sałatka z chleba razowego

Paulina Kałka

Palce Lizać, nr 98, 20. listopada

Palce Lizać, nr 98, 20. listopada

Dania z orzechami

Lekko zacznij dzień - dietetyczne śniadanie

Czy dbasz o linię czy nie, śniadanie trzeba zjeść! Pracowity dzień warto zacząć porządną porcją białka, witamin i błonnika. Oto kilka inspiracji

Sałatki w dziesięciu odsłonach

Są szybkie, smaczne i proste. I zdrowe, pod warunkiem, że zamiast majonezu użyje się jogurtu. Sałatki to propozycja uniwersalna - na obiad, kolację, piknik lub przyjęcie.

Smaczne dania na płaski brzuch

Smaczne dania na płaski brzuch

(proporcje na formę keksową): zakwas 350 g mąki żytniej razowej 400 g maki pszennej łyżka soli 600 ml letniej wody (jeśli chleb będzie bez dodatków wystarczy 500 ml) dowolne dodatki - siemię lniane z pestkami słonecznika i dyni olej i otręby do wysypania foremki 1/2 szklanki mąki żytniej razowej

Proste menu na imprezę

Proste menu na imprezę

około 10 minut. Posyp kminkiem, wlej połowę piwa. Rondel przykryj i gotuj 45 minut na małym ogniu.Pokrusz drobno chleb razowy, dodaj do mięsa razem z resztą piwa. Gotuj na małym ogniu jeszcze 15 minut. Przypraw do smaku solą i pieprzem.Autor: Robert SowaTrufle czekoladowe to prosty do wykonania i

Sycące menu dnia z apetyczną zapiekanką

Sycące menu dnia z apetyczną zapiekanką

Taką zupę możesz podawać z grzankami, groszkiem ptysiowym lub domowymi preclami.Zupa cebulowa gęsta 1,5 l rosołu wołowego 40 dag cebuli 6-8 dag masła 20 dag chleba razowego 2-3 dag masła do chleba sól pieprz imbir mielone goździki i gałka muszkatołowa do smakuCebulę obierz, opłucz, drobno pokrój w

Szpinak na 5 sposobów

Szpinak na 5 sposobów

kawałki. Pomidory myjemy, kroimy w cząstki. W dużej misce mieszamy składniki sałatki i polewamy sosem. Podajemy z tostami ? najlepiej z chleba razowego lub pełnoziarnistego. pokrojone białe pieczywo tostowe 50 g masła łyżka oleju do smażenia 80 g posiekanych pieczarek 50 g (świeżego lub mrożonego

Tradycyjne przepisy wielkanocne

Tradycyjne przepisy wielkanocne

dla 8-10 osób   Żur (zakwas): 2 szklanki mąki żytniej razowej 3 szklanki przegotowanej letniej wody 3 łyżki otrąb owsianych 1 kromka podsuszonego chleba razowego na zakwasie 1 łyżka soli morskiej 2 ząbki czosnku   Oraz: 200 g wędzonego boczku 1/2 kg surowej białej

Por. Warzywo eleganckie, ale z charakterem

Por. Warzywo eleganckie, ale z charakterem

sałatkę. Na wierzchu układamy kawałki brzoskwiń. Ser pleśniowy rozkruszamy i posypujemy nim sałatkę. Składniki 2 duże  pory 2 łyżki masła 3 szklanki gorącego bulionu wołowego (może być wołowo-warzywny) 2 kromki dobrego razowego chleba na miodzie (ewentualnie pumpernikla) 1  liść

Trend: dzikie rośliny jadalne. Przepisy na biwak czy na co dzień?

