sałatki na święta wielkanocne

Przepisy: archiwum, Stylizacja i zdjęcia: Studio Duklas +

Zielono im

Zielono im

Dla tych, co dbają o linię, święta są czasem próby. Ale nie warto się umartwiać! Delektujmy się wielkanocnymi smakołykami, tyle że z umiarem. I zadbajmy o to, by na naszych talerzach nie zabrakło sałatek - są sycące, no i zdrowe

Wielkanocne ciasta z bakaliami Siesta

Domowe wypieki są istotnym elementem, tworzącym atmosferę rodzinnych Świąt Wielkanocnych. Dzięki bakaliom Siesta świąteczne ciasta zyskają niepowtarzalny smak i aromat, a ich przygotowanie będzie prawdziwą przyjemnością.

Wielkanocny smak tradycji z produktami marki WINIARY!

Święta Wielkanocne to czas pełen mazurków, piaskowych bab, malowanych jajek i zwiastunów zbliżającej się wiosny. Te wyjątkowe chwile pragniemy spędzić z bliskimi już podczas przygotowań. Wspólne dekorowanie święconki, malowanie pisanek, sadzenie rzeżuchy sprawi wiele frajdy nie tylko najmłodszym! Rodzinne spotkania podczas Wielkanocy to także wspaniała okazja aby razem usiąść przy stole zastawionym ulubionymi potrawami. Dzięki produktom marki WINIARY możemy w krótkim czasie przygotować pyszne dania i przekąski, które zaskoczą wyjątkowym smakiem naszych gości!

Aromatyczna Wielkanoc z przyprawami Appetita

Aromatyczna Wielkanoc z przyprawami Appetita

W dawnej Polsce wierzono, że obfitość świątecznego stołu wróżyła dobrobyt i pomyślność. Święta to triumfalny powrót produktów zakazanych w czasie postu i bogactwo różnorodnych dań. Na tradycyjnym stole nie mogło wówczas zabraknąć jaj, ćwikły oraz żurku lub białego barszczu. Aby zupy zyskały głęboki

Wielkanocne przekąski

Wielkanocne przekąski

. Podobnie postąp z resztą składników. Ruloniki układaj na talerzu na kształt piramidki. Przed nałożeniem warzyw, ruloniki można posmarować majonezem. Jeżeli jesteście wystarczająco odważni, by stawić czoła babci, która może być zniesmaczona tym ?wydziwianiem na święta?, możecie podać na śniadanie

Palce Lizać, nr 20, 18 kwietnia 2011

Palce Lizać, nr 20, 18 kwietnia 2011

, pieczoną białą kiełbasę czy kaczkę. W szkole gotowania pokazujemy krok po kroku jak przygotować żurek na zakwasie. Dla zabieganych zaś mamy cztery przepisy na wielkanocne last minute: wiosenną sałatkę, jajka faszerowane pastami, chrust z białej kiełbasy i szybki mazurek. Smacznych świąt!Uwaga! Kolejne

Skomponuj śniadanie wielkanocne - przewodnik dla początkujących i zabieganych

Skomponuj śniadanie wielkanocne - przewodnik dla początkujących i zabieganych

pieczenia o godzinę. Źródło: Ugotuj.to Jakub Kuroń gotuje. Zobacz, jak przygotować pyszny schab ze śliwką. Idealny na święta Küchenprofi naczynie żarood... Naczynie żaroodporne prosto... THK Czarne naczynie żaroodp... Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > Sprawdź ceny

Wielkanoc, czyli jak sobie poradzić z nadmiarem

Wielkanoc, czyli jak sobie poradzić z nadmiarem

racjonalnie, w razie czego zawsze można to i owo dokupić. Zwłaszcza że targi i markety zamykane są tylko na dwa wielkanocne dni, a rodzinne biznesy działają z jeszcze krótszym przestojem.   Zakupy mamy za sobą, czas do kuchni. Oto kilka sugestii, jak nie marnować jedzenia przed świętowaniem i po świętach

Palce Lizać, nr 66, 3. kwietnia

Palce Lizać, nr 66, 3. kwietnia

, że moja mama też wybierze z naszych propozycji coś nowego na wielkanocny stół.Dla dzieci na święta proponujemy pasztet drobiowy z warzywami, kanapki z przepiórczymi jajami i pastami rybnymi oraz pieczoną łopatkę jagnięcą. W szkole pieczenia zaś mamy domowe eklerki z bitą śmietaną.Za tydzień zapraszam

Wielkanocne menu od Kupca

Wielkanocne menu od Kupca

Dominują przede wszystkim potrawy z jajkami, których nie może zabraknąć na wielkanocnym stole, jak również nowalijki, które dodają świeżości i stanowią prawdziwą porcję zdrowia. W czasie świąt możemy pozwolić sobie również na odrobinę słodyczy w postaci babki wielkanocnej z otrębami firmy Kupiec

Wielkanocna kuchnia nowoczesnej Pani domu

Wielkanocna kuchnia nowoczesnej Pani domu

Bez barszczu białego ani rusz! Biały barszcz z jajkiem - symbolem życia - to nieodłączny element Świąt Wielkanocnych. Bardzo często przygotowywany jest według tradycyjnej receptury przekazywanej z pokolenia na pokolenie. Jednak przepisy naszych babć zwykle pochłaniają bardzo dużo czasu, na co

To gotujecie i pieczecie na Wielkanoc. Najczęściej wyszukiwane przepisy

To gotujecie i pieczecie na Wielkanoc. Najczęściej wyszukiwane przepisy

To jedno z najpopularniejszych ciast ostatnich lat. Jest chętnie przyrządzane na święta i bez okazji. Krem z delikatnego serka jest wyjątkowo prosty w przygotowaniu, a przy tym efektowny. Dzięki niemu ciasto marchewkowe staje się odświętnym tortem. 300 g mąki 2 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka proszku

Tradycyjna Wielkanoc u polskich blogerów

Tradycyjna Wielkanoc u polskich blogerów

Wedle tradycji Wielki Post jest bardzo ścisły, stąd świąteczne śniadanie jest bardzo obfite - zarówno pierwszego, jak drugiego dnia świąt. Na Opolszczyźnie dominuje kuchnia śląska. Na stole wielkanocnym obowiązkowo pojawiają się: święcone pokarmy, pasztety, wędliny z domowej wędzarni, biała

Świąteczne ucztowanie

Świąteczne ucztowanie

święta wielkanocne. Wszystko to przegryzane jest chlebem o charakterystycznym słodkim zapachu. Potem na stole pojawia się lufisk, czyli danie rybne, najczęściej suszona molwa lub czarniak, które na parę tygodni przed świętami marynuje się w wodzie i ługu. Na deser podaje się ryżowy pudding i pierniczki

