przygotowanie pieczeni ze schabu

archiwum

Mięso od święta

Mięso od święta

Tym, którym w czasie postnej uczty brakuje mięsnych dań, przygotujmy treściwe potrawy na obiad w pierwszy i drugi dzień świąt. Faszerowany schab, pieczeń wieprzowa czy fantazyjnie podany drób to dania, które spokojnie można podać w odświętnej postaci.

Święta u weganki. Jadłonomia poleca

Czy Boże Narodzenie uda się bez pieczonego schabu i nadziewanej gęsi? Jasne, że tak! Przepisy specjalnie dla KUCHNI przygotowała Marta Dymek - autorka bloga Jadłonomia

Poświąteczne rozmaitości

Z kawałka pieczonego indyka lub schabu, mięsa z rosołu, wędzonego boczku czy szynki przygotujesz pyszne i niedrogie dania

Jakub Kuroń gotuje. Zobacz, jak przygotować pyszny schab ze śliwką. Idealny na święta

Jakub Kuroń gotuje. Zobacz, jak przygotować pyszny schab ze śliwką. Idealny na święta

Nie tylko kotlet, czyli schab na 7 sposobów

Nie tylko kotlet, czyli schab na 7 sposobów

schab i odstawiamy mięso w chłodne miejsce. Za pomocą wąskiego noża, w zamarynowanym schabie robimy kieszeń. Faszerujemy go śliwkami zawiniętymi w plasterki boczku. Mięso wkładamy do brytfanny i pieczemy 50 minut w temperaturze 180°C. Autor: Jakub Kuroń Jakub Kuroń gotuje. Zobacz, jak przygotować

Solidna sztuka mięsa - nie tylko na obiad

Solidna sztuka mięsa - nie tylko na obiad

Brytfanna OVAL Elo Brytfanna Rafinesse Starke BRYTFANNA ALTERO Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Przepis na schab pieczony w majeranku dobrze znasz. Proponujemy zatem odmianę - schab z koprem włoskim, czyli fenkułem. Charakterystyczny, słodko

Mięsa pełne aromatu

Mięsa pełne aromatu

) ugotowane na parze, a do tego biały ryż wymieszany z brązowym ryżem. Autor: dyrdymalki   Jakub Kuroń gotuje. Zobacz, jak przygotować pyszny schab ze śliwką. Idealny na święta Dobrym dodatkiem do tej pieczeni będą ziemniaki oraz duszona kapusta (zarówno świeża, jak i kiszona, np. z dodatkiem

Cedrob - propozycje na Wielkanoc

Cedrob - propozycje na Wielkanoc

Schab ujazdowski pieczony Znakomity schab wieprzowy z delikatną warstwą czarnego pieprzu. Produkt wędzony, parzony oraz pieczony. Zadowoli każdego, kto ceni soczysty smak i wyjątkowy aromat. Będzie doskonałym elementem zarówno codziennych posiłków, jak i rodzinnych spotkań. Znakomicie sprawdzi się

Święta dla zabieganych - zdążysz przygotować świąteczne dania w jeden dzień [PRZEPISY I LISTA ZAKUPÓW]

Święta dla zabieganych - zdążysz przygotować świąteczne dania w jeden dzień [PRZEPISY I LISTA ZAKUPÓW]

"najbezpieczniejszy" pomysł - jest po prostu naprawdę lubiany. Ten przepis Marty Gessler jest naprawdę prosty i nie wymaga długich przygotowań ani wymyślnych składników. Wstaw go do piekarnika, kiedy wyjmiesz gotowe ciasto. Po nim przyjdzie czas na pieczenie pasztecików. 1.5 kg schabu 200 g

Resztki? Możesz zamrozić lub przerobić na inne dania [7 PRZEPISÓW]

Resztki? Możesz zamrozić lub przerobić na inne dania [7 PRZEPISÓW]

szklanka mąki pół łyżeczki soli 6 łyżek margaryny 1 duże jajko Farsz: 300-400 g resztek pieczeni - może też być mięso z rosołu 1 cebula 2-3 łyżki oleju 3-4 łyżki gęstej śmietany sól pieprz po łyżce posiekanej natki i koperku Sos:1 jajko 4 łyżki śmietany 22 proc. sól pieprz Przygotuj farsz

Menu dnia z domowymi drożdżówkami

Menu dnia z domowymi drożdżówkami

, najlepiej piecz schab przez około 55-60 minut. Aby wzbogacić smak, do marynaty możesz dodać również kilka goździków. Schab można serwować na przykład z puree ziemniaczanym lub opiekanymi ziemniakami. Schab z miodem i sokiem pomarańczowym kawałek (1 kg) schabu bez kości sól pieprz 1/4 szklanki miodu 1/2

Chcesz dobrze zjeść i najeść się do syta? Kuchnia niemiecka

Chcesz dobrze zjeść i najeść się do syta? Kuchnia niemiecka

; śliwkowych 2 łyżki oleju 1/2 szklanki czerwonego wytrawnego  wina 1-2 goździki sól, pieprz kawałek (1 cm) korzenia  imbiru   Sposób przygotowania Śliwki sparz i wrzuć na 30 minut do gorącego wina. Powidła połącz ze startym imbirem. Schab umyj, osusz, rozbij tłuczkiem, oprósz

Wieprzowina - tanie mięso, przepisy z fantazją

Wieprzowina - tanie mięso, przepisy z fantazją

brytfanny resztę śliwek i wlewamy wino. Pieczeń wyjmujemy i kroimy, podajemy ze śliwkami z brytfanny. Sos cedzimy, redukujemy przez chwilę, gotując bez pokrywki na mocnym ogniu. Można go zagęścić, dodając (już po zredukowaniu) kawałek zimnego masła albo nieco mąki ziemniaczanej rozprowadzonej w wodzie

Wielkanocna kuchnia nowoczesnej Pani domu

Wielkanocna kuchnia nowoczesnej Pani domu

wydaniu Soczyste i aromatyczne dania mięsne z najwyższej półki to bezapelacyjnie obowiązkowa pozycja na każdym wielkanocnym stole. Świąteczna uczta nie obędzie się bez tradycyjnego schabu nadziewanego śliwką czy smacznej pieczeni rzymskiej. Do przygotowania tego typu dań gospodynie domowe przykładają

Zamiast kupować wędlinę - zrób ją sam

Zamiast kupować wędlinę - zrób ją sam

Pieczony schab bardzo łatwo przygotować. Jest doskonały zarówno na ciepło (np. w towarzystwie tłuczonych lub opiekanych ziemniaków i zasmażanej kapusty), jak i na zimno, z dodatkiem chrzanu czy sosu tatarskiego. Schab pieczony w ziołach 1 kg schabu (w jednym kawałku) sól i pieprz ulubione zioła

Wyborna wieprzowina

Wyborna wieprzowina

Szkop Porchetta to bardzo popularna we Włoszech wieprzowina, pieczona z dodatkiem ziół, czosnku i kopru włoskiego. W oryginale do jej przygotowania używa się całej wieprzowej tuszki, pozbawionej kości i zrolowanej z dodatkiem przypraw. Pysznie smakuje z ciabattą, makaronem i/lub warzywami. Schab a la

Świąteczne mięsiwa

Świąteczne mięsiwa

czemu danie naprawdę pachnie świętami. Zobacz przepis na pieczoną szynkę Jakub Kuroń gotuje. Zobacz, jak przygotować pyszny schab ze śliwką. Idealny na święta Świąteczna wycieczka do Włoch? Dlaczego nie! Ten prosty przepis jest jednocześnie bardzo efektowny i dobrze mieści się w polskiej tradycji

Pierniczki i ciasta świąteczne

Pierniczki i ciasta świąteczne

ziarenka z 1 laski  wanilii   Sposób przygotowania Rozgrzewamy piekarnik do 200°C. Pierniczki miksujemy w malakserze, łączymy z cukrem pudrem i rozpuszczonym masłem. Wylepiamy masą dno i brzegi tortownicy. Pieczemy 5 minut, studzimy. Zmniejszamy temperaturę piekarnika do 170°C

Skomponuj śniadanie wielkanocne - przewodnik dla początkujących i zabieganych

Skomponuj śniadanie wielkanocne - przewodnik dla początkujących i zabieganych

pieczenia o godzinę. Źródło: Ugotuj.to Jakub Kuroń gotuje. Zobacz, jak przygotować pyszny schab ze śliwką. Idealny na święta Küchenprofi naczynie żarood... Naczynie żaroodporne prosto... THK Czarne naczynie żaroodp... Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > Sprawdź ceny

Mięso z owocami

Mięso z owocami

podsmażyć na patelni ze wszystkich stron. Mięso zapakować w folię aluminiową. Piec w temperaturze 180 st. Autor: Marta Gessler Jakub Kuroń gotuje. Zobacz, jak przygotować pyszny schab ze śliwką Żurawina pasuje do wielu rodzajów mięsa -  od drobiu po dziczyznę. Dzięki słodko-kwaśnemu i nieco

Pieczyste na święta

Pieczyste na święta

ziarenka pieprzu i ziela angielskiego, 4-5 gałązek rozmarynu, 1/2 l białego wytrawnego wina Mięso nacieramy solą, pieprzem i rozmarynem, obwiązujemy białą bawełnianą nicią, aby nie straciło formy podczas pieczenia. Wkładamy na pół godziny do lodówki, a potem mocno rumienimy na smalcu ze wszystkich stron

Marynata - gwarancja dobrego smaku

Marynata - gwarancja dobrego smaku

przygotowywanej pieczeni - ryby i owoce morza są gotowe po kilkudziesięciu minutach, duże pieczenie (np. wieprzowe czy wołowe) powinny marynować się całą dobę, a dziczyznę nawet kilka dni. Ze względu na długie przygotowanie, do marynowania powinniśmy wybierać świeże mięso, niewskazane są raczej produkty mrożone

Karol Szymanowski - kandydat w plebiscycie Kucharz Odkrycie Roku 2015

Karol Szymanowski - kandydat w plebiscycie Kucharz Odkrycie Roku 2015

; Oraz: 250 g kurek 200 g klarowanego masła 200 g miniszparagów 200 g żółtego  kalafiora 200 g fioletowego kalafiora 250 g skorzonery 1 jabłko 200 g kiełków groszku   Sposób przygotowania Schab oczyszczamy z błon, dzielimy na 4 porcje

Co jest w tej torebce? Produkty Knorr bez tajemnic

Co jest w tej torebce? Produkty Knorr bez tajemnic

gotowego produktu, oraz sól i cukier podkreślające smak. Do produktów sypkich przed zamknięciem ze względów technologicznych dodaje się także odrobinę tłuszczu, który sprawia, że dozowane produkty nie osiadają na brzegach zgrzewanego opakowania. Ot, i cała tajemnica!   PRZEPISY Pieczony kurczak z

Jak przygotować wieprzowinę?

