racuchy

Honorata Piwowarska

Racuchy z porów i komosy ryżowej z sosem kaparowym

Racuchy z porów i komosy ryżowej z sosem kaparowym

Racuchy z porów i komosy ryżowej z sosem kaparowym to nie tylko propozycja dla wegetarian.

Racuchy, bliny i placuszki - najlepsze śniadanie na świecie

Od poniedziałku do piątku nie ma na to czasu, ale w weekend można sobie pozwolić na leniwe śniadanie. Polecamy racuchy, bliny i placuszki - nie trzeba nic cudować, wystarczą proste składniki, a efekt rewelacyjny. Wspomnienia z dzieciństwa gratis!

Jak zrobić racuchy?

Jak zrobić racuchy z jabłkami? Podpowiadamy, czy ciasto zrobić z dodatkiem zwykłego czy kwaśnego mleka i czy warto eksperymentować z innymi dodatkami.

Zobacz wideo

Jak zrobić racuchy z jabłkami? Przepis na pyszne danie na śniadanie, obiad i deser

Jak zrobić racuchy z jabłkami? Przepis na pyszne danie na śniadanie, obiad i deser

Racuchy z jabłkiem Nie ma nic lepszego, niż maślane placuszki o słodko-kwaśnym smaku. Przepis, jaki zna prawie każdy z czasów dzieciństwa. Racuchy z jabłkami nie należą do dań dietetycznych i z pewnością powinny ich unikać osoby, które chcą stracić na wadze. Są dość tłuste i kaloryczne, mimo

Bułeczki, rogaliki, racuchy

Bułeczki, rogaliki, racuchy

. Odstawiamy w ciepłe miejsce na 30 minut. Obrane jabłka kroimy w plastry. Na gorącą patelnię z rozgrzanym olejem wylewamy krążki ciasta, kładziemy na nie plastry jabłka i zalewamy ciastem, aby zatopić jabłko. Gdy jedna strona się zrumieni, odwracamy. Usmażone racuchy osączamy na papierowych ręcznikach

Racuchy z bananami, a może z jabłkami? Proste i szybkie przepisy

Racuchy z bananami, a może z jabłkami? Proste i szybkie przepisy

oprósz cukrem pudrem. Racuchy z jabłkami na cydrze Źródło: Haps Bosch MUM58020 CLATRONIC KM 3414 Electrolux EKM4200 Porównaj ceny > Porównaj ceny > Porównaj ceny > źródło: Okazje.info Składniki (na ok.12 sztuk): 2 szklanki mąki

Przepis na drożdżowe racuchy z jabłkami

Te racuchy to jedno z moich najwspanialszych wspomnień z dzieciństwa. Siarczysty mróz, a mrozy na Suwalszczyźnie potrafią być tęgie. Mam jakieś 10 lat, skostniały, bez czucia w nogach, wracam z sanek, bo na podwórku robi cię ciemno. Do domu daleko, na szczęście po drodze mieszka babcia Irenka

Menu dnia z piwnymi racuchami

Menu dnia z piwnymi racuchami

przygotowania ciasta użyto ciemnego piwa, ale możesz je zastąpić jasnym piwem o delikatniejszym smaku. Zobacz przepis na Racuchy piwne z jabłkami. Przekładaniec łasucha - 3Bit

Placki i racuchy - z wytrawnym sosem, z kremowym serkiem...

Placki i racuchy - z wytrawnym sosem, z kremowym serkiem...

dokładnie wymieszaj. Dowolnej wielkości placki smaż z obu stron na patelni na rozgrzanym oleju, aż będą złocisto-brązowe. Podawaj z ulubionymi dodatkami. Autor: Zuzanna Wiciejowska Placki w wersji na słodko? Czas na racuchy. Trzeba się śpieszyć, by skosztować ich w najlepszej odsłonie - ze słodkim

Piknik nad Wisłą - przepisy flisaków

długo, aż twaróg zacznie się ciągnąć i rumienić. Do ciasta dodajemy 1 jajko i delikatnie mieszamy. Smażymy na średnio rozgrzanym tłuszczu (olej, masło klarowane, smalec gęsi). Gdy na powierzchni racuchów pojawią się bąbelki, posypujemy smażonym twarogiem i odwracamy placki, niech się usmażą z

Na śniadanie, deser, podwieczorek... Domowe racuchy

Na śniadanie, deser, podwieczorek... Domowe racuchy

Racuchy z kaszy gryczanej są na tyle sycące, że sprawdzą się jako obiad na słodko. Najlepsze z truskawkami, ale spokojnie możesz spróbować z innymi owocami. 5 jajek 40 g cukru pudru 50 ml kefiru 150 g ugotowanej na mleku kaszy gryczanej 50 g mąki pszennej 150 g niemielonego sera twarogowego

Z polskiego ogrodu - małdrzyki z owocami i pieczone jabłka

Z polskiego ogrodu - małdrzyki z owocami i pieczone jabłka

Małdrzyki w owocami leśnymi Małdrzyki to placki z twarogu rodem z Małopolski. Przygotowuje się je łatwo i szybko. Większość pracy wykonuje malakser, a smażenie nie nastręcza żadnych problemów. Do placków nie dodaję cukru, ponieważ lubię naturalny smak polskiego twarogu, ale jeśli wolicie, możecie je

Smażyć, ale na czym? Na pewno nie na tym! Ranking najgorszych tłuszczów

Smażyć, ale na czym? Na pewno nie na tym! Ranking najgorszych tłuszczów

Na początek sprecyzujemy: smażyć można w zasadzie na wszystkim - nikt wam tego nie zabroni - jednak nie wszystkie tłuszcze się do tego nadają. Wszystko przez to, że pod wpływem wysokiej temperatury stają się dla nas niezdrowe, a przyrządzane na nich dania mogą w efekcie stać się po prostu niesmaczne

Pyszne słodkości i makarony - przepisy od marki Lubella

Pyszne słodkości i makarony - przepisy od marki Lubella

. Mieszamy bardzo dokładnie by nie powstały grudki i odstawiamy masę na ok. 20 minut. Rozgrzewamy olej w garnku lub frytkownicy do 170 stopni. Ciasto nabieramy łyżką do lodów zanurzoną w oleju. Racuchy smażymy z każdej strony, aż będą jasno brązowe. Następnie wyjmujemy je na kratkę lub papierowy ręcznik i

Placki, racuszki, naleśniki - na osłodę

Placki, racuszki, naleśniki - na osłodę

Nie jesteś przekonany do posypywania deseru curry? Możesz zastąpić je np. cynamonem lub imbirem. Nadzienie: 4 banany 400 g twarożku 4 łyżki marmolady pomarańczowej 2 łyżeczki sezamu curry w proszku do posypania deseru Naleśniki: 120 g mąki 300 ml mleka 2 jajka 1 opakowanie cukru waniliow

Płaskurka - niszowe zboże

Płaskurka - niszowe zboże

ziarno. Przygotowuje z niego niepowtarzalną wigilijną kutię z figami, prażonymi orzechami, skórką pomarańczową, suszonymi śliwkami, wanilią i grubo startą czekoladą. Z mąki powstają m.in. ciasta ucierane i biszkoptowe oraz racuchy. - Można z niej przyrządzać wszystko to, co robi się ze zwykłej mąki

Życzenia i coś do zjedzenia na Dzień Babci i Dziadka

Życzenia i coś do zjedzenia na Dzień Babci i Dziadka

Dla każdego będzie to inne danie - ciasto z kruszonką, rosół z domowym makaronem, zrazy. Przygotowywane przez babcie i dziadków, na kameralne podwieczorki lub na odświętne obiady. Przepisy na niektóre z nich, zapisane w zeszytach lub karteluszkach wetkniętych w książki czasem przechodzą z pokolenia

Jedz jabłka na złość Putinowi!

