pyszne ciasta przepisy

Tessa Capponi-Borawska

Masz słabość do pysznych ciast? Poznaj przepisy Tessy Capponi-Borawskiej

Masz słabość do pysznych ciast? Poznaj przepisy Tessy Capponi-Borawskiej

O miłości do słodyczy, klasycznych ladyńskich składnikach i pewnej słynnej ciastkarni opowiada nam Tessa Capponi-Borawska

Szybkie ciasto na święta

Bożonarodzeniowe wypieki, jak piernik staropolski, serniki czy strucla makowa, często wymagają długotrwałych przygotowań. Jeśli nie masz na nie czasu, wybraliśmy z naszej bazy kilka prostych przepisów na pyszne i szybkie świąteczne ciasta.

Rzecz o pierogach

Ile rodzin, tyle przepisów na pierogi. Choćby na ciasto: z jajkami lub bez, z olejem lub masłem, z zimną wodą lub zaparzane wrzątkiem. I wszystkie są równie pyszne!

Łatwy przepis na pyszne, czekoladowe ciasto z kremem

Łatwy przepis na pyszne, czekoladowe ciasto z kremem

Szybko! Upiecz ciasto!

Szybko! Upiecz ciasto!

Wilgotne, w smaku przypominające nieco piernik, ciasto marchewkowe jest wciąż jednym z najpopularniejszych ciast w naszym kraju. Przepis na nie należy do dziesięciu, najczęściej wyszukiwanych w naszym serwisie. Możesz podawać je posypane cukrem pudrem, polane czekoladą lub posmarowane serkiem

Tarty na okrągło

Tarty na okrągło

Zamiast orzechów pecan w tym przepisie możesz użyć orzechów włoskich.Tarta z orzechami pecan Na kruche ciasto:  250 g mąki 1 jajko 125 g miękkiego masła 1 łyżka cukru szczypta soli 2 łyżki lodowatej wody Na nadzienie: 400 g orzechów pecan 200 g masła 200 g brązowego cukru 150 ml

Desery z wiśniami. Daj się rozpieścić

Desery z wiśniami. Daj się rozpieścić

250 ml soku jabłkowego olej z orzeszków ziemnych do głębokiego smażenia cukier puder (wymieszany z cynamonem) - do posypania  Sposób przygotowaniaZ wiśni usuwamy pestki, ale pozostawiamy ogonki. Robimy ciasto: mieszamy mąkę z solą, białym cukrem i cynamonem, ucieramy z żółtkiem i sokiem

Pieczemy pierniki

Pieczemy pierniki

mąkicukier waniliowy2 szklanki mleka4 jabłkaJajka myjemy i wbijamy do głębokiego naczynia. Ucieramy z cukrem i masłem. Dodajemy kakao, połowę cynamonu i sodę oraz miód. Wsypujemy mąkę i cukier waniliowy, wlewamy mleko. Obieramy jabłka i kroimy w kostkę, mieszamy z resztą cynamonu, dodajemy do ciasta. Piernik

Ciepło? Zrób słodkości bez pieczenia!

Ciepło? Zrób słodkości bez pieczenia!

uzyskania pożądanej twardości. Autor: Ania Starmach Ten tort z łatwością wykona także osoba, która dopiero rozpoczyna swoją przygodę z gotowaniem. Przygotowując smakołyk według poniższego przepisu należy pamiętać o tym, aby dobrze utrzeć masło - na białą, puszystą masę. W wersji dla leniwych, jako nadzienia

Morele w kilku odsłonach

Morele w kilku odsłonach

Łatwe do zrobienia ciasteczka z ciasta francuskiego, które warto mieć zawsze pod ręką. Posypane chrupiącymi migdałami, które świetnie współgrają z delikatną konsystencją moreli. Ciasteczka francuskie z morelami i migdałami 1 opakowanie ciasta francuskiego 100 g dżemu morelowego 8 moreli 20 g

Listopadowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

Listopadowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

, który zdobył gwiazdkę Michelina!Przepis na ciasto z makiem, sherry i bananami opracowała Violetta Popiela, autorka bloga FUN&TASTE.Gieno Mientkiewicz i Zbyszek Kmieć wybierają siedem najlepszych (ocena subiektywna!) polskich serów zagrodowych. Zbyszek dorzuca jeszcze przepisy, w których owe sery

Blog na słodko

Blog na słodko

KUCHNIA: Na twoim blogu znalazłyśmy sporo przepisów rodzinnych, starych, nieco tylko przerobionych dla dzisiejszego łasucha. Kto w rodzinie zainteresował cię pieczeniem ciast? Dziadek ze strony taty był piekarzem. Z kolei babcia ze strony mamy była kucharką. Więc coś w tym musi być. Pasja płynie w

Menu dnia z kotletem Cordon bleu

Menu dnia z kotletem Cordon bleu

nie miał ochoty. Zobacz przepis na ciasto bananowe z orzechami i czekoladą Łatwy przepis na pyszne bajaderki!

