przepis na pierś indyka faszerowana

materiały prasowe

Mięso kacze - fakty i mity

Mięso kacze - fakty i mity

Drób jest bardzo popularny w polskiej kuchni. Pokazują to dane rynkowe. Na przestrzeni ostatnich 10 lat polscy producenci podwoili produkcję mięsa drobiowego. Polacy lubią drób dzięki jego walorom dietetycznym i odżywczym, ale również łatwości przygotowywania, unikalnemu smakowi, który świetnie się komponuje z innymi składnikami kulinarnymi. Wśród drobiu, w spożyciu, dominuje kurczak i indyk. Jednak to właśnie mięso kacze odnotowuje imponujący wzrost (ok. 50% rocznie) i przeżywa renesans w polskiej kuchni.

9 pomysłów na lekki obiad - z pysznymi warzywami!

Jeśli masz ochotę na lekki obiad, to jest to bardzo dobry moment. W sklepach i na bazarach pojawiają się świeże warzywa i owoce, z których przygotujesz smaczny i zdrowy posiłek. Oto kilka naszych propozycji.

9 razy mięso mielone

Kotlety, faszerowana cukinia, lasagne, a może gołąbki? Mięso mielone daje nam duże pole do popisu. Oto dziewięć sprawdzonych pomysłów na jego wykorzystanie.

Łatwy przepis na roladę z indyka ze szpinakiem i fetą

Łatwy przepis na roladę z indyka ze szpinakiem i fetą

Tessa Capponi-Borawska: wakacyjna wyprawa

Tessa Capponi-Borawska: wakacyjna wyprawa

bagietki 1 duży  bakłażan 20 dag szynki z indyka lub pieczonej piersi  indyczej 2 kopiaste łyżki czarnych  oliwek majonez sól,  pieprz oregano   Sposób przygotowania Bagietki kroimy na 3 kawałki, a potem jeszcze raz na pół. Bakłażana kroimy w plastry i

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

szynką i serem 10/88Tosty z kremową jajecznicą i łososiem 4/74Tosty z marmite i cheddarem 11/85Twarożek z kaparami 4/78  PRZYSTAWKI I PRZEKĄSKIAwokado faszerowane łososiem 3/72Bliny na słono 2/49Bruschetta z pomidorami i awokado 7/54Buraki z jeżynami i granitą ze szczawiu 10/30Carpaccio z

Rozpala zmysły i poprawia humor. Kuchnia meksykańska

Rozpala zmysły i poprawia humor. Kuchnia meksykańska

przygotowania Pierś indyka umyj, pokrój na porcje, włóż do garnka i zalej wodą. Dodaj obraną cebulę i sól. Gotuj godzinę. Następnie mięso wyjmij, a wywar przecedź i odstaw. Przygotuj sos: papryki umyj, oczyść z gniazd nasiennych, pokrój w paski i podsmaż na połowie oleju. Przełóż do miski, zalej wywarem z

Szmaragdy z Bronte

Szmaragdy z Bronte

. Bakłażany płuczemy, osuszamy i smażymy do miękkości na oliwie. Odsączamy i dodajemy do sosu, dusimy 10 minut. Przyprawiamy solą, pieprzem i wlewamy ocet z rozpuszczonym w nim cukrem. Wrzucamy pistacje, mieszamy i odstawiamy do ostudzenia.Involtini di tacchino ai pistacchi (Zrazy z indyka z pistacjami)(dla 4

Domowa bogini w tłuszczu

Domowa bogini w tłuszczu

. Powiedziała, że była bardzo młoda i bardzo nieszczęśliwa - wspomina Nigella. Drugą ofiarą nowotworu została jej ukochana siostra Thomasina, która umarła na raka piersi w 1993 r. w wieku zaledwie 32 lat. W 1997 roku raka wykryto u męża Nigelli. Wtedy właśnie dziennikarka, która do tej pory pisała o jedzeniu

Tanie i proste dania z kapusty

Tanie i proste dania z kapusty

je z obu stron na rozgrzanym tłuszczu. Włóż do ciepłego piekarnika, aby 'doszły'. Podawaj z kapustą. Karminadle możesz też panierować w tartej bułce, ale nie jest to konieczne. Źródło: Nowa Kuchnia Polska Kapusta świetnie nadaje się też do faszerowania - klasyczne gołąbki to nie wszystko. My

