racuszki cynamonowe z cukinią

Szybkie, aromatyczne menu na letni dzień

Szybkie, aromatyczne menu na letni dzień

Latem, gdy słońce praży, obiady smakują i pachną wyjątkowo. Ale nie musisz stać godzinami w kuchni, oto propozycje szybkich dań na letni dzień

Racuszki cynamonowe

końcu sól. Wstrząśnij słoikiem, aby składniki się wymieszały, a potem szczelnie zamknij (tę mąkę możesz przechowywać do 6 miesięcy). Zrób racuszki: wymieszaj mleko z jajkiem i olejem, dodaj 1,3 szklanki cynamonowej mąki i wymieszaj, ale niezbyt dokładnie - ciasto powinno mieć grudkowatą konsystencję

Wiosenne racuszki

120 g mąki pszennej,1 jajko,3 g drożdży instant,95 g mleka,45 g cukinii (starta na tarce o drobnych oczkach - posolona i odsączona na sitku),1 mały ząbek czosnku,kilka listków bazylii,30 g startego sera mozzarella,papryczka ostra - ilość według upodobań,1/4 łyżeczki soli,oregano,pieprz,Sos

Marchewkowe placki z miętą i cynamonowym jogurtem

100 g marchewki, 100 g ziemniaków, 100 g cukinii, 3 łyżki mąki, 2 jajka, sól, pieprz, 150 g jogurtu naturalnego, 1 łyżeczka mielonego cynamonu, 1 łyżka cukru, 1 pęczek mięty, 2 łyżki oliwy Marchewkę i ziemniaki obieramy. Cukinię myjemy, dzielimy warzywa na kawałki i rozdrabniamy wszystkie składniki

Tagliatelle alla "Góralski Raj" con la salsa di cannelle.

),przyprawić cynamonem i szczyptą soli.Gotowe już tagliatelle podawać z parmezanem siekaną pietruszką,i dekorować:ananasem,cukinią i sosem cynamonowym. kurczak;ananas;bazylia;oregano;kurkuma;cynamon;