszczyźnie dominuje kuchnia śląska. Na stole wielkanocnym obowiązkowo pojawiają się: święcone pokarmy, pasztety, wędliny z domowej wędzarni, biała

Kamis mieli w czterech nowych smakach. Nowe młynki od Kamisa

. Kolejną nowością jest Kamis Specialite Sól morska czosnkowa z ziołami, mająca zastosowanie w wielu różnych potrawach. Doskonale komponuje się z różnego rodzaju sałatkami. Polecana jest również do dań z ziemniaków, jaj, a także do przyprawiania mięs. W składzie tej mieszanki znajduje się sól morska

Książki kulinarne - porcja lektur na czerwiec

azjatycka żywnością. Jak wygląda żebrowany pomidor z Chivasso? Skąd pochodzą wielkanocne ciasteczka Taralli kształtem przypominające koronę cierniową Jezusa? Jakie są włoskie odmiany oliwek? Ile jest rodzajów sera pecorino? Jak obrać karczocha i oczyścić homara? Odpowiedzi na te pytania znajdziecie w

Wielkanoc w Pizie. Kły, czaszki i kanibalizm

chwytam się właścicieli La Tana i pytam o to, co pozwoli mi spełnić obietnicę daną naczelnej "Kuchni": o pizańskie menu wielkanocne. - Normalne - mama Diega rozkłada ręce. - Najważniejszy jest obiad, a na stole pieczone jagnię. Czyli jak wszędzie, w Toskanii, Lombardii, Neapolu, Katanii i

Dobre, bo kozie. Moda na sery z koziego mleka

Bożena Sokołowska zaczęła myśleć o legalizacji produkcji. Jednak wymagania stawiane przez urzędy okazały się zniechęcające. - Pierwszym momentem, kiedy pomyślałam o sprzedaży, był jarmark wielkanocny w pobliskiej Łomnicy. Przywiozłam na niego właściwie tylko próbki serów do degustacji, jakieś pasztety

Wielkanocne potrawy z Majonezem Kieleckim

również dwa inne warianty tego dodatku - z czosnkiem oraz Omega-3. Zatem, podczas świątecznych przygotowań odkręć swój ulubiony słoiczek majonezu i dopraw nim wielkanocne menu. Dzięki temu, rodzinna uczta będzie po prostu... wyjątkowa! Cena sugerowana Majonezu Kieleckiego: 9,99 zł/850ml Cena sugerowana

Wielkanoc last minute. Proste przepisy na smaczne i szybkie dania

sałatki warzywnej) i kiełbasę - kroimy ją w kostkę lub talarki. Cebulę i czosnek ścieramy na tarce o drobnych oczkach, dodajemy do zupy. Wlewamy litr żuru, doprawiamy suszonym majerankiem, solą i pieprzem. Zagotowujemy, zestawiamy z ognia, pozostawiając w ciepłym miejscu, zabielamy śmietaną. Jabłko

Jajka na Wielkanoc

octu białego winnego łyżeczka musztardy Dijon sól pieprz Sałatka: marchewka bulwa kopru włoskiego cukinia 100 g roszponki Jajka gotujemy na twardo, obieramy, przekrawamy wzdłuż i wyjmujemy żółtka. Białka przykrywamy folią i odstawiamy. Przygotowujemy sos, mieszając wszystkie składniki

Świąteczne ucztowanie

święta wielkanocne. Wszystko to przegryzane jest chlebem o charakterystycznym słodkim zapachu. Potem na stole pojawia się lufisk, czyli danie rybne, najczęściej suszona molwa lub czarniak, które na parę tygodni przed świętami marynuje się w wodzie i ługu. Na deser podaje się ryżowy pudding i pierniczki

Wędlina pod lupą

garmażeryjnych wytwarzanych w zakładach mięsnych. Śledzie, sałatki, krokiety i pierogi przełamują smak ocenianych dotychczas produktów, co wprawia komisję w dobry nastrój. - Dobrze, że do programu zgłoszone też zostały bezmięsne produkty związane ze świętami wielkanocnymi. Być może kolejną edycję poszerzymy o

Chrzan - wielkanocny "gwóźdź programu"

smaku również jajecznej sałatce. Jeśli masz ochotę, możesz dodać do niej pokrojone w paseczki 2 lub 3 płaty solonego śledzia albo szynkę. Majonezowa sałatka ziemniaczano-jajeczna 4 jajka ugotowane na twardo 4 średnie ziemniaki ugotowane w mundurkach i ostudzone 2 łyżki posiekanego szczypiorku ok. 2

Blog tygodnia: Tasty Colours

w kuchni polskiej?Cenię naszą kuchnię za wspaniałe tradycje bożonarodzeniowe i wielkanocne. Cały rok czekam na potrawy, które jem tylko w Wigilię albo na Wielkanoc. Tego we Francji nie ma. Uwielbiam naszą kuchnię za aromat suszonych prawdziwków. Za chłodnik, który przywędrował z Litwy, ale jest

Wielkanocne inspiracje Chrzanowskiej Manufaktury Wędlin

.  (do pozostawionych wcześniej białek). Po napełnieniu wszystkich można ozdobić majonezem. Sałatka Light (całkowity czas: 10 minut) Składniki: 300 g Szynki Kruchej z Chrzanowa Mieszanka sałat Pomidor Ogórek zielony Oliwki lub kapary Mały jogurt naturalny light Sól i pieprz Sposób

Podróże kulinarne do Włoch - Toskania. Kolacja z Mona Lisą

danie - 30 euro; tłumacz - 60 euro; w cenie obiad/kolacja z przygotowanych dań oraz wino; liczne kursy tematyczne (od 2 do 8 lekcji): kuchnia wielkanocna, średniowieczna, wegetariańska, na walentynki, dla dzieci, chleb, makaron, sałatki, nalewki i in. www.scuoladicucinadilella.net ***Na