/ Słonina w soli 12. Schab Pieczony - pieczeń ze schabu / Duszenie / Grillowanie / Smażenie - medaliony, kotlety, steki inne / Galarety 13. Polędwiczka Pieczenie / Grillowanie / Krótkotrwałe smażenieUżywana jest także głowa (po odcięciu ryja i uszu). Można ją gotować peklować

Danie główne na świąteczny obiad

wlewamy 1 łyżkę oleju, wkładamy mięso i wstawiamy do piekarnika na 30 minut. Następnie zmniejszamy temperaturę do 180°C i pieczemy kolejne 2 godziny. Gotowy schab wyjmujemy z piekarnika i odstawiamy do ostygnięcia. Przygotowujemy sos. Jajka gotujemy na twardo. Obieramy i kroimy na kawałki. Mieszamy z

Kotlety i kotleciki - nie tylko z mięsa

Do tak przyrządzonego schabu podawaj pieczone ziemniaczki lub kromki ciemnego pieczywa oraz sałatkę z pomidorów lub grillowanych papryk . Schab w piwie 2 szklanki wody 2 szklanki ciemnego piwa 1/4 szklanki gruboziarnistej soli 3 łyżki brązowego cukru 3 łyżki miodu 1 szklanka kostek lodu 6

Świąteczne inspiracje z Grzegorzem Łapanowskim

pieczenia co kilka minut polewać gęś sosem. Dzięki temu skórka zarumieni się  i upiecze ?na chrupko?. Po upieczeniu wyjąć ze środka gęsi cząstki owoców. Podawać z ulubionymi dodatkami lub np. z puree selerowym lub pietruszkowym. DayByDay Altom Nożyce do dr... Gefu Nożyce

Menu dnia z sałatką i omletem

Świeże liście sałaty, delikatna brukselka i chrupiące orzechy - taka sałatka będzie świetnym dodatkiem do omletów, pieczonego drobiu lub schabu. Zobacz przepis na sałatę z brukselką i orzechami pecan Taki omlet to znakomity sposób na wykorzystanie ugotowanych ziemniaków, które zostały nam z

Gruszki dla początkujących i zakochanych

  Ciasto piwne: 1,25 szklanki mąki (ok. 20 dag) 3 łyżki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 2 szklanki  piwa typu pilzner 1 duże, lekko ubite  jajko   Oraz: 2 l oleju cukier puder do posypania   Sposób przygotowania Przygotowujemy

Bardzo wykwintny obiad

 czerwonej cebuli 1 posiekany ząbek czosnku 300 g  mrożonych kurek   Sposób przygotowania Na oleju obsmażamy mięso, w środek wbijamy sondę (termometr) do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 80°C. Pieczemy, aż termometr pokaże temperaturę 54°C w środku

Wieprzowina w doborowym towarzystwie

jakości np. PQS, co oznacza, że została wyprodukowana w sposób gwarantujący najwyższą jakość i uzyskanie najlepszych wartości odżywczych mięsa. Zajmijmy się teraz sposobami przygotowania wieprzowiny oraz dobraniem do niej najlepszego "towarzystwa". Wieprzowinę możemy piec, smażyć, grillować

Mięsiwa na święta przybywa

obranych  ziemniaków ziemniaków4 obrane  marchewki 2 obrane  cebule 4  pomidory 1 łyżeczka kminku   Sposób przygotowania Mięso nacieramy mieszanką posiekanego czosnku, soli, pieprzu i układamy w brytfannie. Podlewamy połową piwa, przykrywamy folią aluminiową i pieczemy

Tradycyjne potrawy. Kuchnia śląska

razem z rosołem. Same warzywa możesz też zużyć do przyrządzenia sałatki jarzynowej, a mięso nadaje się znakomicie na farsz do krokietów i pierogów. Składniki 4 kromki czerstwego suchego chleba 3-4 ząbki czosnku 2 łyżki domowego smalcu ze skwarkami sól   Sposób przygotowania Zagotuj

Wielkanocne symbole

, tłuszczu i błon. Myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Nacieramy przygotowaną marynatą. Mięso przekładamy do naczynia z pokrywką (ja użyłam żaroodpornego) i wkładamy do lodówki na 5 dni. Przynajmniej raz dziennie sprawdzamy mięso i w razie potrzeby odlewamy wytwarzające się soki. Po 5 dniach schab

Drugie danie na lekko

wieprzowa, jak i cielęca czy wołowa (zobacz np. przepis na sałatę winegret z wołową polędwicą ). Zapiekanka ze schabem, pomarańczą i brukselką 6 łyżek oliwy 1/2 kg schabu lub szynki wieprzowej 1 kg ziemniaków sól pieprz 1/2 kg brukselki 2 cykorie 2 twarde soczyste jabłka 4 plasterki pomarańczy ze

Kuchnia kresowa - obfita, swojska i smaczna

przygotowania Zrób nadzienie ze zmielonego sera, rodzynek, orzechów i śmietanki. Przypraw do smaku cukrem zwykłym i waniliowym. Wydrąż z jabłek środki z pestkami, a w ich miejsce nałóż przygotowany farsz. Piecz przez 15-20 minut w temp. 180°C. Pod koniec pieczenia posyp cukrem pudrem i cynamonem. Należy

Na rozgrzewkę - proste zapiekanki

ée, pieczemy 30 minut, aż wierzch zapiekanki zrobi się złoty. Grudniowy numer KUCHNI już w sprzedaży Składniki 6 łyżek oliwy 1/2 kg schabu lub szynki wieprzowej 1 kg  ziemniaków sól,  pieprz 1/2 kg  brukselki 2 cykorie 2 twarde, soczyste  jabłka 4

Kuchnia Bieszczadów

czerwonego wina wytrawnego 100 ml oleju słonecznikowego 4 ząbki czosnku 2 łyżki musztardy sól pieprz   Przygotuj marynatę: dzień wcześniej wszystkie składniki marynaty połącz ze sobą i mieszanką polej oczyszczone, umyte oraz osuszone gicze. Odstaw na około 8-12 godzin w chłodne miejsce. Po tym czasie

Obiad w weekend robi się sam. Pieczone mięsa

  Sposób przygotowania Przez środek schabu wydrążamy otwór (ale nie na wylot), który faszerujemy figami. Mięso solimy i odstawiamy na godzinę. W głębokiej patelni prażymy cynamon, anyż, goździki, chilli, liść laurowy i ziele angielskie. Dodajemy miód, przez chwilę go odparowujemy i

Obiad z pieczystym

godzin do lodówki. Piekarnik rozgrzewamy do 230°C, mięso wyjmujemy z lodówki, układamy w brytfannie i wstawiamy do piekarnika. Po 20 minutach zmniejszamy temperaturę do 190°C, zalewamy połową wina, pieczemy około 1,5 godziny, co 20 minut podlewając winem. Gałązki świeżych ziół nadadzą pieczeni

Poczuj zapach, smak i różnicę! Poznaj Tradycyjne Jadło!

/100g Szynka Gospodarza Tradycyjne Jadło to naturalny przysmak z pysznym tłuszczykiem, wędzony i pieczony, który można z powodzeniem wykorzystać do przygotowania wykwintnych kanapek, aromatycznych przystawek oraz wszystkich innych potraw, jakie tylko podpowie nam wyobraźnia. Cena

Święta z dodatkami

, dodaj ogórki, kapary, szalotkę, pietruszkę oraz musztardę, wymieszaj. Dopraw pieprzem. Podawaj do mięs w galarecie, jaj gotowanych na twardo i wędlin. Zobacz przepis na sos tatarski z kaparami , sos tatarski staropolski oraz sos tatarski light Tak przygotowany sos podawaj do pieczonego drobiu lub

Smaczne i sycące - zapiekanki

podsmażoną cebulę z boczkiem, a na koniec wlej jajka ubite jak na omlet. Przygotowaną mieszaniną napełnij żaroodporne naczynie posmarowane masłem. Piecz w temp. 160°C, aż jajka się zetną, a wierzch tortilli się przyrumieni. Autor: Miesięcznik Kuchnia Lubicie zapiekanki? To zapiekanki ze świeżej bagietki

21 obowiązkowych dań do ugotowania w styczniu

osuszamy na ręczniku papierowym. Uwaga: Kaczkę można przygotować wcześniej. Po odcedzeniu i ostudzeniu wkładamy mięso do czystego pojemnika i zalewamy przecedzonym przez gęste sitko smalcem z pieczenia. Wytrzyma w lodówce przez miesiąc. Przygotowujemy buraki: zawijamy je w folię aluminiową, układamy

Brukselka da się lubić - 6 przepisów na zimowe potrawy

masę ziemniaczaną. Zapiekamy 10-15 minut w 210°C. Autor: Tomek Woźniak Składniki 6 łyżek oliwy 1/2 kg schabu lub szynki wieprzowej 1 kg  ziemniaków sól,  pieprz 1/2 kg  brukselki 2 cykorie 2 twarde, soczyste  jabłka 4 plasterki  pomarańczy ze

Piwo w kuflu i na talerzu

? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info (dla 3 osób)   Składniki 50 dag wędzonego lub pieczonego  schabu 12 małych korniszonów 3  liście laurowe 5-6 ziaren ziela angielskiego 1/2  cebuli 1 łyżka octu jabłkowego 2 szklanki (500 ml)  piwa

Kiszona kapusta i grzyby - klasyka nie tylko od święta

dodatkiem do takiej rolady będą tłuczone ziemniaki lub kasza gryczana. W podobny sposób możesz przygotować roladę lub mniejsze roladki ze schabu (można je również panierować i smażyć). Rolada wieprzowa z kiszoną kapustą 600 g karkówki bez kości 4 ząbki czosnku słodka papryka majeranek sól czarny

Wszystko co się da, ze świni

- czyli schab środkowy i karkowy, lub wewnętrznej część uda - czyli szynki. Te części są jednolite, soczyste i miękkie. Nie wymagają długotrwałej obróbki cieplnej, a więc znakomicie nadają się do smażenia. Ze schabu środkowego czy nieco tłustszego schabu karkowego przygotujesz znakomite kotlety. Między

