rękaw cukierniczy

Alicja Szulczyk

Menu dnia z solidną zapiekanką

Menu dnia z solidną zapiekanką

W dzisiejszym menu dnia polecamy: gęstą zupę cebulową, zapiekankę warzywną na plackach i makaroniki z marcepanem.

Róża królową karnawału

Karnawał to uwielbiany przez wielu okres zimowych balów, maskarad i zabaw, a także smakowitych pączków i faworków. Rozpoczyna się 6 stycznia, w dzień Trzech Króli, a kończy go Środa Popielcowa, która oznacza początek Wielkiego Postu i oczekiwania na Wielkanoc.

Ciasto parzone - eklery, ptysie, groszek ptysiowy

Ciasto parzone - jedno z podstawowych we francuskim cukiernictwie. To z niego powstają wszystkie ciasta i ciastka o wymyślnych nazwach: eklery, profiterolki, beignets, Saint-honoré. Brzmi przerażająco? Zacznijcie od zwykłych ptysiów, a?przekonacie się, że to fajna zabawa

Rozkosz dla podniebienia

Rozkosz dla podniebienia

, stopniowo wsypujemy cukier. Ubijamy, aż powstanie gładka, lśniąca masa. Dodajemy suche składniki i mieszamy, aż utworzy się masa podobna do ciasta naleśnikowego (nie można mieszać za długo, bo beza będzie za sucha). Wlewamy masę do rękawa cukierniczego i wyciskamy kółka (3-4 cm średnicy) na blachę wyłożoną

Idealne wielkanocne wypieki z E.Wedel!

Idealne wielkanocne wypieki z E.Wedel!

stolnicy na grubość 5-7mm. Z ciasta wyciąć koła lub kwadraty, przełożyć je na blachę do pieczenia, piec w temperaturze 180 stopni około 15-20 minut na złoty kolor. Krok 3: Surową masę marcepanową zagnieść z białkiem na jednolitą masę. Następnie przełożyć ją do rękawa cukierniczego zakończonego

Słodki prezent

Słodki prezent

8 białek400 g cukru pudrułyżka mąki30 g płatków migdałowych lub posiekanych migdałówsłoik nutelliZ białek ubijamy sztywną i lśniącą pianę, dosypując ? po jednej ? 8 łyżek cukru. Delikatnie mieszamy ją z pozostałym cukrem pudrem i mąką. Przekładamy powstałe ?ciasto? do rękawa cukierniczego i

Ciasto ptysiowe. Desery, które zawsze się udają

Ciasto ptysiowe. Desery, które zawsze się udają

; Sposób przygotowania Pieczemy ptysie. Rozgrzewamy piekarnik do 220°C. Blachę wykładamy papierem do pieczenia lub matą silikonową. Ciasto ptysiowe nakładamy do rękawa cukierniczego (albo bardzo mocnej torebki na mrożonki z odciętym rogiem) i wyciskamy oponki o średnicy ok. 8 cm. Posypujemy

Muffinki - przepisy z bloga Muffinkarnia

Muffinki - przepisy z bloga Muffinkarnia

wcześniej do rękawa cukierniczego krem.  Fot. MuffinkarniaWykonanie:Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180 st. C. Masło ucieramy z cukrem na puszystą masę, następnie dodajemy po jednym jajku cały czas miksując. W dużej misce mieszamy mąkę, sól i proszek do pieczenia. W oddzielnej

Creme pâtissiere. Delikatne desery na weekend

Creme pâtissiere. Delikatne desery na weekend

masa zacznie odchodzić od ścianek rondla. Zdejmujemy z?ognia. Przekładamy masę do miski i dodajemy po jednym roztrzepanym jajku, bardzo dokładnie mieszając po dodaniu każdego jajka. Mieszamy, aż masa stanie się gładka i?napowietrzona. Lekko studzimy. Przekładamy ciasto do rękawa cukierniczego

Szybkie przepisy na piknik

Szybkie przepisy na piknik

masa będzie gładka. Łączymy mąkę, proszek do pieczenia i sól. Masę maślano-jajeczną łączymy z połową suchych składników oraz mieszanką wanilii i skórki cytrynowej. Wlewamy maślankę, miksujemy i stopniowo dodajemy resztę suchych skladników. Przekładamy ciasto do rękawa cukierniczego z szeroką

Jaśnie panie marcepanie. Desery z marcepanem

Jaśnie panie marcepanie. Desery z marcepanem

mieszankę migdałową, mieszamy. Masę przekładamy do rękawa cukierniczego z gładką końcówką i wyciskamy równe porcje na blachę wyłożoną papierem. Makaroniki wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180°C na ok. 12 minut. W międzyczasie przygotowujemy ganasz. Pokruszoną czekoladę zalewamy zagotowanym

Wojciech Modest Amaro - Polak z gwiazdką zdradza przepisy

Wojciech Modest Amaro - Polak z gwiazdką zdradza przepisy

do piernika 100 ml świeżo wyciśniętego soku z  cytryny   Sposób przygotowania Robimy żel z pigwy: zagotowujemy wszystkie składniki. Schładzamy szokowo, mielemy w Thermomiksie na 4. biegu. Kompresujemy powstały żel, tak aby usunąć pęcherze powietrza. Wkładamy do rękawa cukierniczego

Junior gotuje. Ciasto i muffinki marchewkowe

Junior gotuje. Ciasto i muffinki marchewkowe

foremki i wielkości. Piekarnik 180 stopni, ok 30-40 minut ( najlepiej sprawdzając patyczkiem, czy ciasto jest już upieczone )Masa mascarpone: Mieszamy składniki i masę przekładamy w rękaw cukierniczy, lub foliową torebkę z odciętym rogiem  i wyciskamy na muffinki, dekorujemy kawałkami limonki

Jak zrobić lukier - bardzo ważne pytanie

Jak zrobić lukier - bardzo ważne pytanie

i ponownie zmiksować. Jeśli lukier wyjdzie zbyt rzadki, należy dodać do niego jeszcze trochę cukru pudru (stopniowo), a jeśli zbyt gęsty - białka. Dekorować ostudzone pierniczki, np. za pomocą rękawa cukierniczego lub strzykawki. Jeśli nie masz cierpliwości i umiejętności plastycznych, możesz

Nowoczesne torty

Nowoczesne torty

czas mieszając masę, dodaj roztopioną czekoladę. Na koniec zaś pozostałą pianę i delikatnie połącz składniki. Za pomocą rękawa cukierniczego przełóż masę do rantu i wstaw do piekarnika z włączonym termoobiegiem rozgrzanego do 180 st. C. Piecz ok. 20 minut, wyjmij i ostudź. Przygotuj żelkę malinową

Jak zrobić pralinki

Jak zrobić pralinki

lekkim przestudzeniu (do temp. 30oC) łączymy wszystko, ubijamy mikserem, dodając masło i na koniec rum. Odstawiamy do wystygnięcia i ponownie ubijamy na puszysty krem. Masę wkładamy do rękawa cukierniczego ze zdobnikiem i wyciskamy kulki (lub inne kształty) na papier. Zamrażamy. Czekoladę (tę do

Guacamole, tacos, nachos i burrito. Zasmakuj w kuchni meksykańskiej

Guacamole, tacos, nachos i burrito. Zasmakuj w kuchni meksykańskiej

, mieszając, aż się rozpuści. Dodajemy skórkę pomarańczową, mieszamy (czekolada powinna być gęsta). Cukier mieszamy z cynamonem i wysypujemy na płaski talerz. Olej wlewamy do garnka i rozgrzewamy przez 5-10 minut. Za pomocą rękawa cukierniczego wyciskamy przygotowane ciasto, formując paski o długości 5 cm

Domowe przepisy na słodycze

Domowe przepisy na słodycze

? słodkimi zachciankami moich pociech. Jak na nie reagować? Zabraniać? Dawać z poczuciem winy? Przymykać oczy? A może da się wychować dzieci bez wytworów przemysłu cukierniczego? Słodkie, ale zdrowe ? czy to w ogóle jest możliwe? Czy cukier krzepi, czy wręcz odwrotnie? Jako mama wciąż zadaję sobie te pytania

Ciasteczka dla mamy

Ciasteczka dla mamy

dodajemy szczyptę soli i 2 krople soku z cytryny, ubijamy na sztywną pianę. Stopniowo wsypujemy drobny cukier (cały czas ubijając), a następnie połowę suchych składników. Dobrze mieszamy, dodajemy resztę suchych składników i jeszcze raz mieszamy. Przekładamy masę do rękawa cukierniczego i wyciskamy okrągłe

Kucharz miesiąca: David Toutain - maksymalny minimalizm

Kucharz miesiąca: David Toutain - maksymalny minimalizm

Wodę zagotowujemy z cukrem. Mierzymy temperaturę - gdy syrop osiągnie 130°C, dodajemy przecier z pigwy, gotujemy 10 minut na małym ogniu. Po schłodzeniu przekładamy do rękawa cukierniczego.   Krem śmietankowy: 1/4 l mleka 1/4 l śmietanki 36% 160 g żółtek 60 g cukru 1 listek

Jak zrobić pralinki

Jak zrobić pralinki

cukrem, przecedzamy. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i łączymy ze śmietanką, dodajemy masło (musi mieć temp. pokojową) i jeszcze ciepłą masę ubijamy mikserem. Studzimy i ponownie ubijamy kilka minut. Przekładamy do rękawa cukierniczego z gładkim zdobnikiem i szprycujemy na papier, tworząc rulony

