sałatka z chleba razowego

Paulina Kałka

Palce Lizać, nr 98, 20. listopada

Palce Lizać, nr 98, 20. listopada

Dania z orzechami

Dieta odkwaszająca

Równowaga kwasowo-zasadowa w organizmie sprzyja zdrowiu, dobremu samopoczuciu i zgrabnej sylwetce. Jedzmy zatem jak najczęściej produkty, które odkwaszają organizm: warzywa, tofu, kiełki, kasze, zwłaszcza jaglaną i gryczaną, a zamiast kawy i herbaty pijmy koktajle mleczno-owocowe.

Konkretne przekąski

Po basenowym szaleństwie apetyty zawsze dopisują! Gdy dzieci wyjdą z szatni, mam dla nich do przekąszenia sycące kanapki albo sałatkę

sałatka z chleba razowego

przesmaż na złoto razem z cebulą pokrojoną w piórka lub w półplasterki oraz z drobno pokrojonym czosnkiem. Całość dodaj do bobu, dorzuć pokrojoną miętę i delikatnie wymieszaj. Podawaj w formie ciepłej przekąski z chlebem razowym albo jako dodatek do pieczonych lub smażonych mięs. Autor: Jerzy Pasikowski

Tego szukaliście w ugotuj.to - najpopularniejsze przepisy 2014 roku

Tego szukaliście w ugotuj.to - najpopularniejsze przepisy 2014 roku

szklanego naczynia i rozmieszaj z odrobiną wody. Następnie do zawiesiny dodaj jeszcze 1 litra przegotowanej wody oraz drobno pokrojoną cebulę, zmiażdżony, utarty z odrobina soli czosnek i skórkę razowego chleba. Wymieszaj, przykryj czystą lniana ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 4-5 dni. Następnie

Pyszna przerwa w pracy

Pyszna przerwa w pracy

ziemniaków w okazje.info Sałatka to dobry pomysł na drugie śniadanie, lunch lub obiad. Jest sycąca, ale nie przejesz się nią. Makaronowa sałatka z tuńczykiem Składniki: 230 g drobnego razowego makaronu 4 cebule dymki - posiekane plus kilka cienkich paseczków do przybrania 1 żółta papryka

Lekko zacznij dzień - dietetyczne śniadanie

Lekko zacznij dzień - dietetyczne śniadanie

przygotowania Pory i ogórka kroimy w cienkie plasterki, awokado na cząstki, paprykę w paski. Wszystko razem wkładamy do dużej miski. Łączymy dokładnie składniki sosu i polewamy nim sałatkę. Na (dla 4 osób)   Składniki 200 g świeżego filetu ze skórą z  łososia sól,  pieprz 3

Tuńczyk na śniadanie, obiad i kolację

Tuńczyk na śniadanie, obiad i kolację

tuńczyka. Przykryj drugą kromką i przekrój po skosie na trójkąciki. Autor: Zuzanna Wiciejowska Jacob Jensen Nóż do chleba w okazje.info Jeżeli jesteś zwolennikiem słodkich smaków, zastąp groszek kukurydzą. Do sałatki możesz także dodać osączonego ananasa z puszki. Tuńczyk z

Sałatki w dziesięciu odsłonach

Sałatki w dziesięciu odsłonach

Składniki: 20 dag ugotowanego lub upieczonego mięsa 30-40 dag chleba wileńskiego lub razowego 3 kiszone ogórki 20 dag kiszonej kapusty 3 pory albo 10 ząbków czosnku 3 marchewki 3 ziemniaki 3 szklanki gotowanej fasoli 3/4 szklanki oleju sól pieprz Chleb i mięso pokrój w kostkę. Drobniutko posiekaj

Proste menu na imprezę

Proste menu na imprezę

około 10 minut. Posyp kminkiem, wlej połowę piwa. Rondel przykryj i gotuj 45 minut na małym ogniu.Pokrusz drobno chleb razowy, dodaj do mięsa razem z resztą piwa. Gotuj na małym ogniu jeszcze 15 minut. Przypraw do smaku solą i pieprzem.Autor: Robert SowaTrufle czekoladowe to prosty do wykonania i

