rosół drobiowy przepisy

olaru

Pasztet drobiowy. Przedstawiamy proste porady jak upiec pasztet drobiowy, aby smakował jak u mamy

Pasztet drobiowy. Przedstawiamy proste porady jak upiec pasztet drobiowy, aby smakował jak u mamy

Domowy pasztet drobiowy to potrawa znana i lubiana przez wszystkich. Często sięgamy po ten przysmak, gdy chcemy zaskoczyć naszych gości. Mimo tego, że na naszych stołach pojawia się zwykle podczas świątecznego obiadu, przepis na pasztet drobiowy jest bardzo prosty i niewymagający dużo pracy. Zachęcamy was do przygotowania go samodzielnie zgodnie z naszym przepisem, nie tylko od święta.

Chłodnik z botwiny na zimno idealny na upały. Jak go zrobić? Sprawdź

Nie ma nic lepszego na upały niż chłodnik z botwiny na zimno. Nasz przepis na chłodnik jest prosty i szybki do przygotowania. Pamiętaj jednak, aby doliczyć do czasu przygotowania chłodnika z botwiny na zimno czas na solidne schłodzenie dania.

Jak ugotować rosół? Porady i triki nie tylko dla początkujących

Rosół to król i baza dla innych zup. Rozgrzewający, sycący, dobry na przeziębienia i smutki - oto przepis jak zrobić rosół dla początkujących i zaawansowanych kucharzy.

  • Galaretka drobiowa, czyli nóżki w galarecie w odchudzonej wersji [PRZEPIS]

    Galaretka drobiowa, czyli nóżki w galarecie w odchudzonej wersji [PRZEPIS]

    Jak zrobić galaretkę drobiową Galaretka drobiowa z warzywami nie ma sobie równych. To prosta przystawka, którą możemy wykonać z mięsa i rosołu , które zostały nam na przykład z niedzielnego obiadu. Jeśli mamy już gotowy wywar wraz z mięsem drobiowym i warzywami, omija nas większa część pracy

  • Jak zrobić rosół? Przepis na tradycyjny rosół dla początkujących i zaawansowanych
  • Inspiracje i porady na pyszne i tradycyjne zupy

    Inspiracje i porady na pyszne i tradycyjne zupy

    gotowy ugotuj makaron. 4. Tradycyjny rosół z kaczki podaje z makaronem, pokrojoną włoszczyzną, kawałkami mięsa i natką pietruszki. Zupa pomidorowa z pieczoną papryką Składniki: Makaron Lubella 5 jaj nitki 3 czerwone papryki 800 ml bulionu drobiowego lub warzywnego Puszka pomidorów bez skórki 3 łyżki

  • Domowe paszteciki z mięsem z rosołu w kruchym cieście - smakowity kulinarny recykling [PRZEPIS]
  • Szponder wołowy - jak zrobić z niego pyszne dania?

    Szponder wołowy - jak zrobić z niego pyszne dania?

    i jest świeży. Taki powinien mieć ciemnoczerwoną barwę, być lekko wilgotny, a w smaku delikatnie słodkawy. Szponder – jak zrobić z pyszne dania? Proponujemy dzisiaj dwa przepisy na potrawy ze szpondru wołowego. Tradycyjny i aromatyczny rosół na pewno docenią wszyscy smakosze tej zupy, a

  • Pomysł na obiad dla dzieci potrzebny na już? Pulpety w sosie pomidorowym sprawdzą się idealnie
  • Jak dobrze wykorzystać mięso, które zostało z rosołu? Mamy kilka prostych i pysznych patentów!
  • Ugotuj raz - jedz cały tydzień. Proste przepisy, które z łatwością przekształcisz w inne dania
  • Zimne nóżki - wieprzowe i drobiowe. Klasyka dobra na każde przyjęcie

    Zimne nóżki - wieprzowe i drobiowe. Klasyka dobra na każde przyjęcie

    Zimne nóżki można przygotować z mięsa drobiowego lub wieprzowego. Smakują doskonale z octem i pajdą świeżego chleba, ale są też jedną z najlepiej znanych zakąsek do wódki (zobacz również: Przekąski do wódki - przepisy na proste do przygotowania przysmaki ). Przyrządzenie zimnych nóżek jest dość

  • Zupa neapolitańska na dwa sposoby - pyszny, domowy obiad

    Zupa neapolitańska na dwa sposoby - pyszny, domowy obiad

    zrobić zupę neapolitańską? Sprawdź nasz przepis! Zupa neapolitańska z makaronem (przepis z żółtkami) Składniki: 2 l bulionu drobiowego lub warzywnego, 100 g suchego makaronu, 2 żółtka, 100 g żółtego sera, 1/2 szklanki śmietanki 30 proc., szczypta kurkumy, łyżka granulowanego czosnku, 1/2 pęczka natki

  • Pasztet domowy pieczony - pyszna przekąska nie tylko na świąteczny stół. Przepis podstawowy
  • Zupy-kremy

    Zupy-kremy

    aromatyczny, cudowny domowy rosół, który doskonale dopełnia smak kremowej zupy, a i sam, z lanymi kluseczkami na przykład, wspaniale rozgrzewa po zimowym spacerze. Do ugotowania takiego rosołu potrzebne jest mięso wołowe i drobiowe (chyba, że wolimy bulion, wtedy pomijamy wołowinę) oraz - tu ile domów, tyle

  • Kapuśniak z młodej kapusty - przepis na pyszną zupę

    Kapuśniak z młodej kapusty - przepis na pyszną zupę

    to coś, na co macie ochotę, pilnujcie lokalnych bazarków, by nie przegapić pojawienia się tego warzywa! Jak zrobić kapuśniak z młodej kapusty? Z czym go podać? Kapuśniak z młodej kapusty – przepis Składniki: 3/4 główki młodej kapusty (lub 1/2 naprawdę sporej), 1 l wody, 1 l rosołu warzywnego

  • Szpitalne jedzenie w Polsce. Na co mogą liczyć pacjenci szpitali?

    Szpitalne jedzenie w Polsce. Na co mogą liczyć pacjenci szpitali?

    ).  Jedzenie w szpitalach: co mówi ustawa? Jedzenie w szpitalach to temat rzeka jeśli chodzi o spostrzeżenia pacjentów. Dla ustawodawcy kwestia ta jednak nie jest aż tak bardzo frapująca, gdyż trudno znaleźć bardziej szczegółowe jej rozwinięcie w przepisach prawa. Jedyna wzmianka dotycząca żywienia w

  • Jak przyrządzić doskonałą zupę

    Jak przyrządzić doskonałą zupę

     postaci tradycyjnego rosołu (przepis obok), bulionu drobiowego lub warzywnego (przepis obok), a zup rybnych i tych z owocami morza – wywaru rybnego (poniżej). Ale zupy, szczególnie wielowarzywne oraz np. te z dodatkiem roślin strączkowych, możemy przygotować też bez

  • Rosół odmieniony! Znajdź pomysł na niedzielną zupę

    Rosół odmieniony! Znajdź pomysł na niedzielną zupę

    , wzbogacając zupę o rozmaite dodatki. Do rosołu wołowego będą pasować okrągłe pulpeciki lub ruloniki z ciasta naleśnikowego z mięsnym farszem (na zdjęciu). Przeczytaj przepis na mięsne ruloniki, podane z rosołem Oto prawdziwy regionalny przepis: polski rosół na wołowinie, z cielęcą kością i drobiowym

  • Jak zrobić krupnik? Tradycyjna polska zupa z jarzynami i kaszą w sam raz na sycący obiad
  • Sos chrzanowy - do jajek i do mięs

    Sos chrzanowy - do jajek i do mięs

    , które podajemy również na zimno, a nie w wersji obiadowej. Na stole stawiamy go w sosjerce. Sos chrzanowy na ciepło - przepis Składniki: 4 łyżki tartego chrzanu 1 szklanka śmietany 18 proc. 2 łyżki masła 2 łyżki mąki pszennej 2 szklanki delikatnego bulionu warzywnego lub drobiowego* sól, pieprz i cukier

  • Zupa pieczarkowa z makaronem na dwa sposoby

    Zupa pieczarkowa z makaronem na dwa sposoby

    Pieczarki dostępne są na straganach i sklepowych półkach praktycznie przez cały rok. Dlaczego by nie zrobić z nich zupy? Zupa pieczarkowa to danie, w którym smak i aromat tych grzybów będzie doskonale zachowany i wyeksponowany. Jak zrobić zupę pieczarkową z makaronem? Zapraszamy po przepisy

  • Szybki obiad mięsny - trzy proste przepisy

    Szybki obiad mięsny - trzy proste przepisy

    szybki obiad mięsny, musisz pamiętać, że tradycyjne sposoby przygotowywania różnych rodzajów mięs (np. duszenie) wiążą się z dłuższym czasem. Najszybciej przygotujesz pierś z kurczaka oraz wątróbkę drobiową – będą gotowe w kilkanaście minut. Na wołowinę lub wieprzowinę musisz jednak poświęcić około

  • Gulasz z kurczaka - przepis na lekki obiad

    wszystkie warzywa zmiękną, dopraw ewentualnie przyprawami do smaku. Jeżeli chcesz, by gulasz był rzadszy, podlej go wywarem warzywnym lub bulionem drobiowym (może być rosół, który został z obiadu) bądź wodą. Zbyt rzadki sos zagęścisz, dodając odrobinę mąki lub mielonego siemienia lnianego (pamiętaj, by

  • Pasztet na Wielkanoc? Obowiązkowo! Ale niekoniecznie z mięsa

    pasują do niego również sos tatarski, ćwikła lub marynaty - np. ogórki, śliwki, grzyby. Domowy pasztet wielkanocny - przepis Składniki: 2 duże udka kurczaka 600 g łopatki wieprzowej 300-400 g podgardla 600 g wołowego (przednie lub też gicz wołowa) 600 g cielęciny środkowej - może być łata (nie udziec

  • Wielkanocna kuchnia nowoczesnej Pani domu

    Wielkanocy w gronie najbliższych. Wypróbuj nasze przepisy z użyciem bulionów Vegeta: kostki rosołu drobiowego, wołowego oraz bulionu warzywnego! Sprawdź nasze pyszne inspiracje!