Skomponuj śniadanie wielkanocne - przewodnik dla początkujących i zabieganych

Skomponuj śniadanie wielkanocne - przewodnik dla początkujących i zabieganych

ziołami. Wkładamy do lodówki w zamkniętym naczyniu bądź przykryty folią spożywczą na całą dobę. Co jakiś czas obracamy. Następnie wyjmujemy i przekładamy do rękawa do pieczenia. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni Celsjusza. Mięso w rękawie umieszczamy w brytfannie (na wypadek, gdyby w trakcie pieczenia

Kuchnia pachnąca lawendą

Kuchnia pachnąca lawendą

suszonej lawendy   Rozgrzewamy piekarnik razem z blachą do temp. 70°C. Filety z łososia oddzielamy od skóry, nacieramy miodem i oliwą, a na koniec skrapiamy sokiem z połowy pomarańczy. Z folii aluminiowej robimy rękaw, do którego wkładamy rybę, plasterki pozostałej połówki pomarańczy, goździki

Menu dnia od Kaszub do Irlandii

. 220°C. Blachę wykładamy papierem do pieczenia lub matą silikonową. Ciasto ptysiowe nakładamy do rękawa cukierniczego (albo bardzo mocnej torebki na mrożonki z odciętym rogiem) i wyciskamy koła o średnicy ok. 4 cm. Pieczemy 10 minut w 220°C. Obniżamy temperaturę do 190°C i pieczemy kolejne

Słodkie śniadanie - na dobry początek

masło z cukrem tak, aby uzyskać puszystą masę. Dodajemy jajka, mąkę, proszek do pieczenia i kakao (może być bez). Całość delikatnie mieszamy, wlewając stopniowo mleko. Masę nakładamy na blachę przykrytą papierem do pieczenia. Do nakładania używamy rękawa cukierniczego, dzięki czemu powstają małe

Pyszności na tłusty czwartek. Tak to się robi na świecie!

przepisie klasycznym, ale uwaga: bakalie i czekoladę można bez szkody pominąć. Masą napełniamy rękaw cukierniczy i wkładamy do lodówki. Wyjmujemy z lodówki ciasto na cannoli i dzielimy na 4 porcje. Każdą cieniutko rozwałkowujemy na placek o grubości 1 mm, wycinamy kółka o średnicy kilku centymetrów

Słodkie cudeńka - jak dekorować wypieki

specjalnego sprzętu - na zdjęciu strzykawka, którą możesz pisać i rysować - całkiem precyzyjnie! Sprawdzą się też rękawy cukiernicze. Do małych ciastek potrzebna będzie jakaś cienka końcówka - zwróć na to uwagę przy zakupie. Dekorator do ciast (strzykawka), 39,90 zł, tortownia.pl Gotowe kolorowe posypki i

Jak zrobić świąteczne pierniczki?

dekoracyjne radełko do ciast, które prostym kształtom nada falistą krawędź. Oczywiście niezawodne będą foremki do wykrajania ciastek - dostaniemy je w wielu fantazyjnych kształtach. Potrzebny będzie także rękaw do dekoracji ciast z odpowiednią końcówką. Można go zastąpić również grubym workiem foliowym, w

Zakochaj się na wiosnę w... buraku

odłożyć do dekoracji), przyprawiamy solą i pieprzem. Gotową masę nakładamy do rękawa cukierniczego i robimy buraczane "tartinki": na plaster buraka wyciskamy porcję masy, przykrywamy drugim plastrem, na który również wyciskamy trochę masy. "Tartinki" ozdabiamy odłożonymi listkami

Granat rozpalający zmysły

. Ubijamy białka z solą a gdy piana będzie sztywna, dodajemy po trochu cukier ? nie przerywając przy tym ubijania. Kończymy ubijanie, kiedy piana zrobi się bardzo sztywna i lśniąca. Masę bezową nakładamy do rękawa cukierniczego. Blachę wyściełamy papierem do pieczenia i wyciskamy na nią bezowe kółka o

Mój ty ptysiu!

rzeczach: - jeśli chcesz przygotować ptysie, porcje ciasta nakładaj na blachę za pomocą dwóch łyżeczek lub wyciskając porcje ciasta z rękawa cukierniczego z szeroką końcówką. - jeśli chcesz przygotować eklerki, wyciskaj na blachę podłużne wałeczki ciasta. Zawsze pamiętaj, by pozostawić kilka

Rurki z kremem, czyli lato w listopadzie

rozcieramy z cukrem lub miodem i ewentualnie esencją waniliową, przyprawiamy do smaku sokiem i skórką otartą z cytryny. Mieszamy z kandyzowaną skórką cytrusów i chipsami czekoladowymi, tak jak w przepisie klasycznym, ale uwaga: bakalie i czekoladę można bez szkody pominąć. Masą napełniamy rękaw

Makaroniki - jak je upiec?

gotowe do pieczenia. By uzyskać idealny kształt polecam gotową masę przełożyć do rękawa cukierniczego z okrągłą końcówką, a pod papier do pieczenia przygotować szablon z odrysowanymi krążkami np. od kieliszka. Czas pieczenia w każdym piekarniku może być różny, zachęcam do ich obserwacji za pierwszym

Rozwiązanie konkursu "Szkoła na widelcu"

minut. Gotowe! Składniki: 4 jajka 250g cukru pudru szczypta soli kolorowy barwnik Przygotowanie: Białka razem ze szczyptą soli ubić na sztywno. Po ubiciu dodać po łyżce cukru, nadal ubijając. Można dodać też barwnik (opcjonalnie). Gotową masę  przekładamy do rękawa cukierniczego z dowolną końcówką

Dodatki do świątecznych przysmaków, które możesz zrobić sam

pudru (stopniowo), a jeśli zbyt gęsty - białka. Dekorować ostudzone pierniczki, np. za pomocą rękawa cukierniczego i tylki z cieniutką końcówką lub strzykawki. » Zobacz również nasze pozostałe przepisy na lukier ! Bosch MFQ 4020 w okazje.info Marcepan można wykorzystać

Makaroniki, słodkie co nieco

początku można narysować sobie na papierze kółeczka o wybranej średnicy. Jeśli nie macie rękawa cukierniczego, można masę nakładać za pomocą 2 łyżeczek, starając się, aby porcje masy były w miarę okrągłe. Oczywiście makaroniki można robić z dowolnych orzechów - także pistacji, włoskich czy pekan. Ważne

Olimpijskie menu. Kibicujemy sportowcom

za sucha, wystarczy 50 ruchów łyżką). Wlewamy masę do rękawa cukierniczego i wyciskamy kółka (3-4 cm średnicy) na blachę wyściełaną pergaminem. Odstawiamy na 30-60 minut. Rozgrzewamy piekarnik do 150°C. Pieczemy ok. 15 minut, następnie studzimy. Przygotowujemy krem. Mieszamy dokładnie

Szybkie "małe co nieco". 10 przepisów na ciasteczka

masło, cukier puder i skórkę z cytryny przełóż do dużej miski i ubij mikserem na puszystą masę. Do masy dodaj mąkę pszenną i mąkę ziemniaczaną, wymieszaj. Masę przełóż do rękawa cukierniczego i wyciskaj na blachę wyłożoną papierem do pieczenia niewielkie ciasteczka (o średnicy około 3 cm). Piecz 12-14

Tania kuchnia sezonowa. Przepisy ze śliwkami

i cynamon, ponownie zagotowujemy. Dodajemy marcepan, mieszamy. Zagęszczamy mąką ziemniaczaną rozprowadzoną uprzednio w odrobinie zimnej wody. Ciasto ponownie krótko zagniatamy, rozwałkowujemy na prostokąt o wymiarach 30x40 cm, kroimy wzdłuż na 3 pasy. Masę marcepanowo-makową wkładamy do rękawa

Almette Fruit - Nowość

jajka, cały czas mieszając. Ciastko włóż do rękawa cukierniczego i wyciskaj na blachę kuleczki wielkości orzecha włoskiego. Piecz przez 20-25 min. w piekarniku z termoobiegiem rozgrzanym do 180 stopni. Ciastko ptysiowe przekrój w poprzek na pół. Pomiędzy połówki ciastka włóż gałkę semifreddo. Ptysie

Genialne przepisy na lekkie ciasteczka bezowe

rękawa cukierniczego z gwieździstą końcówką (albo do plastikowej mocnej torby na mrożonki z odciętym rogiem). Wyciskamy na środek bez i ozdabiamy owocami. Polewamy miodem i dekorujemy listkami mięty.Według historyków deser ten po raz pierwszy podał prezydent Thomas Jefferson na przyjęciu w Białym

Chatka Baby Jagi

śnieg pokrywający domek. Ubijamy białka na sztywną pianę, stopniowo dosypując cukier. Nasz "klej" bardzo szybko wysycha, dlatego trzeba go użyć od razu. Lukier przekładamy do rękawa cukierniczego lub zwykłej torebki foliowej z obciętym rogiem. Wyciskamy go na wszystkie brzegi każdego

Piernikowe dekoracje - 7 pomysłów

, należy dodać do niego jeszcze trochę cukru pudru (stopniowo), a jeśli zbyt gęsty - białka. Dekorować ostudzone pierniczki, np. za pomocą rękawa cukierniczego i tylki z cieniutką końcówką lub strzykawki. Źródło: Ugotuj.to » Zobacz również nasze pozostałe przepisy na lukier ! Świąteczne