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

Koreczki: kolorowe (z pomidora, sera żółtego i szynki parmeńskiej) 9/25 z grillowanej cukinii i marynowanej piersi kurczaka 6/81z krewetek i awokado 6/81z sera mozzarella i anchois 6/81krakersy na jeden ząb 11/47kremowy omlet z łososiem i rukolą 4/78krewetki czosnkowe 9/24krewetki w marynacie musztardowej

DRÓB

carpaccio ze strusiny z rukolą 7/22czeska rolada z piersi indyka 1/59filety strusie z polewą krabową 7/23gulasz ze strusiny z fasolką szparagową 7/20indycze udo faszerowane smardzami 12/54indyczka po węgiersku nadziewana orzechami 1/58indyczka z nadzieniem żurawinowym 11/24indyk nadziewany 12

Łyk i kęs - przepisy na przyjęcie

godzinę w zamrażalniku. Wkładamy do kieliszka lód i wypełniamy kolejno ginem, Campari i wermutem. Dopełniamy winem musującym, dekorujemy skórką pomarańczową.Kęs: Piersi kaczki z wiśniami (24 porcje)1/2 bagietki pokrojonej na kromki (5mm), 60 ml oliwy + 2 łyżki, 1 pierś kaczki pokrojona w kostkę, 100 g

PRZYSTAWKI, PRZEKĄSKI

chlebem 7/9ostrygi dziadka Raymonda - zapiekane z sosem holenderskim 12/52paluszki grissini z szynką prosciutto 5/23papryka faszerowana białym serem 5/65papryka nadziewana tuńczykiem 3/14pasta bakłażanowa 1/34pasta wątróbkowa 1/34pasta z białego sera z indykiem i borówkami 6/64pasta z białego sera z

Pierś indyka faszerowana warzywami i owocami

1.4 kg piersi indyka (w jednym kawalku), 1 puszka (425 ml) moreli , 4 strąki czerwonej papryki, 5 cebul , 2 tosty, 2 jajka, 2 łyżki ziarenek zielonego pieprzu, 1 pęczek wloszczyzny, 2 strąki żółtej papryki, 1/2 pęczka szałwii, 1 pęczek natki, 15 dag sera pleśniowego (typu rokpol), 1 łyżka

Papryka faszerowana

4 czerwone papryki, około 1 i 1/2 torebki ryżu (ja użyłam brązowego), 35 dkg mielonej piersi z kurczaka lub indyka, mała cebula, oliwa, olej, sól, pieprz do smaku, jajo, Składniki na sos: 400 ml. sosu pomidorowego, 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę sól, pieprz, oregano, 1 łyżeczka

Sałatka z indykiem i pomarańczą - przepis blogera

1 opakowanie mixu sałat,2 gotowe filety z piersi indyka,pół pomarańczy,2 łyżki oliwy z oliwek,1 łyżka octu balsamicznego,1 łyżka soku z cytryny,łyżeczki soli Z oliwy, octu, soku z cytryny i soli robimy sos winegret dokładnie mieszając wszystkie składniki. Odstawiamy na bok. Filety z indyka

Indyk faszerowany orzeszkami piniowymi i kasztanami

jednolitą masę. Odsączonego z wywaru indyka nadziej farszem i dokładnie zaszyj. W odpowiedniej brytfance ułóż nasmarowanego masłem, osolonego i oprószonego pieprzem indyka piersią do góry. Piecz w rozgrzanym do 180 st. C piekarniku przez 2,5 godz. Kiedy skórka na indyku zarumieni się, 'zgaś' pieczeń

Pierś kaczki z pomidorem faszerowanym malinami

4 piersi z kaczki, 4 pomidorki koktajlowe, 50 g świeżych malin (można je zastąpić grejpfrutem pokrojonym w drobną kostkę), 50 g miodu spadziowego, 150 ml soku z pomarańczy, 1 czerwona cebula, tymianek, 40 ml oliwy z oliwek, sól, pieprz Przepis dla 4 osób Czas przygotowania 35 min Kaczkę ponacinaj

Re: Rzecz o kaczce.