Kuchnia z Małopolski. Niedroga, smaczna i bardzo obfita

dobrych krakowskich restauracjach.   Składniki 50 dag schabu smalec lub sklarowane masło do smażenia 1 łyżka mąki 3-4  cebule 8 ukośnych kromek bułki wrocławskiej sól, pieprz kminek ketchup   Sposób przygotowania Umyj schab i odkrój go od kości. Mięso natrzyj solą

Jesień na stole

polewą czekoladową.Wyraziste, dojrzałe wino na bazie merlot będzie właściwym towarzyszem dla pieczeni wieprzowej z suszonymi śliwkami.Merlot, obok cabernet sauvignon, cabernet franc, malbeca i petit verdot, jest jednym z gatunków winogron uprawianych w największym regionie winiarskim świata, jakim jest

Lekkie, wiosenne przepisy z kiełkami

, pieprz oliwa garść suszonych śliwek 100 g drobnych kiełków (w tym garść do przybrania)   Sposób przygotowania Schab bardzo cienko rozbijamy. Posypujemy solą, pieprzem i dokładnie nacieramy oliwą. Na środku każdego kawałka układamy przekrojone na pół śliwki oraz kiełki. Zawijamy

Szybkie dania

4-5 min). Przygotuj sos do sałaty rzymskiej, mieszając majonez z musztardą, posiekaną papryczką chili, posiekanymi ogórkami konserwowymi, natką pietruszki i kolendrą. Obsmaż na oleju obrane banany i szparagi. Na usmażonych kotletach ułóż po plasterku szynki i posyp tartym serem. Piecz do

Złociste menu dnia z nektarynkowym ciastem

; Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info Zamiast pomarańczy i cebuli, indyka możesz również natrzeć  (podobnie jak pieczony schab) czosnkiem i majerankiem. Pieczony udziec z indyka 1 udziec z indyka o wadze około 1,2 kg, bez kości 1 pomarańcza 1 duża czerwona

Zdrowe i szybkie dania na jesień

, by stwardniało. Ze stwardniałego masła uformuj wałek i ponownie wstaw do lodówki. Kawałki schabu oprósz solą i pieprzem. Na patelni rozgrzej oliwę i usmaż plastry z obu stron na złoty kolor. Masło pokrój w plasterki. Na ciepłym kawałku mięsa układaj po kilka plasterków masła i od razu podawaj. 4

Pij mleko z miodem. Słodkie mleczne przepisy

równomiernie się w nim rozłożyły. Sos z pieczenia cedzimy i redukujemy, aż nieco zgęstnieje. Podajemy do schabu.   Autor Natalia Nowak Bratek Składniki 1 kg dojrzałych, ale nie miękkich  moreli 100 ml  miodu 200 ml wody 300 g cukru żelującego 2:1   Sposób przygotowania

Lżejsza wersja zapiekanki

do zup. Dobrze smakują zapieczone z ziołami i oliwą. Szybki sposób na ciekawy obiad. Pieczone warzywa 4 marchewki 3 pietruszki lub pasternak 5 ziemniaków ze skórką 3 całe ząbki czosnku 1 rozgnieciony ząbek czosnku 1/2 łyżeczki kuminu 1/2 łyżeczki ziaren kolendry 1 łyżeczka brązowego cukru

Dlaczego mięso z kością to taka dobra rzecz?

wytrawnego  wina   Sposób przygotowania Mięso nacieramy solą, pieprzem i rozmarynem, obwiązujemy białą bawełnianą nicią, aby nie straciło formy podczas pieczenia. Wkładamy na pół godziny do lodówki, a potem mocno rumienimy na smalcu ze wszystkich stron. Wrzucamy obrane ząbki czosnku

Steki, żeberka czy też hamburgery - amerykańska klasyka na grilla

młotkowany   Sposób przygotowania Najlepiej użyć schabu z kością ? mięso pieczone z kością ma więcej soczystości i smaku. Mięso płuczemy, osuszamy, posypujemy pieprzem i kładziemy na grill. Pieczemy po 3-4 min z każdej strony. Robimy salsę verde. Wszystkie składniki wkładamy do blendera i

19 potraw z żurawinami

1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka oleju skórka z cytryny szczypta soli   Jabłka umyj, obierz ze skórki, usuń gniazda nasienne, pokrój w plastry. Żurawiny wymieszaj z sokiem pomarańczowym, dodaj pokrojone jabłka. Ser, jajka, sok gruszkowy, skórkę z cytryny, sól, mąkę i proszek do

Pełne smaku ziarenka ryżu

Składniki: 2 torebki ryżu 100 g pieczonego mięsa (schabu, szynki, indyka, kurczaka - takiego, jakie zostało z obiadu z poprzedniego dnia) 1/2 szklanki zielonego groszku z puszki 2 gotowane marchewki 1 gotowana pietruszka 1 soczyste kwaskowate jabłko 1/2 pęczka zielonej pietruszki 2-3 łyżki majonezu

Czeburki i dzyndzałki ze skrzeczkami. Kuchnia Warmii i Mazur

2-3 goździki 1 czubata łyżka mąki 80-100 ml czerwonego  wina   Sposób przygotowania Zagotuj wodę z obraną włoszczyzną, włóż schab, obgotuj. Wyjmij, osącz, obsmaż na smalcu. Włóż do rondla, posyp tartą bułką. Dodaj masło, powidła roztarte z odrobiną wywaru ze schabu, przypraw do

Smaki kuchni śródziemnomorskiej

bazylia. Liczba porcji: 4 Czas przygotowania: 45 minut   Składniki 600 g schabu wieprzowego 3 łyżki Ajvaru łagodnego Podravka 25 g bułki tartej 1 jajko 10 zielonych szparagów 150 g boczku pokrojonego w plastry 1/2 łyżeczki tymianku 3 łyżki oliwy pieprz i sól  

Menu dnia

Prosta do przygotowania zupa z czerwonej i żółtej papryki. Przygotowana w zimowy dzień przypomni ci słoneczne lato. Zobacz przepis na zupę-krem z papryki Ta sałatka pozwoli Ci wykorzystać resztki mięsa z obiadu, np. pieczonego schabu, piersi indyka lub mięsa kurczaka. Do tego ryż, kawałki

Stolica od kuchni

: Krzysztof Wojtal Składniki: 500 g pieczonego schabu środkowego 100 g świeżego tartego chrzanu 3 ugotowane na twardo jajka natka pietruszki sól pieprz żelatyna (opcjonalnie)   Upieczony schab pokrój na cienkie plastry. Jajka posiekaj, wymieszaj z tartym chrzanem, dodaj posiekaną natkę pietruszki, dopraw

Ryż i kurczak - duet idealny na szybki obiad

sałatka to świetny sposób, żeby wykorzystać mięso, które zostało z obiadu z poprzedniego dnia. Dzięki surowym warzywom jest wyjątkowo zdrowa i pełna witamin. Sałatka francuska 2 torebki ryżu 100 g pieczonego mięsa (kurczaka, kurczaka, schabu lub szynki - mogą być resztki pieczeni albo mięso, które

Śliwkowe inspiracje

następnie rozwałkuj lub rozciągnij palcami w przygotowanej blasze do pieczenia. Przykryj ściereczką i ponownie odstaw do wyrośnięcia na mniej więcej 30 minut. Kruszonka: Wszystkie składniki przesyp na stolnicę i utrzyj z pokrojonym w kostkę zimnym masłem tak, aby przypominała piasek. Śliwki umyj, przekrój

Wybieramy Kucharza Roku 2015! Głosowanie

ml mleka 3 g lecytyny sojowej   Oraz: 1 kg młodych ziemniaków masło do smażenia 7 plastrów boczku 50 ml madery lub porto 200 g masła 50 ml oleju zioła do dekoracji   Sposób przygotowania Wcześniej przygotowujemy demi-glace. Kości pieczemy w 200°C przez 15

Chrzan - wielkanocny "gwóźdź programu"

sosy do świątecznych mięs czy pasztetów. Borówkowy i jabłkowo cytrusowy doskonale pasują na przykład do pieczonej kaczki. Z kolei marchewkowy i rzeżuchowy możesz podawać do szynki lub schabu. Sos chrzanowy z borówkami 50 g korzenia chrzanu (albo 3 łyżki chrzanu ze słoika) 200 g dżemu z borówek 3

Sycące menu na niedzielny obiad

, posypujemy wiórkami masła. Zapiekamy 20 minut w 160°C. Schab jest bardziej soczysty, gdy pieczemy go w niezbyt wysokiej temperaturze, tj. 150-180°C. 4 cebule 3 łyżki oliwy 3 ząbki czosnku 500 g pomidorów 1 l wywaru warzywnego oregano łyżeczka cukru sól, pieprz do smaku listek laurowy ziele angielskie

Menu dnia z gruszką w roli głównej

kostnym. Jako jedne z nielicznych owoców są także źródłem jodu, który korzystnie wpływa na funkcjonowanie tarczycy. 4 gruszki 300 ml czerwonego wytrawnego wina łyżka miodu kilka goździków mieszanka sałat różnych odmian czerwona cykoria 250 g sera camembert 2 łyżki żurawiny (ze słoika) 2 łyżki

Wiosenne przepisy z makaronami Mamma Mia!