CIASTA I DESERY

malinami i brzoskwiniami 3/34ciasteczka drożdżowe castagnole 2/33ciasteczka greckie kurebiedes (wielkanocne ciasteczka migdałowe) 4/37ciasteczka migdałowe - cantucci dolci 8/67ciasteczka nadziewane orzechami - melomakarona 12/57ciasteczka z orzechami - cantucci salati 8/67ciasteczka migdałowe frigolotti 4

Tradycyjne przepisy wielkanocne

nadmiar). Dodajemy ponakłuwaną widelcem białą kiełbasę, obrane marchewki, pietruszkę i seler, listki laurowe, ziele angielskie oraz ziarenka pieprzu. Zalewamy 2 litrami wody, gotujemy 45 minut na małym ogniu pod przykryciem. Wyjmujemy warzywa (mogą się przydać do tradycyjnej sałatki warzywnej) i

Smukłe święta? Da się zrobić!

potraw przed nosem. Zachowaj czujnośćPół biedy, jeśli organizujemy święta sami - możemy dobrać mniej kaloryczne menu - zamiast mięsnego tłustego pasztetu zrobić pasztet z soczewicy, jako wędlinę podać własnoręcznie upieczonego chudego indyka zamiast baleronu i kiełbasy, zrobić sałatkę ze świeżych warzyw

Jaja wielkanocne

przybranie sałaty, z sałatką ziemniaczaną, z majonezem lub jako dodatek do zimnych mięs.

Wielkanocne ucztowanie

, odrywając dłuższe ogonki (sałatę lodową lub kędzierzawą porwać na nieduże kawałki). Oba octy zmiksować z oliwą i pozostałym sokiem z cytryny, doprawić do smaku pieprzem i solą. Wszystkie składniki sałatki wymieszać w salaterce, polać przygotowanym sosem i podawać.Jaja faszerowaneJaja ugotowane na twardo

Operacja Barossa

, 1 kolba kukurydzy (lub1/2 puszki kukurydzy konserwowej), 1/2 małej czerwonej cebuli, 1 łyżkaposiekanej natki kolendry, 1 małyząbek czosnku, 2 łyżeczki słodkiego sosu chilli, 1 jajko, 100 ml śmietanki 36%, 5 płaskich łyżek mąki, 30 ml oliwy, szczypta soli Sałatka z awokado: 1 duże awokado

Sałatka wielkanocna

. Dodać sól, pieprz, ocet i musztardę do smaku. Wszystko dobrze wymieszać i zostawić na 1 godzinę. Przed podaniem wymieszać sałatkę z chrzanem. Podać na stół bezpośrednio po dodaniu chrzanu, bo szybko wietrzeje. Sałatkę zawszę robię na Wielkanoc, głównie z pisanek i ze święconki. Jest pyszna i nigdy nie

Sałatka wielkanocna

3 kiełbasy białej, 5 jajek, 1 szkl. ryżu, 1-2 duże marchewki, 1 puszka kukurydzy, 1 majonez średni, 1 łyżeczka chrzanu, pieprz ziołowy do smaku Kiełbasy rozgrzać w wodzie, jajka ugotować na twardo, ryż i marchew również ugotować. Kiełbasę, jajka i marchewkę pokroić w kos

Wielkanocne koszyczki

solą i pieprzem, przemieszać. Wykończenie: Do wystudzonych babeczek położyć plaster wędliny, łyżkę sałatki, wpić upieczony uchwyt do koszyczka. Udekorować według uznania. Wielkanocne koszyczki to niebanalna dekoracja stołu oraz oryginalny pomysł na podanie sałatki, gdzie koszyczek z ciasta

Żurek wielkanocny

szklanek - też nie będzie problemu. Jeżeli szykujesz na święta tradycyjną sałatkę jarzynową, do żurku będziesz mogła wykorzystać wywar z gotowanych do niej warzyw. A jeśli nie, możesz dodać obrane warzywa do już podgotowanej wędzonki i ugotować o te 2 szklanki wywaru więcej, albo też osobno ugotować wywar

W gniazdku z łososia wielkanocne jajo

8 jajek ugotowanych na twardo, 8 plastrów wędzonego łososia, do przybrania:, liście sałaty, 16 kaparów Sałatka:, 2/3 szklanki pokrojonego w kostkę pieczonego lub ugotowanego kurczaka bez skóry, 4 ziemniaki (30 dag), 1 seler (30 dag), 1 ogórek kiszony (10 dag), 1 jabłko (15 dag), 1 czerwona

A sałatki wielknocne?

Co w tym roku zaserwujecie jeśli chodzi o sałatki? Szukam pomysłów na pyszne sprawdzone sałatki wiosenne/wielkanocne :)

sałatki wielkanocne

Poszukuje przepisow na sałatki wielkanocne - mamy zawsze jarzynową, dwa lata temu zrobiłam jajka, pieczarki, szczypiorek. A moze macie jakieś inne propozycje?

Re: Co na wielkanocną kolację?

Strogonow może albo skrzydełka z kurczaka? Aczkolwiek ja po zjedzeniu wielkanocnego śniadania, obiadu i przekąszeniu sałatek raczej nie miałabym ochoty myśleć o kolacji ;)

Re: sałatki wielkanocne

Sałatki wielkanocne? Toż to starodawna, polska tradycja... -- "Mądrej głowie dość dwie słowie". Przepisy kulinarne są dłuższe.

sałatka wielkanocna

, pieprz, papryka ostra Jajka i łososia ułożyć w salaterce. Śmietanę ubić mikserem, dodać sok cytrynowy i chrzan (ja dałam krem chrzanowy, ale za mało był chrzanowy:-), sól i pieprz. Sałatkę przybrać sosem i posypać kaparami.