Smaczne dania na płaski brzuch

Smaczne dania na płaski brzuch

(proporcje na formę keksową): zakwas 350 g mąki żytniej razowej 400 g maki pszennej łyżka soli 600 ml letniej wody (jeśli chleb będzie bez dodatków wystarczy 500 ml) dowolne dodatki - siemię lniane z pestkami słonecznika i dyni olej i otręby do wysypania foremki 1/2 szklanki mąki żytniej razowej

Szpinak na 5 sposobów

Szpinak na 5 sposobów

kawałki. Pomidory myjemy, kroimy w cząstki. W dużej misce mieszamy składniki sałatki i polewamy sosem. Podajemy z tostami ? najlepiej z chleba razowego lub pełnoziarnistego. pokrojone białe pieczywo tostowe 50 g masła łyżka oleju do smażenia 80 g posiekanych pieczarek 50 g (świeżego lub mrożonego

Świąteczne standardy

Świąteczne standardy

: Sałatkę możesz wykonać z warzyw, które posłużyły np. do ugotowania wywaru czy rosołu. Niektórzy zamiast groszku dodają fasolę, są też wersje z kukurydzą i papryką. Kompozycja sałatki zależy od upodobań, można ją doprawić słodką sproszkowaną papryką lub curry. Autor: Maria Szkop Taką sałatkę najlepiej

Sycące menu dnia z apetyczną zapiekanką

Sycące menu dnia z apetyczną zapiekanką

Taką zupę możesz podawać z grzankami, groszkiem ptysiowym lub domowymi preclami.Zupa cebulowa gęsta 1,5 l rosołu wołowego 40 dag cebuli 6-8 dag masła 20 dag chleba razowego 2-3 dag masła do chleba sól pieprz imbir mielone goździki i gałka muszkatołowa do smakuCebulę obierz, opłucz, drobno pokrój w

Buraki na słono i słodko

Buraki na słono i słodko

gruboziarnistej 1/2 łyżeczki cukru 1 kromka razowego chleba Czysty barszcz: 2-3 buraki 1 jabłko 1 gruby plaster selera 2 ząbki czosnku 1 liść laurowy 3 ziarna ziela angielskiego 3 szklanki przecedzonego przez ściereczkę zakwasu sól pieprz cukier Robimy zakwas: Buraki obieramy i kroimy w plastry

Kanapki z różnych stron świata

Kanapki z różnych stron świata

potem osącz. Twaróg utrzyj z bryndzą i śmietaną, przypraw do smaku i połącz z kminkiem. Podawaj do wiejskiego, razowego chleba z masłem i rzodkiewkami. Do pasty liptauer można dodać kapary i anchois, a śmietanę zastąpić miękkim masłem Źródło: Nowa Kuchnia Polska

Książki kulinarne na październik

Książki kulinarne na październik

obok nich obojętnie. Dzięki Elizie Mórawskiej odkryjecie i pokochacie jabłka na nowo. Wśród prezentowanych przez nią 40 przepisów na śniadania, obiady, kolacje i desery są zarówno jabłkowe klasyki (szarlotka, tarta Tatin, racuchy z jabłkami, kaczka), jak i propozycje mniej oczywiste, np. chleb razowy z

Bobem lato się zaczyna

Bobem lato się zaczyna

pokrojonym czosnkiem. Całość dodaj do bobu, dorzuć pokrojoną miętę i delikatnie wymieszaj. Podawaj w formie ciepłej przekąski z chlebem razowym albo jako dodatek do pieczonych lub smażonych mięs. Autor przepisu: Jerzy Pasikowski 500 g bobu 3-4 łyżki kaparów ze słoika sos: 1/2 szklanki kwaśnej śmietany 3

Przepisy na przeziębienie: cebula

Przepisy na przeziębienie: cebula

. Dusimy, stopniowo dodając bulion. Pod koniec gotowania, gdy cebula będzie miękka, dodajemy ocet i sos sojowy. Zupę doprawiamy solą i podajemy z chlebem razowym lub z grzankami z pełnoziarnistego pieczywa. Tarka mała czarna   w okazje.info (na formę 15x25 cm)  