  • 12 zup, sycących, rozgrzewających, idealnych na jesień

    fasoli olej 400 g pomidorów z puszki (w sezonie świeżych) cebula ząbek czosnku 2 marchewki łodyga selera naciowego papryka czerwona mała cukinia 2 litry bulionu drobiowego sól, pieprz słodka papryka mielona Zupa pomidorowa z warzywami - przygotowanie Fasolę

  • Błyskawiczne menu dnia

    muszkatołowej 2 łyżki oliwy 100 g koziego twarożku 1/4 szklanki śmietanki 30 proc. sól pieprz rosół lub bulion drobiowy Na patelnię wlej oliwę, dodaj obrany i posiekany na plasterki czosnek i szpinak (nie trzeba rozmrażać). Mieszaj i przesmażaj kilka minut, dopraw szpinak solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Do

  • Jak zrobić zupę ogórkową? Domowy przepis na zupę z ogórków

    kremowy smak. Cechą, za którą wiele osób ceni polskie zupy, jest ich rześka kwaśność. Podobnie jest w innych naszych zupach, w żurku, barszczu czy kwaśnicy. Zupa ogórkowa - składniki: 1 łyżka oliwy 1 łyżka masła 1 cebula średniej wielkości włoszczyzna 1,5 litra bulionu (drobiowy, warzywny, rosół ) 3

  • Ulubiona domowa zupa. 10 tradycyjnych przepisów

    Choć chętnie miksujemy zupy na gładkie kremy, doprawiamy je bardziej egzotycznymi składnikami, wśród tych ulubionych wciąż jest pomidorowa z ryżem i kwaśna ogórkowa z kawałkami mięsa i ziemniaków. Rosół drobiowy z makaronem Dobry rosół powinien gotować się długo na małym ogniu. Co dodać, czego

  • Wiosenne menu dnia z drobiowymi roladkami

    rosołu lub wywaru z warzyw 1/2 szklanki śmietanki sól pieprz W garnku rozgrzać masło, zeszklić cebulę, dodać ziemniaki, sól, pieprz. Dusić powoli, aż ziemniaki zmiękną. Dodać posiekany szczaw, dusić, aż zwilgotnieje. Wlać podgrzany rosół, zagotować i połączyć ze śmietanką. Uzupełnić przyprawy, dodać

  • Sezon na grzyby

    mięs i ryb. SENCOR SFD 135E Concept SO-1060 Manta DEH201 Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Przepis dla 4 osób 200 g świeżych kurek 1 łyżka masła 1 l bulionu drobiowego 1/2 (ok. 1/2 kg) średniego kalafiora 1 szklanka

  • Pimp my rosół

    Mając na uwadze, że każdy dom przedstawia ten jeden jedyny właściwy przepis na tradycyjny polski rosół, zaczynamy jak moja mama na krakowskiej Woli Justowskiej uczyła - wersja wypasiona niedzielna: Składniki na 6-8 porcji rosołu -   mięso drobiowe: 1 podudzie, 4 skrzydełka, 2 nóżki, można

  • Pyszna i zdrowa kolacja - co zamiast kanapek?

    na kolację są również galarety z dodatkiem jajek, chudego mięsa (może być to, które zostało z rosołu) czy gotowanej ryby. Jajka przepiórcze możesz zastąpić kurzymi, albo w ogóle pominąć. Galaretki z jajkami przepiórczymi i warzywami 500 ml bulionu warzywnego lub drobiowego 2-3 łyżeczki żelatyny

  • Menu dnia lekkie i wiosenne

    Jeśli zamiast dwóch dań wolisz jedno, za to bardziej sycące, możesz dodać do tej zupy nieco mięsa drobiowego lub wołowego (ugotuj na nim bulion), a w wersji wegańskiej - pokrojonego w kostkę tofu. Wiosenna zupa z makaronem Rosół wegetariański: 2 kg włoszczyzny oczyszczonej i pokrojonej na

  • Menu dnia z tradycyjnym rosołem

    Najlepiej podać go ze świeżą natką pietruszki i makaronem. Rosół drobiowy Składniki: 1 korpus z kurczaka 2 skrzydełka 1 udko 1 pęczek włoszczyzny lub 1 opakowanie włoszczyzny mrożonej 1 liść laurowy 1 cebula 8-10 ziaren pieprzu 2-3 ziarna ziela angielskiego sól natka pietruszki makaron nitki

  • Gęsina na świętego Marcina. Przepisy

    kg  gęsich żołądków 4 łyżki oleju 1/2 l domowego rosołu drobiowego 2 duże  liście laurowe 2 rozgniecione ząbki  czosnku 3 łyżki musztardy sól, pieprz 1  marchewka 1 mały  seler korzeniowy 1  pietruszka 1 duża  cebula 3 łyżki koncentratu

  • Do rosołu...

    -20 min. Jak zrobić rosół drobiowy? Gefu Przystawka do ravioli ... IMPERIA RAVIOLI MAKER 400 Tescoma Foremki do ravioli ... Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info (dla 4-5 osób)   Składniki 35 dag mięsa

  • Kurczak w menu dziecka

    Dzieciństwo to czas, w którym człowiek poznaje smaki i to właśnie wtedy rodzice mogą rozbudzić w nim zainteresowanie nowymi składnikami w diecie. Należy pamiętać, że powinny to być produkty wartościowe. Zbilansowane menu, obfitujące w świeże warzywa, owoce, węglowodany złożone, chude mięso drobiowe

  • Rozkoszne menu z zieloną zupą, tortillą i sernikiem tiramisu

    Delikatny krem szpinakowy z kozim twarożkiem i śmietanką jest bardzo aromatyczny. Użyj mrożonego lub świeżego szpinaku. 1 opakowanie mrożonego szpinaku (450 g) 2 ząbki czosnku szczypta gałki muszkatołowej 2 łyżki oliwy 100 g koziego twarożku 1/4 szklanki śmietanki 30 proc. sól pieprz rosół

  • Na jesienny chłód - rosół

    garści naraz). Podawaj z rosołem lub innymi zupami. Zamiast makaronu, domowy rosół możesz podać z kluseczkami z lanymi ciasta lub knedelkami z macy i jajka. Inne dodatki, po które możesz sięgnąć to drobiowe pulpeciki lub pierożkami kreplach z mięsnym nadzieniem. Zobacz przepis na

  • Kuchnia Kresów Wschodnich

    fasolę oraz boczek. Dopraw solą, pieprzem i posyp natką pietruszki. Podawaj z ugotowanymi ziemniakami polanymi rozpuszczonym masłem i drobno pokrojonym koperkiem. przepis dla 4 osób 4 szklanki maślanki 1 szklanka śmietany 30-proc. 6 ugotowanych ziemniaków 1 szklanka rosołu drobiowego lub wołowego 2

  • Wiosenne menu dla dbających o linię

    (6 porcji) 2-3 łyżeczki nasion kminku 5 szklanek rosołu drobiowego lub wołowego ok. 500 g kapusty włoskiej 4-6 ziemniaków 2 marchewki duża cebula łyżka oliwy łyżeczka majeranku sól pieprz łyżka posiekanej natki pietruszki Zalewamy kminek szklanką wody i gotujemy 20 minut na malutkim ogniu pod

  • Stolica od kuchni

    : Zamarynowany z dodatkiem czosnku, soli, majeranku schab upiecz w piekarniku w 120 st. C.   Przepis: Krzysztof Wojtal Składniki: 1 kg flaków wołowych 2 l consomme (rosołu) z wołowiny seler, pietruszka, marchew z gotowania rosołu natka pietruszki imbir gałka muszkatołowa majeranek 100 g

  • Zupa krem z dyni - 11 przepisów, które musisz wypróbować tej jesieni!

    30 proc. oliwa sól pieprz rosół lub bulion drobiowy Sposób przygotowania: Dynię przekrój na pół, usuń pestki i pokrój na czwórki lub ósemki. Kawałki ułóż na blasze do pieczenia wyłożonej papierem, skrop oliwą, oprósz solą i pieprzem, wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st. C. Po około 20

  • Nie chcesz się objadać? Zjedz zupę

    , posypujemy jajkami pokrojonymi w kosteczkę i posiekaną miętą. Ciasto makaronowe I Ciasto makaronowe II Domowy rosół [WIDEO] Blender TEFAL HB866 Blender Bosch MSM 6150 Blender SENCOR SHB 4360 Porównaj ceny ? Porównaj ceny ? Porównaj ceny ? źródło

  • Zupa z cukinii - pomysł na pyszny obiad

    cukinia może być wykorzystana na wiele sposobów. Jednak prawdziwym kulinarnym hitem jest zupa z cukinii. Ma wielu wielbicieli, gdyż posiada wyrazisty smak i zazwyczaj ma mało kalorii. Zbiór przepisów na to danie jest naprawdę bogaty! Jedne są łatwiejsze, inne trochę trudniejsze. Jednak w tym bogactwie

  • Pewniaki z domowej spiżarni - co warto w niej mieć?