Re: Wróciliście kiedyś z proszonego przyjęcia..gł

Tak, zdarzyło się... wielkanocne śniadanie u teściów. Nie, żeby nie było jedzenia, nienie, stół się aż uginał. Ale co to było za śniadanie, w życiu takiego nie widziałam. Schabowe, klopsy, mielone (!), sałatka jarzynowa TONĄCA w majonezie i z dużą ilością surowej cebuli, zieleniny, warzyw zero

Re: Skoro o jedzeniu... co dziwnego jadłyście?

nie pomyślałabym, że kogoś zadziwi jedzenie żurku na wielkanocne śniadanie. U nas to oczywista oczywistość, do tego jajka, ćwikła z chrzanem, wędliny, sałatka jarzynowa i biała kiełbasa

Re: sałatka wielkanocna

pięknie to wygląda! w połowie jest to tez mój przepis, w połowie, bo ja ucieram żółtka z majonezem i chrzanem i następnie szprycuję masą wydrążone białka, a łososia układam zwiniętego pomiedzy jajka i posypuje kaparami

Re: sałatka wielkanocna

super....własnie szukalam jakiejs salatki z jajami i łososiem...zrobie na pewno...dodam na spod moze sałatę lodową i częśc jajek zetrę na tarce/ i białka i żółtka na wierzch/ dzieki za inspirację:)

Re: sałatki wielkanocne????

nie podoba Ci się to NIE RÓB! Każdy ma inny gust. Co za ludzie... Jak idziesz w gości to też wybrzydzasz?

Re: sałatki wielkanocne

my z uporem maniaka robimy tę :) fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,21554752,21554752.html?f=777&w=21554752&a=21554752 -- Literówki to moja specjalność :)

Re: sałatki wielkanocne

A dlaczego niby? Że co, że jajka wkroić? No nie ma sprawy :) Można ;) Poza tym szyneczka w kosteczkę jest moim zdaniem jak najbardziej świąteczna :DD Można obficie rzeżuchą posypać - będzie świąteczniej?

Re: sałatki wielkanocne????

a co w twojej pycha salatce jest wielkanocnego? czyzby tym akcentem byla kukurydza i czerwona fasola? na boze narodzenie, wigilie, wszelkie komunie i bierzmowania robisz taka sama? gratuluje ups, przepraszam nie zauwazylam groszku Zielonego -- Roman G. jest jak gazeta, wszystko wie i ukazuje sie

Re: sałatki wielkanocne

Goska (powyzej) ma racje - nie ma tradycyjnej salatki wielkanocnej, tradycyjne sa sosy do mies i wedlin - glownie chrzanowe (z jajkami, smietana, zielenina, zurawina, buraczkami itp.), zeby jakos przepchnac i spalic te miesiwa - chrzan przyspiesza trawienie. Ale dobra salatka - czemu nie

Re: sałatki wielkanocne

A ja ostatnio jadłam taką sałatkę z selera. Bardzo mi smakowała i postanowiłam zrobić na święta :) seler ze słoika (tzn kupuję taki paskowany seler w zalewie w słoiku) odsączony ryż ugotowany ogórek konserwowy pokrojony w kostkę jakaś wędlina (np szynka prasowana) pokrojona w kostkę sól, pieprz

Re: sałatki wielkanocne

Jadłam ostatnio prostą sałatkę która składała się z jajek, czerwonej papryki, kukurydzy :)) - (w równych mniej więcej proporcjach) z dodatkiem szczypiorku, z sosem majonezowo- musztardowym. Podana była w rożkach zwiniętych z szynki na sałacie i przybrana zielonymi oliwkami. Była niezła a i

Re: sałatki wielkanocne

a ja zrobię tak ; 5 jaj na twardo drobno pokroję, pokroję tez drobno ogórki konserwowe( cały słoj) i b. drobniutko dwa pęczki natki pietruszki( ale żadne tam mechaniczne na papkę, tylko i wyłacznie nożem)dodam puszkę groszku i wymieszamz majonezem. i zielono i świątecznie i dobre.

Re: sałatki wielkanocne

Na Wielkanoc zawsze robię taką: słoik szparagów (lub ugotowane świeże) pokrojone w 3 cm kawałki, mała puszka kiełków soi, mała puszka groszku. Składniki lekko wymieszać, ułożyć na poszarpanych liściach sałaty, polać sosem jogurtowo - majonezowym, nie mieszać już, zrobić tuż przed podaniem.

Re: wizyta u rodzinki

Holandia, hmm. kraj znany przeciez ze swojej tolerancji, coz wiec za problem wyjasnic rodzinie ze w Poslce Wielkanoc obchodzi sie uroczyscie i ze specyficznymi potrawami? powinni zrozumiec, przeciez i Holendrzy maja swoje Wielkanocne zwyczaje: Niedzielę wielkanocną Holendrzy zaczynają od brunchu

Re: sałatki wielkanocne

, warstwa majonezu na całość zetrzeć żółtka na "puch" na bardzo dronej tarce lekko osolić. na górze zrobić otoczkę z posiekanego szczypiorku. Odstawić do lodówki na noc. Sałatka zawsze gości w moim domu na święta, jest przepyszna :) -- BABSKIE PODZIEMIE - DOŁĄCZ DONAS :)

Re: sałatki wielkanocne

Polecam taką: puszka fasoli czerwonej, białej, kukurydzy, groszku zielonego, paczka rodzynek. Sos: 1/2 szklanki oleju, 3 łyżki keczupu, 3 duże ząbki czosnku, sok z 1/2 cytryny, 1 łyżeczka pieprzu, vegety, musztardy, ciut chili, wytrząsnąć w słoiku. Zalać jarzynki i rodzynki (ha, rymło mi się). Najle

Re: sałatki wielkanocne

W ubiegłym roku Kika podała taki przepis na sałatkę a ja chciałam zapytać czy ktoś robił już sałatkę z brzoskwiniami, bo coś mi nie pasuje do majonezu. Pozostałe składniki wydają mi się interesujące. Co o tym sądzicie??? Gość: kika 11.04.06, 13:54 zarchiwizowany >Podam Wam przepis na

Re: .....Ciekawostki kulturalne....