Jedz jabłka na złość Putinowi!

dla 6 osób   Kruche ciasto: 175 g mąki 40 g cukru pudru szczypta soli 2  żółtka 75 g zimnego masła 2-3 łyżki zimnej wody   Oraz: 4 twarde  jabłka 10 g drobnego cukru 300-350 ml creme patissiere 1 łyżka masła   Sposób przygotowa

Świąteczne hity z naszych domów - nie zawsze tradycyjne, ale... pierwsze znikają ze stołów!

Świąteczne hity z naszych domów - nie zawsze tradycyjne, ale... pierwsze znikają ze stołów!

, przyprawami i bułką tartą, aż masa będzie zwarta. Formować kotlety i smażyć na oleju do zrumienienia. Ryba "po grecku" w cieście francuskim - W moim domu na wigilijnym stole muszą być racuchy z jabłkami - mówi Sylwia. - Są oczywiście też pierogi i karp i inne tradycyjne dania, ale na przykład

Nać ma moc. Nie marnujemy!

Nać ma moc. Nie marnujemy!

purée, mięsne sosy. Racuchy ryżowe z natką marchewki 200 g płatków ryżowych błyskawicznych 350 ml mleka natka z pęczka marchewki2 jajka cebulałyżeczka kurkumy sól, pieprzolej do smażenia Płatki ryżowe wsypujemy do wrzącego mleka, gotujemy 2 minuty. Studzimy. Natkę myjemy, siekamy

Powrót do smaków dzieciństwa - z okazji Dnia Babci i Dziadka

Powrót do smaków dzieciństwa - z okazji Dnia Babci i Dziadka

niewielkie kawałki jabłka i wszystko razem ponownie wymieszać. Smażyć na patelni niewielkie racuchy (z 1 i ½ łyżki) na średnio rozgrzanym oleju rzepakowym, aż do uzyskania złotego koloru z obu stron placuszków. Podawać posypane cukrem pudrem, brązowym cukrem lub z łyżką Jogurtu typu islandzkiego Skyr

"Jajko" Kasi i Zosi Pilitowskich

"Jajko" Kasi i Zosi Pilitowskich

racuchów z jarmużem czy placków z kalafiora z jogurtem miętowym i czarnuszką, a przekonacie się, że jajka nie są nudne. Oto rewolucja z jajem! Okraszona humorem zdjęć i rewelacyjną okładką. Wydawnictwo Buchmann, 39 zł

Jak wykorzystać warzywa pozostałe po ugotowaniu wywaru

Jak wykorzystać warzywa pozostałe po ugotowaniu wywaru

minut). Ziemniaczane racuchy 300 g warzyw z wywaru dokładnie osączamy na sicie. Przeciskamy przez praskę. Gotujemy 4 ziemniaki. Studzimy, obieramy, rozgniatamy widelcem. Dodajemy masę warzywną, 2 roztrzepane jajka i 2-4 łyżki mąki, wyrabiamy. Przyprawiamy solą i pieprzem. Kładziemy

Jak rozpuścić czekoladę? Podpowiadamy wam jaki jest najlepszy sposób stopienia czekolady

Rozpuszczona czekolada Nadaje się świetnie jako dekoracja do domowych wypieków. Smakuje doskonale jako nadzienie do wszelkich deserów. Zaskakująco to również świetny dodatek do dań słonych. Możemy roztopioną czekoladę dodawać do naleśników, racuchów lub omletów. Sztuka topienia czekolady może

Letnie orzeźwienie z Redd'sem

Redd'sa powstał w ramach piwnej bitwy Beerloversów - Pauliny Wnuk z bloga From Movie to The Kitchen i Andrzeja Tucholskiego z Jest Kultura. Nie jest trudny do zrobienia, a smakuje wyśmienicie! Racuchy piwne z karmelizowaną gruszką i lodami Składniki: - 1 butelka piwa Redds Gruszka i chili - 2

Rodzaje i typy mąki - co oznaczają i do czego ich używać?

, pierogów , kopytek i knedli, a także zagęszczania zup czy sosów. Typy 550 i 650 przydadzą się do "cięższych" wypieków. Pierwszy z nich, określany często jako mąka luksusowa, poleca się zazwyczaj do ciast drożdżowych , a także racuchów czy pączków. Można ją również wykorzystać do wyrobu

Letnie obiady jak za dawnych lat - wspominamy!

i śmietanę. Chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku przywołują wspomnienie obiadów u babci. 1/2 kg mąki pszennej 2 jajka 1/2 paczki drożdży ok. 3/4 szklanki mleka ciepłego olej do smażenia cukier puder do posypania Sos do racuchów: 1 kg truskawek 1 l jogurtu waniliowego Drożdże rozrobić z

Obierki z ziemniaków - wykorzystaj je w kuchni

smażenia oliwa i ocet balsamiczny Ziemniaki dokładnie szorujemy, suszymy. Każdy owijamy folią aluminiową i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 st. na 50-60 minut. Studzimy. Kroimy na pół. Wydrążamy ziemniaczany miąższ (robimy z niego np. racuchy ziemniaczane, purée). Skórki

Nie rezygnuj ze smaku. Smaż mądrze! Patelnia Oil Control Florina

25%, tym samym obniżając również o 1/4 zużycie energii. Dzięki tej innowacji, skraca się proces smażenia, co znacząco wpływa na walory zdrowotne i smakowe przygotowywanych potraw. Mięso podczas smażenia wchłania aż 70% tłuszczu, podobnie racuchy, naleśniki i inne popularne potrawy, dlatego krótkie

Targ Śniadaniowy zaprasza na piąte warsztaty kulinarne z cyklu "Świeża Inicjatywa" Zelmer w Poznaniu

autorską zupę warzywną z kalarepą i kalafiorem, a następnie wykonamy wykwintne risotto z wędzononą makrelą i suszonymi pomidorami. Krzysztof Ławniczak zdradzi też receptę na najlepszy, rozgrzewający deser - racuchy z twarogiem ,  sezonowymi owocami i sosem z białej czekolady.   Zapisów na każdą

Pachnące, kolorowe i... smaczne. Kwiaty w kuchni

. Sprawdzą się również jako składnik racuchów. Stokrotka zawiera sporo witaminy C i beta-karotenu, flawonoidy i olejki eteryczne. Wykazuje m.in. działanie wykrztuśne i przeciwzapalne, dzięki czemu wspomaga leczenie zmian skórnych. Nagietek Roślina ta znana z działania leczniczego, płatki nagietka są też po

Najpiękniejsze, lekkie desery z jabłkami i śliwkami

? źródło: Okazje.info Lody: 4 żółtka (75 g) 120 g cukru 500 ml mleka 100 ml słodkiej  śmietanki 40 g mleka w proszku 40 ml calvadosu   Racuchy: 170 g mąki 2 łyżki cukru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki  cynamonu sól 1  jajko

Kaszuby - tu zjesz pyszne śledzie i zobaczysz tajemnicze kręgi. Kiedy jechać i co zwiedzić? [PORADNIK]

. Na deser sięgnijmy po ruchanki - rodzaj racuchów z mleka, drożdży, jajek, mąki i cukru. Powinny być smażone na smalcu i posypane cukrem pudrem, choć niektórzy wolą zestawiać je z tartymi jabłkami. Pierwotnie ruchanki przyrządzane były z lekko kwaskowego ciasta chlebowego na

Placki na słodko i słono - prosty i tani sposób na obiad

i cukier na jednolitą masę. Dodaj starte jabłko i delikatnie wymieszaj. Na rozgrzanej patelni wylewaj porcje ciasta i usmaż placki na maśle z obu stron na złoty kolor. Gotowe podawaj posypane cukrem pudrem. Autor: Marcin Budynek Racuchy na kefirze z jabłkami 3 Pojemniki

Przepis na naleśniki amerykańskie, czyli słynne pankejki

siebie różnią. Niektórym trudno uwierzyć w to, że amerykańskie pancakes to także naleśniki. Na pierwszy rzut oka mogą przypominać nam raczej racuchy lub omlety. Znamy je z amerykańskich filmów i bajek. Znacznie różnią się od naleśników z naszej kuchni. Mają zupełnie inny kształt - są grubsze i bardziej