Wędlina pod lupą

Wędlina pod lupą

garmażeryjnych wytwarzanych w zakładach mięsnych. Śledzie, sałatki, krokiety i pierogi przełamują smak ocenianych dotychczas produktów, co wprawia komisję w dobry nastrój. - Dobrze, że do programu zgłoszone też zostały bezmięsne produkty związane ze świętami wielkanocnymi. Być może kolejną edycję poszerzymy o

Wielkanocne inspiracje Chrzanowskiej Manufaktury Wędlin

Wielkanocne inspiracje Chrzanowskiej Manufaktury Wędlin

posypać na wierzchu sałatkę. Oliwki można zamienić na kapary. Szynka z chrzanem (całkowity czas: 10 minut) Składniki: 300 g Szynki Kruchej z Chrzanowa Mały serek śmietankowy Polski chrzan Ogórki konserwowe Szparagi konserwowe Sposób przygotowania Przygotowanie: 10 minut 1. Szynkę Kruchą z

Święta z dodatkami

Święta z dodatkami

smaku solą, pieprzem, cukrem i musztardą. W wersji mniej dietetycznej śmietanę można zastąpić majonezem, a w wersji pikantnej dodać roztarty ząbek czosnku i kilka kropli tabasco. Krem na bazie ostrego chrzanu to klasyczny dodatek do wielkanocnych dań, zwłaszcza wędlin. Dodając mniej lub więcej śmietany

Nieskromne dania na post

Nieskromne dania na post

w plastry o grubości 1,5-2 cm i marynujemy w miodzie, soku z cytryny i posiekanym chilli przez godzinę. Pomidorki przekrawamy na połówki, doprawiamy solą i pieprzem. Skrapiamy olejem. Ser zapiekamy w 160°C przez 4 minuty. Podajemy z sałatką

Smukłe święta? Da się zrobić!

Smukłe święta? Da się zrobić!

potraw przed nosem. Zachowaj czujnośćPół biedy, jeśli organizujemy święta sami - możemy dobrać mniej kaloryczne menu - zamiast mięsnego tłustego pasztetu zrobić pasztet z soczewicy, jako wędlinę podać własnoręcznie upieczonego chudego indyka zamiast baleronu i kiełbasy, zrobić sałatkę ze świeżych warzyw

Tradycyjne przepisy wielkanocne

Tradycyjne przepisy wielkanocne

nadmiar). Dodajemy ponakłuwaną widelcem białą kiełbasę, obrane marchewki, pietruszkę i seler, listki laurowe, ziele angielskie oraz ziarenka pieprzu. Zalewamy 2 litrami wody, gotujemy 45 minut na małym ogniu pod przykryciem. Wyjmujemy warzywa (mogą się przydać do tradycyjnej sałatki warzywnej) i

Wielkanocne ucztowanie

Wielkanocne ucztowanie

, odrywając dłuższe ogonki (sałatę lodową lub kędzierzawą porwać na nieduże kawałki). Oba octy zmiksować z oliwą i pozostałym sokiem z cytryny, doprawić do smaku pieprzem i solą. Wszystkie składniki sałatki wymieszać w salaterce, polać przygotowanym sosem i podawać.Jaja faszerowaneJaja ugotowane na twardo

Żurek wielkanocny

szklanek - też nie będzie problemu. Jeżeli szykujesz na święta tradycyjną sałatkę jarzynową, do żurku będziesz mogła wykorzystać wywar z gotowanych do niej warzyw. A jeśli nie, możesz dodać obrane warzywa do już podgotowanej wędzonki i ugotować o te 2 szklanki wywaru więcej, albo też osobno ugotować wywar

Sałatka wielkanocna

. Dodać sól, pieprz, ocet i musztardę do smaku. Wszystko dobrze wymieszać i zostawić na 1 godzinę. Przed podaniem wymieszać sałatkę z chrzanem. Podać na stół bezpośrednio po dodaniu chrzanu, bo szybko wietrzeje. Sałatkę zawszę robię na Wielkanoc, głównie z pisanek i ze święconki. Jest pyszna i nigdy nie

Sałatka wielkanocna

3 kiełbasy białej, 5 jajek, 1 szkl. ryżu, 1-2 duże marchewki, 1 puszka kukurydzy, 1 majonez średni, 1 łyżeczka chrzanu, pieprz ziołowy do smaku Kiełbasy rozgrzać w wodzie, jajka ugotować na twardo, ryż i marchew również ugotować. Kiełbasę, jajka i marchewkę pokroić w kos

Wielkanocne koszyczki

solą i pieprzem, przemieszać. Wykończenie: Do wystudzonych babeczek położyć plaster wędliny, łyżkę sałatki, wpić upieczony uchwyt do koszyczka. Udekorować według uznania. Wielkanocne koszyczki to niebanalna dekoracja stołu oraz oryginalny pomysł na podanie sałatki, gdzie koszyczek z ciasta

W gniazdku z łososia wielkanocne jajo

8 jajek ugotowanych na twardo, 8 plastrów wędzonego łososia, do przybrania:, liście sałaty, 16 kaparów Sałatka:, 2/3 szklanki pokrojonego w kostkę pieczonego lub ugotowanego kurczaka bez skóry, 4 ziemniaki (30 dag), 1 seler (30 dag), 1 ogórek kiszony (10 dag), 1 jabłko (15 dag), 1 czerwona

Re: .....Ciekawostki kulturalne....

Alicja Bachleda-Curuś była wirtualnym gościem programu "Pytanie na śniadanie". Aktorka połączyła się ze studiem ze swojego domu w Los Angeles. Gdzie spędza święta wielkanocne i jak zazwyczaj je obchodzi? - Staramy się zachować nasze tradycje, będą jajka na twardo w sosie chrzanowym i sałatka

Co dobrego jadłyście w święta?

Ja : mazurek domowej roboty, sernik, jaja w majonezie, sałatkę jarzynową, kocham potrawy wielkanocne. Objadłem/łam się do wypęku. Kocham święta i jedzenie świąteczne, też tak macie? -- http://www.suwaczek.pl/cache/e35d45dd2b.png

Re: wydatki na wielkanoc

, rzeczy do koszyczka to grosze, córka upiecze muffinki, dwie do koszyczka reszta na święta. Farbki do jajek, rzeżucha, kwiaty do wazonu. Śniadanie wielkanocne zjemy w domu, podstawa świąteczna to z koszyczka. Reszta jak zwykle. Jeden dzień u teściów, drugi u rodziców. Sama zrobię 2 sałatki, upiekę 2

Re: jakie sałatki robicie na święta?