Alicja Bachleda-Curuś była wirtualnym gościem programu "Pytanie na śniadanie". Aktorka połączyła się ze studiem ze swojego domu w Los Angeles. Gdzie spędza święta wielkanocne i jak zazwyczaj je obchodzi? - Staramy się zachować nasze tradycje, będą jajka na twardo w sosie chrzanowym i sałatka

Re: sałatki wielkanocne

aga10000 napisała: > Polecam taką: puszka fasoli czerwonej, białej, kukurydzy, groszku zielonego, > paczka rodzynek. Sos: 1/2 szklanki oleju, 3 łyżki keczupu, 3 duże ząbki czosnku sok z 1/2 cytryny, 1 łyżeczka pieprzu, vegety, musztardy, ciut chili, wytrząsnąć w słoiku. Zalać jarzynki i ro

Re: potrawy wielkanocne - na wynos

dwie sałatki które trzeba zrobić wcześniej, żeby się przegryzły, i cały dział z przepisami wielkanocnymi - mirabelkowy.blogspot.ie/2015/03/przepisy-na-wielkanoc.html Na Kwestii Smaku z

Co dobrego jadłyście w święta?

Ja : mazurek domowej roboty, sernik, jaja w majonezie, sałatkę jarzynową, kocham potrawy wielkanocne. Objadłem/łam się do wypęku. Kocham święta i jedzenie świąteczne, też tak macie? -- http://www.suwaczek.pl/cache/e35d45dd2b.png

Re: Pomysly wielkanocne

sobota: malowanie jajek i gotowanie żurku niedziela: śniadanie wielkanocne: jajka, sałatka, biała kiełbaska obiad: kaczka (co roku inaczej przyrządzona) kolacja: winko i relaks :D na atrakcje wielkanocne moje dziecko za małe, ale jak byłam mała dziadek nam robił właśnie polowanie na zajączka i

Re: mieszkanie: stół w kuchni czy w salonie?

W pokoju mam wielkie biurko i maleńki stolik do kawy (dwie filiżanki się na nim mieszczą, ciasto już z trudem). W kuchni mam wielgachny stół, rozkładany, i wnoszony do pokoju chyba tylko na Wigilię. Gości przyjmujemy i śniadanie wielkanocne spożywamy w kuchni. Lubię to i pozwala mi to np. robić

Re: jakie sałatki robicie na święta?

-- pieczarki drobno pokrojone podduszam, jajka gotuję na twardo i drobno kroję, dorzucam posiekany szczypior, solę pieprzę i dodaję ciut majonezu. Nigdy tak mi nie smakuje ta sałatka jak w święta wielkanocne :) ------------------------------------------------------------ "Żeby jeździć

Re: wydatki na wielkanoc

, rzeczy do koszyczka to grosze, córka upiecze muffinki, dwie do koszyczka reszta na święta. Farbki do jajek, rzeżucha, kwiaty do wazonu. Śniadanie wielkanocne zjemy w domu, podstawa świąteczna to z koszyczka. Reszta jak zwykle. Jeden dzień u teściów, drugi u rodziców. Sama zrobię 2 sałatki, upiekę 2

Re: Pizza

ja też chcę pizze bo mam dość tych wielkanocnych potraw i sałatek!!

Re: Sałatki i przekąski na ciepło i zimno.

Zrobiłam z tortellini z szynką jak dla mnie to sama chemia, tak smakowały. Muszę spróbować inny smak. A macie ciekawe przepisy na jakieś sałatki, przekąski na Święta Wielkanocne?

Re: Wrocław przywitał mnie niewielkim deszczem...

Trochę chłodniej i nieco wieje, ale i tak załatwiłam wszystko co załatwić miałam. A teraz, będąc właśnie po śniadaniu, zabieram się za wielkanocne pichcenie. Pasztet, sałatka, ciasto - wszystko wegańskie. Jutro nie będę mieć na to czasu, gdyż pracuje prawie 11 godzin. -- http://i46.tinypic.com/117

surowy łosoś

właśnie poporcjowałem surowego łososia na sałatki wielkanocne i trochę spożyłem.Włosy stają mi dęba,a mam ich niewiele,jak poczytałem na forum o tych pasożytach.Co prawda łosoś był mrożony,ale 24h i to w zamrażarce lodówki kuchennej-to chyba -18C.Chyba będę smażył tego łososia jutro.aZ MI ZIMNO SIĘ

Re: Skoro o jedzeniu... co dziwnego jadłyście?

W Stalowej Woli i okolicach tez się na śniadanie wielkanocne jada wędliny sałatki i jaja ;-), ale bez czystego żuru z wkrojoną święconką i innymi szyneczkami oraz dużą ilością chrzanu Wielkanoc nieważna. Znam osoby ze starszego pokolenia, które każdy dzień zaczynają od żuru. -- A weź ty takie

Re: jakie sałatki robicie na Wielkanoc?

Ta "stara jajeczna" fajnie brzmi. Można prosić o wtajemniczenie ;) Zaintrygowała mnie. W moim rodzinnym domu sałatek wielkanocnych nigdy nie było, ale przeważnie robiło się sałatkę z tego co zostało :) Czyli najczęściej jajka ze święconki i powstawała jakaś wariacja na temat sałatki

SAŁATKI NA ŚWIĘTA??JAKIE??

Czy WDPD mają już sprawdzone-inne niż tradycyjne(gyros,jarzynowa)pomysły,przepisy na sałatki podawane na Świąteczny Wielkanocny stół??