Soda - tani kuchenny cudotwórca. 8 zastosowań, których możesz nie znać

rodzaju ciasteczkach, racuchach, panejkach oraz... falafelach. Pamiętaj jednak o dwóch ważnych zasadach. Po pierwsze porządnie wymieszaj sodę z mąką przed dodaniem do ciasta, by w trakcie pieczenia urosło równomiernie. Po drugie - nie mieszaj ciasta z sodą zbyt długo, a jedynie do połączenia się

Żywokost

dodawano go też do racuchów – placków z ciasta naleśnikowego. Liście żywokostu można dodawać do zup i potraw warzywnych. Mają tę zaletę, że nie twardnieją - można je zbierać od początku maja aż do września. Niewiele jest takich dzikich warzyw - mniej więcej połowa z nich nadaje się do

Dwa nowe, unikalne smaki dżemów Łowicz 100% z owoców z funkcją prozdrowotną

grupy B oraz cenne pierwiastki, np. wapń, żelazo czy potas. Sugerowana cena półkowa: Łowicz 100% z owoców Pigwowiec z acerolą – ok. 7 zł, pojemność:  235 g Łowicz 100% z owoców Dereń z acerolą – ok. 7 zł, pojemność:  235 g Jabłkowe racuchy z dżemem Łowicz 100% z owoców Dereń z

Agnieszka Kręglicka podpowiada jak przygotować się do Świąt Bożego Narodzenia

. Jeśli zdecydowaliśmy się na karpia w galarecie, dobrze zrobić go teraz. Warto też zmiksować ciasto na bułeczki drożdżowe. W dniu przyjęcia do zrobienia zostało nam tylko ciasto na racuchy i porcjowanie karpia do smażenia . Ale ponieważ musimy poskładać przygotowane wcześniej dania, to nadal jest sporo

Przeciwieństwa się przyciągają

okruchami w palonym maśle, a na deser racuchy z lodami z zsiadłego mleka, cukrem pudrem lawendowym, kruszonką i mrożonymi malinami. David Gaboriaud natomiast na przystawkę przygotował grubo siekany tatar ze szczypiorkiem, musztardą Dijon, korniszonami i grzanką. Na danie główne magret z kaczki z puree

Desery z piwem

oprószamy cukrem pudrem. Do racuchów z jabłkami najlepiej użyć kwaśnych gatunków, takich jak antonówka, bojken czy reneta. Bosch MUM 54 I00 Bosch MUM 57860 Bosch MUM XL20C Sprawdź ceny ? Porównaj ceny ? Porównaj ceny ? źródło: Okazje.info Rozczyn: 100 g

Jak smażyć, by było i smacznie, i zdrowo? [PORADNIK]

racuchów, rozłóż je na kawałkach papierowego ręcznika i poczekaj chwilę, aż tłuszcz się odsączy.

Słodkie babie lato

gęstości miodu. Schłodzone porcje creme brulée posypujemy cukrem i przypalamy palnikiem (można krótko zapiec pod rozgrzanym grillem piekarnika). Dekorujemy śliwkami w syropie. Racuchy jabłkowe z lodami calvadosowymi Lody: 4 żółtka (75 g) 120 g cukru 500 ml mleka 100 ml słodkiej

Mąka na święta - jak wybrać właściwą? Postaw na różnorodność!

, z niej powstaną pyszne naleśniki, racuchy i gofry.   Typ 500 - mąka krupczatka, polecana do pieczenia m. in. do ciast kruchych, eklerów i ciast makaronowych. Typ 550 - mąka luksusowa, jest idealna do wypieku ciast drożdżowych, pączków, faworków, a także kopytek czy klusek. Mogą z niej także

Woda jako podstawowy składnik w odżywianiu

zależności od potrzeb: do dań głównych, przekąsek czy deserów. Najczęściej wybiera się ją do robienia naleśników, gofrów, racuchów i bułek. Ale to nie wszystko. Niewiele osób wie o stosowaniu wody gazowanej do lodów, ciastek, ciast, pączków, a nawet pizzy, krokietów i tempury. Dlaczego woda sodowa jest

Domowa ricotta i 5 pysznych przepisów na to, jak wykorzystać ją w kuchni

oleju (możemy dolać również łyżkę wody pomarańczowej). Dokładnie mieszamy (ciasto powinno być dość gęste). Z białek ze szczyptą soli ubijamy sztywną pianę, delikatnie mieszamy z ciastem. Patelnię smarujemy olejem, wlewamy niewielkie porcje ciasta i smażymy racuchy z obydwu stron na

Śniadanie w hotelu za 15 złotych? "Nie będzie fajerwerków". Ile to kosztuje i czy warto tyle płacić?

dziesięć dni, byliśmy na dwóch. Niesmaczna wędlina i sery, jeden rodzaj pieczywa, najtańszy dżem i jogurty. Plus coś na ciepło - pierwszego dnia tłuste racuchy, drugiego rozpaćkana jajecznica. A ośrodek do tanich absolutnie nie należał. W ubiegłych latach było podobnie. Nigdy więcej. Zresztą się nie opłaca

Mąka ryżowa - jak i do czego można ją wykorzystać?

smakuje przygotowany na niej beszamel). Znakomicie nadaje się także do panierowania ryb, drobiu, nawet mięsnych kotletów: dzięki niej są delikatnie chrupiące. Pasuje do potraw, w których używa się mleka i jajek: naleśników, racuchów z owocami; możemy jej użyć do przygotowania deserów

Tydzień włoski w Lidlu, konkurencja - bez glutenu. Co w tym tygodniu warto kupić w dyskontach?

zdjęcie), risotto z małżami lub risotto z boczkiem i grzybami leśnymi (możesz użyć mrożonych). Jeśli wolicie coś na wynos, możecie przygotować na przykład racuchy z risottem . Fanom słodkości polecamy natomiast słodkie risotto kokosowe z dodatkiem czekolady. Szybkie risotto z białym winem

Rosyjska herbata na samotność

prezentem, czy zostaną doliczone do rachunku. Nie zamawiałem ich, ale nie odsyłam ich do kuchni. Pochłaniam grube naleśniki polane śmietaną, pulchne kawałki rozkoszy o lekko kwaskowym smaku – rosyjskie bliny od wszystkich racuchów, podpłomyków i naleśników świata poznacie po dodanym do

Pyszne placki - nie tylko ziemniaczane!

kolor. Zdejmij z patelni i odsącz z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Podawaj z sosem koperkowym. Autor: Zuzanna Wiciejowska Placki ziemniaczane z cukinią Cukiniowe racuchy mają dosyć łagodny smak, dlatego należy ostrożnie je doprawiać (aby przyprawy nie zdominowały potrawy). Bardzo

Jak karmić dzieci na nartach? Podpowiadamy

» Szkolna kucharka: najpierw gorące śniadanie. Grażyna Łowiagin, która prowadzi zajazd z regionalnym jedzeniem na Suwalszczyźnie i karmi dzieciaki z okolicznych szkół: - Najważniejsze jest śniadanie. Podałabym gorące racuchy z jabłkami i słodką śmietanką, naleśniki z twarogiem lub omlet z

Apetyczne menu dnia ze złocistymi plackami

. Lubisz placki ziemniaczane lub cukiniowe racuchy? W takim razie musisz koniecznie spróbować złocistych i chrupiących, lekko słodkich placuszków marchewkowych. Powinny zasmakować szczególnie dzieciom. Jeśli zetrzesz marchew na tarce o małych oczkach (a nie dużych, jak w przepisie), placuszki będą miały

"Cukiernia Lidla" Pawła Małeckiego pełna słodkich inspiracji

, pampuchy drożdżowe, ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem oraz racuchy z karmelizowaną gruszką. W rozdziale "Owoce" znajdziemy desery na bazie owoców, a w "Spiżarni"  - receptury na słodkie przetwory, m. in. konfiturę cytrynową, powidła śliwkowe z nutą pomarańczy i cynamonu