Kucharz miesiąca: Agata Wojda zdradza przepisy

. Studzimy. Mus chałwowy wyciskamy z rękawa cukierniczego na talerze, oprószamy liofilizowanymi malinami, obok układamy kruche kawałki ciastka. Uwielbiam jeść białe szparagi i ciepły kozi ser z czymś słodkim dla złamania smaku. Pić białe zimne wino. Zapach każdego lasu i pieczonego chleba. Przekraczać

Smaczne prezenty - zrób to sam

miski. Ubijaj białka mikserem na półsztywną pianę. Stopniowo dodawaj cukier i ubijaj na sztywną pianę. Przełóż pianę do rękawa cukierniczego z okrągłą końcówką, wyciskaj na blachę porcje piany wielkości połówki orzecha włoskiego, pozostawiając 2-3 cm odstępu między bezami. Wstaw do nagrzanego

Słodka choinka

rękawa cukierniczego z gładką końcówką. Wyciśnij na blachę dwa połączone ze sobą koła - tak powstanie bałwanek. Możesz też poeksperymentować z innymi kształtami, na przykład płatkami śniegu. Piecz około 45-60 minut w temperaturze 140 stopni C. Odstaw bałwanki do wystudzenia i udekoruj kolorowym lukrem

Kenwood - marka, której zaufali Mistrzowie. Tomasz Deker

, wcześniej nasmarowanych olejem i posypanych cukrem pudrem nakładamy krążek biszkoptu, nakładamy rękawem cukierniczym krem z białej czekolady.10. Na kremie układamy mrożone poziomki które smarujemy zastygającą galaretka truskawkową??????Fot. Materiały prasoweCOOKING CHEF KM070 Dowiedz się, dlaczego Kenwood

Ostatnia kolacja na Titanicu (z programu Ugotowani)

mieszamy. Gdy ciasto zrobi się gładkie, lśniące i zacznie odstawać od brzegów garnka zdejmujemy z ognia i odstawiamy na 5 minut do przestudzenia.  Do wystudzonego ciasta stopniowo dodajemy lekko roztrzepane jaja, po czym całość mieszamy aż do uzyskania miękkiej i w miarę jednolitej masy. Rękawem

Przepisy na dania, które zawsze się udają - wyniki konkursu!

, lśniąca i wystudzona. 17. Następnie przełożyć ubitą bezę na ciasto, używając do tego rękawa cukierniczego. Dla ozdoby bezę przypalić palnikiem gazowym. Składniki: 1/2 kg mąki 1 margaryna 3 żółtka gotowane 1 żółtko surowe 1 szklanka cukru pudru 1 cukier wanilinowy 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1

Słodkie prezenty na Dzień Matki

drobny cukier (cały czas ubijając), a następnie połowę suchych składników. Dobrze mieszamy, dodajemy resztę suchych składników i jeszcze raz mieszamy. Przekładamy masę do rękawa cukierniczego i wyciskamy okrągłe makaroniki na ciepłą blachę. Pieczemy 14 minut w 155°C i studzimy. Robimy nadzienie

16 dań kuchni włoskiej do ugotowania w lutym

: Najwygodniej zrobić równy krążek z nadzienia, szprycując je z rękawa cukierniczego. Szprycujemy jedno kółko, do środka wkładamy żółtko i Szprycujemy kolejne kółko z nadzienia. Dzięki temu stworzymy wokół żółtka otoczkę na wysokość mniej więcej 1,5 cm. Ciasto makaronowe I Ciasto makaronowe II

Kuchnia włoska. Domowy makaron

). Wyławiamy łyżką cedzakową.Na patelni na maśle podsmażamy na chrupko liście szałwii, zdejmujemy je. Pierożki układamy na talerzach, polewamy masłem szałwiowym, posypujemy parmezanem i pokruszoną szałwią.   Rada: Najwygodniej zrobić równy krążek z nadzienia, szprycując je z rękawa cukierniczego

Masz słabość do pysznych ciast? Poznaj przepisy Tessy Capponi-Borawskiej

masłem, jajkami, żółtkami i pokruszonymi drożdżami. Mieszając, powoli dodajemy mąkę. Ciasto wkładamy do rękawa cukierniczego i wyciskamy je porcjami w kształcie ślimaków wprost do gorącego oleju. Smażymy na złoty kolor i osączamy na papierowym ręczniku. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem

Ciasta z żurawiną na weekend

, mieszając, aż masa zgęstnieje. Zdejmujemy z ognia, wbijamy kolejno jajka, po dodaniu każdego ucieramy, aż masa zrobi się lśniąca. Na blachę wyłożoną pergaminem wyciskamy (z rękawa cukierniczego lub woreczka z odciętym rożkiem) grube paski o dł. 10 cm, zachowując odstępy. Pieczemy 20-30 min w temp

Łosoś w roli głównej - łatwo i zdrowo!

go sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Włóż połowę kremu do rękawa cukierniczego, a drugą połowę przelej do małej miski. Ostudzone kostki łososia wyjmij z zalewy, osącz na papierze kuchennym i przełóż na talerz. Na każdą kostkę nałóż porcję kremu, udekoruj rzeżuchą i oprósz świeżo mielonym czarnym

Zachwycające, lekkie desery z jabłkami i śliwkami

na garnku z gotującą się wodą i ucieramy 10-15 minut, aż cukier się rozpuści. Zdejmujemy z garnka i ubijamy mikserem na sztywną pianę - aż masa uzyska temperaturę pokojową. Ubite białka przekładamy do rękawa cukierniczego (lub woreczka foliowego z obciętym rogiem) i szprycujemy spiralnie na

Cukierek albo psikus!

. Odstaw w chłodne miejscet, by lukier zastygł. Przygotuj polewę czekoladową: Połam czekoladę na kawałki, przełóż do żaroodpornej miski; dodaj mleku. Ustaw miskę na rondelku z wolno gotująca się wodą i podgrzewaj mieszając, aż czekolada się roztopi. Roztopioną czekoladę przełóż do rękawa

Pyszności wymyślone z myślą o kobietach

dekoracji   Sposób przygotowania W misce mieszamy białka z cukrem, stawiamy na garnku z gotującą się wodą i ucieramy 10-15 minut, aż cukier się rozpuści. Zdejmujemy z garnka i ubijamy mikserem na sztywną pianę - aż masa uzyska temperaturę pokojową. Ubite białka przekładamy do rękawa

Zrób coś dobrego dla siebie. Ciasta z owocami

marcepanowo-makową wkładamy do rękawa cukierniczego i szprycujemy pośrodku pasków drożdżowego ciasta. Wolne (bez masy) brzegi ciasta smarujemy odrobiną mleka, zwijamy w rulony od szerszej strony. Powstałe rulony układamy spiralnie w tortownicy o średnicy 32 cm. Umyte, przekrojone na połówki oraz

Przekąski w wielkim mieście

z oliwek Pomidory sparz, obierz ze skórki. Usuń twardy środek i gniazda nasienne. Pokrój w drobną kostkę. Przełóż do miski, skrop oliwą, dopraw solą i pieprzem. Twarożek utrzyj z czosnkiem, dopraw solą i pieprzem. Dodaj zioła i zmiksuj blenderem ręcznym. Przełóż do rękawa cukierniczego lub grubego

Ciasto ucierane - najlepsze na lato

formy i studzimy. Robimy krem. Ubijamy masło orzechowe i zwykłe. Dodajemy przesiany cukier puder i ucieramy na gładką masę. Wlewamy ekstrakt waniliowy i śmietankę. Miksujemy na wolnych obrotach, aż powstanie puszysty krem. Przekładamy go do rękawa cukierniczego z szeroką końcówką. Szprycujemy

Jak zrobić tort Saint-Honoré

rękawa cukierniczego z gładką końcówką i wyciskamy z niego krąg na brzegu ciasta kruchego. Następnie wyciskamy drugi krąg, dotykający pierwszego, tak by ciasto parzone miało w sumie szerokość 2,5 cm. Na środku kruchego blatu formujemy z ciasta parzonego trzeci krąg o średnicy 2,5 cm. Ciasto parzone też

Gotuj na luzie. Poznaj kulinarne sztuczki

opakowanie podłużnych biszkoptów 300 g serka mascarpone 200ml śmietanki kremówki 5 torebek herbaty Earl Grey 2 łyżki cukru pudru 200ml zaparzonej herbaty Earl Grey łyżka kakao dodatkowo do dekoracji przyda się - rękaw cukierniczy z małą zaokrągloną końcówką Kremówkę miksujemy z cukrem pudrem na

Jaja wielkanocne

miski, pośrodku formujemy wgłębienie i, mieszając drewnianą łyżką, stopniowo wlewamy  gorącą wodę z masłem. Dodajemy roztrzepane jajka, mieszamy i wstawiamy ciasto na 1 godz. do lodówki, po czym przekładamy je do rękawa cukierniczego z nasadką w kształcie gwiazdki. Rozgrzewamy olej; sprawdzamy

Walentynki - słodkie święto

piekarniku nagrzanym do 150 stopni.Krem do muffinów:225 g białego, gładkiego twarogu (może być serek mascarpone)60 g cukru pudru160 g bitej śmietany0,5 łyżeczki cukru waniliowegoUbijamy śmietanę z cukrem i łączymy ją z twarogiem. Przekładamy krem do rękawa cukierniczego i dekorujemy upieczone, wystudzone

