rolady zawijane z boczku surowego

Paulina Zduniak

Łosoś, serek, szpinak - zgrane trio

Łosoś, serek, szpinak - zgrane trio

Smaki łososia, serka i szpinaku doskonale razem współgrają. Stąd w wielu potrawach możemy się natknąć na ich połączenie. Oto kilka apetycznych propozycji na dania z tą pyszną trójką.

Ziemniaki nie są nudne. Kniszki, gałuszki, placuszki

Czym byłby obiad bez ziemniaków? Umówmy się, byłby najwyżej namiastką obiadu, jakimś lunchem albo brunchem, ale nie obiadem! Wypróbuj nasze przepisy na dania z ziemniaków

Przygotowania do Świąt Wielkanocnych - krok po kroku

Do Wielkanocy jeszcze parę dni. Wykorzystajcie ten czas, aby?zrobić coś wyjątkowego: zakwas na chleb, własny ser, domową szynkę. Przygotujcie wszystko od podstaw

21 obowiązkowych dań do wypróbowania w maju

21 obowiązkowych dań do wypróbowania w maju

oliwy + trochę do skropienia 150 g mascarpone skórka otarta z 1  cytryny 75 g startego  parmezanu 350 g białych  szparagów 150 g miękkiego  koziego sera (rolada) 25 g suszonych pomidorów, osączonych z oliwy 2 gałązki  rozmarynu 12 czarnych  oliwek (bez

21 obowiązkowych dań do wypróbowania w lutym

21 obowiązkowych dań do wypróbowania w lutym

pestki, każdy plasterek wraz z gałązką rozmarynu kładziemy na kawałku kurczaka i zawijamy w boczek. Kawałki kurczaka układamy w brytfance na warzywach. Doprawiamy solą oraz pieprzem, skrapiamy oliwą. Przykrywamy brytfankę folią aluminiową i pieczemy 45 minut w 180°C

Rolada z boczku

1 kawałek surowego boczku (płat o wymiarach 30 x 30 cm), 1 pęczek tymianku, sól, pieprz, olej do smażenia, chińska przyprawa 'pięć smaków', 1 por, 2 marchewki, 1 cebula,2 łodygi selera naciowego, 6 ziarenek pieprzu, 1 gwiazdka anyżu, 3 strączki kardamonu, 400 ml czerwonego wina, 500 ml bulionu

Zrazy zawijane

1 kg baraniny (najlepiej ze środkowej części udźca), 2 szklanki rosołu, 10 dag surowego boczku, 2 łyżki śmietany 18-proc., 2 łyżki przecieru pomidorowego, 2 łyżki czerstwego drobno pokruszonego lub startego ciemnego chleba olej do smażenia, łyżkę mąki, kilka gałązek świeżej mięty, pieprz i

Dolnośląska rolada - ulepszona wielkanocnie

Mięso wieprzowe-łopatka lub szynka 80 dkg., Surowy boczek bez skórki i żeberek-70djkg., Pieczarki -40 dkg., Ser żółty-25 dkg., Duża cebula., 3 ząbki czosnku, Listek laurowy, Ziele angielskie, Musztarda-duża łyżka, Przyprawy do smaku:, sól,pieprz,papryka,kucharek.majeranek,bazylia Mięso-szynkę lub

Zrazy zawijane w boczku

50 dag wołowiny, 20 dag boczku, jedna cebula, sól, pieprz, olej do smażenia, 1 kg kapusty kwaszonej, 15 dag grzybów suszonych (nie muszą być prawdziwki, ważne, aby były aromatyczne), 1/2 kg renet, kilka suszonych śliwek, 2 cebule, 3 łyżki oleju, 1 łyżka mąki, 1/2 łyżeczki kminku, 2 liście laurowe

Rolada z boczku z farszem mięsno-grzybowym

Duży cienki płat (ok. 1 kg) surowego średniochudego boczku, łyżka smalcu, 2 ząbki czosnku, pieprz, sól. Nadzienie:, 50 dag mielonej wieprzowiny z łopatki, 35 dag kurek lub innych grzybów leśnych, por (tylko biała część), jajko, po 1/4 łyżeczki roztartego tymianku i rozmarynu, pieprz, sól

Upiekło mi się :)

Kupowałam na obiad mięso z udżca indyka i zobaczyłam ładny ,niski, chudy, surowy boczek,wiec go kupiłam. W domu pomyślałam ...a teraz się martw babo co z tym boczkiem zrobić. No i zrobiłam roladę ,czyli taki faszerowany mięsem ,porem ,suszonymi grzybami, bo akurat się gotowały,rozcięty, rozłożony

Re: Karczek pieczony peklowany-dyżurny w zamrażar

Zrobilismy rolade z boczku poslugujac sie twoim pomyslem z naszymi dodatkami: Rolada z boczku zawijanego peklowanego , z kurczakiem , kiszonym ogorkiem i sliwkami suszonymi. Polac boczku ze skora ,bez zeber Mieso surowego kurczaka-nozki bez kosci przyprawy do marynaty

rolada miesna jest na slasku,u nas sa zrazy

wolowe bitki zawijane z plasterkiem wedzonego surowego boczku, cebulki i kiszonego ogoreczka, pierw posmarowane musztarda. -- _____________ "łapać żebraka"! dla niepoznaki glośno krzyczały inne żebraki

Re: rolady do chleba

ja dla odmiany robię "zawijasa" z boczku. Surowego. nacieram musztardą (bardzo lubię sarepską) na to kładę białą część pora, krojoną wzdłuż, serek żółty - paski, cebulę - to do wyboru - co kto lubi) oczywiście przyprawy (tez w zależności od humoru i smaku) zawijam w siatkę, wsadzam w

Re: rolady do chleb

Roluję co mam. Cielęcinę , gorszego gatunku np. gulaszowe - duży kawałek rozbijam mocno, pieprzę, solę , posypuję czosnkiem. Na to mielone doprawione mięso/ kurczak, też cielęcina, wieprzowe/ . Robię omlet. Kroję w kostkę. Zawijam to , piekę. Albo chudziutki boczek surowy z majerankiem

Re: Proszę o przepis na roladę z boczku...

Potrzebne Ci będą: 1. Kilogramowy kawałek surowego boczku bez kości 2. Przyprawy: sól, pieprz, majeranek, dużo czosnku (4-5 dużych ząbków), kminek, musztarda, koncentrat pomidorowy, cebula, kolendra, biała gorczyca 3. Mięso solisz mniej więcej na godzinę przed smażeniem. 4. Wewnętrzną stronę