przepis na mazurek wielkanocny

mint

Mazurki jak z obrazka

Mazurki jak z obrazka

Zazwyczaj pojawiają się na naszym stole tylko raz w roku - w towarzystwie puszystych drożdżowych bab i kremowych serników. Bogato dekorowane mazurki, bo o nich mowa, to prawdziwa ozdoba wielkanocnego stołu. Z polewą czekoladową, z konfiturą, z kajmakiem - każdy ma pewnie swojego faworyta. Zobacz nasze przepisy na mazurki oraz kilka porad, przydatnych podczas ich przygotowania.

Słodka Wielkanoc

Puszyste, drożdżowe baby, kruche mazurki oraz kremowe serniki i paschy, cieszą nie tylko oczy, ale i podniebienia. Bez nich nie wyobrażamy sobie również świątecznego stołu. Przed Wami kilka przepisów na smakowite, wielkanocne wypieki.

Wielkanoc bez jajek, sera, mięsa - to da się zrobić

Na wielkanocnych stołach królują jajka i mięsa, a także serowe paschy i kajmakowe mazurki. W takim czasie szczególnie trudno przygotować coś dla tych osób, które z różnych przyczyn nie jedzą produktów pochodzenia zwierzęcego. Jednak, jak mówi znane powiedzenie: "dla chcącego nic trudnego". Oto kilka przepisów na dania bez mleka, jajek i mięsa, w sam raz na Wielkanoc.

Kwietniowy numer magazynu Kuchnia! Zobacz co w środku!

Kwietniowy numer magazynu Kuchnia! Zobacz co w środku!

Tradycyjna Wielkanoc u polskich blogerów

Tradycyjna Wielkanoc u polskich blogerów

i zdjęcie autorstwa Sylwii Majcher z bloga Kuchnia w formie Mój region to pojęcie szerokie, bo mój dom rodzinny znajduje się na Kurpiach, większość rodziny mieszka na Śląsku, a ja mieszkam w Gdańsku. Ale na każdym ze stołów zawsze jest biała kiełbasa (gotowana), ćwikła, mazurki - czekoladowy i

Nie tylko mazurki, serniki i baby - co jeszcze upiec na Wielkanoc?

Nie tylko mazurki, serniki i baby - co jeszcze upiec na Wielkanoc?

. Autor: Aneta Kosiba Piękny żółty kolor cytrynowego kremu będzie się dobrze prezentował na wielkanocnym stole. Krajankę możesz przygotować również w wersji pomarańczowej lub limonkowej. Krajanka cytrynowa Ciasto: 1/2 szklanki cukru 1 i 1/4 szklanki mąki pszennej 120 g miękkiego masła 1 łyżka mleka

Kwietniowa Kuchnia już w kioskach - w środku 73 KUPONY RABATOWE, ZNIŻKI DO 45%! ZAPRASZAMY DO SKLEPÓW!

Kwietniowa Kuchnia już w kioskach - w środku 73 KUPONY RABATOWE, ZNIŻKI DO 45%! ZAPRASZAMY DO SKLEPÓW!

! Zeszyt z przepisami na dania wielkanocne. Must have przed świętami!

Najlepsze przepisy na Wielkanoc w "Palce lizać"

Najlepsze przepisy na Wielkanoc w "Palce lizać"

pasztet krok po kroku Domowy żurek na zakwasie Szynka i pieczeń na wielkanocne śniadanie Potrawy z jajem - nowe pomysły 11 marca - Ciasta na Wielkanoc Najlepsze przepisy na wielkanocną paschę Doskonały mazurek na 4 sposoby Babki piaskowe i drożdżowe W numerze drugim 11 marca oprócz przepisów czekają

Wielkanoc w bakaliowych smakach

Wielkanoc w bakaliowych smakach

albo żurawiną z sokiem z granatu. To smaki, które na pewno zaskoczą gości, ale też urozmaicą wielkanocne dania. Bakalie na słodki deser Trudno wyobrazić sobie wielkanocną babkę bez soczystych rodzynek czy mazurka bez słodkiego kajmaku. Często jednak desery zabierają nam bardzo dużo czasu i

Palce Lizać, nr 19, 11 kwietnia 2011

Palce Lizać, nr 19, 11 kwietnia 2011

Co upieczecie słodkiego na Wielkanoc? Ja mazurka z bakaliami i polewą czekoladową. A właściwie mazurki, bo przepis mam po babci i z podanych proporcji wychodzą aż cztery mazurki. Jeden jest na śniadanie wielkanocne, a pozostałymi się dzielę z rodziną i znajomymi. W tym roku po raz pierwszy

Wielkanoc last minute - lista zakupów i kilka prostych przepisów

Wielkanoc last minute - lista zakupów i kilka prostych przepisów

orzechami, przykryj drugim waflem i lekko dociśnij (posmaruj tyle wafli, na ile masz ochotę i na ile starczy ci masy krówkowej). Zakończ masą, na której ułóż dekoracyjnie połówki orzechów. Autor: Aneta Kosiba Ciasto mazurek na andrucie [Łatwy przepis] Na koniec proponujemy prosty przepis na wielkanocną

Skomponuj śniadanie wielkanocne - przewodnik dla początkujących i zabieganych

Skomponuj śniadanie wielkanocne - przewodnik dla początkujących i zabieganych

). Jeśli obawiasz się, że ten mazurek Ci nie wyjdzie, wypróbuj nasz przepis na mazurek andrutowy z orzechami. Mazurek czekoladowy Ciasto: 250 g mąki pszennej 200 g masła roślinnego (albo masła 82 proc. tłuszczu) 2 żółtka 10 g drożdży skórka otarta z 1 cytryny 50 g cukru pudru (albo zwykłego

Wielkanocne tradycje

Wielkanocne tradycje

- pianek, galaretek. Im więcej, im słodziej, im bardziej kolorowo, tym lepiej. Dlatego istnieje tysiąc jeden przepisów na mazurki, a każda rodzina ma własne receptury. Nie jest znane pochodzenie mazurków, choć niektórzy utrzymują, że przywędrowały one do nas z Turcji. Poza babami i mazurkami na wielkanocny

Świąteczne desery po liftingu

Świąteczne desery po liftingu

każdej foremce obciążony spodek. Wstaw foremki na noc do lodówki. Wykładaj paschy na małe talerzyki, delikatnie ściągając z każdej gazę. Każdą porcję ozdób połówką orzecha włoskiego i paseczkiem moreli. Kto powiedział, że mazurek musi być kwadratowy, czekoladowy, bakaliowy albo kajmakowy? Będzie jajowaty

Palce Lizać, nr 20, 18 kwietnia 2011

Palce Lizać, nr 20, 18 kwietnia 2011

, pieczoną białą kiełbasę czy kaczkę. W szkole gotowania pokazujemy krok po kroku jak przygotować żurek na zakwasie. Dla zabieganych zaś mamy cztery przepisy na wielkanocne last minute: wiosenną sałatkę, jajka faszerowane pastami, chrust z białej kiełbasy i szybki mazurek. Smacznych świąt!Uwaga! Kolejne

W Wielkanoc gotuj razem z rodziną

W Wielkanoc gotuj razem z rodziną

, możemy poświęcić na przygotowanie lub dekorowanie innych potraw. Świetną zabawą będzie wspólne dekorowanie mazurka. To prosta czynność, która daje jednak dużo zabawy. Idealna do zaangażowania dzieci w świąteczne przygotowanie, które zapewni im sporo zabawy - zauważa Piotr Ceranowicz. Dla lubiących

Dlaczego warto piec ciasta w domu?

