słodki sos do kurczaka

sprawdź też:

kurczak

Alicja Walichnowska

Szaszłyki z kurczaka w menu dnia

Szaszłyki z kurczaka w menu dnia

Dziś w menu polecamy krem z dyni, szaszłyki z kurczakiem w sosie słodko-kwaśnym, a na deser domowe, kruche ciasteczka. Jeśli wykażesz się kreatywnością i ozdobisz dania przed podaniem, to z prostych składników wyczarujesz wyglądające wykwintne potrawy.

Łatwo, szybko i smacznie

Czyli tak, jak lubimy najbardziej. Żeby przygotować smaczny posiłek, niepotrzebny jest tytuł szefa kuchni ani dużo czasu. Panierowane skrzydełka kurczaka wystarczy podać ze słodko-pikantnym sosem chili TaoTao, dzięki czemu ta popularna przekąska stanie się tak pyszna, że aż palce lizać! W zimowe popołudnie rozgrzeje nas zupa warzywno-grzybowa, której smak warto wzmocnić sosem sojowym TaoTao. Klasyczna zapiekanka mięsno-warzywna to zawsze dobry pomysł na szybki obiad. A gdyby zamiast zwykłego, użyć do jej przygotowania makaronu ryżowego TaoTao?

Kurczak po nowemu

Znamy go wyśmienicie i zjadamy w dość potężnych ilościach, więc nie wolno dopuścić, żeby się znudził! Przedstawiamy dziewięć apetycznych przepisów na kurczaka. Nie bój się łączyć go z różnymi dodatkami - od warzyw i ziół po owoce i sery.

Łatwy przepis na kurczaka w sosie słodko-kwaśnym

Łatwy przepis na kurczaka w sosie słodko-kwaśnym

Kurczak i warzywa - zgrany duet

Kurczak i warzywa - zgrany duet

odrobinę cukru do smaku (można dodać około 1/2 szklanki wody, jeśli sos wydaję się za gęsty). Duś pod przykryciem na małym ogniu, aż kurczak będzie miękki - około 30 minut. Autor: Zuzanna Wiciejowska Tortille, potrzebne do wykonania tego dania, możesz zarówno kupić, jak i zrobić samodzielnie (szukaj w

Stir-fry z kurczakiem. Szybki obiad po pracy

Stir-fry z kurczakiem. Szybki obiad po pracy

(dla 2 osób)   Składniki 400 g fileta z udka  kurczaka 1  marchewka 2  cebule 1 papryczka  chili 2 ząbki  czosnku 100 g brukselki 8 łyżek sosu sojowego TaoTao 4 łyżki sosu słodko-pikantnego sosu chili TaoTao sok z 1/2  limonki 1 opakowanie

Kurczak egzotycznie - z pysznymi dodatkami

Kurczak egzotycznie - z pysznymi dodatkami

: Okazje.info Kurczak świetnie smakuje w towarzystwie słodko-kwaśnego ananasa. Do takiego dania świetnie pasuje ryż. Kurczak z ananasem 4 filety z piersi kurczaka 1/4 łyżeczki soli czarny pieprz 1 łyżka wytrawnego sherry Sos cytrynowy: 2 plasterki ananasa z puszki 1/4 szklanki świeżo wyciśniętego

Menu dnia z kurczakiem w pikantnym sosie

Menu dnia z kurczakiem w pikantnym sosie

Słodkie buraki dobrze komponują się z wyrazistymi dodatkami, np. serem pleśniowym lub - jak w tej sałatce - z serem kozim. Poza sezonem, do przygotowania tej sałatki z buraków możesz użyć mrożonych węgierek. Zobacz przepis na: Sałatka z buraków, śliwek i koziego sera Kurczak w sosie z dodatkiem

Tajskie menu dnia

Tajskie menu dnia

mieszając. Następnie dodaj kurczaka, kolendrę, sos sojowy, papryczkę jalapeno. Dopraw pieprzem, solą i gotuj pod przykryciem na małym ogniu. Po 10 minutach dodaj pokrojoną w paski paprykę i duś przez kolejne 20 minut. Po tym czasie wyjmij mięso, a pozostały w rondlu sos podgrzewaj, aż zredukuje się do

Ekspresowe menu z kolorową sałatką

Ekspresowe menu z kolorową sałatką

50 g wiórków parmezanu Sos: 4 łyżki oliwy 1 łyżka octu winnego 1 łyżka soku z cytryny sos worcester sól pieprz Umyte i osuszone mięso kurczaka pokrój na małe kawałki, posyp solą i pieprzem. Na patelni rozgrzej 4 łyżki oliwy, usmaż mięso ze wszystkich stron. Zdejmij z patelni i odstaw do

Kurczak w wielu smakach

Kurczak w wielu smakach

kolendra i cząstki limonek do dekoracji W kubku wymieszaj mleko kokosowe z pasta curry i sosem rybnym, aż połącza się w jednolity płyn. Kawałki kurczaka przełóż do miski, posyp delikatnie solą i pieprzem i wymieszaj, by przyprawy całkowicie pokryły mięso. Na dużej patelni rozgrzej 2 łyżki oleju

Ryż i kurczak - duet idealny na szybki obiad

Ryż i kurczak - duet idealny na szybki obiad

Rozgrzej oliwę na patelni, włóż kawałki kurczaka natarte solą i pieprzem, dodaj paprykę, cebulę, czosnek i oregano. Smaż około 5 minut, wsyp słodką paprykę i pieprz kajeński. Dodaj ryż, dokładnie wymieszaj. Wlej bulion i sos pomidorowy, zagotuj, przykryj i zmniejsz płomień. Podgrzewaj około 25 minut, aż

Sałatki dla mięsożerców

Sałatki dla mięsożerców

W klasycznej wersji sałatka Cezar to przede wszystkim sałata rzymska, parmezan i grzanki z sosem. Ze względu na swoja popularność bywa ona jednak podawana także w innych wersjach, m.in. z kurczakiem, anchois czy jajkiem na twardo. Sałatka Cezar z kurczakiem i pomidorkami 1 główka sałaty rzymskiej

Marne resztki ... kurczak. Wyniki konkursu

Składniki 6 udek  kurczaka sól do smaku 100g mąki pszennej 2  jajka 200 g bułki tartej 200-300 g klarowanego masła lub smalcu (będzie jeszcze lepszy!)   Sposób przygotowania W każde udko wsuwamy palec tuż przy kości i w powstały otwór wcieramy sól. Po nasoleniu

Na ostro - świętuj Dzień Pikantnych Potraw!