-- pieczarki drobno pokrojone podduszam, jajka gotuję na twardo i drobno kroję, dorzucam posiekany szczypior, solę pieprzę i dodaję ciut majonezu. Nigdy tak mi nie smakuje ta sałatka jak w święta wielkanocne :) ------------------------------------------------------------ "Żeby jeździć

Re: Sałatki i przekąski na ciepło i zimno.

Zrobiłam z tortellini z szynką jak dla mnie to sama chemia, tak smakowały. Muszę spróbować inny smak. A macie ciekawe przepisy na jakieś sałatki, przekąski na Święta Wielkanocne?

Re: potrawy wielkanocne - na wynos

a.lato napisała: > W tym roku jedziemy na święta do rodziców męża, właściwie to mogłabym zostawić > wszystko na głowie teściowej ale w sumie to ona aż taka zła nie jest a ja też n > ie lubię tak wpadać z pustą ręką... Więc teraz proszę Was o podpowiedź co mogła > bym przygotować

Re: wydatki na wielkanoc

u nas w tym roku bez gości więc wydatki symboliczne raczej, boczek i karkówka do pieczenia 60 zeta?(boczku dużo więc mięso podzielę i zostanie na jeszcze jedno pieczenie) ozdoby świąteczne -50 sałatka jarzynowa 20 wędliny, biała kiełbasa i mięso na obiad na poniedziałek wielkanocny 60 ryby

Re: Stara jajeczna:)

wigilię. Sałatka rewelacyjna, sąsiadka ja określiła mianem "ożywcza" więc na święta wielkanocne też idealna. I nie przewalać z majonezem bo ona tego nie potrzebuje.

Re: Jak działa wasza empatia?

naprawiła drzwi i się skończyło. Jednak w święta wielkanocne w ubiegłym roku, kiedy to spadł śnieg i było grudniowo szłam wyrzucić śmieci, a na schodach siedzi człowiek, dobrze po 60ce, nie śmierdział, raczej nie był pod wpływem. Już się wzburzyłam, a on do mnie "Niech mnie pani nie wyrzuca, ja się

Re: co specjalnego robicie na święta?

Wigilia jest u mnie, ale nie robię wszystkiego tylko rybę, barszcz i kompot z suszu. Uszka, pierogi z kapustą i grzybami oraz gołąbki z kaszą dostanę. Podobnie ciasta. Większość rzeczy to niby nic specjalnego, ale jemy tylko w wigilię lub święta. Np. sałatka jarzynowa, chrzan z żółtkami, pierogi z

Re: Co macie konkretnie do zestawu

Dzień po świętach wielkanocnych trzydniową sałatkę jarzynową (oczywiście natychmiast po nałożeniu na talerz odstawianą do lodówki) kończyłam ja i dwie inne osoby z rodziny w wieku powyżej 80 lat, nikomu nic nie było. -- http://www.suwaczki.com/tickers/9nicpoqnnhed3fm8.png

święta wielkanocne 2014 na wsi

WIELKANOC Pod Kogutem 19,20,21.04.2014 Oferta przygotowana dla rodzin, które chcą spędzić Święta Wielkanocne na zielono. Maluchy spędzą miłe chwile z mięciutkimi króliczkami, wesołymi kózkami i owieczkami a starsi wytężą wzrok w poszukiwaniu kolorowych jajek w trawie. Będą pisanki, ognisko i

Re: Wielkanocna Niedziela

: „Bo na pierwszym już siedzę”. Trzeba było przygotować tyle malowanych jajek, żeby nie zabrakło ich przez całe święta. W wielkanocny poniedziałek bowiem dzieci i młodzież chodzili po smaganiu, za co dostawały kuchy, słodycze, a przede wszystkim malowane jajka. Po śniadaniu gospodyni gotowała

Re: Co przgotujecie na Wielkanoc - dania,wypieki

U mnie "święta inaczej", bo nie zwalamy się z mężem żadnej rodzinie na głowę ;), tylko jedziemy w pierwszy dzień świąt na wesele na drugi kraniec kraju. Nie chcę jednak całkiem zaniedbać kwestii świąt i przygotuję koszyk ze święconką oraz wielkanocne śniadanie dla nas dwojga. Będą jajka

Re: Najazd Hunów, czyli przyjazd rodziny na święt

jedzenie, jakie uznasz za stosowne i w ilościach, jakie uważasz za właściwe, a jeśli gościom się nie podoba, to mogą co najwyżej grzecznie zacisnąć zęby i przetrwać, względnie skrócić wizytę i na przyszłość nie zgadzać się przyjmować zaproszeń na święta. Akurat tradycyjne potrawy wielkanocne (żurek, jajka

Re: Tania Wielkanoc

indyka pieczona, kluski, czerwona kapusta i kompot truskawkowy pieczemy też zwykle 1 ciasto, więcej nie da rady wcisnąć: strucla z makiem, sernik lub kokosowo-alkoholowe. dodatkowo sałatka cezar i druga dowolna. jemy podobnie w drugi dzień świąt i dojadamy po świętach jeżeli trzeba. nic się nie marnuje

Re: co przygotowujecie do jedzenia na święta??

Tak jak lubię dla gości i dla nas na sobotę pitrasic coś nowego i niespotykanego tak na święta, jedna i drugie, lubię tylko tradycyjne potrawy. Robię więc: jajka faszerowane, żurek z białą kiełbasą, kaczka lub gęś, w II dzien świąt rolady wołowe, sałatkę jarzynową, chrzan i ćwikłę, schab, boczek i

Re: Monia Grzesznico

Hej słoneczko :) a ja troszkę grzeszę ale też bez przesady . Jestem po śniadanku wielkanocnym : kromka chlebka , 2 plastry szynki , jajko , chrzan , łyżka sałatki jarzynowe , herbatka:) i po :) hehe pierniczku :) kawałeczek pierniczka i maluśki kawałeczek serniczka + kawka z mleczkiem :) Nie

Re: A która nic nie robi?

Ja . Posprzątam jak bedę miała czas i ochotę . Na razie korzystam z wolnego , trudno żebym latała z moimi poglądami do kościoła. Zrobiłam zakupy żeby mieć święty spokój , syna posłałam na tydzień do Berlina na workshop capoeiry , córka przyleciała na trzy tygodnie z Monachium. Córka pisze swoje

Re: Jajeczko

świątecznie i wiosennie, a i kolejna rzecz na ciepło też nie zaszkodzi. Desery - sernik jak umiesz to zrób, choć się wszyscy na święta ich najedzą, ale większość panów zwykle lubi sernik zawsze i przy każdej okazji. Mazurek...wiesz, że w mazurku kluczowa rola to dekoracja? Może lepiej zleć to komuś innemu

Re: Zazdroszcze ..... wy też tak macie ?

