przepisy na ciasta domowe

mjk, mat. prasowe

"Cukiernia Lidla" Pawła Małeckiego pełna słodkich inspiracji

"Cukiernia Lidla" Pawła Małeckiego pełna słodkich inspiracji

Książkę przygotowano z myślą o zbliżającej się Wielkanocy, kiedy na polskich stołach królują domowe wypieki. Znajdziemy w niej jednak nie tylko receptury świąteczne - to ponad 100 pięknie sfotografowanych przepisów na ciasta, tarty, muffiny, torty, lody i desery.

Desery i ciasta z herbatnikami Petit Beurre Jutrzenka

Herbatniki Petit Beurre marki Jutrzenka zyskały nową odsłonę. Produkty w odmienionych szatach graficznych urozmaicą tradycyjne przepisy i zainspirują do kulinarnych eksperymentów. Do przygotowania domowych ciast czy pachnących deserów idealnie sprawdzą się ciastka: Petit Beurre do pieczenia i Petit Beurre Ekstra Kruche.

Listopadowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

Na okładce pysznią się dynie, co oczywiście zapowiada wielkie dyniowe gotowanie, smażenie i pieczenie. Z jednej dyni zrobicie co najmniej kilka dań. W tym miesiącu będziecie też potrzebowali przepisów na gęsinę - obowiązkowo na 11 listopada - przygotował je dla was Artur Moroz. Jak już sobie pogotujecie, poczytajcie. Kasia Boni pisze o street foodzie w Bangkoku, Tessa Capponi-Borawska o domowej kuchni bretońskiej, a Małgosia Minta o tym, co łączy kuchnie polską i turecką. Jeśli lubicie piec - zajrzyjcie do dołączonej do numeru książeczki. Znajdziecie tam 42 przepisy na ciasta, które najlepiej smakują jesienią...

Gruszki karmelizowane pod chrupiącą kruszonką z lodami waniliowymi

Gruszki karmelizowane pod chrupiącą kruszonką z lodami waniliowymi

Słodkie cudeńka - jak dekorować wypieki

Słodkie cudeńka - jak dekorować wypieki

lukru na talerzyku. Zastyga? Domowemu lukrowi możesz nadać kolor dolewając np. odrobinę soku z malin (będzie różowy, dosypując odrobinę kakao (beżowy). Co się stanie, kiedy dolejesz sok jagodowy? Pamiętaj - jeśli dolejesz jakiegoś soku, prawdopodobnie musisz też dosypać więcej cukru pudru. Świąteczne

Proste domowe menu dnia

Proste domowe menu dnia

pianę z białek i delikatnie połącz ją z ciastem. Ciastem napełnij natłuszczoną i oprószoną mąką formę keksową. Piecz godzinę w temp. 150-170°C. Ciasto możesz dowolnie zmieniać. Oto dwa sposoby: 1. Do surowego ciasta (przed upieczeniem) dodaj pokrojone na kawałeczki jabłko. 2. Do 1/3 surowego ciasta

UWAGA KONKURS! Ciasto na luzie

UWAGA KONKURS! Ciasto na luzie

dnia 31 października 2013 roku do godziny 23:59 przesłać drogą elektroniczną na adres e-mail: ciastonaluzie@gazeta.pl zgłoszenie konkursowe, w którym należy:a)      zamieścić przepis na ciasto, które zawsze się udaje, a jego czas przygotowania nie przekracza 60 minut;b) 

Pizza, dynia i spółka

Pizza, dynia i spółka

1 porcja ciasta na pizzę 1 pojedyncza pierś z kurczaka 1 szklanka kawałków dyni 1 łyżeczka curry 1/2 łyżeczki słodkiego sosu chilli 1 czerwona cebula, pokrojona w piórka pęczek rukoli, do podania 125 g sera o wyrazistym smaku, np. cheddara lub 125 g (1 kulka ) mozzarelli 1/2 szklanki

Wybierz najpiękniejszy rysunek 2013!

Wybierz najpiękniejszy rysunek 2013!

Każdy rysunek to przepis na apetyczne ciasto sezonowe ciasto marchewkowe z kremem masacrpone, albo odwrócone ciasto z rabarbarem i białą czekoladą. Przepisy z rysunków nie tylko świetnie wyglądają, ale zostały też wielokrotnie sprawdzone przez autorkę. Zosia Różycka zajmuje się "domowym

Tarty na okrągło

Tarty na okrągło

Zamiast orzechów pecan w tym przepisie możesz użyć orzechów włoskich. Tarta z orzechami pecan Na kruche ciasto:  250 g mąki 1 jajko 125 g miękkiego masła 1 łyżka cukru szczypta soli 2 łyżki lodowatej wody Na nadzienie: 400 g orzechów pecan 200 g masła 200 g brązowego

Śniadanie po parysku

Śniadanie po parysku

okazje.info 1 porcja domowego ciasta francuskiego z przepisu na croissanty lub gotowego ciasta francuskiego na maśle Na cr?me patisserie: 250 ml mleka 3,2 % 3 żółtka 70 g cukru 2 łyżki skrobi ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej 1/2 łyżeczki esencji waniliowej 1 łyżeczka masła Dodatkowo: 100 g

Moja mama i jej ciasto. Sentymentalne przepisy z propozycjami czytelników!

Moja mama i jej ciasto. Sentymentalne przepisy z propozycjami czytelników!

pokryć polewą czekoladową. RADA: poza sezonem możesz dodać do ciasta wiśnie z kompotu lub z konfitury. Źródło przepisu: Nowa Kuchnia Polska Na górnym zdjęciu: Blok czekoladowy z bakaliami , przepis użytkownika: zjedz_mnie Dziś kolejne pokolenie wesoło dynda nogami zwisającymi ze zbyt wysokiego krzesła

Jak u babci - domowe wypieki

Jak u babci - domowe wypieki

przepis na pyszną karpatkę Konfitura wiśniowa najlepsza jest tuż po przygotowaniu, ale poza sezonem raczej o nią trudno. Skorzystaj więc z domowych przetworów na zimę i użyj konfitury ze słoika. Sernik z konfiturą wiśniową Konfitura: 1 kg wiśni 50 dag cukru żelującego 2:1 cynamon Ciasto: 10 dag

Jak we włoskiej pizzerii - zrób to sam!

Jak we włoskiej pizzerii - zrób to sam!

zrobić naprawdę cienką pizzę, musisz poświęcić trochę czasu na formowanie ciasta. Najlepiej rozciągać je ręcznie, bez użycia wałka i innych narzędzi. Z podanego przepisu na ciasto otrzymacie ilość odpowiednią na standardową płaską blachę, jaka zazwyczaj jest na wyposażeniu piekarnika. Jak przygotować

Anielskie chałki, boskie muffiny

Anielskie chałki, boskie muffiny

wyrośnięcia na 45 minut. Piekarnik nagrzewamy do 200°C. Chałkę smarujemy rozbitym jajkiem i pieczemy na złotobrązowy kolor przez ok. 35-40 min. Wałki ciasta, z których splatamy chałkę, nie muszą być idealnie równe urok domowego pieczywa polega również na jego niedoskonałości. Aby paski dobrze się

Menu dnia z pieczonymi pierogami

Menu dnia z pieczonymi pierogami

Dipy jogurtowe to świetna propozycja na imprezę. Do domowych dipów podawaj krakersy, paluszki grissini lub surowe warzywa, pokrojone w wąskie słupki. W ten sposób każdy z gości będzie mógł skomponować przekąskę pod swój smak. Zobacz przepis na jogurtowe dipy do przekąsek Empanadas można smażyć

Letnie słodkości z owocami

Letnie słodkości z owocami

pszennej. Wystarczy przesiać obie mąki przez sitko, bezpośrednio na owoce. Innym sposobem jest ułożenie owoców na dno formy i wylanie ciasta. Po upieczeniu odwróćmy blachę do góry spodem, a truskawki czy czereśnie znajdą się na górze wypieku. Drugą zmorą amatorów domowych wypieków jest zakalec. Aby go

Wyniki konkursu sztuka znikania: knedle

Wyniki konkursu sztuka znikania: knedle

Oto nasz przepis na knedle:   dla 8 osób - Przygotowanie: 1 godzina Składniki 1 kg ziemniaków ugotowanych poprzedniego dnia i przeciśniętych przez praskę sól 1  jajko 300 g mąki 1 kg śliwek węgierek (wydrylowanych) tarta bułka masło kwaśna śmietana cukier

Najlepsze przepisy na Wielkanoc w "Palce lizać"

Najlepsze przepisy na Wielkanoc w "Palce lizać"

pasztet krok po kroku Domowy żurek na zakwasie Szynka i pieczeń na wielkanocne śniadanie Potrawy z jajem - nowe pomysły 11 marca - Ciasta na Wielkanoc Najlepsze przepisy na wielkanocną paschę Doskonały mazurek na 4 sposoby Babki piaskowe i drożdżowe W numerze drugim 11 marca oprócz przepisów czekają

Kuchnia włoska. Domowy makaron

Kuchnia włoska. Domowy makaron

makaron domowy? [łatwy przepis] dla 4 osób   Składniki 80 g ciasta makaronowego I lub II 1 łyżka oliwy 100 g  szynki parmeńskiej lub specku 3 ząbki  czosnku 1 l domowego bulionu 4  jajka ugotowane na twardo garść  mięty   Sposób przygotowania Ciasto

Ciasto drożdżowe na słono - na drugie śniadanie i przekąskę

Ciasto drożdżowe na słono - na drugie śniadanie i przekąskę

jogurtem. Autor: Ernest Jagodziński Nie ma chyba nic lepszego niż domowe pieczywo. Chleb z pesto najlepiej smakuje, gdy jeszcze jest ciepły, odrywany po kawałeczku. Powinien zasmakować fanom pizzy. Jeśli przypadł ci do gustu, wypróbuj również przepis na pszenno-razowy chleb do odrywania z masłem ziołowym