Wigilia regionalnie

. Białka ubij na sztywno i delikatnie wymieszaj z masą piernikową. Wlej ciasto do wysmarowanej masłem formy i piecz około godziny w temperaturze 170 stopni C. Tradycyjnie ten piernik, znany w regionie świętokrzyskim od stuleci, wypiekano w piecu chlebowym opalanym drewnem. Lubelskie racuchy Przygotuj: - 30

Idziesz do sklepu po mąkę, a tam... Co zrobić z mąki z kokosa i ciecierzycy? Praktyczne porady

, racuchach, a także klasycznych naleśnikach. - mąka poznańska  - tego typu mąki zwyczajowo używa się głównie do dań wytrawnych, np. klusek, makaronów. Nadaje się na przykład do pizzy, pierogów czy sosów. Mąka chlebowa 750 - jest bardzo grubo zmielona, ma dużą zawartość protein i glutenu

Migdały i inne specjały

miękka obficie posól wodę. Ugotuj ziarna do miękkości, ostudź, a następnie odcedź. Miód, najlepiej gryczany podgrzej. Płynny dopraw sokiem z cytryny. Sos powinien być intensywnie słodko- kwaśny. Ciepłym sosem polej podgrzaną fasolę. Racuchy drożdżowe 500 g mąki 50 g drożdży 2 jajka 1,5 szkl. mleka 2

Tłusty Czwartek. Purcle, kreple i grochowinki [galeria]

obwódka - jadają mieszkańcy Lubelszczyzny. W dzień powszedni na stoły trafiały tam pierogi, parowańce i racuchy. Pączki zaś to danie świąteczne. Z mąki, drożdży, jaj, cukru, mleka, masła i spirytusu powstawało ciasto. Nadziewano je różnie: makiem, powidłami z wiśni, czarną porzeczką lub dziką różą, ale

Tradycyjna polska kiełbasa i... 5 produktów, które w tym tygodniu warto kupić w dyskontach [CZĘŚĆ 10]

: Natalia Nowak-Bratek Parmezan możesz po prostu dodać do sałatki, (np. popularnej sałatki Cesar ), makaronu czy - jeśli wolisz coś trudniejszego - risotto . My na jesienną pluchę polecamy racuchy z risottem (przepis - kliknij w zdjęcie). Jeśli wolicie coś smacznego przed telewizor, wybierzcie

10 gadżetów przydatnych w kuchni

tylko, żeby zbyt długo nie osuszać zieleniny w wirówce, bo można wtedy przesadzić i ?wyciągnąć? wilgoć z liści. Steki, racuchy, udka, warzywa ? czasem trudno szybko przewrócić je na drugą stronę. Można próbować dwoma widelcami, ale zdarza się, że rysujemy wtedy patelnię. Szczypce są wygodniejsze! Raz

Mniszek lekarski w kuchni. Leczy i pozytywnie wpływa na nasz organizm

. Słoiki odstawiamy odwrócone do góry dnem do ostygnięcia. Syrop można używać przez kilka miesięcy. Stosujemy go na przeziębienia, na wspomaganie pracy nerek i wątroby, oczyszczenie skóry lub jako słodką polewę do ciast, naleśników, lodów czy racuchów. Przepis z bloga poezja-smaku.pl UWAGA! Syrop i sok z

Ksylitol, miód, a nawet banany. Zamiast białego cukru - siedem zdrowszych zamienników

jak witaminy z grupy B, magnez, cynk i mangan. Do czego używać? Większość z nas myśląc o syropie klonowym wyobraża sobie polane nim naleśniki (a właściwie pancakes, które bardziej przypominają nasze racuchy). Syropu klonowego można jednak używać również na inne sposoby. Syropy klonowe dzieli się

21 dań i deserów, które trzeba przygotować tej jesieni

; ) Odmiany dyni: którą najlepiej wybrać? Jabłka w cieście czy racuchy z jabłkami trzeba jesienią zrobić przynajmniej raz. Klasyczne obędą się bez grappy - po prostu w przepisie na ciasto zastąpcie ją taką samą ilością mleka, a do jabłek w ogóle nie dodawajcie. Jeśli macie ochotę, grappę możecie również

Figi są teraz tanie i pyszne. Jak je dobrze wykorzystać? 11 przepisów na sezon

bobem i serem halloumi Euromat Fartuszek kuchenny ... Euromat Fartuszek Kuchenny ... Nytta Design Click-on 705-4 Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Figi pasują również do naleśników i racuchów. Są np. świetnym

Po te produkty trzeba zwykle jechać do Madrytu lub Lizbony. W tym tygodniu kupicie je w dyskontach

, syrop klonowy można dodawać zarówno do potraw słodkich, jak i tych na słono. Przede wszystkim świetnie sprawdzi się jako polewa do placków czy racuchów - zwłaszcza jeśli jesteście łasuchami. Polecamy szczególnie pancakes z syropem klonowym z przepisu Ani Starmach. Lubicie nietypowe połączenia smaków

Książki kulinarne na październik

obok nich obojętnie. Dzięki Elizie Mórawskiej odkryjecie i pokochacie jabłka na nowo. Wśród prezentowanych przez nią 40 przepisów na śniadania, obiady, kolacje i desery są zarówno jabłkowe klasyki (szarlotka, tarta Tatin, racuchy z jabłkami, kaczka), jak i propozycje mniej oczywiste, np. chleb razowy

Rzecz o naleśnikach

drobno pokroić. I choć ciasto z tymi dodatkami nie będzie już gładkie i pulchne, to dzięki nim będzie miało ciekawy smak i kolor. A efektem będzie placek z pogranicza naleśnika i racucha. Ciekawy smak można uzyskać, dodając do ciasta odrobinę alkoholu, np. rum lub piwo. Bąbelki zawarte w piwie, podobnie

Słodka kukurydza

zjeżdżając tępą stroną noża w dół, wyciska się z osłonek sam miąższ i słodkie mleko. Purée można ugotować na słodko dla dzieci, wrzucić na masło z zeszklonym czosnkiem i chili, udusić i podać zamiast ziemniaków lub wykorzystać do kubańskich racuchów - bun~ uelitos de maiz. Jeżeli dookoła tryska sok

Serce na stole

; czerwonamaszyna.pl Należy się równie romantyczne śniadanie. Takie sprytne, silikonowe foremki pozwolą Ci przygotować naleśniki, racuchy lub omlety w kształcie serc. Foremka silikonowa do omletów, cena 29,90 zł; redonion.pl Zobacz przepis na naleśniki amerykańskie (pancakes) z syropem klonowym

Wyniki konkursu "Smaki Dzieciństwa"

dziadka w żeliwnym piecu 5.      Agnieszka Grzeszczyk - za smak przemijania i chleb ze śmietaną  i cukrem 6.      Alicja Śnieżek - za smak racuchów z cukrem pudrem i wiśniami 7.      Nina Perek - za smak siostrzanej

Kukurydza

bardziej zdeterminowanym tradycyjnie sherry, wytrawne fino (jak Tio Pepe), które będzie najmniej nie pasowało. Rozważmy też wódkę z kaktusa: po wypiciu kielicha mówimy: carramba, i siadamy do zupy. Kukurydziane racuchy Składniki:  150 g mąki

Obiad za kilka złotych

Propozycja dla amatorów słodkich obiadów. Racuchy z jabłkami 50 g mąki 200 ml mleka 3 jaja 50 g cukru szczypta soli 3 twarde jabłka 1 łyżeczka proszku do pieczenia Przesiej mąkę, wymieszaj z proszkiem do pieczenia, dodaj mleko, cukier, żółtka. Połącz z ubitą pianą z białek. Obierz jabłka

Dania z dynią

tajskiej Złociste dyniowe racuchy to dobry sposób zarówno na śniadanie, jak i obiad czy podwieczorek. Możesz podawać je z ulubionymi sosami, np. pomidorowym lub ziołowym. Racuszki z dyni 250 g dyni 100 g miękkiego sera koziego lub owczego 2 jajka 6 łyżek kaszy manny sól pieprz olej do