Na ostro - świętuj Dzień Pikantnych Potraw!

czosnku Vinzer praska do czosnku Porównaj ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Krewetki w sosie musztardowym Składniki: 3 łyżeczki pieprzu kajeńskiego wymieszanego ze słodką papryką (proporcje dowolne jeśli lubisz potrawy ostre - użyj więcej pieprzu

Menu dnia z kurczakiem w parmezanie

Menu dnia z kurczakiem w parmezanie

1 cała pierś kurczaka panierka: 4 jaja 100 g startego parmezanu sos: 250 ml śmietany 36-proc. 80 g startego parmezanu 1 pomidor Zrobić panierkę: jajka wymieszać z parmezanem, wstawić do lodówki na 1 godz. Pierś kurczaka pokroić w plastry, posolić, przyprawić pieprzem (najlepiej białym), delikatnie

Noworoczna dieta? Sałatki, które się nie znudzą [PRZEPISY BLOGEREK]

Noworoczna dieta? Sałatki, które się nie znudzą [PRZEPISY BLOGEREK]

na radykalnej diecie, zrób do sałatki sos jogurtowo-majonezowy. Delimamma proponuje apetyczne mięsno-owocowe połączenie. Idealna sałatka do zjedzenia w pracy. Sałatka: 3 ugotowane lub upieczone podudzia z kurczaka 1 duże czerwone jabłko pozbawione gniazd nasiennych i pokrojone w grubsze

9 przepisów z kurczakiem. Sposoby na niedzielny obiad

9 przepisów z kurczakiem. Sposoby na niedzielny obiad

blasze wokół kurczaka. Kurczaka smarujemy olejem i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190°C. Po 30 minutach zbieramy sos, który wytworzył się podczas pieczenia, mieszamy z winem i sokiem jabłkowym, polewamy kurczaka. Zmniejszamy temperaturę do 170°C i pieczemy jeszcze około 30 minut, co

Wyrazisty smak - tak jak lubisz!

Wyrazisty smak - tak jak lubisz!

(dla 4 osób) 500 g mielonej wołowiny 1/2 cebuli 3 ząbki czosnku 2 łyżki sosu sojowego TaoTao 4 łyżki czarnego sosu chili TaoTao sól, czarny pieprz, otarta słodka papryka do smaku 4 bułki żytnie 4 liście sałaty lodowej 4 plastry pomidora 4 plastry czerwonej cebuli Mięso mielone mieszamy z drobno

Sos chili - niezastąpiony w kuchni każdego wielbiciela pikantnych smaków

Sos chili - niezastąpiony w kuchni każdego wielbiciela pikantnych smaków

lodówce, by zachować ich świeżość oraz aromat. I nie bójcie się popuścić wodzy fantazji, bo pasują one niemal do wszystkiego!   Szaszłyki z sosem chili z ananasem TaoTao (dla 4 osób)   Składniki 2 filety z  kurczaka 1 czerwona  papryka 1/2  mango 2 czerwone 

Niebanalne dania z kurczaka

Niebanalne dania z kurczaka

łyżeczki słodkiej czerwonej papryki w płatkach (ewentualnie chilli, jeśli wolimy ostrzejszy smak) 6 podudzi  kurczaka   Sposób przygotowania Mieszamy sok arbuzowy z octem, cukrem, sosem sojowym, olejem, musztardą, czosnkiem i płatkami papryki. Marynatą polewamy udka, wstawiamy na noc do

Co jeszcze można grillować?

Co jeszcze można grillować?

sosem. Podajemy z pieczywem i piklami. Marynata: olej sok z cytryny sos sojowy 2 ząbki czosnku garść liści kolendry 100 g pasków marynowanej piersi kurczaka 100 g marynowanej polędwicy wołowej na marynatę 50 g cebuli 60 g słodkiej papryki (czerwonej i zielonej) Przygotowujemy marynatę: łączymy olej, sok

14 dań z kurczaka do wypróbowania w tym tygodniu

14 dań z kurczaka do wypróbowania w tym tygodniu

odsączyć nadmiar tłuszczu. Podajemy od razu z sosem i sałatką. Łatwy przepis na kurczaka miodowo - cytrynowego Blomus Callista Wyciskacz do cytryny Gefu Wyciskacz do cytryny Tescoma Wyciskacz do cytryny Porównaj ceny > Sprawdź ceny > Sprawdź ceny >

Na ostatki - sałatki

Na ostatki - sałatki

-2 tacki kiełków słonecznika 2 pokrojone jajka na twardo szczypiorek lub dymka Połącz składniki sosu, oprócz oliwy. Potem ucieraj z oliwą, aż sos zgęstnieje. Ugotuj kurczaka w 1,5 l wody, zdejmij z ognia, przykryj, odstaw na 15 minut. Ostudź, pokrój w kostkę. Miąższ awokado także pokrój w kostkę. W

Sos serowy - nie tylko do makaronu

polej kalafiora, posyp pozostałą 1/3 sera i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 170 st. C. Piecz ok. 30 minut, aż kalafior będzie złocisty, a sos będzie bulgotał. Autor: Zuzanna Wiciejowska Ser i szpinak to wyśmienite połączenie. Zamiast kurczaka, w tym daniu świetnie sprawdzi się też świeży łosoś