Trend: dzikie rośliny jadalne. Przepisy na biwak czy na co dzień?

oliwie z obu stron po 2-3 minuty. (dla 4 osób)   Składniki dzikie zioła (np. młode liście babki, pokrzywy, krwawnik lub liście i kwiaty macierzanki) 3 jajka sól, pieprz 4 kromki razowego chleba 2 łyżki masła   Sposób przygotowania Zioła myjemy pod bieżącą wodą, drobno siekamy

Pyszna przerwa w pracy

Pyszna przerwa w pracy

składniki sałatki, jeszcze raz wymieszaj. Nie sól, ponieważ musztarda jest wystarczająco słona.Sałatka to dobry pomysł na drugie śniadanie, lunch lub obiad. Jest sycąca, ale nie przejesz się nią.Makaronowa sałatka z tuńczykiemSkładniki:230 g drobnego razowego makaronu4 cebule dymki - posiekane plus kilka

Konkretne przekąski

Konkretne przekąski

na świecie sałatką z owoców sezonowych.Kanapka z indykiem z obiadu8 kromek ciemnego chleba razowego lub innego ulubionego1 pierś (ok. 1 i 1/4 kg) z indyka1/2 szklanki (125 ml) słodkiego sosu chili4 liście ulubionej sałaty1 pomidor malinowymasło lub margaryna do posmarowania kanapekZamarynuj mięso

Gęsina na św. Marcina

Gęsina na św. Marcina

soczewicę i skrojone w kostkę pomidory. Pod koniec smażenia wrzucamy skrojony szczypior i doprawiamy. Wątróbkę należy oczyścić, opłukać i osuszyć. Doprawić i usmażyć na maśle. Należy pamiętać, aby nie była zbyt mocno ścięta wewnątrz. Na zapiekaną kromkę chleba razowego ułożyć sałatkę z soczewicą, a na

Świąteczne standardy

Świąteczne standardy

ogórki obierz ze skórki, a jajka ze skorupek. Wszystkie składniki pokrój w grubą lub drobną kostkę, w zależności od tego, jak lubisz. Groszek wyjmij z puszki i odsącz na sitku. Wszystkie składniki przełóż do miski i wymieszaj. Dodaj majonez, wymieszaj i dopraw solą i pieprzem. Rady: Sałatkę możesz

Buraki na słono i słodko

Buraki na słono i słodko

łyżeczki cukru 1 kromka razowego chleba Czysty barszcz: 2-3 buraki 1 jabłko 1 gruby plaster selera 2 ząbki czosnku 1 liść laurowy 3 ziarna ziela angielskiego 3 szklanki przecedzonego przez ściereczkę zakwasu sól pieprz cukierRobimy zakwas: Buraki obieramy i kroimy w plastry. Wkładamy do litrowego słoika

Karola Okrasy 13 pomysłów na podroby

Karola Okrasy 13 pomysłów na podroby

jęczmienną i z kawałkami pokruszonego sera twarogowego.300 g kaczej wątróbki2 gruszki100 g chleba razowego100 g miodu10 g soli morskiej w płatkachkilka gałązek świeżej miętykilka suszonych (lub świeżych) malinPrzygotuj grzanki: z chleba razowego wykrój cienkie grzanki, przełóż je na blachę do pieczenia

Sposób na bób - inny niż zwykle!

Sposób na bób - inny niż zwykle!

pokrojonym czosnkiem. Całość dodaj do bobu, dorzuć pokrojoną miętę i delikatnie wymieszaj. Podawaj w formie ciepłej przekąski z chlebem razowym albo jako dodatek do pieczonych lub smażonych mięs.Autor: Jerzy Pasikowski

Zimowa kuchnia pachnie przyprawami

Zimowa kuchnia pachnie przyprawami

, pomidory i zieloną pietruszkę. Dopraw solą, pieprzem i duś przez 4 minuty. Żaroodporne naczynie wysmaruj masłem, włóż fasolę, posyp majerankiem, dodaj podduszone warzywa z sosem i przykryj folią aluminiową. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. i piecz 30 minut. Podawaj z razowym chlebem i sałatą