Lekko i egzotycznie - przepis na ciasto kokosowo-migdałowe bez pieczenia

Lekko i egzotycznie - przepis na ciasto kokosowo-migdałowe bez pieczenia

bez pieczenia - bo siła smaku tkwi w prostocie! Spróbuj egzotyki w swojej kuchni... a gorący klimat przeniesie Cię prosto na rajską plażę. Przepis na kokosowo-migdałowe ciasto BEZ PIECZENIA: Składniki: 1. 2 opakowania budyniu waniliowego 2. 1 l mleka 3,2% 3. 2-3 pełne łyżki cukru 4. Laska

Menu dnia z ziołową rybą

Menu dnia z ziołową rybą

> Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info Domowe, ziołowe masło sprawi, że pieczona ryba będzie niezwykle aromatyczna. Zobacz przepis na rybę z masłem ziołowym Berghoff Patelnia Scala Ind... Patelnia Le Creuset 2012126... Le Creuset

Kolorowe włoskie makarony

Kolorowe włoskie makarony

gorgonzola 100 ml śmietany 36 proc.100 g gorgonzoli50 g parmezanugałka muszkatołowasólok. 400 g makaronu bucatini ze szpinakiem Przygotuj makaron według przepisu, dodając do ciasta 200 g posiekanych ugotowanych liści szpinaku. Przygotuj sos: na patelni zagotuj śmietankę. Gdy zacznie wrzeć, dodaj kawałki

Sezon na śliwki. 14 przepisów ze śliwkami na ten tydzień

pozostawiamy na 40 minut w ciepłym miejscu, aż wyrośnie i podwoi objętość. Rozgrzewamy piekarnik do 200°C. Blachę wyściełamy pergaminem. Ciasto ponownie zagniatamy i rozwałkowujemy do wielkości blachy. Przykrywamy, czekamy kolejne 20 minut. W wyrośniętym cieście kciukiem robimy wgłębienia - dość gęsto

Milion słodkich książek na Wielkanoc

najważniejsze - każdy może przygotować deser, czy też upiec ciasto w swojej domowej kuchni pod okiem samego mistrza. Wszystko za sprawą filmów instruktażowych. - W tym roku wspólnie z Pawłem przygotowaliśmy książkę Przepisy Mistrza Pawła Małeckiego "Cukiernia Lidla". Wcześniejsza publikacja, książka

Menu dnia z południowej Europy

, cukinii, marchwi i groszku, podawana zazwyczaj z krótkim makaronem, np. "kolankami". Przed podaniem posyp każdą porcję startym parmezanem. Zobacz przepis na: Minestrone Clafoutis to francuski deser z owoców zapiekanych w cieście, które przypomina ciasto naleśnikowe. Najbardziej znana wersja tej

Jaśnie panie marcepanie. Desery z marcepanem

? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Ciasto kruche (patrz przepis na tartę gruszkową ) Ciasto piaskowe: 300 g masła 300 g cukru 2 łyżki cukru waniliowego skórka z 1  cytryny 6 jajek 300 g prze-sianej mąki 10 g proszku do pieczenia   Ciasto marcepanowe

Słodki rekord Lidla!

zawiera klasyczne przepisy na tradycyjne polskie ciasta, jak i na muffiny, tarty, trufle i lody. Ponadto znajdziemy w niej także praktyczne przeliczniki miar, przepisy na sporządzenie konfitur, a także receptury na świąteczne słodkości, w tym propozycje na Święta Wielkiej Nocy. Książka zawiera przepisy

Dlaczego warto piec ciasta w domu?

niedbale, ma ogromny wpływ na przyszłość. Takie nawyki później trudno skorygować  - tłumaczy Hnatyszyn.   Przepisy na wielkanocne wypieki Ciasto czekoladowe 225g margaryny Palma 100g gorzkiej czekolady 150ml wody(opcjonalnie) 300g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 275g cukru

Menu dnia z pysznym makaronem

spaghetti: 400 g mąki semolina (z pszenicy durum) 4 jaja 40 g soli Sos: 100 g pancetty (boczek lub bekon) 160 g parmigiano reggiano (parmezan) 2 jaja 4 żółtka jaj natka piertuszki sól pieprz do smaku Przygotuj ciasto na makaron: wyrób elastyczne i gładkie ciasto ze wszystkich składników

Świąteczny sernik z idealną polewą

Miłośnicy świątecznych wypieków już przygotowują się do grudniowego szaleństwa w kuchni kompletując różnorodne gadżety, akcesoria, foremki i dodatki do zdobienia ciasteczek, muffinek i ciast by zachwycić gości różnorodnością domowych deserów. Na uczcie nie może zabraknąć sernika, który w wielu

Małe co nieco na nagły głód

ponownie dociskamy. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180°C i pieczemy 35 minut. Po wystudzeniu wyjmujemy z formy i kroimy na kawałki. Domowe batoniki musli Lubisz ciasto marchewkowe? Jeśli tak, te ciasteczka, z pewnością przypadną ci do gustu. W wersji dla czekoladoholikow, można dodać do

Niezawodne przepisy na desery w nowej książce Ani Starmach

chłodnym miejscu i pokrój, dopiero gdy masa stężeje. Mniam! dla 6 osób Pyszne pączki, które bez trudu możesz usmażyć w domu. Nie zawierają drożdży, więc nie musisz się martwić, czy ciasto wyrośnie. Są małe, więc nie muszą się długo smażyć. Czy to pączki idealne? Na to wygląda. 400 g mąki pszennej 300 ml

Słodkie 'bestsellery' - najlepsze wypieki na Wigilię i Boże Narodzenie

Paruzel (przepis pochodzi z książki pt. "Nie... zwykła kuchnia" ) Łatwy przepis na keks By zaoszczędzić czas, przygotowując makowca możesz sięgnąć po gotową masę makową. Jeśli jednak wolisz wykonać wszystko samodzielnie, wypróbuj nasz kolejny przepis na pyszny domowy makowiec . Makowiec

Domowe włoskie makarony

*   Przygotuj ciasto na makaron wg przepisu podstawowego i wytnij odpowiedni kształt (tu: bucatini). Jeśli nie masz odpowiedniego sprzętu lub czasu, użyj gotowego makaronu. Przygotuj sos: na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż pokrojony w kostkę bekon. Podlej winem, a po wyparowaniu alkoholu

Czekolada i owoce - doskonałe połączenie

. Masę wylej na podpieczony czekoladowy spód i wstaw do lodówki na 2 godziny. Kiedy nadzienie się zetnie, udekoruj ciasto malinami. Książki z przepisami dostępne na Publio.pl » Autor: Kinga Paruzel Przepis pochodzi z bloga www.kingaparuzel.pl Przepis na te pierogi zachowaj na wyjątkowe okazje

Menu dnia z zupą z rukoli

odciskamy i osuszamy na lnianej ściereczce. Mieszamy ogórka z posiekanym czosnkiem, jogurtem i koperkiem. Doprawiamy sokiem z cytryny, oliwą, solą i białym pieprzem. Podajemy do paluszków rybnych. Autor: Olga Badowska Pistacje w tym przepisie możesz z powodzeniem zastąpić np. orzechami włoskimi lub

Świąteczne pierogi - niekoniecznie tradycyjne

ewentualnie obsmażyć. Autor: Poradnik Domowy Chociaż niektórym trudno to sobie wyobrazić, to na świecie są osoby, które nie lubią ani ryb, ani kapusty, ani grzybów, ani nawet soczewicy. Jakie pierogi przygotować dla tak wybrednych gości? Pierogi z kaszą! Pierogi z kaszą gryczaną Składniki: ciasto: 500 g mąki

Naleśniki w 10 odsłonach

naleśników i sosu. Na ostatnim naleśniku połóż łyżkę masła, przykryj folią aluminiową i piecz 30 minut w temp. 180°C. Przepis: Nowa Kuchnia Polska KINGHOFF PATELNIA DO NALEŚNIKÓW w okazje.info Ciasto: 1 szklanka mąki pszennej 2 łyżki drobno posiekanych płatków

Świąteczne wypieki i dekoracje z kostką Kasia i Dr.Oetker

i setki przepisów na świąteczne wypieki z Kasią znajdziemy na stronie www.mojeciasto.pl. Natomiast Dr. Oetker na święta proponuje nam wiele produktów do dekoracji wypieków: tradycyjny Lukier domowy, Barwniki spożywcze, Pisaki cukrowe, Perełki, a także stworzone specjalnie na nadchodzące święta

Konkurs KUCHNI oraz marki THERMOMIX rozwiązany! Znamy zwycięzców!