    Kiszone ogórki są smaczne zarówno solo czy w zupie. Możesz nadziewać nimi kotlety mielone i mięsne roladki, a także przyrządzić z ich dodatkiem sałatkę jarzynową lub śledziową, a także dodawać je do potrawek. Zupa ogórkowa 1 i 1/2 litra wywaru drobiowego 200 g kiszonych ogórków 300 g

  • Na grzyby!

    prawdziwków pokrojonych w plasterki sól pieprz 400 g ryżu do risotto - najlepiej arborio lub carnaroli 2 litry rosołu drobiowego 60 g świeżo startego parmezanu Grzyby wraz z cebulą pokrój w plasterki. Na patelni rozgrzej połowę masła, dorzuć cebulę z grzybami i duś, aż będą miękkie. Następnie posól i

  • Gęsina na Świętego Marcina. Wypróbuj 12 najlepszych przepisów

    osóbPrzygotowanie: 25 minut pszenna bułka150 ml bulionu drobiowego (sprawdźcie poniżej, jak przygotować bulion gęsi)3 ząbki czosnku500 g mielonego mięsa gęsi (np. z ud)żółtkomajeranek, sól, pieprzdomowa panierka panko lub panierka dyniowa (poniżej przepis na panierki)tłuszcz do smażenia (gęsi smalec, olej

  • Pasztet, placek i zapiekanka z tego, co zostało po świętach

    rosołów możesz przygotować doskonałe farsze do pierogów, krokietów, naleśników lub najlepszy pasztet. Z kiełbas, boczków, pieczeni możesz przygotować zapiekanki, dania jednogarnkowe lub bigos. Z niezjedzonych ciast zrobisz przepyszną bajaderkę

  • Tajska zupa na kilka sposobów - rozgrzewa, pobudza, poprawia nastrój

    i świeżą kolendrę. Przypraw solą, przed podaniem wymieszaj. Jak zrobić rosół drobiowy? Zmodyfikuj ilość ostrej papryki zależnie od tego, na jak bardzo ostrą trafisz - może się okazać, że ćwierć jednej sztuki pozwoli osiągnąć zamierzony efekt. 20 dag oczyszczonych mieszanych owoców morza 1

  • Zupy łatwe i sycące

    kości. Odcedź, dopraw do smaku solą i pieprzem. Ugotowaną marchewkę i mięso obrane z kości dodaj do rosołu. Podawaj z makaronem i natką pietruszki. 1 i 1/2 litra bulionu drobiowego 4-5 ziemniaków 1 i 1/2 opakowania (ok. 700 g) dowolnej mieszanki warzywnej na zupę lub: 2-3 marchewki 1/4 małego korzenia

  • Menu dnia na lekko

    Aby nadać zupie więcej smaku, możesz dodać do niej także nieco posiekanej w paseczki czerwonej papryki, pokrojonego selera naciowego albo nieco przecieru pomidorowego. Lekka zupa z kapustą włoską 2-3 łyżeczki nasion kminku 5 szklanek rosołu drobiowego lub wołowego ok. 500 g kapusty włoskiej 4

  • Sentymentalne smaki Warszawy

    ; opowiada Hanna Kosińska. Murzynek to nie tylko pieczarki. Zjemy w nim żurek na zakwasie robionym w restauracji (17 zł) i barszcz na burakach – nigdy z koncentratu – z uszkami (16 zł) oraz flaki po warszawsku na czystym rosole bez mąki (13 zł). Hitem są placki

  • Mamy moc! Czyli o roli przypraw w kuchni

    kg drobiowych pałek 3 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki kukurydzianej 2 łyżki Cebuli z USA Knorr 1 łyżka Papryki słodkiej z Hiszpanii 1 łyżka Kminu rzymskiego z Indii Knorr 1 łyżka Papryki ostrej z Hiszpanii Knorr 1 łyżka Oregano z Turcji Knorr 1 łyżka Tymianku z Polski Knorr 1 łyżka soli 1 l oleju 2

  • Indyk na 9 sposobów - chudszy niż gęś, zdrowszy niż kurczak

    kroimy w kawałki, rukolę myjemy, osuszamy. Sznycle układamy na dużym półmisku, przykrywamy rukolą i pomidorami, a tuż przed samym podaniem lekko skrapiamy oliwą oraz octem balsamicznym. Autor: Tessa Capponi-Borawska , przepis z magazynu "Kuchnia" href="https://ugotuj.to

  • Wiosenne zupy

    się zarówno do przygotowania zupy, jak i pesto. Zupa krem z liści rzodkiewek 2 pęczki rzodkiewek 0,5 l bulionu warzywnego lub drobiowego cebula dymka jeden ziemniak Składniki na lane kluski: jajko 3 łyżki mąki sól pieprz Liście rzodkiewki bardzo dokładnie myjemy, obrywamy ogonki, mają

  • Sałata na pierwszym planie

    rosołowej drobiowej Sos czerwony: 1 mała czerwona papryka 50 g pomidorów krojonych w zalewie 50 ml śmietany 30 proc. 1/4 kostki Rosół drobiowy Winiary Kiełki i listki świeżych ziół do dekoracji Pieczona pierś z kurczaka z sosem z zielonej sałaty i sosem z czerwonej papryki - sposób przygotowania

  • Tanie, gorące i pożywne - przepisy na tradycyjne zupy

    Po ciężkim dniu, ku pokrzepieniu serc (i żołądków), treściwy i esencjonalny - rosół. Rosół ze śląskiego domu 3/4 kg wołowiny z kością (np. szpondra łopatki mostka) 25 dag cielęciny z kością 1 korpus kurczaka (albo 40 dag kurzych skrzydełek) 1 pęczek włoszczyzny z kawałkiem kapusty 1 listek

  • Menu dnia z doskonałym makaronem

    Pełna warzyw zupa to danie w sam raz na wiosenny obiad. Oprócz kapusty włoskiej możesz dodać do niej także młodą białą kapustę. Lekka zupa z kapustą włoską 2-3 łyżeczki nasion kminku 5 szklanek rosołu drobiowego lub wołowego ok. 500 g kapusty włoskiej 4-6 ziemniaków 2 marchewki duża cebula

  • Szybki i pyszny obiad po pracy

    gałki muszkatołowej 2 łyżki oliwy 100 g koziego twarożku 1/4 szklanki śmietanki 30 proc. sól pieprz rosół lub bulion drobiowy Na patelnię wlej oliwę, dodaj obrany i posiekany na plasterki czosnek i szpinak (nie trzeba rozmrażać). Mieszaj i przesmażaj kilka minut, dopraw szpinak solą, pieprzem i

  • Dania z Dalekiego Wschodu

    podsmażaj około 3 minut. Gdy papryka będzie miękka, dodaj dymki i kapustę i smaż kolejne 2 minuty aż kapusta zmięknie. Dopraw solą i pieprzem. Więcej przepisów na dania współczesnej kuchni chińskiej znajdziesz w książce » Berghoff Wok Neo 3502632 Silit Profi Wok 0080260311

  • Gotuj raz na kilka dni

    - pierwszego dnia zjedz go z makaronem, a następnego wyczaruj z niego inną zupę (przepisy na następnych stronach). Jeśli jeszcze coś zostanie - rosół możesz zamrozić i wyjąć, kiedy będziesz potrzebować bazy do kolejnej zupy. Domowy rosół z kury 1 kura rosołowa (lub kurczak), podzielona na części (osobno

  • Menu dnia z lekką zupą i złocistą rybą

    Zamiast rosołu tę zupę możesz przyrządzić na wywarze warzywnym. Lekka zupa z kapustą włoską 2-3 łyżeczki nasion kminku 5 szklanek rosołu drobiowego lub wołowego ok. 500 g kapusty włoskiej 4-6 ziemniaków 2 marchewki duża cebula łyżka oliwy łyżeczka majeranku sól pieprz łyżka posiekanej

  • Ekspresowe menu z kolorową sałatką

    oliwy 100 g koziego twarożku 1/4 szklanki śmietanki 30 proc. sól pieprz rosół lub bulion drobiowy Na patelnię wlej oliwę, dodaj obrany i posiekany na plasterki czosnek i szpinak (nie trzeba rozmrażać). Mieszaj i przesmażaj kilka minut, dopraw szpinak solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Do gorącego

  • Zespół dnia następnego. 22 najlepsze dania na kaca

    .  W Solimy.  D Wlewamy sok z cytryny.  O Dodajemy słodką paprykę lub jagody jałowca. Rosół gotujemy na małym ogniu pod przykryciem minimum 2,5 godz. Można gotować go na małym ogniu przez całą noc  jednak mięso należy wyjąć zaraz po ugotowaniu (i wykorzystać do innej potrawy), a

  • Gulasz - gotujesz raz, a potem to tylko odgrzewasz

    Nie musisz codziennie siekać, gotować i mieszać. Gotuj raz na kilka dni, to się opłaca, oszczędzisz masę czasu. Gulasz możesz przyrządzać nie tylko z mięsa wołowego. Równie dobrze sprawdzi się w nim wieprzowina czy drób, a nawet... ryba (zobacz przepis wideo na dole slajdu). Żeby był

  • Kremowe zupy - solidne i pyszne

    . sól pieprz rosół lub bulion drobiowy Na patelnię wlej oliwę, dodaj obrany i posiekany na plasterki czosnek i szpinak (nie trzeba rozmrażać). Mieszaj i przesmażaj kilka minut, dopraw szpinak solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Do gorącego szpinaku dodaj serek kozi i mieszaj, aż całkowicie się

  • Kuchnia osadników - książki rozdane!

    drobiowego (ewentualnie 2 kostki rosołowe) lub wody - ja polecam rosół 300g krewetek 300g paluszków krabowych 5cm korzenia imbiru galangal - tajski imbir - do kupienia w sklepach z azjatycką żywnością 2 łodygi trawy cytrynowej 3 tajskie papryczki chilli - do kupienia w sklepach z azjatycką żywnością 5 liści

  • Młoda kapusta nie tylko z koperkiem! Zdrowo, zielono i pysznie

    łyżeczka słodkiej papryki łyżeczka rozmarynu łyżeczka oregano łyżeczka tymianku łyżeczka pieprzu ziołowego 2 szklanki bulionu drobiowego lub rosołu 1/3 główki młodej kapusty (2 szklanki poszatkowanej) 3 łyżki posiekanego koperku sól, pieprz Sposób przygotowania: Pęczotto patriotyczne z młodą kapustą i