SKŁADNIKI Składniki dla 4 os. - 200 g makaronu kokardki - 3 duże buraki - 200 g sera feta - garść świeżej bazylii - 50 g pestek dyni Sos:   - 4 łyżki octu balsamicznego - 4 łyżki oliwy - Sól, pieprz PRZYGOTOWANIE Buraki ponakłuwaj widelcem, piecz na blasze wyłożonej folią aluminiową ok

Rozgrzewające zupy

sera parmezan 1 ząbek czosnku   Pomidory, cebulę, czosnek i tymianek ułóż na blasze, skrop oliwą oraz winem, a następnie wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C. Piecz do momentu, aż pomidory się zrumienią. Przygotuj w tym czasie pesto, miksując w blenderze wszystkie składniki. Aromatyczne

5 przepisów na zapiekanki. Prosto i smacznie

, codzienne ziemniaczki.   Składniki 6 łyżek oliwy 1/2 kg schabu lub szynki wieprzowej 1 kg  ziemniaków sól,  pieprz 1/2 kg  brukselki 2 cykorie 2 twarde, soczyste  jabłka 4 plasterki  pomarańczy ze skórką   Sos: 1/4 szklanki soku pomarańczowego

Jesienny obiad

przygotowane kawałki smarujemy marynatą, układamy w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym niedużą ilością oliwy. Pieczemy 30-40 minut, co jakiś czas odwracając mięso i smarując je marynatą. Mniej więcej po 15-20 minutach wkładamy do naczynia z mięsem obie przekrojone na pół główki czosnku (stroną przecięcia

Z ciągnącym się serem

Cordon bleu to potrawa wywodząca się z kuchni szwajcarskiej. Przyrządza się go najczęściej z cielęciny, ale równie dobrze do jego przygotowania można wykorzystać mięso drobiowe lub wieprzowe. Kotlet Cordon bleu 4 x 120 g pokrojonego w plastry schabu 4 plastry szynki 4 plastry sera żółtego typu

Wytrawne dania z jabłkami i gruszkami

łyżeczka mąki   Sposób przygotowania Z oliwy, soli, pieprzu i majeranku przygotuj marynatę i zamarynuj w niej udka (24 godziny). Piecz godzinę w temp. 170°C, skrapiając wytworzonym sosem. Poszatkuj kapustę, zalej wodą i gotuj do miękkości. Boczek pokrój w kostkę i wysmaż na patelni

Obiad na szybko

, paseczkami papryki, cząstkami cebuli i bazylią. Przygotowany placek posyp pokruszonym owczym serem, skrop pozostałą oliwą i piecz 18-20 minut. Pokrój na porcje i podawaj na ciepło. Uwaga: ja podpiekam najpierw przez kilka minut francuski spód, ustawiając tylko górną grzałkę, dopiero, gdy się lekko

Nowe oblicze grilla

plastry schabu karkowego 1 saszetka Marynaty piwnej Vegeta   Sposób przygotowania: Plastry mięsa lekko rozbij, a następnie zalej je marynatą piwną Vegeta i odstaw na 30 minut w chłodne miejsce. Grilluj mięso na rozgrzanym ruszcie po około 8 minut z każdej strony. W ten prosty sposób uzyskasz

Szynka - nie tylko na kanapce

podać z grzankami posypaną tartym serem. Ta aromatyczna szynka sprawdzi się zarówno jako danie obiadowe, jak i pyszna domowa wędlina. Nie obawiaj się, dodatki nie sprawią, że będzie nadmiernie słodka czy zbytnio esencjonalna. W pomarańczach możesz piec nie tylko szynkę, ale także schab lub polędwiczkę

Przetwory na dodatek (do mięs, ryb i serów)

dobrze pasują do domowych wędlin, np. pieczonego schabu. Marynowane grzyby 1 kg grzybów 30 g soli 1 cebula 1 łyżka cukru 250 ml octu 10 proc. 3 liście laurowe po 10 ziaren pieprzu i ziela angielskiego Składniki na 2 średniej wielkości słoiki czas przygotowania: 60 min Grzyby umyj, trzonki oskrob i

Solidne sałatki z majonezem

. Jeśli wolisz sałatkę na słodko, wypróbuj także nasz przepis na sałatkę z kurczakiem , z dodatkiem suszonych śliwek i moreli. Sałatka francuska 2 torebki ryżu 100 g pieczonego mięsa (schabu, szynki, indyka, kurczaka - takiego, jakie zostało z obiadu z poprzedniego dnia) 1/2 szklanki zielonego groszku

Zestawy obiadowe

Zapraszamy dziś na trochą sentymentalną podróż w czasie, gdy jeszcze nie wiedzieliśmy, co to jest sałatka caprese czy zupa pho. Dziś jest odwrotnie - z zamkniętymi oczami przygotujemy indyjskie curry i pieczemy francuskie croissanty, a nie potrafimy usmażyć mielonych! Zaczynamy od królowej polskich

Sałatki dla mięsożerców

farszu do pierogów czy pasty kanapkowej, możesz dodać je do warzywno-ryżowej sałatki i zabrać np. jako drugie śniadanie do pracy lub szkoły. Sałatka francuska 2 torebki ryżu 100 g pieczonego mięsa (schabu, szynki, indyka, kurczaka - takiego, jakie zostało z obiadu z poprzedniego dnia) 1/2 szklanki

19 obowiązkowych dań do ugotowania w czerwcu

  liści mięty 1 łyżka  kaparów 150 ml oliwy   SALSA VERDE pieprz młotkowany   Sposób przygotowania Najlepiej użyć schabu z kością ? mięso pieczone z kością ma więcej soczystości i smaku. Mięso płuczemy, osuszamy, posypujemy pieprzem i kładziemy na grill. Pieczemy po

Pełny obiad za około 30 zł [CZTERY ZESTAWY]

Aby przygotować kluski lane najlepiej najpierw roztrzepać jajko (np. w kubku) i stopniowo dodawać do niego mąkę - do uzyskania odpowiedniej, dosyć rzadkiej, konsystencji. Jeżeli ciasto wyjdzie zbyt gęste, można dodać do niego odrobinę wody. Koperkowa zupa wileńska 1 pęczek włoszczyzny 1 łyżka

Wybieramy Kucharza Roku 2013

łyżeczki mielonego imbiru, mielonego cynamonu, mielonej kurkumy i soli Oraz: 400 g zielonej fasolki szparagowej 10 g białego sezamu 12 pomidorków cherry 10 kropli oleju sezamowego 150 ml miodu pitnego (trójniaka)   Sposób przygotowania Schab oczyszczamy, dzielimy na 4 porcje. Robimy

Sałatki do grilla

z olejem, oliwą i miodem, ewentualnie doprawić do smaku solą. Sałaty wyłóż na talerz, dodaj pokrojoną pomarańczę, pokrojony w plasterki ser kozi, posyp żurawiną i polej sosem. Składniki: 2 torebki ryżu 100 g pieczonego mięsa (schabu, szynki, indyka, kurczaka - takiego, jakie zostało z obiadu z

Przepisy z polskich restauracji, część 2.

temu jest bardziej elastyczne) i wyłóż nim ciasto. Na wierzch wysyp ciężarki lub suchą fasolę. Ciasto wstaw do piekarnika rozgrzanego do temp. 170 st. C. Piecz 20 minut, następnie ostrożnie zdejmij obciążenie i ponownie wstaw do pieca na blisko 20 minut, aż ciasto się zrumieni. Przygotuj farsz

Książki kulinarne na styczeń

. Dalej mamy pierwsze dania, czyli makarony i risotta, np. crespele po florencku (z ricottą i szpinakiem), tagliatelle z płaskurki z suszonymi borowikami i risotto z mątwą. Potem są zupy (np. chlebowa) i drugie dania, np. pulpeciki z wątróbki alla Volterrana, arista (pieczeń ze schabu) z jabłkami

Kasztany - dania na jesienne i zimowe dni

łyżeczki borówek ze słoika)  ugotowana pigwa 1 szklanka  rosołu z kury 1 łyżka  octu balsamicznego sól pieprz papryka szczypta  tymianku Sposób przygotowania Gotujemy kasztany. Kacze piersi smażymy na patelni, po 4 minuty z każdej strony, najpierw od strony skórki

Menu na Dzień św. Patryka - zielono wszędzie

zupełnie coś innego - tłusty boczek wycinany jest z dolnej części półtuszy wieprzowej, podczas gdy back bacon to kawałek chudszej górnej części (polędwiczka lub schab) wycięty wraz z odrobiną boczku. Możemy poprosić rzeźnika, aby przygotował dla nas mięso w ten sposób. jeśli kupimy bekon peklowany

Chorwacja w Unii Europejskiej i na talerzu

  Sposób przygotowania Potrawę tę tradycyjnie przyrządza się na ognisku lub w piecu opalanym drewnem, w domowych warunkach musi wystarczyć piekarnik. Mrożone ośmiorniczki (lub ośmiornicę) rozmrażamy płuczemy, następnie zalewamy wodą i gotujemy przez 20 minut. Odcedzamy, wodę z gotowania

Tradycyjna Wielkanoc u polskich blogerów

oprósza solą oraz pieprzem i ciepłe serwuje zmarzniętym po rezurekcji gościom. Pojawia się też biała kiełbasa w pieczonej wersji. Dolnośląskie gospodynie do podkreślenia jej smaku używają piwa. Naciętą kiełbasę zalewa się zaledwie połową szklanki, najlepiej z lokalnego browaru i zapieka dla kontrastu ze

Kanapki na ciepło i zimno

pieprzem. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz ok. 15 min, aż czosnek się zrumieni, a pomidory zmiękną. Kromki chleba skrop oliwą i opiecz w piekarniku lub bez tłuszczu opiecz w tosterze (skrop je oliwą po opieczeniu). Plastry bakłażana skrop oliwą i opiecz na patelni grillowej. Na

U babci smakuje najlepiej

piekarnika i piecz 50 minut. W tym czasie przygotuj masę czekoladową: rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej. Masło utrzyj na puszystą masę, połącz ze stopioną i przestudzoną czekoladą, dodaj rum i szczyptę soli, delikatnie wymieszaj. Upieczone ciasto wyjmij z piekarnika, studź w formie przez 20 minut, a

4 lipca - Dzień Niepodległości USA. No to grillujemy!

przygotowania Najlepiej użyć schabu z kością ? mięso pieczone z kością ma więcej soczystości i smaku. Mięso płuczemy, osuszamy, posypujemy pieprzem i kładziemy na grill. Pieczemy po 3-4 min z każdej strony. Robimy salsę verde. Wszystkie składniki wkładamy do blendera i miksujemy na gładką masę (można

Kuchnia Mazur i Podlasia

ugotowane pierogi i wstaw do pieca rozgrzanego do 200 st. C. Zapiekaj ok. 6 minut. 250 g margaryny 400 g cukru 6 jajek 400 g mąki pszennej 1 szklanka mąki ziemniaczanej 10 g proszku do pieczenia 500 g wydrylowanych wiśni   kruszonka: 200 g margaryny 100 g cukru pudru 250 g mąki   Przygotuj ciasto

Pyszne kanapki - w sam raz na piknik!

