przepisy na potrawy ze strusia

Monika Jankowska-Kapica

Książki kulinarne na lipiec

Książki kulinarne na lipiec

Najsmaczniejsze lektury na gorący lipiec. 8 nowości z kraju i ze świata

Dobre, bo kozie. Moda na sery z koziego mleka

Do niedawna cieszyły się złą sławą. Bo brzydko pachną, bo za mocno smakują, bo jedli je tylko ci, którzy musieli ze względu na alergię na mleko krowie. Dziś kozie sery przeżywają renesans - konsumenci potrafią za nie dużo zapłacić, a rodzinne serowarnie rozrastają się i bez kompleksów rywalizują z doświadczonymi zagranicznymi wytwórcami.

Warto wiedzieć: Krótki przewodnik po mięsie

Co wybrać: wołowinę czy wieprzowinę? Dlaczego Polacy nie lubią jagnięciny? Czy warto zdejmować szumowiny z wywaru? I jakie mięso najlepiej gotować na parze...

Strusina w dwóch odsłonach

Strusina w dwóch odsłonach

Po strusinę najlepiej wybrać się na strusią fermę. Pytajcie o wiek ptaków, z których pochodzi mięso. - Nie powinny mieć więcej niż 14 miesięcy - mówi *Gavin Baxter, autor przepisów. Mięso z dolnej części nogi nadaje się na burgery; z górnego udźca i pleców - na steki. Najdelikatniejszy jest fan

Potrawy z mięsa strusia

rozgrzanym do temperatury 180°C. Czas pieczenia zależy od wielkości porcji. Na każde 50 dag mięsa trzeba liczyć około 15 min pieczenia. Co jakiś czas należy je skrapiać wytworzonym sosem. Steki ze strusia powinno się smażyć na różowy kolor; plastry mięsa grubości 3 cm smaży się średnio po 2 min z każdej

DRÓB

carpaccio ze strusiny z rukolą 7/22czeska rolada z piersi indyka 1/59filety strusie z polewą krabową 7/23gulasz ze strusiny z fasolką szparagową 7/20indycze udo faszerowane smardzami 12/54indyczka po węgiersku nadziewana orzechami 1/58indyczka z nadzieniem żurawinowym 11/24indyk nadziewany 12

Zrazy ze strusia z rodzynkami

1 kg mięsa strusia (udziec), 1 torebka zupy cebulowej w proszku, 4 goździki, 1 duży liść laurowy, 1/2 szklanki pokrojonej w dużą kostkę zielonej papryki, 1/2 szklanki wypłukanych i osączonych rodzynek, 3 łyżki mąki pszennej, 3 łyżki octu jabłkowego lub białego octu winnego, po 1/2 łyżeczki tymianku

Potrawa wiosenna

, lub kilka posiekanych listków. Wsypać wcześniej przygotowane mięso. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Gorący makaron wymieszać z gorącym sosem. Tak przygotowane danie wykładać na talerz, posypywać parmezanem i dekorować w/w nowalijkami, które dodatkowo

Zupa dyniowo-paprykowa - przepis bloggera

treściwą potrawę. Podałam ją z kawałkami mięsa obranego z ugotowanych udek i pestkami dyni. Wychodzi ok. 5-6 porcji zupy. http://kuchennapasja.blogspot.com/2012/10/zupa-idealna-na-rodzinny-obiad-w-biegu.html dynia;

Stara Baśń

Stara Baśń zaprasza na potrawy z mięsa końskiego, mięsa ze strusia oraz na wyroby wędliniarskie z konia i strusia. śląskie Katowice Wyrobiskowa 5 40-307

Restauracja Country, Łuszczów- Kolonia

Restauracja Country oferuje gościom potrawy oparte na domowych przepisach, a serwowane w stylowych wnętrzach. lubelskie Łuszczów-Kolonia Łuszczów-Kolonia 79 21-010

Smak Wieczna

starań, by potrawy były najsmaczniejsze pod słońcem zgodne ze staropolskimi przepisami tych regionów kraju. W Myśliwskiej natomiast zjemy kotlet schabowy przyrządzany według specjalnego przepisu, pyszne krokiety z pieczarkami czy żur na prawdziwym, wyrobionym zakwasie. Na przekąskę polecany jest swojski

Re: Australia

Wedrowcze,nie mam pojecia jak przyrzadzac potrawy ze strusia. Sprobuje poszukac,jak znajde ciekawy przepis,to dam znac. Miesa strusi nie ma w sklepach,przynajmniej tu gdzie mieszkam.

Re: Flaki z soi

are.1 napisał: > Akurat przypraw wymagaja TYLKO potrawy z miesa. Roslinne maja zwykle wlasny > zmak, zwlaszcza te nierafinowane. Jeśli tak Ci się wydaje, to spróbuj zjeść ziemniaki bez soli albo chleb upieczony bez soli. Przejrzyj też sobie jakieś strony z przepisami wegetariańskimi i

to je naprowdy:)

tych ptaków są więc na razie zarezerwowane jedynie na specjalne okazje. Jeśli ktoś jednak chciałby „zaszaleć” na święta, poniżej podajemy przepisy kulinarne na Wielkanocne potrawy ze strusich jaj. Jajka strusie na twardo. Jajo strusie gotujemy około 2,5 godziny. Po ostudzeniu można

Re: Książki kucharskie

) - trudno!. Ja juz "czytajac" przepis i opis przygotowania wiekszosci potraw czy ciast, WIEM (na 99%) jak to smakuje lub ... powinno smakowac :)).

Re: czat z Makłowiczem dla Twojego Stylu cd.

na hiszpański sos Salsa Rosa, może Pan mi w skrócie go podać? Robert Makłowicz: Przykro mi, ale nie mam ze sobą biblioteczki. Proszę pogrzebać w Internecie. ironiron: Ostatnio popularność zyskuje mięso strusi. Czy planuje przedstawić Pan jakiś przepis bazujący na tym specjale? Robert

Jak przyrządzić mięso ze strusia (strusinę)

Dziś poszukiwałem przepisów na przyrządzenie strusiny. Dowiedziałem się jednego: przyrządzać tak jak wołowinę. Może ktoś ma doświadczenie w przyrządzaniu potraw z tego mięsa (strusiny). Jakieś danie charakterystyczne. Nie jesteśmy zagrożeni jedzeniem tego mięsa na codzień, może ta wiedza już

Bestsellery