  • Mięsne kuleczki - proste i tanie

    BOMANN urządzenie do gotowania jajek w okazje.info Zamiast wołowiny, możesz do przygotowania tego dania użyć także mięsa wieprzowego lub drobiowego (na przykład udźca z indyka). Takie pyzy to również dobry sposób na wykorzystanie mięsa z rosołu. 1 kg ziemniaków 4 łyżki mąki 3

  • Domowe pasztety z mięsa, ryb i warzyw

    -400 g podgardla 600 g wołowego (przednie lub też gicz wołowa) 600 g cielęciny środkowej - może być łata (nie udziec) 500 g wątróbki drobiowej 2 liście laurowe 6 ziaren ziela angielskiego 5 średniej wielkości cebul 3 jajka gałka muszkatołowa sól pieprz smalec do obsmażenia mięsa i

  • Pory na 9 sposobów - w zupie, zapiekance, pasztecie [PRZEPISY]

    ciasta parzonego I lub ciasta parzonego II (przepisy znajdziesz po kliknięciu w linki; możesz też wykorzystać gotowy groszek) 60 g masła 3 średniej wielkości pory (tylko białe części) 1 duża cebula 2 duże ziemniaki 2 l bulionu drobiowego 2 liście laurowe sól i biały pieprz do smaku 100 g

  • Kurczak po tajsku - 6 przepisów

    Pad thai to jedno z najbardziej znanych na świecie dań kuchni tajskiej. Oprócz kurczaka można dodać do niego krewetki lub pokrojone w kostkę tofu. Instrukcję jego przyrządzenia w wersji wideo znajdziesz poniżej przepisu. Pad thai 300 g makaronu ryżowego wstążki 2 jajka 2 piersi z kurczaka 2

  • Od 75 lat jesteśmy w najlepszym miejscu, w Waszych rękach. Dziękujemy!

    Produkty marki WINIARY od pokoleń towarzyszą Polakom w kuchni, w codziennym gotowaniu, kolokwialnie mówiąc w garnkach. Majonezu Dekoracyjnego, Rosołu drobiowego czy Barszczu czerwonego używały jeszcze nasze babcie, mamy, a teraz te produkty goszczą także w naszej kuchni. Przepisy na potrawy z

  • Sos do mięsa - smacznie i efektownie na obiad

    rosołowej drobiowej Sos czerwony: 1 mała czerwona papryka 50 g pomidorów krojonych w zalewie 50 ml śmietany 30 proc. 1/4 kostki Rosół drobiowy Winiary Kiełki i listki świeżych ziół do dekoracji Sposób przygotowania: Przygotuj ryż: drobno pokrojoną cebulę zeszklij na oleju. Nie zdejmując patelni z

  • Menu dnia z trochę inną pizzą

    szpinaku (450 g) 2 ząbki czosnku szczypta gałki muszkatołowej 2 łyżki oliwy 100 g koziego twarożku 1/4 szklanki śmietanki 30 proc. sól pieprz rosół lub bulion drobiowy Na patelnię wlej oliwę, dodaj obrany i posiekany na plasterki czosnek i szpinak (nie trzeba rozmrażać). Mieszaj i przesmażaj kilka

  • Naprawdę szybki obiad

    100 g koziego twarożku 1/4 szklanki śmietanki 30 proc. sól pieprz rosół lub bulion drobiowy Na patelnię wlej oliwę, dodaj obrany i posiekany na plasterki czosnek i

  • Menu dnia [wynik głosowania na Facebooku]

    Zupa grzybowa z suszonych prawdziwków albo podgrzybków. Doprawiając ją nie należy zapomnieć o pieprzu i śmietance.   Zupa grzybowa z łazankami 1 i 1/2 l bulionu warzywnego lub drobiowego 50 g suszonych grzybów (prawdziwków lub podgrzybków) 3-5 ziaren pieprzu sól 150 ml śmietany 22 proc

  • Niezawodne menu na przyjęcie komunijne

    ją przygotować rano   Składniki 5 długich  porów 3 średnie  ziemniaki 2,5 l rosołu sól pieprz 10 kromek bułki wrocławskiej 10 grubych plastrów twardego żółtego sera zioła prowansalskie do posypania   Sposób przygotowania Umyte i

  • W jednym garnku

    ... Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info 4 piersi kurczaka oliwa do smażenia 1 cebula 2 ząbki czosnku imbir szafran 500 ml bulionu drobiowego 2 kiszone cytryny ( przepis znajdziesz tutaj ) 2 łyżki zielonych oliwek 2 łyżki płatków migdałowych 1 łyżki

  • Kurczak po nowemu

    skórką) i dodajemy do cebuli. Wlewamy rosół, wkładamy do sosu roladki. Przykrywamy i dusimy około 15 minut. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Danie to pochodzi z Aragonii, popularne jest też w Kraju Basków. Kurczaka z przepisu można zastąpić mięsem jagnięcym. Pollo a la chilindron (potrawka z kurczaka

Rosół drobiowy

ogień i zagotuj. Gotuj ok. 10 minut, usuwając szumowiny. Następnie dodaj obrane i umyte warzywa oraz przyprawy. Gotuj na niewielkim ogniu, aż mięso będzie odchodziło od kości. Odcedź, dopraw do smaku solą i pieprzem. Ugotowaną marchewkę i mięso obrane z kości dodaj do rosołu. Podawaj z makaronem i natką

Rosół

kilku miejscach i opiecz nad ogniem lub pokrój na grube plastry i każdy z obu stron przypiecz na blasze lub suchej patelni. Dzięki temu zabiegowi rosół uzyska intensywniejszą barwę. Jeśli od wrzucenia pierwszej porcji warzyw minęło 15 min (gdy robisz rosół drobiowy) lub 30 (jeśli z wołowiny lub z jej

Rosół drobiowy uproszczony

ziele angielskie, sól i liście laurowe i gotować pod lekko uchyloną pokrywką około godziny na wolnym ogniu. Dodać mrożone warzywa i gotować kolejne 15 minut. Dodać pieprz do smaku. Podawać z makaronem nitki, najlepiej jajecznym. Można do rosołu wrzucić pokrojone kawałki ugotowanego mięsa z udźca i

Niedzielny rosół wołowo-drobiowy

(Składniki na 6-8 porcji rosołu): mięso drobiowe:, 1 podudzie, 4 skrzydełka, 2 nóżki, można tez dodać 20 dkg żołądków, mięso wołowe:, ok. 30 dkg części rosołowej, włoszczyzna:, 3 marchewki, 2 pietruszki, pół selera, 3 liście kapusty włoskiej, 1 por, 1 mała cebula, natka pietruszki lub świeży

Roladki drobiowe ze szparagami - przepis blogera

2 pojedyncze niewielkie filety z piersi kurczaka,12 plastrów wędzonego boczku,12-15 ugotowanych zielonych szparagów (powinny mieć ok. 10 cm długości),sól,pieprz,oliwa Filety z piersi kurczaka kroimy wzdłuż na dwie części, każdą z nich rozbijamy tłuczkiem, solimy i posypujemy pieprzem. Na każdym ka

Re: Galaretka drobiowa - prosze o przepis

Czesc Podaję sprawdzony przepis 2piersi z kurczaka, włoszczyzna, 1 puszka groszku zielonego, opakowanie żelatyny , sól pieprz wegeta. Na włoszczyznie i miesie ugotowac rosół dodac wegetę pieprz i sól, wyjąć mięsko drobno pokroić , w kosteczkę pokroic ugotowaną marchewkę, żelatynę wymieszać z

rosół! :)

rosołu - na końcu dodawać, na godzinę przed końcem? ostatnio w moim rosole pływa indyk, kura i kawałek pręgi, lubię bardziej drobiowy niż wołowy, a tymczasem na jutrzejszy mam: gicz cielęca - 0,5 kg antrykot wołowy - ok 30 dkg 2 udźce kurczęce szyja indycza czy gicz nie przeważy smaku rosołu

Re: Galaretka drobiowa - prosze o przepis

Ja robię tak: Gotuję rosół z całego kurczaka i około 1 kg łapek kurzych ( z poobcinanymi pazurami ;). Gdy mięso się trochę samo pogotuje, dodaje 2-3 marchewki oraz tyle samo pietruszki. Wszystko razem powinno się jeszcze gotować około godziny na małym ogniu. Rosół doprawiasz po swojemu

Re: Rosół - błagam o przepis !!!

Gość portalu: bigblue napisał(a): > Bardzo, bardzo proszę o dokładny przepis na rosół. Próbuję, próbuję a wychodzi > nie to, co powinno. Będę bardzo wdzięczna. -------------------------------------------------------------------------------- Polecam rosół : Mięso wołowe chude

Re: Rosół - błagam o przepis !!!

Masz babo placek. Rosół jak widać niejedno ma imię. W kwestii rosołu jestem wyznawcą przepisu pierwszego, plus - zgodnie z uwagą - koniecznie przypalona cebula. Jedyne wariacje jakie dopuszczam to: 1. kawałek ciemnego mięsa z indyka do kurczaka - rosół jest wtedy bardziej esencjonalny i

Re: Mielone mięso drobiowe

Też jemy tylko drobiowe,ale gotowane. Wczoraj miałam na obiad klopsy w sosie koperkowym. Mielone z indyka sporządzone tak jak na kotlety.Ja robię bez bułki. Uformować małe klopsiki i gotować partiami w rosole.Na końcu wsypać pokrojony koperek i dodać śmietanę.Można zagęścić. W Galerii Potraw

Re: dobry rosół :)

; sceny-z-uzycia.blog.pl/domowa-kostka-rosolowa-drobiowa-prosty-przepis-na-zdrowy-bulion-bez-chemii/ osobiście robię z mięsa z uda kurczaka, pierś jest za sucha - a jeśli już pierś, to lepiej z indyka; ja odkąd mam w lodówce swoją "kostkę", nie mam problemu z doprawianiem zup :) polecam!