Szef kuchni - jak przewodnik górski

zimnej wodzie. Odciskamy i dodajemy do kurek, blendujemy, przecieramy przez sitko. Doprawiamy, wstawiamy na noc do lodówki. Kończymy danie: mus kurkowy ubijamy mikserem, aby go spulchnić i napowietrzyć, przekładamy do rękawa cukierniczego. Wyciskamy na każdy talerz po 4 kulki musu, posypujemy

Czarno-białe przyjęcie

olejku  waniliowego   Sposób przygotowania Robimy makaroniki. Ubijamy pianę z białek, powoli wsypując zwykły cukier. Migdały miksujemy na proszek z cukrem pudrem, dodajemy do piany, mieszamy, aż uzyskamy ciągnącą się masę, do której dodajemy barwnik. Wkładamy do rękawa cukierniczego

Jak zrobić ricottę? I co z niej zrobić?

rozcieramy z cukrem lub miodem i ewentualnie esencją waniliową, przyprawiamy do smaku sokiem i skórką otartą z cytryny. Mieszamy z kandyzowaną skórką cytrusów i chipsami czekoladowymi, tak jak w przepisie klasycznym, ale uwaga: bakalie i czekoladę można bez szkody pominąć. Masą napełniamy rękaw cukierniczy i

Poznaj dobrego pączka

, zaopatrz się w szprycę, strzykawkę, a najlepiej w rękaw cukierniczy. Ta metoda jest konieczna, jeśli planujesz pączki z budyniem lub czekoladą.Pączki z konfiturą różaną 1 kg mąki pszennej 500 ml mleka 100 g drożdży 6 żółtek 100 g cukru 1 jajko 100 g masła 50 ml rumu 1 cytryna 1/2 laski starej wanilii sól

Blogerskie menu dnia na piątek - proste i smakowite

podgrzewamy i mieszamy aż znikną grudki i stanie się bardziej plastyczna. Wylewamy ją na herbatnikowe dno i zostawiamy do wystygnięcia (lub wrzucamy na chwilę do zamrażarki). Potem na dnie układamy plasterki banana. Ubijamy schłodzoną kremówkę, następnie ozdabiamy mini banoffee za pomocą rękawa cukierniczego

13 pomysłów na jadalne prezenty świąteczne

. Przekładamy masę do rękawa cukierniczego i wyciskamy okrągłe makaroniki na ciepłą blachę. Pieczemy 14 minut w 155°C i studzimy. Robimy nadzienie: przecieramy przez sitko miąższ marakui, odmierzamy 125 g uzyskanego soku i podgrzewamy. Roztapiamy czekoladę w kąpieli wodnej, wlewamy gorący sok z marakui i

Twój popisowy deser - zwycięskie przepisy konkursu

śmietankę ubijać, a gdy staje się sztywniejsza dodawać cukier puder po jednej łyżce i dalej chwilę ubijać. Stopniowo wlać żelatynę, nie przerywając ubijania. 10. Masę przełożyć do rękawa cukierniczego i nałożyć na muffiny. Posypać drobno zmieloną kawą przy pomocy sitka. Włożyć po 3 borówki na 1 muffinę (w

Ciacha na Dzień Kobiet

, aż cukier się rozpuści. Zdejmujemy z garnka i ubijamy mikserem na sztywną pianę - aż masa uzyska temperaturę pokojową. Ubite białka przekładamy do rękawa cukierniczego (lub woreczka foliowego z obciętym rogiem) i szprycujemy spiralnie na blachę wyłożoną papierem, tak aby uzyskać duże koło

Wasze świąteczne wypieki - wyniki konkursu

rzadka. 4. Masę przełożyć do rękawa cukierniczego i wyciskać na papier do pieczenia małe ciasteczka (około 3 cm średnicy).** 5. Piekarnik nagrzać do 140 st C. 6. Odstawić makaroniki do wyschnięcia na około 20 minut (po dotknięciu palcem masa nie może się przyklejać do palca). 7. Piec około 15 minut

Euro 2012: Przekąski kibica

°C.Składniki 4 białka 22 dag cukru 1 łyżka kakao  Sposób przygotowaniaBiałka ubij z cukrem na gładką, błyszczącą masę. Wsyp kakao, delikatnie wmieszaj je w pianę. Masę przełóż do szprycki lub rękawa cukierniczego, wyciskaj małe wzgórki na blasze wyłożonej pergaminem. Możesz także

14 obowiązkowych dań do ugotowania we wrześniu

rozprowadzoną uprzednio w odrobinie zimnej wody. Ciasto ponownie krótko zagniatamy, rozwałkowujemy na prostokąt o wymiarach 30x40 cm, kroimy wzdłuż na 3 pasy. Masę marcepanowo-makową wkładamy do rękawa cukierniczego i szprycujemy pośrodku pasków drożdżowego ciasta. Wolne (bez masy) brzegi ciasta smarujemy

Przepis października wybrany!

i zmiksować. Dodać przesiany cukier puder i dokładnie zmiksować na gładki i puszysty krem. Masę przełożyć do rękawa cukierniczego z końcówką o kształcie głęboko wciętej gwiazdki i udekorować ostudzone babeczki: posypać pokruszonymi ciasteczkami Amaretti.Przystawka dla 8- 10 osób lub jako obiad

21 obowiązkowych dań do wypróbowania w maju

, zdejmujemy je. Pierożki układamy na talerzach, polewamy masłem szałwiowym, posypujemy parmezanem i pokruszoną szałwią.   Rada: Najwygodniej zrobić równy krążek z nadzienia, szprycując je z rękawa cukierniczego. Szprycujemy jedno kółko, do środka wkładamy żółtko i Szprycujemy kolejne kółko z

Desery z owocami leśnymi - jemy bez wyrzutów sumienia

mieszając rózga. 9. Do foremek w kształcie walca, wcześniej nasmarowanych olejem i posypanych cukrem pudrem nakładamy krążek biszkoptu, nakładamy rękawem cukierniczym krem z białej czekolady. 10. Na kremie układamy mrożone poziomki które smarujemy zastygającą galaretka truskawkową   Autor

Szwedzkie lato w kuchni

stopniowo dodawaj śmietanę, a na koniec ser. Zmiksuj całość na gładki, zielony krem. Dopraw go sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Włóż połowę kremu do rękawa cukierniczego, a drugą połowę przelej do małej miski. Ostudzone kostki łososia wyjmij z zalewy, osącz na papierze kuchennym i przełóż na talerz. Na

Moja słodka Walentynka

zimne trufle z lodówki. Nadziewaj każdą truflę na długą wykałaczkę i zanurzaj w roztopionej czekoladzie. Odłóż na tackę wyłożoną pergaminem, aby czekolada zastygła. Białą czekoladę roztop w misce ustawionej na garnku z gotującą się wodą. Roztopioną, przestudzoną czekoladę przełóż do rękawa cukierniczego

17 dań kuchni włoskiej obowiązkowych do ugotowania w marcu

na chrupko liście szałwii, zdejmujemy je. Pierożki układamy na talerzach, polewamy masłem szałwiowym, posypujemy parmezanem i pokruszoną szałwią.   Rada: Najwygodniej zrobić równy krążek z nadzienia, szprycując je z rękawa cukierniczego. Szprycujemy jedno kółko, do środka wkładamy

Jaśnie Panie Marcepanie

do rękawa cukierniczego z gładką końcówką i wyciskamy równe porcje na blachę wyłożoną papierem. Makaroniki wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180°C na ok. 12 minut. W międzyczasie przygotowujemy ganasz. Pokruszoną czekoladę zalewamy zagotowanym mlekiem i miksujemy, żeby składniki się połączyły

Walentynki na ostro. Walentynki na słodko

twarożkiem. Dodajemy posiekane listki mięty (kilka można odłożyć do dekoracji), przyprawiamy solą i pieprzem.  Gotową masę nakładamy do rękawa cukierniczego i robimy buraczane "tartinki": na plaster buraka wyciskamy porcję masy, przykrywamy drugim plastrem, na który również wyciskamy trochę

W modne czerwone kropki

. Wsypujemy mąkę, podgrze-wamy, mieszając, aż masa zgęstnieje. Zdejmujemy z ognia, wbijamy kolejno jajka, po dodaniu każdego ucieramy, aż masa zrobi się lśniąca. Na blachę wyłożoną pergaminem wyciskamy (z rękawa cukierniczego lub woreczka z odciętym rożkiem) grube paski o dł. 10 cm, zachowując odstępy

Blogerzy polecają: świąteczne słodkości

do tego strzykawki lub rękawa cukierniczego z odpowiednią końcówką. Przepis pochodzi z bloga Sprawdzona Kuchnia »Składniki: 200 g margaryny, 150 g cukru, 20 g kakao, 150 ml mleka, 3 jajka, 380 g mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczeniaDodatkowe składniki: Biszkopty, draże

Strasznie smaczne Halloween

czekolada się roztopi. Roztopioną czekoladę przełóż do rękawa cukierniczego lub woreczka. Jeśli używasz woreczka, odetnij sam czubek rogu torebki, narysuj na polewie wzór pajęczyny lub oczy i zęby, dzięki którym ciastko będzie podobne do dyniowego lampionu. Rada: jeśli chcesz, by lukier miał bardziej

Bezy

. Kiedy piana jest sztywna, błyszcząca i gładka, kończymy ubijanie. Piekarnik rozgrzewamy do 100 st. C. Na blachę wyłożoną pergaminem wykładamy łyżeczką chmurki piany lub wyciskamy ozdobne rozetki z rękawa cukierniczego i pieczemy około dwóch godzin. Jeżeli zapomnieliśmy zostawić przestrzeń między bezami