Domowy przepis: liście kapusty faszerowane kaszą, grzybami i mięsem. Jeśli ktoś nie wie, jak się je robi, a tęskni za niedzielnymi obiadkami u babci - niech koniecznie obejrzy film. I wtedy sam zaprosi do siebie babcię na obiad. Spaghetti z atramentem kałamarnicy z kurczakiem i pomidorami cherry Film

Domowe makarony

kolejnym razem na pewno będzie szło łatwiej i sprawniej. Ja eksperymentowałam z różnymi przepisami na ciasto, w jednych była oliwa, w innych dodatek wody. W końcu natknęłam się na książkę "Gotuj z Olivierem" Jamiego Oliviera i moje wszelkie makaronowe wątpliwości zostały rozwiane. W rozdziale

Domowa piekarnia

następnego chleba wyjmij na kilka godzin przed zagniataniem ciasta. Autor: Maria Szkop Łatwy przepis na pszenny chleb Kaiser Backform Brot-Back-F... Silit Forma do chleba 30cm ... Camry CR 6012 Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Porównaj ceny ? źródło: Okazje.info

Jak na drożdżach

wyrośnie, wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C i piecz ok. 45 minut. Po upieczeniu wyjmij babkę z formy, ostudzoną udekoruj płynną konfiturą owocową oraz lukrem. Autor: Tomasz Deker W jednym z wariantów przepisu na ciasto drożdżowe należy je umieścić na jakiś czas w lodówce. Dzięki temu, po

Cebula na pierwszym planie

szczypta pieprzu cayenne 2 łyżki świeżej posiekanej kolendry olej do smażenia woda Cebule przekrój na pół i pokrój w wiórka o grubości ok. pół centymetra. Mąkę wymieszaj z jajkiem, dodaj wodę (tyle, by uzyskać konsystencję gęstej śmietany). Dodaj przyprawy i odstaw ciasto na 15 minut. Następnie zanurz

Jak po maśle. Orzechowym.

kostki. Lubisz karmel i orzechy? Sprawdź przepis na ciasto Snikers Masło orzechowe 175 g mąki 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej 1/3 łyżeczki soli 175 g masła orzechowego 100 g margaryny 125 g cukru 1 jajko 1/2 łyżeczki esencji waniliowej 36 czekoladowych kropelek lub guziczków cukier, do

16 dań kuchni włoskiej do ugotowania w lutym

oliwą.   Ciasto makaronowe I Ciasto makaronowe II Łatwy przepis na zapiekankę makaronową z pieczarkami i kapustą pekińską BERGNER naczynie żaroodporne Pyrex  naczynie żaroodporne Stelton Under Cover naczynie żaroodporne Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny

Szybkie, świeże i proste gotowanie z Donną Hay [PRZEPISY Z KSIĄŻKI]

W "Szybko, świeżo, prosto" znajdziecie ponad 160 przepisów na dania, które zachwycają smakiem, wyglądem i idealnymi proporcjami. To kuchnia domowa, więc łatwa do powtórzenia. Niewiele tu składników, których zdobycie może być trudne w polskich warunkach. Wiele przepisów zawiera mięso, ale

Menu dnia z rybą w piwnym cieście

, ze ciasto, w którym panierowane są kawałki ryby, jest bardziej puszyste. Z tego samego powodu piwo można dodać do ciasta na naleśniki, zastępując nim wodę. Solę w cieście piwnym podawaj z surówką oraz domowymi frytkami. Sola w cieście piwnym Składniki: 800 g filetów z soli 250 g mąki 2

W Wielkanoc gotuj razem z rodziną

przepisem. Polecam szczególnie Mąkę Lubella Pełne Ziarno Trzy zboża, która daje nam pewność, że ciasto wyrośnie i będzie wyjątkowo smaczne i lekkie. Dodatkowo jest ona źródłem błonnika i minerałów, a co za tym idzie jest ważną częścią dobrze zbilansowanej diety. - wyjaśnia Ceranowicz. Domowy chleb będzie

Tanie i proste letnie desery

miksuj. Autor: Aneta Kosiba Łatwy przepis na koktajl z gruszką i melonem Blender Adler AD 4610 Blender Hyundai HB 983 CAMRY CR-110 Porównaj ceny ? Sprawdź ceny ? Porównaj ceny ? źródło: Okazje.info Arbuz sprawdzi się zarówno w słodkich sałatkach

Słodkie wspomnienia z wakacji

lodami waniliowymi. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Łatwy przepis na ciasto dietetyczne Brownie Strudel to ciasto popularne zwłaszcza w Niemczech i Austrii. Jeśli nie przepadasz za nadzieniem jabłkowym, możesz przygotować go także z innymi owocami, np. gruszkami czy wiśniami (poza sezonem można użyć

Wigilia? Tylko u Mamy!

Autorką przepisu jest Mama Inki, Marty i Piotrka Składniki 2 głowy  karpia 1 pęczek włoszczyzny kilka suszonych  grzybków 3-4 mrożone prawdziwki 5 dag masła 1 łyżka mąki 10 dag łazanek (najlepiej domowych) natka sól, pieprz   Sposób przygotowania Ugotuj

Pyszne, domowe dania na koniec lata

podawaj. Łatwy przepis na szybką owsiankę z jabłkiem i żurawiną Składniki 1 pęczek rzodkiewki 1 młody  kalafior 3 ugotowane młode  ziemniaki 2  papryki (np. czerwona i żółta) 15 dag mortadeli 1/2 puszki kukurydzy lub  groszku 2  jajka na twardo 2 białe 

Wiosenne desery

podawaj. Autor: Giancarlo Russo Ciasto z truskawkami lub rabarbarem (albo jednym i drugim) to obowiązkowy punkt wiosennego menu. Wypróbuj również inne nasze przepisy na ciasta z rabarbarem i ciasta z truskawkami . Ciasto z truskawkami i rabarbarem 4 jajka 1 szklanka cukru 1 kostka miękkiego masła 1

Święta ekonomicznie - kilka przepisów na niedrogie dania i wypieki

: Kinga Paruzel (przepis pochodzi z ebooka "Mój Wigilijny Stół" ) Jakub Kuroń gotuje. Przepis na karpia po żydowsku Sernik czy makowiec nie należą do najtańszych ciast, podobnie jak pełen bakalii keks czy piernik z dodatkiem miodu. Zamiast nich możesz przygotować na przykład korzenne ciasto

Niespodziewani goście? Te produkty warto mieć w spiżarni!

przygotowania apetycznych kanapek w formie ruloników. Nadaje się również do zapiekania, np. z serem i pieczarkami lub szynką, kurczakiem, itp. Jeśli nie ufasz gotowym produktom, tortille możesz także przygotować samodzielnie (np. z przepisu na domowe tortille ). Tortilla z wędzonym indykiem 2 duże tortille 6

Magia wypieków

godzinę do wyrośnięcia. Do wyrośniętego rozczynu dodaj pozostałą mąkę, żółtko, masło, 3-4 łyżki wody, mleko i sól. Dokładnie wyrób elastyczne ciasto (powinno odchodzić o ręki. Jeśli jest za rzadkie, podsypuj mąką). Odstaw do wyrośnięcia na kolejną godzinę. Dużą blachę wyłóż pergaminem i posmaruj masłem

Desery z kremem

Choć do muffinów możesz wykorzystać gotowy sos (można go nabyć w większych sklepach i marketach), domowy wcale nie jest taki trudny. Wypróbuj na przykład przepis na sos karmelowy z naszej bazy. Pamiętaj tylko, żeby nie mieszać cukru w trakcie karmelizacji - możesz ewentualnie lekko potrząsać

Kuchnia włoska: samo zdrowie

wytrawnego białego  wina 1 l domowego sosu  pomidorowego 400 g  spaghetti   Sposób przygotowania W garnku na oliwie podsmażamy cebulę. Wrzucamy selera i smażymy, aż warzywa się zeszklą, ale nie przyrumienią. Dodajemy natkę, dusimy jeszcze 2 minuty. Wkładamy mięso i podsmażamy po

Książki kulinarne - lektury na maj

Jeśli uważnie czytacie "Kuchnię", to nazwisko Zofii Różyckiej z pewnością nie jest wam obce - co miesiąc na łamach naszego miesięcznika ukazuje się jej "Felieton rysowany pod kreską", czyli ilustracja przepisu na słodkie domowe wypieki. Autorka zajmuje się nie tylko ilustracją

Vive La France! Rewelacje na rocznicę rewolucji francuskiej

, fondue... Jak to się czyta? Wilgotne słodkie ciasto ukrywa owoce - klasycznie są to czereśnie lub wiśnie. Podobno wskazane jest używanie niedrylowanych owoców, dzięki czemu clafoutis (czyt. klafuti) nabiera lekko migdałowego smaku... My radzimy jednak uważać, nasz przepis zawiera owoce bez pestek

Desery pełne owoców

Czy może być coś lepszego niż domowy deser? Tym bardziej, że w tych ze sklepu czają się często niepotrzebne polepszacze, np. barwniki i konserwanty. Zobacz również nasze przepisy na: budyń grysikowy , domowy budyń waniliowy , kisiel domowy oraz warszawski kisiel karmelowy . Na samym dole

Szybkie menu na sylwestrową domówkę - kilka prostych przepisów

Dobrym pomysłem na szybkie do wykonania małe co nieco na przyjęcie, są przekąski z ciasta francuskiego. Możesz wykonać z niego zarówno paszteciki z farszem, jak i - z długich, skręconych pasków - paluszki lub diablotki. Do parówek w cieście świetnie pasuje sos musztardowy lub pomidorowy. Parówki w

Bananowy song

. Schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno, wsypując cukier puder wymieszany z fiksem. Na koniec dodajemy pokrojone banany, mieszamy. Na dolnej części ciasta rozsmarowujemy krem bananowy i przykrywamy go częścią wierzchnią. Pokrywamy torcik polewą czekoladową. Ozdabiamy plasterkami banana.   Przepisy

Menu dnia z zawijaną pizzą

Jeśli lubisz kulinarne eksperymenty, polecamy ci przepis na zupę pomidorową z dodatkiem soku pomarańczowego. Zamiast świeżych pomidorów można dodać do niej pozbawione skórki, krojone pomidory z puszki. Zupa pomidorowo-pomarańczowa z serowymi grzankam i Zupa: 1-1,2 kg pomidorów 4 łyżki masła 1

Jak piec ciasta drożdzowe. Wielki przewodnik

Z mlekiem, śmietanką, jajkami i masłem (według przepisu Zbigniewa Bartelaka). To ciasto jest idealne na babki (np. ze  skórką pomarańczową i rodzynkami) i placki (np. z samą kruszonką lub z owocami i kruszonką) Składniki 200 ml letniego tłustego mleka 1/3 łyżeczki soli 40 g

Creme brulée

: do malaksera przesiej mąkę, dodaj sól i pokrojone w kostkę masło. Miksuj, aż składniki zaczną przypominać zacierki. Przełóż do miski, dodaj cukier i zagnieć ciasto (jeśli to konieczne, dodaj łyżkę wody). Ciasto wyłóż na oprószoną mąką stolnicę i rozwałkuj koło o średnicy większej niż forma na tartę

