rzepa surówki

aleko

Biała rzodkiew - wartości odżywcze i przepisy

Biała rzodkiew - wartości odżywcze i przepisy

Biała rzodkiew nie jest tak popularna jak dobrze nam znana rzodkiewka w pęczkach. Bywa także mylona z rzepą. Warto jednak zainteresować się tym warzywem - jest nie tylko bardzo smaczne, ale także ma mnóstwo witamin i składników odżywczych. Biała rzodkiew - do czego ją dodać? Jakie ma właściwości? Sprawdźcie!

Jesień na talerzu pod znakiem dyni, rzepy i fenkułu

Jesień to taka pora roku, gdy każdy odczuwa spadek energii - i to często już na samym początku dnia. Ale jest to też idealny czas, by czerpać do woli z pysznych, naturalnych produktach będących jej nieprzebranym źródłem. Te w połączeniu ze smacznym pieczywem szybko rozgrzeją nawet najbardziej zziębnięty jesienną aurą organizm.

Czarna rzepka - śmierdziel, ale zdrowy

Czarna skórka, biały środek. Do ostrego smaku i zapachu czarnej rzepki nie można się przyzwyczaić - albo się to kocha, albo nienawidzi. Ja pokochałam.

Przepisy na dania z rzodkiewki

Przepisy na dania z rzodkiewki

Rzodkiew czarna jest ostrzejsza, pikantniejsza, rzodkiewka delikatniejsza, bywa nawet słodka. Rzodkiew czarna jest wielkości średniego buraka ćwikłowego, rzodkiewka co najwyżej włoskiego orzecha. Rzodkiew biała, często mylona z rzepą, jest doskonała na sałatki, surówki i do chrupania na surowo

Tessa Capponi-Borawska o dyscyplinie w diecie

Tessa Capponi-Borawska o dyscyplinie w diecie

pokarmowy i moczowy, a owoce granatu na pracę serca. To dobra dawka energii. Bardzo lubię też warzywa korzeniowe i wszelkiego rodzaju rzepy. Surówka z czarnej rzepy z jogurtem, czosnkiem i dużą ilością nat-ki pietruszki jest jedną z moich ulubionych. Przepis na surówkę z białej rzodkwi przyszedł mi do głowy

Noc Restauracji 2013

Noc Restauracji 2013

ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty. Smakowicie zapowiada się nocne danie restauracji  VNS w CH Manhattan, jakim jest szachownica z soli i łososia podana z puree pietruszkowym i blanszowanymi warzywami, dopełniona sosem śmietanowym z dodatkiem ziół z własnego ogródka.   Tego wieczoru

Surówka wielkanocna z rzepy

30 dag rzepy, sok z cytryny, 2 ugotowane jajka,1 jabłko,1/2 szklanki śmietany,sól, pieprz,cukier Rzepę i jabłko zetrzeć na tarce (grube oczka), dodać sok z cytryny oraz śmietanę, jajka drobno pokroić. Wszystko wymieszać, doprawić do smaku cukrem, solą oraz pieprzem. jajko;jabłka;śmietana

Kotleciki z soczewicy

Na 15 niewielkich kotlecików: niecała szklanka (200 ml) pomarańczowej soczewicy, 1 jajko, 3 łyżki płatków owsianych, 3 łyżki bułki tartej, 1/2 łyżeczki garam masali, pęczek natki pietruszki, sól, pieprz, olej do smażenia Surówka z czarnej rzepy: 2 czarne rzepy, 5-6 łyżek gęstego jogurtu

Surówka z czrnej rzepy - Pytanie ?

Uwielbiam surówkę : Czarna rzepa + marchewka + pieprz + sól + cukier Mogłabym jeść ją codziennie . Jest ona w smaku taka troszku ostrawa :) W związku z tym pytanie . Czy nie szkodzi na zdrowie takie codzienne jedzenie surówki z czarnej rzepy ?

surówka z rzepy i ananasa

czy ktoś z Was może słyszał o takiej surówce? podobno jest na nią przepis na mniammniam, ale ja nie mam dostępu na tę stronę. jakby ktoś z Was mógł podać mi ten przepis z tamtej strony, to byłabym bardzo wdzięczna :)

Por, rzepa

Surówka z pora+ pokrojone w kostkę jajko na twardo i jabłko, wymieszane z majonezem Surówka z czarnej rzepy, ukochana moja, uwielbiam, choć śmierdzi okrutnie;-) ( rzepę na tarce, posolić, przycisnąć mocno talerzykiem w celu puszczenia soku przez rzepę, po 30 minutach odcisnać sok, dodać

Re: Surówka z czarnej rzepy

Obrać,zetrzeć na grubych oczkach,posolić i zostawić.Odcisnąć,dodać śmietany lub jogurtu i doprawić do smaku.