Re: Rosół na wieprzowinie

nie widze w tym nic szczegolnego. prawie wszystkie przepisy na rosol orientalny z moich ksiazek o zupach zalecaja polaczenie miesa drobiowego z zeberkami wieprzowymi. w kazdym razie w kuchni chinskiej i tej stylizowanej na chinska sprawdza sie 100 procentowo :) -- https

Re: Jak rosół inaczej?

Zrobić z niego grecką zupę cytrynową avgolemono i podać z ryżem, posypaną zieloną pietruszką i przyozdobioną plasterkiem cytryny. Przepisy znajdziesz przez google, ogólnie polega to na tym, że rosół (najlepiej delikatny, drobiowy lub cielęcy IMHO) zakwasza się cytryną i zabiela śmietaną

wywar warzywny i rosół drobiowy - podstawa zupek

. Dodać zioła i przyprawy. Zredukować ogień i gotować na wolnym ogniu przez ok 1 godzinę. Pozostawić do ostudzenia. odcedzić wywar na sicie, wycisnąć sok z warzyw. ROSÓŁ DROBIOWY 1 duży kurczak 3 l wody 2 duże cebule 3 duże marchewki 2 pietruszki 2 pory 1 gałązka selera 2 gałązki natki

Re: Jak wygląda wasz przepis na zupę pomidorową?

rosół wołowo - drobiowo - warzywny, do tego przecier pomidorowy, śmietana, sól, pieprz, mąka. -- Penis w erekcji nie ma sumienia. anielska.blog.pl/

Litewskie kołduny

Najpopularniejsze danie na Warmii i Mazurach. Najczęściej podawane w rosole drobiowym. smaker.pl/przepisy/ostatnio-dodane/przepis/kolduny-litewskie,29798 -- https

Re: Jak wygląda wasz przepis na zupę pomidorową?

rosół na mięsie lub wywar z jarzyn + 1 kostka rosołowa (drobiowa lub wołowa), przecier pomidorowy, dla córki śmietana 12%, do tego ryż lub drobny makaron.

Rosół z kulkami z macy

Przepis z Gryzącej Nigelli. Receptury na rosół nie będę podawać, bo każdy ma swój. Cytuję tylko przepis na kulki. W oryginale, jako, że jest to danie żydowskie dodaje się tłuszcz zwierzęcy- smalec albo wytopiony drobiowy. Jako, że ortodoksyjna nie jestem i idąc w ślady Nigelli użyłam masła

Re: poradźcie - dobry rosół

), pod koniec dodaję vegetę i koniec! :-) dzisiaj Pawełkowi gotowałam (oczywiście to przepis na rosołek drobiowy); jak dodasz za dużo marchewki to rosół wyjdzie mdły smacznego -- Ewa (mama Pawła i Joanny)

Re: przepisy

Wątróbka drobiowa z warzywami Wątrubkę obtaczam w mące kukurydzianej i smazę. Na drugiej patelni smażę cebulke. Kroję pomidora i ogórka bez skórki 98czasami ogórek kiszony, papryka, rzodkiewka), polewam oliwą, solę, posypuję zieleniną. Podaję wszystko razem. Rosół z kluskami lanymi. Posół

Re: Przepisy na pasty

sprawdzony przepis na pastę z gotowanego mięsa - np.z rosołu lub barszczu Mięso +1-2 jajka na twardo,+ ząbek czosnku i małą cebulę ( nie koniecznie) zemleć w maszynce przynajmniej raz. Dodać łyżeczkę musztardy , lyżkę majonezu aby poprawić konsystencję i doprawić solą, pieprzem , majerankiem

Re: jak zrobić galaretkę drobiową?

W zeszłym tygodniu ja też robiłam galaretkę. Znalazłam na forum ciekawe wątki na temat "co zrobic z kurczakiem z rosolu" i jak ugotować dobry, klarowny rosołek. Wypisałam sobie całą kartkę porad i zabrałam sie do dzieła. Zrobiłam pyszny rosół (akurat miałam w domu tylko skrzydełka, ale one są

Re: Jak wygląda wasz przepis na zupę pomidorową?

Rosół drobiowo-wołowy miksuję ze wszystkimi ugotowanymi marchewkami, puszką pomidorów, przecierem pomidorowym i dużą łyżką konfitury paprykowej. Jemy z makaronem bez śmietany. Za to z dużą ilością pieprzu i bazylią

Re: Przepis :)

aniasa1 napisała: > wyrzygalam sie..... > W menu mojego dziecka nie ma takich rarytasow....... fuj A jadłaś kiedykolwiek żołądek drobiowy? Wiesz gdybym nigdy nie jadła żołądków i nagle ktoś chciałby mnie poczęstować to pewnie zareagowałabym tak samo jak ty ale u nas żołądki od lat

Re: Mielone mięso drobiowe

kurczaka) i wsypujemy do tego sól, pie » Roladki drobiowe z wołowinką - przepis autor: dankarz data: 2006-05-14 Piersi z kurczaka rozbić przez folię tak jak na kotlety, oprószyć przyprawami i posmarować musztardą - zostawić na pare min żeby przeszły przyprawami.Mięso mielone

Re: zupy

Pomidorową wykwintną, to moja ulubiona. Ale to prawie jak krem, bo pomidory się rozgotowują. Natomiast mój Mąż odpalił taki rosół, że opadła mi szczęka. Dokładnie według przepisu na rosół drobiowy, wszystko gotował w koszyczku. Poważnie, że on zrobił rosół to okej, ale że taki rosół? Polecam

do czego wykorzystać takie mięsko?

mam sporo zamrozonego ugotowanego mięsa drobiowego z rosołu (kurczak i indyk). Może macie jakieś pomysly, ciekawe przepisy, co z niego zrobić. myślałam o jakis zapiekankach. A czy nadaje sie takie do lazani, jakby je zmielic i przesmazyc moze z pieczarkami wymieszać?

Re: AnBe :)

Na stronie mckormik, gdzie są przepisy Makłowicza, wędrówka 162 jest wątróbka drobiowa.Myślę, że chyba lepsza będzie wołowa, tak jak w oryginalnym przepisie, a do tego rosół wołowy.A z wątrobą wieprzową będą następnym razem. Tylko do tego też chyba rosół wołowy:( Jeszcze raz wielkie wielkie

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

ROSÓŁ NA ŻOŁĄDKACH DROBIOWYCH Z LANYMI KLUSKAMI Chociaż za bardzo nie przepadam za podrobami, to jednak od czasu do czasu daję się skusić na taki rosół. Zupa wychodzi trochę "mętna" Ćwiartka kurczaka, 10 dag żołądków drobiowych, 3 -4 marchewki , 1 pietruszka, kawałek korzenia selera

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

ROSÓŁ NA ŻOŁĄDKACH DROBIOWYCH Z LANYMI KLUSKAMI Chociaż za bardzo nie przepadam za podrobami, to jednak od czasu do czasu daję się skusić na taki rosół. Zupa wychodzi trochę "mętna" Ćwiartka kurczaka, 10 dag żołądków drobiowych, 3 -4 marchewki , 1 pietruszka, kawałek korzenia selera

Re: mięso drobiowe

Każdy weterynaryjny antybiotyk ma tzw. okres karencji. Jest to minimalny okres,jaki musi upłynąc od terminu podania ostatniej dawki antybiotyku zwierzęciu do terminu uboju. Zakłady drobiowe nie przyjmą drobiu na ubój, jeśli nie upłynie okres karencji - poza tym mieso drobiowe, i nie tylko

Re: Sprawdzony przepis na zupę cytrynową

moja wersja 1 - 1,5 litra bulionu / wywaru 3 cytryny (skórka z 2 i sok z 3) szklanka ryżu - ugotowanego na sypko 100 ml śmietany (do zup i sosów) lub jogurtu parę plasterków wędliny (szynka lub jakas wedlina drobiowa) sól pieprz natka Ugotowac rosół. Wedlinę pokroić w cienkie

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

Przepisy KIESZONKI DROBIOWE Składniki: 80 dag wędzonego sera, 6 dag salami, 1 strąk papryki, 60 dag piersi z kurczaka, sól, pieprz. Na panierkę trochę mąki, trochę tartej bułki, 2 jajka, trochę oleju do smażenia, 80 dag ziemniaków, 2 szklanka rosołu, ewentualnie zioła do dekoracji

Re: Piątek, piąteczek - dawajta plany weekendowe

Ha, z imbirem to polecam rosół nie tylko drobiowy, ale również z Danieli. Przepis: parę łyżeczek mielonego imbiru dodać do gorącej kąpieli, maksymalnie 15 minut moczyć Danielę i potem prosto pod kołdrę spać. Natychmiastowy efekt rozgrzania przegania mikroby.

