przepis na trzy bita ciasto

Zuzanna Wiciejowska

Domowe gofry

Domowe gofry

Robię je od niedawna i muszę przyznać, że z każdym nowym smażeniem wychodzą mi co raz lepsze. Zaczęłam też eksperymentować i tworzyć własne kompozycje smaków. Bo gofry można przygotować i na słodko, i na słono

Kawowe smakołyki

W szare, zimne i deszczowe dni ciężko jest przetrwać bez filiżanki mocnej kawy. Kawę możemy też dodać do ciasta. Świetnie smakuje w połączeniu z czekoladą i karmelem.

Ciasto ptysiowe. Desery, które zawsze się udają

Nie jest prawdą, że ptysie rzadko się udają. Wręcz przeciwnie - nie sposób ich zepsuć, a robi się je całkiem szybko. Równie szybko zresztą potem znikają. Niestety

Przysmaki z makiem

Przysmaki z makiem

Składniki 25 dag  maku 10 dag bakalii (rodzynki, migdały, orzechy włoskie, kandyzowana skórka pomarańczy) 2-3 łyżki  miodu likier migdałowy Amaretto   Ciasto: 20 dag masła 15 dag mąki 1 żółtko (ugotowane na twardo) 6-7 dag cukru pudru   Sposób

Smakołyki z korca maku

Smakołyki z korca maku

zalej wrzącym mlekiem i gotuj na małym ogniu 30 minut. Przestudzony mak przepuść trzy razy przez maszynkę o drobnym sitku. W rondlu rozpuść masło, dodaj mak, miód, cukier, rodzynki i posiekane drobno orzechy. Farsz ostudź i wymieszaj z żółtkiem. Przygotuj ciasto: z mąki wymieszanej z solą usyp

Gofry i naleśniki - smak wakacji

Gofry i naleśniki - smak wakacji

ciasta cząstki owoców, na przykład banana. Dobrze smakują zarówno bez dodatków, jak i udekorowane bitą śmietaną i owocami. Gofry bananowo-migdałowe 600 g mąki pszennej 1 łyżka zwykłego cukru 1/2 łyżeczki soli 14 g suszonych drożdży (2 opakowania) 1/2 łyżeczki suszonego imbiru 470 ml mleka 120 g

Niespodziewani goście? Te produkty warto mieć w spiżarni!

Niespodziewani goście? Te produkty warto mieć w spiżarni!

koszulkach 1 opakowanie paróweczek koktajlowych (ok. 300 g) 1 opakowanie ciasta francuskiego mrożonego lub świeżego 1 żółtko mąka do posypania stolnicy Jeśli ciasto jest mrożone, przełóż je dzień wcześniej do lodówki, żeby się rozmroziło. Na posypanej mąką stolnicy rozwałkuj ciasto (ja użyłam mrożonego

Wielkanocne wypieki

Wielkanocne wypieki

wyrośnięcia na 10 godzin (ciasto powinno podwoić objętość). Oprósz blat mąką i przełóż na niego lepiące się i miękkie ciasto. Ciasto też oprósz mąką, nie zagniataj i podziel na trzy części. Jedną porcję podziel na pół, uformuj dwa wałki i przełóż je do dwóch foremek, wypełniając krótsze boki. Z pozostałych

5 przepisów na lazanie

5 przepisów na lazanie

g roztopionego masła 14 płatów ciasta filo cukier   Na bitą śmietanę: 600 ml śmietany kremówki 1/2 łyżeczki ziaren wanilii 2 łyżki cukru   Na krem cytrynowy: 170 ml soku z  cytryny 1 łyżeczka żelatyny 6 łyżek masła 2 łyżki i 2 łyżeczki startej skórki

Słodka rozpusta

Słodka rozpusta

układamy na środku ciasta. Ciasto zagniatamy, tak by przykryć całe masło. Rozwałkowujemy znów na prostokąt, składamy na trzy i jeszcze raz wałkujemy. Znów składamy i odstawiamy do lodówki na 30 min. Następnie powtarzamy wałkowanie i składanie jeszcze dwukrotnie, za każdym razem schładzając ciasto

Małe co nieco na "babski" wieczór

Małe co nieco na "babski" wieczór

-15minut w temperaturze 180 C. Studzimy na metalowej kratce. Autor: Aleksandra Dulian Przepis pochodzi z bloga: http://malepokusy.blogspot.com/ Pamiętaj, aby nie mieszać składników ciasta zbyt dokładnie (muszą pozostać grudki). Inaczej po upieczeniu babeczki mogą być twarde i zbite. Oprócz śmietany

Blogerzy polecają: Owocowe ciasta

Blogerzy polecają: Owocowe ciasta

dwa całe jajka. Dodać jogurt, mąkę, sól i drożdże oraz zmielone na proszek migdały (ja zmieliłam blenderem) i cynamon. Tortownicę wysmarować masłem i obsypać mąką. Ciasto przełożyć do formy, na ciasto wyłożyć umyte i osuszone owoce. Piec w 180 stopniach, ok. 40 minut. Trzy białka ubić na

Lipcowy przepis miesiąca wybrany!