Aromatyczne menu dnia z lekką sałatką

jogurtu dodać do niej majonez. Sałatka z kurczakiem i brokułami - przepis blogera mix sałat-150g pierś z kurczaka 200g różyczek brokułu 250g pieczarek 2 pomidory 50g sera mozzarella 2 ząbki czosnku jogurt naturalny sól pieprz zioła prowansalskie papryka mielona słodka i ostra mleko oliwa

Mieszanka chińska Hortex

min.Lista zakupów: Mieszanka chińska Hortex - 1 opak.300g mięsa z udek kurczaka opakowanie papieru ryżowegoolej do smażenia, najlepiej ryżowy marynata:- 4-5 łyżek sosu chilli słodko-pikantnegoPrzygotowanie: Mięso pokrój w wąskie paski. Włóż do marynaty na 30 minut. Na gorącym oleju usmaż mięso, po kilku

Menu dnia z nutą słodyczy

słodko. Dodatek moreli (ale także brzoskwiń lub żurawin) doskonale pasuje do delikatnego mięsa z kurczaka. Kurczak w morelach 4 piersi kurczaka ze skórą cebula pokrojona w cienkie plastry szklanka suszonych moreli 2 szklanki bulionu drobiowego szklanka białego wina 1/2 szklanki połówek orzechów

Co do piwa? Podpowiada Jakub Kuroń

mąki 2 jajka 70 ml sosu sojowego łyżeczka pieprzu cayenne łyżeczka kurkumy sól 500 ml oleju (do smażenia) W rondelku rozgrzewamy olej do 160°C. Kurczaka kroimy w pięciocentymetrowe paski. W misce mieszamy trzepaczką pozostałe składniki. Kawałki kurczaka maczamy w cieście i smażymy na rozgrzanym

Na rozgrzewkę po sankach

c, aż kurczak będzie lekko rumiany. Następnie dodaj zielone części dymki, brokuł y, szpinak i część kolendry. Przesmażaj cały czas mieszając, aż szpinak zmięknie. Wlej do woka przygotowane sosy i dodaj ugotowany makaron. Dokładnie wymieszaj, aby makaron się podgrzał. Podawaj posypany resztą kolendry.

Makaron. To lubię!

orzeszków ziemnych nie solonych (opcjonalnie)olej z orzeszków ziemnych , ryżowy lub zwykły roślinnylimonki Mięso kurczaka pokrój w paski, przełóż do miski, zalej sosem sojowym i wymieszaj. Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i przelej zimną wodą. W woku, lub na dużej patelni rozgrzej

Sycące menu dnia z kolorową sałatką

koniec dodajemy podsmażonego kurczaka oraz śmietanę. Podajemy z kleksem zimnego sosu oraz posiekaną natką pietruszki. Autor: bistro mama Jeśli serwujesz sałatkę na obiad nie schładzaj jej, tak, jak jest to zalecane w przepisie, tylko podawaj po około 15 minutach od polania sosem. Sałatka z soczewicy i

Puszka pomidorów - pomysł na szybki obiad

rozgrzej oliwę i obsmaż na złoto natarte solą kawałki kurczaka. Obsmażone udka przełóż do dużego płaskiego rondla, dodaj pomidory, oliwki i kapary, oregano, sól, pieprz i odrobinę cukru do smaku (można dodać około 1/2 szklanki wody, jeśli sos wydaję się za gęsty). Duś pod przykryciem na małym ogniu, aż

Pomysły na szybkie obiady (w 30 minut!)

; Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info Do kolejnego błyskawicznego przepisu potrzebujemy dwóch ulubionych składników: kurczaka i młodych porów. Co da się z nich przyrządzić w 30 minut? Potrawka z kurczaka z porami 4 piersi kurczaka pokrojone na kawałki 3 łyżki masła 40

Ekspresem na talerz. Szybkie gotowanie dla zabieganych

/2 łyżki mielonego kuminu 1/2 łyżeczki chilli w płatkach 80 dag-1 kg kawałków  kurczaka (nóżki, pałki, skrzydełka) 2  limonki   Sposób przygotowania Ten przepis wymaga marynowania kurczaka, dlatego trzeba przygotować zalewę przed wyjściem do pracy. W słoiczku mieszamy sos

Sałatki do grilla

2 łyżki kaparów do dekoracji Kalafior umyj, włóż do mocno posolonego wrzątku, gotuj 5-10 minut, tak by po wystudzeniu był twardawy. Ostudź, podziel na różyczki i zalej sosem winegret przygotowanym z soku z cytryny, oliwy i cukru (sos powinien być słodko-kwaśny). Do kalafiora dodaj jabłko pokrojone w

Menu dnia i kurczak po seczuańsku

. Dlatego najlepiej jest podawać go z neutralnymi dodatkami, takimi jak, ryż lub makaron chiński lub japoński: udon, mee lub soba.   Kurczak po seczuańsku 4 piersi kurczaka (bez skóry) 3 łyżki mąki kukurydzianej 1 łyżka oleju 3 roztarte ząbki czosnku 5 łyżek sosu sojowego 1.5 łyżki octu z białego wina

Pełne smaku ziarenka ryżu

  Rozgrzej oliwę na patelni, włóż kawałki kurczaka natarte solą i pieprzem, dodaj paprykę, cebulę, czosnek i oregano. Smaż około 5 minut, wsyp słodką paprykę i pieprz kajeński.. Dodaj ryż, dokładnie wymieszaj. Wlej bulion i sos pomidorowy, zagotuj, przykryj i zmniejsz płomień. Podgrzewaj około 25

Menu dnia z zupą pomidorową

parmezanu 1 jajo olej do smażenia bułka tarta sos: 1 dymka pokrojona w kostkę 2 łyżki octu z białego wina 1 łyżeczka musztardy z Dijon sól pieprz 6 łyżek oliwy Wszystkie składniki sosu, prócz oliwy, połączyć. Potem stopniowo dodawać oliwę. Całość wymieszać. Całe papryki