Re: proszę o przepis na pasztet

Ja zawsze robię pasztet taki: pół kg wątróbki drobiowej pół kg pieczarek cebula podsmażona wg uznania (ja daję dużo) ok. 20 steków sojowych ugotowanych w rosole mięso i skóra z kurczaka z rosołu (to co zostanie, bo lepsze kawałki idą do galaretki drobiowej) grzyby suszone - kilka

Re: A może by tak wątek kulinarny III

ZUPA ORKISZOWA Z DROBIOWYMI KLOPSIKAMI 1 l rosołu drobiowego, 100 g mąki orkiszowej, 50 g masła, 100 ml śmietany 18%, sól, pieprz, gałka muszkatołowa Z masła, mąki orkiszowej robimy ciemną zasmażkę Łączymy ją z rosołem i gotujemy 10 minut. Zupę przyprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową

Re: Potrzbny przepis na pyszna zupe- nie przecier

jakas wedlina drobiowa) sól pieprz natka Ugotowac rosół. Wedlinę pokroić w cienkie paseczki. Zetrzeć skórke z 2 cytryn (uwaga na albedo) , wrzucić do rosołu, ze wszystkich cytryn wycisnąc sok, wlać do rosołu. Zabielić śmietaną lub jogurtem naturalnym (uwaga, lubi się skisić ). Doprawić do

kuskus z cieciorką

bardzo mi pasuje na dzisiejszy letni dzień wzorowałam się na przepisie z bloga "dodaj i wymieszaj" dodajiwymieszaj.blox.pl/2009/05/Kuskus-z-ciecierzyca.html kuskus - ok szklanki rosół

Re: Galareta drobiowa.

około 20-30 min, aby smak się wydobył. Doprawiam tak jak rosół ( bez czosnku) i potem dodaję ocet i cukier. Proporcje dokładnie takie jak na pikle, korniszony czy grzybki w occie. Smak ma być mocno słodko kwaśny. Przecedzam, dodaję żelatynę i szczyptę kurkumy dla ładnego żółtego koloru. Usmażone filety

Re: jak doprawić rosołek?

tez uwazam ze ze skrzydełek rosołu nie bedzie, ja dodaje i ziele i listek, co region to inny przepis, robie zawsze rosół wolowo drobiowy, wychodzi pyszny i kleisty ale dla mnie nieodzowny jest peczek natki, bez natki nie ma rosołu -- Mikołaj 19/9/02; Aleksandra 17/7/06 Jest taki kraj na

Re: Możesz podać swój przepis na marynowany? nt

pokrojone na niewielkie kawałki to pietruszka,2 marchwie z 10 cm pora i kawałek selera. Rosół pyrka ze dwie 2-3 godziny na małym ogniu.Po godzinie solę. Jak robię wołowo-drobiowy to przez pierwszą godzinę pyrka sama wołowina bez warzyw a z cebulą i przyprawami a po godzinie dodaję drób i warzywa.Łupina z

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

GALARETKI DROBIOWE Z JAJKIEM] pół kurczaka, jajko ugotowane na twardo, marchewka, domowy rosół gotowany na kurczaku z włoszczyzną, 2 łyżki żelatyny, listki bazylii bądź pietruszki, świeżo mielony czarny pieprz Mięso oddzielić od kości, pokroić. Żelatynę rozpuścić w litrze gorącego bulionu. W

Re: Pasztet na Wielkanoc- przepisu szukam

Znam przepis na niesamowicie smaczny, prosty i lekki pasztet, chyba wg Kalicińskiej (ale sprawdzę później) Skł: 25 dag fileta z kurczaka 25 dag wątróbek drobiowych 25 dag surowego boczku - może być tłusty 1 cebula 1 łyżka świeżo startej gałki muszkatołowej sól, pieprz masło do zapiekania

Re: Którą polecacie???????????

________________________Też wolę Łasucha!_____________________________________ Można tam znaleźć przepis i na Superpiernik mamy Żakowej, murzyna w koszuli i bez( tego gabrysinego),przepis na uwiedzenie Tola czyli Coq au vin,i inne marchewki vichy, przepis na wątróbki drobiowe, które tak

Re: Przepisy kuchni staropolskiej II

ROSÓŁ Z ŻOŁĄDKÓW DROBIOWYCH żołądki z kurcząt 40 dag Cebula biała 2 szt Marchew 2 szt Kasza jęczmienna 25 dag ogórki kwaszone 5 szt sól do smaku majeranek do smaku Natka pietruszki pieprz ziarnisty listek laurowy 2 szt lane kluseczki Żołądki dokładnie

Re: jak robicie wywar drobiowy i warzywny?

, bez zmiany koloru warzyw. Dolać zimną wodę i doprowadzić do wrzenia. Dodać zioła i przyprawy. Zredukować ogień i gotować na wolnym ogniu przez ok 1 godzinę. Pozostawić do ostudzenia. odcedzić wywar na sicie, wycisnąć sok z warzyw. ROSÓŁ DROBIOWY 1 duży kurczak 3 l wody 2 duże cebule

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

ZUPA KREM ZE SZPINAKU 1 opakowanie mrożonego szpinaku (450 g) 2 ząbki czosnku szczypta gałki muszkatołowej 2 łyżki oliwy 100 g koziego twarożku 1/4 szklanki śmietanki 30 proc. sól pieprz rosół lub bulion drobiowy Na patelnię wlej oliwę, dodaj obrany i posiekany na plasterki

Re: przepisy na tanie dobre obiadki potrzebuję

Zupka serowa: 2 serki topione kiełbaski pieczarka albo natural pół litra rosołu z kurczęcia (dodaję potem 1 kostkę grzybową winiary) zeszklona cebulka sól pieprz koperek może być suszony Z tego gotujesz zupkę, a jako wkładkę robisz frykadelki: 1 pierś drobiowa zmielona 1 jajko bułka tarta

pyt.- dietetyczny pasztet

czy ktoś zna fajny przepis na dietetyczny (drobiowo- warzywny) pasztet? dodam, że nie może być z soi, grochu, fasoli i kapusty (łagodny dla żąłądka, mało cholesterolu itp.). wymyśliłam sobie, że ugotuję nóżki i wątróbki z kurczaka, szyję indyczą, marchewkę, pietruszkę, selera- tak jak na

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

ZUPA GRZYBOWA Z ŁAZANKAMI 1 i 1/2 l bulionu warzywnego lub drobiowego 50 g suszonych grzybów (prawdziwków lub podgrzybków) 3-5 ziaren pieprzu sól 150 ml śmietany 22 proc. łazanki Grzyby dokładnie wypłucz, a następnie zalej wrzątkiem i gotuj do miękkości z kilkoma ziarnami pieprzu. Wywar

Re: wątróbka drobiowa - jakoś inaczej?:>

kurczaka -- może być nieco więcej, nawet 30 1/2 kubka bulion drobiowy 4 szt. anchois 1. Watróbki obsmazyć w 40 g masła, kiedy nabiorą złotego koloru podlać rosołem i dusic przez ok. 15 minut. Popieprzyć 2. Zmiksowac z anchois. Ponownie wrzucić na patelnie z resztą (20g) masła. Podgrzac

Re: "Ugotowalam rosol z piersi kurczaka" yyyy?

http://www.mjakmama24.pl/kuchnia/abc-gotowania/rosol-idealny-jak-ugotowac-rosol-jak-u-babci-przepis-na-rosol,176_3835.html Rosół idealny ? jak ugotować domowy rosół jak u babci? Rosół z kury to podstawowe i najbardziej popularne danie w wielu polskich domach. Prawdziwy rosół domowy, jak

Re: Czy ktoś zna przepis na zupę-krem z kurczaka?

Robię czasem taką zupę, podam teraz przepis z głowy, gotuję klasyczny rosół z mięsem drobiowym i jarzynami (daję zazwyczaj dwa większe udka z kurczaka - jakieś 60 dkg). Po ugotowaniu i ostygnięciu osobno miksuję blenderem obrane mięso z kości i skór i jarzyny (oprócz pory). Dodaję to do

Re: tesknota za pomidorowka

moze to, to nie moj przepis tylko przyklad ze strony foody.pl 300 ml pulpy z pomidorów bez skórki, krojonych ½ litra rosołu (drobiowy, wołowy) ½ szklanki słodkiej śmietanki 10 dag ryżu ugotowane na sypko (waga ryżu suchego) pieprz mielony oregano tymianek cukier Opis

Re: Potrzebny rzepis na dobry rosół...

Podaję przepis wg. Anny Ciesielskiej, może nieco kontrowersyjny, ale ja juz od kilku lat stosuje te kuchnię. Rosół super szczególnie na jesienne słoty. Rosół wołowo-drobiowy. g - 4 l wrzącej wody, dodać: g-1/3 łyżeczki tymianku i/lub sczyptę kurkumy sł - 1/3 łyżeczki kminku sł - 1/2 kg

Re: Sex z ex, czyli przepis na leczo

Węgrzy powiedzą, że celula z papryką to przecież paprykarz, a nie żadne leczo. To samo dotyczy rosołu z piersi drobiowej, który nadal jest rosolem (wywar mięsno- jarzynowy); wyjątkiem jest "schabowy z kurczaka", bo schab to konkretna cześć swini. -- "Nie pogardzaj drugim człowiekiem, dopóki nie

grzybowy ,,salceson" wg Roberta Sowy

przepis z jednego z dodatków kulinarnych GW skład: 0,5 kg leśnych grzybów (kurek, koźlarzy, podgrzybków) 300 ml rosołu drobiowego 2 ząbki czosnku natka pietruszki liść laurowy ziele angielskie jałowiec 15g żelatyny sól pieprz olej wykonanie: na oleju przesmażyć grzyby z czosnkiem

Re: Mam pytanie odnośnie "galaretki z drobiu"

Ja galaretkę robię z 4 ud kurczaczych i jednego fileta plus włoszczyzna w 4- litrowym garnku (wychodzi 10 salaterek), zawsze dodaję żelatynę (zgodnie z przepisem na opakowaniu bo one różne bywają), sam drobiowy rosół tylko lekko się zetnie, ale nie na galaretkę. Żelatyny nie trzeba w przypadku

Re: zupki dla 1,5 roczniaka-macie przepisy ??

groszkiem ptysiowym albo grzaneczkami (namoczonymi rzecz jasna) Często krupnik na cielęcinie/drobiu, z marchewką. Kalarepowa, kalafiorowa. Krem z kury (robisz jak rosół, na koniec kroisz mięsko drobiowe i ugotowane 2 ziemniaki, 1 marchewkę i miksujesz. Pycha) Gazpacho. Owocowych i mlecznych Pitu nie