Re: Surówka z czarnej rzepy

Gość portalu: sławek napisał(a): > Obrać,zetrzeć na grubych oczkach,posolić i zostawić.Odcisnąć,dodać śmietany lub > jogurtu i doprawić do smaku. ********* Ja do tego dodaje jeszcze pomidory (w sezonie, najchetniej takie prawdziwe, z ogrodu), mieszam energicznie, az smietana sie zaro

surówki - pliss:-)

Dziewczyny, poproszę o przepisy na surówki ze świeżych warzyw. Takie najprostsze - z kapusty (czerwonej też), marchwi, rzepy... Te b. skomplikowane i wymyślne też moga być. Jadam je przy okazji obiadków poza domem, ale jak przyjdzie co do czego to jakieś takie niefajne mi wychodzą... Będę

Re: Surówka z czrnej rzepy - Pytanie ?

Od dużej ilości czarnej rzepy może się osobie z wrażliwym żołądkiem podrażnić błona śluzowa tegoż - ale to byś chyba wagon musiała zjeść ;-) Czarna rzepa działa świetnie na drogi moczowe i na wątrobę, poza tym zawiera mnóstwo pożytecznych mikroelementów, z których chyba tylko żelazo się odkłada

Biała rzepa

Była na targu, ładnie wyglądała, to kupiłam. Pierwszy raz w życiu. Po czym zorientowałam się, że nie mam pojęcia, co z tym zrobić. Oczywiście wiem, że można zjeść na surowo. Na sieci jest sporo przepisów na surówki - na pewno jutro zrobię. Ale mam tego bardzo dużo. Przyrządzacie, macie jakieś

Re: surówka z rzepy i ananasa

pojęcia nie mam.. ale wyobraziłams iebie coś tym stylu cieniutko pokrojona rzepa, cienkie plastry surowego ananasa, bardzo delikatny lekko owocowy dressing z czerownym pieprzem i octem owocowym. Podawac zmrozone :) Jak to brzmi? -- Tylko krowa nie zmienia zdania :))

Re: surówka z rzepy i ananasa

widziałam coś takiego (surówkę, nei przepis), wyglądało na to, że jedynymi składnikami są te 2 wymienione przez Ciebie elementy. a z przyprawami jak zywkle - do smaku. może jeszcze się o jakiś sos pokusić można? zobaczymy co znawcy tematu powiedzą -- "Z każdych pięciu funtów, dolarów

Re: sałatka/surówka z bialej rzepy

ja daję jeszcze utarte na grubej tarce jabłko, najlepiej kwaśne (boskop) a w ramach dbania o linię gęsty jogurt (najlepiej naturalny danona) zamiast śmietany, trochę świeżo startego pieprzu, najlepiej białego

Re: sałatka/surówka z bialej rzepy

Zetrzeć na tarce - grubej lub drobnej, jak wolisz. Dodać śmietany i drobniutko posiekanego koperku. Albo - na słodkawo - dodać (namoczone) rodzynki, a ze śmietaną wymieszać odrobinę miodu.

Re: Warzywo rzepa

no właśnie gdzie? Wydaje mi się że autorka wątku kupiła surówkę właśnie z "białego sopla" bo rzepa jest ostra w smaku i o specyficznym zapachu.

Re: Warzywo rzepa

ostatnio wiele surówek z nazwą rzepa kryje w sobie warzywo zwane rzodkwią japońska (daikon) :( a gdzie upolowałaś z prawdziwą rzepą? -- Liczba literówek jest wprost proporcjonalna do poziomu irytacji.

Re: Warzywo rzepa

no nie bardzo - w wiekszości sklepów w PL "surówka z rzepy" jest z tego warzywa: www.diseaseproof.com/Daikon.JPG --- Liczba literówek jest wprost proporcjonalna do poziomu irytacji.