, skorzystałabym z przepisu tego www.kwestiasmaku.com/kuchnia_polska/kaczka/piersi_kaczki_z_sosem_pomaranczowym/przepis.html lub tego - www.kwestiasmaku.com/kuchnia_polska/kaczka/piers_kaczki_pieczona/przepis.html - w drugim przypadku mięso jest bardzo miękkie, nie jest łykowate a jeśli zostawi się je w piekarniku

Re: farsze do indyka

Mysle, ze tymi farszami mozna takze faszerowac kury, pulardy i in. My lubimy faszerowane piersi indyka. Mniej klopotow z pieczeniem i krojeniem ptaka. Czy znacie jakies bardziej subtelne przepisy, ale bez mielonego miesa ?

nienawidzę gotować

robić: pierogi ruskie i z serem (syn nie jada pierogów), leniwe (o dziwo wszyscy chętnie jedzą), placki ziemniaczane, racuchy (syn nie przepada), kotlety mielone, kotlety schabowe, sznycle z piersi kurczaka lub indyka, łosoś pieczony (córka nie jada ryb), papryka faszerowana,gołabki (tu zostaje odrzut z

Re: Czy mozna podac łososia (calego) na Wielkanoc

a kto Ci zabroni? A skoro masz okazję wypróbować fajny przepis.W końcu Święta to specjalna okazja. W kwestii drobiu ja zdecydowałabym się na indyka.Np. z nadzieniem z kasztanów: www.epicurious.com/recipes/food/views/10769 albo na faszerowaną pierś.Miałam gdzieś taki przepis na farsz z

Re: Potrzeba pilnej porady z menu na przyjęcie

Będzie faszerowana pierś indyka (nie robię sama - przynosi mi to w dzień imprezy sąsiadka kucharka), sama robie karkówkę z sosem grzybowym (jesień) i plastry pieczeni wołowej z wędzonym boczkiem. Oba z piekarnika, można zrobić dzień wcześniej i potem podgrzać. Poddałam się już z ziemniakami, będą 3

Re: Jakie pieczyste i ciasta pieczecie na Wielkan

z mięs na zimno obowiązkowo schab ze śliwkami i/lub morelami,rolada z boczku,karkówka pieczona w ziołach i jakiś rodzaj pasztetu.Na ciepło indyk z nadzieniem lub bez ew. faszerowana pierś z indyka.Ciasta-koniecznie sernik wiedeński,kilka mazurków w tym kajmakowy.W tym roku chodzi za mną Kruche

Menu świąteczne

jaja nadziewane z sosem tatarskim (wersja dukanowa) pieczona faszerowana pierś z indyka (na obiad) filet z łososia z sosem czosnkowym (na kolację) pieczona pierś kurza (jako wędlina) chleb Klary (na zagrychę) może krem z brokułów? (jako zupa, wygląda i smakuje dość dostojnie) Z ciast: piernik biszkopt

Re: to forum jest denerwujące II

;w=40738101&a=40738841 > Może Lunaticę zaczep - ona ma ekstra przepisy. Dzięki:))I tak się chyba nie wyrobię. Pozostane przy faszerowanej piersi z indyka. Pasztet zrobię sobie po Świętach. I tak głównie jesteśmy poza domem. -- Aneta, mama Grzesia (7.09.03)i...

Re: indyk prosze o przepis

Witaj!Jeżeli chcesz się pobawić ,to podaję mój przepis;Luzuje indyka tzn:kładziesz indyka piesią do dołu, odcinasz końce skrzyd,rozcinasz skórę i mięso.Nożem odcinasz mięso z kości,,od grzbietu do piersi. odcinasz mięso ze skrzydeł i nóg.Staraj się nie przecinać skóry.po wyluzowaniu mięso

Re: Robię imprezę doradźcie-menu

tak na szybko przejrzałam swoje zapisane przepisy i znalazłam kilka nadających się na grilla. Oczywiście są to przepisy ściągane z różnych stron i blogów, więc jeżeli ktoś odnajdzie swój, to przepraszam za plagiat ;) Do tego oczywiście jakieś sałatki. GRILOWANA PIERŚ PO INDYJSKU Plaster piersi

Re: WRZUCAJCIE PRZEPISY (na mieszaną)

8. 1/2 warzyw na patelnię + 2 jajka sadzone na suchej patelni To takie proste przepisy jeszcze faszerowany udziec z indyka ale przepis dam jutro, bo muszę dokładnie się dowiedzieć. Jak czegos nie wiesz to pisz, a ja będę tu wrzucać nowe przepisy. Pozdrawiam.Aga

Kropka- przepisy!!!!!