Dlaczego warto piec ciasta w domu?

niedbale, ma ogromny wpływ na przyszłość. Takie nawyki później trudno skorygować  - tłumaczy Hnatyszyn.   Przepisy na wielkanocne wypieki Ciasto czekoladowe 225g margaryny Palma 100g gorzkiej czekolady 150ml wody(opcjonalnie) 300g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 275g cukru

Palce Lizać, nr 18, 4 kwietnia

Palce Lizać, nr 18, 4 kwietnia

się przyrządzania kaczki z jabłkami.W numerze z 11 kwietnia, zaczynamy przygotowania do śniadania wielkanocnego - będą przepisy na paschy, mazurki, babki wielkanocne i inne świąteczne słodkości.

Kwietniowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

Kwietniowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

, miód z?małej pasieki? Sprawdźcie na najbliższym bazarku, szukajcie w dobrych sklepach, pytajcie znajomych W ytworna baba i kruchutki, słodki mazurek ? bez tych łakoci trudno wyobrazić sobie wielkanocne przyjęcie. Są tacy, dla których właśnie słodkości są największą atrakcją świątecznego stołu. I choć

Kwietniowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży

Kwietniowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży

. Wielkanocne ciasteczka zamiast mazurków piecze dla nas Iga Sarzyńska Kucharz doskonały. Przepisy z XVIII-wiecznego dzieła kulinarnego i ich współczesne interpretacje Ale żart! Zabawne ciasta i desery na Prima Aprilis Regulacja ostrości. Chrzan w roli głównej Bułka z wkładką. Co powstanie, gdy do ciasta

To gotujecie i pieczecie na Wielkanoc. Najczęściej wyszukiwane przepisy

To gotujecie i pieczecie na Wielkanoc. Najczęściej wyszukiwane przepisy

Szkop Nie wielkanocna baba, nie mazurek i nie pasztet. Pierwsze miejsce w tym zestawieniu zajmują jajka faszerowane. Rzadko pojawiają się na stołach przy innych okazjach. Szkoda, bo dają duże pole do popisu. Nadzieniem może być nie tylko podstawowa pasta z żółtek ze szczypiorkiem i chrzanem. Możesz też

Wielkanoc last minute. Proste przepisy na smaczne i szybkie dania

Wielkanoc last minute. Proste przepisy na smaczne i szybkie dania

na mazurek nakłuwamy widelcem i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej masłem. Pieczemy w 200°C przez 15-20 minut  (10 minut jeśli jedynie podpiekamy kruchy spód  np. do jabłecznika czy sernika.)   Czekoladę kruszymy na bardzo małe kawałki, i

Obżarstwo uświęcone tradycją

Obżarstwo uświęcone tradycją

istnieje tysiąc jeden przepisów na mazurki, a każda rodzina ma własne receptury. Nie jest znane pochodzenie mazurków, choć niektórzy utrzymują, że przywędrowały one do nas z Turcji. Poza babami i mazurkami na wielkanocny stół podaje się też serniki, placki z bakaliami oraz jajecznik, czyli ciasto z żółtek

Słodka Wielkanoc

Słodka Wielkanoc

nie wyobrażacie sobie świąt wielkanocnych? U Agnieszki, mojej przyjaciółki z Opola, najważniejszym ciastem jest keks - pyszny, z mnóstwem bakalii. U cioci Danusi z Lublina pierwsze skrzypce grają mazurki, a u mnie palmę pierwszeństwa dzierży pascha, bo jak już wiecie, uwielbiamy serniki, a pascha to

Blog "Życie od kuchni": Niech te Święta będą inne!

To nie pierwsze nasze Święta i chyba wszyscy z dajemy sobie sprawę, że te, które są dla nas naprawdę ważne, ciepłe, rodzinne, zwykle bywa jak na lekarstwo. Być może w tym roku również kwestia Zmartwychwstania (dla wierzących), uroku wielkanocnych gadżetów (dla wątpiących) zostaną zepchnięte na

Wielkanocne mazurki: zrób to sam

zastygnie, udekorować go bakaliami albo kandyzowanymi owocami. Z kolei dobry kruchy mazurek albo taki na waflu, z grubą warstwą mieszanych bakalii (nazywa się królewski lub radziwiłłowski), świetnie smakuje bez żadnej masy albo z samym lukrem. Z licznych przepisów na biały lukier wybieram najprostszy

Wielkanoc w Kościele prawosławnym

wypieka się na tę okazję mazurki moczone, bardzo delikatne i bogate ciasto drożdżowe, rosnące przez całą noc w zimnej wodzie. Królują słodycze, a wśród nich pascha - pyszna bomba kaloryczna z jajek i mleka lub długo ucieranego sera, z cukrem i bakaliami - na znak dobrobytu. Najlepiej mieć do niej

Kolorowe mazurki wielkanocne

masy wykładamy natłuszczoną okrągłą blachę (śr. 24 cm), smarujemy wierzch konfiturą, a na nią wykładamy resztę ciasta. Pieczemy około 40 min w 160°C. Robimy lukier według przepisu na opakowaniu i łączymy go ze szpinakiem. Oblewamy mazurek lukrem, ozdabiamy kwiatkami z cukru. (2 mazurki)  

Wielkanoc w rodzinnym domu

można skomponować niejedno śniadanie wielkanocne, w tym prawdziwie polskie, z soczystą domową szynką, jaką podaje u siebie na Wawelu nasz gość, ksiądz biskup Tadeusz Pieronek. Na deser mamy wybór między tradycyjnymi babami, mazurkami i sernikami a słodkimi nowinkami z Włoch. Z tematów wielkanocnych w

Ciasta wielkanocne: mazurki, baby wielkanocne i serniki

wodą i zdejmujemy. Mazurek lukrujemy różową pomadą, a z białej robimy kratę. Ozdabiamy owocami z konfitury. Lukier hibiskusowy i lawendowy. Specjalnie dla KUCHNI gotuje MOD donuts Składniki 500 g (ok. 3 szklanek) mąki 250 ml mleka 70 g drożdży 10 żółtek 150 g cukru 25 ml 

Idealne wielkanocne wypieki z E.Wedel!

gorzką E.Wedel i masło. Całość połączyć na jednolitą masę. Krok 6: Przygotowaną masę, jeszcze płyną, ostrożnie rozlać na wcześniej przygotowanym spodzie do mazurków. Po stężeniu masy udekorować kandyzowanymi owocami, bakaliami lub napisami  dekoracjami z czekolady.