Lipcowy przepis miesiąca wybrany!

. Na wierzch rzucamy porzeczki. Przepis pochodzi z bloga ReadEat »Ciasto:1 szklanka mąki typu 5001/2 szklanki mleka1 jajko2 łyżki oleju rzepakowegoszczypta soli Ciasto wyrabiać jak naleśnikowe, tzn miksować na gładką masę i odstawić na minimum 30 minut. Nagrzewamy formę do orzeszków

Gotuj na luzie. Poznaj kulinarne sztuczki

Gotuj na luzie. Poznaj kulinarne sztuczki

- Po wyjęciu biszkoptu z piekarnika zawsze zrzucam go z wysokości 1 metra aby nie opadło. Sprawdza się za każdym razem - przekonuje autorka przepisu, Paulina Korol. Biszkopt z bitą śmietaną i owocami jajka (żółtko i białko oddzielnie) 1 szklanka cukru 1.25 szklanki mąki 2 łyżki wody 1 łyżeczka

Warzymy kasze

Warzymy kasze

ciepło. Rada: To danie z południa Polski, z okolic Gdowa i Wieliczki. Galasa podawano zimą lub na przednówku - składniki dania można było przechowywać w spiżarni aż do późnej wiosny. Galas był tani, łatwy w przygotowaniu i pożywny. przepis dla 4 osób 200 g kaszy krakowskiej 500 g skrzydełek kurczaka

Gary w sieci

Gary w sieci

trudniejsze, jak np. ciasto francuskie, podpowiada najlepszy sposób i dodaje dodatkowe zdjęcia. Przepisy pogrupowane są w kategorie i ułożone alfabetycznie. Jeśli chcę upiec bagietki, jednym kliknięciem mogę wydrukować cały przepis, a kiedy zabraknie mi jakichś składników, zamienić je na listę zakupów i iść z

Rozgrzewający i pikantny imbir - inspiracja prosto z Azji

Rozgrzewający i pikantny imbir - inspiracja prosto z Azji

(o wielkości ok. 1 x 1 cm) drobno posiekana papryczka chilli szczypta soli Obieramy pomarańcze i oczyszczamy z błon. Następnie kroimy każdą cząstkę pomarańczy na trzy części. Dodajemy pokrojony w kostkę ser typu feta i posiekany tymianek. Przygotowujemy sos. W miseczce mieszamy miód, oliwę i sok z

Jaśnie panie marcepanie. Desery z marcepanem

Jaśnie panie marcepanie. Desery z marcepanem

składniki się połączyły, jednocześnie dodając masło. Gotowym ganaszem smarujemy spody makaronikówCiasto kruche (patrz przepis na tartę gruszkową)Ciasto piaskowe: 300 g masła 300 g cukru 2 łyżki cukru waniliowego skórka z 1 cytryny 6 jajek 300 g prze-sianej mąki 10 g proszku do pieczenia  

Mille-feuille

Mille-feuille

ponownie ciasto - jego trzy warstwy uniosą potem krem. Filo po upieczeniu jest trudne do krojenia; lepiej wyciąć i upiec osobne kółka lub kwadraty i z nich konstruować indywidualne wieże. Potrójne warstwy ciasta pieczemy na natłuszczonym pergaminie przez 8 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 st. C. Kto

Tort dla księcia

Tort dla księcia

sukcesów Franz Sacher, z przyczyn zupełnie niewyjaśnionych, sprzedał przepis na tort konkurencyjnej kawiarni Demela. Jak to często bywa, gdy w grę wchodzą olbrzymie pieniądze, wkrótce pojawiły się, delikatnie rzecz ujmując, zgrzyty. Poszło o prawo do nazwy "oryginalny tort Sachera" i o to, gdzie

Jaśnie Panie Marcepanie

Jaśnie Panie Marcepanie

. Przekładamy do wysmarowanej masłem i oprószonej mąką tortownicy. Pieczemy 35-45 min w temp. 170-180°C. Biszkopt kroimy wzdłuż na trzy części i przekładamy ganaszem czekoladowym (poniżej przepisy na ganasze: czekoladowy oraz malinowy). Boki i wierzch złożonego tortu smarujemy resztą ganaszu. Masę