Tradycyjne przepisy wielkanocne

Tradycyjne przepisy wielkanocne

dla 8-10 osób   Żur (zakwas): 2 szklanki mąki żytniej razowej 3 szklanki przegotowanej letniej wody 3 łyżki otrąb owsianych 1 kromka podsuszonego chleba razowego na zakwasie 1 łyżka soli morskiej 2 ząbki czosnku   Oraz: 200 g wędzonego boczku 1/2 kg surowej białej

Por. Warzywo eleganckie, ale z charakterem

Por. Warzywo eleganckie, ale z charakterem

sałatkę. Na wierzchu układamy kawałki brzoskwiń. Ser pleśniowy rozkruszamy i posypujemy nim sałatkę. Składniki 2 duże  pory 2 łyżki masła 3 szklanki gorącego bulionu wołowego (może być wołowo-warzywny) 2 kromki dobrego razowego chleba na miodzie (ewentualnie pumpernikla) 1  liść

Trend: dzikie rośliny jadalne. Przepisy na biwak czy na co dzień?

Trend: dzikie rośliny jadalne. Przepisy na biwak czy na co dzień?

razowego chleba 2 łyżki masła   Sposób przygotowania Zioła myjemy pod bieżącą wodą, drobno siekamy. Jajka rozbełtujemy, dodajemy zioła (część można odłożyć do posypania gotowych grzanek), sól i pieprz. Kromki chleba obtaczamy w jajkach z ziołami i smażymy na patelni na maśle - po 2

Z wędzoną rybą - dania i przekąski na ciepło i zimno

Z wędzoną rybą - dania i przekąski na ciepło i zimno

, dodaj makrelę, cebulę, śmietanę i pietruszkę. Dopraw solą i pieprzem. Wszystko dokładnie ugnieć widelcem. Pastę nakładaj na trójkąciki razowego chleba z dodatkiem ziaren słonecznika. Udekoruj listkami zielonej pietruszki i prażonymi ziarnami słonecznika. Kuchenprofi Półokrągły nóż do

Zdrowie w strączku - bób na kilka sposobów

do bobu, dorzuć pokrojoną miętę i delikatnie wymieszaj. Podawaj w formie ciepłej przekąski z chlebem razowym albo jako dodatek do pieczonych lub smażonych mięs. Autor: Jerzy Pasikowski Prosta i smaczna sałatka, zrobisz ją szybko - zabierz ją na piknik lub do pracy. Sałatka z bobu i pomidorków 1 kg

Feta - wspaniały ser. Także dla początkujących

(dla 6 osób)   Składniki 200 g razowego chleba 200 g  fety 200 g  brokułów 4  jajka 200 ml mleka 4 łyżki mąki 80 g czarnych wydrylowanych  oliwek 1 łyżeczka  tymianku sól,  pieprz   Sposób przygotowania Chleb, ser i

Gęsina na św. Marcina

soczewicę i skrojone w kostkę pomidory. Pod koniec smażenia wrzucamy skrojony szczypior i doprawiamy. Wątróbkę należy oczyścić, opłukać i osuszyć. Doprawić i usmażyć na maśle. Należy pamiętać, aby nie była zbyt mocno ścięta wewnątrz. Na zapiekaną kromkę chleba razowego ułożyć sałatkę z soczewicą, a na

Gęsina na świętego Marcina

  cytryn sok wyciśnięty z 1 kg  pomarańczy skórka z 1 cytryny 1  szara reneta 4 łyżki  miodu spadziowego 1 kg  kasztanów (z puszki) 4 kromki razowego chleba 2 pomarańcze do dekoracji 200 ml oleju z pestek winogron sól oraz majeranek do smaku  

Karola Okrasy 13 pomysłów na podroby

jęczmienną i z kawałkami pokruszonego sera twarogowego.300 g kaczej wątróbki2 gruszki100 g chleba razowego100 g miodu10 g soli morskiej w płatkachkilka gałązek świeżej miętykilka suszonych (lub świeżych) malinPrzygotuj grzanki: z chleba razowego wykrój cienkie grzanki, przełóż je na blachę do pieczenia

Zimowa kuchnia pachnie przyprawami

, pomidory i zieloną pietruszkę. Dopraw solą, pieprzem i duś przez 4 minuty. Żaroodporne naczynie wysmaruj masłem, włóż fasolę, posyp majerankiem, dodaj podduszone warzywa z sosem i przykryj folią aluminiową. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. i piecz 30 minut. Podawaj z razowym chlebem i sałatą

