rodzaje parówek

Julia Florkiewicz

Street Food - szybko i zdrowo?

Street Food - szybko i zdrowo?

Fast food do tej pory kojarzony był z tłustym i niezdrowym jedzeniem. Na szczęście jak grzyby po deszczu wyrastają nowe, ciekawe miejsca z ulicznymi pysznościami. Można już mówić o modzie na street food. Na lunch, obiad czy na nocny głód - frytki z prawdziwych ziemniaków i burgery z najlepszej wołowiny w świeżej bułce, wypiekanej w piekarni. Brzmi smacznie? Wzięliśmy pod lupę kilka miejsc serwujących takie jedzenie. Właściciele opowiedzieli nam, jakich składników używają w swoich daniach i co ich wyróżnia na tle innych budek z ulicznym jedzeniem. Frytki, burgery, kiełbaski i tortille. Tym żywią się na ulicy zabiegani i głodni mieszkańcy większych miast.

Co do piwa?

Jako dodatki do złocistego trunku jemy najczęściej chipsy, paluszki lub orzeszki. A przecież przekąski do piwa można z łatwością przygotować samodzielnie. Takie domowe smakołyki świetnie sprawdzą się zarówno jako "małe co nieco" w trakcie oglądania telewizji, albo też urozmaicenie przyjęcia w plenerze czy grilla.

Rzecz o naleśnikach

To uniwersalne danie, które może być podstawą deserów i wykwintnych potraw na słono. Bardzo łatwe w przygotowaniu, a sposobów na wykonanie jest mnóstwo

Pikantne smaczki. Musztarda razy sześć

Pikantne smaczki. Musztarda razy sześć

Składniki 1 łyżka masła 2 łyżki musztardy z całych ziaren, najlepiej prawdziwej angielskiej 1 łyżeczka ostrej musztardy, np. z Dijon 20 dag sera Cheddar 100 ml jasnego piwa 4 kromki białego chleba  Sposób przygotowaniaNa patelni rozpuszczamy masło i dodajemy oba rodzaje musztardy

Domowy obiad w Paryżu

Domowy obiad w Paryżu

Loary). Przystawka to tarteletki z pomidorami i musztardą Dijon. Mamy czas, nie spieszymy się i rozmawiamy o upale, czyli o niczym. Przez otwarte okna dociera do nas gwar z knajpianych ogródków. Potem Jacques serwuje miękką, bo długo gotowaną w pot-au-feu (rodzaj rosołu) wołowinę. Proste, nie tylko

10 zdrowych zmian

minerały. Podobno najpopularniejszym śniadaniem Polaków jest bułka pszenna z masłem, do tego parówka na ciepło i keczup. Do picia - mocna, czarna herbata lub kawa. A przecież jest tyle ciekawych alternatyw! Przedstawiamy dekalog zdrowych zmian:1. Pasta zamiast masłaNie będziemy wdawać się w odwieczny spór

Pełnoziarniste śniadanie mistrzów

Pełnoziarniste śniadanie mistrzów

W czasie pierwszych nowożytnych igrzysk olimpijskich w 1896 r. w Atenach sportowcy zajadali się jajami, serami i oliwkami, popijając czerwone wino i przegryzając pomarańczami. W 1932 r. w Los Angeles pochłaniali na śniadanie parówki, jaja, sery, owoce i wafle, a na obiad jedli głównie mięso z

Witaj, stołówko!

Witaj, stołówko!

życzenia, a na razie nie wymyślono lepszego napoju dla rodzaju ludzkiego niż woda.Ponadto nasza szkoła ma na miejscu kuchnię, czyli szansę na świeże, gotowane, zdrowe jedzenie. Dzieci muszą jeść często i regularnie. To poprawia samopoczucie, koncentrację i wyniki w nauce. Ale karmienie ich to wyzwanie

Fakty i mity o tłuszczach

Fakty i mity o tłuszczach

. Jemy bowiem o wiele za dużo tłuszczu zwierzęcego (bogatego w niezdrowe nasycone kwasy tłuszczowe), tj. masła, kiełbasy, parówek, kaszanek i kotletów. Za mało w naszej diecie jest natomiast tłuszczu roślinnego (bogatego w zdrowe tłuszcze nienasycone). To niedobrze, bo tłuszcze nasycone powodują nie

Smaki dawnej Warszawy

Smaki dawnej Warszawy

mięsiwa, a nawet flaki, przysmak warszawiaków, przestawały królować na restauracyjnych stołach. (...) Zaczęły pojawiać się drogie, bo drogie w tamtych czasach nowalijki. Bufety we wszelkiego rodzaju knajpach pachniały ogórkami z inspektów, rzodkiewką w śmietanie, zielonym koperkiem, szczypiorkiem, jajkiem

Wafle ziemniaczane

jajku i bułce tartej i smażymy na złoty kolor. Wafle świetnie smakują z różnego rodzaju sosami i surówkami, sałatkami a nawet z keczupem. Smacznego! wafle;wafle;ziemniaki;masło;bułka tarta;jajko;ser;kurczak;papryka;tuńczyk;ser;pieczarki;papryka;ser;parówki;kukurydza;

Wafle ziemniaczane

uciekł. 10. Obtaczamy w jajku i bułce tartej i smażymy na złoty kolor. Wafle świetnie smakują z różnego rodzaju sosami i surówkami, sałatkami a nawet z keczupem. Smacznego! wafle;wafle;ziemniaki;masło;bułka tarta;jajko;ser;kurczak;papryka;tuńczyk;ser;pieczarki;papryka;ser;parówki;kukurydza;

Hot dog

dodatki, najczęściej keczup, musztarda i różne warzywa (np. siekana cebula, sałata, krojona kapusta, pomidory itp.). Oryginalny amerykański hot dog nie zawierał dodatków. W PolsceW polskich realiach nie ma standardu hot doga. Występują najróżniejsze kombinacje dodatków – oprócz keczupu różne rodzaje

Kuchnia białoruska

małej ilości przypraw różne rodzaje zup przeznaczonych do serwowania na zimno (latem) lub na gorąco (zimą), podawane z dodatkiem kwaśnej śmietany gotowanie zup na wywarze mięsnym marynowanie warzyw (pomidorów i ogórków) oraz grzybów; często marynaty są wykonywane w domu według własnych przepisów

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.