racuchy z soda oczyszczona

Alicja Szulczyk

Przepisy z piwem na Dzień Piwowara!

Przepisy z piwem na Dzień Piwowara!

25 maja to Dzień Piwowara. Świętujmy razem z rzemieślnikami, producentami i dystrybutorami piwa. Oto przepisy na najciekawsze dania na tę okazję. Wśród nich mule w piwie, zupa z piwa, racuchy z jabłkami i ciemnym stoutem, ciasto czekoladowe Guinnessem i kurze serduszka po brazylijsku!

Brytyjski naleśnik na wtorek

Anglicy nie świętują tłustego czwartku, czekają do ostatniego dnia karnawału. Mają wtedy "tłusty wtorek", Shrove Tuesday. A jedzą - naleśniki

Kucharz - Odkrycie Roku 2014! Głosujemy!

Wybieramy Kucharza Roku 2014. Kto waszym zdaniem zasługuje na ten tytuł? Ze zniecierpliwieniem czekamy na zwycięzcę tegorocznego plebiscytu! Uczestnikom życzymy powodzenia!

Muffiny

blacha z 12 wgłębieniami 35 min Suche: 200 g mąki 100 g najdrobniejszej kaszki kukurydzianej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej łyżka cukru duża szczypta soli Mokre: szklanka mleka 50 ml oleju z pestek winogron lub innego o delikatnym smaku 2 roztrzepane

Racuch z zsiadłym mlekiem

2 jaja, 1 szkl. zsiadłego mleka lub kefiru, 1 szkl. mąki pszennej, szczypta soli, szczypta cukru, 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Smażyć w średnio głębokim tłuszczu, aż będą puszyste i rumiane. Do ciasta na racuchy można dodawać różne owoce: jabłka, gruszki

Racuchy serowe

Pół kg białego sera tłustego (mielonego lub przepuszczonego przez maszynkę do mielenia mięsa), pół kostki masła lub margaryny, 2 całe jajka, łyżeczkę sody, ok. 1 kg mąki Wymieszać wszystkie składniki, aby powstało ciasto do rozwałkowania. Po rozwałkowaniu na grubość 1 cm wykrawać szklanką krążki

Domowy ser topiony - przepis blogera

50 dkg sera białego,1 łyżeczka sody oczyszczonej,1 łyżeczka soli,1 jajko,pieprz świeżo zmielony Ser wkładamy do garnka, dodajemy sól oraz sodę oczyszczoną i dokładnie miksujemy na gładką masę. Po chwili dodajemy jajko, pieprz i całość podgrzewamy, mieszając cały czas, aby masa się nie przypaliła w

Ciasto na pizzę

2 szkl. mąki, 1/2 szkl. mleka, 1/3 szkl. oleju, 1 łyżeczka sody oczyszczonej Mleko i olej ubić mikserem, dodać mąkę, sól i sodę oczyszczoną rozpuszczoną w niewielkiej ilości octu. Ciasto wyłożyć do okrągłej tortownicy wysmarowanej olejem. mąka;mleko;olej;soda oczyszczona;

Ciasto kruche

mąka - 0.5 kg, masło - 18 dag, cukier - 20 dag, jajka - 2 sztuki, śmietana 18% - 2 łyżki, proszek do pieczenia/soda oczyszczona - 1 łyżeczka Mąkę wysypać na tortownicę dodać masło (całe! nie rozpuszczone!), cukier i proszek do pieczenia/sodę oczyszczoną, posiekać wszystko. Rozdrabniając masło