Menu dnia z warzywnym plackiem

Menu dnia z warzywnym plackiem

Cykorię najczęściej wykorzystujemy jako składnik sałatek i surówek. Ale można jej też użyć do zrobienia pysznej, kremowej zupy. Podawaj ją z grzankami lub groszkiem ptysiowym. Zobacz przepis na zupę z cykorii Dzięki wykorzystaniu gotowego ciasta francuskiego, przygotowanie tego wytrawnego placka z

Światowy Dzień Pieczenia inspiruje do sprawiania słodkich niespodzianek dla bliskich

się ją zrobić tak dobrze jak jej mama. Na stronie www.swiatowydzienpieczenia.pl znajdziecie w maju przepisy na 17 popularnych i łatwych do zrobienia ciast z całego świata, będą one podpowiedzią i inspiracją do działania i dzielenia się miłością. Upieczcie ciasto dla kogoś bardzo ważnego i

Jesienne wypieki

Jesienne wypieki

Wiciejowska Dynia świetnie nadaje się do różnorodnych wypieków oraz słodkich przetworów. W naszym serwisie znajdziecie również przepis na pyszne korzenne ciasto dyniowe oraz purée z dyni (potrzebne do przygotowania dyniowych ciast). Keks dyniowy 2 szklanki (300 g) mąki pszennej 1 szklanka (200 g

Wypieki, które trudno zepsuć

Wypieki, które trudno zepsuć

stopniowo mąkę i olej, na końcu marchew, proszek do pieczenia, sodę, cynamon, orzechy i rodzynki. Piec w temp. 180 st., ok. 40 min. Polewa: wszystkie składniki połączyć i gotować na bardzo małym ogniu aż do rozpuszczenia cukru. Smarować zimne ciasto. Pyszne z serkiem waniliowym. Autor: Marta Gessler

Sposób na andrzejkowe menu

Sposób na andrzejkowe menu

Nie musimy tracić czasu na kulinarne arcydzieła by zaskoczyć znajomych pysznym, andrzejkowym menu. Oto kilka przepisów, które sprawią, że nasi goście docenią coś więcej niż tylko nasze towarzystwo. Pełnoziarniste grzanki z krewetkami Szczupła i elegancka bagietka z chrupiącą skórką i

Wywróż z jedzenia, co cię czeka w przyszłości

Wywróż z jedzenia, co cię czeka w przyszłości

śledzia bez skrzywienia. Ta, której się to udało, miała szansę na szybkie zamążpójście. Proponujemy ci podobny wariant zabawy - możesz zastąpić śledzia cytryną. Chcesz wiedzieć co cię czeka w przyszłości? Zastąp tradycyjne lanie wosku, pysznym wróżeniem z ciasta naleśnikowego. To nie żart! Każdy z

Czereśniowe szaleństwo

Czereśniowe szaleństwo

Nadzienie tych bułeczek to połączenie czereśni i wiśni (lub jagód - też pysznie). Chyba wszyscy uwielbiają drożdżówki z kruszonką i apetycznym wnętrzem... Wypróbuj przepis na bułeczki z wiśniami i czereśniami Nie bój się tej francuskiej nazwy. Oznacza ona bardzo prosty deser z owoców zapieczonych

Przepis na udane święta z Lubellą!

Przepis na udane święta z Lubellą!

podjąć się podobnego zadania, polecam Mąkę Puszystą Poznańską Lubella. Idealnie nadaje się do pierogów, zapewniając wyjątkowo miękkie i pyszne ciasto - poleca Piotr Ceranowicz,. Mąka to także niezbędny składnik w przygotowaniu karpia. Tutaj warto z kolei skorzystać z Mąki Lubella Puszysta Tortowa. To

Makowiec: tradycyjny czy nie?

Makowiec: tradycyjny czy nie?

makowcu możemy zamienić na kruche, co także pozwoli nam na delikatne odejście od tradycji. Makowiec na kruchym cieście Fot. BBS   Przepis na makowca z kruchym spodem: Ciasto 1 szklanka mąki 2 łyżki kwaśnej śmietany (22%) 3 żółtka 70 g masła szczypta soli

Menu dnia z plackami z łososiem

Menu dnia z plackami z łososiem

nie trzeba nikogo namawiać. Wilgotne ciasto o pięknym kolorze polewa się lukrem z kremowego serka. Jeden z naszych ulubionych przepisów. Zobacz przepis na Torcik marchewkowy Zobacz też inny popularny przepis na Ciasto marchewkowe Ciasto dyniowo-imbirowe z orzechami

Jak upiec ciasto drożdżowe? Poradnik nie tylko dla początkujących

Jak upiec ciasto drożdżowe? Poradnik nie tylko dla początkujących

uformuj bułeczki lub rogaliki albo włóż je w całości do tortownicy i posmaruj roztrzepanym jajkiem. Piecz w 180 st. C 20-30 minut, w zależności od wielkości ciasta, aż się zarumieni.Autor: Junona Lamcha-Grynberg Zobacz również inne nasze przepisy na pyszne drożdżowe wypieki:» Ciasto drożdżowe

Świąteczne wypieki i dekoracje z kostką Kasia i Dr.Oetker

umieszczone w wygodnych tubkach,  nie tylko ładnie ozdabiają wypieki i pysznie smakują, ale zapewniają także dużo wesołej zabawy dla całej rodziny. Perełki to wyjątkowo dekoracyjna posypka, która sprawi, że każde ciasto będzie wyglądało zjawiskowo. Na święta Bożego Narodzenia doskonale

Pod złocistą kruszonką

Kruszonka najbardziej pasuje do ciasta drożdżowego, także w wersji pysznych bułeczek. Amatorom tych ostatnich polecamy przepis na drożdżówki z malinami i kruszonką . Ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką 1 szklanka mleka 40 g drożdży 150 g roztopionego masła 150 g cukru 4 żółtka 500 g

Street food dla wymagających - wyniki konkursu

jest kilka przybliżonych przepisów, które każdy przystosowuje do siebie. Ja zazwyczaj wykorzystuję podstawowy przepis na ciasto na pizze. I tak jest chyba najbezpieczniej. Sprawdzony przepis, który zawsze się udaje - Stromboli, czyli pizza w bagietce.Paweł Małek jest autorem dwóch pysznych propozycji