Kucharz miesiąca: Witek Iwański

Uwielbiam jeść. Nienawidzę cwaniactwa. Jeśli nie byłbym szefem kuchni... jeszcze nie wiem. Kiedy chcę coś zjeść na mieście, wybieram znane miejsce, gdzie wiem, że dostanę coś smacznego. Z dzieciństwem kojarzą mi się racuchy, kogel-mogel, skwarki i jajka z kaszą gryczaną. Najlepszym

Cały świat zajada pączki

jabłko pokrojone na kawałki. Oliebol przypomina racuchy smażone w głębokim tłuszczu. Turecki odpowiednik pączka to lokma - mała, tłusta kuleczka, nasiąknięta gęstym cukrowym syropem lub miodem, z domieszką cynamonu i często z warstwą sezamu na wierzchu. Według tureckiej tradycji malutkie pączki rozdawane

Sezon na dynie

dynię pokrój na cząstki o wielkości około 10 cm, wydrąż pestki, ponacinaj miąższ, przełóż na blachę do pieczenia i skrop olejem. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 160 st. C i piecz 35 minut. Przygotuj racuchy: w misce zmiksuj upieczoną dynię, mąkę, żółtka i połowę kwaśnej śmietany. Na patelni

Do zupy, mięsa i szarlotki. Przez cały rok

składnik kiszonej kapusty lub bigosu. - Ja wolę antonówki - mówi starszy pan z kolejki. - Zwłaszcza kiedy dojrzewają na parapecie. Kupuję kilka kilo, układam pod oknem i po kilku dniach nabierają żółtej skórki, nie tracą na jędrności i aromacie. Kiedy mi żona później racuchów z antonówką nasmaży, to czuję

Święto taty - gotuj jak dziecko

składniki są jak najmniej przetworzone. Je dużo owoców. Oczywiście, nie trzeba jej namawiać do deserów i słodyczy. Niestety, ma alergię na mleko, więc sporo smakołyków jest na zakazanej liście. Pomaga mamie przy robieniu racuchów i pieczeniu ciast. Lubi muffinki i makaroniki, przepada za kisielami

Wielkanoc w Kościele prawosławnym

podkreślany przez wiele rodzin skromną kolacją po długim wieczornym nabożeństwie. Cichy, wysprzątany dom, jeszcze bez firanek w oknach. Na stole: postne racuchy i świeca osłaniana przed wiat-rem podczas powrotu z cerkwi. Z drugiej strony, prace w kuchni idą już pełną parą. Nie lada wyzwanie dla wygłodniałych

Kuchnia żydowska, czyli koszerne kontra trefne

, bo wtedy dużo się piecze i cały dom pięknie pachnie. Pączki, racuchy i placki ziemniaczane, czyli latkes. Rozmarzyłam się i zrobiło się już późno. Kiedy wyjdę, Hanna zrobi córce Dinie naleśniki. Przytuli się do kota, a w nocy rozstawi sztalugi i pomaluje. A za dwa dni będzie Szabat. Święto i

Blogerzy polecają: przepisy na wegetariański obiad

mleko. Całość delikatnie wymieszaj. Jabłko obierz ze skórki i pokrój na plasterki. Wrzuć do ciasta. Smaż niewielkie porcje na rozgrzanym oleju na patelni, aż racuchy się zarumienią. Podawaj posypane cukrem pudrem. Przepis pochodzi z bloga Anyżkowo » Ciasto (składniki na formę 20x20 cm): 125 g

Postnie

przypominam sobie dania, które robiły moje babcie i ciotki, a o których dawno zapomniałam. Coś z niczego - wszelkie placuszki, racuchy, zapiekanki i opiekanki. Sielska domowa kuchnia sentymentalna. Prześledziwszy ponad dwieście książek z XIX wieku, autorka wybrała przepisy adekwatne do dzisiejszych czasów

Pełnoziarniste śniadanie mistrzów

rzecz biorąc produktem pełnoziarnistym (część otrąb została usunięta). - Gryka (Fagopyrum esculentum) . W Polsce nie trzeba jej nikomu polecać - jest jedną z naszych ulubionych kasz. Podobnie w Rosji sławne są racuchy z mąki gryczanej. Gorzej z resztą świata, mimo że to roślina znana od bardzo dawna

Muffiny

-babeczka, czy wielbiciel ciastek? Otóż nie. Muffiny były bardzo popularne w XIX-wiecznej Anglii. Nie były to jednak opisane powyżej bułeczki, ale smażone drożdżowe placki podobne do naszych racuchów. Na ulicach miast w porze serwowania herbaty pojawiali się Muffin Men - sprzedawcy muffinów - i dźwięcząc

Koszerne kontra trefne

Chanuka. Hanna bardzo je lubi, bo wtedy dużo się piecze i cały dom pięknie pachnie. Pączki, racuchy i placki ziemniaczane, czyli latkes . Rozmarzyłam się i zrobiło się już późno. Kiedy wyjdę, Hanna zrobi córce Dinie naleśniki. Przytuli się do kota, a w nocy rozstawi sztalugi i pomaluje. A za dwa dni

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

babki drożdżowej 4/52 pudding z syropem klonowym i orzechami pekan 2/36 racuchy jabłkowe z lodami calvadosowymi 9/57 racuszki cynamonowo-cytrynowe z malinami i miodem 7/29 Rogaliki: Vinenki (bułgarskie, nadziewane rachatłukum i orzechami) 3/28 waniliowe 12/46 z powidłami strzeleckimi 9/52 sałatka z

Brytyjski naleśnik na wtorek

the poor było piwo, czasami posiekane jabłko, do smaku - najwyżej sproszkowany imbir. "Biedne" pankejki były małe i grube, wyglądały jak nasze racuchy i ociekały smalcem, w którym je smażono. Arystokracji podawano z kolei naleśniki słusznej średnicy, ale cieniutkie - im cieńsze, tym

Co naprawdę jadł pan Zagłoba

czy też z wcześniej upieczonych i startych pierników. Uwielbiano pączki, racuchy i chruściki. Kandyzowane owoce, zioła i kwiaty chętnie łączono z ostrymi przyprawami. Symbolem tego ostro-słodkiego stylu jest znany z innych zbiorów receptur tatarak w cukrze - ówczesny przysmak. Tatarak w cukrze? Nie

Racuchy

2 szklanki mąki - 25 dkg, 2 dkg drożdży, 1 szklanka mleka, 2 szt jajek, 5 dkg cukru, 5 dkg margaryny, 2 szt jabłek, Utrzeć (zmiksować) całe jaja z cukrem. Drożdże wymieszać z łyżeczką cukru i 1/2 szklanki mleka. Mąkę przesiać, dodać utarte jajka, wlać drożdże, resztę mleka, stopiony tłuszcz lub olej

Racuchy

1 i 1/2 szklanki mąki,1 szklanka jogurtu lub kwaśnego mleka,1 jajko,1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,masło lub olej do smażenia,cukier,sól Mąkę, proszek, jogurt, jajko i szczyptę soli wymieszaj dokładnie, by nie było grudek. Ciasto powinno mieć gęstość śmietany. Na rozgrzaną patelnię z tłuszczem na

Racuch drożdżowy

2 jaja, 1 szkl. mleka, 1 szkl. mąki pszennej, 1 łyżeczka drożdży, szczypta soli, szczypta cukru, kilka kropli aromatu waniliowego Mleko wymieszać z drożdżami, dodać cukier, sól i zostawić na mniej więcej 10 min w ciepłym miejscu. Do rozczynu drożdżowego dodać przesianą mąkę, ubite na pianę jaja i ar

Ryżowe racuchy

1/2 kg ryżu, 4 jajka, 30 dag mąki, 100 ml mleka, 15 dag cukru, 15 g proszku do pieczenia, cukier waniliowy, szczypta soli, olej Ryż ugotować i wymieszać z żółtkami, cukrami, mlekiem oraz mąką z proszkiem. Białka ubić i delikatnie wymieszać z masą. Dodać szczyptę soli. Kłaść łyżką na patelnię. Usmaży

Drożdżowe racuchy

szatkownicy, ale jak ktoś woli grubsze kawałki można po prostu pokroić. Wymieszać z rodzynkami. Odstawić. Wyrośnięte ciasto połączyć z przygotowanymi jabłkami. Dokładnie wymieszać i odstawić jeszcze na ok. 10 -15 minut. Następnie nakładać porcje ciasta na rozgrzaną patelnię i smażyć racuchy. Gotowe podawać z

Racuchy

Potrzebujemy kilku składników: *Racuchy* 2 szklanki mąki pszennej 400ml kefiru lub zsiadłego mleka 3 jajka sól cukier soda oczyszczona - łyżeczka olej 2 jabłka cukier puder ręcznik kuchenny papierowy Przepis banalny nie zawierający

Racuchy.