Rachel Khoo doradza w "Kuchni"

przez kilka sekund w kuchence mikrofalowej.15. Gdy ciasto i wiśnie w soku ostygną, pokrój ciasto na duże kawałki i nałóż do czekoladowych miseczek. Udekoruj wiśniami i odrobiną soku.16. Ubij śmietanę z cukrem i włóż do rękawa cukierniczego.17. Udekoruj każdą miseczkę zawijasem z bitej śmietany, a na

Smaczne, bo polskie

osolonej wody. Dodaj sól, pieprz, posiekany koper, imbir i zmiksuj ją na gładką masę. Na talerzu ułóż plastry skarmelizowanego boczku. Na nich połóż pokrojone w plastry mięso. Obok przełóż mus, ułóż na nim gałązkę kopru, a na nią (za pomocą rękawa cukierniczego) wyciśnij mus z kapusty. Udekoruj pomidorkami

Świąteczna randka z mazurkiem

, niebieski), 25 dag cukru kryształu, olejek migdałowy i 4 białka. Mak mieszamy z cukrem i kilkoma kroplami olejku, mielemy (małymi porcjami - w młynku do kawy), a potem ucieramy w makutrze, dodając porcjami ubite na sztywno białka. Masę wkładamy do rękawa cukierniczego i wyciskamy dekoracyjny brzeg na

Beziki karnawałowe

białek przełożyć do rękawa cukierniczego i wyciskać na blachę nieduże porcje bezowego "ciasta", formując z nich wypukłe ciasteczka. (Kto nie ma rękawa cukierniczego, może użyć zwykłej torebki foliowej do przechowywania żywności, napełnić ją masą, po czym odciąć jeden dolny róg w tej torebce i wyciskać

Beza

4 białka, 15 dag cukru Białka ubijać najlepiej mikserem dodawając stopniowo cukier. Beza będzie gotowa gdy przechylimy miskę i nic nie kapnie. Następnie łyżkami lub rękawem cukierniczym robić małe bezy na formie wcześniej wyłożonym papierem do pieczenia. Tak przygotowane bezy pieczemy w temp. 140

Trójkąciki z migdałami

8 białek,400 g cukru pudru,łyżka mąki,30 g płatków migdałowych lub posiekanych migdałów,słoik nutelli Z białek ubijamy sztywną i lśniącą pianę, dosypując - po jednej - 8 łyżek cukru. Delikatnie mieszamy ją z pozostałym cukrem pudrem i mąką. Przekładamy powstałe "ciasto" do rękawa cukierniczego i

Lukier królewski

). Ewentualnie dodać barwnik i ponownie zmiksować. Jeśli lukier wyjdzie zbyt rzadki, należy dodać do niego jeszcze trochę cukru pudru (stopniowo), a jeśli zbyt gęsty - białka. Dekorować ostudzone pierniczki, np. za pomocą rękawa cukierniczego i tylki z cieniutką końcówką lub strzykawki. białka;cukier puder;ocet;

Klasyczne ciasteczka bezowe

bezową do rękawa cukierniczego i wyciskać z niego nieduże porcje wprost do blachy wyścielonej wcześniej natłuszczonym papierem pergaminowym, formując bezy w kształcie rozetek. Wsunąć blachę do piekarnika nagrzanego do 130°C i suszyć ciasteczka ok. 40 min. białka;cukier puder;cukier waniliowy;

Rękaw cukierniczy

Witam, chcę kupić sobie rękaw cukierniczy, aby udekorować wypieki i potrawy. Zastanawiam się nad zakupem silikonowego np taki: kitchenform.pl/?productDetails=35 i tylek do niego przeznaczonych: kitchenform.pl/?productDetails=57. I tu nasuwa mi się pytanie: czy on jest na pewno dobry? Czy tylki się

Re: Rękaw cukierniczy

Wpisz sobie w googlarkę słowo rękaw cukierniczy i szybko ci wyskoczą sklepy i inne fora na których szybko się dowiesz czy są potrzebne końcówki czy też nie

Re: Rękaw cukierniczy

Aniu tutaj masz trochę rękawów allegro.pl/listing.php/search?sg=0&string=r%C4%99kaw+cukierniczy, jest też ten Twój ale na Twoim miejscu bym poszukała opinii w necie na temat tych worków, albo podzwoń po tych sprzedawcach lub podjedź do nich jak masz blisko.

Rękaw cukierniczy

Poszukuję dobrego rękawa cukierniczego. Znalazłam firmy Tupperware, pytanie czy ktoś z niego korzystał i czy sprawdza się przy dekorowaniu. Co możecie jeszcze polecić? Z góry dzięki za podpowiedzi i odpowiedzi :)

Re: Rękaw cukierniczy

W wyszukiwarce znalazłem taki worek/rękaw cukierniczy może będzie komuś pasował. www.pomocnicykuchenni.pl/akcesoria-do-ciast,rekaw-cukierniczy-worek-szpryca-sil,35,0308226,1877.html Pozdrawiam

Re: Rękaw cukierniczy

Nie umiem używać rękawa cukierniczego. Tzw.tylki zakłada się na zewnątrz czy do środka? Do środka to ciągłe się zapycha , na zewnątrz to tylki spadają. I zawsze jakieś 50% kremu zostaje mi na ścianach rękawa. Czy tylko ja jestem beztalenciem w tej dziedzinie? Szpryca byłaby lepsza, ale mam tylko

Re: Rękaw cukierniczy

Mam od nich tylki kitchenform.pl/?productDetails=63) i rękaw (45cm) i sprawdzaja sie bardzo dobrze (pasuja do siebie i mocno sie rekaw trzyma).

Re: Rękaw cukierniczy

www.pan-centrum.pl/sklep,Worki_dekoratorskie,93,57,0,,0.html?clear=k&n=25 Ja kupiłam rękaw cukierniczy tutaj. Uważam, ze jest bardzo dobry- można go prać, a dekoracje wychodzą piękne. Oczywiście zakupiłam też zestaw tylek.

Re: Gdzie rękaw cukierniczy w Krakowie/okolicach?

Kraków opanował fackelmann, ich rękawy są małe, a poza tym pękają po kilkakrotnym użyciu. Też szukałam takiego prawdziwego, dużego cukierniczego, z metalowymi końcówkami najlepiej, bo produkuję dużo tortów, ale bez skutku. Doraźnie zostaje Ci korzystanie ze zrobionego przez siebie i ew. na

Gdzie rękaw cukierniczy w Krakowie/okolicach?

Bezskutecznie szukam rękawa cukierniczego materiałowego lub lepiej foliowych jednorazówek. W Selgrosie nie ma (tylko fackelmann ale są za krótkie). Znacie sklepy z artykułami dla gastronomii? Przez internet nie zamówię bo potrzebuję na już ;) Jak na razie ratuję się własnoręcznie robionymi ale to

Re: Rękaw cukierniczy

Mam osobiscie taki rekaw tylko o dlugosci 30cm (tez maja, musisz poszukac u nich w sklepie) i doskonale sie sprawdza. Wielkosc w sam raz, i nic nie przelazi.

Re: Rękaw cukierniczy

Mam rękaw z jakiegoś materiału powleczonego i do kitu to jest, bo np. lukier przebija. Silikonowego nie mam, najlepiej mi się pracuje z jednorazowymi, plastikowymi (sztywiejsze nieco niż woreczek).

Re: Rękaw cukierniczy

czy taki rękaw sam funkcjonuje, czy konieczne są do niego te końcówki? bo mnie jest potrzebne coś takiego do wyciskania bitej śmietany na lody i tyle sprzętu nie ma sensu kupować... -- no bo niestety nie jest zbyt ladna, lecz za to zgrabna tez jednak nie (jk)

Re: Rękaw cukierniczy

Też jestem ciekawa jak to się sprawdza. Pamiętam jak moja babcia walczyła z woreczkiem chyba lnianym. Potem było oczywiście pranie i tak w kółko. Jakoś to pranie nie kojarzyło mi się dobrze - niby czyste wszystko a robota koszmarna. Ten silikonowy woreczek nieźle wygląda. Tylko czy jest mocny?