Ciepłe dania na wieczór

oliwą i przekładamy na talerze. Ballarini SPECIAL Garnek do makaronu w okazje.info dla 4-6 osób czas: 35 minut 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 jajko garść rukoli 1/2 szklanki pesto (zielonego lub czerwonego) 2-3 łyżki startego parmezanu Rozmrażamy ciasto, sklejamy jego

Pomarańczowe przysmaki - na słodko i słono

z 1 pomarańczy 250 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Masło ubij z cukrem na puszystą masę, dodaj skórkę pomarańczową, przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i szybko zagnieć ciasto. Z ciasta formuj kulki wielkości orzecha włoskiego i układaj na blaszkach wyłożonych

Smaczne i piękne święta według Agnieszki Maciąg - przepisy z książki "Smak świąt"

masłem i wysypanej bułką tartą. Jeśli lubisz chipsy czekoladowe, posyp nimi wierzch ciasta. Wstaw do piekarnika i piecz przez 25-30 minut. W swojej czwartej książce Agnieszka Maciąg dzieli się przepisami oraz pomysłami na upiększenie wnętrz, domową aromaterapię i naturalną zimową pielęgnację ciała

Śniadania świata

, ale też pasty rybne i kawior. Do tego obowiązkowa kawa, zazwyczaj czarna. Oprócz kanapek popularne jest także müsli i płatki śniadaniowe. Przepis na  granolę, czyli domowe müsli Kanapki z chrupkiego pieczywa 2 kromki chrupkiego pieczywa 1 plaster świeżego łososia 1 łyżka dowolnej

Święta first minute - co możesz przygotować wcześniej?

też poszukać specjalnych przepisów na twardsze pierniczki choinkowe. Świąteczne pierniczki Ciasto piernikowe: 500g mąki 1 i 1/2 szklanki miodu szklanka cukru pudru 3/4 kostki masła jajko łyżeczka sody szczypta soli opakowanie przyprawy do piernika Lukier uniwersalny: 1 białko szczypta soli szklanka

Czeski zestaw na obiad

Tę aromatyczną zupę podawaj w bochenku chleba. Czeska zupa czosnkowa 1 cebula 2 jajka 1 łyżka oleju 4 ząbki czosnku 1 kostka bulionu wołowego (lub litr domowego rosołu) 1 mały okrągły bochenek chleba sól Odkrój wierzch chleba i wybierz miękisz. Cebulę i posiekany czosnek zeszklij na oleju

Orzechy włoskie na słodko i słono - nie tylko od święta

papierem do pieczenia i piecz dalej. Wyjmij z pieca, przestudź przez 10 minut, wyjmij z formy i ostudź na kratce. Autor: Zuzanna Wiciejowska Ten sernik świetnie nada się na wyjątkowe okazje. Wypróbuj również nasze przepisy na torcik orzechowy oraz gruszkowe ciasto z orzechami włoskimi . Sernik

Domowe menu dnia z owocowymi pierogami

dopraw solą i pieprzem. Przygotuj ciasto na zacierki: do miski przesiej mąkę i dodaj tyle wody, by zagnieść elastyczne, dość twarde ciasto. Pozostaw je na 15 minut, po czym skub małe kluseczki lub zetrzyj na grubej jarzynowej tarce. Tak przygotowane zacierki wrzuć do gotującej się zupy i gotuj przez

Kasza manna niebanalnie - 6 przepisów

foremkę do góry dnem. Można gorącą masę wylać na dużą blachę i po zastygnięciu pokroić w kwadraty. Autor: Agnieszka Kręglicka Na zakończenie polecamy przepis na libańskie ciasto namoura - bardzo aromatyczne, słodkie i wilgotne. W sam raz na deser po ciężkim dniu. Namoura. Libańskie ciasta z kaszą manną

Skok na boczek

tłuszcz będzie gorący, nakładaj porcje ciasta i smaż na średnim ogniu, aż wierzch naleśnika się zetnie. Przewróć i smaż do zrumienienia. Gorące naleśniki podawaj z bekonem, polane syropem. Kolejny anglosaski klasyk - eggs'n' bacon, czyli jajka sadzone na bekonie. Podawaj je z tostami. Zobacz przepis na

Domowe chleby i bagietki na zakwasie

. Kupicie go w sklepach dla domowych piwowarów (najczęściej w płynie albo w proszku). Jeśli zależy wam na lepszej strukturze chleba, użyjcie słodu z aktywnymi enzymami amylazy, czyli diastatycznego. Smak poprawi słód niediastatyczny, ze zdeaktywowanymi enzymami. Ewentualnie można go pominąć w przepisie

Menu dnia - najlepsze propozycje blogerów!

do szklanego blendera, doprawiamy solą i czarnym pieprzem, cały czas miksujemy aż uzyskamy idealny, aksamitny krem. Krem z groszku przekładamy do naczyń, posypujemy grzankami z boczkiem i jabłkiem. Przepis pochodzi z Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię i dom Ciasto: 150 ml płatków owsianych 150

Wielkanoc w bakaliowych smakach

Bakalie do pieczenia Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć aromatycznych pieczeni. Nic tak nie doda smaku domowej szynce i roladom, jak suszone morele czy suszone śliwki Bakalland. To także czas sałatek, które doskonale komponować będą się z nowościami od Bakalland - rodzynkami bursztynowymi

Tessa Capponi-Borawska: Naleśnik z maki gryczanej

dalej nie pozostaje mi już nic innego, jak tylko serdecznie podziękować Nadine za wspaniałą naleśnikową ucztę. Czynię to (mam nadzieję, że poprawnie) po bretońsku: Mersi bras, Nadine!   Przepisy: GALETTES DE SARRASIN (Naleśniki z mąki gryczanej)   ciasto na 14-16 galettes; farsz na 1 galette

Pewniaki z domowej spiżarni - co warto w niej mieć?

.  Nada się również do wypieku wegańskich, bezglutenowych ciast. Polecamy prosty przepis na naleśniki w meksykańskim stylu z fasolą w pomidorach. Jeśli chcesz, możesz zastąpić papryczkę chili, ostrą papryką w proszku, a do farszu dodać nieco pokrojonej na kawałki kiełbasy lub podsmażone mięso

Smakołyki z korca maku

dowolnych kształtach. Piecz 15 minut w temp. 180°C. Mak ułóż na półmisku, udekoruj łamańcami, oprósz cukrem pudrem. Zobacz też inny przepis na: Kruche ciasto na łamańce Źródło: Miesięcznik Kuchnia Kluski z makiem Składniki: Ciasto: 30 dag mąki l jajo l szczypta soli Masa: szklanka maku 3 łyżki

21 obowiązkowych dań do wypróbowania w lutym

minuty, cały czas mieszając, aż mięso będzie brązowe. Wlewamy pomidory z puszki i pół szklanki wody, gotujemy na wolnym ogniu przez 15 minut, aż sos odparuje i zgęstnieje. Dodajemy odcedzoną fasolę i gotujemy jeszcze 2-3 minuty. Doprawiamy solą oraz pieprzem, podajemy z chipsami nachos. Łatwy przepis

Piernikowe dekoracje - 7 pomysłów

posypkami lub cukrowymi perełkami. Następnie wystarczy tylko poczekać aż lukier wyschnie i stwardnieje. I już - nasze choinki są gotowe! Zobacz przepisy na: Piernikowe choinki Choinkę z pierników DR. OETKER Lukier do ciast Sillinie Silikonowy pędzel do lukru Sprawdź ceny ? Sprawdź

Jak nakarmić rodzinę w Wigilię i nie oszaleć

temperaturze 180 stopni C przez około godzinę. Jeśli rodzina dopomina się sernika, wybierz prosty przepis na sernik pieczony lub przygotuj wersję bez pieczenia. Dwa lub trzy domowe ciasta wystarczą. Skorzystaj z naszych przepisów na sernik Jak widać, wszystko można spokojnie uprościć, nawet bez zamawiania

Świąteczne serniki naszych blogerów

miksujemy na papkę. Można też użyć marchwi ze słoiczków dla dzieci. Autor: Ola in the kitchen Trochę sernik, a trochę pudding. Podwójnie świąteczny przepis! Sernik z ryżem Składniki: 1 szkl. zblendowanych herbatników szczypta cynamonu 50g masła 1kg mielonego sera na serniki 1 szkl cukru 2 łyżeczki cynamonu

Wakacyjne smaki

Gofry najlepiej smakują latem, gdy można dodać do nich mnóstwo świeżych owoców. Jeśli jednak nie jesteś fanem słodkości, polecamy przepisy na gofry wytrawne . Gofry idealne - przepis blogera 3 szklanki mąki 1 duża łyżeczka proszku do pieczenia ćwierć łyżeczki soli pół szklanki cukru 4 jajka

Święta dla zabieganych - zdążysz przygotować świąteczne dania w jeden dzień [PRZEPISY I LISTA ZAKUPÓW]

"najbezpieczniejszy" pomysł - jest po prostu naprawdę lubiany. Ten przepis Marty Gessler jest naprawdę prosty i nie wymaga długich przygotowań ani wymyślnych składników. Wstaw go do piekarnika, kiedy wyjmiesz gotowe ciasto. Po nim przyjdzie czas na pieczenie pasztecików. 1.5 kg schabu 200 g

Zestawy obiadowe

durszlaku lub sicie - powinien być klarowny. Dopraw solą i pieprzem, podawaj gorący z kawałkami marchewki z rosołu, posiekaną natką pietruszki i makaronem - np. domowym, patrz przepis obok. Makaron 600 g mąki pszennej 6 jajek sól Mąkę wysyp na stolnicę lub do dużej miski, w środku zrób dołek, do którego