Bardzo proszę o przepis na prawdziwe racuchy, takie "babcine" na drożdżach. U mnie w domu nigdy się takich nie robiło, jesynie jabłka w cieście naleśnikowym:-(( A ja jadłam kiedyś takie drożdżowe racuchy i pamiętam ich smak do dziś, więc bardzo proszę.... Z góry dziękuję:-)

Racuchy

Dajcie dziewczyny wypróbowany przepis na racuchy :) W necie tego sporo, ale wolę sprawdzony. A potem wrzucimy sobie wątek do emaglowej książki kucharskiej. Podziękował z góry uprzejmnie :)

racuchy

Hej, napiszcie prosze jak robicie racuchy - MUSZĘ je zrobić dziś wieczór... mysia

racuchy

czy istnieje przepis na racuchy do których zamiast mleka zsiadłego można dać zwykłe?

Racuchy

Bardzo proszę o podzielenie się ze mną przpisami na racuchy. Uwielbiam, robić nie umiem. Można dawać maluchom?

RACUCHY

Dzien dobry wszystkim. Zwracam sie z pytaniem do Mam wprawionych bardziej niz ja, jak zrobic lekkie (glownie nietluste) racuchy z jablkiem dla nieduzej dziewczynki? pomyslalam, ze moze to by byla dobra kolacja na dzis. Dzieki wielkie, Kasia

racuchy

a lasciwie to racuchy i suche drozdze. czy ktos z was robil racucgy z suchych drozdzy?? jesli tak to jakie proporcje uzywacie?? bede wdzieczna za wszystkie wskazowki. dzieki pzdrv

racuchy

"niechaj mię Zośka o przepis nie prosi bo kiedy Zośka do ojczyzny wróci ..... korzystajac z chiwli czasu i realizujac zachcianke, zrobilam dzisiaj na obiad racuchy z jablkami smazonymi problem z przepisem bo ja tak 'na oko gotuje' a zatem tutaj przepis 'na oko': 3 cale jaja kostka

RACUCHY

rozgrzewamy olej tak, by był naprawdę gorący. Musi być go tyle, żeby smażacę się racuchy swobodnie się w nim unosiły. 6) Na gorący olej kładziemy łyżką niewielki placki. Dość szybko stają się rumiane z jednej strony. Wtedy przekładamy je widelcem na drugą stronę i dosmażamy. 7) Zdejmujemy na

Racuchy

racuszki robione z przepisu z forum, nie pamiętam tylko czyjego były autorstwa, niemniej jednak były pyszne i pierwszy raz wyszły takie jak powinny być :)))) są z jabłkami i twarożkiem

Racuchy

Ciekawi mnie jak najczesciej je przyrzadzacie (pytanie moze smieszne). Mozecie sie podzielic ciekawymi pomyslami??? Z gory dziekuje !!! J. -- Zajrzyj - zapraszam

RACUCHY???

w życiu nie robiłam a bardzo lubie - prosze o jakieś łatwe przepisy -- Co mnie nie zabija czyni mnie silniejsza

Racuchy

Takie zwykłe, z jabłkami. Ależ one smakują . A przepis tutaj: www.gotowanie.wkl.pl/przepis5183.html

Przedszkolne racuchy

Potrzebuje waszej pomocy, mój syn jest ogólnie niejadkiem, ale w przedszkolu zajada się racuchami. Prosił, abym mu zrobiła na obiad ot takie właśnie cudo. W tej chwili syn jest chory i nie chodzi do przedszkola, więc nie bardzo mam jak się dowiedzieć jakie te racuchy tam przyrządzają. Czy

Racuchy Warzywne!!

Gorąco polecam i zapraszam na racuchy warzywne.Przepis prosty acz wyborny. Smacznego

Drożdżowe racuchy

Przerost formy nad treścią. To są placki z jabłkami. Po licho otręby, rodzynki, konfitury i syrop? Tradycyjne racuchy, bez tych wszystkich śmieci je się lekko posypane cukrem- pudrem

racuchy ptysiowe

czy ktoś z was zna może przepis na tego typu racuchy, znane też jako dafinki? Pliiiiiiiz.

racucha makowe

byl tu kiedys watek o racuchach tu link do zdjec ktore pokazalam fotoforum.gazeta.pl/zdjecie/2144704,5,24,43963,DSCN7282,DSCN7282.html wpadlam na pomysl zeby zamiast

Racuch drożdżowy

Fajny ten przepis,bo szybki, łatwy i nie wymaga wielu składników.Tylko, że jak człowiek głodny to czekanie go wykańcza.Racuchy palce lizać.Polecam...

racuchy bezmleczne

Bardzo mi zalezy, zeby przygotowac racuchy bez mleka. Czy mozecie podac mi przepis, jak to zrobic? z gory dzieki :) -- "Kłosy łaskoczą wiatr" (R. G. de la Serna)

racuchy drożdżowe

a ja znowu o drożdżach:) Czasem rano w sobotę mamy ochotę na różnego rodzaju naleśniki, placki, itp. łatwe. Ale jak zrobić racuchy drożdżowe na śniadanie, tak, żeby nie trzeba było czekać na wyrośnięcie? Czy mogę zrobić ciasto dzień wcześniej i po wyrośnięciu przechować je w lodówce przez całą

Racuchy Betsy

Oj Betsy, poniosłam totalna porażkę robiąc dzisiaj na obiad Twoje racuchy!!! Zrobiłam dokładnie wszystko tak, jak podawałaś (a propos: gdzie nagle podział się ten przepis???) No i takiej kompromitacji przed moim menem jeszcze nigdy nie przeżyłam.W środku było surowe,rzadkawe ciasto o silnym

racuchy-pomozcie

Jak zrobic smaczne i latwe racuchy dla dzieci? Pomozcie e-mamy bo nigdy tego nie robilam a jest u mnie 7-letni siostrzeniec meza.No i malemu zachcialo sie racuchow. Jego mama lezy teraz na patologii ciazy z blizniakami,nie jest wesolo,nie wiadomo kiedy wyjdzie i jak dlugo maly u nas posiedzi

racuchy

kiedyś czytałam tutaj cos o racuchach :) podobno bardzo sycące. Te które zrobiłam oststnio właśnie takie sa robie je podobnie jak naleśniki: woda, jajko, mąka żytnia razowa, nasiona słonecznika (sporo), sól, bazylia i oregano (troche tymianku), do ciasta dodaję troche oliwy z oliwek żeby

Racuchy...

sa pyszne zwlaszcza, jak je sie raz na rok :-) Smaze racuchy drozdzowe z kawalkiem jablka w srodku, w ciescie jest plaska plyzeczka cukru trzcinowego. Na cieple usmazone racuchy, klade zimny brzoskwiniowy dzem maminej roboty i wcinamy. Proste bardzo, ale dalo nam niesamowite wrazenia :-)

Racuchy Karry

Te na maślance. Ktoś robił? Tam w przepisie sa otręby pszenne. A ja mam owsiane. Moga być czy raczej nie? Czy lepiej z samą mąką zrobić? -- http://fotoforum.gazeta.pl/photo/8/lh/mb/wvld/X11gbW8PSa1dAbpcMX.jpg

Racuchy

Podaj mi przepis na te racuchy...chyba dobre będą na śniadanko co?? Ciekawa jestem ile maja kalorii?