Zdrowie w strączku - bób na kilka sposobów

Zdrowie w strączku - bób na kilka sposobów

bobu, dorzuć pokrojoną miętę i delikatnie wymieszaj. Podawaj w formie ciepłej przekąski z chlebem razowym albo jako dodatek do pieczonych lub smażonych mięs.Autor: Jerzy PasikowskiProsta i smaczna sałatka, zrobisz ją szybko - zabierz ją na piknik lub do pracy.Sałatka z bobu i pomidorków 1 kg młodego

Z wędzoną rybą - dania i przekąski na ciepło i zimno

Z wędzoną rybą - dania i przekąski na ciepło i zimno

, cebulę, śmietanę i pietruszkę. Dopraw solą i pieprzem. Wszystko dokładnie ugnieć widelcem. Pastę nakładaj na trójkąciki razowego chleba z dodatkiem ziaren słonecznika. Udekoruj listkami zielonej pietruszki i prażonymi ziarnami słonecznika.Do tej sałatki możesz również dodać nieco sera typu feta. Jeżeli

Bobem lato się zaczyna

Bobem lato się zaczyna

miętę i delikatnie wymieszaj.Podawaj w formie ciepłej przekąski z chlebem razowym albo jako dodatek do pieczonych lub smażonych mięs.Autor przepisu: Jerzy Pasikowski500 g bobu3-4 łyżki kaparów ze słoikasos:1/2 szklanki kwaśnej śmietany3 łyżki majonezu3-4 ząbki czosnkusok z cytrynygałka

I po Świętach - co zrobić z resztkami po uczcie?

I po Świętach - co zrobić z resztkami po uczcie?

, polej sosem. Podawaj.Kanapka z rostbefem i chrzanowym twarożkiemSkładniki:4 kromki razowego chleba żytniego 4 łyżki serka kremowego do kanapek 4 łyżki chrzanu świeżo mielony czarny pieprz 1/2 zielonego ogórka szklarniowego, pokrojony w plasterki roszponka lub sałata, do dekoracji Wymieszaj twarożek z

Kanapki z różnych stron świata

Kanapki z różnych stron świata

śmietaną, przypraw do smaku i połącz z kminkiem. Podawaj do wiejskiego, razowego chleba z masłem i rzodkiewkami. Do pasty liptauer można dodać kapary i anchois, a śmietanę zastąpić miękkim masłemŹródło: Nowa Kuchnia Polska

Feta - wspaniały ser. Także dla początkujących

(dla 6 osób)   Składniki 200 g razowego chleba 200 g fety 200 g brokułów 4 jajka 200 ml mleka 4 łyżki mąki 80 g czarnych wydrylowanych oliwek 1 łyżeczka tymianku sól, pieprz   Sposób przygotowania Chleb, ser i brokuły kroimy w kostkę o boku 1/2 cm. W

Bohater świątecznego stołu

Bez niego nie ma Wigilii. Barszcz czerwony musi być idealnie czerwony (nawet bordowy) i solidnie przyprawiony, a uszka muszą pachnieć leśnymi grzybami. To ostatni moment, żeby robić zakwas na barszcz!Barszczyk z uszkami 4 kg buraków 1 główka czosnku skórka chleba razowego 3 jabłka (kwaśne) 1

Niedziela bez mięsa

tłustym i aromatycznym wędzonym łososiem. Świeże, mineralne Chablis z wysokim poziomem kwasowości także mogłoby mile zaskoczyć.Do sałatki greckiej polecam białą retsinę, ale uwaga, nie wszyscy lubią jej charakterystyczną żywiczną nutę. Lepiej mieć w zanadrzu bardziej neutralne wino ? delikatne

Sałatka - idealny lunch do pracy

jedzenie. Sałatka będzie idealnym deserem np. po kanapce z pełnoziarnistego chleba z kurczakiem i awokado. dla 2 osób Składniki 2  piersi kurczaka sól świeżo zmielony pieprz 2 łyżki oliwy 1  awokado (pozbawione pestki) Sos musztardowy odrobina cukru 2 łyżeczki 