Pastę jajeczną możesz również przygotować z innymi dodatkami. Pasują do niej np.: drobno posiekana szynka ze szczypiorkiem, rozgniecione widelcem mięso z wędzonej ryby (np. makreli) i pokrojona w kosteczkę cebulka, starty żółty ser z odrobiną musztardy oraz osączone z zalewy i pocięte na plasterki

Galareta od święta

, pozostawiamy do przestygnięcia, a potem kroimy w cieniutkie plasterki. Tak przyrządzoną cielęcinę możemy zastąpić np. pieczonym schabem lub indykiem. Wino podgrzewamy z cynamonem, goździkami, anyżem i cukrem przez parę minut, aż cukier się rozpuści, ale nie doprowadzamy do zagotowania. Wino odstawiamy do

Schab pieczony

miodem oraz 1 łyżką wina. Otrzymaną pastą pokryć mięso (wcześniej zdjąć z niego nić). Do brytfanny wlać resztę wina, włożyć migdały i piec jeszcze 15-20 min. Upieczone mięso wyjąć z brytfanny, ostudzić, pokroić w plastry, ułożyć na półmisku i dowolnie przybrać. schab;margaryna;miód;płatki migdałowe

Schab pieczony

sokiem z pomarańczy. Owinąć folią i piec przez 20 minut. Wyjąć schab z piekarnika, rozwinąć z folii i z powrotem włożyć do pieca na 30-40 minut. Gdy mięso się piecze, przygotować sos. Wymieszać rodzynki z sokiem pomarańczowym, odstawić na 30 minut. Rozpuścić 2 łyżki masła na patelni, podsmażyć cebulę

Schab pieczony z malinami

80 dag schabu, 40 dag malin, 1 łyżka whisky, 1 1/2 łyżeczki miodu, 1 liść laurowy o przybrania: natka pietruszki. Marynata: 1 cebula (3 dag), 1 ząbek czosnku, 3 łyżki oliwy, 2 łyżki whisky, 2 łyżeczki soku z limonki i 1 łyżeczka otartej skórki, sól, pieprz Przygotować marynatę:cebulę i czosnek

Pieczeń huzarska

żółtko. Tak przygotowany farsz nakładamy w co drugie nacięcie pieczeni i nadajemy jej dawny kształt (tak by nacięcia nie tworzyły schodków). Sos: do sosu, który się utworzył podczas pieczenia w brytfance, dodajemy 2 dag mąki i pokrojoną w cieniutkie plasterki cebulę. Gdy cebula zmięknie, wlewamy 0,5

Pieczeń rzymska

pietruszki, po 1/2 łyżeczki rozmarynu, tymianku oraz estragonu, 2 łyżeczki jarzynki, sól, pieprz do przygotowania brytfanny: 1 łyżka margaryny, 1 łyżka bułki tartej Grzyby umyć, moczyć 1 godz. w wodzie, gotować 30 min w tej samej wodzie, ostudzić i pokroić w paski. Cebule obrać i pokroić w małą kostkę. Bułki

Re: Wigilijne potrawy

Co do świąt to z reguły po części zjadamy to co zostało z Wigilii bo to nie do przejedzenia w jeden wieczór a poza tym zwykle jest jeszcze barszcz czerwony z pasztecikami, jakieś mięso które można przygotować wcześniej, pieczenie czy coś takiego, nie znam się za bardzo na tym. mama wszystko gotuje

Re: Czy to tanio

popyrałem w necie i znalazłem - może to miałobyć coś w tym guście ? :D Schab pieczony w wekach - sposób przygotowania: Schab umyć, natrzeć solą, obsypać majerankiem. Tłuszcz rozgrzać na brytfannie do pieczenia mięsa, włożyć schab, przykryć naczynie i piec w dobrze rozgrzanym piekarniku ok. 1

Re: Domowa wędlina

Szwedów, i okazało sie oczywiście, ze ta "niesmakująca" szwedzka wędlina im bardzo smakuje, bo na niej się przecież wychowali, i nigdy w domu "wędliny" ze schabu nie robią ... choć pieczenie schabu jest dobrze znane, ale używa się go pokrojonego w grube plastry do obiadu z sosem i ziemniakami

Re: święta na diecie

to z parowaru (tylko taki mi smakuje), oprócz schabu pieczonego możesz upiec roladę z piersi indyka ze szpinakiem/żurawiną, mięsem mielonym lub polędwiczkę wieprzową. miesa możesz także przygotować w galarecie. galaretka z kurczaka też może być. z sałatek gotowana pierś z kurczaka, brzoskwinia, ryż

Re: **Obiadek* schab z Biedronki

Przygotowany schab ze sliwka z Sokolowa do kupienia w Bierdonce. upiekłam, i ................jest pyszny!!!!!!!! Mieciutki,soczysty, delikatny!!! Polecam bardzo. co do sosu ,który był zalaczony do miesa to już nie bardzo-to proszek jak każdy sztuczny soso,mozna go zastapic swoim sosem. podczas

Re: Celiakia

Na wakacje wekuję mięso w słoikach (dla mnie wychodzi to taniej i nie ogranicza mnie miejsce w którym gotują bezglutenowo).Przygotowuję np.pulpety w sosie pomidorowym,mięso z szynki czy schab w sosie.Okazjonalnie nad morzem jeździliśmy na rybę z pieca-zapiekana na tacce aluminiowej ryba z warzywami

Re: Kurczak długo pieczony w niskiej temperaturze

kg starczyły do odgrzania na drugi dzień, z tym, że trzeba bardzo uważać, by nie wytrąciło się masło. Z tym schabem to jest tak długi czas pieczenia, że spokojnie można przygotować wieczorem, wlożyć do lodówki, przed wyjściem do pracy włożyć do piekarnika i nastawić tak, by włączył się za 3 h i

Re: O kosztach wyżywienia

kością 1, 89 ( na promocji) szynka wołowa wędzona przygotowana do pieczenia kosztowała 0,79 dol za lb , ale mniejszych niż 6 kg nie było... za to 4 plasterki szynki prasowanej polskiego Krakusa 4,99 ... może stąd się bierze przekonanie, że w Polsce dużo drożej niż " na zachodzie" ;)

pilnie poszukiwane kulinarne inspiracje :-)

dobrych paru dni mimo głodu odmawia jedzenia :-( szukam inspiracji, co można przygotować jeszcze z tych produktów?? coś o innej konsystencji i wyglądzie niż papka kukurydziana lub ziemniaczana kupiłam proszek do pieczenia bezglutenowy, może coś dałoby się upiec?? pozdr -- pozdrawiam Zuza

Re: Jakie dodatki do schabu i kurczaka?

Dzięki za odp. Szparagi fajny pomysł robiłam takie w sezonie tylko że piekłam. Schab jest marynowany w czosnku, soli, pieprzu i majeranku a na to cebula i trochę sosu pół na pół powidła i ketchup rozcieńczone odrobiną wody, bardzo dobre mięso wychodzi. Zdecydowałam się na ten zestaw mięs bo mogę je

Re: Czy gotujecie tak, jak wasze matki?

nie, calkiem inaczej, wiecej nowosci, laczenia smakow, nowe metody - np grillowanie, pieczenie w kombiwarze, tego moja mama nie robi nigdy ale im jestem starsza tym bardziej doceniam jej sposob przygotowania np mięsa, np pieczony schab ze sliwka mniam!

Re: Jak upiec szynkę, schab i karkówkę?

Normalnie:) Mięso do pieczenia powinno być miękkie, niezbyt tłuste i bez nadmiernej ilości ścięgien. Powinno być soczyste, ważyć od 1 do 2 kg i mieć temperaturę pokojową. Pieczeń najlepiej przygotować ze schabu, karkówki, szynki lub boczku. Najpierw powinno się mięso posolić i obsmażyć na

Re: A która nic nie robi?

nowa jakaś moda - licytowanie się kto mniej zrobi albo najlepiej nic - ja tam jestem mało postępowa - lubię mieć sałatkę i schab pieczony i nawet o zgrozo okna umyte (co prawda na pół z mężem to nie wiem czy to już podpada pod bycie uciemiężonym przygotowaniami świątecznymi), a na obiad i tak idę

Re: powrót do pracy

- wege / czwartek - wołowina / piątek - ryba / sobota - wolny los / niedziela - dowolna pieczeń. Mamy listę potraw, które najczęściej gotujemy i z nich sobie wybieramy, co będziemy na dany tydzień, czy dwa tygodnie wybierać. To nam też pomaga w robieniu zakupów i utrzymywaniu budżetu. Co 2 tygodnie

Re: A może by tak wątek kulinarny III

SCHAB PIECZONY Z MALINAMI 80 dag schabu, 40 dag malin, 1 łyżka whisky, 1,5 łyżeczki miodu, 1 liść laurowy, do przybrania natka pietruszki, marynata: 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 3 łyżki oliwy, 2 łyżki whisky, 2 łyżki soku z limonki i łyżeczka otartej skórki, sól, pieprz Przygotować marynatę: cebulę

Re: A może by tak wątek kulinarny III

świeży 2 ząbki czosnku korzeń pietruszki sól olej Schab myjemy, osuszamy a następnie robimy w nim kieszeń. Do wewnątrz wkładamy polędwicę, wokół niej umieszczamy śliwki i morele. Tak przygotowany schab nacieramy czosnkiem, pieprzem, solą, i odrobiną oleju. Całość umieszczamy w woreczku

Re: Kilka przepisów z Ugotowanych

świeży 2 ząbki czosnku korzeń pietruszki sól olej Schab myjemy, osuszamy a następnie robimy w nim kieszeń. Do wewnątrz wkładamy polędwicę, wokół niej umieszczamy śliwki i morele. Tak przygotowany schab nacieramy czosnkiem, pieprzem, solą, i odrobiną oleju. Całość umieszczamy w woreczku

Re: falsch

absolutna. Kotlet o tej samej nazwie we włoskiej restauracji hotelowej smakował inaczej, na 100% była to wieprzowina, szczerze mówiąc był o wiele gorszy niż w Austrii.. Co ciekawe inne potrawy wychodziły temu samemu włoskiemu kucharzowi rewelacyjnie, boskie były jego ryby, makarony, pieczenie, wszystko

Schab pieczony

fotoforum.gazeta.pl/3,0,3157330.html *Schab pieczony * 1kg schabu bez kości *Marynata* pół szklanki oleju roślinnego mała cebula 4 ząbki czosnku 2 łyżeczki soku z cytryny świeżej 1/4 łyżeczki imbiru 4 liście laurowe 5 ziarenek ziela angielskiego 1/3 łyżeczki

Re: sprawdzone i tanie menu komunijne.