Re: Biała rzodkiew czy rzepa

Z białej rzodkwi wychodzi b. fajna surówka obiadowa. Należy zetrzeć ją na tarce jarzynowej, dodać startą także samo marchewkę, posolić i dodać łyżkę śmietany kwaśnej lub gęstego jogurtu. Bardzo orzeźwiającą i pikantna surówka do np. kotletów. Z rzepy można też ją zrobić, jest tylko nieco

Rzepa na ciepło?

doszukałam się kilku przepisów na surówki z rzepy. Czy można ją przyrządzić również jako gorące danie? Jeśli ktoś robił bardzo proszę o przepis. Z góry dziękuję :)

Kotleciki z soczewicy z surówką

prostą surówką z czarnej rzepy, za którą przepadam. Polecam! Na 15 niewielkich kotlecików: niecała szklanka (200 ml) pomarańczowej soczewicy 1 jajko 3 łyżki płatków owsianych 3 łyżki bułki tartej 1/2 łyżeczki garam masali pęczek natki pietruszki sól, pieprz olej do smażenia Soczewicę

Re: gdzie czarna rzepa ?

Powodzenia życzę, teraz to nawet białej rzepy nie ma... a ja tak uwielbiam surówkę z białej rzepy! :) -- Nie ufaj w wieczory, wstań, zaciągnij story, Upiory i harpie, harpie i upiory...

Re: Warzywo rzepa

Ja robię surówkę z czarnej rzepy dodając śmietanę i słodkie jabłko. Próbowałam metodą prób i błędów odtworzyć babciny przepis i nadal nie wiem czy to już to :( próbowałam też z samej rzepy ze śmietaną - za ostra i z dodatkiem antonówki - okropna

Re: rzepa czarna

Rzepa czarna wspomaga pracę wątroby, działa żółciopędnie i żółciotwórczo, dodatkowo wykazuję właściwości bakteriobójcze. Można ją spożywać zarówno w postaci soków jak i surówek. Rzepa czarna jest głównym składnikiem popularnego preparatu raphacholinu. Najczęściej jednak rzepa czarna spotykana

Re: surówki

wartość, ale dobre), koperek. Albo natka od pietruszki. Sałata, melon, orzechy włoskie, trochę sera pleśniowego, sos balsamiczny. Tarta rzepa. Kapusta pekińska, koperek, pomidorki, jabłko. Każde praktycznie połączenie bywa fajne.

Re: rzepa i kalarepa- zapomniane warzywa?

Uwielbiam i jedno, i drugie. Z rzepy robię surówkę, z kalarepy zupę albo jem ją surową.

Re: jak zrobić surówke z baiłej rzepy?

Starta rzepa, starta marchewka i zielona pietruszka- mieszasz i surówka gotowa. -- pozdrawiam

Re: Najpyszniejsze surówki :)

Ja uwielbiam z rzepy ze smietaną, z marchwi startej na drobnej tartce i pora, z kapusty białej lub czerwonej. Najlepiej w wykonaniu mojego ojca, do tego ideału jeszcze się nikt nie zbliżył:)

może rzepą?

z rzepy jest dobra surówka - ściera się na tarce (z grubymi okami) i dodaje majonez (albo może cóś inne) ;-] -- *

Muszę się pochwalić...surówką :)

Słuchajcie, zupełnie przypadkiem uskuteczniłam fantastyczną surówkę na obiad. Zetrzeć czarną rzepę i duże jabłko na dużych oczkach, dodać kilka posiekanych suszonych daktyli, a jako sosu użyć jogurtu żurawinowego pitnego. Po prostu fantazja. Surówka wyszła po prostu z tego, co było akurat w

Surówka z kalafiora!

Byłam w weekend na imprezie grillowej i gospodarz częstował właśnie tym smakołykiem-nikt nie mógł zgadnąć,z czego jest surówka,hihi,biała,kremowa,pyszna. Stawiano na rzepę,kalarepę,rzodkiew. Tak mi zasmakowała,źe chciałam podzielić się przepisem i zachęcić-dwa kalafiorki surowe zetrzeć na tarce

Re: Co z bialej rzepy?

Pokroić w plasterki itrochę posolic ,aby zmiekła .Troche odczekac dodać oleju pokrojonej cebulki i trochę pieprzu.Zdrowa i smaczna surówka.