Re: Podrzucicie przepis na dobry pasztet?

ja w pasztecie zawsze dbam o proprcje a i tak wychodzi zawsze inny, i za to go lubię. ja kupuję pół kilo mięsa wieprzowego chudszego, do tego 25 deko chudego boczku i 25 deko wątróbki drobiowej. daję też bułkę, choć moczę ją w wywarze, w którym gotuję mięso, nie w mleku(raz udało mi się z

Re: prosze o przepis na sos malinowy

2 lyzki balsamico 200 ml bialego wina 1 lyzeczka maizeny 200 ml rosolu drobiowego 150 gr malin sol i pieprz bazylia do ozdoby Culier, wino i balsamico zagotowac i redukowac az pozostanie 100 ml. Rozrobic maizene w rosole, wlac do sosu, zagotowac az zgestnieje, dodac przetarte maliny i

Re: dziwnie kulinarnie

pierogi nadziewane kaszanką nadziewana szyja indycza kaszą kaczka z sosem truskawkowym wątróbka drobiowa, z jabłkiem, musztardą, cebulą i winem Wszystkie mi smakowały ale były dziełem jakiś kucharzy w restauracjach. Przepis na watróbkę wyciągnęłam od kelnerki i przywiozłam do domu :) W domu to mąż

zupa szczęścia z żółtych cukinii wg. Nigelli

przepis pochodzi z ksiązki "Forever Summer". robi się właściwie samo :) bierzemy dwie większe żółte cukinie, kroimy w cienkie talarki, potem kroimy na cząstki. wrzucamy do garnka z oliwą i startą skórką z 1 cytryny. podgrzewamy całość na średnim ogniu ok. 5 minut. dolewamy 800 ml rosołu z kostek

Re: Zupy,zupki...

plasterków wędliny (szynka lub jakas wedlina drobiowa) sól pieprz natka Ugotowac rosół. Wedlinę pokroić w cienkie paseczki. Zetrzeć skórke z 2 cytryn, wrzucić do rosołu, ze wszystkich cytryn wycisnąc sok, wlać do rosołu. Zabielić śmietaną (uwaga, lubi się skisić :) ). Doprawić do smaku. Podawać z

Re: Pasztet z kabaczka

> wątróbki na np drobiowe mielone? Myślę, że spokojnie możesz tak zaeksperymentować, bo delikatne (gotowane) drobiowe mięsko często wykorzystuję do pasztetu mięsnego mieszanego (łącząc mięso drobiowe z wieprzowym). Ponad wymienione w przepisie składniki dodałam (właśnie!) gotowane mięso z rosołu i

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

BOGRACZ Z DZICZYZNY mięso z dzika - 1 kg Rosół szlachetny drobiowo-wołowy cebula - 500 g ziemniaki - 500 g ząbki czosnku - 4 szt czerwona papryka - 3 szt kminek - 1 łyżeczka przecier pomidorowy - 100 g sól i pieprz do smaku 1. Mięso pozbaw błonek, ścięgien i

galaretki mięsne

jakie są Wasze ulubione? macie jakieś sprawdzone przepisy? Ja robię od dawna schab po warszawsku, jak się upiecze zbyt rozpadający się i nie ma czasu na dojście, to kroję go na kawałki, dodaję marchewkę, groszek, zalewam rosołem z żelatyną, jemy z chrzanem. Robię jeszcze zwykłą z mięsa

Żeberka miodowo - czosnkowe

No to zaczynamy... Przepis może wydawać się skomplikowany po pierwszym czytaniu, ale żeberka są pyyyszne i warto je zrobić, choć są odrobinkę czasochłonne. 50 dag żeberek wieprzowych łyżeczka utartego świeżego inbiru 6 ząbków czosnku 100 ml rosołu drobiowego 50 ml białego wytrawnego wina

Pomóżcie mądrze schudnąć matce polce

Dlaczego matce polce? Bo matka polka ma dziecko uwielbiające tradycyjne, babcine posiłki - rosół, pomidorowa, pulpety, spaghetti. Matka polka gotuje te rosoly (na indyku), spaghetti z mięsa drobiowego i warzyw, pulpety i sama się robi jak pulpecik.... Rozmiar 44, wzrost zacny bo prawie 180, wiek

Re: Oszczędnie na diecie bezglutenowej i bezlakto

ziemniakami, potrawka z indyka, ryż, marchewka z jabłkiem PT rosół, makaron pkukurydziany z sosem pomidorowym SB rosół z dzisiaj, naleśniki z sosem warzywnym ND - coś u mamy zjemy :) nie wiem co :) Swoje pomysły na przepisy i potrawy wrzuciłam tu

Re: To już przepis.

filiżanek dla każdego ucztującego Fondue rosołowe. Rosół Nie ma jednego przepisu na founde. Jedno co w tym typie fondue jest stałe to rosół. Przyzwoity, mocny rosół taki jak robiły nasze babcie. Z pełnym zestawem jarzyn (opalona cebulka, pietruszka, seler, marchew, kapusta), dobrej jakości mięso rosołowe

Re: Albańska Kuchnia

Przepis kuchni albańskiej: Kurczak z orzechami(pule me arra) Składniki: Filet z kurczaka Vegeta lub rosół drobiowy w kostce Marchewka,Pietruszka 2 łyżki margaryny 2 łyżki mąki orzechy włoskie czosnek Piersi z kurczaka z Vegetą,marchewką i pietruszką zalewamy wodą i gotujemy ok. 1 godz

Re: A może by tak wątek kulinarny?

Przepisy KIESZONKI DROBIOWE Składniki: 80 dag wędzonego sera, 6 dag salami, 1 strąk papryki, 60 dag piersi z kurczaka, sól, pieprz. Na panierkę trochę mąki, trochę tartej bułki, 2 jajka, trochę oleju do smażenia, 80 dag ziemniaków, 2 szklanka rosołu, ewentualnie zioła do dekoracji

Re: Prosty / łatwy przepis na pasztet

Oj Toyka pasztet to moja specjalność - trochę wołowiny (szponder łata rostbef) trochę drobiu jakieś duże skrzydło indyka - gotujesz na tym rosół mięso wyjmujesz studzisz obierasz z kości mielisz. Surowy boczek gotujesz wrzucasz do niego 4 suche kajzerki grzyby cebulę 3 duże i razem pięknie

Re: Przepis na zupę pomidorową

Ja nie lubię pomidorowej wyłącznie z koncentratu. Robię trzy rodzaje pomidorowej. 1) Na gęsto: jedna cebulka drobno posiekana, jedna duża marchewka drobno posiekana, łyżeczka masła - dusimy kilka minut. Do tego litr rosołu albo litr wody i kostka rosołowa, puszka pomidorów, łyżeczka

Re: czekałam na to pytanie:DD

puszki i stopniowo zalewasz żelatyną roztopioną z malagą i rosołem drobiowym - prawdziwym. i już. dokladny przepis na żelatyne moge Ci dac wieczorem , bo mam w domu, żarcie takie pycha, ze oczy na wierzch wychodza, przynajmniej mi bardzo smakuje :) -- jestem fanką six_y!

Re: a moze macie dobry przepis na flaczki :-)

wieprzowego (można kupić - to górna część nóżki wieprz lub dolna golonki) lub jeśli ktoś lubi łagodniejszy to po prostu zrobić taki rosół jaki się lubi (drobiowo wołowy lub nawet drobiowy) Ja gotuję bulion dzień wcześniej bo schładzam go i odtłuszczam. Ugotowany z mięsa zawierającego tłuszcz (w przyp drobiu

Re: prosze uprzejmie o przepis na pasztet?

wklejam przepis Limby, chyba sie nie obrazi :) Pasztet Gość: limba 16.12.2004 17:12 Ja robię zwykły mięsny pasztet następująco: - ok 1 kg mięsa wieprzowego (może być np. łopatka)’ - ok 1 kg mięsa wołowego (kupuję mięso na rosół bez kości lub na gulasz, średnio chude

Re: Odżywiane dla zapracowanych.

wtorek- mięso i wędliny pod każda postacią nawet kabanosy (jesli chcesz zbić wagę polecam mieso gotowane, chude wędliny drobiowe) środa - nabiał (mleko, jaja , kefiry, jogurty nawet smakowe,twarożki, żółty ser, pleśniowy...(przy zbiciu wagi polecam jogurt naturalny((ten przepis z naszego

Re: Skrzydelka indycze.

Oryginalny przepis jest taki: 300 g mięsa (wołowina) 300 g wątróbki drobiowej 300 g surowego podgardla lub surowego boczku 2 jajka warzywa (1 marchew, 1 mały seler, 1 pietruszka) kostka masła lub margaryny 250g gałka musz., pieprz, sól Mięso gotujemy, po pewnym czasie dodajemy warzywa, a na

książka kucharska karmiącej mamy

w chwili braku kulinarnej weny (np. gdy będziemy z noworodkiem i starszym rodzeństwem same w domu) być może będziemy mogły skorzystać z tych pomysłów??? Co wy na to??? ja wpisuję typy oczywiste czyli rosół i np. drobiowe pulpeciki. A oprócz tego wklejam link do ciekawego artykułu

Re: Z cyklu "Czy ja przesadzam" - żołądki

Ja żółądki drobiowe bardzo lubię-w rosole bądź gulasz z żołądków. Moje dzieci też lubią ale w przedszkolu dań z żołądków nie ma. Żadnych pączków,frytek czy parówek. Zdarza się chleb z nutellą na śniadanie lub racuchy z jabłkami na obiad. Ale przważnie jednak obiady są takie typowe:zupa (rosół

Re: A co z dynią?

się zmiksowac na krem. Dodaję wywar (może być rosół > drobiowy albo wywar warzywny - jak wolisz), doprawiam solą pieprzem, czosnkiem > i bazylią. Można podawać np. z groszkiem ptysiowym, podpieczoną albo świżą > chrupką bułeczką itp. W wersji bardziej swojskiej, jeśli lubisz

Re: nie kawa...

