przyprawa reserve

Marzena Filipczak

Uganda. Tu bananów nie jada się na surowo

Uganda. Tu bananów nie jada się na surowo

Nikt na świecie nie je tyle bananów, co Ugandyjczycy. Ale ostatnim, co im przyjdzie do głowy, jest jedzenie ich tak po prostu - na surowo. Bo Uganda to kraj, w którym banany są tym, czym w Polsce ziemniaki. Oto kuchnia afrykańska!

Piknik literacki

Czym się różni piknik od ordynarnego grillowiska wyjaśniają Marek Bieńczyk i Tadeusz Pióro.

Red Hot Chilli Peppers

Słodka ma owoce obłe, szerokie, o zielonej, czerwonej lub żółtej, błyszczącej skórce. Jest ważnym składnikiem kuchni węgierskiej. Bez ostrej, tej o owocach mniejszych, wydłużonych, piekących - nie wyobrażają sobie życia Meksykanie.

Red Hot Chilli Peppers

Red Hot Chilli Peppers

Przyrodniczego w Lublinie.W praktyce przedawkowanie kapsaicyny jest mało możliwe. W dużym stężeniu staje się tak pikantna, że nie sposób jej zjeść. Nie sposób też zjeść najostrzejszego sosu na świecie, wyprodukowanego przez Amerykanina Blaira Lazara. Sos chilli o nazwie Blair's 16 Million Reserve jest 8 tys

Re: Shiraz... ale ze sam czy mieszanke?

Na butelce "stało" tak : Shiraz Reserve South Australia, Lindemans :) Żadnych mieszanek, za to wyraźnie daje się wyczuć wiśnie, maliny, jeżyny no i przyprawy naturalnie jak na dobrego shiraza przystało...

Po degustacji win Partner Center (długaśne)

Byłem, próbowałem, nieudolnie opiszę: 1. Prado Rey Crianza 1999, DO Ribera del Duero 13,5%, skład: Tinto Fino 95%, CS 3%, Merlot 2% b. ciemna barwa, kolor czarnej wiśni, dużo osadu, oleiste; złożony bukiet - owoce, przyprawy, leko przydymiony; jak dla mnie zbyt duża kwasowość, wino raczej

Ostatnio próbowane 5

, rubinowo czarny, widać duży ekstrakt Zapach: ciężki zapach wschodnich przypraw, czerwonych owoców i lukrecji. W smaku owocowa słodycz pojawiająca się po kilku sekundach na języku, tanina zupełnie nie przytłacza, świetnie ułożone o pełnej budowie i równowadze, w końcówce trochę szorstkie garbniki

Re: Shiraz-Syrah szkolenie Coll.Vini

rustykalne, bez zachwytów ***** tu zaczęły się dla mnie wielkie wina ***** Tardieu-Laurent, Cornas Les Coteaux 1999, AOC Cornas świetne wino! pełne aromatów jagód, korzennych przypraw, lukrecji, pieczonego mięsa, nut kwiatowych. Dobrze zbudowane, o ładnej kwasowości, długie... Syrah jakie lubię

Re: Shiraz-Syrah szkolenie Coll.Vini

chlodne i surowe (w stylu Cornas) mimo, ze aromaty tego zupelnie nie zapowiadaly > > ***** tu zaczęły się dla mnie wielkie wina ***** > > Tardieu-Laurent, Cornas Les Coteaux 1999, AOC Cornas > świetne wino! pełne aromatów jagód, korzennych przypraw, lukrecji, pieczonego