Wiesz, też zawsze jeździliśmy do teściowej na każde święta. Nie wiem co to przygotować wigilię, śniadanie wielkanocne. Urodziłam się leniem i nie cierpię gotować dlatego uwielbiałam jechać na "gotowe". Zrobiłam jakąś sałatkę i jechałam do teściowej nawpiepszać się smakołyków, zawsze

Re: Wesołych Świąt

ja - potrafię, ale sobie i Innym "wrażeń" (zdjęciowo/kartkowych) - oszczędzę :) Sałatkę zrobiłaś? Ja swoja już (prawie) pożarłem, wszak post był wczoraj, - przynajmniej w znaczeniu rodzinnej tradycji Świąt Wielkanocnych. Przyjaciołom i Znajomym - miłych, spokojnych, "rodzinnych" i

Re: sałatka jarzynowa

pochodzenia tureckiego bez przymusu, a wrecz z checia z nami swietuje i ani razu nie slyszalam, zeby ktos z nich z naciskiem publicznie na kazdym kroku podkreslal, ze "nie obchodzi". squirk napisała: > > Sałatkę robię kilka razy w roku bez okazji (nie obchodzimy żadnych świąt), > --

Re: co podajecie na obiad w wielkanoc i w poniedz

U mnie w niedzielę wielkanocna je się pózne obfite śniadanie rozpoczynane żurkiem, a potem zimne miesa, wędliny, sałatki. Obiadu nie ma. W poniedziałek w ostatnich latach robię królika w śmietanie z gorczycą, a jako dodatek ziemniaki z wody i buraczki z chrzanem(robione oczywiście wcześniej

Re: sałatka jarzynowa

? wlasnie eks > tra niczego nie ogladacie? Dla nas to po prostu zwyczajne dni, święta nas nie dotyczą więc ani nie uciekamy z wrzaskiem na widok krzyży czy innych ważnych dla innych symboli ani nie szukamy ich żeby sobie z oburzeniem popsykać :-) j > a sie chce tylko dowiedziec jak nie

Re: wiosna, już niedługo kwietniowa ...

mieszkamy na mazurskiej Wsi: własnoręcznie zrobiona kiełbasa i uwędzona szynka to było by TO!. Niestety, jeszcze będą "kupne" :( Święta Wielkanocne to (tutaj) tez Wielki Piątek choć... bez postnej tradycji. Ja (my) "tradycyjnie" pościmy, tzn. nie jemy mięsa: talerz serów i (Omeri przykładem) potężna

A co zrobić z białkiem ?

z 40 jaj? Na Święta Wielkanocne robie dla siebie , sąsiadów i znajomych paschę do której używam jajka gotowane na twardo, czyli tylko żółtka a potem nie wiem co robić z gotowanym białkiem. Robię sałatkę, daję sąsiadom jako dodatek do paschy /do sałatki oczywiście/, ale nadal jest tego pełno

Re: co robicie na Wielkanoc?

U mnie też pierwsze domowe święta ja plus mąż bo w tym roku rodzice moi wyjeżdżają więc na śniadanko się nie załapiemy:) planuję: jajeczka faszerowane, kiełbaska biała, szynka, sałatka jarzynowa, na obiad żurek z kiełbaską i jajem / nadal szukam fajnego przepisu/, pieczony kurczak lub polędwica z

po prostu im oddac,czym sie martwisz?

elzunia3 napisała: > z 40 jaj? > Na Święta Wielkanocne robie dla siebie , sąsiadów i znajomych > paschę do której używam jajka gotowane na twardo, czyli > tylko żółtka a potem nie wiem co robić z gotowanym białkiem. > Robię sałatkę, daję sąsiadom jako dodatek do paschy /do

Wielkanocno-kulinarny wariant minimum

liściach sałaty ozdobiony pomidorkami,rzodkiewkami,ogórkami) ciasto(jakiekolwiek-babka,keks,sernik) inne słodycze(cukierki,ciasteczka itp) kawa herbata soki do tego rekwizyty:rzeżucha lub trawka wielkanocna,kolorowe jajka w koszyczku,biały obrus i gotowe:) No i okna-na święta zawsze muszą być czyste!

Re: i gdzie jajeczko?

Ja osobiście jestem zwolenniczką świętowania w tym czasie, kiedy trwa dane święto. Skoro jajeczko nawiązuje do wielkanocy, to zrobiłabym je w oktawie wielkanocnej. Podobnie opłatki trawię wyłącznie w okresie bożonarodzeniowym, a nie przed świętami. Podałabym jajka, dobrą szynkę w całości i pasztety

Re: tanie potrawy wielkanocne

Moja wielkanoc to nic szczególnego:)Zupełnie odmienna od grudniowych świąt.W sumie gdyby nie jajeczka.. ...czyli jajeczka,dobra wędzona szyneczka ,kiełbaski i sałatka.Obiadek slaski i wielkanocne ciasta(baba sekaczowa, drożdżowa i mazurek).

Re: wydatki na świeta - ile?

Śniadanie Wielkanocne jemy w domu,zazwyczaj jemy kanapki,jajecznicę,tosty...takie tam. W Wielkanoc nie da się tak,więc robię: dwie dwie sałatki,dwa rodzaje jej faszerowanych,smażę białą kiełbasę,piekę pasztet,do tego wiadomo:chrzan,ćwikła. Na obiad w niedzielę idziemy do rodziców(zanoszę zawsze

Wielkanoc na wsi mazowieckiej - dla rodzin

WIELKANOC Pod Kogutem 7.04.2012 – 9.04.2012 Oferta przygotowana dla rodzin, które chcą spędzić Święta Wielkanocne na zielono. Maluchy spędzą miłe chwile z mięciutkimi króliczkami, wesołymi kózkami i owieczkami a starsi wytężą wzrok w poszukiwaniu kolorowych jajek w trawie. Będą pisanki

Re: Chyba ktoś na głowę upadł!?

, Fiat czy inne w tej klasie- to Ci odpowiem. bo te chociaż mogą pracować na siebie, a ferrari, to raczej lans wyłącznie. tylko co jajko ma do samochodu? chodziło mi bardziej o to, że zamiast 30 jaj na święta kupię tyle, co do święconki (6sztuk). do śniadania wielkanocnego spokojnie można je

Świąteczne jaje z niespodzinaką!

. Ale także trochę z obawy przed złowieszczym cholesterolem. Dwa jaja w niedzielę i chwatit na tydzień. A tymczasem jaje zostało zrehabilitowane i to jak! Więc gonię do kuchni szykować najlepsze żółte na stole wielkanocnym ;-). Wesołych jajkowych świąt! rehabilitacja jaja

Re: Dlaczego ludzie to nieokrzesane chamy?

miesiącach, które były dla mnie wiecznością. I powiem Wam dziewczyny, że właśnie moja obojętność na takie pytania najbardziej zaskoczyła mnie na początku ciąży - wszystko odeszło jak ręką odjął. Byłam może w 3 tygodniu ciąży jak poszliśmy z mężem na święta Wielkanocne do rodziny - i tam znowu pytania i

Re: Co na świąteczny Wielkanocny obiad?