Gęsina na świętego Marcina

gęś polewamy porto. (Dla 4 osób)   Składniki 1 średnia, sprawiona gęś (ok. 4 kg) sok z 1 kg cytryn sok wyciśnięty z 1 kg pomarańczy skórka z 1 cytryny 1 szara reneta 4 łyżki miodu spadziowego 1 kg kasztanów (z puszki) 4 kromki razowego chleba 2 pomarańcze do

Zdrowo odchudzone dania - nie tylko na wiosnę

hotelu Intercontinental w Warszawie Składniki: 4 kromki chleba razowego 2 bakłażany 200 g pomidorów 4 plastry szynki parmeńskiej 2 cebule dymki 100 g kolendry sok z limonki 20g czarnego pieprzu 20 ml miodu 20 ml oliwy   Zrób tosty i pokrój je w trójkąty. Bakłażana obierz ze skóry i pokrój w kostkę o

Pomorskie opowieści

biała cebula4 ząbki czosnku2 łyżki oleju60 g suszonych grzybów1/2 bochenka chleba razowego żytniego1/2 szklanki kwaśnej śmietanymajeraneksólpieprz Klopsiki mięsne:300 g wołowo-wieprzowego mielonego mięsa1 jajko1 bułka pszennamleko do namoczenia bułki Kości z listkiem laurowym zalej zimną

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

ciecierzycy 4/84Pudding z gęsiej wątróbki 12/78Rillettes z kaczki 10/70Solona słonina 11/41Terrina z kaczego foie gras 12/47Terrina z karpia 11/27Terrina z królika z musem chrzanowym 4/56Terrina z sardynek i razowego chleba 11/88  DODATKI (DO DAŃ GŁÓWNYCH, CIAST, DESERÓW)SŁODKIEBiały lukier

Smacznego Nowego Roku

filetów ze śledzia norweskiego1 łyżeczka kolorowego pieprzuNa marynatę:4 łyżki oliwy z oliwek4 ząbki czosnku1 posiekana mała papryczka chili1/2 pęczka świeżej bazyliipieprz, cukierNa sałatkę:2 pokrojone pomidory1/2 pęczka świeżej bazylii5 łyżeczek oliwy4 posiekane ząbki czosnku1 łyżka orzeszków

Smakowite podarunki, czyli co zabrać na przyjęcie?

dodatkiem do grillowanych kiełbasek.Pszenno-razowy chleb do odrywania z masłem ziołowym Chlebek (na tortownicę o średnicy 22 cm): 40 g drożdży 3/4 szklanki ciepłego mleka 1/2 szklanki ciepłej wody 300 g mąki pszennej razowej 300 g mąki pszennej 1 jajko 1/2 łyżeczki cukru 2 łyżeczki soli 4 łyżki oliwy z

10 składników, które obudzą twój umysł i ciało. Nie śpij królewno

niej masę z fasoli. Pieczemy w 180°C przez godzinę i 15 minut. Wyjmujemy i odstawiamy do ostudzenia. Podajemy z mostarda di arance e cipolle i razowym chlebem.

Kuchnia amerykańska może być zdrowa. Podajemy przepisy!

cebulą. Przykryj pozostałymi  plastrami pomidora i drugą częścią bagietki. Gotową kanapkę wyłóż na talerz, podawaj ze smażonymi cząstkami ziemniaków lub z grubymi frytkami typu "steak-house" oraz sałatką coleslaw. Uwaga: mięso możesz przyprawić czosnkiem lub ostrą papryką.Składniki 3

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

brązowym cukrem i miętą) 6/42lemoniada rabarbarowa 6/53matcha latte 10/63shake daktylowy 1/33słodka mrożona herbata (sweet ice tea) 1/29Zinger - drink z pędów młodej pszenicy 4/44 SAŁATKI, SURÓWKI bananowa 11/71cytrusowa mozzarella z pomidorami i świeżym rozmarynem 5/52cytrusowa sałatka z fetą i