Domowe makarony

wolę tagliatelle niż niteczki, ale równie pyszne. Muszę jednak przyznać, że ogromną część pracy wykonuje za mnie mój mikser, który nie tylko wyrabia ciasto, ale później je również wałkuje i kroi na spaghetti lub tagliatelle, a nawet wyciska bucattini, penne lub rigatoni, czyli po prostu pełne

Tego szukaliście w ugotuj.to - najpopularniejsze przepisy 2014 roku

Hermé - jeden z najsłynniejszych cukierników świata, umieszczając przepis na sernik krakowski ("z kratką") w jednej ze swych książek. Tym, którym nie zawsze się udaje polecamy nasz poradnik " Jak upiec sernik? Ma być pyszny, piękny i równy ". Więcej przepisów na serniki

Menu dnia z pyszną fasolką

wyparowała z nich wilgoć. Pyszne są i na ciepło, i na zimno. Autor: Maria Szkop Do fasolki można dodać także pokrojone w plasterki i przesmażone razem z cebulą pieczarki. Jeśli chcesz, możesz pominąć dodatek boczku. Prosta fasola po bretońsku w gęstym pomidorowym sosie - przepis blogera 1/2 kg białej fasoli

Menu dnia z makaronem w aksamitnym sosie

i czosnkiem oraz Buraczki z pomarańczami Fettucine Alfredo to prawdziwa klasyka kuchni włoskiej. Wstążki makaronu w śmietanowym sosie z pewnością zasmakują dużym i małym. Zobacz przepis na: Fettucine Alfredo Pyszne ciasto z jabłkami dla całej rodziny Zobacz przepis na: Jabłka pod migdałową

Jeszcze bardziej kruche ciastko

mąki kukurydzianej*, która sprawia, że ciasto staje się na prawdę kruche i chrupiące. Przepis na pyszne kruche ciasto z dodatkiem mąki kukurydzianejPorcja na blaszkę w wymiarach 25 cm x 30 cm (czyli taką mniejszą)250 g masła125g cukru pudru250g mąki pszennej, można przesiać3 duże łyżki kwaśnej

Sierpniowa KUCHNIA już w sprzedaży

cacciatore, zupa pomidorowa podrasowana sokiem z pomarańczy, kalmary w pomidorach i pyszna pomidorowa sałatka. Plus tomato halva ? indyjski przepis na pomidorowy deser. Święty smak, czyli to, co w krakowskim steakhousie EdRed liczy się najbardziej. Polecamy miesożercom. Jak przyrządzić podstawowe ciasto

Z kremowym serkiem - przysmaki na imprezę i nie tylko

składniki farszu. Z ciasta wykrawamy kwadraty. Na każdy kładziemy farsz i składamy po przekątnej, aby powstały trójkąty. Wierzch smarujemy roztrzepanym jajkiem. Pieczemy w piekarniku według instrukcji na opakowaniu ciasta. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Pochwal się swoim przepisem i wygraj cenne nagrody

Botwinkowe inspiracje

Tej pysznej zupy nie może zabraknąć w wiosennym menu! Najlepiej z dodatkiem posiekanego koperku i jajka na twardo. Botwinka - przepis blogera duży pęczek botwinki mała marchewka pół pietruszki 2 l bulionu łyżka soku z cytryny łyżka mąki śmietana Marchewkę i pietruszkę ścieramy na grubej

Jak u babci - domowe wypieki

ulubionyŁatwy przepis na pyszną karpatkę Konfitura wiśniowa najlepsza jest tuż po przygotowaniu, ale poza sezonem raczej o nią trudno. Skorzystaj więc z domowych przetworów na zimę i użyj konfitury ze słoika.Sernik z konfiturą wiśniową Konfitura: 1 kg wiśni 50 dag cukru żelującego 2:1 cynamon Ciasto: 10 dag

Aromatyczne menu z pierogami ruskimi w nowym wydaniu

Blender PRINCESS w okazje.info Nie masz ochoty na łososia? Możesz zastąpić go także inną rybą, np. wędzonym pstrągiem. W naszej bazie znajdziesz także wiele innych przepisów na pyszne pierogi . Pierogi ruskie z łososiem i koperkiem - przepis blogera Ciasto: ok. 400 g mąki 3 łyżki

Od ziarenka do bochenka. Pełnoziarniste korzenne ciasto z kiełkami pszenicy

Prosta prawda o chlebie naszym powszednim towarzyszy ludzkości od wieków, a ostatnio przeżywa prawdziwy renesans, co cieszy. Dużo się też mówi o mące, bez której chleb się obejść nie może, choć przepraszam, znam jeden przepis na chleb bez mąki, pyszny, pachnący, choć tostów w tosterze sobie z niego

Pysznie, zdrowo, domowo i bez glutenu - premiera już w listopadzie!

Gluten. To właśnie dzięki niemu ciasto jest sprężyste, a chleb chrupiący. Okazuje się jednak, że jego brak nie wyklucza dań apetycznych w smaku i wyglądzie. Dziś, gdy coraz więcej osób decyduje się zmienić swoje nawyki, warto zastanowić się, czy nie urozmaicić swojej kuchni potrawami bez glutenu

Najlepsze serniki - nie tylko od święta. Klasycznie!

lub zetrzyj na tarce. Na tak przygotowany spód wylej masę serową. Na nią zetrzyj drugą część ciasta. Piecz przez godzinę. Pozostaw w uchylonym piekarniku do ostudzenia, a następnie odstaw w chłodne miejsce, aby sernik całkowicie stężał. Źródło: Ugotuj.to Przepis na pyszny sernik [Jakub Kuroń gotuje

Listopadowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

Dynia - pyszna na słodko, jeszcze lepsza w wersji wytrawnej! Rysunkowa ściąga Arobala przed wyprawą na bazar. W tym miesiącu kupujemy dynię, kasztany, jarmuż, topinambur, no i - na 11 listopada - piękną, polską gęś. Trzy przepisy słodkie przygotowała - specjalnie dla was - nasza ulubiona

Wasze ulubione ciasta na Światowy Dzień Pieczenia

piekarnika rozgrzanego do 170 st. C i piecz około 40 minut. Upieczone ciasto wystudź i posyp cukrem pudrem. Autor: Zuzanna Wiciejowska Miejsce dziewiąte słusznie należy do ciasta czekoladowego. My proponujemy przepis na pyszne ciasto mocno czekoladowe od autorów bloga Gotowanie z pasją. Ciasto mocno

Szybkie "małe co nieco". 10 przepisów na ciasteczka

piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz około 20 minut na dolnej półce, zaglądając pod koniec pieczenia. Po wystudzeniu, każde ciasteczko posyp szczyptą cynamonu. Autor: Dorota Biały Są tacy, który nie wyobrażają sobie słodyczy bez czekolady. Dla nich mocno czekoladowy przepis na około 35 pysznych

Uwielbiamy tarty - na lunch, obiad, kolację...

deser, przygotuj tę tartę. Wygląda na tyle efektownie, że nie powstydzisz się przed gośćmi. Przepis na tartę z jabłkiem i karmelem Możesz podawać na ciepło lub w temperaturze pokojowej. Tarta gruszkowa Składniki: Ciasto: 1.5 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki mąki kukurydzianej 1 łyżka cukru 1/2

Świąteczna oferta z Lidl

zapraszamy do Cukierni Lidla na stronie www.kuchnialidla.pl, gdzie Mistrz Polski Cukierników Paweł Małecki dzieli się swoimi przepisami na wyjątkowe ciasta i desery. Informacje o firmie: Lidl Polska należy do międzynarodowej grupy przedsiębiorstw Lidl, w której skład wchodzą niezależne spółki prowadzące

Deser z nietypowym składnikiem

łask. Podobnie jak z ryżu można z niej również przygotować pyszne ciasto, którym zaskoczymy rodzinę i znajomych. Miłośnikom kulinarnych eksperymentów polecamy także przepis na białe ciasto fasolowe . Łatwy przepis na ciasto dietetyczne Brownie A oto pomysł na mocno czekoladowe ciasto z

Menu dnia z cukiniową tartą

gorąco z listkami bazylii. Autor: Aneta Kosiba Taka tarta będzie pyszna zarówno na zimno, jak i na ciepło. Jeśli nie masz ajwaru możesz z powodzeniem ominąć jego dodatek. Tarta cukiniowa z serem ricotta Ciasto: 2 szklanki (300 g) mąki pszennej 3/4 kostki (150 g) zimnego masła 3 łyżki zimnej śmietany

Święta smakują bakaliami

zachowują jędrność. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Przepis na ten keks przyda się tym osobom, które przygotowania do świąt zostawiają zawsze na ostatnią chwilę. Trzeba tylko pamiętać, aby pianę z białek wymieszać z resztą ciasta bardzo delikatnie, dzięki czemu keks będzie wysoki i puszysty. Keks biszkoptowy

Ania Starmach poleca na święta

Tortownica OKRĄGŁA Sprawdź ceny > Porównaj ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info Przepisy pochodzą z książki Ani Starmach "Pyszne. Na każdą okazję", która ukazała się jesienią. Jurorka MasterChefa poleca w niej swoje niezawodne przepisy, które przydadzą się

Mazurki jak z obrazka

kupić gotową kajmakową masę w puszce. Zobacz przepis na pyszny mazurek kajmakowy Mazurek kajmakowy według pomysłu mistrza cukiernictwa Tomasza Dekera Mazurek kajmakowy z orzechami Ciasto: 220 g mąki pszennej 110 g masła 50 g cukru 1 żółtko szczypta soli Masa kajmakowa: 1 puszka słodzonego

Palce Lizać, nr 31, 18 lipca

Znad morza ruszyliśmy na wschód, na Mazury i Podlasie. Szef kuchni Marcin Budynek dzieli się przepisami na pyszne smażone sielawki z warzywami, wędzonego węgorza z kurkami, lina w śmietanie, podlaską świeżynkę czy babkę ziemniaczaną. Aż ślinka leci, gdy czytamy przepisy na zapiekane pierogi z

Świąteczne serniki naszych blogerów

gorący sernik. Piec jeszcze ok. 10-15 min. w 210 stopniach C. Autor: majanaboxing Kojarzycie ze sklepów smutne serniczki z białym lukrem na górze? To właśnie próby przemysłowej produkcji tego pysznego sernika. Dużo lepiej upiec go samemu! Sernik krakowski Składniki: Składniki na kruche ciasto: 250 g

Słodka Wielkanoc

też: Babka z wiśniami w czekoladzie Tradycyjnie mazurki dekoruje się polewą czekoladową lub kajmakiem i zdobi bakaliami. Tym, którzy szukają mniej klasycznych smaków, polecamy także inne przepisy na mazurki z naszej bazy. Mazurek czekoladowy Ciasto: 250 g mąki pszennej 200 g masła roślinnego

Wigilia na wysokich obrotach

ciastek korzennych. Jeśli musi być coś pieczonego, to może ciastka typu shortbread? Czyli pieczony płat ciasta, krojony na małe kwadraciki dopiero po wyjęciu z piekarnika (na ciepło). Do shortbread można dodać dowolne dodatki, pyszne są z suszoną żurawiną i rodzynkami. Musi być ciasto? Niech będzie takie