Mieszanka meksykańska Hortex

Mieszanka Meksykańska Hortex to pyszna mieszanka starannie wyselekcjonowanych warzyw: czerwonej fasoli, złocistej kukurydzy, słodkiej, czerwonej papryki i zaostrzającej smak cebulki. Niezastąpiona do przygotowania pysznej sałatki, oryginalnego dodatku do obiadu, słynnego buritto, ostrej fajity, czy

Zestaw z północnej Afryki

- dzięki temu jest tak bogata w warzywa, przyprawy, a także bakalie. To danie podkreśla najważniejsze elementy. Kurczak po marokańsku z warzywami i migdałami 6 łyżek oliwy 3 szklanki cebuli pokrojonej w piórka 6 dużych posiekanych ząbków czosnku 1 łyżka słodkiej papryki 1.5 łyżeczki gruboziarnistej

Flambirowanie, czyli kuchnia w ogniu

dusimy, aż będzie miękki, a sos zgęstnieje (ok. 30 minut). Wyjmujemy kurczaka. Sos zagęszczamy śmietaną. Oblewamy kurczaka brandy i podpalamy. Podajemy z sosem. (dla 4 osób)   Składniki 500 g combra sarniego sól, pieprz 50 g zmrożonej słoniny 1 łyżka cukru 8 dymek (tylko

Z ciągnącym się serem

małych oczkach. Makaron polej sosem, posyp serem. Piecz jeszcze 15-20 minut. Trójkąciki z tortilli z dodatkiem sera to tzw. quesadilla - jedno z charakterystycznych dań kuchni meksykańskiej. Zamiast kurczaka do farszu można dodać także pikantną kiełbaskę. Danie można urozmaicić również dodatkiem

Z ryżem, makaronem i kaszą - sycące sałatki

Nakładka na garnek Silit Pokrywka do odcedzania Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Kurczaka pieczonego możesz w tej sałatce zastąpić wędzonym. Aby sos był nieco ostrzejszy, można dodać do niego nieco musztardy, najlepiej tzw. francuskiej (z całymi

Sos sojowy - przyprawa wspaniała

oczywiście do mięs: gotowanej i smażonej wieprzowiny, pieczonego i gotowanego kurczaka, gotowanej wołowiny i dziczyzny . Jest świetnym dodatkiem do ryb i owoców morza - poza oczywistą sprawą, czyli sushi, możecie podać sos sojowy do smażonych przegrzebków, homara i pieczonych ryb. Dobrze łączy się też z

Najlepsze do grilla? Sałatki!

aromatycznego tymianku, rozmarynu, szałwii z kawałkami słodkich truskawek, wzbogacona porcją owsianego błonnika. Sos można dodać do oliwy z octem, jogurtu czy majonezu light i połączyć z ulubionymi warzywami. Polecany jest do sałatek warzywnych i owocowych. Zawartość rozmarynu o gorzkawo-korzennym smaku pobudza

Zapiekanki z ryżem - proste i smaczne. Na obiad i kolację

Zostało ci sporo ryżu z obiadu? Znamy to - rzadko udaje się ugotować odpowiednią ilość, a przecież nie chcemy wyrzucać! Tym razem połączymy go z wyrazistymi warzywami, sosem i żółtym serem. 2 woreczki ryżu 1/2 kg filetu z piersi kurczaka pomidor czerwona i żółta papryka 5 ogórków konserwowych

Kurczak rządzi

, wymieszaj z majonezem, jogurtem i octem. Dopraw solą i pieprzem. Tak przygotowanym sosem polej sałatkę. 1.5 kg skrzydełek kurczaka olej do głębokiego smażenia 1/4 szklanki pokrojonego na kawałki masła 3 łyżki sosu chili 1.5 łyżki octu jabłkowego Dressing serowy: 1/2 szklanki majonezu 1/4 szklanki

Skrzydełko, nóżka, a może pierś? Smakołyki z kurczaka

Na grillu lub w piekarniku - jak wolisz. Są naprawdę pikantne, więc przygotuj się na mocne wrażenia. 24 duże skrzydełka kurczaka Na marynatę: 2 łyżki miodu 2 łyżki sosu Worcester 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu 1/2 łyżeczki sambal oelek 1 szklanka pikantnego keczupu 2-3 łyżki soku z cytryny

Mięsa pełne aromatu

Taki aromatyczny, cytrusowo-imbirowy kurczak to dobry pomysł na niedzielny obiad. Dobrym dodatkiem do niego będzie mieszanka ulubionych sałat polana sosem winegret. Kurczę pieczone - przepis blogera kurczak 0.5 kostki masła kawałek imbiru główka czosnku 2 cytryny limonka gałązka rozmarynu

Kuchnia tajska - samo zdrowie

Najbardziej znane danie kuchni tajskiej. W odróżnieniu od większości tamtejszych potraw ma lekko słodki smak. Pad Thaia możemy przyrządzić z krewetkami, pokrojonym w cienkie plastry kurczakiem, kawałkami wołowiny lub z tofu (to wersja wegetariańska). U nas Pad Thai z krewetkami - zajrzyjcie na

Kuchnia bez resztek

, aż sos się zagotuje. Powinien być gładki i dość rzadki. Doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową i pogotować jeszcze chwilę. Lekko ostudzony sos wymieszać z serem, a całość z makaronem. Przełożyć do naczynia żaroodpornego, wierzch polać bułką tartą. Wstawić do piekarnika o temp. 180 st. C i

Truskawki na obiad? Nie tylko na słodko

Na początek bez większych szaleństw. Łagodny smak piersi z kurczaka delikatnie komponuje się ze słodką truskawką. 3 pojedyncze filety z kurczaka 100 g sera camembert sól pieprz świeże truskawki 1 laska wanilii olej do smażenia Truskawki opłukaj. Pokrój na mniejsze kawałki. Laskę wanilii przekrój

Solidne menu dnia z plackiem z kurczakiem

(placek z kurczakiem) 500 g filetów z kurczaka 1 łyżka masła + 1 łyżka oliwy 30 g posiekanej szalotki 100 g czerwonej papryki słodkiej 75 g selera naciowego 125 ml gęstej śmietanki do sosów 4 łyżki startego na mus jabłka 1cm kawałek świeżego imbiru 100 g mango kolendra lub pietruszka ciasto