Kuchnia rosyjska: Obwód Kaliningradzki

. Klopsy wróciły do swej ojczyzny.Czekając na nie w restauracji Seestern, zamówiłem śledzie po rosyjsku, które serwuje się z wódką i razowym chlebem. Z dań rybnych wybrałem jeszcze wspaniałą zupę ugotowaną na łososiu i bardzo popularnym w dawnych Prusach sudaku (sandaczu). Skomponowana przez Wiktora

Wielkanoc u Piotra Bikonta

oliwą z sosem sojowym,odstawiamy do lodówki na całą noc. Wyjmujemy z zalewy następnego dnia i pieczemy przez 1,5 godziny w średnio nagrzanym piekarniku (170oC). Taka kiełbasa jest pyszna także na zimno.Zakwas: 200 g mąki razowej 2 ząbki czosnku skórka z razowego chleba 1 l wody  Żur: 1/2

Noc Restauracji 2013

perliczki. Perliczki w pomarańczowej glazurze na młodej marchewce i dzikim ryżu będzie można spróbować w restauracji Pastela. Przygotuje ją szef kuchni Marcin Michalski. Natomiast w Zagrodzie Bamberskiej do spróbowania będzie przepiórka nadziewana chlebem razowym z dojrzewającą karkówką i szarymi

Pumpernikiel

Najczarniejszy z ciemnych, wilgotny, pokrojony w cienkie kwadratowe kromki. Upieczony z żytniej razowej mąki ma dużo błonnika. W smaku bardzo intensywny, łatwo rozpoznawalny, słodki, mimo że bez dodatku cukru. Twardy i przyjemny do powolnego żucia. Wydawać by się mogło, że pumpernikiel to idealny

Wegańskie przysmaki

, jabłkiem i ananasem. Sałatkę możesz podawać na śniadanie do grzanek z chleba razowego. Bardzo smaczne są też nadziewane tą sałatką pomidory. Umyj pomidory, odetnij im wierzchołki, wydrąż środki. Wydrążony miąższ posiekaj, zmieszaj z sałatką i napełnij nią pomidory.Sernik z tofu* Tofu to ser podobny do

Witaj, stołówko!

ten projekt. Miękki kotlet, miękka parówka, miękka bułka i ryba panga - przyzwyczajanie do tego, co miękkie i jałowe w smaku, jest powszechne w szkolnych stołówkach. Dzieci nigdy nie rozsmakują się w razowym chlebie, kaszach, morskich rybach, jeśli będziemy je karmić tym, co łatwo pogryźć i czego smak

Doktor Dukan w fazie ataku

warunkiem że zagryzany ciemną skórką razowego chleba. Tak, tran może dostarczyć głębokiej zmysłowej przyjemności.- Jednakże, droga Amelio, ważysz stanowczo za dużo - odezwało się Sumienie Amelii. - Powinnaś schudnąć i to mniej więcej o jedną szóstą tego, co masz. Amelia dokonała analizy odbicia w lustrze. I

PRZYSTAWKI, PRZEKĄSKI

/61krążki z chleba pszennego z łososiem 7/59krewetki w cieście z sosem z zielonego curry i sera gorgonzola 7/37krewetki w glazurze cytrusowej 12/36kuskus z krewetkami i migdałami 12/36mozzarella smażona z szafranem 4/64muffiny ze szczypiorem i sezamem 9/23mus z tuńczyka 3/17olej z pestek z dyni z razowym

Świąteczne party

pieprzem i szczypiorkiem. Gorący barszcz podaj w filiżankach do espresso. Uszka grzybowe nadziej na szpadki, obsmaż i podaj z ciepłym sosem z podsmażonej szynki parmeńskiej i kremówki. Doprawiony bakaliami i miodem mak uformuj w dłoniach w kulki i połóż na małych kruchych ciasteczkach.na kostkach razowego

Podróże kulinarne do Włoch - Toskania. Kolacja z Mona Lisą

danie - 30 euro; tłumacz - 60 euro; w cenie obiad/kolacja z przygotowanych dań oraz wino; liczne kursy tematyczne (od 2 do 8 lekcji): kuchnia wielkanocna, średniowieczna, wegetariańska, na walentynki, dla dzieci, chleb, makaron, sałatki, nalewki i in. www.scuoladicucinadilella.net ***Na