Wielkanocne słodkości

wodą. Ważne - woda musi cały czas zakrywać puszkę więc podczas gotowania musisz co jakiś czas dolewać wody. Po lekkim przestudzeniu otwórz puszkę - gotowy, jeszcze ciepły kajmak wyłóż na spód mazurka. Udekoruj orzechami.   Przepis: Tomasz Deker, pastry chef, T. Deker Pâtissier & Chocolatier

Co naprawdę jadł pan Zagłoba

złożyło, że jego żona jest weterynarzem. A wielkanocny "żurek" czy barszcz? - Barszcz nie był potrawą wykwintną, trudno też go określić jako ściśle polską. Już łatwiej ogólnosłowiańską. Przepisy na barszcz i żurek znajdują się w najstarszych książkach kucharskich. Ale barszcz mógł być też zupą

Tradycyjne przepisy wielkanocne

składników**. Uwagi * Szynkę na wielkanoc najlepiej upiec dzień, dwa dni wcześniej. * * Sos serwujemy w sosjerce. Będzie pasował także do białej kiełbasy i jajek. na 2 prostokątne mazurki o wymiarach 30 x 20 cm   Ciasto: 350 g mąki 2/3 szklanki cukru pudru 200 g zimnego masła 2 żółtka

Babka, mazurek, żurek - Wielkanoc na Mazurach

Kajmak: 1 l dobrego tłustego wiejskiego mleka (lub mleko ?sklepowe? 3,2% pół na pół ze śmietanką kremówką) 1 szklanka cukru   Kruche ciasto: 1  żółtko 150 g mąki 100 g masła   Oraz: domowe powidła albo bardzo gęsty dżem - tu mirabelka i malina bakalie do dekoracji

Pieczona kaczka, babka, mazurek i jeszcze pasztet, czyli wielkanocne pieczenie

myMenu . Darmowa aplikacja dostępna jest na systemy operacyjne Android, iOS i Windows Phone. Aplikacja posiada w swej ofercie bogatą listę przepisów, z której można wybierać indywidualne dania lub kompletne czterodaniowe zestawy . Służy ona również jako interfejs do zdalnego sterowania piekarnikiem

Wielkanoc dookoła świata

). Pieczemy 35 min. Robimy polewę: wsypujemy cukier do wody, zagotowujemy, mieszając, łączymy  z napęczniałą żelatyną (namoczoną wg przepisu na torebce). Smarujemy gorące bułki. Babka, która zawsze wychodzi. A do tego ma wyśmienity smak Popularna w tradycji prawosławnej pascha - pyszna bomba

Nugat

. Lawendowo-migdałowy nugat z Montélimar w Prowansji, torrone z Cremony w Lombardii, turrón z Jijony w Walencji to poszukiwane przysmaki. Tam jada się je na Boże Narodzenie. U nas można wypromować nugat wielkanocny - masa nugatowa nadaje się do mazurków. Piana z białek Białka przeznaczone do ubicia

Świąteczna randka z mazurkiem

, obrazki. "Toner" w tym przypadku jest również (ma się rozumieć!) jadalny. Taki opłatek z nadrukiem można zamówić m.in. na stronie tortownia.pl (zakładka: Słodka Drukarnia). Aha: można też zamówić wydruk na cienkim papierze cukrowym. Mazurek królewski wersja oryginalna (Ida Plucińska, przepis z

Wytrawnie na Wielkanoc

plasterki). Plasterki bagietki posmaruj masłem, na maśle połóż kiełki, na kiełkach połówki jajek i każde jajko udekoruj pastą rybną. Przepisy, tekst i stylizacja Zuzanna Wiciejowska, zdjęcia Arkadiusz Ścichocki

Drożdżowe, ucierane, bez pieczenia - baby cieszą oczy!

proszek do pieczenia. Do sypkich składników stopniowo dodawaj jajeczną masę ubijając całość na umiarkowanych obrotach. Ciasto wylej do wyłożonej papierem do pieczenia formy. Piecz w 180C przez ok 50-60 minut. Herbata nada ciastu nie tylko piękny kolor, ale i aromat. Jest przyjemnie wilgotna. Przepis od

Szafran

kuchni zalecenie: "Pieprzno i szafranno, moja mościa panno". Nasi przodkowie barwili też szafranem cukry używane do zdobienia ciast, zwłaszcza mazurków. Jeszcze przed drugą wojną światową w zamożniejszych polskich domach na wielkanocnym stole nie mogło zabraknąć szafranowej baby. Najlepszy z La

Mazurek

udekorowaniu (nie jest to konieczne) pokryć całość tężejącą galaretką, którą należy rozpuścić w mniejszej ilości wody niż podaje przepis na opakowaniu. Pozostawić do stężenia, najlepiej wstawić na jakiś czas do lodówki. Gotowe ciasto wyjąć z formy. przygotowanie masy jabłkowo-figowo-kumquatowej: Jabłka umyć

Mazurek wielkanocny z szafranem

pojawienia się gęstych bąbelków i zgęstnienia czekolady. Smarujemy nią górny placek mazurka i ozdabiamy migdałami oraz rodzynkami. mąka pszenna;cukier puder;cukier;jajko;miód;soda;masło;cukier puder;cukier;masło;żółtka;mleko;szafran;powidła śliwkowe;masło;mleko;kakao;cukier;migdały;rodzynki;powidła śliwkowe;

Mazurek serowy

. Ser utrzeć z cukrem, żółtkami, cukrem waniliowym i sokiem z cytryny. Z białek ubić sztywną pianę i wymieszać z serem. Masę serową rozsmarować na podpieczonym spodzie i piec mazurek 35 min w piekarniku nagrzanym do temperatury 170°C. Obie polewy przygotować według przepisu podanego na opakowaniu

Mazurek cytrynowy II

warto ugotować w przeddzień śniadania wielkanocnego i przełożyć do słoika. Wykładamy je na mazurek bezpośrednio przed podaniem. Ciasto: wszystkie składniki łączymy ze sobą i szybciutko zagniatamy ciasto. Formujemy kulę, owijamy ją w folię i chowamy na co najmniej 20 minut do lodówki. Najlepiej od razu

Mazurek czekoladowo-migdałowy

ucierając, stopniowo dodawać czekoladę oraz mąkę. Następnie delikatnie połączyć masę z migdałami. Formę do pieczenia wysmarować masłem i wyłożyć waflami (również boki). Masę przełożyć do formy i piec 15min w piekarniku nagrzanym do temperatury 170°C. Polewę czekoladową przygotować według przepisu podanego

Re: Na słodko (już przedświątecznie)

Spróbuj przygotować domowy mazurek. :) Dużo osób uważa, że mazurek to takie sklepowe twarde ciasto z toną cukru i niejadalnych ozdób. A tymczasem domowy mazurek jest super, kruchutki spód na to lukier lub czekolada i fajne dodatki. To tak jakby powiedzieć, że się kruchych ciasteczek nie lubi. ;) No

spody do mazurkow

moje przepisy komus sie przydadza i moze ktos z was po raz pierwszy odwazy sie zrobic wielkanocnego mazurka :-)

moje mazurki - na prosbe forumek

". nawet moj wlasny maz mi taki zaserwowal, kiedy zabieralam sie za mazurek w nasze pierwsze wspolne swieta wielkanocne. nie mam pojecia, dlaczego wielu kojarza sie one z niejadalnym suchym czyms pod gruba warstwa lukru. mazurkow jest cale mnostwo, najprzerozniejszych, na roznych spodach. podam przepisy na

Re: Na słodko (już przedświątecznie)

Ale murzynek jest ciastem codziennym, a nie swiatecznym.Taki sobie prosty zapychacz. Ja mam problem z wielkanocnymi slodkosciami, bo za sernikami nie przepadam(jesli juz robie, to nie klasyczne tylko np. na spodzie brownie z owocowa fruzelina albo karmelem).Mazurki z reguły sa na ciescie kruchym