Wakacyjne smaki

Gofry najlepiej smakują latem, gdy można dodać do nich mnóstwo świeżych owoców. Jeśli jednak nie jesteś fanem słodkości, polecamy przepisy na gofry wytrawne . Gofry idealne - przepis blogera 3 szklanki mąki 1 duża łyżeczka proszku do pieczenia ćwierć łyżeczki soli pół szklanki cukru 4 jajka

Słodkości za parę złotych

ciasta posmaruj roztrzepanym jajkiem lub mlekiem i posyp cukrem. Wstaw na środkową półkę do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz ok. 40 minut. Autor: Maria Szkop Jak można ich nie lubić - są pyszne, proste i błyskawiczne w przygotowaniu. Muffiny można modyfikować do woli - tu przepis z jogurtem

Domowe włoskie makarony

duży wybór ręcznych maszynek do makaronu lub mikserów z przystawkami, pomocnych w przygotowaniu pysznego domowego makaronu. Jeśli nie masz czasu lub sprzętu, użyj suchego makaronu ze sklepu. Pamiętaj jednak, że najlepszy makaron to ten nie rozgotowany, tylko lekko twardy - al dente!   Przepis

Postrachy szkolnej stołówki w smacznych wydaniach

dynia będzie miękka. Na koniec dodaj sos rybny i ewentualnie dopraw solą. Autor: Zuzanna Wiciejowska Przepis na pyszną zupę dyniową [Taniec z garami] Silit Selara Patelnia w okazje.info

Domowa piekarnia

wierzchu. Wyjmij z pieca i przełóż na kratkę, żeby ostygły i żeby wyparowała z nich wilgoć. Pyszne są i na ciepło, i na zimno. Autor: Maria Szkop Clatronic KM 3573, robot to ciasta w okazje.info Odrywany chleb to doskonała propozycja na luźne przyjęcie, piknik lub grilla. Jeśli

Menu dnia z włoską zapiekanką

portalu znajdziecie także inne przepisy na pyszne ciasta bananowe, np. z malinami i kruszonką czy orzechami i czekoladą . Ciasto bananowe 4 bardzo dojrzałe banany (około 80 dag) 25 dag mąki pszennej 22 dag cukru 5 dag masła 1 jajko 1 łyżeczka sody oczyszczonej 5 dag posiekanych orzechów włoskich

Palce Lizać, nr 45, 31 października

Jabłka, śliwki, żurawiny czy ostatnie tego roku świeże maliny - aż się proszą o przerobienie na pyszne desery. Dlatego poprosiliśmy cukiernika Tomasza Dekera o przepisy na ciasta, ciasteczka, musy i desery z jesiennymi owocami. Co nam zaproponował? Sprawdźcie. Przeczytajcie też jego poradnik o mące

Na grzyby!

Kurki są dostępne już dłuższą chwilę i na szczęście ten moment jeszcze potrwa. Jedne z najbardziej lubianych grzybów - za smak, aromat i piękny kolor. W tej tarcie z ricottą... pyszne! Tarta: 300 g ciasta francuskiego ok. 300 g kurek (mogą być mrożone) ok. 1/2 pęczka natki pietruszki sól i

Pysznie bez glutenu - książka nie tylko dla osób na diecie

Grażyna Bober-Bruijn (od zawsze na diecie bezglutenowej) jest mamą dwóch córek, z którymi piecze i gotuje. Uważa, że żadna dieta nie wyklucza przyjemności gotowania i cieszenia się posiłkiem. Dzieli się więc swoimi przepisami w książce "Pysznie bez glutenu". Książka jest pełna zdjęć Gosi

Sycące menu z makaronem zapiekanym pod beszamelem

rozpuszczone masło. Wysyp owoce żurawiny na upieczony kruchy spód. Dodaj gotową masę serową. Wstaw tortownicę do piekarnika rozgrzanego do 170 st. C i piecz 50 minut. Autor: Tomasz Deker Przepis na pyszny sernik [Jakub Kuroń gotuje]

Tessa Capponi-Borawska. Wszystkie sery Italii...

produkuje się z owczego mleka pyszne sery zwane buccia di rospo (skóra ropuchy), ze względu na ich twardą, szarą i pomarszczoną skórkę. Smak tego sera można porównać do smaku dojrzałego camemberta, i należy on do moich ulubionych. Wiele włoskich serów wyróżniono oznaczeniem DOP (Denominazione d?Origine

Sekrety sera ricotta. Tessa Capponi-Borawska

przepis na ciasto z tym serem (z miejscowości Avenza nieopodal Carrary), znaleziony w świetnej książce L?anno toscano (?Rok toskański?) autors-twa Sandry Lotti. Ciasto jest wyśmienite samo w sobie, ale jeszcze bardziej ? podane z cienko pokrojonymi pomarańczami i z lekkim karmelowym sosem. INSALATA DI

Świąteczne mięsiwa

pieczona szynka jest bardzo popularna w Boże Narodzenie na całym świecie). Oryginalność tego przepisu polega na dodaniu pomarańczy i dużej ilości korzennych przypraw, dzięki czemu danie naprawdę pachnie świętami. Zobacz przepis na pieczoną szynkę Jakub Kuroń gotuje. Zobacz, jak przygotować pyszny schab ze

Solidne menu dnia z plackiem z kurczakiem

Sambal oelek to indonezyjski sos z ostrej papryczki. Jeśli go nie posiadasz, możesz dodać do zupy taką samą ilość drobno posiekanej papryczki chili (przesmażonej razem z cebulą, czosnkiem i imbirem). Zupa pomidorowa z soczewicą i masłem orzechowym - przepis blogera 1,5 l rosołu lub bulionu 4-5