Pyszności z ciecierzycy: humus, falafel, pasztet

di arance e cipolle i razowym chlebem. GUARDINI Forma silikonowa Juliette pasztet w okazje.info

Kuchnia amerykańska może być zdrowa. Podajemy przepisy!

podsmażone mięso z cebulą. Przykryj pozostałymi  plastrami pomidora i drugą częścią bagietki. Gotową kanapkę wyłóż na talerz, podawaj ze smażonymi cząstkami ziemniaków lub z grubymi frytkami typu "steak-house" oraz sałatką coleslaw. Uwaga: mięso możesz przyprawić czosnkiem lub ostrą

Niedziela bez mięsa

łyżka soli gruboziarnistej 1/2 łyżeczki cukru 1 kromka razowego chleba Czysty barszcz : 2-3 buraki 1 jabłko 1 gruby plaster selera 2 ząbki czosnku 1 liść laurowy 3 ziarna ziela angielskiego 3 szklanki przecedzonego przez ściereczkę zakwasu sól pieprz cukier Robimy zakwas: Buraki obieramy i kroimy w

Sery korycińskie. Wszystko ma znaczenie - temperatura podgrzania, sposób mieszania, wilgotność powietrza w serowarni

wstawić pudełko do gorącej wody, a jego zawartość zjeść jak fondue, maczając w serze np. kawałki ciemnego razowego chleba. Ser podpuszczkowy z Wiżajn - dawny "prezent" od Szwajcarów. W domowych gospodarstwach w Wiżajnach robi się go od XIX wieku, głównie z mleka krowiego, ale także koziego, z

sałatka z chleba razowego

półplasterki oraz z drobno pokrojonym czosnkiem. Całość dodaj do bobu, dorzuć pokrojoną miętę i delikatnie wymieszaj. Podawaj w formie ciepłej przekąski z chlebem razowym albo jako dodatek do pieczonych lub smażonych mięs. Autor: Jerzy Pasikowski Te pierogi wyśmienicie smakują w wersji "z patelni"

Sałatka - idealny lunch do pracy

jedzenie. Sałatka będzie idealnym deserem np. po kanapce z pełnoziarnistego chleba z kurczakiem i awokado. dla 2 osób Składniki 2  piersi kurczaka sól świeżo zmielony pieprz 2 łyżki oliwy 1  awokado (pozbawione pestki) Sos musztardowy odrobina cukru 2 łyżeczki 

Smakowite podarunki, czyli co zabrać na przyjęcie?

płatkami migdałowymi. Oliwę wymieszaj z miodem i sokiem z cytryny, dopraw solą i pieprzem i polej każdą porcję sałatki. Autor: Zuzanna Wiciejowska Ten chleb również świetnie sprawdzi się jako podarunek dla organizatorów grilla. Nie dość, że pięknie wygląda i jest bardzo aromatyczny, to jeszcze będzie

10 składników, które obudzą twój umysł i ciało. Nie śpij królewno

doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Blachę lub prostokątne żaroodporne naczynie smarujemy oliwą. Wkładamy do niej masę z fasoli. Pieczemy w 180°C przez godzinę i 15 minut. Wyjmujemy i odstawiamy do ostudzenia. Podajemy z mostarda di arance e cipolle i razowym chlebem.

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

ciecierzycy 4/84Pudding z gęsiej wątróbki 12/78Rillettes z kaczki 10/70Solona słonina 11/41Terrina z kaczego foie gras 12/47Terrina z karpia 11/27Terrina z królika z musem chrzanowym 4/56Terrina z sardynek i razowego chleba 11/88  DODATKI (DO DAŃ GŁÓWNYCH, CIAST, DESERÓW)SŁODKIEBiały lukier

Smacznego Nowego Roku

Na sałatkę: 2 pokrojone pomidory 1/2 pęczka świeżej bazylii 5 łyżeczek oliwy 4 posiekane ząbki czosnku 1 łyżka orzeszków piniowych sok z 1/2 cytryny   Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki marynaty. Filety ze śledzia zalej marynatą i odstaw na 12 godzin. Następnie pokrój w bardzo cienkie