Re: rzepa

"Surówka z rzepy " 1 kg rzepy, duży jogurt naturalny, 2 łyżki cukru. Zetrzyj rzepę na tarce, wymieszaj z jogurtem, dodaj cukier, dodaj łyżeczkę soli Gulasz wieprzowy z rzepą 2 kg rzepy (6 - 8 sztuk), 1 kg mięsa wieprzowego bez kości, 2 łyżki mąki, tłuszcz, 200 ml gęstej kwaśnej

co zrobić z czarną rzepą?

Bardzo lubię czarną rzepę. Mam nadzieję, że znacie ciekawe przepisy, np. surówki. Liczę na Waszą pomoc. Violetta

Re: Biała rzepa

Czy chodzi o tę rzepę w kształcie białego sopla? Ja się nie wysilam: skrobię rzepę, trę + ogórek kiszony (lub małosolny), przyprawiam wg fantazji - oliwa, sól, cytryna, koperek, majonez. Można ją dodawać do różnych surówek łagodnych dla wzmocnienia ich smaku, bo jest dość wyrazista. Wiem, że

Re: rzepa i kalarepa- zapomniane warzywa?

Kalarepę jadam wyłącznie na surowo, prosto z grządki. Tylko taka mi smakuje. Gotowanie jej to jakaś profanacja. Białą rzepę dodaję do surówek, startą. Sama rzepa szczypie mnie w język

Re: czarna rzepa

Wczoraj robiłam! Rzepę drobniutko utarłam (a ściślej mówiąc maszynka to za mnie zrobiła), do tego tylko śmietana z cukrem i było OK. Moja teściowa do rzepy dodaje jabłko (wtedy jest łagodniejsza - surówka, nie teściowa ;-)), czasem doda groszek, ale moim zdaniem niepotrzebnie, całość

Re: rzepa i kalarepa- zapomniane warzywa?

uwielbiam młodą kalarepkę - obieram i zjadam surową, można tez dodawac do zupy za to rzepę znam tylko jako surówkę -- come to the dark side, we have cookies!

Re: Pasternak i czarna rzepa

Wygooglałam surówki, np tę: www.wielkiezarcie.com/recipe55868.html ale sporo informacji jest nt właściwości soku, mam wrażenie, że głownie na sok właśnie jest wykorzystywana.

Re:Surówka rzecz jasna.

Na przykład rzepa z kapustą. Sos może zabić sedno smaku takich (wolę je nazwać) krokietów. No ale surówek jak "mrówków"))). -- Nie mam zamiaru chodzić gdzieś wcześniej , jeśli mogę się w tym miejscu znależć później.

surówka z cukinii

Witajcie! jadłam ostatnio na stołówce zakładowej, smakowała mi ogromnie i nie spytałam o przepis.. ale może ktoś z Was pomoże? Cukinia była poszatkowana na cieniutkie plasterki, podobnie jak ogórki na mizerię się kroi, była w tej surówce kukurydza, prawdopodobnie cebulka i czosnek, oraz

Re: surówki

. -ogórek kiszony w kostkę, cebula w kostkę, sól, pieprz, łycha oliwy / oleju słonecznikowego. -ogórek kiszony, tarta marchewka, cebula, natka pietruszki, sól, pieprz, łycha oleju -mizeria z rzodkiewki -mizeria z białej rzepy nie surówka, raczej sałatka, ale pyszna: -kalafior oraz brokuł-same różyczki

Re: zielona rzepa

Jadłam różne rzepy. Lubię, więc jak widzę, to kupuję i próbuję. Ta zielona jest w środku również zielona, a nie biała. Wiem, że są odmiany o zielonkawej skórce i białym wnętrzu, ale to co innego. Ta zielona miała smak zbliżony do smaku ostrych rzodkiewek. Była też twarda. Miejscowi ścierali ją

Surówki zimowe...

Dziewczyny, ja już nie mam pomysłów na tę zimę! Pomóżcie, proszę, podajcie jakieś przykłady surówek do drugiego dania, najlepiej takich, żeby w skład wchodziły warzywa dostępne zimą, nie sztuczne pomidory, pompowane ogórki, czy hodowane na wspomagaczach kapusty pekińskie... :( Ja zazwyczaj na

Re: Surówka z kalafiora!

Za młodu wyżerałam kalafiory z krzaka. Są zdecydowanie bardziej pikantne niż gotowane. Rzeczywiście można porównać do rzepy. Fajny przepis. Tnx:) -- Jak masz ochotę, to masz ochotę. Z ochotą się nie dyskutuje.