Aromatyczne menu dnia z prostym deserem

posiłku "pod chmurką", np. grilla. Oprócz malin, doskonale smakuje np. z truskawkami i biszkoptami lub wiśniami i startą gorzką czekoladą. Pyszny deser z malinami przepis blogera 15 dkg mascarpone 5 łyżek domowego waniliowego cukru pudru 1 łyżka ekstraktu waniliowego maliny zmiksowane z

Kwietniowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży

ciasteczka zamiast mazurków piecze dla nas Iga Sarzyńska Kucharz doskonały. Przepisy z XVIII-wiecznego dzieła kulinarnego i ich współczesne interpretacjeAle żart! Zabawne ciasta i desery na Prima Aprilis Regulacja ostrości. Chrzan w roli głównejBułka z wkładką. Co powstanie, gdy do ciasta chlebowego dodamy

Szybka kolacja

Nie wiem jak u was, ale u nas pod koniec dnia sytuacja robi się nerwowa. Wojtuś ostatnio jest wiecznie głodny, a wieczorem to już po prostu jak wilk. I jeśli nie mam czegoś pysznego w pogotowiu, zaczyna się wyliczanie, co by zjedli Na szczęście hummus przygotowuje się błyskawicznie, jeśli używamy

Cebula na pierwszym planie

szczypta pieprzu cayenne 2 łyżki świeżej posiekanej kolendry olej do smażenia woda Cebule przekrój na pół i pokrój w wiórka o grubości ok. pół centymetra. Mąkę wymieszaj z jajkiem, dodaj wodę (tyle, by uzyskać konsystencję gęstej śmietany). Dodaj przyprawy i odstaw ciasto na 15 minut. Następnie zanurz

Menu dnia z czerwonym barszczem i rybnymi rożkami

Wrońska   Pyszny barszcz na święta? Już teraz musisz przygotować zakwas Zamiast uszek, pierogów czy krokietów, barszcz możesz podać także z pasztecikami z ciasta francuskiego. Są wyśmienite zarówno z farszem rybnym (jak w poniższym przepisie) czy mięsnym, jak i warzywnym (np. szpinakowym, z

Najpopularniejsze przepisy w 2013 roku

dodajesz do ciasta - zamiast białej mąki pszennej, dodaj pełnoziarnistą, żytną, orkiszową... Wypróbuj nasze przepisy na ciasto marchewkowe Dopiero na ósmym miejscu? Sądziliśmy, że placki ziemniaczane znajdą się w pierwszej piątce. Jedni jedzą z gulaszem, inni ze szpinakiem, jeszcze inni - bardziej

Co jeść we wrześniu?

: przepis na 8 tartaletek Przygotuj ciasto: do miski przesiej mąkę, dodaj pokrojone kawałki masła, cukier, żółtko i sól. Szybko zagnieć ciasto, uformuj kulę, zawiń w folię i wstaw do lodówki na co najmniej godzinę. Po tym czasie rozwałkuj ciasto, podziel i wyłóż nim foremki. Wstaw do piekarnika rozgrzanego

Majowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

Escoffier. O "królu kucharzy i kucharzu królów" pisze Ludwik LewinCzyli 9 przepisów na kurczaka. Sprawdziliśmy, polecamy!  Na zdjęciu: pieczony kurczak czosnkowo-cytrynowy.Paulina Kolondra piecze ciasta na Dzień Matki. Plus niezawodne przepisy ze starych zeszytów jej mamy Barbary. Pleśniak

Rabarbarowe przysmaki

, zeskrobując tworzące się lodowe kryształki. Gotowy sorbet podawaj w pucharkach polany bardzo zimnym winem musującym. Źródło: Nowa Kuchnia Polska Rabarbar i truskawki doskonale się komponują. Jeśli nie przepadasz za deserami na zimno, polecamy także nasz przepis na pyszne ciasto z truskawkami i rabarbarem

Blogerzy polecają: przepisy z malinami

układamy maliny. Wierzch masy posypać resztą tartego ciasta. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170°C, piec przez 30 minut. Ciasto przestudzić przed podaniem posypać cukrem pudrem. Przepis pochodzi z bloga Sprawdzona Kuchnia »Składniki:1 kg malin,2 szklanki cukru,pół laski wanilii Na

Kalafior w roli głównej

oliwki. Doprawiamy solą i pieprzem. Autor: Miesięcznik Kuchnia Garnek Fissler w okazje.info Pyszna i prosta sałatka będzie pasować do dań z grilla - mięsa lub ryby. Sałatka z kalafiora 1 mały kalafior 1 duże winne jabłko 1 pęczek dymki 100 g twardego koziego sera (lub

Święta dla zabieganych - zdążysz w jeden dzień [PRZEPISY I LISTA ZAKUPÓW]

50-60 minut. Przed wyciągnięciem sprawdź patyczkiem lub nożykiem czy masa na pewno jest już gotowa. Piernik ostudź. Polewa: W rondelku zagrzej mleko z masłem i czekoladą. Całość wymieszaj. Ostudzone ciasto polej czekoladą i zjedz od razu lub poczekaj - kilkudniowy piernik jest smaczniejszy. Przepis

Dania z dynią

przyprawami, które doskonale podkreślą smak tego złocistego warzywa. Amatorom dyniowych wypieków polecamy także przepis na sernik dyniowy z bloga UgotujmyTo.pl. Korzenne ciasto dyniowe Ciasto: 1 szklanka (150 g) mąki pszennej 1 łyżka cukru 1/2 kostki (100 g masła) sól 2 łyżki (30 ml) zimnej wody