Gofry i naleśniki - smak wakacji

Własna gofrownica i dobry przepis na gofry to połowa tego, czego potrzeba do szczęścia amatorowi popularnego smakołyku. Druga połowa to dużo cierpliwości, ponieważ pierwsze gofry własnej roboty rzadko kiedy bywają udane. Gofry 250 g mąki pszennej 25 g cukru 75 g rozpuszczonego masła 400 ml

Agnieszka Kręglicka podpowiada jak przygotować się do Świąt Bożego Narodzenia

rozłożenia przygotowań w czasie. Trzeba się nieźle sprężyć, by w dniu przyjęcia radośnie śpiewać kolędy, a nie padać ze zmęczenia. Chociaż poszczególne przepisy w każdym domu wyglądają inaczej, zestaw produktów jest podobny. Przydadzą się bakalie, mak, suszone grzyby, suszone owoce na kompot, fasola, mąka

Ciasto drożdżowe - przepis podstawowy

składniki na ok. 1 kg surowego ciasta: 3/4 szklanki mleka, 50 dag mąki, pół kostki (5 dag) świeżych drożdży, 2/3 kostki (15 dag) masła lub margaryny. 3 jajka, 6 łyżek cukru, szczypta soli, skórka otarta z jednej cytryny Przygotuj zaczyn: do letniego mleka wkrusz drożdże. Dodaj łyżeczkę cukru i

Domowy ser topiony - przepis blogera

50 dkg sera białego,1 łyżeczka sody oczyszczonej,1 łyżeczka soli,1 jajko,pieprz świeżo zmielony Ser wkładamy do garnka, dodajemy sól oraz sodę oczyszczoną i dokładnie miksujemy na gładką masę. Po chwili dodajemy jajko, pieprz i całość podgrzewamy, mieszając cały czas, aby masa się nie przypaliła w g

Ciasto czekoladowe poczwórnie - przepis blogera

przestudzonej czekolady. Spody przekładam kremem a wierzch polewam polewą czekoladową i posypuję startą czekoladą. Uwaga: krem po wstawieniu do lodówki stwardnieje, więc trzeba ciasto zjeść po przyrządzeniu albo wyjąć z lodówki 2-3 godziny przed jedzeniem. Przepis wraz ze zdjęciami krok po kroku znajdziesz

Chleb domowy pełnoziarnisty

jeszcze do wyrośnięcia. Gdy ciasta zostanie wkładamy je oczywiście w drugą foremkę, najlepiej jak będą one podłużne. Piekarnik nagrzewamy i wstawiamy do nagrzanego piecyka. Pieczemy 1 godz w temp. 180 stopni. Smacznego! To jest ulubiony przepis zielona_bula , zobacz jej ulubione przepisy cukier

Ciasto kokosowe z kokosową glazurą - przepis blogera

ciasto:,130 g masła,150 g mleczka kokosowego,170 g cukru,320 g mąki,2 jajka,1 łyżeczka proszku do pieczenia,1/2 łyżeczki sody,szczypta soli,glazura:,2 łyżki mleczka kokosowego,1 łyżka mleka,6+7 łyżek cukru pudru Ciasto: W garnku podgrzewamy mleko, masło i cukier, aż się rozpuszczą i połączą, ale

Re: Kto jeszcze będzie mieszał?

bede robic z bardzo podobnego przepisu na piernik staropolski :) ciasto zrobie za tydzien, przed swietami dwa blaty piernikowe z tego, przelozyc domowymi powidlami, a z reszty pierniczki :) --

Re: jakie ciasto najszybciej?

ale przecież są przepisy na takie ciasto z kubka i mikrofalówki domowej roboty też ;)

Re: Oceniamy

Nie demonizuj E aż tak. To owszem - dodatek do jedzenia, ale dodatek pod kontrolą. Często nieszkodliwy lub nawet zdrowy. Przetworzone jedzenie nie bywa takie złe. Jak zbierałam przepisy od babci, to sie zapytałam o przepis na ciasto francuskie. Na co babcia spojrzała na mamę i obie zgodnie rzekły

przepis na ciasto do domowej pizzy

podaje Wam przepis na ciasto do domowej pizzy, taka, jaka robia wloskie gospodynie w domu: do garnka wsypac jakies 70-80 dag maki, lyzke-dwie oleju (ja daje olej z oliwy), lyzke cukru, sol, 2,5 dag drozdzy i do tego woda (bardzo ciepla, prawie goraca) jakies poltorej szklanki, tzn ma byc ile

Re: co to jest?

Blok czekoladowy przyszedl mi do glowy, ale taki klasyczny. Np. www.domowe-wypieki.pl/przepisy-ciasta-czekoladowe-i-kakaowe/635-przepis-na-blok-czekoladowy

Świąteczne pierniczki

przepisu na pierniki, które będą do powieszenia i zjedzenia. Podobno ciasto/masę się trzyma wcześniej tydzień-dwa w lodówce. Wiecie o jaki przepis może chodzić?

Chlebku ty nie pękaj !

Od kilku dni bawię się w domowego piekarza. Moja produkcja to chleby na świeżych drożdżach. Ciasto według przepisu wychodzi dość rzadkie, wlewam je do formy i wstawiam do zimnego piekarnika. Nastawiam 200 stopni i z radosnym oczekiwaniem zaglądam przez szybkę. Niestety.. po pewnym czasie ładnego

Domowe buleczki z zamrazarki

Gdzies na pewno widzialam przepis na buleczki domowego wyrobu i wypieku, ktore mozna bylo wrzucic do zamrazarki i wyciagac do pieczenia w razie potrzeby. I o ile dobrze pamietam byly nawet w dwoch opcjach - z niewyrosnietym ciastem, zeby zajmowaly mniej miejsca, i z wyrosnietym, zeby byly szybciej

Re: Pierniczki 2015

I my od dziś mamy zabunkrowaną tegoroczną porcję - i znowu: ten zapach podgrzanej masy smalcowo-miodowej z korzennymi przyprawami - unikalny! Mi w przeciwieństwie do per-vers ciasto wyszło bardzo gęste, a i tak dodałam tylko 3/4 mąki z przepisu, ale podejrzewam, że może to mieć coś wspólnego z

Re: Odchudzanie, zdrowe jedzenie a oszczedzanie

ja mam jogutrownice silver crest z lidla, ze słoiczkami, sprawdza się jak najbardziej:) zresztą te lidlowskie sprzęty są ok, mam tez od nich maszynę do chleba już parę dobrych lat, ale w nim tylko wyrabiam ciasto na chleb i tam rośnie, piekę w piecu. a przepis na schab proszę bardzo:

Szukam przepisu na super:"Ciasta Domowe"nr145/2005

Szukam przepisu na super ciacho! Może ktos z Was ma gazete "Ciasta Domowe" nr 145/2005 albo po prostu przepis na ciasto w gazetce tej pod nazwa: "Bakaliowe" ? Przepis troche podobny do "Bawolich oczu" ale to nie to. Poza tym rozni sie skladnikami. Skladalao sie z

Re: Mrożona pizza-jestem w szoku jaka dobra !

Z moglabys zdradzic przepis na pizze od znajomego kucharza? :) mi domowe pizze nie wychodza, ciasto mi nie wychodzi

Re: Co jedzą Wasze ponad roczne dzieci? 1 rok i 4

, to do ciast daję 1/3 ilości cukru z przepisu. A resztę dziecko je tak samo jak my, smażone też i frytki domowe 3 razy w życiu jadł. I dziadkowie słodycze sporadycznie dają, ale nie ma w domu i dziecko nie je żadnych jogurcików, kupnych biszkopcików, kaszek-paszek, soków, herbatek, deserków, płatków

Re: ..sprawdzone przepisy na ciasta bezglutenowe.

Każdy z nas uwielbia domowe ciasta. Nie ma nic lepszego niż zapach szarlotki czy sernika witający u progu lub wyjątkowy, czekoladowy deser po obiedzie. Co jednak jeśli cierpisz na celiakię? Nic straconego! Specjalnie dla Was przygotowaliśmy przepis na mokre, pyszne Brownie. Przygotuj: - 150 g mąki

Re: ..sprawdzone przepisy na ciasta bezglutenowe.

Każdy z nas uwielbia domowe ciasta. Nie ma nic lepszego niż zapach szarlotki czy sernika witający u progu lub wyjątkowy, czekoladowy deser po obiedzie. Co jednak jeśli cierpisz na celiakię? Nic straconego! Specjalnie dla Was przygotowaliśmy przepis na mokre, pyszne Brownie. Przygotuj: ? 150 g mąki

Re: Adwent

I jak DP-szki kochane, jeszcze 3 tygodnie i temat będzie jak najbardziej aktualny. Ja już sporo myślę na temat adwentu, bo dla mnie to też najbardziej intensywny czas dla mojego domowego DP i chciałabym to jakoś sensownie przygotować. Zaczęliśmy już dziś od robienia ciasta na pierniczki według

Re: ciasto

a to nie sękacz? www.domowe-wypieki.pl/przepisy-ciasta-ucierane/249-przepis-na-sekacz

Re: ciasto z PRL-u

no pewnie! daj przepis :) ja w necie znalazłam takie: www.mojeprzepisy.org/ciasta/miodownik/#more-228

Re: Oceniamy

bialeem napisała: > Nie demonizuj E aż tak. To owszem - dodatek do jedzenia, ale dodatek pod kontro > lą. Często nieszkodliwy lub nawet zdrowy. > Przetworzone jedzenie nie bywa takie złe. Jak zbierałam przepisy od babci, to s > ie zapytałam o przepis na ciasto francuskie. Na co

Re: Odchudzanie, zdrowe jedzenie a oszczedzanie

na obiad, znam przepis na schab w kilkanascie minut do kanapek.Ja mam jogurtownicę i sama robię jogurt.Można i bez jogurtownicy.Czy taniej, wątpię ale mój. Od czasu do czasu piekę chleb, czy bułki pizza tez domowa, makaron domowy też często, ciasta, pierogi itd.W lecie robiłam suszone pomidory

Re: Squirk, zrobiłaś to ciasto z gruszkami?