Re: Czarna rzepa

muzaaa napisał(a): > Mozesz wycisnac sok i zrobic sobie maseczke na wlosy, podobno niezle > wzmacnia:). I niestety diabelnie śmierdzi w całym mieszkaniu.Błe!!! > Wlasnie, a jak ja przygotowac zeby ja zjesc? Super -surówka z czarnej rzepy a la moja mamusia jest prosta kjak

Re: kurczak i rzepa - pasują do siebie?

Jak najbardziej pasuje pieczona rzepa do kurczaka. Jeszcze lepiej będzie białą upiec a czarną zetrzeć na tarce i podać jako pikantną surówkę. -- gupia klawiatura....

Re: Jakie zimowe surówki robicie?

Ja słyszałam (ale nie wypróbowałam jeszcze) o takiej surówce z białej rzodkwi: 1 rzodkiew pół puszki kukurydzy śmietana podobno pyszna - kukurydza świetnie łagodzi ostrość rzepy

Re: rzepa i kalarepa- zapomniane warzywa?

Rzepy nie jadamy ale kalarepka jest stałym elementem w lodówce w trakcie sezonu. Robię zupę kalarepkową uwielbianą przez całą rodzinę, dodaję do jarzynowej, chrupiemy na surowo lub startą na tarce jako surówkę. -- Sygnaturka się zgubiła....

Re: Co zrobić z rzepy?

jeśli to okragłe jak burak i czarne to rzepa to ja robie z niej surówkę ze smietaną do schabowych np,albo maseczkę na włosy,troszku piecze ale da sie wytrzymać,włosy sa po niej piękne,z tym ze ja nie kupuję wielkiej,takich nawet nie widziałam. -- "Przedkładaj wiele małych przyjemności nad

Re: Nie umiem robić surówek :/

Co ty wygadujesz? Warzywniaki pełne marchwi, buraków, selera, kapusty, rzepy... -- Byłam hipsterem zanim to było modne...

Re: Najpyszniejsze surówki :)

klasyki: marchewka tarta z jabłkiem, doprawiona odrobiną cukru, soli, soku z cytryny i olejem tarta rzepa ze śmietana, przyprawiona cukrem i solą poszatkowana czerwona kapusta, z jabłkiem, marchewką, cebula i koperkiem, zaprawiona olejem, z cukrem, solą i cytryną poszatkowana biała kapusta, c

Re: Rzepa

ja robie z czarnej rzepy maseczkę na włosy.tzn skórę głowy. Oprócz tego surówki, dodaję do potrawek, zup, a także czasem trę , lekko posypuje solą,przykrywam czyms na noc a rano mam zdrowy sok dobry na wszystko. -- ojdyrydyrydy

Re: rzepa - można jeść

białą rzepę można pokroić w cieniuteńkie plasterki i położyc na kanapkę :-) w naszym przypadku rzepa znika a kanapka zostaje :-) a można i zetrzeć z marchewką i jabłkiem i jest surówka a można pokroić w drobną kosteczkę wymieszać z tofu, szypiorkiem, oliwą i jest twarożek, można do tego co

Re: rzepa i kalarepa- zapomniane warzywa?

Dzięki :) Tu kilka dziewczyn podało przepisy, zaraz w weekend będzie surówka do obiadu. -- Bądźcie jak jasny promień słońca, które dla każdego stworzenia ma ciepło i światło - Św. Urszula Ledóchowska

Re: Co zrobić z rzepy?

brooks44 napisała: Ogromnie Ci dziękuję, zaplanowałam zupę i zapiekankę, taki odpowiednik "pommes Anna", jako dodatek do jakiegoś mięsa i surówki, jestem pozytywnie nastawiona i jeśli wyjdzie tak, jak na to liczę, na pewno się pochwalę, może ktoś jeszcze skusi się i przetestuje

Re: rzepa i kalarepa- zapomniane warzywa?

Kalarepę dodaję do zupy, albo kroję w słupki i gotuję - dodatek do obiadu, albo surówkę: kalarepkę z marchewką utrzeć na grubych oczkach dodać natkę pietruchy i jogurt z czosnkiem - pycha.

Re: rzepa i kalarepa- zapomniane warzywa?