Racuchy Warzywne.

Proste i genialne w swojej prostocie a przy tym absolutnie zdrowe:) www.yellowlittleduck.com/kuchnia-indonezji/desery/290-indonezyjskie-racuszki-warzywne smac

Racuchy serowe

Bardzo dobry przepis, prosty i szybki. Dużo również dobrych przepisów jest na tu-apetito.blogspot.com

Racuchy drożdżowe

ten przepis jest beznadziejny probowałam i odradzam udało mi sie tylko zepsuć produkty a robiłam wszystko wg przepisu

Racuchy

Ciasto bylo za dobre wiec szybko poszlo. Rano na sniadanie zrobiłam szybko racuchy w ten sposób: 1 szkl.cieplego mleka 1,5 szkl. maki ja miałam tortową i taką dałam 2 jajka 1 łyzka cukru 1 olejek wanilowy/zapach/ Najpierw rozpusciłam drozdze w mleku, dodałam pozostałe składniki i

Racuchy

Racuchy byly wczesniej, z bananami, a obzerali sie: yk, piekna, moja siostra i nizej podpisany... nie byly wspominanae na spotkaniu, bo byly juz tylko historia unoszaca sie jeszcze w zapachu kuchni Xiv

Racuchy:

A jutro zrobię racuchy. Nie wiem czy na śniadanie, obiad, podwieczorek czy kolację. Ale to będzie jutro. A dzisiaj ( teraz ): idę na schody ( te w górę prowadzące ). -- PApatki P.S. Sąsiadka alarmuje = musi kawę wypić. To na schody idę.

Racuchy a bliny

Czym różnią się racuchy i bliny ? Trochę się o to wczoraj przy wigilijnym stole posprzeczaliśmy...

Racuchy z kurczakiem

Racuchy były wyśmienite smakowały mojej całej rodzinie.Można je również podawać z sosem czosnkowym lub pieczarkowym.Czekam na inne tak wysmienite przepisy

ciasto na racuchy ?

Czy ciasto na racuchy z jabłkami (myślę o krążkach jabłka w cieście) ma być takie jak na naleśniki tyle że ciut gęstsze ?

racuchy z warzywami?

Piekę dziecku racuchy na słodko, ale myślałam o warzywnych. Czy to ciasto się nadaje/będą smakować? Zależy mi na posiłkach warzywnych (nie na obiad, tylko np. na podwieczorek czy kolację); daję omlet jarzynowy, ale ileż można.

Racuchy od Dosizet

Dziękuję ci Dosiuzet za twoj wczorajszy przepis na racuchy drożdżowe. Zrobiłam i właśnie skończyliśmy jeść. Mąż stwierdził, że są rewelacyjne. Jak już się tuczyć, to czyms dobrym. Podrzuć jeszcze jakiś pomysł kulinarny, jeśli łaska.

Karra ratuj! - racuchy

Chcę zrobić racuchy drożdżowe z jabłkami. Ale mam tylko drożdże sypkie. Napisz mi proszę ale tak po polsku jak ja mam to zrobić, żeby było smacznie. Tylko jakiś prosty przepis proszę. W necie są tylko przepisy ze świeżymi drożdżami - przynajmniej takie tylko znalazłam - a nie chce mi się lecieć do

apetyt na racuchy

Dziś zza drzwi sąsiadki wydobywał się "przepyszny" zapach racuchów...Aż mi śłinka poleciała. Proszę podajcie jakiś prosty przepis (bez dodatku drożdy lub z...).Jestem trochę chora, więc proszę żeby przepis ni był pracochłonny bo nie mam siły sterczeć w kuchni...

Racuchy z piekarnika

Szukałam w necie, ale nie znalazłam nic konkretnego.. Chodzi mi o zwykłe racuchy drożdżowe, ale nie smażone- można takie upiec? Pewnie można, ale kompletnie nie wiem jak długo i w jakiej temperaturze, żeby były dobre.. Ma ktoś doświadczenie w tej kwestii? Będę wdzięczna za wskazówki

racuchy dla dziecka

chcę zrobić mojemu 21 m-cznemu synowi racuchy..ale nie wiem jak-ja nie cierpię naleśnikow itp. ,więc nigdy nie robiłam poproszę o "łopatologiczy"przepis,krok po kroku,dokładne proporcje:) chodzi mi o taką niewielką porcyjkę ,bo to tylko dla synka, dzięki z góry,mysiam

Racuchy z jabłkami

małe cząsteczki, wrzucić do ciasta drożdżowego i wymieszać. Odstawić pod przykryciem aż ciasto wyrośnie, czyli na około 3 kwadranse. Nakładać łyżką porcje ciasta i smażyć na roagrzanym płytkim oleju aż racuszki się zrumienią. Temperatura oleju nie może być zbyt wysoka, bo wtedy racuchy

przepis na racuchy

,posypujemy cukrem pudrem,na wierzch mozna połozyc troszke konfitury lub dżemu. Jesli ktoś bedzie zainteresowany moge równiez podac sprawdzony przepis na racuchy drożdzowe.Smacznego,pozdrawiam wszystkie łasuchy. Ola

Racuchy

2 szkl kefiru 2 mąki 2 jaja wymieszac, roztrzepać, na patelnie i z dzemem pycha! :) Zaczerpnij tchu

racuchy

zrobilam w zeszla niedziele i zapomnialam sie pochwalic. Pierwszy raz w zyciu robilam. Mialam 3 rozne przepisy i z pol godziny nie moglam sie zdecydowac, wreszcie wybralam, taki nieco bardziej pracochlonny. I co sie okazalo? Ze zle wybralam, bo wyszlo ciasto w konsystencji zupy. Potem sie dopatrz

Racuchy rybne + dodatki

gestej smietany. Wowczas dodac zmielona rybe, dokladnie wymieszac na jednolita mase, przykryc sciereczka i zostawic na 1-2 h do wyrosniecia. Rozgrzac na patelni tluszcz, ciasto klasc lyzka i smazyc racuchy z obu stron na zloto. Z tej ilosci ciasto wyszlo 20 racuchow. W pierwszy dzien jako dodatek

jak robicei racuchy drożdżowe??

Byłam ostatnio z dzieckiem w hotelu w Rymanowie i jadłam na śniadanie racuchy drożdzowe lekkie niczym piórko, nienasiąknięte tłuszczem, marzenie. Ponieważ moje dziecko lubi racuchy ubolewam że nie potrafię takich zrobić. Podzielcie się swymi patentami na dobre racuchy, drożdźowe;)

Re: Racuchy

srk76 napisał: > Co nie zmienia jednak faktu że to nie drożdże stworzyły nazwę racuchy. Tak więc mogą być racuchy bez drożdży :)< Racuchów bez drożdzy niestety nie będzie. Będą wszelkiego rodzaju placuszki - równie smaczne, ale nie racuchy.

racuchy, zamiast mleka woda

czy są zjadliwe czy w ogóle wyjdą czy będą miały smak racuchów jakoś nie mogę skojarzyć smaku, dlaczego pytam pytałam znajomą jak robi racuchy i powiedziała że z wodą

Przepis na racuchy

Podzielcie się dziewczyny, tylko taki bez drożdży, bo nie mam, a do sklepu za zimno i za daleko...:)

Re: Racuchy

Racuchy nie są niczym nadziewane i powinny być smażone w głębokim tłuszczu (jak pączki). Wtedy uzyskują prawidłowy kształt. Są pękate i mają charakterystyczne chrupiące "rogi

racuchy z jabłkami

1 szklanka zsiadłego mleka 15 dkg mąki 2 jaja sól cukier puder cukier waniliowy olej 1,5 kg jabłek Mąkę, mleko i żółtka wymieszać dokładnie, dodać szczytę soli. Z białek ubić pianę i delikatnie wymieszać z ciastem. W oryginalnym przepisie dodawało sie kawałki rabarbaru, ja dodaję 1,5 k