Dwie grubaski w kuchni

Dwie grubaski w kuchni

, emocjonalnie, nadużywała wykrzykników. Ale nie przywiązywała wagi do szczegółów - "jeśli dasz wszystkie składniki, potrawa musi się udać" czy przepis na ciasto orzechowe, w którego składnikach zabrakło orzechów, to dwa najbardziej charakterystyczne przykłady jej stylu. W 1990 r. wydała książkę "

W Styrii żyje się powoli. Prosta kuchnia austriacka

W Styrii żyje się powoli. Prosta kuchnia austriacka

Wielka i wysoka na trzy metry piwnica, która kiedyś w starym majątku ziemskim służyła do przechowywania beczek z winem i moszczem z jabłek i gruszek, przez lata była nieużywana. Teraz chcemy jej dać nowe życie - życie towarzyskie. Na klepisko w piwnicy wysypaliśmy żwir, ustawiliśmy pożyczone z

Torcik łatwy i niebanalny

mąką, dalej ubijamy, aż do uzyskania sztywnej bezy. Wsypujemy pozostały cukier z mąką i bardzo delikatnie mieszamy. Na koniec dodajemy kakao i znów delikatnie mieszamy. Pianę z mąką i cukrem dzielimy na trzy porcje. Rozsmarowujemy ciasto na papierach w granicach narysowanych okręgów, delikatnie

Dzień matki. Nie ma jak u mamy

, siekamy nożem. Następnie szybko zagniatamy. Dzielimy ciasto na trzy części. Do jednej dodajemy kakao i jeszcze raz szybko zagniatamy. Każdy kawałek ciasta owijamy przezroczystą folią i wkładamy do lodówki na minimum dwie godziny (można też zostawić ciasto w lodówce na całą noc). Formę 20x30 cm

W Styrii żyje się powoli

Wielka i wysoka na trzy metry piwnica, która kiedyś w starym majątku ziemskim służyła do przechowywania beczek z winem i moszczem z jabłek i gruszek, przez lata była nieużywana. Teraz chcemy jej dać nowe życie - życie towarzyskie. Na klepisko w piwnicy wysypaliśmy żwir, ustawiliśmy pożyczone z

Desery z owocami leśnymi - jemy bez wyrzutów sumienia

ostudzone ciasto wyjmujemy z tortownicy, usuwamy papier. Długim ostrym nożem wycinamy środek ciasta, tak aby pozostał okrąg o średnicy 4 cm. Środek delikatnie wyjmujemy, podważając od spodu nożem, i kroimy na trzy mniej więcje dwucentymetrowe warstwy. Jedną z nich wsuwamy z powrotem do okręgu z ciasta, aby

Smakołyki na Dzień Czekolady

kulki. Trzy z nich obtocz w posiekanych pistacjach, kolejne trzy w wiórkach kokosowych, a ostatnie w kakao. Włóż do papierowych muffinkowych foremek i przechowuj w lodówce maksymalnie 2-3 dni.Autor przepisu: Dorota BiałyZobacz przepis na kruche ciasteczka czekoladowe.Najprostsze pomysły są ponoć

12 obowiązkowych dań do ugotowania w maju

mielonych migdałów   Dekoracja: 300 g  truskawek ewentualnie bita  śmietana   Sposób przygotowania Dzień przed pieczeniem ciasta przygotowujemy marynowany rabarbar. Łodygi czyścimy i kroimy na kawałki. Mieszamy z ziarenkami wyskrobanymi z lasek wanilii, cukrem i 

Śliwki kreatywnie - dziewięć nowych przepisów

ée, dodając cukier. Ostudzić. Kremówkę ubić. Mus śliwkowy delikatnie połączyć z bitą śmietaną i cynamonem, nałożyć do 6 pucharków lub szklaneczek i wstawić do lodówki na 30 min.Autor: Zuzanna WiciejowskaTo zupełna innowacja, jeśli chodzi o ciasto ze śliwkami. Potrzebujesz do niego butelki

TOP 10 internetu

składniki będą miały konsystencję mokrego piasku zrób dołek, dodaj roztrzepane jajko wymieszane z wodą i wyrabiaj ciasto, aż powstanie jednolita masa. Zawiń w folię i wstaw do lodówki na około 20-30 minut. Po tym czasie rozwałkuj ciasto i wyłóż nim formę o średnicy 26 cm. Na ciasto połóż pergamin lub