U mnie w Niedzielę Wielkanocną nie robi sie obiadu. Na śniadanie je sie żurek z jajkiem, wędliny, sałatki, jajka... A śniadanie pózne. Gdyby był obiad to nie wiem kiedy zjadłoby sie te mięsa na zimno, wędliny itp. Obiad wielkanocny robi się w poniedziałek i jest to najczęściej królik w sosie

Re: Lekcja HISTORII

kurierplus.com/archiwum/?module=displaystory&story_id=1888&format=html&edition_id=95KurierPlus.com kurierplus.com/archiwum/?module=displaystory&story_id=1888&format=html&edition_id=95 Wielkanoc mojego dzieciństwa By Halina Jensen Obrzędy i obyczaje związane z Wielkanocą, najważniejszym świętem w

Re: Jaka sałatka na Święta??

U mnie będzie jarzynowa-ale bez niej nie ma dla mnie Świąt, mogłoby nie być za to wędliny;-) Proponuję taką wiosenno-wielkanocną- fasolka szparagowa ze słoiczka+jajka na twardo pokrojone w ósemki+cebulka+majonez, lub moją najukochańszą: seler ze słoika ser żółty, pokrojony najlepiej na maszynie

Re: wydatki na świeta - ile?

mi wychodzi że dodatkowe wydatki na Święta to będzie jakieś 150 zł. Jeśli chodzi o "ozdoby", to generalnie wszystko mamy, bo się już uzbierało. Ale pewno kupię świeże kwiaty do wazonu. w naszej rodzinie gwoździem programu jest śniadanie wielkanocne. nie mamy zwyczaju świątecznego obiadu

Re: I jak tam Wielkanoc w UK...

Święta jak w Polsce.Tylko bez świecnia jajek.Typowe śniadanko wielkanocne zrobiłam,z zurkiem, jajkami faszerowanymi, sałatką i takie tam.Naet barana z ciasta z Polski mieliśmy i niestety nie znalazlam barwnika do jajek i ufarbowalam w cebulce:)) Było miło:) sielanka:)

Re: Kurcze,lecimy w dół:( Proszę o pomoc...

zł, do tego bandaże..W domu musi byc blysk, dlatego zwierzęta przebywają na dworze, a na noc w sieni. - idą Święta a my nie mamy prawie nic, z tych 250 zł odłożyliśmy 100 zł (rachunki mamy na razie na bieżąco) gdyby coś się tfu tfu przydarzyło Może któraś z Was ma za dużo czegoś do jedzenia?! Coś z

Re: Czy lubicie Święta?

do samochodu i jedziemy do lasu na śniadanie. Pusto kompletnie, piękna pogoda, pies goni, a my wsuwamy wielkanocne śniadanie. Żyć nie umierać.....jest niesamowity nastrój, o ileż wspanialszy niż w zatłoczonym kościele. Potem jedziemy do przyjaciół na cały dzień. Tak polubiłam święta

Re: szyneczka z koszyczka

dobrociami,ale i tak sporo zostało.Nikomu nie chciało sie iść na spacer w taką niepogodę. Nie pamiętam takich brzydkich świąt wielkanocnych.

Re: W tym roku strajkuje!

sałatka jarzynowa i upieczony schab ze śliwkami lub morelami w chrupiacej skórce a do popicie żurek ze śniadania. Tak wiec zupa i drugie danie są. A w święta to ja świętuję czyli lenię się i nie stoję nad garami. W drugi dzień świąt jak będzie fajna pogoda to chcemy gdzieś pojechać i zjemy gdzie

Re: Widzę, że nie ma napinki świątecznej

się za kulinaria - bigos ugotowany(długo szukałam kiszonej kapusty zbliżonej do polskiej), mięso na pasztet ugotowane, jutro mielę i piekę boczek i szynka zamarynowane, piec będę też jutro sałatki jajeczne - właśnie się zastanawiam, czy zamawiać do odbioru na jutro, czy liczyć że kupię z wolnej ręki

Ujejku. Wszyscy jedzą żurek :)))

Wszyscy na śniadanie wielkanocne jedzą żurek. Ja po raz pierwszy spotkałam się z tym dopiero... u mojej teściowej :))) U nas na wielkanocne śniadanie jadło się obowiązkowo jajka, szynkę, kiełbasę, wszystko oczywiście z chrzanem, i ze dwie sałatki jarzynowe (tradycyjna z wielu jarzyn i "

Re: Smacznego Jajka! :)

dostęp do internetu mieć. Ja wreszcie wszystkie jedzeniowe przygotowania zakończyłam, klopsa A_skowego ani pasztetu tym razem nie robiłam, mam 3 sałatki, jajka faszerowane szprotkami i Kabowe jajka w auszpiku, które już na stałe do mojego wielkanocnego repertuaru weszły. Z ciast sernik i dwa mazurki

Wegetariańska Wielkanoc

W mojej rodzinie Wielkanocne jedzenie jest bardzo tradycyjne i dla mnie zostale saŁatka i jajko, więc pod względem jedzeniowym nie przepadam za tymi świętami. Może poradzicie co by pasowaŁo na swiąteczny stóŁ ?

Re: Wstyd mi,ale nie daję rady...:(

bandaże..W domu musi byc blysk, dlatego zwierzęta przebywają na dworze, a na noc w sieni. - idą Święta a my nie mamy prawie nic, z tych 250 zł odłożyliśmy 100 zł (rachunki mamy na razie na bieżąco) gdyby coś się tfu tfu przydarzyło:( Może któraś z Was ma za dużo czegoś do jedzenia?! Coś z długim terminem

Jajeczko

W ramach codwutygodniowych spotkań z przyjaciółmi, "mój" czwartek wypadł w pierwszy dzień wiosny i to jeszcze niedaleko świąt, dlatego też postanowiłam zrobić "jajeczko". Niestety nie wiem ile jajka w jajku powinno być, czyli ile potraw z jajkiem i w ogóle co powinno się na stole znaleźć

Re: Wegetarianska wielkanoc

Cześć, wracam na to Forum po przerwie i się ponownie witam :) cóż to robić za cyrk z Wielkanocy? że co, niby ma być tyle na stole, aby stół pod ciężarem swoim upadł? ;) Ja nie jem mięsa, ale nabiał i ryby raz w tygodniu tak, więc jestem ćwierć wegatarianką :) na wielkanocnym stole były sałatka