Ja wprawdzie nie squirk, ale w temat o cieście zawsze zajrzę ;-) I też - wprawdzie nie czekoladowe, ale szczerze polecam to: www.domowe-wypieki.pl/przepisy-tarty/570-przepis

Re: drugie śniadania do szkoły - przemyślenie

Domowe ciasta bywają różne, smacznego: smaker.pl/przepis-sernik-teczowy,101723.html -- olaromanska.blox.pl/html

Re: Dzień bociana białego - 31. maja

, dialektach) - przepis z ekokalendarza uzupełniliśmy o namoczone rodzynki, okazało się też, że trzeba było dodać więcej mleka - i z dumą donoszę, że było to pierwsze ciasto drożdżowe, które nam naprawdę wyszło:-) Robienie ciasta drożdżowego to super eksperyment (obserwacja, jak rosną drożdże i później samo

Re: Byłam grzeczna więc....

wyobrazam sobie zycia piekarniczego, pieke dziennie jeden chleb. Wladziu, w elektrycznym piekarniku z termoobiegiem sie uda, pamietaj tylko o foremce z woda zeby byla wilgoc. Na poczatek polecam ten przepis, podrzucony tez przez Olinke:

Re: Muffiny mi nie wychodzą!

Te sklepowe muffiny, są pieczone w większych foremkach, i z większej ilości ciasta. No i na pewno mają inne przepisy niż te "domowe". Piekłam też, te wyżej wspomniane z Moich Wypieków, z coca colą i czekoladą. Na pikniku klasowym syna zrobiły furorę. Kilka razy robiłam muffiny z innych przepisów

Re: "biblia" pieczenia tortów

Jeśli w duchu tradycyjnym i po polsku, to: 'Torty, torciki rolady' Małgorzaty Józwiak - paskudnie wydana tysiąc lat temu broszurka, ale pełna bardzo ludzkich, domowych przepisów na tradycyjne wypieki; do dostania w zakątkach netu. 'Torty i ciasta' z seri Le Cordon Bleu - tradycyjne, solenne i fajne

Re: pizza

Polecam przepis na domowe ciasto do pizzy z mojej stronki, link widoczny w sygnaturce. Pizzę piekę mniej więcej raz w tygodniu i sprawdziłęm już naprawdę mnóstwo innych przepisów. Najlepsze prepisy staram się publikować na blogu. -- Polecam najlepsze przepisy na pizzę na www.przepisnapizzeonline.pl

Re: jakie ciasto najszybciej?

anikssa napisała: > ale przecież są przepisy na takie ciasto z kubka i mikrofalówki domowej roboty > też ;) Ale załóżmy że masz ochotę na JEDNĄ babeczkę. Będziesz robisz taki miks z łyżki mąki i ćwierci jajka? ;) -- 3 logicians walk into a bar. The bartender asks "Do all of you want a

Re: do czego ekstrakt waniliowy?

1) Przepis na domowy ekstrakt waniliowy: www.mojewypieki.com/przepis/ekstrakt-z-wanilii 2) Ekstraktu używam do ciast i deserów.

Re: Ciasta - tak z ręką na sercu

miarką na mąkę, cukier - co 100g). Ale na co dzień (tj. raz na 1-2 tygodnie) piekę najzwyklejsze ciasta domowe, im łatwiejsze tym częściej się pojawiają, czyli muffinki, szarlotka, babka, zebra. U mnie wykwintnym ciastem właśnie na Wielkanoc jest ciasto marchewkowe gdyż mam przepis "na bogato" z

Re: Jutro smażymy!

tak, z ciasta parzonego. tu znalazłam przepis po polsku (sama nigdy nie robiłam): www.domowe-wypieki.pl/przepisy-paczki-i-faworki/365-przepis-na-churros z jedną różnicą: Hiszpanie nie smażą na oleju, do wszystkiego używają oliwy.

Re: Na słodko (już przedświątecznie)

Spróbuj przygotować domowy mazurek. :) Dużo osób uważa, że mazurek to takie sklepowe twarde ciasto z toną cukru i niejadalnych ozdób. A tymczasem domowy mazurek jest super, kruchutki spód na to lukier lub czekolada i fajne dodatki. To tak jakby powiedzieć, że się kruchych ciasteczek nie lubi. ;) No

Re: Vi_san-owy pier(d)nik

Też mi się to nieco za słodkie wydawało, ale tak babcia zapisała - a jak pisałam, nigdy nie robiłam. Być może w czasie wojny ten cukier miał robić za bombę energetyczna? No, nie wiem. A przepis na kulebiak proszę bardzo: KULEBIAK CIASTO: 1/2 kg mąki 1 szklanka mleka jajo duża łycha masła 1

Re: a z czystej ciekawosci - ja odmierzasz te 300

w klasycznym przepisie na to ciasto na stronie samej coca > coli. a tu jest przynajmniej 25% wiecej cukru jesli wliczyc te 50g extra, lepka > od cukru coca cole plus paczuszke waniliowego. Daję colę light (to bez znaczenia w sumie bo smak słodki i tak ma), zamiast cukru wanilinowego

Re: pomysły na alternatywne menu na Wigilę

Kulebiak to wytrawna rolada, z farszem mięsnym lub kapuścianym. Przepis załączam . KULEBIAK CIASTO: 1/2 kg mąki 1 szklanka mleka jajo duża łycha masła 1/2 łyżeczki cukru 20 g drożdży łyżeczka soli Działanie: Podgrzać mleko . Drożdże rozczynić w kubeczku z łyżeczką ciepłego mleka i cukrem. Płynne

Re: nowa moda - patologia

jestem ciekawy, a o tamtym podforum nawet nie pomyslalem. wydawalo mi sie ze tam siedza same domowe kury i rozmawiaja o przepisach na ciasto :)

Re: Podzielcie się przepisami na muffiny

Podstawowy przepis na ciasto, z jakiego korzystam to: składniki suche: 500g mąki 2 szklanki cukru cukier waniliowy 2 łyżeczki proszku do pieczenia ja do tego dodaję jeszcze 2 czubate łyżki kakao decomoreno składniki mokre: 2 szklanki mleka 1 szklanka oleju roślinnego 4 jajka Po wymieszaniu

Re: Budyń w cieście-jak się zachowa?

anna.b napisała: > Czy na tę piankę ścierasz jeszcze ciasto, czy ona jest ostatnią warstwą? Jaki j > est czas pieczenia? A może podzielisz się przepisem na makowiec, akurat przed ś > więtami się przyda. Dzięki :) Ścieram na górę ciasto-albo kruszonkę, a przeważnie to co na spodzie

Re: Bułki drożdzowe z jagodami

Witam, robiłam je dziś z tego przepisu, polecam, są naprawdę smaczne:-) Przepis ze strony: moje wypieki, po skopiowaniu i wklejeniu linku pojawia się napis: wykryto spam i nie da się wysłać wiadomości. "Jeden z najstarszych przepisów na drożdżowe bułeczki, który mam w domowych zbiorach. Bułeczki

Re: odchudzanie 6latka

(ciasto na nie można robić w większej ilości i mrozić), mikser i blender, przemyślane zakupy, proste przepisy i zapasy jedzenia bazowego w domu to moi sprzymierzeńcy. Przygotowanie śniadań, obiadów, przekąsek i deserów i kolacji zajmuje mi bardzo mało czasu. Czasochłonne zamówienia obiadowe składane przez

Re: Kto ma patent na

www.ekorodzice.pl/jak-zrobic-domowa-ciastoline-play-doh,72,86,778.html robiłam z przepisu na zimno i nie dodawałam wanilii. raz chyba jakiś olejek dodałam dla zapachu. taki do ciasta. otruć się nie otruje ale nie powinno smakować. domowa ciastolina ma jednak jedna zasadnicza wadę - brudzi. pół

Re: Jakie ciasto można przygotować 4 dni wcześnie

upiec cztery dni wcześniej i albo zostawić w lodówce (wtedy włączyłabym maksymalne chłodzenie), albo zamrozić i po przyjeździe wyjąć. W obu przypadkach posypać kakao przed imprezą. http://www.domowe-wypieki.pl/przepisy-ciasta-biszkoptowe/471-przepis-na-ciasto-krowkowo-kakaowe Tutaj jest przepis

Re: odchudzanie 6latka

5. desery - ciasta, ciasteczka - wiele przepisów jest banalnych i nie zajmuje dużo czasu, możliwość przemycania owoców nieograniczona. Dla poczatkujących polecam zawsze biszkopt siostry anastazji - łatwy przepis, zazwyczaj super sie udaje, ma ogromna ilość zastosowań - mżna wrzucac do niego owoce

Re: Mrożona pizza-jestem w szoku jaka dobra !