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

pestkami dyni 6/77ciasteczka z płatków ryżowych z pieprzem 4/44coccoli (kuleczki z ciasta na pizzę, smażone w oleju) 6/75croissanty 7/56czarny makaron z wędzonym pstrągiem i sosem serowym 2/44 Focaccia: razowa z warzywami 6/72szafranowa z suszonymi pomidorami 6/71"Trzy smaki" (cebulowa

Przekładaniec owocowo-śmietanowy - przepis blogera

tworząc piramidkę. Trzy ruloniki posmarować cienką warstwą bitej śmietany, nałożyć dwa i warstwę śmietany. Na wierzch położyć jeden rulonik. Całość posmarować resztą bitej śmietany. Posypać startą czekoladą i wstawić ciasto na kilka godzin do lodówki Uwaga sprawdzona rada 1) jeżeli ciasto podczas

Ciasto czekoladowe ze szczyptą pomarańczy i bitą śmietaną

. 30/40 min w tortownicy w 180 st. Czy ciasto jest upieczone, sprawdzamy poprzez włożenie patyczka, aczkolwiek ciasto ogólnie jest mokre (podobne do brownies), więc miejmy to na uwadze. Na ostudzone ciasto nakładamy bitą śmietanę odrobinę posłodzoną. Zainspirowana zostałam oczywiście filmem

Ciasto z kremem krówkowym- przepis blogera

. Biszkopt skropić (nasączyć) kawą. Równomiernie rozsmarować krem krówkowy, a na nim układać krótko namoczone w kawie herbatniki*. Ułożyć bitą śmietanę. Następnie ciasto posypać wiórkami czekoladowymi. Ciasto schłodzić w lodówce. Najlepsze następnego dnia. Pycha :-). biszkopty;kakao;cukier;mąka pszenna;kakao

Ciasto tortowe z bitą śmietaną

8 jaj, 15 dkg cukru, 15 dkg mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 opakowania śmietany kremówki, 2 łyżki cukru, dżem z czerwonej porzeczki, 10 dkg czerwonej porzeczki, 5 dkg czekolady Białka ubić z cukrem, dodać żółtka, a na końcu mąkę wymieszaną z proszkiem

Ciasto drożdżowe - przepis podstawowy

składniki na ok. 1 kg surowego ciasta: 3/4 szklanki mleka, 50 dag mąki, pół kostki (5 dag) świeżych drożdży, 2/3 kostki (15 dag) masła lub margaryny. 3 jajka, 6 łyżek cukru, szczypta soli, skórka otarta z jednej cytryny Przygotuj zaczyn: do letniego mleka wkrusz drożdże. Dodaj łyżeczkę cukru i

Makowiec (ciasto)

Makowiec, także makownik lub strucla z makiemZ pierwszego tłoczenia Przepis na makowiec (struclę z makiem) z książki Marka Łebkowskiego pt. "Doskonała kuchnia Polska. Szkoła gotowania". Ciasta.net Przepisy na domowe wypieki – makowiec – ciasto (najczęściej drożdżowe, rzadziej

Ciasto francuskie

się tłuszczu w cieście. HistoriaPodobne ciasto, choć wyrabiane z oliwą, znane było już w starożytnej Grecji i Rzymie. Także na Bliskim Wschodzie istnieją podobne wyroby cukierniczne (np. bakława). Niewykluczone, że we Francji ciasto francuskie znane było już w średniowieczu, choć pierwszy dokładny przepis

Ciasto drożdżowe

z płynem w postaci wody lub mleka. Dwa białka: gliadyna i gluteina zawarte w mące, podczas procesu wyrabiania tworzą gluten, który umożliwia wytworzenie plastycznej masy. Trzy metodyCiasto drożdżowe można sporządzać wieloma metodami. Wśród nich można wyróżnić: metodę jedno-, dwu- i trójfazową. Metoda

Przepis na życie (film)

Przepis na życie (ang. Soul Food, 1997) – amerykański komediowo-dramatyczny film w reżyserii George`a Tillmana, Jr. W 2000 roku w amerykańskiej stacji Showtime zadebiutował na podstawie filmu serial pod tym samym tytułem. Emitowany był do 2004 roku i do dziś jest najdłuższym serialem

Profiterole

Profiterole - chrupiące ciastka wypełnione różnorodnymi kremami. Przeważnie jest to bita śmietana i polewa czekoladowa. Jednak istnieje wiele innych odmian tych ciastek. Nazwa pochodzi z języka francuskiego. Ciastko nazywa się również ciasto choux.

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.