Re: Racuchy

Co nie zmienia jednak faktu że to nie drożdże stworzyły nazwę racuchy. Tak więc mogą być racuchy bez drożdży :) -- ...piszę o rzeczach ważnych choć pozornie niepoważnych Zapraszam na nasz blog: familijny.blox.pl/html

Racuchy z cukinii

Składniki 1 młoda cukinia garść pestek słonecznikowych, lekko podprażonych 3 łyżki mąki pszennej łyżka mąki kukurydzianej sól pieprz letnia woda (ok. 1/4 szklanki) olej do smażenia Wykonanie: Cukinię zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wymieszać z pozostałymi składnikami. Wody dodać ty

Re: racuchy

Poproszę o kilka racuchów... Tak za mną chodzą od kilku dni, a nie chciało mi się robić... Oddam kieliszek wina za 3 racuchy. --

gramof + racuchy

www.nagytetenyi.hu/aktualitasok/icons/gramofon2_maxi.jpg - gramofon graza.serwus.pl/racuchy.jpg - racuchy Prosze Lassena Ottesena

racuchy z jablkami

czy mozna zrobic takie racuszki-placuszki z jablkami, ale bez drozdzy? jak sie do tego zabrac, zeby byly takie mniam mniam

Racuchy drożdzowe. Mniam

Z Mojego Gotowania 1,5 szklanki mąki 15 g drożdży Szklanka mleka 4 łyżki cukru 2 łyżki masła Olej do smażenia (sporo) mleko mocno podgrzać (nie gotować) Wlać do miski Dodać pokruszone drożdże Wsypać 1 łyżeczką cukru i kilka łyżek przesianej mąki, wymieszać, przykryć, odstawić na 20

racuchy -brak kefiru...

witam moje dziecie mnie męczy-chce racuszki takie jak robi mu babcia....sęk w ale..tym ,ze nie wiem jak ona to robi-sama nie lubie i nigdy nie robiłam;-) wiem juz ,ze potrzebuję 2 jaja ,szklanke kefiru,szkl. mąki,sół ,cukier,szczyptę sody... ale-nie mam kefiru -mam za to jogurt natur. lub mle

racuchy z kurczaka

500g piersi pokroić i wrzucić do kubka z nożem w blenderze, dodać sól, pieprz, paprykę, 1cm startego świeżego imbiru i zmiksować. Dodać jajko, 3 łyżki mąki kukurudzianej, 4 łyżki oleju, mleko do uzyskania właściwej konsystencji. Zmiksować raz jeszcze. Powinno być nieco luźniejsze niż na kotlety m

PRZEPISY NA RACUCHY

W życiu nie robilam, a lubie - proszę o jakieś latwe przepisy -- Co mnie nie zabija czyni mnie silniejsza

naleśniki, placki, racuchy

Zrobiłam, a właściwie Sebastian zrobił ;) placuszki serowe. Przepis jest tak prosty, ze dwulatek przy drobnej mojej pomocy sobie poradził :) Wiec do rzeczy... 40 dag białego sera 2 jajka 2 łyżki mąki ziemniaczanej pół szklanki mąki zwykłej ja dodalam jeszcze 2łyżeczki cukru, żeby było słodk

Re: Racuchy

Drożdże występują tylko w racuchach drożdżowych. Inne racuszki są albo na kwaśnym mleku z sodą lub z kwaśną śmietaną też z sodą plus różne dodatki. Inne np z kasz to są kasze rozklejone na mleku plus jajka. Zgadzam się z opiniami innych osób, że najbardziej typowymi racuchami, to są właśnie

Re: Racuchy

...a racuchy to nie placuszki prawda ? Nie wiem skąd masz tak precyzyjną definicję placków zwanych racuchy. Uprę się i poszukam w starych księgach polskiej kuchni by sprawdzić jak to z nimi jest naprawdę :) -- ...piszę o wszystkim co ważne choć z pozoru niepoważne. Mnóstwo historyjek z

Re: Racuchy

jak robię naleśniki....takie gęste...niektórzy też zwą je racuchami...tylko, że moje bez drożdży...to japka daję do ciasta, takie raczej pokrojone w większą kostkę, bo starte to się "stracą" w cieście i to smażę dopiero....pycha... ja nie trawię nic z drożdzami wic moje racuchy są toakie z

Racuchy drozdżowe

Oszczędzam gaz więc nie w piekarniku ale na pataeni zrobię ciasto drozdzowe i usmażę racuchy. Ale dopiero na niedzielę bo też boje sie nadmiaru kalorii a wiosna tuz, tuż.

Re: Racuchy

To przecież nie racuchy tylko placuszki z jabłkami. Zresztą jak je zwali to zwali, a wyglądają smakowicie.

Re: Racuchy

Ja do takich racuchów, obojętne czy to są drożdżowe czy na mleku zsiadłym, dodaję kandyzowanej skórki pomarańczowej drobno posiekanej. Moi domownicy bardzo je lubią. Skórka kandyzowana mojej własnej produkcji.

Re: Racuchy

Śląski fyrlok - w wielkopolsce zwany kwirlejkiem. Moja teściowa ma jeszcze po swojej mamie jeden oryginalny z gałązki jakiegoś drewna. Przepis super- na pewno moja córka wykorzysta. Uwielbia racuchy.

Re: Racuchy

Japka można dać starte od razu, albo w plastrach maczane w cieście bezpośrednio przed smażeniem. Do ciasta prócz startych jabłek można wrzucić garść rodzynek i łyżkę skórki pomarańczowej jeśli masz - daje "kopa" zwykłym racuchom.

Re: Racuchy

forma mi znana ale dla mnie racuchy to tylko drozdzowe takie robie w ramach amerykanskiej nuty czyli np z syropem klonowym, jak mnie najdzie na wspomnienia z jamajki czy bahamow :)

Re: Racuchy

Ja jak mi sie dziec z nienacka zacznie domagac, robię szybkie "racuchy" z serka danio (czy tam innego homosa). Serek homo mieszam z jajkiem i mąką + trochę proszku do pieczenia.Mozna dac banana, jabłko czy co tam.

Re: Racuchy

Bardzo dziękuję. Aparat mam od bardzo niedawna (3 tygodnie) i dopiero zaczynam się uczyc. A racuchy są bardzo smaczne

Re: Racuchy

U nas racuchami nazywa się placki robione na drożdżach... Ale nie mam przepisu, mogę się postarać.

Re: Racuchy

Te racuchy są przepyszne! Użyłam maślanki zamiast kefiru, bo akurat miałam w lodówce. Pierwszorzędna kolacja dla lubiących połączenie białej mąki, cukru i tłuszczu;) Plus jabłuszko dla czystego sumienia -- "Kto wiedzę mnoży, przyczynia boleści." J. Żuławski, Stara Ziemia

Racuchy

Racuchy

Racuchy to rodzaj deseru, zwykle małych placuszków, bardzo popularnych w kuchni polskiej. Najczęściej stosowanym dodatkiem są jabłka, ale przygotowuje się również racuchy bez dodatków.

Przygotowanie racuchów. Jajka miesza się z mlekiem, mąką i proszkiem do pieczenia (można doprawić szczyptą soli lub dosłodzić ciasto cukrem). Do ciasta dodaje się pokrojone bądź starte jabłka. Masę układamy w formie placuszków na natłuszczonej patelni i smażymy na złoty kolor z obu stron. Racuchy można przygotować również na bazie ciasta drożdżowego. Smażone w głębokim tłuszczu brązowią się jak pączki i przybierają fantazyjne kształty.

Podawanie racuchów. Po ostygnięciu posypujemy je cukrem pudrem. Smakują zarówno na ciepło jak i na zimno. Do racuchów pasują też wszelkie musy i sosy owocowe, konfitury, powidła i dżemy.