Re: wielkanoc a tu cisza:)

reniam_123 napisała: > Tego mazurka z przepisu Aqua robiłam na ubiegłe Święta Wielkanocne i wyszedł py > szny. Teraz dzieci zapowiedziały że ten mazurek ma być i to w liczbie 2 > szt, bo tamten zjadły w całości w pierwszy dzień świąt :)) Bardzo się cieszę, że Wam smakuje :) :)

Re: Ciasta - tak z ręką na sercu

Hmmmm, jestem leniem, więc w kuchni zawsze ( prawie zawsze) staram się, by nie narobić się:) Wyszukuję przepisy, ktore są expressowe w wykonaniu potrawy. Staram się, by ciasta bożonarodzeniowe były z makiem,orzechami, bakaliami, miodem, a te wielkanocne to baby, serniki i mazurki. Na kazdy rodzaj

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

Jak Wielkanoc to oczywiście najważniejsze są jajka, ale obok nich pojawiają się też takie potrawy jak pascha, żurki, wędliny oraz oczywiście nieodzowne w tym czasie mazurki. Poniżej znajdziecie kilka przepisów na różne potrawy Wielkanocne. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec

Re: wielkanoc a tu cisza:)

orzechowy, lub orzechowo/bakaliowy i sernik. Tego mazurka z przepisu Aqua robiłam na ubiegłe Święta Wielkanocne i wyszedł pyszny. Teraz dzieci zapowiedziały że ten mazurek ma być i to w liczbie 2 szt, bo tamten zjadły w całości w pierwszy dzień świąt :))

Przepis na mazurek wielkanocny

dzień przed podaniem polać massą i przybrać. Przepis na massę i przybranie podam, jeśli to Szanowną Solenizantkę zainteresuje. Dobranoc. :-)

Re: wielkanoc a tu cisza:)

reniam_123 napisała: wiem ze to forum kuchnia, a nie o czystosci jez. polskiego, ale czasownik "robic" laczy sie z biernikiem, a nie z dopelniaczem! > Tego mazurka z przepisu Aqua robiłam na ubiegłe Święta Wielkanocne i wyszedł py > szny. Teraz dzieci zapowiedziały że ten

mazurek wielkanocny wg przepisu Nicka

przepis na mazurek czekoladowy 12dkg masła(pół kostki), 20 dkg mąki (przesiej przez sito), 1/2 szklanki zimnej wody, szczypta soli,cukier waniliowy. Z tego zagnieciesz szybko kryche ciasto i włóż je dolodówki na ok. pół godziny. Formę wysmaruj masłem i wysyp bułką tarta. Rozwałkuj ciasto, włóż do

Re: Najgorsza wpadka kuchenna

Typowe wpadki zaliczam raczej rzadko, bo zwykle poruszam się po sprawdzonym terenie. Nieczęsto eksperymentuje, w kulinarne podróże wyruszam zawsze z gotowym przepisem i niewolniczo się go trzymam. Tak było i tym razem... Dawno temu po raz pierwszy spróbowałam wielkanocnego mazurka, u mnie w domu

Re: mazurek wielkanocny wg przepisu Nicka

można zrobić tak jak napisałas, wszelkie chwyty dozwolone. Mazurek jest ciastem przy którym mozemy popisac sie inewncją:)

Re: Świąteczny Mazurek

Oo, szkoda, że nie ma tutaj żadnego przepisu, dla mnie ciasta wielkanocne, zwłaszcza mazurek to w sumie czarna magia, nie wiem jak się go robi, chociaż zawsze mi smakował u znajomych. Jakby ktoś kiedyś miał fajny przepis, to chętnie skorzystam...

Re: Przepis na mazurek wielkanocny

Bardzo dziękuję za prezent. Dalsza część przepisu bardzo mnie interesuje, pani Agnieszko:) Zostanie pani z nami dziś wieczór? Niezwykle mi przyjemnie, że się w tym roku tak te moje imieniny przeciągają. -- "Naród wybacza naruszenie jego interesów, nie wybacza natomiast obrazy jego honoru

Re: mazurek wielkanocny wg przepisu Nicka

czyl to mazidlo puszkowe z niczym juz nie trzba mieszac po ugotowniu/wystygnieciu? bezposrednio na mazurka smarowc?.tak?,oczywiscie pozniej dekoracja wedle fantazji;)) -- Nawet jeśli niebo zmęczyło się błękitem, nie gaś nigdy światła nadziei (Bob Dylan)

Szukam przepisu na mazurek

Moje dziecko było na warsztatach wielkanocnych i jadło tam mazurek. No i koniecznie muszę upiec, bo mi młody życ nie da. A ja w zyciu nie peikłam i nie jadłam takiego ciasta (jakos u mnie tradycji nie ma mazurkowych).Dajcie jakis prosty i dobry przepis na mazurek, plisss.

Re: mazurek wielkanocny wg przepisu Nicka

o!! smakowicie sie czyta;)) ciasto kruche OK, a czy na to mozna wylac puszke mleka juz w wodzie ugotowanego??, chcialabym ja zuzyc zanim termin waznosci minie, czyli jak wystygla puszka to zawartosc posmarowac na upieczone ciasto i to wystarczy,czy trzeba jeszcze cos w ta mase wymieszac?? -- Nawe

Re: Wielkanoc

przepisy na baby, mazurki, serniki). Mamy jeszcze wielkanocnego pop-upa http://www.kreatywnymokiem.pl/2013/04/czekoladowa-fabryka-zajaczka-i.html "Czekoladowa fabryka zajączka i spółki", wyd. Bellona - to raczej gadżet i z tradycją świąt niewiele ma wspólnego. Tekstu bardzo mało, a że polska wersja

menu na wielkanoc wielodzietnej ciężarnej ;-)

faszerowany chrzany: ćwikła, z jabłkiem i z jajeczkiem sałatka jarzynowa sałatka sledziowa jajeczka faszerowane żur sledzie w śmietanie baby drożdżowe baranek i zajaczek z ciasta marcepanowego mufiny marcepanowe bezy czekoladowe pascha mazurki: kajmakowy, orzechowy, malinowy, kasztanowy, cytrynowy kransekake

Re: Zdjęcia z ogródka

zwierzaki mają jak w raju :-) Nie ma nic lepszego, jak poranna kawa na świeżym powietrzu. -- przepisy kulinarne - potrawy wielkanocne, ciasta, mazurki, sałatki, surówki....

Re: Znajdź kotka na zdjęciu!

a ja patrzyłam i patrzyłam i nie mogłam znaleźć ;-), za chwilę popatrzyłam jeszcze raz, i od razu go zobaczyłam. Fajne zdjęcie! -- przepisy kulinarne - potrawy wielkanocne, ciasta, mazurki, sałatki, surówki....

Re: Jaki ciasto z kajmaku???

moja ciocia robi pyszny mazurek z kajmakiem. w 2010 roku przed świetami wielkanocnymi postaram sie o przepis :)))

Re: symbole wielkanocne....