Re: wydatki na wielkanoc

u nas w tym roku bez gości więc wydatki symboliczne raczej, boczek i karkówka do pieczenia 60 zeta?(boczku dużo więc mięso podzielę i zostanie na jeszcze jedno pieczenie) ozdoby świąteczne -50 sałatka jarzynowa 20 wędliny, biała kiełbasa i mięso na obiad na poniedziałek wielkanocny 60 ryby

Przepis na niekoniecznie wielkanocną sałatkę ;)

Składniki: - dwa ogórki kiszone (pokroić w kosteczkę) - 2 jajka ugotowane na twardo (pokroić w podobny sposób) - średnia cebulka (również drobniutko) Wszystko pomieszać z majonezem z domieszką jogurtu naturalnego ;) Dla mnie pyyyycha! Smacznego! ;) -- "Nic tak nie zbliża ludzi, jak wspólny

Re: Ogolnopolskie tradycje - wielkanoc

W niedzielę wielkanocną u nas jest uroczyste śniadanie, dzielenie sie jajkiem i życzenia. Na śniadaniu żurek, potem różne rodzaje kiełbas gotowane i nie, rózne jajka faszerowane, sałatki, wędliny, sernik, mazurki i pascha (często baby ale w tym roku odpusciłam na rzecz różnych mazurków). Na obiad

Re: czy wy też?

Moje też Wielkanocne ulubione, bo tak pięknie się robi.... Ja się nie rozczulam nad żarłem, bo moi nie mięsowi; bigosik jakiś machnę, chałwowca, może miętowe ciasto do tego; myślę o szaszłykach, do tego pyrczana sałatka i jajki z cebuli, a i chabasu coś być musi. Koniec. Kropka. Amen. Na sernik

menu na wielkanoc wielodzietnej ciężarnej ;-)

faszerowany chrzany: ćwikła, z jabłkiem i z jajeczkiem sałatka jarzynowa sałatka sledziowa jajeczka faszerowane żur sledzie w śmietanie baby drożdżowe baranek i zajaczek z ciasta marcepanowego mufiny marcepanowe bezy czekoladowe pascha mazurki: kajmakowy, orzechowy, malinowy, kasztanowy, cytrynowy kransekake

Re: co na zimno na wielkanocne śniadanie

Jajka faszerowane. :) Wszelkiego rodzaju sałatki, własnoręcznie robione pasztety, terrina mięsna kanapeczki z produktami wielkanocnymi, coś z jajkiem przepiórczym, pasty do smarowania kanapek. Wydaje mi się, że fajne byłyby też potrawy z ryb, np. ceviche albo gravlax.

Re: Stara jajeczna:)

wigilię. Sałatka rewelacyjna, sąsiadka ja określiła mianem "ożywcza" więc na święta wielkanocne też idealna. I nie przewalać z majonezem bo ona tego nie potrzebuje.

Re: Sałatka ziemniaczana z pistacjami i cytryną

Po lekkich modyfikcjach (ziemniaki pokrojone w trochę mniejsze kawałki niż na zdjęciu, dwa razy więcej sosu) sałatka stała się hitem wielkanocnego stołu :) Doskonale smakuje i ma niesamowity kolor.

Re: no i doral miała rację :/

W tym roku robię śniadanie wielkanocne - przyjdzie mama z teściową. Będzie. - biała kiełbasa - faszerowane jajka w skorupkach (mamy patent) - jajka z łososiem - jajka z pikantnym twarożkiem - sałatka jarzynowa zwyczajna i nadziewana w muszlach - ćwikła, zwykłe jajka, śledzie, sałatka śledziowa lub

Re: Co macie konkretnie do zestawu

Dzień po świętach wielkanocnych trzydniową sałatkę jarzynową (oczywiście natychmiast po nałożeniu na talerz odstawianą do lodówki) kończyłam ja i dwie inne osoby z rodziny w wieku powyżej 80 lat, nikomu nic nie było. -- http://www.suwaczki.com/tickers/9nicpoqnnhed3fm8.png

Re: Jakie wasze tegoroczne menu na Wielkanoc?

Tez pierwsze słyszę o tych ziemniakach do sałatki. U mnie na świetą tradycyjnie: jaja, żurek, mazurek, baba wielkanocna. No i sałatki, nie robię sama tylko kupuję gotowe, są takie dobre, że nie ma sensu robić samemu.

Re: Watek obiadowy:)

Troche masło maslane: - kapusniak ze słodkiej kapusty z ziemniakami + bitki w sosie marchewkowo-cebulowo-paprykowym, makaron/ziemniaki, sałatka z buraczków + krem pomarańczowy - pomidorowa z makaronem / zurek prawie wielkanocny, na wywarze wedzonkowym, z marchewka, pietruszka, kiełbasa i jajkiem

Re: Jak działa wasza empatia?

naprawiła drzwi i się skończyło. Jednak w święta wielkanocne w ubiegłym roku, kiedy to spadł śnieg i było grudniowo szłam wyrzucić śmieci, a na schodach siedzi człowiek, dobrze po 60ce, nie śmierdział, raczej nie był pod wpływem. Już się wzburzyłam, a on do mnie "Niech mnie pani nie wyrzuca, ja się

Re: co kupujecie na Wielkanoc?

u nas będzie: żurek z jajkiem, sałatka jarzynowa, jajka faszerowane, kiełbasy gotowane, różne wedliny (boczek zawijany tez często robię), mazurki (w tym roku jak zwykle kajmakowy dla dzieci, ja uwielbiam orzechowo-migdałowy i przetestuję fistaszkowy), sernik, babka, pascha (już nie mogę się

Re: Zdjęcia z ogródka

zwierzaki mają jak w raju :-) Nie ma nic lepszego, jak poranna kawa na świeżym powietrzu. -- przepisy kulinarne - potrawy wielkanocne, ciasta, mazurki, sałatki, surówki....

święta wielkanocne 2014 na wsi

kominkiem Malowanie pisanek Niedziela - Wielkanoc • 9.00-10.00 Śniadanie Wielkanocne + Święconka Kuchnia Polska ( jajka ,szynki, mięsa, sałatki, warzywa, ciasta, napoje) • Atrakcje dla dzieci: Od 12.00 Jazda na kucyku dla dzieci , wielkanocne królikogłaskanie i zwiedzanie małego zoo ( kucyki

Re: Śniadanie drwala- lubicie?