Zdrada czy chorobliwa zazdrośc?

mu smakuje. Po świętach Wielkanocnych znajduję w lodówce jedzonko (sałatka na majonezie(którego nie lubi), żurek, bigos od kogo, oczywiście od Pani M. Napisałam do tej Pani liścik: "Dziekuję serdecznie Pani, że tak bardzo dba o mojego męża (imię). Z wyrazami szacunku (podpis). Po dwóch dniach

Re: Święta+Życzenia+świąteczna niespodzianka

Dziewczyny, trochę mnie zawstydziłyście. Co weszłam na forum to żadnych nowych postów. Wniosek: wszystkie szykujecie święta. Efekt jest taki, że ja również upiekłam mięsko, upiekłam babkę wielkanocną, mazurka i jeszcze inne ciasto, zrobiłam sałatkę, itp. Posprzątałam też bardziej świątecznie. na

Re: wielkanoc

poniedziałek wielkanocny idziemy do rodziców, więc gotowanie odpada. Święta trwają tylko 2 dni!

Po trzech tygodniach na SB- I Faza

Wielkanocne wymiary: 20.03 27.03 02.04, 08.04 waga 69-70 66 64,5 62 brzuch 92 91 89 85 biodra 103 100 99 98,5 udo: 60 59 59 58,5 wczoraj obowiązkowa skakanka 3000 podskoków i dziś tez chce na skakance poskakać, mimo wszystko. Ja na Święta zrobiłam dużo sałatek i tylko jedno ciasto, tak jak

Re: Kulinarne dziwactwa PRL-u

> Albo święta-naprawdę wydaje mi się że część ich magicznej atmosfery i > niezwykłości brała się także z tego co było na stole.Teraz,kiedy mozna sobie > wszystko kupić, ugotować i zjeść kiedy się chce(tylko kwestia czasu i chęci)to > już jest jakieś nieporozumienie.Uwielbiałm sałatkę

Szaleństwo świętowania?

To, że Polacy uwielbiają świętować wiadomo od stuleci. Od dawna znane jest nierozerwalnie towarzyszące świętowaniu powiedzenie: Zastaw się, a postaw się! Obserwując ulice miasta a dokładnie sklepy, mam wrażenie, że przez dwa dni Wielkanocnych Świąt mieszkańcom dwukrotnie powiększają się żołądki

Ostatni dzień diety

paprykowej zjadłam porcję tatara(bez żółtka) i 4 dzwonka śledzi w occie.Wszystko oczywiście bez chleba. Ale tak pomyślałam,że takie chudnięcie po 5 kg w dwa tygodnie nie było by złe.W tym tempie w święta wielkanocne wejdę w ciuchy w rozmiarze 44-46.I o to mi cały czas chodzi!W same święta może być problem bo

Re: Jak wyglada wigilia na

pieczone mięsa, koniecznie pasztet domowy i bigos, jakieś sałatki. Drugi dzień świąt spędzimy w mieszanym międzynarodowym towarzystwie w zaprzyjaźnionym pubie na zadupiu z przepysznym jedzeniem i jeszcze lepszym grzanym winem. Jeśli masz jakieś pytania pisz :) -- TRUDNA CIĄŻA

Re: jakie sałatki robicie na święta?

aaa, jeszcze na śniadanie wielkanocne-rzodkiewkowa: 6 jajek,pęczek szczypiorku,25 dkg żółtego sera, 2 pęczki rzodkiewek, majonez, sól, pieprz Jajka w kostkę, posypać solą i pieprzem, dodać drobniutko skrojony szczypiorek, starty ser, drobno pokrojoną rzodkiewkę Wymieszać z majonezem. -- Człowiek

Re: jakie sałatki robicie na święta?

Typowo wielkanocną ;) Warstwowa: tuńczyk, ogórek konserwowy pokrojony w kostkę, na to dip z majonezu i ketchupu, na to białko jajka starte na tarce na tych drobniutkich oczkach, na to żółtko starte na tych samych oczkach i cała góra posypana szczypiorkiem. Smaczna i lekka ;) -- Idę siku... zrobić

Re: Ujejku. Wszyscy jedzą żurek :)))

drożdżowe, robie sałatkę z brokułów i jarzynową. Wpadłam tez na pomysł i zrobię zamiast pasztetu (bo robię zwykle) galaretke drobiową. U nas śnaidanie wielkanocne jemy w nocy - po liturgii Wielkiej Nocy, potem idziemy spać i drugie sniadanie jemy tradycyjnie u rodziców. Bardzo lubię ten zwyczaj nasz

Re: Wielkanoc

chrzanu – metafory męki i śmierci Pańskiej. Święta rozpoczynają się mszą rezurekcyjną, która inicjuje czas radości i zabawy w gronie rodziny i najbliższych. Oczywiście śniadanie i dzielenie się jajkiem, które bezsprzecznie króluje wśród wielkanocnych przysmaków. Tego dnia na stołach dominuje

SAŁATKI NA ŚWIĘTA??JAKIE??

Czy WDPD mają już sprawdzone-inne niż tradycyjne(gyros,jarzynowa)pomysły,przepisy na sałatki podawane na Świąteczny Wielkanocny stół??

Re: wprowadzam zakaz ważenia się :):)

mam serca do ciast, podczas gdy wszystko inne w kucharzeniu uwielbiam. mogę z przyjemnością sterczeć pół dnia w kuchni robiąc jakiś "wydziwiany" pasztet, ale żeby robić ciasto??? dla mnie gorzej, że na Święta będą z pewnością jakieś sałatki z majonezem, ale będę musiała jakoś przetrwać

Re: Menu Wielkanocne

- pascha - torcik migdałowy z IKEA :D - ciasto czekoladowe zamiast chleba jemy w święta bułki drożdzowe które ja piekę. -- Ignorancja może być skorygowana przy pomocy książki. Głupota wymaga strzelby i szpadla.

Re: Dzisiejki 221 - Wielkanocne !

Witam, otrząchnąwszy się mąki, fruwających części sałatek i skapujących drobinek sosów, pozdrawiam:) wielkanocnie:) za oknem zimno i wieje (jak w kieleckiem...), wszystkie tradycyjne potrawy gotowe, choć może nie tradycyjne w rozumieniu tradycji wielkanocnej...;) ale ważne, że już są! dom się

Re: Wielkanocne śniadanie

. Koniecznie makowiec, babka drożdżowa i jakiś mazurek. Do tego sałatka, potem bigos... Do żurku biała kiełbasa. Odrobina alkoholu, bo całkowita abstynencja teżnie jest najzdrowsza :-))) Wesołych Świąt!