Kalarepkę najlepiej chrupać na surowo, rzepa dobrze smakuje utarta na surówkę ze śmietaną. A propos zapomnianych warzyw - w ubiegłym stuleciu robiłam zupę z brukwi, ale już nie pamiętam przepisu :) -- "W sobotę o świcie Marilyn widziała z okna w kuchni jakiś samochód. Siedziała na parapecie i

Re: rzepa i kalarepa- zapomniane warzywa?

Nie mam pojęcia o czarnych wielkich. To białe ścieram na grubej tarce wraz z marchewką i jabłkiem, przyprawiam jogurtem albo vinegretem, to fajna surówka na zimę. Samo białe dla mnie niejadalne, szczypie w język.

Re: Problem z robieniem surówek :)

Jedna marchewka + jabłko + czubata łyżka chrzanu + przyprawy, albo.... marchewka + jabłko + czarna rzepa + po łyżeczce śmietany i majonezu i przyprawy. Oczywiście wszystko starte na mniejszych oczkach.

Re: Pasternak i czarna rzepa

squirk napisała: > Wygooglałam surówki, np tę: > rel="nofollow">www.wielkiezarcie.com/recipe55868.html > ale sporo informacji jest nt właściwości soku, mam wrażenie, że głownie na sok > właśnie jest wykorzystywana. Dzieki, niestety ta strona wiesza mi kompa :( Sok

Re: Jakie zimowe surówki robicie?

ja wczoraj robiłem : 3 marchewki utarte na drobnej tarce 1 biała rzepa (sopel lodu) utarta 3 jabłka różne 2 kwaskowe jedno słodkie (takie miałem) utarte sól pieprz sok z 1/2 cytryny trochę cukru.

Częstujcie się!

Menu jakieś na dziś by trzeba przygotować. We wtorki, to coś konkretnego, gulasz, surówka z rzepy, ziemniaczki....

Re: Surówki, sałatki jesienno-zimową porą....

marchewka i rzepa sterte na tarce o dużych oczkach, troszkę weget i śmietana. kapusta pekińska, marchewka, por, wegeta śmietana.

Re: Problem z robieniem surówek :)

Kapusta pekińska/sałata lodowa + kukurydza + ogórek + papryka + seler ze słoika + oliwa z oliwek + łyżka majonezu Starta na średnich oczkach biała rzodkiew i rzepa posypana odrobiną soli i kwasku cytrynowego (ma postać ok 15-20 minut), później odcisnąć nadmiar soku i dodać do niej trochę

Rzepa łagodzi bóle, odtruwa, dezynfekuje

Rzepa prawdopodobnie pochodzi z rejonu Morza Śródziemnego, ale znaleziska sprzed 3000 lat pokazują, że była również znana na terenach Indii. Świeże liście rzepy można dodawać z powodzeniem do surówek lub przyrządzać jak szpinak. Czytaj więcej na

Re: czarna rzepa - z czym to się je?

właśnie dziś robiłam z niej surówkę do obiadu ,też z marchewką a żeby uniknąć specyficznego zapachu w całym domu ścierałam na balkonie,i uniknęłam tego zapachu .polecam

Re: rzepa i kalarepa- zapomniane warzywa?

Rzepy raczej nie używam, za to kalarepkę jak najbardziej : - na surowo do chrupania jako przekąska, - utarta, lekko posolona na razowy chleb z masłem (pyszna letnia kanapka!), - utarta na dużych oczkach wymieszana z vinegretem jako surówka, - pokrojona w kostkę ugotowana al dente polana

Rzepa - jaka zdrowa !!!

Jakoś powoli zapominamy w Polsce o rzepie, zarówno białej jak i czarnej, kupujemy natomiast i zachwycamy się japońską rzodkwią. A ja często robię surówki z rzepą, dzieci lubiły chrupać młodą rzepkę. Wspólnie z sąsiadką uprawiamy kawałeczek działki łączący nasze ogródki i tam właśnie mamy rzepę

Re: Surówka lub jakaś sałatka

marchew i jw. 4. starta rzepa, sól, pieprz, kwaśna śmietana, 5. ogórki kiszone , drobno pokrojona cebula, ew. jogurt naturalny/majonez, 6. kapusta kiszona!!!! 7. pokrojony w plastry por, sól, pieprz, kwaśna śmietana Takie podaję o tej porze roku;)

Re: rzepa i kalarepa- zapomniane warzywa?

