receptura herbaty tureckiej

Magdalena Kasprzyk-Chevriaux

Pierekaczewniki i kołduny, czyli co zawdzięczamy polskim Tatarom

Pierekaczewniki i kołduny, czyli co zawdzięczamy polskim Tatarom

Zapomnijcie o tatarskim befsztyku czy sosie. Kto chce się przekonać, jak bogata jest historia i prawdziwa tradycja kulinarna tego ludu, koniecznie powinien odwiedzić w Kruszynianach Jurtę Tatarską.

Stambuł - mozaika smaków

Nostalgia spotyka się tu z ekscytacją. Energia rozpycha strome uliczki, którymi spacerują ludzie - najróżniejsi! Wszystkich łączy miłość do dobrego jedzenia. Znajdziecie je tutaj na każdym rogu

Jesienne rozgrzewacze

Za oknem coraz chłodniej, a zima zbliża się wielkimi krokami. U nas kilka sposobów na podgrzanie temperatury.

  • Książki kulinarne na styczeń

    Książki kulinarne na styczeń

    kolorowa kuchnia na świecie. Po tej lekturze Sri Lanka przestanie wam się kojarzyć wyłącznie z herbatą (choć książkę otwiera, a jakże, przepis na pikantną cejlońską herbatę). To zbiór ponad 60 receptur i historii usłyszanych przez autorkę podczas dwumiesięcznej podróży po wyspie. Jej rozmówcami