Pomorskie opowieści

biała cebula4 ząbki czosnku2 łyżki oleju60 g suszonych grzybów1/2 bochenka chleba razowego żytniego1/2 szklanki kwaśnej śmietanymajeraneksólpieprz Klopsiki mięsne:300 g wołowo-wieprzowego mielonego mięsa1 jajko1 bułka pszennamleko do namoczenia bułki Kości z listkiem laurowym zalej zimną

Zdrowo odchudzone dania - nie tylko na wiosnę

hotelu Intercontinental w Warszawie Składniki: 4 kromki chleba razowego 2 bakłażany 200 g pomidorów 4 plastry szynki parmeńskiej 2 cebule dymki 100 g kolendry sok z limonki 20g czarnego pieprzu 20 ml miodu 20 ml oliwy   Zrób tosty i pokrój je w trójkąty. Bakłażana obierz ze skóry i pokrój w kostkę o

Kasztany - dania na jesienne i zimowe dni

w okazje.info (Dla 4 osób) Składniki 1 średnia, sprawiona  gęś (ok. 4 kg) sok z 1 kg  cytryn sok wyciśnięty z 1 kg  pomarańczy skórka z 1 cytryny 1  szara reneta 4 łyżki  miodu spadziowego 1 kg  kasztanów (z puszki) 4 kromki razowego chleba

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

brązowym cukrem i miętą) 6/42lemoniada rabarbarowa 6/53matcha latte 10/63shake daktylowy 1/33słodka mrożona herbata (sweet ice tea) 1/29Zinger - drink z pędów młodej pszenicy 4/44 SAŁATKI, SURÓWKI bananowa 11/71cytrusowa mozzarella z pomidorami i świeżym rozmarynem 5/52cytrusowa sałatka z fetą i

Paryż w rytmie etno

i śledzie w śmietanie. Mają też najlepszą w Paryżu taramę, czyli pastę z kawioru z koperkiem. Chleb na zakwasie i razowy. Świeży makowiec i sernik. Kto tęskni w Paryżu za polskimi smakami, odnajdzie je w żydowskim sklepie. A jeśli bardziej was nęci izraelski falafel, to tuż obok jest L'As du

Kuchnia rosyjska: Obwód Kaliningradzki

kuchni. Klopsy wróciły do swej ojczyzny. Czekając na nie w restauracji Seestern, zamówiłem śledzie po rosyjsku, które serwuje się z wódką i razowym chlebem. Z dań rybnych wybrałem jeszcze wspaniałą zupę ugotowaną na łososiu i bardzo popularnym w dawnych Prusach sudaku (sandaczu). Skomponowana przez

Wielkanoc u Piotra Bikonta

pyszna także na zimno. Zakwas: 200 g mąki razowej 2 ząbki  czosnku skórka z razowego chleba 1 l wody   Żur: 1/2 kg różnych wędlin świątecznych 2 l wody, w której gotowały się kiełbasy albo  szynki 2 szklanki zakwasu 2 łyżki świeżego, grubo utartego chrzanu 5-6

Noc Restauracji 2013

razowym z dojrzewającą karkówką i szarymi kluskami ze szczypiorkiem, które przygotuje szef kuchni Roman Kosmalski. Nie zabraknie także wielkopolskiej specjalności jaką jest pierś z kaczki. Ten składnik wziął na warsztat Łukasz Grzesik, szef kuchni  City Kitchen . Potraw z wieprzowiny będzie można

Pumpernikiel

Najczarniejszy z ciemnych, wilgotny, pokrojony w cienkie kwadratowe kromki. Upieczony z żytniej razowej mąki ma dużo błonnika. W smaku bardzo intensywny, łatwo rozpoznawalny, słodki, mimo że bez dodatku cukru. Twardy i przyjemny do powolnego żucia. Wydawać by się mogło, że pumpernikiel to idealny

Witaj, stołówko!

ten projekt. Miękki kotlet, miękka parówka, miękka bułka i ryba panga - przyzwyczajanie do tego, co miękkie i jałowe w smaku, jest powszechne w szkolnych stołówkach. Dzieci nigdy nie rozsmakują się w razowym chlebie, kaszach, morskich rybach, jeśli będziemy je karmić tym, co łatwo pogryźć i czego smak