Dodatek o tym,

pasztety: - piernik prababci Adelci - przysmak Bikonta - fałszywe foie gras - zając mielony w galarecie dziczyzna: - zrazy sarnie - file z sarny - potrawa z powidłami - kuropatwa po polsku - kiełbasy z kuropatw - gęsi albo kaczki w winie na zimno - ptaszki duszone - potrawa z kwiczołów święta jarskie

Re: A mój bratanek w tamtym roku

zalęgają się mrówki faraon > ki > > :((( Więc dla świętego spokoju poleciałam raz jeszcze. > > I co za kare zaby mu sie w brzuchu zalegly?;) Jako podlotek stałam kiedyś z moimi dwiema koleżankami w ogromniastej kolejce do spowiedzi /były takie kolejki/ przed świętami wielkanocnymi

Re: Świeta sa do d....

Gość portalu: XXL napisał(a): > słabo się robi. > Nic z umiarem !!! > Nie lubię Świąt ŻADNYCH!!! XXL nie przesadzaj, po prostu nie przeżyłes ciepłego i miłego spotkania wigilijnego lub wesołego pikniku wielkanocnego na trawie w poszukiwaniu zajaczka, baź i kwiatków. Ja też nie lubiłam

Majonez

się Święta Wielkanocne, okres celebracji jaj. Warto chyba, aby w te uroczyste dni gosposia domowa, zazwyczaj posiłkująca się fabrycznymi majonezami "domowymi" od "babuni" (no cóż, może czyjaś babcia mieszka w fabryce? ja mieszkałam swego czasu w bezpośrednim sąsiedztwie poznańskiej

Re: Kapuściska

potrawy na święta, że aż miałam ochotę teleportować się do niej. Ja piekę sernik z łezką, babkę zebrę i może jeszcze babę drożdżową. Muszę też zrobić sałatkę. To rozkaz mojej szwagierki (niedzielę spędzamy bowiem u szwagra). A poza tym zwykle po śniadaniu wielkanocnym jesteśmy tak opchani, że obiadu nigdy

Re: ~*~II Faza~*~

Wesołych Wesołych :) Ja, w ramach przygotowań do świąt (dietetycznych przygotowań), w czwartek przeszłam do drugiej fazy. Osiągnęłam wagę poniżej 55, pozostałe 2-3 kg mogę chudnąć w F2. Zaczęłam od tego, że w czwartek na kolację zjadłam 2 pałki kurczaka (strasznie cienkie i mało mięsa ;/) zamiast

Re: ostatni dzwonek na wspaniałe propozycje sałat

ziemniaki i surówke, a całość jest zdecydowanie lzejsza niż np. smażone ziemniaki, jest to bardzo dekoracyjne danie, bardzodobrz esmakuje z mięsem. moja babcia podawała tą kopozycje najczęściej z pieczenią z indyka w 2 dzień świąt Wielkanocnych lub Bożonarodzeniowych. Jest super!!!

Re: Wielkanoc- duza impreza rodzinna

Wędliny, jakieś sałatki (a może każdy przyniesie coś swojego, w ten sposób stół szybko się zapełni bez wielkich kosztów; większość ludzi piecze jakieś mięsiwa na Święta), biała kiełbasa, może żurek, ciasta i jajka, jajka, jajka ... To tak na początek :) Obiad: Jakaś wiosenna zupa krem np

Re: ŚLEDZIE

Uwielbiam śledzie w każdej postaci, ale najbardzej pasują mi "różowe". Można je kupić pod różnymi nazwami (śledź a'la łosoś, rarytas warszawski itd...). Są to gotowe płaty śledziowe w oleju, mają różowy kolor i są delikatniejsze w smaku od "zwykłych". Na ostatnie święta

wątek o sosach rozmaitych

) Oczywiście można go jeść nie tylko w Święta ;) Słoik majonezu i duzy kebek jogurtu nat. wymieszac razem. Dodać pokrojone drobno 2-3 ogóreczki konserwowe, szczypiorek, 2 jajka rozgniecione na pastę, kilka marynowanych gzrybków, kilka drobno pokrojonych oliwek. Przyprawić piporzem, ziołami, koperkiem. Kto

Re: Co jecie na Wielkanoc

W koszyku oczywiście święconka, a zatem jaja barwione cebulą (jednak takie są najładniejsze!!!), kawałek chlebka, kawałek mazurka, sól, kiełbaski fragmencik, kurczątko, baranek, mnóstwo bukszpanu i nie obędzie się bez bieli koronkowej serwetki. Na wielkanocne śnadanie zajadamy jajka ze święconki

Re: zachciało mi się ... świąt

. - Bliżej świąt upiecz coś, co też wytrzyma 2-3 dni (o ile rodzina nie zje wcześniej). Żurek (o ile pochodzisz z terenów, gdzie żur wielkanocny jest obowiązkowy) możesz zrobić w sobotę, zresztą na tym polega jego magiczne znaczenie, że gotuje się go na wędlinach ze święconego. - Na ostatnią chwilę

Re: nie można truskawek??.....

:-) Powiedział też, że powinnam się cieszyć, że nie widziałam swojego woreczka żółciowego, bo miał już stan zapalny, otaczała go ropna błonka, a żółć przesiąkała przez jego ścianki... Mnie też raczej nie bolało. Za to jak rozbolało w święta Wielkanocne, to wylądowałam w szpitalu i wyszłam z niego po paru

Re: zmobilizowałyscie mnie....

mięska, a także marynowane grzybki. Pewnie zrobię na sniadanie wielkanocne sałatkę jarzynową (taką najzwyklejszą tradycyjną), bo moje dzieciaki ja uwielbiają. Na obiad w pierwszy dzień mają byc roladki, do tego ziemniaczki (lub tradycyjne śląskie kluski, chociaż ja nie ślązaczka) i jakaś jarzynka

Re: Co jecie na Wielkanoc

W koszyczku - jajka w tym roku po raz pierwszy malowane kolorowymi farbkami (bo do tej pory zawsze gotowane w cebuli), jedno obrane, kabanosy, chleb oczywiście i sól. Wszystko przyozdobione maleńkimi kurczaczkami i bukszpanem na koronkowej serwetce i takom przykryte. Śniadanie Wielkanocne

Re: LUTY 2004

istnieniu wszystkich sąsiadów na spacerku. Asiu od Natki życzę miłego pobytu w Dusznikach pozdrówcie te rejony ode mnie i od Dominisi,która właśnie tam spędziła swoje pierwsze święta wielkanocne (mieszkaliśmy w „Jarzębinie”) i bardzo się jej tam podobało, chociaż pogoda nie dopisała