śliwkowe smalec wieprzowy cukier sól rosół drobiowy przyprawy aromatyczno-smakowe Ale nie ma grzybów, zresztą nie ma ich i w Twoim (lub raczej Twojego wuja) przepisie, catsie.. Ot, do czego prowadzi głód w połączeniu z wybyciem małżonki.. Acha, żeby mnie obrończynie praw kobiet do nie

Avgolemono

wujek Google. Składniki (na 2 osoby + jedną dokładkę): - 1,5 l dobrego bulionu drobiowego, lub warzywnego. Ja zrobiłam wczoraj rosół z nogi indyka. Od biedy może być i z bulionetki, choć smak nie będzie taki sam, nie oszukujmy się (ale ponoć lepsza od kostki rosołowej). OT: Czy w Warszawie można

Re: Mięso i pasztet na kanapki - prośba

pieczesz:) w 180-190 st czas na "czuja" godzinę? Trzeba pilnować.To taka oszczędnościowa wersja:) Do bogatszej kupuję po kawałku mięsa woł/wieprz/drob. +kawałek wątróbki drobiowej. duszę krótko,dodaję cebulę czosnek marchewkę z 4-5 jajek,przyprawy oczywiście .Przepisy podobne tyle że ten pasztet z rosołu

juz daję, szybciutko:)))

(zmiazdżone) 1 szklanka rosołu (naturalnie z kostki)przestudzonego 2 łyżki mąki 2 łyżki curry 1 łyżka przyprawy do piernika ( to moja modyfikacja, bo w oryg. przepisie jest imbir, kardamon i cynamon) sól, pieprz, olej do smazenia. 1.mieso obsmazyć na oleju 2. dodac pomidory, jabłka, cebule i

Crostini z dwiema pastami

PASTA WĄTRÓBKOWA Według przepisu Linn, podrasowana półsłodką marsalą, świeżą szałwią i "maciusiem". Tzn. macis, kwiatem gałki muszkatołowej w proszku. 60 g masła 300 g wątróbek kurczaka 1/2 kubka bulion drobiowy [4 szt. anchois - pominęłam ze względu na marsalę 1. Watróbki obsmażyć w 40

Re: Dania na imprezę

mięs robiłam jeszcze panierowane kotleciki drobiowe, też wcześniej i odgrzane w piekarniku. Ugotowałam też duży gar barszczu i podałam z krokietami (miałam je zamrożone), ale o wiele mniej kłopotliwy będzie rosół z makaronem. I jeszcze to, co inni radzą - dania jednogarnkowe: flaki (lepiej z żołądków

Re: a co na wyjazd?

drobiowy, ciężki do przełknięcia nawet w warunkach polowych. Z mielonek mi najbardziej przypadła do gustu konserwa lisiecka. Uczciwe mięso jest chyba tylko w szynce konserwowej. Steki sojowe – muszą być przyrządzane jak w przepisie czyli gotowane w rosole, osączane, smażone... dużo zachodu a

Zupa z serami topionymi.

Robiłam i szczerze polecam.Pycha!Gdyby ktoś miał przepis na równie pyszną zupe bardzo prosze się ze mna podzielić. Składniki: pół kilo mielonego mięsa (drobiowe, mieszane) duża marchewka biała i jasnozielona część pora 25 dag pieczarek 3 serki topione kremowe 1/3 szklanki śmietany 12

zupa pomidorowa wandzi - mocna

na gar wody kładę mieso - np skrzydlo indyka, albo udziec indyka gotuje na wolnym ogniu ok 1.5 h. po godzinie dodaje marchew, pietruszke, pora, selera i natke jak mieso sie ugotuje wyjmuje wszystko i przecedzam rosół. znowu gotuje, dodaje kostke knorra - rosol pomidorowo-drobiowy, wlewam

Re: Co można zrobić z mięsa z zupy?

Temat recyklingu mięska z zupki mam obcykany i tak: 1.Drób obieram i w sezonie dorzcam do leczo ( poszukaj w innych moich postach podałam przepis) 2. robię galaratkę drobiową (obieram mięsko, dodaję jajko gotowne na twardo, groszek konserwowy, machewkę wyjętą z rosołu zalewam to rosołem z

Re: Bardzo prosze o przepis na PASZTET!

Jeśli chcesz przepis na najzwyklejszy pasztet i chyba tańszy niż pierwszy z przepisów poleconych przez Agnes – to proszę. Moim zdaniem schab karkowy do pasztetu to przesada, można też obyć się bez cielęciny jest b.droga, a zamiast niej można dodać mięso kurczaka zagrodowego . To samo

Re: Pasztet domowy

najprostszy przepis tak robie: jeden kurczak lub udka , podgardle jesli nie inne tluste np. slonina ,warzywa (marchew, por, seler, cebula) ziele angielskie ,listek. Ugotowac do miekkosci ,ostudzic , przepuscic w maszynce 2 razy!! W pozostalym rosole zaparzyc do 30 dkg watrobki

a jeszcze (nie dla porofobów)

Risotto z porem i mascarpone Czas przyrządzania (gg:mm): 00:40 Ilość porcji: 4 Składniki: 1 1/2 l bulion drobiowy -- może być jarzynowy 10 dag masła 4 sztuki pora -- pokrojone w plasterki, tylko białe części 1 łyżka tymianku -- lub 1/2 łyżki suszonego 20 dag

Re: listapad 2002

motyla. Tort zamawiamy w piekarni - 3 kilowy z bitą śmietaą - martynka dostanie tylko biszkopcik z tego tortu. Będzie normalny obiad - standardowy rosół _ ziemniaki, surówki, schabowe drobiowe i wieprzowe + kurczak. Póżniej 2 ciasta i tort, a na koniec wędliny i jakieś sałatki - makaronowa

Re: co na krakersy...

. www.babyboom.pl/ksiazka_kucharska.asp?page=6 Resztki gotowanego mięsa drobiowego (np. z rosołu) posiekać i dodać topiony serek śmietankowy w takiej ilości aby powstała pasta. Aby urozmaicić pastę można dodać posiekaną natkę lub gotowane i rozdrobnione warzywa (te z rosołu). UWAGI: Zamiast mięska można dodać gotowaną rybkę - również

Re: Risotto z kurczakiem i tymiankiem

podłączam się pod wątek, ostatnio risotto może ze względu na wysokie temperatury wyjątkowo często gości na moim stole, robiłam m.in. z kurkami jak jeszcze były ( o ironio, w tym roku zero grzybów w sierpniu), a tu wklejam przepis na proste risotto z kurczakiem, tymianek jest tutaj jednym z

Re: MACIE RACJĘ!!!!!!!!!!!!!! OTO PRZEPISY

pieprzu kajenskiego i curry ale w granicach rozsadku solimy znów mieszmy energicznie żeby się przyprawy rozprowadziły około 8-10 minut. Gulasz drobiowy a'la Alexia Składniki: - 500gr kurczaka - piersi, - 4 małe cebule, - 250gr mrożonej fasolki szparagowej, - 3/4 szkanki wywaru z warzyw

Re: pomysły na wzbogacenie diety...

martinimartini napisał: > i bynajmniej nie chodzi mi o przepisy na żarełko tylko o przepisy jak przekonać > żeby to żarełko zostało zjedzone ;o) > > u nas na razie najsensowniejsza była pani od SI. kazała próbować jedną prostą r > zecz do skutku. tyle, że w naszym

do Jacka

przepis. Skladniki: 1 udziec / 1,5-2 kg /, 1 nozka cieleca, 4 marchewki, 4 cebule, 3-4 zabki czosnku, 1 btl bialego wytrawnego wina, 1 bukiet ziol / tymianek, zielona pietruszka, lisc laurowy /, 1 drobiowa kostka bulionowa, 1 lyzka maczki/skrobii ziemniaczanej, 4-5 lyzki madery, sol, pieprz

Re: przyjecie weselne - co podac??

Przepis z mojej bazy - nie robilam! Ale brzmi fajnie: Zupa serowa z klopsikami Składniki pół kilo mielonego mięsa (drobiowe, mieszane) duża marchewka biała i jasnozielona czę¶ć pora 25 dag pieczarek 3 serki

Re: wekowanie, pasteryzacja

Podawałem kiedyś ten przepis na GP, ale straciłem link przy okazji awarii dysku. podam więc przepis tutaj KURCZAK W ROSOLE SKŁAD: 2 całe kurczaki kilka ziaren ziela angielskiego kilka ziaren pieprzu 2-3 liście laurowe 2-3 ząbki czosnku przyprawa typu vegeta sól woda PRZYGOTOWANIE

Rosół drobiowy

Rosół drobiowy

Rosół drobiowy to jedna z najpopularniejszych zup jadanych w polskich domach. Jest tradycyjnym niedzielnym i świątecznym pierwszym daniem obiadowym. Rosół drobiowy jest także uważany za domowy środek łagodzący objawy przeziębienia.

Przygotowanie rosołu drobiowego. Do gotującego się mięsa dodaje się włoszczyznę, cebulę oraz przyprawy - lubczyk, ziele angielskie, pieprz ziarnisty, liść laurowy, sól. Rosół drobiowy jest delikatniejszy w smaku i chudszy od tego przygotowywanego z mieszanki mięs. Zupa powinna gotować się na niewielkim ogniu - powoli i dość długo. Najlepiej, jeśli trwa to minimum 3 godziny.

Podanie rosołu drobiowego. Zupę serwuje się gorącą, z makaronem i posypaną natką pietruszki. Rosół - nie tylko drobiowy - rzadko się marnuje, bo resztki wykorzystuje się jako bazę dla innych zup.