Doktor Dukan w fazie ataku

warunkiem że zagryzany ciemną skórką razowego chleba. Tak, tran może dostarczyć głębokiej zmysłowej przyjemności.- Jednakże, droga Amelio, ważysz stanowczo za dużo - odezwało się Sumienie Amelii. - Powinnaś schudnąć i to mniej więcej o jedną szóstą tego, co masz. Amelia dokonała analizy odbicia w lustrze. I

PRZYSTAWKI, PRZEKĄSKI

/61krążki z chleba pszennego z łososiem 7/59krewetki w cieście z sosem z zielonego curry i sera gorgonzola 7/37krewetki w glazurze cytrusowej 12/36kuskus z krewetkami i migdałami 12/36mozzarella smażona z szafranem 4/64muffiny ze szczypiorem i sezamem 9/23mus z tuńczyka 3/17olej z pestek z dyni z razowym

Świąteczne party

pieprzem i szczypiorkiem. Gorący barszcz podaj w filiżankach do espresso. Uszka grzybowe nadziej na szpadki, obsmaż i podaj z ciepłym sosem z podsmażonej szynki parmeńskiej i kremówki. Doprawiony bakaliami i miodem mak uformuj w dłoniach w kulki i połóż na małych kruchych ciasteczkach. na kostkach razowego

Przepisy Slow Food

razowego chleba. Soczewica z burakami i olejem z pestek dyni 1/2 szklanki grubej zielonej soczewicy 2 cebule pokrojone w kostkę 2 buraki upieczone lub ugotowane garść łuskanych pestek dyni olej tłoczony na zimno z pestek dyni ocet winny malinowy lub balsamiczny oliwa, sól, cukier, pieprz

Podróże kulinarne do Włoch - Toskania. Kolacja z Mona Lisą

danie - 30 euro; tłumacz - 60 euro; w cenie obiad/kolacja z przygotowanych dań oraz wino; liczne kursy tematyczne (od 2 do 8 lekcji): kuchnia wielkanocna, średniowieczna, wegetariańska, na walentynki, dla dzieci, chleb, makaron, sałatki, nalewki i in. www.scuoladicucinadilella.net ***Na

Wielkanocne ucztowanie

, plastry lub na cząstki) i natką. Można też pokroić napełnione farszem łódeczki na mniejsze kawałki i w każdy wbić szpadkę.OBIADPieczeń huzarska1,5 kg wołowiny z udźca lub rostbefu, 4 cebule, 5 dag sklarowanego masła, kawałek (10 dag) chleba razowego, 5 ml brandy, łyżka mąki, żółtko, sól, pieprzMięso

Łosoś

chrzanu i białym pieprzem. Do tego ciemny chleb razowy. Pycha! Dla mnie łosoś jest ciągłym odkrywaniem i nie ustanę w dzieleniu się z wami tymi odkryciami, następnym razem - łosoś na gorąco Łosoś w balsamico 6 osób 15 minut + 4 godziny

Ogon ryby

oliwy. Gdy zbrązowieją, dokładamy oprószone mąką, solą i pieprzem śledzie. Smażymy z obu stron na złoty kolor. Pod koniec dorzucamy pozostałe, porwane na kawałki liście bazylii, skrapiamy całość oliwą. Podajemy z razowym chlebem. Sztëpka z pulkama, czyli śledź z ziemniakami (popularne

Cykoria

, połączyć z 1/3 szklanki oliwy. Można posypać krewetkami z patelni przyprawionymi czosnkiem i chilli. 6. Wymieszać cykorię z plasterkami surowych pieczarek i winegretem z dodatkiem truflowej oliwy z oliwek (można ją kupić w niektórych sklepach), posypać grzankami z razowego chleba pokrojonego w kostkę i

CIASTA I DESERY

baba szafranowa 4/66babka z ajerkoniakiem 11/20babka z rumem 5/20babeczki z bananami 1/57banany z czekoladą z grilla 6/21budyń z kaszy manny 8/60bułeczki szwedzkie z masą migdałową 6/75christmas mince pie (świąteczne ciasteczka z mąki razowej z rodzynkowym nadzieniem) 12/49ciasteczka cynamonowe z