Kolacje Kina Kulinarnego. Transatlantyk

cebulką). 3. Wybuchowy Kurczak - Filet z kurczaka nadziewany warzywami, por, grzyby mun i sos teriyaki. 4. Słodki Maniok - Tapioka z mleczkiem kokosowym i musem mango.   Kolacja Ewy Maliki Szyc Juchnowicz do filmu Smak Curry (The Lunchbox) Ritesha Batry 1. Przystawka - Konfitowane żółtko

Rozgrzewający i pikantny imbir - inspiracja prosto z Azji

z ryżem. Autor: Robert Sowa Aromatyczny sos do delikatnego łososia - jeśli lubisz łączyć ryby ze słodkimi smakami. Proponujemy podać danie z zamarynowanymi cząstkami pomarańczy i papryki (przepis niżej), posypane sezamem. 1/3 szklanki wytrawnego białego wina 1/3 szklanki świeżo wyciśniętego soku

Kamis mieli w czterech nowych smakach. Nowe młynki od Kamisa

przyzwyczajenia, choć skomponowana została z myślą o odkrywaniu nowych połączeń smakowych. Przyprawy korzenne zawarte w mieszance przypraw do kurczaka Kamis, takie jak cynamon czy goździki, nadają potrawie wyjątkowy aromat i smak. Papryka słodka sprawia, że mięso zyskuje złocisty kolor, a dodatek czosnku i

Marcowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

. Jest też coś na słodko: morelowo-imbirowe bezy. Maia Sobczak (qmamkasze.pl) i jej syn Hugo. Śniadanie, tańce, śpiewy i robienie min do lustra. Wulkan energii z Bielska-Białej, obecnie w warszawskiej Kafe Zielony Niedźwiedź. W menu miedzy innymi kacze języki. Marta Dymek (jadlonomia.com) radzi, jak

Szybko i łatwo - zrób makaron!

według instrukcji na opakowaniu. Podawaj z gorącym sosem i sałatką z ogórka. Autor: Zuzanna Wiciejowska Lurch maszynka do mielenia mięsa w okazje.info Tajski, pyszny makaron - tutaj w wersji z kurczakiem. Bardzo dobrze smakuje też z krewetkami. Pad thai 300 g makaronu ryżowego

Cztery smaki i wino

cabernet sauvignon i stek wołowy) lekkie wytrawne wina musujące i rosé do pikantnych potraw kuchni orientalnych (np. włoskie prosecco do kurczaka w indyjskich przyprawach) delikatne aromatyczne wino i aromatyczne i lekkie danie (np. francuskie sancerre i kurczak w ziołach) słodkie wino z serem

Przysmaki dla dzieci

). Blaszkę wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy 20-25 minut. 2 piersi kurczaka 5 łyżek oliwy 3 łyżki octu winnego po łyżeczce oregano i słodkiej papryki sól pieprz 16 pomidorków koktajlowych zielona papryka żółta papryka Mięso kroimy w dużą kostkę. W misce mieszamy oliwę z octem winnym, dodajemy

Gotuj sprytnie jak Jamie - nowa książka!

pieprzu i wszystko dobrze wymieszaj. Przełóż kurczaka z powrotem na patelnię, przykryj pokrywką, zmniejsz ogień i gotuj całość na wolnym ogniu ok. 45 minut, aż sos ściemnieje i zgęstnieje. 15 minut przed końcem gotowania sosu wsyp do garnka 1 kubek ryżu, zalej 2 kubkami wrzątku, dodaj szczyptę soli i

Smacznego Nowego Roku

: Robert Sowa Składniki: dla 4 osób 24 duże skrzydełka kurczaka Na marynatę: 2 łyżki miodu 2 łyżki sosu Worcester 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu 1/2 łyżeczki sambal oelek 1 szklanka pikantnego keczupu 2-3 łyżki soku z cytryny   Wszystkie składniki marynaty dokładnie zmiksuj i dopraw do smaku wedle

Jak najwięcej warzyw - obiady z wakacyjnych zakątków

ilością sosu spod spodu i zagotuj. Zmniejsz ogień, przykryj, gotuj 15 minut. Odwróć kurczaka, przykryj ponownie i gotuj dalej, aż będzie miękki. Trwa to około 20 minut. W tym czasie rozgrzej piekarnik do 200°C. Dużą blachę posmaruj oliwą. Bakłażany wymieszaj z pozostałą oliwą, rozłóż na blasze i piecz

Pierwsza w Japonii sommelierka sosu sojowego

, gdy ten był cały czas pod moim nosem. Zbyt oczywisty i zbyt bliski, żeby go zauważyć. Sos sojowy. A przecież to - obok mirinu (słodkie wino ryżowe używane do gotowania), bulionu dashi i pasty miso - podstawa smaku w kuchni japońskiej. Jest zakorzeniony w rzeczywistości i ma znaczenie dla innych. No i

Kuchnia azjatycka: smaki Tajlandii

zapewniają owoce, warzywa czy owoce morza. Podstawowym składnikiem wszystkich posiłków jest ryż i makaron ryżowy, a nieodzownymi dodatkami: sosy (słodko-pikantny, ostrygowy, sojowy) oraz pasty (curry i chili).   Uwaga! Wszystkie przepisy podane są w proporcjach dla 1 osoby. Kaeng Khiao Neua 200 g

Szybkie makarony

gładką masę z rukolą, startym serem i oliwą. Jeśli sos będzie za gęsty, dodaj więcej oliwy. Dopraw gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Makaron ugotuj al dente w osolonym wrzątku według instrukcji na opakowaniu. Odlewając makaron, zostaw kilka łyżek wody, w której się gotował. Do makaronu dodaj kilka