Siua- baba? Wielkanocna? Akurat przepis czytalam w gazecie. Na mazurka nie zrozumialam. -- nanu-nana http://i44.tinypic.com/2wf8zcx.gif

Re: Wielkanocne gotowanie,pieczenie

ja tradycyjnie sama robię dwa mazurki jeden kajmakowy drugi czekoladowy, robię to prosto i bez wysiłku, bo piekę placki cieniutkie kruche, na to wywalam gotową masę kajmakową Bakalandu, na drugi placek wywalam roztopioną czekoladę, dekoruję to ślicznie, albo moja córka to robi i mam mazurki jak

Re: Mazurek marcepanowy

no w sumie masz rację, że mazurek to powinien być na kruchym cieście robiony, ale może go wypróbuję.. przepis na taki typowy mazurek znalazłam tutaj: www.mojeciasto.pl/wiosna/wielkanoc/wielkanocne_mazurki

Re: ciasto wielkanocne - chcę zachwycić teściową

wielkanocne to baby i mazurki. ja mazurków nie znoszę, więc robię baby. ta jest łatwa, szybka, zawsze wychodzi i... może poleżeć :) www.przepisy-kuchenne.info/ciasta/babka-piaskowa-dwukolorowa.php -- www.youtube.com/watch?v=BqOk_Wh37XU

Wielkanoc-kulinarnie

Może podzielimy się jakimiś przepisami wielkanocnymi? Baby, mazurki, paschy, cukrowe baranki...... -- bardzo fajne forum Fasolandia Laska

ReA rymowanka?

a rymowanka wielkanocna z zyczeniami moze byc? bo nie na nic innego , skoro Ci poczta nie dziala.. nie chcalabym sie tutaj dzielic przepisami na mazurki, pod rozkladami AW :) Moglybyscie rzucic okiem na ostatni rozklad na trzy i pomoc w interpretacji..prosze..:) -- jak sie nie ma co sie lubi to

Mazurek

Jeszcze nigdy nie piekłam mazurka, baa nawet nie jadłam ale to takie Wielkanocne ciasto więc postanowiłam, że zrobię. Znacie jakieś przepisy na prostego mazurka?

konkurs wypieków wielkanonych - pomoc

Witam. W mojej szkole jak co roku jest organizowany konkurs na wypieki wielkanocne w którym biorę udział i w tym roku też planuję. ( Może wreszcie wygram ). Planuję zrobić ten mazurek: www.gotujmy.pl/mazurek-czekoladowy,przepisy,38314.html Najpierw muszę zrobić próbę przed konkursem, ponieważ

Zielone jajeczka ,babka i szyneczka :)czyli wątek

wielkanocny wypadałoby załozyć:) wklejajcie prosze linki z ciekawymi przepisami na mazurki , babki, baby , jajka na tysiąc sposobów,żurki i wędliny wielkanocne i inne z tym świętem skojarzone przepisy . Fajnie było by miec wszystko pod ręką , co o tym myslicie ? na poczatek wklejam linka na babke

Re: Jajeczko

świątecznie i wiosennie, a i kolejna rzecz na ciepło też nie zaszkodzi. Desery - sernik jak umiesz to zrób, choć się wszyscy na święta ich najedzą, ale większość panów zwykle lubi sernik zawsze i przy każdej okazji. Mazurek...wiesz, że w mazurku kluczowa rola to dekoracja? Może lepiej zleć to komuś innemu

mazurek... trochę specyficzny..

Witam.. Przywiała mnie prośba. Otóż muszę pomóc koleżance, która zafascynowana polską tradycją i kulturą zdecydowała się na zgłębianie tejże przez okres studiów uniwersyteckich, i teraz prosi mnie o przepis na coś wielkanocnego, polskiego. Wybraliśmy wspólnie mazurek jako, że dostęp do produktów

Re: Sierpień 2008

Kuchnia Wielkanocna * Wasze wielkanocne przepisy * Świąteczny obiad * Wielkanocne smakołyki * Baby, mazurki, desery * Podziel się jajkiem * Galerie * Życzenia wielkanocne Życzenia wielkanocne Poniedziałek, 29 marca (16:13) Aby bazie zakwitały na wiosnę i dni znów

Mazurek

Czy ktoś posiada przepis na jakiś łatwy w przygotowaniu mazurek wielkanocny? Nie mam doświadczenia w pieczeniu więc muszę jakoś je nabyć i pomyślałam że zrobie takie ładne małe mazurki i obdaruje nimi znajomych na zająca :D

Mazurek

Czy ktoś posiada przepis na jakiś łatwy w przygotowaniu mazurek wielkanocny? Nie mam doświadczenia w pieczeniu więc muszę jakoś je nabyć i pomyślałam że zrobie takie ładne małe mazurki i obdaruje nimi znajomych na zająca :D

Re: Będąc młodą panią domu... kuchenne porażki

Niestety, sklepowe knedle czy kopytka nawet się do domowych nie umywają. Przecież to się szybko robi, nie taki diabeł straszny, jak go malują. Ale przypomniała się moja wpadka wielkanocna. Wymyśliłyśmy kiedyś z mamą, że zrobimy mazurek kajmakowy na Wielkanoc. Znalazłam gdzieś przepis i w sobotę

Re: Może Mazurek z marmoladą

PRZEPIS NA MAZUREK Z MARMOLADĄ Bardzo prosty sposób na smaczny, tradycyjny mazurek wielkanocny. Składniki na ciasto: * 1/2 kg maki * kostka margaryny * 3/4 szklanki cukru * 2 jajka Składniki na wierzch ciasta: * marmolada * konfitury wiśniowe * orzechy * lukier

Re: mleko skondensowane--->kajmak pytanie o g

o, moze to dobry pomysl :) chce zrobic niejako 2w1: mazurek kajmakowy (nigdy nie robilam, ale uwielbiam karmel, krowke itp)i mazurek czekoladowy (od lat standard wielkanocny w naszym domu). czyli takie ciasto milionera z przepisu dorotus76 wlasnie produkowalam szyszki z gp i wiem np, ze krowki

Pomysł na ozdobienie mazurka - b. fajny

Jest tutaj: www.kuradomowa.com/kuchnia/przepis_na_mazurek_wielkanocny.shtml -- Jeśli dotyczy Cię problem choroby nowotworowej, zajrzyj do Nas: Onkoforum-Damy rade Najpiękniejsza Kasia na świecie

wielkanoc light?

słuchajcie - chciałabym uniknąć tego ciężaru, który czuje sie po wstaniu od stołu świątecznego. znalazłam parę przepisów które mają o połowę mniej kalorii a jednak ciągle pachna wielkanocą. są to głównie ciasta - babki, mazurki, nawet pascha ;) ale mi chodzi przede wszystkim o śniadanie

Wielce szanowna Salso!

Domyślam się, że to świąteczne zawieszenie broni niewiele ociepla nasze stosunki... dyplomatyczne. Jednak proszę o gratyfikację za włożony trud, w postaci wiadomości czy wykorzystasz przepis na babkę? P.S. Jeśli nie, to mogę podpowiedzieć nt. mazurka, tradycyjnie wielkanocnego. -- Kobiety nie

kolega z klasy prosił o przepis na Mazurka, prosze

przy okazji może i innym się przyda:D PRZEPIS NA MAZUREK WIELKANOCNY Z PIANKĄ BEZOWĄ Pyszny śliwkowo - orzechowy mazurek na wielkanocne świętowanie. Składniki na ciasto: 1/2 kg maki kostka margaryny 3/4 szklanki cukru 2 jajka Składniki na wierzch mazurka: dżem śliwkowy 5 białek niepełna szklanka

To qui pro quo!