3eneduerabe napisała: > Z moglabys zdradzic przepis na pizze od znajomego kucharza? :) mi domowe pizze > nie wychodza, ciasto mi nie wychodzi no tak...bo przepis od"znajomego kucharza" musi być zdecydowanie the best niż pierwszy lepszy z neta:D -- "Optymista myśli

Re: Przepis na pyszne ciastka poszukiwany...

dama_kier79 napisała: > Hej, > > jestem nowa, przepraszam, że tak bezceremonialnie… > > Szukam przepisu na ciasteczka…nie wiem jak je opisać, ale wiem, że są han > dmade, domowe "Handmade" to tyle co "wyrób ręczny/rękodzielniczy". Czyli w

Re: Buleczki/babeczki drozdzowe z owocami

jesli pasuje ci po ang przepis to ok i musialabys robic teraz bo wlasnie w pazdzierniku jest na to czas by ciasto wyszlo na grudzien.( toto sie robi za wczasu i zalewa brandy). Jesli tak to we wt jak dotre do pracy to przeskanuje bo domowa kopiarka padla i nie zebralam sie do zakupu nowej

Re: Jabłka w półkruchym cieście

Wczoraj upiekłam to ciasto i rzeczywiście okazało się takie jak miało być - proste, pyszne i "domowe". Zamiast jogurtu, który akurat mi się skończył, dałam śmietanę. Piekłam 50 minut, ale z przyzwyczajenia nastawiłam piekarnik na 180 stopni i ciasto wyszło w sam raz. Myślę, że to

Re: Ematka wszystko wie i wszystko potrafi

hahahah a wiesz, że ja właśnie idę piec ciasto marchewkowe? naści przepis gotujzcthulhu.wordpress.com/2011/09/23/ciasto-marchewkowe/ -- Z cyklu: wojny domowe

Re: Maszynka do lodów - LWW

U mnie nie może być nawet śladowych ilości. Głownym motywatorem dla domowych lodów jest u mnie smak, a że robię sama to po prostu dodatkowo wybieram przepisy bez jajek. Ciast nie piekę, deserów nie robię, to chociaż robię domowe lody.

dieta o niskim IG: fruktoza zamiast cukru?

, ale przeczytalam ze fruktoza wcale nie jest taka zdrowa... znacie sie? Czym moge zamienic cukier? Ta fruktoza faktycznie jest taka straszna? Macie jakies ulubione przepisy na slodkie o IG/ dla cukrzykow? Szykuje sie na zime, a zima bez domowych ciast jest nudna...

Re: Szukam przepisu na super:"Ciasta Domowe"nr145

Piseiemka nie kupuje i wiem ze mozna zamawiac wydania arhiwaqlne,a napisalam tu bo mialam nadzie, ze ktos po prostu ma ten przepis.Szkoda, ze nie :-(

Re: Szukam przepisu na super:"Ciasta Domowe"nr145

NIESTETYTO NIE TEN PRZEPIS A GOOGLE SZUKALAM I NIESTETY NIE NATKNELAM SIE NA NIEGO.POZA TYM SKLADNIKOW DOKLADNIE NIE ZNAM BO NIE MAM PRZEPIU!

Re: Przepis na ciasto potrzebny.

nie wiem czy to już nie musztarda po obiedzie :)... ale jeśli nawet, to polecam pyszne ciasto 3BIT Szybkie, bez pieczenia i przesmaczne :) www.domowe-wypieki.pl/przepisy-ciasta-na-krakersach-i-herbatnikach/324-przepis-na-3-bit-

Re: Baranek wielkanocny 2013

pietnacha40 napisała: >To ciasto nadaje się do form barankowych? Wydaje mi się, że nie, bo w takiej formie nie miałoby gdzie rosnąć. To powinno być ciasto piaskowe. Pierwszy z brzegu przepis z gugla: www.domowe-wypieki.pl/przepisy-babki/126-przepis-na-baranek-wielkanocny

Re: Szukam przepisu na super:"Ciasta Domowe"nr145

Cos podobnego? www.przepisy.org/przepis1156-21_26.html Wstaw w google'a podstawowe skladniki: wyskoczy duzo przepisow, rozpoznasz go. W koncu w necie jest wiele przepisow wzietych m.in. z gazet.

Re: Menu dla gościa z Czech

Mow za siebie, ja nie lubie. Chyba ze nieklasycznie- wlasnie rozbilam wg przepisu Doroty- na czekoladowym spodzie i karmelowym sosem- jeszcze ujdzie, ale takie tradycyjne to absolutnie, jedynie ciasto jakie oddam bez wahania. Gołąbki moim zdaniem to taka mocno domowa potrawa, niewyględna, na

Re: karmiac chudne, jakosc mleka?

skrzywione spojrzenie z powodu otoczenia (mała podkarpacka wiocha wita :D), w którym naprawdę 99% matek stosuje tak durne diety matki karmiącej, że głowa mała. W stylu jak jabłko, to nie surowe, tylko parzone(!), broń boże gotowane i bez skórki, z ciast tylko suchy biszkopt, ale domowy, bo kupne zmieniają

Re: odchudzanie 6latka

jajek często oznacza, że trzeba je ograniczyć - nie podawać w czystej postaci i szukać przepisów na ciasta itp. z małą ilością jajek lub bez jajek w ogóle. Za to bez wyrzutów sumienia można przemycać do wszystkiego warzywa. Przykładowe dania w okresie zimowo-wczesnowiosennym dla dzieci z mojej kuchni

Re: drozdzowki - z czym?

a propos maszyny, ale bez nadzienia, to wczoraj robilam chalke z tego przepisu (1/2 porcji) www.kwestiasmaku.com/domowa_piekarnia/chalka/przepis.html i wyszla przepyszna, najlepsza chalka

Re: Przepis na muffinki bez cukru dla dziecia hel

Wrzucę jeszcze kilka przepisów, które mam zapisane. Jeśli chcecie inne ciasta to piszcie, też mogę dorzucić ;) muffiny Szklanka mąki Szklanka wiórków kokosowych szklanka rozdrobnionego szpinaku (mrożony, po rozmrożeniu odlać wodę, ale nie wyciskać) 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 szklanki

Re: Tłusty Czwartek bez tłuszczu

bene_gesserit napisała: > Da się świętować to święto mniej tłuszczowo/bardziej domowo - jak myślicie? Zna > lazłam przepis na pączki i faworki z pieca - macie jakieś inne pomysły? "Hiszpańskie racuszki" z Kwestii Smaku - bardzo lekkie, delikatne, puszyste, takie chmurki, bardzo szybko

Re: Tłusty Czwartek bez tłuszczu

/bardziej domowo - jak myślicie? Mniej tłuszczowo, to nie wiem, Tłusty Czwartek z definocji musi być tłusty, inaczej jest jak bigos bez mięsa czy jajecznica bez jajek ;-) A domowo - jak najbardziej. Od kilku lat smażę pączki i okazało się, że nie taki diabeł straszny. Korzystam z przepisu podanego wyżej, na

Re: co z dużej ilości jajek?

kobieta.interia.pl/kuchnia/przysmaki/news-rabarbar-wg-magdy-gessler,nId,978466 to ciasto drozdzowe- rabarbarowe z 6jajami jest przepyszne poza tym narobilabym makaronu-bistro24.pl/gotowanie/przepisy/prawdziwy-domowy-makaron,108885.html daje sie tyle jaj ile sie wchlonie w make ale zazwyczak na 0

Re: Moja idealna pizza na dzień pizzy

Jako młodociana gospodyni domowa mam pytanie - jak długo ciasto powinno wyrastać? Mój przyszły małżonek uwielbia pizze i ciągle szukam przepisu na ciasto. Będę wdzięczna za pomoc :)

Re: imieniny w pracy

Myślę, ze wiele zależy od twojej motywacji. W ostatnie swoje urodziny - imienin nie świętuję - zaniosłam do pracy góry jedzenia i sprawiłam wszystkim domowy, dwudaniowy lancz z deserem. Nie mówiąc nikomu nic o okazji. Było naprawdę fantastycznie jeść razem, smiać się i gadać. Podzieliłam się

Re: To gdzie kupować pieczywo

zeliwny (w ikei mozna dostac). A tu przepis: www.kwestiasmaku.com/domowa_piekarnia/chleb_bez_wyrabiania_z_chrupiaca_skorka/przepis.html

zimnego psa

czyli niemiecki deser z herbatnikow, ktore sama upieke i masy czekoladowo-kokosowej, ktora rzecz jasna takze sama wykonam. Nastepnego dnia bombowe ciasto czekoladowe, a po drodze to niesamowicie pyszne ciasto Kostka czekoladowo-orzechowa Czas: 20 min. pracy i 30 min. w piekarniku Stopień

Re: kilka uwag:)

;styropian" podwójne wyrastanie ciasta zdecydowanie poprawia jego wyrastanie w piekarniku dodanie jogurtu albo śmietany do ciasta powoduje ze jest bardziej "maziste" w smaku ale tez dłużej zachowuje świeżość lepsze wyrastanie ciasta zawdzięcza ono zawartości glutenu czyli białka w mące - na użytek domowy

Re: Kobieta niepracująca, czyli leń.

zaisa napisała: > Gat, a próbowałaś z kruchym ciastem? Wyrastać nie musi a nawet nie powinno, wię > c powinno się udać:-) > A Mila może była tak wmanewrowana w te czynności domowe,że sama nie była już w > stanie wpaść na pomysł, że pewne rzeczy może już ktoś inny?... Zaiso

Re: Pierniczki - pytanko :)

Napisałam w sąsiednim poście. Dla mnie jeszcze lepsze, dawałam domowe powidła śliwkowe, ale takie np. z Lidla też dobre. Z tym,że ja generalnie do tego ciasta daję trochę mniej cukru, niż w przepisie. Acha, bardzo fajnego smaku dodaje mielony kardamon. Kupiłam w warzywniaku z Kotanyi

Re: ksiądz...

ja co roku kładę kopertę na stole i co roku jeśli sama nie wręczę księdzu to on sam nigdy nie brał. W tym roku poczęstowałam księdza ciastem, on poprosił o przepis bo tak mu smakowało i powiedział, że jak na ferie do mamusi pojedzie to da jej przepis żeby takie upiekła :) A potem pomógł

Re: ciasto z PRL-u

kandyzowane czereśnie i trochę migdałów, wlałam łyżeczkę domowego ekstraktu waniliowego (bardzo polecam zrobienie go, banalne a efekt taki, że sklepowe ekstrakty mogą się schować, to samo z cukrem waniliowym). Wnioski - następnym razem dam mniej mąki, ciasto było nieco za gęste więc w efekcie mniej wilgotne