Azjatyckie menu dnia

, jest popularną przyprawą w całym Wietnamie, Laosie i KambodżyPrzygotuj marynatę: wymieszaj w misce skórkę cytrynową, czosnek, sos rybny, sos sojowy, pieprz czarny i kajeński. Piersi kurczaka pokrój w wąskie paski, włóż do marynaty, przykryj i odstaw na co najmniej 30 minut, a najlepiej na 2 godziny

Mało zmywania! Dania jednogarnkowe

gotujemy w osolonej wodzie według opisu na opakowaniu. Kiedy będzie al dente, odcedzamy go i wrzucamy do garnka z sosem pomidorowym. Delikatnie mieszamy. Uwaga: to właściwie przepis na cały niedzielny obiad. Makaron je się oddzielnie, a nie jako dodatek do mięsa. Kawałki kurczaka podajemy osobno jako

Menu dnia we wschodnim stylu

wieprzowiny pokrojonej w paski 2 l rosołu lub wywaru z kurczaka 2 roztrzepane jaja pieprz cukier olej sezamowy sos sojowy marynata do mięsa: 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki sherry 1 łyżka oleju sezamowego Składniki marynaty wymieszać. Mięso wymieszać z marynatą. Grzyby i

Sposób na kanapkę

sosu tzatziki (opcjonalnie) rukola Przygotuj falafele według przepisu. Chlebki pita owiń w folię aluminiową i podgrzej w piekarniku (folia zapobiegnie ich wysychaniu). Gdy chlebki będą ciepłe, natnij brzeg każdego chlebka. Wnętrze każdej pity posmaruj 1 łyżką hummusu. Włóż do środka po kilka kawałków

Apetyczne menu dnia na zakończenie tygodnia

pekan (lub włoskich) 1/4 szklanki rodzynek Połącz przygotowane składniki przyprawy. Zrób sos: wymieszaj 3/4 szklanki maślanki z majonezem, dymkami, natką, octem, czosnkiem i skórką cytrynową. Dodaj 1,5 łyżeczki przyprawy oraz sól i pieprz do smaku. Resztą przyprawy natrzyj kurczaka, przełóż go do miski

KAMIS przedstawia: Kulinarne Inspiracje...

mięs stanowią czosnek, rozmaryn i tymianek. Słodycz śliwek jest dopełniona charakterystycznym smakiem słodkiej papryki, a całość wieńczy szczypta aromatycznej kolendry.Inspiracje kulinarne Kamis: Polędwiczki z jabłkiem w sosie szałwiowym, 7,6 g, cena: 4,99 złRozmarynowy kurczak z warzywami, 7,5 g, cena

Ciepłe sałatki na obiad

oliwy wymieszać w słoiku, dodać oliwę, zakręcić słoik i wymieszać jeszcze raz. Rozgrzać piekarnik do 200 st.C. Buraki obrać, pokroić w plastry, zalać częścią sosu, odstawić. Sałaty podzielić na listki, umyć, osuszyć. Kromki posmarować masłem i ułożone posmarowaną stroną do góry wstawić do piekarnika

Kasza gryczana w roli głównej

przez około 20-25 minut, tak aby kasza zmiękła i wypiła część bulionu. Nastawiamy piekarnik na 180 stopni. W tym czasie kurczaka przyprawiamy i obsmażamy na rozgrzanej patelni przez 1-2 minuty z każdej strony, tak aby białko się ścięło. Przekładamy do brytfanki do pieczenia. Do sosu dodajemy 3 duże

Ryż na 8 sposobów

piekarnika nagrzanego do 180 st. C na około 20 minut. Autor: Zuzanna Wiciejowska Spróbuj także sałatki z ryżu z wędzonym kurczakiem i kukurydzą . Tuńczyk z ryżem i papryką 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 torebka ryżu 1 czerwona papryka 1 puszka zielonego groszku 1 cebula 1/2 pęczka koperku 3

Kolorowo i lekko - kuchnia na lato

Jeśli wiesz, że przed tobą pracowity dzień i prawdopodobnie nie znajdziesz czasu na pożywny obiad, przygotuj rano sałatkę z kurczakiem i zabierz ją do pracy. Sos przelej do osobnego pojemniczka - jeśli polejesz danie od razu, liście sałaty szybko zwiędną.Autorska sałatka Katarzyny Skrzyneckiej

Słodko-słone: sałatki pełne smaku

Słodkie i soczyste brzoskwinie bardzo dobrze pasują do wyrazistego sera, na przykład fety lub koziego. Wypróbuj też w sałatce z kurczakiem. po garści rukoli i szpinaku i roszponki 3 brzoskwinie 2 dymki 2 gałązki lawendy 4 gałązki tymianku kilka listków bazylii 100 g koziego sera 2 duże

Kanapka z mięsem

Nie masz maszynki do mięsa? To nie problem. Wystarczy, że szynkę do pasty bardzo drobniutko pokroisz. Aby zagęścić pastę, możesz dodać do niej nieco ugotowanego żółtka. Kanapki z pastą z szynki 200 g gotowanej szynki 4 łyżki majonezu 2 łyżeczki słodkiej musztardy (np bawarskiej) 1/2 łyżeczki

Zimowe zupy

, bulion, sos rybny i cukier. Doprowadź do wrzenia, dodaj pokrojonego w cienkie plasterki kurczaka i gotuj całość około 10 minut, aż kurczak będzie miękki. Wyłącz ogień. W dużym garnku zagotuj osoloną wodę i wrzuć fasolkę. Gotuj około 1 minuty, a potem łyżką cedzakową przełóż na sitko. Przelej zimną wodą

Jedzenie na przeziębienie

wywaru można dodać łyżkę żółtej lub zielonej pasty curry, wrzucić papryczkę chilli, można też przyprawić go sosem rybnym lub sokiem z limonki. Taki bulion jest podstawą zup tajskich (oprócz wegetariańskich) oraz dodatkiem do dań typu curry. Jeśli ugotujemy w nim kawałki warzyw, ryby lub kurczaka i dodamy