Indyjski chleb powszedni

ParathaHindusi nie jedzą chleba, ich narodowe pieczywo to ćapati. Jego smaczniejszą odmianę nazywają parathą. Te smarowane odrobiną masła podpłomyki są nie tylko smaczne, ale i bardzo zdrowe, ponieważ robi się je z ciemnej mąki.1,5 szkl. pszennej razowej mąki1/2 szkl. białej mąki do podsypania5

Przepisy Slow Food

Na stół wjechały zgrillowane kromki chleba razowego i kukiełek wypiekanych przez pana Władka Kowalika w piecu opalanym drewnem. Można było kromkę posmarować ząbkiem czosnku lub rozmazać na nim czosnek upieczony (całym główkom ścinamy czubek, wlewamy trochę oliwy, zawijamy w folię aluminiową i

Wielkanocne ucztowanie

, plastry lub na cząstki) i natką. Można też pokroić napełnione farszem łódeczki na mniejsze kawałki i w każdy wbić szpadkę.OBIADPieczeń huzarska1,5 kg wołowiny z udźca lub rostbefu, 4 cebule, 5 dag sklarowanego masła, kawałek (10 dag) chleba razowego, 5 ml brandy, łyżka mąki, żółtko, sól, pieprzMięso

Ogon ryby

oliwy. Gdy zbrązowieją, dokładamy oprószone mąką, solą i pieprzem śledzie. Smażymy z obu stron na złoty kolor. Pod koniec dorzucamy pozostałe, porwane na kawałki liście bazylii, skrapiamy całość oliwą. Podajemy z razowym chlebem. Sztëpka z pulkama, czyli śledź z ziemniakami (popularne

Łosoś

pieprzem. Do tego ciemny chleb razowy. Pycha!Dla mnie łosoś jest ciągłym odkrywaniem i nie ustanę w dzieleniu się z wami tymi odkryciami, następnym razem - łosoś na gorąco Łosoś w balsamico 6 osób 15 minut + 4 godziny marynowania

Piórem po talerzu - rozmowa z Tadeuszem Pióro

zawsze bierze udział około dziesięciu osób i zawsze jest sporo niespodzianek. Kto by pomyślał, że do śledzia w oleju najlepszy jest szampan? A do oscypka - słodkie, białe wino? A do razowego chleba z wiejskim masłem i morską solą - słodkie czerwone? Warto eksperymentować. Lecz warto również pamiętać, że

CIASTA I DESERY

baba szafranowa 4/66babka z ajerkoniakiem 11/20babka z rumem 5/20babeczki z bananami 1/57banany z czekoladą z grilla 6/21budyń z kaszy manny 8/60bułeczki szwedzkie z masą migdałową 6/75christmas mince pie (świąteczne ciasteczka z mąki razowej z rodzynkowym nadzieniem) 12/49ciasteczka cynamonowe z

Cykoria

oliwy. Można posypać krewetkami z patelni przyprawionymi czosnkiem i chilli.6. Wymieszać cykorię z plasterkami surowych pieczarek i winegretem z dodatkiem truflowej oliwy z oliwek (można ją kupić w niektórych sklepach), posypać grzankami z razowego chleba pokrojonego w kostkę i usmażonego na oliwie

Rzodkiewka

obiad do młodych ziemniaków z koperkiem lub z białym pieczywem jako danie główne na kolację.Koreczki1 pęczek rzodkiewek 1 awokado 3 kromki razowego chleba 2 łyżki oliwy z oliwek 100 g fety niskotłuszczowej 1 łyżka suszonych ziół prowansalskich Piekarnik nagrzej do 180° C. Kromki razowego chleba