Daleki byłem od domagania się podziękowań - podanie przepisu to był niczym nie zmącony altruizm. Chętnie dowiedziałbym się jedynie, czy moje starania nie poszły na marne i czy się udała BABA ŁOKCIOWA WIELKANOCNA. Nie marzę również o degustacji - znam miejsce w szeregu. Przepisów na mazurki mam 26

Re: Wielkanocny dylemat

Tak jak piszą kobiety wyżej. Mam sprawdzone przepisy na babe drozdzowa/piaskowa, makowiec, mazurki. Sernik najprostszy robię. Paszteciki, krolika, buraczki - jak mam za co zaszalec :-) No i jaja faszerowane i w sosie niby tatarskim. Jak chcecie, to znajdę one :-)

sprawdzony przepis na mazurka- szukam

oczywiście przejrzałam juz galerię, w wyszukiwarce też szukałam. Ale ja szukam sprawdzonego przepisu na wielkanocny mazurek, taki który zawsze się udaje. Nigdy nie piekłam mazurkow, a takie teraz mam ambicje by zachwycić gości jakimś pysznym mazureczkiem.

Ciasta Wielkanocne

Zamierzam upiec jakies ciasta na swieta, czy moglabym prosic o przepis na babke wielkanocna, dobrego mazurka i przepis na kruche ciasto. z gory dziekuje i zycze wszystkim udanych i pogodnych Swiat Wielkanocnych.

Re: Gotowanie na ekranie.

wigilijne;), ale jak już mają być wielkanocne, to chyba mazurki:).no, prawie mazurki. jak znajdę, to wrzucę przepis na pysznego (i b.prostego) kajmaka:) -- singlewoman.blox.pl

Wielkanocny Jarmark Produktów Regionalnych

czekały pisanki, baranki, palmy, regionalne przysmaki, wyroby z kamieni szlachetnych, a także góralskie korale czy oscypki. Dobra wiadomość dla łasuchów: na stoiskach pojawią się przepyszne pieczone schaby, wędzone wędliny, jaja, żur, pieczywa, sery, dżemy i najwykwintniejsze baby i mazurki. Każdy będzie

Re: Dzień dobry

Ja też nie skosztuję wszystkich wielkanocnych pyszności, ale co tam, będą następne święta, to poszaleję. Zresztą już niedługo będę Lenkę odstawiać od piersi, więc sobie wtedy posmakuję :) Ja piekę babę, mazurka i serniczek wiedeński. No i pierwszy raz piekę pasztet drobiowy. Nie wiem czy

Re: błagam, podawajcie przepisy!!! n/t

Drugi mazurek- ten kajmakowy, który w książce nazywał się tak "kolorowe mazurki czyli wielkanocne ciasto w kształcie jajek". Mocno zmodyfikowany, bo zrobiłam 1 okrągły, a nie parę jajek:) 1,5 kubka mąki 2 czubate łyżki cukru pudru 0,5 kostki masła 3 żółtka 2 łyżki śmietany sól Z

Re: Wielkanocne wariacje

złoto. Zazwyczaj z podwójnej lub potrójnej ilości składników przygotowuję dużo małych kwadratów, prostokątów i kół, z rantem lub bez. Kwadracik kruchego ciasta, na nim gęsta słodka masa i wielkanocna dekoracja. Mazurki moich dzieci są ponad miarę umazane lukrem, obsypane kolorowymi groszkami i

Re: Truskawkowa macierz ma pytanie

U nas jajka gotowane i faszerowane, białą kiełbasę, szynkę, mięsiwa, mazurki, paschę (przepis na szpilce), żurek wielkanocny. U mojego Małżona jada się do jajek ćwikłę - bleeeeeeee. Ja jadam jajka na zmianę z białą kiełbasą z chrzanem, którą uwielbiam!!!! Chrzan robię w postaci sosu - chrzan ze

Re: Wielkanocne ciasta~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~

skiela1 napisała: > > Jakie ciasto musi byc na Waszym wielkanocnym stole?.... mazurek i sernik > ulubione?? sernik ....a moze jakis ciekawy przepis? udac się przed świetami do ulubionej cukierni i odstać swoje w kolejce -- - Umarłeś? - Nie, to mój nowy dezodorant tak pachnie.

Re: Wielkanocne ciasta~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~

skiela1 napisała: Jakie ciasto musi byc na Waszym wielkanocnym stole?.... ulubione??....a moze jakis ciekawy przepis? u mnie tradycyjnie, baba, sernik (pascha) i mazurki, żadnych "codziennych" ciast typu szarlotki, torty , murzynki i nic kupnego -- Każdygrzech jest brakiem miłości

Re: Sernik krakowski z kratką

... sernik wyszedł ... miękki ,delikatny ; spód... maślany ,kruchy.Najwięcej trudności sprawiła mi kratka ;) ale być musiała. Cała rodzinka zajadała ze smakiem, sernik zdominował nawet mazurki wielkanocne.POLECAM!!!

Re: święta Wielkanocne wg Pięciu Przemian

emml napisała: > beda i wielkanocne mazurki ale pomału Ale fajnie,bardzo lubię te przepisy,a piernik do dziś to przebój słodki. Przed chwilą przeczytałam ,że będzie kurs w Krakowie ,a to drugi koniec Polski ,bliżej mam do Gdańska ,moze i tu coś zorganizują.

wielkanocny brunch

ksztalcie zajaczkow, ruloniki z szynki i serka chrzanowego, ciastka z ciasta franzuskiego w ksztalcie jaja z lososiem i koperkiem, salatka warzywna, wedliny, pieczywo.... a po spacerze chcialabym podac bialy barszcz i pieczona owce (filet) a na deser moglby byc mazurek, ale jeszcze nigdy nie robilam

przepisy na udaną i smaczną Więlkanoc zbieram.....

Zbieram przepisy na Wielkanocne żury, kury, jaja, i serniki, mazurki i inne świąteczne przyjemności do jedzenia. Szybko łatwo smacznie kolorowo!!!Podzielcie się przepisami i żeby to było w jednym wątku tak jak na Boże Narodzenie. Sama podziele się sekretem na pyszny barsz biały,roladki ze schabu

Wielkanoc - menu

Co mozna podac nietypowego na śniadanko wielkanocne (8 osób), cos jednak przypominające, że to Wielkanoc (może jakiś nieżły przepis na jajka???) i czy ewentualnie macie jakieś pomysły na obiad wielkanocny? Pierwszy raz w tym roku będę robić Wielkanoc u siebie w domu i chciałabym zrobic coś

Re: wielkanocne danie

Bardzo polecam ostatnie wydanie pisemka Smacznego. Trafiło mi w ręce przypadkiem, i jest super. Ma ponad setkę przepisów wielkanocnych - pasztety, pieczenie, drób, jaja, ciasta - mazurki, baby, drożdżowe bułeczki (najbardziej mnie rozłożyły bułeczki w kształcie zajączków! Chyba zrobię)

Re: Pieczecie BABY?

Bigosu nie gotuję (nie potrafię) ale co do ciast wielkanocnych mam w tym roku ambitne plany.Będzie babka gotowana (specjalnie formę z Polski przywiozłam), mazurek kajmakowy z bakaliami (mniam) i sernik (ale niestetey w tym względzie nie mam doświadczenia i poszukuję jakiegoś fajnego

Cztery dni Wielkanocy

schnaca nowa podloge na werandzie i porzadek, bylo fajnie wczoraj wrocic do czystego domu. Dzis po pracy wstawie meble z powrotem na werande. Wyjezdzajac zabralam z domu troche polskich wedlin, farbe do jajek, chrzan, drapane pisanki, forme na baranka z masla i przepis na mazurki. W sobote upieklam i

Wiem dziś zrobię (!)