Chleb razowy

225 g mąki pszennej chlebowej, 450 g mąki razowej chlebowej, 2 łyżeczki soli, 1 łyżeczka drobnego cukru, 2 łyżeczki suchych drożdży, 25 g miękkiego masła, 450 ml ciepłej wody Do dużej miski przesiać mąkę pszenną, potem razową, sól, cukier, drożdże, wymieszać. Dodać masło i wodę, by wyrobić

Chleb razowy

Składniki na 2 niewielkie bochenki: * 225 g mąki pszennej chlebowej, * 450 g mąki razowej chlebowej, * 2 łyżeczki soli, * 1 łyżeczka drobnego cukru, * 2 łyżeczki suchych drożdży, * 25 g miękkiego masła, * 450 ml ciepłej wody Do dużej miski przesiać mąkę pszenną, potem

Chleb razowy Joanny

680 g mąki pszennej razowej (do dostania w dobrych delikatesach i sklepach ze zdrową żywnością), 15 g soli morskiej (ja z reguły dodaję mniej- jakieś 12 g), 15 g świeżych drożdży, 430 ml letniej wody, 2 łyżeczki oliwy (zamiast niej można użyć np. roztopionego masła) Do miski przesiać mąkę. Dodać

Chleb razowy z orzechami

50 g drożdży, 2 płaskie łyżeczki soli, 0.5 l maślanki, 300 g mąki razowej, 200 g mąki żytniej, ? szklanki posiekanych orzechów włoskich, ? szklanki siemienia lnianego, ? szklanki pestek dyni, ? szklanki ziaren słonecznika Sól mieszamy z mąkami i orzechami i ziarnami w misce. Maślankę podgrzewamy

Prosty chleb razowy

* 225 g mąki pszennej chlebowej, * 450 g mąki razowej chlebowej , * 2 łyżeczki soli, * 1 łyżeczka drobnego cukru, * 2 łyżeczki suchych drożdży, * 25 g miękkiego masła, * 450 ml ciepłej wody Do dużej miski przesiać mąkę pszenną, potem razową, sól, cukier, drożdże, wymieszać. Dodać masło i

Chleb razowy

masy na chleb. Dzięki temu pierwszego procesu nie trzeba powtarzać i można używać raz przygotowany w ten sposób zakwas wielokrotnie. SpożycieObecnie jedzenie razowego chleba jest kojarzone ze zdrowym trybem życia. Według badań w europejskich krajach osoby jedzące razowe pieczywo zamiast białego należą

Kanapka

Kanapka – rodzaj przekąski, kalka językowa z języka francuskiego od słowa canapé (bułka przekrojona z wędliną ułożoną jak poduszki na kanapie), prosta potrawa przyrządzana na bazie cienkich kromek białego lub razowego chleba, ewentualnie rozkrojonej bułki, posmarowanych masłem, okładanych

Słońce nad Gudhjem

Słońce nad Gudhjem (dun. Sol over Gudhjem, także: Słońce nad BornholmemHanna Szymanderska, Chleb nie tylko ze smalcem, Prószyński Media, Warszawa, 2008, s.32, ISBN 978-83-89325-27-3) – duńska kanapka, odmiana sm?rrebr?d.Na kromce ciemnego żytniego chleba zwanego rugbr?dTravelmaniacy

Uitsmijter

na kawałki za pomocą noża i widelca.Istnieją różne warianty tej potrawy: na kromkach z chleba razowego, z szynką i serem żółtym lub wyłącznie z serem, szynką zastąpioną cienko pokrojonym rostbefem wołowym upieczonym na różowo lub bekonem, jajkami sadzonymi smażonymi na uprzednio podsmażonej szynce czy boczku

Kadir Nurman

z płaskiego cienkiego chleba wchodziły mięso baranie i sałatka.Nurman nie opatentował pomysłu urządzenia i potrawy. Nie zastrzegł pomysłu gdyż pragnął, by wielu Turków mogło się utrzymać z przygotowania kebabów. W 2001 Nurman został uhonorowany przez Stowarzyszenie Producentów tureckich Doner. Twórca kebabu

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.