Jak pracę w banku zamienić na kuchnię i jak zostać specjalistką od wypieków - z Anną Olson na słodko

czy nawet cukru? Można! Dla mnie to wyzwanie: uwielbiam zamknąć się w kuchni z rozmaitymi produktami i eksperymentować , tak żeby wyszło pyszne ciasto, które może zjeść każdy. Czasem nie muszę szukać daleko: jedną z ulubionych receptur (dostałam ją od mojej babci) jest przepis na biszkopt, w którym

Aksamitne, słodkie morele

dżemy z dużymi kawałkami owoców, gdy będą miękkie, nie rozgniatajcie ich tłuczkiem. Ciasto pieczone do góry nogami czy raczej do dołu morelami, na które podaję przepis, smakuje wyśmienicie na ciepło z lodami waniliowymi. A równie pyszne i naprawdę ekspresowe są ciastka francuskie z morelami i migdałami

Z pełnego ziarna

hamburgerów, to już na pewno będą pyszne. Przepis na bułki znalazłam na blogu Mniam Mniam i od razu postanowiliśmy go wypróbować. Po zmaganiach z ugniataniem ciasta i około 20 minutach pieczenia były gotowe! Wystarczyło dodać ulubiony sos, mięso i warzywa. Makaron to przepis Nigelli Lawson. Jej książki

Letnie obiady jak za dawnych lat - wspominamy!

przepisy: Pierogi z jagodami Ciasto na pierogi: 35 dag mąki 1 jajko 1/2 szklanki ciepłej wody sól oraz: 60 dag jagód 2 łyżki cukru cynamon masło do polania 1 szklanka dobrej śmietany 36-proc. odrobina wanilii lub cukru waniliowego Zagnieć elastyczne ciasto na pierogi. Owoce wymieszaj z cukrem

Czas na maliny!

Pierwsze maliny, jak wiadomo, najlepiej smakują wyjadane prosto z pudełka. Z kolejnych robimy pyszne desery i napoje: ulubione koktajle Wojtusia, np. malina z truskawką, malina z brzoskwinią lub bananem. Julka z kolei uwielbia maliny w cieście (upieczemy pyszną babę malinową ze świeżych, a nie

Magia wypieków

ostygły i żeby wyparowała z nich wilgoć. Pyszne są i na ciepło, i na zimno. Autor: Maria Szkop Ten przepis pozwala upiec piękny, pachnący bochenek w złotym kolorze. Chleb kukurydziany 2.25 szklanki mąki pszennej 1.75 szklanki mąki kukurydzianej 1 szklanka cukru 1/3 szklanki uprażonych orzeszków

Wielkanocne symbole

. 200 stopni. Ostudzonego baranka wyjmij z formy i udekoruj polewą z czekolady lub lukrem cytrynowym. Możesz też posypać cukrem pudrem. Rada: Nie martw się, jeśli nie masz formy na baranka. Po prostu przygotuj barankowe ciasto i upiecz je w zwykłej formie na babkę. Też będzie pysznie, uroczyście i

Grudniowy numer Kuchni już w sprzedaży. W środku dodatek specjalny: wypieki bożonarodzeniowe

Jak się zimno zrobi to lepiej nigdzie nie wychodzić, tylko upiec coś pysznego. W środku magazynu znajdziecie kilka przepisów na grudniowe wypieki, w tym aromatyczne pierniczki.Takie miodowe karmelki i z migdałami albo ciasteczka piernikowe z migdałami można podjadać grając z przyjaciółmi w gry

Jedz jabłka na złość Putinowi!

jabłek, tak by zachodziły na siebie. Pieczemy 15 minut. Na ostatnie minuty można włączyć opcję grillowania, aby jabłka się przyrumieniły. (według przepisu Gary'ego Rhodesa)   Ciasto: 75 g masła pokrojonego w kostkę 75 g cukru 75 g mielonych  migdałów 2 łyżki mąki 1  jajko

Kuchnia włoska: samo zdrowie

talerz i owijamy folią aluminiową. Makaron gotujemy w osolonej wodzie według opisu na opakowaniu. Kiedy będzie al dente, odcedzamy go i wrzucamy do garnka z sosem pomidorowym. Delikatnie mieszamy. Uwaga: to właściwie przepis na cały niedzielny obiad. Makaron je się oddzielnie, a nie jako dodatek do

Świętuj Dzień Marchewki!

posiekaną papryczką chili. Krem marchewkowy możesz zabielić śmietaną. Autor: Paulina Kałka, Zuzanna Wiciejowska Choć ciasto marchewkowe pokochaliśmy dobrych kilka lat temu, wciąż pozostaje "na topie". W roku 2013 przepis na nie znalazł się wśród 10 najczęściej wyszukiwanych na naszym portalu

Nowa książka Ani Starmach - pełna prostych i niezawodnych przepisów

Znajdziecie tu 60 przepisów, zaprezentowanych krok po kroku. Autorka zapewnia, że to niezawodne receptury, które gwarantują sukces. To ważne, szczególnie, gdy planujesz obiad dla gości, świąteczne ciasto lub romantyczną kolację we dwoje. W książce znajdziecie też przydatne rady, które podpowiedzą

Blogerzy polecają przepisy na chleby i bułeczki

żurawina, orzechami, słonecznikiem, pestkami dyni albo rodzynkami. Przepis pochodzi z książki "Ciasta, ciastka i takie tam" Więcej przepisów Ola in the kitchen Zakwas jest, przyznam, że to moje drugie podejście do samego zakwasu. Pierwszy?.spleśniał! No ale ja się nie zrażam i

Wiosenne porządki po włosku

dodaję żółtek, a zamiast mascarpone biorę gęsty grecki jogurt, który znakomicie komponuje się z kwaskowatymi pomarańczami. A żeby trochę podnieść się na duchu, zamiast kawy, dodaję odrobinę likieru Grand Marnier.A drugi przepis, który znalazłam? To pieróg z ciasta francuskiego z farszem z ricotty i