Przyjęcie komunijne też robiłam sama, co prawda na kilkanaście osób, ale bardziej biesiadne. Czyli najpierw zakąski - zimne mięsa pieczone (schab, boczek), szynka, pasztet, śledzie, sałatka jarzynowa, jajka faszerowane, do tego chrzan, grzybki, ćwikła, pomidory itp. na ciepło miałam jakieś mięsa

Re: Fajny artykuł o oszczędzaniu. Zgadzacie się?

sporadycznie czasu potrzeba znacznie więcej. Pieczenie mięsa też ktoś już wytłumaczył to 0,5 h raz w tygodniu (nikt nie piecze 30 dkg schabu co wieczór), podobnie ciasto. Oczywiście, singielka przygotowująca ciasto raz w roku (lub np. ja) , będzie przez dwie godziny co 5 minut zaglądać do piekarnika, czy

Re: menu wigilijne

-ciasta chyba upiekę ja: makowiec i może sernik - pierniki już udekorowane Tyle poza tym sałatka jarzynowa na dni kolejne i pieczony schab z śliwką i boczuś, sos cumberland no i na obiad chyba kaczka- zobaczymy co upolujemy w sklepach

Re: Stypa. To znaczy urodziny.

niebieska zupa z porow i sznurka tudziez omlet i marmelada pomaranczowa :))) a serio - prosto i krotkie przygotowanie - pieczone miecho, typu schab, lopatka z duza iloscia ziol i pilaw ryzowy? -- Inny Swiat - Zespół Aspergera

Re: menu na sylwestra - pomocy :)

na pewno musi to być coś, co możesz przygotować wcześniej a pzy gościach tylko ew. podgrzać. Żebyś nie musiała przy garach stać. Sałatki jakieś na pewno. Polecam zapiekany schab (możesz przygotować wcześniej, a potem tylko nastawić piekarnik) - bierzesz opakowanie pikantnego ketchupu na blaszkę, na

Re: Słoiki i weki na wakacjach - kto zabiera? :)

miejscu, plus podróż), więc zabieram około ośmiu słoików, bo ze dwa dni spędzamy na zwiedzaniu i wtedy obiad w knajpie obowiązkowo), których przygotowanie zajmuje mi jeden wieczór plus pasteryzacja następnego dnia. Zabieram bitki wołowe, schab duszony i mięso z pieczonych udek kurczaka. Do tego na

Przygotowalem swieta w godzine.

+ na zimno po 5 plastrow schabu pieczonego, karku, wolowego (nie wiem jaka czesc wolu). Papryka, pomidory, puszka marchewki z groszkiem + sloik czerwonej kapusty. Cleba pol + bulki zamrozone. Maslo Sernik (lubie) + puszka bitej smietany Kawa Tyton Butelka koniaku (Oplatek mam, przyslala siostra

Pieczenie schabu. Kilka pytań

Mam przygotowany kawałek schabu. Jest już zamarynowany. W jakiej temp. najlepiej upiec schab, aby był soczysty a nie wysuszony. Zamierzam go upiec w naczyniu żaroodpornym. Czy naczynie powinno być nakryte w czasie pieczenia??? Czy w trakcie pieczenia należy schab polewać??

Re: Jak postąpić w takiej sytuacji?

, czego komu trzeba. Nie lubię szantaży emocjonalnych w postaci: - wciskania ludziom ton własnoręcznie przygotowanego jedzenia, w przekonaniu, że obfita konsumpcja ich uszczęśliwi (b. częste zjawisko). To wmuszanie, bo "sama w nocy lepiłam te pierożki, piekłam makowce i schab, przecież nie wyrzucę

Re: Kupujecie wędliny czy same robicie?

pieczeń rzymską), przygotowywuję wszystko co mam w planie, wkładam do brytfany i piecze się to wszystko razem. Wyjmuję, studzę, porcuję część wędruje do lodówki, resztę zamrażam. Wyjmuję jak się kończy mięsiwo w lodówce. Mięso odpowiednio przygotowane nie robi się suche i twarde, a bez konserwantów

Artykuł jest obłudny

Można również zakazać pieczenia kurczaków na rożnie i sprzedawać jedynie pod warunkiem ,ze nabywca będzie kurczaka gotował w warzywach. Stworzy się społeczne trójki do kontrolowania sposobu przygotowania kurczaka... Ten tekst to bujanie w obłokach, bez pojęcia o hodowli zwierząt gospodarskim

Re: plan prac

dzisiaj zrobiony bigos ( w sumie to z konieczności wykończenia kapusty kiszonej bo już za ciepło ma ), mięso na pasztet ( tylko ugotuję), przygotuję mięsa do pieczenia ( boczek, karkówka, kawałek schabu) i zrobię śledzie. Mięsa piekę w piątek, w sobotę sernik, szarlotka i ciasto czekoladowe

Re: Co podać? Szukam natchnienia...

niebieska.maupa napisała: > Jeśli są mięsożerni, to może taki schab zrób : fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,66750904.html > Robiłam ostatnio, i jest rewelacyjny. Wprawdzie nie można przygotować dzień wcz > eśniej, ale nie stoi się też przy garach, samo przygotowanie to 10 minut, potem >

co do pieczenie schabowej?

Witajcie, mam do was pytanko, co zaproponujecie do pieczeni ze schabu, mam ochotę na wieczór sobotni (kilkoro znajomych) przygotować schab upieczony w całości, zastanawiem się co mogę do niego podać. Nie chce robić d niego sosu, może żurawiny? Kto z Was może podać oryginalny sposób podania

Re: Pomocy! Muszę przygotować Wigilię a jestem no

z takich prostych, wg mnie najłatwiejszych w przygotowaniu potraw to: - śledź w oleju z cebulką, - śledź smażony, - kluski z makiem, - ryba po grecku, - sałatka jarzynowa, - kapusta z grochem, kapusta z grzybami (którą możesz też użyć jako farsz do pierogów) - pasztet, schab pieczony ze śliwką Ale

Re: cukier w zupie

jego gustem. Znajomym wegetarianom nie przygotuję pieczonej kaczki, a koleżance, która nie znosi kminku nie podam schabu przyprawionego tymże. Pani mnie serwująca rzeczy, których jeść nie mogę (nie jest to mój wymysł, ani fanaberia ) też widuje mnie regularnie, nalega na wizyty i zaprasza na obiady. I

To może ptak? Upiecz ptaka.

Ptaki pieką się takoż same, każdy je lubi, prezentują się świątecznie, są kąski tłustsze dla wujka i chudsze dla dziadka. Gęś, kaczka, indyk. Ja to jeszcze robię schab, jak go nazywam, pięciominutowy. Bierzesz schab, obsmażasz w batorym, zalewasz wrzątkiem, sól, cebula, czosnek, przyprawy

Kupne wędliny muszą iść w odstawkę

Co jakiś czas temat wraca. Ale od początku - mąż ma taki rytm pracy, że co 3 - 4 dzień pracuje przez dobę. Musi dostać z domu jedzenie, nie ma możliwości podgrzać czy wyjść na zewnątrz coś zjeść. Właśnie wczoraj zapodał, że nie chce kanapek ze sklepowymi wędlinami. Ok, rozumiem. Dość często piekę

problem z pieczenią

Mam problem, który pewnie niektórych rozbawi, ale po wyśmianiu się proszę o pomoc.Podpowiedźcie czy można pogrzać pieczeń w piekarniku? Zawsze robiłam danego dnia a teraz muszę przygotować dzień wcześniej. Schab w szynce z sosem. Czy potrawa nie traci po takim zabiegu?

rolada schabowa z wedzonymi sliwkami

(ja mialam przyprawe do pieczeni i mysliwska) sos sojowy, oliwa, pieprz schab nakrawamy tak aby pozniej moc go zwinac, smarujemy wewnatrz i na zewnatrz przygotowana marynata z ziol oliwy i sosu sojowego, odstawiamy na pol godz. srodek smarujemy serkiem ukladamy podluzna papryke, do niej wkladamy

Głupie pytanie o pieczenie mięsa...

Witam przedświątecznie :). Wiem, że nie macie czasu w tym zgiełku przygotowań, ale może jakaś dobra duszyczka tu zajrzy :). Zamierzam piec mięso - schab ponad 1 kg, karkówka ok. 1,5 kg i boczek 1 kg. Chcę upiec je w piekarniku za jednym zamachem i tu pytanie - jak długo? Wiem, że na kilogram mięsa

Re: Mąż w delegacji, a żona w kuchni :-)

ilościach zdecydowanie większych niż na jeden obiad. Schab piekę w całości, bitki w sosie własnym przygotowuję w szybkowarze, takoż gulasz, zwykle zajmuje mi to jeden wieczór, a jedzenia mamy tyle, że na dwutygodniowym wyjeździe nie muszę się o to w ogóle martwić, a samodzielne gotowanie, które bywa

schab pieczony w migdałach

Bardzo pilnie poszukuję przepisu na schab pieczony w migdałach. Czy to jest bardzo trudne danie do przygotowania?

Kolacja

Nabyłam drogą kupna blender z przystawkami i prodziż :D Jako że musiałam wykorzystać te urządzenia zrobiłam: - zupę - krem z brokułów (20 minut roboty) - schab pieczony na soli (2 minuty przygotowań) Chyba polubię gotowanie ;-) -- Producentka hormonu szczęścia :-)

Re: potrawy , które można przygotować nieco wcześ

-ciasta Na święta -schab pieczony -bigos -danie obiadowe, w tym roku wymyśliłam kaczkę pieczoną -reszta to gotowce typu wędliny Wcześniej mozna przygotować bigos, schab ale tu piecze mąż bo to jego specjalność, reszty sie nie da. Ciasta kupuje, wedliny, sledzie itp także. Przygotowania do wigilii

Re: obiad swiateczny

pieczone gesi, kaczki albo schab z suszonymi owocami - latwe do przygotowania na pewno na galerii cos bedzie -- Inny Swiat - Zespół Aspergera

Re: Jadłospis na komunie?