Re: Ciasto orzechowe z Perigordu

Pierwszy raz zrobiłam tak, jak nobullshit. Za drugim dodałam trochę soku z limonki i jej otartej skórki. Zgodnie z oryginalnym przepisem orzechy były drobno zmielone. Poza przepisem, nie mając zapasów rumu;) dodałam łyżkę stołową domowej, mocnej nalewki na wiśniach. W gotowym cieście nie czuło

Re: poprosze przepis na szarlotke z duza iloscia

Przepis również z Kwestii Smaku i kilkakrotnie przeze mnie wypróbowany, jedyna zmiana to to, że nie dodaję rodzynek: www.kwestiasmaku.com/desery/ciasta/szarlotka/przepis.html#szarlotka_domowa

Re: coś z lekką nutką kajmaku poszukiwane

A to ma być duże, czy raczej małe? Jak duże, to bardzo polecam to: www.mojewypieki.com/przepis/ciasto-toffi-z-krakersami-i-bez-pieczenia - wychodzi pełna, czubata wielka blacha

Re: Anielskie "ruchańce"

będą piekły ruchańce, a nie pączki. — Uważam, że ruchańce są delikatniejsze, smaczniejsze i mają bardziej domowy, swojski zapach, niż pączki — mówi Halina Cieśla, prezes Stowarzyszenia na Rzecz Rozwoju Wsi Aniołowo. — Ruchańce to inaczej racuchy — wyjaśnia pani Halina. —

ciasto z kilkunastu placków-potrzebny przepis

taki ala sękacz, ale jak przeglądam przepisy na domowy sękacz to nie to, o co mi chodzi...ciasto robiła prababcia, dawno dawno temu...piekła około 18-20 placków, takich kruchych, na prostokątnej blasze, każdy osobno, potem przekładała je masa, taką kemową, w smaku smietankowo-waniliowa, wszystko

Re: Co do wymądrzania

konserwantów, polepszaczy i barwników. 2. Moja odpowiedź na temat ciasta była skierowana do konkretnej osoby, która na takie ciasto miała ochotę, a go sobie odmówiła. A więc zapewne piecze ona lub ma do takiego ciasta dostęp. Każdy ma wybór, również Pani - czy upiecze ciasto na domowych składnikach, czy kupi

Re: Dlaczego ludzie myślą, że np. prawnicy/lekarz

Triss bardzo dobrze to ujęła. Jeżeli sprzedawanie przepisów na ciasto nie jest twoim źródłem utrzymania, mało tego ten przepis też ci dał ktoś znajomy to co innego. Tu chodzi o to, że dla zawodów "umysłowych" tego typu porady to ich źródło utrzymania. A często jest tak, że dasz komuś palec to chcą

Re: mikrofala czy piekarnik?

Nie wyobrażam sobie funkcjonowania domowej kuchni bez piekarnika. Mikrofalę też mam, piekę w niej bułeczki na odchudzanie i takie gniotowate mufinki - nic poza tym, raczej do podgrzewania potraw mi to służy, a najczęściej do podgrzania kociego jedzonka z lodówki. W mikrofali raczej się ciasto "

Re: Roczne dziecko prawie wyłącznie na piersi

malin, przez cały dzień. Nie wciskam, nie zmuszam, proponuje różne smaki, konsystencje. Nie daje żadnych zapychaczy, żeby 'coś tam zjadł', co usiłują robić babcie. Syn pije tylko wodę, nie je chrupek, biszkoptów, jogurtów słodzonych, paluszków, słodyczy. Jedyne słodkości jakie je, to domowe ciasta. MM

Mąka orkiszowa typ 630

Kupiłam i zapomniałam do czego. I mam pytanie, czy moge jej uzyc zamiast zwykłej szymanowskiej typ 550? Np do tego chlebka? www.kwestiasmaku.com/domowa_piekarnia/chleb_razowy/przepis.html A jezeli nie to do czego? Sypnijcie przepisami. Tylko nie ciasta, bo nie jemy. -- Mam odsmyczowe i

Kruche ciasto i co?

naszlo mnie na cos slodkiego domowego - a ciast nie pieklam od wiekow na szczescie mam w domu make, cukier, maslo, mrozone maliny, suszone apricots (sorry), kokos, jakies orzechy (nerkowce) jest tez mleko i jogurt - nie ma smietany, jablek podrzuccie przepis na cos szybkiego nie chce mi sie

Re: Poncz

Przepisem na poncz nie rzucę, ale proponuję resztki alkoholi zutylizować w kuchni, np.: lobbygotuje.blox.pl/2012/01/Kurczak-w-wodce-wg-Besame.html Możesz też zacząć produkować domowe lody, bo alkohol to bardzo ważny dla ich odpowiedniej konsystencji dodatek. Albo zużyć go do nasączania ciast. O

Re: i tyle zachodu z zalozeniem konta na gazecie.

Wypieki przepis "Ciasto do pizzy z semoliną (przepis IV)" - nie mogę wkleić linka bo odrzuca go jako spam. Robię z drożdży instant, semolina rzeczywiście dodaje chrupkości, wykonanie niekłopotliwe, dobrze się rozciąga i formuje. Do tego domowy sos pomidorowy, ze 2-3 dodatki i kolacja gotowa

Re: Nietolerancja laktozy - jakie mleko?

, słonecznika, ryżu (domowe kokosowe słabo wychodzi, dałam połowę wody z przepisów i wyszły mi jakieś popłuczyny, 90% oddzielonej wody, więc wygodniej i dużo taniej kupić jednak).

Re: Spody do ciast bez pieczenia / na zimno

Wiem, ze nie bardzo masz wybór, ale spody z kruszonych ciastek imo są o mniej smaczne od ich podpiekanych kuzynów - głownie z powodu braku chrupkości. Są przepisy, w których namakanie jest plusem - np to 'rafaello' na krakersach - b smaczne domowe ciasto, w dodatku ultraproste. Tu w ogóle wątek o

Upiekę domowe ciasta

Upiekę przepyszne, domowe ciasta na różne okazje lub do niedzielnej kawki:) Dużo przepisów do wyboru. Więcej informacji : tel. 722819678 lub mail: sochonjustyna@wp.pl. Piszcie, dzwońcie o każdej porze:) Justyna

Re: A czy poświęcacie się by wyglądać dobrze?

Domowe pierogi są pycha. Na sniadanie. Z mąki pełnoziarnistej. Węglowodany i owoce rano ładnie podkręcają metabolizm. Normalnym, szybkim sniadaniem są u mnie polecane na forach dietetycznych płatki różnoziarniste z owocami i jogurtem. Składowo to to samo co pierogi z dobrej mąki. Serniki też są

Re: Chleb drozdzowy czy na zakwasie?

', 'czasem rośnie, czasem się zapada', 'rozrabiam z wodą ok. 1,5kg mąki na dość luźną masę'. Poważnie udało ci się z takiej ilości ciasta uformować bagietkę i zmieścić do domowego piekarnika? Miszcz. Jak już odkryjesz, że zakwas to nie tylko bakterie, nauczysz się procentów piekarniczych i pieczenia bez

Re: Jabłecznik z budyniem

to wręcz przeciwnie z kleistością ciasta - kruche ma to do siebie że jak się za długo je wyrabia to się rozpuszcza :) -- ...piszę o wszystkim co ważne choć z pozoru niepoważne. Mnóstwo historyjek z rodzinnego życia i wiele ciekawych przepisów na doskonałe domowe jedzenie :) Zapraszam na nasz blog

Domowa ciastolina/masa solna I

ciastoliny, ale na zycznie corki wyszlo nam tworzenie zamku Elsy z Krainy Lodu zainspirowane tym przepisem ze swietnego bloga Kilka innych przykladow wykorzystania domowej ciastoliny: mamapapabubba.com/2014/11/20/decorate-a-play-dough-christmas-tree-play-kit/ theimaginationtree.com/2011/12/top-10-play

Re: Gdzie, jak się nauczyliście gotować ?

tknę (wyjątek robię dla kromki domowego chleba czasem), gdybym umiała robić tylko to, co lubię, tobym mnóstwa rzeczy dobrze nie robiła :-) Z książkami mam tak, jak Ty, żadnego przepisu nie wykorzystałam chyba ale przeczytane wszystkie jako relaksująca lektura, i faktycznie dużo w głowie zostaje

Re: Błękitna Laguna - biszkopt z galaretką i owoc

No właśnie było :( ...poinformował mnie czytelnik z bloga. Nie cierpię takich wpadek bo podważają zaufanie. Pieczenie ciast wymaga skrupulatnych przepisów a takie coś to poważny błąd. Muszę przed publikacją dawać żonie do sprawdzenia... No cóż... -- ...piszę o wszystkim co ważne choć z

Konfitura gruszkowa - do czego?

Pracuje właśnie nad paczkami mikołajkowymi dla przyjaciół i oprócz normalnych słodyczy postanowiłam też stworzyć taki zbiór półproduktów(konfitury, domowy marcepan, domowe ekstrakty, kandyzowany imbr, itd.) i do niego dołączyć zbiór przepisów w których te produkty można wykorzystać. No i mam

jak robicie polewę czekoladową?

Ta z popularnego przepisu na murzynek (tłuszcz, cukier, kakao) trochę za mazista jak na mój gust, szczególnie jak ciasto nie stoi w lodówce. W "100 nowych ciastach" siostry Anastazji" jest podobna wersja, ale jeszcze z żelatyną i... kwaśną śmietaną domieszaną na koniec. Próbował

Kutii nie będzie...

... A gdzieś tak w końcu ubiegłego, a może na początku tego roku, siostra męża dała mu przepis na ciasto makowe z jabłkami. Roboty przy nim okazało się dużo, ale warto się było trudzić, bo było pyszne. I powiedziałam któregoś wieczoru a może w tym roku, zamiast kutii, to ciasto makowe zrobisz?. No i