Z kiełbasą - apetyczne dania i przekąski

kilka minut. Podawaj ze świeżym pieczywem! Przepis pochodzi z: http://jestpysznie.pl/prosta-fasolka-po-bretonsku Autor: Jest Pysznie Oto prosta i efektowna przekąska na przyjęcie (np. karnawałowe). Będzie doskonała w towarzystwie sosu majonezowo-musztardowego lub pomidorowego. Chrust z białej kiełbasy

Nowa książka Ani Starmach - mamy kilka przepisów

???". Przyjechałam, spróbowałam i byłam z mojej małej (choć przecież już dorosłej) siostry bardzo dumna. Tak dumna, że jej przepis zamieszczam tu jako zachętę do dalszych eksperymentów - zarówno mojej siostry, jak i twoich! 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego (ok. 200 g) 500 g świeżego szpinaku

Smakołyki na Dzień Dziecka

Muffiny są o tyle dobre do przygotowania wspólnie z dzieckiem, iż w ich przypadku nie trzeba nawet dokładnie mieszać ciasta (inaczej będą za twarde). Dodatkową atrakcją dla młodszego pomocnika będzie udekorowanie ostudzonych babeczek, na przykład: ulubioną polewą, lukrem, kremem i/lub cukrowymi

Od śniadania do deseru - przepisy Ani Starmach

uzyska prawidłową konsystencję dopiero po wystudzeniu, ale jeśli wolisz ciasta bardziej zwarte, potrzymaj je w piecu 5 minut dłużej.Więcej przepisów Ani Starmach w książce Pyszne 25Serniki generalnie nie należą do trudnych ciast, ale są czasochłonne (zazwyczaj sernik spędza co najmniej godzinę w

Pyszne ciasto brzoskwiniowe

cukrem waniliowym, aż otrzymamy białą masę. W szklance mieszamy proszek do pieczenia z mąką i dodajemy do ciasta, zatem dodajemy pozostałą mąkę. Po wymieszaniu dodajemy masło, ponownie mieszamy. Dodajemy pokrojone na małe kawałeczki brzoskwinie. Gdyż ciasto jest gęste, dodajemy kilka łyżek syropu z

Pyszne ciasto bez pieczenia - krówka zwana także 3bitem

2 duże paczki herbatników,krem budyniowy,3 śnieżki,1 l mleka,czekolada,masa krówkowa - ja wybrałam orzechową Przygotować krem budyniowy zgodnie z przepisem z opakowania - ja odlałam 250 ml mleka i rozpuściłam w nim budyń, a 250 ml mleka zagotowałam. Następnie do gotującego mleka wlać rozpuszczony

Ciasto drożdżowe - przepis podstawowy

składniki na ok. 1 kg surowego ciasta: 3/4 szklanki mleka, 50 dag mąki, pół kostki (5 dag) świeżych drożdży, 2/3 kostki (15 dag) masła lub margaryny. 3 jajka, 6 łyżek cukru, szczypta soli, skórka otarta z jednej cytryny Przygotuj zaczyn: do letniego mleka wkrusz drożdże. Dodaj łyżeczkę cukru i

Pyszne ciasto czekoladowe z bananami

produkty sypkie: mąkę, kakao i proszek do pieczenia i starannie wymieszać. W kąpieli wodnej rozpuścić całą czekoladę i wrzucić do miski z masą razem z rozgniecionymi widelcem bananami. Na końcu czekoladę, banany i migdały dokładnie połączyć z resztą ciasta i przełożyć do posmarowanej masłem formy, np

Pyszny deser z malinami przepis blogera

15 dkg mascarpone,5 łyżek domowego waniliowego cukru pudru,1 łyżka ekstraktu waniliowego,maliny zmiksowane z łyżką cukru,ciasteczka takie jakie masz pod ręką (u nas amaretti) Na dno miseczki kruszymy ciasteczka. Mascarpone ubijamy z cukrem pudrem i esencją. Na ciasteczka łyżką wykładamy mascarpone n

Brownie

przepisy na brownie pochodzą z 1904.

Sernik

Sernik – rodzaj słodkiego ciasta, którego głównym składnikiem jest biały ser. Rodzaje Sernik pieczonyBazę ciasta stanowią: jajka, cukier, masło, mąka pszenna, cukier wanilinowy, sól, proszek do pieczenia oraz twaróg. Niekiedy gotowane ziemniaki zamiast mąki. Często masie serowej towarzyszy

Buchta (ciasto)

Buchty (buchciki, buchciczki) – słodki wyrób piekarniczy: połączone ze sobą bokami bułeczki wypiekane z ciasta drożdżowego, najczęściej z nadzieniem (marmoladą lub z dżemem). Bywają również wypiekane bez nadzienia, wówczas podaje się je z dżemem, miodem lub masłem do smarowania. Bucht

Apple pie

, druga zaś przykrywa nadzienie. Tradycyjnie formuje się kratkę z ciasta pociętego na cienkie paski, które tworzy wierzch wypieku. SkładnikiNajlepsze do nadzienia apple pie są jabłka kwaśne i niezbyt twarde – popularne odmiany to Bramley, Empire, Northern Spy czy Granny Smith. Owoce mogą być świeże

Makowiec (ciasto)

Makowiec, także makownik lub strucla z makiemZ pierwszego tłoczenia Przepis na makowiec (struclę z makiem) z książki Marka Łebkowskiego pt. "Doskonała kuchnia Polska. Szkoła gotowania". Ciasta.net Przepisy na domowe wypieki – makowiec – ciasto (najczęściej drożdżowe, rzadziej

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.