Re: Rękaw cukierniczy

Strasznie duzy ten rękaw i tyle tych końcówek... to już taki profesjonalny. Niewątpliwą zaletą jest to ze jest z sylikonu, nic nie przykleja się do niego i nic się nie marnuje, tylko czy w takim olbrzymie nie zginie ta odrobina lukru czy bitej śmietany, potrzeba do ozdobienia jednego wypieku? Ja

rękaw cukierniczy

witam, gdzie moglabym kupic rękaw do wyciskania kremu? jestem z torunia, nie chce jezdzic jutro po calym miescie i tego szukac, dodatkowo najlepiej zeby bylo to jak najtansze pomozcie zaoszczedzic czas i pieniadze;) ps. w ostatniej chwili przypomnialam sobie, ze jutro dzien chlopaka;)

Re: rękaw cukierniczy

przy malych ilosciach do wyciskania - przy dekorowaniu piernikow lukrem - uzywam zwyklych strzykawek, tylko takich wiekszych. ale te najwieksze to sie pewnie i do wiekszych dekoracji nadadza bo ten dziubek dosc duza dziurke ma

Re: rękaw cukierniczy

ja zazwyczaj stosuje woreczki do mrozenia, sa akurat z takiej grubej folii (choc w pl mama kupila ostatnio niby do mrozenia a byly cienkie jak sniadaniowe - wiec trzeba uwazac przy zakupie)

Re: rękaw cukierniczy

Nie wiem ile kremu chcesz "wyciskać", ale dla mniejszych ilości idealnym rozwiązaniem są wykonane z plastiku takie "niby strzykawki" z przykręcanymi różnymi końcówkami. przykręcane końcówki wygrywają u początkujących z nakładanymi, bo te mogą w najmniej oczekiwanej chwili wysunąć

Re: rękaw cukierniczy

Najtansza to jest mocna plastikowa torba. Nie tzw 'reklamowka', ale foliowka w starym stylu - np woreczki strunowe. Najidealniejsza torebka imo to taka po mleku w folii - bardzo mocna i w porecznym formacie. Na pewno w Toruniu sa dostepne zestawy (worek plus tylki w podstawowych ksztaltach) firm w

Re: Rękaw cukierniczy

witam:) koleżanka wychwala sobie rękaw z tupperware , ja równiez go szukam proszę o namiary :) POZDRAWIAM

Re: Rękaw cukierniczy

mam od pięciu lat taki dekorator jestem bardzo zadowolona:) krem nie wychodzi na zewnątrz dzięki czemu ręce są czyste:) bardzo polecam na prawdę warto:)

Re: Rękaw cukierniczy

Osobiście posiadam szprycę, którą bardzo sobie chwalę, jednak moja teściowa jest przyzwyczajona do rękawa, robi sporo tortów, nadziewa różnego rodzaju rurki, więc potrzebuje czegoś większego na większą ilość kremu. Jej gdzieś się zagubił podczas imprezy rodzinnej i wychodzi że zostałam winowajcą

Re: Rękaw cukierniczy

IMHO zaden. Szpryca- strzykawka jest , moim zdaniem, wygodniejsza. Nie umaze sie tak wszystko, jak przy zaladunku rekawa, a podczas samej dekoracji, sciskajac rekaw, ogrzewa sie jego zawartosc rekami , co moze zmienic konsystencje kremu (moze sie rozplywac). Mycie rekawa upierdliwe, IMHO za duzo

Re: Gdzie rękaw cukierniczy w Krakowie/okolicach?

ul. niska 6 ale trzeba czekać 2-3 dni na dowóz do magazynu :/ Znalazłam za to na niezawodnym placu Imbramowskim: 10szt foliowych w rolce + końcówki, całość za 8zł :) I barwniki spożywcze w niemieckiej budce (ale się tego naszukałam w zeszłym roku po całym Krakowie).

Warsztaty zdobienia tortow w Brwinowie

Warsztaty tortowe: BARBIE oraz babeczki Dzieci z mamami, babciami i opiekunkami bardzo mile widziane Kiedy: 5 listopad (środa) o 11 Gdzie: Bambinoo, Kępińska 25, Brwinów Zapisy: senioritaloca@gazeta.pl Cena: 40zł (markowa tylka Wilton oraz rękaw cukierniczy na własność, tort i babeczki do

Re: lukrowanie pierniczków.

Woreczka używasz zwykłego czy jakiegoś specjalnego - typu do pieczenia? Miałam kupić sobie jednorazowe rękawy cukiernicze specjalnie do dekorowania pierników, ale chyba woreczki wyjdą taniej ;)

Re: czym wyciskacie lukier na pierniczki

Rękaw cukierniczy, nie jest drogi, a w zestawie zwykle sa różnego kształtu końcówki.

Plastikowe, czy metalowe tylki?

Drogie dziewczyny, jakie polecacie tylki do rękawa cukierniczego, plastikowe, czy metalowe? I dlaczego?

Warsztaty dekorowania tortów w Brwinowie

Warsztaty tortowe: BARBIE oraz babeczki Dzieci z mamami, babciami i opiekunkami bardzo mile widziane Kiedy: 5 listopad (środa) o 11 Gdzie: Bambinoo, Kępińska 25, Brwinów Zapisy: senioritaloca@gazeta.pl Cena: 40zł (markowa tylka Wilton oraz rękaw cukierniczy na własność, tort i babeczki do

Warsztaty dekorowania tortow w Brwinowie

Warsztaty tortowe: BARBIE oraz babeczki Dzieci z mamami, babciami i opiekunkami bardzo mile widziane Kiedy: 5 listopad (środa) o 11 Gdzie: Bambinoo, Kępińska 25, Brwinów Zapisy: senioritaloca@gazeta.pl Cena: 40zł (markowa tylka Wilton oraz rękaw cukierniczy na własność, tort i babeczki do

Re: Jaka szpryca do kremy? Gdzie kupić Wawa?

profesjonaliści nie używają strzykawek * jeśli szpryca, to albo tzw rękaw cukierniczy (worek w kształcie stożka z klejonym brzegiem, nie szyty - szyty się rozejdzie przy drugim użyciu!) * albo jednorazowy (tak naprawdę wielo, wielorazowy) rękaw cukierniczy z antypoślizgowej folii * plus, jak pisze przepiśczyni

Re: Jaka szpryca do kremy? Gdzie kupić Wawa?

Kup zestaw tylek z adapterem (wygodniej się zmienia końcówki), do tego rękaw cukierniczy, fajne są z grubej folii, niby jednorazowe ale bez problemu da się je umyć i można używać kilka razy. Najlepsze są końcówki stalowe, mają bardzo ostre wycięcia i lepiej nadają kształt, bez porównania z

Re: A może by tak wątek kulinarny III

Do nakładania lukru możesz użyć torebki foliowej z odciętym rożkiem, rożków z papieru do pieczenia, rękawa cukierniczego lub strzykawki -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Warsztaty dekorowania tortów w Brwinowie

Warsztaty tortowe: BARBIE oraz babeczki Dzieci z mamami, babciami i opiekunkami bardzo mile widziane Kiedy: 5 listopad (środa) o 11 Gdzie: Bambinoo, Kępińska 25, Brwinów Zapisy: senioritaloca@gazeta.pl Cena: 40zł (markowa tylka Wilton oraz rękaw cukierniczy na własność, tort i babeczki do

Lukrowanie pierniczków z dwulatkiem

Zamierzam upiec pierniczki i udekorować je jakoś z moją dwuletnią córeczką (nie tylko lukrem). Zastanawiam się jakie akcesoria by nam się przydały. Coś do lukrowania, z czym poradzą sobie małe rączki? A co dla mnie? Rękaw cukierniczy? Szprycownica?

Re: szprycownica

ok, dzięki waszym linkom znalazłam coś takiego jak rękaw cukierniczy - jest nawet taki wątek tu na forum - już tam lecę ;) -- no bo niestety nie jest zbyt ladna, lecz za to zgrabna tez jednak nie (jk)

Re: Jej wysokość truskawka

minut. Odstawić do ostygnięcia. Śmietanę ubić z cukrem pudrem na sztywno. Przełożyć do rękawa cukierniczego. Truskawki opłukać, dobrze osuszyć, 4 odłożyć. Pozostałe oczyścić z szypułek, pokroić w cienkie plasterki. Ciasteczkowe węże dobrać w pary. Na jednego węża z pary nałożyć cienką warstwę dżemu

3-warstwowy naproszkowy placek morelowy

. Nałożyć na to niezbyt grubą warstwę kremu ciastkarskiego i rozsmarować równo, najlepiej szpatułką cukierniczą. Na to wyłożyć połówki moreli. Na koniec przykryć ciastem funciakowym, najlepiej (ze względu na jego konsystencję) wyciskając przez rękaw cukierniczy. Piec w 180st ok 35-45min.

Re: lukrowanie pierniczków.

Zrobiłem dzisiaj na próbę lukier, sprawdziłem jak by wychodziły wzroki ( kontury ) z worka cukierniczego i ze szprycy. Niby nie najgorzej powychodziło to, ale jednak patrząc na wielkość moich pierniczków lepsza była by mniejsza końcówka jak właśnie ze strzykawki czy z tego jednorazowego rękawa

Lukier plastyczny, barwniki, ozdoby, stolnice itp

sprayu - czereśnie koktajlowe - opłatki cukrowe - świeczki i petardy tortowe - przyprawy (laski wanilii, dzika róża suszona, sezam czarny, trawa cytrynowa, kora cynamonu, żelatyna w płatkach itp) - akcesoria kuchenne (tylki, rękawy cukiernicze, dekoratory-szpryce, maty silikonowe, syfony do bitej

Re: czesc pierniczkow lukrowanych:)

do pokrywania większych płaszczyzn musi być mniej gęsty, do wszelkiego rodzaju kropek wzorków napisów dodać więcej cukru pudru. Wyciskam przez rękaw cukierniczy. Nic się nie rozłazi -- http://emotikona.pl/gify/pic/choinka.gif

Re: Pochwalcie się świątecznymi wytworami!

Rękaw cukierniczy ;) Żadne patyczki od szaszłyków, tylko ta prosta "sztuczka". -- Już nigdy więcej nie będę linkować blog balkonetka.pl bez odpowiedniego kontekstu, obiecuję :)

Re: A może by tak wątek kulinarny III

do rękawa cukierniczego i dekorujemy niem jajka. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: 1 czerwca Dzień Dziecka!