Na grilla

. 15 min, od czasu do czasu smarując rybę pędzelkiem zamoczonym w sosie BBQ. 1 porcja 150 g serów ementaler i cheddar 30 g cebuli 30 g kolorowej słodkiej papryki 50 g grillowanego filetu z kurczaka 2 tortille pszenne o średnicy 20 cm 2 łyżki oleju do smażenia marynata (na jedną pierś o wadze około 200

5 sosów, które zrobione samemu smakują najlepiej

wyparzonych butelek. Bez pasteryzacji wytrzyma w lodówce przez miesiąc. Sos używany do przyprawiania mięsa upieczonego na grillu. Skład sosu barbecue różni się w zależności od szerokości geograficznej, pod którą powstał. Na przykład sos winegret i sosy barbecue na bazie musztardy są popularne w

Masz mało czasu na gotowanie - wypróbuj kuchnię chińską

 słupki cebulę podsmażamy na oleju w woku lub na dużej patelni o grubym dnie. Mieszamy wszystkie składniki sosu, wlewamy do woka, zagotowujemy i pozostawiamy kilka minut na małym ogniu, aż mieszanina zgęstnieje. Wrzucamy pokrojone w paski piersi kurczaka, paprykę pokrojoną w 

Lekkie dania po świętach

plasterki rzodkiewki oraz ogórki, polewamy sosem estragonowym. Jeszcze raz mieszamy i przyprawiamy do smaku. Kurczaka kroimy w wąskie paski, układamy na sałatce, dekorujemy pesto. Posypujemy resztą orzeszków i podajemy z grzankami. 1/2-2/3 szklanki oliwy 2 główki czosnku 150 g ziemniaków 150 g boczku 1,5 l

Klasyka kuchni francuskiej - krok po kroku

, m.in. dzięki zawartości miodu w marynacie. Powstały podczas  pieczenia sos przecedzamy do rondelka i gotujemy, aż połowa odparuje. Podgrzewamy na małym ogniu, mieszając powoli z resztą masła, które zagęści nam sos. Kurczaka podajemy ze smażonymi ziemniakami, sosem oraz czosnkiem i

Puszka - wygodne gotowanie

, pieprz 1 pęczek ziół (np. oregano lub  kolendry) 2 szklanki  kuskusu   Sposób przygotowania W dużym rondlu rozgrzewamy oliwę, wrzucamy czosnek pokrojony w plasterki i posiekaną cebulę, smażymy, aż się zeszklą. Wkładamy kurczaka skórą do dołu i podsmażamy, aż skóra stanie się

Grillowe ABC

aromatycznych przypraw zyskują bardziej wyrazisty charakter. Tak przygotowane owoce można podawać z lodami, słodkimi sosami, posypane orzechami lub czekoladą. Najłatwiejsze do grillowania są twarde owoce, jak np. ananas lub jabłko, gdyż podczas podgrzewania nie tracą swojego kształtu. Jak zrobić grillowane

Cokolwiek, byle w panierce!

szklanki mąki 2 łyżeczki suszonego  tymianku 1/2 łyżeczki słodkiej  papryki 1/2 łyżeczki chilli 3 łyżki stopionego masła     Sposób przygotowania Mieszamy maślankę z oliwą, sosem chilli, musztardą, czosnkiem, łyżeczką soli i pieprzem. Dodajemy cebulę i kurczaka, mieszamy

Zawsze miej w kuchni: kurczaka, paprykę i cebulę

100 g pasków marynowanej piersi  kurczaka 100 g marynowanej polędwicy  wołowej 50 g  cebuli 60 g słodkiej  papryki (czerwonej i zielonej)   Na marynatę: świeża kolendra, czosnek, sok z cytryny, sos sojowy i olej   Sposób przygotowania Robimy marynatę z

Uwaga! Obiad awaryjny!

przepis).   Tortilla kukurydziana z kurczakiem 80 g śmietankowego serka kremowego 2 łyżki soku z cytryny 1 pęczek szczypiorku 1 pęczek kolendry 2 piersi z kurczaka ugotowane lub upieczone 120 g tartego żółtego sera typu cheddar 8 tortilli olej sól pieprz ćwiartki cytryn do podania Serek przełóż do

Obiad na szybko

(cherry) 100 g małych grzanek (najlepiej czosnkowych) 4 łyżki oliwy 1 podwójna (ok. 700 g) pierś kurczaka 50 g wiórków parmezanu Sos: 4 łyżki oliwy 1 łyżka octu winnego 1 łyżka soku z cytryny sos worcester sól pieprz Umyte i osuszone mięso kurczaka pokrój na małe kawałki, posyp solą i pieprzem

Menu dnia

supermarkecie lub delikatesach z "kuchniami świata". Gotowe, usmażone sajgonki podawaj z sosem sojowym. Zobacz przepis na Sajgonki z farszem warzywnym Słodki - jak na dżem przystało, a jednocześnie wytrawny i "dorosły". Taki dżem z pomarańczy to znakomity dodatek do porannych tostów lekko

Kamis Grill Mates - zapanuj nad ogniem i przygotuj znajomym konkretne dania z grilla!

ziaren gorczycy z doskonałą mieszanką przypraw z dodatkiem chili. Jest to niezastąpiona pozycja do mięs z rusztu lub rożna, a także do dań smażonych i pieczonych. Doskonale nadaje się również do marynat oraz sosów musztardowych. W grillowaniu nie chodzi o wrzucenie kurczaka, ryby czy karkówki na ruszt

Stir-fry z kurczaka

podania:Makaron sojowy lub ryżowy przygotowany zgodnie z instrukcją na opakowaniu (porcja dla dwóch osób)Pokrój kurczaka w paski lub niewielką kostkę. Składniki marynaty dokładnie wymieszaj, dodaj kurczaka i odstaw w chłodne miejsce na minimum godzinę. Przygotuj sos do smażenia. Wymieszaj ciemny sos sojowy, ocet