Komunię przygotowywałam sama w domu na 20 osób.Miałam: zupa krem z brokułów z płatkami migdałów i groszkiem ptysiowym, młode ziemniaki, ryż z curry, pierś indyka z brzoskwiniami i pistacjami, schab ze sliwką, pieczeń z szynki, zielona sałata z pomidorami etc., 3 rodzaje ciast, tort, półmiski

Re: chrzciny

u mnie chrzciny były na 15 osób. zrobiłam: - rosół z makaronem z (zrobione w sobotę) - schab pieczony w mleku ze śliwkami (chrzciny w niedzielę, w piątek posypujesz schab solą i pieprzem, wkładasz do naczynia żaroodpornego, zalewasz mlekiem żeby mięso było zakryte, w sobotę wieczorem dorzucasz

Re: Moja dieta mnie usypia

troche pieczonego schabu i grahamke albo po prostu przyniesc ze soba jedzenie, chocby przygotowane dzien wczesniej (przekrojone pieczywo z serkiem topionym i kawalek miesa oraz lisc salaty, wkladasz do chleba i masz kanapke, do tego sok pomidorowy i juz)

Re: ciagly brak czasu, a dobre jedzenie

kurczak z rusztu z przygotowaniem jakas godzina mozna podac z ryzem z soku ktory uciekl podczas pieczenia zrobic sos, minimum wysilku. schab pieczony tez okolo godziny, no jest tego mnostwo, makarony ktore gotuje sie kolo 10 minut, sos bolonski to roboty jak masz rozmrozone mieso okolo 20

Re: Nasze sprawdzone i godne polecenia przepisy

Dikua1- Nieeee. Schabu się nie gotuje ani nie piecze. Sól tak zakonserwuje, że mięsko jest kruche aczkolwiek lekko może się ciągnąć. / zależy od mięsa/ Można na kanapce pokroić w paseczki. Intrygujące? hmmmm jak wzięłam tak przygotowany schabik do koleżanki, której 12- to letnia wnuczka jest

Re:A jaskółcze gniazda.

1 kg schabu z kością, 4 dag mąki, 6 jajek, 10 dag bułki tartej, 10 dag tłuszczu, 15 dag wędzonego boczku lub kiełbasy, sól. Ze schabu usunąć kość i zbędny tłuszcz, wykroić kotlety, rozbić, oprószyć solą. Pięć jajek ugotować na twardo. Na każdy przygotowany płat mięsa położyć dwa paski boczku lub

Re: Czy wy naprawdę wszystko własnoręcznie ???

, listek, zalewasz wodą, ustawiasz w miejscu niewkurwiającym. ale codziennie mieszasz drewnianą łyżką i tak po trzech dniach odsypujesz półtorej łyzki soli na litr wody. po dwóch dniach wstawiasz do lodówki. czas pracy - 10 minut. pieczenie chleba - wersja light - maszyna do pieczenia chleba, wrzucasz

Re: jak się ogarnąć w kuchni - heeelllp!

bo tak naprawdę dużo potraw samych się robi, a już pieczone mięsa, to bajka ja mam taki sposób, że kupuję mięso - schab, karkówkę, żeberka, łopatkę, kurczaka i je tego samego dnia marynuję: oliwa+trochę octu winnego+ulubione zioła+sól i opcjonalnie czosnek albo cebula, nacieram dokładnie mięso

Hiszpańska ściągawka do tlumaczeń przepisów

… glownie make z ciecza (woda, olej) asar – pieczenie (glownie mies) w piecu, ruszcie czy na plycie na bazie wlasnego tluszczu pieczonego miesa b baño maría – sposob gotowania lub utrzymania potraw w wysokiej temperaturze poprzez zanurzenie naczynia z potrawa w innym

Re: Dzieci tyją na potęgę. Dlaczego szkoła uczy -

owocow. Do tego bidon z woda, od czasu do czasu sok 100%. Przygotowanie takiego sniadania to 5 minut roboty, upieczenie fileta z indyka lub schabu dziesiec minut roboty + godzina czy potorej pieczenia raz na pare dni. A co jedza jego siedmioletni koledzy? Batony, cukierki, zelki, "mleczne kanapki

Bal Sylwestrowy w Centrum Kongresowym

pieczonych mięs, garnirowane warzywami i owocami 400 porcji/100g z n/w : Schab szpikowany śliwką kalifornijską i daktylami z balsamicznym vinegrete Roladki ze schabu z faszerowane suszonymi pomidorami i papryką Karczek pieczony w rozmarynie Pierś z indyka pieczona w cytrusach Terina z

Zapiekanka z wieprzowiną

Zapiekanka z wieprzowiną Nie znam zbytnio kuchni brytyjskiej, ale coś mi się wydaje, że to danie trochę do niej nawiązuje, może poprzez połączenie wieprzowiny i jabłek, może dodatku pure i zapieczenia? Poprawcie jeśli się mylę. Zamiast pieczonego schabu, bo przecież nie każdy musi mieć go na

Re: Jakie macie dania gorące na weselu i ile?

) * drugie danie : pieczeń ze schabu faszerowana grzybami leśnymi, rolada śląska, pierś z kurczaka z pieca zawijana paskami boczku wędzonego, ziemniaki, kluski śląskie, sos pieczeniowy, zestaw surówek (kapusta czerwona zasmażana, surówka z pory, sałatka domowa) *Tort weselny ( 15 dkg na 1 osobę) *Ciasta i

jak to z mięsem jest?

Kochani, proszę, pomożcie. Na sobotę muszę przygotować popisową kolację. Mam piękny kawałek schabu i szynki i myslalam o jakiejs pieczeni. Kucharka jetsem poczatkującą, ale wiem, ze mięso wczesniej zamarynowane smakuje o niebo lepiej. Problem w tym, ze oba kawałki spoczywaja od jakiegos czasu w

Re: Kolacja

thank_you napisała: > Nabyłam drogą kupna blender z przystawkami i prodziż :D Jako że musiałam wykorz > ystać te urządzenia zrobiłam: > > - zupę - krem z brokułów (20 minut roboty) > - schab pieczony na soli (2 minuty przygotowań) > > Chyba polubię gotowanie ;-) Ucz się

Re: Wielkanoc - KTO i CO ma już przygotowane ?

Schab przygotowany - przegryza się. Dziś będzie pieczony. Zakwas się robi. Pstrągi i szynka własnoręcznie uwędzone. Reszta niebawem - m.in. rybę maślaną i łososia na sashimi jutro kupić cza.

Pomocy co ja im dam jeść!

tylko sobotnie przedpołudnie. Po drugie "ILE". Chcę przygotować może jakąś sałatkę, i coś na ciepło. Ale jednodaniowe, najchętniej z piekarnika, bo nie mam zamiaru stać pół dnia przy garach. Gdyby wziąć taki schab na przykład, pieczony... ile tego schabu na 16 osób należałoby wziąć??? A "Chili con

Schab z morelami

polecam pomysl Komarki everycakeyoubake.blogspot.com/search/label/Wielkanoc Schab z morelami: schab surowy (ok. 1-1,5 kg) 2 ząbki czosnku, sól, pieprz, parę listków laurowych, zielę angielskie, opakowanie moreli suszonych W dużym naczyniu przygotować zalewę. Przegotowaną zimną wodę (tyle by mięso

urodziny - co robicie do jedzenia ???

Co podajecie gościom do jedzenia, jak wyprawiacie urodziny Waszym dzieciom??? Chodzi mi najlepiej o potrawy któe można wcześniej przygotować, żeby jak przyjda goście tylko połozyć na stół. Myślałam o zimnych nóżkach, jakimś sledziku, pieczonym schabie na zimno do chleba, obowiążkowo jakas

Re: jakie ceny za przyjęcie komunijne w lokalu?

, schab pieczony + chleb, co upiekę. Dojda koszty produktów, pani ma policzyc, ile czego potrzeba - sadze, że w 500 zł sie zmieszczę. Pani tez poda obiad i pozmywa. Główny ból - spędzi u mnie cała sobotę. Ale lekko licząc, mam szanse zaoszczedzic kolo 1000 zł, a to jest koszt obozu aikido dla syna

serie obiadowe

dzień reszta wczorajszej piersi (odłożonej po usmażeniu) w sosie pomidorowym: na oliwie podgrzewamy trochę cebuli i czosnku wlewamy przecier pomidorowy melissa na przykład, doprawiony do smaku, do tego te kotlety i podane z makaronem. 2. pieczeń ze schabu - w pierwszy dzień po prostu pieczeń, w

Re: Przygotowalem swieta w godzine.

. > Miesa- sznycle panierowane, kurak z rozna, gyros + na zimno po 5 plastrow schab > u pieczonego, karku, wolowego (nie wiem jaka czesc wolu). > Papryka, pomidory, puszka marchewki z groszkiem + sloik czerwonej kapusty. > Cleba pol + bulki zamrozone. > Maslo > Sernik (lubie) + puszka

Obiad dla nowych znajomych, doradźcie proszę.

suszonymi pomidorami. Miała być jesienna dyniowa, ale wiem, ze jeden z panów bardzo nie lubi. 3. drugie tradycyjne: schab pieczony (może jakieś inne mięso?) z czosnkiem, sos typu szary, zapiekane ziemniaki, z dodatków: brokuł na parze i surówka (nie mam pomysłu, coś minimalnie przynajmniej oryginalnego by

witaj

sera. Dodajesz przyprawy,ale uważaj bo ser i wędlina mają już sól. Możesz na to położyć listki szpinaku.Możesz zrobić nadzienie jak do pieczeni husarskiej,możesz dodać wiórki masła,możesz posypać drobno posiekanym czosnkiem(nie za dużo,bo ma tylko podkreślić smak i zapach a nie

Re: Resztki w Swieta - tradycja?

w marynacie "polskiej", schab pieczony z morelami, karkowka pieczona w ziołach, pieczona rolada z boczku, rosół z wiejskiej kury, sernik, makowiec, tort orzechowy Do tego oddane wcześniej do wędzarni mięsa i dziczyzna. nie narobiłam się, gotuję normalne obiady i wklepanie ziół w dwie

Re: Kawałek schabu środkowego i zero pomysłów :((

Dzięki, ale nie chcę pieczeni, myślałam raczej o czymś w rodzaju "dania jednogarnkowego" z udziałem schabu, coś co można szybko odgrzać i podać już tylko z pieczywem. -- "Tylko jedna istota posiada broń, która nie wyrosła z jej ciała; dlatego też wrodzone, właściwe temu gatunkowi

Re: Czy ktores lipcowe ma refluks ?

łagodzą objawy zgagi. * Gotowanie potraw, duszenie bez obsmażania, pieczenie w folii, gotowanie na parze, smażenie beztłuszczowe. * Marchew, buraki, ziemniaki, kalafior, szpinak. * Przyprawianie potraw świeżą bazylią, oregano lub ząbkami czosnku, przyprawami ziołowymi, np. koprem włoskim, estragonem

Re: Pytanie żywieniowo - dietetyczne

pieczenia. Polecam pieczenie na patelni teflonowej z minimalną ilością tłuszczu, lub patelnię grillową czy pieczenie w piekarniku i odsączenie tłustego sosu. Z dziczyzną jest to samo, spokojnie można jeść dziki drób bez skóry, i chude części dzika, sarny czy czego tam chcesz.