Nie jadam takich "obiadowych" śniadań. Czasami robię sobie jajecznicę, ale zwykle jem kromkę ciemnego chleba, lub tost z konfiturą plus kawa z mlekiem. Żadnych kiełbas, zup, ziemniaków itp. Nawet po świątecznym śniadaniu typu wielkanocnego - jaja, sery, wędliny, chrzan, sałatki, źle się

Re: Tania Wielkanoc

szczypiorek, do tego majonez, pieprz i sól (do smaku, w zależności od intensywności smakowej majonezu :) ). Taka sobie sałatka wielkanocna. Trzeba tylko dość szybko zjeść (w ciągu około 2 dni), bo 'podchodzi wodą'. Smacznego :)

Re: Majonez - do czego?

Sałatki jarzynowe "zimowe i wielkanocne". Od kwietnia majonezu w mojej lodówce brak, wraca do niej ok. grudnia. Podobnie jest z keczupem.

Re: Tyle roboty....

piekłam szynkę, pasztet, domowy żur itd,ale w ilościach odpowiednich do ilości osób i ich możliwości spożycia ;) Ale sałatek na zapas nie robię Wolę zrobić świeżą np. w Poniedziałek Wielkanocny

Re: nieszczęśliwie czy samotnie

No toż obowiązkowe przecież! ;) U nas są modne takie "cateringi domowe"- pocztą pantoflową rozchodzą się namiary na panie, które robią domowe cuda- nie tylko obiadki, ale wręcz obsłużą małe przyjęcia czy własnie kolację wigilijną albo śniadanie wielkanocne. Tzn. przygotowują i

Re: Znajdź kotka na zdjęciu!

a ja patrzyłam i patrzyłam i nie mogłam znaleźć ;-), za chwilę popatrzyłam jeszcze raz, i od razu go zobaczyłam. Fajne zdjęcie! -- przepisy kulinarne - potrawy wielkanocne, ciasta, mazurki, sałatki, surówki....

Re: Wielkanocna Niedziela

Wielkanocna niedziela Kto tylko mógł, szedł na godzinę szóstą rano do kościoła na rezurekcje. Był jeszcze kiedyś pewien zwyczaj, zaniechany już w powojennym okresie: po drodze z domu na tę uroczystą mszę szło się nad brzeg pobliskiego jeziora czy rzeczki, zdejmowano obuwie i wchodzono na kilka

Re: żur, kiełbasa, jajec górka

Przygotowalam się na swieta- tzn. zrobiłam listę zakupów :P. Znajdują się na niej jajka, majonez, zakwas na żurek, kiełbasa i sporo warzyw na różne sałatki. Obiadów świątecznych nie planuję (tzn. w niedziele wielkanocną nie będzie obiadu, tylko sniadanie+ podjadanie, a w poniedziałek na obiad żurek

Re: Boszcz Mastalerza i Nitkiewicza - totalna kla

"Wielkanocne Śniadanie na Placu Bartosza Głowackiego Po raz pierwszy władze Tarnobrzega zorganizowały uroczyste Śniadanie Wielkanocne dla najbardziej potrzebujących mieszkańców. Na wszystkich którzy zasiedli przy świątecznym stole, czekały pyszne potrawy. Nie zabrakło tradycyjnego żurku, jaj

Re: Lubicie Galerię Potraw?

Lubię. Ostatnio szukam tam np inspiracji na sałatki wielkanocne czy wiosenne;) -- opieram się wszystkiemu, oprócz pokusy /O.W.

Re: co specjalnego robicie na święta?

Wigilia jest u mnie, ale nie robię wszystkiego tylko rybę, barszcz i kompot z suszu. Uszka, pierogi z kapustą i grzybami oraz gołąbki z kaszą dostanę. Podobnie ciasta. Większość rzeczy to niby nic specjalnego, ale jemy tylko w wigilię lub święta. Np. sałatka jarzynowa, chrzan z żółtkami, pierogi z

Re: Jakie wasze tegoroczne menu na Wielkanoc?

A u nas chyba tradycyjnie będzie. Niedzielny obiad pod kuchnie śląską podpadnie, rolady z kluskami śląskimi, sosem i czerwoną kapustką, mniaaam;) już mi ślinka cieknie :) Na śniadanie Wielkanocne, jaja faszerowane pieczarkami i sałatki: jedną zrobię z tortellini, szynki, ogórków świeżych i pora, bo

Re: Monia Grzesznico

Hej słoneczko :) a ja troszkę grzeszę ale też bez przesady . Jestem po śniadanku wielkanocnym : kromka chlebka , 2 plastry szynki , jajko , chrzan , łyżka sałatki jarzynowe , herbatka:) i po :) hehe pierniczku :) kawałeczek pierniczka i maluśki kawałeczek serniczka + kawka z mleczkiem :) Nie

Re: piątek

Wyżywam sie więc kulinarnie, wczoraj upiekłam pasztet i sernik, dzisiaj upieklam mięsa z marynaty i jeden mazurek, cały czas podgotowuje się bigos - bo chociaz nie nalezy do dań wielkanocnych przyda się, a resztki z dziczyzny do pasztetu i i rozmaitych wędlin świetnie sie komponują. Także jajka

Re: plan prac

Wczoraj były zakupy, dzisiaj usmazyłam kruche pierozki do czerwonego barszczu. Jutro sernik i biszkopt do tortu. W sobote ów tort, sałatka jarzynowa, sos tatarski, chrzan, zurek i barszcz czerwony oraz pieczenie mięsa na poniedziałkowy obiad ( w niedziele wielkanocna obiadu jako takiego nie

Re: Tania Wielkanoc

u nas szału specjalnego nie ma. tylko śniadanie wielkanocne jest obfitsze niż zwykle. śniadanie: jaja w majonezie, sos tatarski, biała kiełbasa, ćwikła, chrzan, szynka, polędwica i pasztet domowej roboty. obiad: typowo śląski - rosół z domowym makaronem, rolada wołowa + pieczeń biała + pierś z

Re: A która nic nie robi?

poniedziałek wielkanocny , a jutro , w Wielką Niedzielę idę na spinning i ćwiczenia brzuch /plecy. Dziś spotkałyśmy w kawiarni na rogu naszego polsko - norweskiego Przyjaciela. Zawsze jak Młoda przyjeżdza się spotykamy , facet ma 70 z dużym hakiem a umysł i nastawienie do życia super :))) Młoda zrobiła

Re: Co przgotujecie na Wielkanoc - dania,wypieki

U mnie "święta inaczej", bo nie zwalamy się z mężem żadnej rodzinie na głowę ;), tylko jedziemy w pierwszy dzień świąt na wesele na drugi kraniec kraju. Nie chcę jednak całkiem zaniedbać kwestii świąt i przygotuję koszyk ze święconką oraz wielkanocne śniadanie dla nas dwojga. Będą jajka

Potrawa

Swojska kiełbaska z sałatką jarzynową zapita podpiwkiem - kwintesencja wielkanocnych potraw.