Zachowaj spokój i upiecz kurczaka

groszku cukrowego 2 łyżki sherry (najlepiej półwytrawnego) 1 łyżka sosu sojowego 2-3 łyżki ziaren sezamu uprażonych na złoto na suchej patelni  Sposób przygotowaniaŁączymy wszystkie składniki marynaty. Wkładamy do niej pokrojone w długie wąskie paski piersi kurczaka, mieszamy, tak aby mięso

Świąteczne mięsiwa

pieprz słodka papryka kminek olej albo smalec do smażenia 250 ml wywaru z warzyw lub bulionu warzywnego 1 łyżka mąki (najlepiej pszenna pół na pół z ziemniaczaną) Schab ułóż na desce i natnij wzdłuż, nie przecinając go do końca. Potem rozłóż, formując szeroki płat. Natrzyj solą, pieprzem, słodką papryką

Przystanek: Hiszpania

. Ciepłe przełóż do miski z przykrywką (lub użyj do przykrycia folii aluminiowej), trzymaj w cieple. Gdy kurczak się smaży, na suchej patelni podgrzej tortille. Ciepłe zawiń w folię aluminiową. Przygotuj tortille: mięso z dodatkiem sosu, kapusty, pomidorów, kilkoma kroplami tabasco i ew. solą zawiń w

Solidne sałatki z majonezem

. Odlej, ostudź, pokrój na cząstki. Śledzie odsącz z oleju i pokrój w niewielkie kawałki. Ogórki pokrój w półplasterki, cebulę posiekaj. Wszystkie składniki wymieszaj i wstaw na pół godziny do lodówki. Autor: Zuzanna Wiciejowska   Zobacz również: Jakub Kuroń gotuje. Sposób na śledzia w sosie

Skrzydełka Buffalo

dip z niebieskiego sera. Skrzydełka Buffallo 12 skrzydełek z kurczaka 1/2 szklanki mąki 1/2 łyżeczki słodkiej papryki (najlepiej wędzonej) 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu (opcjonalnie) olej do smażenia mąka sól Do podania: 1/4 szklanki sosu ostrego sosu (lub 1/4 szklanki

Sos słodko-kwaśny do kurczaka

1 puszka ananasa w puszce, 2 marchewki, 1 mały seler, 1 pietruszka, 1 papryka czerwona, 1 papryka zielona, 6 grzybków Mun, 1 cebula, 3 łyżki sosu sojowego, puszka pomidorów (lub dojrzałe pomidory), 1/2 puszki pędów bambusa Cebulę podsmażyć na maśle. Marchewkę, pietruszkę, papryki i seler pokroić w

Grillowany kurczak w słodko-pikantnym sosie

2 filety z kurczaka, 250 g zielonej fasolki szparagowej, sos słodko-pikantny chili (np. Tao-Tao), 1 łyżka miodu, sok z 1/2 cytryny, 1 cebulka dymka, 2 łyżki przyprawy do dań chińskich Kurczaka posmarować 2 łyżkami sosu chili, posypać łyżką przyprawy do dań chińskich, odstawić na kilka minut

Kurczak z orzechami i słodkim sosem sezamowym

400 g piersi z kurczaka, 2 posiekane ząbki czosnku, ok 3 cm posiekanego imbiru, 100g orzechów włoskich, 100g orzechów nerkowca,   Marynata do mięsa:, 2 łyżki jasnego sosu sojowego, 2 wyciśnięte ząbki czosnku, Biały pieprz do smaku,   Sos:, 4 łyżki ciemnego sosu sojowego, 4 łyżki wody

Szaszłyki z kurczakiem w sosie słodko-kwaśnym

podwójna pierś z kurczaka,2 ząbki czosnku,sok z połowy cytryny,1 łyżka miodu,1 łyżka sosu sojowego,2 łyżki przecieru pomidorowego,2 łyżki octu winnego,1/2 łyżeczki słodkiej papryki,1/4 łyżeczki ostrej papryki,sól,pieprz Mięso z kurczaka dokładnie umyj, oczyść i pokrój w paski. Do miski przeciśnij

Szaszłyki z kurczakiem w sosie słodko-kwaśnym

podwójna pierś z kurczaka,2 ząbki czosnku,sok z połowy cytryny,1 łyżka miodu,1 łyżka sosu sojowego,2 łyżki przecieru pomidorowego,2 łyżki octu winnego,1/2 łyżeczki słodkiej papryki,1/4 łyżeczki ostrej papryki,sól,pieprz Mięso z kurczaka dokładnie umyj, oczyść i pokrój w paski. Do miski przeciśnij

Sos

Sos (fr. sauce) – gęsty płyn, tworzony na bazie różnych składników, nadających mu odmienne smaki (ostry, łagodny, kwaśny, słodki), stosowany jako dodatek do: mięs, ryb, makaronów, wędlin, sałatek, deserów itd. W konsystencji luźniejszy od kremu. Sosy dzielą się na: gorące, zimne i majonezowe

Sos barbecue

, jednak najczęściej dodaje się go do mięsa po przyrządzeniu, bądź podczas grillowania lub pieczenia. Zgodnie z tradycją jest dodatkiem do wieprzowiny, żeberek wołowych i kurczakaSos barbecue w świetle badań rynkowych . Rzadziej podawany jest z frytkami lub zamiast sosu pomidorowego używanego do przygotowania pizzy

Synsepal słodki

, takie jak cytryny czy sos tabasco, mają przyjemny, słodki smak.

Sos sojowy

konsystencji i smaku. W kuchni chińskiej jest gęsty i słony, indonezyjskiej – rzadki i słodki, japońskiej – bardzo rzadki i słony. Sos sojowy jest jednym z najdawniej znanych sosów przyprawowych. Wraz z rozprzestrzenianiem się buddyzmu z Chin stał się znany w całej Azji Wschodniej. W XVI wieku

Szodon

Sos szodon - biały, gęsty, słodki sos kuchni francuskiej (franc. chaudeau). Sporządzany z ubitych żółtek i gorącego białego wina, z dodatkiem skórki cytrynowej lub pomarańczowej. Podaje się do deserów. Kogel-mogel

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.

Zdjęcia - słodki sos do kurczaka