Re: CO i ile czego WDPD szykuje na święta?? POMOC

bardzo lubię te potrawy) a ponadto: pieczony schab i żeberka, sałatki żydowską i jarzynową, flaki. Kupuję dobrą wędlinkę, sery, pieczywo i ciasto - tylko rolady makowe, soki i tyle.

Re: ile piec schab?

) i wstawić do piekanika nagrzanego do temp. 150 stopni C. Do piekarnika wstawić również przygotowane wcześniej jabłka (bez przykrycia, najlepiej pod schabem lub obok niego, aby sok z jabłek swobodnie mógł odparowywać. Schab wraz z jabłkami piec w podanej temeraturze ok. 2 godziny. Po godzinie do

Re: Co ugotowac na chrzciny?

Powaliłam moich gości;) m.in. przystawką z łososia, grzankami z masłem czosnkowym i pieczonym schabem. Wszystkie rzeczy b.proste w przygotowaniu, ale nieczęsto spotykane na polskich stołach, jak chcesz, to napiszę na priva.

Re: jak bigos z następujących składników?

Chociaż temat niby przerobiony, ale napiszę jeszcze, że przygotowanie dobrego bigosu zaczyna się od przygotowania kilku dobrych pieczeni. Pieczony schab, cielęcina, wołowina, boczek. Potem to wszystko pokrojone w kostkę trafia do bigosu, ale przedtem, kiedy zaczynamy gotować kapustę powinno do

Schab po cygańsku

Schab przypuszczalnie nie ma nic wspólnego z cyganami, ale to był pierwszy przepis na schab jaki wypróbowałam. Jest bardzo smaczny i dość systematycznie małżonek prosi o jego przygotowanie. Schab z racji dużej ilości warzyw może być daniem samodzielnym. Ja podaje go zazwyczaj z pieczonymi

Re: Gotowe obiady do mikrofali = totalne zło???

przyrzadzenia, roznego rodzaju zapiekanek do przygotowania w piekarniku i... weekendowe gotowanie... wcale nie musi byc meczace. Nie wiem co prawda dla ilu osob, ale zrazy czy pieczony schab, kotlety roznego rodzaju to max godzinka, nieraz włącznie ze zjedzeniem. Pozatym, z dwóch opcji mikrofala czy miasto

Re: Czy cala swiateczna niedziele spedzacie przy

Zmartwychwstania są skromne: schab pieczony na jakoś (jeszcze szukam inspiracji) i baba drożdżowa z całej góry żółtek, z polewą czekoladową - na specjalne zamówienie dzieci. -- Robótki warmińskie i niewarmińskie

pieczenie mięsa w piekarniku-pomóżcie kobitki :)

Witam, kupiłam szynkę, którą chciałabym upiec w piekarniku...wcześniej zdarzało mi się piec schab ze śliwką, niestety pomimo,że był zawinięty w folię to po upieczeniu był suchy :( nie chciałabym aby z tą szynką było podobnie ;) czy ma któraś z Was jakiś sposób,jak przygotować takie mięsko, czy

Re: co mam zrobić dziś na obiad?

lub: SCHAB Z ANANASEM SKŁADNIKI: 700g schabu bez kości, puszka ananasów, 2 łyżki oleju, ziele angielskie, łyżka musztardy, cebula, 50g białego wina, sól, pieprz PRZYGOTOWANIE: Cebulę pokroić w plastry, musztardę wymieszać z winem, dodać łyżkę majeranku, odrobinę ziela angielskiego i pieprzu

Otwarcie lokalu OAZA

Serdecznie zapraszamy na wielkie otwarcie lokalu „OAZA” Łódź, ul. Pawilońska 61 (wejście od ul. Bema) startujemy: 01 lipca 2011 r. (piątek) godz. 12.00 Dla każdego, kto odwiedzi lokal w dniach 01-03 lipca 2011 r. przygotowaliśmy mega zestaw

Re: Schab gotowany

Schab gotuję w worku foliowym(wiekszy,bez dziur worek foliowy; może tez byc rękaw do pieczenia)wiekszym aby założyć boki do środka.Schab trybowany (bez kości)nacieram sola i majerankiem.Wkladam do worka zawijam raz,zakładam boki do srodka i zawijam dlej do końca.Nie powinno być w worku powietrza

Re: Dorosły niejadek ;-(

każę mu jeść suchego chleba, ale robię szaszłyki warzywne, pieczone pieczarki, ziemniaki itp. Ja np. z mięsa jadam praktycznie kurczaka. Moja mama z kolei nie lubi kurczaka. Gdy robiłam tortille meksykańskie, dla wszystkich zrobiłam warzywa ze schabem, a dla siebie odłożyłam trochę samych warzyw. Tak

Schab w sosie ogórkowo koperkowych

Zawsze mnie ciekawiło jak ogórek smakuje na ciepło i żałuje,ze tak pózno się zdecydowałam coś pokombinować..:) Składniki( na 4 -6 osoby) 4 duże plastry surowego schabu 2 duże ogórki szklarniowe 2 małe cebule - najlepiej szalotka 2-3 ząbki czosnku pęczek koperku serek Philadelphia lub podobny

Re: chrzest - przyjęcie - menu

- rosół lub flaki, de volaille, schab ze sliwa, przystawki sałatki, jajka faszerowane, pieczone mięska, pozniej lody ciasta tort owoce/ -- http://tickers.TickerFactory.com/ezt/d/1;20722;109/st/20091016/k/0486/preg.png

Re: Szał świąteczno-kuchenny

pieczenia makowca i dzisiaj polaczylam z chrzanem ze sloiczka (Niemcy). Nie dojechalam do koszernego marketu gdzie ponoc maja sledzie, wiec takowych nie bedzie. Za to wybor serow, winogrona, truskawki no i wino :) Jeszcze tylko przygotuje salatke ziemniaczana, jutro z rana zrobie majonez. Za chwilke

Re: Schab pieczony w całości, jak najlepiej, z ja

, (może być przyprawa lub sos) 4 ząbki czosnku, Przygotowanie : całość piec 90 min. w temperaturze 175o C - schab umyć, osuszyć, ponacinać na głębność ok. 2,5 cm, - posolić i popieprzyć dokładnie z obu stron, - obsmażyć na oleju, - dolać rosół i wino, - po 45 min. dodać ziemniaki, oliwki, przyprawy

Re: Pierwszy Dzieć Świąt

u mnie na swieta robi sie zwykle jakies miesiwo pieczone: udka , schab, szynka itp. mama to piecze w foliowym rekawie w wigilie, a pozniej tylko na kilka minut do piekarnika i jest. w pierwszy dzien swiat nie robimy tradycyjnego obiadu tylko zastawiamy stol wszystkim, co zostalo przygotowane

Re: Jadłospis na komunie?

Będę pomagała przyjaciółce przygotować komunię dla jej córki w domu. I tak na 24 osoby ustaliłyśmy: Obiad: Rosół z makaronem, Ziemniaki i kluski śląskie\ Rolady wołowe, pieczeń ze śliwkami i udka kurczaka Kapusta czerwona, biała zasmażana i surówka z pekińskiej Deser: Ciasta ( 4 rodzaje plus tort

Re: W świątecznym szale.... :)

betonowa dżungla pozdrawia las! u mnie zrobione: śledzie w sosie curry z ananasem kompot z suszu piernik makowiec sernik domowy baileys:) salatka jarzynowa upieczony schab ze śliwkami rolada z boczku przygotowany farsz grzybowo-cebulowy do ciasta francuskiego chleb sie piecze jutro karp do

Re: Proszę o pomoc osoby zorientowane w temacie.

przystosowanej do głębokości nacięć. Tak przygotowaną pieczeń zapiec w piekarniku do stopienia się sera. Podawać z ziemniakami i sałatą -- nie mamy żadnej pewności, że właśnie nie znajdujemy się w domu wariatów i nie udajemy normalnych...

jak piec mięso w parowarze?

NIe mogę upiec tradycyjnie w piekarniku. Mam schab chudy i nie za duży ponad 0,5 kg, jak go przygotować,i jak długo piec żeby był soczysty i miękki. Myślałam o nadzianiu go kiełbasą, śliwką suszoną ale co dalej.

potrawy do przygotowania 2-3 dni wczesniej

byloby to w przeddzien zamarynowac. Do tego pieczone ziemniaki i inne warzywa (marchew, pietruszka, burak, cukinia, papryka, cebula, czosnek) oraz mix salat jakis gotowy z mocno czosnkowym winnegretem wlasnej produkcji. Planuje tez upiec schab w rekawie - to by poszlo raczej na kanapki. Poza tym - tort

Pieczony schab ze śliwką

, ziarenka ziela angielskiego, 5 śliwek i sól. Umyty schab wkładamy do wcześniej przygotowanej zalewy i odstawiamy do lodówki na jedną dobę. a potem...... Mięso wyjąć z zalewy, wytrzeć papierowym ręcznikiem. Ponakłuwać w dwóch miejscach za pomocą ostrego noża małe dziurki, wydrążyć szpikulcem tunel

Re: schab na parze

Zrobiłam dzisiaj to danie i wyszło bardzo dobre. Jako zioła użyłam bazylii. Zarówno majeranek jak i bazylia pasują do śliwek, więc można wybrać. Do dania tego proponuję ziemniaki pieczone. Łatwe w przygotowaniu (bez obierania)i pieką się mniej więcej tyle samo co schab na parze. Prawie w tym

Re: Listopadowe obiadki

Bardzo pracochłonny był dzisiejszy obiad w przygotowaniu, barszcz czerwony z uszkami,sałatka jarzynowa-taka tradycyjna z dużą ilością majonezu i schab pieczony.Na ciasto zabrakło mi juz energii,więc były na deser wafelki w czekoladzie:)).

Re: Propozycje świąteczne - tylko błagam...

U nas bedziem dojadac wigilie, 26 grudnia to juz normalny dzien pracy. W domu rodzinnym od pokolen panowala zasada, ze w pierwszy dzien swiat sie nie gotuje, wiec bylo to przygotowano wczesniej, czyli najczesciej, schab i karczek pieczony, bigos, koniecznie salatka ziemniaczana :). Do tego karp