. 5. 1/2 warzyw na patelnię ( podlane wodą)+ ugotowane udko z kurczaka 6.1/2 piersi z kurczaka + 1/2 Uncle Bens- farmerski z cukinia 7. 1/2 brokuła + 2 rybki ze szpinakiem 8. 1/2 warzyw na patelnię + 2 jajka sadzone na suchej patelni To takie proste przepisy jeszcze faszerowany udziec z indyka ale

Re: indyk na Thanksgiving!!

:) Swietny przepis!!! Ja pieke nadzienie osobno a indyka do pieczenia obkladam jablkami , suszonymi sliwkami, obranym pomaranczem a na koniec polewam zageszczonym sokiem ananasowo- morelowym !!Pod skore na piersiach wciskam maslo z przyprawami !! Nadzienie moze byc "polskie" , bardziej chlebowe

Re: Chrzciny-poradzcie e-mamy

Przeklejam Ci moją listę którą sporządzam po trochu na komunnię mojej córki , dużo tego bo bardzo wcześnie rano się zaczyna :-/ , może coś wybierzesz , w razie potrzeby służę przepisami :-)) wędliny : schab ze śliwką pieczony, schab z morelą pieczony , indyk faszerowany , pieczeń rzymska

nie za duży ptak. wtedy łatwo namoczyc go przez no

spod tyle, że potem juz tym. Na 30 minut przed koncem mozna zdjac fole z koncowek, ewentualnie jak trzeba to okryc piersi (indyka) folią żeby sie nie zbrazowily za bardzo. Ja ciagle probuje nakluwac od jakiegos czasu, to nie podam Ci dokladnie. ponizej uniwersalna sciaga na inne też ze strony

Re: PRZEPISY - I ETAP

samej mace zytniej. Kotlety sa odjazdowe- tak twierdzi moj maz. INDYK FASZEROWANY WARZYWAMI: -1 kg piersi indyczej - 1 cukinia - natka pietruszki - jajako - sol pieprz 1.Mieso umyc, osuszyc. 2.Naciac w srodku miesa kieszen. 3.Przygotowac farsz: cukinie oczyscic, pokroic w kosteczke, posiekac

to ja też poproszę o przepisy

Jestem śmierdzącym leniem, nie chce mi się szukać. Poszukuję przepisy na: Ananasowe marzenie Aromatyczne naleśniki z jabłkami Baba drożdżowa z rodzynkami Babka gotowana Babka jogurtowa Babka pistacjowo-kakaowa Babka ziemniaczana Banalne kartofelki z koperkiem Banany z grilla Barszcz czerwony

Przepisów kilka-długie!

); Przepis: Oczyszczone warzywa wrzucić do garnka z wrzącą wodą, posolić, gotować ok. 25 min. W oddzielnym garnku ugotować makaron. Pierś kurczaka lub indyka pokroić na małe kawałeczki i przesmażyć na łyżce oliwy. Przygotować sos beszamelowy. Margarynę rozpuścić na patelni, wymieszać z mąką, rozprowadzić

Re: Mięso z owocami - proszę o sprawdzony przepis

Indyk, a właściwie pierś z indyka ma fajną kieszonkę, którą można faszerować dowolnymi owocami, najlepsze są morele z orzechami i figami. schab też się nadaje do tego jak najbardziej, do brytfanki z kurczakiem można dodać całe jabłko, pięknie się zapiecze, a jeszcze lepiej ćwiartkami nafaszerować

Nowe zestawienie do "moich" przepisów ;-)

. Pasztet a’la pasztet domowy: forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=29824711&a=29824711 15. Pierś indyka w brzoskwiniach: forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=33743739 16. Pręga a’la dziadek: forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=29667842&a=29667842 17. Pulpety w