Potrawy Wielkanocne

Pierwszy raz robię u siebie święta, 3w1 święta, parapetówka no i imieniny m. Na 10 moja rodzina a na 14 rodzina m. Podpowiedzcie co serwujecie w święta. Moje menu: Barszcz biały Karkówka z żurawiną i kluski śląskie (moja rodzina) Udziec z indyka z żurawiną i ziemniaki (rodzina m) 2 sałatki jajka

mam problem ze soba czu z teścową?? pomóżcie!!

w moje wolne dni(10 w miesiącu) ja będę gotowac obiady(w sumie dla 5 osób)denerwowało mnie tylko, że w "moje" dni zaczynała obiad, ale mąż delikatnie dał jej do zrozumienia, żeby dała mi się wykazać i było ok. Tak właściwie to sama nie wiem kiedy zaczelo się psuć, ale np w święta

Re: CYRK w filharmonii

Wielkanocna sałatka... … przychrzanić… dosolić…przypieprzyć…posłodzić…przypiec… (namieszać…wymieszać…rozmieszać…przemieszać…zamieszać…) Zapewne w wyniku dużych ilości spożytego pokarmu świątecznego nie strawiony nadmiar

Re: Co jecie na Wielkanoc

wielkanocne śnadanie zajadamy jajka ze święconki w sosie tatrskim (mój tato > jest w tym mistrzem), białą kiełbasę z chrzanem (ja jednak optuję za > musztardą), wędliny plus pieczony schabik na zimno, czasem sałatka > jarzynowa... mniam! na koniec - jeśli jeszcze mamy miejsce - objadamy się >

Re: co do wielkanocnej paczki

zapakować osobno i opisać: "na sernik" z żywności: białą kiełbasę + jakąś szynkę lub suchą kiełbasę, pasztet pieczony aby mieli na święta. może też kawałek surowego mięsą typu schab/karczek-może upiec i podawać na zimno lub zrobi normalny obiad. składniki na sałatkę warzywną. skoro dziecko nie

Re: święta-zawsze u rodziców/teściów czy inaczej?

Na początku małżenstwa (jestesmy 11 lat po slubie) toczyłam boje z moim M, bo moja mama zapraszała nas w sobotę na żur;) M jezdzic nie chciał, ale jakos zawsze go przegadałam, choc było ciężko. Sniadanie tez obowiązkowo u moich rodziców. Nigdy nie byłam na sniadaniu wielkanocnym u tesciow, ale M

Re: Święta Wielkanocne

Ja przygotowyję w tym roku tylko śniadanie wielkanocne (dla 8 osób). Menu: jaja faszerowane boczkiem i cebulą, jaja faszerowane czymś innym jeszcze nie wiem czym, może pieczarki? biała kiełbasa, ćwikła, chrzan, sałatka z makreli, druga inna sałatka, także jesze nie wiem jaka chleb z własnego

Re: Relacja z wykonania planu wielkanocnego menu;

U mnie również plan wykonany: Sałatka gyros, jajka faszerowane (pieczarka), udka pieczone w folii bez tłuszczu, bigos dukanowski, serniczek, pierniczek, biszkopt z czekoladą, pieczeń rzymska. Oczywiście wszystkiego nie dam rady zjeść przez święta, ale sobie zamroże, w po świętach będę odmrażac

Re: Święta Wielkanocne

MENU: Piekę karczek, gotuję schabik. Na tym wywarze Żurek z kiełbaska swojską i jajami.Inne wędliny swojskie kupuję u sprawdzonego gospodarza:kiełbaska i szynka. Jakaś sałatka-pewnie z porem i ananasem-bo uwielbiam. No i sernik. Reszta smakołyków oraz obiady u mamy i teściowej:).

Re: sałatka jarzynowa

:) Nadal ją uwielbiam i np. nie wypobrażam sobie Świąt (zarówno wielkanocnych jak i bożonarodzeniowych ) bez niej. I wcale nie uważam, że jest nudna, nie smaczna i zalatuje PRL'em:P Jarzynówka górą! -- Julik ma

Re: Święta z zajączkiem.

Wróciłam z Łodzi. Jechałam tam z całym świątecznym nabojem, włącznie z chlebem, bo tak się z ciocią umówiłam. Na miejscu zastałam ciocię z nowym kolanem, własnoręcznie przez ciocię zrobione śledziki, takoż sałatkę, ugotowany żurek, także rosół z domowym makaronem, upieczony pasztet, upieczony

Re: Święta Wielkanocne

Mamy gości , więc jedzenia będzie więcej niż zwykle. Mam zamiar zrobić 3 ciasta : - wymieniany wcześniej sernik z rosą , bo już się o niego pytają czy będzie ;) - jakąś babę - i na szybko rafaello na krakersach , bo zawsze znika błyskawicznie Poza słodkościami będą jeszcze sałatki : tradycyjną oraz

potrawy wielkanocne

Potrawy wielkanocne

Potrawy wielkanocne podawane są głównie podczas uroczystego śniadania spożywanego w Wielką Niedzielę. Najważniejszym elementem jest tu jajko, które jest symbolem nowego życia. Podaje się je na różne sposoby - najprostszy polega na podaniu jajka ugotowanego na twardo - z dodatkami takimi jak: sól, ćwikła, majonez. Na świątecznym stole królują też jajka faszerowane.

W świątecznym menu nie może też zabraknąć wędlin, mięs, białej kiełbasy. Jednym z najbardziej popularnych dań mięsnych jest pasztet - drobiowy, wieprzowy lub z mieszanego mięsa. Mięsa podaje się z dodatkami takimi jak ćwikła lub chrzan tarty z jajkiem, sos chrzanowy.

Podczas wielkanocnego śniadania ważnym posiłkiem jest też żurek (lub biały barszcz) - charakterystyczna kwaśna zupa na zakwasie z razowej mąki żytniej. Podaje się ją najczęściej z jajkiem gotowanym, kiełbasą lub wędzonką.

Wielkanocne potrawy to także dania słodkie. Najpopularniejsze są babki, mazurki i pascha. Babka wielkanocna może być przygotowana z ciasta ucieranego lub drożdżowego. Babkę dekoruje się lukrem, polewą czekoladową, kandyzowanymi owocami, płatkami migdałów. Ważną sztuką jest również zdobienie mazurka, czyli płaskiego ciasta (ucierany lub kruchy spód) smarowanego cienką warstwą dżemu, masy (często kajmakowej), kremem czekoladowym. Wierzch jest dodatkowo zdobiony - napisami i rysunkami z lukru, posypkami z suszonych owoców i orzechów. Pascha to słodkie danie z twarogu podawane w formie piramidy, ozdobione na przykład rodzynkami.

W skład tradycyjnej święconki powinien tez wchodzić w skład chleb oraz baranek z cukru lub ciasta, który jest głównym symbolem tych świąt.

Bestsellery