Chleb razowy

225 g mąki pszennej chlebowej, 450 g mąki razowej chlebowej, 2 łyżeczki soli, 1 łyżeczka drobnego cukru, 2 łyżeczki suchych drożdży, 25 g miękkiego masła, 450 ml ciepłej wody Do dużej miski przesiać mąkę pszenną, potem razową, sól, cukier, drożdże, wymieszać. Dodać masło i wodę, by wyrobić

Chleb razowy

Składniki na 2 niewielkie bochenki: * 225 g mąki pszennej chlebowej, * 450 g mąki razowej chlebowej, * 2 łyżeczki soli, * 1 łyżeczka drobnego cukru, * 2 łyżeczki suchych drożdży, * 25 g miękkiego masła, * 450 ml ciepłej wody Do dużej miski przesiać mąkę pszenną, potem

Chleb razowy z orzechami

50 g drożdży, 2 płaskie łyżeczki soli, 0.5 l maślanki, 300 g mąki razowej, 200 g mąki żytniej, ? szklanki posiekanych orzechów włoskich, ? szklanki siemienia lnianego, ? szklanki pestek dyni, ? szklanki ziaren słonecznika Sól mieszamy z mąkami i orzechami i ziarnami w misce. Maślankę podgrzewamy

Prosty chleb razowy

* 225 g mąki pszennej chlebowej, * 450 g mąki razowej chlebowej , * 2 łyżeczki soli, * 1 łyżeczka drobnego cukru, * 2 łyżeczki suchych drożdży, * 25 g miękkiego masła, * 450 ml ciepłej wody Do dużej miski przesiać mąkę pszenną, potem razową, sól, cukier, drożdże, wymieszać. Dodać masło i

Torciki z razowego chleba

Składniki 10-12 paluszków:,10-12 kromek pieczywa razowego lub pumpernikla,6 plastrów szynki,6 plastrów sera żółtego,1-2 łyżeczki masła,4 rzodkiewki Kromki posmaruj masłem i ułóż na nich szynkę i ser oraz plasterki rzodkiewek. Złóż piętrowo po trzy kromki i pokrój w małe paluszki, zepnij je

Chleb razowy

masy na chleb. Dzięki temu pierwszego procesu nie trzeba powtarzać i można używać raz przygotowany w ten sposób zakwas wielokrotnie. SpożycieObecnie jedzenie razowego chleba jest kojarzone ze zdrowym trybem życia. Według badań w europejskich krajach osoby jedzące razowe pieczywo zamiast białego należą

Słońce nad Gudhjem

Słońce nad Gudhjem (dun. Sol over Gudhjem, także: Słońce nad BornholmemHanna Szymanderska, Chleb nie tylko ze smalcem, Prószyński Media, Warszawa, 2008, s.32, ISBN 978-83-89325-27-3) – duńska kanapka, odmiana sm?rrebr?d.Na kromce ciemnego żytniego chleba zwanego rugbr?dTravelmaniacy

Uitsmijter

na kawałki za pomocą noża i widelca.Istnieją różne warianty tej potrawy: na kromkach z chleba razowego, z szynką i serem żółtym lub wyłącznie z serem, szynką zastąpioną cienko pokrojonym rostbefem wołowym upieczonym na różowo lub bekonem, jajkami sadzonymi smażonymi na uprzednio podsmażonej szynce czy boczku

Kadir Nurman

z płaskiego cienkiego chleba wchodziły mięso baranie i sałatka.Nurman nie opatentował pomysłu urządzenia i potrawy. Nie zastrzegł pomysłu gdyż pragnął, by wielu Turków mogło się utrzymać z przygotowania kebabów. W 2001 Nurman został uhonorowany przez Stowarzyszenie Producentów tureckich Doner. Twórca kebabu

Kanapka

Kanapka – rodzaj przekąski, kalka językowa z języka francuskiego od słowa canapé (bułka przekrojona z wędliną ułożoną jak poduszki na kanapie), prosta potrawa przyrządzana na bazie cienkich kromek białego lub razowego chleba, ewentualnie rozkrojonej bułki, posmarowanych masłem, okładanych

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.