Re: jedzeniowo-w gości. Prośba o radę

Ja tez tak mam u teściów :) Naprawdę ich lubię, fajni ludzie, ale to, co i jak jedzą... Dużo, tłusto, mięcha, kotlety, warzyw i owoców - zero. Nie zapomnę, jak kiedyś na śniadanie wielkanocne wjechały... kotlety mielony, schabowe i sałatka warzywna pływająca w majonezie, dosłownie w nim zatopiona

Re: sałatka jarzynowa

prywatna sprawa, ja sie chce tylko dowiedziec jak nie obchodzicie. bo samo nielamanie sie oplatkiem/jajkiem i niechodzenie do kosciola to stanowczo za malo. no i co robi twoj maz w pracy na spotkaniu wielkanocnym/wigilijnym? ucieka do domu krzywiac sie ze wstretem? bo u mnie w pracy nawet mlodziez

Re: Jajeczko

imprezy przy tych nieszczęsnych frytkach w gazecie. Podać go w kubkach do picia, co moim zdaniem do mięsno-kanapkowo-pasztetowego menu dobrze pasuje. A jak nie barszcz to sałatkę z pieczonych buraków, np z kozim serem. (Bliższy on Polsce niż parmezan). BTW, zamiast szynki parmeńskiej tez poszukaj

Re: Wesołych Świąt

ja - potrafię, ale sobie i Innym "wrażeń" (zdjęciowo/kartkowych) - oszczędzę :) Sałatkę zrobiłaś? Ja swoja już (prawie) pożarłem, wszak post był wczoraj, - przynajmniej w znaczeniu rodzinnej tradycji Świąt Wielkanocnych. Przyjaciołom i Znajomym - miłych, spokojnych, "rodzinnych" i

Re: podzielcie sie przepisem - wielkanoc

najróżniejszych sałatek w plasterkach szynki o coś takiego: kolorowowkuchni.blox.pl/2010/04/Jaja-z-warzywami-w-galarecie.html mozna tak podac tradycyjna salatkę, albo taka bardziej wielkanocną czyli jajeczną

Re: Jakie wasze tegoroczne menu na Wielkanoc?

świętujemy w dużym gronie i w Niedzielę Wielkanocną i w Poniedziałek, więc każdy przynosi coś ze sobą ja przygotowuję słodycze - planuję paschę z musem owocowym i tradycyjnie mazurek kajmakowy muszę też pomyśleć nad jakąś wieczorną przekąską w niedzielę w wersji light a ogólnie w rodzinie jest

Co dobrego będziecie robić na Wielkanoc

Podzielcie się jakimś fajnym, wypróbowanym przepisem na wielkanocne danie. Lubię do stałego menu co roku wprowadzać nowe potrawy i szukam inspiracji. Ja planuję na śniadanie jajka pod różnymi postaciami - moja mama ma kilka kur szkodników ogrodowych i pyszne jajka od nich, jakieś pieczone mięso na

Re: co podajecie na śniadanie

U nas na śniadanie wielkanocne je się przede wszystkim święconkę, jaja, szynkę, kiełbasę, chrzan, i chleb, do tego jakąś sałatkę, a na koniec trochę słodkości. Wszystko to oczywiście w ograniczonej ilości, bo trzeba mieć mieć na resztę smakołyków świątecznych. -- Jestem jak trzcina, zawsze wracam

Re: Najazd Hunów, czyli przyjazd rodziny na święt

jedzenie, jakie uznasz za stosowne i w ilościach, jakie uważasz za właściwe, a jeśli gościom się nie podoba, to mogą co najwyżej grzecznie zacisnąć zęby i przetrwać, względnie skrócić wizytę i na przyszłość nie zgadzać się przyjmować zaproszeń na święta. Akurat tradycyjne potrawy wielkanocne (żurek, jajka

Re: obiadki, jadło i nie jadło...

'.Mam nadzieję pokroić jeszcze dzisiaj warzywa na sałatkę ;-) Jutro upiekę roladę z boczku,przygotuję koszyk wielkanocny i oporządzę kaczkę,która ma być na poniedziałkowy obiad.Kiełbachy;bialłą i polską kupuję po znajomości i jest to wyrób swojski.Dzisiaj je przywiozłam i synuś mówi,że' ta polska przemawia do

Re: propozycje potraw kwietniowych:)

To moze jakies sałatki, jakies jaja? A ze slodkiego - moze cos z wielkanocnej klasyki? Mazurek, sernik, makowiec, baba, pascha? A tak z tradycja;) -- Dopóki walczysz, jesteś zwycięzcą. — św. Augustyn 59,5 "Kto nie naraża się na szwank - ten głównej stawki nie wygrywa"

Re: co robicie dobrego na wielkanoc?

Jajka faszerowane,barszczyk różowy wielkanocny,sałatkę jarzynową,jaja w majonezie,sernik.

Re: święta-zawsze u rodziców/teściów czy inaczej?