. Jak tylko znajdę taką na straganie to kupuję i robię najprostszą surówkę do obiadu: starta rzepa/rzodkiew + sól + pieprz+ troszkę soku z cytryny + jogurt. Uwielbiam!!! -- Ucywilizowany dziki to najgorszy ze wszystkich dzikich... :P

Re: Twoja popisowa Surówka :)?

kilkoma kroplami soku z cytryny. Czarna rzepa starta na grubej tarce posolona i ze śmietaną lub jogurtem. Jeżeli ma być mniej ostro to dodaję część białej rzodkwi (sopla). Fajny aromat i kolor jeżeli doda się jeszcze słodkiej mielonej papryki lub kurkumy.

Czy istnieje elektryczna tarka do warzyw ?

Lubię surówki z rzepy , marchwi itp. , ale te tarcie ręczne strasznie ciężkie jest . Może jest jakiś przyrząd , który sam by to zrobił :)

Re: Mąż wrócił z zakupów z...

Off topic: uwielbiam surówkę z rzepy i robię dość często, za każdym razem gdy już zetre rzepę i surówka sobie czeka to po chwile wpadam w panikę ze chyba kot gdzieś narobił poza kuweta i zaczynam szukać źródła smrodu;)

Re: bialystok... obiad za 10 zl... mozliwe?

Oto obiad za 7,50 do wykupienia w pakiecie minimum 10 obiadów w ogólnodostępnej stołówce Zespołu Szkół Metalowo-Drzewnych przy ul. Wyszyńskiego. Dziś, 26.11. do wyboru 2 zestawy: 1/ ogórkowa, pieczywo do zupy, schabowy, ziemniaki, surówka z rzepy i surówka z kapusty pekińskiej, kompot 2

Re: Jakie surówki, sałatki do pieczonej gęsi?

A koniecznie surówki? Bo lepiej przy gęsi wypadają warzywa przetworzone termicznie: buraczki (klasycznie, albo pieczone, roboty mało, ale długo się pieką), czerwona kapusta. Nie tyle warzywo, co dodatek: jabłka duszone z cebulą i majerankiem. Z surówek: akurat mam fiksację na punkcie czarnej rzepy

Re: A może wątek kulinarny XI

SURÓWKA Z BIAŁEJ RZEPY 300 g białej rzepy pół pęczka koperku 1 cebula 2 ogórki kiszone 2 jabłka szczypta soli, pieprzu i cukru 3 łyżki wody 4 łyżki oleju 1 łyżka soku z cytryny Rzepę zetrzeć na tarce, jabłka pokroić w kosteczkę. Cebulę i koperek drobno

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

SURÓWKA Z BIAŁEJ RZEPY 300 g białej rzepy pół pęczka koperku 1 cebula 2 ogórki kiszone 2 jabłka szczypta soli, pieprzu i cukru 3 łyżki wody 4 łyżki oleju 1 łyżka soku z cytryny Rzepę zetrzeć na tarce, jabłka pokroić w kosteczkę. Cebulę i koperek drobno

Re: Walka z rakiem..czarna rzepa

Czarna rzepa Jedzmy ją o tej porze roku, bo właśnie teraz zawiera najwięcej korzystnych substancji. W czarnej rzepie znajduje się witamina A, C i z grupy B, potas, magnez, wapń, fluor, mangan, cynk. W korzeniach obecnych jest wiele substancji, które działają bakteriobójczo. Czarna rzepa wykazuje

Re: Kotleciki z soczewicy z surówką

bardzo smakowicie wyglądają, dodałam do ulubionych i niedługo zrobię :-) rzepę też lubie w tej wersji :-)

Re: Najpyszniejsze surówki :)

Najprostsza- Rzepa, albo biala rzodkiew i jogurt, odrobina soli, jak lubisz ro i zielenina. Pomidory i oliwa Ogorek pocięty w słupki i pieprz Ogorek i odrobina miodu Rzodkiewki i kefir Marchew potraktowana tarką ( najdrobniejsze oczka) z jogurtem i przyprawami, sokiem z cytryny Seler- tak jak

Re: czarna rzepa - z czym to się je?