Upieczę Mazurka.Znalazłem przepis w necie. Czas wykonania: Trudność: bardzo łatwe Ocena przepisu : 5 Typ potrawy: Ciasta Źródło: internet Wyświetlany: 1973 Komentowany: 2 Drukowany: 117 ------------------------------------------------------------------------------ -- Składniki: 16 porcji

Re: dobry sprawdzony,puszysty sernik proszę

no i teraz mam problem tyle sie ciast naczytalam/ze nie wiem które upiec chciałabym i bakę dobra jakąś,a tu jascze podoba mi się mazurek cyganski- wygląda łatwo i pusznie /dużo bakalii no i co teraz .to wszystko przez was tyle tu fajnych przepisow.lubie was bardzo.maiło być tanio, a tu takie

Re: Mazurki - kto piecze w tym roku? :-)

czteroczęściowe, uszczęśliwiając moje trzy przyjaciółki mazureczkami w czterech wersjach. Robię te mazurki na kruchym cieście - każda książka kucharska podaje przepis. Ważne jest, żeby ciasto było naprawdę cienkie i miało niewielki rancik na masę. Ostatnio moim faworytnym stał się mazurek pomarańczowy. Dwie

Falstart :))) -mazurek

Od kilku lat zabierałam się do tematu mazurka wielkanocnego. Wreszcie się odważyłam. Oczywiście na świąteczne ciasto jeszcze za wcześnie, ale został on zrobiony na wielkanocne przyjęcie w firmie, więc falstart absolutnie usprawiedliwiony (i zjedzony). Ciasto zrobiłam z 1,5 porcji z tego

Re: pewność abstynencji

takiego gdzies tam pisałeś"/ do tego przepis na mazurka wielkanocnego wegetariańskiego i jest git abstynet się znalazł od 7 boleści gdybyś -zgodnie z intencją-chciał sie rozwijac duchowo-to byś się rozwijał ,a nie w kółko o tym gadał nawet papiez polak to

Czy zur to tradycja ???

mi tradycyjnych wielkanocnych potraw to przede wszystkim jajka i jeszcze raz jajka , salatka jarzynowa , kaczka z jablkami ,sernik, babki i mazurek obil mi sie o uszy ale nigdy go nie jadlam

Re: Aleś mnie nazapytotywywałaś!

. No i stopniowo z tematów wielkanocnych nasze wspominki przeszły na Wigilię i Boże Narodzenie. Jak to baby, najwięcej czasu poświęcałyśmy żarciu. I wtedy Ala powiedziała o rybie w grzybach. Ta ryba to w gruncie rzeczy nic nadzwyczajnego, przepis bardzo prosty: robi sie rybę tak, jak po grecku, tylko

Re: wielkanocne odkrycia

była chwalona i myslę że na stałe zagości w moim repertuarze sałatkowym. Jeśli chodzi o odkrycia wielkanocne wśród potraw przyrządzonych przez innych, to pierwszy raz jadłam inne mazurki niż dotychczas tj np piaskowy (jasne ciasto piaskowe- niezbyt wysokie, z lukrem), bakaliowy (lekkie ciasto

Re: Wielkanoc-kulinarnie

moją perełką jest mazurek śliwkowy Spód piekę taki tradycyjny wg przepisu z kuchni polskiej, robię to nawet tydzień wcześniej(od razu ozdabiam boki jakimiś warkoczykami,listkami z ciasta) A potem w Wielką Sobotę robię tylko "górę". Jesteście zainteresowane? Jeśli tak to napiszę Mam jeszcze

Re: wielkanocny wątek kulinarny

. Dla lubiących zjeść inaczej będzie cebulowa z grzankami i pierogi drożdżowe z kaszą gryczaną. No i ciasto, też drożdżowe oczywiście :-) - baby z orzechami i mazurek orzechowo - czekoladowy. I tak w ogóle - uwielbiam piec ciasta drożdżowe :-) Pieczemy je tylko dwa razy do roku, na Boże Narodzenie i

Re: życzenia

Hej dziewczynki!!! Ja od rana latałam po sklepach a teraz znalazłam chwilkę i usiadłam na tyłku cos zjeść. Althea - ja upiekłam juz serniczek, dwa makowce, mazurki, teraz w piekarniku siedzą pasztety przepisu Fantazyjnej Gosi. W kolejce na ruszt czeka pierś z indyka i wieczorem jeszcze babeczki

Mazurkiem kajmakowym tego nie nazwę...

, płatki migdałów, dodaję również daktyle, lecz akurat nie miałam. Mazurek jest p_y_s_z_n_y :). Smacznego :) -- home is where the heart is... moje SŁODKIE życie

Nigdy nie jadłam mazurka...

A w szkole dzieci dowiedziały się ,że to tradycyjne ciasto wielkanocne i zaczęło się jęczenie...podsuńcie może jakiś sprawdzony przepis,wydaje mi się,że takie ciasto jak dla mnie jest za suche ( spód jest chyba kruchy) ,słodkie bardzo( bakalie ,których nie lubie) i ogólnie lepiej wygląda niż

Re: Otwieram nowy temat: WIELKANOCNE PYSZNOŚCI

. Prawdziwe wielkanocne pyszności to dla mnie mazurki, zwłaszcza te bakaliowe, czekoladowe. Jeśli ktoś jest zainteresowany przepisami mazurkowymi chętnie podam. Rudka

Re: Swieta, swieta.......i Jaja w galarecie

przepisy zainsipirowały, iż sama nie moge wyjśc z podziwu, ze potrafiłam to wszystko ugotować. Dziękuje KTCT za przepis na sałatkę, Kabe.wawa za przepis na jaja a Parmesanowi za mazurka. Zycze Wam miłej nocy. I oczywiście przesyłam papatki. Ps. Doroto, owieczki są cudowne. Dodałam je do ulubionych i

Re: Prześwietni Czterdziestoletni z Plusem cz.25

Kochani przepraszam za nieobecność, ale od trzech dni forum absolutnie nie chciało "ze mną gadać"...inne strony proszę bardzo, a gazety.pl nic ;-( No ale dzisiaj, co prawda z trudem, ale się udało! Barwo, przepis na mazurek bardzo mi się podoba. Postaram sie go wypróbować, bo jest

gadu gadu

,czy na uwage jak sie zachowywac to bede jeszcze tutaj przez pol godziny. mam swietnie przepisy na mazurki i inne ciasta i choc moj krajobraz za oknem przypomina swieta Bozego Narodzenia,tym niemniej juz czuc wiosne w powietrzu. a wiec jeszcze raz wszystkiego... -- Demokracja polega na tym, że trzeba

Re: Dziuuniu, a co jeszcze na to kruche wrzucić?

się wstukać to wieczorem.Ja najczęściej robię jednak paj jabłkowy(jak w linku wyżej)a latem wypełniam spód kremem patissiere albo budyniowym i kładę na to świeże owoce.Robię również Linzentorte jako mazurek wielkanocny,tylko wtedy ciasto jest z dodatkiem orzechów laskowych zmielonych.A przepisu z

Re: Wielkanocne wypieki

Jul-kaa dasz przepis na mazurka orzechowego?? Ten andrut do mnie przemawia ;)

Re: wielkanocne danie

amidala napisała: > Bardzo polecam ostatnie wydanie pisemka Smacznego. Trafiło mi w ręce > przypadkiem, i jest super. Ma ponad setkę przepisów wielkanocnych - pasztety, > pieczenie, drób, jaja, ciasta - mazurki, baby, drożdżowe bułeczki (najbardziej > mnie rozłożyły bułeczki w

Re: zmobilizowałyscie mnie....