Na początku małżenstwa (jestesmy 11 lat po slubie) toczyłam boje z moim M, bo moja mama zapraszała nas w sobotę na żur;) M jezdzic nie chciał, ale jakos zawsze go przegadałam, choc było ciężko. Sniadanie tez obowiązkowo u moich rodziców. Nigdy nie byłam na sniadaniu wielkanocnym u tesciow, ale M

Re: Wszyscy zyja poswiatecznie? Co slychac?

kremem z kaszy manny, tarteletki ze szpinakiem,serami i oliwkami, smarowidło z fety, oliwek, suszonych pomidorów, sambala i oliwy, nadziewane cukinie oraz sałatka z farfalli zielonych. Jedynym wielkanocnym akcentem były jajka aczkolwiek też w nieortodoksyjnym sosie. Wyklęta kosmopolitka ze mnie

Re: Zazdroszcze ..... wy też tak macie ?

Wiesz, też zawsze jeździliśmy do teściowej na każde święta. Nie wiem co to przygotować wigilię, śniadanie wielkanocne. Urodziłam się leniem i nie cierpię gotować dlatego uwielbiałam jechać na "gotowe". Zrobiłam jakąś sałatkę i jechałam do teściowej nawpiepszać się smakołyków, zawsze

Re: i gdzie jajeczko?

No i wszystko to co napisałaś mam. Zupy mówiliście żeby nie robić Wielkanocnej bo ludzie mają w domu za kilka dni, chrzanowej natomiast 2 osoby by nie zjadły bo chrzanu nie lubią. Biała kiełbasa jest spoko, ale mam już dużo dań. Jajka faszerowane są, pasztet jest, mięsne rzeczy są, będzie też

Re: Wielkanoc

Śniadanie wielkanocne wiadomo - ze święconego, do tego barszcz biały albo żurek. Obiadu nie będzie. W Wielką Sobotę mój syn ma urodziny więc w Wielkanoc będę miała gości ( rodzice, teściowie, rodzeństwo moje i męża). Nie zamierzam zbankrutować. Jakiś tort owocowy, może ciasto cytrynowe ( więcej i

Re: Co na świąteczny Wielkanocny obiad?

Witam, ja robię Wielkanocny obiad pierwszy raz pod swoim dachem :-) Planuję: na początek żur, później udka kurczaka faszerowane wątróbką, zasmażane buraczki, pieczarki faszerowane (zapiekane), jeszcze jakaś sałatkę. Zastanawiam się nad ziemniakami. Podawać czy nie?

Majonez - do czego?

No właśnie, jak w temacie. Do jakich potraw majonez używacie i jest niezbędny? Ja znam tylko wielkanocne jaja w majonezie oraz słynne sałatki ze wszystkim z puszki ;) Ale przecież majonez popularne zwierzę, więc ma chyba więcej zastosowań? Niektóre pewnie nawet smaczne? -- osobliwy pamiętniczek

Re: co gotujecie na obiad Wielkanocny?

Kurcze, strasznie dużo jecie! U mnie w domu na sniadanie wielkanocne zawsze były jajka, sałatka i wędliny. Dla chętnych ciasto. Tyle, zadnych ciepłych potraw, i zadnego obiadu. Na kolacje jedlismy znów to samo, co zostalo ze sniadania. Obiad był na drugi dzień dopiero.

tłumoki faktycznie wciąż żyją w latach 80-tych

śniadanie wielkanocne: żurek na włsnym zakwasie, chleb, chrzan, jajko, święconka... obiad: barszcz grzybowy, zrazy zawijane, sałatka, wieczór, przyjeżdża rodzina, 20 osób przy stole: wędlina, 4 rodzaje sałatek, galareta, chrzanik, ciasto, czerwone wino... pijanych nie zauważyłem, także

Re: co przygotowujecie do jedzenia na święta??

Tak jak lubię dla gości i dla nas na sobotę pitrasic coś nowego i niespotykanego tak na święta, jedna i drugie, lubię tylko tradycyjne potrawy. Robię więc: jajka faszerowane, żurek z białą kiełbasą, kaczka lub gęś, w II dzien świąt rolady wołowe, sałatkę jarzynową, chrzan i ćwikłę, schab, boczek i

potrawy wielkanocne

Potrawy wielkanocne

Potrawy wielkanocne podawane są głównie podczas uroczystego śniadania spożywanego w Wielką Niedzielę. Najważniejszym elementem jest tu jajko, które jest symbolem nowego życia. Podaje się je na różne sposoby - najprostszy polega na podaniu jajka ugotowanego na twardo - z dodatkami takimi jak: sól, ćwikła, majonez. Na świątecznym stole królują też jajka faszerowane.

W świątecznym menu nie może też zabraknąć wędlin, mięs, białej kiełbasy. Jednym z najbardziej popularnych dań mięsnych jest pasztet - drobiowy, wieprzowy lub z mieszanego mięsa. Mięsa podaje się z dodatkami takimi jak ćwikła lub chrzan tarty z jajkiem, sos chrzanowy.

Podczas wielkanocnego śniadania ważnym posiłkiem jest też żurek (lub biały barszcz) - charakterystyczna kwaśna zupa na zakwasie z razowej mąki żytniej. Podaje się ją najczęściej z jajkiem gotowanym, kiełbasą lub wędzonką.

Wielkanocne potrawy to także dania słodkie. Najpopularniejsze są babki, mazurki i pascha. Babka wielkanocna może być przygotowana z ciasta ucieranego lub drożdżowego. Babkę dekoruje się lukrem, polewą czekoladową, kandyzowanymi owocami, płatkami migdałów. Ważną sztuką jest również zdobienie mazurka, czyli płaskiego ciasta (ucierany lub kruchy spód) smarowanego cienką warstwą dżemu, masy (często kajmakowej), kremem czekoladowym. Wierzch jest dodatkowo zdobiony - napisami i rysunkami z lukru, posypkami z suszonych owoców i orzechów. Pascha to słodkie danie z twarogu podawane w formie piramidy, ozdobione na przykład rodzynkami.

W skład tradycyjnej święconki powinien tez wchodzić w skład chleb oraz baranek z cukru lub ciasta, który jest głównym symbolem tych świąt.