. Odstawić do ostygnięcia. Śmietanę ubić z cukrem pudrem na sztywno. Przełożyć do rękawa cukierniczego. Truskawki opłukać, dobrze osuszyć, 4 odłożyć. Pozostałe oczyścić z szypułek, pokroić w cienkie plasterki. Ciasteczkowe węże dobrać w pary. Na jednego węża z pary nałożyć cienką warstwę dżemu

Re: A może by tak wątek kulinarny III

i ucieramy 10-15 minut, aż cukier się rozpuści. Zdejmujemy z garnka i ubijamy mikserem na sztywną pianę - aż masa uzyska temperaturę pokojową. Ubite białka przekładamy do rękawa cukierniczego (lub woreczka foliowego z obciętym rogiem) i szprycujemy spiralnie na blachę wyłożoną papierem, tak aby

Re: MUFFINY- pycha :D

woreczka do mrożonek odcięłam rożek włożyłam końcówkę z rękawa cukierniczego, wlałam ciasto do woreczka i wyciskałam do papilotek :D (nienawidzę myć rękawów cukierniczych -a mam tylko jeden :( Muffinki absolutnie fantastycznie pyszne same, z dżemem jagodowym, z czarnej porzeczki, wiśniowym a nawet w wersji

Re:Cóż... Wkleję coś...

zblendować tę definicję na gładko, przesączyć przez chinois, zredukować do sucha, podlać brandy, podpalić, zaciągnąć śmietanką, rozprowadzić listek żelatyny, ostudzić, nabić w rękaw cukierniczy i powyciskać gwiaździste balaski do wiaderka z ciekłym azotem. Spożywać w postaci zimnych okładów na powieki, bo

kokos + wiśnie

70 ml śmietany kremówki 3 łyżki cukru pudru kilka łyżek konfitury wiśniowej Śmietanę ubijamy,dodajemy cukier puder, do ubitej masy dodajemy mascarpone połączone z konfiturą wiśniową (ja łączyłam blenderem). Delikatnie chwilę ubijamy jeszcze całość, Przy pomocy rękawa cukierniczego nakładamy masę

Re: Pochwalcie się świątecznymi wytworami!

Dzięki za podpowiedzi, ja też robię białka z cukrem pudrem, ale foliowa torebka, albo rękaw cukierniczy to o wiele lepszy pomysł, niż ten cholerny, babrający się szaszłykowy patyczek ;) -- Dobrze dobrany stanik

Re: Pączki - sklejanie

konfiturą lub dżemem przy pomocy rękawa cukierniczego i tylki do nadziewania pączków. Chciałam wkleić link, ale system nie życzy sobie konkurencji:D Jest to przepis zapożyczony z blogu Dorotus Moje wypieki Dodam tylko, że zwyczajowo smażę je na smalcu. -- Lepiej grzeszyć, a później żałować, niż żałować

Re: jak nadziać pączki budyniem?!

szpryca kuchenna z nasadką o większej średnicy może rękaw cukierniczy byleby z metalową, sztywną końcówką do środka budyń, nakłuwasz na obwódce (mniej wtedy jest widoczne nakłucie) i nadziewasz aha, budyniem nadziewa się pączki usmażone!

Red Velvet Cupcakes

misce na krem, następnie dodać do niego twaróg i zmiksować do połączenia składników. Dodać ekstrakt waniliowy i przesiać do miski cukier puder. Utrzeć wszystko na gładki krem. Schłodzić w lodówce. Przed podaniem przełożyć krem do rękawa cukierniczego z dużą okrągłą końcówką (lub inną ulubioną; można

Re: lukier

Szpryca? Albo rękaw cukierniczy? > Ja wolę rożek z papieru do pieczenia - nic innego nie zapewnia takich cieniutki > ch linii :-) Własnie nie, to jest coś jak gruby pisak, ma cieniusieńką końcówkę, kupiłam w "Ale Dobre", chciałam wysłać linka ale już chyba wykupili wszystko bo nie

Re: lukier

misself napisała: > > Szpryca? Albo rękaw cukierniczy? > Ja wolę rożek z papieru do pieczenia - nic innego nie zapewnia takich cieniutki > ch linii :-) Widze, że też masz swój patent :D Ja nie potrafię "sprzętem" ozdabiać-od lat za szpryce służy mi woreczek śniadaniowy (z

Primaapriliowe jaja

) i poszerzyć otwór do wielkości końcówki rękawa cukierniczego. - Do środka jajka włożyć wykałaczkę (lub rzeczony korkociąg) i zamieszać. Białko z żółtkiem wypłynie swobodnie. - Skorupki dokładnie wypłukać zimną wodą. Następnie moczyć godzinę w solance (100g soli na litr wody). Należy dopilnować

Re: Szpryce - rękawy czy łyżka?

chyba to będą ptysie, tak?) używam wąskiej tubki do rękawa i wstrzykuję bitą śmietanę (albo chantilly). Eklery przekrawam na pół, jak bułkę. Bez szprycy da się bez problemów. Na dobrą sprawę rękaw cukierniczy możesz wykonać... z kartki papieru. Sama nie robiłam, ale widziałam na własne oczy, jak to się

Re: Zupa marchewkowa z lanymi kluskami i świeżą m

Lane kluski uwielbiam i to częściej do "drugiego" niż do zup. Wspaniałe są z gulaszami, wszelkim sosami, choćby pomidorowym. Ja robię przy pomocy rękawa cukierniczego; fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,95563200,95563200.html -- BETTER MOTORHEAD THAN DEAD

Re: pavlowa jako tort / krem marakujowy: pytanie

łyżką (czy prosto z garnka), wyciśnij ją ze szprycy albo rękawa cukierniczego wężykiem, robiąc z tego wężyka koło. Taki blat mniej się rozpływa na boki, mniej rośnie do góry, lepiej trzyma kształt i łatwiej go potem posmarować kremem i przykryć drugim blatem.

Re: Pierwsze czekoladki robaczywki

Kawałki marcepanu po prostu umieściłem w świeżo wylanej czekoladzie, wyrównałem całość paletą i cześć. Marcepan za gęsty jest, żeby go wyciskać przez rękaw cukierniczy, za to w sam raz, żeby formować w palcach nadzienia i je od razu topić w czekoladzie, bez uprzedniego przygotowania skorupek. Ale

Re: lukier

zuzanna.7 napisała: > O, o własnie tak będę robiła ten lukier, ale zamiast rożka kupiłam sobie specja > lny " pisak " ? czy jak to nazwać ? Aplikuje się do tego urządzonka lukier, cz > y tez czekoladę i się robi wzorki na ciasteczkach/pierniczkach. Szpryca? Albo rękaw

Orzeszki

a potem mieszamy z mlekiem w proszku (najlepiej z pomocą miksera, mleko lubi grudkować). Czekamy aż przestygnie i możemy brać się za nadziewanie skorupek. Ja pomogłam sobie jednorazowym rękawem cukierniczym (ale można użyć też foliowego woreczka - polecam takie do pieczenia, są mocne). Masę

Re: A może by tak wątek kulinarny III

osolonej wodzie, zmiel w maszynce do mięsa, dodaj śmietanę, masło, sól i pieprz, wymieszaj. Masę przełóż do rękawa cukierniczego z końcówką gwiazdką. Wyciskaj małe porcje ciasta na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, wstaw do piekarnika nagrzanego do 190°C na 20-25 minut, aż się zarumienią. Skórę kaczki

Babeczki czekoladowe z kremem maślano - słodowym

cukier puder i dokładnie zmiksować. Krem przełożyć do rękawa cukierniczego z tylką o kształcie głęboko wciętej gwiazdki i udekorować babeczki, na szczycie każdej z nich kładąc groszki. Przechowywać w lodówce do 3 dni w zamkniętym pojemniku." Moje uwagi: napój słodowy jest tutaj niezbędny - bez

Re: Czy ktoś zna?

Wadero, o konsystencję klusek raczej się lękam. Robię lane przy pomocy rękawa cukierniczego, to i takim urządzeniem dam radę, a praca będzie dużo efektywniejsza. Serwusowo, do ziemniaków mam starodawną, pobabciną jeszcze praskę, ale do klusek się nie nadaje, dlatego taką chce sobie sprawić z myślą

Chouquettes czyli francuskie ptysie

zrobi się gładkie, lśniące, zacznie odstawać od brzegów rondelka i uformuje kulę. Należy wówczas zdjąć z ognia, pozostawić do ostygnięcia przez 5 minut i po tym czasie dodać pojedynczo jajka, za każdym razem energicznie mieszając drewnianą łyżką. Gotowe ciasto przełożyć do rękawa cukierniczego z gładką

Re: A może by tak wątek kulinarny III

ostygnięcia. Śmietanę ubić z cukrem pudrem na sztywno. Przełożyć do rękawa cukierniczego. Truskawki opłukać, dobrze osuszyć, 4 odłożyć. Pozostałe oczyścić z szypułek, pokroić w cienkie plasterki. Ciasteczkowe węże dobrać w pary. Na jednego węża z pary nałożyć cienką warstwę dżemu truskawkowego. Przyłożyć

babeczki czekoladowo-malinowe

(rozmrożone, odsączamy wodę) - mieszamy ręcznie, delikatnie, aby nie opadła śmietana. Przy pomocy rękawa cukierniczego nakładamy masę. Dekorujemy wedle uznania. Muffinki czekoladowe są bardzo aromatyczne, masa malinowa dodaje kwaskowatego smaku, idealne połączenie. moje miejsce jest w kuchni :)

Re: Verrine czyli próżność ukarana

Dziękuję wszystkim za słowa otuchy :) A rękaw cukierniczy faktycznie może być dobrym pomysłem. Coś na pewno jeszcze Wam pokażę. Teraz szukam żaroodpornych miseczek / szklanek, żeby móc zrobić verrine na gorąco. -- Ne fourrez pas votre nez dans les soupes d'autrui.

