przepisy gessler- kaczka z jabłkami

mint

12 dań na świąteczny stół

12 dań na świąteczny stół

A może by tak w tym roku przygotować coś innego na Święta? Zaplanuj to już teraz, żeby nie zapomnieć o niezbędnych zakupach. Wybraliśmy 12 przepisów na potrawy na Wigilię i kolejne dni Świąt, które możesz przygotować nawet dzień przed świętami.

Pomarańczowa rewolucja

Zimą w kuchni robi się bardziej pomarańczowo i aromatycznie. Cytrusów, a zwłaszcza pomarańczy, znajdziemy teraz pod dostatkiem. Czas na prawdziwą kulinarną rewolucję.

Kuchenne rewolucje. Nowe przepisy Magdy Gessler

W księgarniach można już znaleźć książkę z nową porcją przepisów Magdy Gessler z "Kuchennych rewolucji". Wybraliśmy najbardziej apetyczne!

Kaczka pieczona z jabłkami

kaczka świeża lub mrożona o wadze 1.5-2 kg,8 dość kwaśnych jabłek (szara reneta lub antonówka),czubata łyżka majeranku,3-4 łyżki żurawiny lub borówek do mięsa,2 łyżki oliwy,łyżka soku z cytryny,cukier,pieprz,sól,oliwa lub słonina do posmarowania formy Rozmrożoną (albo świeżą) kaczkę umyj i osusz

Kaczka pieczona jabłkami

1 kaczka, 1/2 kg kwaśnych winnych jabłek, 3 łyżki masła, 3 łyżeczki majeranku, 3 łyżeczki soli, pieprz Młodą sprawiona kaczkę dokładnie umyj, osusz, całą - w środku i na zewnątrz - natrzyj solą wymieszaną z majerankiem i na godzinę włóż do lodówki. Jabłka umyj, osusz, podziel na

Kaczka faszerowana z jabłkiem

Farsz:, pół kilo mielonego mięsa , jedno jajko,pieprz mielony ,pietruszka natka ,sól,jedno jabłko 1 kaczka (należy usunąć wnętrzności i 3 razy opłukać zimną wodą i wyskubać resztę piór) Surową kaczkę nacierałam ziołami, potem wsadziłam do lodówki na 1 godzinę. Po tym czasie należy kaczkę

Kaczka z jabłkami

tusza kaczki,porcja włoszczyzny bez kapusty,3 duże kwaśne jabłka,2 duże białe cebule,3/4 łyżki masła,3/4 łyżki mąki,cukier,sól Sprawioną kaczkę myjemy, kroimy na 4 porcje. Włoszczyznę myjemy, drobno siekamy, wkładamy do rondla z gotującą się posoloną wodą, zagotowujemy. Wkładamy kaczkę i gotujemy

Piersi kaczki w jabłkach

4 piersi kaczki, pieprz,sól, majeranek, olej, łyżka masła, szklanka czerwonego wytrawnego wina, 2 czerwone cebule, 4 jabłka, 2 łyżki rodzynek Piersi kaczki myjemy, osuszamy. Skórę nacinamy w kratkę, nacieramy pieprzem i solą, posypujemy majerankiem i wstawiamy do lodówki (najlepiej na noc

Marta Gessler

na warszawskiej starówce Marta Gessler – Codziennie spektakl. Pisze felietony o gotowaniu w dodatku do Gazety Wyborczej - "Wysokie ObcasyMarta Gessler - Przepisy Kulinarne - Wysokie Obcasy". Pierwsze teksty o tematyce kulinarnej pisała do magazynu „Zwierciadło”Marta Gessler – Codziennie

Magdalena Gessler

GesslerNareszcie! Przepisy Magdy Gessler dla wszystkich – oficjalna strona Kuchenne Rewolucje. Od 2 września 2012 roku zasiada w jury polskiej edycji programu MasterChef.16 grudnia 2010 otrzymała dyplom ministra rolnictwa i rozwoju wsi za promocję polskich produktów. W lutym 2014 nawiązała współpracę

Modra kapusta

i solą, a po ugotowaniu - dodatkowo octem. W Poznańskiem wraz z pyzami drożdżowymi i kaczką pieczoną z jabłkami stanowi element jednego z tradycyjnych zestawów uroczystego obiadu.Modra kapusta (śl. modro kapusta) jest również znana na Górnym Śląsku. Podobnie jak w Wielkopolsce jest to określenie

Konrad Birek

Danii w Polsce), Grzegorz Birek (Sous Chef HILTON WARSAW HOTEL) oraz Marcin Chojecki (AleGloria – restauracja Magdy Gessler).Absolwent technikum gastronomicznego przy ul. Poznańskiej w Warszawie oraz Wyższej Szkoły Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu.W 2001 roku zdobył III miejsce w najbardziej

Jabłko

. Pektyna z jabłek może służyć jako substancja żelująca w innych przetworach lub deserach. Zmielona na miękko papka jabłkowa jest podawana niemowlętom jako jeden z ich pierwszych pokarmów stałych. Znane w polskiej kuchni potrawy z jabłek lub zawierające jabłka to pieczona kaczka z jabłkami, sałatki

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.