, tylko jeszcze kompletnie nie wiem jaka. Ciasta... hmmm na pewno upieczemy sernik i zrobimy pishingera. Upiekłabym jakiegos fajnego mazurka, ale nie bardzo mam wenę jakiego. Nie jestem jakaś wyjątkowo biegła w ich pieczeniu - może ktoś ma jakiś w miarę prosty przepis? Co Wy na to? Brzmi smacznie

Re: Ciasta wielkanocne

Potwierdzam, serniki typu nowojorskiego robi się błyskawicznie i łatwo. Też będę robiła, tylko jeszcze nie wiem, czy zwykły, czy jakiś kombinowany (np. czekoladowy). Polecam też ten mazurek: www.kwestiasmaku.com/desery/mazurki/mazurek_z_marmolada/przepis.html Jest po prostu obłędnie pyszny, a

Co na świątecznym stole?

miodem. Do tego żurek lub barszcz biały. Na przystawkę papryczka z winegretem i czosnkiem wg Chatkowego przepisu, ogórki konserwowe, chrzan tarty z ćwikłą, podgrzybki marynowane. Mazurków w tym roku wyjątkowo nie będzie. Za to baba wielkanocna i mnogość innych ciast (część już upieczona wczoraj kusi

Re: wielkanocne jaja :)

Też wydrukowałam sobie przepis na mazurek, nawet już kupiłam składniki i co? I wczoraj w Tesco kupiłam blachę do tegoż mazurka w promocji razem z ciastem "wadowickie kremówki". W związku z powyższym w święta zamiast mazurka będą prawdopodobnie kremówki, bo wystarczy dodać mleko i 4 jaja:P

Re: Emamy, pieczecie piernik na Święta????

Dziękuję bardzo za wszystkie posty.Znalazłam jakiś nieskomplikowany przepis na piernik i zabieram się do roboty:)) Co do postu jednej osoby , która stwierdziła że pieczenie piernika jest staromodne to kompletnie się nie zgadzam. Po pierwsze piernik jest pyszny, a po drugie , u moich rodziców

Re: mazurki wielkanocne

piekne sa te twoje mazurki,moze masz jakis nieskomplikowany przepis na mase kokosowa na mazurek

Re: szybka sałatka i gładkie kruche ciasto

gotowa. Trzeba tylko obejrzeć wielkość kratki w ramkach (są różne, a kostki w sałatce powinny być raczej małe). Polecam. Drugi patent "ściągnęłam" z jakiegoś kolorowego pisma. Kruche ciasta robię "od zawsze". Wielkanocne mazurki na kruchym spodzie, to moja specjalność. Piekę je co

Re: Święcone u księcia Radziwiłła " Sierotki "

, drob, szynki, ciasto barwione szafranem (wlasnie okazalo sie, ze moje 'muslinowe' baby Wielkanocne pieczone wedlug doskonalego przepisu mojej Babci - nie zdzierzyly piecyka elektrycznego...:(( , mazurki, ktorych powinno starczyc do Zielonych Swiatek... Co zostalo z tamtych lat...??? Z tych

Re: Życzenia świąteczne

dobre gdyby nie te cholerne bóle nóg i żeby było dziwniej, to opne mi wcale nie puchną tylko cholernie bolą! A ja jeszcze równiuteńkie 50 dni do terminu:-(( Na szczęście mamusia moja kochana zaopatrzyła mnie całkowicie w jedzonko, że aż mi głupio. Upiekłam tylko jednego mazurka i zrobiłam dzisiaj

Re: Jak sie robi krowki?

, że kupuję 1 kg krówek, pracowicie je "odpapierkowuję", wrzucam go garnka i podgrzewam w tzw. kąpieli wodnej (stawiam na drugi garnek, z gotującą się wodą) i roztapiam. Gotową masą smaruję zazwyczaj mazurki wielkanocne :)

Re: Sierpień 2004 nowy wątek.

Witam w piękny słoneczny poranek. W domu przedświąteczne porządki więc z rozpędu i tutaj posprzątam czyli poodpowiadam na zaległe pytania. Biealka. Dobrze, że Julcia jednak zupełnie zdrowa. Przepis na makowce przyda mi się nie koniecznie na te święta. Teraz ma być obowiązkowo babka i mazurek (ale

Re: Wielkanocne wypieki...

sorki Bacha zapomniałam o Twoich Zdziśkach...rzeczywiście były fajne! Ja może odgapie te allegrowskie dekoracje jak czas mi na to pozwoli oczywiście! No tak koxanaki serniczek też jest w planach...ja robię wiedeński z jogurtu TOTAL wychodzi przepyszny. Mogę podrzucić przepis. A mazurka orzechowego

Pasztet wielkanocny

U mnie w domu rodzinnym żadnych pasztetów sie nie robiło, nie wiem, ale nie słyszałam by któras z moich kolezanek ten zapewne rarytas robiła, mieszkam w Wielkopolsce może nie ma tradycji robienia pasztetu, podobnie jak mazurek jest mało popularny, przeważnie jako ozdoba do koszyczka. Jak to sie

potrawy wielkanocne

Potrawy wielkanocne

Potrawy wielkanocne podawane są głównie podczas uroczystego śniadania spożywanego w Wielką Niedzielę. Najważniejszym elementem jest tu jajko, które jest symbolem nowego życia. Podaje się je na różne sposoby - najprostszy polega na podaniu jajka ugotowanego na twardo - z dodatkami takimi jak: sól, ćwikła, majonez. Na świątecznym stole królują też jajka faszerowane.

W świątecznym menu nie może też zabraknąć wędlin, mięs, białej kiełbasy. Jednym z najbardziej popularnych dań mięsnych jest pasztet - drobiowy, wieprzowy lub z mieszanego mięsa. Mięsa podaje się z dodatkami takimi jak ćwikła lub chrzan tarty z jajkiem, sos chrzanowy.

Podczas wielkanocnego śniadania ważnym posiłkiem jest też żurek (lub biały barszcz) - charakterystyczna kwaśna zupa na zakwasie z razowej mąki żytniej. Podaje się ją najczęściej z jajkiem gotowanym, kiełbasą lub wędzonką.

Wielkanocne potrawy to także dania słodkie. Najpopularniejsze są babki, mazurki i pascha. Babka wielkanocna może być przygotowana z ciasta ucieranego lub drożdżowego. Babkę dekoruje się lukrem, polewą czekoladową, kandyzowanymi owocami, płatkami migdałów. Ważną sztuką jest również zdobienie mazurka, czyli płaskiego ciasta (ucierany lub kruchy spód) smarowanego cienką warstwą dżemu, masy (często kajmakowej), kremem czekoladowym. Wierzch jest dodatkowo zdobiony - napisami i rysunkami z lukru, posypkami z suszonych owoców i orzechów. Pascha to słodkie danie z twarogu podawane w formie piramidy, ozdobione na przykład rodzynkami.

W skład tradycyjnej święconki powinien tez wchodzić w skład chleb oraz baranek z cukru lub ciasta, który jest głównym symbolem tych świąt.