Re: czas na jesienne desery:) - ciasteczka

właściwie zimowe :) Ciasteczka migdałowo-kakaowe 15 dag mąki, 10dag masła, 5 dag cukru, 6 dag tarych migdałów, 2 dag kakao, 1 żółtko – zagnieść, wygniatać przez rękaw cukierniczy, odstawić do chłodu na 1h, piec w średnio nagrzanym piekarniku, polukrować. Ciasteczka kukurydziane 10 dag masła

Jaja z łososiem

8 jaj 4 łyżki majonezu 90 g łososia wędzonego na zimno, pokrojonego w cieniutkie plastry sól, pieprz koperek do dekoracji zielony ogórek Jaja ugotować na twardo, ostudzić, przeciąć na pół. Wyłuskać żółtka. Utrzeć z majonezem na gładką masę. Przyprawić solą i pieprzem. Przełożyć do rękawa

Re: Paprykarz z kurczaka

Hollciu, sprawdziłem, cebula jest i w przepisie i na zdjęciu :0) A rękaw cukierniczy niedawno sobie kupiłem, wydatek kilku złotych, a przydaje się nawt jeśli nie robi się tortów (ja nie robię), choćby po to aby pięknie jajka majonezem przyozdobić, pod zmrożona gorzałkę oczywiście :0) -- BETTER

Re: Mąka migdałowa

;półmakaroniki" - nie robiłam jeszcze do nich kremu, przede wszytskim dlatego, że nie mam rękawa cukierniczego, kształt nadaję łyżką i te kształty czasami dziwne wychodzą ;) Ważne, żeby były mniej wiącej tej samej wielkości. Ale zawsze wychodzą mi pyszne. Acha, nie przestrasz się - ta masa jest trochę ciągnąco

Re: Wielkanocne wypieki

rozsmarowujemy na całym spodzie. Resztę masy wyciskamy ozdobnie przez rękaw cukierniczy. Ozdabiamy orzechami. Pieczemy przez ok. 45min.

kolorowe makaroniki

puder i migdały i dobrze ,lecz delikatnie wymieszać, rozdzielic do miseczek i dodac odpowiednie barwniki Dużą blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Masę włożyć do rękawa cukierniczego i wyciskać małe krążki- ok 2 cm. Następnie zostawić makaroniki na blasze do przesuszenia co najmniej na pół godziny

Re: dekorowanie pierniczków

A ja od lat dekoruję lukrem z 2 białek ubitych z 3 szklankami cukru pudru i sokiem z połowy cytryny. Jest piękny, aksamity i ładnie łączy się z barwnikami spożywczymi. Łatwo nim robić wzorki (ja używam rękawa cukierniczego z małą tylką - metalową końcówką, możesz coś takiego kupić w każdym

Re: Ciasto "poduszki"

Już w piekarniku. Mnie raczej poduszki nie wyjdą. No, wszystko sprzysięgło się przeciwko mnie. Najpierw pękł rękaw cukierniczy, później spółdzielnia ogłosiła, że za godzinę zakręca wodę na 24 godziny. Szukanie torebki nawet zwieńczone sukcesem, ale ta też pękła. Więc już wszystko jedno jak, byle

Makaroniki z kremem czekoladowo-orzechowym

mieszankę cukrowo - migdałową. Mieszamy (najlepiej łyżką) do połączenia składników. Masę przekładamy do rękawa cukierniczego i wyciskamy niewielkie krążki na uprzednio przygotowaną blachę (blachę wystarczy wyłożyć papierem do pieczenia - gdy upieczone krążki są dobrze wystudzone ładnie odchodzą od

Re: zagłosuję, jak dasz przepis ;)

pianą plastikową szpatułką. Nakładamy część masy na wafla i rozsmarowujemy na całym spodzie. Resztę masy wyciskamy ozdobnie przez rękaw cukierniczy. Ozdabiamy orzechami. Pieczemy przez ok. 45min. -- siarenka -- Jestem BiuBiu , a Ty?

Re: Paprykarz z kurczaka

słoniny będzie bo mojej mamie udało się niedawno gdzieś kupić. Nie mam rękawa cukierniczego ale chyba można wykorzystać do tego siatkę foliową. ;)

Re: Eklerki bez rekawa cukierniczego???

Możesz formować łyżką i możesz włożyć ciasto do 3 litrowego woreczka na mrożonki,takiego z grubszej folii.Ucinasz w nim dolny róg i masz rękaw cukierniczy :) -- Zdjęcia moich wypieków Chleb domowej roboty

Re: jakie jest wasze najlepsze urządzenie kuchenn

Ulubionych noży mam kilka. Jeden z porcelany do warzyw i owoców, drugi profesjonalny do szybkiego i ostrego krojenia. Lubię młynki do soli morskiej i do pieprzu. Rękaw cukierniczy i syfon, tez lubię. Stolnice z silikonu. I zmywarkę!!!

baletki....pamiętacie?

dodajemy cukier. Dalej żółtka i dalej miksujemy. Mieszając już łyżką dodajemy przesianą mąkę i bardzo delikatnie mieszamy ją z masą. Masę przekładamy do rękawa cukierniczego z grubą okrągłą nasadką i wyciskamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia nieduże kółeczka. Między ciastkami pozostawiamy

Re: Tort dla małego chłopczyka

samo go udekorować- należy tylko wcześniej zaopatrzyć się w barwniki spożywcze (do kupienia na allegro i np. w tortownia.pl) i jakiś rodzaj rękawa cukierniczego, co by wyciskany krem ładniej wyglądał. Chodzi mi o coś w tym stylu: tortownia.pl/galeria.php?id=36678&nr=719&str=35&gszukaj=1&

Re: zimne koreczki

wszystko posypywała szczypiorkiem. Ciasto na placuszki składało się z jajka, puree ziemniaczanego w proszku, mleka, soli i pieprzu oraz proszku do pieczenia (lub sody, nie pamiętam, pewnie w necie jest ten przepis). Ja na Sylwestra przygotowałam krakersy z pastą z bryndzy. Jeśli masz do dyspozycji rękaw

Relacja

zielono - z musem z awokado i ricotty, z dodatkiem lubczyku i szpinaku. Chciałam mus przecisnąć przez rękaw cukierniczy ale się nie udało nie wiem czy to wina blendera czy rękawa. Musiałam ratować się łyżeczką. ;) W każdym razie wyszły wiosenne i bardzo dobre. Z łososiem, zdjęcie 2 - z dodatkiem

Eklerki

nie urosną w piekarniku). Po tym czasie zmiksować z jajkami (mikserem ze spiralnymi końcówkami) lub utrzeć drewnianą łyżką. Masę wyciskać na blaszkę za pomocą szprycy bądź rękawa cukierniczego, z ozdobną lub grubą okrągłą końcówką. Można również wyłożyć łyżką. Ptysie powinny mieć około 10 cm długości

Zapiekanka z wieprzowiną

naczyniu posypując całość majerankiem. Do ugotowanych ziemniaków dodać mleko masło, zrobić pure i odstawić. Kiedy trochę ostygnie zapakować je do rękawa cukierniczego i małymi okrągłymi kleksami przykryć całą powierzchnię mięsa i jabłek. Posypać drobno mieloną tartą bułką, dzięki czemu skorupka będzie

Re: Alpen Gold o smaku kiwi i inne rzeczy...

takich małych czekoladowych gwiazdeczek - właściwie to były chyba takie kupki czekolady wyciskane przez coś w rodząju rękawa cukierniczego, bo wyglądalo jak te ozdóki na tort. I miał pomarańczowy aromat. Boże jakie one były dobre... Chyba Goplana je robiła, ale już nie robi :(

Re: Zapiekane ziemniaki-prośa o sprawdzone przepi

tłuszczem. Ziemniaki wkładasz do rękawa cukierniczego i wyciskasz takie różyczki ok 4 cm, smarujesz po wierzchu rozbełtanym jajkiem. Potem tylko do piekarnika rozgrzanego na 220 stopni na 15-20 minut i gotowe. Ładnie wyglądają i dobrze smakują.Można je podawać na gorąco i zimno, można do nich zrobić sos

Tort zawijany malinowy

filmik jak dokładnie to należy zrobić. 500ml śmietanki kremówki ubijać na sztywno, pod koniec dodając fixy. Kremówką obsmarować wierzch i boki, rękawem cukierniczym wycisnąć ozdobne dekoracje. Udekorować malinami. Boki obsypałam dodatkowo białymi, ozdobnymi kuleczkami. Smacznego

jak komisarz Lewandowski rozsprzedaje Polskę

Niech powtórzą sprawdzoną ścieżkę i wyprzedają wszystko modo "nasz" komisarz Lewandowski (lista "dokonań" poniżej... Co, wszystko wyprzedane i nie ma na pensyjkę dla znajomego "działacza" ? Trzeba zakasać rękawy i u Niemca/Holendra/itp. tyłek podcierać... Szybka

rękaw cukierniczy

Rękaw cukierniczy z plastikowymi końcówkami.
Różne rodzaje końcówek do wyciskania masy.
Rękaw cukierniczy (także: kornetJan Czernikowski, Ciasta, ciastka, ciasteczka, Watra, Warszawa, s.15) - narzędzie kuchenne służące przede wszystkim do dekorowania ciast za pomocą kremów i innych mas cukierniczych. Może też służyć do wyciskania majonezu, pasty wasabi, ziemniaczanego purée i innych potraw o

więcej o rękaw cukierniczy na pl.wikipedia.org