Już kiedyś na tym forum zachwalałam czarną rzepę, zarówno kulinarnie, jak kosmetycznie : surówka: startą dość drobno rzodkiew lekko odcisnąć. Sok natychmiast wetrzeć we włosy. Głowę owinąć folią i ręcznikiem, trzymać min. 2 godziny, potem umyć. Włosy są piękne, lśniące, po łupieżu ani śladu

Re: Najpyszniejsze surówki :)

Rukola + pomidory plus sos miodowo cytrynowy. Marchewka z chrzanem i jogurtem (wersji na słodko z jabłkiem nie przełknę). Czerwona kapusta+jabłko+marchewka. Najprostsza kapusta kiszona z odrobiną jabłka. Rzepa/rzodkiew (biała) + jabłko, z jogurtem i majonezem. Z mniej standardowych - ogórki z

Re: co macie dziś na obiad?

Roladki z indyka z marchewką i porem, ryż z odrobiną masła i surówka z czarnej rzepy i marchewki.

Re: jaka surówka do ryby i ryżu????

Zgadam się - jak dla mnie z kiszonej najlepsza, ale można również wariacje z pekińskiej, ogórki kiszone ze świeżą papryką, kiełkami soi i rzodkiewkami, biała rzepa (lub rzodkiew mówią...) w jogurcie i odrobiną sokiem z cytryny - ot takie pomysły na pierwszy rzut...)))

Re: Co dziś macie na obiad?

Ja mam dziś ?schaboszczaki? z polędwicy wieprzowej, ziemniary i surówkę z rzepy. W dniu wyborów nawiązujemy do tradycji.

Re: po jakim jedzeniu Wam sie nieprzyjemnie...

Bardzo lubię surówkę z rzepy ale potem baaaaaardzo nieprzyjemnie się "odzywa" :-)))

Re: Jakie surówki, sałatki do pieczonej gęsi?

To ja robię inaczej - ścieram, solę i odstawiam na długo na sitku (co najmniej godzina). Po czasie odciskam (mocno), ścieram jabłka (proporcje na oko i smak, zależy od rzepy i jabłka). Dodaję jogurt, odrobinę majonezu (albo soku z cytryny w wersji light) i pieprz. Nawet moja oporna na surowe

Re: sałatki do "stołu wiejskiego"

Surówka z rzepy albo rzodkwi z sosem jogurtowym lub śmietanowym i koperkiem.

Re: szybka i tania surówka do obiadu

Posiekany szczypiorek posolony ze śmietaną. Utarta surowa marchewka. Utarta rzepa. Pokrojony por ze śmietaną lub oliwą. Posiekana czerwona kapusta. Pomidory z ogórkami świeżymi i śmietaną. Rzodkiewka z sałatą i śmietana. Tyle mi na razie przychodzi do głowy z tych najłatwiejszych i

Re: co zrobić z czarną rzepą?

Bardzo dziękuję za ciekawe propozycję, może wiesz jeszcze coś na temat rzepy, a może znasz inne ciekawe surówki. Proszę o odpowiedź. Serdecznie dziękuję i pozdrawiam Violetta -- Zdjęcia prześlę zainteresowanym.

Placki z warzyw-ami

Placki z warzyw i warzywami. Przepis stworzony dzisiaj przeze mnie z racji posiadania resztek warzyw i chęci zjedzenia czegoś lekkiego. Placki + surówka: 1 średnia marchew 1/2 raczej mniejszej białej rzepy 1 mała cukinia 1 mała cebula 2 jajka 3 łyżki zarodków

Re: sałatka/surówka indyjska

najbardziej, z tym, że jednak zawsze jak nie ryz do tego, to roti, najczesciej z grubej mąki teraz jest sezon na rzepę i zielony groszek raity u nas są takie najprostsze, jogurt, sól, kumin i tym polewa się ryż albo popija

Re: Nie umiem robić surówek :/

czekałam az zmięknie. A teraz jak nie mam czasu to woda i gotowe. Aha myje po przekrojeniu . Podobnie robię z rzepy, tylko scieram na tarce sól cukier i czekam, pieprz ,czasem z rzodkiewkę tez ścieram do tego .i tez mieszkam majonez z jogurtem lub śmietana, bo wlasnie lepiej mi smakuje. Kiedys zrobiłam

Re: Obiad dla cukrzyka - z cyklu EWW

są grube kaszę). Niewskazane są mączne, gęste sosy. Przykładowe zestawy: surówka z marchwi, jajko sadzone, kasza gryczana. Surówka z kapusty pekińskiej, udko z kurczaka pieczone, 2 nieduże ziemniaki. Surówka z pora, pieczona pierś z kurczaka, pęczak. Surówka z rzepy, pulpety drobiowe w sosie